Храни и тяхната калоричност

Ватрушка с пълнеж от извара, калории на 100 гр

В момента разглеждате продуктова страница Чийзкейк с пълнеж от извара, калориикоето е 331 kcal. Искате ли да знаете какво място по стойност на продукта заема Чийзкейк с пълнеж от извара в категория Хлебни изделия? Просто щракнете върху желаната подкатегория и сортирайте необходимите имена, например по брой въглехидрати и по съдържание на калории.

Не забравяйте да обърнете внимание на съдържанието на витамини и микроелементи, както и на броя на вредните или полезни добавки, информация за които винаги посочваме в края на страницата. И не забравяйте, ако искате да удължите живота си, съкратете храненията си!

Как да изгорите 331 калории?

На вниманието на посетителите на сайта! всичко калории(стойност) на представените в сайта продукти, както и съдържанието на белтъчини, мазнини и въглехидрати са посочени за 100 гр. от продукта. Изчислете броя на калориите, които приемате, като използвате калкулатора поотделно. Предоставяме и индикатори, с които ще разберете колко бързо можете да изгорите допълнителни калории.

Кой не обича чийзкейкове? Трудно се намира такъв човек. В крайна сметка те са не само вкусни, но и задоволителни. В народното творчество дори има хумористична песен за това как един човек искал да размени момиче за пайове със сирене. Но напоследък хората, които се грижат за здравето си, все повече се интересуват не от вкусовите свойства, а от енергийната стойност на печенето. Какво е калоричното съдържание на чийзкейк с извара? Има много различна информация по този въпрос. Обикновено някои източници посочват едни, а други - други цифри. С какво е свързано?

Разлики в състава

Факт е, че съставките, използвани за готвене, влияят на калоричното съдържание на чийзкейкове с извара. Когато според рецептата е необходимо да се сложи масло, мазна заквасена сметана, захар, първокласно брашно, много яйца и девет процента масленост на извара, тогава показателите ще бъдат в района на 350 kcal на 100 g от продукта. крайния продукт. Ако готвите от кефир (0% мазнини), пълнозърнесто брашно, добавете извара (0% мазнини) и доста малко захар и яйца, тогава в сто грама чийзкейк с извара съдържанието на калории ще бъде само 180 kcal .

Тези, които следват фигурата си, няма да се задоволят с общи данни. Всъщност е много по-правилно да се правят независими изчисления. В това няма нищо трудно. Просто трябва да запишете първоначалните показатели на съставките, тяхната маса и енергийна стойност. Следващата стъпка е да добавите сумата. След това ще трябва да претеглите готовия продукт, да разделите получената цифра на енергийната стойност на съставките и да умножите по тяхната маса. Така ще разберете точното съдържание на калории в чийзкейк с извара конкретно във вашия случай.

Създайте своя шаблон

Трябва ли да претегля всеки чийзкейк всеки път? Как да опростим процеса на по-нататъшен контрол върху хранителната стойност на готовото печене? Ако вашите продукти са приблизително с еднакъв размер, просто разделете общата енергийна стойност на техния брой. Благодарение на това ще знаете точното съдържание на калории в 1 чийзкейк с извара.

Вероятно всеки ще се съгласи, че когато бързате за работа, не е до претегляне на храната. Именно в такива случаи предварително записаната информация ще бъде полезна. Разбира се, ако решите да опитате нова рецепта, ще трябва да повторите всички изчисления.

Вземете специална тетрадка и записвайте всичките си изчисления в нея. Така че можете да спестите време, когато паметта се провали. Освен това такава информация ще бъде полезна не само за вас, но и за вашите приятели, с които ще споделите тази или онази рецепта за печене.

фабрични продукти

Заради бързия ритъм на живот не всеки има възможност да се пече. Много хора купуват готови продукти. Тъй като производителите обикновено посочват енергийната стойност на опаковката, лесно е да се изчисли калоричното съдържание на 1 бр. чийзкейкове с извара. Как да го направим? Трябва да погледнете колко калории има в 100 г лакомство. Тази цифра трябва да се умножи по теглото на вашия чийзкейк и да се раздели на сто. Изглежда приблизително така: 285 kcal × 65 g: 100 = 185 kcal.

Защо различните фирми отчитат енергийни стойности, които се различават една от друга? Понякога това се дължи на различни рецепти. Например, добре известно е, че за чийзкейкове се използват три вида тесто:

мая (най-често срещаната);
бутер;
пясък.

Много повече производители добавят различни добавки, като например:

Всичко това обяснява някои от несъответствията в цифрите. Затова е важно винаги да гледате опаковката. Обърнете внимание на състава. В крайна сметка, често в преследване на печалба, някои компании заменят естествените продукти с различни модификации. Например, вместо извара, те слагат продукт от извара. Ще има малка полза от такава храна: съдържащата се в нея енергия няма да се освободи, а полезните вещества ще се превърнат в мазнини и ще паднат върху тялото ви като мъртва тежест.

Специален сорт

Струва си да се обърне специално внимание на съдържанието на калории в кралския чийзкейк с извара. Защо? Самото име говори само за себе си. Този сладкиш е малко по-различен от класическия чийзкейк и затова има различна енергийна стойност. Обикновено 100 г такъв чийзкейк съдържат повече от 300 kcal. Много зависи от това какви съставки са използвани за приготвянето му. Обикновено в рецептата присъстват масло или маргарин и тези компоненти значително повишават хранителните свойства на такива сладкиши.

Тъй като кралският чийзкейк изглежда като пай, трябва да знаете общото съдържание на калории в този деликатес. За да не преяждате, можете да разделите баничките на четири равни части, а след това всяка от тях на още две половини. Ако имате общи данни за енергийната стойност на такъв чийзкейк, тогава просто пребройте колко калории има в една осма. Така винаги ще знаете колко порции можете да си позволите да ядете на ден.

Заключение

Независимо дали ядете домашно приготвени или купени от магазина чийзкейкове, важно е да знаете техните съставки и хранителна стойност. Такава информация ще ви помогне да не преяждате и винаги да сте в добра физическа форма. По-добре е да отделите малко време за изчисления, отколкото по-късно да се измъчвате с различни строги диети.

Индекс	На 100 гр	№ в рейтинга	% от макс.
калории	165	713 от 1442	49%
мазнини	7.6	723 от 1295	56%
катерици	6.2	618 от 1366	45%
Въглехидрати	17.7	731 от 1107	66%

Не харесвате маси? Същите думи:

(данни от таблицата, на 100 g от продукта) В картофените чийзкейкове килокалориите са средни, около 165 kcal; мазнини подобно - умерено, приблизително 7,6 g; протеините също са средни, около 6,2 g; Въпреки това, има доста въглехидрати, около 17,7 g.

Как се готви ястието "Ватрушки с извара"

Млякото се загрява, добавя се 1 супена лъжица захар и брашно, добавя се маята и се разбърква добре.
Покрийте тестото с кърпа и поставете на топло място за 30 минути.
Размекнете маслото на стайна температура.
Разбийте жълтъка със захарта до гладкост, добавете изварата и разбъркайте добре.
Извадете изварената маса в хладилника.
Пресейте брашното.
Разбийте яйцата до гладкост.
Добавете разбитите яйца, маслото и слънчогледовото масло към тестото, разбъркайте.
Постепенно добавете брашно към тестото и омесете добре.
Покрийте тестото с кърпа и поставете на топло място за половин час.
Извадете тестото върху набрашнен плот и омесете добре, като добавите още брашно, ако е необходимо, докато тестото стане гладко и еластично.
Разделете тестото на две части и оформете колбаси.
Разделете кренвиршите на 6 еднакви части и навийте на колобки, разточете всеки колобок с точилка.
Загрейте фурната на 180 градуса.
Застелете тава с хартия за печене.
Поставете разточените сладки върху тава за печене.
Потопете дъното на чашата в брашно и направете бучка във всяка торта.
Поставете 1 супена лъжица извара във вдлъбнатината.
Поставете тавата за печене във фурната и печете чийзкейковете при температура 180 градуса за 15-20 минути.

Тесто:
Брашно - 3,5 с.л.
Суха мая - 10 гр.
Мляко - 1 с.л.
Сол - 0,5 ч.л
Захар - 1 с.л.
Масло - 50 гр.
Растително масло - 1 супена лъжица.
Яйца - 2 бр.
Пълнеж:
Извара - 400 гр.
Яйчен жълтък - 1 бр.
Захар - 3 супени лъжици

Хранителна стойност на ястието "Чийзкейк с извара" (на 100 грама):

Калории: 248 kcal.

Белтъчини: 9,9 гр.

Мазнини: 8,5 гр.

Въглехидрати: 33 гр.

Порции: 12 Пекарна Закуска Снек Празник Дете Фурна Хладилник Повече от 2 часа Калории: 200-350 Протеин: Калории и хранителни факти Чийзкейк

Енергийната стойност (калорично съдържание) Чийзкейк е 256 kcal на 100 грама продукт (ядлива част). Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати:

Продуктов калкулатор

Въведете количеството на продукта "Ватрушка", за да изчислите неговата хранителна стойност

Микро и макро елементи във Ватрушка

Чийзкейкът съдържа следните елементи:
SFA - наситени мастни киселини, холестерол, пепел, нишесте, вода, диетични фибри, натрий, калий, фосфор, магнезий, калций, желязо.

Как се готви ястието "Ватрушки с извара"

Добавете маята, захарта и солта към топло мляко. Разбъркайте всичко добре и оставете за 10 минути, докато се появят капачка или мехурчета.
Изсипете растително масло и разбито яйце. Разбъркайте.
Пресейте брашното, но не наведнъж, а постепенно.
Замесете меко тесто, което не лепне по ръцете. Оставете тестото да втаса на топло място за 1,5-2 часа.
След 1,5 часа тестото трябва да втаса добре.
Разделете тестото на 11 равни топки по около 60 грама всяка.
Подредете чийзкейковете върху тава, поръсена с брашно, в центъра на всеки чийзкейк направете малка вдлъбнатина за плънката и оставете да втасат още 30-40 минути на топло.
Пълнеж: смесете изварата със захарта, ванилията и пилешкия жълтък. Разбъркайте масата до гладкост.
Поставете пълнежа от извара във всеки чийзкейк, намажете тестото около краищата с разбит жълтък. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути до зачервяване.

Чийзкейк с извара е вкусен деликатес, който е вкусен за ядене с чай, какао или мляко. Зарадвайте своите приятели и любими хора с вкусни пресни сладкиши.

За тест:
Брашно - 350 гр.
Мляко - 200 мл.
Суха мая - 1 ч.л
Яйца - 1 бр.
Захар - 1 с.л.
Растително масло - 1 супена лъжица.
Сол - щипка
За пълнене:
Извара 9% - 300 гр.
Яйчен жълтък - 1 бр.
Захар - 3 супени лъжици
Ванилин - на върха на ножа
За смазване:
Яйчен жълтък - 1 бр.

Хранителна стойност на ястието "Чийзкейк с извара" (на 100 грама):

Калории: 244 kcal.

Белтъчини: 9,9 гр.

Мазнини: 6,9 гр.

Въглехидрати: 35,6 гр.

Порции: 11 Сладкиши Закуска Обяд Снек Празник Дете Фурна Повече от 2 часа Калории: 200-350 Протеин: Чийзкейкове - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Състав и калорично съдържание на рецептата "Чийзкейкове с извара"

(данните за калориите и bju се изчисляват приблизително, с изключение на uvarki и uzharki)

Продукт	Измерете	Тегло, гр	Бел, гр	Мазнини, гр	Анг, гр	Кал, ккал
пшенично брашно	350 гр	350	32.2	4.2	262.15	1197
мляко	200 мл	200	6.4	7.2	9.6	128
бързодействаща суха мая saf-moment	1 ч.ч	7	3.43	0.42	2.8	28.7
кокоше яйце	1 бр	55	6.99	6	0.39	86.35
гранулирана захар	1 с.л	25			24.93	99.5
Слънчогледово олио	1 с.л	17		16.98		152.83
сол	0 гр
извара 9% (удебелено)	300 гр	300	50.1	27	6	477
кокоше яйце (жълтък)	1 бр	20	3.24	6.24	0.2	70.4
гранулирана захар	3 с.л	75			74.78	298.5
ванилин	0 гр
кокоше яйце (жълтък)	1 бр	20	3.24	6.24	0.2	70.4
Обща сума		1069	105.6	74.3	381.1	2608.7
1 порция		97	9.6	6.8	34.6	237.2
100гр		100	9.9	6.9	35.6	244

снимка

Добавяне към дневника

Добавяне към моя хранителен дневник

Протеини мазнини въглехидрати

BJU

Процент от дневната стойност

Картофени пържени: състав в калории

Източници

https://www.vkussovet.ru/kalorii/vatrushki-kartofelnye/
http://www.calorizator.ru/recipe/26559
http://BonFit.ru/kalorii/muka-i-muchnye-izdeliya/bulochki/kalorii-vatrushka/
http://www.calorizator.ru/recipes/52792
http://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1% 82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9/%D0%92%D0%B0%D1% 82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0% B3%D0%BE%D0%BC
https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0% D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%92%D0%B0%D1 %82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0% B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5

Предишна статия: Как да готвя херкулесова каша? Следваща статия: Как да приготвите овесена каша на пара