Рецепта за ябълков сок. Как да си направим ябълков сок, рецепта

Стъпка 1: а) Готвене на традиционна плодова напитка:.

За да приготвите проста плодова напитка, всички плодове трябва да бъдат измити и сортирани. Изхвърлете развалените плодове, сложете останалите плодове в тенджера и налейте вода отгоре. Гответе на силен огън, докато всички плодове се пръснат. След 20-25 минути прецедете плодовете, като ги прехвърлите през ленена кърпа в отделна купа. В плодовата напитка, която се оказа, добавете захар и преварена вода на вкус. Разсипете напитката в буркани, бутилки или други съдове.

Стъпка 2: b) Готвене на ябълков сок:.

Измийте ябълките, отстранете дръжките и чашелистчетата и ги изстискайте през кухненски робот или сокоизстисквачка, за да получите ябълков сок. Залейте ябълковия сок с преварена вода, добавете захар и подправете с канела на вкус.

Стъпка 3: в) Приготвяне на сок от червена боровинка с мед:.

Сортирайте боровинките, изхвърлете развалените, останалите измийте, обелете и пасирайте в тенджера със супена лъжица. Изсипете боровинките с вода, поставете тигана на огъня и кипете напитката на силен огън за около 5-10 минути. След това отстранете сока от огъня, прецедете, добавете мед към напитката. Оставете сока от червена боровинка да вари 1-2 часа преди сервиране. Охладете го преди пиене. Приятен апетит!

За да получите плодова напитка, а не компот, не довеждайте напитката до кипене. Не оставяйте сока да заври. Веднага щом водата заври, веднага изключете котлона и оставете сока да вари и да се охлади.

Morse може да се готви от всякакъв вид плодове (включително диня) и от различни видове плодове.

Можете да правите плодови напитки от пресни или замразени плодове, но пресните плодове са много по-добри, защото имат повече витамини и сок, без които е трудно да си представите добра плодова напитка.

Най-полезно и по-вкусно е да се пият компоти и плодови напитки, те не само утоляват жаждата, но и доставят много полезни вещества на тялото. Тези напитки са много по-здравословни от тези от магазина, които съдържат много консерванти и други подобни. Пригответе здравословен и вкусен ябълков сок у дома. Тази напитка се приготвя много лесно.

Рецепта номер 1.

Съставът на необходимите продукти:

• кисели ябълки - 250 грама;
• захар - 100 грама;
• канела, вода - 1 литър.

Рецепта за ябълков сок:

Метод номер 1.

1. Изстискайте ябълков сок от ябълки.
2. Изсипете вода в съд, добавете ябълков сок, захар и канела, разбъркайте добре.
3. Морсът се охлажда, изсипва се в кана и се сервира.

Метод номер 2.

1. Изплакнете ябълките, отстранете сърцевината.
2. Нарежете ябълките на малки парчета.
3. Поставете ябълките в тенджера, покрийте с вода и поставете на огън.
4. Оставете течността да заври и оставете да поври десет минути.
5. Прецедете плодовия сок, добавете захарта и канелата, разбъркайте добре, така че захарта да се разтвори.
6. Охладете напитката, изсипете в кана.

Рецепта номер 2.

Съставът на необходимите продукти:

• ябълки - 150 грама;
• вода - 1 литър;
• захар - 120 грама.

Метод на готвене:

Изплакнете ябълките, отстранете сърцевината и настържете. С чисти ръце изстискайте ябълковата маса. Изсипете сока в чаша и сложете тортата в тенджера, добавете вода, поставете на огъня и гответе за петнадесет минути, отстранете от котлона и оставете да се влива в продължение на половин час. След това прецедете, смесете с ябълков сок, добавете захар и разбъркайте добре. Охладете, изсипете в подходяща чиния и сервирайте.

Жега е точно думата, която пасва на летния период. Палещото слънце не щади никого. Затова всичко, за което можете да мечтаете в такъв момент, е ваканция край морето, която да е придружена с освежаване и.

Но първата мечта не се сбъдва за всички, но изпълнението на втората няма да е трудно, защото в името на това не е нужно да напускате апартамента. Има много различни напитки, но днес ще обърнем внимание само на една, а именно плодовата напитка.

Какво е Морз? Това е напитка, приготвена от сок, който се разрежда с вода и захар. Плодови, горски сокове, смес от пресни плодове или плодове са основните компоненти за приготвяне на плодови напитки. Всички рецепти по-долу са базирани на 5 порции от напитката.

Как да готвя сок от червена боровинка. Рецепта.

• 1 чаша плодове;
• 150 г захар или 75 г мед;
• 1 л. вода;
• Парченца лимон.

Изплакнете боровинките старателно, разтрийте или изстискайте сока, добавете малко преварена вода и след това прецедете през марля. Изцедените плодове се заливат с вода, кипват се и след това се прецеждат. Поставете захарта в получения бульон, охладете и го залейте с изцеден сок. Няколко резена лимон ще направят плодовата напитка още по-вкусна.

Морс от боровинки.

• 2 чаши червени боровинки;
• 100 г захар;
• малко лимонена киселина;
• 1 л. вода.

Изплакнете червените боровинки, намачкайте с дървен валяк, покрийте ги със захар и оставете за три часа на хладно място, за да се влеят. Отцедете получения сироп и го поставете отново на студено място. Изсипете горски кейк с вода и кипете десет минути, след това прецедете и добавете сироп и лимонена киселина към бульона. Разбъркайте и изпийте охладено.

Сокът от горски плодове може да се приготви и от замразени плодове - няма фундаментална разлика, просто някои плодове могат да станат по-сладки, когато са замразени, други не могат, но ако е за зимата, тогава всички средства са добри.

Ябълков сок.

• 200-250 г кисели ябълки;
• 100 г захар;
• канела;
• 1 л. вода.

Има два начина за приготвяне на ябълков сок.

1-ви начин . Измийте ябълките, нарежете ги на филийки, добавете вода и варете около 10 минути, след което прецедете. Хвърлете захарта в получения бульон, кипете 2-3 минути и охладете.

2-ри начин. Добавете преварена вода, захар, канела към ябълков сок (изцеден на ръка или купен), разбъркайте добре и сервирайте студен.

Лекарите не препоръчват да се пие чист (домашен) ябълков сок, тъй като той действа върху стомашната лигавица. Морс от ябълки или ябълков сок е чудесен изход.

Предишна статия: Как да готвя херкулесова каша? Следваща статия: Как да приготвите овесена каша на пара