Le insalate festive sono un argomento di conversazione speciale. Personalmente, posso passare ore a discutere di ricette di insalate per la tavola delle feste con le mie amiche su Internet e al telefono, e quando visito scrivo sempre ricette per deliziose insalate natalizie. Le insalate per la tavola festiva sono una filosofia separata per ogni casalinga, perché l'insalata è la prima cosa servita in tavola, e sono le insalate a dare il tono all'intera festa.

Come dice il saggio proverbio: "Una matita opaca è meglio della memoria più acuta", così ho deciso di raccogliere tutte le mie ricette preferite e collaudate per le insalate festive in un unico posto.

Per aprire la pagina prima delle vacanze - e tutte le insalate per la tavola delle feste in un unico posto, non resta che scegliere l'insalata adatta e mandare tuo marito al supermercato a fare la spesa. Amici, spero davvero che vi piacciano sicuramente le mie insalate per la tavola delle feste!

Insalata mista "Jumble"

L'insalata "Jumble" viene preparata in mucchi molto rapidamente, gli ingredienti sono semplici e accessibili e il design originale consente di servire l'insalata in mucchi su un piatto piano su una tavola festiva. Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Insalata con calamari, uova e cetrioli

La ricetta dell'insalata con calamari, uova e cetrioli è una delle mie preferite. È facile e veloce da preparare; non sono richiesti ingredienti particolari o abilità culinarie. Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Insalata con bastoncini di granchio e carote

Vorrei presentare alla vostra attenzione un'insalata molto gustosa con bastoncini di granchio e carote. Un amico ha condiviso con me la sua ricetta quando una volta mi sono lamentato con lei che non riuscivo a trovare qualche nuova insalata interessante: una che fosse facile da preparare, sembrasse appetitosa e risultasse gustosa e tenera. Come cucinare, vedi.

Insalata “Fegato di merluzzo sotto una pelliccia”

L'insalata di fegato di merluzzo preparata risulta particolarmente tenera. Tutti i miei amici hanno copiato da tempo questa ricetta nei loro libri di cucina e la prepareranno sicuramente per la tavola delle vacanze. Spero che apprezzerete anche la deliziosa insalata di fegato di merluzzo in scatola. Potete vedere come preparare l'insalata “Fegato di merluzzo sotto la pelliccia”

Insalata con prugne e pollo “Venezia”

Preparo un'insalata molto gustosa con pollo e prugne per quasi tutte le vacanze in famiglia. Risulta soddisfacente, con una piacevole nota piccante, conferita al piatto dalle prugne secche e dagli champignon fritti. La classica combinazione di filetto di pollo bollito, formaggio e funghi è completata da cetrioli freschi, che rendono l'insalata succosa e fresca. Vedi la ricetta con foto.

Un'insalata molto gustosa per la tavola delle feste con pancake, carote coreane, cavolo cinese, prosciutto e pollo. I tuoi ospiti saranno felicissimi! Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Deliziosa insalata con fagioli in scatola e crostini di pane

Bene, un'insalata molto gustosa con fagioli in scatola, crostini di pane, salsiccia e cetriolo fresco! Tutti gli ingredienti funzionano bene insieme e il condimento con maionese e aglio rende questa insalata una delle preferite di tutti gli ospiti. Ricetta con foto.

Insalata con pollo affumicato “Mosaico”

Una deliziosa insalata con pollo affumicato, formaggio e verdure fresche occuperà un posto speciale sulla tua tavola festiva. Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Insalata a strati con sarde

Potete vedere come preparare un'insalata di sfoglia con le sarde molto gustosa e semplice.

Insalata di petto di pollo “Aria”

Questa insalata è davvero molto gustosa, nonostante sia preparata facilmente e velocemente e con ingredienti abbastanza convenienti. Come casalinga, mi piace anche questa insalata con petto di pollo: una ricetta semplice, e il risultato è molto appetitoso e interessante, abbastanza adatto per un pranzo-cena regolare e per una tavola festiva. Guarda la ricetta con le foto.

Insalata con bastoncini di granchio e pomodori

Chi ha voglia di una ricetta semplice e veloce per un'insalata deliziosa, ma allo stesso tempo molto conveniente, realizzata con gli ingredienti più comuni? Ho proprio un'insalata con bastoncini di granchio e pomodori. Risulta davvero molto gustoso, luminoso e appetitoso. Ricetta .

Insalata con pollo e ananas “Piccante”

Potete vedere la ricetta dell'insalata “piccante” di pollo e ananas.

Puoi vedere come preparare l'insalata “Obsession”.

Se stai cercando un'insalata semplice ma gustosa per la tavola delle feste, allora penso che ti piacerà questa ricetta dal nome divertente "Funghi sotto la pelliccia". Non è necessario tracciare un'analogia con la famosa insalata "Aringhe sotto una pelliccia": non ci saranno barbabietole e aringhe in questa ricetta. Ma ci saranno funghi e formaggio a pasta dura, sottaceti e cipolle verdi: questa combinazione risulta essere molto riuscita e gustosa, e l'antipasto è abbondante. Guarda la ricetta con le foto passo passo

Insalata con pollo e prugne “Birthday Boy”

Puoi vedere come preparare un'insalata con prugne e pollo “Birthday Boy”

Se stai cercando una ricetta di insalata buona e semplice per la tavola festiva, "Kucheryashka" sarà un'ottima opzione. Questa insalata con pollo e barbabietole mi piace perché è facile da preparare: basta far bollire in anticipo le barbabietole e il filetto di pollo, poi non vi resta che tritare gli ingredienti e disporli a strati. Ho scritto come preparare un'insalata con barbabietole e formaggio “Kucheryashka”.

Insalata del Mar Rosso con pomodori, peperoni, formaggio e bastoncini di granchio. Questa combinazione di ingredienti risulta avere molto successo, quindi ti piacerà sicuramente il gusto di questo piatto. E l'insalata si prepara in modo semplice e veloce, e ha anche un aspetto brillante e appetitoso... Guarda la ricetta con le foto passo passo

Vi suggerisco di provare a preparare un'insalata con spratti e crostini di pane molto semplice e gustosa, di cui si sono già innamorati tutti i miei ospiti. Nonostante il fatto che l'insalata non contenga verdure fresche, questo non "rovina affatto l'immagine". I funghi si sposano bene con gli spratti e i cracker, e per chi ama qualcosa di piccante si può aggiungere l'aglio! Puoi vedere come preparare un'insalata con spratti e crostini di pane .

Insalata con crostini e prosciutto “Carmen”

Un'insalata molto gustosa e originale con crostini di pane, pollo e prosciutto con salsa adjika e maionese. I tuoi ospiti rimarranno soddisfatti. Vediamo come preparare l'insalata

Insalata con funghi, pollo e noci “Leshy”

Ingredienti:

• 1 PC. petto di pollo bollito,
• 400 g di funghi prataioli,
• 2 pezzi. Luca,
• 3 pezzi uova sode,
• 100 g di formaggio a pasta dura,
• 0,5 cucchiai di noci tritate,
• Maionese.

Preparazione:

Tritare i funghi prataioli, tritare la cipolla e friggerli separatamente.

Tagliare il petto a cubetti, far bollire le uova, grattugiare su una grattugia grossa, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, aggiungere le noci, condire con la maionese, mescolare.

Mettiamo al centro un bicchiere o una bottiglia su un piatto piano, adagiamo la nostra insalata e pressiamola leggermente. Quindi rimuovere con molta attenzione il vetro e decorare.

Decoriamo la nostra insalata con erbe e fiori di ulivo.

Insalata con calamari, funghi e noci “Kiev”

Come preparare l'insalata di Kiev, vedi

Insalata con pollo e funghi “Zostolny”

Ingredienti:

• uova sode 5 pz
• petto di pollo affumicato 200g
• funghi in salamoia 200 g
• formaggio 100-150 g
• verdure per la decorazione
• maionese o panna acida.

Preparazione:

Separare gli albumi dai tuorli. Grattugiare separatamente.

Tritare finemente la carne e i funghi.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Condire la carne con la maionese.

Disporre a strati dal basso verso l'alto: carne, funghi, maionese, proteine, maionese, formaggio, maionese. tuorli. Decorare con verdure.

RICETTA CON FOTO su come preparare l'insalata, vedi.

Insalata con pomodorini e crostini “Astra”

Puoi vedere la ricetta dell'insalata Astra.

Insalata da leccarsi le dita

Ingredienti:

• 300 g di cavolo cappuccio
• 200 g di carne bollita (maiale o manzo)
• 3 piccole barbabietole
• 2 carote
• 1 cipolla media
• 4-5 patate
• 2 spicchi d'aglio
• 1 cetriolo
• 2 pomodori
• formaggio stagionato
• Maionese
• salsa di soia
• olio vegetale

Preparazione:

Lessare le carote (una), le barbabietole e la carne e tagliarle a listarelle separatamente. Tagliare le patate a listarelle, quindi friggerle (preparare le patatine fritte). Cavolo e cetriolo - a strisce.

1o strato - cavolo cappuccio (sale, strizzato leggermente e pepe, maionese);

2 — carote (1 fresca + 1 bollita, salsa di soia e un po' di maionese);

3 - barbabietole + aglio e maionese;

4 - carne + maionese;

5 - cipolla tritata finemente;

6 - patate + maionese.

Metti sopra i pomodori a fette, salali, metti un po 'di maionese, cospargili con formaggio grattugiato e guarnisci con le erbe aromatiche.

Insalata con formaggio, ananas e aglio

Alle donne piace particolarmente l'insalata piccante con formaggio, ananas e aglio, perché risulta incredibilmente gustosa e allo stesso tempo poco costosa. Un altro vantaggio di questa ricetta è che per prepararla non è necessario far bollire preventivamente le verdure o le uova, macinare a lungo tutti gli ingredienti e poi disporli a strati. Tutto è molto semplice. Ricetta con foto.

Insalata con pollo affumicato e verdure fresche “Versai”

Puoi vedere come preparare l'insalata Versai

Insalata con bastoncini di granchio e formaggio “Tender”

L'insalata è davvero molto tenera e ariosa. È facile e veloce da preparare. Un'ottima insalata economica per le vacanze!

Ingredienti:

• 200 g di bastoncini di granchio
• 200 g di formaggio (varietà non piccante)
• 6 uova sode
• 30 g di burro
• Maionese

Preparazione:

Disponiamo l'insalata a strati.

Il primo strato consiste nel grattugiare i bastoncini di granchio congelati su una grattugia grossa e ricoprirli con la maionese.

Lo strato successivo è il formaggio grattugiato, il successivo è l'albume grattugiato, quindi grattugiate il tuorlo su una grattugia fine. E grattugiare sopra 30 grammi di burro.

Ricoprire ogni strato con la maionese. Lasciare in infusione.

Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Insalata con crostini e pesce rosso “Peak of Bliss”

L'insalata è preparata molto rapidamente e semplicemente, ma incredibilmente gustosa.

Dedicato a tutti gli amanti del pesce rosso!

Ingredienti:

• 200 g di pesce rosso sotto sale (io ho usato la trota)
• una piccola testa di cavolo cinese
• 100 g di cracker bianchi(!!!) (mi avevano consigliato i Klinskie, ma non sono riuscito a trovarli)
• Maionese.

Preparazione:

Tagliare il pesce a listarelle, tritare il cavolo e mescolare.

Aggiungi la maionese, mescola e aggiungi i cracker.

Mescola ancora e sei pronto da mangiare. Puoi lasciare riposare l'insalata per una decina di minuti e i crostini si ammorbidiranno leggermente. Delizioso in entrambi i modi!

Insalata con prosciutto affumicato “Evviva!”

Un'insalata molto originale con una composizione straordinaria. Tutti gli ingredienti stanno bene insieme. Se non ti piace il sedano, sostituiscilo con il cetriolo.

Ingredienti:

• Prosciutto affumicato pz.
• Sedano (gambi) 100 gr.
• Pomodoro 1 pz.
• Uova sode 2 pz.
• Maionese 2 cucchiai
• Panna acida 1 cucchiaio.
• Un po' d'aglio.

Preparazione:

Tagliare a cubetti pollo, sedano, pomodoro e uova + salsa (maionese + panna acida + aglio).

Buon appetito!

Insalata con sgombro in scatola

Ingredienti:

• 3-4 patate
• 1 lattina di sgombro sott'olio
• 1 cipolla
• 3 uova
• 100 g di formaggio a pasta dura
• 100 g di maionese
• sale e pepe nero a piacere
• aneto per la decorazione

Scopri come preparare l'insalata.

Insalate per la tavola delle feste: nuove ricette con foto per la vostra collezione!

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Prima delle vacanze ci troviamo sempre di fronte alla domanda: quali insalate preparare questa volta? Voglio che siano gustosi, belli, poco costosi e che richiedano poco tempo per la preparazione. Abbiamo selezionato per te 12 tra le più belle insalate delle feste, d'ora in poi non dovrai più iniziare a pensare alle insalate una settimana prima delle vacanze. Avrai già delle super ricette nel tuo arsenale che potrai utilizzare in qualsiasi momento.

1. Insalata di maiale reale

Questa insalata ha un gusto molto raffinato e piacerà a tutti i buongustai. La combinazione di prugne con noci e carne è perfetta!

Ingredienti:

• filetto di maiale - 300 grammi;
• patate - 3 pezzi;
• cipolla - 1 pezzo;
• noci - 50 grammi;
• prugne secche - 70 grammi;
• uova - 3 pezzi;
• formaggio - 200 grammi;
• maionese - 1 confezione.

Insalata di maiale reale. Ricetta passo dopo passo

1. Macinare: carne, cipolle, patate e prugne imbevute in anticipo di acqua bollente.
2. Grattugiare carote e uova.
3. Marinare la cipolla con 1/3 di cucchiaio di zucchero e aceto.
4. Ora disponiamo tutti gli ingredienti a strati.
5. 1° strato: patate, spalmate di maionese.
6. 2° strato: cipolla, carne, ricoprire con maionese.
7. 3o strato: prugne secche, cospargere di noci, spalmare con maionese.
8. 4° strato: uova grattugiate, spalmate di maionese.
9. 5° strato: formaggio.

Decora come la tua fantasia lo permette!

Un'insalata abbondante e nutriente è pronta per essere servita! Il gusto di questa insalata rimarrà a lungo nella vostra memoria; preparatela gustosa e originale.

Ci sono anche le Patate Reali:

2. Insalata "Regina del mare"

Porto alla vostra attenzione l'insalata “Sea Queen” per i veri amanti del pesce. Contiene calamari, che si sposano perfettamente con il caviale di pesce rosso.

Ingredienti:

• calamari - 1 chilogrammo;
• formaggio - 300 grammi;
• caviale di salmone - 100 grammi;
• uova - 4 pezzi;
• patate - 3 pezzi;
• maionese - 300 grammi.

Insalata “Regina del mare”. Ricetta passo dopo passo

1. Lessare i calamari.
2. Tagliare a strisce.
3. Strofina le uova. Grattugiate anche il formaggio russo e le patate su una grattugia grossa, ma non mescolate.
4. Disporre a strati.
5. 1o strato: calamari, maionese sopra.
6. 2o strato: caviale.
7. 3o strato: patate, maionese sopra.
8. 4° strato: formaggio russo, maionese sopra.
9. 5 strati: caviale.
10. 6o strato: calamari, maionese sopra.
11. Strato 7: uova.
12. 8° strato: caviale.
13. Lasciare in frigorifero per un paio d'ore a macerare.

Anche se l’insalata “Sea Queen” è un po’ più costosa della mimosa o della Olivier, non rimarrete indifferenti. L'insalata volerà via dal tavolo per prima cosa!

Guarda anche Ricca insalata di mare con cipolle fritte:

3. Insalata “Riccia”

L'insalata "Curly" è ariosa e semplice. Sostituirà i normali piatti grassi e ti delizierà con un gusto straordinario!

Ingredienti:

• carote - 1 pezzo;
• mele - 2 pezzi;
• filetto di pollo - 300 grammi;
• uova - 4 pezzi;
• mais - 360 grammi;
• maionese - 250 grammi.

Insalata "Riccia". Ricetta passo dopo passo

1. Lessare il filetto e le uova.
2. Sbucciare le carote e le mele. Grattugiare.
3. Macinare la carne. Grattugiare anche le uova.
4. Disporre a strati su un piatto. 1o strato: maionese con una rete.
5. 2o strato: ungere le carote con la maionese.
6. 3° strato: uova e maionese.
7. 4° strato: mela e maionese.
8. 5° strato: carne di pollo e maionese.
9. 6o strato: mais.
10. Aggiungere un po' di sale alle carote e alla carne mentre si monta l'insalata.
11. Lasciare per diverse ore in frigorifero.

L'insalata “Curly” è una vera esplosione di sapori. Prova a preparare un'insalata così magica che stupirà tutti con il suo gusto favoloso.

4. Insalata "Felicità coreana"

L'insalata ha preso il nome perché contiene carote alla coreana, che non solo danno un sapore piccante, ma si sposano meravigliosamente anche con funghi e pollo affumicato!

Ingredienti:

• coscia di pollo affumicata - 3 pezzi;
• uova - 4 pezzi;
• funghi champignon - 400 grammi;
• cipolle - 2 pezzi;
• sottaceti - 3 pezzi;
• Carote coreane - 300 grammi;
• maionese - 50 grammi.

Insalata "Felicità coreana". Ricetta passo dopo passo

1. Per prima cosa fai bollire le uova, poi raffreddale e trita.
2. Friggere i funghi in una padella con le cipolle.
3. Tritare le cosce di pollo affumicate e i cetrioli.
4. Disporre su un piatto.
5. 1° strato: cosce di pollo affumicate, ricoprire con maionese.
6. 2o strato: funghi con cipolle.
7. 3o strato: cetrioli.
8. 4° strato: uova tritate.
9. 5° strato: carote in coreano.
10. Decorare con fiori vegetali.

Una volta provata questa affascinante insalata, la cucinerai ancora e ancora! L'incomparabile combinazione di sapori delizierà tutti e la tua mano ne vorrà di più, quindi cucina per un uso futuro in modo che ce ne sia abbastanza per tutti!

5. Insalata “Barbabietole sotto una pelliccia”

È ora di sostituire l'aringa sotto la pelliccia. La barbabietola sotto una pelliccia è un'insalata molto interessante, la combinazione di barbabietole e pollo è sorprendente. È preparato alla velocità della luce e in maniera elementare, e la presentazione è unica e non stereotipata. È sicuramente degno della tua attenzione.

Ingredienti:

• barbabietole bollite - 4 pezzi;
• carote bollite - 3 pezzi;
• prugne secche - 150 grammi;
• formaggio russo a pasta dura - 200 grammi;
• aglio - 4 spicchi;
• noci - 85 grammi;
• verde;
• maionese - 250 grammi.

Insalata “Barbabietole sotto una pelliccia”. Ricetta passo dopo passo

1. Grattugiare le barbabietole e mescolarle con la maionese. Aggiungere l'aglio schiacciato al composto.
2. Grattugiare le carote e unirle al formaggio precedentemente grattugiato.
3. Macinare il filetto, mescolare con maionese e noci.
4. Tritare anche le prugne.
5. Disporre su un piatto a strati.
6. 1 strato: metà della massa di barbabietola.
7. 2o strato: carne di pollo con noci.
8. 3o strato: formaggio con carote.
9. 4° strato: prugne secche e maionese.
10. 5° strato: barbabietole rimanenti.

Decorare a piacere.

L'insalata di barbabietole sotto una pelliccia è un'ottima insalata. Rinfrescerà la tua tavola festiva! La presentazione originale non lascerà nessuno indifferente.

O già Aringhe sotto Shuba - Beh, insalata molto gustosa:

6. Insalata “Paradiso dell'ananas”

Il piacere paradisiaco sarà direttamente a casa tua se prepari questa insalata. Risulta non costoso, ma viene preparato all'istante. L'insalata “Pineapple Paradise” incanterà tutti gli ospiti con la sua bellezza.

Ingredienti:

• filetto di pollo - mezzo chilo;
• cipolle - 4 pezzi;
• uova - 6 pezzi;
• funghi prataioli in salamoia - 1 vasetto;
• patate - 2 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 250 grammi;
• ananas tritati - 1 barattolo;
• maionese - 1 confezione.

Insalata “Paradiso dell'ananas”. Ricetta passo dopo passo

1. Lessare il filetto di pollo e tritarlo.
2. Tritare la cipolla, marinarla con 1/3 cucchiaio di zucchero e aceto.
3. Grattugiare il formaggio e le uova.
4. Tagliare i funghi a fette.
5. Disporre a strati. 1o strato: cipolla, maionese sopra.
6. 2° strato: ricoprire la carne di pollo con la maionese.
7. 3o strato: patate e maionese sopra.
8. 4o strato: funghi prataioli.
9. 5o strato: uova, maionese sopra.
10. 6o strato: formaggio, maionese sopra.
11. Strato 7: ananas.
12. Decorare con verdure.

La dolcezza dell'ananas aggiunge a questa insalata un gusto gradevole e delicato in tutto e per tutto, tale da non poter essere descritto a parole. Dobbiamo provarlo urgentemente!

7. Insalata "Luci divertenti"

L'insalata darà i colori più brillanti e porterà un'atmosfera davvero solenne nella tua casa.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 1/2 chilogrammo;
• Carote coreane - 120 grammi;
• uova - 5 pezzi;
• Formaggio russo - 200 grammi;
• maionese - 1 confezione (200 grammi);
• mais in scatola - 100 grammi.

Insalata “Luci Divertenti”. Ricetta passo dopo passo

1. Tagliare il filetto a quadretti.
2. Pre-bollire cinque uova. Divideteli in albumi e tuorli. Crollare.
3. Grattugiare il formaggio russo.
4. Spalmare ogni strato con la maionese.
5. 1o strato - filetto.
6. 2o strato: mezza carota.
7. 3o strato: tuorli schiacciati.
8. 4o strato: formaggio.
9. 5o strato: il resto delle carote.
10. 6o strato: albume grattugiato.
11. Guarnire con mais in scatola.

Prepara il piatto “Funny Lights” e prova tutte le delizie di un'insalata veloce, succosa ed estremamente appetitosa!

8. Insalata in un piatto di formaggi

Quando l'anima ha bisogno di qualcosa di bello, allora per l'occasione c'è un'insalata che potete preparare in porzioni in piatti di formaggio e servire ad ogni ospite. L'insalata sarà un punto culminante sulla tavola festiva.

Ingredienti:

• Formaggio russo - 150 grammi;
• carne di pollo (filetto) - 350 grammi;
• patate - 4 pezzi;
• kiwi - 1 pezzo;
• mela - 1 pezzo;
• piselli in scatola - 360 grammi;
• uova - 3 pezzi;
• carota - 1 pezzo.

Insalata porzionata in un piatto di formaggi. Ricetta passo dopo passo

1. Per prima cosa prepariamo un piatto di formaggi. Grattugiare il formaggio e metterlo in una padella riscaldata.
2. Dopo che il formaggio si sarà sciolto, toglietelo dalla padella e trasferitelo in un barattolo. Mettere al freddo finché non si indurisce.
3. Tagliare la carne a listarelle, le carote, le uova, le patate, i kiwi e le mele a cubetti.
4. Aggiungi piselli in scatola e maionese.
5. Versare in una pirofila.
6. Insalata pronta!

Provate questa insalata in un piatto di formaggi, i vostri ospiti ne rimarranno deliziati. E non dovrai nemmeno lavare i piatti, perché il piatto di formaggio è molto gustoso e puoi anche mangiarlo. Cucina con noi come nei migliori ristoranti.

Guarda anche Spuntino festivo “Palline di formaggio” 5 deliziose ricette:

9. Insalata “Krasnaya Polyana”

"Krasnaya Polyana" è per chi ama i melograni, perché contengono così tante vitamine. L'aspetto dell'insalata è molto luminoso e il gusto è straordinario.

Ingredienti:

• carne di pollo - mezzo chilo;
• cipolla - 1 pezzo;
• insalata - 100 grammi;
• carote - 2 pezzi;
• melograno - 1 pezzo;
• uova - 5 pezzi;
• maionese - 200 grammi;
• noci - 80 grammi;
• patate - 3 pezzi.

Insalata "Krasnaya Polyana". Ricetta passo dopo passo

1. Lessare carne e verdure con le uova.
2. Sbucciare i semi di melograno.
3. Per prima cosa ricopriamo il piatto con le foglie di lattuga.
4. Macinare la carne, tritare finemente le verdure e le uova.
5. Mettere a strati cipolle, patate, carne, noci, carote e formaggio. Distribuire gli strati con la maionese.

L'insalata con sovvenzione completerà perfettamente tutti gli altri piatti sulla tua tavola e ti delizierà con il suo gusto squisito.

INSALATA “KRASNAYA POLYANA” da VIKKAvideo:

10. Insalata formale “Gorki”

Il piatto ricorda le montagne innevate, motivo per cui ha preso il nome. L'insalata è molto tenera e ariosa, come la neve.

Ingredienti:

• sardina - 1 lattina;
• patate - 3 pezzi;
• carote - 1 pezzo;
• cipolle - 2 pezzi;
• peperone - 1 pezzo;
• uova - 6 pezzi;
• aglio - 3 spicchi;
• maionese - 1 confezione;
• formaggio - 250 grammi.

Insalata festiva "Gorki". Ricetta passo dopo passo

1. Lessare le verdure.
2. Mescolare le sarde con la cipolla tritata.
3. Disporre a strati. Prima le patate grattugiate, poi le carote, poi le sarde, sopra i peperoni. Distribuire tutti gli strati con la maionese.
4. Tagliare le uova, rimuovere i tuorli.
5. Grattugiare i tuorli e mescolarli con l'aglio schiacciato e la maionese. Farcite gli albumi con questo composto.
6. Posizionare i bianchi sopra sotto forma di diapositive. Spalmateli con la maionese e cospargeteli di formaggio.

Prepara la festosa insalata "Gorki" e guarda l'ammirazione negli occhi dei tuoi ospiti!

INSALATA “GORKA” molto gustosa e LEGGERA | Teneri e facili da preparare:

Insalata “Scivoli invernali”. Un'insalata molto gustosa per le feste. Come preparare una deliziosa insalata:

11. Insalata “originale”

Non l'hai mai provato prima. Pensi che il salmone e l'arancia non stiano bene insieme? Ma non è vero. Oggi imparerai una ricetta completamente nuova e vorrai sicuramente cucinarla.

Ingredienti:

• pesce rosso - 200 grammi;
• uova - 4 pezzi;
• arancione - 1 pezzo;
• formaggio a pasta dura - 50 grammi;
• maionese - per condire;
• caviale - per decorazione;
• olive - 50 grammi.

Insalata "originale". Ricetta passo dopo passo

• Tagliamo la nostra arancia a quadretti.
• Grattugiare uova e formaggio.
• Tritare le olive a fettine.
• Raccogliamo l'insalata a strati.
• Prima metà uova, poi metà pesce, olive, formaggio, ancora pesce, arancia, ancora uova. Distribuire tutti gli strati con la maionese.

Decorare con caviale.

Insalata “originale” per quelle massaie che, nonostante tutto, vogliono stupire i propri ospiti con abilità culinaria e gusto impeccabile.

Insalata "Lilla". Insalata originale per la tavola delle feste:

12. Insalata “Maschio”

Gli uomini adorano questa insalata perché contiene carne e funghi, che danno doppia sazietà. Pertanto, accontenta i tuoi uomini con un'insalata incomparabile e lussuosa.

Ingredienti:

• carne di maiale - 500 grammi;
• cipolle - 3 pezzi;
• funghi prataioli - 500 grammi;
• uova - 4 pezzi;
• formaggio - 250 grammi;
• noci - 100 grammi;
• maionese - a piacere.

Insalata "maschio". Ricetta passo dopo passo

1. Lessare la carne. Friggere i funghi con le cipolle.
2. Grattugiare uova e formaggio.
3. Mescolare tutti gli ingredienti dell'insalata, aggiungere le noci e aggiungere la maionese a piacere.
4. Servire in un'insalatiera.

Nessuno può ignorare l'insalata “Maschio”, l'impeccabile combinazione di prodotti regalerà a tutti un gusto indimenticabile.

Le ricette per le insalate più straordinariamente deliziose decoreranno sicuramente la tua tavola, la renderanno unica e il gusto delizierà ogni ospite!

Bene, molto gustoso - Insalata "Male Caprice"!

Ricette

Più di recente, ho mostrato ricette che puoi utilizzare per celebrare il prossimo Anno del Topo. Ha parlato di entrambi. Ma oggi ho deciso di tornare sull'argomento su cosa servire come regalo per i propri cari.

Tutti associano la tavola di Capodanno all'abbondanza di piatti deliziosi. Ognuno è originale, brillante, forse realizzato in una forma insolita, per esempio, e per questo memorabile. Molte famiglie accolgono gli ospiti per più di un giorno di seguito, quindi le casalinghe prestano particolare attenzione all'apparecchiatura della tavola e allo sviluppo del menu giusto.

E con quest'ultimo sorgono spesso problemi. Dopotutto, vuoi cucinare non solo i soliti snack, ma anche qualcosa di nuovo. Non importa cosa sarà incluso nei piatti. L’importante è soddisfare i gusti e i desideri di tutti. Pertanto, un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata alla decorazione della tavola festiva.

Questa è un'insalata a strati che non è difficile da preparare e che puoi decorare con i tuoi bambini. Il cibo in scatola può essere sostituito con pollo e fegato. Il tempo di cottura totale è di circa 45 minuti, per un totale di 2-3 porzioni.

Ingredienti:

• sarde in scatola - 1 lattina,
• bastoncini di granchio - 4-6 pezzi,
• uova sode - 2-3 pezzi,
• formaggio a pasta dura - 70 g,
• carote bollite - 2-3 pezzi,
• cipolle a piacere,
• mela in agrodolce a piacere,
• maionese fatta in casa a piacere,
• sale quanto basta
• semi di melograno per la decorazione,
• rametti di aneto e coriandolo per la decorazione.

Preparazione

Preparate una teglia rettangolare o un contenitore per alimenti in cui raccoglierete gli strati. Coprire la padella con pellicola trasparente. Tagliare immediatamente la striscia superiore di diversi bastoncini di granchio e metterla da parte per guarnire il piatto finito. Tritare finemente i bastoncini e disporli sul fondo come primo strato. Lubrificare leggermente con maionese.

Aggiungere gli albumi grattugiati come secondo strato.

Grattugiare il formaggio (questo sarà il terzo strato). Lasciarne una manciata per la decorazione. Invece del formaggio a pasta dura, puoi usare il formaggio fuso.

Scolare il liquido dalle sarde e schiacciare il pesce con una forchetta. Aggiungi un altro strato all'insalata. Metti sopra le cipolle tritate finemente, precedentemente cosparse di succo di limone. Volendo potete aggiungere anche un po' di mela grattugiata, quindi ungere il tutto con la maionese. A proposito, al posto delle sarde, prova a usare lo sgombro o il salmone leggermente salati o affumicati.

Grattugiare le patate bollite e spennellare con la salsa di maionese.

Coprite l'insalata con pellicola e sigillate leggermente. In questa forma puoi metterlo in frigorifero per diverse ore per immergerlo.

Per la presentazione e il servizio utilizzare un piatto rettangolare o ovale. Coprite con essa l'insalata, giratela con cura, togliete la pellicola e il contenitore. Tagliare i lati con un coltello e pulire il piatto con un tovagliolo.

Cospargi i tuorli sopra e crea un bordo per il futuro calendario. Cospargere il formaggio grattugiato sopra.

Forma la striscia di bastoncini di granchio in un numero uno.

Ritaglia le lettere necessarie dalle carote bollite e disponi la parola "Gennaio".

Decorare il piatto con rametti di aneto e coriandolo, aggiungere i semi di melograno. Puoi anche cospargere i granelli di sale marino e zucchero sopra le verdure, simulando una palla di neve.

Nuova insalata a forma di Topo Bianco

Probabilmente già sapete quale sarà l'animale simbolo del prossimo 2020. Pertanto, sulla tavola festiva dovrebbe esserci un'insalata deliziosa e insolita a forma di roditore. Il piatto risulta incredibilmente soddisfacente e contiene prodotti che il patron dell'anno apprezzerà con piacere.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk

Ingredienti:

• olive nere denocciolate – 70 g;
• mais in scatola – 1 cucchiaio;
• prezzemolo fresco - 1 mazzetto (per la decorazione);
• carne affumicata – 250 g;
• formaggio a pasta dura – 200 g;
• salsicce affumicate con formaggio – 250 g;
• maionese 67% – 300 ml;
• funghi prataioli fritti – 200 g;
• uova di gallina bollite – 9 pz.

Preparazione

Macinare il formaggio a pasta dura di qualsiasi tipo su una grattugia grossa e tritare la carne e le salsicce a cubetti. Per evitare problemi con le parti durante la formazione del ratto bianco, lasciare intera una salsiccia. Successivamente diventerà una coda. Metti da parte anche 2 uova di gallina intere bollite per la decorazione.

Dividete i restanti 7 pezzi in tuorli e albumi: tagliate il primo a cubetti e grattugiate il secondo su una grattugia fine. Tritare i funghi e le olive allo stesso modo della carne affumicata e delle salsicce. Metti tutto in un'insalatiera profonda, aggiungi sale, aggiungi la maionese e mescola accuratamente.

Dopo 30 minuti, su un piatto grande, preferibilmente ovale o rettangolare, forma il corpo del futuro ratto sotto forma di gocciolina. Metti i bianchi grattugiati sopra. Tagliate a metà le due uova rimaste all'inizio e farcitele con l'insalata. Metti sopra due metà di pomodoro e crea dei punti con la maionese.

Procediamo ora al progetto definitivo. Taglia due anelli da pezzi di salsiccia affumicata e crea le orecchie, il naso e gli occhi saranno di olive nere e le antenne saranno di piume di cipolla verde. Quindi distribuire il prezzemolo o l'aneto attorno al corpo per creare una radura. Usa una salsiccia affumicata intera come coda e posiziona i funghi dove preferisci.

È meglio servire il dolcetto non subito dopo la preparazione, ma dopo qualche ora, o meglio ancora un giorno. Più il piatto sarà infuso, più sarà gustoso.

Insalata “Buon Anno Nuovo!”

Molte famiglie iniziano a prepararsi per le prossime vacanze di dicembre. Oltre al fatto che devi occuparti della decorazione della casa e dell'acquisizione dei tuoi cari, devi anche sviluppare un menu. Deve includere nuovi prodotti interessanti.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s

Ingredienti:

• quarto di pollo bollito – 1 pz.;
• cipolla viola – 1 testa;
• funghi prataioli – 300 g;
• cipolle verdi – 2-3 rametti;
• uova di gallina bollite – 3 pezzi;
• cetrioli sottaceto – 2 pezzi;
• formaggio a pasta dura – 50 g;
• Sale e pepe a piacere;
• semi di melograno e aneto - per la decorazione.

Per l'antipasto Borovichki:

• uova di gallina bollite – 5 pezzi;
• caffè solubile – 1 cucchiaio;
• maionese 67% – 1 cucchiaio;
• caviale rosso – 1 cucchiaio;
• acqua purificata – 200 ml.

Preparazione

Tritare la cipolla a cubetti e tagliare i funghi prataioli in pezzi arbitrari. È meglio renderli di media grandezza in modo che si sentano bene nell'insalata. Friggete poi questi due ingredienti in olio di semi di girasole. Tritare le cipolle verdi e tagliare a cubetti il ​​quarto di pollo bollito. Se la carne aveva la pelle, è meglio non usarla, ma rimuoverla prima.

Quando i funghi e le cipolle saranno fritti finché saranno teneri, salateli e pepateli secondo le vostre preferenze di gusto. Spegnete il fuoco e lasciateli raffreddare bene. A questo punto, inizia a sminuzzare i cetrioli sottaceto a cubetti e grattugiali anche sul formaggio e sulle uova rispettivamente su una grattugia fine e grossa.

È più comodo rivestire gli strati con la maionese se la si mette prima in una sac à poche, e poi si forma una rete dello spessore desiderato.

Su un piatto grande assemblare l'insalata a strati utilizzando un anello diviso: quarti di pollo (leggermente sale e pepe), funghi fritti con cipolle viola e verdi, cetrioli sottaceto, uova grattugiate e formaggio. Spalmare ogni strato con la maionese. Lasciare in frigorifero per 30 minuti.

Adesso è il momento di preparare uno spuntino interessante, luminoso e gustoso. Per fare questo, versare l'acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Taglia la parte smussata delle uova e separane i tuorli, e gli albumi serviranno da cappelli di porcini. Rimuovete il tuorlo dalle uova rimanenti aiutandovi con un cucchiaino.

Quando l'acqua bolle, versaci dentro il caffè e poi metti i “cappelli dei funghi” nel liquido. È molto importante che la massa bolle, quindi la colorazione sarà uniforme. In media, immergere gli albumi per circa 3 minuti. Quindi aggiungere la maionese e il caviale rosso ai tuorli e mescolare accuratamente.

Una volta preparato l'antipasto, togliete l'insalata dal frigorifero e togliete la forma. Farcite le uova con il composto preparato e disponetele sui bordi liberi della pirofila in ordine casuale. Sullo strato superiore del piatto principale, posiziona la scritta "Happy New Year" con semi di melograno e posiziona dei rametti di aneto attorno ad esso. Risulterà molto bello. Mettete le cappelle colorate sui “funghi” e mettete il prezzemolo sui gambi.

Insalata festiva novità 2020 sulla tavola di Capodanno

Come sai, le ragazze preferiscono insalate delicate e piccanti, dal gusto e dal design insoliti. “Lady” può essere classificata come tale. Sebbene nel processo di cottura siano stati utilizzati ingredienti insoliti, si combinano perfettamente tra loro.

Fonte: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg

Ingredienti:

• filetto di pollo bollito – 200 g;
• uova di gallina bollite – 4 pezzi;
• kiwi – 2 pezzi;
• mela in agrodolce – 1 pz.;
• Carote coreane – 300 g;
• formaggio a pasta dura – 150 g;
• sale: a piacere;
• maionese - per condire.

Preparazione

Lessare il petto di pollo in acqua salata con l'aggiunta di alloro per renderlo succoso e aromatico. Quindi tritare la carne il più finemente possibile. Sbucciare il kiwi e tagliarlo in quarti, dividere le uova in tuorli e albumi e grattugiare questi ultimi su una grattugia grossa, fare lo stesso con un pezzo di formaggio a pasta dura.

Per evitare che le carote coreane diano molto succo e siano più facili da mangiare, scolate il succo, spremetele e poi tagliatele a pezzi oblunghi con le forbici. Raccogliere l'insalata su un piatto rotondo, preferibilmente scuro, in una pirofila a cerniera. Assemblare la pirofila a strati e ricoprire ciascuno con una rete di maionese. Innanzitutto filetto di pollo, poi pezzi di kiwi, tuorli d'uovo macinati (leggermente salati), mela grattugiata, formaggio a pasta dura, carote coreane.

L'ultimo strato dovrebbe essere tuorli, grattugiati su una grattugia fine. Quando l'antipasto sarà infuso e inzuppato un po', potete togliere lo stampo e servire. Guarnire con pezzetti di kiwi e rametti di aneto verde.

Video ricetta per insalata senza maionese per il nuovo anno

Oh, e questo snack all'arancia è semplicemente fantastico! Molto probabilmente preparerò sicuramente qualcosa di simile per la mia famiglia. Mi piace molto il fatto che lo yogurt venga utilizzato per condire. Assicurati di controllarlo.

Deliziosa insalata con uva e pollo

Se hai bisogno di sorprendere i tuoi ospiti e i tuoi cari con le sensazioni gustative, allora la sorpresa è proprio di questa serie. Per molto tempo molte persone amano i piatti con abbinamenti insoliti e molto spesso hanno un sapore agrodolce. Le uve succose e luminose sono più adatte direttamente per la carne affumicata.

Per il nostro piatto potete scegliere due opzioni di cottura: disporre gli ingredienti a strati oppure mescolare il tutto. È meglio prendere il formaggio a pasta dura e grattugiarlo su una grattugia grossa. A seconda della grandezza degli acini, posizionateli interi o tagliati a metà. Le noci devono prima essere macinate in un frullatore.

Ingredienti:

• pollo affumicato – 300 g;
• formaggio a pasta dura - 150 g;
• uva senza semi - 150 g;
• uovo – 3 pezzi;
• noci -100 g;
• maionese - a piacere.

Preparazione

Tagliare il pollo affumicato a pezzi medi. Puoi rimuovere la pelle o lasciarla accesa.

Lessare le uova di gallina, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa.

Grattugiamo anche il formaggio a pasta dura a maglie larghe.

Tagliare a metà gli acini d'uva senza semi.

Macina le noci in un frullatore o usando un mattarello, oppure tritale semplicemente con un coltello.

Mescolare e aggiungere la maionese a piacere.

Salare a piacere e mescolare.

Insalata semplice e facile “Cappuccetto Rosso”

Si prepara con i pomodori: i pomodori sono disposti sopra, come ultimo strato, ecco perché il piatto ha questo nome. Per quanto riguarda gli altri ingredienti, ci sono diverse opzioni di cottura. Uno dei più riusciti è quello con pollo e funghi.

Ingredienti:

• filetto di pollo bollito – 200 g;
• funghi prataioli – 300 g;
• cipolle – 1 pz.;
• formaggio a pasta dura – 150 g;
• uova di gallina sode - 3 pezzi .;
• pomodoro - 1-2 pezzi .;
• maionese – 200 g;
• olio vegetale – 1 cucchiaio. l.;
• sale: a piacere;
• pepe - a piacere.

Preparazione

Laviamo i funghi prataioli, tagliamo le zone contaminate (se presenti) e li tagliamo a fettine sottili. Sbucciare la cipolla, lavarla e tagliarla a quarti o semianelli sottili. Metti i funghi in una padella ben riscaldata con olio vegetale e friggi per 4-5 minuti. Aggiungere la cipolla e cuocere, coperta, per 5-7 minuti, fino a quando la cipolla sarà morbida. Sale e pepe a piacere. Metti da parte i funghi prataioli e le cipolle finiti per raffreddarli. Questo procedimento può essere fatto in anticipo per non aspettare che i funghi si raffreddino.

Tagliare il filetto di pollo bollito a cubetti. Sbucciamo le uova e le grattugiamo su una grattugia grossa.

Strofiniamo il formaggio a pasta dura attraverso le cellule centrali. Lavare e asciugare i pomodorini. Tagliate i frutti a metà ed eliminate la parte liquida con i semi. Tagliare la rimanente carne densa a cubetti.

Formiamo l'insalata utilizzando un anello culinario, disponendo gli ingredienti a strati. Posizionare lo stampo al centro del piatto e formare all'interno una rete di maionese.

Adagiate il filetto di pollo, livellatelo e ungetelo con la maionese.

Quindi stendete le uova grattugiate e livellatele.

Distribuire i pezzi di pomodoro in uno strato uniforme.

Rimuovere con attenzione l'anello di cottura. Tutto è pronto, puoi servirlo in tavola. Se lo si desidera, decorare con maionese.

Antipasto di insalata senza cipolle “Fiore”

I piatti sulla tavola festiva non dovrebbero essere solo gustosi, ma anche appetitosi ed eleganti. L'opzione proposta diventerà sicuramente una decorazione per la festa di Capodanno. I colori brillanti e ricchi evocano un forte appetito e vuoi provarlo più velocemente. E all'interno si nasconde un delicato ripieno a base di uova, formaggio, salsiccia e patate bollite. A proposito, invece della salsiccia, puoi mettere carne tenera di pollo o bastoncini di granchio. Cuciniamo.

Ingredienti:

• uova – 2 pezzi;
• patate – 1 pz.;
• carote – 1 pz.;
• barbabietole – 1 pz.;
• formaggio – 60 g;
• salsiccia bollita – 100 g;
• maionese – 50 g;
• aneto – 20 g;
• Sale e pepe a piacere.

Preparazione passo dopo passo

Prepariamo i prodotti. Lessare carote, barbabietole, patate in acqua finché sono teneri. Facciamo bollire anche le uova. Raffreddare e pulire i prodotti. Se usi l'aneto fresco, devi tritarlo finemente. In questa ricetta utilizzerò le verdure surgelate.

Grattugiare uova e patate su una grattugia grossa.

Macinare la salsiccia e il formaggio allo stesso modo.

Grattugiare le barbabietole e le carote bollite attraverso una grattugia fine. Dovrebbero essere quasi ridotti in purea.

In una ciotola, mescolare formaggio, salsiccia, uova, formaggio e maionese. Salare e pepare a piacere. Mescolare accuratamente il ripieno.

Quindi da questa massa formiamo esattamente 19 palline della stessa dimensione. La dimensione di ciascuno è approssimativamente quella di una noce.

Coprire sei pezzi con carote grattugiate.

Ricopri sette palline con le barbabietole.

E arrotola i restanti sei nell'aneto.

Ora iniziamo a formare il fiore. Posizionare al centro del piatto una pallina bordeaux con le barbabietole. Disporre attorno ad esso le palline di carote.

Disporre poi le restanti palline di barbabietola sul bordo del piatto.

E tra loro mettiamo le palline di aneto. Prima di servire si consiglia di far raffreddare un po' l'antipasto e poi di servirlo in tavola. Buon appetito!

Quali altre insalate preparare per Capodanno? Questo sono io nel caso in cui non ti piacessero i suggerimenti sopra. Ho un altro paio di idee nuove e semplici in magazzino.

"Rosa di cetriolo"

Cuoce molto velocemente e risulta tenero, gustoso e molto abbondante. Se necessario, i funghi prataioli freschi possono essere sostituiti con funghi in salamoia e salsicce con pollo o qualsiasi altra carne bollita.

Ingredienti:

• funghi prataioli – 100 g;
• formaggio – 100 g;
• uova – 2 pezzi;
• salsiccia – 100 g;
• cetriolo fresco – 60 g;
• cipolla – 1 pz.;
• maionese – 50 g;
• olio vegetale per friggere;
• Sale e pepe a piacere.

Come cucinare

Prepariamo i prodotti necessari. Lavare i funghi sotto l'acqua fredda. Fai bollire le uova sode.

Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili.

Tagliare la cipolla a cubetti.

Passare le uova attraverso una rete fitta o tritarle con un coltello.

Tagliare la salsiccia a cubetti.

Friggere i funghi e le cipolle in una padella finché sono teneri, aggiungendo un po 'di olio vegetale. Non dimenticare di salarli e peparli.

Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

Mescolare tutto in una ciotola, aggiungere la maionese. Salare e cospargere di pepe secondo i propri gusti. Mescolare accuratamente e disporre in un piatto da portata.

Tagliare i cetrioli a fettine molto sottili. In questa fase è meglio utilizzare uno speciale accessorio per tagliare le verdure. In questo modo le fette di cetriolo risulteranno molto sottili e uniformi. Decoriamo il piatto in cerchio su più file con petali di cetriolo, formando una rosa.

Insalata con frittelle di calamari e uova

Un'ottima opzione sia per una tavola festiva che per una cena normale. È meglio acquistare i frutti di mare non sbucciati, quindi cucinarli e pulirli da soli.

Ingredienti:

• 1 carcassa di calamaro,
• 1 uovo di gallina,
• 1-2 cetrioli sottaceto,
• 2 foglie di cavolo cinese,
• 1,5 cucchiai. l. Maionese,
• 2 pizzichi di sale
• 1 pizzico di spezie,
• 1 cucchiaio. l. oli per friggere.

Preparazione

Sbattere un uovo di gallina fresco in una ciotola. Aggiungere un pizzico di sale, sbatterlo con una forchetta e versarlo in una padella calda unta con olio vegetale. Friggere la frittella per due minuti a fuoco basso.

Tagliare i cetrioli sottaceto o sottaceto a pezzetti e metterli in un'insalatiera.

Togliere il pancake all'uovo caldo dalla padella e lasciarlo raffreddare.

Tagliatelo a listarelle sottili e mettetelo in un'insalatiera.

Portare a ebollizione l'acqua in una pentola, aggiungere un pizzico di sale. Metti la carcassa di calamaro lavata in acqua bollente e cuoci i frutti di mare per due minuti, non di più. Successivamente sciacquare abbondantemente con acqua corrente, eliminare tutto l'eccesso e tagliare a listarelle sottili.

Lavate le foglie di cavolo cinese e assicuratevi di asciugarle. Strappare la parte verde con le mani oppure tagliarla a listarelle. Non è necessario utilizzare la parte bianca centrale: è più rigida.

Condire con maionese o panna acida. Aggiungi le spezie e mescola tutto.

È meglio servire subito, quindi metti le deliziose prelibatezze in ciotole o piattini e inviale per la degustazione.

Ricorda che anche se c'è ancora molto tempo per prepararsi per una vacanza così attesa, non è sufficiente scegliere tu stesso un elenco di insalate adatte. Alcuni di essi devono essere praticati più volte in modo che nel momento più cruciale non si verifichi alcun imbarazzo. Forse è in questo momento che la tua fantasia ti suggerirà il disegno ideale per la tua insalata preferita.

Prima delle vacanze ci troviamo sempre di fronte alla domanda: quali insalate preparare questa volta? Voglio che siano gustosi, belli, non molto costosi e che non richiedano molto tempo per prepararsi. Il sito “Super Chef” ha selezionato per voi 12 tra le più belle insalate delle feste, da oggi non dovrete più pensare alle insalate una settimana prima delle festività. Avrai già delle super ricette nel tuo arsenale che potrai utilizzare in qualsiasi momento.

1. Insalata “Maiale Reale”

Questa insalata ha un gusto molto raffinato, piacerà a tutti i buongustai. La combinazione di prugne con noci e carne è perfetta!

Ingredienti:

• Filetto di maiale - 300 grammi;
• patate - 3 pezzi;
• cipolla - 1 pezzo;
• noci - 50 grammi;
• prugne secche - 70 grammi;
• uova - 3 pezzi;
• formaggio - 200 grammi;
• maionese - 1 confezione;

Insalata “Maiale Reale”. Ricetta passo dopo passo

1. Macinare: carne, cipolle, patate e prugne imbevute in anticipo di acqua bollente.
2. Grattugiare carote e uova.
3. Marinare la cipolla con 1/3 di cucchiaio di zucchero e aceto.
4. Ora disponiamo tutti gli ingredienti a strati.
5. 1° strato: patate, spalmate di maionese.
6. 2° strato: cipolla, carne, ricoprire con maionese.
7. 3o strato: prugne secche, cospargere di noci, spalmare con maionese.
8. 4° strato: uova grattugiate, spalmate di maionese.
9. 5° strato: formaggio.

Decora come la tua fantasia lo permette!

Un'insalata abbondante e nutriente è pronta per essere servita! Il gusto di questa insalata rimarrà a lungo nella vostra memoria; preparatela gustosa e originale.

2. Insalata "Regina del mare"

Porto alla vostra attenzione l'insalata “Sea Queen” per i veri amanti del pesce. Contiene calamari, che si sposano perfettamente con il caviale di pesce rosso.

Ingredienti:

• calamari - 1 chilogrammo;
• formaggio - 300 grammi;
• caviale di salmone - 100 grammi;
• uova - 4 pezzi;
• patate - 3 pezzi;
• maionese - 300 grammi;

Insalata “Regina del mare”. Ricetta passo dopo passo

1. Lessare i calamari.
2. Tagliare a strisce.
3. Strofina le uova. Grattugiate anche il formaggio russo e le patate su una grattugia grossa, ma non mescolate.
4. Disporre a strati.
5. 1o strato: calamari, maionese sopra.
6. 2o strato: caviale.
7. 3o strato: patate, maionese sopra.
8. 4° strato: formaggio russo, maionese sopra.
9. 5 strati: caviale.
10. 6o strato: calamari, maionese sopra.
11. Strato 7: uova.
12. 8° strato: caviale.
13. Lasciare in frigorifero per un paio d'ore a macerare.

Buon appetito!

Anche se l’insalata “Sea Queen” è un po’ più costosa della mimosa o della Olivier, non rimarrete indifferenti. L'insalata volerà via dal tavolo per prima cosa!

3. Insalata “Riccia”

L'insalata "Curly" è ariosa e semplice. Sostituirà i normali piatti grassi e ti delizierà con un gusto straordinario!

Ingredienti:

• carote - 1 pezzo;
• mele - 2 pezzi;
• filetto di pollo - 300 grammi;
• uova - 4 pezzi;
• mais - 360 grammi;
• maionese - 250 grammi;

Insalata "Riccia". Ricetta passo dopo passo

1. Lessare il filetto e le uova.
2. Sbucciare le carote e le mele. Grattugiare.
3. Macinare la carne. Grattugiare anche le uova.
4. Disporre a strati su un piatto:
5. 1o strato: maionese con una rete.
6. 2o strato: ungere le carote con la maionese.
7. 3° strato: uova e maionese.
8. 4° strato: mela e maionese.
9. 5° strato: carne di pollo e maionese.
10. 6o strato: mais.
11. Aggiungere un po' di sale alle carote e alla carne mentre si monta l'insalata.
12. Lasciare per diverse ore in frigorifero.

Buon appetito!

L'insalata “Curly” è una vera esplosione di sapori. Prova a preparare un'insalata così magica che stupirà tutti con il suo gusto favoloso.

4. Insalata "Felicità coreana"

L'insalata ha preso il nome perché contiene carote alla coreana, che non solo danno un sapore piccante, ma si sposano meravigliosamente anche con funghi e pollo affumicato!

Ingredienti:

• coscia di pollo affumicata - 3 pezzi;
• uova - 4 pezzi;
• funghi champignon - 400 grammi;
• cipolle - 2 pezzi;
• sottaceti - 3 pezzi;
• Carote coreane - 300 grammi;
• maionese - 50 grammi;

Insalata "Felicità coreana". Ricetta passo dopo passo

1. Per prima cosa fai bollire le uova, poi raffreddale e trita.
2. Friggere i funghi in una padella con le cipolle.
3. Tritare le cosce di pollo affumicate e i cetrioli.
4. Disporre su un piatto.
5. 1° strato: cosce di pollo affumicate, ricoprire con maionese.
6. 2o strato: funghi con cipolle.
7. 3o strato: cetrioli.
8. 4° strato: uova tritate.
9. 5° strato: carote in coreano.
10. Decorare con fiori vegetali.

Una volta provata questa affascinante insalata, la cucinerai ancora e ancora! Una combinazione incomparabile di sapori delizierà tutti e la tua mano si allungherà per ottenere di più, quindi cucina per un uso futuro in modo che ce ne sia abbastanza per tutti!

5. Insalata “Barbabietole sotto una pelliccia”

È ora di sostituire l'aringa sotto la pelliccia. La barbabietola sotto una pelliccia è un'insalata molto interessante, la combinazione di barbabietole e pollo è sorprendente. La preparazione è velocissima ed elementare, e la presentazione è unica e non stereotipata. È sicuramente degno della tua attenzione.

Ingredienti:

• barbabietole bollite - 4 pezzi;
• carote bollite - 3 pezzi;
• prugne secche - 150 grammi;
• formaggio russo a pasta dura - 200 grammi;
• aglio - 4 spicchi;
• noci - 85 grammi;
• verde;
• maionese - 250 grammi;

Insalata “Barbabietole sotto una pelliccia”. Ricetta passo dopo passo

1. Grattugiare le barbabietole e mescolarle con la maionese. Aggiungere l'aglio schiacciato al composto.
2. Grattugiare le carote e unirle al formaggio precedentemente grattugiato.
3. Macinare il filetto, mescolare con maionese e noci.
4. Tritare anche le prugne.
5. Disporre su un piatto a strati.
6. 1 strato: metà della massa di barbabietola.
7. 2o strato: carne di pollo con noci.
8. 3o strato: formaggio con carote.
9. 4° strato: prugne secche e maionese.
10. 5 strati: barbabietole rimanenti

Decorare a piacere.

L'insalata di barbabietole sotto una pelliccia è un'ottima insalata. Rinfrescerà la tua tavola festiva! La presentazione originale non lascerà nessuno indifferente.

6. Insalata “Paradiso dell'ananas”

Il piacere paradisiaco sarà direttamente a casa tua se prepari questa insalata. Risulta non costoso, ma può essere preparato immediatamente. L'insalata “Pineapple Paradise” incanterà tutti gli ospiti con la sua bellezza.

Ingredienti:

• filetto di pollo - mezzo chilo;
• cipolle - 4 pezzi;
• uova - 6 pezzi;
• funghi prataioli in salamoia - 1 vasetto;
• patate - 2 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 250 grammi;
• ananas tritati - 1 barattolo;
• maionese - 1 confezione;

Insalata “Paradiso dell'ananas”. Ricetta passo dopo passo

1. Lessare il filetto di pollo e tritarlo.
2. Tritare la cipolla, marinarla con 1/3 cucchiaio di zucchero e aceto.
3. Grattugiare il formaggio e le uova.
4. Tagliare i funghi a fette.
5. Disporre a strati.
6. 1o strato: cipolla, maionese sopra.
7. 2° strato: ricoprire la carne di pollo con la maionese.
8. 3o strato: patate e maionese sopra.
9. 4o strato: funghi prataioli.
10. 5o strato: uova, maionese sopra.
11. 6o strato: formaggio, maionese sopra.
12. Strato 7: ananas.
13. Decorare con verdure.

La dolcezza dell'ananas aggiunge a questa insalata un gusto gradevole, delicato sotto tutti gli aspetti, che non si può descrivere a parole. Dobbiamo provarlo urgentemente!

7. Insalata "Luci divertenti"

L'insalata darà i colori più brillanti e porterà un'atmosfera davvero solenne nella tua casa.

Ingredienti:

• filetto di pollo - 1/2 chilogrammo;
• Carote coreane - 120 grammi;
• uova - 5 pezzi;
• Formaggio russo - 200 grammi;
• maionese - 1 confezione (200 grammi);
• mais in scatola - 100 grammi;

Insalata “Luci Divertenti”. Ricetta passo dopo passo

1. Tagliare il filetto a quadretti.
2. Pre-bollire cinque uova. Divideteli in albumi e tuorli. Crollare.
3. Grattugiare il formaggio russo.
4. Spalmare ogni strato con la maionese.
5. 1o strato - filetto.
6. 2o strato: mezza carota.
7. 3o strato: tuorli schiacciati.
8. 4o strato: formaggio.
9. 5o strato: il resto delle carote.
10. 6o strato: albume grattugiato.
11. Guarnire con mais in scatola

Prepara il piatto “Funny Lights” e prova tutte le delizie di un'insalata veloce, succosa ed estremamente appetitosa!

8. Insalata in un piatto di formaggi

Quando l'anima ha bisogno di qualcosa di bello, allora per l'occasione c'è un'insalata che potete preparare in porzioni in piatti di formaggio e servire ad ogni ospite. L'insalata sarà un punto culminante sulla tavola festiva.

Ingredienti:

• Formaggio russo - 150 grammi;
• carne di pollo (filetto) - 350 grammi;
• patate - 4 pezzi;
• kiwi - 1 pezzo;
• mela - 1 pezzo;
• piselli in scatola - 360 grammi;
• uova - 3 pezzi;
• carota - 1 pezzo;

Insalata porzionata in un piatto di formaggi. Ricetta passo dopo passo

1. Per prima cosa prepariamo un piatto di formaggi.
2. Grattugiare il formaggio e metterlo in una padella riscaldata.
3. Dopo che il formaggio si sarà sciolto, toglietelo dalla padella e trasferitelo in un barattolo. Mettere al freddo finché non si indurisce.
4. Tagliare la carne a listarelle, le carote, le uova, le patate, i kiwi e le mele a cubetti.
5. Aggiungi piselli in scatola e maionese.
6. Versare in una pirofila.
7. Insalata pronta!

Provate questa insalata in un piatto di formaggi, i vostri ospiti ne rimarranno deliziati. E non dovrai nemmeno lavare i piatti, perché il piatto di formaggio è molto gustoso e puoi anche mangiarlo. Cucina come nei migliori ristoranti, con “Super Chef”

9. Insalata “Krasnaya Polyana”

"Krasnaya Polyana" è per chi ama i melograni, perché contengono così tante vitamine. L'aspetto dell'insalata è molto luminoso e il gusto è straordinario.

Ingredienti:

• carne di pollo - mezzo chilo;
• cipolla - 1 pezzo;
• insalata - 100 grammi;
• carote - 2 pezzi;
• melograno - 1 pezzo;
• uova - 5 pezzi;
• maionese - 200 grammi;
• noci - 80 grammi;
• patate - 3 pezzi;

Insalata "Krasnaya Polyana". Ricetta passo dopo passo

1. Lessare carne e verdure con le uova.
2. Sbucciare i semi di melograno.
3. Per prima cosa ricopriamo il piatto con le foglie di lattuga.
4. Macinare la carne, tritare finemente le verdure e le uova.
5. Mettere a strati cipolle, patate, carne, noci, carote e formaggio. Distribuire gli strati con la maionese.

L'insalata con sovvenzione completerà perfettamente tutti gli altri piatti sulla tua tavola e ti delizierà con il suo gusto squisito.

10. Insalata formale “Gorki”

Il piatto ricorda le montagne innevate, motivo per cui ha preso il nome. L'insalata è molto tenera e ariosa, come la neve.

Ingredienti:

• sardina - 1 lattina;
• patate - 3 pezzi;
• carote - 1 pezzo;
• cipolle - 2 pezzi;
• peperone - 1 pezzo;
• uova - 6 pezzi;
• aglio - 3 spicchi;
• maionese - 1 confezione;
• formaggio - 250 grammi;

Insalata festiva "Gorki". Ricetta passo dopo passo

1. Lessare le verdure.
2. Mescolare le sarde con la cipolla tritata.
3. Disporre a strati.
4. Prima le patate grattugiate, poi le carote, poi le sarde, sopra i peperoni. Distribuire tutti gli strati con la maionese.
5. Tagliare le uova, rimuovere i tuorli.
6. Grattugiare i tuorli e mescolarli con l'aglio schiacciato e la maionese. Farcite gli albumi con questo composto.
7. Posizionare i bianchi sopra sotto forma di diapositive. Spalmateli con la maionese e cospargeteli di formaggio.

Prepara la festosa insalata "Gorki" e guarda l'ammirazione negli occhi dei tuoi ospiti!

11.Insalata “originale”

Non l'hai mai provato prima. Pensi che il salmone e l'arancia non stiano bene insieme? Ma non è vero. Oggi imparerai una ricetta completamente nuova e vorrai sicuramente cucinarla.

Ingredienti:

• pesce rosso - 200 grammi;
• uova - 4 pezzi;
• arancione - 1 pezzo;
• formaggio a pasta dura - 50 grammi;
• maionese - per condire;
• caviale - per decorazione;
• olive - 50 grammi;

Insalata "originale". Ricetta passo dopo passo

• Tagliamo la nostra arancia a quadretti.
• Grattugiare uova e formaggio.
• Tritare le olive a fettine.
• Raccogliamo l'insalata a strati.
• Prima metà uova, poi metà pesce, olive, formaggio, ancora pesce, arancia, ancora uova. Distribuire tutti gli strati con la maionese.

Decorare con caviale.

Insalata “originale” per quelle massaie che, nonostante tutto, vogliono stupire i propri ospiti con abilità culinaria e gusto impeccabile.

12. Insalata “Maschio”

Gli uomini adorano questa insalata perché contiene carne e funghi, che danno doppia sazietà. Pertanto, accontenta i tuoi uomini con un'insalata incomparabile e lussuosa.

Ingredienti:

• Carne di maiale - 500 grammi;
• cipolle - 3 pezzi;
• funghi prataioli - 500 grammi;
• uova - 4 pezzi;
• formaggio - 250 grammi;
• noci - 100 grammi;
• maionese - a piacere;

Insalata "maschio". Ricetta passo dopo passo

1. Lessare la carne. Friggere i funghi con le cipolle.
2. Grattugiare uova e formaggio.
3. Mescolare tutti gli ingredienti dell'insalata, aggiungere le noci e aggiungere la maionese a piacere.
4. Servire in un'insalatiera.

Nessuno può ignorare l'insalata “Maschio”, l'impeccabile combinazione di prodotti regalerà a tutti un gusto indimenticabile.

Le ricette per le insalate più straordinariamente deliziose decoreranno sicuramente la tua tavola, la renderanno unica e il gusto delizierà ogni ospite!!!

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