Какво да готвя за 8 месечно бебе. От тиквички и карфиол

До 8 месеца детето вече е наясно, че в кухнята вече често му предлагат да опита нещо ново и вкусно. Затова той внимателно следи движенията на майка си, какви интересни неща ще сложи в чинията този път. А майката от своя страна се опитва да угоди на детето си, търсейки подходящи детски рецепти и допълвайки диетата с нови продукти. Как изглежда бебе на 8 месеца? Това е нашата статия.

Как върви кърменето?

Въпреки факта, че с началото на допълнителното хранене бебето яде все по-малко майчино мляко и лактацията е намаляла донякъде, няма причина да откажете кърменето. Факт е, че с млякото детето получава антитела, които му помагат да се бори с инфекциите или да се възстанови по-бързо.

Затова се опитайте да продължите да кърмите поне една година. Освен това е удобно, когато сутрешното и вечерното хранене са „под ръка“ и няма нужда да ставате в 6 сутринта и да затопляте (готвите) нещо.

За течни топли ястия и зърнени храни

Супите и боршът за нашите региони се приравняват към националните ястия. Все още обаче не е възможно да ги сервирате на бебето във формата, която ядат възрастните. Разрешени са супи-пюрета от зеленчуци и месо.

От 8 месеца можете внимателно да въведете зърнени храни, съдържащи глутен: овесена каша, пшеница и ечемик. В наше време педиатрите не препоръчват често да се готви любимата на всички каша от грис, тъй като в нея има малко полезни вещества, но това ще попречи на усвояването на желязото. Ако преди това се предпочиташе еднокомпонентна каша, сега вече е възможно да я смесите с плодове, например можете да готвите овесена каша с ябълки.

Месни деликатеси

Най-вероятно месец по-рано вече сте опитали някои сортове варено месо, богато на желязо и незаменими аминокиселини. Сега е време да разнообразите менюто на 8-месечно бебе с вътрешности: черен дроб, език, мозък.

Чернодробните протеини са представени предимно от албумини, а мазнините - от биологично активни фосфатиди. Хранителната стойност на мозъците се дължи на наличието в тях на холин и инозитол, както и на съдържанието на полиненаситени мастни киселини. Телешкият език е хранително сравним с месото.

Както и преди, месните продукти се сервират най-добре на ситно нарязани или като пасирани. За да направите това, 80 г варено месо, прекарано два пъти през месомелачка, добавете 10 мл мляко и 2 г масло и брашно. Първо, без бучки, брашното се запарва с мляко, загрято до 70 o C, след което се добавят останалите продукти, като внимателно се разтрива сместа до пастообразно състояние.

Мога ли да дам риба?

Възможно е и необходимо. С напредване на възрастта нараства нуждата от попълване на организма с йод, калций и фосфор, които майчиното мляко вече не е в състояние да покрие. Започнете запознанството си с бялата океанска риба, която има големи кости, които лесно се отделят. Морските сортове се считат за по-малко алергични от речните.

Рибни сладкиши на пара за деца

Включете го в диетата си всяка седмица, като организирате рибен ден. Филето се приготвя на пара или се задушава, след което се намачква. Можете да го добавите към зеленчуково пюре или да направите котлети на пара. Тъй като не е изключена възможността за алергия, рибните добавки започват с минимални порции - буквално от половин чаена лъжичка.

Кисело-млечни радости

Млечните и кисело-млечните продукти са необходими за пълноценния растеж и развитие на зъбите и костите. Все още не се препоръчва пълномаслено мляко, независимо дали е козе или краве.

Най-добрият продукт от тази серия е кефирът. Влияе благоприятно на храносмилателната система и като цяло се харесва на децата. Изварата се препоръчва да се комбинира с плодово пюре или бисквити, докато кефирът може да замени пълното вечерно хранене.

Хлебни изделия

Франзели, крекери или просто коричка хляб ще зарадват вашето бебе, защото са не само вкусни, но и помагат да се справите с дискомфорта от никненето на зъбки. Ето защо не забравяйте да включите зърнени храни в диетата на трохите.

Сокове и напитки

Много сокове се свързват с витамини и нещо полезно. Това не е съвсем вярно. От гледна точка на здравословното хранене консервираните сокове нямат особена хранителна или енергийна стойност. Поради тази причина не е препоръчително да ги давате по-рано от 7-8 месеца. Най-добре е да пиете вода (не газирана и не дестилирана) или прясно сварен компот.

Зеленчуци и плодове

Диетата на детето трябва да включва следните зеленчуци: тиквички, тиква, картофи, тиква, зеле. По принцип те се варят и се довеждат до състояние на пюре, като се добавят няколко капки растително масло. И ако в началото се приготвяха само еднокомпонентни ястия, сега можете да комбинирате няколко вида зеленчуци.

Морковите като вкусна паста за зъби

Що се отнася до плодовете, много зависи от сезона. Въпреки това, бебето не пречи да се запознае с ябълки, банани, праскови, сливи и кайсии.
За да се оформи правилно хапката, е полезно да се дават парченца сурови зеленчуци и плодове за дъвчене. Особено когато зъбите се катерят, така че искате да ги надраскате за нещо. Предлагайки да гриза цяло парче моркови за бебе, възрастен трябва да е наблизо и да помогне на бебето, ако внезапно се задави.

Ако детето не яде твърди храни

Може да има няколко причини, поради които бебето отказва допълнителни храни или яде лошо:

1. Хранене набързо. Това се случва, когато майката се опитва да нахрани само с цел да не е гладна или да бърза за някъде, но трябва да се нахрани. Храната е вид ритуал, в който е важен не само вкусът на ястието, но и позитивната атмосфера, личният пример. Опитайте се да ядете бавно с детето си, като изражението на лицето ви трябва да отразява удоволствието от приетата храна. Тогава бебето ще посегне към чинията си.
2. Закуски между храненията. Често ситуация, при която няма ясна диета. Припомнете си, че на тази възраст обикновено е пет пъти на ден: кърма сутрин и вечер и три допълнителни храни с храна. Но се случва бебето често да иска гърда или буквално да виси на нея и след това, прекъснало апетита си, отказва обяд. Трябва да се анализира ситуацията. Ако честите изисквания за кърмене не са свързани с болест, може да е необходимо да сте настоятелни и да можете да му откажете това.
3. Не харесвате вкуса на определен продукт. Например едно дете категорично отказва карфиол. Ами не му харесва! Имате и храни, които отказвате да ядете. Заменете ястието с броколи, а след две седмици предложете отново цветно. Най-важното, не хранете насила.

Разберете причината, поради която бебето не се храни добре

За добрите навици

Хлапето се развива с бързи темпове и става пълноправен участник в храненето (). Затова би било добре той да има собствен стол, отговарящ на всички стандарти за безопасност, с ремъци за фиксиране и стабилна опора. Високо столче е по-удобно да се прикрепи към масата.

Време е да създадете добри навици. Точно преди вечеря заведете бебето си в банята, за да си измиете ръцете. В кухнята го настанете на стол, сложете лигавник, сложете личните му съдове. Хлапето започва да овладява техниката на държане на лъжица, не забравяйте да му дадете възможност да приема храна самостоятелно. Преди вечеря премахнете всичко ненужно от масата (особено всяко вкусно), което може да отвлече вниманието на детето от храненето.

Столчето за хранене трябва да е безопасно

Попълване на готварската книга

Когато една майка е изправена пред въпроса как да храни дете на 8 месеца, тя започва да търси подходящи рецепти, защото обичайната храна за възрастни тук няма да работи. Предлагаме на вашето внимание няколко ястия, подбрани специално за 8-месечно бебе.

рибни сладкиши

250 г филе от хек, 50 мл мляко, парче хляб, половин яйце, 10 г масло.

Рибата се почиства от кожата, костите, усуква се в месомелачка. Пасирайки каймата във втория кръг, към нея се добавя хляб, напоен с мляко. Получената смес леко се посолява, добавя се едно яйце и се разбива до получаването на пухкава маса.

Оформените котлети се нареждат върху решетката на съд за пара, захлупват се плътно с капак и се задушават около 20 минути.

200 гр. пилешко филе, 4-5 средни съцветия карфиол, 1 с.л. л. ориз, половин морков, една трета глава лук.

Филето се нарязва на малки порции, спуска се във вода и се довежда до кипене, след което бульонът се отцежда и месото отново трябва да се излее с вряща вода. Варете до омекване в леко подсолена вода. След това месото се изважда от тигана и оризът се изпраща в бульона за 10 минути, след което се добавят останалите съставки (лук - ситно нарязан, моркови - настъргани). 5 минути преди края на варенето месото се връща в бульона. Съдържанието се смила в блендер - супата под формата на пюре е готова за консумация.

Правилното хранене на бебето до 1 годинка е една от основните задачи на младата майка, независимо от начина на хранене на бебето - кърмене или адаптирано мляко. Детето расте, вече е на 8 месеца и ястията в менюто му стават все по-разнообразни - в допълнение към зърнените храни и картофеното пюре, в диетата му вече се въвеждат месо и риба. С такова изобилие от продукти една майка вече може да експериментира, да приготвя многокомпонентни ястия и да зарадва бебето си с нови вкусове.

Бебе на 8 месеца вече с ентусиазъм яде зърнена каша, настъргани варени плодове и зеленчуци. Менюто му включва ферментирали млечни биопродукти, яйчен жълтък и месо. Вече можете да попълните менюто на дете на 8 месеца с нискомаслена риба и да разширите списъка с витаминни компоненти.

Как да включите нови хранения за 8 месечно бебе

1. Преди да нахраните непознат продукт за трохи, трябва да получите разяснение от лекаря, тъй като той наблюдава развитието му. Всеки организъм има своя уникалност.
2. Преди планираната корекция на детското меню, бебето трябва да е будно и здраво.
3. Предложете непозната храна за трохи, като започнете с 1 чаена лъжичка - преди сервиране на основното ястие. По-добре е да дадете нов компонент на менюто не по-късно от 14 часа, за да можете да проследите реакцията на тялото на бебето през деня.
4. Предложете ястие с непознат компонент на трохи в рамките на 7-10 дни. Едва след като тялото на детето е свикнало безусловно с него, преминете към други планирани комбинации от компоненти.

Храна за 8-месечно бебе - приблизителна дневна диета

В този раздел ще дадем най-приемливите ястия за всички хранения през деня. С нашия списък с храни можете лесно да планирате ежедневните и седмичните си хранения за вашето растящо бебе.

Имайте предвид, че общото количество храна на едно хранене е около 200 г, а на обяд – малко повече. Ако списъкът съдържа продукти, които не са познати на вашето дете, приемете нашите инструкции по-горе.

Първа закуска: 06.00ч

• Кърма

Втора закуска: 10.00ч

• Извара - 40 гр
• Кисело мляко за деца - 100-150 мл
• Зеленчуково пюре - 40гр
• Каша със зеленчуци (на зеленчуков бульон) - 40 гр
• Натурално кисело мляко - 100-150 мл
• Млечна каша (от елда, овесени ядки, ориз, ечемик) - 150 г
• Плодово пюре - 60гр

Обяд 14.00ч

• Картофено пюре с масло - 150 гр
• Зеленчуково пюре на вода или зеленчуков бульон - 150 гр
• Пюре от моркови и картофи - 150 гр
• Пюре от зеле (карфиол или броколи) и тиквички - 150 г
• Зеленчукова супа с картофи и ориз с 1 ч.л. растително масло - 150 гр
• Яйчен жълтък - четвъртата част (всеки ден)
• Пюре от говеждо или телешко, пилешко, заешко - 30гр
• Пюре от карантии (език, черен дроб, бъбреци) - 30 g
• Рибно пюре - 30 гр
• Зеленчуков или плодов сок - 40 мл

Вечеря: 18.00ч

• Мляко (овесена каша, пшеница, елда, ориз) каша - 170 г
• Млечна каша на грис или ориз с тиква - 170гр
• Зеленчуково или плодово пюре или сок – 20-30 мл

Вечеря преди лягане: 22.00ч

• Кърма
• Млечна адаптирана смес - 180-200 мл

Принципи на готвене за 8-месечно бебе

Млечни ястия

Млечната каша за деца под 1 година се приготвя само на адаптирани млечни смеси. Кравето (козе) мляко не се усвоява от крехкото тяло на детето, може да предизвика метаболитен срив и да принуди бъбреците на детето да работят в екстремен режим.

Зърнените култури първо се сваряват, докато станат въздушни, избърсват се и се втечняват със суха смес, разтворена във вода, и отново се варят за няколко минути. Сол и захар не се добавят.

Ферментиралите млечни продукти, като кефир, кисело мляко и извара, трябва да бъдат адаптирани към физиологията на деца под 1 година.

Зеленчукови и плодови пюрета

Избираме нежни, без груби влакна, зеленчукови култури. Това могат да бъдат тиквички, моркови, картофи, тиква, карфиол, целина с дръжки, броколи и други.

С плодовете трябва да бъдете още по-внимателни, тъй като много от тях могат да провокират алергични прояви при дете.

Ястия с месо

Желателно е да се приготвят пюре и суфле от месо, които се комбинират със зеленчуково пюре или зеленчуков бульон. Месото, използвано в ястията за 8-месечно бебе, трябва да е прясно и немазно.

Забранени: гъши и патешки, тлъсто свинско месо.

Рибни ястия

Ако бебето получава кърма, тогава е по-добре да въведете риба в диетата му не на 8-месечна възраст, а по-късно - на 9-10 месеца. Рибата съдържа много ненаситени мастни киселини, минерали и витамини и често предизвиква алергични прояви по кожата.

Ако бебето е хранено с бутилка, тогава можете внимателно да му дадете да опита рибно суфле или картофено пюре, като започнете с 1/3 ч.л. Рибни ястия за бебета могат да се консумират не повече от 2 пъти седмично за 30 g, смесени с картофено или зеленчуково пюре.

Предпочитание трябва да се даде на морската риба с бяло месо: минтай, хек, треска. По-добре е да се въздържате от червена риба сьомга. От речните риби, шаран и щука са подходящи за ястия на 8-месечно дете.

Вие, като майка на растящо бебе, знаете по-ясно от всички останали членове на семейството от какво се нуждае вашето бебе. Прекарвате цялото си време с бебето си и между вас има неразривна връзка. Целесъобразното включване на всяко ястие за бебе на 8 месеца ви казва вашата майчина интуиция. Нека никога не те изчерпва!

Независимо от начина на хранене, бебето трябва да приема разнообразни и балансирани храни от всички основни групи. При дете на 8 месеца дневното меню се разпределя на 5 хранения, като първото и последното се състоят от майчино мляко или смес. Понякога преди лягане трябва да допълните с каша.

Характеристики на храненето на 8 месеца

Добавя се още едно хранене с плътна храна, бебето получава храна за възрастни 3 пъти на ден, а рано сутрин и преди лягане продължава да пие майчино мляко или смес в съответствие с вида на хранене. Нощните хранения вече не са включени в препоръчителното количество храна, препоръчително е да се научите да правите без тях. Ако бебето продължава да се събужда често през нощта и да иска кърма, трябва да преразгледате диетата, може би той няма достатъчно храна за деня.

За бележка! Добавянето на течна каша към последното хранене ще помогне за намаляване на броя на нощните хранения по време на кърмене.

Организацията на храненето на 8-месечно бебе постепенно изглажда разликите между GW и WT. Разликата остава само в набора от продукти, тъй като изкуствените получават допълнителни храни по-рано. За деца на тази възраст вече не се препоръчва смилането на храна с блендер. Време е да се научите да дъвчете и преглъщате храни с различна текстура. Месните ястия трябва да бъдат нарязани, преминавайки няколко пъти през месомелачка, зеленчуците и плодовете трябва да бъдат настъргани или омесени с вилица.

Продукти в диетата на 8 месечно бебе

Основата на менюто е еднаква за всички видове хранене, майчиното мляко или промишлената формула остават в диетата на бебето. На осем месеца допълващите храни се състоят от:

• зърнени храни без глутен;
• месо;
• местни сезонни зеленчуци, билки, плодове и плодове;
• детски млечни продукти;
• яйчен жълтък (пъдпъдък или пиле);
• крекери, бисквити.

За бележка! За 8-месечно бебе, хранено с бутилка, менюто включва допълнително риба, тъй като те започнаха да допълват храни по-рано.

На 8 месеца диетата на бебето трябва да включва много здравословни храни.

Какви храни се добавят към диетата?

Бебетата трябва да ядат ежедневни ястия, приготвени от всички основни групи храни, за да получат необходимите питателни и здравословни хранителни вещества от храната. Необходимо е да продължите да разширявате диетата с нови компоненти, разрешени на тази възраст.

Време е осеммесечно дете да въведе допълнителни храни:

• овесена каша;
• бобови растения (грах, фасул);
• пилешко филе);
• риба (за деца на IV);
• пшеничен хляб.

Колко трябва да яде бебето?

За да избегнете проблеми с наднорменото или поднорменото тегло, трябва да знаете колко трябва да яде бебето на 8 месеца. Съюзът на педиатрите на Русия препоръчва да се придържате към дневен обем от 1000 ml до една година. Те трябва да бъдат приблизително поравно разделени на 5 хранения, независимо от вида на храненето. Получените 200 ml включват предписаната порция твърда храна, ако бебето не я изяде, е необходимо да се дохранва с кърма или адаптирано мляко.

За бележка! 1000 ml не включва горски плодове и плодове, сушилни, крекери и други малки закуски.

Разлики между кърмени и изкуствено хранени бебета

До осем месеца разликите постепенно се изглаждат, тъй като до годината не трябва да има разлика. Диетата на изкуствено храненото дете е много по-широка, тъй като допълващите храни се въвеждат на 4-4,5 месеца, а не на 5,5-6. През това време децата имат време да опитат повече нови храни.

Друга разлика е графикът на хранене. Нощните закуски за изкуствени хора трябва да отсъстват. За разлика от кърмата, адаптираната формула трябва да се приравнява на обикновената храна, поради което е нежелателно да се превишават препоръчителните дози при условие на пълноценно допълване.

Храненето на дете на осем месеца на кърмене е по-малко разнообразно. Кърменето стриктно навреме няма да работи, тъй като това ще се отрази негативно на лактацията. Често бебетата отказват твърда храна, като получават повечето от хранителните компоненти от майчиното мляко. Такива деца могат да се събудят 1-3 пъти през нощта, което показва недохранване през деня.

Допълнителното хранене на 8-месечно кърмено бебе почти не се различава от това за изкуствен човек. Общи препоръки:

• правилата за въвеждане на нов продукт остават същите;
• водене на хранителен дневник;
• 5 хранения (на всеки 3,5-4 часа), от които 3 са напълно заменени с допълнителни храни;
• допълнително хранене с кърма или адаптирана смес през деня се извършва, след като бебето получи основните ястия;
• невъзможно е да ги принудите да изядат цялата порция; за подобряване на апетита трябва да се премахнат закуските между основните хранения;
• рибата може да се добави към диетата на деца, които получават допълващи храни от 4-4,5 месеца;
• въвеждането на зърнени култури, съдържащи глутен, трябва да се извършва внимателно;
• през деня е позволено да се дават на детето плодови сокове и пюрета, не е необходимо да се включват в общото количество храна;
• сушене и крекери се препоръчва да се предлагат на бебето, за да се улесни никненето на зъби;
• пшеничният хляб трябва да бъде вчерашен, без корички в размер на 5 g;
• масло и растителни масла в малки дози трябва да присъстват в диетата ежедневно;
• ако бебето не спи добре през нощта, често иска гърди, първо трябва да дадете течна каша (около 80 ml) преди лягане, едва след това кърма;
• всички препоръки са осреднени, когато съставяте менюто, трябва да се съсредоточите върху индивидуалните характеристики на бебето, например закуската не трябва да е каша, можете да промените някои ястия на места, като същевременно запазите общия дневен обем на ястието.

Диетата на дете на 8 месеца на изкуствено хранене трябва вече да е напълно оформена. Храненето трябва да се извършва стриктно в определеното време. Ако адаптираната смес стане недостатъчна преди лягане, за да спите спокойно цяла нощ до сутринта, тогава, както при естественото хранене, трябва да добавите каша преди лягане, като намалите количеството през деня.

Всички допълнителни храни могат да бъдат приготвени сами.

Какво включва диетата на 8 месечно бебе и рецепти

Почти всички основни продукти са въведени, така че менюто за дете на осем месеца може да бъде съставено според вида на храната за възрастни. Изключение ще бъде намален размер на порцията, смачкан вид и рецепта за готвене. За подобряване на вкуса се допуска малко сол и захар. Маслото и растителното масло трябва да се добавят ежедневно към ястията.

С какво да храните бебе на 8 месеца, независимо от вида на храненето:

• каша;
• пюре от зеленчуци и плодове;
• месо или риба (с IV) ястие;
• млечни продукти;
• яйчен жълтък;
• напитки - сок, плодова напитка, компот, чай, бульон.

Каши

Това ястие е една от основните храни за 8 месечно бебе. Особено важно е да добавите зърнени храни към диетата на бебета с недостатъчно телесно тегло. Изкуствените вече ядат зърнени храни, съдържащи глутен, а кърмените бебета трябва да опитват само такива. Най-често първо се въвежда овесена каша. Кравето мляко може да се добавя към ястия, но ако сте склонни към алергии, препоръчително е да го разреждате с вода. При непоносимост към млечния продукт сварете зърнените храни във вода, след което може да добавите малко кърма преди хранене.

Технология на готвене:

1. Сварете вода, добавете зърнени храни.
2. Покрийте с капак и гответе почти до готовност, като разбърквате от време на време.
3. По желание добавете сол и захар, налейте горещо мляко.
4. Сварете 2-5 минути, отстранете от огъня, добавете малко масло, охладете, докато се затопли.
5. Ако зърната са твърде големи, смилайте малко с блендер, но не разтривайте до хомогенна консистенция, както преди.

За бележка! Промишлено произведените зърнени култури все още могат да бъдат закупени, разрешени са и многозърнести смеси.

Пюрета от плодове и зеленчуци

Менюто на бебето трябва да включва зеленчуци и плодове. Първо се въвеждат местни нискоалергенни продукти според сезона. От екзотичните плодове е допустимо да се храни бебето с банан. Основата на зеленчуковите ястия все още се състои от картофи, тикви, моркови, карфиол и тиквички.

На 8 месеца добавете леща, грах и боб на свой ред. Бобовите растения са с високо съдържание на растителни протеини, витамини и минерали, но могат да причинят метеоризъм, колики и тревожност. Поради тази причина те се добавят в малко количество при проследяване на състоянието на бебето.

Метод за приготвяне на зеленчуково пюре:

1. Измийте картофите, морковите, цвеклото и бялото зеле, обелете и нарежете на ситно.
2. Варете до омекване на слаб огън с капак.
3. Смелете с вилица, месомелачка или с помощта на ренде.
4. Добавете сол, растително масло или кърма на вкус.

За бележка! Варени зеленчуци или меки плодове и плодове могат да се предложат на дете в ниблер. Аксесоарът за кърмене изглежда като голяма залъгалка с дупки. Парче от продукта се поставя в контейнер, добре затворен.

Супи

На тази възраст детето трябва да приготвя зеленчукови супи от няколко компонента. Допустимо е да се готви на слаб вторичен бульон, добавете отделно сварено месо. На тази възраст са забранени силните месни и рибни бульони. Можете да добавите малко сол и олио.

Как се прави супа от пюре от тиквички:

1. Сварете тиквичките и ориза до пълна готовност.
2. Смелете през сито или плафон с вилица.
3. Добавете масло и малко кърма.

Месни и рибни ястия

Продуктът се използва само във варена форма. Важно е месото да се нарязва добре, защото детето може да се задави с голямо парче, все още няма да е възможно да го дъвче, което ще остане в стомаха дълго време, причинявайки тежест, регургитация и дискомфорт. За 8 месеца готовата бебешка храна е много подходяща, значително улесняваща приготвянето на ястия, намалявайки времето за обработка на месото. По-близо до деветмесечна възраст можете да предложите на бебето кюфтета.

За бележка! Рибите трябва постепенно да се въвеждат в края на 8 месеца при бебета, хранени с изкуствено мляко.

Технология на приготвяне на месно суфле:

1. Сварете заешко месо (70 г) на среден огън за 15-20 минути.
2. Смелете в месомелачка.
3. Смесете с разбит протеин.
4. Печете във фурната за 15-20 минути.

Млечни продукти

Тази група включва кефир, извара и кисело мляко, приготвени в детската кухня или у дома. Хранително-вкусовата промишленост предлага продукти, етикетирани като бебешка храна. Такива продукти са готови за употреба, имат кратък срок на годност и са предназначени за хранене на деца под 1 година.

Технология за приготвяне на домашен кефир:

• Млякото със срок на годност до 7 дни и съдържание на мазнини 1-3,2% се довежда до кипене.
• Охлажда се до 40°C, изсипва се в стъклен буркан.
• На 1 литър мляко добавете 100-150 г специална закваска или бебешки кефир от магазина.
• Разбъркайте добре, увийте в кърпа.
• Оставете за няколко часа.
• Съхранявайте готовата напитка в хладилник за не повече от 1-2 дни.

Яйчна храна

Яйчният протеин е признат за идеален по отношение на аминокиселинен състав, поради което е необходим за храненето на бебето. На осем месеца допълващите храни се допълват с пиле (½ бр.) Или пъдпъдъци (1 бр.) Варен жълтък. Протеинът може да се добавя в малки количества към ястията (кюфтета, гювечи, пудинги), но внимавайте, защото е силен алерген.

Технология на готвене:

1. Използвайте само пресни яйца. За да проверите, спуснете го в студена вода, ако изплува или стане вертикално, тогава не може да се използва за хранене на дете.
2. Потопете измитото яйце във варена подсолена вода, гответе 10-12 минути.
3. Залива се със студена вода, докато изстине напълно.
4. Обелете, отделете жълтъка от протеина.
5. Давайте на детето само жълтъка, след като го смачкате с вилица. Може да се смеси със зеленчуково пюре.

Сокове и други напитки

Диетата на детето трябва да включва компоти, плодови напитки, чайове, отвари. Прясно изцедените сокове се препоръчват да се въвеждат на 8-месечна възраст след разреждане с преварена вода. Напитките трябва да се приготвят от плодове, плодове, зеленчуци и билки, растящи в района. Ако не е възможно да закупите местни пресни продукти, използвайте прясно замразени или индустриални продукти.

Технология за приготвяне на сок от червена боровинка:

1. Изплакнете червените боровинки (500 г), изстискайте сока.
2. Изсипете кюспето с вода (1,5 л), оставете да заври.
3. Вари се на тих огън 10 минути.
4. Добавете изцеден сок, отстранете от огъня, охладете.

Таблица с диета и примерно меню

Осеммесечното дете на изкуствено хранене има по-разнообразно меню от бебетата. Но времето на хранене и количеството на порциите не се различават. Независимо от начина на хранене, диетата трябва да бъде съобразена с индивидуалните особености на детето.

Таблица 1. Диета с приблизително меню за 8-месечно бебе

При кърменото дете менюто на 8 месеца трябва постепенно да се доближава до това на изкуствен човек. През деня е препоръчително постепенно да премахнете храненето при поискване, разсейвайки бебето. Тогава по време на основното хранене то ще се храни с голям интерес и желание, съответно няма да остане гладно. Кърмата все още му осигурява най-необходимите хранителни вещества и хранителни вещества, но е време да го привикнете към храната за възрастни.

Меню за седмицата

Примерно меню за дете на естествено и изкуствено хранене:

1. понеделник:
   • 3: пшенична каша с ябълка (100 г), пилешки жълтък (½), сок от круши (50 мл), ГМ/смес.
   • A: пюре от карфиол, картофи и тиквички (180гр), варено заешко месо (50гр), сок от ябълка и праскова (30мл)
   • U: банан с крем (125гр), бебешки бисквити, GM/микс
2. вторник:
   • G: каша от елда (180 г), извара (4 ч.л.), сок от праскова (50 мл), GM/смес
   • А: зеленчукова супа в слаб бульон (30 г), броколи (100 г), смлян варен черен дроб (50 г), настъргана ябълка (50 г), хляб или крекер, компот от сушени плодове
   • U: варени тиквички (180 г), пъдпъдъчи жълтък (1 бр.), растително масло (1 ч.л.), сок от кайсии, ГМ / смес
3. сряда:
   • Z: оризова каша (150 г), ябълка (30 г), сок от сливи (50 мл)
   • А: нарязано варено цвекло и говеждо месо (150 г и 50 г), растително масло (1 ч.л.), сок от червена боровинка (50 мл)
   • Y: извара (50g), бананово пюре (50g), GM/микс
4. четвъртък:
   • G: водни овесени ядки (100g), сини сливи (60g), кисело мляко (40g), GM/смес
   • A: пуешка супа от тиквички, картофи, моркови и лук (150 ml), сок от круши (50 g), ГМ/бленд
   • U: оризова каша с тиква (80 г), извара (40 г), кефир (80 мл)
5. петък
   • Z: царевична каша с мляко (200 ml), компот от горски плодове
   • А: варен карфиол и картофи (150 г), варен заек (30 г), ½ жълтък, крутон
   • Y: извара (40 g), GM/микс
6. Събота
   • Z: каша от елда (150 г), печена ябълка (50 г), сок от круши
   • А: пюре от пиле и тиква (50 г и 150 г), крекер, сок от касис
   • U: кефир (80 ml), пюре от моркови и тиква (100 g), GM/смес
7. неделя
   • Z: оризова каша (150 г), варено цвекло (50 г), сок от тиква
   • А: зеленчуци (150 г), варено телешко (50 г), компот от кайсии
   • U: ябълка със сметана (125 гр.), бисквита, ГМ/микс

За бележка! Ястията могат да се сменят през целия ден, основното е балансирана диета и поддържане на препоръчания размер на порцията.

Какви трудности могат да възникнат?

Детето може да откаже да яде, да изисква гърди, често да се събужда през нощта. Дори тези, които в началото са се радвали да опитат нови храни и са изяли цялата порция, могат да откажат такава храна до 8 месеца. Трябва да се разбере, че децата харесват допълващите храни като нещо ново, непознато. Когато този интерес е задоволен, бебето отказва, защото не е жизненоважно при наличие на естествено хранене. Трябва да продължите да му предлагате нови продукти, но не настоявайте.

За едно кърмено бебе няма определено количество храна, което задължително трябва да изяде, като се има предвид последващото дохранване с майчино мляко. Всички стандарти имат препоръчителен характер. Проблемът е липсата на хранителни вещества, което се отразява неблагоприятно на здравето на трохите. Тази ситуация се среща рядко и се решава съвместно с педиатъра. Причината може да е непоносимост към предложените продукти, лични предпочитания, липса на ензими за обработка на храната, дисбактериоза. Основното, върху което трябва да се съсредоточите, е благосъстоянието на бебето, тъй като нормите за всеки са индивидуални.

Детето отказва нормална храна

Често се случва бебето изобщо да не иска да яде допълнителни храни или да яде само няколко лъжици и да се отвърне. Този проблем е само за мама. На 8 месеца майчиното мляко все още е в основата на диетата, осигурявайки необходимите хранителни вещества и хранителни вещества. Трябва да продължите да предлагате храна, може би той не харесва някои храни. Децата под една година няма да се оставят гладни, защото в природата им е да изискват от майка си всичко необходимо за растеж и развитие. Ако все още не искате картофено пюре или супа, не е нужно да го насилвате.

Проблемът с отказа от допълнителни храни може да доведе до постоянното измисляне на нови начини за забавление на масата, така че детето да яде повече. В резултат на това храненето се възприема като безинтересно допълнение към игровите дейности. Когато мама остане без идеи, бебето отказва да яде. Ето защо, когато се храните, не се препоръчва да гледате книги, да показвате анимационни филми или да предлагате нови играчки. Важно е да научите да проявявате интерес към самата храна, процеса на хранене. Препоръчително е да се храните заедно, така че бебето да се научи да се държи на масата от най-ранна възраст, да яде с апетит.

Детето яде малко допълващи храни и иска отново да суче

Това е много често срещан проблем при кърменето. Много майки се интересуват какво да правят, ако дете на 8 месеца не яде добре допълващи храни, изисквайки гърди. На тази възраст не трябва да се притеснявате за това, ако наддава и се чувства добре. Освен това, когато бебето е принудено да яде пълна порция допълващи храни, майчиното мляко се измества напълно, което води до намаляване на лактацията. В резултат на това кърменето ще спре до една година или по-малко. Ако няма цел отбиване на тази възраст, трябва да се дохранва след всяко хранене по обичайния начин. Мама трябва да предложи на детето нови продукти, да разнообрази диетата му, но не и да ги принуждава да ядат против желанието на детето.

За бележка! Насилственото хранене се отразява негативно на здравето и причинява много психологически проблеми в бъдеще.

Бебето може да откаже допълнителни храни и да поиска гърда

Бебето често се буди през нощта и постоянно иска гърда

Основните причини за този проблем са:

• недохранване през деня;
• нервна възбуда;
• болка, причинена от никнене на зъби или друга причина;
• нарушение на съня през деня.

В този случай експертите препоръчват преразглеждане на режима на допълнително хранене. Преди сън можете да дадете течна каша. По-голямата част от твърдата храна трябва да бъде сутрин. Ако след него през деня детето откаже допълнителни храни, това е добре. Но през нощта трябва да допълвате с ферментирали млечни продукти, пюре от зеленчуци или каша.

На 8 месеца кърмените бебета трябва да получават допълнителни храни 3 пъти на ден. Всички норми за обем на порция и хранителен комплект имат препоръчителен характер. Художниците на тази възраст трябва да се опитат напълно да заменят приема на храна с твърда храна, допустимо е кърменото дете да яде само няколко супени лъжици нови ястия, като основното хранене се получава от майчиното мляко.

Време за четене: 13 минути

В зависимост от това дали бебето е кърмено или изкуствено, менюто на дете на 8 месеца може да не се различава много. Храненето става по-рядко и въпреки че кърмата или адаптираното мляко все още са основният продукт, зеленчуците, плодовете, месото, рибата, бобовите растения се появяват в диетата според нормите. Вижте примерни менюта за 8 месечно бебе и списък с разрешени храни за 8 месечно бебе.

Бебешка храна на 8 месеца

Можете да разнообразите диетата на дете на 8 месеца с нова храна, като започнете с малки порции. Вашето дете вече не е новородено, така че можете спокойно да разширите менюто му: гответе супи в месен бульон, комбинирайте млечни продукти със зеленчуци и плодове, постепенно въведете риба и яйца. Ако откаже да яде нещо ново, няма значение. След известно време можете да предложите на бебето това ястие отново - може би ще го хареса втори път.

Диета

Приблизително пет пъти на ден детето получава храна. Това може да бъде майчиното мляко, изкуствените формули и допълващите храни. Препоръки за дневния режим на правилното хранене и менюто на бебето на 8 месеца:

Примерно меню за дете зависи от това дали е алергично към млечен протеин. Ако е така, зърнените култури не се варят в мляко, а смесите се избират без алергени. Диетата на трохите на 8 месеца правилно изглежда така:

Какви храни може да яде бебе на 8 месеца

Как да храним бебе на 8 месеца зависи от индивидуалните характеристики и възможните алергии. Педиатрите препоръчват да включите в менюто си следните храни:

1. Зеленчуци – до 170 г на ден. Разрешено е да се използват консерви за деца, включително карфиол, броколи, тиквички, тиква, картофи, моркови, варен лук.
2. Растително масло - до 5 мл, добавя се към пюрето. По-добре е да използвате нерафиниран зехтин.
3. Плодове - до 60-70 г (ако няма алергии и храносмилателни проблеми).
4. Извара - 10-15 г на ден или 50 г два пъти седмично.
5. Млечна каша - 100-200 г. Разрешени са елда, овесени ядки, ориз, царевица, варени в краве мляко.
6. Месни пюрета - по-добре купувайте консервирани, 30-50 г на ден. Производителите на бебешки храни предлагат хипоалергенни продукти - от пуешко, агнешко, телешко, заешко, телешко, пилешко. Препоръчително е да започнете да въвеждате месо в минимални дози.
7. Кисело-млечни продукти - 100-200 мл кефир. Ако няма алергия към млякото, можете да дадете 5 г настъргано сирене с пюре. По-добре е да не използвате заквасена сметана до една година, вместо това се препоръчва да давате нискомаслена домашна сметана 1-2 пъти седмично.
8. Масло - 1-4 г с млечна каша.
9. Яйчен жълтък – Бебетата опитват половината жълтък два пъти седмично.
10. Риба - трябва да започнете с консервирано картофено пюре. Морските скали не са толкова алергични, колкото речните. Мазната червена риба е добре да се избягва.
11. Хляб, бисквити - първите допълващи храни са бисквити или бисквити, които насищат тялото на детето и улесняват никненето на зъби. Хлябът трябва да е бял.

Зеленчуци и плодове

За първо захранване на 8 месеца изберете зелени ябълки или круши. След това се въвеждат сини сливи, сливи, праскови, кайсии под формата на картофено пюре. Бебетата на изкуствено хранене вече са запознати с плодовете, разрешено им е да дават касис, боровинки, череши, малини. Бананите са разрешени в малки количества. Въведете червени плодове в една чаена лъжичка на ден, за да елиминирате риска от развитие на алергии в тялото на бебето.Дайте предпочитание на сезонните видове.

На 8 месеца бебетата вече ядат тиквички, броколи и карфиол. Можете да добавите тиква към менюто, моркови - малко. Комбинирайте ги с ябълка. Поради високото съдържание на нишесте в картофите, използвайте ги пестеливо и в малки количества. Картофите се смесват най-добре с други зеленчуци, добавят се към супата заедно с копър. Накиснете кореноплодите във вода преди обработка, за да отстраните нишестето.

Млечна каша

Обичайно ястие за осеммесечно бебе е кашата. Може да се приготви от едно зърно или да се смесят няколко. Добавете там пресни или сушени плодове, гответе с домашно мляко с висок процент мазнини, разредено с вода. За еднаква консистенция смилайте зърнени култури или купете нарязани, които можете просто да залеете с вряща вода или гореща вода. Можете да ядете каша до 150 g.

Млечни продукти

Какво може да се даде на дете на 8 месеца, ще ви каже педиатърът. За здравето на бебето са разрешени ферментирали млечни продукти - извара, кефир, кисело мляко. По-добре е да ги редувате: един ден, един продукт. Опитайте се да ги приготвите сами, вземете си домашна машина за кисело мляко и закваска. Когато купувате продукти в магазина, проверете състава и срока на годност. Кефирът се дава по 30 мл в продължение на 8-9 дни, след което количеството се увеличава на 150-200 мл. Добавете плодове към напитките, но не и мед.

Месо и риба

Като отделен продукт месото се дава в пюреобразно състояние. Добре е да се смесва със зеленчуково пюре или каша на вода. Изберете нискомаслени сортове - пилешко, пуешко, телешко, заешко, телешко.Почистете месото от мазнини, филми, гответе, накълцайте с месомелачка или блендер. Изберете също нискомаслена риба - треска, щука, хек. Сварете, прецедете бульона, накълцайте месото с вилица или блендер. По-добре е да си купите филе, отколкото труп. Телешкият черен дроб също е включен във въвеждането на допълващи храни, ако бебето е на 8 месеца.

Яйчна храна

За развитието на мозъка осеммесечно бебе трябва да получава пилешки или пъдпъдъчи яйца с храна. Поради алергични свойства храната за възрастни трябва да се въвежда само с одобрението на лекар.Първо дайте на трохите яйчен жълтък, намачкан с вилица, в количество не повече от половин парче наведнъж и не повече от 1-2 пъти седмично. Внимателно наблюдавайте реакцията на бебето към яйцата, такъв съвет дава д-р Комаровски.

Бобови растения

Какво може да яде дете на 8 месеца от бобови растения: боб, грах, леща. Те съдържат много протеини, заместват аминокиселините на кърмата, като същевременно запазват процента на протеини в диетата. Трябва да се внимава с варивата – те предизвикват подуване, така че не прекалявайте с размера на порциите. Наведнъж можете да дадете 20-30 г смлян боб. По-добре е да изберете консервирана храна.

Хлебни изделия

От 8-месечна възраст на бебетата се разрешава бял хляб - черният причинява подуване и ферментация в червата.Първият път дайте не повече от 5 грама трохи без коричка. За да утолите глада си или да хапнете, изберете специални детски бисквити или неподсладени крекери. Накиснете ги добре с каша, кисело-млечни напитки. Да дъвчем внимателно големите парчета, за да не се задави детето.

Сокове и напитки

Здравословна и вкусна напитка за осеммесечно бебе ще бъде пълен компот от пресни плодове, плодове или сушени плодове. Можете да го приготвите сами или да го купите в магазина. Изплакнете касис, боровинки или малини, сварете прясна напитка без захар. Давайте на детето 50-70 ml на ден. От сокове е разрешено да се пият ябълка, тиква, моркови, разредени с вода.

Меню за кърмено бебе на 8 месеца

Ако бебето все още се храни с майчиното мляко, храносмилателната му система възприема новите ястия по-лесно. Полезно е детето да прави три хранения на ден. Приблизителните дневни порции ще съставят менюто:

• овесена каша - 180 г;
• масло - 1 g;
• зеленчукова супа - 150 грама;
• растително масло - 3 g;
• пюре от месо - 30 г;
• пшеничен хляб - парче;
• плодов сок - 30 ml;
• плодово пюре - 60 г;
• бисквити или крекери - 1 бр.;
• майчино мляко - според нуждите от хранителни вещества и в зависимост от теглото на детето.

Приблизително седмично меню за дете на 8 месеца, което е кърмено:
понеделник

• Майчиното мляко
• Овесена каша
• Сливи, бисквити, мляко
• Мляко

• Майчиното мляко
• Царевична каша
• Пасиран карфиол с копър, телешко, сок от тиква
• Кайсия, крутони
• Майчиното мляко

• Майчиното мляко
• Херкулес
• Броколи, заек, компот от малини
• Круша от буркан, франзела
• Майчиното мляко

• Майчиното мляко
• Оризова каша
• Морков-кайсия, заешки половин жълтък, отвара от лайка
• Тиква-круша, крекер
• Майчиното мляко

• Майчиното мляко
• Овесена каша
• Тиква, телешко, сок от червена боровинка
• Ябълка, бебешки бисквити
• Майчиното мляко

• Майчиното мляко
• Оризова каша
• Сок от круши, броколи със зелен грах, пиле
• Праскова, франзела
• Майчиното мляко

неделя

• Майчиното мляко
• елда
• Сок от череши, половин жълтък, заек, моркови с тиквички
• Сухар, ябълка, круша
• Майчиното мляко

Меню за 8-месечно бебе на изкуствено хранене

Бебе, хранено с изкуствени смеси, получава подобни продукти в менюто три пъти на ден. Приблизителните дневни порции са:

• каша - 200 г;
• масло - 5 g;
• пилешки жълтък - ½ бр.;
• зеленчуков бульон - 170 г;
• растително масло - 5 g;
• порция месо - 30 г;
• пшеничен хляб - парче;
• плодов сок - 50 ml;
• плодове - 70 г;
• извара - 30 г;
• бисквити или крекери - 1 бр.;
• ферментирали млечни напитки - 150 мл.

Приблизително седмично детско меню за осеммесечно изкуствено бебе:
понеделник

• Тиквички, растително масло, пиле, пшеничен хляб, сок от кайсии
• Тиквички с растително масло, пуешки мус, пшеничен хляб, ябълков сок
• Ябълка, извара, бебешки сладки, кефир
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• елда
• тиква, пуешко, сок от сливи
• Круша, крекер, кисело мляко
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• Царевична каша
• Броколи, телешко, сок от червени боровинки
• Биокисело мляко, сливи, франзела
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• Оризова каша, половин жълтък
• Тиквички с растително масло, пуешки мус, пшеничен хляб, ябълков сок
• Детски кефир, кайсия, крекер
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• Херкулес
• Зелен грах, копър, телешко, черешов сок
• Кисело мляко, круша, бебешки бисквити
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• Царевична каша
• Броколи с копър, заек, ябълков сок
• Кефир, ябълка, багел
• Млечна формула

неделя

• Специализирана смес с основни съставки
• елда
• Карфиол, телешко, компот от сушени плодове
• Биокисело мляко, праскова, бисквити
• Млечна формула

Най-добрите рецепти за 8 месечно бебе

За да направите менюто на бебето на 8 месеца разнообразно, използвайте следните рецепти за готвене на ястия за всеки ден. Не изискват дълго време, децата ги харесват. За първи родителите избират крем супа с месо и зеленчуци, за закуска или следобедна закуска - каша с горски плодове или плодове, домашно приготвени кисело-млечни продукти с деликатен плодов конфитюр ще служат като десерт.

Крем супа с пиле и зеленчуци

• Време за готвене: половин час.
• Дестинация: за обяд.

Менюто на дете на 8 месеца трябва да бъде обогатено с месен бульон. Препоръчва се да не е твърде богат и с ниско съдържание на мазнини, така че стомахът на трохите да може да го смила без последствия. За това ястие изберете пилешко филе, добавете карфиол и ориз. Ще получите вкусна обилна супа с приятен аромат. Давайте по 100-150 г наведнъж, разнообразете готовата супа с крекери.

съставки:

• пиле - 200 г;
• карфиол - 100 г;
• моркови - ½ бр.;
• лук - 1/3 бр.;
• ориз - 1 супена лъжица;
• копър - 2 стръка;
• сол - щипка.

Метод на готвене:

1. Нарежете месото на парчета, залейте с литър студена вода.
2. Сварете, изцедете водата, добавете вряща вода, сол.
3. Гответе до омекване, извадете, добавете ориза. Вари се 10 минути.
4. Разглобете зелето на ситно, нарежете на едро. Нарежете лука с морковите.
5. Добавете зеленчуци към бульона, гответе пет минути.
6. Добавете месото и наситнения копър.
7. Смелете с блендер.

Каши за бебета

• Предназначение: за закуска.

Вкусно лакомство за бебе на 8 месеца ще бъде оризова каша с горски плодове или плодове. Към готовата детска маса добавете любимите плодове на детето, за да изяде ястието с апетит. Кашата може да се готви без захар, но ако желаете, можете да добавите малко гранулирана захар. Не забравяйте да разбиете готовото ястие с блендер, за да получите еднородна консистенция.

съставки:

• мляко - 100 ml;
• вода - 100 ml;
• ориз - 2 супени лъжици;
• горски плодове - 30 гр.

Метод на готвене:

1. Смесете млякото с вода, изсипете в тенджера, поставете на огън.
2. Изсипете зърнените култури, разбъркайте, оставете да заври.
3. Намалете огъня, оставете да къкри 10 минути.
4. Залейте плодовете с вряла вода, добавете към готовата каша, разбийте с блендер.

• Време за приготвяне: 20 минути.
• Дестинация: за обяд.
• Трудност на приготвяне: средна.

Вариант за обилен обяд може да бъде каша от елда на млечна основа или вода. Ако бебето е хранено с шише, гответе ястието в краве мляко. При кърмене е по-добре да използвате преварена вода. Разбийте готовата каша с блендер, смесете с пюре от месо, зеленчуци или масло. Към него е позволено да сервирате парче бял хляб.

съставки:

• елда - 3 супени лъжици;
• вода - чаша;
• масло - 1 гр.

Метод на готвене:

1. Изсипете зърнените култури в студена вода.
2. Варете на слаб огън 15 минути след като заври.
3. Подправете с масло.

• Време за приготвяне: 10 минути.
• Предназначение: за десерт.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Прост, но вкусен десерт е пюре от моркови и ябълки. Лесно се готви в микровълнова печка или бавна готварска печка. Ябълките се съчетават добре с моркови, ястието придобива сладко-кисел вкус и светло оранжев цвят. По желание след готовност деликатесът може да се разреди със сок. С него вървят крекери, франзели или бебешки сладки.

съставки:

• ябълка - ¼ бр.;
• моркови - 4 малки парчета;
• вода - 30 мл.

Метод на готвене:

1. Почистете ябълката от кората, семената, нарежете плодовете на парчета.
2. Нарежете морковите на тънки ивици, сложете ябълките.
3. Изсипете плодовете с вода, покрийте с капак.
4. Сложете в микровълновата за 2 минути на максимална мощност.
5. Охладете, разбийте с блендер.

Рибни парни котлети

• Време за готвене: половин час.
• Дестинация: за обяд.
• Трудност на приготвяне: средна.

Менюто на дете на 8 месеца трябва да включва риба. Най-добрият вариант за приготвяне на рибни ястия е варенето на пара. Така в него се запазват ценни протеини, витамини и микроминерали. За да приготвите котлети, вземете нискомаслена риба, филето е по-добре. Ако вземете труп, внимателно го почистете от костите, дори и най-малките, за да не попаднат в гърлото на детето и да причинят нараняване.

съставки:

• филе от минтай - половин килограм;
• бял хляб - 60 г;
• мляко - 70 ml;
• яйца - 1 бр.;
• масло - 2 с.л.

Метод на готвене:

1. Нарежете филето на малки парчета, превъртете два пъти през месомелачка.
2. Накиснете хляба в млякото, добавете към каймата с яйцето.
3. Разбъркайте масата, слепете котлети, поставете върху решетка, намазана с масло.
4. Варете на пара за 20-25 минути, сервирайте с пюре от моркови.

Мус от пуешко месо

• Време за приготвяне: 1 час.
• Дестинация: за обяд.
• Трудност на приготвяне: средна.

Пасираното пуешко или заешко месо ще стане любимото лакомство на вашето бебе. Ястието се отличава с деликатна текстура, приятен вкус, големи ползи. Можете да готвите месни ястия в бавна готварска печка или двоен котел. За да не изсъхне мусът, добавете към него чаена лъжичка зехтин. Това ще ви помогне да усвоите витамините от месото. Ако добавите тиква или моркови към ястието, вкусът ще се окаже още по-оригинален.

съставки:

• филе от пуйка - 100 г;
• вода - половин чаша.

Метод на готвене:

1. Изплакнете добре месото, изсипете преварена вода в купата на мултикукъра.
2. Поставете парче върху решетката на парахода, задайте програмата „Пара“.
3. Гответе 40 минути.
4. Нарежете на парчета, пюрирайте с блендер за 7-10 минути.

Пюре от тиквички и карфиол с билки

• Време за приготвяне: 15 минути.
• Дестинация: за обяд.
• Трудност на приготвяне: средна.

Зеленчуковото пюре от тиквички и карфиол се отличава с оригинален вкус. Добавеният копър му придава изисканост, което допълнително освобождава бебето от колики. Готвенето на зеленчуково ястие е лесно. Съставките трябва да се варят или на пара, докато омекнат, след което се разбиват с блендер и се смесват с растително масло.

съставки:

• тиквички - 150 г;
• карфиол - 150 г;
• копър - клон.

Метод на готвене:

1. Нарежете тиквичките на кубчета, разглобете карфиола на съцветия.
2. Запарете или покрийте за пет минути.
3. Разбийте с миксер, добавете нарязани зеленчуци.

Домашно кисело мляко с пюре от праскови

• Време за готвене: 1,5 часа.
• Предназначение: за десерт.
• Трудност на подготовката: трудно.

Менюто на малко дете на 8 месеца включва включването на домашно приготвени кисело-млечни напитки. Приготвят се в специална машина за кисело мляко, термос или бавна готварска печка. За готвене се нуждаете от естествена закваска. Можете да смесите полученото кисело мляко с любимите си плодове или плодове, за предпочитане специално обработени. Пюрето от праскова или кайсия ще придаде на напитката деликатен вкус.

съставки:

• пастьоризирано мляко - 1 л;
• суха закваска - торба;
• праскови - 2 бр.

Метод на готвене:

1. Сварете млякото на слаб огън за пет минути, охладете до 40 градуса.
2. Разредете стартера в малко количество мляко, добавете към основата.
3. Стерилизирайте бурканите, покрийте дъното на купата за мултикукър с кърпа, напълнете с вода, така че да достигне до „раменете“.
4. Изсипете основата в буркани, задайте режим „Отопление“ за 20 минути.
5. Изключете мултикукъра, оставете киселото мляко под капак за един час.
6. През това време намачкайте прасковите: нарежете прасковите наполовина, отстранете костилките, сложете с разрязаната страна надолу в двоен котел.
7. Сварете 6 минути, избършете през сито.
8. Смесете киселото мляко с пюрето.

Видео

Храненето на бебетата трябва да бъде балансирано и здравословно. В крайна сметка, малък организъм расте и в същото време изисква постоянно обогатяване на диетата. На 8 месеца на бебетата вече са разрешени много храни, включително месо, плодове, зеленчуци, кефир, извара. Изкуствено хранените бебета, освен тези продукти, вече могат да ядат и риба. В същото време не трябва да забравяме, че запознаването с новите елементи на диетата трябва да се извършва внимателно, като се започне с минимални порции и с постепенно увеличаване на дозата. Какви храни могат и трябва да се дават на осеммесечно бебе, как да направите приблизителна диета за една седмица? Повече за това по-късно.

Хранене на бебето на 8 месеца - какви нови храни трябва да се въведат в диетата

На осем месеца бебето продължава да се храни с кърма или адаптирано мляко. Препоръчително е да запазите тези продукти в диетата поне 1 година два пъти на ден - сутрин и вечер.

• Зеленчуци.Бебето на тази възраст вече яде много зеленчуци: тиквички, карфиол, тиква, картофи, моркови. На 8 месеца бебето вече може безопасно да въведе зелен грах и боб. Първо бобовите растения се сервират като пюре, след това се смесват със зеленчуци, месо, риба или се добавят към супа. Лукът също се въвежда в диетата на бебето. Добавя се към супа-пюре и се сервира в комбинация с други зеленчуци. Максималният брой зеленчуци на ден за осеммесечно бебе е 180 гр.
• Каши.Кашата трябва да присъства в менюто на детето. Препоръчва се, в допълнение към обичайните елда, царевица, ориз, да се запознае детето с овесена каша. Трябва да готвите здравословно ястие на вода, с добавяне на кърма или формула. След като се запознаете с нов вид каша, ястията на зърнена основа могат да бъдат разнообразени: добавете там плодове и зеленчуци. Най-добрият вариант са зърнените култури, предназначени за бебешка храна. Там вече са добавени всички необходими елементи за нормалното функциониране на тялото на бебето. Оптималната дневна доза за посочената възраст е 180 гр.
• Млечни продукти.На тази възраст бебето вече яде кефир, извара и кисело мляко. Тези продукти не заместват пълноценното хранене, а се дават като допълнение към хранене. Допуска се овкусяването им с плодове и сушени плодове. Млечните продукти трябва да са без изкуствени добавки и с ниско съдържание на мазнини. По-подходящ вариант за хранене на дете е кефир и кисело мляко, приготвени сами на базата на закваска или закупени в млечна кухня. Те ще обогатят червата на трохите с полезни бактерии и ще предотвратят развитието на патогенна микрофлора. Нормата за употреба на извара на ден е 50 гр., кефир, кисело мляко - 200 мл.
• Плодове и сушени плодове.Плодовете са основният източник на витамини и микроелементи, които ще укрепят имунните функции на бебето и ще устоят на развитието на бери-бери. Дете на тази възраст вече яде ябълки и круши, така че можете допълнително да го зарадвате с праскови, банани, череши, боровинки и касис. Ако трохите нямат проблеми с изпражненията, запознайте го със сини сливи, стафиди, сушени кайсии, каша от пъпеш. Използването на плодове може да бъде леко разнообразено, като се смесят с кисело мляко, бисквити или извара. Количество на ден - 80 гр.
• месо.Месото е богато на всички микроелементи, необходими на растящия организъм - животински протеини, фосфор, магнезий, желязо и калий. Основната новост в менюто на бебето, което е на кърма, е месото. Децата, които са били доволни от млечни смеси, започват да се запознават с този продукт 1 месец по-рано. Въвеждането започва с нискомаслени сортове - заешко, телешко, пуешко. Тъй като не всички бебета на тази възраст са в състояние напълно да дъвчат храната, по-добре е да дадете продукта под формата на картофено пюре, пастет. Когато етапът на запознаване с месото е преминат и не се наблюдават нежелани реакции, можете да започнете да добавяте продукта към зеленчукови пюрета, да готвите супи в месен бульон и да готвите суфле. Разходна норма на ден - 50 гр.
  
• Риба.Докато кърмените бебета току-що са започнали да се запознават с месото, менюто на майсторите вече включва рибни продукти. По-добре е да запознаете бебето с бяла морска риба - хек, треска, минтай. След тестване на тези сортове, след 2-3 седмици, можете да предложите на бебето сьомга, шаран и щука. Рибата на тази възраст трябва да се дава 2 пъти седмично. Продуктът трябва да се сервира под формата на пюре, суфле. След известно време можете да разнообразите ястието със зеленчуци. Рибата е богата на витамини от група В, аминокиселини, полиненаситени мазнини, минерали. Това е много важно за растящия организъм. Оптималната доза е 5-30 гр.
• Напитки.Не забравяйте да включите в диетата на бебето зеленчукови и плодови сокове (80 ml). На тази възраст е по-добре да ги разреждате наполовина с вода. Запознаването със соковете трябва да се случи само след като бебето е опитало плодови пюрета и ако няма реакции, тогава можете спокойно да му угодите. Не забравяйте да пиете преварена или филтрирана вода. В допълнение към соковете и водата, отвари на основата на стафиди, сини сливи, сушени кайсии могат да бъдат включени в диетата на бебето. Също така е разрешено да се готвят компоти от сушени плодове (без добавяне на захар).

Какво друго може да се въведе в диетата на бебето?

1. Бебе на тази възраст може да яде пшеничен хляб (5 грама на ден).
2. Гризане, смучене на крекери (5 години).
3. Бисквитките вече могат да се добавят към извара и плодово пюре (5 грама на ден).
4. Овесената каша се оставя да се овкуси с масло - не повече от 4 грама.
5. Растително масло може да се добавя към супи и зеленчукови пюрета (максимум - 5 ml).
6. Пилешкият жълтък също е необходим за трохи на тази възраст. Оптималната доза на 8 месеца е половин седмица.

Характеристики на ежедневната диета, като се вземе предвид вида на храненето

Ако говорим за препоръките на известния лекар Евгений Комаровски, тогава той съветва леко да се промени последователността на ястията. За втората закуска педиатърът препоръчва да дадете на бебето извара и кисело-млечни продукти, а за вечеря - обилна каша.

Примерно меню за всеки ден от седмицата

На тази възраст бебето вече се задоволява с разнообразни ястия. Що се отнася до разликите в менюто на изкуствено бебе и кърмено бебе, то практически не се различава от „бебешкото“. Просто добавете рибни ястия. Можете да ги сервирате във вторник и събота за обяд вместо месо.

Както обикновено, всеки ден от седмицата започва (първа закуска) и завършва (хранене преди лягане след вечеря) с майчино мляко или адаптирана формула. Всички останали ястия са изброени по-подробно в таблицата.

Съвети за съставяне на ваша собствена опция за меню

Диетата на детето на тази възраст може да бъде много разнообразна. Едни и същи продукти, които се предлагат на бебето, не трябва да се повтарят през целия ден. Не забравяйте да включите месо, зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти и плодове в менюто на бебето всеки ден. Това ще осигури на тялото всички хранителни вещества и витамини.

Ето няколко съвета за майки, които да помогнат при планирането на менюто.

1. За закуска можете да сервирате не само каша, извара, плодово пюре, но и месо, риба, жълтък. От напитките са разрешени плодови напитки, плодови сокове, компоти, желе.
2. Обядът задължително трябва да съчетава зеленчукови ястия, месо и риба. След това можете да зарадвате бебето с десерт под формата на пюре от плодове и горски плодове, печени плодове, сокове, мусове, суфлета.
3. Максималният протеин за бебето трябва да се консумира преди обяд.
4. За следобедна закуска бебето определено трябва да яде ферментирали млечни продукти с добавяне на плодове, сушени плодове и бисквити.
5. Вечерята е на принципа на закуската.
6. Детето определено трябва да пие поле храна.

За да улесните себе си, трябва предварително да се погрижите за съставянето на седмично меню за бебето. Трябва да планирате диета, като вземете предвид всички продукти, препоръчани на тази възраст, и дневните нужди.

Видео за хранене на бебе на 8 месеца

Характеристики на изготвяне на дневен режим на хранене и меню за деца с алергии

Смятаме, че не трябва да се изтъква, че алергичното дете трябва да се храни само с хипоалергенни смеси. В никакъв случай не трябва да давате на такова бебе краве мляко. Според общоприетите норми допълващите храни за алергични деца се въвеждат 1 месец по-късно.

Ако детето е на 8 месеца, тогава в диетата не трябва да се въвеждат следните алергенни храни:

• кокоши яйца;
• пълномаслени млечни продукти;
• риба;
• цитрусови плодове;

Трябва да внимавате, когато въвеждате в менюто трохи от оранжево-червени зеленчуци, плодове и плодове (моркови, червени ябълки, череши и др.). Основата на храненето трябва да бъде постно месо, ферментирали млечни продукти, приготвени у дома или закупени в млечна кухня, зеленчуци. Кашата (без глутен) трябва да се готви само на вода. Месото е разрешено да се въвежда само на 9-10 месеца, а рибата - по-близо до една година. Що се отнася до плодовете, първо детето трябва да се запознае със зелената ябълка, а след това постепенно да се въведат в диетата круши, сливи, банани и жълто френско грозде. Яйцата се изключват напълно до 1 година или се заменят с пъдпъдъчи.