Recept: solata s papalinami. Recept: Solata s papalinami Solata s sirom in papalinami

Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: 40 min

Papaline običajno povezujemo s prazniki. Ta majhna prekajena riba izgleda še posebej privlačno na sendvičih in solatah. Še več, brez slednjega ne mine skoraj nobeno praznovanje. Tako sem pred kratkim obiskal in poskusil precej zanimivo solato s papalinami. Recept s fotografijami ponujam tudi vam. Zahvaljujoč njej boste pripravili zelo okusno papalinsko solato s krutoni. V tej jedi se papaline odlično kombinirajo s sladko konzervirano koruzo in belim fižolom, ki ima nevtralen okus. Hrustljavi krutoni iz belega kruha, namočeni v olje papaline, se harmonično prilegajo določeni sestavi. Sir in česen dodata jedi pikanten okus. In majoneza, ki je povezovalni člen med vsemi sestavinami, daje solati edinstven okus.

Čas kuhanja: 40 min.

Število porcij: 4

Sestavine:

- papaline v pločevinkah - 240 g,
- konzervirana koruza - 200 g,
- konzervirani beli fižol - 250 g,
- trdi sir - 100 g,
- česen - 3 stroki,
- bela štruca - 3 rezine debeline 1 cm,
- majoneza - 100 g,
- zelenice - več vej.

Recept po korakih s fotografijami:

In tako, začnimo s pripravo naše štruce narežemo na kocke s stranico približno 1 cm. Ni vam treba odrezati skorje.

Hlebček položimo v ognjevarno posodo in postavimo v pečico, ogreto na 180° C. Krekerje sušimo 20-25 minut, občasno jih ne pozabimo obrniti.

Medtem na drobno strgamo sir.

Stroke česna olupimo, oplaknemo in drobno sesekljamo.

Odprite pločevinke koruze in fižola. Vsebino damo v cedilo, da odteče tekočina. Po želji lahko fižol splaknete pod tekočo hladno vodo.

Odprite tudi kozarec papaline in ribo odložite na krožnik.

Pekač z ocvirki vzamemo iz pečice. Vroče krekerje prelijemo z 2 žlici. l. olje papaline. Dobro premešaj.

Začinite z majonezo in temeljito premešajte.

Solato Shprotny zložimo v kup na velik krožnik. Potresemo s preostalim sirom. Ribe položite na sir. Okrasite z zelenjem. Nato lahko solato okrasite po lastni presoji: tanke rezine limone, zrna rdečega popra ali na primer rezine svežega paradižnika.

Priporočljivo je, da to jed postrežete takoj po pripravi. V nasprotnem primeru lahko krekerji izgubijo svoje hrustljave lastnosti.

Opomba lastniku:

Solata Shprotny ne bo nič manj okusna, če namesto belega kruha za krutone uporabite rženi kruh.
Vabimo vas k pripravi

Solate s papalinami 9 receptov + 2 video recepta

Solata s papalinami in gobami

Sestavine:

4 kuhana jajca,
pločevinka papaline,
krekerji,
kozarec gob,
srednja žarnica,
majoneza

Priprava:

1. Skuhajte jajca.
2. Način čebule v pol obročih in prepražimo.
3. Gobe način in prepražimo ločeno.
4. Ohladimo.
5. Papaline pretlačimo z vilicami.
6. Zdrobite krekerje (če so veliki).
7. Solato naredimo v plasteh: -2 jajci na grobo strgalo -papaline -ocvrta čebula -majoneza -krekerji -majoneza -gobe -2 beljaka na grobo strgalo -majoneza -2 rumenjaka na drobno strgalo
8. Končano solato postavite v hladilnik za 2-3 ure, pustite, da se vpije!

Solata s papalinami "Berta"

Sestavine:

Konzervirani grah 100 g

Majoneza 4 žlice. l.

Papaline v olju 100 g

Čebula 0,5 kos.

Sir gauda 100 g.

Piščančja jajca 4 kos.

Priprava:

Korak 1
Za pripravo solate boste potrebovali: papaline, zeleni grah, sir, kuhana jajca, čebulo in majonezo.

2. korak
Najprej si pripravimo vse sestavine. Medtem ko se jajca kuhajo, polovico čebule narežemo na tanke kolobarje.

3. korak
Sir naribamo na grobo strgalo.

4. korak
Beljake ločimo od rumenjakov in jih naribamo na grobo strgalo.

5. korak
Rumenjake naribamo na drobno.

6. korak
Lotimo se sestavljanja solate. Na dno solatne sklede položite sesekljano čebulo.

korak 7
Pokrijte ga s plastjo majoneze.

8. korak
Na vrh položimo papaline.

korak 9
Obložimo jih z grahom.

10. korak
Grah pokrijte s plastjo majoneze.

korak 11
Nato dodamo sneg iz beljakov.

12. korak
Premažemo jih tudi z majonezo.

13. korak
Na vrh položite nariban sir.

14. korak
Končna plast majoneze.

15. korak
Solato pokapamo z rumenjaki (tik pred serviranjem).

16. korak
Okrasimo z ribami, da se ne pojavi vprašanje: "s čim je solata?" :) Ta solata praktično ne zahteva namakanja, zato jo lahko postrežemo takoj po pripravi.

Večplastna solata s papalinami

Pripravimo sestavine za solato. Potrebovali bomo:

približno 5 srednje velikih kuhanih krompirjev,

6 kuhanih jajc,

ena pločevinka konzerviranih papalin,

ena konzerva sladke koruze,

približno 220 g trdega sira,

zelena čebula in majoneza.

Priprava:

Pripravite si več skled, da vam ne bo treba mešati sestavin. Krompir in jajca olupimo in naribamo na grobo strgalo. Papalini odstranimo glavo, rep in hrbtenico, nato pa pretlačimo z vilicami. Posebej bomo pripravili še sesekljano čebulo in nariban sir.

Solato naložimo na krožnik v plasteh.

Najprej položite polovico krompirja, namažite z malo majoneze. Nato pridejo papaline (tudi polovice), potresemo s čebulo in prelijemo z majhno količino majoneze. Sledi polovica naribanega sira in več majoneze. Na vrh položite nekaj jajc, majonezo in nato polovico koruze. Namažite z majonezo in začnite ponavljati plasti: krompir, majoneza, papaline itd.

Pred serviranjem lahko solato okrasite z vejico kopra ali peteršilja.

Solata s papalinami

Sestavine:

Krompir 2 kos.

Majoneza 4 žlice. l.

Papaline 120 g

Kumara 1 kos.

Korenček 1 kos.

Zelena čebula 20 g

Piščančje jajce 2 kos.

Priprava:

Korak 1:
Za pripravo te solate morate vzeti: papaline v olju, sveže kumare, jajca, kuhan krompir in korenje, zeleno čebulo in majonezo.

2. korak:
Kuhan krompir naribamo.

3. korak:
Solata po plasteh, tj. Vsaka sestavina gre v ločeni plasti. Da bo lepo izpadlo, morate vzeti solatni obroč. Če nimate tovarniškega, naredite tako kot jaz. Izrezati ga morate iz velike plastične steklenice. V prvo plast položite krompir.

4. korak:
Nato naribamo kuhano korenje.

5. korak:
In ga položite na krompir v naslednji plasti. Vsako plast je treba rahlo "nabiti", da postane enakomerna.

6. korak:
Plast korenja namažite z majonezo ali mešanico majoneze in kisle smetane.

7. korak:
Zeleno čebulo drobno sesekljajte.

8. korak:
Čebulo položite na plast majoneze.

9. korak:
Papaline sesekljamo z vilicami.

10. korak:
Na zeleno čebulo položite papaline.

11. korak:
Jajca skuhamo, ohladimo in olupimo. Beljake ločimo od rumenjakov. Zmeljemo žele fižol.

12. korak:
Rumenjake naložimo na papaline.

13. korak:
Nato spet plast majoneze.

14. korak:
Tri sveže kumare na Rende.

15. korak:
V naslednjo plast položite kumaro.

16. korak:
Beljak pretlačimo z vilicami.

17. korak:
Zadnja plast je beljak.

18. korak:
Nato previdno odstranite prstan. Solato ohladite 30 minut in postrezite. Dober tek!

Solata s papalinami "Ugajala vsem"

Sestavine:

Papaline 1 b (160 g)

Trdi sir 200 gr

Kuhana jajca 4 kos

Rdeča čebula 1 majhen kos

Maslo 2 žlici

Črni poper po okusu

Majoneza po okusu

Priprava:

Vzamemo skledo za solato in beljake naribamo na grobo strgalo.

Potresemo s sesekljano čebulo (velikost sesekljan po želji), nato potresemo z naribanim sirom (ostanki), začinimo s poprom in namažemo z majonezo.

Posebej zmešamo rumenjake z maslom v homogeno maso.

In skozi drobno strgalo ga zdrobimo na plast majoneze.

Postavimo v hladilnik, da se prepoji (vsaj 30 minut).

Solata s papalinami "Mačka na ribolovu"

Potrebovali bomo:

Papaline - 2 pločevinki
kuhana jajca - 5 kosov
konzervirani grah - 1 b
sveže kumare - 2 kos.
kuhan riž - 1 skodelica
majoneza - 250 g
kuhano korenje, olive, zelenjava za okras

Priprava:

Naredimo večplastno solato in ji poskušamo dati obris figure, ki smo jo imeli v mislih - mačka, ki drži ribo. Kot prvo plast položimo kuhan riž. Namažite z majonezo.

Na riž položimo grah iz pločevinke.

Grah premažemo z majonezo.

Sveže kumare narežemo na majhne kocke

In ga položite na plast graha.

Papaline iz enega kozarca narežemo na majhne koščke. Papaline iz drugega kozarca pustimo za okras.

Nanjo položimo sesekljane papaline.

Beljake ločimo od rumenjakov. Posebej zmeljemo na drobno. Celotno površino solate prekrijemo z naribanim beljakom. Papaline po dolžini razdelite na polovice (priporočljivo je, da odstranite hrbtenico in kaviar) in iz njih oblikujte obliko ribe. Glavo in tačke potresemo z naribanim rumenjakom. S preostalim rumenjakom prekrijte stranice solate. Izrežite ušesa, nos in sprednje tace za mačko iz kuhanega korenja. Oči iz lupine kumare ali oljke. Zenice mačke in ribe so narejene iz oliv. Z majonezo narišite brke in trepalnice.

Mačka je pripravljena. Okrasite z zelenjem. Solato postrezite na praznični mizi ob občudujočih vzklikih gostov.

Solata s papalinami in rižem

Zelo zadovoljiva solata, enostavna za pripravo. Dodate lahko tudi vloženo čebulo ali česen, jaz ga nisem dodala. To solato je treba pustiti nekaj ur, da se čim bolj prepoji.

Sestavine:

1 pločevinka papaline

200 g kuhanega riža

200 g trdega sira

200 g orehov

Kisla smetana ali majoneza za preliv

Zelenje za okras

Način kuhanja:

Jajca skuhamo in naribamo na grobem strgalu.
Papaline pretlačimo z vilicami z maslom,

Oreščke zmeljemo v mešalniku ali možnarju ali karkoli drugega)

Trdi sir na grobem Rende.

Zmešajte vse sestavine in začinite z majonezo.

Po želji solato razporedimo po plasteh.

Dvakrat ponovimo, vsako plast premažemo s kislo smetano.
1 plast - riž
2. - papaline
3. plast sira
4 orehi
5 jajc

Papalina solata s paradižnikom

Sestavine papaline in paradižnikove solate za 3-4 porcije:

Papaline - 1 kozarec (200-240 g);

Paradižnik - 2-3 kosi;

Štruca - 3 rezine;

Česen - 1-2 stroka;

Majoneza - po okusu;

Zelenje (koper, zelena čebula) - za okrasitev solate in dodajanje svežine okusu.

Kako pripraviti solato s papalinami:

Papaline vzamemo iz kozarca in narežemo na majhne koščke.

Naredite krutone (krutone): rezine štruce narežite na majhne kocke in posušite v mikrovalovni pečici ali v ponvi (pazite le, da se ne zažgejo). Pustimo, da se krekerji ohladijo.

Paradižnik narežemo na majhne koščke. Če je v paradižniku preveč tekočine, jo odlijte (ali popijte)) - ne potrebujemo tekoče solate!

Česen drobno sesekljajte ali strgajte.

Zmešajte vse sestavine. Začinite papalinsko solato z majonezo. Po potrebi malo posolimo.

Opomba: Solato premešamo tik pred serviranjem. V nasprotnem primeru se bodo krekerji zmočili in trpel bo okus jedi (okusno bo, o ne).

Končano solato potresemo z zelišči.

Solata s papalinami "Lucia"

Sestavine:

1 pločevinka papaline v olju
1 pločevinka oliv
100 gramov sira
2 soljeni ali vloženi kumari
3-4 krompirja
1 srednja pesa
1 čebula
Majoneza

Priprava:

Solato položite v plasteh, dobro premažite z majonezo. Nariban kuhan krompir: Drobno sesekljana čebula: Naribane kumare: Narezane papaline: Naribana kuhana pesa: Sir: Drobno narezane olive: Pred serviranjem dobro ohladimo:

Solata z zeljem in papalinami

Krompirjeva solata s papalinami

Kozarec papalin odpremo in v ocvirke vlijemo olje. Zahvaljujoč temu bodo nasičeni z okusnim sokom in ne bodo postali tako žilavi. Omeniti velja, da vam krekerjev ni treba pripraviti sami. Za to jed so primerni tudi tisti iz trgovine, glavno je, da izberete krutone nevtralnega okusa, da ne ukradejo vse pozornosti v solati.

Papaline pretlačimo z vilicami.

Odprite pločevinko koruze, odstranite tekočino in vmešajte koruzo v sesekljane ribe.

Kos trdega sira zmeljemo na Rende (velikem). Sesekljan sir dodamo preostalim že pripravljenim izdelkom.

Kumaro operemo in drobno sesekljamo. Kosi kumare ne smejo biti večji od koruze. Kumaro dodamo v skledo s solato.

Česen drobno sesekljajte ali pretlačite skozi stiskalnico in dodajte ostalim sestavinam. Vse začinite z majonezo in temeljito premešajte.

Solato papalino za kratek čas postavimo v hladilnik, da se malo strmi.

Vendar ga ne morete hraniti dlje časa, da se krekerji ne spremenijo v kašo. Obilna solata na osnovi papalin, sira, koruze in kumar je pripravljena.

Pogosteje se s papalinami pripravljajo različni sendviči, vendar se tudi solate z njimi izkažejo za neverjetne. Hitro, priročno, okusno - vse to lahko rečemo o teh solatah.

S kuhanimi jajci, črnim in belim kruhom, krompirjem in različnimi zelišči, predvsem peteršiljem, solato in zeleno čebulo. Čebulo lahko uporabimo tudi skupaj s papalinami, paradižniki, svežimi in vloženimi kumaricami.

Solatam s papalinami lahko dodate kuhano korenje, avokado, alge in krutone. In takšno jed je treba začiniti z rastlinskim oljem ali majonezo. Najboljše začimbe za ta izdelek so gorčica, koriander in česen, semena črnega sezama in limonin sok.

Recept 1: Preprosta solata s papalinami, jajci, čebulo

Pločevinka papaline;
2 jajci;
1 čebula;
Mlet črni poper;
Majoneza - 2 žlici. l.

Papaline pretlačimo z vilicami v manjši skledi ali skledi. Jajca trdo skuhamo, dodamo hladno vodo in pustimo 5 minut. Ko se jajca ohladijo, jih drobno sesekljajte. Čebulo drobno nasekljamo, stresemo v cedilo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da odvečna tekočina odteče. Vse sestavine združite, popoprajte, začinite z majonezo, dobro premešajte. Če je prigrizek malo suh, lahko dodamo malo olja iz kozarca.

Solato s papalinami lahko postrežemo ločeno ali na popečenih kruhkih.

Recept 2: preprosta solata iz papaline in koruze (s fotografijo)

Solata je zelo enostavna za pripravo, dobra za uporabo v situaciji "gostje na pragu". Okusno in hranljivo, pripravljeno v nekaj minutah.

Papaline - 1 prepoved.
Koruza (majhna) - 1 prepoved.
Piščančje jajce - 5 kosov
Krekerji (po okusu)
Majoneza (za preliv)

Papaline pretlačimo z vilicami
Jajca skuhajte, narežite na kocke.
Zmešamo papaline, jajca in koruzo. Imel sem samo velik kozarec, zato sem dodal pol kozarca.
Pred jedjo dodajte krekerje in začinite z majonezo. Lahko okrasite z zelenjem.
Solata je pripravljena. Dober tek!

Recept 3: večplastna solata s papalinami "Riga Fantasy"

Eden najbolj okusnih receptov za solato v denarnici prijazni različici.

- 500 g krompirja;
- 5 kosov. piščančja jajca;
- 200 g korenja;
— 200 g vloženih kumaric;
- 2 kos. pločevinke papaline v olju;
- koper za dekoracijo;
- 50 g trdega sira;
— 100 g kaviarja prigrizek "Ikrinka";
- sol po okusu.

Vzemite celo krompir, približno enake velikosti, ki tehta približno pol kilograma. Krompir dobro sperite v topli vodi. Opran krompir damo v ponev, prelijemo s hladno vodo in postavimo na štedilnik. Krompir kuhamo, dokler ni popolnoma kuhan, približno dvajset minut od trenutka vrenja. Odstranite z ognja in posodo odcedite ter pustite, da se krompir popolnoma ohladi. Ohlajen krompir previdno olupimo in naribamo na grobo strgalo.

Korenje dobro operemo, odstranimo liste ter konico in koren. Damo v manjšo ponev, prelijemo s hladno vodo in postavimo na štedilnik. Kuhamo toliko časa, da korenje zlahka prebodemo z vilicami. Odstranite z ognja, odcedite in ohladite. Korenje olupimo in narežemo na majhne kocke.

Vložene kumare malo osušite iz slanice, narežite na majhne kocke. Jajca trdo skuhamo, ohladimo in naribamo na drobno. Papaline vzamemo iz kozarcev in položimo na papirnato brisačo, da odstranimo odvečno maščobo. Odstranite repke in kosti.

V solatno skledo v enakomernih plasteh položite krompir, korenje, papaline, jajca, krompir, kumare. Malo namažemo z majonezo in dodamo malo soli. Okrasite z naribanim sirom na vrhu, naredite mrežico majoneze in razdelite predjed s kaviarjem v majhne porcije, okrasite s koprom.

Recept 4: listnata solata Ribe v ribniku s papalinami (s fotografijo)

Za ta recept je najbolje uporabiti večje papaline. Z majhnimi papalinami solata ne bo videti tako impresivno. Solata "Ribe v ribniku" s papalinami je položena v plasteh in se izkaže za zelo zadovoljivo.

Papaline - 1 kozarec
Jajca - 4 kos.
Krompir - 2 kos.
Korenje - 2 kos.
Čebula - 1 kos.
Sir - 70-80 gr.
Majoneza, zelišča za okras

Najprej skuhamo krompir, korenje in jajca. Krompir in korenje lahko kuhamo v eni ponvi, jajca pa v drugi.

Čebulo drobno nasekljamo in za 10 minut prelijemo z vrelo vodo, da v solati ne bo tako grenka.

Kuhan krompir olupimo, drobno nasekljamo, v ločenem krožniku zmešamo z majonezo in položimo v solatno skledo kot prvo plast.

Odcedite vodo iz čebule. Na krompir položite čebulo.

Odcedite olje iz papaline. Pustite 3-5 kalčkov za okras. Preostanek pretlačimo z vilicami, zmešamo z majonezo in položimo v naslednjo plast.

Okraske naredimo iz treh jajc. Z majhnim nožem zarežite jajce s topega konca v cik-cak vzorcu, pri čemer odstranite zgornji del. Rumenjak sesekljajte na sredino.

Preostala jajca naribamo, zmešamo z majonezo in damo v solatno skledo.

Korenje naribajte, pomešajte z majonezo in položite v naslednjo plast.

In zadnja plast je sir. Nastrgamo ga na drobno strgalo in ga potresemo po solati.

In zdaj najbolj zanimiv del - oblikovanje. Ob robu solatne sklede položimo drobno sesekljano zelenjavo. Solato okrasite z jajci, papalino in zeleno čebulo. Dober tek!

Recept 5: Ribja solata s papalinami (s fotografijo)

- 160 gramov papaline;
- 1 vložena kumara;
- 2 jajci;
- 1 glava modre čebule;
- 1 sveža kumara;
- 3 krompirji (majhne velikosti);
- 1-1,5 žlice majoneze katere koli vsebnosti maščobe;
- 1 korenček (velik);
- 1 žlica namiznega kisa;
- sol - po okusu.

Najprej pripravimo vse potrebne sestavine solate za papaline "Ribe". Korenje in krompir kuhamo 15-20 minut, jajca 7-8 minut. Nato te sestavine damo v hladno vodo, nato pa jih vzamemo ven in zahvaljujoč temu zlahka olupimo lupine in zunanjo lupino zelenjave. Papaline odpremo in jih damo v manjšo solatno skledo. Dve vrsti kumar (slane in sveže) temeljito operemo. Glavico modre čebule očistimo in splaknemo pod tekočo vodo.

Beljake kuhanih jajc ločimo od rumenjakov. Slednjega skupaj s krompirjem naribamo na grobo strgalo.

Na deski za rezanje drobno sesekljamo modro čebulo za solato iz papaline in vse skupaj malo pokapljamo s kisom. Če želite, vam ni treba uporabiti slednjega, ampak zelenjavo prelijete z vročo vodo, da odstranite njeno grenkobo.

Sveže in vložene kumare na trdo podlago narežemo na majhne kocke.

Ribam odstranimo repke in jih na rezalni deski narežemo na kose želene velikosti oziroma kot je prikazano na sliki.

Kuhano korenje z nožem s tankim rezilom previdno zvijemo v kroge. Majhen del te zelenjave pustimo na plavutih in repu bodoče ribe.

Sesekljanim izdelkom (razen korenja) dodajte majonezo in vse dobro premešajte. Dobljeno maso namažemo v oval s koničastimi robovi.

Na drobno strgalo čez levi rob ribjega telesa naribamo beljake.

Iz krogov korenja oblikujemo luske, iz preostalega izdelka poljubno položimo rep in plavuti. Ne pozabite na oči in usta! Solata pripravljena!

Recept 6: okusna solata z rižem in papalinami

Riž 100 g
Zelena solata 1 šopek
½ pločevinke zelenega graha v pločevinkah
Papaline 1 kozarec
Mlet črni poper - po okusu

Skuhajte riž do konca. Kul.
Na krožnik položimo liste zelene solate, nanje položimo riž, grah, papaline in poper.

Recept 7: okusna solata iz papalin, fižola in krutonov

1 pločevinka konzerviranih papalin;
Konzervirani beli fižol - 150 g;
Konzervirana koruza - pol pločevinke;
2-3 stroka česna;
Ostri sir - 150 g;
pol štruce borodinskega kruha;
Zelenje;
Majoneza.

Odcedite olje iz papalin v ločeno skledo. Borodinski kruh narežemo na kocke in jih pečemo v pečici 15 minut. Pripravljene krutone damo v skledo z maslom in pustimo namakati 8-10 minut. Fižol in koruzo odcedimo, ju damo v solatno skledo, dodamo z vilicami pretlačene papaline, strt česen in nariban sir. Dodajte drobno sesekljana zelišča, majonezo, vse sestavine temeljito premešajte. Bolje je, da to solato s papalinami pojeste takoj, saj se krutoni nato razmočijo in jed ne bo tako okusna.

Recept 8: Mimoza solata s papalino, listnato pecivo

500 g kuhane pese in korenja,
6 kuhanih jajc,
2 čebuli,
1 pločevinka papaline,
majoneza, sladkor.

Ribe pretlačimo z vilicami, čebulo sesekljamo, jajca drobno naribamo, korenje in peso pa naribamo na grobo strgalo. Papaline položite na ravno posodo kot prvo plast, majonezo, na vrh položite čebulo, spet majonezo, naribana jajca, dodajte sol, majonezo, korenje, sladkor in sol, majonezo, peso, dodajte sol, majonezo, sladkor. Pred serviranjem solato 2 uri hranite v hladilniku.

Recept 9: okusna solata s papalinami in suhimi slivami

Nenavaden sladkast okus te pikantne solate bo zadovoljil tudi najbolj izbirčnega gurmana. Odličen prigrizek za pogostitev ali za vsak dan.

1 pločevinka papaline v olju;
Piščančja jajca - 5 kosov;
3 majhne čebule;
2 krompirja;
1 zeleno jabolko;
Suhe slive - 120 g;
Orehi - 50 g;
Majoneza.

Krompir skuhamo do mehkega, odstranimo lupino, ohladimo in naribamo na grobem ribežu. Jabolko operemo, olupimo in naribamo. Jajca skuhamo, ohladimo, beljake posebej nasekljamo. Iz kozarca papalin odcedimo olje in ribo pretlačimo z vilicami. Suhe slive poparimo v vodi, nato pa drobno sesekljamo. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo do zlato rjave barve. Rumenjake zmeljemo, orehe drobno sesekljamo. Solato razporedite po plasteh: 1. plast - papaline, 2. plast - beljakovine, majoneza, 3. plast - krompir, majoneza, 4. plast - rumenjaki, jabolko, majoneza, 5. plast - čebula, majoneza, 6. plast - oreščki, 7. plast - suhe slive. Plast majoneze ne sme biti predebela, sicer bo solata izgledala kot kaša.

Recept 10: Praznična papalinska solata s krutoni

Papaline - 400 gramov
Konzervirana koruza - 240 gramov
Konzervirani beli fižol - 300 gramov
Sir - 200 gramov
Krekerji - 100 gramov
Česen - 2 stroka
Majoneza - 100 mililitrov
Zeleni - - Po okusu

Kozarce s papalino odpremo, tekočino iz njih odlijemo v krožnik in v tej tekočini za kratek čas namočimo naše ocvirke. Krekerji naj se malo zmehčajo, da si gostje ne polomijo zob :)

V krožnik damo tudi papaline.

Papaline pretlačimo z vilicami - seveda ne povsem v kašo, a precej temeljito. V nekakšno mleto papalino.

Iz koruze iz konzerve odlijemo tekočino in jo dodamo papalinam.

Enako naredimo s fižolom iz pločevinke.

Stisnite česen v solato.

Sir naribamo na drobno strgalo.

V solato dodajte sir in krutone. Zmešajte z majonezo, soljo in poprom po okusu.

Pred serviranjem potresemo z zelišči. pripravljena!

Recept 11: papalinska solata z gobami in krutoni

Papaline - 1 kozarec.
Krekerji - 1 vrečka.
Vložene gobe - 1 kozarec.
Jajca - 4 kos.
Čebula - 1 kos.
Majoneza - 250 g.

Solata s papalinami je krepka in zelo izvirna predjed za vsako priložnost. Ta jed izgleda precej praznično in jo lahko postrežemo kot solato v plasteh ali kot predjed za toast, sendviče ali krutone. Jed je lepo predstavljena in precej bogatega okusa.

Komponenta, kot so papaline, se dobro ujema s številnimi izdelki. Z jajci, listi zelene solate, zelenjavo, stročnicami in različnimi omakami bodo odlična mešanica. Ribe dobro dopolnjujejo oljke in raznovrstna živila.

Ne smemo pozabiti, da je treba papalino solato pred serviranjem pustiti, da se strmi - vsaj dve uri.

Končano solato papaline lahko okrasite z majhnimi čednimi ribami, pa tudi z zelišči, brusnicami, listi zelene solate in citrusi. Dobra možnost za serviranje solate bi bila, če bi jo predstavili v obliki obroča, na krutonih ali v majhnih skledah. K papalinam se dobro poda tudi zelena. Odličen dodatek k solati bo koriander, koper, bazilika, aromatična cikorija in zelena čebula.

Kako pripraviti papalinsko solato - 15 sort

Lahka in zelo nasitna solata za okusno kosilo.

Sestavine:

Zelena čebula - 2-3 kos.
Papaline - 1 kozarec
Kuhan krompir - 2 kos.
koper
Sveža kumara - 1 kos.
Grah v pločevinkah - 5 žlic
Majoneza
Jajce - 2 kos.
Predelani sir - 1 kos.

Priprava:

Krompir in jajca skuhamo. Olupite in narežite na kocke.

Kumaro in čebulo drobno sesekljamo.

Topljeni sir naribamo.

V solato dodamo papaline.

Preden to storite, morate ribe razstaviti na kose, odstraniti repe in grebene.

Dodajte grah. Dodamo sesekljan koper in majonezo. Dobro premešaj.

Izvirna solata z zelo lepo predstavitvijo.

Sestavine:

Zelena solata - 2 šopka
Krompir - 2 kos.
Vinski kis - 1 žlica.
Prepeličja jajca - 5 kosov.
Olive - po okusu
Papaline - 160 g
Češnja - 6 kosov.
Oljčno olje - 100 ml.
Črni poper
Kumare - 2 kos.

Priprava:

Krompir in prepeličja jajca skuhamo, olupimo in nasekljamo.

Vse sestavine zmešamo, prelijemo s kisom in oljem. Po okusu potresemo s poprom in soljo.

Nežna in hkrati zelo pikantna solata za okusno pojedino.

Sestavine:

Majoneza
Jajca - 3 kos.
Česen - 1 strok
Krekerji - 30 g
Krompir - 2 kos.
Paradižnik - 2 kos.
Papaline - 1 kozarec
Trdi sir - 150 g

Priprava:

Krompir in jajca skuhamo. Zelenjavo naribajte.

Položite prvo plast in premažite z omako.

Na krompir položimo papaline. Ribe pokrijte z mrežico majoneze.

Naribajte jajca in dodajte naslednjo plast.

Pokrijte z majonezo in nato z rezinami paradižnika.

Dodamo sesekljan česen.

Pokrijte z majonezo in potresite solato z naribanim sirom.

Prelijemo z mrežico majoneze in dodamo krekerje.

Nežna mešanica z avokadom in papalinami za okusno pojedino.

Sestavine:

Avokado - 2 kos.
Majoneza - 2 žlici. l.
Jajca - 2 kos.
Papaline - 1 kozarec
Limona - 1 kos.
Čebula - 1 kos.

Priprava:

Avokado olupimo in narežemo na koščke.

Da sadje ne potemni, ga poškropite s sokom citrusov.

Jajca skuhamo in nasekljamo. Čebulo narežemo na kocke, papaline pretlačimo.

Združite vse sestavine in začinite z majonezo.

Papalina solata "Poletje"

Nežna in zelo okusna solata v lepih in svetlih barvah.

Sestavine:

Papaline - 1 kozarec
Korenje - 3 kos.
Konzervirana koruza - 5 žlic.
Majoneza
Grah v pločevinkah - 5 žlic.
Jajca - 3 kos.
Krompir - 3 kos.

Priprava:

Krompir in korenje skuhamo.

Krompir naribamo. Položite prvo plast in namažite posodo z majonezo.

Nanj položimo pretlačene papaline.

Pokrijte z mrežico omake in z naslednjo plastjo natrite korenje. Zalijemo z omako.

Čez majonezno mrežico naribamo jajca.

Drugi korenček nasekljamo in zmešamo z grahom, majonezo in koruzo. Zmes položimo na zadnjo plast solate.

Zelo sveža in zadovoljiva solata z rižem in papalinami.

Sestavine:

Mleti črni poper
Papaline - 1 kozarec
Zelena solata - 1 šopek
Riž - 100 g
Konzervirani zeleni grah - ½ pločevinke

Priprava:

Riž skuhajte, dokler ni popolnoma kuhan.

Čebulo sesekljajte na majhne kocke.

Posodo položite v kroglice: zelena solata, riž, grah, papaline. Jed popramo.

Nenavadna in okusna solata od Yulia Vysotskaya!

Sestavine:

Papaline v olju - 1 kozarec
Orehi - 50 g
Kumarice - 6 kosov.
Mešanica solate - 100 g
Cikorija - 1 kos.
Olive - 6 kosov.
Ciabatta - 1 kos.
Za točenje goriva:
Morska sol - 1 ščepec
Rdeči vinski kis - ½ žlice. l.
Gorčica - 1 žlica. l.
Črni poper - 1 ščepec
Oljčno olje - 4 žlice. l.

Priprava:

Olive in kumarice narežemo na rezine.

Papaline pretlačimo z vilicami v homogeno maso in dodamo olivam.

Zmešajte vse sestavine za polnjenje goriva. Premešamo in pustimo stati 10 minut, da vzhaja.

Na ciabatto položimo list radiča, nato mešanico solate, solato papaline in s prelivom prelijemo kanapeje. Potresemo z oreščki.

Okusna solata s suhimi slivami za razkošno pogostitev.

Sestavine:

Suhe slive - 50 g
Čebula - 2 kos.
Orehi - 2 žlici.
Majoneza - 50 g
Papaline - 200 g
Krompir - 2 kos.
Jabolka - 4 kos.
Rastlinsko olje - 15 ml.
Jajca - 4-5 kosov.

Priprava:

Krompir in jajca skuhamo. Nastrgajte na srednjem strgalu skupaj s kislimi jabolki.

Prepražimo sesekljano čebulo.

Suhe slive narežemo na tanke trakove, orehe sesekljamo, papaline pretlačimo.

Združite vse izdelke skupaj.

Solata "Ocean"

Nežna solata v plasteh v čudoviti predstavitvi.

Za lepo predstavitev uporabite kvadratno ali obročasto obliko.

Sestavine:

Jajca - 2 kos.
Korenje - 150 g
Papaline - 160 g
Trdi sir - 100 g
Koper - 10 g
Majoneza - 100 g
Krompir - 2 kos.

Priprava:

Skuhajte zelenjavo in jajca. Vse sestavine naribamo.

Papaline temeljito pretlačimo z vilicami.

Solato v plasteh položite v model: papaline, krompir, majoneza, korenje, jajca, majoneza, sesekljan koper, sir.

Pikantna solata "Morje"

Zanimiva različica morske solate za vsako priložnost.

Sestavine:

Jajca - 2 kos.
Morsko zelje - 100 g
Zelena čebula - 20 g
Limonin sok - 10 ml.
Rakove palice - 100 g
Papaline - 200 g
Majoneza - 3 žlice. l.

Priprava:

Sesekljajte kuhana jajca in rakove palice.

Čebulo in papaline nasekljamo na koščke.

Povežite komponente skupaj. Solato temeljito premešajte. Začinimo z mešanico majoneze in limoninega soka.

Zanimiva različica s krutoni in krepkim krompirjem.

Sestavine:

Konzervirane papaline - 200 g
Mleta paprika - 0,5 tsp.
Čebula - 60 g
Beli kruh - 70 g
Kuhan krompir - 300 g
Kuhana jajca - 2 kos.
Limonin sok - 1 žlica.
Majoneza - 150 g
Sol - 0,5 tsp.

Priprava:

Kruh narežemo na kose in posušimo v pečici, dokler ne postanejo drobtine.

Čebulo sesekljajte na majhne kocke.

Kuhan krompir narežemo na kocke.

Trdo kuhana jajca zmeljemo.

Papaline narežemo. Iz limone iztisnemo sok.

Združite majonezo z začimbami in limoninim sokom. Združite vse sestavine solate.

Jed s pikantno kislostjo in zelo izvirnim dimljenim priokusom za vašo mizo!

Sestavine:

Majoneza
Papaline - 1 kozarec
Limona - 1 kos.
Prekajena skuša - 100 g
Kuhan grah - 100 g
Koper - 50 g
Vložene kumare - 3 kos.
Krompir - 5 kosov.

Priprava:

Krompir skuhamo, olupimo in narežemo na kocke. Skuhajte zeleni grah.

Ta izdelek lahko nadomestite z zamrznjenim ali konzerviranim grahom.

Skušo filetiramo in narežemo na kose. Prav tako sesekljajte majhne koščke papaline.

Ribe prelijemo z limoninim sokom.

Sesekljajte koper in kisle kumarice.

Solato začinimo z omako in dobro premešamo.

Nenavadna in zelo okusna solata s pikantnim kremastim prelivom.

Sestavine:

Kuhana jajca - 3 kos.
Voda - 3 žlice.
Srednji krompir - 2 kos.
Kis - 3 žlice.
Konzervirana koruza - 1 pločevinka
Papaline - 2 pločevinki
Čebula - 2 kos.
Predelani sir - 100 g
Za točenje goriva:
Mleti črni poper
Ryazhenka - 4 žlice.
Majoneza - 5 žlic.

Priprava:

Krompir skuhamo in tudi jajca.

Sesekljano čebulo prelijemo s kisom in vrelo vodo. Pustite 20 minut.

Tako se bo čebula dobro marinirala in postala izjemno mehka ter prav nič grenka.

Papaline pretlačimo.

Kuhana jajca naribamo.

Krompir naribamo in prav tako sir.

Združite vse sestavine preliva.

Solato položite v plasteh: krompir, preliv, papaline, vložena čebula, preliv, jajca, preliv, sir, koruza.

Pikantna in zelo nenavadna solata s pikantnimi jajčevci in papalinami za vsako priložnost. Solata se odlično poda k krutonom in brusketam.

Sestavine:

Česen - 1 glava
Zeleni - za okras
Papaline - 200 g
Majoneza - 2-3 žlice. žlice
Orehi - 50 g
Jajca - 3 kos.
Jajčevci - 2 kos.
Paradižnik - 1 kos.

Priprava:

Jajčevce narežemo na rezine in zalijemo z vodo. Zelenjavo potresemo s soljo in pustimo nekaj ur.

Pripravljeno sadje prepražimo v ponvi.

Ocvrte jajčevce združite s česnom, ki ste ga prešli skozi stiskalnico.

Kuhana jajca naribamo, papaline pa z vilicami pretlačimo.

Zeleno in paradižnik sesekljajte. Vse sestavine zmešajte z majonezo in solato potresite z oreščki.

Obilna solata s krutoni in fižolom za vašo mizo!

Sestavine:

Česen - 1 strok
Fižol - 1/2 pločevinke
Krekerji - 80 g
Koruza - 1 pločevinka
Papaline - 240 g
Majoneza
Zelenje
Trdi sir - 150 g

Priprava:

Papaline pretlačimo z vilicami. Od fižola odlijemo odvečno tekočino.

Naribamo sir. Vse sestavine solate zmešajte s sesekljanimi zelišči in majonezo.

Prejšnji članek: Pravila za mariniranje šampinjonov Naslednji članek: Kakšna je razlika med borščom in zeljno juho: značilnosti priprave, sestava in ocene Čigava jed je boršč?