Recept za domačo pico calzone. Skrivnosti priprave pravih calzonov Calzone zaprto

Če radi preizkušate nove jedi in jih pogosto kuhate, potem boste zagotovo našli še kakšen nov in zanimiv recept. To je calzone. In kako ga skuhati?

Kaj je to?

Calzone je tradicionalna italijanska pita, ki je pravzaprav vrsta pice. Pripravljena je iz istega testa, nadevi pa so skoraj enaki. Ta jed je značilna za južne in osrednje regije Italije. Ponavadi se uporablja kot predjed ali nekoliko nenavadna sladica.

Priprava testa

Kako pripraviti osnovo za calzone doma? Za pripravo testa boste potrebovali:

dva kozarca moke;
en kozarec mleka;
ena žlica suhega kvasa;
en rumenjak;
ena žlica sladkorja;
sol po okusu (če je pica sladica, je ne morete dodati).

Opis postopka kuhanja:

Najprej malo segrejte mleko (do približno 30-35 stopinj). V njem raztopimo sladkor in dodamo kvas. Mešanico pustimo dvajset minut, da se kvas aktivira in nabrekne.
V skledo presejemo moko, dodamo sol.
Zdaj v moko dodamo olivno olje in mleko s kvasom ter sladkor.
Zamesimo testo. Gnetite ga z rokami in precej aktivno.
Ko je testo pripravljeno, ga za nekaj ur postavimo na toplo, da vzhaja. Skledo pokrijemo z brisačo.

Kako povezati nadev s testom?

Torej, kako pripraviti torto za peko?

Testo najprej dobro stepemo in ga z valjarjem razvaljamo v približno 5 milimetrov debelo okroglo plast.
Eno polovico namažite z omako (če je predvidena v receptu za nadev), tako da se od roba umaknete 1,5-2 centimetra.
Zdaj na to polovico položite nadev. Od roba naj se umakne tudi 1,5-2 centimetra.
Z drugo polovico pokrijemo nadev. Robove spojimo in stisnemo, kot pri pripravi cmokov.
Celotno površino pite namažite s stepenim rumenjakom, tako da po peki calzone dobi lepo zlato skorjo.

Kako speči calzone?

Calzone je zelo hitro pečen. Položite ga na pekač, namaščen z oljem, in pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj, dobesedno 20-30 minut (čas bo odvisen od značilnosti vaše pečice). Pita mora pridobiti okusno rdečo skorjo.

Možnosti polnjenja

Nadev je lahko popolnoma kakršen koli, Italijani v calzone dodajo vse, kar je v kuhinji ali pri roki. Toda nekatere kombinacije so še posebej pikantne in okusne. Spodaj je nekaj najuspešnejših možnosti za polnila.

Prva možnost

Za pripravo obilnega mesnega nadeva boste potrebovali:

400-500 gramov mletega mesa (najbolje je uporabiti svinjsko meso, je bolj mehko kot goveje);
štirje srednje veliki paradižniki;
približno 150 gramov mocarele;
dva ali trije stroki česna;
1 čebula (po možnosti rdeča)
dve do tri žlice oljčnega ali navadnega sončničnega olja;
šest do sedem listov bazilike;
ščepec rožmarina;
ščepec origana

Način kuhanja:

Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke.
Česen je treba tudi olupiti in sesekljati na primeren način, na primer v mešalniku ali na drobilniku česna.
Paradižnik narežemo na kocke.
Sedaj segrejte olje v ponvi in pražite čebulo in česen dobesedno dve minuti.
Dodamo mleto meso, vse skupaj med stalnim mešanjem in razbijanjem grudic pražimo približno pet minut.
Dodamo paradižnik in vse dušimo pod pokrovom pet do sedem minut.
Sesekljajte zelenje.
Mocarelo narežemo na koščke.
Na testo damo mleto meso s paradižniki, nato zelenjavo in nato mocarelo.

Druga možnost

Lahko skuhate okusno gobovo polnjenje. Tukaj je tisto, kar potrebujete:

150-200 gramov šunke (priporočljivo je, da uporabite nizko vsebnost maščob, na primer piščanca);
150 gramov trdega sira;
200 gramov svežih šampinjonov;
ena majhna čebula;
dve žlici paradižnikove paste;
dve žlici olivnega olja;
žličko mešanice italijanskih zelišč (pripravite jo lahko sami tako, da zmešate origano, baziliko, rožmarin).

Kuhanje:

Najprej poskrbite za gobe. Treba jih je dobro oprati in narezati na trakove ali rezine.
Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke.
V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo gobe skupaj s čebulo.
Šunko narežemo na trakove.
Naribamo sir.
Zdaj je mogoče položiti nadev. Testo najprej namažite s paradižnikovo pasto, nato položite šunko in jo potresite z zelišči. Nato položite gobe s čebulo in jih potresite s sirom.

Možnost tri

Ta recept je kot nalašč za ljubitelje rib. Za pripravo ribjega nadeva boste potrebovali:

300-400 gramov rahlo soljene rdeče ribe;
tri žlice kisle smetane;
150 gramov trdega sira;
nekaj listov bazilike;
čajna žlička sezamovih semen;
trije stroki česna.

Način kuhanja:

Česen zmeljemo na strgalniku, mešalniku ali drobilcu česna in zmešamo s kislo smetano.
Ribo narežemo na kocke.
Baziliko sesekljamo z nožem.
Naribamo sir.
Zdaj lahko položite nadev. Testo najprej namažite s kislo smetano in česnovo omako.
Nato vstavite ribe. Potresemo jo s sesekljano baziliko, nato s sezamom in nato s sirom.

Četrta možnost

Nadev lahko pripravimo iz piščanca in zelenjave s sirom. Oljke bodo dodale začimbo. Pripravite naslednje sestavine:

400 gramov piščančjega fileja;
1 bučka;
100 gramov konzerviranih oliv;
trije stroki česna;
en velik paradižnik;
ena paprika;
ena glava rdeče čebule;
150 gramov mocarele;
ščepec rdeče mlete paprike;
1 čajna žlička origana;
tri žlice olivnega olja;
sol.

Način kuhanja:

Piščančji file narežemo na majhne kocke in ga pomešamo s soljo in rdečo papriko. Pustimo, da se meso malo marinira.
Tudi bučke je treba narezati na kocke.
Paradižnik za nekaj sekund potopite v vrelo vodo, olupite in sesekljajte v mlinčku za meso ali z mešalnikom.
Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke.
Česen olupimo in sesekljamo (na primer v mešalniku).
Papriki odstranimo semena in jo narežemo na trakove.
Sir je treba narezati na majhne kocke.
Olive lahko narežemo na polovice.
V ponvi segrejemo olje. Piščanca in čebulo pražimo 3-5 minut.
Dodamo bučke in papriko ter vse skupaj dušimo še pet minut.
Sedaj damo v ponev paradižnikovo mezgo, česen in origano. Vse skupaj dušimo pet minut.
Na testo damo celotno vsebino ponve, nato olive in nato sir.

Bodite prepričani, da kuhate okusno pito calzone in pogostite svoje gospodinjstvo ali goste. Navdušeni bodo!

Želite presenetiti in razveseliti svojo družino ali prijatelje hkrati? Pecite za njih, pa seveda zase pico, vendar ne navadno, ampak zaprto.

Pripravljena je nič bolj zapletena kot klasična Margarita, hkrati pa se izkaže za zelo sočno in nenavadno, zahvaljujoč svoji obliki v obliki polmeseca. Takšno pico lahko pripravimo s poljubnim prelivom in celo sladko.

Z vami bom delila recept za zaprto pico calzone s piščancem. Pripravljena je hitro in enostavno, poskusite - ne bo vam žal.

Kuhinjski aparati in dodatki: pekač, sito, tehtnica, nož, skleda, deska.

Sestavine

Kako izbrati prave izdelke

Uporaba kakovostna paradižnikova omaka, sestavljen iz paradižnika, soli in sladkorja. Ne sme vsebovati drugih dodatkov. Prav fino bo, če omako pripravite sami, tako da v mešalniku sesekljate nekaj mesnatih paradižnikov, dodate malo soli in italijanskih zelišč. Uporabite lahko tudi konzervirane paradižnike v lastnem soku, potem ko odcedite odvečno tekočino. Takšni paradižniki imajo nevtralen okus, zato so idealna osnova za omako. Ne uporabljajte paradižnikove paste ali kečapa- absolutno niso primerni za calzone.

Popoln sir za pico je seveda Mocarela. Stopilo se bo in okusilo bo okusno. Če želite, da skorja ostane hrustljava, uporabite posebno mocarelo za pico. Je bolj suh, gostejši in podrgnjen na Rende. Če nimate mocarele, si vzemite brie, parmezan ali cheddar.

Priporočljivo je uporabljati češnjeve paradižnike ali paradižnike slive- ne bodo dali preveč soka, torta pa bo ostala hrustljava.

Kuhanje korak za korakom

V skledi zmešamo 250 gramov moke, žličko sladkorja, sol in suhi kvas.
Prelijemo z 200 ml toplega mleka in 3 žlicami olja (najbolje oljčnega).
Zamesimo homogeno testo.
Pokrijemo in postavimo na toplo za pol ure.
Testo razdelite na 2 dela in vsakega razvaljajte v okrogel kolač.
Polovico torte namažite z 2 žlicama paradižnikove omake.
Potresemo z mletim origanom.
Razporedimo 100 gramov prekajenega piščančjega fileja, narezanega na tanke rezine.
Na debelo položite liste bazilike in narezane paradižnike. Lahko ga malo posolite.
Potresemo s 100 grami sesekljane mocarele.
Robove dobro stisnemo, pici damo obliko polmeseca in jo namažemo z jajcem. Na enak način pripravimo drugo pico.
Pečemo jih v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj 20 minut. Pripravljeno pico postrežemo vročo, narezano na kose.

Mleko za pripravo testa mora biti toplo, 30-40 stopinj. Nikoli vroče, sicer bodo kvasovke umrle.
Če ne želite delati kvašenega testa in čakati, da vzhaja, pripravite pokrito pico iz listnato testo iz trgovine. Če želite to narediti, odrežite potreben kos testa, ga tanko razvaljajte in nato naredite vse na enak način kot v tem receptu.
Dodate lahko nadev izdelkov po vašem okusu in željah- na primer ocvrte gobe s čebulo, papriko ali olivami.

Druge možnosti kuhanja

Kot mesni nadev lahko vzamete balyk, salamo, lovske klobase in druge mesne izdelke. Če ne jeste mesa, kuhajte.

Otroci ga obožujejo z različnimi nadevi. Lahko jih naredite sladke, na primer banana-čokolada.

Video recept

Vabim vas k ogledu celoten postopek izdelave calzona od mešanja testa do serviranja. Bodite pozorni na to, kako ga je treba pravilno oblikovati.

Eksperimentirajte z modelčki in prelivi za pico in o rezultatih zapišite v komentarje. V ogromnem kulinaričnem svetu je vedno prostor za vaše najbolj drzne poskuse. Vso srečo in dober tek!

Italijanska kuhinja je po vsem svetu znana po svojih izvrstnih receptih in neverjetno okusnih nacionalnih jedeh. Sočne lazanje, špageti po italijansko, testenine bolognese so zelo priljubljene v vseh državah in celinah, a pica še vedno velja za zaščitni znak okusne italijanske kuhinje - neverjetno nežen hrustljav kruh, ki ga dopolnjujejo različni prelivi za vsak okus.

V vsaki državi je ta jed dopolnjena s svojim okusom in značilnostmi kuhanja, kar prinaša nekaj novega klasičnemu receptu. Neapeljska, ameriška, grška in celo japonska pica okonomiyaki, ki še najmanj spominja na običajen kruh, niso nič drugega kot različice izvirne italijanske jedi, vendar se doma kuha na različne načine. Ena od teh različic je calzone - slastno okusna in dišeča pita iz hrustljavega tankega testa s sočnim nadevom v notranjosti. Kakšne so značilnosti te vrste pice in kako jo kuhati doma, preberite v našem članku.

Lastnosti pice calzone

Kljub netrivialnemu videzu se calzone šteje za vrsto pice in ne za standardno pito. Ime "calzone" je prevedeno iz italijanščine. kot "hlačnica", kar načeloma odraža glavno značilnost te jedi. Uporabljeno testo se ne razlikuje od klasičnega somuna, vendar slasten nadev ne ostane na površini, ampak ga na vrhu prekrijemo s prosto polovico razvaljanega lista. Zahvaljujoč temu načinu priprave se ta pica imenuje tudi zaprta.

Nadev za pico calzone je lahko karkoli. Poleg trivialne različice s paradižniki in mocarelo lahko skuhate zaprto tortiljo s piščancem, gobami, šunko, salamo, bučkami, olivami, špinačo in celo zeljem. Številni sladkosnedi imajo radi pite s skuto, jagodami, sadjem in čokoladnim prelivom. Takšno jed je priročno jesti tako doma ali v službi kot na poti kot prigrizek - zaprta oblika ščiti omako pred iztekanjem, zato je tveganje, da se hrana umaže, minimalna.

Klasični recept za kalzone s šunko

Italijanska pica calzone je pripravljena na kvašenem testu z vsemi vrstami prelivov, ki jih eminentni kuharski mojstri dodajajo po svojih željah. Kuhanje te jedi doma lahko razdelimo na dve stopnji - pripravo testa in nadevov za pico. Oglejmo si vsakega od njih korak za korakom.

Tradicionalno kvašeno testo za pico (recept s fotografijami po korakih)

Testo za torto vsebuje naslednje sestavine:

2 žlički suhega kvasa
1 čajna žlička sladkorja
1 žlička soli (lahko tudi malo manj, odvisno od izrazitega okusa nadeva),
1 kozarec mleka
3 žlice rastlinskega (po možnosti oljčnega) olja,
250 g moke.

Navedena količina sestavin zadošča za pripravo treh srednje velikih šunk.

Recept za test po korakih:

Mleko rahlo segrejte na temperaturo malo nad sobno temperaturo, vendar pazite, da ni vroče, sicer se bo kvas “skuhal”.
V mleko dodajte sladkor in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi.
V sladkano mleko vlijemo potrebno količino kvasa in vse sestavine dobro premešamo.
Obdelovanec pokrijte z brisačo ali debelim bombažnim prtičkom in ga pustite na toplem približno 15-20 minut, da se "prilega". Če ste vse naredili prav, se bo tokrat volumen testa približno podvojil.
Približanemu testu dodamo sončnično ali olivno olje, solimo, dodamo moko in dobro premešamo do popolne homogenosti. Kot rezultat bi morali dobiti elastično plastično maso brez grudic.
Testo zvaljamo v kepo, damo nazaj v pekač, pokrijemo s prtičkom in postavimo nazaj na temno toplo mesto, da vzhaja. V povprečju bo to trajalo približno 40-50 minut. Po tem lahko začnete kuhati pico.

Nadev za calzone

Sestavne dele nadevov za pico je mogoče kombinirati na kakršen koli način, vključno s tistimi izdelki, ki bodo privlačni za "degustatorje" bodoče jedi. Vendar klasični recept za kalzone s šunko vključuje:

sir (najbolje mocarela)
paradižnik,
Bazilika,
olive,
šunka.

Poleg tega boste za mazanje torte potrebovali paradižnikovo pasto in rumenjak surovega piščančjega jajca.

Za pripravo nadeva je dovolj, da vsako sestavino narežemo na način, ki je primeren za kasnejše polaganje na pico (sir in šunka - na tanke rezine, paradižnik - na rezine, olive - na majhne obročke). Njihovo mešanje ni potrebno, saj je nadev calzone položen v plasteh.

Postopek kuhanja

Testo razdelite na 2-3 enake dele in vsakega od njih razvaljajte v okrogel kolač debeline 2-3 mm. Polovico torte namažite s kečapom, pri čemer se od roba umaknite približno pol centimetra. Na vrh kečapa potresemo plast sesekljane bazilike, nato rezine paradižnika, sesekljane olive, šunko in mocarelo. Nadev zaprite s prostim robom torte in zaprite šiv tako, da ga rahlo pritisnete navzdol s prsti, konicami vilic ali posebnim rezilom. Nastalo pito na vrhu namažite s piščančjim rumenjakom - to vam bo omogočilo, da po peki dobite lepo zlato skorjo.

Dobljeno pico za približno pol ure pošljite v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj. Calzone postrezite vroč z različnimi omakami po svojem okusu. Vendar pa ohlajene pite sploh ne izgubijo okusa, zato jih lahko varno kuhate z rezervo več dni.

Calzone za lenuhe

Daleč največji problem pri pripravi pice je priprava kvašenega testa, ki zahteva kar nekaj časa in truda. Če so gostje že na pragu, lahko uporabite tudi tovarniško testo, ki se prodaja zamrznjeno - sploh ga ni treba razvaljati, saj se v večini primerov prodaja v obliki listov. Preprosto odmrznite pravokotno tortiljo, polovico namažite s kečapom in majonezo, položite šunko, sir, gobe in druge sestavine za nadev, zaprite vrh s prostim robom tortilje in pošljite, da se peče, po priporočilih proizvajalca testa. Res je, da se takšne pite ne bodo izkazale za polkrožne, ampak pravokotne oblike, vendar okus zaradi tega ne bo trpel.

Nasvet! Če imate raje lažje in bolj zračne prigrizke, zamenjajte klasično kvašeno testo z listnatim ali listnatim kvasom - ta različica calzona bo veliko bolj sočna in nežna.

Panzerotti: mini calzone v olju

Majhne in neverjetno nasitne polpete, ocvrte v vrelem olju, so južnoitalijanska različica tradicionalne pice calzone. Glavna značilnost te jedi je njena majhnost in način kuhanja: za razliko od calzona se panzerotti ocvrejo v ponvi v vročem rastlinskem olju.

Recept za testo za panzerotti se ne razlikuje od calzone, vendar ga v tem primeru ne smete razdeliti na porcije, ampak razvaljajte kot celoto - s krožnikom ali majhnim krožnikom lahko izrežete pecivo želene velikosti. Da, nadev bo treba nasekljati manj - velike rezine šunke ali mocarele morda ne bodo pristajale v miniaturni različici calzone.

Ko so vse pite pripravljene, segrejte ponev, vanjo vlijte zadostno količino rastlinskega olja (vsaj 5-7 mm debelo), dobro segrejte in pecite calzone na srednjem ognju približno minuto in pol na vsaki strani. tako da se testo hkrati zapeče in zapeče. Nato vsako polpetko posušite s papirnatimi brisačkami, da odstranite odvečno olje, in postrezite. Užitek ob na hitro pripravljeni mini pici je zagotovljen!

Na spletni strani izberite odlične, preverjene recepte za calzone. Poskusite možnosti z različnimi gobami, šunko, salamami, mesnimi izdelki, perutnino, zelišči, papriko, sušenimi paradižniki, trdimi siri. Cenite čar in edinstven okus italijanske kuhinje z zaprto pico calzone.

Calzone lahko pripravimo na osnovi listnatega, kvašenega in brezkvasnega testa. Kvašeno testo je puhasto in zračno. Ampak sveže - bolj hrustljavo in drobljivo. Preden začnete kuhati, testo hranite v topli sobi. Po možnosti brez prepiha. Če je bilo testo shranjeno v zamrzovalniku, se prepričajte, da je popolnoma odmrznjeno.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih za calzone je:

Zanimiv recept:
1. Glavico mocarele iztisnite in nadrobite na kocke. Trdi sir narežemo na rezine.
2. Gobe operemo, drobno narežemo na tanke rezine.
3. Testo razvaljamo v tanko plast, damo obliko kroga.
4. Polovico kroga namažite s paradižnikovo omako in se umaknite 1 cm od roba. Na šunko (ali drugo mesno komponento) damo mocarelo, potresemo z origanom, šampinjoni, vse skupaj obložimo z rezinami trdega sira in tankimi rezinami paradižnika (če jih imamo, potem suhih paradižnikov).
5. Calzone prepognemo na pol. Stisnite robove (izgleda kot velik čeburek).
6. Pito premažite s stepenim jajcem za svetlečo skorjo.
7. Pečemo v pečici, ogreti na 250 stopinj, 15 minut.

Pet najbolj hranljivih receptov za calzone:

Koristni namigi:
. V calzonu lahko uporabite perutninski file, mleto meso, poljubne mesne dobrote. Na grobo naribano čebulo in drobno sesekljano začinjeno zelenjavo bosta pripomogla, da bo bogatejša.
. Če želite prihraniti denar, lahko trdi sir nadomestite s klobaso. Navadna taljena lahko "pušča" pod vplivom visoke temperature.
. Calzone se lahko med peko močno napihne. To je normalen proces. Pred pečico ga lahko na vrhu prebodete z vilicami ali naredite majhen zarez.

Zaprta pica calzone je kuhana v obliki polmeseca in se izkaže neverjetno okusna! Zahvaljujoč zaprtemu testu se v notranjosti ohrani vsa sočnost nadeva, kar zagotavlja odličen rezultat!

Italijansko pecivo v tem primeru lahko pripravite s kakršnimi koli polnili, naj bo to mleto meso, perutnina ali katere koli klobase. Ponujamo varianto s piščancem, sirom in zelenjavo, po želji pa si lahko izmislite svojo sestavo. Glavna stvar - ne pozabite na sočne sestavine (čebula, sveži paradižnik itd.), Potem bo vaše pecivo brezhibno! Torej, danes bomo spekli zaprto pico calzone po receptu s fotografijo!

Sestavine:

Za test:

suhi kvas - 5 g (1 čajna žlička z diapozitivom);
kuhana voda - 160 ml;
oljčno olje - 25 ml;
moka - približno 250 g;
drobna sol - 1 čajna žlička;
sladkor - ½ čajne žličke.

Za polnjenje:

piščančji file - 150-200 g;
rastlinsko olje - 1-2 žlici. žlice (za cvrtje piščanca);
paradižnik - 1 velik (ali 2 majhna);
žarnica - 1 kos. majhna;
trdi sir - približno 80 g;
mocarela - približno 80 g;
zelena čebula - nekaj perja;
paprika - ½ kos .;
oljke - 7-8 kosov;
sol, poper - po okusu.

Kako narediti testo za zaprto pico calzone

Kvas raztopite v topli vreli vodi (optimalna temperatura tekočine je 35-36 stopinj). Tej mešanici dodamo sladkor, premešamo in pustimo 10-15 minut na sobni temperaturi.
Po določenem času v tekočino s kvasom vlijemo olje, dodamo fino sol.
Moko, presejano, položite na tobogan na delovno površino mize. V sredino mase iz moke naredimo vdolbinico in vanjo postopoma vlivamo kvas. Na hitro zgnetemo mehko, plastično testo, ki se ne oprijema dlani.
Če je treba, povečajte odmerek moke, vendar ne pretiravajte! Dobljeno testo razvaljamo v kroglico, jo položimo v prostorno skledo, pokrijemo z brisačo in postavimo na toplo za eno uro.
Kako narediti preliv za zaprto pico calzone
Vmes pripravimo nadev. Piščančji file narežite na majhne koščke, po želji potresite s soljo / poprom, z najljubšimi začimbami in med mešanjem prepražite v rastlinskem olju, dokler se ne zmehča.
Ko odstranimo lupino, sesekljamo majhno čebulo s tankimi "peresci". Sočen paradižnik narežite na srednje velike rezine, olupljeno papriko - na kocke. Olive in zeleno čebulo sesekljajte z nožem.
Trdi sir natremo z velikimi čipi. Mocarelo odstranimo iz sirotke in jo narežemo na majhne kocke.
"Spočito" testo razvaljamo v okroglo plast. Lahko naredite eno veliko pico ali pa testo razdelite na pol, da naredite dva calzona. V vsakem primeru debelina sloja ne sme presegati 4 mm.
Zmešamo vse sestavine nadeva: piščanca, izbrano zelenjavo, dve vrsti sira. Solimo in popramo po okusu. Na polovico plasti namažemo nadev.
Sestavine pokrijemo z drugo polovico testa, robove previdno stisnemo. Prihodnjo pico razporedimo na pekač, obložen s pergamentom.
Po želji lahko obdelovance namažete s surovim rumenjakom, tako da končna pečenka pridobi lep odtenek. Prav tako ne pozabite narediti nekaj rezov na površini pice, da calzone ne nabrekne pod vplivom temperature.
Pekač pošljemo v segreto pečico za 30 minut, temperaturo vzdržujemo na približno 180 stopinj. Takoj ko se testo zapeče, je zaprta pica calzone popolnoma pripravljena!
Ko se nekoliko ohladi, postrezite italijansko pecivo za čaj / kavo. Uživajte v mehkem tankem testu in sočnem nadevu.