1. Моя клиентка сказала, что хочет стильный черно-белый торт, причем и снаружи и внутри, День рождения у ее дочери, которая занимается музыкой и любит петь. Ирочка Май, посмотри, может именно такой тортик подойдет Марьянке;) Особое внимание хочу здесь уделить розам, каждый раз я смотрела на свои розы и думала, что в них что-то не так, нет совершенного сходство с настоящими, они у меня как шиповник:))))) можно посмотреть в оригинальном рецепте "Розовые розы" и таки дошло до меня, как нужно сделать, итак еще раз по порядку. У меня вот такие формочки для изготовления роз, их две малая и большая, для изготовления маленьких и больших розочек. Делаем цветочную пасту, раскатываем и нарезаем много таких деталей.
5. И вот торжественный момент:)))) чтобы розы были как настоящие я перепробовала много способов, но самый лучший оказался этот, помещаем вырезанную деталь на левую руки и с помощью такой инструмента катаем пасту в углублении ладони, чтобы лепесток стал тоньше по краю и загнулся вверх, можно использовать инструмент шарик.
9. с шоколадной пастой я работала впервые, делается она на удивление очень очень просто:) растопить шоколад на водяной бане, выключить и добавить глюкозу (мед или патоку) размешать, вылить в пакет и отправить в морозилку, через час можно отламывать кусочки и разминать в руках. Раскатывать пасту советовали с помощью крахмала, мне это не понравилось, крахмал не смахивается с шоколадных лепестков ни сухой, ни мокрой кистью:(попробовала с сахарной пудрой, но пудра тоже прилипает и видна на шоколаде. Тогда сделала так, раскатывала с помощью сахарной пудры, а затем сминала опять, этого количества пудры достаточно, чтобы масса перестала липнуть к рукам, массу вымесить, чтобы она стала маслянистой и податливой и тогда можно раскатывать без ничего, только не очень тонко и после каждого раскатывания приподнимать, чтобы к столу не прилипла. Потом с помощью выемки лепесток сделала лепестки и с помощью молда нанесла полоски на листочки (я что-то это не сфотографировала, простите) выложить лепестки можно в холодильник или морозилку, просто при комнатной температуре они тоже хорошо держат форму, но при сборке быстро таят в руках, поэтому удобнее работать пинцетом.
12. И с помощью лопатки подмешали просеянную муку, моя клиентка желала, чтобы коржи были темные а крем белый, поэтому добавила какао. В другой бисквит я рискнула и сверху в тесто вдавила кусочки шоколада, мне очень понравился этот вариант, шоколад не растекся (чего я опасалась) а остался внутри бисквита, приятно попадал на зуб, когда ешь бисквит:)
15. Крем сделала сливочный по такому рецепту 5 желтков и 200 грамм сахарной пудры растереть, затем влить понемногу 200 грамм горячего молока, довести на водяной бане до 85 градусов, масса станет густой, затем быстро остудить. Взбивать сливочное масло 4 минуты, затем струйкой ввести яично-молочную смесь. Мне масса показалась очень сладкой, я думала что же добавить, в холодильнике обнаружила 250 грамм маскарпоне взбила и подмешала к крему, получилось очень вкусно.
16. Решила попробовать выравнять крем шоколадным ганашем, темный шоколад растопила на водяной бане, добавила сливки и студила, мне шоколада было маловато, в следующий раз больше возьму. И делала как учила Евгения evgesha.s, спасибо тебе огромное, часто пользуюсь твоими мастер-классами. Нанесла шоколадный ганаш на рукав для запекания (ну закончилась у меня бумага))))) затем положила тот корж, что будет вверху, пропитала, смазала кремом.
Когда речь заходит о проведении торжества, каждый гость рассчитывает хорошо провести время и получить кусочек вкусного торта. Практически ни один праздник не проходит без этой сладости. Но проявив должную фантазию, можно превратить коржи, пропитанные кремом, в настоящее произведение искусства. Если виновник торжества музыкант, торт для него должен быть соответствующим. В этой статье вы ознакомитесь с идеями для сладкого подарка человеку, увлекающемуся музыкой.
В этот праздник каждый человек рассчитывает на лучшие подарки и поздравления. Ничто не может порадовать именинника сильнее, чем возможность получить всю заботу и внимание своих близких. Торт для музыканта с его собственным изображением точно впечатлит творческую личность и покажет всю его значимость для вас.
Для того, чтобы приготовить подарок, вам понадобится испечь коржи по любому рецепту и приготовить любимый крем именинника. Собрать торт не составит труда даже у человека, далекого от кулинарии. Вся самая ответственная работа придется на создание главного элемента украшения - фигурки виновника торжества. Приготовьте фото или полагайтесь на свою память и лепите ее из мастики, как бы делали это, если бы имели дело с пластилином. Изобразите человека с музыкальным инструментом, который он используют для создания своих песен, или нарядите в сценический костюм.
Также вы можете использовать для фигурки образ другого исполнителя, который нравится имениннику. Это могут быть известные певцы, гитаристы, герои фильмов или даже всем известные бременские музыканты.
Если в вашем окружении есть человек, обладающий хорошим слухом и голосом, вам точно понравится следующая идея для торта.
Если вы уже испекли торт, но видите, что на нем не хватает какой-то детали, попробуйте приготовит микрофон с использованием мастики. Или же вы можете сэкономить и испечь коржи, вырезать их в виде этого устройства, положить на верхний слой сладости и украсить с помощью крема и глазури. Торт для музыканта с использованием изображения его рабочего инструмента станет отличным оригинальным подарком.
Тем, кто только знакомится с искусством приготовления тортов, будет нелегко. Поэтому все силы придется вложить, чтобы испечь вкусные коржи и подобрать лучший крем, а на изготовление украшений может не хватить времени. Но не стоит расстраиваться, так как торт для музыканта без мастики будет ничем не хуже, чем с ее использованием.
Подготовьте кремы разных цветов и изобразите с их помощью музыкальный инструмент, микрофон или самого музыканта. Здесь все зависит от вашей фантазии и умения рисовать.
Если вы совсем далеки от мира искусства, можете воспользоваться трафаретом. Мягким карандашом изобразите на пищевой пленке несколько разных нот и переверните ее, чтобы готовое изделие не испачкалось от грифеля. Приготовьте шоколадную глазурь, слегка остудите и залейте в кондитерский мешок. С помощью тонкой насадки обведите изображение нот на пленке и оставьте глазурь застывать. Готовые украшения можно использовать для любого торта. Для музыканта будет приятно ваше внимание, а не идеальное умение готовить, а скрипичный ключ на фоне белого крема не только вдохновит всех гостей на творчество, но и вызовет аппетит.
В мире музыкального искусства существует множество талантливых людей: вокалисты, скрипачи, гитаристы и многие другие. Если вы знаете, какой инструмент использует виновник торжества в своей работе, вы сможете удивить его сложным, но необычным тортом для музыканта.
Закажите сладость у профессионалов или попробуйте создать свой собственный шедевр с помощью мастики. Слепите музыкальный инструмент, учитывая все, даже самые маленькие детали. Гости, как и сам виновник торжества, точно будут впечатлены вашем умением выбирать подарки.
Музыкант – это человек, который играет на музыкальном инструменте, их существует самое огромное количество. Сегодня многие люди в стремлении проявить свою индивидуальность и неповторимость идут даже на очень нестандартные решения – создают инструменты своими руками из подручных материалов. Тогда Вы уж точно не сможете найти торт с самодельным пианино из пластиковых труб. Но Вам с радостью придут на помощь кондитеры нашей тортовой студии. Покажите нам фото или Ваш собственный эскиз с тем музыкальным инструментом, который использует Ваш любимый муж или хороший знакомый, и мы найдем, как передать это с помощью сладкого.
Как видите, торт музыкальный инструмент не является чем-то невыполнимым для нас. Мы будем рады, если сумеем помочь Вам в поиске и создании индивидуального и неповторимого сладкого презента. Ваше сладкое блюдо может быть украшено фотографией или рисунком инструмента. Кроме того, популярностью пользуются тортики, приготовленные в нашей студии сладкого «TortFamily» в объемном формате 3Д. Подобные лакомства имеют форму самых настоящих музыкальных предметов, только в уменьшенном размере. Мы сможем декорировать Ваше сладкое блюдо на подарок даже целым набором инструментов, только укажите, какие должны быть.
Помимо того, купить торт музыканту можно и с нотами, нотными листами, а также отрывками со значимыми для них музыкальными произведениями. Подобный подход к выбору оформления сладкого подарка наверняка порадует виновника торжества.
Все перечисленные варианты оформления не помешают нам добавить что-то еще, помимо ноток или инструментов на торт. Например, это может быть красивый букет цветов, мастичные фигурки, микрофон, поздравительные надписи, красивые шоколадные узоры. Обратите внимание на десерт, дополнительно украшенные музыкальными наградами и грамотами за участие в разнообразных конкурсах.
Итак, какой бы Вам не требовался торт в виде музыкального инструмента на день рождения музыканту, Вы обязательно найдете его в нашем каталоге. Если же нет, то мы рады увидеть Ваш эскиз с декором для сладкого блюда.
Служители муз Поэзии и Музыки - создания чувствительные и чувственные, угодить им не так просто. Но торты для музыканта от «Тортюф» изготовлены с таким мастерством и знанием дела, что устоять перед их прелестью и отменным вкусом невозможно. Каждый наш торт - это маленький кулинарный шедевр, который обязательно «найдет путь» к сердцу пианиста , скрипача, виолончелиста или трубача. Тщательная проработка дизайна и оформления стала залогом успеха торта для музыканта.
Центральное место в декоре занимает скрипка, нежные и сладкие аккорды которой способны растопить любое сердце. Аппетитные свежие ягоды «нежатся» на ложе из мягкого шоколада - это идеальное гастрономическое сочетание именно для такого десерта. Полностью соответствует гармоничной картине и начинка - ее наши клиенты имеют возможность выбрать по своему изысканному вкусу. Будь то классический Медовик или экзотический Рафаэлло с кокосовым кремом либо Красный Бархат - вкус всегда поражает согласованностью и ярким «звучанием».
Заказать торт для музыканта непременно стоит на День музыки, который отмечается 1 октября во всем мире. Точно также таким великолепным сладким подарком можно обрадовать студента музыкальной академии или консерватории, ученика музыкальной школы. Успешная сдача экзамено в, получение определенной должности или награды, участие в престижном музыкальном конкурсе - поводов преподнести шикарный торт немало. Благодарность любимому учителю, его юбилей или день рождения - десерт уместен во многих случаях.
Купить торт для музыканта - значит получить в качестве бонуса от «Тортюф» бесплатную доставку по СПБ. Ваш роскошный торт прибудет в целости и сохранности по указанному адресу: свежий, только из мастерской, где над ним трудились лучшие кондитеры. Органичное соединение эстетичного внешнего вида и нежного вкуса - вот что такое торт для музыканта!
Легко скачал песню Radiohead - Creep на музыкальном портале гет-тюне.