Как да приготвите пастир с пиле в бавна готварска печка. Солянка от зеле в бавна готварска печка

В бавната печка Panasonic, Redmond, Polaris, Philips, Supra, Scarlet, Vitek, Mulineks и други модели - традиционно славянско ястие. Има много възможности за приготвяне на зеле, но ние ще готвим от кисело зеле. Можете да добавите към такова зеле не само месо, колбаси, но и риба или гъби. Рецептите за зеле за бавна готварска печка са прости и вкусни. Препоръчваме и готвене.

Солянка от зеле в бавна готварска печка: стъпка по стъпка рецепта за готвене на ястие със зеле за втори път

Съставки за зелева супа:

• 500 г зеле (кисело зеле);
• 350 г месо (всякакво)
• 1 глава лук със среден размер;
• 1 средно голям морков;
• 3-4 супени лъжици растително масло;
• 2 супени лъжици доматен сос;
• 3 чаши вода за мултикукър;
• магданоз и копър;
• сол и подправки на вкус.

Как да приготвите вкусна сармички от кисело зеле в бавна готварска печка?За да приготвите зелева кайма, нарежете обеления лук на малки кубчета. Настържете морковите на едро ренде. Твърде киселото зеле се залива с гореща вода за 15-20 минути. Изплакнете добре с течаща вода и изцедете. Изсипете растителното масло в купата на мултикукъра. Включете тенджерата. Поставете програмата "Печене". Щракнете върху Старт.

Запържете малки парчета месо с отворен капак за 15 минути. Добавете морковите с лука. Запържете лука и морковите до омекване. Ако има малко месен сок, пържете при затворен капак. Посолете и поръсете с черен пипер месото, добавете подправките, които предпочитате.

Сложете зеле в бавна готварска печка за месо за кайма. Разбъркайте. След това добавете гореща вода. Добавете дафинов лист и доматен сос. Затворете капака. Изключете програмата за печене. Задайте режим "Пилаф". Натиснете бутона за стартиране. След звуковия сигнал сместа със зеле в бавната готварска печка е готова. Когато тенджерата премине в режим на нагряване, добавете нарязаните зеленчуци. Разбъркайте и оставете на топло още 10-15 минути.

Можете да направите свои собствени допълнения към рецептата за джуджета. Така че ще се получи много вкусна зелева каша в бавна готварска печка, ако добавите сладък пипер, докато пържите месо с лук и моркови. Добър апетит!

Солянка от зеле във видео рецепта за бавна готварска печка

Това е руско ястие. Основата му са кисели, солени или пикантни компоненти. Това ястие обикновено се приготвя с кисело зеле, но може да се използва и прясно зеле. Според метода на приготвяне, в зависимост от консистенцията, джобът може да бъде течен и гъст. Не губи вкуса си, когато се използва както топло, така и студено. И готвенето на зеле от зеле в бавна готварска печка значително опростява този процес. Освен това приготвеното по този начин ястие е по-богато и сочно.

Солянка от прясно зеле със свинско в бавна готварска печка

съставки:

• прясно зеле, бяло зеле - 1 кг;
• свинско месо - 0,4 кг;
• моркови - 200 г;
• лук - 175 г;
• - 200 ml;
• растително масло - 25 ml;
• български сладък пипер - 100 г;
• чесън - 2 скилидки;
• бахар грах - 2 бр.;
• дафинови листа - 2 бр.;
• смес от прясно смлени чушки;
• сол;
• пресни зеленчуци.

готвене

Измитото, подсушено и нарязано на малки парчета свинско месо се запържва в режим "Печене" до покафеняване. След това добавете обелени и нарязани моркови и лук и запържете още двадесет минути.

Нарязваме чушката и зелето на кубчета с размери сантиметър и половина, разпределяме върху месото, запържено с моркови и лук, наливаме доматен сок, добавяме нарязан чесън, сол, смес от чушки, дафинови листа, бахар и гответе в режим „Задушаване“ за петдесет минути.

Сервираме ароматна вкусна каша с нарязани билки.

Солянка от кисело зеле с пилешко месо и гъби в бавна готварска печка

съставки:

готвене

Запържете обелените и нарязани моркови и лук в режим "Печене" за петнадесет минути, добавете пилешкото месо и запържете същото количество. След това добавете кисело зеле, измити и нарязани шампиньони, нарязан чесън, сол и захар, дафинови листа, бахар и черен пипер, налейте доматен сок и гответе в режим "Задушаване" за деветдесет минути.

Сервирайте гарнирано с нарязани маслини и резен лимон.

Получава се сочна и много вкусна зелева каша с месо в бавна готварска печка. Ако решите да го приготвите, стъпка по стъпка рецепта със снимка ще ви помогне в това. Соленото е невероятно. Може би това се дължи на факта, че мултикукърът се поддържа в правилния термичен режим.
За да приготвите ястие, препоръчвам да използвате месото, което е най-подходящо за вас. Например в голямото ми семейство най-популярно е пилешкото филе. Харесва ми това, че винаги е нежно и много меко на вкус. Въпреки това, ако задушавате свинско месо, трябва да увеличите времето за готвене. Така свинското месо също ще се окаже крехко и вкусно.
Необходими компоненти:
- 1 голямо филе,
- 1 глава лук,
- 1 морков (по-добре е да използвате голям зеленчук),
- сол,
- смлян пипер,
- 0,5 супена лъжица доматено пюре,
- ¼ част бяло зеле,
- 2 супени лъжици растително масло,
- копър или зелен лук.

Рецепта със снимка стъпка по стъпка:

Нарежете месото и го запържете в купа за мултикукър на подходящ режим, аз имам този режим "Пържене".
Нарежете лука и настържете моркова. Наредете зеленчуците с месото.








Нарежете зелето, сложете го върху зеленчуците. Посолете и поръсете с черен пипер всичко добре.
Добавете доматено пюре.




Ако се притеснявате, че джобът ви ще излезе сух, тогава налейте половин чаша обикновена вода.
Задайте програмата за гасене на дисплея. Време за готвене - 1 час.
След определеното време мултикукърът ще издаде звуков сигнал. Нарежете зеления лук или копъра, изсипете каймака и я поръсете с билки.






И също много вкусно

Стъпка 1: пригответе лука.

Почистваме лука от люспите с нож и изплакваме под течаща вода. Разстиламе компонента върху дъска за рязане и нарязваме на половин пръстени. Прехвърлете нарязания лук в чиста чиния.

Стъпка 2: Пригответе свинското месо.

Изплакнете свинското месо обилно под течаща вода и го поставете върху дъска за рязане. С помощта на нож нарежете месото на малки парченца и го прехвърлете в свободна чиния.

Стъпка 3: пригответе колбаси.

Отстранете защитното фолио от колбасите с нож и ги поставете върху дъска за рязане. Нарежете компонента на кръгчета и прехвърлете в свободна чиния.

Стъпка 4: пригответе картофите.

С помощта на нож обелете картофите и ги изплакнете обилно под течаща вода. Поставете зеленчуците върху дъска за рязане и нарежете на големи парчета. Прехвърляме готовия компонент в средно голяма купа и я заливаме с обикновена вода, за да не потъмнява.

Стъпка 5: пригответе сместа с кисело зеле в бавна готварска печка.

Разпределяме парчетата свинско месо в тиган за мултикукър и запържваме в режим "малко количество"по време на 10-15 минути. След това добавете нарязани колбаси и полукръгчета лук и разбъркайте всичко добре с дървена шпатула. В същия режим продължете да пържите съставките за друг 15 минути.

През това време отцедете водата от съда с картофите и добавете към тях киселото зеле и черния пипер. Всичко се разбърква добре със супена лъжица. Внимание:солта се добавя внимателно, тъй като самото зеле вече е кисело и солено. Поставете съставките в тигана за мултикукър. Веднага след това разредете доматеното пюре в мултистъклена чаша с вода и изсипете течността в съда. Разбъркайте всичко старателно и продължете да готвите сместа 1 час в режим супа. След определеното време изключваме мултикукъра, отваряме капака и можем да почерпим домакинството с незабравим обяд или вечеря.

Стъпка 6: Сервирайте смесица с кисело зеле в бавна готварска печка.

Солянка с кисело зеле е много вкусна, сочна и ароматна. И всичко това благодарение на такъв помощник като бавна готварска печка. Разстиламе ястието с дървена шпатула в чинии и сервираме на масата заедно с филийки хляб.
Приятен апетит!

За да приготвите маратон, не е необходимо да запържвате предварително всички месни съставки и лук. За да направите това, просто сложете свинско месо, колбаси и лук на дъното на тигана за мултикукър. Отгоре се нареждат предварително смесените картофи, кисело зеле, подправки и доматено пюре с вода. Задаваме режима "малко количество"и пригответе ястието за 55 минути.След сигнала отворете капака на уреда и с дървена шпатула разбъркайте сместа.

Освен смлян черен пипер, към ястието могат да се добавят и други подправки по ваш вкус.

Вместо доматено пюре, можете да добавите домашно приготвени домати от консерва към сместа.

Обикновен кисело зеленаправено в бавна готварска печка, според мен се оказва много по-вкусно, отколкото приготвено на обикновена печка. Тази каша може да се сервира като топла гарнитура за вечеря или обяд.

Време за готвене: 1 час 20 минути.
Дози в опаковка: 3 .

Калории на 100 g: 140 kcal.

Зелева солянка - съставки:

• Бяло зеле - 1 малка глава;
• лук - 1-2 глави лук;
• моркови - 1 бр.;
• доматено пюре или кетчуп- 2 с.л. лъжици;
• гърди - 300 грама;
• чесън - 2 зъба;
• Слънчогледово олио- 1-2 с.л. лъжици;
• бахар, сол, подправки- вкус;

Рецепта "Солянка от зеле в бавна готварска печка":

Изсипете малко слънчогледово масло в тенджерата за бавно готвене, сложете в него нарязан лук и едро настъргани моркови. Задаваме режима "Пържене" в мултикукъра за 12-15 минути. По-добре е да не затваряте капака.

След 15 минути добавете нарязаните гърди в бавната печка и я поставете отново в режим „Пържене“ за 15-20 минути. Не затваряйте капака.

След като месото се запържи леко, затворете капака и включете режим „Гасене“ за 20 минути.

Добавете зелето, доматеното пюре, чесъна, солта и подправките. Напълнете всичко с вода, затворете капака и отново включете режим "Гасене" за 40-60 минути. Времето за задушаване ще зависи от вида на зелето.

Оставете да престои малко (5-10 минути), отворете капака и разбъркайте добре. На дъното на мултикукъра може да има вода, така че да се изпари, трябва да включите режима „Пържене“ за 10 минути.

Всичко! Зелевата каша в бавна готварска печка е готова. Добър апетит!

Предишна статия: Как да готвя херкулесова каша? Следваща статия: Как да приготвите овесена каша на пара