domov » Prigrizki » Jajčni sendviči. Canape s prepeličjimi jajci recept s fotografijo Canape iz prepeličjih jajc in paradižnika

Jajčni sendviči. Canape s prepeličjimi jajci recept s fotografijo Canape iz prepeličjih jajc in paradižnika

"... Nič ni boljšega od te predjedi, verjemite na besedo ..." - avtoritativno mnenje profesorja Preobraženskega se je moralo nanašati posebej na sendviče. Ta jed je doživela pomembne preobrazbe od srednjega veka, ko je kot jed služil sam kos kruha, ogromen in debel. Kosi ocvrtega mesa in rib, zelenjave itd. so bili naloženi na improviziran krožnik, ki je vpil maščobo in omako. Po končanem obedu so kruh vrgli psom ali beračem ali pa ga pojedli za večjo sitost.

Sodobni sendviči so posebna vrsta prigrizkov, ki praviloma ne zahtevajo posebnih časovnih in finančnih stroškov, kar vam omogoča, da popestrite mizo, pokažete svojo domišljijo tako pri dekoriranju kot pri kombinacijah (včasih zelo eksotičnih) sestavin. »Pravilne« gospodinje v 21. stoletju si prizadevajo najti ravnovesje med uporabnostjo in okusnostjo hrane, vse pogosteje pa se uporabljajo izdelki, ki so prej veljali za prehranske ali preprosto redko zaužiti. Na vrhu seznama - prepeličja jajca.

Nekonvencionalen za rusko kuhinjo je bil ta izdelek že stoletja priljubljen in znan v nizozemski, francoski in japonski kuhinji. Japonci na primer trdno verjamejo v izjemno uporabnost takšnih jajc, zato bo vsak japonski študent v svojem o-bento (škatla za zajtrk in kosilo) zagotovo dobil 2 kuhani prepeličji jajci na dan.

Izjemne zdravilne in prehranske lastnosti izdelka si zaslužijo ločeno zgodbo, danes pa vam ponujamo okus sendvičev s kuhanimi prepeličjimi jajci.

Sestavine za sendviče s prepeličjim jajcem:

  • Rahlo nasoljen losos (losos, losos) - 200 gr.
  • Maslo - 20 gr.
  • Črni ali sivi kruh - 10 rezin
  • Prepeličja jajca (trdo kuhana) - 10 kosov
  • Perje zelene čebule, koper, peteršilj - po okusu
  • Količina sestavin je za 10 obrokov.

Recept za sendviče s prepeličjimi jajci:

  1. Jajca skuhamo v vreli vodi (vsaj 5 minut)
  2. Na z maslom namazane rezine kruha damo drobno sesekljano zeleno
  3. Na zelenje položite tanke rezine rahlo soljene rdeče ribe
  4. Jajca olupite iz lupine, razrežite na dva dela in položite na ribe
  5. Zeleno čebulo drobno sesekljajte, po vrhu potresite sendviče

Skupni čas kuhanja - 15 minut. Vsebnost kalorij - 250 k / Cal na 100 gr.

Kanapeji iz prepeličjih jajc so preprost, zelo lep in ekonomičen prigrizek. Mimogrede, razveseljuje otroke. Moji zelo radi "hodijo po gobe". Mimogrede, prepeličja jajca so zelo koristna - to je skladišče fosforja.Kombinacija okusa jajc, paradižnika in nežne omake je klasika okusa.

Oregenalni kanapeji iz prepeličjih jajc

Sestavine:

  • 36 prepeličjih jajc;
  • 2 žlici soli;
  • 1 žlica sladkorja;
  • 4-5 nageljnovih žbic;
  • 10-15 semen koriandra;
  • 1 žlica kisa;
  • 1 strok česna.

Način kuhanja:

Canape s prepeličjimi jajci

Sestavine:

  • prepeličja jajca - 5 kosov.
  • črni rženi kruh - 3 rezine
  • jetrna pašteta (pripravljena) - po okusu
  • sveža zelišča za barvanje.

Način kuhanja:

  1. Prepeličja jajca operemo, damo v hladno vodo, zavremo in trdo skuhamo. Kuhana jajca prestavimo v hladno vodo, pustimo, da se nekoliko ohladijo in olupimo. Vsako jajce prerežite na pol.
  2. Rezine črnega kruha narežemo na kvadratke. Skupaj potrebujete 10 kvadratov kruha za torte. V ponvi segrejte rastlinsko olje in na njem na obeh straneh prepražite kruh do zlato rjave barve. Malo ohladimo, potresemo s soljo in mletim črnim poprom. Po želji lahko vsako rezino natremo s česnom.
  3. Na rezino kruha namažemo jetrno pašteto, nanjo položimo polovico prepeličjega jajca.
  4. Torte s pašteto in prepeličjimi jajci preložimo na krožnik in potresemo s sesekljano zelenico. Prigrizki so pripravljeni.

Canape sendvič s prepeličjimi jajci

Sestavine:

  • prepeličja jajca - 6 kosov.
  • beli kruh (za toast ali bageto) - 6 rezin
  • slanina - 1 paket (približno 150 g)
  • čebula - 1 kos.
  • rastlinsko olje za cvrtje
  • sol, mleti črni poper - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Segrejemo ponev, dodamo na tanke rezine narezano slanino in jo med obračanjem in mešanjem pražimo toliko časa, da se rezine lepo zapečejo in slanina hrustljavo zapeče. Prenesite slanino na krožnik; pokrijte s folijo, da ostane topla.
  2. V ponev dodamo malo rastlinskega olja in med pogostim mešanjem prepražimo čebulo, narezano na tanke pol obročke. Rahlo ga posolimo, premešamo in prestavimo na poseben krožnik.
  3. Rezine kruha posušite v ponvi ali v pečici pod žarom. Biti morajo rahlo zapečeni in hrustljavi. Medtem ko pripravljamo rezine kruha za toast, ocvremo prepeličja jajca. Rahlo solimo.
  4. Sedaj lahko sestavite toast: na vsako rezino popečenega hrustljavega kruha položite plast pražene čebule, nanjo pa pečeno slanino in prepeličja jajca. Obilni toasti za zajtrk so pripravljeni, še vroče jih postrezite k mizi.

Canape s slanino s prepeličjimi jajci

Sestavine:

  • štruca - 6 rezin
  • prepeličja jajca - 12 kosov.
  • slanina - 12 trakov
  • rastlinsko olje za cvrtje
  • sol - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Jed pripravljamo v modelčkih za kolačke. Bolj priročno je, če je oblika silikonska, iz nje je lažje dobiti že pripravljene košare s slanino. Primerni so tudi majhni keramični kalupi, na primer za creme brulee, v katerih lahko pripravljeno jed postrežemo k mizi, ne da bi jo prestavili na krožnik.
  2. Najprej je treba iz štruce izrezati kroge debeline najmanj 1 cm in premera, ki je enak premeru dna modela. Rezine posušite v pečici ali rahlo popecite na olju. Popečen kruh položite na dno modelčkov. Rezine slanine popečemo z obeh strani.
  3. Stranice modelčkov obložimo s prepraženo slanino (vsak po 2 rezini), tako da rezine slanine prekrijejo popečen kruh z vseh strani. V skledo razbijemo 12 prepeličjih jajc.
  4. V vsak model vlijemo 2 jajci. Solimo in pečemo v pečici, ogreti na 180C, približno 15 minut. V tem času bodo beljakovine popolnoma pripravljene, rumenjak pa bo v notranjosti ostal kremast. Končana slaninska gnezda s prepeličjimi jajci preložimo na krožnik, okrasimo z zelišči in postrežemo za zajtrk.

Tartino s prepeličjimi jajci in lososom

Sestavine:

  • prepeličja jajca - 5 kosov.
  • črni rženi kruh - 3-4 rezine
  • rastlinsko olje za peko kruha
  • sol, mleti črni poper - po okusu
  • losos (ali katera koli rahlo soljena rdeča riba) - 150 g (tanke rezine)
  • majoneza - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Rezine črnega kruha narežemo na 10 majhnih kvadratov, tako da se nanje lahko prilegajo polovice kuhanih prepeličjih jajc.
  2. V ponvi segrejte rastlinsko olje in na njem na obeh straneh prepražite kruh do zlato rjave barve. Malo ohladimo, potresemo s soljo in mletim črnim poprom. Po želji lahko vsako rezino natremo s česnom.
  3. Prepeličja jajca damo v hladno vodo, zavremo in trdo skuhamo jajca. Kuhana jajca prestavimo v hladno vodo, pustimo, da se nekoliko ohladijo in olupimo. Vsako jajce prerežite na pol.
  4. Vsako polovico jajca ovijte s tanko ploščo rahlo nasoljenega lososa.
  5. Rezino kruha namažite z malo majoneze, na vrh položite polovico prepeličjega jajca, ovito z rdečo ribo, in vse skupaj pritrdite z zobotrebci.

Canape iz prepeličjih jajc

Sestavine:

  • prepeličja jajca - 5 kosov;
  • trdi sir - 60-80 g;
  • korenje - 1/4 kos .;
  • majoneza - 2 žlici. l.;
  • česen - 1-2 stroka;
  • sol, sveže mleti črni poper - po okusu;
  • svež paradižnik (za serviranje) - 1 kos;
  • zelenje za okras.

Način kuhanja:

  1. Prepeličja jajca prelijemo s hladno vodo, damo na ogenj, po vrenju zmanjšamo ogenj in kuhamo 4-5 minut. Kuhana jajca prelijemo s hladno vodo, ohladimo in olupimo.
  2. Sir in korenje naribajte na srednjem ali finem strgalu, dodajte česen, ki ga prelijete skozi stiskalnico.
  3. Vse po okusu solimo, dodamo majonezo in dobro premešamo. Iz sirne mase oblikujemo polpetke, na sredino položimo kuhana prepeličja jajca.
  4. Nato zvijte kroglice, tako da so prepeličja jajca v sirni masi.
  5. Za serviranje prigrizka: svež paradižnik narežite na 5 krogov, položite na krožnik, dodajte malo soli. V središču krogov paradižnika rahlo namažite z majonezo.
  6. Pripravljena prepeličja jajca v siru položite na paradižnik, malo popoprajte, okrasite z zelišči in vstavite nabodala.
  7. Na mizo postrezite izvirno in zelo okusno predjed iz prepeličjih jajc.

Okusni kanapeji iz prepeličjih jajc

Za pripravo te predjedi izberite majhne šampinjone. Listna solata je primerna za skoraj vsako sorto ali krožnik. Ko sem si omislila različico te predjedi, sem imela pri roki preliv za cezarjevo solato (na osnovi domače majoneze) in se je odlično podal k tej jedi.

Sestavine:

  • Prepeličja jajca - 8 kosov;
  • Šampinjoni - 8 kosov;
  • Listna solata - 0,5 vilice;
  • Parmezan po okusu;
  • Bencinska črpalka "Caesar" - 2 žlici. žlice

Način kuhanja:

  1. Za solato pripravite gobe, prepeličja jajca, solato, parmezan, za preliv pa majonezo, sojino in worcestrsko omako, kapre, česen in parmezan.
  2. Gobam odstranimo krake in v klobuke stepemo eno prepeličje jajce, pečemo v pečici pri 160-180 stopinjah približno 15 minut.
  3. Za preliv z mešalnikom zmešajte majonezo, sojino in Worcestershire omako, sesekljan česen in kapre do gladkega.
  4. Razmerje: 250 ml majoneze, 1 žlička sojine in Worcestrske omake, 1 strok česna, 1 žlička majhnih kaper in 2 žlički naribanega parmezana.
  5. Šampinjoni so pečeni, postrežete jih lahko skoraj takoj, hitro se ohladijo. Še bolj kot tople so mi bile všeč ohlajene.
  6. Na ravno posodo položite plast listov solate, pokapajte omako
  7. Položimo pečene šampinjone s prepeličjimi jajci, dodamo nariban ali na tanke rezine narezan parmezan.
  8. Predjed s prepeličjimi jajci je pripravljena.

Prepeličja jajca in paradižnikov kanape

Sestavine:

  • 20 češnjevih paradižnikov;
  • 20 prepeličjih jajc;
  • 2/3 skodelice naravnega jogurta;
  • 2 žlici majoneza;
  • curry v prahu;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Priprava omake: v suhi ponvi na majhnem ognju segrevamo curry 1 minuto, vlijemo v jogurt, dodamo majonezo, sol, dobro premešamo, odstavimo za 2 uri na hladno.
  2. Prepeličja jajca skuhajte, dokler niso pripravljena, takoj odcedite vodo, za nekaj minut postavite pod hladno tekočo vodo in nežno očistite, ne da bi poškodovali jajca.
  3. Paradižnikom odrežemo vrh (tretjino), z žlico odstranimo mezgo iz večjega dela in klobuke od znotraj natremo s soljo, na vsako jajce položimo en klobuk.
  4. Na vsako nabodalo nanizajte dve "gobici", ki jih položite na ravno posodo, preden jih postrežete na novoletni mizi.
  5. Predjed okrasimo z zobotrebcem z omako, preostanek omake postrežemo posebej.

Kotleti s prepeličjimi jajci izgledajo zelo lepo na jedilni mizi. Če ste utrujeni od običajnih, banalnih kotletov, potem razveselite svoje ljubljene s to preprosto, a elegantno jedjo. Mleto meso lahko pripravimo iz katerega koli mesa, zame je to govedina in svinjina. Dobro za piščanca ali purana. Kuhana jajca se odlično podajo k mesu in ustvarijo zanimivo paleto okusov.

Prigrizki kotleti na nabodala

Sestavine:

  • mleto goveje meso,
  • mleto svinjsko meso,
  • prepeličja jajca,
  • moka,
  • bela štruca,
  • čebula,
  • česen,
  • sončnično olje,
  • sol in mleti črni poper.

Način kuhanja:

  1. Olupite in operite 1 čebulo in 2 stroka česna. 350 g govejega in 150 g mletega svinjskega mesa s čebulo in česnom prepustite skozi mlinček za meso.
  2. 100 g bele štruce namočimo v hladno vodo in ožamemo. Peljite tudi skozi mlin za meso.
  3. Mleto meso solimo in popramo po okusu, dobro premešamo. Mleto meso še vedno stepam z mešalnikom.
  4. 6 prepeličjih jajc, trdo kuhanih, ohlajenih in olupljenih.
  5. Iz dela mletega mesa oblikujte torto. Na sredino torte damo jajce.
  6. Slepite robove torte in oblikujte podolgovat kotlet.
  7. Kotlet povaljamo v moki.
  8. Kotlete dajte v vročo ponev s sončničnim oljem.
  9. Kotlete prepražimo z vseh strani do zlato rjave barve.
  10. Potem ko jih pošljete v pečico 10-15 minut za dodatno toplotno obdelavo.
  11. Kotleti s prepeličjimi jajci so pripravljeni. Postrezite jih s poljubno prilogo za kosilo ali večerjo.

Canape s prepeličjimi jajci

Sestavine:

  • Prepeličja jajca - 5 kosov
  • Slanina - 5 rezin
  • Kruh - 3-4 rezine
  • Feta sir - 100 gramov
  • Česen - 1-2 stroka
  • Rastlinsko olje - 1 čajna žlička
  • Zeleni - 1 ščepec

Način kuhanja:

  1. Nabor sestavin, uporabljenih v receptu, je pravzaprav precej majhen. Bacon priporočamo uporabo prekajeno-kuhano.
  2. Dolge rezine slanine prerežemo na pol. Kruhu odrežite skorjo in ga narežite na majhne kvadratke.
  3. Jajca skuhamo in olupimo. Zelišča operemo, osušimo in sesekljamo.
  4. V ponev z majhno količino rastlinskega olja pošljite sesekljan česen in kruh. Malo ga popečemo z obeh strani, da se prepoji z okusom česna.
  5. Sir zmešajte z zelišči in premešajte. Jajca previdno prerežemo na pol. Ko je kruh pripravljen, lahko začnete zbirati kanapeje.
  6. Kruh namažemo s sirom in zelišči. Nanj z nabodalom pritrdite rezino slanine in polovico jajca. Tukaj je taka lepotica!

Canape s sirom in prepeličjimi jajci

Canape s sirom, redkvico, kumaro in prepeličjimi jajci je pravi okras vsakega praznika. Kanapeji so primerni za bife ali zabavo, lahko pa tudi preprosto razveselite svojo družino in skuhate kanapeje za zajtrk ali večerjo. Takšne kanapeje lahko kuhate tako z belim kot s črnim kruhom, v obeh različicah je enako okusen.

Sestavine:

  • beli in črni kruh,
  • sir,
  • prepeličja jajca,
  • redkev,
  • sveža kumara,
  • majoneza in poper.

Način kuhanja:

  1. Naribamo sir, dodamo majonezo in poper iz mlinčka.
  2. Zmeljemo koper in ga prav tako dodamo siru, premešamo.
  3. Kruh narežemo na majhne kvadrate.
  4. Prepeličja jajca skuhamo in olupimo, prerežemo na pol. Redkvice narezane na kolobarje.
  5. Na kruh namažemo mešanico sira, na vrh položimo krog redkvice in polovico prepeličjega jajca.
  6. Kumare narežemo na tanke rezine z lupilcem za zelenjavo.
  7. Kumare zložite s harmoniko in prebodite z nabodalom.
  8. Vsako nabodalo vstavite v kanape. Lahko ga postrežete k mizi in razveselite svoje goste.

Canape s prepeličjimi jajci

Osebno se mi zdi, da je ta preprost recept za kanape iz prepeličjih jajc ustvarjen za praznično pogostitev ob poroki ali rojstnem dnevu. Navsezadnje so majhna bela prepeličja jajca tako podobna balonom! Z eno besedo, še bolj poudarijo slovesnost vaše praznične priložnosti! In kako narediti kanape s prepeličjimi jajci, vam bom zdaj povedal.

Sestavine:

  • Prepeličja jajca - 16 kosov
  • Soljeni losos - 100 gramov
  • Skuta - 200 gramov
  • Zeleni - 50 gramov
  • Začimbe - po okusu
  • Rženi kruh - 6 rezin

Način kuhanja:

  1. Jajca takoj skuhajte in pustite, da se ohladijo. Kruh posušite v suhi ponvi ali v pečici, tudi ohladite. Kruh narežemo na 16 kvadratov, na vsakega položimo kos lososa.
  2. Zelenjavo operemo, sesekljamo in zmešamo s skuto. Tukaj - vse začimbe po vaši presoji. Vsak sendvič namažite.
  3. Na nabodalo nabodemo olupljeno kuhano jajce in tu nanizamo majhne sendviče.
  4. Nekoliko ohladimo v hladilniku in postrežemo.

Canape s prepeličjimi jajci

Sestavine:

  • Kruh - po okusu
  • Jajca - po okusu
  • Kaviar - po okusu
  • Mesne dobrote - Po okusu

Način kuhanja:

  1. Prva je zelo tradicionalna možnost, vendar zaradi predstavitve izgleda zelo okusno. Kos kruha rahlo popečemo v suhi ponvi. Nanj položite list zelene solate in v ovojnico zvito šunko. Na vrh položite polovico češnjevega paradižnika in prebodite z nabodalom. Takšne kanapeje lahko postrežete tudi s sirom, olivami, zelišči.
  2. Še en klasičen recept za poročni kanape je zelenjavna mešanica s sirom. Takšno predjed lahko naredite iz kumar, paradižnika, oliv, majhnih konzerviranih koruznih storžev. Uporabite lahko mehki in trdi sir. To so lahki in nizkokalorični kanapeji, ki so primerni za tiste, ki ne jedo mesa.
  3. Klasično kombinacijo rib in kumar lahko uporabite za pripravo nenavadno lepih kanapejev. Lahko jih dopolnite z rezino avokada in potresete s svežimi zelišči. Za takšno predjed so primerne prekajene in soljene rdeče ribe.
  4. Rdeči kaviar vedno izgleda čudovito na praznični mizi. Vendar pa ga lahko postrežemo ne le na tradicionalnih sendvičih, ampak tudi v obliki izvrstnih kanapejev. Polovico prepeličjega jajca je treba napolniti z maslom (za to je najbolje uporabiti slaščičarsko brizgo) in na vrh položiti kaviar. Takšno predjed lahko postrežete na koščku sveže kumare, ki odlično dopolnjuje okus kaviarja. Takšne poročne kanapeje doma lahko postrežete tudi v piščančjih jajcih.
  5. Kanapeji s piščancem, zeleno solato, slanino in paradižnikom bodo tudi izvirna možnost serviranja. Če dodate takšno predjed z omako, dobite različico slavnega Cezarja. Obstaja veliko možnosti, kako narediti kanapeje za poroko, tako da lahko resnično eksperimentirate neskončno.

Canape s prepeličjimi jajci in kaviarjem

Za praznik lahko skuhate sočne kanapeje na debeli rezini kumare. Nežen okus prepeličjega jajca bo odlično dopolnil kaviar katere koli ribe. Lahko vzamete kombinacijo dveh vrst kaviarja, lahko se omejite na eno. Rezultat bo okusen in lep. Kanapeje lahko okrasite s poljubnim zelenjem ali listi zelene solate. Če vam je všeč, se pripravite.

Sestavine:

  • sveža kumara,
  • majoneza,
  • prepeličja jajca,
  • kaviar katere koli ribe.

Način kuhanja:

  1. Jajca trdo kuhajte 5 minut. Ohladite pod hladno vodo.
  2. Prepeličja jajca olupimo. Po dolgem prerežemo na pol. Zarežemo malo dna, da polovice jajc bolj enakomerno ležijo na rezini kumare.
  3. Operite kumaro. Suha. Narežemo na rezine debeline 1,5-2 cm.
  4. Rezine kumare razporedite po krožniku. Na sredino nakapajte majhno količino majoneze.
  5. Polovice jajc razporedimo po rezinah kumar.
  6. Na polovico jajca dodajte še malo majoneze.
  7. Lepo položite kaviar. Zvijte koščke solate in z njimi okrasite kanapeje.
  8. Pritrdite dele kanapeja z nabodalom. Postrezite na praznični mizi.

Canape z lososom in jajci

Kanapeji so izum francoske kuhinje. Majhni sendviči s prigrizki so med pogostitvijo vedno uspešni. Namesto tega služijo kot ogrevanje za glavno mizo. Kanapeji so sladki in slani.

Podrobnosti kanapejev so pritrjene z nabodali, včasih pa s posebnimi sponkami. Kanapeji okrasijo bifejsko mizo s svojo raznolikostjo. Ponujam eno izmed kombinacij tako slastnih sendvičev. Mislim, da bodo moji kolegi z veseljem delili svoje komplete slastnih kombinacij na nabodalu.

Sestavine:

  • 3 rezine črnega kruha
  • olivno olje,
  • domači losos,
  • prepeličja jajca,
  • avokado,
  • koper in koriander,
  • mleti črni poper.

Način kuhanja:

  1. Dajte kuhana prepeličja jajca. Pripravite osnovo za kanape - kruh. Narežemo na kocke 2 x 2 cm, ki jih na obeh straneh rahlo popečemo v ponvi v 1 žlički. olivno olje. Preberi več:
  2. Lososa narežemo na enako velike rezine. Na popečene kruhke razporedimo ribje rezine.
  3. Olupite avokado. Pire z 1 žličko. olivno olje, drobno sesekljana zelišča, malo soli in popra. Avokadov pire razporedite po rezinah lososa.
  4. Prepeličja jajca olupimo. Navijte na nabodala in v štruco zapičite kanape. Okrasite s sezamovimi semeni. Za prigrizek postrezite že pripravljene kanapeje.

Oregen predjed iz prepeličjih jajc

Sestavine:

  • 36 prepeličjih jajc;
  • 2 žlici soli;
  • 1 žlica sladkorja;
  • 4-5 nageljnovih žbic;
  • 10-15 semen koriandra;
  • 1 žlica kisa;
  • 1 strok česna.

Način kuhanja:

  1. Jajca skuhamo v rahlo slani vodi in jih olupimo. Nato se bo lupina popolnoma raztopila, na jajcih pa bo ostal tanek film, ki ga je mogoče zlahka odstraniti.
  2. Prepeličja jajca skupaj s sesekljanim česnom položimo v kozarec. Istočasno v vrelo vodo dodamo sladkor, sol, nageljnove žbice, koriander, nato pa marinado kuhamo 5 minut, ponev pokrijemo s pokrovom. Nato jih napolnite z jajci in v kozarec dodajte kis.
  3. Izdelek postavimo v hladilnik za 10-12 ur. Tako vložena prepeličja jajca lahko uporabite za solate in prigrizke. Lahko pa jih celo jeste v čisti obliki z rižem ali krompirjem. Izkazalo se bo zelo okusno.

Na vroče krutone damo nadev po okusu. - V okroglo žemljo naredite luknjo in vanjo vlijte nerazdrobljen rumenjak v beljaku, pecite v pečici skupaj z drugimi sestavinami. - Jajce trdo skuhamo, olupimo, narežemo na kolobarje in okrasimo sendvič. Ali pa zmeljemo in zmešamo z drugimi sestavinami: topljeni sir, majoneza, skuta, papaline v pločevinkah. Dobljeno maso uporabimo kot namaz. - Sladoled pretresite in previdno vlijte na površino kot strjevalno komponento za vroče kanapeje, da se skorjica zapeče.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih je:

Najhitrejša možnost za prigrizek je, da na kruh položite rezino omlete, začinite z omako. Okusne kombinacije hrane: prekajene ribe, trdi ali mehki sir, vsa zelenjava za sendviče - kumare, paradižnik, paprika, redkev, zelišča, klobase, kuhana perutnina. Maslo je najboljše za mazanje kruha. Kuhana jajca so nekoliko suha, zato morate poskrbeti za primerno omako z gosto konsistenco: vinski kamen, česen, gorčica, kisla smetana, smetana. Lepo bi bilo okrasiti krožnik za že pripravljene sendviče z listi zelene solate ali vejicami peteršilja - izgleda lepo in okusno.





Prejšnji članek: Naslednji članek:

© 2015 .
O strani | Kontakti | Zemljevid strani