Kako kuhati vermicelli juho v počasnem kuhalniku. Juha z vermicelli v redmond počasnem kuhalniku

Še ena juha je prispela pravočasno in danes bomo govorili o njej. Kot ste morda že opazili, od vse raznolikosti prvih jedi najpogosteje kuham piščančje juhe. In tudi tokrat ne bo izjeme. Predstavljam vam piščančjo juho z vermicelli, kuhano v počasnem kuhalniku.

To je precej preprosta, a zelo okusna juha, ki bo preprosto zadovoljila vašo družino, nič več in nič manj. Malo verjetno je, da bo recept za to piščančjo juho z rezanci v počasnem kuhalniku koga presenetil, vendar morate biti pozorni na to. Recept je preprost, sestavine za pripravo juhe so najugodnejše, počasni štedilnik bo že tako osnovni kuharski recept nekoliko olajšal in poenostavil. Pravzaprav se piščančja juha iz vermicelli, kuhana v počasnem kuhalniku, kljub preprostosti in "primitivnosti" izkaže za zelo lepo, svetlo in dišečo. Tukaj je vse premišljeno do najmanjših podrobnosti. Pri nas je na primer korenje narezano tako, da poleg okusa (to je namreč njegova glavna vloga) da juhi tudi vizualno estetiko. Velike svetle lise korenja in zelenja dajejo piščančji vermicelli juhi skoraj orientalski videz. Nastala juha je zelo podobna japonskim juham z rezanci.

Kar se tiče kuhanja piščančje vermicelli juhe s počasnim štedilnikom, tukaj želim nekaj razpravljati. Večina lastnikov multicookerjev jih obožuje zaradi enostavne priprave, ki jo multicookerji omogočajo. Teoretično lahko v tem receptu za piščančjo juho z vermicelli damo vse sestavine (razen vermicelli in zelenja) naenkrat, zalijemo z vodo in kuhamo 1 uro, nato damo vermicelli in zelenjavo, sol in poper. Dobili boste tudi juho in tudi z vermicelli. Celo malo je podoben mojemu. Ampak še vedno bodo drugačni. Vsak se sam odloči, kako mu je priročno kuhati, vendar je vredno upoštevati razliko.

Čas kuhanja: 80 minut

Sestavine:

• 1 piščančja noga (piščančja četrtina)
• 2 srednje velika korenčka
• 2-3 krompirja
• 1 žarnica
• 100 g vermicelli
• 20 ml sončničnega olja
• sveža zelišča (imam zeleno čebulo in peteršilj)
• poper
• Lovorjev list
• 2 litra vode

Piščančja juha z vermicelli korak za korakom

Korenje očistimo, operemo in narežemo na polkroge. V skledo multivarka dodamo malo rafiniranega sončničnega olja in porazdelimo korenje. Vklopite način "Cvrtje" in pražite korenje 8-10 minut, občasno premešajte z leseno ali plastično lopatico (da ne opraskate premaza posode).

Nato dodamo olupljen in na kocke narezan krompir, celo neolupljeno, a dobro oprano čebulo, piščančjo četrtino (jaz sem ji prej odstranila kožo, ker nisem želela mastne juhe) in lovorov list.

Vse sestavine prelijemo z dvema litroma vode in vklopimo način "kuhanje" 50 minut.

Po 50 minutah odprite pokrov večnamenskega kuhalnika in iz posode "izribajte" piščančjo nogo, čebulo in lovorov list. Čebulo in lavruško zavržemo, ne potrebujemo ju več. In piščančje meso odstranimo s kosti in ga nasekljamo na koščke, nato pa ga ponovno vrnemo v posodo multivarka. Morda boste opazili, da je v posodi manj tekočine, majhen del je izhlapel. Vodo lahko dodate do želene ravni, vendar je treba to storiti na tej stopnji kuhanja.

Čas je, da v piščančjo juho dodamo vermicelli. Za takšno količino sestavin bo potrebnih približno 100 g vermicelli, potem bo piščančja juha z vermicelli srednje gosta.

Nato enoto ugasnemo, piščančjo juho z rezanci solimo in popramo, dodamo drobno sesekljano zeleno čebulo in peteršilj.

Piščančja juha z rezanci v počasnem kuhalniku je pripravljena. Strinjam se, da izgleda zelo okusno.

V tem članku vam bom povedal, kako skuhati okusno in izdatno kosilo - piščančjo juho z vermicelli v počasnem kuhalniku. Piščančja juha je jed, ki jo vsi poznajo že od otroštva, vermicelli pa so odličen dodatek k njej. Počasen kuhalnik nam bo pomagal hitro in enostavno skuhati to juho.

Sestavine:

• Piščanec - 250 gr.
• Čebula - 1 kos.
• Sol - po okusu
• Lovorjev list - 1 posušen
• Sončnično olje - 3 žlice. žlice
• Korenček - 1 kos.
• Krompir - 3 gomolji
• Vermicelli - 100 gr.
• Voda - 2 litra
• Zelena čebula - 3 stebla
• Mleti črni poper

Kako kuhati:

1. Korenje naribajte na velikem strgalu. Čebulo zmeljemo v blenderju.
2. Krompir olupimo, nato dobro operemo in narežemo na kocke ali trakove.
3. V posodo večnamenskega kuhalnika nalijte olje in, ko se v načinu "Pečenje" nekoliko segreje, vanj položite korenje in čebulo.
4. Pražimo pet minut. V tem času operemo piščančje meso, narežemo na srednje kose.
5. Ko je zelenjava dušena, damo piščanca in krompir v posodo multicookera. Zalijemo z vodo in solimo.
6. Namestite Soup. Čas - 1 ura. Ko ostane pet minut do konca kuhanja, v juho stresite vermicelli, poper in lovorjev list.
7. Ob serviranju okrasite z zeleno čebulo.

Piščančja juha z domačimi rezanci v počasnem kuhalniku

Sestavine:

• Piščančje meso - 500 gr.
• Korenček - 1 kos.
• Čebula - 2 glavi
• Krompir - 3 gomolji
• Voda - 3 litre
• Sončnično olje - 2 tbsp. žlice
• Posušeno zelenje
• Sol in začimbe
• Surovo jajce - 1 kos.
• Moka - na oko.

Kako kuhati:

1. Najprej pripravimo zelenjavo. Krompir narežemo na kocke, čebulo sesekljamo v sekljalniku, korenje pa naribamo na strgalo.
2. V posodo večnamenskega kuhalnika nalijte olje, vklopite "Pečenje". Ko se olje segreje, vanj damo korenje in čebulo ter med občasnim mešanjem pražimo približno pet minut.
3. Medtem ko se zelenjava peče, operemo in nasekljamo piščanca. Nato skupaj s krompirjem damo v počasen kuhalnik.
4. Zalijemo z vodo, dodamo sol in vklopimo "Juha" ali "Enolončnica" za 1 uro.
5. Medtem ko se juha kuha, naredite vermicelli. Če želite to narediti, v globoki skledi zmešajte moko z jajcem, gnetite testo. Moralo bi biti plastično, zato je nemogoče nedvoumno reči, koliko moke je potrebno.
6. Nato testo razvaljamo na tanko, nato zvijemo v rolado in režemo.
7. Testo za rezance položimo na desko in pustimo, da se posuši. Ko ostane 5 minut, preden je juha pripravljena, vanjo vlijemo posušene vermicelli. Dodamo tudi začimbe in posušena zelišča. Kuhajte naprej.
   Juha je pripravljena!

Piščančja juha z rezanci in bučkami v počasnem kuhalniku

Sestavine:

• Piščančja bedra - 4 kos.
• Krompir - 1 gomolj
• Majhni vermicelli - 30 gr.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Sončnično olje - za cvrtje
• Korenček - 1 kos.
• Bučke - polovica povprečja
• Voda - liter in pol
• Zeleni (peteršilj, koper)

Kako kuhati:

1. Piščančja bedra oplaknemo in osušimo s papirnatimi brisačkami.
2. V skledo večnamenskega kuhalnika vlijemo olje, na "Cvrtju" na obeh straneh popečemo piščanca. Trajalo bo približno 15 minut. Nato je treba multivark za nekaj časa izklopiti.
3. Korenje olupimo, naribamo ali nasekljamo v kuhinjskem robotu.
4. Nato olupimo bučko, jo narežemo na kocke.
5. Olupite in narežite tudi krompir. Ko so palčke ocvrte, damo vso pripravljeno zelenjavo v posodo multikukalnika. Sol.
6. Nato morate v počasni štedilnik naliti vročo vodo in dodati lovorjev list.
7. Zdaj je čas, da nastavite način "Juha" za 40 minut. Ko se oglasi signal, vlijemo vermicelli in vklopimo počasni kuhalnik še 5 minut.

Piščančja juha z rezanci in papriko v počasnem kuhalniku

Sestavine:

• Piščančja kaša - 300 gr.
• Krompir - 170 gr.
• Bolgarski poper - 50 gr.
• Koper - 60 gr.
• Piment - 8 gr.
• Sončnično olje - 60 gr.
• Vermicelli - 170 gr.
• Korenje - 80 gr.
• Čebula - 60 gr.
• Zelena čebula - 50 gr.
• Česen - 40 gr.

Kako kuhati:

1. Najprej vklopite "Cvrtje" na multivarku za 25 minut. Če je način nastavljen na vašem večnamenskem kuhalniku, tukaj nastavimo 165 stopinj.
2. V večnamenski kuhalnik vlijemo olje. Medtem ko se segreva, sesekljajte korenje, čebulo in papriko. Najprej vrzite korenje v ponev za več kuhalnikov.
3. Nato po približno sedmih minutah damo čebulo in poper. Prilijemo 50 ml. vode, premešajte in zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika.
4. Po tem, po nadaljnjih 7 minutah, nalijte še liter vode in vrzite koščke piščanca v zelenjavo.
5. Nastavite na 1 uro "Juha". Temperatura je 90 stopinj. Položite krompir.
6. Čez nekaj časa vlijemo vermicelli in vse skupaj premešamo, da se ne sprime.
7. Pred koncem programa dodamo zeleno, česen in poper. Nato lahko juho držite 20 minut na "Ogrevanje".

Piščančja juha z rezanci v počasnem kuhalniku je zelo enostavna za pripravo. Uporaba te kuhinjske tehnike poenostavi pripravo številnih jedi in juhe niso izjema. Toda kulinarični strokovnjaki so ta recept cenili ne le zaradi osnovne priprave. Privlačen videz, aroma in hranilna vrednost - zato je jed tako všeč gurmanom.

Piščanec naredi juho hranljivo, vendar brez odvečne maščobe in kalorij. Vermicelli bo dal tudi sitost, vendar telesa ne bo obremenjeval s potrebo po dolgotrajni obdelavi težke hrane. Kot rezultat, se juha izkaže za prozorno in okusno, "nadev" pa bo pomagal zadovoljiti resno lakoto.

Druga prednost te juhe je, da jo lahko kombiniramo s številnimi drugimi sestavinami. Poleg tega lahko daste žitarice, jajca, začimbe ali zelišča.

Počasni kuhalnik močno poenostavi pripravo juhe, vendar je pomembno, da ne pozabite in občasno premešate jed.

Kako kuhati piščančjo juho z vermicelli v počasnem kuhalniku - 15 sort

Preprost recept za pripravo okusne juhe vam bo vzel le 40 minut. Hkrati bo večina časa, ki ga bo moral porabiti kuhar, porabiti za pripravo sestavin. Vse ostalo bo multicooker naredil sam.

Sestavine:

• Piščančja krila - 250 g
• Čebula - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Krompir - 3 kos
• Vermicelli - 0,5 skodelice
• Rastlinsko olje
• Zelenje

Kuhanje:

Na dno multivarka vlijemo rastlinsko olje in prepražimo čebulo in korenje, ki ju je treba drobno sesekljati. Če želite to narediti, izberite program "Cvrtje".

Ko sta čebula in korenje prepražena, jima dodamo krompir in piščančje peruti. Maso prelijemo z vodo in solimo.

Nastavite funkcijo "Juha" na 40 minut. Ko mine polovica časa, odprite pokrov in vlijte vermicelli.

Čisto na koncu dodamo drobno sesekljano zelenico.

V juho lahko dodate tudi lovorjev list ali zrna črnega popra.

Mlete piščančje mesne kroglice bodo pomagale izboljšati okus. Zaradi tega juha ni prenasičena s sestavinami, je lahko prebavljiva.

Sestavine:

• Mleto meso - 300 g
• Piščanec - 300 g
• Čebula - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Vermicelli - 100 g
• Začimbe
• rastlinsko olje

Kuhanje:

Piščanca narežemo, iz mletega mesa naredimo mesne kroglice. Prepražimo čebulo in korenje. Dodajte piščanca in mesne kroglice. Izberite "Juha" za eno uro.

Vermicelli je treba dodati, ko mine polovica dodeljenega časa, da ne zavrejo prej.

Namesto vermicelli lahko juhi dodate njegovo sorto - rezance. V idealnem primeru bi morala biti domača, če pa nimate časa za kuhanje, lahko uporabite kupljeno.

Sestavine:

• Piščančja stegna - 2 kos
• Čebula - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Krompir - 4 kos
• Rezanci - 100 g

Kuhanje:

Čebulo in korenje nasekljamo in pražimo na funkciji "Cvrtje", dokler zelenjava ne zlato porumeni.

Dodamo piščančje meso in krompir. Zalijemo z vodo in po okusu solimo.

Izberite "Juha" in kuhajte pol ure. Nato prelijemo rezance in pustimo kuhati še pol ure.

Bolje je izbrati velike rezance, da se ne razkuhajo preveč.

Topljeni sir bo juhi dodal mehkobo. Kupite lahko na primer sir z okusom gob. To je, da doda svojo "peko".

Sestavine:

• Piščanec - 400 g
• Vermicelli - 1/2 skodelice
• Predelani sir - 1 kos.
• Krompir - 2 kos
• Čebula - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Rastlinsko olje - 3 žlice

Kuhanje:

Na dno večnamenskega kuhalnika položite piščanca, čebulo, korenje in krompir. Nalijte vodo, sol in izberite "Juha" eno uro.

15 minut pred koncem režima naribajte sir in ga vlijte v posodo skupaj z vermicelli.

Če piščanca malo popečete, se bo okus juhe nekoliko spremenil: postala bo bolj nasičena in okusna. Jed bo zelo dišeča.

Sestavine:

• Piščanec - 250 g
• Rastlinsko olje - 3 žlice
• Čebula - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Krompir - 3 kos
• Vermicelli - 100 g
• Lovorjev list - 1 kos
• sol, poper
• Zelenje

Kuhanje:

Na dno nalijte rastlinsko olje in položite meso. Solimo in dodamo poper. Fry z "Fry". Po 15 minutah k mesu dodamo čebulo in korenje. Pražimo še 5 - 7 minut.

Nato sesekljajte krompir in prav tako stresite v posodo. Zalijemo z vodo, okusimo in po potrebi solimo. Vrzi lovorjev list.

Nastavite "Juha" na 1 uro. Ko mine polovica časa, dodajte vermicelli. Pripravite se pred koncem časa. Nato sesekljajte zeleno in z njo potresite juho.

Fižol vedno doda bogastvo jedi, zaradi česar je bolj zadovoljiva. Ta recept uporablja konzerviran fižol v paradižnikovi omaki.

Sestavine:

• Konzervirani fižol v paradižnikovi omaki - 1 pločevinka
• Krompir - 3 kos
• Vermicelli - 100 g
• Piščanec - 300 g
• Čebula - 1 kos.
• Rastlinsko olje

Kuhanje:

Na rastlinskem olju prepražimo piščanca in čebulo. Dodamo fižol z omako in krompir, solimo po okusu. Zalijemo z vodo in kuhamo v načinu "Juha" 50 minut.

Vermicelli je treba dodati v trideseti minuti kuhanja.

Jajce bo prvi jedi dodalo nežnost. In dala bo svetle barve. Nekoč je bila to preprosta enolončnica, ki so ji čez čas dodajali meso in zelenjavo. Rezultat je jed - tradicija, ki jo pripravlja že več kot ena generacija kuharjev.

Sestavine:

• Piščančja bedra - 2 kos
• Krompir - 3 kos
• Žarnica - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Gossamer vermicelli - 1/2 skodelice
• Jajce - 2 kos
• Lovorjev list - 1 kos
• Rastlinsko olje

Kuhanje:

Bednje, čebulo in korenje malo prepražimo v rastlinskem olju in nastavimo program "Cvrtje". Dodamo narezan krompir, lovorov list, sol in vodo.

Na funkciji "Juha" kuhamo pol ure. Nato dodajte vermicelli in na kocke narezana jajca. Jed kuhamo še pol ure na isti funkciji.

Uporabite lahko kateri koli vermicelli, vendar bo juha bolj okusna zaradi majhnega videza.

V počasnem štedilniku lahko skuhate lahko zelenjavno juho, ki ne bo samo dala energije, ampak bo telo tudi obogatila z vitamini.

Sestavine:

• Piščanec - 300 g
• Vermicelli - 100 g
• Bučke - 1 kos.
• Čebula - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Začimbe

Kuhanje:

Piščanca narežemo na majhne koščke, čebulo in korenček drobno sesekljamo, bučko pa na kocke.

Na dno multivarka položite zelenjavo in meso. Dodamo začimbe in vodo. Način "Juha" vam bo omogočil kuhanje okusne jedi v 50 minutah. 20 minut pred koncem režima ne smete pozabiti dodati vermicelli.

V juhi ni treba uporabiti piščančjega fileja ali prsi. Srca, želodci in jetra ga bodo naredili tudi bogatega in zadovoljivega.

Sestavine:

• Piščančja drobovina (jetra, srce, želodec) - 350 g
• Krompir - 3 kos
• Čebula - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Rezanci - 100 g
• Začimbe
• Zelenje
• Lovorjev list
• Rastlinsko olje

Kuhanje:

Na rastlinskem olju prepražimo čebulo in korenje, pri čemer izberemo funkcijo "Cvrtje".

Dodamo krompir in drobovino. Solimo, dodamo začimbe in lovorov list.

Nastavite program "Juha" za eno uro.

Pol ure po začetku dodajte rezance in zeleno. Počakajte na konec kuhanja.

Ta jed prihaja iz kitajske kuhinje in vključuje veliko začimb. Če pa to ni po okusu gurmana, se lahko omejite na sol in črni poper.

Sestavine:

• Funchoza - 100 g
• Piščanec - 300 g
• Čebula - 1 kos.
• Zelenje
• Začimbe

Kuhanje:

Postopek kuhanja je zelo preprost. Morate sesekljati piščanca in čebulo. Zalijemo z vodo in začinimo.

Na programu "Juha" jed kuhamo 30 minut. Po tem dodajte funchose in zelenjavo. Kuhamo še 15 minut.

Po želji lahko dodamo pikantne začimbe, feferone itd.

Zelo preprosta juha, ki je narejena iz samo 4 sestavin. Toda kljub temu se izkaže za zelo okusno.

Sestavine:

• Piščanec - 0,5 kg
• Jajca - 3 kos
• Čebula - 2 kos
• Vermicelli - 50 g

Kuhanje:

Na dno večnamenskega kuhalnika položite na koščke narezano piščanca in drobno sesekljano čebulo. Nalijte vodo in izberite "Juha" 40 minut.

Jajca stepemo z metlico in po 20 minutah od začetka kuhanja vlijemo v juho. Takoj dodajte vermicelli. Sol po okusu.

Koruza daje jedi sladkost in svetle poudarke.

Sestavine:

• Vermicelli - 100 g
• Piščanec - 400 g
• Konzervirana koruza - 1 pločevinka
• Čebula - 1 kos.
• Maslo - 30 g

Kuhanje:

Na dno naprave damo maslo in prepražimo čebulo in piščanca. Za to je uporabna funkcija "Cvrtje" ali "Pečenje".

Dodamo koruzo in zalijemo z vodo. Začinimo in postanemo program "Juha".

Po 20 minutah dodajte vermicelli in kuhajte še 20 - 25 minut.

To juho lahko imenujemo mešanica vsega, kar je v hladilniku. Sestavine se dobro ujamejo in ne dajejo vtisa kulinaričnega kaosa.

Sestavine:

• Piščanec - 300 g
• Vermicelli - 100 g
• Fižol - 1/2 skodelice
• Klobasa - 200 g
• Čebula - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Začimbe
• Rastlinsko olje

Kuhanje:

Na dno večnamenskega kuhalnika nalijte rastlinsko olje in nastavite "Cvrtje". Popecite piščanca, čebulo, korenje in klobaso. Dodamo fižol in začimbe.

Izberite "Juha" za 1 uro. Vermicelli je treba dodati 15 minut pred koncem kuhanja.

Juho lahko naredite še bolj dišečo s pomočjo gob.

Sestavine:

• Piščanec - 400 g
• Vermicelli - 100 g
• Gobe ​​- 200 g
• Čebula - 1 kos.
• Maslo - 20 g

Kuhanje:

Gobe ​​prepražimo na maslu na funkciji "Cvrtje". Dodajte čebulo in piščanca.

Nalijte vodo in izberite "Juha" 50 minut.

Vermicelli vrzite v posodo 15 minut pred koncem kuhanja.

Lahka juha postrežena s čipsom.

Sestavine:

• Piščanec - 300 g
• Vermicelli - 100 g
• Čebula - 1 kos.
• Korenček - 1 kos
• Čips za serviranje
• Začimbe

Kuhanje:

V skledo položite piščanca, čebulo in korenje. Zalijemo z vodo in solimo. Set "Juha". Vreti 50 minut. Vrzi vermicelli v 15 minutah.

Postrezite s krompirjevim čipsom.

Piščančja juha z rezanci v počasnem kuhalniku je zelo enostavna za pripravo. Načelo "položeno - napolnjeno z vodo - izbran način" je popolnoma značilno za to jed. Toda končni rezultat bo zadovoljil vsakega gurmana: juha je nežna, lahka in hkrati zadovoljiva.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut.

Naš današnji recept je preprost in izviren hkrati. Zaradi odličnega okusa in edinstvene sestave verjetno nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Želimo vam povedati, kako skuhati bogato juho z vermicelli v počasnem kuhalniku Redmond. Celoten vrhunec bo dodatek sestavin, kot sta paradižnik in piščanec. Izkazalo se je, da je takšna juha z vsemi svojimi prednostmi tudi zadovoljiva.

In zaradi kuhanja v počasnem kuhalniku ohrani največjo količino svojih uporabnih lastnosti. Redmond RMC-M4502 je naprava, ki je popolna v naših razmerah, saj ima potrebne programe "Juha", "Cvrtje" in "Kuhanje".

Sestavine za pripravo juhe z vermicelli v počasnem kuhalniku Redmond

• Piščančji file - 400 gramov.
• Paradižnik - 400 gramov.
• Vermicelli - 300 gramov.
• Oljčno olje - 20 mililitrov.
• Voda - 1,5 litra.
• Česen - 5 gramov.
• Sol, začimbe - po okusu.

Kako kuhati juho z vermicelli v počasnem kuhalniku Redmond

1) Operite piščanca.

2) Paradižnik naribajte na drobno.

3) Česen sesekljajte z nožem.

4) V posodo multivarka nalijte vodo, tja položite file.

5) Zaprite pokrov kuhinjskega aparata, izberite običajni program kuhanja, nastavite čas na približno 40 minut. Pritisnite "Start", da zaženete program. Priprava na zaključek.

6) Končni file ohladite, ga razstavite na vlakna.

7) Juho filtriramo, prelijemo v ločeno posodo.

8) V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte rastlinsko olje, vklopite program "Cvrtje" 10 minut.

9) Paradižnik in česen dajte v skledo.

10) Kuhajte do konca programa z odprtim pokrovom in nenehno mešajte vsebino.

11) V skledo nalijte juho, položite piščanca, zaprite pokrov.

12) Vklopite program "Juha" za 20 minut.

13) 5 minut pred koncem dodajte vermicelli, sol in začimbe. Vse premešamo.

14) Zaprite pokrov in kuhajte do konca programa.