domov » OMAKE / PRELIVI » Kupljene tortne torte. Izbor najboljših receptov iz že pripravljenih biskvitnih tort

Kupljene tortne torte. Izbor najboljših receptov iz že pripravljenih biskvitnih tort

Kuhanje tort tradicionalno vzame levji delež časa, namenjenega izdelavi torte, zato je videz že pripravljenih biskvitnih tort močno poenostavil ustvarjanje okusnih sladic.

Seveda vse gospodinje ne menijo, da so takšni praznini polnopravna alternativa samopripravljenemu piškotu po njihovem najljubšem receptu.

Toda zaradi pomanjkanja časa in želje, da bi si privoščili pečeno sladico brez težav, so že pripravljene torte zelo priljubljen polizdelek.

Spodaj obravnavamo različne recepte po korakih za torte iz že pripravljenih biskvitnih tort.

Sadna torta z masleno kremo

Najprej morate pripraviti kremo.

Za to je treba metlice in skledo, v kateri bomo stepali smetano, za 7-10 minut postaviti v hladilnik ali na hladno mesto.

Tudi smetana naj bo hladna.

Vlijemo jih v posodo in takoj vlijemo sladkor v prahu.

Mešajte do gladkega in gladkega pri nizki hitrosti.

Maso postavimo v hladilnik.

Nato se pripravi impregnacija za torte.

V ponev nalijte vodo, dodajte granulirani sladkor in zavrite, vse to pa nenehno mešajte.

Kuhajte minuto, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi (izgine) in odstavite z ognja.

Naslednji korak je priprava sadja.

Jagode oplaknemo s tekočo vodo, odstranimo peclje in narežemo na kocke, najlepše jagode pustimo za okras.

Breskve operemo, olupimo, prerežemo in odstranimo koščico.

Narežemo na kocke, malo večje od jagod.

Eno breskev pustimo za okras.

Da se torte hitreje namočijo, jih je treba skrbno razrezati po dolžini na enake plasti.

Zdaj morate zbrati odlično sladico in pustiti, da se kuha.

Prvo torto položimo na krožnik, premažemo s sirupom, na vrh damo kremo, nanjo plast narezanega sadja in spet kremo.

Na vrh položite naslednjo torto, rahlo pritisnite in ponovite prejšnje operacije.

Zgornja torta je tudi namazana z impregnacijo in smetano.

Vse skupaj zgladimo in izdelek okrasimo z odloženimi jagodami in rezinami breskev.

Če ostane smetana, jo lahko nadevamo v slaščičarski tulec in razporedimo po premeru sladice.

Zdaj ga je treba pustiti samega za hrano približno 4 ure v hladilniku.

Pomembno je, da ne vsebuje izdelkov z močnim vonjem, ki lahko pokvarijo nežen sadno-kremni okus vaše torte.

Prilagamo vam video z zelo podobnim receptom, kar je najpomembneje, upoštevajte ideje za okrasitev vaše slaščice:

Biskvitna torta s kondenziranim mlekom

  1. Biskvitne torte - 2 kos.
  2. Rumenjak - 2 kos.
  3. Mineralna voda brez plina - 50 ml.
  4. Konjak - 120 ml.
  5. Vanilijev sladkor - 5 g.
  6. Maslo - 450 g.
  7. Kondenzirano mleko - 400 ml.
  8. Bela čokolada - 30 g.
  9. Črna čokolada - 30 g.
  10. Močna kava - 50 ml.
  11. Sladkor - 2 žlici. žlice.

Za pripravo kreme morate z mešalnikom stepati rumenjake z vodo in kondenziranim mlekom.

Mešanico postavite na majhen ogenj in med mešanjem zavrite.

Počakajte, da se mešanica ohladi.

Maslo stepemo z vanilijo in v majhnih porcijah dodajamo v ohlajeno zmes ob stalnem mešanju.

Zmes mora biti puhasta in dišeča.

Kuhano kavo precedimo, vlijemo v ponev, dodamo konjak in sladkor.

Zavremo in pustimo vreti minuto.

Piškote vzdolžno prerežemo na 2 plasti.

Zberite sladico na naslednji način.

Torto položite na ravno posodo, namažite s kavnim sirupom, izdatno namažite s smetano, položite naslednjo, pritisnite in ponovno namažite s sirupom in smetano.

Tako nadaljujte do zadnjega peciva.

Ta sladica s čudovitim imenom bo okrasila vsak praznik!

Našli boste različne recepte za kakavovo glazuro, ki jih je enostavno pripraviti in vam omogočajo, da torto vsakič okrasite na nov način.

Vam je všeč julienne? Jesti da, kuhati pa ne? Ta jed seveda zahteva čas zaradi ubadanja s kokotarji in pečico, a ni tako hudo! Vaš pomočnik - počasni kuhalnik - bo poenostavil nalogo. Zbrani recepti za julienne za kuhanje v tej čudežni tehniki. Ne gre lažje!

Celotno površino s stranicami torte iz pripravljenih biskvitnih tort je treba tudi namazati s smetano.

Posebej stopimo belo in temno čokolado ter poljubno potresemo po izdelku.

Končano sladico bo treba pustiti, da se namaka nekaj ur in šele nato jo lahko predstavite mizi.

Predstavljamo vam video posnetek, ki predstavlja vse faze kuhanja čudovite sladice z uporabo kondenziranega mleka in sadja:

  1. Skoraj vse sadje in jagode se kombinirajo s biskvitom, le kivi se je treba izogibati, nadev je lahko grenak. Če je tako predvideno v receptu, ga nanesite samo na zgornjo plast.
  2. Da bi bile končne biskvitne torte sočne in dišeče, jih namočimo v sirupe, konjak ali rum. Uporabite lahko tudi kislo marmelado. Bolje so impregnirani, če so namazani s segreto impregnacijo.
  3. Jagode in kreme na osnovi skute se odlično ujemajo s temi pecivi.
  4. Da bi sadje, ki okrasi sladico, imelo razkošen sijajni sijaj, jih pokrijte s posebno želatino.

Uporaba že pripravljenih biskvitnih tort omogoča enostavno in hitro pripravo torte, njen okus pa zaradi tega ne trpi, še posebej, ker vsaka gospodinja ne zna speči veličastnega biskvita.

Različne kreme, dodatki in impregnacije omogočajo, da z uporabo istih tort vsakič uživate v popolnoma novem okusu.

Če se še vedno odločite sami skuhati biskvit, potem uporabite recept iz naslednjega videa.

Izdelek se bo izkazal za zračnega in bujnega, za izdelavo tort pa bo dovolj, da ga skrbno razrežete po dolžini na toliko plasti, kot jih potrebujete, no, ali kolikor lahko.

Seveda ne znajo vsi speči piškotov, vendar želite sebe in svoje ljubljene razveseliti z okusno torto. Na pomoč vam bodo priskočile že pripravljene biskvitne torte iz trgovine. Vanilija, čokolada, med, vafelj - izbira je velika, vedno lahko izberete nekaj zase, in to kar dobre kakovosti.

Ko izberete svojo najljubšo smetano, sadje, jagode, čokolado ali oreščke, lahko doma hitro sestavite odlično okusno torto. Ponujam hiter recept za torto iz že pripravljenih vanilijevih kolačkov, stepene smetane, banan in jagodičevja. Prej, ko se nisem ravno razumel s slaščicami, se je takšna torta pogosto pojavljala na mizi ob praznikih, je zelo okusna in nežna.

Za pripravo torte iz že pripravljenih biskvitnih tort pripravite izdelke po seznamu. Smetana in pribor za stepanje morajo biti dobro ohlajeni.

Banane narežemo na koščke. Da kosi ne porjavijo, jih pokapljamo z nekaj kapljicami limoninega soka in premešamo.

Smetano stepemo s sladkorjem v prahu in vanilijo v puhasto nežno kremo.

Torte vzemite iz embalaže, spodnjo torto namažite s kremo.

Dodamo polovico narezanih banan in polovico jagodičevja. Če imate zamrznjene jagode, je bolje, da jih popolnoma ne odmrznete. Naredite enako z drugo torto in jo položite na vrh.

Na samem koncu položite tretjo torto, namažite vrh in stranice torte s smetano, nato okrasite po želji: zdrobljene piškote, oreščke ali čokoladne koščke. Sladico postavimo v hladilnik za 3-4 ure.

S smetano namočeno torto iz že pripravljenih biskvitov, postrezite s čajem ali kavo. Dober tek!

Vsebnost kalorij in hranilna vrednost torte sta navedeni brez dekorja.

kuharTorta iz že pripravljenih biskvitnih tort po receptu s fotografijo korak za korakom z našega spletnega mesta! Torta je najbolj priljubljen slaščičarski izdelek, ki ga obožujejo ne le otroci, ampak tudi odrasli. Primerna je tako za praznično mizo kot za preprosta večerna druženja.

Vendar ni vedno mogoče najti časa za samostojno peko peciva za to poslastico. Na srečo ne živimo v 19. stoletju, kar pomeni, da ni težko najti že pripravljenih kož, le pojdite v kateri koli supermarket.

Torta "Borovnica" iz že pripravljenih tort

Biskvitna torta "Borovnica"

Jutri je načrtovano manjše praznovanje, pa ne veste, kaj bi skuhali? Lahko je preprosto pecivo z borovnicami in skuto. V kombinaciji ta dva izdelka dajeta slaščicam prijeten vonj in okus. In zahvaljujoč že pripravljenim tortam, ga boste spekli zelo hitro!

Potrebovali bomo:

  • Pripravljene biskvitne torte - 1 paket;
  • Jedilna želatina - 1/4 skodelice;
  • Skuta - 400 g;
  • Kisla smetana 25% - 1,5 skodelice;
  • Maslo - 100 g;
  • Sveže jagode (borovnice) - 1,5 skodelice;
  • Mleko - 200 ml;
  • Sladkor - 3 žlice.

Recept za kuhanje po korakih:

  1. V manjšo kozico nalijemo hladno mleko in vanj vlijemo želatino. Premešamo, pokrijemo in odstavimo za 30 minut.
  2. Nabreklo želatino je treba segreti v vodni kopeli.
  3. Medtem v drugo posodo dajte skuto, dodajte 1/2 dela sladkorja in kislo smetano, z mešalnikom zmešajte vse sestavine.
  4. Borovnice preberemo, jih damo v cedilo in oplaknemo. Pustite, da odvečna voda odteče in jo postavite v ločeno posodo. Nalijte sladkor in stepite z mešalnikom, dobili bi morali sladek jagodni pire.
  5. Pripravljeno želatino razdelimo na dva enaka dela. En del vlijemo v jagodni pire, drugi pa v kislo smetano.
  6. Eno biskvitno torto položimo na lep krožnik in jo prepojimo z jagodnim pirejem.
  7. Nato druga torta, na njej 1,5 žlice skutine kreme in jagodičevje. Tako naredimo z vsakim biskvitom. Ne pozabite namočiti robov končne torte s smetano.
  8. Končna faza priprave je okrasitev zgornje plasti torte. Za to uporabimo cele borovnice.
  9. Končano torto postavimo v hladilnik, da je želatina popolnoma zamrznjena.
  10. Torto iz že pripravljenih biskvitnih tort s kislo smetano narežemo na majhne koščke, jih damo v porcijske krožnike in postrežemo (ta recept s fotografijo lahko naredi korak za korakom tudi neizkušen kuhar).

Torta s kondenziranim mlekom

Biskvitna torta s kondenziranim mlekom

Izdelava torte iz že pripravljenih biskvitnih tort ni težka. Najpomembneje je pripraviti vse sestavine, se odločiti, katera bo krema, in izbrati nadev.

Da bi bila slaščica okusna, jo je treba namočiti s sladkim sirupom.

Vzemimo:

  • Pripravljene torte - 1 paket;
  • Maslo - 2/3 pakiranja;
  • Kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
  • Jagode (poljubne) - neobvezno.
  • Beljakovine - 3 kosi;
  • Sladkor - 1/4 skodelice.

Recept po korakih s fotografijo:

Impregnacija tort

  1. Maslo narežemo na enako velike kocke. Očistimo ga v goščo in odstavimo, da se nekoliko odtali.
  2. Sveže jagode razvrstite, dajte v cedilo in sperite. Pustite, da odvečna voda odteče.
  3. Ko se maslo rahlo stopi, mu dodajte kondenzirano mleko. Z mešalnikom začnite stepati. Krema bo. Stepajte, dokler ne postane bolj gosto.
  4. Torte vzamemo iz embalaže, prvo od njih položimo na krožnik, nanjo nanesemo končno kremo, ki jo enakomerno porazdelimo po celotni površini torte. Nato porazdelite jagode in pokrijte z drugo torto.
  5. Tako delamo dokler ne zmanjka pripravljenih piškotov.
  6. Zdaj se obrnemo na pripravo beljakovinske kreme. Izločene beljakovine vlijemo v mešanico, vlijemo sladkor in stepemo. Krema mora biti gosta.
  7. Preložimo ga v slaščičarsko vrečko in okrasimo, ne pozabimo na robove. Na vrhu lahko lepo položite peščico svežih jagod.
  8. Končano torto iz pripravljenih biskvitnih tort s kondenziranim mlekom, pripravljeno po našem receptu s fotografijo, za nekaj ur postavimo v hladilnik za impregnacijo.

In če še niste poskusili odličnega, raje pojdite v kuhinjo! 😉

Slastna bananina torta

Bananina biskvitna torta

Vsaka gospodinja ne ve, kako pravilno speči biskvitne torte, ne obupajte, saj jih danes lahko kupite v kateri koli trgovini, kar pomeni, da ne bo težko zadovoljiti vašega gospodinjstva.

Vzemimo:

  • Končane torte - 3 kosi;
  • Zrela banana - 8 kosov;
  • Jam - 1 kozarec;
  • Mleko - 4 skodelice;
  • Sladkor - 1,5 skodelice;
  • Škrob - 100 g;
  • Moka (najvišji razred) - 100 g;
  • Maslo - 1 paket (0,25 kg);
  • Vanilin - 1 žlička

Kuhanje s fotografijo:

Smetana za kuhanje

Mazanje plasti

  1. V majhno ponev vlijemo mleko, dodamo sladkor in vanilijo, mešamo, dokler se popolnoma ne raztopita. Nato zaspimo mešano moko z jedilnim škrobom. Vse ponovno premešamo in postavimo na štedilnik, vklopimo srednji način ogrevanja.
  2. Ne da bi zapustili štedilnik, maso nenehno mešajte, počakajte, da zavre in odstranite s štedilnika. Po svoji konsistenci končna sestava spominja na zdrobovo kašo. Odstavimo, da se ohladi, ne pozabite ga nenehno mešati.
  3. V kateri koli obliki za peko torto položimo na dno, iz druge torte pa naredimo stranice. Namažemo jih z marmelado.
  4. Na vrh marmelade položite končano kremo - približno en centimeter. Bananam odstranimo lupino, jih po dolžini prerežemo in zložimo na kremo.
  5. Smetano, ki ostane, enakomerno porazdelimo po sadju.
  6. Zadnjo preostalo torto zapremo, nanjo nanesemo marmelado in, če je ostalo, kremo. Iz drugega preostalega biskvita naredimo drobtine in jih potresemo po vrhu torte že pripravljenih biskvitnih tort z banano (ta recept s fotografijo po korakih bo všeč vsem!).
  7. Očistimo na hladnem 4 ure za impregnacijo. Najbolje je kuhati ponoči.
  8. Torto vzamemo iz modela, po želji lahko namažemo z malo smetane ali marmelade in napolnimo z drobtinami.

Torta "Nenavadno"

Biskvitna torta "Nenavadno"

Opozarjamo vas, da razmislite, kako lahko naredite torto tiramisu iz že pripravljenih biskvitov.

Vzemimo:

  • Mascarpone - 300 g
  • Končane torte - 2 kosi;
  • Jajca (prva kategorija) - 4 kosi;
  • Kavni napitek - 1,5 skodelice;
  • Liker - 2,5 žlice;
  • Sladkor - 2 žlici;
  • Kakav - po okusu.

Opis priprave po korakih:

  1. Biskvitne torte narežemo na enake trakove in odstavimo za pripravo kreme.
  2. Jajca razdelite na dele - beljakovine ločeno od rumenjakov. Prvo postavimo v hladilnik. Medtem damo rumenjak v majhno posodo, dodamo sladkor (1/2 dela) in stepamo, dokler se glavni del popolnoma ne raztopi.
  3. V ohlajene beljakovine vlijemo sladkor, malo soli in stepemo na enak način kot rumenjak.
  4. Mascarpone damo v skodelico in pretlačimo, nato mu dodamo stepene rumenjake s sladkorjem, vse premešamo in nato še beljake. Ne pozabite nenehno stresati. Konzistenca končne kreme mora biti gosta in brez grudic.
  5. Izbira oblike za tiramisu. Na njeno dno damo majhno količino nastale kreme. Izrezan biskvit namažite s kavnim napitkom, kombiniranim z alkoholom. Damo ga v obliko, na vrhu pa biskvit namažemo s kremo.
  6. Tako delamo, dokler ni končan celoten biskvit. Zadnja plast je smetana, posuta z majhno količino kakava.
  7. Očistimo na hladnem 2 uri. Nato gremo ven in z družino popijemo čaj s torto iz že pripravljenih biskvitov z mascarponejem po našem receptu.

Torta z orehi in kremo

Biskvit s kremo

Sestavine:

  • Končane torte - 3 kosi;
  • Mleko - 2 skodelici;
  • Arašidi - 300 g;
  • Poljubni piškoti iz krhkega peciva - 100 g;
  • Sladkor - 1 kozarec;
  • Moka (najvišji razred) - 3 žlice;
  • Maslo - 1 paket;
  • Vanilija na konici noža.

Recept za kuhanje korak za korakom:

  1. V majhno ponev vlijemo mleko, dodamo sladkor in vanilijo, mešamo, dokler se popolnoma ne raztopita. Potem zaspimo, zmešano moko z jedilnim škrobom. Vse ponovno premešamo in postavimo na štedilnik, vklopimo srednji način ogrevanja.
  2. Ne da bi zapustili štedilnik, maso nenehno mešajte, počakajte, da zavre in odstavite, da se ohladi, ne pozabite je nenehno mešati.
  3. Maslo narežemo na koščke, pustimo malo na toplem in stepamo. Uvedemo ga v ohlajeno mešanico kreme, premešamo. Moral bi dobiti zračno in občutljivo kremo.
  4. Arašide damo na suho površino ponve in malo popražimo. Pustite, da se ohladi in odstranite tanko kožo. Dovolj je samo, da ga razvrstite z rokami in lupina bo izginila. Zmeljemo jih.
  5. Krhko pecivo, zmeljemo na enak način in združimo z orehi.
  6. Torto razporedimo na krožnik, jo namočimo s smetano in po vrhu potresemo majhno količino oreščkov. Tako zberemo torto iz že pripravljenih biskvitnih tort s kremo po receptu s fotografijo korak za korakom!
  7. Zadnja plast je krema in orehi s piškoti.
  8. Postavili smo ga v hladilnik za popolno impregnacijo.

Torta "Jagoda"

Biskvit z jagodami

Vzemimo:

  • Končane torte - 3 kosi;
  • Kisla smetana 25% - 2 skodelici;
  • Sladkor - 1/2 skodelice;
  • Malinov žele - 0,5 skodelice;
  • Vaniljev marshmallow - 0,3 kg;
  • smetana 33% - 2/3 skodelice;
  • Konzervirani ananasovi obroči - 4 kosi;
  • Jagode - 0,4 kg;
  • Kivi - 2 kos;
  • Jagodni žele - 2 paketa.

Kuhanje:

  1. Jagode razvrstimo, oplaknemo in prerežemo po dolgem. Odstavimo in pripravimo žele, kot piše na embalaži.
  2. Zdaj nadaljujte s pripravo kreme. Kislo smetano damo v manjšo skledo, zmešamo s sladkorjem in stepamo.
  3. Za plast bomo uporabili preprost marshmallow. Vzamemo ga iz embalaže in narežemo na enak način kot jagode.
  4. Pripravljen obrazec za slaščice obložite s pergamentnim papirjem in položite eno torto.
  5. Impregniramo ga z malinovim želejem, položimo 1/2 marshmallowa in prelijemo s končno kremo iz kisle smetane. Položimo drugo torto in naredimo enako kot prvič.
  6. Položimo tretjo torto. Smetano stepite v trd sneg, jo položite v slaščičarsko vrečko in nežno popivnajte po robovih torte.
  7. Položite na tanke rezine narezane jagode. Prva vrsta jagodnih repov naj gleda navzgor, druga pa, nasprotno, navzdol.
  8. Razdalja med jagodami in samim obrazcem mora biti napolnjena s kuhanim želejem.
  9. Torto iz že pripravljenih biskvitnih tort z jagodami (recept s fotografijo korak za korakom) postavimo na hladno mesto za 4 ure, nato pa izdelek vzamemo iz kalupa.
  10. Od vrha do sredine lahko naredite čudovito ananasovo rožico. Nato po robovih razporedimo olupljen in narezan kivi, po jagodah in marshmallows.
  11. To je vse - rojstnodnevna torta je pripravljena.

Torta "Sadje"

Biskvitna torta s sadjem

Vzemimo:

  • Pripravljene torte - 1 paket;
  • Kivi - 3 kosi;
  • Zrele banane - 2 kosi;
  • Grozdje brez semen - 1 majhen grozd;
  • Sladke mandarine - 1 kos;
  • Kisla smetana 25% - 0,5 l;
  • Mlečna čokoladna ploščica - 1 kos;
  • Kuhano kondenzirano mleko - 1 pločevinka.

Opis recepta po korakih:

  1. Kislo smetano namažemo v goščo, kjer bomo stepli smetano. Dodajte kondenzirano mleko in nadaljujte z mešanjem.
  2. Prvo torto položimo na krožnik in jo obilno namažemo s smetano.
  3. Banano in kivi operemo pod vodo, olupimo in narežemo na tanke rezine, položimo na prvo torto.
  4. Položimo drugo in naredimo enako.
  5. Tretja torta velja za zadnjo - impregniramo jo s smetano, ne pozabimo na robove. Grozdje operemo in narežemo na polovice. Nežno ga namažemo na tretjo tortno plast na kremo. V sredini so rezine kivija in mandarine, predhodno obdelane in olupljene.
  6. Čokolado na drobno naribajte in jo potresite po vrhu torte, pa tudi po robovih.
  7. Za 3 ure postavimo v hladilnik. Torta iz že pripravljenih biskvitnih tort s sadjem je pripravljena (postopoma ponovite recept s fotografijo s svojimi tortami).

Slastna torta iz že pripravljenih biskvitov

  1. Včasih se kupljeno maslo noče zmehčati. Da se krema ne pokvari, jo preložimo na krožnik, osvobodimo embalaže in postavimo v mikrovalovno pečico. Vklopite način "Odmrzovanje". Potem olje ne bo izgubilo svojih lastnosti, ampak bo postalo nekoliko mehkejše.
  2. Okus torte lahko izboljšate z različnimi impregnacijami, ki jih lahko kupite tudi v trgovini skupaj s tortami. Ali pa ga skuhajte sami. Potrebujete samo dve sestavini - sladkor in vodo. Postavimo na štedilnik in zavremo do rahlo viskoznega stanja.
  3. Če je torta okrašena s svežim sadjem, je priporočljivo, da jih obdelate s tekočo želatino. V tem primeru bodo ohranili svoj prvotni videz.

Z uporabo vseh zgornjih nasvetov ne bo težko pripraviti torte iz že pripravljenih biskvitnih tort po receptih s fotografijami korak za korakom, in če še vedno ostanejo nerazumljivi trenutki, se lahko seznanite z video lekcijami.

Torta s kondenziranim mlekom je še posebej priljubljena med sladkosnedi. Dejansko morate za pripravo te sladice kupiti najmanj preprostih in poceni izdelkov. Poleg tega je zelo pogosto taka domača torta narejena na podlagi kupljenih tort (biskvita ali vaflja), ki jih je vedno mogoče najti v sodobnih supermarketih.

Danes vam bomo predstavili več podrobnih načinov, kako hitro sami pripraviti sladico in s tem razveseliti svoje ljubljene in ljubljene.

Najlažje s kondenziranim mlekom

Za pripravo takšne poslastice moramo kupiti naslednje komponente:

  • kupljene biskvitne torte (vafelj lahko kupite) - 1 paket za 1 torto;
  • piškoti iz krhkega peciva - 100 g (za škropljenje končne sladice);
  • kuhano kondenzirano mleko - 1 standardna pločevinka;
  • sveže maslo - 210 g;
  • vanilin sladkor - vrečka.

Postopek priprave kreme

Kupljena torta je najhitrejša domača sladica, za pripravo katere potrebujete le pol ure prostega časa. Če želite narediti takšno poslastico sami, morate stopljeno maslo močno premagati s kuhanim kondenziranim mlekom in vanilijevim sladkorjem. Krema je pripravljena!

Oblikovanje in pravilna postrežba

Ko je nadev za sladico pripravljen, prvo kupljeno torto položimo na tortni pekač, namažemo s kondenzirano smetano, položimo drugo biskvitno podlago, na katero na enak način nanesemo stepeno maslo z "vrenjem". .

Ko se oblikuje okusna domača poslastica, je treba njeno površino posuti z drobtinami kruha in takoj postaviti v hladilnik za 3-7 ur. Po tem času je treba torto vzeti ven, razrezati na porcije in ponuditi gostom skupaj s toplim čajem.

Kako kuhati torto iz peciva s kondenziranim mlekom?

Ta recept predvideva samostojno peko tort, ki so pripravljene na osnovi.Opozoriti je treba, da se takšna sladica izkaže za neverjetno okusno in dišečo. Za ustvarjanje potrebujemo:

  • sveže maslo - približno 200 g;
  • gosta kisla smetana 40% - 110 g;
  • kondenzirano mleko (vzemite ne kuhano) - 1 kozarec;
  • gašena jedilna soda - 1;
  • kakav v prahu - 4 polne velike žlice;
  • lahka pšenična moka - od 200 g;
  • kisla smetana 20% - 800 g (za smetano);
  • sladkor v prahu - 130 g (za smetano);
  • vaniljev sladkor - ½ desertne žličke (za smetano).

Postopek priprave baze

Torto iz tort s kondenziranim mlekom je treba začeti pripravljati z gnetenjem testa. Če želite to narediti, morate skupaj združiti kondenzirano mleko, 40% kislo smetano, stopljeno maslo in jih nato temeljito premagati z mešalnikom. Nato morate v nastalo osnovo dodati gašeno namizno sodo, kakav v prahu in pšenično moko. Kot rezultat bi morali imeti ne zelo gosto testo (kot za "charlotte").

Peka torte

Priprava torte s kondenziranim mlekom ne traja zelo dolgo, saj je osnova zanjo pečena v pečici v samo 10-13 minutah (pri temperaturi 205 stopinj). Tako morate vzeti okroglo snemljivo obliko, jo obložiti s pergamentnim papirjem in nato vliti 1/3 gnetenega testa. Po toplotni obdelavi je treba na enak način speči preostali dve torti, ki ju je treba ohladiti na hladnem zraku, položiti na desko za rezanje ali ravno ploščo.

Priprava kreme

Ko so preprosti kuhani, se morate takoj lotiti ustvarjanja okusne zračne kreme. Če želite to narediti, z mešalnikom stepite 20% kisle smetane, nato pa ji postopoma dodajte sladkor v prahu in vanilin. Kot rezultat bi morali dobiti puhasto in snežno belo nadev, ki ga je treba takoj uporabiti za predvideni namen.

Postopek oblikovanja in serviranja

Če želite oblikovati takšno torto, morate prvo torto položiti na kondenzirano mleko na ravno posodo, jo obilno namastiti s kislo smetano in nato zapreti z drugo osnovo. Končano sladico je treba na koncu v celoti prekriti s snežno belim nadevom, nato pa posuti s čokoladnimi koščki ali piškotnimi drobtinami. Postrezite takšno poslastico k mizi s čajem, vendar šele po treh urah izpostavljenosti v hladilniku.

Skupaj kuhamo lahko in okusno sladico

Če želite narediti torte za takšno torto, morate pripraviti:

  • lahka presejana moka - 1 skodelica;
  • sladkorni pesek - poln kozarec;
  • velika jajca - 4 kosi;
  • hidrirana namizna soda - 2/3 majhne žlice.

Kuhanje torte

Če želite narediti osnovo za torto, morate piščančja jajca stepti s sladkorjem, nato pa jim dodati gašeno jedilno sodo in presejano pšenično moko. Po tem morate ločljivo obliko namastiti z oljem, vanj vliti celotno podlago in peči v pečici 60 minut. Kot rezultat takšnih dejanj bi morali dobiti puhasto in mehko, ki jo je treba popolnoma ohladiti in razrezati na 2-3 torte.

Postopek oblikovanja sladice

Domačo torto s kondenziranim mlekom je treba oblikovati s smetano, ki je bila predstavljena v prvem receptu (stopljeno maslo + kuhano kondenzirano mleko). Tako je treba narezane namazati z okusno in dišečo maso, na vrhu pa preliti s čokoladno glazuro.

Pravilna postrežba k mizi

Takšno sladico postrezite gostom po dolgi izpostavljenosti v hladilniku (6-9 ur). V tem času bo biskvit prepojen s kondenzirano smetano, postal bo mehkejši in bolj nežen.

Zelo okusna torta s kondenziranim mlekom in rožičem (kakavom), ki sem jo poimenovala "Nežnost". Upam, da boste uživali!

To je pripravljeno iz treh tort na osnovi kondenziranega mleka in prevlečenih s kislo smetano. Izkazalo se je nežno in okusno!

Torta s kondenziranim mlekom "Nežnost"

spojina:

za model Ø 25 cm


Torte s kondenziranim mlekom:
  • 200 g masla
  • 100 ml kisle smetane
  • 1 pločevinka (400 g) kondenziranega mleka (nekuhanega)
  • 3 umetnost. žlice kakava ali rožiča
  • 1 čajna žlička sode
  • 150-200 g moke
  • 900 ml kisle smetane (15-20% maščobe)
  • 1/2 skodelice sladkorja (ali 100 g sladkorja v prahu)
  • 1/2 vrečke vanilijevega sladkorja

in:

  • konzervirane izkoščičene češnje (po želji)
  • nastrgan kokos, prah ali stepena smetana (za okras)

Kuhanje torte iz peciva s kondenziranim mlekom:

  1. Najprej se morate pripraviti kislo smetano za smetano. Če želite to narediti, morate prejšnji večer zgraditi tako preprosto strukturo: cedilo pokrijte z gazo v dveh slojih, jo položite na skledo in na vrhu gaze prelijte kislo smetano. Pokrijemo s krožnikom, postavimo v hladilnik in pozabimo nanj do jutra ali trenutka, ko torto spečemo.

  2. Naslednji dan zmešajte kondenzirano mleko, zmehčano maslo in kislo smetano. Stepajte z mešalnikom do gladkega.

  3. Nalijte rožičev ali kakav, premešajte (v tem trenutku je glavna stvar, da se uprete in ne jeste tega okusa) in dodajte sodo, gašeno z limoninim sokom ali kisom. Mešajte.

    Priprava testa z rožičem (kakavom)

  4. Dodamo moko in premešamo (lahko z mešalnikom, vendar ne dolgo in na nizki hitrosti). Ker je moka za vsakega drugačna, bo tudi njena količina nihala med 150-200 g.Konzistenca testa naj bo takšna kot na sliki. (Priporočam tudi poskus s podobnim testom.)

  5. Obliko (Ø 25 cm) obložimo s peki papirjem ali dobro namastimo z oljem in potresemo z moko (zdrob ali drobtine).
  6. 1/3 testa namažemo in pogladimo z žlico.

    Priprava slojev torte

  7. Obliko s testom postavimo v predhodno segreto pečico na 200ºС in torto pečemo približno 10 minut.

    Pečena torta s kondenziranim mlekom

  8. Ko je torta pečena, jo vzamemo iz modela in jo obrnemo na brisačo. In pustite, da se ohladi.
  9. Iz preostalega testa spečemo še dve torti.

    Končane plasti torte

  10. Kislo smetano vzamemo iz hladilnika in jo preložimo v primerno posodo. (Mimogrede, iz precejene kisle smetane lahko naredite okusen vegetarijanski sirov kolač).

    Pasirano kislo smetano

  11. Stepajte z mešalnikom, dodajte sladkor ali prah.

  12. Prvi dve torti obilno namažite s smetano in potresite s konzerviranimi izkoščičenimi češnjami (jaz sem uporabila češnje, ki sem jim predhodno odstranila koščice).



    Kuhanje torte "Nežnost"

  13. Zgornjo torto in stranice namažite s smetano.

  14. Strane potresemo s kokosovimi kosmiči, vrh okrasimo po želji, na primer s stepeno smetano, barvnim prahom (ali čim drugim).

    dekoracija torte

Končano torto postavite v hladilnik in pustite, da se namaka vsaj nekaj ur, preden jo postrežete.

Torta "Nežnost"

Zelo okusna in nežna torta na kondenziranem mleku

P.S. Če vam je bil recept všeč, ne zamudite nič okusnega!





Prejšnji članek: Naslednji članek:

© 2015 .
O strani | Kontakti | Zemljevid strani