Paprika - Nutzen und Schaden. Nutzen und Schaden von Paprika
Über Nutzen und Schaden von Gewürzen lässt sich viel sagen. Ohne sie wird das Essen fad. Aber sie haben auch negative Eigenschaften. Überlegen Sie, was mehr in Gewürzen steckt: Nutzen oder Schaden für die Gesundheit. Nehmen wir akut als Beispiel.
Beschreibung
Die Frucht einer Pflanze aus der Familie der Pfeffer. Die Bepflanzung wird bis zu 60 Zentimeter groß. Paprikablätter ähneln der Form einer Ellipse. Die Früchte sind länglich, manchmal rund. Die Fruchtfarbe kann variieren. Meistens schwarz, rot oder gelb. Das Fruchtaroma ist angenehm. Der Geschmack ist unterschiedlich: sowohl bitter als auch brennend. Der Geschmack der Frucht wird durch die Samen der Pflanze bestimmt. Menschen verwenden dieses Gemüse seit über 6.000 Jahren. Darüber hinaus wird die Bepflanzung auch in dekorativer Qualität verwendet, um den Innenraum zu dekorieren. Was bringt Rot einem Menschen: Nutzen oder Schaden? Und warum ist er so beliebt? 
Nährwert und Kalorien
Die Frucht enthält viele Kohlenhydrate und Proteine. 100 g Gemüse enthalten 5,21 % Proteine und 1,121 % Kohlenhydrate. Fette - eine kleine Menge. Der Kaloriengehalt des Gemüses ist gering - 100 g enthalten nur 40 Kalorien.
Wichtig! Es gibt Sorten von rotem Pfeffer, bei deren Berührung aufgrund des besonderen Brennens Reizungen auf der Haut auftreten können.
Chemische Zusammensetzung
Die Vorteile von Bitter für den Körper sind erheblich, da es eine ganze Reihe von Vitaminen und Spurenelementen enthält. 100 g des Produkts enthalten also 0,8 mg Vitamin PP. Darüber hinaus enthält das gleiche Volumen des Fötus Beta-Carotin in einer Menge von 0,1 mg. Es gibt auch Vitamin A. Vitamine der Gruppe B sind ebenfalls im Gemüse enthalten: B1, B2, B6 und B9 in Mengen von 0,08, 0,09, 0,3 bzw. 0,01 mg. Dieses Gemüse ist sehr reich an Vitamin C, das bei Erkältungen wichtig ist. Auch das für Haare und Nägel so nützliche Vitamin E ist in der Pflanze enthalten: Seine Konzentration in 100 g beträgt 0,7 mg.
Neben Vitaminen enthält die Frucht viele Spurenelemente. 100 g des Produkts enthalten also 7 % des Tagesbedarfs an Kalium und 1 % Calcium. Magnesium enthält 14 mg, was 4% der Gesamtnorm des Elements pro Tag entspricht. 90 % des täglichen Natriumbedarfs sind in 100 g Obst enthalten. Es gibt auch Phosphor, Eisen, Mangan und Selen in Pfeffer. Wenn wir über die Vor- und Nachteile von rotem Paprika sprechen, überwiegen natürlich die Schuppen den Nutzen der Pflanze.
Was ist der Nutzen?
Dieses Gemüse enthält mehr als 20 Spurenelemente und 40 Vitamine. Darüber hinaus enthält es viele andere nützliche Substanzen. Die Weltgesundheitsorganisation hat Lebensmittel in die TOP 10 aufgenommen, die die WHO zum täglichen Verzehr empfiehlt.
Anwendung
Das Gemüse wird verwendet, um Gesundheit und Schönheit zu verbessern. Warum ist Paprika so nützlich?
Für die Behandlung
Die Pflanze wird zur Vorbeugung und Behandlung bestimmter Krankheiten eingesetzt. Es wird sowohl traditionell als auch in verwendet. Denken Sie zum Beispiel an einige Krankheiten, die durch die regelmäßige Anwendung von Pfeffer überwunden werden können. Die Frucht hilft, Bluthochdruck loszuwerden. Es verbessert die Funktion des Herzmuskels. Die Pflanze erweitert auch die Blutgefäße. Darüber hinaus bekämpft der Fötus Infektionskrankheiten. Die Zusammensetzung der Pflanze umfasst Substanzen wie Capsaicinoide. Sie machen den Geschmack dieses Gemüsebrennens aus. Und es ist ihnen zu verdanken, dass schädliche Bakterien sterben, sobald sie mit seinem brennenden Saft in Kontakt kommen.
Die Pflanze hilft dem Körper, mit infektiösen Halsschmerzen, Darmerkrankungen und Lebensmittelvergiftungen fertig zu werden. Jeder kennt eine der schrecklichsten Krankheiten der Realität - Krebs. Es scheint, dass rote Paprika für eine so schwere Krankheit nützlich ist? Statistischen Studien zufolge hat sich jedoch herausgestellt, dass diejenigen, die den Fötus regelmäßig konsumieren, mit einer um 90% geringeren Wahrscheinlichkeit an Krebs erkranken. Wissenschaftler sind noch nicht in der Lage, diese Tatsache zu beurteilen. Aber Statistik ist Statistik.
Darüber hinaus hat rote Paprika so vorteilhafte Eigenschaften wie die Verbesserung der Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und die Verhinderung der Entwicklung von Typ-2-Diabetes. Die Pflanze erhöht die Elastizität der Blutgefäße, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln und Arteriosklerose, stärkt die Blutgefäße und erhöht die Durchblutung. Zudem fanden Wissenschaftler aus Australien heraus, dass das Gemüse den Blutzuckerspiegel senkt. Darüber hinaus hilft der Fötus bei Frauen und Mädchen, den unregelmäßigen Menstruationszyklus loszuwerden. Um die Funktion der Eierstöcke wiederherzustellen, müssen Sie dieses Gemüse nur regelmäßig essen.
Wichtig! Während der Menstruation sollten Frauen beim Auftreten von Schmerzen in der Lendengegend und im Unterleib nichts Scharfes, einschließlich Peperoni, einnehmen.
Die Frucht wird auch dazu beitragen, die männliche Kraft wiederherzustellen. Bei regelmäßiger Anwendung von Pfeffer werden sich sehr bald Veränderungen zum Besseren bemerkbar machen. In der Volksmedizin wird das Gemüse zur Behandlung von Arthrose, Ischias und Rheuma eingesetzt. Es wird als Reibemittel für schmerzende Gelenke verwendet.
Zum Abnehmen
Die Frucht beschleunigt den Stoffwechsel und hilft, Cellulite loszuwerden. Durch das Vorhandensein von Capsaicin in der Pflanze wird der Stoffwechsel normalisiert. Das Gemüse unterdrückt den Appetit, was auch seine vorteilhafte Eigenschaft ist. Wenn Sie die Pflanze nicht in ihrer natürlichen Form verwenden möchten, können Sie Kapseln mit ihrem Extrakt verwenden, die den Abbau von Fetten erhöhen. Außerdem sind Sie durstig, und eine der Bedingungen zum Abnehmen ist eine große Menge Wasser. Es ist ratsam, Wasser ohne Kohlensäure zu trinken. Um Gewicht zu reduzieren, helfen Ihnen Tinkturen. Sie helfen, Zentimeter in der Taille zu reduzieren und den Appetit zu reduzieren - wenn Sie sie verwenden, möchten Sie nicht essen. 
Ein Beispiel für eine Tinktur aus dieser Pflanze. Nehmen Sie 0,5 TL. gemahlener Pfeffer, 100 ml Infusion und ein halbes Glas kochendes Wasser. Pfeffer mit kochendem Wasser mischen und abkühlen lassen. Lösung zugeben und abseihen. Trinken Sie 3 mal täglich 60 ml vor den Mahlzeiten für 30 Tage ohne Wasser zu trinken. Sie können in einer Apotheke gekaufte Pfeffertinktur verwenden. Mischen Sie 15 Tropfen mit 0,5 EL. warmes Wasser und vor den Mahlzeiten trinken.
Versuchen Sie auch, Ingwer und Pfeffer zu trinken. Dieses Getränk hilft unter anderem, die Immunität zu stärken. Zu Beginn mahlen Sie können auch Ingwerpulver kaufen. Nehmen Sie 3 EL. l. Pulver. Mischen Sie mit 3 EL. l. Scheiben hinzufügen Sie können einige Blätter hinzufügen Gießen Sie 1,3 Liter heißes Wasser und kochen Sie eine Viertelstunde lang. Gießen Sie die Lösung in eine Thermoskanne. Geben Sie 0,5 TL hinein. Pfeffer. Bestehen Sie auf zwei Stunden. Trinken Sie 100 ml viermal täglich vor den Mahlzeiten in warmer Form. Pfefferwickel werden auch zur Gewichtsabnahme verwendet. Durch sie wird die Haut weich und samtig, Cellulite wird reduziert. Verwenden Sie ein Paprika-Wrap zusammen mit Schokolade oder Obst. Es ist auch akzeptabel, eine Pflanze mit ätherischen Ölen sowie Kaffee zu verwenden.
Mit Schokolade
Gießen Sie 250 g Kakaopulver in heißes Wasser. Geben Sie ein paar Teelöffel Paprika in die Lösung. Aufsehen. Lassen Sie den Aufguss abkühlen. Wenn die Lösung eindickt, tragen Sie sie auf den Körper auf und wickeln Sie sie mit einer transparenten Folie ein. Zieh etwas Wärmeres an. Legen Sie sich auf das Bett und decken Sie sich zu. Waschen Sie die Mischung nach zwanzig Minuten mit warmem Wasser ab. 
Zimt
Verbinden Sie die bitteren Früchte und Zimt im Verhältnis: 2 EL. l. Löffel von jeder Zutat. Füge ein beliebiges ätherisches Öl hinzu. Pflanzenöl nicht vergessen. Schmieren Sie den Körper. Wickeln Sie sich wärmer ein. Die Packung dauert 20 Minuten.
Mit Kaffee
Mahlen Sie 50 g Kaffee. Mischen Sie es mit 1 TL. Pfeffer. Fügen Sie 2 EL hinzu. l. Liebling, umrühren. Tragen Sie die resultierende Mischung auf den Körper auf. Wickeln Sie sich ein und halten Sie es eine Viertelstunde lang, dann spülen Sie die Mischung ab.
Mit Früchten
Mahlen Sie alle Früchte in einem Mixer. Mischen Sie sie mit Sahne und Pfeffer im Verhältnis: 1 EL. Fruchtpüree 1 EL. l. Pfeffer und 2 EL. l. Creme. Mischen Sie alles. Schmieren Sie Ihren Körper und wickeln Sie sich ein. Waschen Sie die Mischung nach einer Drittelstunde unter einer warmen Dusche ab. 
Die gleiche scheinbar scharfe rote Paprika hat viele verschiedene Namen – jemand nennt sie Chilipfeffer, jemand kennt sie als Bitter- oder Paprikasorte.
Dies ändert jedoch nichts an seiner Essenz: Das Produkt bleibt ein gängiges Gewürz beim Kochen, das mit vielen nützlichen Eigenschaften ausgestattet ist.
Merkmale der chemischen Zusammensetzung, Anwendung und Vorteile von Paprika
Die vorherrschende Schärfe der Frucht erscheint aufgrund des Vorhandenseins einer solchen Alkaloidsubstanz wie Capsaicin in der Zusammensetzung. Sein Anteil beträgt bis zu 2% der Trockenmasse von Pfeffer. In süßen Sorten fehlt diese Substanz praktisch. Je höher der Gehalt an Capsaicin, desto ausgeprägter ist der sogenannte Hot Pepper. Daher können Sie manchmal mit nur einer Berührung des Gemüses noch lange ein unangenehmes Brennen auf der Haut spüren.
Die Zusammensetzung von Pfeffer umfasst die folgenden Substanzen:
Vitamine A, E, PP, Gruppe B;
Vitamin C - in Bezug auf den Gehalt an Ascorbinsäure übertrifft das Gemüse sogar Zitrone;
Carotine;
Kohlenhydrate;
Feste Öle.
Vitamin C wirkt sich positiv auf das blutbildende System aus, stärkt die Wände der Blutgefäße, Vitamin E verbessert die Hautelastizität und verbessert ihren Zustand. Vorteile für den Körper werden bei der Verwendung nicht nur des Pfeffermarks, sondern auch seiner Samen beobachtet, die ebenfalls mit essentiellen Spurenelementen gesättigt sind.
Die Einzigartigkeit der Zusammensetzung von scharfem rotem Pfeffer bestimmt sowohl seine Geschmackseigenschaften als auch seine besonderen heilenden Eigenschaften.
Der Zweck und Nutzen von Peperoni
Ein brennendes Gemüse zeichnet sich durch solche Merkmale aus:
1. Dank zahlreicher Studien konnte die Nützlichkeit des Stoffes Capsaicin zur Beschleunigung des Haarwachstums nachgewiesen werden. Ein paar Tropfen Saft, die einem beliebigen Haarprodukt hinzugefügt werden, helfen, die Durchblutung der Kopfhaut zu erhöhen und das Sprossen der Haarfollikel zu fördern.
2. Das Gemüse hat schmerzlindernde Eigenschaften und regt den Körper an, Endorphine zu produzieren – Hormone, die Stress und Schmerzen absorbieren.
3. Dank der gleichen Endorphine wird Arteriosklerose verhindert, indem die myokardiale Durchblutung erhöht wird. Hormone sind an den Prozessen der Thermoregulation beteiligt.
4. Es wurden sowohl positive als auch negative Wirkungen von Pfeffer auf den Appetit beobachtet. In kleinen Mengen konsumiert, wird der Appetit angeregt, und in großen Dosen kommt der Stoff Capsaicin ins Spiel, der die natürliche Nahrungslust des Körpers dämpft.
5. Produktsaft senkt Bluthochdruck. Unter Berücksichtigung möglicher Nebenwirkungen ist es akzeptabel, nur wenige Tropfen des Arzneimittels einzunehmen. Eine wichtige Tatsache ist, dass während der Wärmebehandlung des Fruchtfleischs die wohltuenden Eigenschaften von Pfeffer verschwinden, weshalb Bluthochdruckpatienten ausschließlich mit frisch gepresstem Saft behandelt werden sollten.
6. Pfeffer kann ein hervorragendes Mittel gegen Depressionen sein. Dazu müssen Sie frisch gepressten Paprikasaft mit Trockengewürzen eines brennenden Gemüses zubereiten. Nur ein paar Schlucke verbessern die Stimmung erheblich und machen das Bild der Wahrnehmung der Außenwelt positiv.
7. Peperonisaft ist ein ausgezeichnetes Nahrungselixier. Schon wenige Tropfen des Getränks in diätetischem Gemüsesaft können Stoffwechselvorgänge aktiv in Gang setzen. Auf Wunsch können Sie den Saft durch Gewürze ersetzen. In jeder Form ermöglicht die anwendbare Paprika dem Körper, 50 kcal mehr zu verbrennen.
8. Peperoni hat sich auch auf dem Gebiet der Antitumortherapie ausgezeichnet. Und wieder tritt der Stoff Capsaicin in den Vordergrund. Es ist in der Lage, die Synthese chemischer Energie in von Krebs betroffenen Zellen zu stören, indem es die DNA von Mitochondrien blockiert, was zu deren weiterem Tod führt. Zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krebs müssen Sie Pfeffertinktur zubereiten und die Mischung dreimal täglich verwenden.
9. Fertige Alkoholtinktur, die in keiner Apotheke ungewöhnlich ist, ist eine hervorragende wärmende Substanz zur äußerlichen Anwendung. Ein solches Medikament wird beim ersten Verdacht auf eine Erkältung, Ischias als Reiben des Rückens und der Füße eingesetzt. Damit die Wirkung des Mittels effektiv ist, ist ein zusätzlicher Erwärmungsfaktor erforderlich.
10. Peperoni wird aufgrund seiner Wirkung auf die Wände des Dickdarms sowie bei Blähungen als Abführmittel verwendet.
Verwendung der Frucht: Die Vorteile von Peperoni bei äußerlicher Anwendung
Die positiven Eigenschaften von Paprika werden auch in der Kosmetik aktiv genutzt:
In fertigen Haarpflegeprodukten enthalten und auch Bestandteil von Hausrezepten. Indem es die Kopfhaut reizt, versorgt es die Haarfollikel mit Blut;
Es ist ein Bestandteil von Anti-Cellulite-Produkten - es beschleunigt die Prozesse der Fettspaltung. Es wirkt auf Fette sowohl von innen (Cocktails, Diätmahlzeiten) als auch von außen (Wickel, Peelings).
Alle Verfahren mit Paprika werden am besten mit Handschuhen durchgeführt, um Hautverbrennungen zu vermeiden.
Kontraindikationen für die Verwendung und den Schaden von Paprika
Neben den positiven Aspekten haben Peperoni auch negative Eigenschaften. Wie jedes andere Produkt kann Pfeffer bei Menschen mit einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber dem Gemüse allergische Reaktionen hervorrufen. Die Verwendung des Fötus ist kontraindiziert:
1. Menschen mit schweren Ausdrucksformen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, z. B. Angina pectoris, Arrhythmie. In die Ernährung solcher Menschen können Sie Peperoni nur in minimalen Dosen aufnehmen, und Sie sollten auch die Reaktion des Körpers auf das Produkt sorgfältig überwachen. Pfeffer in großen Dosen kann einen Herzinfarkt hervorrufen.
2. Gewürze sind schädlich für diejenigen, die an Erkrankungen des Verdauungstrakts leiden, insbesondere an Gastritis, Geschwüren und anderen Schleimhautschäden. In diesen Fällen wird vom Verzehr von Pfeffer strikt abgeraten.
3. Verwenden Sie Pfeffer nicht als externes Mittel, wenn offene Verletzungen auf der Haut vorhanden sind: Wunden, Kratzer, Schnitte.
4. Begrenzen Sie die Menge an Pfeffer, die während der Schwangerschaft und Stillzeit konsumiert wird.
5. Es muss vermieden werden, dass Pfeffer auf die Schleimhäute des Körpers gelangt. Im besten Fall verursacht das Gemüse Reizungen, im schlimmsten Fall eine schwere Verbrennung.
6. Völlig gesunde Menschen ohne Kontraindikationen sollten die Verwendung eines scharfen Gemüses aufgrund der hohen Aktivität seiner Bestandteile nicht missbrauchen.
Die Verwendung und mögliche Schädigung von Paprika für den Körper
Beim Verzehr von Peperoni können bestimmte Nebenwirkungen auftreten:
vermehrtes Schwitzen;
Beschwerden und Brennen im Magen sind Anzeichen einer übermäßigen Reizung der Schleimhaut des Organs;
Die Entwicklung von Gastritis mit der chaotischen und übermäßigen Einbeziehung von Chili in die Ernährung;
Allergische Reaktion;
Verstärkung der Wirkung von Medikamenten, die in diesem Moment aufgrund der blutverdünnenden Eigenschaften eingenommen werden.
Um mögliche negative Folgen zu vermeiden, lohnt es sich immer, an die Maßnahme zu denken. Eine Überdosierung jedes nützlichen und sichersten Produkts hat eine Reihe unangenehmer Folgen, und im Fall von Peperoni ist es das Risiko umso mehr nicht wert.
Der Inhalt des Artikels:
Scharfer roter Pfeffer - Gewürz, brennendes aromatisches Gewürz. Es ist die Frucht eines tropischen Strauchs einer bestimmten Sorte Capsicum frutescens oder C. annuum. Die Schoten werden getrocknet und dann zu Pulver gemahlen. Es gibt andere Namen für dieses Produkt - Paprika oder Chili (Chili-Pfeffer - roter Pfeffer), die jeder schon einmal gehört hat. In der Küche und im Handel wird der Name „Cayennepfeffer“ verwendet, der ihn von weniger scharfen Sorten unterscheidet.
Auf dem Foto ein Halbstrauch aus scharfen Chilischoten
Eine scharfe Paprika aus den Tropen Amerikas. Der Strauch selbst ist niedrig, etwa einen halben Meter, hat viele ovale Blätter, große helle Blüten mit violetten Flecken. In der Fruchtperiode erscheinen an den verzweigten Stielen runde oder längliche mehrfarbige Beeren in gelber, roter und dunkler Olivenfarbe. Jetzt wird es fast überall angebaut, aber es nimmt einen besonderen Platz in Thailand und Indien ein. Wenden Sie scharfen Pfeffer beim Kochen, in der Medizin und in der Kosmetik an.
Die Verwendung von Paprika
Es gibt zwei Hauptsorten von Paprika: Cayenne und Gemüse. Der erste Typ hat im Gegensatz zum zweiten kleine hellorangefarbene Früchte und ist in der gemahlenen Form viel heller als sein Gegenstück. Das stärkere Aroma und der schärfere Geschmack von Paprika ist auf Capsaicin (eine phenolische Verbindung, die in den Adern, Samen und Schalen vorkommt) zurückzuführen, das in Paprika nicht vorhanden ist. Wenn sie die „Bluthitze“ in Lebensmitteln reduzieren wollen, werden die Adern und Kerne einfach entfernt.
Pfeffer ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken: Alle Sorten eignen sich nicht nur als Gewürz. Beispielsweise wird rote Chili frisch, gekocht (dünsten, braten) und getrocknet verwendet. Pfefferschoten werden in Gemüsegerichten, in Konserven verwendet, und getrockneter Pfeffer wird gemahlen und zu Kefir, Salaten, Suppen, Fleisch und Marinaden hinzugefügt. Kleine Früchte werden gebraten, wenn die Haut dick ist, wird sie zuerst entfernt. Tatsächlich ist es schwierig, sich ein Gericht vorzustellen, das ohne die Zugabe von Pfeffer auskommt, insbesondere in asiatischen Ländern. Es ist bei uns sehr beliebt, das Rezept kam aus Abchasien zu uns.
Um die Schoten des scharfen Gewürzes für den langen Winter aufzubewahren, wird es an einem Faden aufgefädelt und an einem trockenen Ort aufgehängt. Das macht man in Mexiko auch mit großen Chilischoten, weil ihre nationale Küche gerne scharfe Saucen kocht. Getrocknete Schoten werden vor dem Kochen von Äderchen und Kernen gereinigt und, um nicht bitter zu werden, einige Minuten in einer heißen Pfanne gebraten, dann in heißem Wasser eingeweicht und zu einer püreeartigen Paste gemahlen.
Geröstete und gefrorene Paprika jeglicher Art verlieren nicht ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften. Frisch einfrieren? Kein Problem: einige Minuten in kochendes Wasser tauchen, herausnehmen, abkühlen, in eine Tüte wickeln und ins Gefrierfach stellen.
Die Medizin verwendet auch rote Paprika. Seine "brennenden Substanzen" werden geschätzt. Genau diese Art von Strauchpaprika wird zur Herstellung von Tinkturen verwendet. Eine solche brennende Flüssigkeit verbessert, wenn sie oral eingenommen wird, die Verdauung, regt den Appetit an und tötet Krankheitserreger ab. Und wer hat Schmerzen in den Muskeln nicht mit klebriger Paprika behandelt? Generell ist Peperoni in der Medizin nicht weniger als in der Küche beliebt: bei Schock, Ohnmacht, Kollapszuständen, Herzinfarkt, inneren Blutungen, Mangeldurchblutung etc.
Zum Beispiel in asiatischen Ländern - Indien, Thailand, Vietnam - ist Peperoni der König der Gewürze und gleichzeitig ein antibakterielles Mittel. In den Tropen vermehren sich Mikroben aufgrund der Hitze sehr schnell, daher sind alle Gerichte scharf. Um das Risiko einer Vergiftung oder Ansteckung mit einer Infektionskrankheit zu verringern, werden Peperoni auch von schwangeren Frauen stark konsumiert, ohne dass das Risiko einer vorzeitigen Geburt besteht. In den nördlichen Ländern ist es Frauen verboten, Chili während der Stillzeit und in Erwartung eines Neugeborenen zu essen, da befürchtet wird, dass ein großer Blutfluss zu den Organen Kontraktionen verursacht. Aber in den südlichen Ländern werden sogar schon Kinder mit einem „hartgesottenen Charakter“ geboren.
Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Paprika
Frischer Pfeffer ist ein sehr saftiges Produkt, das zu 88 % aus Wasser besteht. Kalorienscharfe Chilischote (roh) pro 100 g - 40 kcal, sowie:
- Proteine etwa 2 g
- Kohlenhydrate etwa 8 g
- Fett - 0,2 g
- Ballaststoffe - 1,59 g
- Mono- und Disaccharide - 5,11 g
- Gesättigte Fettsäuren - 0,02 g
- A - 59 mcg
- Beta-Carotin - 0,7 mg
- C - 242,48 mg
- B1-Thiamin - 0,09 mg
- Riboflavin B2 - 0,08 mg
- (Niacin) - 0,059 mg
- B6-Pyridoxin - 0,3 mg
- B9 - 22,9 µg
- PP - 0,1 mg
- E - 0,7 mg
- K - 14 µg
- Cholin - 11 mg
- Kalium - 341 mg
- Phosphor - 45,9 mg
- - 25,1 mg
- Kalzium - 18,1 mg
- Natrium - 7 mg
- Kupfer - 173,9 mcg
- Eisen - 1,22 mg
- Selen - 0,44 µg
- Zink - 0,29 mg
- Mangan - 0,2 mg
Nützliche Eigenschaften von roter Paprika
Die Schärfe von rotem Pfeffer ist die wertvollste Eigenschaft dieses Gemüses. Ohne die Temperatur zu erhöhen, erwärmt es die Stelle, an der das eingeweichte Pfefferpulver aufgetragen wird (im Volksmund Senfpflaster). Da sich unter dem Einfluss hoher Temperaturen die Blutgefäße erweitern, Gewebe und Organe besser mit Nährstoffen und Sauerstoff versorgt werden, kommt es zu Schmerzlinderung (bei Spasmen) und Heilung (bei Entzündungen).
Bei starken Kopfschmerzen kann Paprikatinktur in die Nase gerieben werden. Nach 1–3 Tagen verschwinden starke Kopfschmerzen. Dies wurde von amerikanischen Wissenschaftlern bestätigt, die diesen Test an Studenten durchführten. Sehen Sie das Video unten für weitere Details.
Gepfeffertes scharfes Essen verdirbt nicht länger und tötet außerdem, sobald es im Magen ist, pathogene Mikroben ab.
Die Kosmetikindustrie verwendet viel Peperoni in Anti-Cellulite-Cremes, Balsamen und Ölen zur Haarverdickung. Sehr beliebt bei Fashionistas zum Abnehmen -,
Peperoni ist mit B-Vitaminen, Spurenelementen (Kalium, Eisen, Magnesium), ätherischen und fetten Ölen gefüllt. Reife rote Paprikaschoten sind im Gegensatz zu unreifen noch reich an Vitamin A und C. Wenn es mit der Nahrung aufgenommen wird, gelangt all dieser Nutzen in unseren Körper und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus.
Schaden von scharfem Chili
Eine nützliche Schärfe für manche Menschen kann für andere schädlich sein. Also, Kontraindikationen - Paprika kann die Gesundheit von Patienten mit Angina pectoris, Bluthochdruck, Arrhythmie verschlechtern, es wird seine Aufnahme durch ungesunde Nieren und Leber schädigen. Menschen mit Gastritis und Geschwüren, mit Erkrankungen des Darmtrakts, können sich Verbrennungen zuziehen, bluten und in einem Krankenhausbett landen. Daher ist es gefährlich, dieses Gewürz sofort in großen Mengen zu Lebensmitteln hinzuzufügen.
Es ist auch nicht überflüssig, über einige Vorsichtsmaßnahmen bei der Interaktion mit Peperoni zu sprechen. So gibt es zum Beispiel Sorten, die allein durch Berührung leicht Hautreizungen hervorrufen können. Wenn Sie ein Gericht mit Pfeffer zubereiten, seien Sie vorsichtig - berühren Sie nicht Ihre Augen. Waschen Sie Ihre Hände und Utensilien gründlich. Es ist sinnlos, fahrlässig verzehrte Peperoni mit Wasser zu trinken, es ist besser, die Hitze mit Milch oder Joghurt zu „kühlen“, obwohl die Schärfe zum Beispiel leicht mit saurer Zitrone getötet werden kann.
Für schwangere Frauen ist es nicht schädlich, wie wir oben geschrieben haben - in asiatischen Ländern essen schwangere Frauen aktiv Chili.
Abgebildet ist eine Sauce aus roten und grünen Chilis, Sojasauce, Essig oder Limettensaft
- Frische Paprikafrüchte haben eine helle Farbe, aber sobald sie getrocknet sind, werden sie heller und dunkler.
- In der Natur gibt es einen Vogel - einen Rotfaktor-Kanarienvogel, damit seine Federfarbe eine gesättigtere Farbe annimmt, wird er regelmäßig mit rotem Cayennepfeffer gefüttert.
- Rote Paprika ist unprätentiös. Sie kann zu Hause z. B. auf der Fensterbank in einem gewöhnlichen Blumentopf gezogen werden. Vergessen Sie nicht, ihn regelmäßig zu gießen und zu füttern.
- Die schärfste Paprika der Welt im Jahr 2012 ist offiziell Carolina Reaper (1,6 Millionen SHU „Scoville-Wärmeeinheiten“). Diesen Titel übernahm er von der roten Paprika Trinidad Moruga Scorpion (1,2 Millionen SHU), die etwas früher, im Februar 2012, zum Champion gekürt wurde. Beide Paprikaschoten sind Sorten der chinesischen Paprika (Capsicum chinense).
Wie oft haben wir gehört, dass Pfeffer schlecht für die Gesundheit ist. Trotzdem nehmen Liebhaber von Gewürzen rote Peperoni in ihre Ernährung auf. Und wie die Praxis zeigt, leiden sie überhaupt nicht an Störungen, sondern stellen im Gegenteil eine gewisse Verbesserung des Körperzustandes fest. Wie wirkt sich ein scharfes Gemüse auf die Gesundheit aus, kann es wirklich Schaden anrichten, wie sollte es verwendet werden und ob es medizinische Eigenschaften hat, werden wir weiter erzählen.
Peperoni
Rote Paprika- duftendes, brennendes Gewürz, gewonnen aus den Früchten eines exotischen Strauches der Art Capsicum frutescens oder C. annuum. Die Schoten dieser Pflanze werden getrocknet und dann zu Pulver gemahlen. Ein scharfes Gemüse wird auch Bitter oder Chili (Chili-Pfeffer) genannt.
Diese Pflanze stammt aus den amerikanischen Tropen. Unter natürlichen Bedingungen ist es ein niedriger (0,5 m) Strauch mit zahlreichen ovalen Blättern. Während der Blüte ist der Busch mit großen hellen Blüten bedeckt. 
Ernte - längliche oder runde Früchte von roter, gelber oder dunkler Olivenfarbe. Sie haben ein würziges Aroma und einen interessanten Geschmack, der von leicht scharf bis scharf variieren kann. Bitterkeit wird Pfeffer durch innere Trennwände und Körner verliehen.
Heute werden Peperoni in allen Regionen angebaut, aber Thailand und Indien sind die Hauptlieferanten.
Heutzutage hat ein brennendes Gemüse Anwendung in der Pharmakologie, Kosmetik und Küche gefunden.
Wissen Sie? Die schärfste Paprika im Guinness-Buch der Rekorde ist Bhut Jolokia. Es wird in Indien, Assam, angebaut.
Zusammensetzung von Paprika
Scharfes Gemüse wird als verwendet roh, so und getrocknet. Sie eignen sich zum Kochen von ersten Gängen, Gurken, Saucen, Salaten und als würzige Zutat. Gleichzeitig hat Pfeffer in jeder Form einzigartige Eigenschaften. 
Vitamine
Alle Hauptbestandteile von Peperoni tonisieren und heilen den Körper. Nur wenig von diesem Gemüse kann den Mangel des Körpers ausgleichen (Zusammensetzung 100 g):
- - 0,6 g;
- - 0,5 g;
- - 140 mg;
- - 14 µg;
- - 0,1 mg;
- - 0,7 mg;
Außerdem enthält das Gemüse ein Alkaloid Capsaicin, er ist es, der Bitterkeit verleiht und sich durch antibakterielle, wärmende und analgetische Eigenschaften auszeichnet.
Mineralien
Wissenschaftler haben bewiesen, dass die Palette der nützlichen Elemente eines brennenden Gemüses (und neben Vitaminen ist auch Pfeffer angereichert) 40 Komponenten übersteigt. Pfeffer ist also in ausreichender Menge vorhanden (Konzentration in 100 g Produkt):
- - 18,1 mg;
- - 0,44 µg;
- - 25,1 mg;
- - 173-174 µg;
- - 7-8 mg;
- - 40-50 mg;
- - 0,19 µg;
- - 0,25-0,3 mg;
- - 320-341 mg;
- - 1,22 mg.
Außerdem enthalten 100 g eines scharfen Gemüses 0,33 g Säure.
Wissen Sie? In der Karibik wird Paprika wie eine Frucht behandelt und im Ganzen gegessen.
Nährwert und Kaloriengehalt des Produkts
Peperoni kann auch von denen, die ihr Gewicht überwachen, sicher konsumiert werden, es ist nur ihr Kaloriengehalt 40 kcal pro 100 g Produkt.
Nährwert von 100 g Pfeffer folgendermaßen:
- - 0,4 g;
- - 7,3 Gramm;
- - 1,9 g
Separat über die Vorteile eines brennenden Gemüses
Alle Bestandteile, die ein brennendes Gemüse enthält, wirken unterschiedlich auf den weiblichen und männlichen Körper. 
Für Männer
Scharfes Würzen hilft der starken Hälfte der Menschheit auf positivste Weise - verbessert die Potenz.
Für Frauen
Die Verwendung scharfer Gewürze hat z Auswirkungen:
- reguliert den Menstruationszyklus;
- schützt vor Infektionskrankheiten des Urogenitalsystems;
- dient der Vorbeugung von Eierstockkrebs.
Ist es möglich, roten Pfeffer zu geben
Angesichts der Schärfe dieses Gemüses stellt sich sofort die Frage: Ist es möglich, es für Menschen mit einem zerbrechlichen oder besonders empfindlichen Körper zu verwenden?
Schwanger
Für diese Kategorie in Maßen (übermäßiger Verzehr kann zu Fehlgeburten führen) Paprika harmlos. Und in Asien wird es von schwangeren Frauen sehr aktiv genutzt.
Stillend
Während der Stillzeit wird dieses Gemüse (auch in gemahlener Form) kontraindiziert.
Die Quintessenz ist, dass die Schärfe dieses Produkts ungehindert in die Muttermilch eindringt und das empfindliche Verdauungssystem des Babys schädigen kann. 
Kinder
Eine moderate Menge Peperoni schadet Kindern nicht. Im Gegenteil, es hilft, die Gehirnaktivität zu verbessern und vor verschiedenen Infektionen zu schützen. Darüber hinaus trägt die Verwendung dieses Gemüses zur Erhaltung gesunder Zähne bei, stärkt das Nervensystem und das Sehvermögen.
Ernährungswissenschaftler sagen, dass dieser Pfeffer in die Ernährung eines Kindes mit eingeführt werden kann 10-12 Jahre alt beginnend mit einer kleinen Menge.
Regeln für die Auswahl und Lagerung von Peperoni
Zuallererst müssen Sie beim Kauf dieses Gewürzes auf die Verpackung achten. Es sollte dicht, luftdicht, aber auf keinen Fall Papier sein.
Außerdem sollte die Farbe hell genug sein – von leuchtend orange bis dunkelrot, aber keinesfalls blass.
Wichtig! Die Dumpfheit des Gewürzes weist auf seine schlechte Qualität hin.
Für die richtige Lagerung dieses Gewürzes sind keine besonderen Bedingungen erforderlich - ganz einfach versiegelte Verpackung. Es stimmt, um nützliche Eigenschaften zu bewahren, muss der Ort dunkel und kühl sein. 
Erwähnenswert ist auch, dass der Geschmack bei richtiger Lagerung mehrere Jahre haltbar ist.
Ein frisches Gemüse sollte außerdem bunt, fest, faltenfrei und glatt sein. Es kann ein Jahr im Gefrierschrank und im Kühlschrank nicht länger als 14 Tage aufbewahrt werden.
Die Nutzung vorteilhafter Eigenschaften für die Behandlung
Früher schadeten Peperoni-Fans ihrem Magen und dem Körper im Allgemeinen. Die Praxis und neuere Forschungen haben jedoch bewiesen, dass es dieses brennende Gemüse ist, das viele Beschwerden heilen kann.
Kalt
Der moderate Verzehr von würzigen Früchten regt den Blutkreislauf perfekt an und wirkt heilend auf die Atemwege. Daher wird es erfolgreich als schweißtreibendes und schleimlösendes Mittel sowie als Stoffwechselregulator eingesetzt.
Wichtig! Peperoni reizt die Schleimhäute und die Haut ziemlich stark.
Bei Erkältungen wird empfohlen, Alkoholpfeffer im Inneren zu verwenden, und eine Tinktur aus Pfeffer, Pflanzenöl und Kerosin wird als Einreibung zubereitet. Bei Halsschmerzen hilft die folgende Zusammensetzung: ½ Teelöffel Pfeffer, 4 Teelöffel Honig und Wasser mischen und die Lösung zweimal täglich in einem Teelöffel trinken.
Trockener Husten
Die wohltuenden Eigenschaften von Peperoni werden auch zum Ausstoßen von Sputum verwendet. Dazu wird eine Schote zerkleinert und mit Honig vermischt (1:1). Essen Sie diese Mischung mehrmals täglich für einen Teelöffel. Sie können Wasser trinken.
Für die Behandlung trockener Husten Sie können dieses Rezept verwenden: Gießen Sie 60 g zerkleinerten Pfeffer (natürlich natürlich) und bringen Sie es zum Kochen. Das resultierende Getränk wird gefiltert und dreimal täglich heiß getrunken.
Appetitlosigkeit und allgemeiner Energieverlust
Frische Paprikafrüchte enthalten doppelt so viel wie. Daher stimuliert seine Verwendung die Produktion von Endorphinen, die nicht nur das Immunsystem aktivieren, sondern auch helfen, Schmerzen zu lindern und die Durchblutung zu verbessern. Endorphine werden Glückshormone genannt, weil sie helfen.
Dieses Gemüse ist in der Lage Appetit verbessern. Mit entzündungshemmender Wirkung bekämpft es Infektionen im Darm, lindert Schmerzsymptome und Beschwerden. Außerdem kann es als Gewürz gegen Durchfall wirken und den Darm von Fäulnisprodukten reinigen. 
Für gesteigerter Appetit Dieses Rezept wird empfohlen: 25 g zerkleinerter Pfeffer werden mit 200 ml Alkohol übergossen und 10-14 Tage an einem dunklen Ort aufgegossen. Die resultierende Zusammensetzung wird nach den Mahlzeiten getrunken, 10-20 Tropfen 2-3 mal täglich.
Kosmetische Eigenschaften
Ein brennendes Gemüse ist schon lange nicht mehr nur ein Gewürz, sondern ein unverzichtbarer Bestandteil bei der Zubereitung verschiedener kosmetischer Präparate.
Über die Anwendung in der Kosmetik
Die einzigartigen Eigenschaften von Pfeffer wurden in der Küche übernommen Kosmetika:
- in Shampoos - um das Haarwachstum zu stimulieren und ihren Zustand zu verbessern;
- in Zahnpasta - um Blutungen zu reduzieren und das Zahnfleisch zu stärken;
- in Handcremes - zur Stärkung der Nagelplatte;
- in Anti-Cellulite-Produkten - zur Fettverbrennung.
Rezepte für Haarmasken
Kosmetikerinnen konnten eine solche Eigenschaft von Paprika nicht übersehen Anregung der Durchblutung Daher wird es aktiv zur Vorbeugung von Haarausfall und zur Wiederherstellung eines gesunden Zustands eingesetzt. Wir werden nur darüber reden mehrere Masken:
- Alkoholaufguss. Eigenschaften: erhöhte Durchblutung, Ernährung der Follikel. Ein solches Mittel wird in Apotheken verkauft, aber wenn Sie möchten, können Sie es zu Hause kochen. Zutaten: 100 ml pur ohne Zusatzstoffe (Cognac kann verwendet werden), 1 Paprikaschote. Das Gemüse wird zerkleinert, in einen Glasbehälter gegeben und mit Wodka übergossen. Also an einem dunklen Ort für 10-14 Tage infundieren. Um Verbrennungen zu vermeiden, wird die resultierende Mischung vor Gebrauch verdünnt (2: 1). Die resultierende Tinktur wird in die Haarwurzeln eingerieben, der Kopf wird mit einer Folie bedeckt und isoliert (mit einem Handtuch, einem Hut). 2 Stunden halten (wenn das Brennen unerträglich wird, dann weniger) und mit Shampoo abwaschen. Kurs - 1-2 mal pro Woche.
- Vitamin Pfeffer. Geeignet für schwaches, sprödes Haar. Ein paar Kapseln Vitamine und gemischt mit 2 Esslöffeln Pfeffertinktur (Rezept - wie in der ersten Version) und auf die Haarwurzeln aufgetragen (der Kopf muss gewaschen werden). Danach wird das Haar eingewickelt und 2 Stunden aufbewahrt. Diese sanfte Variante kann jeden zweiten Tag wiederholt werden.
Wichtig! Pfeffermasken sollten mit Vorsicht durchgeführt werden: Wenn es auf die Haare gelangt, kann es deren Zerbrechlichkeit hervorrufen und auf der Gesichtshaut Verbrennungen verursachen.
Wie Paprika beim Abnehmen hilft
Die Wirkung von Capsaicin trägt zur Aufrechterhaltung bei gesundes Gewicht. Diese Substanz wirkt einfach: Sie aktiviert die Durchblutung, reguliert den Stoffwechsel, beschleunigt den Fettabbau, entfernt Giftstoffe. 
Wer abnehmen möchte, dem sei die Einnahme von Pfeffertinktur empfohlen. Die Zubereitung ist einfach: Das gehackte Gemüse wird mit Alkohol oder Wodka (1: 5) übergossen und 7-10 Tage lang aufgegossen. Es wird dreimal täglich vor den Mahlzeiten eingenommen.
Ernährungswissenschaftler argumentieren auch, dass dieses Gemüse einfach in die tägliche Ernährung aufgenommen werden kann.
Kulinarische Eigenschaften
Frische oder verarbeitete Pfefferfrüchte werden zu Saucen, hausgemachten Würsten, Suppen, Konserven und Nationalgerichten hinzugefügt. In gemahlener Form können sie mit Salaten, Matsun,
Ist gemahlener Pfeffer gut für Sie?
Experten sind sich sicher, dass ganze Früchte viel mehr Nutzen bringen, da beim Mahlen eine erhebliche Menge Capsaicin verloren geht. Daher kann ein solches Gewürz nur einen pikanten Geschmack erhalten, verliert aber seine ernährungsphysiologische Bedeutung.
Mögliche Schäden und Kontraindikationen
Trotz der vielen positiven Eigenschaften ist ein scharfes Gemüse nicht für jeden geeignet. Z.B, sollte bei solchen Pathologien nicht verwendet werden.:
- erhöhter Säuregehalt;
- Diabetes mellitus;
- Erkrankungen der Leber und des Darms;
- Gastritis und Magengeschwür.
Bei all diesen Zuständen kann es zu einem Schweregefühl im Magen kommen und die Aktivität des Magen-Darm-Trakts verschlechtert sich, wodurch das Verdauungssystem nicht im richtigen Rhythmus arbeitet. Darüber hinaus verschlimmert eine Entzündung der Schleimhaut die Krankheit nur und macht sie chronisch.
Auch bei Patienten mit Herzrhythmusstörungen, Angina pectoris und Herzrhythmusstörungen ist Vorsicht geboten bei diesem Gewürz. 
Bei der Zubereitung von Gerichten mit Peperoni empfiehlt es sich, nach dem Vorgang Hände und Geschirr gründlich zu waschen und auf keinen Fall die Schleimhäute zu berühren.
Wichtig! Versehentlich scharfe Paprika geschluckt, um Wasser zu trinken. Es ist richtiger, seine Aggressivität mit Milch, Zitrone oder einem Stück Brot zu löschen.
Wenden Sie Paprikaprodukte zur äußerlichen Anwendung an Nicht empfohlen im Fall von:
- Anfälligkeit für Allergien;
- das Vorhandensein von kleinen Kratzern und Wunden;
- erhöhte Hautempfindlichkeit;
- Venenprobleme.
Mehr über die Vorteile von Pfeffer
Es gibt andere Arten dieses Gemüses, die keinen so brennenden Geschmack haben, aber ihre eigenen vorteilhaften Eigenschaften haben.
bulgarisch
Fans dieses Gemüses können sich ihrer Gesundheit sicher sein, denn es hat solche Auswirkungen:
- stärkt den Körper, verbessert die Immunität;
- reduziert das Risiko einer Onkopathologie;
- verbessert die Blutzusammensetzung, stärkt das Herz-Kreislauf-System;
- verbessert den Appetit, reguliert das Verdauungssystem;
- stabilisiert das Sehvermögen;
- hilft bei der Stressbewältigung;
Schwarz
Auch diese Art der Würzung verdient Beachtung, denn sie hat z positive Effekte:
- erleichtert die Bedingung mit;
- reduziert die Gasbildung;
- verbessert die Darmmotilität, hilft bei Verstopfung;
- verbessert die Verdauung;
- reduziert das Hungergefühl;
- reguliert Schweiß;
- hilft bei der Bekämpfung von Infektionen und Entzündungen;
- baut Fettzellen ab.
Im Allgemeinen hat Paprika eine viel größere Anzahl nützlicher Eigenschaften als Kontraindikationen. Wenn Sie es in Maßen verwenden, können negative Eigenschaften erheblich reduziert werden. Und wenn Sie alle Eigenschaften dieses Gemüses kennen, können Sie nicht nur Ihre Gesundheit verbessern, sondern auch herzhafte Gerichte genießen.
Die heilenden Eigenschaften von bitteren Peperoni werden seit der Antike von orientalischen und anderen Heilern genutzt.
Sie wussten, wie wertvoll roter Pfeffer war, dessen Vorteile sowohl zur Behandlung von Krankheiten als auch zur Wiederherstellung der Gesundheit der Haare genutzt wurden. Wir werden herausfinden, welche wohltuenden Eigenschaften diese Pflanze hat, wie man sie in die Praxis umsetzt und wer sie nicht verwenden sollte.
Peperoni enthalten viele Mineral- und Vitaminstoffe - E, P, B2, B6, Eisen, Magnesium, Kalzium, Phosphor usw. Sie sind auch voll von Capsaicin, das dem Pfeffer einen brennenden Geschmack, wärmende und entzündungshemmende Eigenschaften verleiht.
Dank dieser nützlichen Komponenten haben Chilischoten die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:
- Verbessert den Appetit und den Verdauungstrakt, weil damit der Magensaft aktiver produziert wird.
- Gleichzeitig Pfeffer hemmt Bakterien zu Gastritis und Geschwüren führen.
- Gibt den Wänden der Blutgefäße Elastizität zurück und senkt den Cholesterinspiegel daher nützlich zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
- Bei stärkt das Immunsystem und kommt mit Erkältungen zurecht, besonders mit Schnupfen und trockenem Husten.
- Auch die antibakteriellen Eigenschaften von Chilischoten werden genutzt mit Erfrierungen von Geweben und Schleimhautschäden.
- Verhindert vorzeitiges Altern, vertreibt freie Radikale aus dem Körper und lindert Migräne.
- Hilft bei Lebererkrankungen wie Hepatitis. Stellt seine Zellen wieder her und normalisiert die Funktion des Körpers.
- Verbessert die Potenz. Wenn Sie Pfeffer in vernünftigen Dosen verwenden, fließt dank Capsaicin und Ölen mehr Blut zu den Genitalien. Wenn Sie sich auf große Dosen scharfer Paprika stützen, hat dies den gegenteiligen Effekt und die Potenz wird schwächer.
- Entspannung der Blutgefäße und Entfernung von Entzündungen darin, reduziert den Druck, daher ist die Verwendung angemessener Pfefferdosen für Bluthochdruckpatienten nützlich.
- Hilft gegen Krebs aufgrund des Gehalts an demselben Capsaicin. Es dringt in die Zellen von Tumoren ein und bewirkt, dass sie sich selbst zerstören.
Es ist bekannt, dass Menschen, deren Ernährung täglich Paprika enthält, selten Krebspatienten werden.
- Hilft, überflüssige Pfunde zu verlieren. Capsaicin fördert die schnelle Verbrennung von Fettzellen, indem es ihre Oxidation aktiviert, und beschleunigt den Stoffwechsel aufgrund einer Erhöhung der Körpertemperatur.
Der Vorteil von Chili-Pfeffer ist auch, dass er sich positiv auflädt. Nachdem das Gehirn ein Signal erhalten hat, dass der Körper auf ein bitteres, brennendes Produkt gestoßen ist, schüttet es Genusshormone aus, um den Stress beim Essen schnell abzubauen. Wenn Sie also traurig sind, essen Sie etwas Gepfeffertes, und die traurige Stimmung wird bald verschwinden.
Um verschiedene Krankheiten und Beschwerden loszuwerden und Ihr Gewicht zu normalisieren, verwenden wir die folgenden Hausmittel.
Übergewicht loswerden
Um überschüssige Fettablagerungen loszuwerden, machen wir Kaffee mit Pfeffer:
- Gießen Sie 2 TL in den Türken. gemahlenen Kaffee.
- Gießen Sie ein halbes Glas kaltes Wasser.
- Gießen Sie 0,5 TL. Zimtpulver und zum Kochen bringen.
- Nach 5 Minuten vom Herd nehmen. Fügen Sie ein wenig Paprika hinzu und warten Sie zwei Minuten.
Ein solches Getränk kann 2-3 mal am Tag getrunken werden, nicht öfter. Es beschleunigt den Stoffwechsel und die Fettverbrennung.
Chilischote bei erkältung
Wir kombinieren Honig und gemahlenes Chili zu gleichen Teilen und nehmen jeweils 1 TL. 3-4 mal am Tag. Sie können nur Wasser trinken.
Capsaicin wirkt schweißtreibend, senkt die Temperatur und erleichtert das Aushusten von Sputum.
Tinktur für Arthritis und Gicht
Um schmerzende Gelenke zu heilen, verwenden wir Tinktur:
- Gießen Sie Paprika mit Wodka oder Alkohol im Verhältnis 1 zu 5.
- Wir reinigen im Dunkeln und bestehen 7 Tage.
Schmieren Sie die erkrankten Gelenke dreimal täglich mit der resultierenden Tinktur.
Bei Pharyngitis, Mandelentzündung und anderen Entzündungen des Rachens
- Wir verbinden 4 TL. Honig, 4 TL Wasser und 0,5 TL. gemahlener Pfeffer.
- Gründlich mischen.
Wir akzeptieren 1 TL. dieses Mittel 2 mal am Tag.
Pfeffertinktur für Ischias
Wir machen eine Heiltinktur:
- Wir kombinieren Ammoniak (eineinhalb Tassen) und 2 gehackte bittere Paprikaschoten.
- Wir reinigen ein paar Wochen im Dunkeln und schütteln den Behälter jeden Tag.
Wir reiben die schmerzenden Stellen mit der fertigen Tinktur ein.
Andere Verwendungen für rote Chilischoten
- Wenn sich die Menstruation verzögert. Wir bestehen 2 Wochen auf eine Mischung aus 1 Glas Wodka und 30 g gemahlenem Chili. Wir nehmen 3 x täglich 10 Tropfen.
- Für Fersensporn. Um Schmerzen in der Ferse loszuwerden, befestigen wir eine Prise Pfeffer mit einem Pflaster oder einem Verband mit einem Verband. Wir fahren damit fort, bis die Schmerzen vollständig gelindert sind.
- Mit schneller Alterung. Um den Körper zu verjüngen, bereiten wir ein Wundermittel vor:
- Wir kombinieren natürliche Butter (vorzugsweise rustikal) - 0,5 kg mit Honig (200 g) und 1 TL. gemahlener Chili.
- Reiben Sie die Mischung gründlich ein und nehmen Sie 1 EL. dreimal pro Tag.
Wenn das Anti-Aging-Mittel vorbei ist, ruhen wir uns für 90 Tage aus und wiederholen die Kur.
- Bei chronischer Müdigkeit. Für ein paar Wochen bestehen wir auf einer Mischung aus 1 Glas Wodka und 25 g gemahlener Paprika. Wir nehmen zehn Tropfen zum Essen.
Die Vorteile von Chilischoten und Rezepten damit wurden im Laufe der Zeit und über Generationen getestet. Die Hauptsache ist, beim Arbeiten mit Pfeffer eine Reihe von Vorsichtsmaßnahmen zu beachten: Tragen Sie Handschuhe und berühren Sie keine Teile des Gesichts, um Verbrennungen zu vermeiden. Wenn Pfeffer in die Augen gelangt, spülen Sie sie mit Milch und klarem Wasser aus.
Paprika Vorteile und Schaden für den Körper
Paprika: Kontraindikationen und Schaden
Nicht jeder kann roten Pfeffer sicher zur Heilung von Krankheiten verwenden - für einige ist er kontraindiziert.
Wer ist kontraindiziert für Chilischoten
- Patienten mit Gastritis oder Magengeschwüren, mit Sodbrennen.
- Patienten mit Angina pectoris oder Arrhythmien.
- Patienten mit Nieren- oder Lebererkrankungen.
- Frauen während der Menstruation (Pfeffer verstärkt Schmerzen).
In anderen Fällen können Sie ohne Angst mit Pfeffer behandelt werden, die Hauptsache ist, die Rezepte genau zu befolgen.
Jetzt wissen Sie, dass roter Pfeffer, dessen Vorteile von alten Ärzten genutzt wurden, viele Beschwerden lindern kann. Bevor Sie jedoch auf eine Behandlung mit Chilipfeffer zurückgreifen, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt.
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