Snack-Törtchen aus Blätterteig. Törtchen mit Krabbenfleisch

Erfahren Sie, wie Sie gesunde und köstliche Gemüsetörtchen zubereiten. Der Artikel enthält Rezepte für Gemüsedressings für Snackkörbe.

Der festliche Tisch besteht normalerweise aus Salaten mit Mayonnaise, Fleisch, geräuchertem Fleisch und Würstchen. Und auch Alkohol. Der Albtraum eines Ernährungsberaters! Um nicht zuzunehmen und Leber und Magen nicht zu schädigen, empfehlen Ernährungsexperten sogar, sich im Feiertagsmenü auf Gemüse und Obst zu konzentrieren. Zum Beispiel ist das Servieren von Gemüsetörtchen ein leckerer, schöner und vor allem gesunder Snack.

Ideen für Gemüsetörtchen und Canapés: Fotos

Die Natur hat Gemüse mit satten Regenbogenfarben bemalt; daraus zubereitete Salate, serviert in Körben, sind sehr hell und schön. Wenn Sie solche Törtchen essen, werden Sie außerdem nach dem Festessen kein Überessen und keine Magenprobleme verspüren.

Gemüse-Canapés am Spieß.

WICHTIG: Ein Buffet oder eine festliche Tafel wird sehr schön, wenn Sie Törtchen mit verschiedenen Gemüsesorten in verschiedenen Körben servieren: Fladenbrot, klassisches Törtchen aus Mürbeteig, Blätterteig oder sogar gebackenen Käse. Es gibt interessante Artikel darüber, wie man sie herstellt.

Die Hauptzutat von Snack-Törtchen ist ein Gemüse oder ein vollwertiger Gemüsesalat. Das ist der große Vorteil der Vorspeise, dass man sie mit allem füllen kann. Produkte pflanzlichen Ursprungs verwenden:

• roh
• gekocht
• gebacken
• gesalzen und eingelegt

WICHTIG: Gemüsetörtchen müssen nicht mit vegetarischen Törtchen gleichgesetzt werden. Zu den in Körben platzierten Bestandteilen des Snacks gehören neben Gemüse auch Eier, Sauerrahm, Mayonnaise, Hüttenkäse und Käse.

Häppchen mit Gemüse und Käse.

Eine Idee für eine schöne Tischdekoration besteht darin, nicht nur Gemüsetörtchen, sondern auch Gemüsecanapés mit Spießen zusammen zu servieren.

Törtchen mit koreanischen Karotten: Rezept

Koreanische Karotten sind bereits ein kompletter Snack. Es wird auch als Zutat in Salaten und Törtchen verwendet.
Koreanische Karotten (manchmal mit Kräutern und Sellerie, die auch sehr lecker sind) können in der kulinarischen Abteilung jedes Supermarkts gekauft werden. Es lässt sich auch ganz einfach selbst machen.
Für köstliche herzhafte Törtchen benötigen Sie:

• fertige koreanische Karotten - 150 g
• Hühnereier - 2 Stk.
• frische Gurke - 2 Stk.
• Kirschtomaten – Zweig
• Grün
• Mayonnaise - 3 EL. Löffel

Koreanische Snack-Törtchen mit Karotten.

1. Koreanische Karotten sind meist lang, für diese Vorspeise sollten sie zusätzlich gehackt werden.
2. Die Gurke nur an den Enden schälen und mit einer groben Reibe raspeln.
3. Gekochte Hühnereier werden in kleine Streifen geschnitten.
4. Kirschtomaten werden in Würfel geschnitten.
5. Alle Zutaten sowie das Gemüse zu einem Salat vermischen, mit Mayonnaise würzen und etwas Salz hinzufügen.

Waffelkörbe mit Mais.

Wie macht man köstliche Törtchen mit Tomatenfüllung?

Die Füllung für Törtchen wird aus Tomaten und Käse (Hartkäse, Quark, verarbeitet) sowie Kräutern und anderem Gemüse zubereitet. Nehmen Sie zum Beispiel:

• Kirschtomaten – 0,5 Stk. für jedes Törtchen
• ungesalzener Feta – 100 g
• Knoblauch - 1 Zehe
• Grün
• Gurke – 1 Stk. klein

Törtchen mit Tomaten und Feta.

Feta sollte mit einer Gabel zerdrückt und mit durch eine Presse gepresstem Knoblauch und fein gehackten Kräutern vermischt werden. Die in Körben platzierte Käsevorspeise wird mit Kirschtomatenhälften und Gurkenscheiben ergänzt.

WICHTIG: Leckere Törtchen werden aus normalen roten, gelben und rosa Tomaten sowie gesalzenen Tomaten zubereitet.

Vorspeise mit gebackenen Tomaten.

Körbe voller Blätterteig mit Tomaten und Hüttenkäse.

Rote-Bete-Törtchen: Rezept

Im Winter, wenn es nicht viel frisches Gemüse gibt, wird oft ein köstlicher Salat aus Rüben, Pflaumen und Knoblauch zubereitet. Es ist zu einfach, es auf einem Feiertagstisch in einer Salatschüssel zu servieren. Aber in mit Kräutern dekorierten Törtchen ist das durchaus möglich! Erforderlich:

• kleine Rüben - 2-3 Stk.
• Knoblauch – 3-4 Zehen
• Pflaumen - 4-5 Stk. (oder Gurken, 2 Stk.)
• Walnuss – 5-6 Kerne (oder Sesam)
• Mayonnaise oder Sauerrahm - 2 EL. Löffel
• Grün

Törtchen mit Rote-Bete-Salat.

1. Es ist besser, die Rüben in Folie zu backen, damit sie nicht wässrig werden. Sie wird auf einer Reibe gerieben.
2. Zu den geriebenen Rüben werden gehackte Pflaumen (Gurken) und Kräuter sowie Knoblauchbrei gegeben.
3. Würzen Sie die Rote-Bete-Paste bei Bedarf mit Mayonnaise oder Sauerrahm als diätetische Option.
4. Die in Körben platzierte Rote-Bete-Vorspeise wird mit Nussbröseln oder Sesamkörnern bestreut.

Wie macht man köstliche Paprika-Törtchen?

Zutaten:

• rote oder gelbe Paprika - 2 Stk.
• Schmelzkäse - 200 g
• hartgekochte Eier – 2 Stk.
• Mayonnaise – 1 EL. Löffel
• Knoblauch – 4 Zehen
• Grün

Waffelkörbe mit Vorspeise mit Paprika.

Ein klassisches Käsedressing wird aus geriebenem Käse und Eiern, gepresstem Knoblauch, Kräutern und Mayonnaise zubereitet. Auf Törtchen gelegt und mit bunten Paprikawürfeln dekoriert.

VIDEO: Mini-Törtchen mit Gemüse

Rezept für Törtchen mit Erbsen

Typischerweise werden Erbsen als eine der zusätzlichen Zutaten eines Salats verwendet, der in Törtchen serviert wird, beispielsweise in einer Vinaigrette.

Und hier ist das Originalrezept, für das Sie Folgendes benötigen:

• Roggentörtchen
• grüne Erbsen – 150 g
• Eier - 3 Stk.
• Hartkäse - 70 g.
• Grün
• Salz, Gewürze

1. Diese Törtchen werden im Ofen gebacken und bestehen aus einem Omelett mit grünen Erbsen und geschmolzenem Käse.
2. In jedes Törtchen einen kleinen Hügel grüner Erbsen legen.
3. Die Eier werden zu Schaum geschlagen, zunächst mit Salz, Gewürzen und Kräutern versetzt.
4. Die Eimasse wird in die Törtchen auf den Erbsen gegossen und das Ganze mit geriebenem Käse bestreut.
5. Backen Sie den Snack bei 180 Grad auf einem mit Pergament ausgelegten Backblech. Es dauert 15 Minuten, bis das Omelett gebacken ist.

Wie macht man köstliche Bohnentörtchen?

Die Bohnen ergeben eine sehr zarte Pastete, deren neutraler Geschmack mit säuerlichen Walnüssen und pikantem Knoblauch verdünnt wird.

Für Törtchen mit Bohnenpaste benötigen Sie:

• weiße Bohnen – 1 Tasse
• Zwiebel – 1 Stk.
• Knoblauch – 3 Zehen
• Walnüsse – 30 g Kerne
• Salz und Gewürze nach Geschmack
• Grün

1. Es ist besser, die Bohnen über Nacht einzuweichen. Am Morgen wird es 1 Stunde lang in Wasser ohne Salz gekocht.
2. Walnusskerne werden zu feinem Pulver zerkleinert.
3. Die Zwiebel sehr fein hacken und in einer Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun braten.
4. Zuerst eine Bohne in einer Mixerschüssel schlagen, dann die Bohnen mit Zwiebeln, Knoblauchbrei, der Hälfte der Nüsse, Salz und Gewürzen.
5. Die Paste wird gründlich geknetet und eine Viertelstunde stehen gelassen, damit der Geschmack homogen wird, und dann in Törtchen gefüllt. Die Vorspeise mit Olivenhälften oder Kirschtomatenscheiben, Nussbröseln oder gehackten Kräutern dekorieren.

Törtchen mit Ei und Gurke: Rezept

Ein köstlicher einfacher Frühlingssalat aus frischer Gurke und gekochtem Ei in Törtchen wird ganz anders wahrgenommen.

Produkte:

• frische Gurke – 2 Stk.
• Hühnerei – 2 Stk.
• Frühlingszwiebel, Gemüse
• Sauerrahm - 2 EL. Löffel

1. Bei Bedarf die Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Hartgekochte Eier können auf einer Reibe gerieben oder mit einer Gabel zerdrückt werden.
3. Das Gemüse und die Zwiebeln hacken, zu Ei und Gurke geben, mit Salz abschmecken und mit Sauerrahm vermischen.
4. Bereits in den Snackkörben wird der Salat mit Kräutern bestreut und mit Zweigen dekoriert.

Wie macht man köstliche Törtchen mit Ei und Knoblauch?

Ein weiterer Frühlingssalat, serviert in Törtchen – mit Ei und grünem Knoblauch. Es benötigt:

• grüner Knoblauch - Bündel
• Eier – 2 Stk.
• Salzkartoffeln – 1 Stk. (auf Wunsch)
• Mayonnaise – 1 EL. Löffel

Zum Würzen der Törtchen gehackten grünen Knoblauch mit geriebenen Eiern und Mayonnaise vermischen. Salz nach Geschmack. Wenn das Dressing scharf erscheint, werden auch Salzkartoffeln hinzugefügt.

Rezept für eingelegte Gurkentörtchen

Eingelegte oder eingelegte Gurken werden meist als zusätzliche Zutat für Törtchen und Canapés mit Fleisch, Wurst und Meeresfrüchten verwendet. Die Gurken haben eine angenehme Knusprigkeit und verleihen dem Dressing eine pikante Note. Sie eignen sich perfekt für Wodka und andere starke alkoholische Getränke.

Törtchen mit eingelegter Gurke.

Wie macht man köstliche Törtchen mit Oliven?

Da Oliven ein ausgeprägtes Aroma haben, werden sie nicht als Hauptprodukt zum Garnieren von Snackkörben, sondern eher als Geschmacksnote oder Dekoration verwendet. Schwarze und grüne Oliven passen sehr gut zu Fleisch- und Fischpasteten, Gemüsepasten und Käsedressings.

Um einen Snack in Waffelkörben mit Oliven und Tomaten zuzubereiten, benötigen Sie:

• Oliven – 50 g
• Tomaten - 2 Stk.
• Avocado – 1 Stk.
• Grün
• Olivenöl

1. Avocadopaste in einem Mixer zubereiten: Die entkernten und entkernten Früchte zusammen mit gehackten Kräutern, Salz und Olivenöl verrühren.
2. Oliven werden in Ringe und Tomaten in Scheiben geschnitten.
3. Mit einem Spritzbeutel Avocadopaste, mehrere Olivenringe und Tomatenscheiben in die Törtchen geben. Die Gemüsevorspeise mit frischen Kräutern dekorieren.

Maistörtchen: Rezept

Um ein Salatdressing für Törtchen mit Mais zuzubereiten, benötigen Sie:

• Zuckermais aus der Dose – 100 g
• Hüttenkäse - 100 g
• Knoblauch – 2 Zehen
• frische Gurke - 1 Stk.
• Grün
• Mayonnaise oder Sauerrahm - 1 EL. Löffel

Salatdressing wird aus Mais, mit einer Gabel geriebenem Hüttenkäse, Gurkenwürfeln, gehackten Kräutern, Knoblauchbrei, Salz und Mayonnaise zubereitet. Um die Törtchen weniger fettig und kalorienreich zu machen, wird Mayonnaise durch Sauerrahm ersetzt.

Zucchini-Törtchen: Rezept

Zucchini kann auf verschiedene interessante Arten zur Herstellung von Törtchen verwendet werden:

• als Zutat für Körbe: Sie werden geschält und entkernt, auf einer feinen Reibe gerieben und zum Teig gegeben
• in Form eines Gemüseeintopfs: Zucchini, Zucchini und Auberginen werden verarbeitet und mit Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Kürbis gedünstet, dann werden die Körbe mit dem resultierenden warmen Gemüsesalat gefüllt
• als „Pelzmantel“: Zucchinimark und Käse werden gerieben, mit einem geschlagenen Ei vermischt, diese Mischung über Gemüse-, Fleisch- oder Fischtörtchen gegossen und anschließend im Ofen gebacken
• Zwiebeln - 3 Stk.
• Frühlingszwiebel – Bund
• Grün
• Käse – 100 g
• Oliven
• Salz und Pfeffer





Törtchen mit Frühlingszwiebeln.

1. Die Zwiebel wird geschält, gewaschen, in halbe Ringe geschnitten und dann in eine heiße Pfanne mit Öl gegeben. Sie möchten, dass es golden wird, aber nicht verbrennt.
2. Röstzwiebeln in Törtchen legen und mit geriebenem Käse bestreuen. Fügen Sie außerdem 1 Olive in jeden Korb hinzu.
3. Um den Käse zu schmelzen und die Zwiebel mit einer Kruste zu bedecken, legen Sie die Törtchen für 10 Minuten in den Ofen.

Wie macht man köstliche Törtchen mit Knoblauchsauce?

Um einen angenehmen süß-sauren Geschmack zu erhalten, können Sie Törtchen mit Ananas und Käse mit Knoblauchsauce würzen. Produkte, die Sie benötigen:

• Ananas aus der Dose (Scheiben oder Ringe) – Glas
• Hartkäse – 200 g
• Mayonnaise – 150 g
• Knoblauch – 3-4 Zehen
• Gemüse (Dill, Basilikum, Koriander)

1. Durch eine Presse gepresster Knoblauch und sehr, sehr fein gehackte Kräuter werden zur Mayonnaise gegeben.
2. Lassen Sie die Flüssigkeit von den Ananas abtropfen und tupfen Sie sie zusätzlich mit Papierservietten ab. Ananas in Würfel schneiden.
3. Der Käse wird auf einer groben Reibe gerieben, mit Ananas vermischt und die Füllung mit Knoblauchsauce gewürzt.
4. Geben Sie die Vorspeise unmittelbar vor dem Servieren in Mürbeteig-Törtchen.

Reistörtchen: Rezept

Um herzhafte Törtchen mit Reis, Mais und Gurke zuzubereiten, nehmen Sie:

• Reis – 0,5 Tassen
• Mayonnaise – 2 EL. Löffel
• Gurke - 2 Stk.
  Dosenmais – 6 EL. Löffel
• Salz, Kräuter

1. Kochen Sie den Reis in Salzwasser und warten Sie, bis er abgekühlt ist.
2. Reis mit gewürfelter geschälter Gurke und Mais ohne Flüssigkeit vermischen. Nach Bedarf Salz und Kräuter hinzufügen.
3. Die Vorspeise mit Mayonnaise würzen und in Körbe legen.

Gemüsesalate in Törtchen zum Füllen: Rezepte. Dressing für Törtchen mit Gemüse: Rezept

Gemüsetörtchen mit Salaten von:

• Avocado, Tomaten und Basilikum
• gekochte Rüben, Kartoffeln und Äpfel
• Feta, Tomaten, Gurken und Paprika
• Mozzarella, Tomaten. Gurken und Oliven
• gemischter Salat, Ziegenkäse, Orangen, Oliven und Mandeln

VIDEO: Törtchen mit Käse und Oliven

Körbe mit Füllung sind eine ausgezeichnete Vorspeise; sie werden für jeden Feiertagstisch, für die unerwartete Ankunft von Gästen oder einfach zum Abendessen vorbereitet. Diese herzhafte Vorspeise wird die Dekoration und das Highlight jeder Feier sein. Törtchen machen jedes Abendessen zu etwas Besonderem und sorgen für Stimmung. Sie erhalten köstliche Füllungen für Törtchen für den Feiertagstisch und einfach für ein Familienessen.

Was verwenden sie?

Welche Füllung kommt in Törtchen? Sie werden mit beliebigen Füllungen (süß, milchig, salzig usw.) zubereitet. Alles, was Sie im Kühlschrank haben, lässt sich zu einer hervorragenden Füllung für Törtchen vermischen. Die Körbe enthalten Käse, Meeresfrüchte, beliebiges Fleisch, Wurst, verschiedene Gemüsesorten, Früchte, Beeren und alle anderen Produkte. Sie können eine süße Füllung aus Hüttenkäse, Früchten, Beeren und verschiedenen Cremes und Saucen zubereiten. Ein Törtchen kann ein komplettes Dessert und ein leckerer Leckerbissen für Kinder und Erwachsene sein. Derzeit werden Körbe aus verschiedenen Teigsorten hergestellt, Hausfrauen haben eine große Auswahl. Törtchen werden in allen Geschäften und Supermärkten verkauft. Außerdem sind sie ganz einfach zu Hause zuzubereiten.

Körbe zu Hause basteln

Erforderliche Komponenten:

• Mehl - ein halbes Kilogramm;
• Butter - 1 Packung;
• Salz und Zucker;
• Sonnenblumenöl.

Für ungesäuerte Körbe wird kein Zucker verwendet! Geben Sie Salz und Zucker in eine Tasse sauberes Wasser und rühren Sie, bis es sich aufgelöst hat. Anschließend das Wasser für 30 Minuten an einen kalten Ort stellen. Geben Sie das Mehl in einen Behälter und fügen Sie weiche Butter hinzu. Die Zutaten verkneten und das abgekühlte Wasser abgießen. Rühren, bis alles glatt ist. Den entstandenen Teig 3,5 Stunden lang an einen kalten Ort stellen. Dann müssen Sie den gekühlten Teig herausnehmen. Die Formen müssen mit Öl eingefettet und dann zu Körben geformt werden. Legen Sie Backpapier in die geformten Körbe und verwenden Sie etwas Schweres (Erbsen). In den vorgeheizten Backofen (200 Grad) geben, bis er goldbraun ist.

Heiße Törtchen mit Füllung

Diese köstliche Vorspeise mit Käse und Blaubeersauce hat einen delikaten Geschmack und ist einfach zuzubereiten. Um heiße Törtchen mit Füllung zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• Camembert – 250 Gramm;
• Sandkörbe - 12 Stück;
• Salz, Zucker, Pfeffer;
• Ingwersaft - nach Geschmack;
• Walnüsse - etwa 3 Stück;
• Olivenöl - 4 EL. l.

Für die Soße benötigen Sie:

• Blaubeeren - 120 Gramm;
• Honig - 1 TL;
• Balsamico-Essig - 20 ml;
• Rotwein - 40 ml;
• Gewürze (Sie können Nelken, Rosmarin verwenden) - nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie die Käsefüllung vorbereiten. In einem Behälter Butter, Zucker und Pfeffer vermischen. Dann gehackte Nüsse und Ingwersaft hinzufügen. Alles vermischen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Der nächste Schritt ist die Zubereitung des Camemberts. Es sollte in Stücke geschnitten werden, die gut in den Korb passen, aber nicht den gesamten Raum ausfüllen. Dann müssen Sie die vorbereiteten Körbe auf ein zuvor mit Pergament oder Folie bedecktes Backblech legen. Auf die Käsestücke 1 Teelöffel der vorbereiteten Füllung geben. Legen Sie das Backblech für 6–7 Minuten in den vorgeheizten Ofen (180 °C), bis der Käse schmilzt. Backen Sie die Törtchen, nachdem Sie die Sauce zubereitet haben. Alle Zutaten in einem Behälter vermischen, die Beeren mit einem Mörser etwas zerstoßen. 10 Minuten kochen, dann abkühlen lassen. Wenn der Camembert geschmolzen ist, aus dem Ofen nehmen und die Blaubeersauce darauf geben. Der fertige warme Snack kann an den Tisch geschickt werden.

Waffeltörtchen füllen. Körbe mit Lachs

Um die Füllung für Waffeltörtchen vorzubereiten, können Sie jeden roten Fisch verwenden.

Benötigte Zutaten:

• Lachs - 150 Gramm;
• Eier - 2-3 Stück;
• Gurken - 1 Stück;
• Mayonnaisesauce, Gewürze - nach Geschmack;
• Dill, Petersilie zur Dekoration;
• Törtchen - etwa 15 Stück.

Zuerst müssen Sie den Fisch reinigen, in kleine Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Dann die Gurke und die Eier schneiden und zum Fisch geben. Mit Gewürzen würzen und in Körbe legen. Mit Grün dekorieren.

Körbe mit Wurst und Mais

Als Füllung für Waffeltörtchen können Sie Wurst oder Schinken verwenden. Mayonnaise kann durch saure Sahne ersetzt werden.

Einkaufsliste:

• Wurst - 150 Gramm;
• Mais -100 Gramm;
• Eier - 3 Stück;
• Törtchen - 12 Stück;
• Chinakohl;
• nach Geschmack - Salz, Pfeffer, Mayonnaise.

Die Wurst in kleine Stücke schneiden und in Behälter geben. Die gekochten Eier in kleine Scheiben schneiden und mit der Wurst in eine Schüssel geben. Den Kohl hacken und mit den anderen Produkten in einer Schüssel vermischen. Anschließend den Mais in eine Schüssel geben und gründlich vermischen. Alles mit Salz, Pfeffer, Mayonnaise würzen und nochmals vermischen. Die Füllung ist fertig, Sie können sie in Törtchen füllen. Das Gericht ist fertig!

Vorspeise mit Julienne vom Hähnchenfilet und Pilzen

Für den Feiertagstisch können Sie es mit Pilzen und Hühnchen zubereiten. Das vorgestellte Rezept verwendet Brust und Champignons. Wenn Sie möchten, können Sie jedes beliebige Hühnerfleisch und Pilze Ihrer Wahl nehmen, es wird köstlich sein! Sahne kann durch Sauerrahm oder Milch ersetzt werden.

Um Julienne in Törtchen mit Pilzen und Hühnchen zuzubereiten, benötigen Sie:

• Hähnchenbrust - 2 Stück;
• Champignons - 100 Gramm;
• Sahne - 100 ml;
• Käse - 70 Gramm;
• Zwiebel - nach Geschmack;
• Mehl - 1 TL;
• Salz-Pfeffer-Mischung - nach Geschmack;
• Pflanzenöl - 2 EL. l.;
• Törtchen - Grün zur Dekoration.

Gekochtes Hühnerfleisch sollte in kleine Stücke geschnitten werden. Die Champignons müssen in kleine Stücke geschnitten und zusammen mit der Zwiebel angebraten werden. Dann mit Hühnerfleisch mischen. Nach ein paar Minuten das Mehl hinzufügen und alles gründlich vermischen. Dann die Sahne in den Behälter mit den Speisen gießen und einige Minuten köcheln lassen, Salz und eine Paprikamischung hinzufügen. Lassen Sie die vorbereitete Julienne abkühlen; sie sollte wie eine Cremesuppe aussehen. Dann müssen Sie den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Decken Sie die Unterseite des Blattes mit Pergament oder Folie ab und stellen Sie die Körbe auf. Anschließend die Körbe mit Julienne füllen und geriebenen Käse darauf legen. Backen, bis eine Käsekruste entsteht, etwa 5 Minuten. Mit Grün dekorieren. Vorspeisen können warm oder kalt serviert werden.

Mürbeteigkörbe mit Hering und Rüben

Eine sehr einfache, leckere und preisgünstige Füllung für Mürbeteig-Törtchen.

Komponenten:

• Heringsfilet - 150 Gramm;
• Rüben - 1 Stück;
• Salat und Gemüse.

Fetten Sie den Boden des Korbs mit Mayonnaise ein und legen Sie ein Stück Salat so hinein, dass seine Ränder aus dem Törtchen herausschauen. Die gekochten Rüben schälen und reiben. Anschließend die Rüben vorsichtig auf den Salat legen. Wir reinigen den Hering von den Knochen und schneiden ihn in Stücke. Die Größe des Stücks sollte mit der Größe des Korbs übereinstimmen. Die Scheiben auf die Rüben legen und mit Kräutern dekorieren. Die Körbe sind fertig.

Körbe mit Quarkfüllung

Eine sehr pikante und leckere Füllung für Törtchen für eine festliche Tafel. Erforderliche Komponenten:

• Törtchen - 10-12 Stück;
• Hüttenkäse - 150 Gramm;
• Knoblauch - nach Geschmack;
• Mayonnaise - 7 EL. l.
• Grünzeug - nach Geschmack;
• Salz und Pfeffer;
• Wahlweise Oliven oder schwarze Oliven zur Dekoration.

Hüttenkäse und alle anderen Gewürze in einem Behälter vermischen. Das Grün in kleine Stücke schneiden und mit der Quarkmasse in einen Behälter geben. Anschließend alles gut vermischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Die fertige Füllung kann in Körbe abgefüllt werden. Schneiden Sie die Oliven der Länge nach auf und dekorieren Sie die Körbe. Die Vorspeise ist fertig.

Füllung für Törtchen - Krabbenstäbchen, Käse

Für den Füller benötigen Sie (für 12 Körbe):

• Krabbenstäbchen - 150 Gramm;
• Eier - 3 Stück;
• Schmelzkäse - 1 Stück;
• Salz, Pfeffer, Mayonnaise – nach Geschmack;
• Petersilie zur Dekoration.

Die Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Gekochte Eier und Schmelzkäse reiben und auf Stäbchen legen. Die entstandene Masse mit Gewürzen würzen und alles umrühren. Mit der fertigen Füllung können Sie Törtchen füllen, zur Dekoration Petersilie verwenden.

Körbe mit Käse- und Knoblauchgeschmack

Das Befüllen solcher Körbe ist denkbar einfach, die Produkte finden sich im Kühlschrank jeder Hausfrau. Komponenten:

• Käse - 150 Gramm;
• Eier - 3 Stück;
• Knoblauch, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack.

Mit Käse und Knoblauch gefüllte Törtchen zuzubereiten ist ganz einfach. Zur Herstellung eines solchen Füllstoffs kann jedes Milchprodukt verwendet werden. Den Käse reiben und in einen Behälter geben. Die Eier kochen, schälen, ebenfalls reiben und zum Käse geben. Die Zutaten vermischen, dann das Gemüse hacken und zum Käse und den Eiern geben. Fügen Sie gehackten Knoblauch zu der resultierenden Masse hinzu und rühren Sie alles gut um. Die zerkleinerten Zutaten mit Gewürzen und Mayonnaise würzen und nochmals gründlich vermischen. Lassen Sie die Füllung etwa 15 Minuten ruhen, dann können Sie die Körbe füllen und Gemüse als Dekoration verwenden. Das Gericht ist fertig, Sie können den würzigen Geschmack und das Aroma genießen.

Korbideen für Kinder

Kinder lieben Süßigkeiten, daher ist es besser, eine süße Füllung für Kindertörtchen zu wählen. Zum Füllen von Törtchen für Kinder verwenden Sie am besten Zutaten, die ihnen bekannt sind, um Launen zu vermeiden. Bei der Auswahl einer Füllung darf das Alter der Kinder nicht vergessen werden. Darüber hinaus können Sie Gemüse- oder Käsefüllungen ohne Zugabe von Mayonnaise oder anderen schädlichen Zutaten zubereiten. Das Wichtigste bei der Zubereitung von Kindertörtchen ist eine helle Präsentation. Zum Dekorieren von Körben können Sie Beeren und Früchte verwenden und auch verschiedene Figuren daraus kombinieren.

Törtchen mit Zitronencreme

Für einen solchen Snack ist es besser, süße Körbe aus Mürbeteig oder Blätterteig zu nehmen. Sie können diese Törtchen selbst zubereiten, es ist ganz einfach, jede Hausfrau kann es.

Zutaten für Mürbeteig-Törtchen:

• Mehl -200 Gramm;
• Zucker - 100 Gramm;
• Butter - 100 Gramm;
• Eier - 1 Stück.

Zitronencreme:

• Eier - 2 Stück;
• Zitrone - 2 Stück;
• Puderzucker - 150 Gramm;
• Butter - 50 Gramm.

Zuerst müssen Sie die Creme vorbereiten. Dazu müssen Sie die Zitronenschale auf einer feinen Reibe schälen. Den Saft aus den Zitronen auspressen, es sollten ca. 150 ml herauskommen, ggf. mehr Zitrone verwenden. Dann müssen Sie in einem Behälter Zitronenspäne, Puderzucker, Eier und Zitronensaft vermischen, bei Bedarf noch mehr Puderzucker hinzufügen. Lassen Sie die resultierende Masse 15 Minuten lang stehen. Dann durch ein Sieb abseihen, um die Zitronenspäne zu entfernen. Anschließend die abgesiebte Flüssigkeit auf den Herd stellen. Nach dem Erhitzen der Masse Butter hinzufügen und kochen, bis sie eingedickt ist. Hausfrauen sollten keine Angst haben, dass die Eier gerinnen, sie enthalten viel Zitronensaft. Nach dem Kochen muss die Sahne abgekühlt werden.

Vorbereitung

Zuerst müssen Sie die Butter weich machen und mit Zucker mahlen. Dann das Ei dazugeben und gut verrühren. Zu der entstandenen Masse nach und nach Mehl hinzufügen und gut vermischen. Aus dem fertigen Teig gleichgroße Kugeln formen, es sollten 10-12 Stück sein, die Menge richtet sich nach der Größe der Körbe. Anschließend die Teigkugeln in Backformen legen und mit den Händen Ränder formen. Legen Sie dann Pergamentstücke in die Körbe und fügen Sie etwas Schweres, beispielsweise Erbsen, hinzu. Mit einem Gewicht wird sichergestellt, dass sich die Ränder des Törtchens nicht verformen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, die Törtchen markieren und etwa 15 Minuten backen, dann das Gewicht entfernen und goldbraun backen. Lassen Sie die Körbe abkühlen und fügen Sie erst dann die Zitronencreme hinzu. Zur Dekoration können Sie Schlagsahne, Puderzucker, Fruchtstücke oder Beeren verwenden.

Mehrere süße Rezepte aus Kondensmilch

Diese Füllung für Mürbeteig-Törtchen wäre einfach perfekt. Zutaten:

• Butter - 1 Packung;
• Kondensmilch - 1 Dose;
• Vanillezucker.

Die Butter bei Zimmertemperatur weich machen, in einen Behälter geben und gut verreiben, es sollte weiß werden. Anschließend die Kondensmilch in kleinen Portionen in einen Behälter mit Butterpüree gießen und dabei die Masse ständig verquirlen. Vanillezucker in die vorbereitete Sahne geben. Darüber hinaus wird zusätzlich Kakao oder Kaffee verwendet.

Schokoladenfüllung

Was geben sie sonst noch in Törtchen? Die ideale Option wäre Schokolade. Zutaten:

• Honig - 150 Gramm;
• Butter - eine halbe Packung;
• Eigelb - 3 Stück;
• Schokoladenriegel;
• Vanillezucker, Walnüsse und Zimt.

Um die Creme zuzubereiten, müssen Sie alle Produkte außer Schokolade mischen. Alles gut vermischen und auf den Herd stellen. Geben Sie die Schokolade in kleinen Portionen hinzu und rühren Sie dabei ständig um, damit sie nicht anbrennt. Die entstandene Masse sollte vom Herd genommen werden, wenn die Schokolade geschmolzen und eingedickt ist. Butter und Walnüsse verquirlen und in die warme Mischung gießen. Anschließend die Creme abkühlen lassen und fertig ist sie.

Quarkfüllung

Um die Quarkfüllung für Törtchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Hüttenkäse - 350 Gramm;
• Zucker - 100 Gramm;
• Eigelb - 4 Stück;
• Trockenfrüchte, Beeren nach Wahl;
• Vanillin.

Eigelb zum Zucker geben und gut vermahlen.

Den Hüttenkäse durch ein feines Sieb passieren, Eigelb, Zucker, Trockenfrüchte und Beeren hinzufügen. Die Füllung ist fertig, Sie können Körbe formen und mit Beeren dekorieren. Zusätzlich können Sie der Quarkmasse Sahne hinzufügen, indem Sie diese zuerst aufschlagen.

Körbe mit Gemüse für Kinder

Was steckt in Törtchen für Kinder? Sie können zur Zubereitung von Körben mit Gemüsefüllungen verwendet werden. Dekorieren Sie die Törtchen zusätzlich mit bunten Gemüseelementen.

Körbe mit Gurke und Tomate

Erforderliche Produkte:

• Gurke;
• Tomate;
• Gemüse, Salat, Olivenöl, Salz, Zitronensaft;
• Körbe.

Nehmen Sie die Produktmenge entsprechend der Anzahl der Törtchen ein. Das gewaschene Gemüse in kleine Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und marinieren, um die Bitterkeit zu entfernen, dann mit Tomaten und Gurken in eine Schüssel geben. Grünzeug und Salat gut waschen, trocknen, in kleine Stücke schneiden und mit den anderen Produkten in eine Schüssel geben. Alles gut vermischen, mit Zitronensaft, Salz, Olivenöl würzen und nochmals gut vermischen. Mit der vorbereiteten Füllung können Sie Snacks füllen. Sie können Gemüsestücke zur Dekoration verwenden. Eltern können mit Gemüsefüllungen experimentieren und verschiedene Gemüsesorten wie Karotten, Rüben, Zucchini, Kohl und viele andere hinzufügen. Das Wichtigste bei der Auswahl des Gemüses sind die Geschmacksvorlieben der Kinder, für die der Snack gedacht ist. Darüber hinaus können Sie für Kinder Snacks mit Fleischfüllungen zubereiten; am besten verwenden Sie Hähnchen- oder Putenfilet, es ist diätetisch und wird vom Körper der Kinder leicht aufgenommen.

Hähnchen-Käse-Füllung

Was geben sie sonst noch in Törtchen? Eine ausgezeichnete Option wäre eine Hühnchen-Käse-Füllung.

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 1 Stück;
• Käse - 100 Gramm;
• Ei -3 Stück;
• Kirschtomaten - 5-6 Stück;
• Gemüse, Sauerrahm;
• Körbe 10-12 Stück.

Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und in einen Behälter geben. Gekochte Eier, Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit Hühnchen vermischen. Alles vermischen, mit Salz und Sauerrahm würzen und nochmals gründlich verrühren. Die fertige Füllung kann zu Körben geformt werden. Zur Dekoration Kirschtomaten verwenden, Marienkäfer formen und auf die Füllung legen. Kinder werden die bunten Snacks lieben.

Jetzt wissen Sie, was in Törtchen steckt. Stellen Sie sich vor und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit köstlichen Snacks!

Es ist selten, dass ein Festessen ohne Salate komplett ist. In der Regel kommen mindestens zwei Sorten dieser Gerichte auf den Tisch. Sie werden gemischt und geschichtet hergestellt und mit Kräutern, Oliven, Zitrusfrüchten und bildlich gehacktem Gemüse dekoriert. Sie können den Salat auch in Törtchen servieren – eine solche Vorspeise sieht wunderschön und festlich aus und wird Ihren Gästen bestimmt gefallen. Sie können die „Körbe“ mit beliebigen Zutaten füllen, alles hängt von den verfügbaren Produkten und der Fantasie der Gastgeberin ab.

Snack-Törtchen mit Krabbensalat

Törtchen mit Krabbensalat lassen sich schnell und einfach zubereiten.

Dazu benötigen Sie folgende Komponenten:

• 200 g Krabbenprodukt;
• 2 – 3 Eier;
• frische Gurke;
• Schnittlauch;
• Dill;
• Mayonnaise-Sauce;
• Salz.

Gebrauchsprozedur:

1. Eier kochen, abkühlen lassen und reiben.
2. Krabbenstäbchen, Gurke, Dill und Frühlingszwiebeln hacken.
3. Die vorbereiteten Zutaten mischen, salzen und mit Mayonnaise würzen.

Aufmerksamkeit! Die Zutatenmenge ist für 10 - 12 „Körbe“ angegeben.

Rezept für Hühnerleber

Nebenprodukte passen gut zu Pilzen, und deshalb können Sie Lebersalat in Törtchen bedenkenlos zubereiten, indem Sie frische Champignons oder Austernpilze hinzufügen.

Zum Arbeiten benötigen Sie:

• 300 g Hühnerleber;
• 200 g Pilze;
• Birne;
• Dill;
• Sauerrahm;
• Salz und Gewürze.

Reihenfolge:

1. Hühnerleber kochen, abkühlen lassen, in einem Fleischwolf zerkleinern, salzen und mit Gewürzen würzen.
2. Zwiebeln und Champignons schälen, fein hacken und anbraten, bis sie weich sind. Anschließend in einem Sieb abtropfen lassen, um überschüssige Flüssigkeit abzutropfen.
3. Mischen Sie die vorbereiteten Zutaten, fügen Sie Dill und Sauerrahm hinzu und legen Sie den fertigen Salat in „Körbe“ an.

Beratung. Damit die Törtchen nicht durchnässen, füllen Sie sie unmittelbar vor dem Servieren mit Salat.

Köstliche und zarte Thunfisch-Vorspeise

Dieser Snack wird sehr kalorienreich und sättigend sein.

Für den Salat benötigen Sie folgende Produkte:

• Dose Thunfischkonserven;
• 2 – 3 Eier;
• Zwiebel;
• Zitrone;
• Salz;
• Mayonnaise;
• entkernte Oliven entsprechend der Anzahl der Törtchen.

Vorbereitungsvorgang:

1. Die Eier kochen, schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Den ersten in dünne Streifen schneiden, den zweiten krümelig mahlen.
2. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken und Zitronensaft darüber gießen. Mit fein gehackten Zwiebeln vermischen und Mayonnaise hinzufügen.
3. Gehacktes Eiweiß auf den Boden des Törtchens legen, etwas salzen, Fisch und Zwiebeln darauflegen und mit Eigelbbröseln bestreuen.
4. Dekorieren Sie jedes Törtchen mit einer Olive und legen Sie diese in die Mitte des Salatschiebers.

Da dieser Salat eine kleine Menge Mayonnaise enthält, können Sie die Törtchen im Voraus füllen, etwa 30 – 40 Minuten vor dem Servieren.

Salat in Törtchen mit Garnelen

Meeresfrüchte enthalten eine große Menge nützlicher Substanzen und haben einen ausgeprägten Geschmack.

Um einen Salat mit Garnelen in Törtchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• Dose Garnelenkonserven;
• 2 Eier;
• Mais;
• Mayonnaise.

Reihenfolge:

1. Eier kochen, schälen und fein hacken.
2. Garnelen und Maiskörner aus der Marinade abseihen.
3. Die vorbereiteten Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Bei diesem Salat muss kein Salz hinzugefügt werden, da Mayonnaise und Garnelenkonserven ausreichend Salz enthalten.

Mit Hühnchen und Ananas

Um einen solchen Salat zuzubereiten, können Sie gekochtes oder geräuchertes Hühnchen nehmen, alles hängt von den Vorlieben der Gastgeberin und ihrer Gäste ab.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 350 g Hühnerfleisch;
• Ei;
• 100 g eingelegte Pilze;
• 100 g Dosenananas;
• Grün;
• Sauerrahm;
• etwas Senf;
• Salz.

Arbeitsablauf:

1. Das Ei kochen, schälen und reiben.
2. Hühnerfleisch in Fasern schneiden. Champignons und Ananas in kleine Stücke schneiden. Frische Kräuter fein hacken.
3. Alle Zutaten vermischen, Salz, Sauerrahm und etwas Senf hinzufügen.

Wichtig! Sie müssen sehr wenig Sauerrahm und Senfsauce hinzufügen. Andernfalls vermischt es sich mit dem aus den Ananas freigesetzten Saft und der Salat wird schnell „auslaufen“.

Kochen mit rotem Fisch

Mit leicht gesalzenem rotem Fisch können Sie eine originelle und schöne Vorspeise zubereiten.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 250 g roter Fisch;
• 2 Eier;
• Käse mit dichter Struktur;
• Mayonnaise;
• entkernte Oliven.

Vorbereitungsvorgang:

1. Eier kochen, schälen und fein hacken. Mit geriebenem Käse vermischen.
2. Die Ei-Käse-Mischung mit Mayonnaise würzen und die Törtchen zur Hälfte damit füllen.
3. Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Rollen Sie jeden davon zu einem Kegel, der einer Knospe ähnelt, und legen Sie ihn auf die Käse-Ei-Mischung. Sie können die „Blume“ mit ein paar weiteren „Blütenblättern“ aus Fischstücken ergänzen
4. Legen Sie eine Olive in die Mitte jeder „Blume“.

Beratung. Wenn die Hausfrau nicht sicher ist, ob sie aus Fisch „Blumen“ formen kann, können Sie einfach alle Zutaten hacken, mischen und in Törtchen geben und jede Portion mit einer Olive dekorieren.

Törtchen mit Oliviersalat

Der traditionelle und eher langweilige Olivier-Salat lässt sich in eine originelle Vorspeise verwandeln, indem man ihn in Törtchen serviert und die Zusammensetzung leicht verändert.

Zum Kochen benötigen Sie:

• ein Stück Hähnchenfilet;
• 2 Eier;
• Essiggurke;
• Karotte;
• Kartoffel;
• kleiner grüner Apfel;
• Salz;
• Mayonnaise.

Garablauf:

1. Hähnchen, Kartoffeln, Eier und Karotten kochen. Die Zutaten abkühlen lassen und fein hacken.
2. Die eingelegte Gurke mahlen, den Apfel schälen und das Fruchtfleisch reiben.
3. Alle Zutaten vermischen, salzen und mit Mayonnaisesauce würzen.

In einer Anmerkung. Auf Wunsch können Sie der Zutatenliste gehackte Frühlingszwiebeln oder gehackten Dill hinzufügen. Und wer sich den Olivier-Salat ohne Erbsen nicht vorstellen kann, greift lieber auf diese statt auf geriebenen Äpfeln.

Mit Dorschleber

Dorschleber wird oft zu Salaten hinzugefügt und man kann daraus problemlos eine Füllung für Törtchen herstellen.

Während des Garvorgangs benötigen Sie folgende Produkte:

• Dose Dorschleber;
• Birne;
• eine halbe Zitrone;
• 3 Eier;
• Salz;
• Mayonnaise.

Verfahren:

1. Eier kochen, abkühlen lassen und reiben.
2. Die Dorschleber mit einer Gabel zerdrücken, Zitronensaft hinzufügen und mit gehackten Zwiebeln vermischen.
3. Die vorbereiteten Zutaten vermischen, salzen und mit Soße würzen.

Um den Snack sättigender zu machen, ist es zulässig, seiner Zusammensetzung Salzkartoffeln hinzuzufügen.

Mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen

Eine weitere herzhafte Vorspeise sind mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen gefüllte Törtchen.

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• 200 g geräuchertes Hähnchen;
• 200 g eingelegte Pilze;
• Ei;
• Kartoffel;
• Karotte;
• Schnittlauch;
• Salz;
• Sauerrahm.

Verfahren:

1. Ei, Kartoffeln, Karotten kochen und mit einem Messer oder einer Reibe hacken.
2. Das Hähnchen in dünne Fasern zerlegen, die eingelegten Pilze und Frühlingszwiebeln schneiden.
3. Die vorbereiteten Produkte mischen, salzen und mit Sauerrahm würzen.

In einer Anmerkung. Fans scharfer Gerichte können als Salatsauce Senf gemischt mit Sauerrahm oder Mayonnaise verwenden.

Käsesalat in Törtchen

Dies ist das einfachste Törtchensalat-Rezept für einen Geburtstag oder einen anderen Feiertag. Gleichzeitig erweist sich der Snack als sehr sättigend und lecker.

Zum Kochen benötigen Sie:

• Käse mit dichter Struktur;
• 2 – 3 Eier;
• mehrere Knoblauchzehen;
• Grün;
• Mayonnaise.

Gebrauchsprozedur:

1. Eier kochen, abkühlen lassen und sehr fein hacken.
2. Den Käse und die Knoblauchzehen auf einer Reibe mahlen.
3. Mischen Sie die vorbereiteten Zutaten und würzen Sie die Vorspeise mit Mayonnaise.

Vor dem Servieren sollte der in Törtchen gestapelte Salat mit fein gehackten frischen Kräutern garniert werden.

Festliche Vorspeise mit Tintenfisch

Um solch ein festliches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie Tintenfisch aus der Dose. Sie können die Törtchen mit Granatapfelkernen dekorieren.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 200 g koreanische Karotten;
• Marinierte Pilze;
• Dill;
• Schnittlauch;
• Mayonnaise.

Vorbereitungsvorgang:

1. Geben Sie die koreanischen Karotten in ein Sieb, um den Saft abtropfen zu lassen.
2. Die Marinade von den Pilzen abgießen, ggf. mit einem Messer zerkleinern.
3. Frühlingszwiebeln und Dill hacken.
4. Die vorbereiteten Zutaten vermischen und mit einer kleinen Menge Mayonnaise würzen.

Da koreanische Karotten noch Saft abgeben, müssen Sie die Törtchen nur vor dem Servieren mit der Füllung füllen.

Die Anzahl der Portionen sollte so bemessen sein, dass sie sofort verzehrt werden. Es ist nicht nötig, einen solchen Snack in Reserve zuzubereiten.

Wir haben uns die gängigsten Törtchensalat-Rezepte angeschaut. Jeder von ihnen verleiht Ihrem Urlaub eine köstliche und elegante Note, die in einer großen und schlichten Salatschüssel einfach nicht zu finden ist.

Törtchen mit Füllung es ist einfach und vielseitig. Snacks in Törtchen Sie können jeden Feiertagstisch stehlen und einem Familienessen eine festliche Note verleihen. Törtchen Dabei handelt es sich um kleine Körbchen aus Mürbeteig oder Blätterteig, die mit verschiedenen Füllungen gefüllt sind.

Wie bereitet man gefüllte Törtchen zu?

Zuerst müssen Sie einen Törtchenkorb vorbereiten; Sie können ihn selbst backen oder fertige Törtchen im Laden kaufen.

Der nächste Schritt ist die Vorbereitung Füllung für Törtchen, hier öffnet sich das Feld für Ihre Fantasie.

Füllung für Törtchen.

Als Füllungen für Törtchen Sie können nehmen, was Sie möchten – Fleisch oder Fisch, Obst, Beeren, Gemüse, Pilze, roten oder schwarzen Kaviar, Garnelen und andere Meeresfrüchte, Sie können sogar kochen Salate in Törtchen. Törtchen mit Salat Sie sehen sehr schön und beeindruckend aus und liegen sehr angenehm in der Hand. Salat in Törtchen oft auf Buffets serviert. Törtchen für die festliche Tafel Mit einer raffinierteren Füllung zubereitet, kann es sich um Kaviar oder roten Fisch handeln. Die Füllmöglichkeiten können unterschiedlich sein, Sie können sie vorbereiten Feiertagstörtchen Mit:

• Huhn;
• Lebertran;
• Salat;
• Kaviar;
• Garnele;
• Lachs;
• Käse;
• Pilze.

In dieser Sammlung haben wir die beliebtesten Rezepte für gefüllte Törtchen zusammengestellt. Wenn Sie also einfach und originell kochen möchten Snacks in Törtchen Ihr Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos finden Sie immer auf unserer Website.

Garnelen-Törtchen

Eine der beliebtesten Optionen Füllungen für Törtchen sind Garnelen in rosa Soße.

• 0,5 Kilogramm Garnelen
• 2 EL. - Ketchup
• 2 EL. - Mayonnaise
• Salatblätter
• rosa Pfefferkörner
• Törtchen

Garnelen-Törtchen- ein unglaublich leckerer und praktischer Snack für den Feiertagstisch. Kleine zarte Körbe mit Garnelen dienen sowohl als leckeres Gericht als auch als Tischdekoration.

Zutaten für Garnelen-Käse-Törtchen:

• 10 Stück - fertige Shortbread-Törtchen
• 100 g – mittelgroße Garnelen
• 70-100 g - Mozzarella-Käse
• 2-3 EL. - Mayonnaise
• Salz, 1 Nelken-Chasnok;
• frische Frühlingszwiebeln
• Sonnenblumenöl

Törtchen mit Garnelen und Käse wird eine hervorragende Ergänzung für jedes Fest und jeden Fest- oder Buffettisch sein. Wenn Ihre Gäste Meeresfrüchte lieben, verwöhnen Sie sie mit Garnelen-Käse-Törtchen. Diese Snacks in Törtchen Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es auf jeden Fall genießen.

Törtchen mit Käse und Nüssen

Zutaten für Törtchen:

• Blätterteig -240 gr.
• Briekäse 200 gr.
• Eine halbe Tasse fein gehackte rote Paprika
• Eine halbe Tasse gemahlene Walnüsse

Törtchen mit Käse und Nüssen- Dies ist ein ausgezeichnetes Gericht, das sich für ein Buffet oder andere Arten von Feiern zu Hause und im Freien eignet. Die Törtchen sind sehr schnell zubereitet, was besonders am Vorabend des Feiertags wichtig ist.

Törtchen mit Pilzen und Käse

Zutaten für die Füllung der Törtchen:

• Olivenöl
• Schalotte - 1 Stk.
• Frische Pilze – 150 gr.
• Salz und Pfeffer, Rosmarin.
• 2 Esslöffel trockener Wein
• Ricotta-Käse - 50-70 gr.
• Ziegenkäse - 50-70 gr.
• 15 Törtchen
• Parmesankäse - 50 gr

Törtchen mit Pilzen und Käse- ein sehr einfaches und einfaches Rezept für ein ausgezeichnetes Feiertagsgericht. Wenn Sie fertige Törtchen verwenden, können Sie Zeit sparen.

Hühnertörtchen

Zutaten für Hähnchen-Pilz-Törtchen:

• Hähnchenbrust – 500 g.
• Frische Champignons – 400 g.
• Hartkäse - 300 gr.
• Zwiebeln - 2 Stk.
• Sahne - 1 Glas
• Fertige Törtchen - 12-15 Stück.
• Salz, Pfeffer – Nach Geschmack
• Pflanzenfett

Möchten Sie Ihren Feiertagstisch mit einem köstlichen, eleganten und schönen Snack abwechslungsreich gestalten? Dann Rezept für Hähnchen-Törtchen ist auf jeden Fall eine Beachtung wert.

Törtchen mit Dorschleber

Zutaten für Törtchen:

• 12 - Törtchen
• 1 Glas - Dorschleber
• 2 Stück - Gurken (mittelgroß)
• 1 Stück - Zwiebel
• 2 Stück - gekochte Hühnereier
• 2 EL - Mayonnaise

Törtchen mit Dorschleber- Dies ist eine Vorspeise, die auf einen festlichen Tisch gestellt oder an Wochentagen gerne gegessen werden kann.

Törtchen mit rotem Kaviar

Zutaten für mit rotem Kaviar gefüllte Törtchen:

• Mürbeteig-Törtchen;
• Stück Butter
• Glas mit rotem Kaviar aus der Dose
• roter Kaviar aus der Dose
• frische Kräuter

Törtchen mit rotem Kaviar Sie werden oft für verschiedene Feiertage und Buffets zubereitet. Solch Törtchen mit Kaviar wird ein ausgezeichneter Ersatz für die üblichen klassischen Sandwiches mit rotem Kaviar sein.

• Krabbenstäbchen - 200 Gr
• Hühnerei - 3 Stk.
• Törtchen - 8-10 Stk.
• Dosenmais – 100–150 g
• Mayonnaise
• Grün

Dies ist eine tolle Vorspeise für jeden Tisch. Törtchen mit Krabbenstäbchen- Dies ist ein einfacher und origineller Snack, der als Aperitif verwendet werden kann. Sie können Törtchenkörbe kaufen oder Ihre eigenen herstellen.

Törtchen mit Krabbenfleisch

Zutaten für gefüllte Törtchen:

• Dose Krabbenfleisch in Dosen - 1 Stück,
• Weichkäse - 150 g
• gewürfelte sonnengetrocknete Tomaten – 1/4 Tasse
• Blätterteig - 2 Blätter
• Rucolablätter

Selten ist ein Urlaub komplett ohne einen schönen und leckeren Snack. Eine der Arten von Snack-Delikatessen ist Törtchen, die mit Krabbenfleisch gefüllt werden kann. Sie und Ihre Gäste werden den Geschmack dieser Törtchen bestimmt lieben.

Lachstörtchen

Zutaten für Törtchen:

• 120 Gramm Lachsfilet
• 250 Gramm Blätterteig
• 100 Gramm Frischkäse
• Spinatblätter
• 1 Schalotte
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Hühnerei
• Olivenöl
• Salz Pfeffer
• 1 - ein Haufen Grün

Lachstörtchen wird auf jeden Fall Ihren Tisch schmücken; es kann sowohl für einen Buffettisch als auch für jeden Feiertag vorbereitet werden. Lachstörtchen sind ein festlicheres und eindrucksvolleres Gericht als gewöhnliche Sandwiches mit demselben Lachs.

Törtchen mit Lachs und Käse

Zutaten für gefüllte Törtchen:

• 200 Gramm gesalzener Lachs
• 300-350 Gramm Schmelzkäse
• 15 - Törtchen
• Petersilie

Törtchen mit Lachs– der beste Leckerbissen für willkommene Gäste und eine Köstlichkeit an der festlichen Familientafel.

Himbeerfüllung

Einfache Körbe mit Himbeeren

Törtchen mit Apfelmarmelade:

Du wirst brauchen:

• Äpfel– 500 g beliebige Äpfel
• Zucker– 2 Gläser (400-500 g, Süße kann reduziert werden)
• Körbe aus Mürbeteig
• Creme Sahne oder Schlagsahne in einer Flasche

Vorbereitung:

• Äpfel sollten im Ofen gebacken werden. Dies geschieht etwa 30 Minuten lang bei einer Temperatur von 180-200 Grad.
• Anschließend die Äpfel schälen und das Fruchtfleisch durch ein Sieb reiben.
• Das entstandene Püree mit Zucker vermischen und bei schwacher Hitze erhitzen.
• Kochen Sie die Marmelade, bis sie die gewünschte Dicke erreicht hat. Danach müssen die Sandkörbe gefüllt werden.
• Die Sahne wird dick geschlagen und jedes Marmeladenkörbchen damit dekoriert.

Apfelfüllung

Füllung aus Apfelmarmelade

Apfelmarmelade

Hausgemachte Apfelmarmelade

Süße Törtchen mit Ananas: Rezept mit Fotos

Du wirst brauchen:

• Eine Ananas– 1 Stück oder 1 Dose aus der Dose
• Saft orange– 1/3 Tasse (ca. 70 ml)
• Rum– 50-60 ml (kann aus dem Rezept ausgeschlossen werden)
• Vanillin– 1 Beutel
• Öl(73 %) – 100 g
• Zucker Für Karamell– 100 g
• Zucker V Füllung- schmecken
• Mehl– 50-70 g
• Rasuren Kokosnuss– 1 Beutel (80-100 g)
• Ei– 1-2 Stk.
• Körbe aus Blätterteig prüfen

Vorbereitung:

• Das erste, was man tun muss, ist Karamell. Geben Sie dazu Zucker in eine Kochkelle und erhitzen Sie diese bei schwacher Hitze. Zucker sollte nicht gemischt werden. Warten Sie, bis es eine schöne gelbe Farbe annimmt.
• Dann Orangensaft, Rum und Vanille hinzufügen. Alles gründlich vermischen, bis das Karamell homogen ist.
• Ananas sollte in kleine Würfel geschnitten werden. Sie füllen Blätterteiggebäck.
• Bereiten Sie das Dressing vor: Eier, Butter, Zucker, Kokosnuss und Mehl vermischen. Die resultierende Mischung sollte über die Ananas gegossen werden.
• Stellen Sie die Körbe für 20–25 Minuten in den Ofen, sofern die Temperatur 200 Grad nicht überschreitet.
• Die fertigen Törtchen abkühlen lassen. Sie können sie auch mit gehackter Ananas und Karamell dekorieren.

Ananas und Sahne

Mit Dosenananas

Mit Beeren und Ananas

Mini-Törtchen

Gebackene Törtchen mit Dosenananas

Ungewöhnliche Törtchen

Kirschtörtchen, wie man es kocht: Rezept

Du wirst brauchen:

• Zucker– 1 Glas (Sie können die Süße des Desserts je nach Geschmack erhöhen oder verringern).
• Kirschen– 400 g (gefroren oder frisch, immer entsteint)
• Zimt– 0,5 TL.
• Vanillin– 1 Beutel
• Schokolade– 100 g (Schwarz oder Milch)

Vorbereitung:

• Kernlose Kirschen werden in einen Topf gegossen und mit Zucker bedeckt.
• Stellen Sie den Topf auf niedrige Hitze und lassen Sie die Mischung unter leichtem Rühren etwa 20 bis 30 Minuten köcheln, bis sie dicker wird. Zimt und Vanille hinzufügen.
• Die Kirschen vom Herd nehmen und die Törtchen mit der Masse füllen. Abgekühlte Kirschen werden dicker.
• Während die Kirschen noch warm sind, mit geriebener Schokolade bestreuen. Auf diese Weise schmilzt es und bedeckt sie mit einer gleichmäßigen Schicht.
• Die Törtchen für 30–40 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade schneller abkühlen kann.

Kirschtörtchen

Puffkörbe mit Kirschen

Frische Kirschfüllung

Kirsche mit Schokolade

Mit Kirschmarmelade

Mit Dosenkirschen

Törtchen mit Erdbeeren und Sahne: ein schnelles Rezept

Du wirst brauchen:

• Erdbeere– 300 g (frisch oder abgetropft, gefroren)
• Creme schwere Sahne oder Schlagsahne in einer Flasche
• Weiß Schokolade– 200 g (kann durch Milch ersetzt werden)
• Zucker Pulver
• Sand Körbe

Vorbereitung:

• Weiße Schokolade über einem Dampfbad schmelzen
• Bestreichen Sie mit einem Backpinsel oder einem Teelöffel die Innenseite des Korbs und die Innenseite des Korbs.
• Erdbeeren sollten in Scheiben oder kleine Stücke geschnitten werden.
• Erdbeeren in einem Korb auf die weiße Schokolade legen und mit Puderzucker bestreuen.
• Mit Schlagsahne einen Hügel auf die Erdbeeren formen.

Ganze Erdbeeren

Erdbeeren und Sahne

Erdbeere und Mascarpone

Erdbeeren, Sahne, Minze

Sahne, karamellisierte Erdbeeren

Gebackene frische Erdbeeren

Törtchen mit Birnen in Wein und Nüssen: Rezept

Du wirst brauchen:

• Birne– 400 g (zwei große Früchte)
• Mandel– eine kleine Menge Mandelsplitter zum Verzieren des fertigen Törtchens.
• Wein trockenes Rot – 1 Tasse (200 ml)
• Zucker– 0,5 Tassen (Süße kann unabhängig eingestellt werden)
• Honig- 2 EL.
• Zimt– 0,5 TL.
• Sand Körbe
• Zucker Pulver
• Vanillin
• Zimt

Vorbereitung:

• Die Birne wird geschält und entkernt. Sein Fruchtfleisch wird in mittelgroße Würfel geschnitten.
• Erhitzen Sie den Wein in einer Kochkelle auf niedriger Stufe und schmelzen Sie den Honig und den Zucker darin. Zimt und Vanille hinzufügen.
• Die Birne wird zum heißen Wein gegeben. Es sollte genau eine halbe Stunde gekocht werden.
• Danach nehmen Sie die Birne mit einem Löffel heraus und füllen die Körbe. Es sollte nicht zu viel Weinsirup in den Körben sein.
• Die Körbe sind mit Puderzucker bestreut und mit Mandelblüten verziert.

Birne und Käse Gebackene Birne

Birne im Wein

Birne und Vanillesoße

Birne und Hüttenkäse

Birne und Sahne

Birne mit Käsefüllung

Beerentörtchen, Dessertrezept

Du wirst brauchen:

• Quarkmasse oder Hüttenkäse– 200 g (Hüttenkäse wird durch ein Sieb gemahlen).
• Ei- 1 PC.
• Maisstärke- 1 EL.
• Mehl– 1-2 EL.
• Zucker– 50 g (Sie können mehr hinzufügen)
• Beeren(beliebig) – 200 g.
• Vanillin– 1 Beutel
• Puff- oder Sandkörbe

Vorbereitung:

• Die Quarkmasse oder der geriebene Hüttenkäse wird gründlich mit Stärke, Zucker, Mehl und Vanillin verknetet. Wenn die Masse sehr dicht ist, können Sie ein paar Esslöffel hinzufügen. Schlagsahne.
• Die Beeren sollten in zwei Teile geteilt werden: Einen mit einer Gabel zerdrücken und die anderen zum Dekorieren übrig lassen.
• Geben Sie eine kleine Menge Beerenmasse auf den Boden des Korbs.
• Auf das Beerenpüree wird eine Schicht Quarkfüllung gelegt.
• Eine Beere in die Mitte des Törtchens legen. Geben Sie nicht zu viel hinzu; beim Backen können sie „auslaufen“ und das Gericht ruinieren.
• Die Törtchen für 15 Minuten in den Ofen geben, bis die Quarkkruste goldbraun ist. (Die Ofentemperatur sollte nicht mehr als 200 Grad betragen).

Beeren und Sahne

Frischkäse und Beeren

Geleebeeren

Frischkäse und Brombeeren

Hüttenkäse und Blaubeeren

Schokoladenaufstrich und Beeren

Orangentörtchen: leckeres Rezept

Du wirst brauchen:

• Orange– 1 groß
• Wasser– 60 ml.
• Zucker– 150 g
• Öl(73 %) – 120 g.
• Stärke Mais– 30 g.
• Ei- 1 PC. (nur Eigelb)
• Ausgepeitscht Creme– Flasche
• Preiselbeeren zur Dekoration
• Sandkörbe

Vorbereitung:

• Geben Sie die Schale einer Orange und ihr Fruchtfleisch in kochendes Wasser.
• Füllen Sie die Körbe mit der Mischung und warten Sie, bis die Orangenfüllung abgekühlt ist. Dadurch wird es dichter.
• Den abgekühlten Quark (so nennt man die Füllung) mit Sahne aus der Dose verzieren und mit Preiselbeeren dekorieren.

Quarkmasse und Orange

Orangenquark und Baiser

Orangenquark und -schale Orangenquark und Brombeere

Orangenfüllung und Proteincreme

Schokoladenkörbe mit Orange

Himbeertörtchen, wie bereitet man sie zu?

Du wirst brauchen:

• Sandkörbe
• Frische Himbeeren– 400 g.
• Zucker– 0,5 Tassen (wer Süßes mag, kann die Zuckermenge erhöhen).
• Zucker Pulver– ein paar EL.
• Cremig Käse

Vorbereitung:

• Himbeeren (200 g) werden mit Zucker bedeckt und in Brand gesetzt. Kochen Sie die Himbeeren etwa 20 Minuten lang und rühren Sie die Mischung jedes Mal um.
• Die abgekühlte Himbeermasse wird durch ein Sieb gemahlen, um kleine Kerne vollständig zu entfernen.
• Jeder Korb wird genau zur Hälfte mit der resultierenden Masse gefüllt.
• Legen Sie vorsichtig eine gleichmäßige Schicht Frischkäse auf die Himbeeren und streichen Sie diese mit einem Messer glatt.
• Auf den Käse werden mehrere frische Himbeeren gelegt, die durch ein Sieb mit Puderzucker bestreut werden.

Sahne, Himbeeren, Schokolade

Quadratische Törtchen

Mini-Törtchen mit Himbeeren

Gelee Himbeere

Mini-Panna Cotta, Törtchen

Törtchen mit Äpfeln und Zimt: Rezept

Du wirst brauchen:

• Apfel Grün– 0,5 kg
• Zucker– 1 Glas
• Zimt- schmecken
• Vanillin- schmecken
• Sandkörbe
• Schlagsahne kann

Vorbereitung:

• Der Apfel wird geschält und entkernt. Es sollte fein in Würfel geschnitten werden.
• Den Apfel in einen Topf geben, mit Zucker bedecken und bei schwacher Hitze 15 Minuten karamellisieren lassen. Zimt und Vanille zu der Mischung hinzufügen.
• Nach 15 Minuten die Törtchen mit der Masse füllen und etwas abkühlen lassen. Anschließend den Korb mit Schlagsahne dekorieren.

Äpfel, Nüsse

Apfel Zimt

Apfel, Nüsse, Karamell

Äpfel, Marmelade

Törtchen mit Pflaumen und Frischkäse: Rezept

Du wirst brauchen:

• Pflaumen- 300 g.
• Frischkäse– 1 Packung (200 g)
• Puderzucker- schmecken
• Frische Pflaume- einige Teile. zur Törtchendekoration
• Sandkörbe

Vorbereitung:

• Pflaumen werden mit kochendem Wasser übergossen und sollten eine halbe Stunde lang eingeweicht werden.
• Danach werden die weichen Pflaumen in die Mixschüssel gegossen. Drücken Sie die Pflaumen nicht aus.
• Frischkäse wird in den Mixer gegeben. Die Masse wird gemahlen. Wenn es dick und dicht genug wird, fügen Sie ein paar Esslöffel hinzu. Wasser, in dem Pflaumen eingeweicht wurden. Die cremige Füllung sollte eine weiche Konsistenz haben.
• Die resultierende Creme wird zum Befüllen der Körbe verwendet
• Frisches Siwa wird mit einem Messer gehackt oder in Scheiben geschnitten. Sie sollte das gefüllte Törtchen dekorieren.

Pflaumen und Pflaumen

Mini-Törtchen

Karamellisierte Pflaume und Pflaumen

Käse, Pflaumen, Pflaumen

Törtchen mit Marmelade: ein einfaches Füllrezept

Du wirst brauchen:

• Beerenmarmelade– 200 g.
• Eier– 2 Stück (nur Weiße)
• Puderzucker– 1 Beutel (ca. 200 g)
• Kiwi – 1 Stk. (weich und süß)
• Sandkörbe

Vorbereitung:

• Törtchen sollten zur Hälfte mit Marmelade gefüllt sein.
• Kiwi wird geschält und in Ringe geschnitten. Auf die Marmeladenschicht wird ein Kiwiring gelegt. Für die Süße mit Puderzucker bestreuen.
• Schlagen Sie drei Eiweiße mit einem Mixer auf hoher Geschwindigkeit und einer Prise Salz auf. Wenn die Masse schaumig wird, nach und nach Pulver hinzufügen, bis ein dichter, stabiler Schaum entsteht.
• Die Törtchen mit der entstandenen Proteincreme dekorieren.

Aprikosenmarmelade

Marmelade und Beeren

Erdbeerkonfitüre

Törtchen mit Hüttenkäse und getrockneten Aprikosen: Rezept

Du wirst brauchen:

• Quark– 400 g.
• Getrocknete Aprikosen– 200 g.
• Zitrusschale orange– 2 TL.
• Creme ausgepeitscht– 1 Zylinder
• Sand- oder Blätterteiggebäck

Vorbereitung:

• Getrocknete Aprikosen werden mit kochendem Wasser übergossen und eine halbe Stunde stehen gelassen.
• Danach werden die weichen, getrockneten Aprikosen, die nicht aus dem Wasser gepresst werden, mit der Quarkmasse in die Mixschüssel gegeben.
• Die Zutaten werden gründlich gemahlen, wenn die Masse dicht genug ist, können Sie ein paar Esslöffel hineingießen. Wasser, in dem die getrockneten Aprikosen eingeweicht wurden.
• Die Orangenschale wird auf der feinsten Reibe gerieben. Mit Quarkcreme gefüllte Törtchen werden mit Sahne und abgeriebener Schale dekoriert.

Hüttenkäse und getrocknete Aprikosen

Rezept mit Schokolade

Mit getrockneten Aprikosen und Mandelblättchen

Schokoladentörtchen: ein einfaches Rezept

Du wirst brauchen:

• Öl Butter (mindestens 73 % Fett) – 50 g.
• Zucker– 1-1,5 Tassen (Süße kann unabhängig eingestellt werden).
• Kakao– 7 EL.
• Mehl– 4-5 EL.
• Milch– 400 ml. (deutlich)
• Puff- oder Sandkörbe
• Zerkleinerte Nüsse zur Dekoration

Vorbereitung:

• Kakao mit Mehl und Zucker mischen
• Füllen Sie die Mischung mit Wasser und stellen Sie sie auf schwache Hitze
• Rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen um und kochen Sie sie etwa 7–10 Minuten lang.
• Sobald die Mischung dicker wird, Öl hinzufügen und gründlich vermischen.
• Füllen Sie die Körbe mit Schokoladenmasse und lassen Sie die Füllung etwas abkühlen. Mit zerstoßenen Nüssen garnieren.

Schokoladenfüllung

Mit Schokoladencreme

Mit Schokoladenaufstrich

Schokolade und Schale

Schwarze Schokolade

Schokolade und Haselnüsse

Zitronentörtchen mit Zitrone und Baiser

Zu dir erforderlich:

• Zitrone- 2 Stk. groß
• Wasser– 60 ml.
• Zucker– 150 g
• Öl(73 %) – 120 g.
• Stärke Mais– 30 g.
• Ei zum Füllen- 1 PC. (nur Eigelb)
• Eier für Baiser- 2 Stk. (nur Weiße)
• Puderzucker- 300 g.
• Preiselbeeren zur Dekoration
• Sandkörbe

Vorbereitung:

• Gießen Sie Wasser in einen Topf und stellen Sie ihn auf niedrige Hitze.
• Zitronenschale und -mark in kochendes Wasser geben.
• Kochen Sie die Orange etwa 10–15 Minuten lang und rühren Sie dabei gründlich um.
• Danach wird die Masse in einen Mixer gegeben und gründlich zerkleinert.
• Das resultierende Püree sollte mit Eigelb, Zucker und Stärke sowie Butter vermischt werden.
• Füllen Sie die Körbe mit der Mischung und warten Sie, bis die Zitronenfüllung abgekühlt ist. Dadurch wird es dichter.
• Das Eiweiß wird mit Puderzucker und ca. 5 TL geschlagen. Zitronensaft, bis sich ein stabiler Schaum bildet – das ist die Proteincreme „Baiser“.
• Körbe mit Kurden sind mit Baiser verziert. Der obere Teil der Creme sollte mit einem Küchenbrenner verbrannt oder in den Ofen bei 200 Grad gestellt und 15 Minuten lang gehalten werden.

Zitronenquark

Zitronenquark und Zitronenschale. Gebackenes Baiser

Wunderschöne Zitronentörtchen

Zitronenquark und Marshmallows

Baiser- und Quarkfüllung

Törtchen mit Sahne und Beerensauce: Rezept

Beerensauce ist im Wesentlichen eine sehr flüssige Marmelade ohne Kerne und Fruchtteile.

Zu dir erforderlich:

• Körbe Für Füllungen(beliebig)
• Creme fettig– 350 ml (mindestens 30-35%)
• Zucker Pulver– 1 Beutel
• Beeren(beliebig: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren usw.) – 300 g.
• Zucker– 1 Tasse (oder weniger, je nach Geschmack)

Vorbereitung:

• Beeren (200 g) werden mit Zucker bedeckt und in Brand gesetzt. Sie sollten unter gründlichem Rühren etwa 10 Minuten lang gekocht werden.
• Die abgekühlte Beerenmarmelade wird durch ein Sieb gemahlen oder mit Gaze ausgedrückt.
• Beerensauce wird in Törtchen gegossen
• Die Sahne wird schaumig geschlagen, zur Süße kann Puderzucker hinzugefügt werden.
• Mit der entstandenen Buttercreme werden die Törtchen auf der Beerensoße dekoriert.
• Dekorieren Sie jeden Korb mit den restlichen frischen Beeren. Die Beeren werden mit Puderzucker bestreut.

Mit Brombeersauce

Mit Himbeersauce

Mit Erdbeersauce

Vanillepudding-Törtchen: Rezept

Du wirst brauchen:

• Öl– 1 Packung (200 g, mindestens 73 % Fett)
• Milch– 1 Liter (Fett)
• Mehl– 3-4 EL.
• Zucker- 1 EL. (Sie können weitere hinzufügen)
• Ei– 2 Stück (es empfiehlt sich, selbstgemachte zu verwenden)

Vorbereitung:

• Die Eier werden in einen Topf gegeben und gründlich mit Milch, Butter und Mehl vermischt.
• Restliche Milch und Zucker in einem Topf vermischen und anzünden.
• Die Milch muss zum Kochen gebracht werden. Die Eiermischung nach und nach in die Milch geben und dabei kräftig mit einem Schneebesen verrühren.
• Sie sollten nicht aufhören, die Mischung zu verquirlen, um Klumpenbildung zu vermeiden.
• Bringen Sie die Mischung nicht zum Kochen; wenn sie leicht dick wird, schalten Sie den Herd aus und warten Sie, bis die Sahne abgekühlt ist. Die Creme kühlt ab und wird dicker.
• Die Törtchen mit der abgekühlten Sahne füllen. Sie können mit geriebener Schokolade, frischen Früchten und Beeren dekoriert werden.

Mit Vanillesoße und Beeren

Vanillesoße und Himbeeren

Vanillesoße und Erdbeeren

Walnuss-Törtchen, Füllungsrezept

Zu dir erforderlich:

• Öl cremig– 100 g
• Nuss Nussbaum– 300 g (geschält)
• Zucker– nach Geschmack kann durch Puderzucker ersetzt werden
• Körbe

Vorbereitung:

• Die Nuss wird in einen Mixer gegossen, Zucker wird hinzugefügt
• Die Masse wird gründlich gemahlen
• Öl wird hinzugefügt, nach erneutem Mahlen entsteht eine Paste.
• Die Törtchen sollten mit Nussbutter gefüllt sein.

Nüsse und Karamell

Törtchenkuchen: Rezepte

Der „Korb“-Kuchen ist einer der beliebtesten. Es ist sehr einfach zuzubereiten.

Zu dir erforderlich:

• Sand Körbe
• Saure Beerenmarmelade– 100-200 g (Befüllen Sie die Körbe je nach Wunsch: viel oder wenig Marmelade).
• Zucker– 1 Glas (voll ist 250 g)
• Ei- 3 Stk. (nur Weiße für Sahne)
• Zitrone Säure– kneifen
• Süßwarenpulver zur Dekoration

Vorbereitung:

• Das Eiweiß mit Zitronensäure schaumig schlagen und erst dann nach und nach Zucker hinzufügen.
• Schlagen Sie die Sahne, bis eine stabile Masse entsteht.
• Legen Sie die Marmelade gleichmäßig auf den Boden des Korbs.
• Drücken Sie anschließend mit einer Küchenspritze einen großen Haufen Proteincreme heraus.
• Den fertigen Kuchen mit Süßwarenpulver dekorieren.

Kuchen „Körbe“

Süße Füllung für Törtchen: Rezepte für Cremes und Desserts

Füllmöglichkeiten:

• Ölcreme: eine Packung Butter, eine Tüte Puderzucker, Kakao nach Geschmack (Sie können auch darauf verzichten).
• Sahne mit Kondensmilch: eine Packung Butter, gekochte Kondensmilch aus der Dose, Nüsse zum Dekorieren des Korbes.
• Karamellisierte Früchte: Verschiedene Früchte werden fein gehackt, in einen Topf gegeben, mit Zucker bedeckt und 5 Minuten lang gekocht und anschließend zur Herstellung von Törtchen verwendet.
• Cremefüllung: Frischkäse, Erdbeerpüree, Puderzucker.
• Weiße Creme: 200 g Eis (schmelzen) 2 EL. Maisstärke, im Dampfbad aufbrühen, Puderzucker und 100 g geriebene weiße Schokolade hinzufügen.

Foto von wunderschönen kleinen Mini-Canapé-Törtchen am Spieß, süß, für Kinder, Kuchen

Süße Mini-Törtchen

Mini-Törtchen mit Zitronenquark

Mit Himbeeren und Kurd

Kleine Körbe

In Form eines karamellisierten Apfels

Mini-Törtchen mit Baiser. Süße Spieße

Spieße mit Marmelade

Mit Früchten

Törtchensalat ist eine ideale Lösung für aktive Jugendpartys oder Buffets und eignet sich auch als Vorspeise für starke Getränke. Solche Gerichte werden in kleinen Portionen, ein oder zwei Bissen, serviert, was ästhetisch ansprechend, originell und praktisch aussieht.

Die Rezepte für Salatgarnituren sind vielfältig und jeder wählerische Feinschmecker findet etwas, das seinem Geschmack entspricht. Die Basis selbst, die Törtchen, können Sie selbst zubereiten oder fertig im Laden kaufen. Es gibt sie übrigens auch in allen möglichen Formen.

Der Haupttrick beim Servieren dieser Mini-Leckerei besteht darin, dass Sie sie kurz vor dem Servieren mit dem Inhalt füllen müssen. Andernfalls wird der Teig weich und verliert seinen angenehm knusprigen Geschmack.

Wir bieten Ihnen einige Törtchensalat-Rezepte, die Ihren Feiertagstisch abwechslungsreich und unvergesslich machen.

Option eins

Sparsam heißt nicht geschmacklos. Dorschleber wird in vielen Gerichten verwendet; Rezepte damit erfreuen sich großer Beliebtheit. Und in Törtchen verleiht es in Kombination mit scharfem Käse dem Snack eine leichte Bitterkeit und Pikantheit. Es ist unwahrscheinlich, dass ein solcher Salat einen der Gäste gleichgültig lässt, insbesondere wenn Sie mit einem kleinen Trick an die Zubereitung herangehen.

Wir müssen:

• Dorschleber – 200 Gramm;
• Eier – 2 Stk.;
• Würziger Käse – 150 Gramm;
• Grüne Erbsen – 150 Gramm;
• Eingelegte Gurke – 100 Gramm;
• Federn junger Frühlingszwiebeln - ein Drittel des Bündels;
• Mayonnaise;
• Petersilie – 50 Gramm;
• Grüne Oliven – 50 Gramm;
• Törtchen.

Zubereitung des Salats:

1. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und dann mit einem Messer in Krümel schneiden;
2. Den scharfen Käse reiben. Wenn bei der Zubereitung von Salat für Törtchen verarbeiteter Salat verwendet wird, kann dieser vorgefroren werden, um das Zerkleinern des Produkts zu erleichtern.
3. Lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit aus der Dorschleber abtropfen und kneten Sie sie dann gründlich in einem Teller mit einer Gabel durch.
4. Die eingelegte Gurke in kleine Würfel schneiden;
5. Wir waschen die Zwiebelfedern, trocknen sie und hacken sie fein;
6. Flüssigkeit von Erbsen und Oliven abgießen;
7. Salat zusammenstellen: In einer Schüssel Käsespäne, Eier, Gurke, Dorschleber, Erbsen und Zwiebeln vermischen. Vorsichtig mischen und mit Mayonnaise würzen;
8. Unsere Füllung ist fertig, jetzt können Sie sie in Backwaren geben und mit Petersilienzweigen und Oliven dekorieren.

Tipp: Auf Wunsch können alle Rezepte geändert werden. Um diesen Salat in Törtchen zuzubereiten, kann die Dorschleber auf andere Weise zubereitet werden, nämlich mit einem Mixer oder Mixer schlagen. Dadurch verändert sich die übliche Textur des Produkts und es wird luftiger.

Option zwei

Rezepte für Füllungen, die in roten Fischtörtchen serviert werden, sind auf dem Feiertagstisch besonders relevant, sei es Neujahr oder Familienfeiern. Diese Salatvariante hat einen angenehmen Meeresfrüchtegeschmack und eine zart cremige Konsistenz. Darüber hinaus gilt es zu Recht als diätetisch, da es keine Mayonnaise oder andere schwere Lebensmittel enthält.

Wir müssen:

• Leicht gesalzener roter Fisch – 150 Gramm;
• Mittelgroße Garnelen – 250 Gramm;
• Natürliche Krabben oder deren Fleisch – 150 Gramm (kann durch Surimi-Sticks ersetzt werden);
• Petersilie – 50 Gramm;
• Dillgrün – 50 Gramm;
• Quark (Philadelphia, Almette) – 200 Gramm;
• Minze – eine Handvoll Blätter;
• Lorbeerblatt – 3-5 Stück;
• Törtchen.

Tipp: Bei solchen Salatrezepten empfiehlt es sich, ihn auf Blätterteig- oder Mürbeteigkörbe zu legen, da die Waffelkörbe innerhalb von 5 Minuten weich werden.

Zubereitung des Salats:

1. Garnelen auf Zimmertemperatur auftauen lassen. Gießen Sie Wasser in einen Topf und lassen Sie es zum Kochen bringen. Geben Sie dann eine Prise Salz und Lorbeerblätter hinzu. Wir warten eine Minute, bis es brauen kann, und nehmen die Blätter heraus. Lassen Sie dann die rohen Meeresfrüchte (jede Sorte einzeln) etwa ein paar Minuten kochen. Herausnehmen, abkühlen lassen und Schalen entfernen. Achten Sie darauf, die Eingeweide der Riesengarnelen zu entfernen und den Rücken der Länge nach aufzuschneiden, sonst wird der Salat in den Törtchen bitter;
2. Den roten Fisch mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden, sonst wird er zu Hackfleisch. Auf die gleiche Weise mahlen wir auch Krabbenfleisch für Salat in Törtchen. Mittelgroße Garnelen quer zum Körper halbieren;
3. Wir bereiten das Grün für die Salatfüllung vor: Den Dill fein hacken, die Blätter der Petersilie abreißen und etwas hacken. Ein paar Zweige können zur Dekoration übrig bleiben;
4. Schlagen Sie den Quark etwa 10 Minuten lang in einem Mixer oder Mixer gut auf. Sie müssen eine luftige Konsistenz erhalten, die der von Schlagsahne ähnelt.
5. Salat zusammenstellen: Roten Fisch, gehackte Garnelen und Krabben in einer Schüssel vermischen, Kräuter dazugeben und vermischen. Dann die luftige Käsemasse zur Füllung geben und mit einem Löffel sehr vorsichtig vermischen, dabei darauf achten, dass die darin enthaltenen Luftblasen nicht gestört werden;
6. Die cremige Füllung mit Meeresfrüchten und Kräutern für die Törtchen ist fertig, nur noch ausstreichen, mit Tigergarnelen, Dillzweigen, Petersilie, Minzblättern garnieren und in Törtchen servieren.

Option drei

Rezepte für Törtchenfüllungen sind erstaunlich: salzig, süß, sauer, scharf. Die Geschmacksvielfalt ermöglicht den Genuss unterschiedlicher Varianten, doch wer schon viel probiert hat, möchte etwas Neues. Eine ausgezeichnete Lösung wäre ein gebackener Salat auf Basis von speziell gesalzenem Schweinefleisch kombiniert mit Tomaten, Käse und Kräutern.

Wir müssen:

• Speck – 150 Gramm;
• Käse – 100 Gramm;
• Kirschtomaten – 150 Gramm;
• Eier – 2 Stk.;
• Milch – 100 ml;
• Muskatnuss (Pulver) – auf einer Messerspitze;
• Beliebiges Grün (Dill, Petersilie, Koriander) – 50 Gramm;
• Salz – eine Prise;
• Gemahlener Pfeffer (beliebig) – nach Geschmack;
• Törtchen.

Zubereitung des Salats:

1. Die Hauptvoraussetzung für die Zubereitung dieses Salats für Törtchen ist, dass der Speck frisch und aromatisch ist. In dünne Streifen schneiden;
2. Käse kann in jeder Geschmacksrichtung verwendet werden – salzig, frisch, würzig oder in Kombination mit Schimmel, wenn Sie es etwas pikanter wünschen. Mit einer Reibe in grobe Hobel reiben;
3. Den aromatischen Salat waschen, auf einem Handtuch trocknen und dann schneiden. Mit Käsespänen vermischen;
4. Wir schneiden die Tomaten in runde Scheiben. Eine Tomate kann in 3-4 Teile geteilt werden;
5. Wir sammeln den Salat. In Mürbeteig-Törtchen zuerst Speck, dann Tomaten geben und mit einer Käse-Kräuter-Mischung bestreuen;
6. Bereiten Sie die Füllung zum Backen vor: In einem separaten Behälter die Eier mit einem Schneebesen schlagen, bis leichte Blasen entstehen. Milch, Muskatnusspulver und Pfeffer hinzufügen. Salz, mischen;
7. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die fertige Mischung auf den Salat in den Törtchen auf der Füllung gießen und sofort kochen lassen. Wir warten 10 Minuten und nehmen dann den fertigen Snack heraus.

Tipp: Dieses Gericht schmeckt sowohl kalt als auch warm. Probieren Sie beide Arten, Törtchen zu servieren, aus und entscheiden Sie, welche Ihnen gefällt.

Option vier

Eine hervorragende Alternative zu Fisch und gebackenen Füllungen in Törtchen sind Füllungen mit Geflügel oder Fleisch, insbesondere wenn unter den Gästen der Feier auch Männer sind. Verschiedene Rezepte, bei denen diese Produkte mit Gemüse oder Pilzen kombiniert werden, verleihen jedem Buffet einen Hauch von Sättigung und Fülle. Wir bieten Ihnen einen originellen Salat mit einem reichhaltigen, reichhaltigen Geschmack.

Wir müssen:

• Ganze gefrorene Champignons – 600 Gramm;
• Geräuchertes Hühnerfleisch – 500 Gramm;
• Eingelegte Gurken – 100 Gramm;
• Eier – 5 Stück;
• Grünes – 50 Gramm von jeder Sorte;
• Pflanzenöl – ein paar Löffel;
• Mayonnaise – 3 Löffel;
• Gewürze nach Geschmack;
• Törtchen.

Zubereitung des Salats:

1. Kochen Sie die Eier, bis sie hart sind. Abkühlen lassen, Schale entfernen, in kleine Stücke schneiden (nicht sehr fein);
2. Die Pilze auftauen, gut waschen und trocknen. In mittelgroße Scheiben schneiden. Die Pfanne erhitzen und die Champignons anbraten, bis sie gar sind. Anschließend in ein Sieb oder Sieb geben, damit die Flüssigkeit gut abtropfen kann. Wenn Sie dies nicht tun, läuft der Salat in den Törtchen aus;
3. Beginnen wir mit dem Zerschneiden des geräucherten Hähnchens. Am besten geben Sie das von den Keulen getrennte Fleisch in den Salat – es ist nicht so trocken wie Brust. Schneiden Sie es in kleine Scheiben und trennen Sie die Haut.
4. Wir hacken die Gurken auch für den Salat in Törtchen;
5. Das Grün mit einem Messer hacken;
6. Wir sammeln den Salat, den wir dann in Törtchen anrichten. Wir kombinieren geräuchertes Geflügel, Gurken, Eier, Kräuter, Mayonnaise und Pilze. Rühren Sie um und fügen Sie Ihr Lieblingsgewürz hinzu.
7. Jetzt können Sie die Füllung in Körbe füllen und nach dem Dekorieren den Gästen servieren.

Tipp: Diese Füllmöglichkeit eignet sich für absolut jeden Teig: Waffel, Mürbeteig oder Blätterteig, aber vergessen Sie nicht, dass Sie die Backwaren unmittelbar vor dem Abendessen füllen sollten.

Option fünf

Die süßen Füllungsmöglichkeiten stehen den herzhaften nicht weit nach. Rezepte für Früchte in Körben eignen sich als Leckerbissen auf Kinderfesten oder als originelles Dessert. Süßer Törtchensalat wird wie folgt zubereitet:

Wir müssen:

• Erdbeeren – 200 Gramm;
• Kiwi – 100 Gramm;
• Bananen – 200 Gramm;
• Süße Birne – 100 Gramm;
• Gemischte Nüsse – 100 Gramm;
• Minze – mehrere Blätter;
• Creme 35 % – 150 ml;
• Puderzucker – 100 Gramm;
• Törtchen.

Zubereitung des Salats:

1. Erdbeeren und Birnen von den Blättern trennen und waschen. Entfernen Sie die Schale von Kiwis und Bananen. Wir schneiden alle Früchte nach Wunsch;
2. Die Nüsse leicht in relativ große Stücke hacken;
3. Die Sahne vorher abkühlen lassen, mit süßem Pulver schlagen, bis eine stabile Dicke erreicht ist;
4. Früchte und Nüsse in eine Schüssel geben, Füllung hinzufügen, vermischen;
5. Den Salat in Törtchen anrichten und mit Minze garnieren.

Heute sind festliche Törtchen mit Füllung ein fester Bestandteil jedes Festes. Und ich freue mich sehr, dass Törtchen mit Füllung als Vorspeise nicht nur in Restaurants, sondern auch bei einem herzlichen Familienurlaub oder einem freundlichen Bürobuffet zu finden sind.

Es ist schwierig, anspruchsvolle Gäste mit traditionellen, selbst den originellsten und raffiniertesten Vorspeisen zu überraschen, aber die originelle Präsentation von Vorspeisen und Salaten in Törtchen ist eine ganz andere Sache. Festliche Törtchen sehen sehr elegant und appetitlich aus und Salate in Törtchen lassen sich gut auf Buffets und bei Veranstaltungen im Freien servieren. Heute findet man im Internet viele Rezepte zum Füllen von Törtchen für den Feiertagstisch: von den traditionellsten Füllungen bis hin zu ausgefallenen und raffinierten. Dennoch bevorzuge ich einfache Snacks in Form von Törtchen aus erschwinglichen Produkten, die man immer in einem Supermarkt in der Nähe Ihres Zuhauses kaufen kann.

Liebe Freunde, ich mache Sie auf eine interessante Auswahl an Rezepten zum Füllen von Törtchen aufmerksam, von denen ich hoffe, dass sie für Sie nützlich sind. Es ist sehr interessant zu wissen, welche Art von Törtchen Sie für den Feiertagstisch zubereiten? Ich freue mich auf Ihre Kommentare und Ihr Feedback!

Was kann man in Törtchen geben? Die einfachste Möglichkeit besteht darin, Törtchen mit Krabbenstäbchen zu füllen. Aber in meiner Version haben Törtchen mit Krabbenstäbchen wenig Ähnlichkeit mit dem klassischen Krabbensalat. Die Kombination aus Oliven und Ananas macht diesen Törtchensalat einfach wunderbar: Der pikante Geschmack der grünen Oliven ergänzt perfekt die Köstlichkeit der Krabbenstäbchen und die Ananas aus der Dose verleiht der Vorspeise die dringend benötigte festliche Note. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Törtchen mit rotem Kaviar

Sie sind auf der Suche nach leckeren Törtchenfüllungen? Vielleicht kann ich Ihnen helfen. Ich schlage vor, dass Sie versuchen, köstliche Kaviarkörbe als Vorspeise für Ihren Feiertagstisch zuzubereiten. Eine Vorspeise mit rotem Kaviar in Törtchen sieht sehr eindrucksvoll und appetitlich aus und zusätzliche Zutaten in Form von Butter, Wachteleiern und frischer Gurke ergänzen die Füllung für Kaviartörtchen perfekt. Sie können sehen, wie man Törtchen mit Kaviar zubereitet (Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos).

Törtchen mit Ananas und Hühnchen sind eine ausgezeichnete Vorspeise für einen Buffettisch. Sie sind einfach zuzubereiten und jeder kann sie zubereiten. Die Füllung für Ananas-Hähnchen-Törtchen hält sich im Kühlschrank mehrere Tage lang, sodass Sie sie im Voraus zubereiten und dann vor Ankunft der Gäste in Gebäckkörbe füllen können. Rezept mit Foto.

Törtchen mit Dorschleber und Gurke

Eine der Füllmöglichkeiten für Törtchen ist Dorschleber. Diese Vorspeise ist schnell und ganz einfach zubereitet, buchstäblich in wenigen Minuten. Am besten direkt vor dem Servieren machen, damit die Törtchen nicht weich werden oder ihre Form verlieren. Siehe Rezept mit Foto.

Vorspeise in Törtchen mit Garnelen und Quarkpaste

Wenn Gäste ankommen, bereite ich sehr oft interessante Snacks in Form von Törtchen zu. Tatsache ist, dass festliche Törtchen mit Füllung sehr vorteilhaft aussehen und sich großer Beliebtheit erfreuen. Wenn Sie also einen spektakulären Snack brauchen, dann ist dies genau das Richtige. Um meine Worte zu bestätigen, möchte ich Ihnen ein Rezept für Törtchen mit Garnelen und Quarkpaste vorstellen. Sie können zusehen, wie man Törtchen mit Garnelen und Quarkpaste zubereitet.

Gerichte mit Törtchen schmückt selbst den bescheidensten Feiertagstisch, und wenn Sie auf der Suche nach interessanten und preiswerten Snacks für den Urlaub sind, achten Sie auf den Törtchensalat mit Dorschleber. Süße und süße Körbe mit Dorschleber sind schnell und einfach zubereitet und werden von den Gästen noch schneller gegessen.

Die Füllung für Dorschlebertörtchen wird unter Zugabe von Karotten und eingelegter Gurke zubereitet. Dorschleber in Törtchen passt gut zu eingelegter Gurke, zarten Karotten und gekochtem Ei. Schauen Sie sich das Rezept für die Herstellung von Törtchen an.

Füllung für Törtchen mit Kaviar und grüner Butter

Wenn Sie eine so klassische Vorspeise wie Törtchen mit Kaviar und Butter abwechslungsreich gestalten möchten, dann achten Sie auf grüne Butter. Körbe mit Kaviar und grüner Butter werden Sie mit ihrem interessanten Geschmack und ihrem schönen Aussehen auf jeden Fall begeistern. Sie können sehen, wie man Törtchen mit rotem Kaviar und grüner Butter zubereitet (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).

Törtchen mit rotem Fisch und Käse

Leckere Snacks in Törtchen, es ist überhaupt nicht schwierig und dauert nicht lange, wie es auf den ersten Blick scheinen mag, und festliche Törtchen mit rotem Fisch und Käse sind ein klarer Beweis dafür. Eine Vorspeise in Körben mit rotem Fisch ist sehr lecker und hell. Wer also etwas zum Füllen von Törtchen sucht, dem kann ich die Füllung für Törtchen mit rotem Fisch und Käse getrost empfehlen. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Törtchen mit Fetakäse und Tomaten

Die Füllung für fertige Törtchen muss nicht kompliziert oder arbeitsintensiv sein. Zum Beispiel diese kleinen Körbchen gefüllt mit Feta-Käse und Tomaten. So ergibt sich eine köstliche Törtchenfüllung und griechischer Salat auf einem Teller. Ich habe geschrieben, wie man mit Feta-Käse und Tomaten gefüllte Törtchen macht.

Salat in Törtchen „Meat Rhapsody“

Wenn Sie etwas zum Füllen von Törtchen für Ihren Feiertagstisch suchen, empfehle ich Ihnen dringend, Törtchen mit dem Salat „Meat Rhapsody“ zuzubereiten. Der Salat in den Körben ist leicht, pikant, üppig und zugleich sättigend, Äpfel werden Sie darin nicht bemerken – auch Ihre Männer werden sich freuen. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass der Salat nicht „fließt“ und die Salatkörbe krümelig bleiben. Versuch es! Rezept mit Fotos Schritt für Schritt.

Salat in Törtchen „Familie“

Sie suchen einen leichten Salat in Törtchenform? Ich schlage vor, dass Sie versuchen, Feiertagstörtchen mit „Familien“-Salat zuzubereiten. Die Füllung für Törtchen mit koreanischen Karotten, frischer Gurke und eingelegten Pilzen ist schnell und einfach zubereitet und das Ergebnis wird Sie bestimmt begeistern. Dieser Pilzsalat in Törtchen eignet sich sowohl für den Familienurlaub zu Hause als auch für ein Bürobuffet. ...

Törtchen mit Hering und Frühlingszwiebeln

Ein solcher Snack in Körben wird zunächst leicht aufgenommen, dies wurde bereits getestet. Die Füllung für Heringstörtchen ist ganz einfach zuzubereiten und zum Hering gibt es: Käse, Ei und Apfel. Einer der Vorteile dieses Rezepts besteht darin, dass es nur sehr wenige Zutaten enthält.

Ein weiterer Pluspunkt ist, dass die Zutaten für den Durchschnittsverbraucher recht erschwinglich sind. Wenn Sie also Weihnachtstörtchen zubereiten müssen und eine köstliche Füllung für die Törtchen benötigen, empfehle ich Ihnen dringend Heringstörtchen! Rezept mit Fotos Schritt für Schritt .

Salat in Törtchen „Pilzkorb“

Heutzutage ist es schwierig, jemanden mit einem Salat mit Hühnchen und Pilzen zu überraschen, aber wenn Sie diesen Salat mit Hühnchen in Törtchen auf originelle Weise servieren, wird die Wirkung völlig anders sein. Das Rezept für Törtchen mit Hühnchen und Pilzen ist einfach, lecker und unprätentiös, aber kleine und hübsche Körbe mit Hühnchen werden auf jeden Fall allen Ihren Gästen gefallen. Wie man einen Salat in „Mushroom Basket“-Törtchen zubereitet, erfahren Sie unter dem Link.

Julienne in Törtchen

Mit traditionellem Julienne auf dem Feiertagstisch werden Sie niemanden überraschen, aber Törtchen mit Julienne-Füllung sind eine ganz andere Sache! Im Ofen gebackene Pilztörtchen mit Hühnchen und Pilzen sind nicht abgedroschen, originell und unglaublich lecker. Darüber hinaus können solche Julienne-Törtchen auf einem Buffettisch serviert werden. Sie können das Rezept mit Fotos Schritt für Schritt sehen.

Festliche Törtchen mit Käse und rotem Fisch

Fischfüllung für Törtchen ist eine der besten Kombinationen, und wenn Sie im Rezept roten Fisch und Mürbeteigkörbe verwenden, ist der Erfolg des Rezepts garantiert. Mit Schmelzkäse, Gurken, Eiern und rotem Fisch gefüllte Törtchen sind sehr lecker. Eine großartige Option für ein Bürobuffet oder ein Fest zu Hause! Das Rezept für Törtchen gefüllt mit rotem Fisch und Käse finden Sie unter dem Link.

Törtchen mit rotem Kaviar und Frischkäse

Eine sehr leckere und elegante Vorspeise mit rotem Kaviar in Törtchen! Körbe mit Kaviar und Frischkäse schmecken besser als Sandwiches. Törtchen mit rotem Kaviar und Käse sind die beste Möglichkeit, Gäste mit einer originellen Präsentation einer Delikatesse wie rotem Kaviar zu überraschen. Schauen wir uns das Rezept mit Fotos Schritt für Schritt an.

Womit soll man die Törtchen füllen?

Rezepte zum Füllen von Törtchen können sehr vielfältig sein, aber wenn Sie Snacks in Törtchen für eine große Anzahl von Personen zubereiten, ist es besser, sich an deren Geschmackspräferenzen zu orientieren oder universelle Füllungen für Törtchen zu wählen. Salat in Törtchen, Julienne, Pastete, Mousse, Sahne, einzelne Produkte wie roter Kaviar oder eingelegte Pilze, und das ist noch nicht alles, womit Sie Törtchen füllen können. Mit Törtchen lassen sich nicht nur Salate, kalte und warme Vorspeisen, sondern auch Desserts servieren. Schließlich gibt es nichts einfacheres, als Törtchen mit der Lieblingscreme zu füllen und mit Beeren zu dekorieren!

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