Святкові салати – це тема для розмови. Особисто я можу годинами обговорювати з подружками в інтернеті та телефоном рецепти салатів на святковий стіл, і завжди записую рецепти смачних святкових салатів у гостях. Салати на святковий стіл - це окрема філософія для кожної господині, адже салит - перше, що подають на стіл, і саме від салату задають тон всьому застіллям.

Як говориться в мудрому прислів'ї: «Тупий олівець – краще за найгострішу пам'ять», тому вирішила зібрати всі свої улюблені та перевірені рецепти святкових салатиків в одному місці.

Щоб відкрити перед святами сторінку - і всі салати на святковий стіл в одному місці, залишається тільки вибрати відповідний салат, і відправити чоловіка до супермаркету за продуктами. Друзі, дуже сподіваюся, що мої салати на святковий стіл вам неодмінно сподобаються!

Салат купками «Єралаш»

Готується салат купками «Ералаш» дуже швидко, інгредієнти прості та доступні, а оригінальне оформлення дозволяє подати салат купками на плоскій страві на святковий стіл. Рецепт з покроковими фото дивіться.

Салат з кальмарами, яйцем та огірком

Рецепт салату з кальмарами яйцем та огірком один із моїх найулюбленіших. Готувати його просто та швидко, особливих інгредієнтів та кулінарних навичок для цього не потрібно. Рецепт з покроковими фото дивіться.

Салат з крабовими паличками та морквою

Хочу представити вашій увазі дуже смачний салат із крабовими паличками та морквою. Його рецептом зі мною поділилася подружка, коли я одного разу поскаржилася їй, що не можу знайти якийсь новий цікавий салат - такий, щоб і готувався легко, і виглядав апетитно, і був смачним і ніжним. Як готувати, дивіться.

Салат «Печень тріски під шубою»

Готовий салат з печінки тріски виходить особливо ніжним. Усі мої подруги вже давно переписали цей рецепт до своїх кулінарних книг і обов'язково готують його на святковий стіл. Сподіваюся, вам теж припаде до смаку апетитний салат з печінки консервованої тріски. Як готувати салат «Печень тріски під шубою» можна подивитися

Салат з чорносливом та куркою «Венеція»

Дуже смачний салат із куркою та чорносливом я готую практично на всі сімейні свята. Він виходить ситним, з приємною пікантною ноткою, яку надають страві чорнослив та смажені печериці. Класичне поєднання вареного курячого філе, сиру та грибів доповнює свіжий огірок, роблячи салат соковитим та свіжим. Рецепт з фото дивіться.

Дуже смачний салат на святковий стіл з млинцями, корейською морквою, пекінською капустою, шинкою та куркою. Ваші гості будуть у захваті! Рецепт з покроковими фото дивіться.

Смачний салат з консервованою квасолею та сухариками

Ну дуже смачний салат з консервованою квасолею, сухариками, ковбасою та свіжим огірком! Всі інгредієнти чудово «дружать» між собою, а майонезна заправка з часником робить цей салат улюбленцем усіх гостей. Рецепт з фото.

Салат із копченою куркою «Мозаїка»

Смачний салат із копченою куркою, сиром та свіжими овочами, займе особливе місце на вашому святковому столі. Рецепт з покроковими фото дивіться.

Листковий салат із сардиною

Як приготувати дуже смачний і простий листковий салат з сардиною, ви можете подивитися.

Салат із курячої грудки «Повітряний»

Цей салат дійсно дуже смачний, незважаючи на те, що готується легко і швидко і з цілком доступних інгредієнтів. Мені, як господині, теж подобається такий салат з курячою грудкою - простий рецепт, а результат дуже апетитний і цікавий, цілком підходить і для звичайної вечері, і для святкового столу. Рецепт з фото дивимося.

Салат з крабовими паличками та помідорами

Хто хоче простий і швидкий рецепт смачного, але в той же час досить доступного салату із звичайних інгредієнтів? У мене якраз є такий – салат із крабовими паличками та помідорами. Він справді виходить дуже смачний, яскравий та апетитний. Рецепт.

Салат з куркою та ананасами «Пікантний»

Рецепт салату з куркою та ананасами «Пікантний», можна подивитися.

Як приготувати салат «Насолода» можна подивитися

Якщо ви шукаєте простий, але смачний салат на святковий стіл, то, думаю, вам сподобається цей рецепт із забавною назвою «Гриби під шубою». Не варто проводити аналогію з відомим салатом «Оселедець під шубою» — у цьому рецепті не буде буряків та оселедців. Зате будуть гриби та твердий сир, солоні огірки та зелена цибуля: таке поєднання виходить дуже вдалим та смачним, а закуска – ситною. Рецепт з покроковими фото

Салат з куркою та чорносливом «Іменинник»

Як приготувати салат з чорносливом та куркою «Іменинник» можна подивитися

Якщо ви шукаєте хороший і простий рецепт салату на святковий стіл, «Кучеряшка» буде чудовим варіантом. Цей салат з куркою та буряком мені подобається простотою приготування, достатньо відварити завчасно буряки та куряче філе, а потім залишається лише подрібнити інгредієнти та викласти їх шарами. Як приготувати салат з буряком і сиром «Кучеряшка», я писала .

Салат Червоне Море з помідорами, солодким перцем, сиром та крабовими паличками. Таке поєднання інгредієнтів виходить дуже вдалим, тому смак цієї страви вам обов'язково сподобається. І готується салат просто і швидко, до того ж виглядає яскраво та апетитно. Рецепт з покроковими фото

Пропоную вам спробувати приготувати дуже простий та смачний салат зі шпротами та сухариками, який вже встиг полюбитись усім моїм гостям. Незважаючи на те, що в салаті немає свіжих овочів, це зовсім не псує картину. Гриби зі шпротами та сухариками відмінно поєднуються, а для любителів пікантності можна додати часничка! Як приготувати салат зі шпротами та сухариками можна подивитися .

Салат із сухариками та шинкою «Кармен»

Дуже смачний та оригінальний салат із сухариками куркою та шинкою із заправкою з аджики та майонезу. Ваші гості залишаться задоволеними. Як готувати салат?

Салат з грибами, куркою та горішками «Лісовик»

Інгредієнти:

• 1 шт. куряча відварена грудка,
• 400 г печериць,
• 2 шт. цибулі,
• 3 шт. варені яйця,
• 100 г твердого сиру,
• 0,5 ст мелених волоських горіхів,
• майонез.

Приготування:

Печериці, цибулю порізати, посмажити окремо.

Грудку порізати кубиками, яйця відварити, потерти на великій тертці, сир потерти на великій тертці, додати горіхи, заправити майонезом, перемішати.

На плоску страву поставити в центр склянку або пляшку, викласти салат і трохи придавити його. Потім дуже акуратно витягнути склянку і прикрасити.

Прикрашаємо наш салат зеленню та квіточками з маслин.

Салат з кальмарами, грибами та горіхами «Київський»

Як готувати салат «Київський»?

Салат з куркою та грибами «Застільний»

Інгредієнти:

• яйця варені 5 шт
• грудка куряча копчена 200гр
• гриби мариновані 200гр
• сир 100-150гр
• зелень для прикраси
• майонез чи сметана.

Приготування:

Відокремити білки від жовтків. Окремо натерти.

М'ясо та гриби дрібно порізати.

Сир натерти на дрібній тертці. М'ясо заправити майонезом.

Викладаємо шарами знизу догори: м'ясо, гриби, майонез, білки, майонез, сир, майонез. жовтки. Прикрасити зеленню.

РЕЦЕПТ З ФОТО як приготувати салат, дивіться.

Cалат з помідорами та сухариками «Астра»

Рецепт салату «Астра», ви можете переглянути.

Салат «Пальчики оближеш»

Інгредієнти:

• 300 г капусти
• 200 г відвареного м'яса (свинина чи яловичина)
• 3 невеликі буряки
• 2 моркви
• 1 середня цибулина
• 4-5 картоплин
• 2 зубчики часнику
• 1 огірок
• 2 помідори
• твердий сир
• майонез
• соєвий соус
• рослинна олія

Приготування:

Моркву (одну), буряки та м'ясо відварити і окремо нарізати соломкою. Картоплю нарізати соломкою, потім обсмажити (зробити картоплю – фрі). Капусту та огірок — соломкою.

1 шар - капуста (посолити, злегка віджати і поперчити, майонез);

2 - морква (1 свіжа + 1 відварена, соєвий соус і трохи майонезу);

3 - буряк + часник і майонез;

4 - м'ясо + майонез;

5 - цибуля дрібно нарізана;

6 - картопля + майонез.

Зверху викласти помідори нарізані кружальцями, посолити, покласти трохи майонезу, посипати тертим сиром і прикрасити зеленню.

Салат з сиром, ананасами та часником

Пікантний салат із сиром та ананасами та часником особливо подобається жінкам, адже він виходить неймовірно смачним і при цьому недорогим. Ще один плюс цього рецепту полягає в тому, що для його приготування не потрібно заздалегідь відварювати овочі або яйця, довго подрібнювати всі інгредієнти і викладати їх шарами. Все дуже просто. Рецепт з фото.

Салат з копченою куркою та свіжими овочами «Версай»

Як приготувати салат «Версай» можна подивитися

Салат з крабовими паличками та сиром «Ніжний»

Салатик дійсно дуже ніжний та повітряний. Готується швидко та просто. Чудовий бюджетний варіант салату на свята!

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок
• 200 г сиру (не гострих сортів)
• 6 яєць варених
• 30 г олії вершкового
• майонез

Приготування:

Салат оформляємо шарами.

Перший шар – натерти заморожені крабові палички на великій тертці, промазати майонезом.

Наступний шар тертий сир, наступний тертий білок, потім натерти на дрібній тертці жовток. А зверху натерти 30 грам вершкове масло.

Кожен шар промазуємо майонезом. Залишити наполягати.

Рецепт з покроковими фото дивіться.

Салат сухариками та червоною рибою «Вершина блаженства»

Готується салат зовсім швидко і просто, але дуже смачний.

Присвячується всім шанувальникам червоної риби!

Інгредієнти:

• 200 г солоної червоної риби (у мене форель)
• невеликий качан пекінської капусти
• 100 г білих (!!!) сухариків (рекомендували «клинські», але я не знайшла)
• майонез.

Приготування:

Ріжемо невеликими смужками рибку, шаткуємо капусту, перемішуємо.

Додаємо майонез, перемішуємо та додаємо сухарики.

Ще раз перемішуємо – можна їсти. Можна щоб салат постояв хвилин десять і сухарики злегка розм'якшилися. Смачно і так!

Салат з копченим стегенцем «На Ура!»

Дуже оригінальний салат з приголомшливим складом. Усі інгредієнти добре поєднуються. Якщо не любите селера, замініть його огірком.

Інгредієнти:

• Коротенький копчений шт.
• Селера (стебла) 100 гр.
• Помідор 1 шт.
• Яйця варені 2 шт.
• Майонез 2 стол.
• Сметана 1 стол.
• Часник трохи.

Приготування:

Курку, селеру, помідор та яйця нарізати кубиками + соус (майонез + сметана + часник).

Смачного!

Салат із консервованою скумбрією

Інгредієнти:

• 3-4 картоплини
• 1 банка скумбрії в олії
• 1 цибулина
• 3 яйця
• 100 г твердого сиру
• 100 г майонезу
• сіль та чорний перець за смаком
• кріп для прикраси

Як готувати салат, дивіться.

Салати на святковий стіл: нові рецепти з фото у вашу скарбничку!

4.7 (94.81%) 131 votes

Перед святами завжди маємо питання, а які ж салати приготувати цього разу? Хочеться, щоб вони були смачними, гарними, не дуже дорогими та недовго готувалися. Ми підібрали для вас 12 найкрасивіших святкових салатів, з цього дня вам не доведеться за тиждень до свята думати про салати. У вас вже будуть в арсеналі супер-рецепти, які можна використовувати будь-якої миті.

1. Салат «Свинина по-королівськи»

Цей салат має дуже вишуканий смак, він сподобається всім гурманам. Поєднання чорносливу з горіхами та м'ясом ідеальне!

Інгредієнти:

• філе свинини – 300 грам;
• картопля – 3 штуки;
• цибуля - 1 штука;
• волоські горіхи – 50 грам;
• чорнослив – 70 грам;
• яйця – 3 штуки;
• сир – 200 грам;
• майонез – 1 пачка.

Салат "Свинина по-королівськи". Покроковий рецепт

1. Подрібнити: м'ясо, цибулю, картоплю і завчасно замочений в окропі чорнослив.
2. Морква та яйця натерти.
3. Цибулю замаринувати з 1/3 столовою ложкою цукру та оцту.
4. Тепер викладемо усі інгредієнти шарами.
5. 1 шар: картопля, перемазати майонезом.
6. 2 шар: цибуля, м'ясо, перемазати майонезом.
7. 3 шари: чорнослив, посипати горіхами, намазати майонезом.
8. 4 шари: терті яйця, намазати майонезом.
9. 5 шар: сир.

Прикрасити, як фантазія дозволяє!

Ситний та поживний салат готовий до подачі! Смак цього салату залишиться в пам'яті ще надовго, готуйте смачно та оригінально.

Ще є Картопля по-королівськи:

2. Салат «Морська цариця»

Пропоную вашій увазі салат «Морська цариця» для справжніх любителів морепродуктів. У складі є кальмар, який бездоганно узгоджується з ікоркою червоної риби.

Інгредієнти:

• кальмар – 1 кілограм;
• сир – 300 грам;
• ікра лосося – 100 грам;
• яйця – 4 штуки;
• картопля – 3 штуки;
• майонез – 300 грам.

Салат "Морська цариця". Покроковий рецепт

1. Кальмар відварити.
2. Нарізати соломкою.
3. Яйця потерти. Російський сир та картоплю також потерти на великій тертці, але не змішувати.
4. Викладати шарами.
5. 1 шар – кальмари, зверху майонез.
6. 2 шар – ікра.
7. 3 шар - картопля, зверху майонез.
8. 4 шар – російський сир, зверху майонез.
9. 5 шар – ікра.
10. 6 шар – кальмари, зверху майонез.
11. 7 шар – яйця.
12. 8 шар – ікра.
13. Залишити в холодильній шафі на пару годинників для просочення.

Салат «Морська цариця» хоч і виходить трохи дорожче, ніж мімоза чи олів'є, зате байдужих до нього не залишиться. Салат полетить зі столу насамперед!

Також дивимося Ситний морський салат зі смаженою цибулею:

3. Салат «Кучеряшка»

Салат «Кучеряшка» - повітряний та нескладний. Замінить звичайні жирні страви і порадує дивовижним смаком!

Інгредієнти:

• морква – 1 штука;
• яблука – 2 штуки;
• куряче філе – 300 грам;
• яйця – 4 штуки;
• кукурудза – 360 грам;
• майонез – 250 грам.

Салат «Кучеряшка». Покроковий рецепт

1. Відварити філе та яйця.
2. Почистити морквину та яблучка. Натерти на терці.
3. М'ясо подрібнити. Яйця також натерти.
4. Викладаємо шарами на блюдо. 1 шар - майонез сіточкою.
5. 2 шар - моркву змастити майонезом.
6. 3 шар - яйця та майонез.
7. 4 шар - яблуко та майонез.
8. 5 шар - куряче м'ясо та майонез.
9. 6 шар – кукурудза.
10. Моркву та м'ясо під час збирання салату трохи присолити.
11. Залишити на кілька годин у холодильній шафі.

Салат «Кучеряшка» – справжній смаковий вибух. Спробуйте зробити такий чарівний салат, який вразить усіх казковим смаком.

4. Салат "Корейське щастя"

Свою назву салат отримав тому, що до складу увійшла морква по-корейськи, вона дає не тільки пікантний смак, але й чудово підходить до грибів та копченого курячого м'яса!

Інгредієнти:

• копчене куряче стегно – 3 штуки;
• яйця – 4 штуки;
• гриби печериці – 400 грам;
• цибуля - 2 штуки;
• солоні огірки – 3 штуки;
• морква по-корейськи – 300 грам;
• майонез – 50 грам.

Салат "Корейське щастя". Покроковий рецепт

1. Для початку відварити яйця, після чого остудити та подрібнити.
2. Гриби посмажити на сковорідці із цибулею.
3. Копчені стегна курячі та огірочки покришити.
4. Викладаємо на тарілку.
5. 1 шар - копчені курячі стегна, перемазати майонезом.
6. 2 шар – гриби з цибулею.
7. 3 шар – огірочки.
8. 4 шар – подрібнені яйця.
9. 5 шар - морквина по-корейськи.
10. Прикрасити квітами із овочів.

Спробувавши один раз цей чарівний салат, ви готуватимете його знову і знову! Незрівнянне поєднання смаків порадує кожного, а рука так і тягтиметься за добавкою, так що готуйте про запас, щоб вистачило всім!

5. Салат «Буряк під шубкою»

Пора замінити оселедець під шубою. Буряк під шубкою дуже цікавий салат, поєднання буряків і курки приголомшливе. Готується блискавично та елементарно, а подача своєрідна та не шаблонна. Він однозначно вартий вашої уваги.

Інгредієнти:

• буряк варений - 4 штуки;
• морква варена – 3 штуки;
• чорнослив – 150 грам;
• твердий російський сир – 200 грам;
• часник – 4 зубці;
• волоські горіхи – 85 грам;
• зелень;
• майонез – 250 грам.

Салат «Буряк під шубкою». Покроковий рецепт

1. Буряк натерти та перемішати з майонезом. Додати в суміш давлений часник.
2. Натерти моркву і перемішати з сиром, попередньо теж натертим.
3. Філе подрібнити, перемішати з майонезом та горішками.
4. Чорнослив також подрібнити.
5. На блюдо викладати шарами.
6. 1 шар – половина бурякової маси.
7. 2 шар - куряче м'ясо з горіхами.
8. 3 шар - сир із морквиною.
9. 4 шар - чорнослив та майонез.
10. 5 шар - буряк, що залишився.

Прикрашати за бажанням.

Салат буряк під шубою – чудовий салат. Він освіжить ваш урочистий стіл! Оригінальна подача не залишить байдужих.

Або вже Оселедець під Шубою - Ну, дуже смачний Салат:

6. Салат "Ананасовий рай"

Райська насолода буде прямо у вас вдома, якщо ви приготуєте цей салат. Виходить не дорогий, а готується миттєво. Салат "Ананасовий рай" зачарує красою всіх гостей.

Інгредієнти:

• куряче філе - півкілограма;
• цибуля - 4 штуки;
• яйця – 6 штук;
• печериці мариновані - 1 баночка;
• картопля – 2 штуки;
• твердий сир – 250 грам;
• ананаси порізані – 1 банка;
• майонез – 1 пачка.

Салат "Ананасовий рай". Покроковий рецепт

1. Куряче філе відварити, подрібнити.
2. Цибулю порізати, замаринувати з 1/3 столової ложки цукру та оцту.
3. Сир із яйцями натерти на тертці.
4. Гриби нарізати слайсами.
5. Викласти шарами. 1 шар - цибуля, зверху майонез.
6. 2 шар - куряче м'ясо змастити майонезом.
7. 3 шар - картопля та зверху майонез.
8. 4 шар - печериці.
9. 5 шар – яйця, зверху майонез.
10. 6 шар – сир, зверху майонез.
11. 7 шар – ананаси.
12. Прикрасити зеленню.

Насолода ананаса додає цьому салату приємний у всіх відносинах ніжний смак, такий, що не описати словами. Потрібно терміново куштувати!

7. Салат «Потішні вогні»

Салат подарує найяскравіші фарби і внесе до вашої оселі справжнє урочисте настрій.

Інгредієнти:

• куряче філе – 1/2 кілограма;
• корейською морквина - 120 грам;
• яйця – 5 штук;
• російський сир – 200 грам;
• майонез – 1 упаковка (200 грам);
• консервована кукурудза – 100 грам.

Салат "Потішні вогні". Покроковий рецепт

1. Філе нарізати квадратиками.
2. Попередньо відварити п'ять яєць. Поділити їх на білки та жовтки. Покришити.
3. Натерти російський сир.
4. Кожен шар намазати майонезом.
5. 1 шар – філе.
6. 2 шар - половина моркви.
7. 3 шар – жовтки подрібнені.
8. 4 шар – сир.
9. 5 шар - решта морквини.
10. 6 шар – терті білки.
11. Прикрасити консервованою кукурудзою.

Приготуйте страву «Потішні вогні» і відчуйте всю красу швидкого, соковитого та надзвичайно апетитного салату!

8. Салат у сирній страві

Коли душа вимагає прекрасного, тоді для цього випадку є салат, який можна приготувати порціями в сирних стравах і подати кожному гостю. Салат стане родзинкою на урочистому столі.

Інгредієнти:

• російський сир – 150 грам;
• куряче м'ясо (філе) – 350 грам;
• картопля – 4 штуки;
• ківі – 1 штука;
• яблуко – 1 штука;
• консервований горох – 360 грам;
• яйця – 3 штуки;
• морквина – 1 штука.

Порційний салат у сирному блюді. Покроковий рецепт

1. Для початку приготуємо сирну страву. Сир натерти і на нагріту сковороду відправляємо.
2. Після того, як сир поплавився, знімаємо зі сковороди та перекладаємо на банку. Відправляємо до застигання у холод.
3. М'ясо покришити соломкою, моркву, яйця, картопля, ківі та яблука – кубиками.
4. Додати консервований горох та майонез.
5. Насипаємо у сирну страву.
6. Салат готовий!

Спробуйте цей салат у сирному блюді, гості будуть у захваті. А вам і тарілки не треба буде мити, бо сирна страва дуже смачна і її теж можна з'їсти. Готуйте як у найкращих ресторанах, разом із нами.

Також дивимося Святкова закуска «Сирні кульки» 5 смачних рецептів:

9. Салат «Червона галявина»

"Червона галявина" для тих, хто любить гранат, адже він містить так багато вітамінів. Зовнішній вигляд салату дуже яскравий, а незвичайний смак.

Інгредієнти:

• куряче м'ясо - півкілограма;
• цибуля - 1 штука;
• салат – 100 грам;
• морквина – 2 штуки;
• гранат – 1 штука;
• яйця – 5 штук;
• майонез – 200 грам;
• волоські горіхи – 80 грам;
• картопля – 3 штуки.

Салат "Червона галявина". Покроковий рецепт

1. Відварити м'ясо та овочі з яйцями.
2. Очистити зерна граната від шкірки.
3. Спочатку тарілку устелити листям салату.
4. М'ясо подрібнити, овочі та яйця дрібно покришити.
5. Викласти шарами цибулю, картоплю, м'ясо, волоські горіхи, моркву та сир. Шари перемазати майонезом.

Салат з грантом чудово доповнить решту страв на вашому столі і порадує вишуканим смаком.

САЛАТ «ЧЕРВОНА ПОЛЯНА» від VIKKAvideo:

10. Урочистий салат «Гірки»

Страва нагадує снігові гори, тож отримала таку назву. Салатик дуже ніжний і повітряний, як сніжок.

Інгредієнти:

• сардина – 1 банка;
• картопля – 3 штуки;
• морква – 1 штука;
• цибуля - 2 штуки;
• болгарський перець – 1 штука;
• яйця – 6 штук;
• часник – 3 зубці;
• майонез – 1 пачка;
• сир – 250 грам.

Урочистий салат "Гірки". Покроковий рецепт

1. Овочі відварити.
2. Сардину змішати з|із| подрібненою цибулею.
3. Викладаємо шарами. Спочатку натерта картопля, потім морква, потім сардина, зверху перець. Усі шари перемазати майонезом.
4. Яйця розрізати, вийняти жовтки.
5. Жовтки натерти і перемішати з давленим часником і майонезом. Начинити білки цією масою.
6. Білки покласти зверху у вигляді гірок. Помазати їх майонезом і притрусити сиром.

Приготуйте урочистий салат «Гірки» та побачите захоплення в очах ваших гостей!

Дуже смачний та ЛЕГКИЙ САЛАТ «ГІРКА» | Ніжний та простий у приготуванні:

Салат "Зимові гірки". Дуже смачний салат для свят. Як приготувати смачний салат:

11. Салат "Оригінальний"

Такого ви ще не куштували. Ви думаєте, лосось і апельсин не поєднується? А ось неправда. Сьогодні ви дізнаєтесь абсолютно новий рецепт та обов'язково захочете приготувати.

Інгредієнти:

• червона риба – 200 грам;
• яйця – 4 штуки;
• апельсин – 1 штука;
• твердий сир – 50 грам;
• майонез – для заправки;
• ікра – для прикраси;
• оливки – 50 грам.

Салат "Оригінальний". Покроковий рецепт

• Нашу апельсину нарізати на квадратики.
• Яйця та сир натерти.
• Оливки покришити кружальцями.
• Збираємо салат шарами.
• Спершу половина яєць, потім половина рибки, оливки, сир, знову риба, апельсин, знову яйця. Усі шари перемазати майонезом.

Декорувати ікрою.

Салат «Оригінальний» для тих господарок, які будь-що-будь, хочуть вразити своїх гостей кулінарною майстерністю та бездоганним смаком.

Салат «Бузок». Оригінальний салат для святкового столу:

12. Салат «Чоловічий»

Цей салат люблять чоловіки, оскільки у складі є м'ясо та гриби, що дає подвійну ситість. Тому порадуйте чоловіків незрівнянним та розкішним салатиком.

Інгредієнти:

• свиняче м'ясо - 500 грам;
• цибуля - 3 штуки;
• печериці – 500 грам;
• яйця – 4 штуки;
• сир – 250 грам;
• горіхи – 100 грам;
• майонез – за смаком.

Салат "Чоловічий". Покроковий рецепт

1. М'ясо зварити. Гриби з цибулею посмажити.
2. Яйця та сир натерти.
3. Змішати всі складові салату, всипати горіхи та додати майонез до смаку.
4. Подати у салатниці.

Салат "Чоловічий" не зможе залишити без уваги ніхто, бездоганне поєднання продуктів подарує всім незабутній смак.

Рецепти найсмачніших салатів неодмінно прикрасять ваш стіл, зроблять його неповторним, а смак порадує кожного гостя!

Ну, дуже смачний - Салат «Чоловічий Каприз»!

Рецепти

Нещодавно я показувала рецепти, за якими можна для зустрічі наступного року Щура. Говорила і про те, і . Але сьогодні знову вирішила повернутись до теми, що подати для частування близьких.

Новорічний стіл у всіх асоціюється з великою кількістю смачних страв. Кожне за своїм оригінальним, яскравим, можливо, виконаним у незвичайній формі, як, наприклад, а через це запам'ятовується. У багатьох сім'ях зустрічають гостей не один день поспіль, тому особливу увагу господині приділяють сервіруванню столу та створенню правильного меню.

І з останнім часто виникають проблеми. Адже хочеться приготувати не лише звичні закуски, а й щось нове. Неважливо, що входитиме до складу страв. Головне, щоб вийшло задовольнити смаки та побажання кожного. Тому особливу увагу варто приділити святковому оформленню столу.

Це листковий салат, який готується не складно, а прикрашати можна разом із дітьми. Консерви в ньому можна замінити куркою, печінкою. Загальний час приготування близько 45 хвилин, вихід 2-3 порції.

Інгредієнти:

• консервовані сардини — 1 банка,
• крабові палички - 4-6 шт.,
• варені яйця - 2-3 шт.,
• твердий сир - 70 г,
• варена морквина - 2-3 шт.,
• цибуля за смаком,
• кисло-солодке яблуко до смаку,
• домашній майонез за смаком,
• сіль за потребою,
• зерна граната для прикраси,
• гілочки кропу та кінзи для прикраси.

Приготування

Підготуйте прямокутну форму або харчовий контейнер, в якому збиратимете шари. Застеліть форму харчовою плівкою. Відразу відріжте з кількох крабових паличок верхню смужку та відкладіть для прикраси готової страви. Дрібно нарубайте палички і викладіть на дно першим шаром. Змастіть майонезом.

Терті білки яєць додайте другим шаром.

Натріть сир (це буде третій шар). Жменьку залиште для прикраси. Замість твердого сиру можна використати плавлений.

З сардин із банки злийте рідину, рибу розімніть вилкою. Додайте салат ще одним шаром. Зверху покладіть дрібно рубану цибулю, попередньо збризкану лимонним соком. Ще можна викласти трохи тертого яблука за бажанням, потім змастити все майонезом. До речі, замість сардин спробуйте взяти малосольну чи копчену скумбрію, сьомгу.

Варену картоплю натріть на тертці, змастіть соусом майонезним.

Накрийте салат плівкою та злегка ущільніть. У такому вигляді його можна прибрати в холодильник на кілька годин, щоб він просочився.

Для презентації та подачі візьміть прямокутну або овальну тарілку. Накрийте нею салат, акуратно переверніть, приберіть плівку з контейнером. Підрівняйте ножем боковинки, серветкою протріть тарілку.

Присипте зверху жовтками, створіть окантування майбутнього календаря. Посипте тертим сиром зверху.

Сформуйте зі смужки крабової палички цифру один.

З вареної моркви виріжте необхідні літери та викладіть слово «січня».

Гілочками зелені кропу та кінзи прикрасьте блюдо, додайте зерна граната. Ще можна присипати зверху по зелені крупинками морської солі та цукру, зображуючи сніжок.

Новий салат у вигляді Білого Пацюка

Ви вже, напевно, знаєте, яке звірятко буде символом наступного 2020 року. Тому на святковому столі обов'язково має бути смачний, незвичайний салат у вигляді гризуна. Страва виходить неймовірно ситною, а в її складі є продукти, якими із задоволенням ласує покровитель року.

Джерело: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk

Інгредієнти:

• чорні маслини без кісточок – 70 г;
• консервована кукурудза - 1 б;
• зелень свіжої петрушки – 1 пучок (для оздоблення);
• копчене м'ясо – 250 г;
• сир твердих сортів – 200 г;
• копчені ковбаски із сиром – 250 г;
• майонез 67% - 300 мл;
• печериці смажені – 200 г;
• курячі відварені яйця – 9 шт.

Приготування

Твердий сир будь-якого сорту подрібніть на великій тертці, а м'ясо та ковбаски нашаткуйте дрібним кубиком. Щоб при формуванні білого щура не виникло проблем із деталями, одну ковбаску залиште цілою. З неї потім вийде хвостик. Також відкладіть для прикраси 2 відварених курячих яйця.

7 штук, що залишилися, розділіть на жовтки і білки - перші наріжте дрібним кубиком, а другі натріть на дрібній тертці. Гриби і маслини нашаткуйте так само, як копчене м'ясо і ковбаски. Все складіть у глибокий салатник, посоліть, додайте майонез і ретельно перемішайте.

Через 30 хвилин на великому, краще овальному або прямокутному блюді, сформуйте тулуб майбутнього щура у вигляді крапельки. Зверху викладіть натерті білки. Два яйця, які залишалися на самому початку, розріжте навпіл і нафаршируйте салатом. Зверху на них поставте дві половинки помідорів і зробіть крапки майонезом.

Тепер починайте фінальне оформлення. З шматочків копченої ковбаси відріжте два кільця і ​​зробіть вушка, носик і очі будуть із чорних маслин, а вусики з пір'я зеленої цибулі. Потім навколо тулуба розподіліть петрушку або кріп, щоб вийшла галявина. Як хвостик використовуйте цілу копчену сосиску, а грибочки встановіть у довільному місці, де більше подобається.

Частування краще подавати до столу не відразу після приготування, а за кілька годин, а краще за добу. Чим більше страва настоюється, тим смачнішою вона вийде.

Салат "З Новим роком!"

У багатьох сім'ях готуватися до свята починають ще з грудня місяця. Крім того, що необхідно подбати про прикрасу будинку і придбання і близьких, потрібно ще розробити меню. Воно обов'язково має містити цікаві новинки.

Джерело: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s

Інгредієнти:

• відварена куряча чверть – 1 шт.;
• цибуля фіолетова - 1 головка;
• печериці – 300 г;
• зелена цибуля – 2-3 гілочки;
• курячі відварені яйця – 3 шт.;
• мариновані огірки – 2 шт.;
• твердий сир – 50 г;
• сіль та перець – за смаком;
• зерна граната та зелень кропу – для прикраси.

Для закуски «Боровички»:

• варені курячі яйця – 5 шт.;
• розчинна кава – 1 ст.л.;
• майонез 67% - 1 ст.
• червона ікра – 1 ст.
• вода очищена – 200 мл.

Приготування

Цибулину наріжте дрібним кубиком, а печериці наріжте довільними шматочками. Краще зробити їхнього середнього розміру, щоб вони добре відчувалися в салаті. Потім обсмажте ці два інгредієнти на олії. Зелену цибулю подрібніть, а відварену курячу чверть наріжте дрібним кубиком. Якщо м'ясо було зі шкіркою, її краще не використовувати, а попередньо зняти.

Коли гриби з цибулею посмажені до готовності, посоліть та поперчіть їх за власними смаковими уподобаннями. Вогонь вимкніть і дайте їм добре охолонути. У цей час займіться шатківницею дрібним кубиком маринованих огірків, а також натріть на сир і яйця на дрібній і великій тертці відповідно.

Промазувати шари майонезом зручніше, якщо попередньо помістити його в мішок кондитерський, а потім робити сіточку бажаної густоти.

Салатик збирайте шарами за допомогою роз'ємного кільця на великій страві: куряча чверть (злегка посоліть і поперчіть), обсмажені гриби з фіолетовим і зеленим луком, мариновані огірки, натерті яйця і сир. Кожен шар промажте майонезом. Залишіть у холодильнику на 30 хвилин.

Тепер є час приготувати цікаву, яскраву та смачну закуску. Для цього налийте в сотейник воду, доведіть до кипіння. З яєць зріжте тупий бік і відокремте жовтки, а білки будуть служити капелюшками боровиків. З решти яєць дістаньте жовток за допомогою чайної ложки.

Коли вода закипіла, всипте в неї каву, а потім у рідину покладіть «капелюшки грибів». Дуже важливо, щоб маса кипіла, тоді фарбування буде рівномірним. В середньому витримуйте білки близько 3 хвилин. Потім додайте в жовтки майонез, а також червону ікру і ретельно перемішайте.

Коли приготували закуску, дістаньте салат салат і зніміть форму. Яйця нафаршируйте підготовленою сумішшю та поставте їх на вільні краї страви у довільному порядку. На верхньому шарі основної страви викладіть гранатовими зернятками напис «З Новим роком», а довкола розташуйте гілочки кропу. Вийде дуже красиво. На «гриби» надягніть пофарбовані капелюшки і покладіть у ніжок зелень петрушки.

Святковий салат новинка 2020 на новорічний стіл

Як відомо, дівчата більше люблять ніжні та пікантні салати, з незвичайним смаком та оформленням. Саме до таких можна віднести "Леді". Хоча в процесі приготування використані незвичайні компоненти, вони ідеально поєднуються один з одним.

Джерело: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg

Інгредієнти:

• відварене куряче філе – 200 г;
• відварені курячі яйця – 4 шт.;
• ківі – 2 шт.;
• кисло-солодке яблуко – 1 шт.;
• морква по-корейськи – 300 г;
• сир твердого ґатунку – 150 г;
• сіль за смаком;
• майонез для заправки.

Приготування

Курячі грудки відваріть у підсоленій воді з додаванням лаврового листа, щоб вона вийшла соковитою та ароматною. Потім нашаткуйте м'ясо якомога дрібніше. Очистіть ківі і наріжте четвертинками, яйця розділіть на жовтки та білки і останні натріть на великій тертці, також зробите зі шматочком твердого сиру.

Щоб корейська морква не дала багато соку, і її було зручно їсти, злийте з неї сік, відіжміть, а потім поріжте довгастими шматочками за допомогою ножиць. Збирайте салат на круглій, бажано темній страві в роз'ємну кулінарну форму. Страву збирайте шарами та кожен покривайте майонезною сіткою. Спочатку куряче філе, потім шматочки ківі, перетерті яєчні жовтки (злегка посолити), натерте на великій тертці яблуко, твердий сир, корейська морква.

Останнім шаром мають бути жовтки, натерті на дрібній тертці. Коли закуска трохи настоїться та просочиться, можна зняти форму та подавати до столу. Прикрасьте шматочками ківі та гілочками зеленого кропу.

Відео рецепт салату без майонезу До Нового року

Ох, а ця закуска в апельсинах – просто клас! Швидше за все, я обов'язково приготую щось подібне до своєї сім'ї. Дуже імпонує те, що для заправки використовується йогурт. Подивіться обов'язково.

Дуже смачний салат з виноградом та куркою

Якщо вам необхідно здивувати смаковими відчуттями ваших гостей та близьких теж, то частування саме з цієї серії. Вже давно багатьом полюбилися страви з незвичайними поєднаннями, і найчастіше вони мають кисло-солодкий смак. Безпосередньо для копченого м'яса найкраще підходить соковиті яскраві виноградини.

Для нашої страви можна вибрати два варіанти приготування: викласти продукти шарами або перемішати все. Сир краще брати твердого сорту та терти на велику тертку. Залежно від величини ягоди винограду викладаємо цілими чи порізаними навпіл. Волоські горіхи потрібно попередньо подрібнити в блендері.

Інгредієнти:

• копчена курка – 300 г;
• твердий сир - 150 г;
• виноград без кісточок – 150 г;
• яйце – 3 шт.;
• волоські горіхи -100 г;
• майонез – до смаку.

Приготування

Копчену курку нарізаємо середніми шматочками. Шкірку можете зняти чи залишити.

Курячі яйця відварюємо, очищаємо від шкаралупи та трьом на великій тертці.

Твердий сир також натираємо через великі осередки.

Виноград без кісточок розрізаємо навпіл.

Горіхи подрібнюємо в блендері або за допомогою качалки, або просто рубаємо ножем.

Перемішуємо та додаємо майонез за смаком.

Солимо на смак і перемішуємо.

Простий та легкий салат «Червона шапочка»

Готується він із помідорами: томати викладаються зверху, останнім шаром – саме тому у страви така назва. Що ж до інших інгредієнтів, тобто кілька варіантів приготування. Один із найвдаліших – з куркою та грибами.

Інгредієнти:

• відварене куряче філе - 200 г;
• печериці – 300 г;
• цибуля – 1 шт.;
• сир твердий – 150 г;
• яйця курячі, зварені круто - 3 шт.;
• помідор - 1-2 шт.;
• майонез – 200 г;
• олія – 1 ст. л.;
• сіль за смаком;
• перець – до смаку.

Приготування

Печериці промиваємо, зрізаємо забруднені ділянки (якщо вони є) і нарізаємо невеликими тонкими пластинками. Цибулю очищаємо від лушпиння, промиваємо і нарізаємо тонкими чверть або півкільцями. На добре розігріту з олією сковороду кладемо гриби і обсмажуємо протягом 4-5 хвилин. Додаємо цибулю і під кришкою готуємо протягом 5-7 хвилин до м'якості цибулі. Солимо і перчимо на смак. Готові печериці з цибулею відставляємо остигати. Цей процес можна зробити заздалегідь, щоб не чекати, доки гриби охолонуть.

Варене куряче філе нарізаємо дрібними кубиками. Яйця очищаємо від шкаралупи та натираємо на велику тертку.

Твердий сир натираємо через середні осередки. Помідори промиваємо та обсушуємо. Розрізаємо плоди навпіл і видаляємо рідку частину з насінням. щільну, Що Залишилася, нарізаємо невеликими кубиками.

Салат формуємо за допомогою кулінарного кільця, викладаючи шари інгредієнти. У центрі тарілки встановлюємо форму, всередині робимо майонезну сіточку.

Кладемо куряче філе, розрівнюємо та змащуємо майонезом.

Потім викладаємо терті яйця, розрівнюємо.

Викладаємо шматочки помідорів рівним шаром.

Акуратно знімаємо кулінарне кільце. Все готове, можна подавати до столу. За бажання прикрашаємо майонезом.

Салат-закуска без цибулі «Квітка»

Страви на святковому столі повинні бути не тільки смачними, а й апетитними, ошатними. Запропонований варіант неодмінно стане окрасою новорічного застілля. Яскраві та соковиті кольори викликають найсильніший апетит, і швидше хочеться спробувати його. А всередині ховається найніжніша начинка, приготовлена ​​з яєць, сиру, ковбаси та вареної картоплі. До речі, замість ковбаски можна покласти ніжне куряче м'ясо чи крабові палички. Давайте готувати.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• картопля – 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• буряк – 1 шт.;
• сир – 60 г;
• варена ковбаса – 100 г;
• майонез – 50 г;
• кріп – 20 г;
• сіль та перець за смаком.

Покрокове приготування

Готуємо продукти. Морква, буряк, картопля відварюємо на воді до готовності. Яйця також варимо круто. Продукти остуджуємо та очищаємо. Якщо ви використовуватимете свіжий кріп, то необхідно його дрібно нарізати. Я в цьому рецепті використовуватиму заморожену зелень.

Яйця та картопля натираємо на великій тертці.

Ковбасу та сир подрібнюємо у такий же спосіб.

Варений буряк і моркву натираємо через дрібну тертку. Вони мають бути майже в стані пюре.

У мисці змішуємо сир, ковбасу, яйця, сир та майонез. Солимо і перчимо на свій смак. Ретельно перемішуємо начинку.

Потім із цієї маси формуємо рівно 19 кульок однакового розміру. Величина кожного виходить приблизно як волоський горіх.

Шість заготовок покриваємо тертою морквою.

Сім кульок покриваємо буряком.

І шість, що залишилися, обвалюємо в кропі.

Тепер починаємо формувати квіточку. На середину тарілки ставимо кульку бордового кольору з буряком. Навколо нього кладемо морквяні кульки.

Потім з краю тарілки викладаємо решту бурякових куль.

А між ними кладемо кульки з кропом. Перед подачею закуску бажано трохи охолодити, а потім подавати до столу. Приємного вам апетиту!

Які ще салати приготувати на новорічну ніч? Це я на випадок, якщо вище запропоновані вам не сподобалися. Є в мене в запасі ще кілька нових і простих ідей.

«Троянда з огірків»

Готується дуже швидко і виходить ніжним, смачним, дуже ситним. Свіжі печериці за необхідності можна замінити маринованими грибами, а ковбасу куркою чи будь-яким іншим відвареним м'ясом.

Інгредієнти:

• печериці – 100 г;
• сир – 100 г;
• яйця – 2 шт.;
• ковбаса – 100 г;
• свіжий огірок – 60 г;
• цибуля – 1 шт.;
• майонез – 50 г;
• рослинна олія для обсмажування;
• сіль, перець за смаком.

Як приготувати

Готуємо потрібні продукти. Гриби промиваємо під холодною водою. Яйця відварюємо круто.

Печериці нарізаємо тонкими пластинами.

Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.

Яйця пропускаємо через дрібну сіточку або рубаємо ножем.

Ковбасу нарізаємо маленькими кубиками.

Гриби та цибулю обсмажуємо до готовності на сковороді, додавши трохи олії. Не забуваємо їх посолити та поперчити.

Сир натираємо на великій тертці.

Все змішуємо у мисці, додаємо до них майонез. Солимо і посипаємо перцем на свій смак. Ретельно перемішуємо і викладаємо в блюдо сервіровки.

Огірки нарізаємо тонкими пластинами. Краще в цьому етапі скористатися спеціальною насадкою овочерізки. Так кружечки огірків вийдуть дуже тонкими та рівними. Страву по колу в кілька рядів прикрашаємо огірковими пелюстками, формуючи трояндочку.

Салат з кальмарами та млинцями

Відмінний варіант, як для святкового столу, так і для звичайної вечері. Морепродукти краще купувати неочищені, потім варити та чистити їх самостійно.

Інгредієнти:

• 1 тушка кальмара,
• 1 куряче яйце,
• 1-2 маринованих огірка,
• 2 листи пекінської капусти,
• 1,5 ст. л. майонезу,
• 2 щіпки солі,
• 1 щіпка спецій,
• 1 ст. л. олії для смаження.

Приготування

У піалу вбийте свіже куряче яйце. Додайте щіпку солі, збийте його вилкою і вилийте на гарячу сковороду, змащену олією. Смажте млинець протягом двох хвилин на слабкому вогні.

Мариновані чи солоні огірки наріжте невеликими шматочками, перекладіть у салатник.

Гарячий млинець яєчний зніміть зі сковороди і дайте йому охолонути.

Наріжте на тонкі смужки і перекладіть салатник.

У каструльці доведіть до кипіння воду, додайте щіпку солі. Надішліть промиту тушку кальмара в окріп і проваріть морепродукт протягом двох хвилин, не більше. Потім промийте добре проточною водою, видаліть все зайве і наріжте тонкими смужками.

Листя пекінської капусти помийте, обов'язково обсушіть. Порвіть руками зелену частину або наріжте її смужками. Центральну білу частину використовувати не потрібно – вона жорсткіша.

Заправте майонезом чи сметаною. Додайте спеції та все перемішайте.

Подавати краще відразу, тому розкладіть смакота по піалам або блюдцям і відправте на дегустацію.

Пам'ятайте, що хоч часу на підготовку до такого очікуваного свята ще багато, мало вибрати собі список відповідних салатів. Деякі з них потрібно потренуватися зробити кілька разів, щоб у відповідальний момент не трапився який-небудь конфуз. Можливо, саме у цей час ваша фантазія підкаже ідеальний варіант оформлення улюбленого салату.

Перед святами завжди маємо питання, а які ж салати приготувати цього разу? Хочеться, щоб вони були смачними, красивими, не дуже дорогими, і не довго готувалися. Сайт «Супер шеф» підібрав для вас 12 найкрасивіших святкових салатів, з цього дня вам не доведеться за тиждень до якогось свята починати думати про салати. У вас вже будуть в арсеналі супер-рецепти, які зможете використовувати в будь-який момент.

1.Салат «Свинина по - королівськи»

Цей салат має дуже вишуканий смак, він сподобається всім гурманам. Поєднання чорносливу з горіхами та м'ясом - ідеальне!

Інгредієнти:

• Філе свинини – 300 грам;
• картопля – 3 штуки;
• цибуля - 1 штука;
• волоські горіхи – 50 грам;
• чорнослив – 70 грам;
• яйця – 3 штуки;
• сир – 200 грам;
• майонез – 1 пачка;

Салат «Свинина королівською». Покроковий рецепт

1. Подрібнити: м'ясо, цибулю, картоплю і завчасно замочений в окропі чорнослив.
2. Морква та яйця натерти.
3. Цибулю замаринувати з 1/3 столовою ложкою цукру та оцту.
4. Тепер викладемо усі інгредієнти шарами.
5. 1 шар: картопля, перемазати майонезом.
6. 2 шар: цибуля, м'ясо, перемазати майонезом.
7. 3 шари: чорнослив, посипати горіхами, намазати майонезом.
8. 4 шари: терті яйця, намазати майонезом.
9. 5 шар: сир.

Прикрасити, як фантазія дозволяє!

Ситний та поживний салат готовий до подачі! Смак цього салату залишиться в пам'яті ще надовго, готуйте смачно та оригінально.

2.Салат «Морська цариця»

Пропоную вашій увазі салат «Морська цариця» для справжніх любителів морепродуктів. У складі є кальмар, який бездоганно поєднуватиметься з ікоркою червоної риби.

Інгредієнти:

• кальмар – 1 кілограм;
• сир – 300 грам;
• ікра лосося – 100 грам;
• яйця – 4 штуки;
• картопля – 3 штуки;
• майонез – 300 грам;

Салат "Морська цариця". Покроковий рецепт

1. Кальмар відварити.
2. Нарізати соломкою.
3. Яйця потерти. Російський сир та картоплю також потерти на великій тертці, але не змішувати.
4. Викладати шарами.
5. 1 шар – кальмари, зверху майонез.
6. 2 шар – ікра.
7. 3 шар - картопля, зверху майонез.
8. 4 шар – російський сир, зверху майонез.
9. 5 шар – ікра.
10. 6 шар – кальмари, зверху майонез.
11. 7 шар – яйця.
12. 8 шар – ікра.
13. Залишити в холодильній шафі на пару годинників, для просочення.

Смачного!

Салат «Морська цариця» хоч і виходить трошки дорожчим за мімозу чи олів'є, зате байдужих до нього не залишиться. Салат полетить зі столу насамперед!

3.Салат «Кучеряшка»

Салат «Кучеряшка» - повітряний та нескладний. Замінить звичайні жирні страви і порадує дивовижним смаком!

Інгредієнти:

• морква – 1 штука;
• яблука – 2 штуки;
• куряче філе – 300 грам;
• яйця – 4 штуки;
• кукурудза – 360 грам;
• майонез – 250 грам;

Салат «Кучеряшка». Покроковий рецепт

1. Відварити філе та яйця.
2. Почистити морквину та яблучка. Натерти на терці.
3. М'ясо подрібнити. Яйця також натерти.
4. Викладаємо шарами на блюдо:
5. 1 шар - майонез сіточкою.
6. 2 шар - моркву змастити майонезом.
7. 3 шар - яйця та майонез.
8. 4 шар - яблуко та майонез.
9. 5 шар - куряче м'ясо та майонез.
10. 6 шар – кукурудза.
11. Моркву та м'ясо під час збирання салату трохи присолити.
12. Залишити на кілька годин у холодильній шафі.

Смачного!

Салат «Кучеряшка» – справжній смаковий вибух. Спробуйте зробити такий чарівний салат, який вразить усіх казковим смаком.

4. Салат "Корейське щастя"

Свою назву салат отримав тому що до складу увійшла морква по-корейськи, вона дає не тільки пікантний смак, але й чудово підходить до грибів та копченого курячого м'яса!

Інгредієнти:

• копчене куряче стегно – 3 штуки;
• яйця – 4 штуки;
• гриби печериці – 400 грам;
• цибуля - 2 штуки;
• солоні огірки – 3 штуки;
• морква корейською - 300 грам;
• майонез – 50 грам;

Салат "Корейське щастя". Покроковий рецепт

1. Для початку відварити яйця, після чого остудити та подрібнити.
2. Гриби посмажити на сковорідці із цибулею.
3. Копчені стегна курячі та огірочки покришити.
4. Викладаємо на тарілку.
5. 1 шар - копчені курячі стегна, перемазати майонезом.
6. 2 шар – гриби з цибулею.
7. 3 шар – огірочки.
8. 4 шар – подрібнені яйця.
9. 5 шар - морквина корейською.
10. Прикрасити квітами із овочів.

Спробувавши один раз цей чарівний салат, ви готуватимете його знову і знову! Незрівнянне поєднання смаків, порадує кожного, а рука так і тягтиметься за добавкою, так що готуйте про запас, щоб вистачило всім!

5.Салат «Буряк під шубкою»

Пора замінити оселедець під шубою. Буряк під шубкою дуже цікавий салат, поєднання буряків і курки приголомшливе. Готуватися блискавично та елементарно, а подача своєрідна та не шаблонна. Він однозначно вартий вашої уваги.

Інгредієнти:

• буряк варений - 4 штуки;
• морква варена – 3 штуки;
• чорнослив – 150 грам;
• твердий російський сир – 200 грам;
• часник – 4 зубці;
• волоські горіхи – 85 грам;
• зелень;
• майонез – 250 грам;

Салат «Буряк під шубкою». Покроковий рецепт

1. Буряк натерти та перемішати з майонезом. Додати в суміш давлений часник.
2. Натерти моркву і перемішати з сиром, попередньо теж натертим.
3. Філе подрібнити, перемішати з майонезом та горішками.
4. Чорнослив також подрібнити.
5. На блюдо викладати шарами.
6. 1 шар – половина бурякової маси.
7. 2 шар - куряче м'ясо з горіхами.
8. 3 шар - сир із морквиною.
9. 4 шар - чорнослив та майонез.
10. 5 шар - буряк, що залишився

Прикрашати за бажанням.

Салат буряк під шубою – чудовий салат. Він освіжить ваш урочистий стіл! Оригінальна подача не залишить байдужих.

6.Салат «Ананасовий рай»

Райська насолода буде прямо у вас вдома, якщо ви приготуєте цей салат. Виходить не дорогий, а готуватись миттєво. Салат "Ананасовий рай" зачарує красою всіх гостей.

Інгредієнти:

• куряче філе - півкілограма;
• цибуля - 4 штуки;
• яйця – 6 штук;
• печериці мариновані - 1 баночка;
• картопля – 2 штуки;
• твердий сир – 250 грам;
• ананаси порізані – 1 банка;
• майонез – 1 пачка;

Салат "Ананасовий рай". Покроковий рецепт

1. Куряче філе відварити, подрібнити.
2. Цибулю порізати, замаринувати з 1/3 столової ложки цукру та оцту.
3. Сир із яйцями натерти на тертці.
4. Гриби нарізати слайсами.
5. Викласти шарами.
6. 1 шар - цибуля, зверху майонез.
7. 2 шар - куряче м'ясо змастити майонезом.
8. 3 шар - картопля та зверху майонез.
9. 4 шар - печериці.
10. 5 шар – яйця, зверху майонез.
11. 6 шар – сир, зверху майонез.
12. 7 шар – ананаси.
13. Прикрасити зеленню.

Насолода ананаса додає цьому салатику приємний у всіх відносинах, ніжний смак, такий що не описати словами. Потрібно терміново куштувати!

7.Салат «Потішні вогні»

Салат подарує найяскравіші фарби, і внесе до вашого будинку справжнє урочисте настрій.

Інгредієнти:

• куряче філе – 1/2 кілограма;
• корейською морквина - 120 грам;
• яйця – 5 штук;
• російський сир – 200 грам;
• майонез – 1 упаковка (200 грам);
• консервована кукурудза – 100 грам;

Салат "Потішні вогні". Покроковий рецепт

1. Філе нарізати квадратиками.
2. Попередньо відварити п'ять яєць. Поділити їх на білки та жовтки. Покришити.
3. Натерти російський сир.
4. Кожен шар намазати майонезом.
5. 1 шар – філе.
6. 2 шар - половина моркви.
7. 3 шар – жовтки подрібнені.
8. 4 шар – сир.
9. 5 шар - решта морквини.
10. 6 шар – терті білки.
11. Прикрасити консервованою кукурудзою

Приготуйте страву «Потішні вогні» і відчуйте всю красу швидкого, соковитого та надзвичайно апетитного салату!

8.Салат у сирній страві

Коли душа вимагає прекрасного, тоді для цього випадку є салат, який ви можете приготувати порціями у сирних стравах, і подати кожному гостю. Салат стане родзинкою на урочистому столі.

Інгредієнти:

• російський сир – 150 грам;
• куряче м'ясо (філе) – 350 грам;
• картопля – 4 штуки;
• ківі – 1 штука;
• яблуко – 1 штука;
• консервований горох – 360 грам;
• яйця – 3 штуки;
• морквина – 1 штука;

Порційний салат у сирному блюді. Покроковий рецепт

1. Для початку приготуємо сирну страву.
2. Сир натерти і на нагріту сковороду відправляємо.
3. Після того, як сир поплавився, знімаємо зі сковороди та переладжуємо на банку. Відправляємо до застигання у холод.
4. М'ясо, покришити соломкою, моркву, яйця, картопля, ківі та яблука - кубиками.
5. Додати консервований горох та майонез.
6. Насипаємо у сирну страву.
7. Салат готовий!

Спробуйте цей салат у сирному блюді, гості будуть у захваті. А вам і тарілки не треба буде мити, бо сирна страва дуже смачна і її теж можна з'їсти. Готуйте як у найкращих ресторанах, разом із «Супер шеф»

9.Салат «Червона галявина»

«Червона галявина» для тих, хто любить гранат, адже вони містять так багато вітамінів. Зовнішній вигляд салату дуже яскравий, а незвичайний смак.

Інгредієнти:

• куряче м'ясо - півкілограма;
• цибуля - 1 штука;
• салат – 100 грам;
• морквина – 2 штуки;
• гранат – 1 штука;
• яйця – 5 штук;
• майонез – 200 грам;
• волоські горіхи – 80 грам;
• картопля – 3 штуки;

Салат "Червона галявина". Покроковий рецепт

1. Відварити м'ясо та овочі з яйцями.
2. Очистити зерна граната від шкірки.
3. Спочатку тарілку устелити листям салату.
4. М'ясо подрібнити, овочі та яйця дрібно покришити.
5. Викласти шарами цибулю, картоплю, м'ясо, волоські горіхи, моркву та сир. Шари перемазати майонезом.

Салат з грантом чудово доповнить решту страв на вашому столі, і порадує вишуканим смаком.

10. Урочистий салат «Гірки»

Страва нагадує снігові гори, тож отримала таку назву. Салатик дуже ніжний і повітряний, як сніжок.

Інгредієнти:

• сардину -1 банку;
• картопля -3 штуки;
• морква – 1 штука;
• цибуля - 2 штуки;
• болгарський перець – 1 штука;
• яйця – 6 штук;
• часник – 3 зубці;
• майонез – 1 пачка;
• сир – 250 грам;

Урочистий салат "Гірки". Покроковий рецепт

1. Овочі відварити.
2. Сардину змішати з|із| подрібненою цибулею.
3. Викладаємо шарами.
4. Спочатку натерта картопля, потім морква, потім сардина, зверху перець. Усі шари перемазати майонезом.
5. Яйця розрізати, вийняти жовтки.
6. Жовтки натерти і перемішати з давленим часником і майонезом. Начинити білки цією масою.
7. Білки покласти зверху у вигляді гірок. Помазати їх майонезом і притрусити сиром.

Приготуйте урочистий салат «Гірки» та побачите захоплення в очах ваших гостей!

11.Салат «Оригінальний»

Такого ви ще не куштували. Ви думаєте, лосось і апельсин не поєднується? А ось неправда. Сьогодні ви дізнаєтесь абсолютно новий рецепт та обов'язково захочете приготувати.

Інгредієнти:

• червона риба – 200 грам;
• яйця – 4 штуки;
• апельсин – 1 штука;
• твердий сир – 50 грам;
• майонез – для заправки;
• ікра – для прикраси;
• оливки – 50 грам;

Салат "Оригінальний". Покроковий рецепт

• Нашу апельсину нарізати на квадратики.
• Яйця та сир натерти.
• Оливки покришити кружальцями.
• Збираємо салат шарами.
• Спершу половина яєць, потім половина рибки, оливки, сир, знову риба, апельсин, знову яйця. Усі шари перемазати майонезом.

Декорувати ікрою.

Салат «Оригінальний» для тих господарок, які будь-що-будь, хочуть вразити своїх гостей кулінарною майстерністю та бездоганним смаком.

12.Салат «Чоловічий»

Цей салат люблять чоловіки, оскільки у складі є м'ясо та гриби, що дає подвійну ситість. Тому порадуйте чоловіків незрівнянним та розкішним салатиком.

Інгредієнти:

• Свиняче м'ясо - 500 грам;
• цибуля - 3 штуки;
• печериці – 500 грам;
• яйця – 4 штуки;
• сир – 250 грам;
• горіхи – 100 грам;
• майонез – за смаком;

Салат "Чоловічий". Покроковий рецепт

1. М'ясо зварити. Гриби з цибулею посмажити.
2. Яйця та сир натерти.
3. Змішати всі складові салату, всипати горіхи та додати майонез до смаку.
4. Подати у салатниці.

Салат "Чоловічий" не зможе залишити без уваги ніхто, бездоганне поєднання продуктів подарує всім незабутній смак.

Рецепти найсмачніших салатів неодмінно прикрасять ваш стіл, зроблять його неповторним, а смак порадує кожного гостя!

Попередня стаття: Чим відрізняється борщ від щій: особливості приготування, склад та відгуки Борщ чия страва Наступна стаття: Рецепт приготування тіста для піци в хлібопічці