Случва се, че е невъзможно да искате нещо вкусно. Но да готвя - напротив, изобщо не искам. След това гответе кафе-шоколадов мъфин в чаша за 5 минути в микровълновата. Никога не съм виждал по-бърза версия на домашно печене!

съставки:

— пшенично брашно, първокласно - 3 супени лъжици. л. (с много малка пързалка);
— разтворимо кафе - 1 ч.л. (без пързалка);
— какао на прах - 2 с.л. л.;
— гранулирана захар - 2-3 супени лъжици. л.;
— бакпулвер за тесто - 1/4 ч.л.;
— краве мляко - 2 с.л. л.;
— избрано пилешко яйце - 1 бр.;
— растително масло, без мирис, рафинирано - 2 супени лъжици. л.;
— ванилова захар или ванилин - на вкус.

1. Тестото може да се омеси в отделна купа или веднага в чаша. Искам само да ви предупредя, че ще ви трябва голяма чаша, в противен случай кексът ще падне от контейнера при печене в микровълновата. Добавете бакпулвера към брашното и разбъркайте добре. пресейте.




2. Добавете разтворимо кафе. Имах на гранули, но е по-добре да се използва на прах, за да се смеси по-лесно. По принцип консистенцията на кафето не е много важна, по-важно е кафето да е качествено, ароматно и вкусно.




3. Добавете гранулирана захар. Сладкото може да сложи 3 лъжици. Но ако не обичате много сладки сладкиши, добавете 2 с.л. И ако добавяте ванилова захар, а не ванилин, имайте предвид и това.




4. Изсипете какао на прах. Обърнете внимание дали е със захар или не. Рецептата изисква чист прах.




5. Смесете всички сухи съставки. Налейте леко затоплено мляко и растително масло.

Между другото, ето още един прекрасен десерт, който съчетава вкусовете на кафе и шоколад -. Не пропускайте да опитате.

6. Остава да добавите яйцето. Желателно е да е със стайна температура, поне не само от хладилника. Разбъркайте старателно. Тестото за кафе и шоколадова торта трябва да бъде хомогенно, течно, течно.




7. Разделете го на кръгчета. Можете да намажете чашите с растително масло, за да улесните изваждането на готовите сладкиши. Поставете чашите тесто в микровълновата. Изберете режим "Микровълнова", задайте максималната мощност. Време за готвене - 1,5 минути.
Готовият кекс може да сервирате със сладолед, полейте с шоколад или просто поръсете с пудра захар. Изберете вашата опция за сервиране и оценете тази проста рецепта.
Вижте, вкусен мъфин с кафе и шоколад се приготвя в чаша за 5 минути. Можете да направите прости, но апетитни сладкиши от него или да го сервирате на семейството си за закуска. Бързо, лесно, вкусно.

Ние също ви каним да се подготвите

Понякога добавям допълнителни съставки към списъка с основни съставки за приготвяне на кафе торта в микровълновата (канела, ванилия, кокос, стафиди, ядки, какао и т.н.), като всеки път получавам нов вкус!

Традиционно такъв кекс се приготвяше под формата на "пръстен" и когато стана неизползваем, просто сложих чаша в центъра на кръгла форма. Въпреки че вече трябва да купим нов подходящ ... Кексчетата в микровълновата най-често се пекат на максимум, а средната мощност е по-близо до мен. Има таблици за преобразуване на броя минути в зависимост от мощността и за тази торта с вкус на кафе са подходящи или 6 минути на MAX (900-1000), или 9 минути на 600 мощност.

Пригответе съставките за кексчето с кафе в микровълнова фурна.

За тестото първо разбийте яйцата със захарта.

Изсипете кефир и растително масло, разбъркайте добре и разбийте.

Добавете кафе и по желание какао или други добавки (например подправки), разбъркайте.

Комбинирайте получената маса с брашно и сода. За печене предпочитам закупен бакпулвер, но в тази рецепта содата се е доказала добре, тя се гаси с кефирна киселина и времето за печене е достатъчно за желаната реакция.

Изсипете тестото в подходяща за микровълнова фурна форма (силиконова, стъклена или пластмасова). Под подходящо се разбира не само материалът, но и размерът. Височината на тестото във формата трябва да е 2-3 см и да има запас за повдигане 1,5-2 пъти.

Задайте режим на печене, например 9 минути при мощност 600.

Микровълновата кафе торта е готова. По желание може да се украси с някаква глазура, просто да се поръси с пудра захар или да се превърне в торта, намазана с крем.

Сервирайте с чай, кафе и други напитки.

Екология на потреблението. Храна и рецепти: 5 новомодни рецепти за мързеливи, сладколюбци и всички. Ние гарантираме: вашият чай ще се вари по-дълго!

Кексчетата в чаша са просто и достъпно лакомство.

5 новомодни рецепти за мързеливи, сладколюбци и всички-всички-всички. Ние гарантираме: вашият чай ще се вари по-дълго!

Печенето по традиционни рецепти е обезпокоително и не винаги лесно. Изглежда като точна наука: вземете твърде малко от едното или твърде много от другото и последствията ще бъдат непредвидими. Възможно е да превеждате скъпи продукти напразно и да губите много време.

Кексчетата в чаша никога няма да ви разочароват и винаги ще се получават. Минималният набор от съставки и без суетене: смесете и поставете в микровълновата за минута и половина - вкусна мини-торта "Медена торта" е готова!

Кафе кексче с орехи

Това е класика, която никога няма да излезе от мода. Тази торта е перфектна за следобеден чай...Особено гарнирана с мек карамел!

Какво ти е необходимо:

2 с.л масло
2 ч.ч гранулирано разтворимо кафе
1 с.л вряща вода
1 средно яйце
1 ч.ч екстракт от ванилия
3 с.л кафява захар
(4 с.л. обикновено брашно + 1/3 ч.л. бакпулвер)
1 щипка сол
1 с.л едро смлени орехи

крем:
2 с.л сметана с масленост 30% (може да се замени със сирене маскарпоне)
0,5 с.л карамелен сироп
половин орехова ядка

Как се прави кафе сладкиш с орехи:

1. Сварете разтворимо кафе с вряща вода и леко охладете.

2. Поставете маслото в чаша от 350 ml и го загрейте в микровълновата за 10-20 секунди, докато се разтопи. Добавете кафето, яйцето, ванилията и захарта. Разбийте сместа с вилица или бъркалка. Добавете брашното и солта, разбийте отново тестото, докато стане гладко, след което внимателно добавете ядките.

3. Микровълнова за 2 минути при 600 W, 1 минута 45 секунди при 800 W или 1 минута 30 секунди при 1000 W. Оставете тортата да изстине.

4. За крема сметаната се разбива на меки връхчета, добавя се карамеленият сироп и се залива с лъжица върху охладения блат. Отгоре сложете половин орех.

бананов кекс

Сочно и сладко - точно както трябва да бъде един бананов мъфин. Ако имате самотен почернял банан, който лежи наоколо - това е знак на съдбата!

Какво ти е необходимо:

1 зрял банан (около 100 гр.)
1 с.л растително масло
1 средно яйце

4 с.л тръстикова захар
4 с.л брашно с набухвател
1 щипка сол
1/4 ч.л смляна канела
1 с.л едро нарязани пекани (можете да ги замените с орехи)
1 с.л леки големи стафиди

крем:
2 с.л крема сирене
1 с.л пудра захар
1 ч.ч лимонов сок
1/4 ч.л канела

Как се прави бананова торта:

1. В чаша от 350 мл натрошете с вилица 3/4 банан (останалото ще ви трябва по-късно). Добавете маслото, яйцето, млякото и разбийте сместа до гладкост. Добавете захарта, брашното, солта и канелата, разбийте добре. Внимателно добавете ядките и стафидите.

2. Поставете в микровълнова фурна за 3 минути 20 секунди при 1000 W. Охладете готовата торта.

3. За крема смесете крема сиренето с пудрата захар и лимоновия сок, разбийте сместа с вилица или бъркалка, докато стане светла и въздушна. Поставете крема в торбичка със звездовиден накрайник. Изстискайте крема под ъгъл 45 градуса, след което украсете кексчето с останалите резенчета банан, поръсете със смляна канела. Сервирайте веднага.

Торта "Черна гора"

Топъл сочен шоколадов пандишпан, сладко сладко, прясна бита сметана, черен шоколад и черешка отгоре... Какво повече да искате?

Какво ти е необходимо:

2 с.л масло
40 г ситно нарязан черен шоколад
1 средно яйце
2 с.л нискомаслено мляко (1,5-2,5%)
3 с.л Сахара
3 с.л брашно с набухвател
1 щипка сол
1 с.л черешово сладко или сладко

крем:
50 мл сметана с масленост 30%.
1 с.л черешово сладко или сладко
10 г черен шоколад
1 прясна череша

Как се прави торта Шварцвалд:

1. Сложете маслото и шоколада в чаша от 350 мл и ги загрейте в микровълновата за 10-20 секунди, докато се разтопят. Добавете яйцето и млякото и разбийте сместа с вилица или бъркалка до гладкост. Добавете захарта, солта и брашното. Отново разбийте добре. След това добавете сладко от череши или конфитюр към тестото.

2. Поставете в микровълнова фурна за 2 минути при 600 W, 1 минута 45 секунди при 800 W или 1 минута 30 секунди при 1000 W. Охладете готовата торта.

3. За крема разбийте леко сметаната до меки връхчета. Намажете охладената торта със сладко или конфитюр, отгоре сложете крем. С белачка за зеленчуци направете тънки шоколадови къдрици и ги наредете върху крема. Гарнирайте с череша и сервирайте веднага!

Шарлота с ябълка и канела

За такъв десерт можете да използвате различни плодове, но ние предпочитаме класическата двойка: ябълки и канела. Карамеленият сос също няма да навреди!

Какво ти е необходимо:

2 с.л масло и още малко за намазване
3 тънки резенчета червена ябълка
1 средно яйце
1 с.л нискомаслено мляко (1,5-2,5%)
1 ч.ч ванилов екстракт (може да се замени с ванилова захар)
3 с.л светлокафява захар
4 с.л брашно с набухвател
1 ч.ч канела
3 с.л настъргана ябълка

Декорация:
1 с.л карамелен сос
1/4 ч.л тъмнокафява тръстикова захар
сладолед - по желание

Как се готви шарлота с ябълка и канела:

1. Намажете чаша от 350 мл с олио, след което разпределете резените ябълка на дъното.

2. 2 с.л масло, сложете в друга чаша и загрейте в микровълновата за 10-20 секунди, докато се разтопи. Добавете яйцето, млякото и ванилията, разбийте добре с вилица или бъркалка. Добавете захарта, брашното, солта и канелата, разбийте отново с вилица до гладкост. Разбъркайте настърганата ябълка в тестото и внимателно изсипете в чашата с резените ябълка.

3. Поставете в микровълнова фурна за 2 минути 20 секунди при 600 W, 2 минути при 800 W или 1 минута 40 секунди при 1000 W. Оставете тортата да изстине малко.

4. Внимателно поставете шарлотката върху чиния. Полейте с карамеления сос, поръсете с тръстикова захар. Може да се сервира със сладолед.

Медена торта, или "Медена торта" в чаша

Приготвянето на този десерт изисква допълнителни усилия, но когато най-добрият ви приятел види заетите пчели да го украсяват, ще разберете, че времето е добре прекарано.

Какво ти е необходимо:

2 с.л масло
1 средно яйце
2 с.л течен мед
0,5 ч.л ванилов екстракт (може да се замени с ванилова захар)
3 с.л лека тръстикова захар
4 с.л брашно с набухвател
1 щипка сол

Декорация:
2 с.л масло
4 с.л пудра захар
1 щипка канела
30 г жълт марципан
черна хранителна боя
няколко бадемови люспи
1 ч.ч течен мед

Как да приготвите медена торта в чаша:

1. Сложете маслото в чаша от 350 мл и го загрейте в микровълновата за 10-20 секунди, докато се разтопи. Добавете яйцето, меда и ванилията, разбийте с вилица или бъркалка. Добавете захарта, солта и брашното, разбийте отново до гладкост.

2. Поставете в микровълнова фурна за 1 минута 45 секунди при 600 W, 1 минута 30 секунди при 800 W или 1 минута 15 секунди при 1000 W. Оставете да изстине.

2. За украса разделете марципана на две части и разточете всяко парче с пръсти, така че да заприлича на пчела по размер и форма. Потопете клечка за зъби или тънка четка в хранителния оцветител и нарисувайте ивици и очи върху пчелите. Направете крила от бадемови листенца. Засадете една пчела върху коктейлна клечка или клечка за зъби.

3. Разбийте маслото с пудрата захар и смляната канела, докато сместа стане светла и пухкава. Изсипете сместа в торбичка с голям кръгъл накрайник.

4. Когато тортата е напълно охладена, направете крем спирала отгоре. Най-добре е да започнете от ръба и да се придвижите към центъра, като упражнявате равномерен натиск върху торбата. За да завършите, спрете да натискате чантата, след това я натиснете леко надолу и я повдигнете рязко.

5. Преди сервиране украсете тортата с пчелички от марципан и капки мед.публикувани

Порционна торта с кафе в микровълновата фурна ще заинтересува тези, които обичат да пият чаша горещо, ободряващо кафе рано сутрин преди дълъг работен ден. Парче топла баница ще ви даде добро настроение и ще засити глада ви поне до обяд.

Също и кекс в чаша гответе толкова бързо, че чайникът няма време да заври и ароматътшоколадова торта в микровълноваще се разпространи из цялата кухня. Всеки от нас е имал ситуация, когато внезапни гости внезапно се появиха на прага и нямаше какво да почерпим. Няма проблем. Този луд кекс 5 минути като вкус, време за готвене, той просто е създаден за непредвидени ситуации, които изискват бързо решение.За готвенекексче не е нужно да тичате до магазина, защото всички продукти са ви под ръка. Докато гостите ви се събличат и се настаняват, веднага сложете чайника да заври и се захващайте за работа!

Съставки за готвене:

2,5 с.л брашно,

1 ч.ч разтворимо кафе (на прах или на гранули),

1,5 с.л какао,

2 с.л Сахара,

0,5 ч.л бакпулвер

2 с.л мляко,

1,5 с.л растително масло.

Рецепта за торта:

Кексчетата в микровълновата печка се готвят много бързо и във всякаква форма, която позволява използването на тази фурна. По-лесно от всякога да направите мъфин в чаша, ще се получи чист и около 1,2 порции в зависимост от размера на чашата. Е, за да изглежда всичко още по-изпипано, използвайте чиния, за да омесите тестото.

Пресейте брашното в дълбока чиния и добавете една чаена лъжичка разтворимо кафе, кафето може да се използва както на прах, така и на гранули.

Добавете какаото, което също е по-добре да пресеете и разбъркайте всичко добре.

Добавете захарта и бакпулвера.

Отделно разбийте яйцето с мляко, за това, достатъчно само за още една чаша и вилица.

Комбинираме течните съставки със сухите и омесваме тестото, като накрая добавяме рафинирано растително масло без мирис.

Намазваме избраната от вас чаша (без златисто покритие по дръжките или други части от нея) с олио и прехвърляме полученото тесто там.

Слагаме чашата в микровълновата за три 2-3 минути на максимална мощност. По време на приготвянето на кексчето не излизам от фурната и контролирам каквото и да е кексчето да изскочи от чашата. Точно пред очите ни тя започва да расте. Можете да спрете времето за готвене на всеки етап. За да сте сигурни, че тортата е готова, може да я набодете с клечка за зъби, трябва да излезе суха.

Така получихме бърз и вкусен сладкиш за чай или други топли напитки. Можете да сервирате чаша торта върху красива салфетка, след като я поръсите с пудра захар или украсите с капка бита сметана. От наличните продукти приготвих глазурата, като отделих по една ч.ч., захар, масло, мляко и какао. Всичко се разбърква добре на слаб огън и се вари 1 минута.

Можете да се поглезите с шоколадов мъфин в микровълнова фурна в чаша по всяко време, не е необходимо да чакате гостите да пристигнат. Ако искате да гледате нещо вечерта, седнали на любимия си диван с чаша чай, но нямате сладко и не искате да го преследвате, кексът в микровълновата е чудесна алтернатива!

Приятно пиене на чай и добро настроение!

Къпкейкът е вид сладки сладкарски изделия, които обикновено имат кръгла или правоъгълна форма. Най-често сладкишите се приготвят от бисквитено и по-рядко от тесто с мая.

Историята на кексчетата датира от повече от едно десетилетие, защото първата рецепта за този десерт може да бъде открита в древен Рим. Вярно, тогава се приготвяше от ядки, стафиди и пюре от ечемик. Съвременното печене включва използването на голямо разнообразие от съставки. Къпкейковете се правят бисквитени, плодови или зеленчукови, шоколадови, с или без различни пълнежи. И ако по-рано те се пекоха само на големи празници, като Коледа или сватба, тогава съвременната технология ви позволява да се поглезите с този деликатес всеки ден. Например, много лесно е да изпечете шоколадов мъфин в микровълновата. Отнема само няколко минути за приготвяне, така че дори и в съвременния ритъм на живот има време за домашно печене.

Обикновен шоколадов кекс в микровълнова фурна в чаша

Ако нямате достатъчно време да приготвите нещо вкусно за чай. И сладките сладкиши са страховити, колкото искате. Тогава ето идеалната опция: Шоколадова торта в микровълнова фурна! Най-лесно е да го изпечете в халба. Не са необходими специални форми или прибори. Абсолютно всяка чаша (с изключение на желязна чаша), от която пиете чай всеки ден, ще свърши работа. Желателно е само обемът му да бъде най-малко 300 ml, тъй като при печене кексът прилично се увеличава по размер и излиза на 1-1,5 cm от ръбовете на чашата. Самата торта е просто перфектна. Умерено сладко, ефирно и много, много шоколадово!

Съставките са точно за 1 порция. Ако искате да изпечете още няколко плюса, по-добре замесете собствена част от тестото за всеки отделно, за да няма изведнъж проблеми. Много е бързо: ще ви отнеме буквално няколко минути, за да месите, за да изпечете торта - 3-3,5 минути, общото време за готвене е 5 минути. Освен това всяка нова порция може да се омеси, докато предишната се пече. Бързо, лесно и много шоколадово! Опитвам!

ВРЕМЕ: 10 мин.

Светлина

съставки

• брашно - 4 с.л. л.,
• захар - 3 с.л. л.,
• бакпулвер - около 1/4 с.л. л.,
• сол - 1/4 с.л. л.,
• какао - 2 с.л. л.,
• яйце - 1 бр.,
• масло - парче около 30 г,
• мляко - 3 с.л. л.

готвене

Можете да омесите тестото за кекс директно в чашата, но е по-удобно да използвате отделна купа за това. По принцип съставките могат да се добавят в произволен ред. Основното нещо е да го омесите, така че изходът да е маса без бучки. С принципа „течност за сушене“ ще бъде по-лесно и по-бързо да се постигне хомогенност на тестото. Затова първо изсипваме брашно в купа, по желание може да се пресее. След това захар.

Добавете последната насипна съставка - какаото.

важно! Всички сухи съставки се измерват в супени лъжици без пързалка!

Разбъркайте сухата смес и първо добавете яйцето в купата. След това разтопено масло. Също така е по-добре да измервате маслото с лъжици, трябва да се окаже 3-4 супени лъжици. л. Ако се окаже, че няма масло под ръка, е напълно възможно да го замените със същото количество растително масло.

Последната част от тестото е млякото. Ние добавяме.

И замесете шоколадовото тесто, докато стане възможно най-хомогенно. Тестото не трябва да се окаже много гъсто, в противен случай тортата ще излезе доста плътна, суха и разнородна по структура. Консистенцията на тестото не трябва да бъде по-дебела от нискомаслена заквасена сметана.

Поставете чашата в микровълновата. Задаваме максимална мощност, време - 3-3,5 минути, в зависимост от мощността на микро. За 700 W задаваме 3,5 минути, за 800 W - 3 минути ще са достатъчни. По-дълго време за печене може да изсуши тортата.

Около 2-рата минута тортата ще започне да се издига над ръба на чашата. Не се притеснявайте, нищо няма да избяга. През това време тестото вече е успяло да „грабне“.

След определеното време внимателно (много е горещо) извадете чашата от микро. От рязък спад на температурата тортата ще „седне“ доста.

По-добре е да изядете тортата веднага, преди да има време да се охлади. Затова го поръсете с пудра захар (по желание) и сервирайте директно в чаша.

По-удобно е да ядете кекс с малка лъжица.

Шоколадов кекс с кафе в чаша за 5 минути

Тази рецепта е полезна в случай, че искате нещо вкусно за чай, но нямате време или желание да готвите. Първо, торта с кафе и шоколад се приготвя в чаша в микровълнова фурна, поради което може уверено да се нарече една от най-бързите и лесни. Ще имате време да го направите, докато чайникът се загрява и чаят се вари. И второ, тази рецепта не изисква специални продукти. Най-вероятно ще намерите всичко необходимо у дома.

съставки:

• Разтворимо кафе (на прах или на гранули) - 1 чаена лъжичка;
• Какао на прах - 2 супени лъжици;
• Брашно - 3 супени лъжици;
• Захар - 3 супени лъжици;
• Яйце - 1 бр.;
• Мляко - 2 супени лъжици;
• Бакпулвер - 0,5 ч.л.;
• Растително масло (например слънчогледово) - 2 супени лъжици.

готвене:

1. В чиста и суха купа измерете сухите съставки (брашно, какао на прах, кафе, гранулирана захар и бакпулвер). Разбъркайте ги добре.
2. Добавете яйцето, млякото и маслото. Смесете всичко заедно с вилица или бъркалка. Масата трябва да се превърне в напълно хомогенна, без бучки.
3. Намажете чашата с масло и изсипете тестото в нея. Трябва да пълни съдовете не повече от половината, за да има място за втасване. Слагаме чашата в микровълновата за 1,5-2 минути.
4. Готовият кекс може да се извади от чашата или да се яде директно от нея с лъжица.

Кекс без мляко в микровълнова фурна

Тази рецепта ще ви помогне да направите доста бюджетен шоколадов кекс в чаша. Пече се също толкова бързо, колкото и предишния вариант, като са необходими още по-малко продукти. Такъв кекс може да се приготви за десерт, за обилна закуска или за пиене на чай с гости. Освен това дори хора, страдащи от непоносимост към лактоза, могат да ядат десерт, така че можете спокойно да го сервирате на масата.

съставки:

• Яйце - 1 бр.;
• Какао на прах - 2 супени лъжици;
• Брашно - 3 супени лъжици;
• Захар - 3 супени лъжици;
• Питейна вода - 2 супени лъжици;
• Растително масло - 2 супени лъжици;
• Бакпулвер - малка щипка.

готвене:

1. Смесете в купа насипните продукти - брашно, бакпулвер, какао и захар. Да се ​​разбъркат старателно.
2. Добавете готовата питейна вода към сухите съставки, разбийте едно яйце и добавете масло. Леко разбийте масата с миксер или размахване.
3. Смажете чашата с масло и я напълнете с тесто наполовина (трета). Поставете го в микровълновата фурна, включена на максимална мощност, за 90 секунди.
4. Шоколадов кекс в чаша без мляко е готов. Поднесете го поръсено с пудра захар или просто така.

Бърз кекс в чаша без яйца на кефир

Повечето рецепти за печене (включително мъфини) използват яйца. И понякога в големи количества. Но какво ще стане, ако не бяха в хладилника и внезапно се появиха гости? Тогава ще ви помогне следната рецепта - шоколадов мъфин в микровълнова без яйца.

съставки:

• Какао на прах - 2 супени лъжици;
• Брашно - 2 супени лъжици;
• Кефир - 3 супени лъжици;
• Захар - 2 ч.л.;
• Растително масло - 1 супена лъжица;
• Сода или бакпулвер - 1 ч.л

готвене:

1. В купа смесете растително масло, кефир, какао и захар. Разбийте старателно, за да не стане какаото на бучки. Може да се пресее предварително.
2. На същото място постепенно добавяме брашното заедно със содата (бакпулвера), без да спираме да разбиваме.
3. Прехвърлете тестото в чаша, предварително намазана с олио, като я напълните до половината. Поставете в микровълновата за една и половина до две минути.

Кекс без яйца (с мляко)

За следващата рецепта ще използваме минималния набор от продукти. Само пет съставки, пет минути време и получавате вкусен, ароматен шоколадов мъфин. Повечето хора ще го харесат, особено след като използваните продукти са приемливи дори във вегетарианско меню.

съставки:

• Какао на прах - 2 супени лъжици;
• Пшенично брашно - 4 супени лъжици;
• Захар - 2 супени лъжици;
• Мляко - 140 мл;
• Гашена сода или бакпулвер - 1 ч.л

готвене:

1. Пресейте брашното с бакпулвера и какаото в купа. Ако използвате гасена сода, добавете я в края на пресяването.
2. Добавете захарта и разбъркайте малко.
3. Добавете млякото към сухите съставки и разбъркайте всичко заедно до гладкост.
4. Намажете чашата с масло и я напълнете до половината с тестото. Поставете в микровълновата за 2,5-3 минути.

• Добавете ванилия, ванилин или канела към шоколадовите кексчета на вкус. Можете да използвате различни ароматни екстракти, но в оскъдни количества.
• Интересен акцент в шоколадовото тесто ще бъде цитрусовата кора. Но трябва да внимавате с този продукт - ако сложите много кора, ще горчи неприятно.
• Растителното масло в рецептите може да се замени с масло, но първо трябва да се разтопи. Това може да стане в тенджера или същата микровълнова фурна.
• За печене в микровълнова фурна използвайте всякакви чаши, подходящи за този вид техника (порцеланова, стъклена или керамична без метални елементи). Ако нямате подходяща чаша, можете да използвате и малка купичка.

• Пресяването на брашното и какаото е по желание. Но ако пресеете, тогава със сигурност ще се отървете от бучките и тестото ще се окаже по-ефирно.
• Опитайте да направите кексчета с пълнеж. За да направите това, изсипете половината тесто в чаша, поставете там парче шоколад, малко плодове, сини сливи или лъжица конфитюр и го напълнете с останалото тесто.
• Използвайте обикновена чаша за чай или малка чаша за кафе за вкусни мини кексчета.
• Не забравяйте да разбъркате добре тестото, така че захарните кристали да се разтворят. В противен случай те ще изгорят.
• Уверете се, че тестото е течно. Ако сложите повече брашно от необходимото, сладкишите ще са безвкусни и жилави. Същото важи и за други насипни продукти. Консистенцията на полученото тесто не трябва да е по-плътна от тази на пълномасленото кисело мляко.
• Важно е да не препечете сладкиша, в противен случай рискувате да получите суха бучка тесто. Ето защо, когато опитвате нова рецепта, първо оставете тортата за минимално време и след това, ако е необходимо, добавете малко.

• Поднесете готовия кекс в чаша с чай, кафе или какао, като украсите с пудра захар, какао на прах, канела, листа мента или топка сладолед.
• За да направите печените продукти в микровълнова фурна още по-вкусни, можете да приготвите импрегниране или глазура за тях. За накисване ще отидат разредени алкохолни напитки (ракия, ликьор, коняк, ром), сиропи и сокове. И можете да направите глазура от пудра захар и масло или цитрусов сок, като добавите към състава различни ароматни и ароматни пълнители. Поливайте тортата директно в чашата или я извадете предварително.