Izdelane iz različnih materialov, si lahko ogledate steklene naprave. Včasih nimajo samo steklenega destilatorja, ampak običajno v obliki bučke. Pri destilaciji drozge na takih napravah je pomembna popolna odsotnost oksidov. V drugih napravah kaša v interakciji s kovino povzroči oksidacijske reakcije. Najmanj dovzetno za ta proces je nerjavno jeklo in najbolj. Toda popolnoma mesečina iz stekla daje majhen donos alkohola zaradi majhne prostornine bučke. In krhki material potrebuje previdnost. Stekleno bučko ali hladilnik je enostavno razbiti z nespretnim rokovanjem. Ena od prednosti takšne destilacijske naprave je možnost opazovanja celotnega procesa destilacije drozge. Konec koncev, za domačo proizvodnjo mesečine. To je koristno za novinca v tem poslu. za destilacijo postavimo na kovinski okvir. Stekleno posodo segrejemo na alkoholni svetilki.

O destilatorju

Popolnoma steklena destilarna je dobra za vse glede na kakovost izdanega alkoholnega izdelka. Enostavno ga nima. Potrebujete sekundarno destilacijo lune. In bolje je še vedno uporabljati stekleni hladilnik skupaj s kovinsko destilacijsko kocko. Zakaj bi iskal žgano svetilko in stekleno bučko, ko bo zanj zadostovala katera koli jeklena ali bakrena posoda. In ja, veliko večji bo. S pomočjo steklene tuljave ga lahko pritrdite v luknje hladilnega kovinskega rezervoarja na gumijastih tesnilih. Posoda mora biti globoka, da se ne poškoduje pri zajemanju segrete vode, postavljena čim bližje dnu. V tem primeru je bolje uporabiti cev za odvajanje segrete vode. Stekleni destilatorji se prodajajo v trgovinah, popolnoma pripravljeni za destilacijo drozge v alkohol. Lahko jih priključimo na tekočo vodo. Takšna naprava je povezana z destilacijsko posodo preko gibljivih cevi. Ločeno je pritrjen na kovinski okvir.

Darilna steklena destilarna

Če kupite stekleno lučico v trgovini, potem se tam prodaja v obliki kompleta, običajno s kovinsko posodo za destilacijo. Na voljo je več modelov, ki se razlikujejo le po prostornini jeklene bučke od 5 do 17 litrov. Vsi imajo različna imena. Uporaba takšne naprave je bolj priročna. Segrevanje drozge v njej poteka na plin oz. Popolnoma steklene "domače destilarne" imajo prostornino bučke največ 6 litrov. Njegova debelina materiala je majhna, kar je potrebno za ogrevanje na odprtem ognju. Naprave imajo lahko stekleno tuljavo ali drugo notranjo napravo. Med delovanjem ne sme biti dovoljen visok tlak alkoholnih hlapov. Vsaka razpoka lahko povzroči zlom. To je velik minus za stekleno konstrukcijo. In ja, treba ga je skrbno shraniti. Če ga uporabljate redko, ga shranite v mehkem materialu. Tudi čiščenje in izpiranje zahteva previdnost.

To je pomembno za postopek mesečine - pridobiti čim več alkohola iz ustreznih surovin. Steklene naprave se za to redko uporabljajo. Če pa je doma laboratorijska steklena posoda, zakaj ne bi poskusili izdelati alkohola? Ko pripravite bučko drozge, jo lahko destilirate vsaj teden dni na dan v majhnih odmerkih. Uporabite "glave" mesečine kot gorivo za žgano svetilko. In "repi" se destilirajo ločeno.

Priprava mesečine in alkohola za osebno uporabo
popolnoma legalno!

Po razpadu ZSSR je nova vlada ustavila boj proti mesečini. Odpravljene so bile kazenska odgovornost in globe, iz Kazenskega zakonika Ruske federacije pa je bil odstranjen člen, ki prepoveduje domačo proizvodnjo izdelkov, ki vsebujejo alkohol. Do danes ni nobenega zakona, ki bi vam in meni prepovedoval, da se ukvarjamo z našim najljubšim hobijem - kuhanjem alkohola doma. To dokazuje zvezni zakon z dne 8. julija 1999 št. 143-FZ »O upravni odgovornosti pravnih oseb (organizacij) in samostojnih podjetnikov posameznikov za prekrške na področju proizvodnje in prometa etilnega alkohola, alkoholnih in alkoholnih izdelkov. ” (Zbirka zakonodaje Ruske federacije, 1999, št. 28, točka 3476).

Odlomek iz zveznega zakona Ruske federacije:

"Učinek tega zveznega zakona ne velja za dejavnosti državljanov (posameznikov), ki ne proizvajajo izdelkov, ki vsebujejo etilni alkohol, za namen trženja."

Moonshine v drugih državah:

V Kazahstanu v skladu s Zakonikom Republike Kazahstan o upravnih prekrških z dne 30. januarja 2001 N 155 je predvidena naslednja odgovornost. Tako v skladu s členom 335 "Proizvodnja in prodaja domačih alkoholnih pijač" nezakonita proizvodnja z namenom prodaje mesečine, chacha, murvine vodke, kaše in drugih alkoholnih pijač ter prodaja teh alkoholnih pijač pomeni kaznivo dejanje. denarna kazen v višini tridesetih mesečnih obračunskih indeksov z odvzemom alkoholnih pijač, naprav, surovin in opreme za njihovo proizvodnjo ter denarja in drugih dragocenosti, prejetih pri njihovi prodaji. Zakon sicer ne prepoveduje priprave alkohola za osebne namene.

V Ukrajini in Belorusiji stvari so drugačne. Člena št. 176 in št. 177 ukrajinskega zakonika o upravnih prekrških predvidevata naložitev globe v višini treh do desetih neobdavčenih minimalnih plač za proizvodnjo in skladiščenje mesečine brez namena prodaje, za skladiščenje brez namena prodaje aparatov * za njihovo proizvodnjo.

V členu 12.43 so ti podatki skoraj dobesedno ponovljeni. "Proizvodnja ali nakup močnih alkoholnih pijač (moonshine), polizdelkov za njihovo proizvodnjo (drozge), skladiščenje naprav za njihovo proizvodnjo" v Zakoniku o upravnih prekrških Republike Belorusije. Odstavek št. 1 določa: "Proizvodnja močnih alkoholnih pijač (moonshine), polizdelkov za njihovo proizvodnjo (drozge) s strani posameznikov, kot tudi skladiščenje naprav *, ki se uporabljajo za njihovo proizvodnjo - pomeni opozorilo ali globo do pet osnovnih enot z odvzemom navedenih pijač, polizdelkov in naprav.

* Še vedno je možno kupiti destilarne za domačo uporabo, saj je njihov drugi namen destilacija vode in pridobivanje komponent za naravno kozmetiko in parfume.

Kakšne možnosti ponuja stekleni aparat?

1. Steklo kot popolnoma inerten material ne vstopa v nobene reakcije s komponentami in hlapi, zato se ne morete bati škodljivih spojin, ki vstopijo v končni izdelek.
2. Celoten proces - od segrevanja drozge do kondenzacije hlapov lahko z užitkom opazujemo skozi prozorne stene.
3. To je dobra priložnost za destilarja začetnika, da se nauči pravilno izvesti drugo destilacijo z ločevanjem na frakcije, da dobi čistejši izdelek.

Načelo delovanja

Kot v drugih napravah se v stekleni kaši segreje. V čistem steklu - na alkoholni svetilki. Če se uporablja posoda iz nerjavečega jekla - na plinski ali električni gorilnik.

Hlapi vstopijo v hladilnik (vodni plašč pod tekočo vodo), kjer se ohladijo in skupaj z alkoholnim destilatom stečejo v nadomestno posodo.

Oblikovanje

Steklena luna je še vedno sestavljena iz:

• bučke za drozge s prostornino 3-17 litrov;
• zaprt zamašek za bučko s stekleno parno cevjo. Običajno je pluta zatesnjena z gumo, vendar je priporočljivo, da jo zamenjate s silikonom (beri:);
• hladilnik za tekočo vodo s tuljavo, skozi katero prehajajo alkoholne pare, kondenzirajo in prehajajo v tekoče stanje;
• priključne cevi;
• alkoholni gorilnik.

Poleg tega je mogoče v destilacijski sistem vključiti celo stolpec za krepitev stekla s spiralnimi šobami za čiščenje in krepitev lune.

Sestavljanje steklene naprave

Čeprav proizvajalci pogosto vključijo samo hladilnik v transportni sistem, nihče ne moti domačega mojstra, da bi dodal še druge "lope". Na primer, parnik je preprosto izdelan iz steklenega kozarca z navojnim pokrovom in dvema nastavkoma.

Naprava je sestavljena na ta način:

• drozga se vlije v bučko (ne več kot 3/4 volumna);
• tesno privijte zamašek s cevjo;
• namestite bučko na alkoholno svetilko;
• na cev je priključena cev. Drugi izhod cevi je bodisi do dovoda suhe pare (če se uporablja) ali neposredno do hladilne tuljave;
• soparnik je vedno povezan med destilacijsko kocko (bučko) in hladilnikom. V tem primeru je potrebna še ena cev - do izhodne armature suhega parnika, nato do tuljave;
• cevi povezujejo dovod hladne vode s hladilnikom in ogrevan izhod.

Tuljava z bučko in hladilnikom ter cevi za odvod destilata morajo biti . Za dovod in odvod vode v hladilnik lahko vzamete pvc cevi.

Posebnosti. "Napredne" destilarne so celo prišle do zaprtega cikla: prvih 5% glav se ne izlije, ampak se uporabi kot gorivo za alkoholni gorilnik. Metilni alkohol, iz katerega so v glavnem sestavljene glave, je ob zaužitju strašen strup, a gori čudovito. Dodatnih 7 - 10% glav in repov lahko odložite in dodate v naslednjo stopnjo, da povečate donos mesečine.

O slabostih

Upoštevati je treba številne pomanjkljivosti, ki so značilne za steklene destilarne za mesečino:

1. krhkost- najpomembnejši med njimi. Steklo zahteva skrbno ravnanje, zato ga je treba shranjevati v mehkem »ovitku«, stran od mest, kjer bi ga lahko udarili, vrgli na tla iz malomarnosti, postavili na kaj težkega itd.
2. Pri uporabi steklene bučke je ena od nevšečnosti majhna prostornina, zaradi česar se iz ene stopnje pridobi malo alkohola. Čeprav lahko dobite bučko za 17 litrov, morate upoštevati dejstvo, da je zaradi boljšega segrevanja tankostenska, zato jo je tudi enostavno zlomiti. Poleg tega bučke ne morete postaviti na električni ali plinski štedilnik, potrebuje alkoholni gorilnik.
3. Stekleni aparat skoraj nemogoče opremiti, brez katerega je težko nadzorovati ločevanje mesečine na frakcije med sekundarno destilacijo.
4. Možno je narediti povezave iz steklenih cevi, vendar bo to zelo neprijetna oblika. Zato je pomembno, da izberete pravilne cevi na vseh mestih, kjer bodo prišle v stik s hlapi ali kondenzatom. Boljšega od silikona še niso izumili. Guma ali PVC sta kontraindicirana, ker dajeta alkoholu neprijeten vonj in okus.

Glede na neprijetnosti, veliko podjetij, ki proizvajajo destilacijo iz nerjavečega jekla, in ostalo steklo s silikonskimi spojinami. Ta možnost je bolj zanesljiva, vendar se še vedno odločite, ali lahko delate s krhkim materialom. Vozite občasno, v majhnih serijah, ali ga je kje shraniti? Lahko poskusite tudi steklo. Čakamo na vaše povratne informacije in všečke.

Unikaten model steklene mesečnine na plinski gorilnik

Dimenzije: 43 x 31 x 83 cm
prostornina rezervoarja: 6 l
teža: 14 kg

215 000 ₽

Stekleni destilator GSG Bar Alembic

V Moskvi ni težko kupiti destilatorja mesečine, veliko težje pa je kupiti resnično kakovosten izdelek, ki bo svoje lastnike navdušil s funkcionalnostjo in zanesljivostjo delovanja, videz pa bo ustvaril praznično vzdušje. Predstavljamo vam model destilatorja iz toplotno odpornega stekla in nerjavečega jekla na plinskem gorilniku.

Zasnova novega GSG bar alambika vsebuje vozlišča znanja in izkušenj, s pomočjo katerih uporaba steklenega destilatorja za predvideni namen ni le priročna, ampak tudi vznemirljiva. To so hitro snemljivi moduli izvedbe brez navojnih povezav, ki ne zahtevajo dodatnega orodja, kot tudi mehanski sistem, ki poganja drsne drogove. Uporabljeno steklo je toplotno odporno in kemično odporno na agresivna okolja. In uporaba silikonskih tesnil ščiti steklene elemente pred mehanskimi obremenitvami.

Posebno pozornost si zasluži priročna embalaža. Glavna ideja škatle iz vezanega lesa ni samo prevoz, zahvaljujoč enostavno odstranljivim ploščam iz vezanega lesa je priročno predstaviti darilo med predstavitvijo, tj. obstaja učinek presenečenja.

Osnovni podatki
dimenzije: 830x310x430 mm, prostornina rezervoarja: 6 litrov, neto teža: 14 kg, material: nerjaveče jeklo 12x18H10T za živila, medenina, toplotno odporno in kemično čisto steklo, mahagonij.

Prejšnji članek: Kako kuhati herkulsko kašo? Naslednji članek: Kako kuhati ovseno kašo na pari