Leckere Salate für eine schnelle Mahlzeit. Dosenbohnensalat mit Wurst, Croutons und Mais

Einfache schnelle Salate sind ein Lebensretter für jede Hausfrau. Man weiß nie, was am Abend passieren wird, vielleicht kommen Freunde zu Besuch oder es gibt gute Nachrichten, die dringend zur Kenntnis genommen werden müssen. Und solche Salate sind gut, weil ihre Zubereitung einfachste Zutaten und sehr wenig Zeit erfordert.

Wir alle sind es gewohnt, dass Salat eine Vorspeise ist, die einerseits den Appetit vor den Hauptspeisen anregt und andererseits eine Tischdekoration darstellt. Deshalb versucht jede Hausfrau, beim Dekorieren des Salats zumindest ein wenig Fantasie aufzubringen. Niemand dekoriert Salate schnell, denn dafür sind sie da – um Zeit zu sparen. Allerdings sehen sie nicht langweilig aus. Solche Salate sind in der Regel reich an Gemüse und sehen zusammen wiederum sehr elegant aus. Deshalb, liebe Hausfrauen, sollten Sie sich keine Sorgen um das Aussehen Ihres Tisches machen.

Und damit solche Salate bei Ihrem unerwarteten Festmahl einen Platz haben. Wenn also Gäste vor der Tür stehen, aber keine Vorbereitungen getroffen werden, können Sie mit einfachen, aber sehr effektiven Ratschlägen vermeiden, auf die Nase zu fallen. Jeder schnelle Salat besteht entweder aus Konserven und Gemüse oder aus Fleischprodukten und Gemüse. Wählen Sie also ein paar Rezepte aus und decken Sie sich mit Konserven dafür ein. Gemüse ist immer im Kühlschrank, da kann die Zubereitung eines schnellen Salats nicht schaden.

So bereiten Sie im Handumdrehen einfache Salate zu – 15 Sorten

Dieser Salat hat eine riesige Auswahl an Vitaminen. Alle seine Bestandteile sind wohltuend für unseren Körper. Darüber hinaus ist diese Vitaminkombination auch sehr lecker.

Zutaten:

• Rote Bete - 2 Stk.
• Walnuss -100g
• Rosinen - 100g
• Pflaumen - 100g
• Knoblauch - 3 Zehen

Vorbereitung:

Die Rüben kochen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Die Rosinen zunächst in heißem Wasser einweichen, dann abspülen und zu den Rüben geben. Wir schneiden die Pflaumen. Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen.

Guten Appetit.

Was können Sie in 5 Minuten tun? Putzen Sie Ihre Zähne, stellen Sie den Wecker und machen Sie einen Salat. Ja, ja, und wenn Sie eine Küchenmaschine in der Küche haben, dauert die Zubereitung dieses Salats nur ein paar Minuten.

Zutaten:

• Gurke - 1 Stk.
• Eingelegte Gurke - 3 Stk.
• Wurst - 200g
• Karotten - 1 Stk.

Vorbereitung:

Alle Zutaten in Würfel oder Streifen schneiden. Dann mischen, Erbsen und Mais dazugeben, mit Mayonnaise würzen. Und alles ist fertig, Sie können es auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit.

Der Name des Salats spricht bereits für sich. Dieser leichte, aber gleichzeitig sättigende Snack kann auch abends gegessen werden, ohne dass Ihre Figur und Ihre Gesundheit Schaden nehmen.

Zutaten:

• Riesengarnelen – 300 g
• Kirschtomaten - 200 g
• Wachteleier - 5 Stk.
• Salatblätter
• Pinienkerne
• Balsamico Essig
• Zitronensaft

Vorbereitung:

Die Garnelen 2 Minuten in Salzwasser kochen. Kochen Sie die Wachteleier. Die Salatblätter waschen und trocknen. Wachteleier und Tomaten halbieren. Die Blätter in kleine Stücke reißen. Mische alle Zutaten. Balsamico-Essig, Zitronensaft und Sojasauce verrühren und den Salat würzen.

Guten Appetit.

Alle Männer werden von diesem Gericht begeistert sein. Seine Geschmacksqualitäten öffnen sich wie eine Rosenknospe. Zunächst wirkt es etwas salzig, dann macht sich durch das Grün eine frische Note bemerkbar und schließlich ist es dank des gekochten Gemüses auch sättigend.

Zutaten:

• Hering - 1 Stk.
• Erbsen aus der Dose – 1 Dose (klein)
• Karotten - 1 Stk.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Zwiebel - 1 Stück (kleiner Kopf)
• Grün
• Pflanzenöl

Vorbereitung:

Sie müssen die Kartoffeln und Karotten kochen.

Anschließend schälen und in kleine Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Gurke in die gleiche Form. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Den Hering in kleine Würfel schneiden.

Alle Zutaten vermischen, mit Öl würzen und fein gehackte Kräuter hinzufügen.

Guten Appetit.

Der Sea Breeze-Salat zeichnet sich durch seine Einfachheit und gleichzeitig unglaublichen Geschmack aus. Es macht auf dem Feiertagstisch eine gute Figur und eignet sich auch für ein Abendessen.

Zutaten:

• Reis - 250 g
• Krabbenstäbchen - 200 g
• Mais - 1 Dose
• Gurke - 2 Stk.
• Eier - 3 Stk.

Vorbereitung:

Kochen Sie zunächst den Reis und die hartgekochten Eier. In der Zwischenzeit die Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden. Die Gurken in Würfel schneiden. Zu diesem Zeitpunkt waren die Eier bereits gekocht und abgekühlt, also reiben wir sie auf einer groben Reibe. Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Der köstliche und unglaublich einfache Mimosa-Salat ist jedem seit seiner Kindheit bekannt. Wir können sagen, dass dies ein Veteranensalat ist, weil ihn unsere Großmütter zubereitet haben. Während der Sowjetzeit war dieser Salat ein Pflichtgericht auf der festlichen Tafel zu Ehren des 8. März. Es ist viel Zeit vergangen, aber der Salat bleibt weiterhin beliebt und begehrt.

Zutaten:

• Dose Saury in Dosen - 1 Stck.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Karotten - 2 Stk.
• Zwiebel - 0,5 Stk.
• Hartkäse - 200 g
• Eier - 6 Stk.

Vorbereitung:

Eier und Gemüse kochen. Nach dem vollständigen Abkühlen die Schale abziehen.

Die Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben und in die erste Schicht geben, mit Mayonnaise bestreichen.

Den Saury aus der Dose in einem separaten Teller mit einer Gabel zerdrücken und in eine zweite Schicht legen. Dann die Zwiebel hinzufügen. Anschließend das Eiweiß auf einer groben Reibe reiben. Lassen Sie uns mit Mayonnaise bestreichen. Anschließend den Käse auf einer feinen Reibe reiben und in die nächste Schicht legen. Anschließend die Karotten auf einer groben Reibe reiben und auf den Käse legen. Lassen Sie uns mit Mayonnaise bestreichen. Reiben Sie nun das Eigelb auf einer feinen Reibe und fügen Sie die letzte Schicht hinzu.

Guten Appetit.

Dieser Salat wird sicherlich jedem gefallen, der auf seine Figur achtet. Dieses Gericht ist nicht nur lecker und einfach, sondern auch gesund. Es ist perfekt zum Abendessen oder als Snack.

Zutaten:

• Bohnen - 200 g
• Salatblätter
• Adyghe-Käse

Vorbereitung:

Die Bohnen müssen gekocht werden.

Damit es viel schneller kocht, lassen Sie es über Nacht einweichen. Auf diese Weise sind die Bohnen in nur einer Stunde gar.

Salatblätter müssen gewaschen und getrocknet und dann in kleine Stücke gerissen werden. Den Käse in Würfel schneiden. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit Sojasauce würzen.

Dieser Salat erhielt seinen Namen aufgrund seiner Zusammensetzung. Schließlich besteht es nur aus zwei Zutaten, die wohl in jedem Kühlschrank gelagert sind.

Zutaten:

• Karotten - 6 Stk.
• Krabbenstäbchen 200 g
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Die Karotten waschen und schälen. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Krabbenstäbchen können nach Belieben geschnitten oder gerieben werden. Den Knoblauch durch eine Presse drücken und zu den Karotten geben.

Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Das Rezept für einen solchen Salat wird sich bei ungeplanten Festen auf jeden Fall als nützlich erweisen. Denn wenn Gäste vor der Haustür stehen, bleibt keine Zeit, im Internet nach Rezepten für interessante Salate zu suchen.

Zutaten:

• Karotten - 2 Stk.
• Geräucherte Wurst - 200g
• Mais - 1 Dose
• Knoblauch - 3 Zehen

Vorbereitung:

Die Karotten waschen und schälen. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Die geräucherte Wurst in Riegel schneiden. Lassen Sie uns den Knoblauch durch eine Presse geben. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Ein einfacher Salat, der aus einer minimalen Menge an Zutaten besteht und zudem reich an gesunden Vitaminen und Mikroelementen ist, wird alle Gäste und Haushaltsmitglieder erfreuen.

Zutaten:

• Weißkohl - 500 g
• Gurke - 6 Stk.
• Frühlingszwiebeln – 3 Bund
• Dill
• Essig
• Öl

Vorbereitung:

Kaputa hacken. Fein reiben oder hacken. Die Gurken in kleine Stücke schneiden. Das Grün fein hacken. Alle Zutaten vermischen und mit Öl und Essig würzen.

Salz und Pfeffer.

Guten Appetit.

Dieser Salat erhielt seinen Namen von dem Weichkäse und den Oliven, die in diesem Salat enthalten sind. Die Zubereitung dieses Salats nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und alle Zutaten sind in jedem Geschäft erhältlich.

Zutaten:

• Gurken - 2 Stk.
• Tomaten - 2 Stk.
• Paprika - 1 Stk.
• Feta-Käse - 1 Stk.
• Oliven - 1 Glas.
• Zwiebel (rot) - 1 Stk.
• Salatblätter

Vorbereitung:

Das Gemüse waschen. Wir reinigen die Paprika von Wurzeln und Samen. Die Zwiebel schälen. Alle Gemüse in kleine Würfel schneiden. Den Käse schneiden wir auch in Würfel.

Um das Schneiden von Feta-Käse zu erleichtern, spülen Sie das Messer vor jedem Schnitt mit kaltem Wasser ab.

Die Oliven halbieren. Salatblätter müssen gewaschen und getrocknet und dann gepflückt werden.

Zum Dressing können Sie Zitronensaft und Olivenöl verwenden.

Ein Salat für den Fall, dass Sie keine Hähnchenbrust hinstellen können. Der Salat ist lecker und schnell zubereitet.

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 500 g
• Zwiebel - 1 Stk.
• Eier - 7 Stk.

Vorbereitung:

Die Brust kochen und fein hacken. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Jedes Ei einzeln schlagen. Und Pfannkuchen braten. Die Pfannkuchen in dünne Stücke schneiden. Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Funchoza erschien erst vor relativ kurzer Zeit in den Regalen der Geschäfte, ist aber bei vielen Fans der orientalischen Küche bereits zu einem Favoriten geworden. Salate mit Funchose werden in der Regel fertig verkauft. Doch was hindert Sie daran, eine solche Funsalatik nach Ihrem eigenen Rezept und nach Ihren eigenen Vorlieben selbst zuzubereiten?

Zutaten:

• Funchoza – 0,5 Packungen
• Gurke - 2 Stk.
• Koreanische Karotten - 200 g
• Apfel - 2 Stk.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Funchose gemäß dem auf der Packung angegebenen Rezept. Gurken und Äpfel in Streifen schneiden.

Damit die Äpfel im Salat nicht dunkel werden, müssen Sie sie mit Zitronensaft mischen.

Nachdem die Funchose vollständig abgekühlt ist, alle Zutaten vermischen und nach Belieben mit Sojasauce vermischen.

Dieses alte und einfache Rezept ist uns seit unserer Kindheit bekannt. Es scheint, dass man sich nichts Besseres vorstellen kann; Mais und Krabbenstäbchen sind die beste Kombination. Stimmt, ich verwende den Salat noch heute.

in vielen Familien beliebt.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 300 g
• Zwiebel - 1 Stk.
• Dose Dosenmais - 1 Stck.
• Eier - 5 Stk.

Vorbereitung:

Eier kochen, in Würfel schneiden. Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel kann in dünne Scheiben geschnitten werden. Die Flüssigkeit vom Mais abtropfen lassen und mit den restlichen Zutaten vermischen, mit Mayonnaise würzen.

Alle Gäste werden um das Rezept für diesen Salat betteln. Tatsache ist, dass dieser einfache, aber unglaublich leckere Salat bereits die halbe Welt erobert hat.

Zutaten:

• Gurke - 2 Stk.
• Eier - 2 Stk.
• Geräucherte Wurst - 200g
• Dose Erbsenkonserven - 1 Stk.
• Hartkäse - 50 g
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier hart. Wurst und Gurken in Streifen schneiden. Eier und Käse in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten mit Mayonnaise vermischen und servieren.

Viele Hausfrauen verwenden Zutaten wie Cracker und Chips, um köstliche Salate zuzubereiten. Aber Sie müssen zugeben, dass diese Produkte nicht immer zur Hand sind und deshalb oft einen Salat aus dem zubereiten, was sie haben. Wenn Sie einen leckeren Salat zubereiten möchten, ohne viel Geld auszugeben, können Sie ihn aus Kohl, Karotten und Äpfeln zubereiten.

Diese Produkte kosten Sie nicht nur wenig, sondern versorgen Ihren Körper auch mit Vitaminen und essentiellen Mikroelementen. Solche Salate können nicht nur an einem gewöhnlichen Tag zubereitet werden, sondern auch an einem Feiertag müssen Sie nur entsprechend dekorieren.

Feiertagssalate werden zu einem wahren Genuss, wenn Sie diesen Salat mit einer ungewöhnlichen Sauce würzen. Knoblauch und sogar Olivenöl eignen sich hervorragend für diesen Zweck. Auch aus hartgekochten Eiern lassen sich einfache und schnelle Salate zubereiten.

Wenn Sie Abwechslung lieben und bevorzugen, können Sie versuchen, einen Salat aus Gurken und Tomaten mit geschmolzenem Käse zuzubereiten. Sie können sich vorstellen, wie lecker der Salat sein wird, denn Käse verleiht dem Salat nicht nur Pikantheit, sondern auch Zartheit.

Wählen Sie Schmelzkäse sorgfältig aus, da es verschiedene Käsesorten und -geschmacksrichtungen gibt. Wenn Sie den Geschmack von Fleisch mögen, können Sie Schmelzkäse mit Schinkengeschmack wählen oder einfach einen mit cremigem Geschmack kaufen.

Croutons sollten im Salat nicht weich werden und ihre Knusprigkeit behalten. Um dies zu erreichen, fügen Sie sie einfach im letzten Moment zum Salat hinzu.

Um den Salat zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Produkte:

• Tomaten – 1 Stück;
• Gurke – 1 Stück;
• geschmolzener Käse – 1 Packung;
• Cracker – 100 g und 3 Brotkrusten;
• Mayonnaise – 2 EL. l.

Kochschritte:

1. Spülen Sie das Gemüse in Wasser ab, nehmen Sie dann die Gurke und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

Schneiden Sie die Tomate ebenfalls in kleine Stücke

und etwas Grün hinzufügen.

2. Nehmen Sie den Schmelzkäse, schneiden Sie ihn in Stücke und geben Sie ihn zu den Tomaten und Kräutern.

3. Das Gemüse fein hacken und über das gehackte Gemüse und den Käse streuen. Geben Sie nach Belieben Mayonnaise zum Gemüse und würzen Sie den Salat.

4. Cracker.

5. Ganz zum Schluss die Cracker dazugeben.

Vitaminsalat aus Kohl und Karotten

Ein Salat aus diesem Gemüse ist im Winter praktisch, wenn der menschliche Körper erschöpft ist und Vitamine und Mineralstoffe benötigt. Alle diese nützlichen Substanzen können durch Kohl und Karotten bereitgestellt werden, die kostengünstig sind und zu jeder Jahreszeit gekauft werden können. Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie diesen Salat jederzeit zubereiten, denn Sie müssen nur die Karotten raspeln und den Kohl hacken.

Wenn Sie möchten, können Sie diesem Salat weiteres Gemüse hinzufügen und so die Menge an Vitaminen erhöhen.

Um diesen gesunden Salat zuzubereiten, nehmen Sie:

• Kohl - ein halber Kopf;
• Karotten – 1 Stück;
• Gurke – 2 Stück;
• Mayonnaise – 1 EL.

Kochmethode:

Die Karotten waschen und raspeln.

Der Kohl sollte nicht sehr fein geschnitten werden.

Die Gurken waschen, schälen und in Quadrate schneiden. Das gehackte Gemüse vermischen, mit Gewürzen und Gewürzen abschmecken, etwas Mayonnaise dazugeben und nochmals verrühren.

Gurken-Tomaten-Salat – ein leckeres Rezept für Döner

Nicht nur Hausfrauen kennen diesen Salat, denn er ist so einfach zuzubereiten, dass auch küchenferne Menschen ihn zubereiten können. Für die Zubereitung benötigen Sie nur 2 Zutaten – Tomaten und Gurken.

Wenn Sie eine gute Fantasie haben und eine freie Minute haben, können Sie anderes Gemüse hinzufügen. Es ist nicht notwendig, diesem Salat nur dieses Gemüse hinzuzufügen, Sie können mit anderen Zutaten experimentieren und Abwechslung schaffen.

Sie müssen sie nur in kleine Stücke schneiden, mischen, Gewürze hinzufügen und mit der Soße, vielleicht Pflanzenöl und Zwiebeln, übergießen.

Krabbenstäbchen und Tomatensalat – ein leckeres Schnellrezept

Krabbenstäbchen sind ein sehr verbreitetes Produkt, das fast jeder mag. Es gibt viele Rezepte mit Krabbenstäbchen. Jetzt erzählen wir Ihnen vom häufigsten Salat. Trotz der Tatsache, dass er einfache und erschwingliche Produkte enthält, ist der Salat dennoch sehr lecker und aromatisch.

Die Kombination aus Krabbenstäbchen und Tomaten ist sehr originell, die Säure vermischt sich mit dem zart süßlichen Geschmack von Krabben und es ist sehr lecker. Wenn Sie für einen Urlaub einen Salat zubereiten möchten, können Sie einen Knoblauchsalat zubereiten, der den Salat sehr ungewöhnlich und pikant macht.

Nehmen Sie für dieses Rezept also:
· Krabbenstäbchen – 1 Packung;
· Tomate – 1 Stück;
· Knoblauch – 2 Zehen;
· Käse – 100 g;
· Mayonnaise – 1 EL.

Kochschritte:

Nehmen Sie zunächst Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in Streifen.

Sie müssen die Krabbenstäbchen in Streifen schneiden und über die Tomaten streuen.

3. Wenn Sie Käse hinzufügen, müssen Sie ihn reiben und den Knoblauch durch eine Presse geben. Die Produkte mischen, mit Salz bestreuen und mit Mayonnaise würzen.

Krabbenstäbchen und Tomatensalat sind fertig, guten Appetit.

Dosenbohnensalat mit Wurst, Croutons und Mais

Versuchen Sie, einen ungewöhnlichen Salat aus roten Bohnen aus der Dose, Wurst, Mais aus der Dose und Croutons zuzubereiten. Um es zuzubereiten, müssen Sie nur die Wurst in Quadrate schneiden, die Bohnen und den Mais hinzufügen und vermischen.

Sie können Mayonnaise für den Salat verwenden, aber wenn Sie saure Sahne mögen, können Sie saure Sahne hinzufügen.

Französischer Salat – klassisches Rezept mit Äpfeln und Karotten

Lassen Sie sich von dieser Kombination nicht überraschen, sie ist tatsächlich sehr lecker und ungewöhnlich. Wenn Sie einen köstlichen Salat erhalten möchten, müssen Sie Äpfel wählen, die leicht sauer sind. „Antonovka“ passt beispielsweise perfekt in diesen Salat.

Um dieses Meisterwerk zu schaffen, nehmen Sie:
· Karotten – 1 Stück;
· Apfel – 1 Stück;
· Eier – 1 Stück;
· Mayonnaise – 2 EL.

Anweisungen:

1. Um keine Zeit zu verschwenden, kochen Sie ein Ei von Anfang an hart und fahren Sie mit den nächsten Schritten fort.
2. Äpfel und Karotten waschen, die Schale von den Karotten entfernen und raspeln.

Es empfiehlt sich, den Apfel ebenfalls zu schälen und anschließend das Kerngehäuse und die Stiele zu entfernen.

3. Nachdem das Ei gekocht ist, reiben Sie es auf einer feinen Reibe.
4. Nehmen Sie einen transparenten und tiefen Behälter, gießen Sie alle Produkte aus und mischen Sie.
5. Mayonnaise und Gewürze hinzufügen und den Salat genießen.

Salat mit grünen Erbsen und Eiern – ein leckeres schnelles Salatrezept

Die Zubereitung des Salats ist sehr einfach und unkompliziert, Sie müssen nur die Zutaten kochen und der Salat dauert viel weniger Zeit. Dieser Salat ist nicht nur lecker, sondern auch sehr sättigend; Sie können ihn zum Abendessen zubereiten und Ihre Lieben erfreuen.

Zur Zubereitung benötigen Sie:
· Eier – 1 Stück;
· grüne Erbsen – 1 Dose;
· Karotten – 1 Stück;
· Mayonnaise.

Kochmethode:

1. Karotten waschen, schälen und kochen. Gleichzeitig müssen Sie die Eier kochen.
2. Die gekochten Karotten in Quadrate schneiden,

Anschließend das Ei reiben und zu den Karotten geben.

Erbsen in einen Behälter mit Karotten und Eiern geben und mit Mayonnaise würzen.

und mit Mayonnaise würzen.

Eingelegter Gurkensalat – ein einfacher Salat mit drei Zutaten

Die Zubereitung dieses Salats ist ein Vergnügen, da die Zubereitungsmethode die gleiche ist wie im vorherigen Rezept. Dieser Salat ist sättigender, da er Kartoffeln enthält, und die eingelegte Gurke macht Appetit.

Für diesen Salat müssen Sie folgende Produkte einnehmen:
· Kartoffeln – 1 Stück;
· eingelegte Gurke – 1 Stück;
· Karotten – 1 Stück;
· Mayonnaise – nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

1. Spülen Sie das Gemüse in Wasser ab und kochen Sie es.
2. Nehmen Sie eine Gurke und schneiden Sie sie in Quadrate.

genauso braucht man Kartoffeln

und Karotten.

3. Alle Produkte mischen und die Mayonnaise ausgießen, die Produkte erneut mischen.

Vinaigrette mit Erbsen – klassisches Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Viele sind überrascht, wenn sie erfahren, dass die Rezepte für diesen Salat französische und deutsche Wurzeln haben, denn traditionell gilt er ausschließlich als Salat der russischen Küche. Die Einfachheit liegt darin, dass Sie die Zutaten nur kochen und in Stücke schneiden müssen.

Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:
· Kartoffeln – 2 Stück;
· Karotten – 1 Stück;
· Sauerkraut – 100 g;
· Erbsenkonserven – 100 g;
· eingelegte Gurke – 1 Stück;
Gewürze – je nach Geschmacksvorlieben;
Sonnenblumenöl - nach Geschmack.

Kochschritte:

1. Das Gemüse muss gewaschen und gekocht werden.

2. Die Gurke muss in Quadrate geschnitten werden, auch bei anderem Gemüse.

3. Geben Sie die Erbsen und dann das Sauerkraut hinzu und fügen Sie nach Belieben das Öl und die Gewürze hinzu.
4. Mischen Sie die Zutaten und genießen Sie den würzigen Geschmack.

Rote-Bete-Salat mit Pflaumen, Rosinen und Knoblauch

Viele Menschen lieben diesen Salat wegen seines süßlichen Geschmacks, da er Rüben enthält. Wenn Sie den süßen Geschmack von Salaten mögen, können Sie dem Rezept Pflaumen hinzufügen, ansonsten können Sie den Salat mit Knoblauch würzen. In diesem Salat müssen Sie gekochte Rüben verwenden, obwohl manche Leute frische Rüben mögen.

Für dieses Rezept nehmen Sie:
· Pflaumen – 100 g;
· Rüben – 1 Stück;
· Rosinen – 100 Gramm;
· Knoblauch – 1 Zehe;
· Mayonnaise – je nach Geschmacksvorlieben.

Vorbereitung:

1. Kochen Sie die Rüben am Tag vor der Salatzubereitung.

2. Nehmen Sie die Rosinen, gießen Sie das Wasser ab und lassen Sie es eine Weile stehen.

3. Die Pflaumen waschen und in kleine Quadrate schneiden.

4. Gekochte Rüben durch eine Reibe geben.

5. Den durch eine Presse gepressten Knoblauch in den Behälter mit den Rüben geben.
6. Die gehackten Pflaumen und Rosinen dazugeben, dabei Flüssigkeit vermeiden. Dazu müssen Sie die Flüssigkeit aus den Rosinen abgießen und die Rosinen auf eine Serviette legen.
7. Gewürze, Salz und Mayonnaise hinzufügen.
8. Die gehackten Zutaten verrühren und den tollen Geschmack genießen.

- Um leckere und schnelle Salate zuzubereiten, können Sie Gemüsekonserven miteinander mischen, zum Beispiel Erbsen, Mais;
— Der Prozess der Salatzubereitung kann durch die Verwendung verschiedener Halbfertigprodukte beschleunigt werden.
— Eine harmonische Produktkombination trägt dazu bei, dass Ihr Gericht schmackhaft und pikant wird.
Nutzen Sie diese Empfehlungen und Tipps und verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit leckeren Salaten. Salate sind nicht nur lecker, sondern enthalten auch viele nützliche Stoffe, die der Mensch braucht.

Vielen Dank für die Aufmerksamkeit! Wir hoffen, dass der Artikel nützlich war!

Jede Hausfrau sollte wissen, wie man im Handumdrehen leckere Salate zubereitet. Schließlich kann man nicht immer erraten, wann plötzlich Gäste bei Ihnen vorbeischauen. Es ist zu beachten, dass es heute viele Möglichkeiten gibt, diese Snackgerichte zuzubereiten. Einige davon erfordern die Verwendung von Fleisch, andere erfordern Meeresfrüchte und wieder andere erfordern Obst oder Gemüse. Auf jeden Fall erweisen sich selbst zubereitete Salate immer als sehr nahrhaft und lecker.

Für die schnelle Zubereitung von Salaten empfiehlt sich die Verwendung spezieller elektrischer oder manueller Geräte zum schnellen Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Zutaten. Mit ihnen können Sie alle vorbereiteten Komponenten in wenigen Minuten mahlen.

So bereiten Sie schnelle Salate zu – 15 Sorten

Der Name des Salats spricht für sich. Ein sehr leckerer, herzhafter Salat, der sofort zubereitet ist und an jedem Tisch serviert werden kann.

Zutaten:

• Frische Gurken 2 Stk.
• Eier 2 Stk.
• Geräucherte Wurst 100 gr.
• Grüne Erbsen (aus der Dose) 100 gr.
• Hartkäse jeglicher Art 50 gr.
• Mayonnaise 2 EL. l.

Vorbereitung:

1. Gurken und Wurst in dünne Streifen schneiden.
2. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
3. Erbsen und geriebenen Käse in die Salatschüssel geben.
4. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Gründlich umrühren.

An den Tisch servieren. Guten Appetit!

Lassen Sie sich von der Vielzahl der Zutaten im Salat nicht abschrecken. Aber jede Hausfrau hat sie im Kühlschrank, man muss nichts kochen und das Schneiden dauert nur 5 Minuten.

Zutaten:

• Gekochte oder geräucherte Hähnchenbrust 1 Stk.
• Koreanische würzige Karotten 200 gr.
• Paprika 1 Stk.
• Mayonnaise 50 gr.

Vorbereitung:

1. Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
2. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden
3. Alle Produkte mit koreanischen Karotten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Ein einfaches Rezept für die launischsten Feinschmecker, das immer weiterhilft, wenn die Gäste schon vor der Haustür stehen. Avocado hat einen neutralen und milden Geschmack und passt gut zu Oliven und Fisch.

Zutaten:

• Thunfischkonserven 1 Dose
• Avocado 1 Stck.
• Kirschtomaten 200 gr.
• Oliven 100 gr.
• Zitrone 0,5 Stk.
• Rucola 1 Bund
• Olivenöl 1 EL.
• Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Avocado waschen, schälen und den Kern entfernen. In dünne Scheiben schneiden und leicht mit Zitronensaft beträufeln.
2. Den Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen und mit einer Gabel leicht zerdrücken.
3. Tomaten und Oliven grob hacken.
4. Fisch, Avocado, Kirschtomaten, Oliven und Rucola mischen.
5. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.

Schneller Salat - „Husar“

Ein sehr leckerer schneller Salat. Wir können mit Sicherheit sagen, dass Männer von diesem Gericht begeistert sein werden. Mit einfachsten Zutaten erhalten Sie ein Gericht mit außergewöhnlichem Geschmack.

Zutaten:

• Hering 1 Stk.
• Grüne Erbsen im Standardglas oder 200 gr.
• Eingelegte Gurke 1-2 Stk.
• Kartoffeln 2 Stk.
• Karotten 1 Stk.
• Ei 1 Stk.
• Zwiebel 1 Stk.
• Dill 10 gr.
• Frühlingszwiebel 10 gr.
• Pflanzenöl 50 ml.

Vorbereitung:

1. Das Ei kochen und schälen.
2. Die Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und schälen. In Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben.
3. Die Karotten kochen, abkühlen lassen und schälen. In große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben.
4. Die eingelegte Gurke in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben.
5. Zwiebeln schälen. In dünne Halbringe schneiden. In eine Schüssel geben.
6. Den Hering schälen, von den Knochen trennen und fein hacken. In eine Schüssel geben.
7. Grüne Erbsen hinzufügen.
8. Öl hinzufügen und umrühren.
9. Mit gehackten Frühlingszwiebeln und Dillzweigen garnieren.

Aus den gängigsten Produkten wird ein sehr leckerer und ungewöhnlicher Snack hergestellt. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten und in wenigen Minuten verzehrt.

Zutaten:

• Ei 2 Stk.
• Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch 150-200 gr.
• Dosenmais 100 gr.
• Koreanische scharfe Karotten 100 gr.
• Cracker (jede Geschmacksrichtung) 50 gr.
• Mayonnaise 50 gr.
• Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.
2. Während die Eier kochen, schneiden Sie die Krabbenstäbchen in große Würfel.
3. Gehackte Eier, Krabbenstäbchen, Mais und Croutons in einer Schüssel vermengen.
4. Die Vorspeise mit Mayonnaise abschmecken, koreanische Karotten hinzufügen und umrühren.
5. Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Damit die Croutons im Salat schön knusprig bleiben, sollten sie erst unmittelbar vor dem Servieren in den Salat gegeben werden.

Schneller Salat – „Quick“

Dieser Salat kann als Vorspeise oder auch als eigenständige Mahlzeit verwendet werden.

Zutaten:

• Eingelegte Gurke 1-2 Stk.
• Frische Gurke 1-2 Stk.
• Karotte 1 Stk.
• Brühwurst 200 gr.
• Erbsenkonserven 200 gr.
• Mayonnaise 50 gr.
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie das gesamte Gemüse mit einem Gemüseschneider in kleine Würfel.
2. Die Wurst ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
3. Fügen Sie nach und nach Erbsen und Mais aus der Dose hinzu.

Schneller Salat – „Panzanella“

Das Rezept für einen Sommersalat a la Italien ist so einfach, dass wahrscheinlich sogar eine unerfahrene Hausfrau damit zurechtkommt. Italiener wissen viel über gute Gerichte und nicht umsonst erfreut sich Salat trotz aller Einfachheit und Billigkeit seiner Zutaten auf der ganzen Welt großer Beliebtheit.

Zutaten:

• Brot 100 gr.
• Paprika 1 Stk.
• Frische Gurke 1 Stk.
• Tomate 2 Stk.
• Rote Zwiebel 1 Stck.
• Basilikum 1 Bund
• Knoblauch 2-3 Zehen
• Olivenöl 100 ml.
• Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Mehrere Scheiben getrocknetes Brot in Öl knusprig braten.
2. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
3. Frische Paprika in Würfel schneiden.
4. Dasselbe machen wir auch mit Gurken.
5. Die rote Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
6. Einen Bund Basilikum in Stücke reißen.
7. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen.
8. Mit Öl und gehacktem Knoblauch würzen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Lassen Sie den Salat 20 Minuten ruhen.
11. An den Tisch servieren.

Das Rezept für diesen Salat ist sehr vielseitig. Schließlich können Sie während des Garvorgangs alle Zutaten hinzufügen, die Sie gerade zur Hand haben. Und sein Geschmack wird die Gäste überraschen und begeistern.

Zutaten:

• Karotten 2 Stk.
• Ei 4 Stk.
• Schmelzkäse 2er Pack.
• Mayonnaise 100 gr.
• Gemahlener Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Kochen Sie die Karotten, bis sie weich und abgekühlt sind. Schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
2. Kochen Sie die Eier hart. Abkühlen lassen, schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
3. Den Schmelzkäse auf einer feinen Reibe reiben.
4. Den Salat würzen und gründlich vermischen.
5. Leicht pfeffern und salzen.

Schnelle Salate sollten keine Produkte enthalten, die sorgfältig und lange auf dem Herd verarbeitet werden müssen. Achten Sie deshalb auf den aromatischen und würzigen Salat aus gewöhnlichen Würstchen.

Zutaten:

• Rote Bohnen aus der Dose 1 Dose
• Pilzkonserven 200 gr.
• Würstchen 300 gr.
• Hartkäse jeglicher Art 200 gr.
• Knoblauch 3 Zehen
• Pflanzenöl 30 ml.
• Mayonnaise nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Hülle von Würstchen entfernen. In Scheiben schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.
2. Öffnen Sie die Bohnendose und gießen Sie die gesamte Salzlake aus.
3. Die eingelegten Champignons in dünne Streifen schneiden.
4. Reiben Sie jede Art von Hartkäse auf einer groben Reibe.
5. In einem gemeinsamen Gericht müssen Sie alle Zutaten kombinieren: Bratwürste, rote Bohnen, Käse und eingelegte Pilze.
6. Anschließend den Salat mit Mayonnaise und sorgfältig gehackten Knoblauchzehen würzen.

Trotz der wenigen Zutaten ist dieser Salat sehr sättigend und kann das Hauptgericht zum Mittagessen problemlos ersetzen.

Zutaten:

• Weißkohl 300 gr.
• Schinken 200 gr.
• Käse jeglicher Art 200 gr.
• Mayonnaise 100 gr.
• Knoblauch 2-3 Zehen

Vorbereitung:

1. Den Kohl mit einem Messer sehr dünn hacken. Salz hinzufügen und leicht ausdrücken. In eine Salatschüssel geben.
2. Reiben Sie jede Käsesorte auf einer groben Reibe.
3. Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben.
4. Alle Salatzutaten in einer Salatschüssel vermischen.
5. Mit Mayonnaise würzen.

Schneller Salat – „Sissie“

Dieser Salat wird in Schichten auf einem Teller ausgelegt und sieht daher besonders elegant aus. Und dank der saftigen und zarten Zutaten ist keine zusätzliche Einweichzeit erforderlich.

Zutaten:

• Schmelzkäse aller Art 1 Packung.
• Krabbenstäbchen 100 gr.
• Ei 3 Stk.
• Zwiebeln 1 Stk.
• Apfel 1 Stk.
• Mayonnaise 100 gr.

Vorbereitung:

Die Eier kochen, schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen.

1. Die erste Schicht besteht darin, das gewürfelte Eiweiß auf eine Schüssel zu legen.
2. Die zweite Schicht besteht aus Schmelzkäse jeglicher Art, der auf einer groben Reibe zerkleinert wird.
3. Die dritte Schicht besteht aus in halbe Ringe oder ganze Ringe geschnittenen Zwiebeln. Mit Mayonnaise einfetten.
4. Die vierte Schicht besteht aus Krabbenstäbchen oder gewürfeltem Krabbenfleisch.
5. Die fünfte Schicht ist ein saurer Apfel, der auf einer groben Reibe gehackt wird.

Die Vorspeise mit fein geriebenem Eigelb bestreuen und mit Kräutern garnieren.

Ein Rezept, das jeder Hausfrau seit langem bekannt ist, erhält durch die Verwendung von eingelegten Gurken und Basilikum einen unerwartet pikanten Geschmack.

Zutaten:

• Ei 1 Stk.
• Zwiebeln 1 Stk.
• Eingelegte Gurke 2 Stk.
• Frische Tomaten 3-4 Stk.
• Basilikum 1 Bund
• Dill 1 Bund
• Pflanzenöl 50 ml.

Vorbereitung:

1. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
2. Das Grün hacken und leicht salzen.
3. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
4. Die Gurken in große Würfel schneiden.
5. Das Ei fein hacken.
6. Gründlich vermischen und mit Öl würzen.

Schneller Salat – „Mais“

Dieser ziemlich beliebte Salat ist bei allen Hausfrauen ein Hit und bedarf definitiv keiner Einführung. Dafür müssen Sie nur ein wenig Reis und Eier kochen und alles andere hacken und vermischen.

Wenn Sie nur sehr wenig Zeit haben, können Sie es auch ohne Reis kochen: Auf jeden Fall wird es nahrhaft und lecker.

Zutaten:

• Reis 1 Tasse
• Ei 4 Stk.
• Dosenmais 200 gr.
• Krabbenstäbchen 250 gr.
• Frische Gurken 3 Stk.
• Zwiebeln 1 Stk.
• Mayonnaise 100 gr.
• Grünzeug nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Kochen Sie den Reis und spülen Sie ihn unter fließendem Wasser ab.
2. Die Krabbenstäbchen fein hacken.
3. Gurken und Eier fein hacken.
4. Kombinieren Sie Krabbenstäbchen, Gurken, Eier und fügen Sie Mais hinzu.
5. Die Zwiebel fein hacken, mit kochendem Wasser blanchieren und zum Salat geben.
6. Mit Salz und Mayonnaise würzen.
7. Den Salat mit Gemüse dekorieren.

Jeder kann kochen. Ein sehr schnell und einfach zuzubereitender Salat aus leicht verfügbaren Zutaten.

Zutaten:

• Eisbergsalat oder Chinakohl 300 gr.
• Gurke 1 Stk.
• Brühwurst, Salami oder Hühnchen 100 gr.
• Tomaten 2 Stk.
• Käse jeglicher Art 100 gr.
• Zum Dressing Olivenöl und Balsamico-Essig oder Mayonnaise oder Sauerrahm.

Vorbereitung:

1. Kohl oder Salat in Streifen schneiden.
2. Die Gurke in dünne Streifen schneiden.
3. Die vorhandene Wurst in Streifen schneiden.
4. Schneiden Sie jede Käsesorte in Würfel.
5. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
6. Den Salat mit einer beliebigen Soße würzen.
7. Alle Zutaten vermischen.

Herzhafte Vorspeisen und Salate gehören übrigens immer auf jeden Feiertagstisch. Wenn Sie absolut keine Zeit haben, ist ein solcher Salat eine echte Rettung für Sie.

Zutaten:

• Schinken 150 gr.
• Käse jeglicher Art 150 gr.
• Apfel 1 Stk.
• Karotte 1 Stk.
• Mayonnaise 50 gr.
• Cracker 1 Stk.
• Knoblauch 3-4 Zehen.

Vorbereitung:

1. Den Schinken in dünne Streifen schneiden.
2. Den Apfel schälen und auf einer groben Reibe hacken.
3. Schneiden Sie jede Käsesorte in Würfel.
4. Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben.
5. Die Knoblauchzehen hacken und mit Mayonnaise vermischen.
6. Den Salat sehr gründlich vermischen.
7. Den Salat pfeffern und salzen. Alles noch einmal vermischen.
8. Mit geriebenem Käse und Croutons belegen.

Sein Majestätssalat ist ein häufiger Gast auf den Tischen aller russischen Familien. Dieses Gericht wird nicht nur für Feiertage zubereitet. Es ist oft auf dem täglichen Speiseplan zu finden. Es gibt sehr viele Rezepte für dieses Gericht.

Manche Salate erfordern von der Hausfrau viel Zeit für die Zubereitung, andere werden in fünf bis zehn Minuten aus verfügbaren gewöhnlichen Produkten zubereitet, die, wie man sagt, immer zur Hand sind.

Schnelle Salatrezepte

Als Salat bezeichnet man meist ein kaltes Gericht, das aus einer Mischung verschiedener Produkte zubereitet wird. Als Dressing werden meist Sauerrahm, ungesüßter Joghurt, Mayonnaise, verschiedene Saucen, Oliven- oder Sonnenblumenöl verwendet.

Einen Salat zuzubereiten ist der beste Ausweg aus einer Situation, in der Sie dringend ein Gericht auf dem Tisch servieren müssen, der Kühlschrank aber leer ist. Es gibt viele Rezepte für dieses Gericht. Jede Hausfrau hat einige interessante Ideen für alle Gelegenheiten auf Lager.

Der einfachste Salat

Dieses Gericht kann durchaus als leichte Version des Wintersalats bezeichnet werden. Die für die Zubereitung notwendigen Zutaten sind in jeder Küche zu finden. Die Zubereitung nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch, da es kein Gemüse enthält, das einer Vorwärmebehandlung und dem Abkühlen unterzogen werden muss.

Kochvorgang:

1. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und fein hacken;
2. Zwiebeln schneiden;
3. Eier, Zwiebeln und grüne Erbsen in einem Behälter vermischen;
4. Salz und Pfeffer. Mit Öl Ihrer Wahl würzen: Sonnenblumen- oder Olivenöl. Anstelle von Öl können Sie auch Mayonnaise verwenden.

Einfaches Rezept mit Gemüse

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten. Es ist perfekt für diejenigen, die fleißig eine Diät machen. Das fertige Gericht ist kalorienarm und hat einen hohen Nährwert.

• Weißkohl – ¼ Kopf;
• Frische elastische Gurke – 3 Stk.;
• Frische Kräuter (Frühlingszwiebeln, Koriander);
• Zitronensaft;
• Salz und nach Belieben schwarzer Pfeffer – je nach Geschmacksvorlieben.

Kochvorgang:

1. 1. Den Kohl hacken und mit den Händen zerstampfen, bis der Saft austritt.

1. 1. Schneiden Sie die Gurken. Sie können jede Schnittmethode wählen: in Platten, Würfel, Streifen;

1. 1. Den Saft einer Zitrone auspressen und zusammen mit Pfeffer und Salz zum Kohl geben;

1. Das Grün fein hacken und zum Salat geben.

Rezept für den günstigsten Salat mit leicht gesalzenen Gurken

Die meisten Zutaten sind in jedem Haushalt vorhanden und müssen nicht im Voraus gekauft werden. Die einzige Ausnahme ist Roggenbrot. Auf Wunsch kann es durch Weizen oder Kleie ersetzt werden. Es hängt alles vom Geschmack einer bestimmten Familie ab.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Grüne Erbsen in Dosen – 1 Dose;
• Leicht gesalzene Gurken – 100 gr.;
• Roggenbrot;
• Sauerrahm als leichtes Dressing.

Kochmethode:

1. Es ist besser, Cracker im Voraus zuzubereiten. Sie nehmen nicht viel Platz ein und werden häufig zur Zubereitung verschiedenster Gerichte verwendet. Dazu müssen Sie das Roggenbrot in kleine Würfel schneiden und zwanzig Minuten im Ofen trocknen. Um den Crackern mehr Geschmack zu verleihen, können Sie sie vor dem Trocknen in Salzlake, Salz oder Pfeffer einweichen.
2. Leicht gesalzene Gurken in Stücke schneiden;
3. Mischen Sie grüne Erbsen, Gurken und Cracker in einem separaten Behälter. Füge Salz hinzu. Vor dem Servieren sollte der Salat mit Sauerrahm gewürzt werden, sonst verlieren die Cracker ihre appetitliche Knusprigkeit.

Rezepte für die leckersten Salate

Exotischer Salat ist in vielen Haushalten beliebt. Daher gibt es mehrere Variationen seiner Zubereitung, darunter auch eine vereinfachte. Es kann auf Tellern serviert, mit frischen Kräutern bestreut oder als Füllung für Törtchen verwendet werden. Im Original werden dem Gericht Champignons und gekochte Hähnchenbrust hinzugefügt.

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Einfache Ananas aus der Dose – 300 gr.;
• Hartkäse – 200 Gramm reichen aus;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Sauerrahm zum Dressing.

Kochmethode:

1. Ananas in kleine Würfel schneiden;
2. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben;
3. Den Knoblauch zerdrücken oder reiben;
4. Alle Hauptzutaten vermischen. Sauerrahm hinzufügen.

Für viele Menschen ist zweifellos ein Gericht aus frischem Obst der köstlichste Salat. Ein Gericht namens „Exotischer Salat“ hat sich weit verbreitet, da einige Zutaten nur in warmen Ländern wachsen.

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Apfel – 1 Stk.;
• Birne – 1 Stk.;
• Reife Banane, aber nicht sehr weich - 1 Stk.;
• Süße Orange – 1 Stk.;
• Ananas (frisch oder aus der Dose);
• Kiwi – 3 Stk.;
• Fettarmer Joghurt zum Dressing.

Kochvorgang:

1. Die Früchte waschen und trocknen. Schälen;
2. Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden;
3. Alles ist gut, aber sorgfältig mischen und mit ungesüßtem Joghurt würzen. Servieren Sie das mit einem ganzen Arsenal an Vitaminen beladene Gericht direkt nach der Zubereitung auf dem Tisch.

Das schnellste Rezept

Im Sommer, wenn in den Gartenbeeten viel Gemüse reift, ist der einfachste Salat zweifellos ein Gericht aus Tomaten und Knoblauch. Das folgende Rezept ist perfekt für Liebhaber scharfer Speisen. Ansonsten können Sie die rote Paprika aus den Zutaten entfernen und die Knoblauchmenge reduzieren.

Der Eigentümer benötigt:

• Tomaten – 6 Stk.;
• Knoblauch – 4 Zehen;
• Frische Kräuter (jedes, Sie können Petersilie oder Dill verwenden) – 50 gr.;
• Salz;
• Gemahlener roter Pfeffer – eine Prise;
• Frisch gepresster Zitronensaft;
• Pflanzenöl (normales) zum Dressing.

Kochvorgang:

1. Die Tomaten gründlich waschen und in kleine Scheiben schneiden;
2. Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden;
3. Saft aus einer Zitrone auspressen;
4. Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Den Salat mit der resultierenden Mischung würzen;
5. Frische Kräuter waschen und trocknen. Das fertige Gericht mit Dill- oder Petersilienzweigen dekorieren.

1. Wenn gekochtes Hühnchen als eine der Salatzutaten aufgeführt ist, sollte es unmittelbar vor der Zugabe zum Gericht aus der Brühe genommen werden. Andernfalls trocknet das Fleisch aus und verliert seinen wertvollen Geschmack;
2. Um dem Gemüse Frische zu verleihen, geben Sie es in einen mit kaltem Wasser gefüllten Behälter und fügen Sie einen Esslöffel Essig hinzu. Nach einer Stunde sehen Dill oder Petersilie frisch aus;
3. Wenn Sie Gemüse und gekochtes Fleisch mischen müssen, um einen Salat zuzubereiten, müssen Sie diese auf die gleiche Temperatur bringen. Das Mischen kalter und heißer Zutaten führt dazu, dass das fertige Gericht schnell sauer wird;
4. Die meisten Salate sollten kurz vor dem Servieren mit Dressing garniert werden. Dies gilt insbesondere für Salate, die frisches Gemüse und Obst enthalten. Andernfalls wird viel Saft freigesetzt. Ausnahmen bilden „Hering unter einem Pelzmantel“ und „Olivier“, die gründlich eingeweicht werden müssen;
5. Knoblauch sollte zuletzt hinzugefügt werden. Wenn Sie einem Gericht ein leichtes Knoblaucharoma verleihen möchten, empfiehlt es sich oft, es mit Knoblauch einzureiben, bevor Sie den Salat in eine Schüssel geben;
6. Gemüse für den Salat muss nicht lange in Wasser eingeweicht werden. Langes Einweichen kann zu einem Verlust an Frische und Knusprigkeit führen;
7. Frisches Gemüse sollte nicht im Voraus geschnitten werden. Sonst verlieren sie schnell ihre Frische.

Salat ist in vielen europäischen und asiatischen Kulturen das häufigste Gericht. Rezepte aus Griechenland, Italien, Bulgarien und anderen Ländern sind bei Russen sehr gefragt. Dies ist nicht verwunderlich, da Supermärkte ihren Kunden das ganze Jahr über das saisonale Gemüse anbieten, das sie für die Zubereitung solcher Salate benötigen.

Frische Tomaten, Gurken und Paprika sind das ganze Jahr über erhältlich. Eine andere Frage ist, dass ihr Preis oft stark überhöht ist und nicht alle Menschen es sich leisten können, ein Kilogramm Tomaten zu einem Preis von einhundertfünfzig Rubel und mehr zu kaufen. Die einzige Ausnahme sind vielleicht die Neujahrsfeiertage, an denen die meisten Russen nicht an Essen und Unterhaltung sparen.

Daher bereiten viele Hausfrauen in der Wintersaison Salate aus den Zutaten zu, die immer zur Hand sind: grüne Erbsen und Mais in Dosen, Gurken, gekochte Eier, Käse, Krabbenstäbchen.

Jede Hausfrau weiß, dass man beim Kochen viel Zeit in der Küche verbringen muss. Manchmal bleibt nach einem anstrengenden Arbeitstag weder Zeit noch Energie zum Kochen. Hier helfen Ihnen sicherlich schnelle Salatrezepte weiter. Während Sie mit diesen Gerichten Zeit sparen, belasten sie auch nicht Ihren Geldbeutel und sind ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis.

Das Prinzip solcher Gerichte ist denkbar einfach: Alle Zutaten müssen nicht vorgekocht werden, bevor sie zum Salat hinzugefügt werden! Die notwendigen Produkte werden zerkleinert und in einer Schüssel mit Mayonnaise, Pflanzenöl oder einer anderen Soße Ihrer Wahl vermischt. Kurz gesagt: Ich habe es gekauft, kombiniert, gemischt – fertig!

Der Geschmack und die Originalität dieser Salate werden selbst dem am schwierigsten zuzubereitenden Gericht nicht nachgeben. Es wird Sie nicht überraschen, wenn Ihre Gäste nach dem Rezept fragen. Und wenn sie erfahren, wie schnell Sie es erstellt haben, werden sie überrascht sein!

Eine ungewöhnliche Produktkombination, heller Geschmack und Schönheit eines Gerichts sind nicht immer erschwinglich. Aus den gängigsten Zutaten, die immer im Kühlschrank jeder Familie vorhanden sind, lässt sich eine wunderbare Komposition kreieren.

Und in diesem Artikel werden wir uns nur eine Reihe solcher Rezepte ansehen.

Ein einfacher Salat „A la Caesar“ aus preiswerten Produkten mit Schmelzkäse

Diese Option steht dem exquisitesten „Caesar“ in nichts nach.

Erforderliche Produkte:

1. 3 Tomaten
2. 1 Schmelzkäse, Typ Druschba
3. 1 Knoblauchzehe
4. 2 EL Mayonnaise (oder Pflanzenöl)
5. 100g Cracker
6. Salz Pfeffer
7. frische Kräuter
8. Chinakohl oder grüne Salatblätter

Vorbereitung:

Bereiten Sie die Zutaten vor. Die Tomaten waschen, abwischen und den Stielansatz abschneiden. Legen Sie den Käse für 15 Minuten in den Gefrierschrank – so lässt er sich später leichter reiben. Sie können die Cracker selbst herstellen oder 2 Packungen im Laden kaufen.

Waschen Sie auch das Grün und legen Sie es auf ein sauberes Handtuch. Warten Sie, bis es Zeit ist.

Die Tomaten in Würfel schneiden.

Reiben Sie den Schmelzkäse in einen separaten Teller.

Gehackten Knoblauch zum Käse geben.

Einen flachen Teller mit frischen Salatblättern auslegen. Tomaten darauflegen. Und bestreuen Sie sie mit Crackern, gemischt mit gehacktem Knoblauch.

Cracker müssen einige Minuten vor dem Servieren an die Gäste hinzugefügt werden. Andernfalls werden sie durch die Soße weich und das Gericht verliert seinen Geschmack!

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Pflanzenöl, vorzugsweise Olivenöl, beträufeln. Und geriebenen Käse darüber streuen.

Wenn Sie Mayonnaise-Varianten mögen, dann kombinieren Sie gehackte Tomaten, Croutons und Knoblauch in einer Schüssel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise würzen. Den Inhalt auf Salatblätter legen und mit geriebenem Schmelzkäse bestreuen.

Für einen höheren Nährwert können Sie dem Inhalt ein gekochtes, in Würfel geschnittenes Ei hinzufügen.

Rezept für die festliche Tafel – die schnellste „Mimosa“

Es gibt tatsächlich sehr viele Rezepte für Mimosa, die wir seit unserer Kindheit kennen. Wir werden uns das Schnellste ansehen, aber nicht weniger lecker.

Zutaten:

1. 1 Dose Saury in Öl
2. 200g Hartkäse
3. 1 Zwiebel
4. 5 Eier
5. 50g Butter
6. Mayonnaise
7. frische Petersilie

Vorbereitung:

Hühnereier kochen, bis das Eigelb hart ist. Nachdem das Wasser kocht, 15 Minuten kochen lassen. Anschließend abkühlen lassen und schälen.

Reiben Sie das Eiweiß auf einer groben Reibe. Wir verteilen sie sofort gleichmäßig in der ersten Schicht auf einem flachen Teller. Tragen Sie ein dünnes Netz Mayonnaise darauf auf.

Öffnen Sie die Dose Makrele, lassen Sie etwas Flüssigkeit abtropfen und zerdrücken Sie es mit einer Gabel.

Mit einer zweiten Schicht auslegen. Gleichmäßig glätten. Wir werden diese Schicht nicht mit Mayonnaise einfetten. Unser Fisch ist schon saftig.

Die Zwiebel in Würfel schneiden und auf den Fisch legen.

Reiben Sie die Butter auf einer groben Reibe oder schneiden Sie sie mit einem Messer. Späne darüber streuen. Jetzt noch einmal eine Schicht Mayonnaise.

Mayonnaise darüber gießen.

Reiben Sie den Käse direkt über den Teller und bilden Sie so die nächste Schicht. Es sollte auch mit Mayonnaise eingefettet werden.

Streuen Sie geriebenes Eigelb gleichmäßig darüber und dekorieren Sie es nach Ihren Wünschen.

Jetzt kommt Mimosa für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Dort wird es in Mayonnaise und Fischsaft eingeweicht. Wenn es serviert wird, wird es fantastisch schmecken!

Ungewöhnlicher Salat mit Hähnchenbrust und Bohnen in Eile

Hähnchenbrust ist ein sehr wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung eines Menschen. Für die Zubereitung gibt es viele Möglichkeiten, zum Beispiel ungewöhnliche Kombinationen in Salaten.

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert nicht länger als eine halbe Stunde.

Zutaten:

1. 300g geräuchertes Hühnerfleisch
2. 1b rote Bohnen
3. 2 Knoblauchzehen
4. Salz, Pfeffer nach Geschmack
5. Olivenöl
6. Saft einer halben Zitrone
7. gehacktes Grün
8. Salatblätter

Vorbereitung:

Hähnchen und Tomaten in gleich große Stücke schneiden. Die Zwiebel fein hacken.

Fügen Sie Bohnen aus der Dose hinzu, nachdem Sie die Salzlake abgelassen haben. Für das Dressing gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer, etwas Olivenöl und Zitronensaft vermischen.

Brust, Bohnen, Tomaten und Zwiebeln mit Zitronen-Knoblauch-Sauce würzen. Frische Kräuter hinzufügen. Stellen Sie unser Gericht auf die Blätter und servieren Sie es.

Festlicher köstlicher Salat „Royal“ aus Hähnchenbrust

Die delikate Kombination aus Hähnchenbrust, eingelegten Pilzen und Käse wird durch Walnüsse abgerundet.

Zutaten:

1. 1 geräucherte Hähnchenbrust
2. 1 Dose Pilzkonserven
3. 100g Walnüsse
4. 4 Hühnereier
5. 300g Hartkäse
6. Mayonnaise, 2 EL
7. 1 Tomate zur Dekoration
8. 4 Oliven
9. etwas Petersilie

Vorbereitung:

Legen Sie die in mittlere Stücke oder Würfel geschnittene Hähnchenbrust in einer gleichmäßigen Schicht auf einen flachen Teller.

Bedecken Sie sie mit einem Netz Mayonnaise.

Legen Sie eine zweite Schicht in Stücke geschnittener Dosen- oder eingelegter Pilze darauf. Und bedecken Sie sie mit einem Netz Mayonnaise. In der Originalversion werden gebratene Champignons mit Zwiebeln ausgelegt.

Nun mit fein gehackten Walnüssen bestreuen. Machen Sie ein Netz Mayonnaise darüber. Als nächstes kommen gekochte Eier an die Reihe, die durch eine grobe Reibe gegeben werden.

Großzügig mit Mayonnaise schmieren. Wir bilden auch eine „Stufe“ und bedienen uns mit einem Löffel oder Silikonspatel.

Mit geriebenem Käse bestreuen. Machen Sie improvisierte Schlüssel aus Hartkäse und Oliven.

Aus einer Tomate - einer Rose. Mit Petersilie garnieren.

Wir haben so einen schnellen und leckeren Salat gemacht. Stellen Sie es auf den Tisch, wenn die Gäste ankommen, und sie werden von dieser Schönheit begeistert sein.

Anstelle der Pilze können Sie übrigens auch Ananas aus der Dose verwenden. Wahrscheinlich liebt jeder die Kombination aus Hühnchen und Ananas.

Und dies wird ein weiteres schnelles Rezept sein, das niemanden gleichgültig lässt.

Leichter und gesunder Salat mit Bohnen, Mais und Croutons

Cracker im Salat sind bei Gästen immer beliebt. Gemüse, Fleisch, Obst ... was auch immer Sie mögen, es wird mit ihnen in leuchtenden Farben leuchten!

Die Zubereitung dieses Gerichts ist nicht schwierig. Kochzeit – nicht mehr als 10 Minuten!

Wir brauchen nur:

1. 2 Tüten Cracker
2. 1 Dose rote Bohnen
3. Grün
4. Mayonnaise nach Geschmack

Vorbereitung:

Öffnen Sie die Maisdose, lassen Sie die gesamte Salzlake abtropfen und geben Sie sie in eine tiefe Schüssel.

Dasselbe machen wir auch mit Bohnen aus der Dose.

Das Grün fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben.

Nun kommen die Cracker in eine gemeinsame Schüssel.

Alle Zutaten gründlich vermischen und mit Mayonnaise würzen. In portionierte Schüsseln füllen und servieren.

Fügen Sie Croutons und Mayonnaise unmittelbar vor dem Servieren hinzu. Ansonsten besteht die Gefahr, dass die Cracker aufquellen!

So schnell und einfach geht das! Halten Sie immer ein paar Gläser Konserven auf Lager, dann können Sie in wenigen Minuten jeden Salat zubereiten.

Anstelle von Mais können Sie übrigens auch grüne Erbsen aus der Dose verwenden. In diesem Fall sieht das Gericht zwar nicht so hell und farbenfroh aus.

Schneller Salat mit Croutons, Hähnchenbrust und Mais

Die Kombination aus Hühnchen und Ananas erfreut sich seit langem großer Beliebtheit bei vielen Kennern ausgefallener Gerichte. Und das Knirschen der Cracker lässt niemanden gleichgültig!

Erforderliche Produkte:

1. 300g gekochtes Hähnchen
2. 2 Tüten Cracker
3. 200g Hartkäse
4. 1 Dose Mais
5. 1 Dose Ananas aus der Dose
6. Mayonnaise nach Geschmack
7. Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Die Hähnchenbrust in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

Lassen Sie die gesamte Salzlösung aus der Maisdose abtropfen und gießen Sie die Körner in eine Schüssel. Machen Sie dasselbe mit Dosenananas. Alles miteinander verbinden.

Vor dem Servieren Croutons hinzufügen und mit Mayonnaise würzen. In Form eines Hügels auf einen flachen Teller legen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Cracker mit Hühnchen und Käse vermischen.

Mit Mayonnaise vermischen und sofort servieren!

Einfacher und leckerer Salat „Mushroom Picker’s Dream“

Erfahrene Hausfrauen haben dieses Rezept schon lange übernommen. Wenn Sie es noch nicht kennen, probieren Sie es unbedingt aus! Obwohl es nicht in 5 Minuten gar ist, dauert die Zubereitung nicht lange, wenn Sie alle Zutaten haben.

Zutaten:

1. 0,5 kg eingelegte Pilze
2. halb gekochte Hähnchenbrust
3. 200g Käse
4. 1 gekochte Kartoffel
5. 3 mittelgroße Gurken
6. 2 gekochte Karotten
7. Mayonnaise und Kräuter nach Geschmack

Vorbereitung:

Legen Sie die Pilze mit dem Deckel nach oben in eine tiefe runde Schüssel, wie auf dem Foto gezeigt.

Petersilienblätter und Dill darüber streuen.

Reiben Sie die Kartoffeln und machen Sie die nächste Schicht. Vergessen Sie nicht, es großzügig mit Mayonnaise zu bestreichen.

Mit einem Netz Mayonnaise bedecken.

Die Hühnereier in Würfel schneiden und zum Käse geben. Tragen Sie darüber eine weitere Schicht Mayonnaise auf.

Den Käse mit einer großzügigen Kappe auf einer feinen Reibe darüber reiben. Und auch mit Mayonnaise einfetten.

Nun mit zerkleinertem Hühnerfleisch bedecken.

Tragen Sie ein feines Netz Mayonnaise auf und verteilen Sie es auf der gesamten Oberfläche.

Decken Sie die Oberseite mit den hängenden Rändern der Folie ab. Und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie es dann heraus, falten Sie die Ränder der Folie auseinander, stellen Sie eine Form auf die Form und drehen Sie sie um. Entfernen Sie die Form und den Film. Und das ist die Schönheit, die wir haben. Ein wahrer „Traum für Pilzsammler“. Und nicht nur! Ihre Gäste werden von einer solchen Pilzlichtung begeistert sein.

Der Teller kann mit Zweigen Petersilie oder Dill dekoriert werden. Oder mit nichts dekorieren. Unser Gericht ist schon jetzt bunt und schön geworden.

Es gibt viele Rezepte für Krabbenstäbchensalat. Sie unterscheiden sich alle in Geschmack, Zusammensetzung und Zeitaufwand. Jetzt schauen wir uns die schnellsten Möglichkeiten zur Vorbereitung an.

Ein einfacher schneller Vorspeisensalat „Krabbe“ mit Mais

Vielleicht das preisgünstigste, aber nicht weniger leckere der klassischen Rezepte mit Krabbenstäbchen.

Zutaten:

1. Packung Krabbenfleisch oder -stäbchen
2. 5 hartgekochte Eier
3. 1 Dose Dosenmais
4. Mayonnaise und Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Krabbenstäbchen fein hacken.

Die Eier durch eine grobe Reibe geben.

Lassen Sie die Salzlake aus der Maisdose abtropfen.

Um den Saft leicht loszuwerden, ohne die Maiskörner zu verlieren, müssen Sie den Deckel weniger als zur Hälfte öffnen und ihn wieder in seine ursprüngliche Position drücken. Lassen Sie daher das Wasser ab. Die Maislake ist übrigens sehr lecker und kann getrunken werden.

Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, salzen und mit Mayonnaise würzen.

Nachdem Sie den Salat gründlich gemischt haben, können Sie ihn auf den Tisch servieren!

Fertig ist ein leckeres und gesundes Gericht!

„Frühlings“-Salat mit Krabbenstäbchen und Gurke

Eine frische und knackige Gemüsekomposition erfüllt Ihre Wohnung mit dem Duft des Frühlings!

Wir brauchen:

1. 1 Packung Krabbenstäbchen
2. 4 Hühnereier, hart gekocht
3. 2 frische Gurken
4. Schnittlauch
5. Grün
6. 1 Dose Mais
7. Mayonnaise und Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Gurken in kleine Würfel schneiden.

Frühlingszwiebeln und Kräuter fein hacken.

Mahlen Sie die Krabbenstäbchen auf die gleiche Weise wie die Gurken.

Die Eier ebenfalls in Würfel schneiden.

Alle Zutaten vermischen und Mais und Mayonnaise hinzufügen.

Nach gründlichem Mischen können Sie das Gericht servieren!

Dieser Salat lässt sich in wenigen Minuten zubereiten, wird aber mit Sicherheit ein Hit!

Oder Sie gestalten es so, in Form von Mais.

In diesem Fall müssen Sie etwas Mais übrig lassen, um das gewünschte Bild zu erhalten. Das Wichtigste ist, keine Angst vor Fantasien zu haben. Und in diesem Fall können Sie aus einfachsten Produkten echte Meisterwerke schaffen.

Dieser Salat ist so schön und lecker, dass wir beschlossen haben, ein Video über die Zubereitung zu machen. Und nun möchten wir es Ihnen, unseren lieben Lesern, vorstellen.

Diese Kochmöglichkeit ist einfach großartig. Das fertige Gericht fällt unglaublich positiv und sonnig aus. Es sieht toll auf dem Tisch aus und bleibt nie ungegessen.

Wie man Krabbensalat mit Kohl macht

Ihre Gäste werden diesen leckeren und knackigen Salat bestimmt lieben!

Benötigte Zutaten:

1. 200g Weißkohl
2. 1 frische Gurke
3. 1 Packung Krabbenstäbchen
4. 1 Dose Dosenmais
5. Dill
6. 100 g 15 % Sauerrahm

Vorbereitung:

Kochen Sie die Eier nach dem Kochen 10 Minuten lang mit Salz, bis das Eigelb hart ist.

Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in dünne Streifen oder Würfel.

Den Kohl in Streifen schneiden.

Eine frische Gurke in Streifen schneiden.

Die Eier fein hacken.

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.

Kräuter und Sauerrahm hinzufügen. Nach Belieben mit Mayonnaise würzen.

Gründlich umrühren.

Das Gericht ist servierfertig! Guten Appetit!

Einfacher und günstiger frischer Kohlsalat

Jeder weiß, dass Kohl für die menschliche Gesundheit sehr wichtig ist. Dies ist ein wahres Lagerhaus an Vitaminen und Nährstoffen. Sie können es in jeder Form essen. Besonders lecker schmeckt es in Salaten!

Dieser Vitaminsalat ist perfekt für alle, denen ihre Figur und Gesundheit am Herzen liegen. Und was am wichtigsten ist: Die Zutaten sind erschwinglich, insbesondere während der Frischgemüsesaison.

Zutaten:

1. 200g Rotkohl
2. 1 Tomate
3. 1 Gurke
4. eine halbe Paprika
5. 1 EL grüne Erbsen
6. ein halber Teelöffel Zucker
7. Salz, Pflanzenöl und Kräuter nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Gemüse gründlich waschen und auf einem Handtuch trocknen. Den Kohl fein hacken und mit Zucker und Salz vermahlen.

Die Gurken in Scheiben schneiden und mit dem Kohl vermischen.

Die Paprika in Streifen schneiden und mit Gurken und Kohl vermischen.

Die Tomaten in Scheiben schneiden und mit gehackten Kräutern vermischen.

Nach Belieben grüne Erbsen hinzufügen.

Öl hinzufügen und gründlich vermischen.

Sie können den gleichen Salat auch ohne Paprika und Erbsen zubereiten. Und es wird auch sehr lecker sein.

Sie können auch kochen. Alle sind auch in 5 – 10 Minuten zubereitet.

Jeder von uns weiß, wie wichtig es ist, Zeit zu schätzen! Es gibt viele wichtige Dinge im Leben, die wir jeden Tag aufs Neue erledigen wollen! Und manchmal vergessen wir wichtigere Dinge völlig... Die beim Kochen eingesparte Zeit sollte man zum Beispiel besser für die Familie aufwenden! Schätzen Sie jeden Moment und vergessen Sie nicht, Ihre Lieben mit Leckereien zu verwöhnen!

Guten Appetit!

Vorheriger Artikel: Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Fleischsülze mit Fotos Nächster Artikel: Wermut Cinzano