Боннский супчик для похудения отзывы. Кто придумал боннский суп? Как повысить эффективность от диеты на боннском супе

У многих людей, которые уже сталкивались с диетами или хотят начать процесс избавления от лишних килограммов диета ассоциируется с голоданием. На самом же деле в основе далеко не каждой диеты лежит максимальный отказ от пищи. Боннская диета основа на неограниченном употреблении боннского супа, а также других допустимых диетических продуктов.

Суп, который является основой описываемой диеты, готовится на свежих овощах и без соли. Минимальный срок диета – одна неделя. Голодать в течение недели не нужно, потому что суп можно кушать при первых приступах голода. За неделю можно сбросить от трех до пяти килограммов.

Особенности боннской диеты

При соблюдении описываемого вида диеты важно отказаться от алкоголя и сладких напитков, исключить жареные блюда и сладкую мучную выпечку. Овощной суп, приготовленный по специальному рецепту, должен стать основой меню. Но нет строгих правил, что только это блюдо должны быть в рационе, можно смело добавлять другие допустимые продукты.

Интересно! Считается, что боннская диета идеально подходит для людей, страдающих тяжелой формой ожирения и тех, кто нуждается в проведении срочных операций. Разработан и впервые применен такой способ похудения и очищения организма был бельгийскими медиками для пациентов клиники «Святого Сердца» (Брюссель). Диета была включена в общую подготовку пациента к операции.

Основная особенность диеты описываемого вида – это ее действие на организм. В других диетах очень часто потеря лишних килограммов происходит за счет выведения жидкости из организма. В итоге, килограммы уходят, но они быстро возвращаются снова. Боннская диета нормализует обменные процессы в организме и улучшает работу системы пищеварения. Потеря килограммов происходит именно из-за нормализации работы организма, что позволяет закрепить полученный эффект похудения на длительное время.

Важно! Суповая боннская диета относится диетологами к безопасному варианту похудения не только со стороны функционирования внутренних органов, но и из-за психического состояния. Количество супа, которое можно употреблять, неограниченно. В итоге, человек не находится в постоянном состоянии стресса и угнетенного духа из-за того, что не может утолить свой голод.

Сто грамм боннского супа содержать чуть более 30 ккал, а готовится блюдо только на основе полезных овощей. Стоит помнить про мочегонное действие этого блюда. Благодаря такому эффекту, первые килограммы исчезнут уже в первые несколько дней диеты. Длительность боннской диеты не должна превышать семи дней, после которых надо сделать перерыв и можно повторять курс снова.

Чтобы понять, что именно можно включать в свой рацион кроме супа в период диеты, нужно присмотреться к специально составленному рациону по дням недели. Боннская диета по дням помогает максимально правильно составить свое меню и приготовить необходимые продукты. Итак, кроме супа в разные дни недели можно кушать:

1. Понедельник — фрукты, кроме бананов;

2. Вторник — овощи зеленого цвета: огурцы и сельдерей, капуста, спаржа, брокколи. Свежие зеленые яблоки. Нельзя кушать горох, кукурузу и красную фасоль. Картофель допускается, но не более двух штук в течение дня;

3. Среда — фрукты и овощи, исключить бананы и картошку;

4. Четверг — можно скушать до трех бананов, пить кефир или простоквашу. Допускается использование корицы при приготовлении супа и напитков;

5. Пятница — допускается 500 грамм отварной курицы или рыбы. Дополнительно можно скушать пять помидоров;

6. Суббота — зеленые овощи, 500 грамм нежирного мяса или рыбы;

7. Воскресенье — отварной не шлифованный рис и любые овощи;

О возможных я писала в предыдущей статье.
Диета на боннском супе требует того, чтобы все дополнительные продукты готовились на пару или в духовке, также можно кушать овощи и мясо в отварном виде.

Вкусно и без калорий Подробно о том, Что эффективнее: упражнения или переход на правильное питание? Массаж, бег или голодание?

Как повысить эффективность от диеты на боннском супе

Люди, которые уже прошли через эту диету, говорят, что она переносится лучше, чем многие другие способы похудеть. Важно, соблюдая диету на основе боннского супа, помнить об умеренных физических нагрузках.

• Кроме употребления боннского супчика, важно пить до трех литров воды в течение дня. Также допускаются несладкие морсы. Раз в день, если очень хочется, можно позволить чай или кофе без сахара и других добавок;
• С мяса надо удалять кожу и жир перед приготовлением блюд в течение диеты;
• Диета с боннским супом допускает использование при приготовлении блюд (в том числе и самого супа) не только свежие, но и консервированные помидоры;
• Сладкое и мучное, газированные напитки и алкоголь надо полностью исключить;
• Повторять курс диеты можно через три недели после окончания первого недельного курса;
• При выборе дополнительных фруктов и овощей рекомендуется покупать те, которые относятся к блокаторам жира (морковка, яблоки);

Противопоказания

• Диета для похудения на боннском супе не подходит для людей с какими-либо заболеваниями или даже нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта.
• Также такая диета не рекомендована в период беременности.
• После родов, в том числе и при кормлении грудью, сидеть на диете на боннском супчике можно (но следует помнить про ярко выраженный мочегонный эффект).
• Также перед началом описываемого курса похудения надо еще раз убедиться, что на отдельные компоненты суп нет аллергии.

Диета и боннский суп – это два понятия, которые стали одним после того, как доказали свою эффективность в процессе избавления от лишних килограммов. Важным преимуществом боннской диеты является то, что она не просто избавляет от ожирения, но нормализуют работу всего организма. В частности, эффект похудения достигается не за счет выведения жидкости из организма, а за счет нормализации обменных процессов и улучшения пищеварения.

Вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить меньше, чем за час. Боннский суп поможет вам сбросить за неделю до 5 килограммов лишнего веса. Рецепт, меню на 7 дней и отзывы похудевших вы найдете в этом материале.

Лишние килограммы, набранные за время отпуска или в зимний период, расстраивают многих женщин и иногда даже мужчин. Невозможно надеть любимые вещи, исчезли былая стройность и легкость. Однако желание садиться на жесткую изнуряющую диету возникает далеко не у всех, а похудеть быстро очень бы хотелось. Поэтому можно попробовать обратиться к простому и более щадящему способу избавления от лишнего веса - похудению с помощью боннского супа.

Боннский суп для похудения - это новейшее изобретение американских врачей-диетологов. Его рецепт создавали специально для тех, кто страдает излишней массой тела и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Проблема фастфудов и неправильного питания стоит для медиков этой страны на первом плане. Поэтому целью создания данного средства было максимально эффективное снижение веса за минимальный период времени без ущерба для здоровья человека. Меню разрабатывалось с учетом использования наиболее близкого к традиционному продуктового набора.

Весть о том, что можно вкусно кушать и худеть разнеслась, как по мановению волшебной палочки, по всему миру. Уже через пару лет многие люди, испробовавшие на себе это блюдо, восхищались полученными результатами. Боннский рецепт действительно работал, при этом мало кто жаловался на голод и дискомфорт.

Прежде чем садиться на диету, приготовьте для пробы небольшую порцию супа и продегустируйте неизвестное для вас блюдо. Возможно, вы не сможете его есть на протяжении целой недели на завтрак обед и ужин. Если вы поняли, что вынести этого не в силах, готовьте супчик себе на ужин и сбрасывайте вес не столь интенсивно. Отзывы о таком методе похудения только положительные. Если вы не стремитесь к сиюминутному результату, то этот вариант использования средства вам подойдет.

Преимущества системы

Перед применением любых жестких ограничений в питании следует проконсультироваться с диетологом. В крайнем случае - с лечащим врачом. Диета с помощью боннского супа, в отличие от многих других, практически не имеет противопоказаний. Среди преимуществ ее применения следующие:

• Организм человека не подвергается стрессу, который возникает при отсутствии полноценного питания и любимых продуктов.
• Кушать суп можно столько раз в день, сколько вы пожелаете.
• Разрешены к употреблению некоторые продукты из повседневного рациона каждого человека.
• Все ингредиенты, которые входят в рецепт, - это кладезь витаминов, микроэлементов и минералов, полезных для нормальной работы пищеварительной системы, укрепления иммунитета человека и активного похудения.
• При правильном сочетании компонентов, можно сбросить до 5 килограммов в неделю.
• Вес, который вы сбрасываете, не возвращается сразу по окончании диеты, как бывает во многих других системах питания.

Женщины, оставляющие отзывы о боннском супе в интернете, утверждают в один голос, что это действительно эффективное и вкусное средство для похудения. Однако у каждого свой организм, и любая система питания на всех действует по-разному. Поэтому не стоит расстраиваться, если ваш результат менее 5 килограммов в неделю.

Недостатки

Как известно, любая диета - серьезное испытание для организма человека. Ограничивая себя, мы понимаем, что это нам действительно сейчас нужно. Однако наше тело отказывается голодать и требует еще большее количество вкусной и привычной пищи. Данный случай тоже не является исключением. Среди недостатков этого рецепта можно выделить следующие:

• Активный процесс очищения организма (похудения) подразумевает возникновение таких неудобств, как метеоризм или диарея.
• Кроме того, данное средство обладает сильным мочегонным эффектом.
• Однообразная пища во время похудения быстро надоедает. Но если есть большое желание сбросить вес, то пересилить себя можно.
• Блюдо имеет весьма насыщенный своеобразный запах, который нравится далеко не всем.

Боннский суп обладает мочегонным и слабительным эффектом. Чтобы не попасть в неудобную ситуацию, желательно есть его и худеть тогда, когда вам не нужно отдаляться от дома на неопределенное время. Например, вы можете выделить для этого неделю отпуска.

Противопоказания

Противопоказаний к применению данного средства для похудения немного, но они есть. Нельзя употреблять в пищу суп следующим категориям людей:

• детям в возрасте до 14 лет;
• людям преклонного возраста;
• больным сахарным диабетом, язвой желудка, гастритом;
• беременным женщинам.

В случае слишком активного похудения следует немедленно остановиться и прекратить эксперимент. Например, если вы за 3-4 дня потеряли 5 кг., стоит бить тревогу. В остальном же, по отзывам прошедших по этому пути людей, диета не только не доставляет неприятностей, но и приносит впечатляющие результаты - значительно постройневшую за 7 дней фигуру.

Рецепт боннского супа

Ингредиенты

Чтобы приготовить боннский суп, возьмите следующие ингредиенты:

• лук репчатый (головки среднего размера) - 6 шт.;
• морковь (среднего размера) - 4 шт.;
• сельдерей - 1 большой пучок;
• перец сладкий (среднего размера) - 2 шт.;
• чеснок - 1 головка;
• помидоры свежие (крупные) - 6 шт.;
• капуста (любая) - кочан среднего размера;
• пучок петрушки;
• имбирь - 1 щепотка;
• лавровый лист;
• карри - 1 ч. л.;
• тмин - 2 ч. л.;
• перец черный, красный, или стручковый на выбор и в любом количестве.

Диета не позволяет вносить коррективы в рецепт данного блюда, не используйте дополнительных ингредиентов. Вы можете экспериментировать с количеством того или иного продукта в составе супа, но заменять его на другой не рекомендуется!

Приготовление

1. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на подсолнечном или оливковом масле.
2. В тот момент, когда он приобретет золотистый оттенок, добавьте в него карри, тмин и раздавленный чеснок. Прикрутите мощность плиты и тушите составляющие на самом слабом огне.
3. Порежьте, как вам будет удобнее, остальные овощи, сложите в глубокий сотейник и залейте водой так, чтобы жидкость покрывала их на 1-2 пальца.
4. Включите средний огонь и тушите овощи до полного размягчения. Как правило, на это уходит не менее 40 минут.
5. В самом конце соедините все ингредиенты и добавьте специи.
6. Солить суп нежелательно, но допустимо в небольшом количестве. Сделать это можно перед подачей на стол непосредственно в тарелке.

Как правило, боннский суп едят в том виде, в котором его приготовили. Однако некоторые предпочитают, не меняя рецепт, использовать блендер, чтобы сделать суп-пюре. Можно есть и таком виде. Этого количества супа должно хватить на 3 дня. Лучше всего готовить ежедневно свежий супчик, поэтому пропорционально уменьшите количество ингредиентов и варите каждое утро новое блюдо.

Если вы хотите сделать рецепт более диетическим и полезным, не поджаривайте лук. Все ингредиенты сразу помещайте в кастрюлю и варите. Хотя вкус у блюда с зажаркой, безусловно, лучше.

Видеорецепт

Диета по дням недели

Основное блюдо данной системы питания - боннский суп. Кушать его можно тогда, когда вы испытываете чувство голода, но не менее трех раз в день. Помимо этого блюда в меню входят следующие продукты:

• Понедельник . Любые фрукты, за исключением бананов.
• Вторник . В этот день разрешается кушать овощи. К ним относятся: огурцы, зеленый горох, фасоль в стручках. На полдник можно запечь в микроволновке одну картофелину и полить ее чайной ложкой оливкового масла.
• Среда . На третий день разрешены все овощи и фрукты (кроме картофеля и бананов).
• Четверг . В течение дня вам можно съесть три банана и выпить стакан 1% молока.
• Пятница . В этот день меню гораздо разнообразнее. Вам можно будет съесть полкило отварного, приготовленного на пару или запеченного диетического мяса (телятина, курица, индейка). Помимо этого, можно есть помидоры - свежие или соленые (6 шт.).
• Суббота . В неограниченном количестве употребляйте в пищу вареное мясо и любые овощи.
• Воскресенье . Разрешены все фрукты и овощи плюс отварной коричневый рис.

Запрещается выходить за рамки указанного в рецепте набора и количества продуктов, установленного на данный день. Необходимо строго следовать распорядку и ежедневному меню.

1. Обязательное требование - каждый день кушать этот овощной супчик.
2. Главное условие использования диеты - в меню должно присутствовать много жидкости. Рекомендуется пить обыкновенную негазированную воду - не менее 1.5 литра за 24 часа.
3. Также дополнительно можно пить чай (без сахара и подсластителей), несладкий кофе, сок из ягод клюквы.
4. Нельзя употреблять в один день все перечисленные продукты. Вы обязательно должны придерживаться установленного порядка и кушать только то, что разрешено в определенный день.
5. Строжайше запрещено употреблять алкоголь (даже в самых минимальных количествах).
6. Как и в любой другой диете для похудения, под запретом мучные изделия, сладости, острая пища.

Боннский суп в последнее время считается одной из наиболее безопасных недельных диет. Причины этому две: высокая питательность и отсутствие необходимости голодать. По этому методу без особых ограничений можно сбросить до семи-восьми кг за семь дней.

Калорийность и противопоказания

Как отмечают диетологи, боннский суп отличается средней калорийностью – 27 ккал/100 г. В нем сведено почти к нулю содержание жиров, а небольшое количество белков не способствует наращиванию ненужной мышечной массы. Боннский суп калорийность имеет подходящую для обеспечения жизнеспособности организма лишь за счет лука и белокочанной капусты. Томаты, сельдерей и перец калорий почти не содержат, поэтому способствуют похудению.

Кроме того, боннский суп показан при авитаминозе тучным людям, страдающим расстройством функции печени и желчного пузыря, сахарным диабетом, атеросклерозом. Это блюдо содержит почти полный набор необходимых для жизнедеятельности микроэлементов: фосфор, йод, железо, калий, натрий, витамины группы B и другие.

Однако есть побочные эффекты метода, о которых тоже не помешает знать. Диета в основном противопоказана людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта, и беременным, которым боннский суп вред оказывает довольно большой. Эту диету могут использовать кормящие матери, однако надо помнить, что блюдо имеет сильный мочегонный эффект.

Как готовить

Все ингредиенты для диетического блюда можно найти в овощной лавке и по умеренным ценам. Готовящим боннский суп рецепт приготовления покажется несложным. Для этого вам понадобятся:

• 5 свежих или консервированных помидоров;
• 2 болгарских перца;
• маленький вилок белокочанной капусты;
• 5 луковиц;
• 1-2 моркови;
• пучок зелени: брокколи, петрушки, сельдерея, лука.

Чтобы сделать блюдо вкусным, можно в качестве основы взять нежирный бульон из постного мяса. Для придания пикантной остроты используйте сухой чеснок, кинзу, кориандр - подойдет любая натуральная специя. Порезанные овощи и пряности кладутся в горячий бульон и варятся на небольшом огне, пока не станут мягкими. Важно не давать бульону закипать, внимательно контролируя огонь.

Боннский суп для похудения можно есть в неограниченных количествах, съедая порцию каждый раз, когда чувствуется голод. Помимо супа в течение дня можно пить несладкий кофе, чай, компоты. Употребляйте фрукты и овощи во время перекусов. С бананами стоит быть аккуратнее – они очень калорийны. Когда на четвертый-пятый день суп покажется совсем пресным, можно скушать один стейк нежирной куриной грудки, немного отварного риса и стакан молока с жирностью 0,5 %. Единственное, о чем придется забыть, - это вино, водка и пиво. Алкоголь тормозит метаболизм и сводит действие клетчатки на нет.

Эффект боннского супа

Приятным плюсом этой диеты является то, что боннский суп результаты показывает не только внешние, но и внутренние. Сельдерей долго переваривается, поэтому голод вы будете ощущать все реже. Большое количество витаминов хорошо скажется на самочувствии. Улучшится пищеварение, и самое главное – стрелка на весах неуклонно поползет вниз. При этом диета обеспечивает долговременный результат. Похудение происходит не за счет потери влаги, а благодаря активизации механизма по сжиганию жира.

Этот метод похудения эффективно и безболезненно борется с ожирением, поэтому боннский суп отзывы имеет самые хорошие. Это оптимальный способ снижения веса для многих женщин.

Маргарита, 36 лет.

Перед боннским супом пробовала жесткую диету – небо и земля! Супчик вкусный, есть можно сколько угодно. Поэтому неделя диеты проходит без особых мучений, и ночью не снятся контейнеры с тортиками и жареным мясом.

Елена, 27 лет.

Отличный способ быстро сбросить пару килограммов перед курортным сезоном! Меня мучил лишний жирок на животе, покушала боннский супчик – все, как рукой сняло через неделю. Хожу теперь, хвалюсь обновленной фигурой.

Ульяна, 31 год.

Давно хотела попробовать какую-нибудь растительную диету. Приготовила этот супчик. Эффект, конечно, есть, тут ничего не скажешь. Но сельдерей, лук, травки… Я люблю покушать вкусно, поэтому перейду на какой-нибудь кефирно-клубничный способ похудения.

Многие девушки замечают нежелательные жировые отложения на бедрах и талии после новогодних праздников. Избавиться от них очень сложно. Боннский суп для похудения – это популярная диета и отличный способ вернуть форму без голодания. В разных уголках мира легкие первые блюда применялись для снижения веса со времен далекой древности. Европейцы готовят этот диетический овощной суп для похудения с добавлением болгарского перца и лука-порея, а жители России – с белокочанной капустой.

В чем суть и общие правила соблюдения диеты

Боннская диета на овощном супе помогает решить несколько задач:

1. комплексно очистить организм;
2. избавиться от ненавистных лишних килограммов;
3. настроить обменные процессы;
4. избавиться от отечности;
5. получить все необходимые для здоровья витамины.

Боннским супом для похудения называют не конкретный рецепт, а режим сбалансированного питания. Основа системы – это низкокалорийное первое блюдо, которое разрешается есть без ограничений. Благодаря этому, худеющие избавляются от навязчивого ощущения постоянного голода. Суповая диета не ограничивается одним блюдом, но список дополнительных продуктов очень строго ограничен. Снижение веса по данной программе удается добиться даже толстякам, которые не надеялись на чудо, для этого нужно соблюдать правила.

Легкий Боннский суп разрешается есть в том количестве, которого хватит вам для утоления чувства голода. Кроме этого, худеющие должны соблюдать водный баланс. Кофе или чай можно пить только без сахара. Алкоголь, сладости, мучное обязательно исключают из рациона, чтобы способ похудения оказался эффективным. Очень важно до начала процесса похудения определиться со своим отношением к сельдерею. Данная диета на супах не может обойтись без этого овоща, но для россиян – это диковинный продукт со специфическим ароматом.

Сколько калорий в Боннском супе? В зависимости от рецепта, около 27 на 100 грамм блюда. Калорийность появляется от белокочанной капусты и лука, остальные продукты активно способствуют сжиганию лишних жиров. Строгие правила нужно соблюдать не меньше недели, иначе придется начинать диету с начала. Данный способ позволяет быстро получить результат похудения 5-9 кг за 7 дней. Повторять курс разрешается до четырех раз в год.

Основные правила для похудения:

1. Употреблять Боннский суп разрешено в любых количествах.
2. В период похудения нельзя употреблять алкогольные напитки.
3. Копчености, маринады, жирное, сладости, мучное употреблять запрещено.
4. Количество потребляемой жидкости, особенно в последние дни, не меньше 1,5 литров.
5. Разрешается пить кофе, чай (несладкие, без молока). Газированные напитки, соки из магазинов запрещены.
6. После снижения веса на 8-10 кг стоит сделать перерыв на несколько дней.

Примерное меню на неделю

Как приготовить боннский суп для похудения

Рецепт легко выполним и является настоящим открытием для каждого, кого волнует вопрос снижения веса. С помощью этого супа удается не только реально похудеть, но и сберечь свое здоровье. Уникальная гармония витаминов, жиров, белков, углеводов при самой минимальной калорийности не может не радовать! Желательно употребить блюдо сразу после приготовления, чтобы полезные вещества сохранились. Можно включить его в ежедневный рацион и есть на ужин (это позволит очищать организм и получать много полезных веществ).

Сельдереевый суп является блюдом с очень низкой энергетической ценностью. Правильный баланс ингредиентов помогает справляться с отечностью, сжигать лишние жиры, выводить лишнюю жидкость. Количество овощей разрешается брать на свое усмотрение, важно лишь обязательное наличие среди них главного компонента – сельдерея, репчатого лука, белокочанной капусты. Можно для приготовления супа выбрать один из представленных ниже рецептов.

Классический рецепт

Компоненты:

• морковь – 6 шт.;
• белый лук – 6 шт.;
• капуста – 1 небольшой кочан;
• сладкий (болгарский) перец – 2 шт.;
• укроп (базилик, петрушка) – 1 небольшой пучок;
• сельдерей – 1 стандартный пучок.

Этапы приготовления супа:

1. Моют, чистят овощи.
2. Нарезают крупными кубиками.
3. Добавляют воду.
4. Кипятят в течение 17-20 минут.
5. Добавляют лавровый лист, зелень, молотую паприку.

С сельдереем

Для приготовления супа нужно следующее:

• капуста – 300 г;
• зеленый перец – 2 шт.;
• корень сельдерея (половина);
• морковь – 2 шт.;
• репчатый белый лук – 5 шт.;
• томатное пюре (паста) – 200 г;
• сельдерей (веточки) – 1 пучок;
• лавровый лист;
• чеснок;
• масло оливковое – 2 ст. л.

Этапы приготовления супа:

1. Моют и чистят все ингредиенты.
2. Все овощи режут кусочками (оставляют 1 луковицу для заправки).
3. Морковь трут на терке.
4. Добавляют 3 л воды.
5. Доводят до кипения (на сильном огне).
6. Варят суп примерно 25 минут.
7. Оставшуюся луковицу измельчают, обжаривают с добавлением оливкового масла.
8. Добавляют томатное пюре (или пасту).
9. Перемешивают все и тушат несколько минут.
10. Добавляют в кастрюлю заправку, чеснок, специи, лавровый лист.
11. Варят 5 минут.

Соль в суп для похудения не добавляют, для усиления эффективности способа. Если оно покажется слишком пресным, разрешается налить в тарелку перед употреблением небольшое количество соевого соуса. Чтобы диета дала результаты, нельзя есть запрещенные продукты и нарушать установленный режим. В противном случае никакого эффекта не последует. При стремительном снижении веса (более 8 кг) нужно прекратить курс.

С имбирем

Составляющие компоненты для супа с имбирем:

• капуста – 300 г;
• стебель сельдерея – 2 шт.;
• небольшой кусочек сельдереевого корня;
• болгарский перец – 2 шт.;
• томаты – 3 шт.;
• имбирь – небольшой кусочек (придает блюду остроту, поэтому важно не переборщить с ним);
• репчатый белый лук – 2 шт.;
• приправы по вкусу;
• вода – 2 л.

Процесс приготовления супа:

1. Овощи подготавливают, моют, чистят, режут, заливают водой.
2. Ставят варить на интенсивный огонь.
3. После того, как вода закипит, убавляют пламя.
4. Варят 10 минут (после закипания).
5. Дают настояться.
6. Сцеживают отвар.
7. Измельчают овощи блендером.
8. Разводят отваром и можно употреблять.

С добавлением брокколи

Суп для похудения с брокколи (рецепт):

Компоненты:

• капуста брокколи – 500 г;
• сельдерей (корень) – небольшой кусочек;
• оливковое масло – 2 ст. л;
• белый репчатый лук – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• перец сладкий – 2 шт.;
• томаты – 1 шт.;
• лук Параде (зеленый) – 1 пучок;
• петрушка – 1 пучок;
• чеснок – 2 дольки.

Приготовление супа:

1. Добавляют в кастрюлю с горячей водой брокколи и сельдерей.
2. Обжаривают томаты, чеснок, морковь, перец, лук с оливковым маслом.
3. Добавляют в кастрюлю заправку.
4. После этого варят суп несколько минут и дают настояться.

Видеорецепт низкокалорийного жиросжигающего супа

Суповая диета – один из самых безопасных, приятных и сытных способов всего лишь за 7 дней распрощаться с 5-6 кг лишнего веса, подтянуться и оздоровить организм. Коронным компонентом данной диеты является жиросжигающий овощной боннский суп. Как приготовить этот чудесный супчик и как правильно и с пользой похудеть с его помощью?

Суп здоровья и стройности

Боннский суп получается легким и свежим, в сильную жару его даже можно есть холодным. Чтобы приготовить это блюдо в его классическом варианте понадобится:

• 6 репчатых луковиц;
• небольшой кочан обычной капусты:
• пучок сельдерея ;
• 1 болгарский перец (зеленый);
• 4 томата – либо свежих, либо из банки;
• овощной бульонный кубик (опционально).

Варят его так: овощи нарезают, заливают водой либо бульоном из нежирной говядины или курицы (понадобится примерно 2 л жидкости). Доводят до кипения и позволяют 10 мин. прокипеть, затем доваривают 30 мин. на слабом огне. В конце можно добавить кубик. Приправляют очень маленьким количеством соли, зеленью, красным либо черным перцем.

Если сельдерей вызывает до крайности негативные эмоции, вполне допустимо заменить его пастернаком. Или попробовать сварить альтернативный боннский суп – рецепт без сельдерея:

• кочанчик капусты;
• 3 репчатых луковицы;
• 2 моркови;
• 1 болгарский перчик;
• 5 томатов.

Готовится так же, как и в классическом варианте.

Рецепт допустимо варьировать в зависимости от собственных пристрастий. Например, вместо обычной капусты можно использовать цветную и даже квашеную. Чтобы кушанье получилось чуть более сытным, в него кладут 1-2 стол. л. зеленого горошка или 1 вареное яйцо. Репчатый лук вполне допустимо заменить зеленым. Главное – не класть в супчик вкусный, но вредный картофель, а также фасоль.

Приблизительное меню

Суповая диета длится 7 дней. Помимо супа, обязательно есть и другие продукты. Примерный рацион на неделю (кроме непосредственно супа):

• 1-й день: фрукты (кроме бананов);
• 2-й день: овощи (кроме фасоли);
• 3-й день: овощи, фрукты (кроме бананов, фасоли, картофеля);
• 4-й: 1 стакан молока, 3 банана (для восполнения запасов калия);
• 5-й: 0,5 кг постного мяса;
• 6-й: 300 г мяса, овощи.
• 7-й: 300 г вареного коричневого риса, фруктовые соки.

Сам суп едят без ограничений, когда испытывают голод. Разрешается в день выпить 1-2 чашки кофе или чая (без сахара и молока). Алкоголь строго запрещен.

Плюсы и минусы боннской диеты

К безусловным плюсам можно отнести низкую калорийность супа – всего 25-30 ккал на 100 мл. Сам по себе горячий суп полезен для желудка, обволакивая и смягчая слизистую. Кроме того, он замечательно чистит организм, выводя шлаки, токсины, излишки воды. Диета несложная, недорогая, достаточно эффективная.

К минусам можно отнести следующее:

1. Суп обладает довольно ярко выраженным слабительным, а заодно и мочегонным действием. Поэтому, как бы ни был эффективен боннский суп, диета на его основе едва ли подойдет работающим дамам, вынужденным проводить время в офисе.
2. Ввиду «расслабляющего» желудок эффекта данная диета противопоказана тем, кто страдает язвами, гастритами и прочими серьезными болезнями ЖКТ. Однако даже у здоровых людей суп может спровоцировать расстройство желудка – здесь надо ориентироваться на свое самочувствие.
3. Далеко не все без памяти любят вареную капусту, вареный лук и вареный сельдерей. Исправить положение можно, измельчив ингредиенты в блендере и превратив боннский суп для похудения в диетический суп-пюре.
4. Данная диета не обеспечивает организм протеином – имеется в виду мясо, которое можно есть лишь на 5-й день. Недостаток протеина способен вызвать слабость, усталость, головные боли.

При здравом подходе и внимательном отношении к здоровью боннский суп станет замечательным помощником в многотрудном деле похудения.