domov » Na opombo » Recept: solata s papalinami. Papalična solata Papalična solata s krutoni in koruzo

Recept: solata s papalinami. Papalična solata Papalična solata s krutoni in koruzo

Oglejte si najboljše ideje za preizkušene recepte za solato iz papaline na našem bogatem spletnem mestu s hrano. Ko osvojite osnovni recept, preizkusite različice z gobami, suhimi slivami, jajci, sirom, krekerji in številnimi drugimi sestavinami. Dajte izvirnost okusnim fantazijam!

Konzervirane papaline so odlična sestavina za pripravo najrazličnejših solat. Njihov okus vam omogoča kombiniranje z najrazličnejšimi izdelki. Kar daje neomejen prostor za kulinarične fantazije. Glavno načelo kuhanja je kombinacija izbranih sestavin z glavno sestavino (pire ali sesekljane papaline) v eni jedi. Solato lahko začinite z majonezo, različnimi omakami (gorčica, česen) ali preprosto ribjim oljem, pomešanim z limoninim sokom.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih za solato s papalino je:

Zanimiv recept:
1. Krompir skuhamo v "uniformi", ohladimo, olupimo, grobo naribamo.
2. Zeleno jabolko olupimo in naribamo.
3. Jajca skuhamo, olupimo, ločimo beljake in rumenjake.
4. Rezanje veveric. Rumenjake zmeljemo.
5. Predhodno poparjene suhe slive drobno sesekljajte.
6. Čebulo narežite na majhne kocke, prepražite do zlato rjave barve.
7. Zmeljemo orehe.
8. Odcedite olje iz pločevinke. Ribo pretlačimo z vilicami.
9. Solato položite v plasteh: 1 - papaline; 2 - beljakovine (pokrijte z mrežico majoneze); 3 - krompir (rahlo sol, poper, namažite z majonezo); 4 - rumenjaki, jabolko, majoneza; 5 - ocvrta čebula; 6 - matice; 7 - suhe slive.
10. Pustite, da se solata malo pokuha. Okrasite po želji.

Pet najhitrejših receptov za solate s papalinami:

Koristni namigi:
. Solato lahko postrežete s krutoni, po porcijah v majhni skledi, v tartletih.
. Za solato je bolje uporabiti domačo majonezno omako.
. Odprto ribjo pločevinko lahko hranite največ 2-3 dni.

Solata s plastmi papalin je zelo dišeča in okusna. Obstaja veliko možnosti za ustvarjanje. Odločili smo se, da bomo upoštevali le najbolj dostopne in preproste.

s papalinami: recept v plasteh

Največ pri papalinah je Mimoza. Zagotovo ni osebe, ki ne bi poskusila te jedi. Treba je opozoriti, da je pripravljen zelo enostavno, vendar se izkaže za neverjetno zadovoljivo in okusno.

Torej, da naredite solato s papalinami v plasteh, morate kupiti:

  • srednje velik krompir - 3 kosi;
  • ruski trdi sir - približno 130 g;
  • velika sveža jajca - 4 kosi;
  • sol - uporablja se za kuhanje jajc;

Priprava sestavin

Preden oblikujete solato s papalinami v plasteh, morate pripraviti vse komponente. Krompir, jajca in korenje dobro operemo, damo v vrelo vodo s soljo in kuhamo na majhnem ognju. Ne pozabite, da je čas kuhanja vsakega izdelka drugačen. Torej, jajca je treba odstraniti po 7 minutah, krompir - po 25 in korenje - po 40. Po tem je treba vse sestavine ohladiti in očistiti, nato pa jih nadaljujte z mletjem. Če želite to narediti, potrebujete le majhen strgalnik. Nanj morate izmenično naribati krompir in korenje ter ločeno beljake in rumenjake. Na popolnoma enak način je treba zmleti trdi ruski sir.

Kar zadeva rdečo čebulo, jo je treba olupiti in sesekljati z ostrim nožem.

Oblikovanje ribje jedi

Solato s papalinami in krompirjem je treba oblikovati v ne zelo globoki, a široki posodi. Vanj je treba dati konzervirane ribe skupaj z oljem in dobro pregnetiti z vilicami. Nato je treba nastalo kašo enakomerno porazdeliti po celotni površini krožnika in nato položiti drobno sesekljano čebulo. Po tem je treba papaline prekriti z majonezno mrežico. V prihodnosti je treba položiti plasti, kot so krompir, korenje, jajčni beljak in sir. Poleg tega je treba vse te izdelke izdatno namazati z majonezo.

Ko je solata s papalino oblikovana v plasteh, jo je treba posuti z naribanim rumenjakom in okrasiti s svežimi zelišči. V tej obliki je treba posodo poslati v hladilnik in vztrajati približno 5-6 ur. V tem času bo "Mimosa" popolnoma nasičena z majonezo, postala sočna in zelo okusna.

Pravilno predstavite povabljenim gostom

Kot lahko vidite, je solata s papalinami in sirom enostavna in precej preprosta. Ko je prepojen in prepojen z majonezo, ga je treba takoj dati na mizo. Priporočljivo je, da takšno jed razporedite na krožnike z majhno lopatico, tako da vse plasti ostanejo na mestu.

Naredimo sočno in nežno solato za praznično mizo

Solata s papalinami in kumarami je še enostavnejša in lažja od prejšnje jedi. Poleg tega boste za njegovo pripravo potrebovali nekoliko drugačne sestavine, in sicer:

  • papaline v olju - standardna pločevinka;
  • dolgi riž - ½ skodelice;
  • srednja rdeča čebula - 1 glava;
  • veliko sveže korenje - 2 kosi;
  • sveža kumara - 2 kosi;
  • velika sveža jajca - 2 kosi;
  • sveže zelenje - za okrasitev jedi;
  • sol - uporablja se za kuhanje zelenjave, jajc in žit;
  • maščobna oljčna majoneza - dodajte po lastni presoji (približno 300 g).

Sestavine obdelamo

Če želite sami narediti solato s papalinami in rižem, morate vse izdelke predelati po vrsti. Najprej morate skuhati korenje in jajca, nato jih ohladiti in olupiti. Po tem je treba te komponente naribati na velikem graterju. Podobno je priporočljivo storiti s svežimi kumarami.

Dolgozrnati riž je potrebno tudi oprati in skuhati v slani vodi do mehkega. V prihodnosti ga je treba zavreči v sito, sprati in odstraniti vso vlago. Kar zadeva rdečo čebulo, jo morate samo drobno sesekljati.

Postopek oblikovanja jedi za prigrizek

Kako naj se oblikuje predstavljena solata s papalinami? Recept za plasti zahteva uporabo široke, a ne zelo globoke plošče. Vanjo je treba dati ribe v olju in jih z vilicami sesekljati v kašasto maso. Nato je treba papaline enakomerno razporediti po dnu posode in jih posuti z rdečo čebulo. Ko sestavine prekrijete z majonezno mrežico, morate nanje položiti kuhan riž, korenje in sveže kumare. Mimogrede, po postavitvi je treba vsak izdelek dobro potlačiti z žlico. Prav tako jih je treba velikodušno namazati z majonezo z nizko vsebnostjo maščob.

Na koncu je treba oblikovano solato prekriti z naribanimi jajci.

Okusna hrana postrežena k mizi

Zdaj veste, kako narediti plasti, zahteva dolgo izpostavljenost posode v hladilniku (približno 5 ur). Navsezadnje je to edini način, da dobite zelo nežen in sočen prigrizek. Priporočljivo je, da ga postrežete k mizi pred glavno vročo jedjo.

Priprava okusne solate s papalinami in paradižnikom

Če izdelkov ne želite dolgo polagati v plasteh in jih mazati z majonezo, predlagamo, da naredite mešano solato. Vključuje tudi papaline in druge sestavine.

Torej, za pripravo prigrizka potrebujemo:

  • zelena solata gredo listi kitajskega zelja - nekaj velikih kosov;
  • papaline v olju - standardna pločevinka;
  • srednje zreli paradižniki - 2 kosi;
  • trdi nizozemski sir - približno 90 g;
  • česen - nekaj majhnih strokov;
  • sveža piščančja jajca - nekaj kosov;
  • beli kruh - nekaj rezin;
  • sladka rdeča paprika - 1 kos;
  • svež koper - nekaj vejic.

Predelujemo ribe

Kljub dejstvu, da je solato s papalinami in paradižniki zelo enostavno narediti, se izkaže za neverjetno zadovoljivo in okusno. Preden oblikujete tako mešano jed, je potrebno ribo odstraniti iz pločevinke, nato pa ji odrezati glavo in rep. Kar se tiče trupa, ga je treba razdeliti na 2 ali 3 kose.

Po sekljanju izdelka ga je treba odložiti in nadaljevati s predelavo drugih sestavin.

Priprava zelenjave

Ko so papaline obdelane, sperite liste ali kitajsko zelje in jih nato naključno zlomite z rokami. Nato morate paradižnik oprati in narezati na majhne rezine. Kar zadeva piščančja jajca, jih je treba skuhati, olupiti in narezati na kocke. Podobno priporočamo sesekljanje rdeče paprike.

Prav tako morate ločeno naribati trdi nizozemski sir na velikem graterju.

Kuhanje krutonov

Da bi bilo s papalinami in sirom še posebej okusno, mu vsekakor dodajte sestavino, kot so krekerji. Ni priporočljivo, da jih kupite v trgovini. Navsezadnje lahko takšni izdelki vsebujejo veliko škodljivih dodatkov. Bolje je, da jih naredite sami. Poleg tega vam bo to vzelo malo časa.

Torej, če želite narediti domače krekerje, morate beli kruh narezati na enake kocke s stranicami 1 centimeter. Po tem jih je treba položiti na veliko in ravno ploščo in nato postaviti v mikrovalovno pečico. Izdelke sušite na ta način 2-4 minute pri največji moči naprave. Občasno jih je priporočljivo premešati z rokami, da se enakomerno zapečejo z vseh strani.

Ko se kruh popolnoma posuši, ga damo v posodo in začinimo z mešanico naribanega česna in soli. V tej sestavi je treba krekerje temeljito pretresti, tako da so vse začimbe enakomerno porazdeljene po njih.

Kako pravilno oblikovati prigrizek s papalinami

Ko pripravite vse komponente in posušite krekerje, lahko varno nadaljujete z oblikovanjem jedi. Če želite to narediti, morate vzeti skledo za solato in vanjo položiti natrgane liste zelene solate, rezine paradižnika in rdečo sladko papriko. Nato morate sestavinam dodati koščke papaline in jih lepo prekriti z majonezno mrežico. Po tem je treba v isto skledo vliti nariban trdi sir, domače krekerje in sesekljana jajca.

Na tem se šteje, da je postopek oblikovanja okusne jedi popolnoma zaključen.

K praznični mizi predstavljamo dišeč prigrizek

Ko vse sestavine položite v globoko ponev, je treba solato takoj predstaviti povabljenim gostom. Hranjenje v hladilniku ni priporočljivo. V nasprotnem primeru bo zelenjava dala sok, zaradi česar bo jed vodena in ne preveč okusna. Tudi dolga izpostavljenost lahko prispeva k mehčanju krekerjev. Zaradi teh razlogov oblikovane solate ne smemo mešati.

Ko to jed postrežete na mizo, jo morate razdeliti na krožnike in dodati malo majoneze (po želji). V prihodnosti je treba solato rahlo premešati in uporabiti z namiznimi vilicami.

Če povzamem

Kot lahko vidite, je solato s papalinami mogoče pripraviti po različnih receptih. Toda ne glede na to, katere sestavine uporabljate za to jed, se bo v vsakem primeru izkazalo za zelo zadovoljivo, dišeče in okusno. Dober apetit in uspešni poskusi.


Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: 40 min

Papaline so običajno povezane s prazniki. Ta majhna prekajena riba izgleda še posebej privlačno na sendvičih in solatah. Še več, brez slednjega ne mine skoraj nobeno praznovanje. Tako sem pred kratkim obiskal in poskusil precej zanimivo solato s papalinami. Ponujam vam recept s fotografijo. Zahvaljujoč njemu boste pripravili zelo okusno papalinsko solato s krutoni. V tej jedi se papaline odlično ujemajo s sladko konzervirano koruzo in belim fižolom, ki ima nevtralen okus. V to kompozicijo se harmonično prilegajo hrustljavi krutoni iz belega kruha, namočeni v papalinsko olje. Sir in česen napolnita jed s pikantnimi notami. In majoneza, ki je povezava med vsemi sestavinami, daje solati poseben okus.

Čas kuhanja: 40 min.

Obroki: 4



Sestavine:

- papaline v pločevinkah - 240 g,
- konzervirana koruza - 200 g,
- beli fižol v pločevinkah - 250 g,
- trdi sir - 100 g,
- česen - 3 stroki,
- bela štruca - 3 rezine debeline 1 cm,
- majoneza - 100 g,
- zelenice - nekaj vej.


Recept po korakih s fotografijo:





In tako, začnimo kuhati naše rezine štruce, narezane na kocke s stranico približno 1 cm, ne morete odrezati skorje s kruha.





Hlebček položite v ognjevarno posodo in postavite v pečico, segreto na 180 ° C. Krutone sušite 20-25 minut, ne pozabite jih občasno obrniti.





Vmes na drobno strgamo sir.





Stroke česna olupimo, operemo in drobno sesekljamo.







Odprite kozarce koruze in fižola. Vsebino odcedimo v cedilo, da odteče tekočina. Po želji lahko fižol splaknete pod tekočo hladno vodo.





Odprite tudi kozarec s papalinami in ribo odložite na krožnik.

Drobtine vzamemo iz pečice. Vroče krekerje prelijemo z 2 žlici. l. olje papaline. Dobro premešaj.










Začinite z majonezo in temeljito premešajte.





Spratno solato zložimo v kup na velik krožnik. Potresemo s preostalim sirom. Na sir položite ribe. Okrasite z zelenjem. Nato lahko solato poljubno okrasite: s tankimi rezinami limone, zrni rdečega popra ali na primer z rezinami svežega paradižnika.





Priporočljivo je, da to jed postrežete na mizo takoj po pripravi. V nasprotnem primeru lahko krekerji izgubijo svoje hrustljave lastnosti.




Opomba lastniku:

Spratny solata ne bo nič manj okusna, če namesto belega kruha za krutone vzamete rženi kruh.
Vabimo vas k pripravi

Pogosteje se s papalinami pripravljajo različni sendviči, a solate z njimi so preprosto neverjetne. Hitro, priročno, okusno - vse to lahko rečemo o teh solatah.

S kuhanimi jajci, črnim in belim kruhom, krompirjem in različnimi zelišči, predvsem peteršiljem, solato in zeleno čebulo. S papalinami lahko uporabimo tudi čebulo, paradižnik, sveže in vložene kumare.

Kuhano korenje, avokado, morski ohrovt in krutone lahko dodamo solatam s papalinami. In takšno jed je treba napolniti z rastlinskim oljem ali majonezo. Od začimb so za ta izdelek odlični gorčica, koriander in česen, semena črnega sezama in limonin sok.

Recept 1: Preprosta solata s papalinami, jajcem in čebulo

  • Banka papalin;
  • 2 jajci;
  • 1 glava čebule;
  • Mlet črni poper;
  • Majoneza - 2 žlici. l.

Papaline pretlačimo z vilicami v manjši skledi ali skledi. Trdo skuhajte jajca, prelijte s hladno vodo in pustite 5 minut. Ko se jajca ohladijo, jih drobno sesekljajte. Čebulo drobno nasekljamo, stresemo v cedilo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da odvečna tekočina odteče. Vse sestavine združite, popoprajte, začinite z majonezo, dobro premešajte. Če je predjed presuha, lahko dodamo malo olja iz kozarca.

Solato s papalinami lahko postrežemo tako ločeno kot na popečenih kruhkih.

Recept 2: preprosta solata iz papaline in koruze (s fotografijo)

Solata je zelo enostavna za pripravo, dobra je za uporabo v situaciji "gostje na pragu". Okusno in hranljivo, pripravljeno v nekaj minutah.

  • Papaline - 1 prepoved.
  • Koruza (majhna) - 1 prepoved.
  • Piščančje jajce - 5 kosov
  • Krekerji (po okusu)
  • Majoneza (za preliv)

Papaline pretlačimo z vilicami
Jajca skuhajte, narežite na kocke.
Zmešamo papaline, jajca in koruzo. Imel sem samo velik kozarec, zato sem dodal pol kozarca.
Pred jedjo dodajte krutone in začinite z majonezo. Lahko okrasite z zelenjem.
Solata je pripravljena. Dober tek!

Recept 3: listnata solata s papalinami "Riga Fantasy"

Eden najbolj okusnih receptov za solato v varčni možnosti za denarnico.

  • - 500 g krompirja;
  • - 5 kosov. piščančja jajca;
  • - 200 g korenja;
  • - 200 g vloženih vloženih kumaric;
  • - 2 kos. pločevinke papalin v olju;
  • - koper za dekoracijo;
  • - 50 g trdega sira;
  • - 100 g kaviarja prigrizek "Jajce";
  • - sol po okusu.

Vzemite ploščat krompir, približno enake velikosti s skupno težo približno pol kilograma. Krompir dobro sperite v topli vodi. Opran krompir damo v ponev, prelijemo s hladno vodo in postavimo na štedilnik. Krompir kuhamo do konca, približno dvajset minut od trenutka vrenja. Odstavimo z ognja in odlijemo vodo iz ponve, krompir popolnoma ohladimo. Ohlajen krompir nežno olupimo in naribamo na grobo strgalo.

Korenje dobro sperite, odstranite liste in konico s korenino. Damo v manjšo ponev, prelijemo s hladno vodo in postavimo na štedilnik. Kuhamo toliko časa, da korenje dobro prebodemo z vilicami. Odstavimo s štedilnika, odlijemo vodo in odstavimo. Korenje olupimo in narežemo na majhne kocke.

Vložene kumare malo posušite iz slanice, narežite na majhne kocke. Jajca trdo skuhamo, ohladimo in naribamo na drobno. Papaline odstranite iz kozarcev, položite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo. Odstranite repke in kosti.

Krompir, korenje, papaline, jajca, krompir, kumare položite v enakomerne plasti v skledo za solato. Namažite malo majoneze, solite. Okrasite z naribanim sirom na vrhu, naredite mrežo majoneze in razdelite kaviarsko predjed v majhne porcije, okrasite s koprom.

Recept 4: listnata solata Ribe v ribniku s papalinami (s fotografijo)

Za recept je najbolje uporabiti večje papaline. Z majhnimi papalinami solata ne bo videti tako impresivno. Solata "Ribe v ribniku" s papalinami je položena v plasteh in se izkaže za zelo zadovoljivo.

  • Papaline - 1 banka
  • Jajca - 4 kos.
  • Krompir - 2 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Sir - 70-80 gr.
  • Majoneza, zelenjava za okras


Najprej skuhamo krompir, korenje in jajca. Krompir in korenje lahko kuhamo v eni ponvi, jajca pa v drugi.


Čebulo drobno nasekljamo in za 10 minut prelijemo z vrelo vodo, da v solati ni tako grenka.


Kuhan krompir olupimo, drobno nasekljamo, zmešamo v ločenem krožniku z majonezo in prvo plast položimo v solatno skledo.


Odcedite vodo iz čebule. Čebulo razporedimo po krompirju.


Iz papalin odcedimo olje. Pustite 3-5 papalin za okras. Preostanek pretlačite z vilicami, zmešajte z majonezo in položite naslednjo plast.


Okraske naredimo iz treh jajc. Z manjšim nožem jajce s topega konca cikcakasto zarežemo, odstranimo zgornji del. Na sredino razdrobimo rumenjak.


Ostala jajca naribamo, zmešamo z majonezo in damo v solatno skledo.


Naribajte korenje, pomešajte z majonezo in položite naslednjo plast.


In zadnja plast je sir. Nastrgamo ga na drobno strgalo in z njim potresemo solato.


In zdaj najbolj zanimivo - dizajn. Ob rob sklede za solato damo drobno sesekljano zelenjavo. Solato okrasimo z jajci, papalinami in perjem zelene čebule. Dober tek!

Recept 5: Ribja solata s papalinami (s fotografijo)

- 160 gramov papalin;
- 1 vložena kumara;
- 2 jajci;
- 1 glava modre čebule;
- 1 sveža kumara;
- 3 krompirji (majhne velikosti);
- 1-1,5 žlice majoneze katere koli vsebnosti maščobe;
- 1 korenček (velik);
- 1 žlica namiznega kisa;
- sol - po okusu.

Najprej pripravimo vse potrebne sestavine solate s papalino Rybka. Korenje in krompir kuhajte 15-20 minut, jajca - 7-8 minut. Nato te sestavine damo v hladno vodo, nato pa jih vzamemo ven in jih zahvaljujoč temu zlahka očistimo lupine in zunanje lupine zelenjave. Odprite papaline in jih pošljite v majhno skledo solate. Kumare dveh vrst (soljene in sveže) temeljito operem. Glavico modre čebule očistimo in oplaknemo pod tekočo vodo.


Pri kuhanih jajcih ločimo beljake od rumenjakov. Slednjega skupaj s krompirjem naribamo na grobo Rende.


Na deski za rezanje drobno nasekljamo modro čebulo za našo solato s papalinami in jo po celem obodu malo pokapljamo s kisom. Po želji slednjega ne morete uporabiti, ampak zelenjavo prelijete z vročo vodo, da odstranite njeno grenkobo.


Svežo in vloženo kumaro na trdo podlago narežemo na majhne kocke.


Ribam odstranimo repke in jih na rezalni deski narežemo na kose želene velikosti oziroma kot je prikazano na sliki.


Kuhano korenje z nožem s tankim rezilom previdno zvijemo v kroge. Majhen del te zelenjave pustimo na plavutih in repu bodoče ribe.


Sesekljanim izdelkom (razen korenja) dodajte majonezo in vse dobro premešajte. Dobljeno maso položimo v oval s koničastimi robovi.


Na drobno strgalo čez levi rob ribjega telesa vtremo jajčni beljak.


Iz krogov korenja oblikujemo luske, iz preostalega izdelka naključno položimo rep in plavuti. Ne pozabite na oči in usta! Solata pripravljena!

Recept 6: Slastna solata z rižem in papalinami

  • Riž 100 g
  • Zelena solata 1 šopek
  • Zeleni grah v pločevinkah ½ pločevinke
  • Papaline 1 banka
  • Črni mleti poper - po okusu
  1. Riž skuhamo do mehkega. Pomiri se.
  2. Na krožnik položite liste zelene solate, položite riž, grah, papaline v plasteh, popoprajte.

Recept 7: okusna solata iz papalin, fižola in krekerjev

  • 1 pločevinka konzerviranih papalin;
  • Konzervirani beli fižol - 150 g;
  • Konzervirana koruza - pol pločevinke;
  • 2-3 stroka česna;
  • Ostri sir - 150 g;
  • pol štruce borodinskega kruha;
  • Zelenje;
  • Majoneza.

Odcedite olje iz papalin v ločeno skledo. Borodino kruh narežemo na kocke, jih pečemo v pečici 15 minut. Pripravljene krutone dajte v skledo z maslom, pustite namakati 8-10 minut. Fižolu in koruzi odlijemo tekočino, ju damo v solatno skledo, dodamo z vilicami pretlačene papaline, strt česen in na grobo strgano sir. Dodajte drobno sesekljano zelenjavo, majonezo, vse sestavine temeljito premešajte. Takšno solato s papalinami je bolje zaužiti takoj, saj se bodo krutoni nato namočili in jed ne bo tako okusna.

Recept 8: Mimoza solata z listnatimi papalinami

  • 500 g kuhane pese in korenja,
  • 6 kuhanih jajc
  • 2 žarnici
  • 1 kozarec papalin,
  • majoneza, sladkor.

Ribe pretlačite z vilicami, čebulo sesekljajte, jajca drobno naribajte, korenje in peso na grobo naribajte. Na ravno posodo v prvo plast položite papaline, promajonezo, na vrh položite čebulo, spet majonezo, naribana jajca, sol, majonezo, korenje, sladkor in sol, majonezo, peso, sol, majonezo, sladkor. Pred serviranjem solato hladite 2 uri.

Recept 9: okusna solata s papalinami in suhimi slivami

Nenavaden sladkast okus te pikantne solate bo všeč tudi najbolj izbirčnemu gurmanu. Odličen prigrizek za pogostitev ali za vsak dan.

  • 1 kozarec papalin v olju;
  • Piščančja jajca - 5 kosov;
  • 3 majhne čebule;
  • 2 krompirja;
  • 1 zeleno jabolko;
  • Suhe slive - 120 g;
  • Orehi - 50 g;
  • Majoneza.

Krompir skuhamo do mehkega, odstranimo lupino, ohladimo, naribamo na grobem ribežu. Jabolko operemo, olupimo, naribamo. Jajca skuhamo, ohladimo, beljake posebej nasekljamo. Iz kozarca papalin odcedimo olje, ribo pretlačimo z vilicami. Suhe slive poparite v vodi, nato jih drobno sesekljajte. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo do zlato rjave barve. Rumenjake zmeljemo, orehe drobno sesekljamo. Solato razporedite po plasteh: 1. plast - papaline, 2. plast - beljakovine, majoneza, 3. plast - krompir, majoneza, 4. plast - rumenjaki, jabolko, majoneza, 5. plast - čebula, majoneza, 6. plast - oreščki, 7. plast - suhe slive. . Plast majoneze ne sme biti predebela, sicer bo solata izgledala kot kaša.

Recept 10: Praznična papalina solata z ocvirki

  • Papaline - 400 gramov
  • Konzervirana koruza - 240 gramov
  • Konzervirani beli fižol - 300 gramov
  • Sir - 200 gramov
  • Krutoni - 100 gramov
  • Česen - 2 stroka
  • Majoneza - 100 mililitrov
  • Zeleni - - Po okusu


Kozarce s papalinami odpremo, tekočino iz njih odlijemo v krožnik in v tej tekočini za kratek čas namočimo naše ocvirke. Krekerji naj se malo zmehčajo, da si gostje ne polomijo zob ob njih 🙂

Na krožnik zložimo tudi papaline.

Papaline zgnetemo z vilicami - seveda ne povsem v kašo, a precej temeljito. V neke vrste papalina mleto meso.

Odcedite tekočino iz konzervirane koruze, jo dodajte papalinam.

Enako naredimo s fižolom iz pločevinke.

Česen stisnite v solato.

Sir podrgnemo na fino Rende.

Dodajte sir in krutone v solato. Zmešajte z majonezo, soljo in poprom po okusu.

Pred serviranjem potresemo z zelišči. pripravljena!

Recept 11: papalinska solata z gobami in krutoni

  • Papaline - 1 banka.
  • Krutoni - 1 vrečka.
  • Vložene gobe - 1 pločevinka.
  • Jajca - 4 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Majoneza - 250 g.

Solata s papalinami je krepka in zelo izvirna predjed za vsako priložnost. Ta jed izgleda precej praznično in jo lahko postrežemo kot listnato solato in kot predjed za toast, sendviče ali krutone. Jed je lepo postrežena in precej bogatega okusa.

Komponenta, kot so papaline, se dobro ujema s številnimi izdelki. Odlična serija med njimi bodo jajca, zelena solata, zelenjava, stročnice in različne omake. K ribam se bodo dobro podali oljke in različni izdelki.

Ne smemo pozabiti, da je treba papalinsko solato pred serviranjem vsekakor vztrajati - vsaj dve uri.

Pripravljeno papalinsko solato lahko okrasite z majhnimi, čistimi ribami, pa tudi z zelenjavo, brusnicami, listi zelene solate in citrusi. Dobra možnost za serviranje solate bi bila predstavitev v obliki obroča, na krutonih ali v majhnih skledah. Dobra kombinacija s papalinami je drugačna in zelena. Popolnoma dopolnite solato s cilantrom, koprom, baziliko, dišečo cikorijo in zeleno čebulo.

Kako kuhati papalinsko solato - 15 sort

Lahka in zelo zadovoljiva solata za okusno kosilo.

Sestavine:

  • Zelena čebula - 2-3 kos.
  • Papaline - 1 banka
  • Kuhan krompir - 2 kos.
  • koper
  • Sveža kumara - 1 kos.
  • Grah v pločevinkah - 5 žlic
  • Majoneza
  • Jajce - 2 kos.
  • Predelani sir - 1 kos.

Kuhanje:

Krompir in jajca skuhamo. Očistimo in narežemo na kocke.

Kumaro in čebulo drobno sesekljajte.

Naribamo topljeni sir.

V solato dodamo papaline.

Pred tem je vredno ribe razstaviti na kose, odstraniti repe in grebene.

Vrzi grah. Dodamo sesekljan koper in majonezo. Dobro premešaj.

Izvirna solata z zelo lepo predstavitvijo.

Sestavine:

  • Zelena solata - 2 šopka
  • Krompir - 2 kos.
  • Vinski kis - 1 žlica.
  • Prepeličja jajca - 5 kosov.
  • Olive - po okusu
  • Papaline - 160 g
  • Češnja - 6 kosov.
  • Oljčno olje - 100 ml.
  • Črni poper
  • Kumare - 2 kos.

Kuhanje:

Krompir in prepeličja jajca skuhamo, olupimo in narežemo.

Vse sestavine združimo, prelijemo s kisom in oljem. Po okusu potresemo s poprom in soljo.

Nežna in hkrati zelo pikantna solata za okusno pojedino.

Sestavine:

  • Majoneza
  • Jajca - 3 kos.
  • Česen - 1 zob
  • Krutoni - 30 g
  • Krompir - 2 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Papaline - 1 banka
  • Trdi sir - 150 g

Kuhanje:

Krompir in jajca skuhamo. Zelenjavo naribajte.

Položite prvo plast in premažite z omako.

Na krompir položimo papaline. Ribe pokrijte z mrežico majoneze.

Jajca naribamo in vlijemo v naslednjo plast.

Pokrijte z majonezo in nato z rezinami paradižnika.

Dodamo sesekljan česen.

Pokrijte z majonezo in potresite solato z naribanim sirom.

Prelijemo z mrežo majoneze in položimo krekerje.

Nežna mešanica z avokadom in papalinami za okusno pojedino.

Sestavine:

  • Avokado - 2 kos.
  • Majoneza - 2 žlici. l.
  • Jajca - 2 kos.
  • Papaline - 1 banka
  • Limona - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.

Kuhanje:

Avokado olupimo in narežemo na koščke.

Da sadje ne potemni, ga je vredno poškropiti s sokom citrusov.

Jajca skuhamo in nasekljamo. Čebulo narežemo na kocke, papaline pretlačimo.

Združite vse sestavine in začinite z majonezo.

Papalina solata "Poletje"

Nežna in zelo okusna solata v lepi in svetli ponudbi.

Sestavine:

  • Papaline - 1 banka
  • Korenček - 3 kos.
  • Konzervirana koruza - 5 žlic
  • Majoneza
  • Grah v pločevinkah - 5 žlic
  • Jajca - 3 kos.
  • Krompir - 3 kos.

Kuhanje:

Krompir in korenje skuhamo.

Krompir naribamo. Položite prvo plast in namažite posodo z majonezo.

Na vrh položimo pretlačene papaline.

Pokrijte z mrežico omake in z naslednjo plastjo naribajte korenje. Zalijemo z omako.

Na mrežico majoneze naribamo jajca.

Drugi korenček nasekljamo in zmešamo z grahom, majonezo in koruzo. Mešanico premažemo po zadnji plasti solate.

Zelo sveža in izdatna solata z rižem in papalinami.

Sestavine:

  • Mleti črni poper
  • Papaline - 1 banka
  • Zelena solata - 1 šopek
  • Riž - 100 g
  • Konzervirani zeleni grah - ½ pločevinke

Kuhanje:

Riž skuhajte, dokler ni popolnoma kuhan.

Čebulo sesekljajte na majhne kocke.

Jed dajte v kroglice: zelena solata, riž, grah, papaline. Jed popramo.

Nenavadna in okusna solata od Yulia Vysotskaya!

Sestavine:

  • Papaline v olju - 1 pločevinka
  • Orehi - 50 g
  • Kumarice - 6 kosov.
  • Mešanica solate - 100 g
  • Cikorija - 1 kos.
  • Olive - 6 kosov.
  • Ciabatta - 1 kos.
  • Za točenje goriva:
  • Morska sol - 1 ščepec
  • Rdeči vinski kis - ½ žlice. l.
  • Gorčica - 1 žlica. l.
  • Črni poper - 1 ščepec
  • Oljčno olje - 4 žlice. l.

Kuhanje:

Olive in kumarice narežemo na rezine.

Papaline pretlačimo z vilicami v homogeno maso in dodamo olivam.

Povežite vse sestavine za preliv. Zmešajte in pustite 10 minut - pivo.

Na ciabatto damo list radiča, nato mešanico solate, papalino in kanape prelijemo s prelivom. Potresemo z oreščki.

Pikantna solata s suhimi slivami za razkošno pogostitev.

Sestavine:

  • Suhe slive - 50 g
  • Čebula - 2 kos.
  • Orehi - 2 žlici.
  • Majoneza - 50 g
  • Papaline - 200 g
  • Krompir - 2 kos.
  • Jabolka - 4 kos.
  • Rastlinsko olje - 15 ml.
  • Jajca - 4-5 kosov.

Kuhanje:

Krompir in jajca skuhamo. Nastrgamo na srednje velik strgalnik skupaj s kislimi jabolki.

Prepražimo sesekljano čebulo.

Suhe slive narežemo na tanke trakove, orehe sesekljamo, papaline pretlačimo.

Povežite vse izdelke skupaj.

Solata "Ocean"

Nežna listnata solata v čudoviti porciji.

Za lepo predstavitev uporabite kvadratno ali obročasto obliko.

Sestavine:

  • Jajca - 2 kos.
  • Korenček - 150 g
  • Papaline - 160 g
  • Trdi sir - 100 g
  • Koper - 10 g
  • Majoneza - 100 g
  • Krompir - 2 kos.

Kuhanje:

Skuhajte zelenjavo in jajca. Vse sestavine naribamo.

Papaline dobro pretlačimo z vilicami.

Solato položite v plasteh v obliko: papaline, krompir, majoneza, korenje, jajca, majoneza, sesekljan koper, sir.

Pikantna solata "Morje"

Zanimiva različica morske solate za vsako priložnost.

Sestavine:

  • Jajca - 2 kos.
  • Morsko zelje - 100 g
  • Zelena čebula - 20 g
  • Limonin sok - 10 ml.
  • Rakove palice - 100 g
  • Papaline - 200 g
  • Majoneza - 3 žlice. l.

Kuhanje:

Sesekljajte kuhana jajca in rakove palčke.

Čebulo in papaline nasekljamo na koščke.

Povežite komponente skupaj. Solato temeljito premešamo. Začinimo z mešanico majoneze in limoninega soka.

Zanimiva različica s krekerji in krepkim krompirjem.

Sestavine:

  • Konzervirane papaline - 200 g
  • Mleta paprika - 0,5 tsp
  • Čebula - 60 g
  • Beli kruh - 70 g
  • Kuhan krompir - 300 g
  • Kuhana jajca - 2 kos.
  • Limonin sok - 1 žlica.
  • Majoneza - 150 g
  • Sol - 0,5 tsp

Kuhanje:

Kruh narežite na kose in posušite v pečici do stanja krekerjev.

Čebulo sesekljajte na majhne kocke.

Kuhan krompir narežemo na kocke.

Trdo kuhana jajca zmeljemo.

Rezane papaline. Iz limone iztisnite sok.

Združite majonezo z začimbami in limoninim sokom. Združite vse sestavine solate.

Jed s pikantno kislostjo in zelo izvirnim dimljenim priokusom za vašo mizo!

Sestavine:

  • Majoneza
  • Papaline - 1 banka
  • Limona - 1 kos.
  • Dimljena skuša - 100 g
  • Kuhan grah - 100 g
  • Koper - 50 g
  • Vložene kumare - 3 kos.
  • Krompir - 5 kosov.

Kuhanje:

Krompir skuhamo, olupimo in narežemo na kocke. Skuhajte zeleni grah.

Tak izdelek lahko nadomestimo z zamrznjenim ali konzerviranim grahom.

Skušo narežemo na fileje in narežemo na kose. Na majhne koščke nasekljamo tudi papaline.

Ribe prelijemo z limoninim sokom.

Sesekljajte koper in kisle kumarice.

Solato prelijemo s prelivom in dobro premešamo.

Nenavadna in zelo okusna solata s pikantnim smetanovim prelivom.

Sestavine:

  • Kuhana jajca - 3 kos.
  • Voda - 3 žlice
  • Srednji krompir - 2 kos.
  • Kis - 3 žlice
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • Papaline - 2 banke
  • Čebula - 2 kos.
  • Predelani sir - 100 g
  • Za točenje goriva:
  • Mleti črni poper
  • Ryazhenka - 4 žlice
  • Majoneza - 5 žlic

Kuhanje:

Skuhajte krompir in tudi jajca.

Sesekljano čebulo prelijemo s kisom in vrelo vodo. Pustite 20 minut.

Tako se bo čebula dobro marinirala in postala izjemno mehka ter prav nič grenka.

Razdrobite papaline.

Naribajte kuhana jajca.

Krompir naribamo, prav tako sir.

Zmešajte vse sestavine za preliv.

Solato položite v plasteh: krompir, preliv, papaline, vložena čebula, preliv, jajca, preliv, sir, koruza.

Pikantna in zelo nenavadna solata s pikantnimi jajčevci in papalinami za vsako priložnost. Solata se odlično poda k krutonom in brusketam.

Sestavine:

  • Česen - 1 glava
  • Zeleni - za okras
  • Papaline - 200 g
  • Majoneza - 2-3 žlice. žlice
  • Orehi - 50 g
  • Jajca - 3 kos.
  • Jajčevec - 2 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.

Kuhanje:

Jajčevce narežemo na rezine in prelijemo z vodo. Zelenjavo potresemo s soljo in pustimo nekaj ur.

Pripravljeno sadje prepražimo v ponvi.

Združite ocvrte jajčevce s česnom, ki ste ga prešli skozi stiskalnico.

Kuhana jajca naribamo, papaline pa dobro pretlačimo z vilicami.

Sesekljajte zeleno in paradižnik. Vse sestavine premešamo z majonezo in solato potresemo z oreščki.

Krepka solata s krutoni in fižolom na vašo mizo!

Sestavine:

  • Česen - 1 zob
  • Fižol - 1/2 pločevinke
  • Krutoni - 80 g
  • Koruza - 1 pločevinka
  • Papaline - 240 g
  • Majoneza
  • Zelenje
  • Trdi sir - 150 g

Kuhanje:

Papaline pretlačimo z vilicami. Od fižola odlijemo odvečno tekočino.

Naribamo sir. Vse sestavine solate zmešajte s sesekljanimi zelišči in majonezo.





Prejšnji članek: Naslednji članek:

© 2015 .
O strani | Kontakti
| Zemljevid strani