Главная » Энциклопедия » Конжак — польза, вред и противопоказания. Удивительный Коньяку: растение, лапша,натуральный спонж

Конжак — польза, вред и противопоказания. Удивительный Коньяку: растение, лапша,натуральный спонж

Современный рынок косметических товаров регулярно пополняется новинками, предназначенными для деликатного ухода за нежной кожей лица, в число которых сегодня вошел конжаковый спонж. Отзывы о нем с огромной скоростью распространяются среди обладательниц тонкой чувствительной дермы, потому что его натуральный состав нравится абсолютно всем. Кроме обычной функции очищения, этот аппликатор мягко ухаживает за кожным покровом, массирует его, оказывает омолаживающий эффект.

Большинство из преимуществ конжаковой губки обусловлено не только натуральными свойствами самого материала, из которого она изготовлена, но и качественной дополнительной пропиткой из экстрактов зеленого чая, куркумы или бамбукового угля, красной или розовой глины, лаванды, ягод, а также различных лекарственных трав.

Многолетнее растение Аморфофаллус коньяк и его переработка

На склонах гор и холмов юго-востока Азии, в тропиках и субтропиках Индонезии, на юго-западе Китая, в восточной части Японии и в Таиланде произрастает уникальное многолетнее растение Аморфофаллус коньяк, или конняку, клубни которого используют в кулинарии для приготовления муки для ширатаки (лапши) или в виде компонента к салатам. Корни «змеиной пальмы», или «дьявольского языка» (как местное население называет Amorphophallus konjac (лат.)), богаты глюкоманнаном - растительным волокном. Более половины данного желеобразного продукта (до 60%) высушивается в глюкоманнановые нити, из которых получают прекрасный косметический конжаковый спонж. Отзывы хвалят нежность и деликатность аппликатора при обработке кожи, так как благодаря свойствам растительных волкон он качественно очищает эпидермис, позволяет выполнить аккуратный пилинг, увлажняет дерму, оказывает заметный лифтинг-эффект. Губки для умывания из клубней конняку универсальны: их издавна использовали восточные красавицы для ухода за любым типом кожи.

Формы и разновидности косметических губок из растительных нитей с высокой степенью очистки

Популярный сегодня конжаковый спонж, отзывы о котором побуждают поклонниц азиатской косметики при покупке отдавать ему предпочтение, может иметь форму овала, сердечка или полусферы. Это не влияет на качество обработки кожи и степень ее очищения натуральными волокнами, зато позволяет обладательницам уникальной губки выбрать удобный аппликатор, чтобы было комфортно держать его пальцами, ухаживая за лицом и телом.

Варианты цветных губок конняку

Натуральный отзывы о котором рассказывают, что он безопасен даже для младенцев и детей более старшего возраста, содержит только и имеет белый цвет. Зеленый аппликатор (с прекрасно ухаживает за сухой и чувствительной кожей.

Черно-серой губкой конняку (с бамбуковым углем) обрабатывают жирную и проблемную кожу. Желтый спонж с глюкоманнановыми волокнами и экстрактом куркумы отлично подходит для возрастной дермы. Аппликатор конняку кирпичного цвета (с красной глиной) специалисты рекомендуют для тонкой, чувствительной, а также склонной к раздражению и зрелой кожи. Розовая губка Konjac обладает комбинированными свойствами: конжаковых растительных волокон и (смеси красного и белого каолина). Богатая кремнием цветная осадочная порода предназначена для сухого типа кожи. Спонжик, который содержит розовую каолиновую пропитку, великолепно справляется с восстановлением кожного покрова и стимуляцией работы клеток эпителия, убирает раздражения, тонизирует все слои дермы и улучшает кровоснабжение тканей. Розовая губка также хороша и для проблемной кожи: убирает жирный блеск, очищает ее от комедонов и прекрасно отшелушивает ороговевшие частицы.

Общие свойства всех конжаковых спонжей

Характеристики любых аппликаторов с глюкоманнановыми волокнами, обещанные производителями, включают: мягкое, деликатное отшелушивание, обеспечивающее возврат естественного сияния кожи; противовоспалительное действие, избавляющее от акне; уравновешивание pH-баланса дермы; гарантию нежного ухода для чувствительной и раздраженной кожи; естественное увлажнение эпидермиса и более глубоких слоев; идеальное соответствие для гиперчувствительной дермы и пораженной атопическими кожными недугами. Каждый конжаковый (отзывы о его гипоаллергенности соответствуют действительности) выпускается без красителей, консервантов и химических добавок.

Бледно-нефритовый спонж в виде сердечка или полусферы

Мочалка конняку с оттенком зеленого чая популярна у женщин и девушек со смешанным или сухим типом кожи. Данная пропитка аппликатора для лица и тела обеспечивает обработку дермы лучшим природным антиоксидантом, содержащим аскорбиновую кислоту, токоферол, кахетины и природный полифенол.

Это помогает тонизировать мелкие сосуды, укрепляя их. Хвалебные комментарии, сопровождающие спонжики с экстрактом чая, советуют использовать их при дерматитах и акне. При регулярном умывании, очищении от макияжа с помощью конжакового спонжа с бледно-нефритовым оттенком через 3-4 недели заметно улучшается тургор, цвет и здоровье кожи.

Конжаковый спонж с бамбуковым углем

Отзывы о мочалке на основе глюкоманнановых волкон угольного (черно-серого) цвета пестрят благодарными словами о качественном уходе за жирной и проблемной дермой, склонной к высыпаниям и образованиям прыщей и комедонов.

Несмотря на приятную мягкую структуру этой губки, она очень эффективна: помогает глубоко и действенно удалять из пор подкожный жир, сужать их, тем самым препятствуя дальнейшему попаданию грязи и косметики внутрь.

Натуральная мочалка для тела из растения конняку

Природным эксфолиантом, помогающим очистить любые загрязнения кожи, считается конжаковый спонж для тела. Отзывы о нем указывают, что размеры такого аппликатора значительно больше, чем губки для лица. Но его воздействие на кожный покров точно такое же.

Экстраотшелушивающие, абразивные материалы для эпидермиса при использовании губок конняку не требуются. Комментарии пользователей таких спонжиков советуют умываться и массировать кожу тела без применения скрабов. Зато мягкий гель во время процедуры, подходящий к данному типу кожи, будет как нельзя кстати.

Как пользоваться модной конжаковой чудо-мочалкой

Губки из глюкоманнановых волкон могут продаваться запакованными, во влажной среде, или распакованными и сухими.

Первые представляют собой мочалку с мягкой и нежной текстурой, которая при полном высыхании приобретает вид твердого камешка. При помещении его в теплую воду он снова набухает и увеличивается в размерах, восстанавливая свою первоначальную мягкость. Распакованные конжаковые губки имеют изначально твердую структуру, во время увлажнения которой аппликатор увеличивается вдвое и размягчается, так же как и его пропитанный и упакованный «собрат».

Популярные марки спонжиков конняку от европейских и азиатских производителей

Мочалки с натуральными глюкоманнановыми волокнами покорили девушек и женщин во всех уголках нашей планеты. География производителей косметических спонжей простирается от Азии до Европы. В каталоге широко известных марок губок конняку можно найти компании из Франции (Clarette) и Кореи (Tony Moly, Ecotools Pure Complexion Facial Sponge и Holika Holika), Японии (Boscia) и Китая (Valori). Необходимо отметить, что любой конжаковый спонж отзывы (Valori в их числе) получает восхищенные.

По основным параметрам качества и ухода за кожей все губки конняку практически идентичны. Европейские аппликаторы отличаются от своих восточных «собратьев» только ценой. Японские и корейские спонжи могут быть как бюджетными по стоимости, так и достаточно дорогими. Их цена варьируется от небольшой (160-200 рублей) до двойной на французский аппликатор Clarette и более (700-900 рублей). Конжаковый спонж Clarette, отзывы о котором зачастую оставляются благодарными покупателями, чудесным образом очищает кожу лица и массирует ее так же, как и любые восточные аналоги, при этом имеет вполне доступную для большинства потребителей цену. Конжаковая губка из Китая (Valori), судя по комментариям пользователей, не уступает по своим свойствам и надежности как японским и корейским спонжикам, так и французским.

Конжаковый спонж: отзывы

С углем из бамбука, с экстрактом зеленого чая, цветной глиной, куркумой, лавандой или ягодами косметическая мочалка дает потрясающий объем пены при умывании, который помогает качественно ухаживать за кожей, очищая ее от грязи и косметики. Расширенные поры сужаются, жирный блеск исчезает даже без применения специальных средств.

А вот комедоны (черные точки), судя по большинству комментариев, спонжикам из глюкоманнановых волокон неподвластны. Мочалки их лишь слегка осветляют, но радикально бороться с ними не могут. Для устранения этого косметического дефекта потребуются дополнительные препараты и процедуры. Подросткам, страдающим акне, также необходимо доверить лечение болезни врачу и строго следовать его рекомендациям. Зато на стадии постакне, когда острая фаза недуга пройдена, на пораженных участках эпидермиса губкой конняку отлично удаляются пятна от прыщей. Спонжик с гелем или муссом для умывания глубоко очищает кожу за счет вспенивания средства и качественно удаляет макияж (в том числе тональную основу). Покупатели конжаковых мочалок большинства производителей отмечают, что при бережном отношении аппликаторы служат не более двух-трех месяцев. Опытные пользователи губок конняку советуют не держать их постоянно влажными в заводской упаковке, так как в пористой структуре могут появиться и размножаться болезнетворные бактерии.

После каждого использования конжаковый спонжик нужно промыть в проточной воде и подвесить на специальной веревочке, предусмотренной изготовителем для сушки. Кстати, на эту же веревочку девушки подвешивают губку конняку на водопроводный кран, чтобы проточной водой максимально пропитать аппликатор перед процедурой. Необходимо отметить, что в рейтинге спонжей для умывания натуральный эксфолиант из растительных волокон корней конняку занимает преимущественно самые верхние позиции.

Натуральный спонж конняку - аксессуар, изготавливаемый из волокон экзотического растения Аморфофаллус коньяк, которое встречается в тропических и субтропических зонах Азии. На востоке Японии и юго-западе Китая, в Индонезии и Таиланде этот вид известен как дикорастущий, а также специально выращивается на небольших участках, где его культивируют из-за корней - богатого источника глюкоманнановых волокон.

Растительные нити используют в салатах, для приготовления популярной лапши ширатаки, десертов. Губка для умывания также производится из высушенных волокон данного растения.

Основные преимущества губки конняку для лица:

  • натуральность;
  • экологическая безопасность;
  • отсутствие вредных химических компонентов;
  • биоразлагаемость;
  • совместимость со всеми типами кожи;
  • способность отлично очищать пористую кожу;
  • возможность деликатно отшелушивать мёртвые клетки;
  • обеспечение естественного увлажнения кожи и оптимального рН-баланса;
  • устранение излишков кожного сала;
  • безопасность для аллергиков.
Клубни «змеиной пальмы» (так прозвали аборигены Аморфофаллус коньяк) дают продукт, который на 50–60% включает глюкоманнан высокой степени очистки. Практичные красавицы ценят не только кулинарные шедевры из корня причудливого растения, его желирующие свойства, но и эффективность косметических губок из низкокалорийного загустителя. Около полутора тысяч лет незатейливый аксессуар для умывания помогал женщинам Востока сохранять и поддерживать популярный тренд - белоснежно-фарфоровую кожу с едва различимым румянцем.

Главное, не использовать эти чудодейственные губки при значительных воспалениях и ранах на коже, чтобы не распространять инфекцию, а также отдавать предпочтение ответственным производителям.

Интересно знать, что, например, в Японии качественные спонжи конняку изготавливают вручную по давней специфической технологии, гарантирующей сохранение свойств натуральной продукции. Мякоть растения смачивают водой, затем её перемешивают с гидроксидом кальция, чтобы сделать более щелочной, далее подвергают нагреванию и неспешно высушивают с целью испарения воды. Получающаяся натуральная губка обладает сверхмягкой текстурой, безопасной и не царапающей дерму.

Основные разновидности губок конняку для лица


Часто производители косметической продукции насыщают губку дополнительными активными составляющими, которые следует подбирать индивидуально. Спонжи отличаются по цвету и по специфическим характеристикам, поэтому для своего типа кожи их рекомендовано выбирать внимательно.

Виды конняку спонжей для лица:

  1. Белая классическая губка . Это конняку в беспримесном виде, не содержит добавок, подойдёт для любой кожи, деликатно отшелушивает и очищает, обновляя эпидермис.
  2. . Указанное растение богато минералами, витаминами, аминокислотами, эфирными маслами, позитивно влияющими на дерму, нивелируюшими её недостатки, подпитывающими и увлажняющими. Главное достоинство такого приспособления - заживляющие и регенерирующие свойства.
  3. Зелёный конняку с такой же глиной . Подходит для нормальной, комбинированной и проблемной кожи.
  4. Зелёная губка с экстрактом зелёного чая . Рекомендуется для повреждённой ультрафиолетовым излучением дермы. Характеризуется замечательными антиоксидантными свойствами, питает кожу, способствует выравниванию её текстуры и тона, нивелирует пигментные пятна.
  5. Чёрный конняку с бамбуковым углем . Удачное приобретение для женщин с проблемной, комбинированной и жирной кожей. Абсорбирующие свойства натуральных волокон позволяют глубоко очищать поры, выводить подкожный жир, препятствовать появлению «чёрных точек», но при этом не иссушая кожу подобно многочисленным специальным составам от прыщей.
  6. Жёлтый спонж с куркумой . Рекомендован для зрелой кожи. Куркума - прекрасный антиоксидант, отличное средство в борьбе с возрастными изменениями. Такой аксессуар хорошо увлажняет, тонизирует кожу, содействует регенерации её клеток.
  7. Фиолетовая губка с лавандовым маслом . Чудесно увлажняет и успокаивает кожу при раздражении, устраняет следы усталости. Стабилизирует деятельность сальных желёз, питает, тонизирует и смягчает дерму. Подходит для аллергиков. Устраняет угревую сыпь, недостатки проблемной и жирной кожи. Прекрасный выбор для умывания в вечернее время.
  8. Розовый конняку с розовой глиной . Предназначен для сверхчувствительной, обезвоженной, уставшей и сухой кожи.
  9. Кирпичный спонж с французской красной глиной . Позволяет выровнять дерму по тону, увлажняет её и даже способствует предотвращению возникновения морщин благодаря деликатному массажному воздействию. Подойдёт для сухой кожи.
Рассматриваемый бьюти-девайс не в состоянии вдруг чудесным образом решить все проблемы с вашей кожей. Он всего лишь составляющая сложного ухода, усиливающая воздействие других применяемых средств с помощью удаления мёртвых клеток, дополнительного питания при умывании и микромассажа лица.

Критерии выбора губки конняку


Часто спонж конняку продают герметично упакованным и увлажнённым. Это придаёт изделию более презентабельный внешний вид и даёт возможность сразу его использовать. Но встречаются и сухие губки в упаковке, которые требуют предварительного размачивания.

Нынешний рынок наполнен данными аксессуарами чаще всего китайского производства, но этот продукт выпускают и различные другие производители.

Критерии выбора натурального спонжа конняку:

  • Выбирая аксессуар, обращайте внимание на размер. Если губка слишком большая, то ею неудобно умывать лицо, но она подойдёт для тела. Для лица предназначены изделия диаметром 5–10 см.
  • Важную роль играет и форма спонжа. Чаще всего их продают в виде полусферы, но встречаются круглые, овальные, в виде сердечка, листика и др. Если есть необходимость обрабатывать сложно доступные участки, выбирайте изделие с заострённым концом.
  • Продавцы предоставляют возможность купить продукт не только из чистых волокон корня конняку, но и с добавками, обогащающими его различными свойствами. Смотрите на цвет изделия и на его наполнители. Они могут быть предназначены для разных типов кожи.
  • Если вы хотите приобрести одновременно много спонжей, чтобы некоторые сохранить и использовать позднее, лучше купить сухие изделия. Они хранятся дольше влажных. Влажные конняку имеет смысл покупать для использования непосредственно после приобретения, плюс один про запас. Если такие губки более трёх месяцев хранятся нераспакованными, то они могут начать крошиться, отслаиваться после начала эксплуатации и промывания.
  • Заказывая аксессуар в интернете, не берите наиболее дешёвые разновидности. Например, сейчас много таких китайских губок в белых и зелёных вариантах. Эти конняку отличаются большими порами, недостаточной очищающей, отшелушивающей и разглаживающей способностью. Они быстрее утрачивают форму, сжимаются, уменьшаются в своих размерах. Как следствие, их надлежит чаще менять, чем более дорогие и качественные «фирменные» спонжи.
Бьюти-девайс конняку - недавний феномен рынка косметических аксессуаров, поэтому не все его специфические особенности ещё изучены поклонницами. Вот почему при выборе подходящей его разновидности никто не застрахован от метода проб и ошибок.

Спонжи конняку, несмотря на относительно недавний срок появления на рынке, уже настолько популярны, что выпускаются не только разных цветов и форм, но и отличаются разнообразием функциональной принадлежности. Вам могут встретиться самые оригинальные губки для лица и тела, спонжи для младенцев и даже изделия для мытья собак.

Лучше всего знакомиться с нужным товаром и выбирать подходящую разновидность на официальных сайтах компаний-продавцов. Различные популярные торговые интернет-площадки также изобилуют соответствующими предложениями, но часто они предоставляют слишком дешёвую продукцию, которая может оказаться подделкой. Следите за ценой и качеством приобретаемого изделия, чтобы избежать разочарований в новомодном бьюти-девайсе.

Как пользоваться спонжем конняку


В сухом виде по жёсткости и твёрдости губка конняку похожа на лёгкий камешек, а во влажном превращается в желеобразную, мягкую, приятную на ощупь субстанцию. Аксессуар обеспечивает доступ жидкости к наружным слоям эпидермиса, увлажняя его и делая более эластичным. Упругая и мягкая текстура исключает возможности травмирования кожи в процессе эксфолиации, а стопроцентная натуральность в большинстве случаев предотвращает появление раздражения или аллергии.

Рассмотрим, как использовать спонж конняку:

  1. Губки конняку можно применять в процессе ежедневного ухода за кожей. При регулярном уходе она будет оптимально отшелушена и очищена.
  2. Перед использованием погрузите сухой спонж в ёмкость с тёплой водой. Он размякнет и увеличится в размерах приблизительно в полтора раза. Изделие готово к применению, когда полностью размякнет, без наличия жёсткой «сердцевины». Процесс размокания губки может вызвать восторг: только что она была твёрдая, а теперь увеличилась в размерах, пружинит в руках, упругая и мягкая, настоящее развлечение для детей.
  3. Спонжи из конняку можно использовать как вместе со средствами для умывания, так и отдельно.
  4. Немного отожмите изделие. По направлению от самого лба к подбородку начните очищать лицо концентрическими движениями, уделяя особое внимание проблемным участкам. Обрабатывайте также шею, декольте, зону около ушей. Можно делать движения от центра лица к краям. Это создаст эффект лифтинга.
  5. Во время использования сильно растирать лицо не стоит, достаточно плавных массажных движений. Мягкость в применении конняку значительно превосходит целлюлозные спонжи.
  6. Конняку обеспечивает чудесный массаж без применения масел. Усилить действие продукта поможет последующее нанесение сыворотки или крема.
  7. Спонж никогда нельзя скручивать, чтобы не повредить волокна. После использования продукт рекомендуется отжимать деликатно и высушивать в прохладном проветриваемом помещении, желательно не в ванной - там излишняя влажность, способствующая размножению бактерий в питательной среде глюкоманнановых волокон. Для лучшего высушивания иногда в них продевают специальную нить.
  8. Конняку спонж для лица можно также хранить влажным в специальном контейнере в холодильнике.
  9. Аксессуар пригоден для умывания в среднем 2–3 месяца.
Конняку способен превосходно очистить кожу без применения моющих средств, он хорошо справляется с водорастворимым макияжем. Но можно пользоваться обычной пенкой или мылом для лица. В идеале лучше предварительно очистить кожу, а в завершении сделать массаж влажным спонжем.

Важно знать, что благодаря превосходной водоудерживающей способности влажная губка на своей поверхности всегда покрыта водой. Этот слой жидкости выполняет функции буфера. В результате эпидермис никогда непосредственно не контактирует с волокном, не повреждается и не царапается.


Как использовать губку конняку для лица - смотрите на видео:


Спонжи конняку - натуральные аксессуары для ухода за лицом. Глюкоманнановые волокна в их составе способны деликатно удалять омертвевшие клетки, приятно массировать кожу, не нанося ей повреждений, тщательно и аккуратно чистить поры, улучшать микроциркуляцию крови в дерме, следовательно, ускорять её регенерацию и оптимизировать обмен веществ. Более того, увлажняясь, волокна действуют как антисептик, выравнивают рН-баланс, отдают свои многочисленные питательные вещества. Это замечательный выбор для любой ухоженной кожи.

Съесть Аморфофаллус Коньяк и похудеть.

Цветы это высокоразвитые существа, они нас понимают на уровне мысли, им даже говорить ничего не надо.

Аморфофаллус коньяк, ядовитое растение, известен своим удивительным дурнопахнущем цветком. Клубни Аморфофаллуса Коньяк можно употреблять в пищу!

Основной составляющей является глюкоманнан волокно. Для его получения клубни отваривают в воде с добавлением особых веществ. В следствии этого образуется гелееобразная масса, которой можно придать различную форму: лапша, спагетти, чипсы, кольца кольмара и т.д. Лапшу из Коньяка традиционно используют в азиатской кухне столетиями, наравне с рисовой лапшой и тофу. Она бесвкусна, поэтому при употреблении ее в пищу лучше добавлять различные соусы. Лапшу можно тушить, жарить, варить или употреблять в холодном виде.

Также из клубней Аморфофаллуса Коньяк изготавливают муку. Для этого выкапывают 3-5 летний клубень, моют и очищают. Затем нарезают тонкими слоями, высушивают и измельчают в муку.

Аморфофаллус коньяк. Корень Аморфофаллус коньяк очень богат витаминами (железо, калий, фосфор, кальций), минералами и клетчаткой. Корень содержит также более 16 типов аминокислот, известен низким содержанием белка, низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки. Таким образом, Аморфофаллус коньяк может привести к снижению холестерина и сахара в крови.

Глюкоманнан увеличится до 200 раз от первоначального объема после поглощения воды. Это приводит к ощущению сытости после употребления пищевых продуктов, полученных из Аморфофаллуса Коньяк. Клубень также выполняет функцию пополнения кальция в организме, балансировки солености, чистки желудка, кишечника и устранение токсинов в теле. Что помогает добиться снижения веса во время диеты.

Аморфофаллус коньяк (A. konjac) выращивают как пищевое растение. Сушеные очищенные клубни напоминают по вкусу батат, а измельченные используются для приготовления специальных блюд восточной кухни. Например, в традиционной японской кухне для приготовления супов или для добавления в тушёные блюда. Из них также делают муку для лапши и желатиноподобное вещество, из которого затем делают особые тофу. Считается, что употребление в пищу блюд, в состав которых входят клубни аморфофаллуса, способствует очищению желудочно-кишечного тракта от шлаков и снижению веса . Китае клубень применяют в качестве противоракового средства. Соцветие аморфофаллуса на Востоке используют в качестве жаропонижающего средства, а также при ревматических болях.

Кактусы Эхинопсис и Маммилярия

Эхинопсис, кактус с крупным цветком

Маммилярия, кактус с мелкими цветками.

Кактусы очень значимы для человека: из кактусов изготавливают лекарства; их употребляют в пищу, изготавливают напитки.
Древний рецепт лечения кактусами ревматической боли: кактус очищают от колючек, делают из него кашицу и прикладывают компресс к больному месту.

Свойства Растения коньяку (конняку)

Растение коньяку (конняку) с научной точки зрения именуется Аморфофаллусом коньяк (латинское название Amorphophallus konjac). Это разновидность многолетних растений, которая принадлежит к роду Аморфофаллус (Amorphophallus) из семейства Ароидных (Araceae).

Примечательно то, что необычный и даже несколько устрашающий внешний вид его надземной части обуславливает местные названия данного растения. К примеру, в переводе с английского (devil"s-tongue или snake-palm) его название звучит как дьявольский язык или змеиная пальма, а японское название растения - конняку (コンニャク).

Естественным ареалом обитания данного вида являются страны Восточной Азии. В частности, растение коньяку (конняку) чаще всего встречается на территории Китая (провинция Юньнань), Вьетнама, Таиланда и Филиппин. Расти коньяку (конняку) предпочитает на открытых пространствах, в лесных чащах и на окраинах лесов, при этом непременно на высоте 200-3000 метров над уровнем моря.

Растение коньяку (конняку) нередко культивируется в декоративных целях даже несмотря на отвратительный запах, который оно издает во время цветения. Однако в качестве пищевого растения его активно выращивают в Китае, Японии и Корее. Особую ценность для человека представляют немного глянцевые клубни растения коньяку (конняку), которые отличаются коричневым окрасом и сжато-шаровидной формой.

На протяжении вот уже более тысячелетия японцы используют клубни растения коньяку (конняку) в пищевых целях. Даже сейчас практически каждой японской женщине известны полезные свойства растения коньяку (конняку). Особенно ценят его за незначительную калорийность при довольно насыщенном витаминном составе.

Нужно сказать, что клубни растения коньяку (конняку) входят в состав большого количества традиционных японских блюд. К примеру, они используются при приготовлении о-дэн - одного из самых популярных и распространенных в Японии кушаний. По сути, это смесь из моркови, редиса, кореньев лотоса, отварных яиц и клубней растения коньяку (конняку), тушеная на пару. Некоторые японцы предпочитают добавлять в это блюдо рыбные палочки или сыр тофу.

Кроме того, на основе клубней растения коньяку (конняку) производят муку, которая выступает исходным сырьем для изготовления лапши и риса. Порой из нее делают лепешки, которые вместо хлеба употребляют в пищу. Кстати, на завтрак японцы часто едят вареный конняку с овощами вместо привычных для нас бутербродов с кофе или кукурузных хлопьев. Вещества, которые содержатся в клубнях этого растения, улучшая работу кишечника, нормализуют вес, повышают тонус организма и ускоряют обменные процессы в организме человека.

прочел беседу в Твиттере





Предыдущая статья: Следующая статья:

© 2015 .
О сайте | Контакты | Карта сайта