Für faule Kohlrouladen können Sie jedes Hackfleisch verwenden: Huhn, Pute, Rind oder Schweinefleisch, besser ist es jedoch, für dieses Gericht eine Mischung aus Hackfleisch vom Schwein und vom Rind zu verwenden.

Zum Füllen kann die Sahne durch flüssige Sauerrahm ersetzt werden, die jedoch eine leichte Säure verleiht. Und statt Tomatenmark können Sie auch pürierte Tomaten, Dosentomaten im eigenen Saft, Tomatenketchup (eventuell selbstgemacht) oder sogar Tomatensaft verwenden und die Mengenverhältnisse nach Belieben ändern.

Für dieses Gericht eignet sich Rundkornreis.

Wenn Ihr Multikocher über eine kleine Schüssel verfügt, muss die Menge der Zutaten reduziert werden, da das Gericht sonst nicht in die Schüssel passt.

Für faule Kohlrouladen hacken wir den Kohl ganz dünn, drei Karotten auf einer groben Reibe, eine Zwiebel fein hacken. Den Kohl salzen und mit den Händen andrücken, damit er etwas weicher wird. Kohl mit Zwiebeln und Karotten mischen.

Übrige Zwiebel möglichst fein schneiden, Knoblauch hacken. Den Reis waschen und das Wasser abtropfen lassen. Hackfleisch, Reis, Zwiebeln und Knoblauch in einer Schüssel vermischen. Salzen und eine Gewürzmischung für Hackfleisch hinzufügen. Alles mit den Händen vermischen.

Aus dem resultierenden Hackfleisch formen wir kleine Kugeln in der Größe einer Walnuss.

Gießen Sie Pflanzenöl auf den Boden der Multicooker-Schüssel. Legen Sie eine Schicht Kohl mit Gemüse, dann eine Schicht Reis und Fleischbällchen darauf. Wieder eine Schicht Kohl und Bällchen. Es ist besser, zwischen den Kugeln etwas Freiraum zu lassen. Die oberste Schicht sollte Kohl sein.

Wenn Sie es eilig haben oder die Kohlrouladen noch „fauler“ machen möchten, können Sie keine Kugeln formen, sondern die Kohl-Reis-Fleisch-Masse schichtweise auslegen. Oder mischen Sie Kohl mit Reis und Hackfleisch und lassen Sie alles zusammen köcheln.

Zum Füllen die Sahne mit Tomaten und Wasser vermischen, mit Salz und Suneli-Hopfen (oder anderen Gewürzen nach Geschmack) würzen. Gut mischen.

Gießen Sie diese Füllung über die Kohlschicht. Im „Eintopf“-Modus 1 Stunde kochen. Während dieser Zeit müssen Sie möglicherweise etwas Wasser hinzufügen, wenn die gesamte Flüssigkeit verkocht ist. Die Dauer des Garens von faulen Kohlrouladen hängt von den Eigenschaften Ihres Multikochers ab. Wenn Sie feststellen, dass das Gericht noch nicht ganz fertig ist, verlängern Sie die Garzeit. Allerdings sollte man die Kohlrouladen nicht zu lange köcheln lassen, da die Kugeln sonst ihre Form verlieren.

Servieren Sie faule Kohlrouladen mit Sauerrahm.

Gefüllte Kohlrouladen sind ein sehr leckeres, sättigendes Gericht. Die Zubereitung kann die Hausfrau den ganzen Tag in Anspruch nehmen. Aber wenn Sie faule Kohlrouladen in einem Slow Cooker zubereiten, haben Sie maximale Zeit für sich und Ihren Haushalt und das Hackfleischgericht wird einen köstlichen Geschmack und ein köstliches Aroma haben.

Ein klassisches Rezept für die Zubereitung von faulen Kohlrouladen in einem Slow Cooker

Zutaten zum Kochen:

• Reiskörner - 0,2 kg;
• Hackfleisch - 0,3 kg;
• Eine Zwiebel;
• Sauerrahm - 0,2 l;
• Ein halber Kohlkopf;
• Tomatenmark – 14 Tassen;
• Butter – 1 kleines Stück;
• Lorbeer - 4 Blätter;
• Gewürze - nach Geschmack.

Wie man kocht:

1. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Kohl wird mit einem Messer mit großer Klinge gehackt.
3. Reiben Sie die Karotten mit einer groben Reibe.
4. Gießen Sie Pflanzenöl in den Multikocher. Als nächstes fügen Sie die Zwiebel und die Karotten hinzu und braten sie im Modus „Backen“ goldbraun an.
5. Bereiten Sie in dieser Zeit den Reis vor, indem Sie ihn waschen und unter den Wasserhahn stellen.
6. Nach Ablauf der Zeit im Multikocher Reis in die Schüssel geben, dann Wasser und Sauerrahm hinzufügen. Der Wasserstand sollte das Doppelte des Reisspiegels betragen.
7. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen.
8. Schalten Sie den Backmodus wieder ein.
9. Nach 10 Minuten Kohl und Hackfleisch hinzufügen.
10. Aktivieren Sie die Funktion „Reis“. Stellen Sie den Timer auf 45 Minuten ein.
11. Nach Abschluss des Programms die weiche Masse in Schnitzel füllen und auf Tellern anrichten.

Rezept mit Soße in einem Slow Cooker

Einige Ihrer Haushaltsmitglieder und Gäste finden das Gericht möglicherweise trocken. Der Ausweg besteht darin, Soße zuzubereiten.

Rezept: Kohlrouladen

• Ein Ei;
• Ein halber Kopf Weißkohl;
• Ein halbes Kilo Hackfleisch;
• Reis - 0,2 kg;
• Eine Karotte;
• Eine Zwiebel;
• Salz und Pfeffer – nach Geschmack.

Soße:

• 200 ml Tomatensaft;
• 2 Knoblauchzehen;
• Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer;
• 0,2 Liter abgekochtes Wasser;
• 2 Teelöffel Paprika;
• Ein Lorbeerblatt;
• Salz nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

1. Bei Kohlrouladen führen wir den oben beschriebenen Vorgang durch. Erst nachdem die Karotten- und Zwiebelmasse gar ist, formen wir aus rohem Hackfleisch und Kohl Koteletts und geben diese zum Backen für 40 Minuten in einen Slow Cooker. Nun zur Soßensoße.
2. Salz, gemahlenes Paprikapulver und Pfeffer sowie Lorbeerblätter in den Tomatensaft geben.
3. Den Knoblauch in kleine Stücke schneiden und zum Saft geben.
4. Mit dieser Mischung die bereits vorbereiteten Koteletts – Kohlrouladen – übergießen.
5. Füllen Sie die benötigte Menge Wasser ein.
6. Drücken Sie das Garprogramm „Schmoren“. Stellen Sie den Timer auf eine Stunde ein.

Faule Kohlrouladen in Schichten

Erforderliche Komponenten:

• Ein viertel Kohlkopf;
• 0,4 kg weißer Reis;
• 0,7 kg Hackfleisch;
• 3 Zwiebeln;
• 1 Karotte;
• Gewürze und Salz nach Geschmack.

Prozessmerkmale:

1. Geben Sie das Hackfleisch in einen Slow Cooker, um es 15 Minuten lang zu braten. Der Deckel des Multikochers muss geöffnet sein.
2. Wir verarbeiten den Reis mit Wasser.
3. Wir bereiten Kohl, Karotten und Zwiebeln nach dem Standardmuster zu.
4. Karotten und Zwiebeln zum halb fertigen Hackfleisch geben. Weitere 15 Minuten kochen lassen.
5. Legen Sie die zweite Reisschicht auf.
6. Der dritte ist zerkleinerter Kohl.
7. Gießen Sie Wasser darüber, sodass die gesamte Fleisch- und Gemüsemasse bedeckt ist.
8. Salz und Pfeffer. Stellen Sie das Schmorprogramm auf 60 Minuten ein.
9. Nachdem der Multikocher das Ende des Programms signalisiert, können Sie den Kohlrouladen frische Kräuter hinzufügen.

Diätetische Kohlrouladen in einem Slow Cooker

Fleischkohlrouladen können an Ihre Ernährung angepasst werden. Dazu müssen Sie lediglich einige Komponenten mit hohem Fettanteil entfernen.

Du musst nehmen:

• 0,5 kg gehacktes Hähnchen;
• Ein viertel Kohlkopf;
• 0,2 kg weißer Reis;
• Eine halbe Zwiebel;
• Zwei Esslöffel Sauerrahm;
• Ein halbes Glas Tomatensaft;
• Zwei Gläser sauberes Wasser;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Bereiten Sie den Reis richtig vor und kochen Sie ihn. Lassen Sie anschließend das gesamte Wasser ab.
2. Zwiebeln und Karotten verarbeiten. In kleine Stücke schneiden. Legen Sie sie in den gekochten Reis.
3. Den Kohl fein hacken und von den Blättern befreien.
4. Kohlstücke und das Eigelb mit dem Eiweiß eines rohen Eies zum Hackfleisch geben. Mischen Sie die ganze Masse.
5. Der Multikocher ist an der Reihe. Fetten Sie die Schüssel mit Öl ein und geben Sie Kohlrouladen hinein.
6. Sie können eine Soße aus Tomatensaft und Sauerrahm mit Pfeffer zubereiten. Über die Kohlrouladen gießen.
7. Stellen Sie im Multikocher die Funktion „Eintopf“ ein. Zeit - 1 Stunde.
8. Sie können dem fertigen Gericht Gurken- oder Tomatenscheiben hinzufügen.

Rezept zum Kochen in Form von Schnitzel

Sie können aus Kohlrouladen Koteletts formen, wenn Sie möchten, dass das Gericht sauber auf dem Teller liegt.

Die Zutaten bleiben gleich:

• Hackfleisch - 0,7 kg;
• Großkornreis - 0,1 kg;
• Ei - 2 Stück;
• Zwiebel - 2 Köpfe;
• Kohl – ein halber Kohlkopf;
• Tomatenmark - 40 gr;
• Eine Karotte;
• 3 Knoblauchzehen;
• Gewürze nach Geschmack.

Wie man kocht:

1. Das Hackfleisch auftauen lassen. Eier in die Fleischmasse schlagen, fein gehackte Zwiebeln hinzufügen und mit Wasser behandelten Reis hinzufügen.
2. Den Kohl vorbereiten. Dazu in kleine Stücke schneiden. Zur Hackfleischmischung hinzufügen.

Multikocher sind ein wahres Küchenwunder. Normalerweise sind alle Rezepte universell. Das Vorhandensein verschiedener Multikocher zwingt Sie jedoch dazu, Rezepte speziell an Ihr Modell anzupassen. Hier geben wir einen Vergleich der beliebtesten Proben: Redmond und Polaris.

• Redmond hat 50 Programme. Einer davon heißt Multikocher. Mit dieser Funktion können Kohlrouladen durch Auswahl der gewünschten Temperatur und Zeit zubereitet werden. Sie können die Programme genau an Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben anpassen. Es gibt ein „schmachtendes“ Programm. Nach Abschluss des Hauptgarvorgangs können Sie diese Funktion einschalten und die Kohlrouladen werden sehr saftig und zart.
• Polaris hat auch seine eigenen Eigenschaften. Es gibt einen Multikocher. Sollten nicht alle Kohlrouladen in die Multicooker-Schüssel passen, können diese auf einen Dampfgarer gestellt werden. Beim Braten von Gemüse ist es besser, die Funktion „Backen“ einzuschalten

Jetzt wissen Sie, wie man faule Kohlrouladen in einem Slow Cooker zubereitet. Haben Sie keine Angst vor Experimenten und passen Sie die Zusammensetzung des Gerichts Ihrem Geschmack an. Guten Appetit!

Liebe Leserinnen und Leser, heute schauen wir uns ganz einfache Rezepte für köstliche Lammkohlrouladen an. Der Name dieses Produkts spricht für sich. Wann Ich möchte mich noch lange nicht mit normalen Kohlrouladen herumschlagen, Home-Menü wird dazu beitragen, die Faulenzer zu diversifizieren. Sie werden seit langem in verschiedenen Ländern der Welt hergestellt. Dieses Gericht hat die gleiche Zusammensetzung wie normale Kohlrouladen, der Garvorgang selbst ist jedoch viel schneller. Und mit Hilfe eines Multikochers, in dem wir heute unsere Köstlichkeiten zubereiten, wird das Gericht sehr saftig und zart. Also lasst uns anfangen.

Faule Kohlrouladen in einem Slow Cooker, Schnellkochtopf

Küchengeräte: Multi-Herd.

Zutaten

Das leckerste Gericht ist das, bei dem nur frische Zutaten kombiniert werden. Ich empfehle Ihnen, diese Regel bei der Auswahl in den Regalen der Geschäfte einzuhalten.

Schritt-für-Schritt-Rezept

1. 500 g gehacktes Schweine- und Rindfleisch sollten Sie zu Hause zubereiten. Eine Zwiebel dazu durch einen Fleischwolf geben. Wenn Sie bereits Hackfleisch zubereitet haben, können Sie die Zwiebel in einem Mixer zerkleinern oder fein hacken.
   
2. 80 g Rundreis waschen. Füllen Sie Wasser ein und lassen Sie es ab, bis es nicht mehr weiß ist. Füllen Sie es mit heißem Wasser und lassen Sie es bis zur Verwendung stehen.
3. 500 g frischen Kohl in kleine Würfel schneiden und heißes, abgekochtes Wasser hinzufügen. 5 Minuten stehen lassen und das Wasser abgießen. Dadurch wird der Kohl weicher, wenn er vollständig gegart ist. Entfernen Sie das Wasser nicht, wir benötigen es zum Löschen.
   
4. Das vorbereitete Hackfleisch, Zwiebeln, Reis, ein Ei und Kohl vermischen. Das Ei behält seine Kohlrouladenform. Alles gut verrühren, bis eine elastische Konsistenz entsteht.
   
5. Dann Salz hinzufügen, zwei große Prisen reichen aus, und Pfeffer. Alles gut vermischen. Stellen Sie den Multikocher auf den Modus „Braten“. Gießen Sie etwa 4 EL Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel. l.
   
6. Aus dem Hackfleisch Fladen formen, ähnlich wie Schnitzel, diese jeweils in Mehl wälzen und in heißem Öl portionsweise von beiden Seiten anbraten. Schließen Sie während des Bratens den Deckel des Multikochers und drehen Sie die faulen Kohlrouladen nach 2 Minuten um. Auf der anderen Seite 2 Minuten unter dem Deckel braten. Wiederholen Sie den Vorgang mit der gesamten Anzahl Kohlrouladen.
   
7. ⅓ der Paprika in kleine Würfel schneiden. Mischen Sie zwei Esslöffel Sauerrahm mit zwei Esslöffeln Ketchup und fügen Sie 400 g Kohlwasser (oder normales Wasser) und Salz hinzu.
   
   

   Anstelle von Ketchup können Sie auch Tomatenmark verwenden, dann müssen Sie der Mischung jedoch Gewürze hinzufügen, um ein aromatischeres und schmackhafteres Produkt zu erhalten.

8. Die vorbereiteten Kohlrouladen in einen Slow Cooker geben, mit Paprika und einer Mischung aus Sauerrahm und Ketchup bestreuen. Geben Sie Wasser zu den Koteletts, sodass die zweite Schicht zur Hälfte bedeckt ist. Den Deckel schließen und 45 Minuten im „Backen“-Modus garen. Servieren Sie die fertigen Kohlrouladen in portionierten Tellern und gießen Sie die Soße darüber.
   

Videorezept

Und jetzt lade ich Sie ein, sich ein kurzes Video anzusehen, das alle Details zur Zubereitung köstlicher, saftiger Faulkohlrouladen in einem Slow Cooker enthält.

Hier ist eine weitere sehr interessante Möglichkeit, köstliche Kohlrouladen zuzubereiten. Diesmal bereiten wir ein völlig eigenständiges Gericht zu Alle Zutaten für die Kohlrouladen dazugeben und schichtweise auslegen. Dieses Gericht bereite ich übrigens nicht nur aus Hackfleisch, sondern auch mit Rind- oder Schweinefleischstücken zu, was auch sehr lecker und sättigend ist.

Dieses Gericht sorgt für Abwechslung auf Ihrem täglichen Tisch, ist ein hervorragender Snack am Arbeitsplatz und eignet sich sogar für abendliche Treffen mit Freunden. Ein großes Plus ist das Vorhandensein eines Multikochers, denn das Kochen nimmt 10 Minuten Ihrer persönlichen Zeit in Anspruch, und die Wundermaschine erledigt alles selbst und hält sogar die Temperatur des Abendessens bis zur gewünschten Zeit aufrecht.

Schauen wir uns das Rezept für dieses Gericht genauer an.

Faule Kohlrouladen in Schichten

Kochzeit: 1 Stunde.
Anzahl der Portionen: für 6 Personen
Kalorien: 148 kcal pro 100 g Produkt.
Küchengeräte: Multi-Herd.

Zutaten

Auswahl der richtigen Zutaten

Für dieses Gericht können Sie Langkornreis verwenden. Hackfleisch passt zu absolut jedem Ich habe Schweine- und Rindfleisch zubereitet. Mit diesem Fleisch wird das Essen nahrhaft und saftig. Sie können Hackfleisch selbst aus frischem, hochwertigem Fleisch zubereiten oder gekühltes Fertigfleisch kaufen.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Videorezept

Liebe Leserinnen und Leser, schauen wir uns ein dreiminütiges Video an, das Schritt für Schritt den gesamten Prozess der Zubereitung von Lazy-Kohlrouladen in einem Slow Cooker zeigt. Sie erfahren, wie Sie das Essen richtig zubereiten, wie die Soße aussehen wird und was Sie erhalten, wenn das Essen vollständig zubereitet ist.

Serviermöglichkeiten

• Dieses Essen ist völlig unabhängig.
• Faule Kohlrouladen können in portionierte Teller gelegt werden und mit einem Zweig Petersilie garnieren.

Kochmöglichkeiten

• Viele Hausfrauen kochen lieber faule Kohlrouladen zum Abendessen, weil Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet und erweist sich als sehr sättigend und gesund.. Außerdem ist ein solches Gericht ein guter Grund, Kohl zu probieren und den Körper mit allen darin enthaltenen notwendigen Nährstoffen zu sättigen. Jeder in unserer Familie liebt Lazy-Kohlrouladen und das macht mich glücklich, weil sie sehr einfach zuzubereiten sind.
• Ich möchte Ihnen noch ein paar interessante Ideen für die Zubereitung einfacher Gerichte hinterlassen. Sie können köstliche Gerichte zubereiten. Dies ist der gleiche einfache Vorgang wie in einem Slow Cooker. Ich empfehle Ihnen, dieses Gericht in naher Zukunft auszuprobieren.
• Sie haben einen sehr interessanten Geschmack. Meine Schwester bereitet sie oft so zu. Sie werden wirklich sehr zart und saftig.
• Man kann es auch kochen. Für alle, die gerne im Ofen kochen, ist dieses Rezept genau das Richtige. Schließlich ist das Essen wirklich sehr gesund und lecker. Und diese Kochmethode reduziert Ihre Beteiligung an der Herstellung von Kohlrouladen auf ein Minimum.
• Wenn Sie viele Kohlrouladen kochen und im Gefrierschrank aufbewahren oder Halbfertigprodukte kaufen, verwenden Sie das Rezept. Nach diesem Rezept ist die Soße sehr lecker und selbst im Laden gekaufte Kohlrouladen sind kaum von selbstgemachten zu unterscheiden.

Liebe Köchinnen und Köche, ich freue mich sehr, so einfache Ideen für die Zubereitung köstlicher Gerichte mit Ihnen zu teilen. Wenn Sie meine Rezepte bereits verwendet haben, schreiben Sie in die Kommentare, ob Ihnen das Gericht gut geschmeckt hat und welche Meinung Ihre Haushaltsmitglieder dazu geäußert haben. Vielleicht haben Sie Empfehlungen oder Ergänzungen? Gerne könnt ihr sie auch in den Kommentaren hinterlassen, ich werde sie auf jeden Fall berücksichtigen. Und nun wünsche ich Ihnen kulinarischen Erfolg und guten Appetit!

Zeit: 80 Min.

Portionen: 8-10

Schwierigkeit: 3 von 5

Geheimnisse des Kochens von faulen Kohlrouladen im Polaris Multicooker

Faule Kohlrouladen sind eine einfachere und schnellere Möglichkeit, ein Lieblingsgericht aus Kohl, Reis und Fleisch zuzubereiten.

Jede, auch nicht sehr erfahrene Hausfrau, kann mit der Vorbereitung umgehen. Faule Kohlrouladen zeichnen sich durch die Konsistenz des fertigen Gerichts aus. Sie können dichte Fleischbällchen sein oder Brei mit Soße ähneln. Auch die Schmorsoße kann variieren.

Es wird mit Sauerrahm, Tomate oder einer Mischung aus Sauerrahm und Tomate zubereitet. Wenn Sie einmal versuchen, Lazy-Kohlrouladen in einem Slow Cooker zuzubereiten, werden Sie schnell verstehen, welches Rezept Ihnen am besten schmeckt. Im Polaris Multikocher werden selbst die faulsten Kohlrouladen köstlich.

Das Rezept für diese Faulenzer wird, wie im Kindergarten, in der Konsistenz einem Brei ähneln.

Wenn jemand Fleischbällchen machen möchte, fügen Sie ein paar Esslöffel Stärke oder ein Ei hinzu und hacken Sie den Kohl kleiner oder zerkleinern Sie ihn.

Der Reis für das Fleischbällchen-Rezept muss zunächst halbgar gekocht werden.

Zutaten:

Rezept

Schritt 1

Nachdem Sie den Reis unter fließendem Wasser auf einem Sieb gewaschen haben, geben Sie ihn in einen Behälter, füllen Sie ihn mit kaltem Wasser und lassen Sie ihn eine Weile ruhen, während die restlichen Zutaten zubereitet werden.

Schritt 2

Das Fleisch für Kohlrouladen wird in einem Fleischwolf zerkleinert. Sie können im Rezept Schweine-, Rind- oder Hühnerfleisch verwenden. Einen gestrichenen Teelöffel Salz zum Hackfleisch geben, salzen und pfeffern.

Schritt 3

Gießen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl auf den Boden der Schüssel im Polaris Multicooker, fügen Sie geriebene Karotten und fein gehackte Zwiebeln hinzu. Schalten Sie den „Frittieren“-Modus für 10 Minuten ein.

Schritt 4

Den Kohl fein hacken, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn die Karotten und Zwiebeln im Polaris Multicooker gebraten sind, legen Sie den Kohl darauf und dann das vorbereitete Hackfleisch.

Den im Wasser stehenden Reis abtropfen lassen und auf das Hackfleisch legen. Fügen Sie das im Rezept enthaltene Tomatenmark und die saure Sahne hinzu, salzen und pfeffern Sie den Reis (nicht übertreiben).

Schritt 5

Der Inhalt der Schüssel im Multikocher muss mit der im Rezept angegebenen Menge Wasser gefüllt sein. Vorsichtig mischen. Schalten Sie im Polaris Multicooker den „Multicook“-Modus bei 110 Grad ein. Die Garzeit beträgt etwa 80 Minuten.

Wenn die ersten dreißig Minuten des Kochens vergangen sind, müssen die Zutaten in der Schüssel gemischt werden. Das Tonsignal des Polaris Multicookers zeigt die Bereitschaft des Gerichts an. Es kann serviert werden, indem jede Portion mit frischen Kräutern garniert wird.

Kochgeheimnisse

Für dieses Kohlrouladen-Rezept eignet sich jeder Reis. Es empfiehlt sich, dass es sich nicht um Reis, sondern um Müsli mit Vollkorn handelt.

Wenn Sie gedämpften Reis verwenden, kocht dieser schneller als normaler Reis. Die Reismenge in einem Gericht sollte nicht weniger als 1/3 des Fleisches und nicht mehr als 2/3 seines Gewichts betragen.

Kohl für Kohlrouladen wird in Streifen oder Würfel geschnitten, in einem Fleischwolf gedreht oder in einem Mixer zerkleinert. Wem gefällt es mehr? Wenn Sie Schnitzel aus Reis und Hackfleisch zubereiten, ist es besser, die Kohlblätter fein zu hacken und den überschüssigen Saft abzutropfen.

Dann fallen die Schnitzel bestimmt nicht auseinander. Ebenso lecker sind faule Kohlrouladen ohne Formung, wenn alle Komponenten zusammen gegart werden.

Das Gericht wird saftig, es ist besser, die Kohlblätter dafür zu hacken und den Kohlsaft nicht zu verlieren, damit er im Gericht bleibt. Faule Kohlrouladen werden auch mit Sauerkraut zubereitet. Es ist wichtig, dass es nicht zu sauer ist.

Um sie schmackhafter zu machen, empfiehlt es sich, zum Kochen eine Mischung aus gehacktem Schweine- und Rindfleisch zu verwenden.

Es wird angenommen, dass die faulen Kohlrouladen ihre Form umso besser behalten, je fetter das Hackfleisch ist. Für kleine Kinder ist es besser, dieses Gericht in einem Slow Cooker mit Hühnchen ohne Pfeffer und Knoblauch zu kochen. Diese faulen Kohlrouladen erweisen sich als diätetisch und nicht weniger lecker.

Guten Appetit!