Katere zeliščne čaje je najbolje piti. Koristni zeliščni čaji: kaj, iz česa in za kaj

Se ne morete osredotočiti na delo? Ali nenehno pijete kavo, vendar je učinek minimalen? Ne morete hitro zaspati in dobro spati po napornem dnevu v službi? - Ne bodite pozorni na prednosti sodobne civilizacije in njenih izdelkov, temveč na darila matere narave, ki lahko stabilizirajo vaše stanje brez najmanjše škode za zdravje.

Vsak dan se povečuje število ljudi, ki v skrbi za svoje zdravje dajejo prednost naravnim sestavinam in zdravilnim zeliščnim decoctions. Recepti takšnih čajev na naravnih zeliščih so neverjetno raznoliki, prav tako kot učinek njihove uporabe: nekateri nasitijo, drugi, drugi tonizirajo, tretji pomirjajo - težko je prešteti vse učinke.

Kakor koli že, aromatične pijače so zelo koristne za zdravje ljudi, saj izboljšujejo zdravje in pozitivno vplivajo na njegovo čustveno stanje. Glavna prednost takšnih napitkov je, da si lahko vsak ustvari individualni zeliščni šopek, ki ga vodi lasten okus in želeni učinek.

Oglejmo si podrobneje 10 najbolj uporabnih zelišč, ki se uporabljajo za pripravo čajev, in njihove blagodejne lastnosti.

Zelišča in čaji

Iz tega članka se boste naučili:

Šipek (divja vrtnica)

Za pripravo ustreznega dišečega čaja lahko uporabite ne le jagode vrtnice, ampak tudi korenine, cvetove in celo liste. Kot kaže praksa, imajo šipkovi boki in čaj na njihovi osnovi najbolj uporabne lastnosti. Prav v teh majhnih plodovih je skoncentrirana ogromna količina vitaminov in mineralov. Kar zadeva vitamin C, so te jagode 2-krat boljše od najbližjega "tekmeca" - črnega ribeza. Vsakih 100 g tega izdelka vsebuje vsaj 800 mg vitamina.

Kaj je koristno za telo:

• popolnoma se upira vnetnim procesom;
• izboljša metabolizem;
• odpravlja težave z visokim krvnim tlakom;
• krepi krvne žile in izboljšuje njihovo elastičnost.

Pivovarstvo: 20-30 mg suhih bokov šipka je treba zdrobiti. Nato te sestavine damo v termos, prelijemo s 400-500 ml vrele vode in pustimo stati 1 noč. Napitek zaužijemo po preceditvi. Pijte 30 minut pred obroki.

Zeliščni čaj je mešanica posušenih ali svežih cvetov, listov, stebel in korenin različnih zdravilnih rastlin. Obstaja veliko število receptov za zdravilne infuzije zelišč, ki se uporabljajo za to ali ono bolezen. Jemati jih je treba v strogem odmerku, v času, ki je potreben za zdravljenje.

Poleg rastlin ozke terapevtske usmeritve obstaja veliko število predstavnikov flore, ki imajo splošni zdravilni učinek na telo. Pripravljajo čaje, ki jih lahko pijete vsak dan. Takšne pijače dobro odžejajo, napolnijo z energijo, krepijo naše zdravje.

Katere zeliščne čaje lahko pripravimo vsak dan, zanimivi so recepti doma, kakšne so njihove koristne lastnosti? Danes vam bom povedal o tem na www.site:

Zeliščni čaji - koristne lastnosti

Sveže pijače iz dišečih, zdravilnih zelišč so izjemno blagodejne za človeško telo. Skoraj vsi imajo bogato vitaminsko in mineralno sestavo. Vsak zeliščni čaj, iz katerega pripravite čaj, vsebuje naravne snovi, ki so zdravju koristne. Redno uživanje takšne pijače bo okrepilo imunski sistem, povečalo tonus, dalo moč in izboljšalo razpoloženje. Domač zeliščni čaj bo zjutraj poživil, pred spanjem pomiril.

Za razliko od zdravilnih poparkov in decokcij lahko zeliščne čaje za vsak dan pijemo veliko pogosteje. Nimajo stranskih učinkov in kontraindikacij. Veliko jih lahko pijejo otroci, nosečnice, doječe matere.

Seveda tudi ni vredno zlorabljati in piti zeliščnih čajev doma. Ne glede na to, koliko jim je všeč ... Vsak, tudi najvarnejši in najbolj uporaben izdelek, je lahko škodljiv, če ga uporabljamo brez mere.

Sestava čajne zbirke

Treba je razumeti, da ni vsaka rastlina primerna za vsakodnevno uporabo. Na primer, močna zelišča z izrazitim terapevtskim učinkom, na primer tansy ali celandin, tukaj ne bodo delovala.

Dobra osnova za napitek za vsak dan so lahko rastline, ki delujejo splošno preventivno. Na primer: Ivan-čaj, listi vrtnih ali gozdnih malin, robid, jagod. Odlični so listi črnega ribeza, jablane, hruške, vrtne češnje ali murve. Kot osnovo je zelo dobro uporabiti cvetove in liste ehinaceje, socvetja ognjiča, ognjiča, cvetove lipe.

Izbrani osnovi dodamo rastline z izrazitim okusom in aromo: meto, meliso, vrtnične liste ali jasmin. Dodate lahko janež, matično ploščo, izop, deteljo itd.

Doma sploh ni težko narediti potrebne zeliščne zbirke in pripraviti dišeč, zdrav čaj. Tukaj je nekaj receptov, ki jih lahko uporabljate vsak dan.

Zeliščni čaji - recepti

Obnovitveno:

Zmešajte 3 žlice. l. listi jagod, robid, ribeza (črnega ali rdečega). Dodajte 1 žlico. l. timijana, cvetov ali zdrobljenih plodov šipka, drobno sesekljane korenine regrata. Mešajte. Nalijte 1 žličko. v čajniku ali termosu. Dodajte kozarec vrele vode. Zdrav čaj bo pripravljen v 20 minutah. Malo ohladimo, skozi cedilo prelijemo v skodelico. Za več koristi in okusa dodajte med.

Zbirka zelišč, ki povečujejo imuniteto

Po enakih količinah zmešamo lipov cvet, meliso in poprovo meto, cvetove šipka (lahko dodamo tudi zdrobljene plodove). Nato naredimo vse kot običajno: vlijemo 1 čajno žličko zbirke v čajnik ali termos. Nalijte kozarec vrele vode. Počakajte 10-15 min. Priporočljivo je piti zjutraj, po kosilu in zvečer.

Osvežujoče, poživljajoče:

Odlična pijača za vroč poletni dan. Dobro ga je piti zjutraj, pa tudi po večerji, da povečate tonus, izboljšate učinkovitost. Potreboval bo 1 žličko. zeleni čaj, 1 žlička. zdrobljeni plodovi barberry, divje vrtnice. Dodate lahko tudi ščepec listov Schisandre chinensis. Nalijte tudi 1 žličko. kozarec vrele vode. Počakajte 15 min.

segrevanje:

V hladnem zimskem dnevu bo koristen zeliščni čaj s segrevalnimi lastnostmi: v suhi skledi zmešajte 1 žlico. l. listi maline, ribez. Dodajte 1 žličko. ingverjeva korenina v prahu. V čajnik nalijte 1 žličko. črni čaj, 1 žlička. mešanice. Dodamo ščepec mletega cimeta ali nageljnovih žbic. Nalijte 400 l. vrelo vodo, počakajte 10-15 minut. Končano pijačo popijte, ko se morate ogreti.

Res je, da ima nenavaden, rahlo oster okus. Zato ga po potrebi razredčite z vrelo vodo. Toda ta čaj ima tudi antiseptične, izkašljevalne in stimulativne lastnosti, aktivira krvni obtok.

vitamin:

Ta čaj je pripravljen iz listov koristnih rastlin, bogatih z vitamini in mikroelementi. Zmešajte 1 žlico. l. drobno sesekljane posušene liste jagod, malin in črnega ribeza. Dodajte 1 žličko. koprive, korenčkovih vršičkov, cvetov in šipkov, šentjanževke. Mešajte. V čajnik nalijte 1 žlico. l. mešanice dodajte 400 ml vrele vode. Po 10-15 minutah lahko čaj pijete. Samo precedite.

Čaj za nosečnice

To pijačo, za razliko od večine poparkov zdravilnih rastlin, lahko pijejo bodoče matere. To je dobra profilaksa pomanjkanja hranil, ki je potrebna več kot običajno - za samo mater in njenega nerojenega otroka.

Za pripravo pijače zmešajte 1 žlico. l. zdrobljeni listi črnega ribeza, gozdne jagode in zdrobljeni skoraj do stanja prahu šipkov. Dodate lahko ščepec mete.

V čajnik nalijte 1 žlico. l., dodajte 400 ml. vrelo vodo. zavijte v toplo brisačo. Po 15 minutah prelijemo v skodelico skozi cedilo. Samo čaja ne pijte zelo pogosto. Dovolj 3-4 krat na dan.

Češnjev čaj za vsak dan

Zmeljemo suhe ali sveže češnjeve liste. Dodate lahko tudi drobno narezane vejice. Tako bo čaj dobil bogatejšo barvo in aromo. Nalijte 1 čajno žličko v termos. Nalijte kozarec vrele vode. Če boste kuhali samo iz listov, bo pripravljeno v približno 10 minutah. Če so dodane veje - po 15-20.

Zeliščni čaji za vsak dan, katerih recepte smo pregledali danes, je enostavno pripraviti doma. Lahko nadomestijo običajen, tradicionalni čaj. Še vedno pa je bolje zamenjati pijače iz rastlin in običajnega črnega ali zelenega čaja, saj imajo tudi te koristne lastnosti. Tradicionalne čajne liste lahko kombinirate tudi s svojo najljubšo rastlino. Biti zdrav!

Zdravilne lastnosti zeliščnih čajev so ljudje poznali že v pradavnini. Uporabljali so jih ne le za zdravljenje bolezni, temveč tudi kot preventivo, povečanje vitalnosti in splošno krepitev zdravja. Poleg tega so zeliščni čaji za razliko od kemičnih zdravil popolnoma naraven izdelek prijetnega okusa in čudovite arome.

zeliščni čaji

Zeliščni čaji, tinkture, decokcije - vse te pijače so prišle k nam iz antičnih časov. Že v tistih časih so njihove koristne lastnosti uporabljali ljudje z vso močjo. Takrat je bila vsaka gospodinja malo čarovnica in je vedela, katere zeliščne čaje lahko piješ. Uporabljene so bile vse naravne danosti: korenine, zelišča, jagode.

Že od nekdaj so pripravljali zeliščne pripravke, ki so zjutraj blažili utrujenost, krepili in pomagali zaspati ob pozni uri. Zdravilni čaji so lajšali bolezni, obnavljali zalogo vitaminov in koristnih mikroelementov v telesu. Najboljše zeliščne čaje ljudje uporabljajo še danes.

Lastnosti zeliščnih čajev

Kakšne so prednosti zeliščnega čaja? Recepti (poljubni čaj lahko preprosto skuhate doma) so raznoliki ne le po vsebini, ampak tudi po namenu. Poleg zelišč lahko zbirka vključuje različne zdravilne sestavine: sadje, korenine, brsti. Včasih se zeliščnim čajem doda tudi tradicionalni čaj. Pristojbine lahko vsebujejo do deset komponent.

Zeliščne pripravke za čaj običajno delimo glede na njihov učinek na:

1. Terapevtski.
2. Preventivno.
3. Tonik.
4. Pomirjujoče.
5. Vitamin.

Že pripravljene zeliščne čaje lahko kupite v kateri koli lekarni in supermarketu. Vendar se na njihovo kakovost ni vredno zanašati, saj nihče ne more zagotoviti, da so izdelani iz naravnih in okolju prijaznih surovin. Ker v vsakdanjem življenju uživamo veliko nenaravnih izdelkov, ki telesu škodijo, potrebujemo za ohranjanje zdravja naravna zelišča z vsemi njihovimi koristnimi lastnostmi.

Najboljša možnost je, da sami zberete vse potrebne rastline. Sama priprava je zelo zanimiv in razburljiv proces, ki vam bo prinesel veliko prijetnih trenutkov enotnosti z naravo. Le poznati morate pravila, po katerih se zelišča nabirajo.

V razmerah življenja v metropoli in pomanjkanja časa si vsi ne bodo mogli vzeti časa za nabiranje rastlin. Potem vam lahko svetujemo, da kupite vsa potrebna zelišča na trgu, praviloma obstajajo babice, ki prodajajo že pripravljene rastline.

Kako skuhati čaj?

Takoj želimo opozoriti, da se za medicinske namene vari samo ena rastlina. Potem bo končna pijača imela ciljni učinek. In kombinirani čaj bo imel celo vrsto terapevtskih učinkov, saj bo vseboval veliko število biološko aktivnih snovi, ki jih najdemo v različnih rastlinah. Hkrati naši edinstveni organizmi samostojno izberejo potrebne elemente iz celotnega predstavljenega kompleksa in jih pošljejo v predelavo v presnovne procese.

Praviloma sestava zeliščnega čaja vključuje obnovitvene in imunostimulirajoče sestavine. In kar je najpomembneje, ne vsebujejo kofeina, zato lahko napitke dajemo tudi otrokom.

Glavne sestavine čajev

Kaj je v zeliščnem čaju? Recepti doma lahko pripravijo najrazličnejše. Vendar morate najprej ugotoviti, katere komponente se uporabljajo v različnih situacijah.

Torej, naštejmo najpogosteje uporabljene komponente:

1. Cvetovi origana, kamilice, lipe itd.
2. Listi maline, mete, ribeza, jagode.
3. Zelišče melisa, origano, žajbelj, timijan, baldrijan, šentjanževka.
4. Plodovi maline, gloga, rakitovca, ribeza, robide, gorskega pepela.

Še enkrat poudarjamo, da to še zdaleč niso vse komponente, dejansko jih je veliko. Pripravkom je dobro dodati različne začimbe, ki dajejo izvrsten okus in aromo ter prinašajo dodatne vitamine. Za te namene lahko uporabite cimet, vanilijo, poper, nageljnove žbice.

zdravilni čaj

Morate razumeti, da kateri koli zdravilni zeliščni čaj (domače recepte si lahko izmislite in spremenite) nima takojšnjega učinka. Navsezadnje to ni tableta in zato traja nekaj časa. Vendar pa bo redna uporaba pomagala pri soočanju s težavo. Zeliščni čaji za vsak dan (v članku bomo dali recepte) bodo pomagali vzpostaviti procese v telesu:

1. Čaju za lajšanje stresa dodamo še slano in sladki koren.
2. Pri prehladu dobro pomaga pelin, žajbelj, koren sladkega korena.
3. Z nagnjenostjo k depresiji morate redno uporabljati šentjanževko, ginseng, rožmarin.
4. Če vas mučijo bolečine v želodcu, potem čaju dodamo regratove cvetove in koper.
5. Čaj z baldrijanom, hmeljem, kamilico, meliso, verbeno pomaga pri motnjah spanja.
6. Če se razdražite ob najmanjšem izgovoru, pijte čaj z baldrijanom in sivko.
7. Za sprostitev in pomiritev uporabite pijačo iz melise, hmelja, jagodne trave.
8. Motherwort bo pomagal pri težavah s srcem.
9. Lipov čaj (o koristnih lastnostih in kontraindikacijah bomo razpravljali kasneje) ima širok spekter lastnosti - antiseptične, holeretike, ekspektoranse, diaforetike, diuretike.
10. Pri pogostih glavobolih bodo pomagali meta, timijan in žajbelj.

Nariban ingver lahko dodamo kateri koli od naštetih pristojbin. Poveča protivnetni, izkašljevalni, stimulativni učinek čaja na telo.

Multivitaminski zeliščni čaji za vsak dan

Recepti za takšne čaje niso težki, vendar so njihove koristi zelo velike. Lahko jih pripravimo na osnovi sadja in jagodičja. Zeliščni in so skladišče vitaminov. Največ hranilnih snovi najdemo v šipku. Za pripravo decokcij uporabljajo tudi gorski pepel, robide, jagode, črni in rdeči ribez ter rakitovec. Ne samo zdrave, ampak tudi okusne zeliščne čaje dobimo z dodajanjem aromatičnih zelišč: origana.

Da bi dobili multivitaminski napitek, vse komponente damo v enake dele. Takšna pijača se kuha po splošnih pravilih. V hladni sezoni se čaj pije topel z dodatkom medu in ingverja. Poleti lahko vse decokcije in poparke uživate hladne z dodatkom ledu. Takšne pijače so dobre za krepitev v vročini.

Jagodni čaj: listi jagod (10 g), šentjanževka (2 g), meta (2 g) prelijemo s kozarcem vrele vode. Pijača se infundira deset minut.

Heather heather (2 g), listi šipka (2 g), listi jagod (10 g) se vlijejo s kozarcem vrele vode. Vztrajati od pet do deset minut.

Rowan čaj: posušeni plodovi jerebike (30 g), maline (5 g), listi ribeza (2 g). Pustite pet do deset minut in uporabite kot čajne liste.

Tonik pristojbine

Krepilni čaji so primerni za vsakodnevno uporabo, niso le prijetnega okusa, ampak tudi pozitivno vplivajo na telo. Brin, ribez, gornik, divja vrtnica, origano, borovnica, šentjanževka.

Takšne pristojbine pozimi je treba zaužiti vroče, poleti pa ohlajene. Dobro odžejajo in poživljajo hladne čaje z rezino limone ali lupinico, listi maline in robide. V vročem vremenu lahko meto dodamo zelenemu čaju.

Kako izbrati okusno pijačo?

Ni skrivnost, da je vsak zeliščni čaj grenak. Zato morate samostojno izbrati takšno zbirko, ki vam bo všeč. V zbirki praviloma prevladuje ena rastlina, ostale pa jo le harmonično dopolnjujejo in poudarjajo okus.

Sestave vedno dobimo po shemi: začimbe + dišeča trava + listi jagodičja. Kot začimbe se običajno uporabljajo cimet, vanilija, janež, nageljnove žbice, zvezdasti janež. Vse te sestavine se odlično uskladijo in odprejo na prav poseben način, če čaju dodamo citruse.

Katere nianse o čajih morate vedeti?

Kako drugačen je lahko zeliščni čaj! Domače recepte lahko uporabite na različne načine. Pomagali bodo popestriti vaš običajni meni, tudi če ne gre za hrano, ampak za pijačo.

Doma si lahko pripravite zeliščne čaje iz naslednjih sestavin:

1. Pomarančne rezine, cimet, malinovi listi.
2. Rezine limone, zvezdasti janež, meta.
3. Nagelj, melisa, žajbelj,
4. Limonina lupina, origano, timijan.
5. Listi jagode in češnje, vaniljeva palčka.

Vse sestavine za čaje je najbolje hraniti v papirnatih vrečkah ali vrečkah iz blaga, vendar ne več kot dve leti. Toda korenine lahko ležijo tri leta. Sčasoma zelišča izgubijo okus, vonj in vse koristne elemente v sledovih.

Zdrobljeno lupino citrusov je treba dodati zelenemu ali črnemu čaju vnaprej (na primer nekaj tednov prej). V zaprtem kozarcu bodo pomarančni olupki oddali svoj okus cvetnim listkom čaja. In kot rezultat, dobite dišečo pijačo brez umetnih arom.

Rad bi opozoril, da iste zbirke ne smete uporabljati dlje časa. Človeško telo ima tako lastnost kot zasvojenost. Zelišča v tem smislu niso izjema. Sčasoma običajna zbirka morda ne bo imela želenega učinka. Zato je bolje zamenjati tinkture.

Limetin čaj

Največjo količino hranilnih snovi najdemo v cvetovih lipe. Glavne terapevtske sestavine so eterična olja in flavonoidi. Lipov cvet uničuje bakterije v človeškem telesu, znižuje vročino in odvaja sluz.

Pri prehladu in gripi se uporabljajo tinkture. Pri krčih, revmatizmu, boleznih ledvic, žolčnika, želodca in črevesja, prehladu in povišani temperaturi jih uživamo dva do tri kozarce na dan. Napitek pripravimo na naslednji način: nekaj žlic lipovih cvetov prelijemo s kozarcem vrele vode.

Lipov čaj (uporabne lastnosti in kontraindikacije so navedene v članku) ima pomirjujoč učinek na živčni sistem, znatno zmanjša viskoznost krvi. Pijača iz cvetov ima popolnoma edinstvene lastnosti. Vsebuje veliko število vitaminov in drugih zdravilnih sestavin. Poleg tega je ta čaj zelo prijetnega okusa in ima močno aromo.

Napitek iz lipe se uporablja za hipertenzijo, vnetne bolezni želodca in črevesja, cistitis, pielonefritis, urolitiazo.

Kar zadeva kontraindikacije za uporabo limetine barve, jih ni tako veliko. Vendar je treba spomniti, da ima decokcija zdravilne lastnosti. Lipa poveča obrambo telesa in deluje diaforetično. Zato čaj obremeni srce. Ljudje s srčnimi boleznimi se ne smejo vsak dan vključiti v takšno pijačo.

Zeliščni čaj se kuha podobno kot zeleni ali črni, vendar obstajajo nekatere nianse. Praviloma dvesto gramov vode damo žlico zbirke. Pijačo skuhajte v čajniku in ga zavijte z brisačo. Uporabite lahko tudi termovko. Čaj bo naredil močnejši in bogatejši.

Sam postopek varjenja traja:

1. Tri minute, če kuhamo liste in cvetove.
2. Pet minut - za semena in liste.
3. V desetih minutah se ledvice in korenine kuhajo.

Končano pijačo je treba filtrirati.

Zdravilni recepti

Zeliščni čaj za kašelj: žličko mete prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo deset minut. Vzemite do petkrat na dan.

Krepilna pijača: listi črnega ribeza (1 del), maline (1 del), origanova trava (1 del), listi bergenije (3 deli).

Pomirjujoče (1 del), listi mete (1 del), glog (1 del plodov in listov), ​​melisa (1 del).

Listi maline (1 del), jagode (1 del), listi koprive in robide (po en del), jabolčne lupine (1/2 dela).

Krepilne poparke, multivitamine in pomirjevala lahko pijemo kot navaden čaj po obroku trikrat na dan ali v manjših količinah. Na primer pomirjujoče pred spanjem in vitaminsko zjutraj.

Pijača za nevralgijo in bolečine v hrbtu: timijan (1 del), črni bezeg (1 del), lipov cvet (2 dela). Čaj pijemo v dolgi porciji do štirikrat na dan (3 skodelice).

Čaj za gastritis in želodčne razjede: bergenia (1 del), meta (2 dela), kamilica (1 del), žajbelj (2 dela), šentjanževka (2 dela), timijan (1 del). Na dan morate piti do tri kozarce.

Ali obstajajo kontraindikacije za uporabo zeliščnih čajev?

Ljudje, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam, se morajo zavedati, da lahko pijača povzroči alergijski napad. Zato ga ob prvi uporabi nove zbirke popijte kar nekaj in se prepričajte, da ni stranskih učinkov.

Najpogosteje se pri alergiji na zeliščne pripravke pojavi suhost in draženje kože, majhen izpuščaj. Oteklina se lahko pojavi veliko manj pogosto. Na splošno morajo ljudje z bronhialno astmo z zeliščnimi čaji ravnati zelo previdno.

Pri prvih manifestacijah alergije morate prenehati piti zeliščni napitek in vzeti Suprastin ali Tavegil.

Zdravilne čaje uživajte le po posvetu z zdravnikom ali po navodilih zeliščarja. Dejstvo je, da lahko vsako zelišče poleg blagodejnega učinka negativno vpliva na telo. Zato se ne ukvarjajte s samozdravljenjem, da ne bi poslabšali zdravstvenega stanja.

Če še vedno izberete svojo zbirko, potem pred uporabo natančno preučite indikacije in kontraindikacije za uporabo vsake posamezne komponente.

Zeliščni čaji niso samo zdrava, ampak tudi okusna pijača, ki pozimi pogreje in poleti odžeja, poživlja ali pomirja – odvisno od izbranih zelišč.

Za razliko od črnega ali zelenega čaja in predvsem kave, zeliščni čaji ne bodo škodljivo vplivali na centralni živčni sistem, ne bodo povzročali odvisnosti in ne bodo motili absorpcije vitaminov. Nasprotno, lahko pripravite vitaminski zeliščni čaj, ki bo pomagal nadomestiti pomanjkanje vitaminov.

Ena od prednosti zeliščnih čajev je njihova velika raznolikost. Vsak si lahko pripravi pijačo po svojem okusu in razpoloženju. Samo vedeti morate, kakšne lastnosti imajo različna zelišča, korenine, listi in jagode, da bi dobili največjo korist, skupaj z užitkom okusne in dišeče naravne pijače.

ZELIŠČNI ČAJ

Vrečke zeliščnega čaja.

Trgovske police polnijo lepe škatlice »naravnih« zeliščnih, cvetličnih in sadnih čajev. Tako priročno - vrečko postavite v skodelico, prelijte z vrelo vodo - in zdaj je zeliščni čaj pripravljen. Toda ali je ta vrečka zeliščnega čaja uporabna? Prepričan sem, da ne. in zato:

• Sestava večine teh čajev vključuje različne okuse in barvila, ki niso vedno naravna. Ločeno sem pisal o nevarnostih nekaterih okusov. Poleg tega lahko ti čaji vsebujejo jedilna barvila (za lepo barvo pijače) in konzervanse (za podaljšanje roka uporabnosti). Takšni čaji so namesto koristi lahko škodljivi.
• Toda tudi naravni okusi niso posebej dobri. Navsezadnje dodajanje arom nakazuje, da bi brez njih ta pijača imela rahel vonj in okus ali celo brez okusa. Izkazalo se je, da boste pili skoraj prazno vodo, kuhano iz zelišč, ki so morda že izgubile svoje koristne lastnosti. Ni škodljivo, če so okusi naravni in neškodljivi. Toda ali je uporabno?
• Prvotno koristna zelišča prehodijo dolgo pot, preden končajo v vašem kozarcu. Posušeni (morda pri visoki temperaturi, ki uniči večino hranilnih snovi), zdrobljeni, zmešani in zloženi v vrečke, prepotovani na dolge razdalje med transportom in dolgo ležali v skladiščih in na policah trgovin - koliko vitaminov in drugih koristnih stvari bi lahko prihranijo?
• Kakšna je embalaža - te majhne kvadratne ali trikotne vrečke, ki jih je tako priročno dati v kozarec in kuhati, držeč vrvico? Iz česa so narejeni, s kakšnimi snovmi so bili obdelani, da bi se čaj v njih ohranil dlje in se žuželke ne bi začele, kot pa so na koncu nanje prilepili priročno vrv - navsezadnje je vse to v naši skodelici, prelijemo z vrelo vodo in dodamo v čaj. In nihče ni dolžan navesti sestave lepila na etiketi. Vendar me je morda malo zaneslo - to so že malenkosti.

Ne, ne trdim, da so vrečke zeliščnega čaja slabe. Včasih lahko pijem tudi zeliščni čaj v vrečki - ne bo nič strašnega. V primerjavi s črnim, zelenim čajem ali kavo je zeliščni čaj bolj zdrav, tudi v vrečkah.

Kako pripraviti zeliščne čaje.

Glavna prednost zeliščnih čajev je, da sploh ni treba strogo upoštevati priporočil za pripravo. Tudi če čaj pripravite »narobe«, bo še vedno okusen in zdrav. Morda malo manj okusno oziroma zdravo kot "pravilno" kuhano, a vseeno dobro.

Za pripravo zeliščnega čaja je priročno uporabiti čajnik z mrežico. Mogoče steklo.

Kupil sem litoželezen čajnik z mrežico (podoben kot na spodnji sliki) in najlažje in najhitreje skuham vse čaje ne glede na sestavo:

• Zelišča, liste, cvetove, korenine (kar trenutno želim) dam v mrežo, prelijem z vrelo vodo.
• Čakam nekaj minut.
• Nalijem v skodelico, pustim, da se malo ohladi (pitje vroče vode je škodljivo - izkaže se opeklina požiralnika) in popijem.

Čaje lahko glede na način priprave razdelimo na 3 glavne vrste:

1. Prvi način je, da vlijemo vrelo vodo in vztrajamo nekaj minut. Večino zeliščnih čajev lahko pripravimo na ta način – to je univerzalen način priprave. Razmerje je odvisno od vašega osebnega okusa, vendar je približno naslednje: 200 ml. vrele vode za eno žlico suhe trave (cvetovi, semena, listi, korenine itd.). Vztrajamo od 2 do 10 minut, odvisno od sestave čaja. Nežne cvetove in liste je dovolj, da vztrajate 2 minuti. Trši listi, zelišča in semena vztrajajo 5 minut. In korenine in lubje je treba vztrajati dlje - do 10 minut.
2. Drugi način je priprava zeliščne infuzije v vodni kopeli. Ta metoda je primerna za pripravo poparkov iz cvetov, listov, zelišč in semen. Vodo pri sobni temperaturi vlijemo v skodelico in vlijemo rastlinsko zbirko. Skodelica je pokrita s pokrovom in postavljena v lonec z vodo. Zavremo in pustimo vreti še 15 minut, občasno premešamo vsebino vrčka. Hkrati se sama infuzija ne pregreje, saj je skodelica z infuzijo obdana z vrelo vodo, katere temperatura ne presega 100 stopinj. Nato se pijača infundira še 45 minut. Skupni čas kuhanja zeliščnega poparka v vodni kopeli je več kot eno uro (vključno s časom, dokler voda v ponvi ne zavre). Približno razmerje je 1:10.
3. Tretji način je priprava decokcije v vodni kopeli. Na ta način se pripravijo decokcije iz korenin, korenike, lubja ali zlasti trdih listov (na primer listov evkaliptusa ali brusnic). Izjema je korenina baldrijana, iz katere je priporočljivo pripraviti poparek, kot je opisano zgoraj, da eterična olja ne izhlapijo. Juho pripravimo, tako kot infuzijo, v vodni kopeli, vendar ne 15, ampak 30 minut. Nato ohladite 10 minut. In šele po tem se filtrira skozi dvojno plast gaze. Preostanek mase iztisnemo. Razmerja so enaka kot pri decokciji.

Zeliščni čaji za...

Lastnosti različnih rastlin so zelo raznolike. To vam omogoča pripravo čajev za različne namene. Da bi vam olajšali izbiro zeliščnega čaja, ki ga trenutno potrebujete, sem sestavil tale seznam:

Zeliščni čaji za energijo.

Ti zeliščni čaji so še posebej koristni, saj lahko nadomestijo jutranjo kavo ali črni/zeleni čaj, ki ste ga pili za prebujanje. Ti čaji so lahko preprosto nepogrešljivi, če ste utrujeni ali premalo spani in se morate nujno spraviti »v formo«. Za nujno razvedritev uporabite čaje, poparke in decokcije iz teh rastlin:

ingver (ingverjevo korenino je najbolje uporabiti svežo, ne posušeno), Ivan čaj, meta.

Zavedati se je treba, da je poživljajoč učinek zeliščnih čajev kratkotrajen in ne more nadomestiti dobrega počitka. Teh čajev ne uživajte tik pred spanjem.

Pomirjujoči zeliščni čaji za boj proti kronični utrujenosti in obnavljanje živčnega sistema.

Čaji iz teh rastlin delujejo pomirjevalno. Pomirjujoči čaji so za razliko od poživljajočih čajev iz zgornjega seznama odlični za lajšanje stresa po napornem dnevu v službi in pomagajo pri sprostitvi pred spanjem:

meta, melisa (več njo limonska trava), ozkolistni kresnik, materina dušica, timijan, kamilica, baldrijan.

Za opazen učinek ob kronični utrujenosti je smiselno te zeliščne čaje piti zvečer redno, dva do tri tedne (razen baldrijan- ni ga mogoče jemati dlje časa).

Prečiščevalni zeliščni čaji.

O pomenu čiščenja telesa v sodobnih razmerah sem pisala v članku "Čiščenje telesa - zakaj?" Zeliščni čaji se lahko uporabljajo kot dodatek k čiščenju telesa. Tako prispeva k izgubi teže, pomlajevanju in splošnemu zdravju. Kot del čistilne zbirke se uporabljajo rastline, ki imajo naslednje lastnosti:

• Zelišča, ki topijo sluz - trpotec, bezeg, koromač (plodovi).
• Choleretic zelišča - regrat (regratova korenina), koruzna svila, smilj, pelin, poprova meta, kamilica, ognjič.
• Odvajalna zelišča - rabarbara (korenina rabarbare), sena, joster, krhlika.

Bistvo je pomagati celemu telesu pri čiščenju, ne le pri praznjenju črevesja. Zato se uporablja zbirka in ne le odvajalna zelišča. Čistilni čaji pogosto vključujejo pomirjevalna zelišča (navedena zgoraj). To naredimo zato, da telo »preklopimo« v način čiščenja in obnove, kar je v stanju stresa nemogoče (tako deluje živčni sistem).

Obstajajo tudi zeliščni čaji z bolj specifičnim čistilnim delovanjem:

• Za čiščenje krvnih žil črni ribez, japonska sofora, bela omela.
• Za čiščenje pljuč origano, vijolica.
• Za odstranjevanje toksinov - repinca, koprive, regrata.
• Za odvzem kemikalij in radionuklidov - perilo. Da bi dosegli opazen učinek, morate več tednov piti laneni čaj.
  

Seveda ima vsaka od zgornjih rastlin ne eno, ampak več uporabnih lastnosti. Zato je smiselno uporabiti znane dobro uveljavljene pristojbine.

Vse čistilne zbirke (zlasti tiste, ki vključujejo holeretična zelišča) pomagajo očistiti kožo aken in vnetij, izboljšajo barvo kože. Zmanjšajte alergijske reakcije, ker se alergeni izločajo iz telesa. Še posebej koristni za kožo čaji iz repinca. Pomaga pri vseh kožnih težavah – ekcemih, luskavici, aknah, dermatitisih in raznih vnetnih procesih. Za učinkovito zdravljenje je treba čaj iz repinca piti v enem mesecu.

Zeliščni čaji za zdravljenje vnetja.

Ker veliko različnih bolezni spremljajo vnetni procesi, so zeliščni čaji, ki delujejo protivnetno, pogosto enostavno nenadomestljivi. Navsezadnje zeliščni čaji nimajo takšnih stranskih učinkov kot antibiotiki in kemična zdravila. Nasprotno, poleg protivnetnih lastnosti imajo ti čaji še vrsto drugih koristnih lastnosti. Protivnetni čaji vključujejo čaje na osnovi naslednjih rastlin:

repinca, regrat (regratova korenina), gosji petoprstnik, borovničevo listje, lipa (socvetja drobnolistne lipe), barbera (korenina barbera), melisa, rman, peclji in stebri, lubje trnulje, listi orehov, semenska jarutka, sladka detelja , matice - in mačehe, šipek, črni ribez, brusnice.

Kot lahko vidite, je seznam zelišč, cvetov, sadja in korenin, ki delujejo protivnetno, precej velik in raznolik. Tukaj je nekaj možnosti za protivnetne pristojbine za zdravljenje različnih bolezni:

Zeliščni čaj za zdravljenje vnetja jajčnikov.

• Zbiranje #1 - sladka detelja, mabel, centaury (lahko dodate kamilico in ognjič). Vsa zelišča zdrobimo in pomešamo v enakih količinah, prelijemo z vrelo vodo (1 žlica zbirke - 1 skodelica vrele vode) in infundiramo 15-30 minut. Vzemite 3 žlice 3-krat na dan.
• Zbiranje #2 - šipek in črni ribez. Približno 20 gr. sadja prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo 30 minut, precedimo in popijemo. Vzemite vsaj 3-krat na dan.

Zeliščni čaj za zdravljenje pankreatitisa.

Vsaka od teh rastlin ima vrednost in opravlja svojo funkcijo v tej zbirki. To ni toliko protivnetna zbirka kot kompleksna zbirka za zdravljenje pankreatitisa:

elecampane, žajbelj, pelin, šentjanževka, njivska preslica, niz, ognjič, kamilica, močvirska sivka

1 čajno žličko z vrhom sesekljanih zelišč damo v čajnik, prelijemo z 1 skodelico vrele vode, zapremo pokrov in pustimo stati 20 minut. Pijte v 3 odmerkih, tretjino kozarca naenkrat.

Zeliščni poparek za zdravljenje vnetja črevesja.

• Zbiranje #1 - meta, kamilica, turingijska hatma, timijan.
• Zbiranje #2 - srebrni cinquefoil, lan, repyashok, žajbelj.

Obe različici zeliščnega poparka pripravimo na enak način: 1 čajno žličko z vrhom sesekljanih zelišč damo v skodelico, prelijemo s kozarcem vode sobne temperature, pokrijemo s tesnim pokrovom, damo v lonec z vodo in zavremo. v vodni kopeli 15 minut. Nato vztrajajte pri sobni temperaturi 45 minut, filtrirajte, stisnite in pijte 1/3 skodelice 3-krat na dan pred obroki.

Z nezadostnim učinkom lahko spremenite deleže - uporabite 2 čajni žlički zbirke za enako količino vode.

Zeliščni čaji in poparki za zdravljenje nefritisa.

Ne bom se spuščal v podrobnosti o zdravljenju različnih vrst žada (članek ne govori o žadu, ampak o zeliščnih čajih). Pri vsakem nefritisu lahko kot pomoč uporabite te zeliščne čaje in poparke:

1. Infuzija šipkov- 2 skodelici na dan.
2. Infuzija posušene zdrobljene jabolčne lupine- 1 kozarec na dan, razdeljen na 3 odmerke.
3. Zeliščni čaj iz modre rože (cvetovi)- 2 kozarca na dan, razdeljeno na 3 odmerke, pol ure pred obroki.
4. Tinktura preslice- 1 kozarec na dan, piti po požirek, čez dan.
5. Infuzija zdrobljenih svežih mladih brezovih listov(100 gramov listov prelijte z 2 skodelicama tople vrele vode in pustite 5-6 ur) - vzemite pol kozarca 3-krat na dan, pred obroki.

In tukaj je nekaj možnosti za pristojbine za zdravljenje nefritisa:

1. Zbirka št. 1 - ognjič (cvetovi), šentjanževka (trava), smilj (cvetovi), cikorija (cvetovi), lubje krhlika, dresnik (trava), kamilica (cvetovi). 1 žlico mešanice prelijemo z 2 skodelicama vode pri sobni temperaturi, vztrajamo 10 ur, pustimo vreti 5 minut, ohladimo in precedimo. Vzemite v majhnih delih ves dan.
2. Zbiranje #2 - laneno seme, korenina brane, listi breze. 2 žlici mešanice prelijemo s kozarcem vrele vode in segrevamo v vodni kopeli 15 minut. Pustite 45 minut, precedite in stisnite. vzemite 1,4 skodelice (lahko malo več) večkrat na dan.
3. Zbiranje #3 - listi jagod, listi koprive, listi breze, laneno seme. Pripravite čaj na enak način kot zbirko št. 2. Zaužijte 2 skodelici na dan v razdeljenih odmerkih (zaužijte toplo).

Zeliščni čaji za krepitev imunskega sistema.

Skoraj vsi zeliščni čaji pozitivno vplivajo na imunski sistem, saj vsebujejo veliko vitaminov. Toda obstajajo zeliščni čaji in poparki, ki so še posebej koristni za krepitev imunosti. Pripravljeni so iz teh rastlin:

kopriva, lipa, borovnica, divja vrtnica, origano, šentjanževka

Zeliščni čaji so koristni tudi za otroke. Čaj iz koromač ali lipa. Ta čaj lahko dajemo otroku od 3 mesecev. In komarčkov čaj bo pomagal odpraviti tudi kolike.

Koristno je piti zeliščne čaje za krepitev imunosti kot preventivo pred boleznimi in med boleznijo, ki se je že začela - pomagali vam bodo hitreje okrevati.

Ko zjutraj pripravljate vitaminski čaj, mu lahko dodate rastline, ki delujejo poživljajoče. In zvečer - rastline s sproščujočim, pomirjujočim učinkom.

Antipiretični zeliščni čaji.

Zeliščni čaji iz naslednjih rastlin so odličen antipiretik, brez škodljivih stranskih učinkov, za razliko od tablet:

maline (jagode gozdnih ali vrtnih malin), brusnice (jagode), črni bezeg (cvetovi), vrbovo lubje, topolovi popki.

Kako kombinirati rastline za pripravo okusnega zeliščnega čaja.

Zeliščni čaji niso le zdravi, ampak tudi okusni. Kako izbrati pravo kombinacijo rastlin za popoln okus?

Seveda lahko pripravite čaj iz ene rastline, vendar pogosto želite narediti nekaj bolj zanimivega. V tem primeru je glavna stvar, da v čaj ne dodate več zelišč hkrati, ki imajo močno aromo. V nasprotnem primeru se med seboj "zamašijo" ali pa celo tvorijo neprijetno aromo. Dišeča zelišča vključujejo:

meta, melisa, origano, timijan, sivka, koromač, koriander, jasmin.

Bistvo je, da mora en okus običajno prevladovati v mešanici, ostali pa se morajo "igrati" z njim in ne motiti.

Pa vendar lahko mešate rastline z močnim vonjem. Morajo pa biti drugačni. Na primer:

nekaj začinjenih zelišč + listi kakšnega jagodičja + začimbe(cimet, zvezdasti janež, ingverjeva korenina, nageljnove žbice, janež, vanilija, piment).

Možnosti kombinacije za okusen zeliščni čaj:

• malina (listi) + cimet + pomaranča (lupinica)
• žajbelj + melisa + piment + nageljnove žbice
• meta + kardamom
• timijan + origano + limona (lupinica)
• češnja (listi) + jagode (listi) + vanilija
• šipek + črni ribez

Vendar je vsak okus drugačen, zato – eksperimentirajte in se zabavajte!

Glavna stvar je, da upoštevate lastnosti izbranih rastlin, da si na primer ne "organizirate" nespečnosti s pripravo poživljajoče pijače za noč in obratno. In seveda ne smemo pozabiti, da so nekatera zelišča zdravilna in vseh ni mogoče uporabljati vsak dan. Upam, da vam bo ta članek pomagal kar najbolje izkoristiti zeliščni čaj!

Zeliščni čaj je bil nekoč glavna čajna pijača. Šele od takrat, ko so v Rusijo prinesli črni in druge sorte čaja, se je umaknil. Zdaj, ko se je spet pojavila moda zdravega načina življenja, je zeliščni čaj spet zelo priljubljen. Prednosti zeliščnega čaja so nesporne in jih danes potrjujejo številne znanstvene raziskave. Res, kaj je lahko boljšega kot v mrzlih zimskih dneh spiti skodelico zdravega zeliščnega čaja? Kakšne so torej koristi zeliščnega čaja in ali obstaja kakšna škoda?

Zeliščni čaj je čaj, pridobljen s kuhanjem zelišč, cvetov in korenin rastlin. Ta čaj lahko pripravite s katerim koli zeliščem. Po napornem dnevu v službi se moramo umiriti, ublažiti prve znake prehlada, ublažiti slabost ali napihnjenost – posežemo po zeliščnih čajih.

Pozimi bo ta čaj ogrel, dvignil našo imuniteto. Poleti je odlična hladilna in zdrava pijača. Navsezadnje imajo vsa zelišča zdravilne lastnosti. Poleg tega, da lahko zeliščni čaj preprosto odžeja, lahko reši vrsto zdravstvenih težav.

Prednosti zeliščnega čaja

Zeliščni čaj ima številne koristi za zdravje. Lahko se pije toplo ali hladno. V vseh časih in po vsem svetu je takšen čaj cenjen kot pijača, ki daje ključ do zdravja in dolgoživosti in je najstarejša pijača. Kakšne koristi imam od pitja zeliščnega čaja?

Glavna prednost takega čaja je, da pri kuhanju katerega koli dela rastline dobimo zdravilno pijačo z vsemi koristnimi lastnostmi te rastline v lahko prebavljivi obliki. Poleg tega je zeliščni čaj:

odličen vir vitaminov in mineralov;

flavonoidi;

antioksidanti;

tanini;

etrske spojine.

Zeliščni čaji so preprosti, poceni in učinkoviti. To je eden od načinov za pitje okusne pijače brez kofeina in preprečevanje in zdravljenje nekaterih bolezni brez zdravil.

Flavonoidi in antioksidanti, ki jih vsebuje čajni napitek, pomagajo pri odstranjevanju toksinov in spojin težkih kovin iz telesa, blagodejno vplivajo na srčno-žilni in prebavni sistem, kapilare in vezivna tkiva ter spodbujajo hitrejše celjenje. Flavonoidi, kot verjamejo znanstveniki, imajo lahko protitumorski učinek, upočasnjujejo proces staranja.

Tanini tudi pomagajo telesu v boju proti številnim boleznim, imajo adstrigentne lastnosti in lajšajo vnetja.

Odvisno od zelišča ali več vrst zelišč, ki se kuhajo, ima lahko zeliščni čaj naslednje lastnosti:

protivnetno;

Antibakterijsko;

Imuno krepitev in imunostimulacija;

tonik;

Sproščujoče in pomirjujoče;

Praviloma se zeliščni čaj pije brez sladkorja. Lahko pa dodate sladilo, če želite. Bolje je, če je naravni med ali stevia.

Škoda zeliščnega čaja

Težko si je predstavljati, da lahko zeliščni čaj kaj škodi. Vendar morajo biti izpolnjene določene zahteve.

V prvi vrsti to velja za zelišča, iz katerih boste pripravljali čaj. Njihovo zbiranje je treba izvajati na ekološko čistem območju, tako da ne vsebujejo škodljivih snovi iz industrijskih podjetij ali avtocest in cest.

Nikoli ne kupujte zelišč na tržnici, dokler ne veste točno, kje so bila nabrana. Bolje je kupiti v lekarni ali trgovini.

Nekatera zelišča so samo za zdravljenje. Pitje v obliki čaja ni priporočljivo. To so zelišča, kot so gabez, efedra, vrbova skorja, celandin, dubrovnik, lobelija in podobno, ki vsebujejo strupene in strupene snovi. Vzamejo se strogo v določenem odmerku in strogo reguliranem času.

Lahko pride do posamezne intolerance na nekatera zelišča, ki se lahko kaže v obliki izpuščaja, draženja kože in sluznice, kašlja, kihanja itd.

Glavni namen zeliščnega čaja je preventiva. Zato ne kuhajte premočnega čaja.

Vsekakor se posvetujte z zdravnikom ali specialistom, še posebej, če se trenutno zdravite in jemljete zdravila, ste noseči ali dojite.

Kako skuhati zeliščni čaj

Zeliščni čaj je v bistvu prevretek ali poparek iz zelišč, listov, lubja, semen ali cvetov. Ne vsebuje kofeina in se praviloma pije zaradi preventive in lastnega užitka zaradi koristnih lastnosti zelišča ali zeliščne zbirke.

Kot ugotavljajo številni znanstveniki, je zeliščni čaj veliko boljši od vitaminov v tabletah. Zato mora biti zeliščni čaj pravilno skuhan, da bi ohranil vse zdravilne lastnosti.

Ena od glavnih zahtev je kuhanje čaja v zaprti posodi. Če želite to narediti, lahko uporabite čajnik, skodelico ali kozarec s pokrovom. Pri kuhanju zelišče sprošča eterična olja.

Pri kuhanju nekaterih zelišč jih je treba po kuhanju z vročo vodo hraniti v vodni kopeli. Dovoljeno je kuhati v termosu.

Bolje je, da nekatera zelišča najprej prelijete s toplo vrelo vodo, nato zavrete na ognju in kuhate nekaj minut. Na ta način se praviloma kuha lubje ali plodovi.

Kako izbrati zeliščni čaj

Ko se odločite za zeliščni čaj, morate najprej vedeti, za kakšen namen ga boste pili. Zdaj lahko kupite že pripravljene zeliščne pripravke, namenjene za določene namene. To so vitamini za krepitev imunskega sistema za otroke, zlasti za ženske in moške, ki so jih sestavili strokovnjaki v jasnem razmerju.

Zeliščni čaj ne sme vsebovati ničesar razen samega zelišča, nobenih umetnih arom ali barvil.

Ko zelišča nabirate sami, jih posušite v senci ali pod krošnjami, razprostrite jih v eni plasti ali jih zvežite v majhne šopke. Dovoljeno je sušenje zelišč v pečici, pri čemer temperatura ne sme preseči 35 stopinj. Lahko se suši v električnem sušilniku sadja in zelenjave.

Zelišča hranimo v tesno zaprtih papirnatih vrečkah, kartonskih škatlah ali bombažnih vrečkah. Rok uporabnosti je odvisen od posameznega zelišča. Običajno je eno ali dve leti.

Najbolj uporabni zeliščni čaji za vsak dan

Dolga stoletja so ljudje iz roda v rod prenašali informacije o zdravilni moči zelišč. Ker je danes na voljo toliko zeliščnih čajev, je težko vedeti, kateri čaj izbrati. Tukaj je le nekaj zdravih zeliščnih čajev, ki jih lahko pijete vsak dan. Pravzaprav jih je veliko več.

Kamilični čaj

Kamilični čaj je najbolj znan čaj. Ima pomirjujoče lastnosti, pomaga zniževati raven sladkorja v krvi in ​​izboljšuje prebavo. Čaj pijejo tudi pri prehladu, kašlju, bronhitisu, z njim grgrajo grlo in usta. Študije so pokazale, da lahko kamilični čaj zmanjša smrtnost za skoraj 29 odstotkov.

Bezgov čaj

Bezgove cvetove tradicionalno uporabljajo pri zdravljenju prehladov. Ta čaj je učinkovit dekongestiv, pomaga očistiti nosne poti sluzi.

Ima tudi diaforetične lastnosti, čisti bezgavke, krepi imunski sistem. Bezgov čaj pijemo pri alergijah, astmi, pri zdravljenju glivičnih okužb, vnetjih sečil, zobobolu.

Melisin čaj

Melisa je članica družine mete. Ta zelišča imajo pomirjujoče, protivnetne lastnosti, ki zmanjšujejo bolečino. Rastlina je bogata z antioksidanti in vsebuje močno spojino evgenol.

Čaj iz melise lahko pijemo pri prebavnih težavah, pri spanju, pri stresu in tesnobi.

Komarčkov čaj

To je najbolj znan čaj, ki se pije z napenjanjem in povečanim nastajanjem plinov. Ima protivnetne in diuretične lastnosti, lajša krče, odpravlja slab zadah.

Metin čaj

Tradicionalni čaj proti slabosti in bruhanju. Čaj spodbuja nastajanje žolča, izboljša prebavo, pomirja in krepi spanec.

Čaj z limonsko travo

Limonska trava pozitivno vpliva na prebavo, pomirja živce in znižuje krvni tlak. Pomagal bo tudi pri nespečnosti, aknah, prehladu.

Čaj s sivko

Sivka je znana po svojih sproščujočih lastnostih. Sivkin čaj najpogosteje pijemo za lajšanje stresa in pomiritev živcev. Pomagal bo tudi pri želodčnih težavah, lajšal bo bolečine, povezane z artritisom ali drugimi boleznimi kosti, glavobol.

Echinacea čaj

Echinacea ima odlične tonične lastnosti. Ta čaj pijejo tudi za krepitev imunosti, pri prehladih, za lajšanje bolečin v sklepih in mišicah.

koprivni čaj

Kopriva je bogata z minerali. Je dober vir železa, kalcija, silicija. Čaj iz kopriv je dobro protivnetno sredstvo, izboljšuje stanje kože, se bori proti alergijam, izboljšuje sestavo krvi.

timijanov čaj

Timijanov čaj lahko pijemo med prehladom. Timijan vsebuje eterična olja, ki ščitijo telo pred virusi in okužbami. Pomaga tudi pri izkašljevanju kot ekspektorans. Pomagal bo pri bolečinah v želodcu, grlu, pri menstrualnih bolečinah.

Čaj s cvetovi rdeče detelje

Ta čaj je še posebej znan po svoji sposobnosti zmanjšanja simptomov in bolezni med menopavzo. Če imate pogoste vročine, motnje spanja - skuhajte skodelico čaja z rdečo deteljo.

rožmarinov čaj

Aroma rožmarina po mnenju znanstvenikov pomaga izboljšati kognitivno delovanje in pomaga preprečevati staranje možganov.

Čaj z ingverjem

Ingverjev čaj je dobro zdravilo v zgodnjih fazah okužb. Pijejo ga pri revmatičnih bolečinah, širi krvne žile in spodbuja krvni obtok, pospešuje hujšanje.

Hibiskusov čaj

Rdeči hibiskusov čaj je zelo vsestranski čaj. Lahko se pije toplo ali hladno. Popolnoma poteši žejo, izboljša apetit, se bori proti prehladu. Ta čaj je dober tudi kot odvajalo in diuretik.

Ta vrsta zelenega čaja je zelo bogata z antioksidanti. Vsebuje 17-krat več antioksidantov kot borovnice in 7-krat več kot temna čokolada.

Oolong čaj spodbuja hujšanje. Z veliko količino antioksidantov lahko zmanjša slab holesterol, dobro prepreči bolezni srca in ožilja, izboljša stanje kože.

Puerh čaj je edini čaj, ki lahko z leti dozori in se izboljša. Študije so pokazale, da lahko zmanjša maščobne obloge, zniža raven holesterola in prepreči tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja.

Rooibos čaj

Rooibos čaj lahko pomaga pri glavobolih, nespečnosti, ekcemih, visokem krvnem tlaku in alergijah.

Uporaba tega čaja lahko izboljša stanje kože, očisti akne, spodbuja krepitev in rast las.

Ta čaj lahko pripišemo tudi zeliščnim čajem. Bogat je z antioksidanti, vsebuje vitamine in dragocene minerale, ki blagodejno vplivajo na srce, jetra, celice DNK.

To ni popoln seznam najboljših zeliščnih čajev. Poleti naberite liste jagod, ribeza, malin, založite se s šipki in drugimi jagodami. vse to je kot nalašč za pripravo okusnega in zdravega zeliščnega čaja.