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Salatdekoration einfach. Wie schön kann man Salate mit Kräutern dekorieren? In Käsekörben

Selbst der einfachste Salat, aber wunderschön und ungewöhnlich dekoriert, macht Sie zu einem Meisterkoch. Und unter den verschiedenen Möglichkeiten, einen Salat zu dekorieren, gibt es so einfache und unkomplizierte, dass man sich nur wundert und versteht, wie einfach alles genial ist.

Hinzugefügt am: 15.11.2013 04:57:45

Also kochen wir regelmäßig Salate. Und es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ein originell dekorierter Salat die Blicke Ihrer Gäste und Familienmitglieder wie ein Magnet anzieht. Dieser Artikel enthält sehr einfache Möglichkeiten, Salate zu dekorieren. Diese Methoden nehmen nicht viel Zeit in Anspruch, aber die Wirkung ist erstaunlich. Ihre Salate werden von den Augen verschlungen. In dieser Liste haben wir nur die einfachsten Ideen zum Dekorieren eines Salats gesammelt, mit denen sicher auch ein Kind umgehen kann, und gleichzeitig sind dies sehr interessante Ideen. Also, Messer schärfen und los geht's.

1. WIE MAN SALAT DEKORIERT - SPINNEN AUS OLIVEN

Pflanzen Sie eine solche Spinne auf Ihren Salat - sie wird alle überraschen. Wie Sie auf dem Bild sehen können, ist es sehr einfach zuzubereiten. Sie brauchen nur wenige Oliven. Schneiden Sie eine Olive in zwei Hälften - und eine der Hälften wird zum Körper einer Spinne. Die zweite Hälfte längs in Streifen schneiden – hier hast du die Beine. Die Spinne hat acht Beine. Solche Spinnen müssen auf Salate mit einer einheitlichen Oberfläche gepflanzt werden, zum Beispiel habe ich sie auf einen Salat aus Hühnchen und Walnüssen gepflanzt (300 g gekochtes Hähnchenfilet, 200 g geschälte Walnüsse, Mayonnaise, Salz und schwarzer Pfeffer. Lassen Sie das Huhn aus und Nüsse durch einen Fleischwolf, mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen). Sehen Sie, wie gut diese Spinnen auf der Oberfläche des Salats sichtbar sind? Und aus Oliven kann man nicht nur Spinnen machen. Diese runden schwarzen Beeren sehen so sehr aus wie schwarze Augen ...

2. WIE MAN EINEN SALAT - KORB AUS HART GEKOCHTEN EIERN DEKORIERT

Die Eier hart kochen. Nehmen Sie ein scharfes Messer (nicht geriffelt) und ein geschältes Ei in die Hand. Machen Sie solche schrägen Schnitte um den Umfang (ich würde sagen „entlang des Äquators“) der Eier wie auf dem Foto und teilen Sie das Ei in 2 Hälften. Eine Hälfte (wie ein Korb) kann mit grünen Erbsen oder Mais oder Kräutern gefüllt werden, und die andere Hälfte kann mit gehacktem Eigelb gefüllt und mit fein gehacktem Dill gemischt werden.

3. WIE MAN SALAT DEKORIERT - LILIEN AUS VERARBEITETEN KÄSEPLATTEN

Sie benötigen mehrere Scheiben geschmolzenen Käse (die Art, die Sie in Cheeseburger legen, jeder Käse wird separat in Zellophan eingewickelt) und gekochte Karotten. Etwas mehr Dill und Petersilie zur Dekoration. Gekochte Karotten müssen also in lange Streifen geschnitten werden - dies sind die Stempel unserer Blume. Und machen Sie die Lilien selbst aus Quarkquadraten. Stecken Sie Karottenstempel hinein, und grüne Stängel von Dill oder Petersilie werden zu dicken Stängeln unserer Lilien. Um diese Stiele müssen Sie unsere "Käsetüten" wickeln.

4. WIE MAN EINEN SALAT DEKORIERT - BILDE SIEB AUS PAPIER

Die Idee ist einfach: Sie müssen eine Schablone in einer interessanten Form aus Papier schneiden. Zum Beispiel ein Stern oder eine Glocke oder eine geometrische Figur, zum Beispiel ein Kreis. Legen Sie diese Schablone auf den Salat und füllen Sie sie mit einer einheitlichen Farbe darüber, z. B. Eigelbpüree oder fein gehacktes Gemüse, aber dies sollte eine Farbe sein, die sich vom Hintergrund des Salats abhebt, damit sie gut sichtbar ist. Entfernen Sie dann das Papier und unsere Zeichnung bleibt auf dem Salat. Nur wenn Sie kein Künstler sind und generell wenig Erfahrung in diesen Dingen haben, arbeiten Sie besser mit einer ganz einfachen, unkomplizierten Figur, zum Beispiel einem Stern. Jeder wird es sicher wiedererkennen, und es kann an den Rändern beispielsweise mit Granatapfelkernen verziert werden, um die Grenzen des Sterns heller und klarer zu machen. Ich habe einen Kuchen auf dem Foto (ich habe den Kuchen so mit einem Stern verziert) und keinen Salat, aber die Idee des Fotos ist klar :)

5. WIE MAN EINEN SALAT DEKORIERT - ROSE AUS TOMATEN

Die Tomatenrose ist ein Klassiker. Eine solche Rose kann auf fast jeden Salat gepflanzt werden – die Tomate ist recht neutral und passt zu vielen Salaten. Besonders wichtig ist es, Gemüse-Sommer- und Frühlingssalate mit einer solchen Tomatenrose zu dekorieren. Mit solchen Salaten können Sie keine perfekt ebene Oberfläche herstellen, auf die Sie zeichnen können, was Sie wollen - sie sind eine formlose, ungleichmäßige Masse. In die Mitte eines solchen Salats eine Tomatenrosette pflanzen – und der Salat ist dekoriert. Es ist klar, dass Sie beim ersten Mal keine Rose von einer Tomate bekommen, aber früher oder später wird Ihre Rose wie eine echte, Hauptsache Übung. Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Tomatenrose herzustellen, die beide ein sehr scharfes Messer erfordern. Die erste Möglichkeit besteht darin, einfach mit einer Spirale die gesamte Haut von der Tomate abzuziehen und aus dieser Haut eine Rose zu formen. Die Rose von der Haut geht von selbst gerade, die Hauptsache ist, sie nicht zu zerreißen, das Band der Haut sollte fest sein. Und der zweite Weg - wir schneiden die Tomate einfach in sehr sehr dünne Scheiben, ohne sie bis zum Ende zu schneiden, und verschieben diese Scheiben leicht, drehen sie. Die zweite Methode ist etwas komplizierter, aber die ganze Tomate ist daran beteiligt. Auf jeden Fall, wenn Sie Ihrem Salat ab jetzt eine frische Tomate hinzufügen und diese normalerweise abschälen, wissen Sie jetzt, was Sie mit dieser Schale tun müssen ... Sie können eine Rosette machen und den Salat dekorieren!

6. WIE MAN EINEN SALAT DEKORIERT - FIGUREN AUS GEKOCHTEM GEMÜSE, DIE MIT KEKSFORMEN GESCHNITTENEN WERDEN

Diese Formen sind in jedem Baumarkt erhältlich. Hier ist eine Form, wie auf dem Foto, sie kostet nur zehn Rubel. Und jedes Material, aus dem Sie schneiden können, kann genommen werden, Sie können es aus Brühwurst oder Schinken, aus gekochten Rüben, aus gekochten Karotten, aus gekochten Kartoffeln schneiden (es sei denn, es handelt sich um eine Kartoffel mit niedrigem Stärkegehalt, das heißt, sie tut es nicht zerfällt und beim Kochen nicht weichkocht und seine Form gut behält). Wenn keine solche Form zur Hand ist, verwenden Sie Gläser, Gläser. Sie können beispielsweise Ringe herstellen, indem Sie zuerst einen großen Kreis mit einem Glas aus einem Teller mit gekochten Rüben und dann einen kleinen darin schneiden. Achten Sie auf das Foto unten: Um einzelne Portionen des Salats auszulegen, ist es praktisch, eine solche Form ohne Boden zu haben. Mit einer solchen Form lässt sich der Salat schon auf einem Teller perfekt rund formen.

7. WIE MAN EINEN SALAT DEKORIERT - EIN NETZ AUS MAYONNAISE UND BLÜTENBLÄTTERN AUS CHIPS

Ein Netz aus Mayonnaise lässt sich ganz einfach und schnell zum Dekorieren eines Salats verwenden. Es ist notwendig, mit einer Schere ein sehr dünnes Loch in den Mayonnaisebeutel zu machen, damit der Mayonnaisebeutel wie ein Spritzbeutel aussieht, aus dem Sie alles mit Mayonnaise zeichnen (sogar einen Text schreiben) können, indem Sie Mayonnaise zusammendrücken. Aber beeilen Sie sich nicht mit dem Text, es funktioniert vielleicht nicht, aber das Mayonnaise-Netz wird immer funktionieren. Darüber hinaus können Sie roten Kaviar oder Gemüse oder anderes buntes Gemüse-Obst-Gemüse in einem Schachbrettmuster in die Netzzellen legen, und es wird sehr schön werden. Und die Chips rund um den Salat sehen aus wie Blütenblätter. Und so etwas wie Chips, die überhaupt erst aufgeschnappt wurden :)

8. WIE MAN SALAT DEKORIERT - PALMEN AUS OLIVEN

Fädeln Sie die Oliven auf einen Spieß oder Zahnstocher. Dekorieren Sie die Spitzen der Palmen mit Kräutern (Dill oder Frühlingszwiebeln) und stecken Sie diese Palmen in Ihren Salat. Originell und ganz einfach.

9. WIE MAN EINEN SALAT DEKORIERT - LASSEN SIE KOLEIDOSKOP-MUSTER AUS ERBSEN, BEEREN ODER MAIS AUS

Tatsächlich reicht eine halbe Dose Dosenmais oder Ananasringe oder ein paar grüne Erbsen aus, um ein ziemlich originelles, auffälliges Muster zu machen - ein Muster auf einem Salat. Sie können den Rettich einfach sehr dünn schneiden und sich aus diesen Kreisen ein interessantes Muster ausdenken. Granatapfelbeeren sind auch ein sehr gutes Material zum Auslegen eines Bildes. Granatapfel passt besonders gut zu Hühnersalat. Zum Beispiel kann einfach gekochtes Hähnchenfilet, gemischt mit Mayonnaise und auf einem flachen Teller ausgelegt, mit Granatapfelkernen garniert werden, und es wird ein sehr leckerer Salat sein, den jeder mögen wird.

10. WIE MAN EINEN SALAT DEKORIERT - STREIFEN AUS MEHRFARBIGEM PFEFFER ODER GURKE, ZU EINEM BILD ZUSAMMENGESTELLT

Diese Methode muss nicht besonders beschrieben werden - und damit ist alles klar. Obwohl Blumen, sogar das Gesicht einer Person, sogar nur geometrische Formen: All dies lässt sich leicht aus einfachen bunten Paprikaschoten zusammensetzen, die in Streifen geschnitten werden.


Dieses zweite Muster ist natürlich viel einfacher, aber alles liegt in Ihrer Hand. Sie können hellgelbe, hellgrüne und hellrote Paprikaschoten nehmen. Dieses farbenfrohe Trio verschönert jeden Salat mit der Leuchtkraft seiner Farben.

Ohne köstliche Salate ist ein traditionelles Fest und noch mehr das neue Jahr kaum vorstellbar. Das schöne Design der Speisen schmeichelt dem Auge, regt den Appetit an und schafft allgemein eine besondere festliche Stimmung. Um Gäste zu überraschen, sich selbst und ihren Lieben ästhetische Freude zu bereiten, erfinden und suchen Hausfrauen im Netz vielfältige Möglichkeiten, Salate zu dekorieren - einfach und komplex. Erfahren Sie, wie Sie Salate für das neue Jahr 2018 dekorieren.

Salate mit Dressing und Scheibenverzierungen

Eine der einfachsten Möglichkeiten, Salate zu dekorieren, ist das Streuen. Was gibt es einfacheres, als einen fertigen Salat mit einer der Zutaten, auf einer feinen Reibe gerieben, zu bestreuen. Zum Bestreuen verwenden Sie gerieben:

  • Eier, sowohl weiße als auch Eigelb;
  • Gurken;
  • gekochte Karotten;
  • Rüben;
  • Wurst.

Das Topping kann pur oder mit Mayonnaise gemischt verwendet werden.

Neben geriebenen Zutaten werden fein gehacktes Gemüse sowie kleine Produkte wie Erbsen, Mais, roter und schwarzer Kaviar und Granatapfelkerne verwendet. Sie fantasieren und verwenden Zutaten in verschiedenen Farben, um Zeichnungen und Ornamente zu erstellen.

Video: Einen Hering unter einem Pelzmantel dekorieren

Wenn Sie etwas Originelleres machen möchten, erhalten Sie einen interessanten Effekt, indem Sie Streusel und dünn geschnittene Gemüse- und Obststücke kombinieren. Oft machen sie einen Hintergrund aus Streuseln und legen Gurkenkreise, Olivenringe darauf, bedecken den Salat mit dünnen Scheiben roten Fischs. Schauen Sie sich das Foto an, wie man Callas aus Käsequadraten macht, Ananas aus Pilzen legt und einen Seestern aus Salat und rotem Fisch formt.

mit Mayonnaise

Mit Mayonnaise wird ein zusätzlicher dekorativer Effekt erzielt. Da die meisten Salate bereits mit Mayonnaise zubereitet werden, verwenden einige diese Option nicht und versuchen, es mit der Sauce nicht zu übertreiben. Dezente Muster wirken jedoch sehr attraktiv und appetitlich.

Wenn Sie Mayonnaise in einer Tube kaufen, können Sie einfach so zeichnen. Aber wenn wirklich dünne Linien benötigt werden, müssen Sie die Mayonnaise in einen Spritzbeutel oder in eine normale Plastiktüte geben und wie eine Creme auf einen Kuchen ziehen. Die Kombination mit anderen Dekorationsmöglichkeiten schadet dem Aussehen des Salats natürlich überhaupt nicht.

Blätterteige Salate

Die Technik der Blätterteigsalate ist nicht kompliziert. Richtig elegant wird der Salat jedoch durch abwechselnd ausgelegte Schichten aus grünen Gurken, orangefarbenen Karotten, rotem Fisch und gelbem Mais. Verwenden Sie transparente Schalen, Vasen und Cocotte Maker für Schichtsalate, dann benötigen sie keine zusätzliche Dekoration. Aber auf der anderen Seite, wenn es einen Wunsch gibt, warum sie nicht mit bereits bekannten Methoden von oben dekorieren?

Tiere

In Form von Tieren dekorierte Salate sind relevant, wenn Sie die Aufmerksamkeit von Kindern auf das Essen lenken möchten. Außerdem wird im neuen Jahr ein Gimpel aus einem Salat, ein Hund (schließlich ist 2018 das Jahr des Hundes), ein Hase - all dies wird das Thema des Urlaubs sein. Denjenigen, die den Sommer verpassen, wird empfohlen, die Gelegenheit zu nutzen und die Sommerlandschaften, die Aussicht auf bunte Schmetterlinge, Bienen und Marienkäfer zu genießen.

Beachten Sie! Viele Dekorationen, darunter auch Tiere, werden mit Ausstechformen aus dünnen Gemüsescheiben geschnitten.

Ideen zum Dekorieren von Salaten in Form von Vögeln, Tieren, Insekten, siehe unten.

Neujahrsdesign

Die vorteilhaftesten auf dem Neujahrstisch werden wie Salate aussehen, die im Neujahrsstil dekoriert sind: in Form von Glocken, Weihnachtsmann, Schneemann, Schneewittchen, Weihnachtsbäumen, Glockenspiel, Zapfen.

Wie macht man solche Schönheit? Auch wie schon beschrieben. Den Salat auslegen, der Masse die gewünschte Form geben, bestreuen, dekorieren, mit Mayonnaise einfetten. Schauen Sie sich das Foto an, hier ist alles klar.

Carving

Die Technik des Dekorierens von Speisen wurde in den Rang einer besonderen Kunst erhoben. Eine der bekanntesten Techniken ist das Schnitzen. Das ist die Kunst, aus Gemüse und Früchten Figuren und Deko-Locken zu kreieren, die später zur Dekoration von Salaten, Hauptgerichten oder als eigenständiges Dekor dienen. Es gibt so viele Möglichkeiten für Schmuck, dass man sich einfach nicht alles vorstellen kann, aber Sie können lernen, wie man grundlegende Elemente herstellt.

Karottenkegel

Zapfen werden sofort mit Weihnachtsbäumen und dem neuen Jahr in Verbindung gebracht. Lassen Sie uns Salate mit Karottenzapfen dekorieren und Tannenzweige aus Dill herstellen.


Du brauchst ein scharfes, schmales Messer, um die Beule zu schneiden. Es ist notwendig, den Karotten die Form eines Kegels zu geben.

Wenn ja, ist es bequem, mit Schnitzmessern zu schneiden, aber sie sind optional.

Schneiden Sie die Blütenblätter mit einem Messer kreisförmig ab und versuchen Sie, die gesamte Anzahl der Blütenblätter einzupassen, und schneiden Sie das Fruchtfleisch unter den Blütenblättern ein wenig ab. Fahren Sie Reihe für Reihe fort.

Wenn Sie das Ende erreicht haben, schärfen Sie die Spitze der Karotte.

Du bekommst diese Beulen. Wenn Sie verschiedene Tools verwenden, unterscheiden sie sich außerdem geringfügig.

Pfannkuchen- und Rote-Bete-Rosen

Pfannkuchen sind kein sehr verbreitetes Produkt zum Schnitzen, aber hier manifestiert sich die Schönheit dieser Dekoration. Woraus es besteht, ist auf Anhieb schwer zu sagen.


Gekochte Rüben reiben und mit Mayonnaise mischen.

Rote Beete auf dem Pfannkuchen verteilen.

Aufrollen und in etwa 5 cm große Stücke schneiden.

Von der Seite des Schnitts, von einer Kante, müssen Sie mehrere kleine Schnitte in Form von Blütenblättern machen.

Ordnen Sie die Pfannkuchen wie auf dem Foto gezeigt an und schließen Sie die Lücken mit Petersilienblättern.

Rosen aus Tomaten

Wie echte Rosen aus der Haut einer Tomate gemacht werden. Auch eine besondere Übung zum Schneiden ist nicht erforderlich.


Nimm jede Tomate mit einer schönen, gleichmäßigen, intakten Haut. Schneide die Spitze des Hutes ab, aber schneide ihn nicht vollständig ab.

Fahren Sie fort, die Haut in einer Spirale zu schneiden, und achten Sie darauf, nicht versehentlich zu schneiden.

Rollen Sie dann die Spirale auf dem Schneidebrett ab. Und zu einer Rolle aufrollen, beginnend von der Spitze bis zum "Hut".

Den Salat mit den entstandenen Rosen dekorieren. Sie können mehrere machen und einen "Blumenstrauß" sammeln. Sie können einen groß machen und ihn in der Mitte platzieren.

Genauso wird aus einem Apfel eine Rose.

Gurkenblatt

Gurken werden oft zum Schnitzen verwendet. Sie haben mehrere wertvolle Eigenschaften: Sie sind dicht, daher ist es bequem, sie auszuschneiden, ihre Haut und ihr Fruchtfleisch haben unterschiedliche Farben, wodurch ein dekorativer Effekt erzielt wird. Versuchen Sie, Gurkenblätter zu schneiden. Eine Gurke produziert mindestens zwei Blätter.


Schneiden Sie zuerst ein Stück Gurke, wie auf dem Foto gezeigt.

Schneiden Sie das Fruchtfleisch von innen, aber nicht zu nah an der Schale.

Gib der Gurke eine Blattform. Schneiden Sie mehr Fruchtfleisch von der spitzen Kante ab.

Machen Sie in der Mitte entlang des Blattes zwei Schnitte, die zur Spitze hin zusammenlaufen.

Schneiden Sie von den Seiten senkrechte Schnitte zu den ersten beiden und entfernen Sie diese Fragmente.

Schneiden Sie Löcher in das Fruchtfleisch in Form von Blättchen.

Wenn man alles richtig gemacht hat, bekommt man so ein Gurkenblatt.

Knolle Seerose

Um eine Seerose zu schnitzen, benötigen Sie eine lila Zwiebel, eine solche Blume muss nicht gefärbt werden, um Farbe zu geben.


Nimm eine Zwiebel und schäle sie.

Machen Sie Zickzackschnitte in der Mitte und bewegen Sie sich im Kreis.

Trennen Sie die beiden Hälften.

Zerlegen Sie die Hälfte in Einzelteile und bauen Sie sie wieder zusammen, damit die Nelken nicht zusammenpassen.

Eine Zwiebel bringt zwei Seerosen hervor.

Bananenhund

Obwohl eine Banane nicht sehr geeignet ist, um einen herzhaften Salat zu dekorieren, lohnt es sich, aus einer Banane einen Hund zu machen, denn das Jahr des Hundes kommt. Und aus dieser Frucht wird ein bezaubernder Dackel gewonnen.


Zeichnen Sie auf Papier freihändig eine Vorlage in Form einer Banane mit Beinen. An einer Banane befestigen und mit einem scharfen Messer umkreisen, dabei die Schale durchschneiden.

Beuge die Beine.

Neben der Schablone mit Beinen benötigen Sie eine Schablone mit Ohren, zeichnen Sie diese ebenfalls von Hand.

Schneiden Sie nur die Ohren und den Po gemäß der Vorlage zu.

Machen Sie zwischen den Ohren einen solchen bogenförmigen Einschnitt.

Bananenmark schneiden und entsorgen. Biegen Sie die lose Schale, die sich zwischen den Ohren gebildet hat, von oben nach unten.

Mit einem Messer Vertiefungen für die Augen machen und schwarze Pfefferkörner hineinstecken.

Führen Sie ein Paar Zahnstocher in die Basis des Kopfes ein.

Befestigen Sie den "Kopf" am "Torso".

Spiralen

Wenn Sie fertige Gemüsespiralen sehen, scheint es, dass die Herstellung zu Hause entweder unmöglich ist oder teure Werkzeuge benötigt werden. Aber alles, wie sich herausstellt, ist viel einfacher.


Alles, was Sie brauchen, ist eine Gurke, ein Hobel und ein scharfes Messer. Obwohl Sie auf einen Slicer verzichten können.

Zuerst die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Dann die Kanten auf beiden Seiten schräg abschneiden.

Machen Sie mehrere parallele Schnitte entlang.

Drehen Sie ein Gurkenstück mit einem Bleistift.

Die Spirale vorsichtig entfernen und den Salat dekorieren.

Rettich Blume

Sie haben bereits gesehen, wie man Rosen aus Pfannkuchen und Rüben, Tomaten macht, aber es gibt eine andere Möglichkeit, eine Schnitzblume herzustellen. Versuchen wir, es aus einem Rettich zu schneiden, oder besser gesagt, schneiden Sie es nicht einmal aus, sondern falten Sie es aus Stücken.

Schwanen Sie ihren Apfel

Dies ist eine originelle und ziemlich einfache Art, einen Salat oder Obststücke zu dekorieren. Wiederholen Sie alle Schritte gemäß der Meisterklasse sorgfältig.


Schneiden Sie den Apfel mit einem diagonalen Schnitt in zwei Hälften.

Nimm den Teil mit den Kelchblättern. Knochen entfernen.

Legen Sie wie auf dem Foto gezeigt. Legen Sie oben und unten ein Messer an - sie dienen als Begrenzer.

Machen Sie mit einem anderen Messer einen Schnitt etwas rechts von der Mitte.

Dann schneiden Sie den Apfel an der Seite.

Wiederholen Sie dann die Schritte auf der linken Seite des Apfels.

Legen Sie den geschnittenen Abschnitt wieder zwischen die beiden Messer. Treten Sie von der Kante zurück und schneiden Sie oben und an der Seite.

Sie erhalten mehrere dieser Stücke.

Legen Sie sie aus.

Legen Sie die "Flügel" in die Haupthälfte des Apfels an den Seiten. Schneide in der Mitte ein Apfelstück aus.

Nehmen Sie die andere Hälfte des Apfels, die wir noch nicht verwendet haben.

Schneiden Sie ein dünnes Stück Apfel ab.

Schneiden Sie nun den Teil aus, der auf dem Foto mit einem Messer bedeckt ist.

Und den Rand abschneiden.

Drücken Sie den Samen in das Fruchtfleisch. Geben Sie dem Stück eine rundere Form.

Führen Sie den Schwanenkopf in die mittlere Kerbe ein.

bauchige Dahlie

Auf den ersten Blick ist es kaum zu glauben, dass eine Dahlie aus einer Zwiebel mit Ihren eigenen Händen in nur 8 Schnitten hergestellt wird. Sie sieht so schön und raffiniert aus.


Nimm ein scharfes und dünnes Messer.

Wir schneiden nichts von der Seite der Wurzel, andererseits machen wir einen gleichmäßigen Schnitt.

Nehmen Sie die Glühbirne in die Hand oder legen Sie sie auf das Brett. Schneiden Sie die Zwiebel in der Mitte, aber nicht vollständig. Wir schneiden nicht etwa 1 cm.

Machen Sie senkrecht zum ersten Einschnitt einen zweiten Einschnitt. Schneiden Sie nun jedes Stück in zwei Hälften.

Und wieder in zwei Hälften: Wir schneiden zwei Teile auf einmal oder jedes einzeln.

Nehmen Sie eine Schüssel mit Wasser und legen Sie die Zwiebel für ein paar Stunden in das Wasser.

Entfernen Sie nach zwei Stunden die Zwiebel, sie verwandelt sich in eine Chrysantheme.

Wenn du eine rote Chrysantheme machen möchtest, tauche die Zwiebel in Rote-Beete-Saft und lasse sie eine Weile ziehen. Je länger Sie die Zwiebel im Saft lassen, desto intensiver wird sie gefärbt.

Schöne und beeindruckende Dekoration.

Weitere interessante Meisterkurse finden Sie im Video.

Video: Karottenblume

Video: Gurkenschmetterling

Video: Tomaten- und Gurkendekorationen

Fotoschnitzschmuck wird Sie dazu inspirieren, kreativ zu sein.

Das Menü der festlichen Gerichte wurde bereits zusammengestellt, alle Produkte wurden zubereitet und der Geschmack der geladenen Gäste berücksichtigt, aber die letzte Frage bleibt: Wie dekoriere ich Salate, damit das Fest lange in Erinnerung bleibt?

Sie müssen kein professioneller Koch sein, um ein großartiges Essen zuzubereiten. Es gibt viele Ideen, mit denen Sie Salate ohne große Schwierigkeiten mit Ihren eigenen Händen dekorieren können.

Unter ihnen finden Sie sowohl sehr einfache als auch komplizierte Möglichkeiten, die es Ihnen ermöglichen, Ihre ganze Vorstellungskraft zu verbinden und ein wahres Meisterwerk zu schaffen.

Mit den einfachsten Produkten können Sie Salate wie auf dem Foto dekorieren. Für helle Gemüsesnacks wie Caesar oder griechischen Salat, die an sich schön sind, eignen sich Croutons, Samen, Nüsse, Granatapfelkerne, Orangenscheiben. Sie sollten den Salat oben dekorieren, wenn er bereits auf portionierten Tellern angerichtet ist.

Salate mit Mayonnaise und einige flockige Salate sehen oft sehr einfach aus und können auf der festlichen Tafel verloren gehen, wenn sie nicht dekoriert sind. In diesem Fall helfen:

  • Grüns (Petersilie, Dill, Basilikum, Salat, Frühlingszwiebeln).
  • Mayonnaise-Muster.
  • Eier - ganz, gehackt oder in Scheiben geschnitten.
  • Geriebener Käse.
  • Brühwurst gerieben oder Aufschnitt.
  • Oliven oder Oliven.
  • Kirschtomaten oder große Tomatenscheiben.
  • Kreise aus frischen oder eingelegten Gurken, Rettich, gekochten Karotten.
  • Erbsen, Bohnen oder Mais in Dosen.
  • Meeresfrüchte, einschließlich Garnelen, Tintenfischringe, Sprotten oder gesalzene Fischscheiben.
  • Gehackte Nüsse (Walnüsse, ganze Pinienkerne, Mandelflocken).


einfache Dekoration

Sie können Salate auf viele Arten mit Kräutern dekorieren, zum Beispiel einfach Dill-, Petersilie- oder Basilikumzweige oben auf der Vorspeise verteilen oder stecken, um eine Art Muster zu erzeugen, oder das Gericht mit gehackten Kräutern bestreuen. Sie können das Gericht mit Blattsalat dekorieren, es auf einen Teller unter einen Snack legen und Kirschtomaten und Zweige von beliebigem Gemüse hinzufügen.

Mit Mayonnaise-Mustern verzierte Salate sehen spektakulär und schön aus. Es kann nur ein Netz über einer kontrastierenden obersten Schicht eines Snacks sein: Rüben, Nüsse, Karotten, Tomaten, Pilze usw., ergänzt durch Zweige frischer Kräuter.

Und Sie können Ihrer Fantasie zum Beispiel eine der Möglichkeiten zeigen, den Heringssalat unter einem Pelzmantel zu dekorieren: Legen Sie im Voraus eine fischförmige Vorspeise an, zeichnen Sie dann Schuppen mit Mayonnaise, Sie können in Ringe geschnittene Oliven dazwischen legen und machen Sie anstelle der Augen Flossen aus Grün.

Es ist sehr einfach, einen Salat mit einem Ei zu dekorieren, dafür eignen sich sowohl gehackte Proteine ​​​​oder Eigelb als auch Viertel, Hälften oder sogar ganze. Mit ihrer Hilfe können Sie einen Snack darauf dekorieren, bestreuen oder Muster auslegen, und große Scheiben können an den Rändern ausgelegt werden.

Zum Kindergeburtstag dekorieren wir oft Salate, dazu passen Eier am besten. Sie können Hühner daraus machen, indem Sie ein paar gekochte Eier auf den Snack "setzen". Jakobsmuscheln und Schnäbel werden aus Paprika, Augen aus Oliven oder schwarzem Pfeffer hergestellt.


Gebildete Salate

Salate in Form von Tieren oder Pflanzen helfen, den Tisch zu dekorieren. Auf diese Weise können Sie den Salat je nach Inhalt dekorieren, aber das Design sollte damit beginnen, die fertige Form mit einer Schicht zu bedecken, die in Farbe und Konsistenz einheitlich ist: Mayonnaise, geriebener Käse, gehackte Proteine.

Sie können einen Karottensalat zubereiten, indem Sie eine Vorspeise in Form eines Kegels auslegen und mit geriebenen Karotten bedecken und aus grünen Zweigen einen Schwanz machen. Gekochte Karotten werden mit den meisten Produkten kombiniert, sodass Sie fast jeden Salat auf diese Weise dekorieren können.

Pilzsalat kann in Form eines Pilzes ausgelegt werden, der Hut kann mit dünnen Tomatenscheiben und das Bein mit Käse oder Mayonnaise bedeckt werden. Das Letzte, was Sie tun können, sind Punkte auf dem Hut, um einen "Fliegenpilz" zu machen.

Die Basis des Beins mit Gemüse und eingelegten Pilzen dekorieren. Salate, die nach einem beliebigen Rezept zubereitet werden, können nach diesem Prinzip dekoriert werden, wobei die Farbe und der Geschmack der Dekorationszutaten basierend auf der Produktpalette für die Zubereitung des Gerichts selbst ausgewählt werden.

Auf dem Foto gibt es viele solcher Ideen, mit denen Sie einen Salat zum Kindergeburtstag dekorieren können. Am einfachsten ist es, aus einem Blätterteig-Snack ein niedliches Tiergesicht zu machen.

  1. Sie können ein Tigerjunges zubereiten, indem Sie den Salat mit einer Schicht geriebenen Karotten (gekocht, frisch oder koreanisch) bedecken und an den Seiten Ohren daraus machen.
  2. Aus den Hälften des Eiweißes eine Schnauze machen, Augen mit Mayonnaise zeichnen. Die Nase und die Pupillen kommen aus Oliven.
  3. Streifen werden auch aus Oliven hergestellt, die in Streifen geschnitten werden.
  4. Aus einer halben Kirschtomate eine Zunge formen.

Nach dem gleichen Prinzip können Sie einen Leoparden (Basis - Eigelb, geriebener Käse, gelber Pfeffer, Flecken - Oliven oder Walnüsse), ein Schwein (mit Brühwurst), einen Welpen (mit Walnüssen) usw.


Gemüsemischung

Um herauszufinden, wie schön Sie Salate dekorieren können, helfen ein Foto und ein Reibenzerkleinerer, den viele Hausfrauen finden können. Mit letzterem können Sie frisches oder gekochtes Gemüse oder Obst schnell und präzise in gleichmäßige Streifen, Ringe oder Würfel schneiden.

Geschnittene Lebensmittel können beispielsweise in Form einer appetitlichen Blume oder eines Regenbogens in Folien auf einem Teller ausgelegt werden. Oder verwenden Sie sie, um Salate darüber zu dekorieren. Zum Beispiel sieht ein mit einer Gurke dekorierter Salat beeindruckend und saftig aus, oder besser gesagt, seine ordentlichen Kreise in flacher oder gerippter Form.

Wenn Sie Gemüse in verschiedenen Farben in große, identische Würfel schneiden, können Sie einen spektakulären portionierten Salat in Form eines farbigen Würfels zubereiten und ihn auf einem Teller mit Sauce servieren. Ein solcher Salat kann Gemüse, Obst oder Obst und Gemüse sein.

Hauptsache, die Zutaten sollten ziemlich elastisch sein: Salzkartoffeln, Karotten, Rüben, Gurken, Kürbisse, Äpfel, Bananen, Birnen usw. Auf so spektakuläre Weise können Sie Vinaigrette servieren, indem Sie sie mit separat liegenden grünen Erbsen ergänzen und Dressing in einer Sauciere.

Denken Sie darüber nach, wie Sie Salate mit Ihren eigenen Händen effektiv dekorieren können, wenn Sie sich das Foto ansehen? Verwenden Sie eine Lockenreibe. Mit seiner Hilfe verwandeln Sie jede längliche Zutat in eine elegante Spirale oder Feder: Gurke, Karotte, Käse- oder Wurststück. Solche Spiralen können um eine Salatrutsche gelegt oder in der Mitte der Platte platziert und auf verschiedene Weise gefaltet werden.

Ein mit Tomaten dekorierter Salat sieht auf dem Tisch beeindruckend und hell aus. Es können ganze Kirschtomaten oder ihre Hälften sein, und große Tomaten können einfach in dünne Scheiben geschnitten und in einen Trichter gerollt werden, sodass sie wie eine Blume aussehen.

Schöne festliche Salate, die wie auf dem Foto in Schnitztechnik dekoriert sind, hinterlassen immer einen unauslöschlichen Eindruck. Das lockige Schneiden wird mit Spezialwerkzeugen durchgeführt, und als Material kann alles verwendet werden: Kohlblätter, Kürbisfleisch, Wurzelfrüchte, anderes frisches Gemüse oder Obst. Selbst der gewöhnlichste Salat wie Shuba kann nach Herzenslust dekoriert werden.


andere Methoden

Eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, Salate zu dekorieren oder schön zu servieren, ist, wie die Erfahrung zeigt, Gelee. Sie können Fruchtgelee oder Brühe mit Kräutern zubereiten und nach dem Aushärten in Würfel schneiden oder auf andere bequeme Weise die Vorspeise mit solchen Elementen dekorieren. Gelee-Dekorationen sehen gut aus in Kombination mit Blumen aus gekochtem Gemüse, Kräutern, Crackern.

In Form von Aspik können Sie absolut jeden Salat servieren, angefangen bei einer Vinaigrette oder Fruchtmischung bis hin zu Olivier oder anderen Fleischvorspeisen. Gelee kann klar gemacht oder mit Milch versetzt werden. Diese Salate bereitet man am besten in kleinen Formen zu, um sie portionsweise zu servieren.

Mit Rosen, Orchideen oder Tulpen dekorierte Salate aus gekochtem oder frischem Gemüse, Pommes, gekochten Schweinefleischscheiben und Eierpfannkuchen sehen immer aus wie eine Win-Win-Situation. Es kann eine große Blume in der Mitte des Snacks sein oder eine ganze Wiese mit kleinen Blumen in verschiedenen Farben. Kerne können aus zerkleinertem Eigelb, Oliven und Granatapfelkernen hergestellt werden. Ergänzen Sie die Dekoration von grünen Zweigen.

Sie können den Salat jederzeit dekorieren, indem Sie ihn in Form einer Lichtung machen und ihn mit Gemüse bedecken. Darauf können Sie eingelegte Pilze oder allerlei Figuren platzieren: Marienkäfer aus Tomaten und Oliven, Igel aus geriebenem Käse und Walnüssen, Eiweißhasen usw.

Jede Gastgeberin weiß, wie wichtig ein schönes Servieren von Speisen ist, besonders wenn Sie sich darauf vorbereiten, Gäste zu empfangen. Und beim Tischdecken ist es wichtig, Salate nicht zu vergessen. Die eigentliche Gestaltung von Salaten ist weniger ein komplizierter Prozess als vielmehr Zeit und Geduld. Aber man muss nur kreativ an die Sache herangehen, und Ihre kulinarischen Meisterwerke werden die Gäste nicht nur geschmacklich, sondern auch mit ihrem interessanten Aussehen überraschen.
Und wirklich, wie kann man eines der wichtigsten und beliebtesten Gerichte bei der Dekoration einer festlichen Tafel vergessen? Unterschätzen Sie sie nicht.

Egal, ob Sie ein wichtiges Ereignis feiern oder einfach nur mit Ihrer Familie speisen möchten, alles, was Sie tun müssen, ist, einen hellen, dekorierten Salat anzulegen, und er verwandelt eine normale Mahlzeit sofort.

Und obwohl es in jeder Küche festliche und alltägliche Gerichte gibt, passt dies immer perfekt in die Speisekarte. Viele von ihnen müssen nicht einmal dekoriert werden, sie selbst zeigen eine Farbenpracht und elegante Helligkeit, und der Rest steht ihren „Urlaubs“ -Gegenstücken in nichts nach, Sie müssen nur Ihre Fantasie zeigen.

Denken Sie daran, wie viel die Gastgeberin vor einem wichtigen Fest zu tun hat: Essen im Voraus kaufen und alle Gerichte überdenken und kochen und den Tisch decken und sich selbst nicht vergessen. Und wie kann man gekochtes Essen in einem so hektischen Tempo schön servieren?

Und in diesem Fall kommen Ihnen Salate zu Hilfe. Ihr Design wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, besonders wenn Sie am Vortag ein paar Optionen mit Fotos und Beschreibungen finden.

Mit der Zeit werden Sie sich so sehr daran gewöhnen, dass das Servieren selbst des einfachsten Gerichts Gäste und Ihre Familie mit seiner Raffinesse in Erstaunen versetzen wird. Und jedes Mal wird es immer weniger Zeit in Anspruch nehmen. Und dann haben Sie definitiv Zeit, sich vor dem Urlaub sowohl Maniküre als auch Make-up zu machen.

Wie können Sie ein Gericht so dekorieren, dass sich auch ein echter Feinschmecker für Ihre Kreation interessiert? Besorgen Sie sich zunächst Grünzeug - es hilft dem Gericht, frisch auszusehen.

Für die Dekoration ist es besser, die Zutaten zu verwenden, die bereits in der Zusammensetzung enthalten sind oder deren Sie sich sicher sind, da alles nicht nur farblich, sondern auch geschmacklich miteinander kombiniert werden sollte.

Aber wenn bei Salaten ohne Dressing (oder mit Ölen) alles einfach ist - sie erfordern keine zusätzliche Dekoration, was ist dann mit anderen? Schließlich implizieren viele andere das Vorhandensein von Mayonnaise oder einer anderen Soße, die die helle Farbe der Produkte verbirgt.

Nehmen Sie hier ein Boot (auch Round Cut genannt) in Betrieb: Es hilft Ihnen, eine Vorspeise in Form eines ordentlichen Rings zu servieren. Ein solches Gerät ist auch in quadratischer Form zu finden. Wenn Sie keine Zeit mehr haben, in den Laden zu gehen, verzweifeln Sie nicht.

Auch eine gewöhnliche abgeschnittene Plastikflasche oder Backformen können diese Aufgabe bewältigen. Legen Sie sie einfach auf einen Teller und schöpfen Sie eine Portion des Salats hinein und zerdrücken Sie ihn gut mit einem Löffel, damit er nicht auseinanderfällt. Dann den "Rahmen" entfernen und - voila! - Das Gericht ist zum weiteren Servieren bereit.

Darauf können Sie ein gehacktes Ei, Pilze, Paprika, Oliven, Oliven oder Gemüse legen. Mit dieser Portion sieht das Gericht sehr stilvoll und ordentlich aus. Und Sie können einen solchen Korb wie auf dem Foto machen.

Es gibt Momente, in denen die Zeit so knapp ist, dass selbst so einfache Details keine Zeit haben, abgelenkt zu werden. Dann wiederum müssen Sie sowohl das Servieren als auch das Dekorieren auf das nächste Mal verschieben. Aber es gibt Optionen für solche Fälle. Sie bedürfen keiner Vorbereitung und sind absolut unabhängig von der Zusammensetzung oder dem Dressing.

Wenn Sie mehrere Optionen gleichzeitig planen, dekorieren Sie sie nicht auf die gleiche Weise, es wird langweilig. Es ist besser, das Dekor zu diversifizieren, damit sie alle harmonisch miteinander und mit den Hauptgerichten aussehen. Vergessen Sie nicht, dass alles in Maßen gut ist: Eine übermäßige Leidenschaft für die Dekoration wird alle Ihre Bemühungen zunichte machen, der Tisch wird unangenehm aussehen und das Geschirr wird unappetitlich aussehen.

Es wird nicht überflüssig sein, sich an einige Tricks zu erinnern. Zum Beispiel Produkte und Farben:

  • Wenn Sie eine burgunderrote Farbe benötigen, nehmen Sie Rüben.
  • Rot - Granatapfel, Tomaten, Paprika helfen Ihnen;
  • Brauchen Sie Grün? Nehmen Sie Paprika, Dosenerbsen, Gurken und Gemüse;
  • wenn Sie Blau hinzufügen möchten, mischen Sie den Rotkohlsaft mit Reis oder gekochtem Ei.
  • Mais, Eigelb und Pfeffer geben Ihnen eine gelbe Farbe;
  • Preiselbeersaft - rosa;
  • Weiß fehlt? Um Ihnen zu helfen, geschälter Rettich-Hüttenkäse, Sahne, gekochtes Ei und Reis;
  • Wenn Sie das Protein reiben und mit Rübensaft mischen, erhalten Sie lila. So eine kleine Beherrschung der Gesetze des künstlerischen Mischens von Farben direkt in der Küche.

Wenn Sie genug Zeit haben und die Kunst der Tischdekoration vollständig erlernen möchten, dann achten Sie auf das Schnitzen. Dies ist eine Art dekorative Dekoration von Gemüse und Obst, tatsächlich ist es eine künstlerische Schnitzerei.

Schnitzen ist seit vielen Jahren auf der Welle der Popularität, viele berühmte Köche veranstalten sogar Wettbewerbe in dieser Disziplin. Dazu benötigen Sie ein lockiges Messer. Jetzt im Angebot finden Sie sogar spezielle Sets mit vielen Geräten.

Denken Sie an ein paar Tipps, was und wovon Sie schneiden können. Gurken können zum Beispiel mit einer Spirale (mit einem speziellen Werkzeug aus dem Schnitzset), Serpentin, Streifen und Bändern verziert werden. Große Obst- und Gemüsesorten können zu Körben verarbeitet werden.

Blumen können aus Tomaten, Eiern und sogar Radieschen geschnitten werden! Vergessen Sie nur nicht, es zuerst in kaltes Wasser zu tauchen - dadurch wird die Bitterkeit beseitigt.

Gewöhnliche Salatblätter können dem „Bild“ der geschnitzten Dekorationen hinzugefügt werden: Legen Sie eine Servierplatte damit aus oder legen Sie ein paar Blätter darauf. Auch Minze, Zitronenmelisse und Basilikumblätter werden zur Dekoration verwendet.

Gewürze helfen auch, die Farbe zu ändern: Paprika, Curry, Petersilie, gemahlener schwarzer Pfeffer. Sogar gewöhnliches Tomatenmark kann dem Design des Salats einen Hauch von Originalität verleihen.

So können Sie absolut jede Gemüseoption dekorieren. Aber es gibt ein paar Tricks mit Obst. Kaufen Sie eine Noisette in jedem Geschirrladen. Dies ist ein spezieller Löffel zum "Schneiden" von Kugeln und Halbkugeln unterschiedlicher Größe aus dem Fruchtfleisch. Es sieht aus wie ein gewöhnlicher Löffel, aber mit Metallhalbkugeln mit unterschiedlichen Durchmessern an den Rändern.

Aus Wassermelonen und Pfirsichen, Melonen und Äpfeln können Sie nach Art von Eiskugeln Kugeln ausstechen und in Waffelbechern, Teigkörbchen oder Kristallschalen servieren. Vergessen Sie nicht, die Oberseite mit Beeren und Minzblättern zu dekorieren. Es ist perfekt als Dessert und sogar Kinder werden es lieben.

Zusätzlich zu all dem oben Gesagten gibt es noch ein paar weitere Punkte:

  • Zunächst geht es natürlich vor allem um die Kompatibilität der Produkte untereinander. Normalerweise gibt es dazu keine Fragen, Hauptsache, Sie verwenden keine unverträglichen Komponenten wie beispielsweise Fleisch und Kiwi. Es ist besser, auf Zitronen, Oliven mit Oliven, Eiern und hellem Gemüse zu achten.
  • Zweitens erfordert die Dekoration nicht weniger Stilgefühl als jede andere Kunst. Es ist wichtig, die Komposition klar zu überdenken, Akzente zu wählen und das Zentrum zu bestimmen.
  • Wenn Sie sich entscheiden, Gerichte zu dekorieren, sollten Sie auch geeignete Gerichte auswählen, die die Aufmerksamkeit nicht von den Hauptelementen ablenken. Helles Geschirr in Kombination mit aufwändigem Dekor macht Ihr Gericht zum Beispiel zu einem fraktionierten und knalligen Etwas.

Vergessen Sie nicht, dass das endgültige Aussehen des Gerichts nur von Ihnen abhängt, also lohnt es sich zu üben. Bevorzugen Sie klare Linien und sogar Kuben. Verwenden Sie gut geschärfte Messer. Ihre Genauigkeit beim Schneiden von Gemüse und Obst liegt bereits bei 50 % Erfolg.

Vergessen Sie nicht die Farbbalance. Sie müssen wie ein Künstler die erfolgreichsten Kombinationen sehen und fühlen. Fügen Sie etwas Kontrast für die helleren Versionen mit einer Tomate und heller Paprika hinzu und verwenden Sie für die dunkleren Gemüse und Gurken. Sie können sogar die farbigen Schalen von Zitrusfrüchten wie Orangen oder Zitronen verwenden.

Achten Sie darauf, dass das Dekor nicht vom Hauptgericht ablenkt, sondern es nur ergänzt. Es ist besser, sich nicht von übermäßiger Dekoration mitreißen zu lassen, alles bescheiden, aber geschmackvoll zu gestalten.

Wenn Sie nicht essbare Zutaten verwenden müssen, teilen Sie dies Ihren Gästen unbedingt mit, insbesondere wenn Sie Holzspieße oder Zahnstocher für Kanapees und Dekorationen benötigen.

Sie können auch rohes Gemüse verwenden. Trotzdem lohnt es sich, darauf zu achten, dass die gesamte Dekoration nicht nur schön, sondern auch essbar ist.

Schönes Dekorationsvideo

Unabhängig davon lohnt es sich, über die Dekoration des Tisches für Kinderferien zu sprechen. Jeder Kinderurlaub, besonders wenn es sich um einen Geburtstag handelt, erfordert eine sorgfältige Vorbereitung von den Eltern. Sie müssen eine so fröhliche und fröhliche Atmosphäre schaffen, dass sich nicht nur der Held des Anlasses, sondern auch alle seine eingeladenen Freunde an den Urlaub erinnern.

Es scheint, dass auf dem Tisch überhaupt kein Platz für Salate ist, weil die meisten Kinder sie nicht essen. Aber egal wie! Wenn Sie Originalität zeigen und köstliche Optionen mit einem ungewöhnlichen Design zubereiten, werden die Kinder sie auf jeden Fall zu schätzen wissen. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab: Sie können ganze Handlungskompositionen auf Platten erstellen! Die Freude und Überraschung der Kinder ist die Mühe auf jeden Fall wert.

Achten Sie neben der Dekoration auf folgende Punkte:

  • Vermeiden Sie scharfe, salzige und fetthaltige Speisen. Auf dem Kindertisch ist kein Platz für Gebratenes, Geräuchertes und Snacks mit Mayonnaise und einer Fülle von Gewürzen.
  • Vermeiden Sie mutige Experimente: Ersetzen Sie nicht die Ihrem Kind vertrauten Produkte und fügen Sie etwas Neues hinzu. Bevorzugen Sie traditionelle Gerichte und wählen Sie Zutaten, die Kinder definitiv nicht ablehnen werden.
  • Wenn Sie einen Urlaub mit sehr kleinen Kindern verbringen, schließen Sie Zitrusfrüchte sowie helles Obst und Gemüse aus. Denken Sie daran, sie können einen Allergieanfall auslösen!
  • Die gleiche Aufmerksamkeit sollte jedem Fisch geschenkt werden, wenn Sie ihn auf den Tisch legen oder zu Gerichten hinzufügen möchten. Es sollte keine Knochen enthalten.
  • Nehmen Sie ein paar Rezepte für Kanapees auf "Bewaffnung". Kinder essen sie mit großer Freude: Sie sind klein und an praktischen Spießen. Bevorzugen Sie für ihre Zubereitung neutrales Obst und Gemüse, Beeren, Käse, Eier und Pilze.

Beispiele für die Dekoration von Kindersalaten

Dekoration für den Kindergeburtstag: schön, lustig und essbar!

Kleine Tricks

Jede Heimfeier schafft eine optimistische und fröhliche Stimmung und taucht alle in eine Atmosphäre echten Spaßes ein. Vor allem, wenn Sie nicht viel Zeit damit verbringen müssen, Mahlzeiten zuzubereiten und den Tisch zu decken.

Und jede Gastgeberin möchte nicht nur ihre Kochkünste unter Beweis stellen, sondern die Gäste auch mit einem schön dekorierten Tisch überraschen. Und hier werden Ihnen Salate wieder zu Hilfe kommen. Einfach zu dekorieren, werden sie zu einem leuchtenden Highlight, das sicherlich in Erinnerung bleibt.

Festliche Tischdekoration

Wir wählen besonders sorgfältig aus, was wir für den festlich gedeckten Tisch kochen. Wir schauen uns vorab die Rezepte an, entscheiden uns für die endgültige Version des Menüs und erstellen eine Liste der notwendigen Produkte.

Und natürlich hat jede Hausfrau ein paar Rezepte, die für ein Galadinner zubereitet werden müssen. Aber auch wenn dies die gängigsten Olivier und Vinaigrette sind, müssen Sie nicht auf die Idee verzichten, sie zuzubereiten, wenn Sie sich entscheiden, alle mit einer originellen Portion zu überraschen.

Sie müssen sie nur leicht dekorieren und können sicher sein, dass Ihre Gäste auch diese vertrauten Gerichte auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Um sie nicht nur schmackhaft, sondern auch spektakulär zu machen, zeigen Sie Ihre Fantasie und Ihren Einfallsreichtum. Vergessen Sie nicht, vorsichtig zu sein! Die Registrierung wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, was Ihnen definitiv in die Hände spielen wird. Wenn genügend Zeit vorhanden ist, können Sie komplexere Dekorationsmöglichkeiten ausprobieren.

Vom ersten Mal an können solche Dekorationen mehr als zwanzig Minuten dauern, daher ist es besser, sie vorher auszuprobieren und sich daran zu gewöhnen, insbesondere wenn Sie eine komplexe Komposition planen. Nach mehreren Trainingseinheiten benötigen Sie selbst komplexe Elemente nicht länger als zehn Minuten.

Achten Sie auf Rezepte mit geschnitzten Blumen und anderen Figuren aus Frucht- und Gemüsebrei. Um sie zu erstellen, bedarf es einiger Vorbereitung, aber das Ergebnis ist es wert.

Sie können einfacheren Methoden den Vorzug geben:

  • Sie können sogar eine voluminöse „Rose“ aus Speck oder Schinken machen;
  • Verwenden Sie für Obstgerichte bildlich geschnittene Kiwis oder geschälte Zitrusschalen.
  • Eine andere Möglichkeit, Salate effektiv zu servieren, besteht darin, sich nicht auf die Top-Dekorationen, sondern auf die Zutaten selbst zu konzentrieren. Wenn also kein obligatorisches Mischen erforderlich ist, können Sie damit experimentieren.

Gemüsegerichte sehen zum Beispiel vorteilhaft aus, wenn sie in Schichten angeordnet werden. Das Dressing kann nebeneinander in eine separate Sauciere gegeben oder oben und an den Seiten auf die geformte Schüssel gestrichen werden. Verwenden Sie dafür nicht nur Mayonnaise, sondern auch saure Sahne und ungesüßte Joghurts.

Von oben kann die Komposition mit Mandeln, Haselnüssen oder Pinienkernen vervollständigt werden.

Wenn die Nüsse überhaupt nicht zu Ihrem Gericht passen, dann ersetzen Granatapfelkerne sie auch perfekt.

Und Sie können darauf verzichten, indem Sie geschnitzte Blumen aus Gemüse hinzufügen oder eine essbare Zeichnung auf das Gericht legen. Mit Petersilienzweigen, Radieschen und gehackten Oliven können Sie einen Fisch und einen Pinguin herstellen, wie auf dem nächsten Foto.

Sie können auch mit dem Volumenformen experimentieren. Zum Beispiel können Wintergerichte in Form von Waldkegeln und Meeresfrüchtegerichte in Form von Fisch serviert werden.

Alle oben genannten Möglichkeiten zum Dekorieren von Gerichten sind keineswegs die Grenze. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab!

Werden Sie kreativ und Sie werden am Ende eine Vielzahl von Designs für denselben Salat, aber für verschiedene Anlässe haben. Ändere die Formen und erfinde neue einzigartige Rezepte zum Dekorieren von Neujahrs- und Alltagsgerichten. Jede Gastgeberin wird es anders haben, denn jeder hat seine eigene Vision von Schönheit.

Eines bleibt unverändert – die Atmosphäre des Urlaubs und die gute Laune, die schön dekorierte Speisen bringen. Nutzen Sie diese Fähigkeiten im Alltag oder einfach nur im Urlaub – es liegt an Ihnen.

Zu lernen, wie man nicht nur Salate, sondern auch andere Lebensmittel auf interessante und ungewöhnliche Weise dekoriert, ist überhaupt nicht schwierig: Seien Sie einfach geduldig und verbringen Sie etwas Freizeit. Zusammen mit einem großen Wunsch wird dies ausreichen. Nachdem Sie selbst die einfachsten Elemente gemeistert haben, können Sie sie bereits auf unterschiedliche Weise kombinieren und viele helle Kompositionen erstellen.

In dieser Kunst gibt es keine „Obergrenze“, selbst nachdem Sie gelernt haben, wie man die schwierigsten Dinge ausführt, können Sie weiter gehen, Ihre Fähigkeiten verbessern und neue originelle Arten finden, sowohl Salate als auch alle anderen Gerichte für jeden Anlass zu servieren.

Und Sie können Ihre Familie mindestens jeden Tag mit einer spektakulären Portion eines normalen Abendessens verwöhnen und so Feierstimmung und Magie in den Alltag bringen!

Wir präsentieren Rezepte für schöne Neujahrssalate mit Kalorien.


Salat "Weihnachtskerzen"

Erforderlich:
Gekochter Reis.
Zwiebel gebraten - 1-2 Stück
Alle gebratenen Pilze - 200 g
Gebratene geriebene Karotten - 1 Stck.
Gekochte Eier - 4 Stk.
Krabbenstäbchen - 150g.
Kalorienarme Mayonnaise.
In 100 g - 85 kcal.
Garnitur: gelbe und rote Paprika, ein paar Granatapfelkerne und Mais, krause Petersilie
Das Fleisch schneiden, die Stäbchen auf einer feinen Reibe reiben. Die Eier schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß für die oberste Schicht beiseite legen. Zwiebeln, Pilze und Karotten mischen. In Schichten verteilen: Reis, Krabbenstäbchen, Pilzmischung, Eier, mit Eiweiß abschließen. Aus Paprika 2 Rechtecke ausschneiden. Wenn sie prall ausfallen, drücken Sie sie einfach ein wenig in den Salat. Das sind Kerzen. Mit den restlichen Zutaten wie im Bild gezeigt dekorieren (zum Vergrößern durch Anklicken).


"Gimpel".
Erforderlich:
Salzkartoffeln - 3 Stk.
Zwiebel - 2 mittel.
Gekochtes Hühnerfleisch - 200 g
Eingelegte Gurken - 2-3 Stück
Gebratene Pilze - 200g
Schmelzkäse
Gekochte Eier - 4 Stk.
Leichte Mayonnaise.
Dekoration: Oliven, rote Paprika, frische Gurken.
Zwiebel hacken und anbraten. Gurken, Fleisch, Pilze in Würfel schneiden. Eier schälen, Eiweiß für die oberste Schicht beiseite stellen. Restliche Zutaten auf einer groben Reibe reiben. Aus den geriebenen Kartoffeln die erste Schablonenschicht für den Gimpel formen. Legen Sie es auf eine flache Schüssel und formen Sie es mit nassen Händen in eine Vogelform. Legen Sie die restlichen Schichten auf die erste und schneiden Sie sie vorsichtig mit nassen Händen ab. Die Reihenfolge der Schichten (jeder Mantel mit Mayonnaise): Kartoffeln, Zwiebeln, Hähnchen, Gurken, Pilze, Käse, Eier und Eiweiß. Mit fein gehackter Paprika und Oliven garnieren. Der Zweig wird aus einer Gurke geschnitten.


"Erster Januar".
Ein sehr einfacher Salat, der auf einem festlichen Neujahrstisch elegant aussieht.
Nehmen:
Gekochte Eier - 5 Stück (trennen Sie das Protein vom Eigelb)
Fettarmer Käse - 150g
Rohe Karotten 1St
Gekochte Leber - 200g
Knoblauch - 2-3 Nelken
Leichte Mayonnaise - 250g.
Kaloriengehalt 100g - 83 Kcal.
Reiben Sie alle Produkte. In Schichten in Form eines Rechtecks ​​auslegen: Eigelb (eines zurücklassen) auf einer Reibe, Käse, rohe Karotten, Leber, Knoblauch auspressen, etwas mehr Käse und Eiweiß.

Alle Schichten - unter Mayonnaise. Wir dekorieren die Oberseite mit geriebenem Eigelb, die Zahl ist Paprika, die Buchstaben sind Karotten oder der gleiche Pfeffer, fügen einen Zweig Dill und Granatapfelkerne hinzu.

Fertig ist der Salat oder Sie machen eine Kerze, indem Sie den Salat mit geriebenem Eigelb und Eiweiß abschließen und mit Karotten, ½ Tomate, Dill und Paprika garnieren. Guten Appetit!


"Schneemänner".
Alles Geniale ist einfach. Wir bauen Schneemänner.
Krabbenstäbchen - 100g
Gekochte Eier - 3 Stück
Mais - 300-380 g
Mayonnaise kalorienarm - 100g
Gekochter Reis - 100g
Salz.
In 100 g - 78 kcal.
Zum Bestreuen: Kokosflocken oder geriebener Käse oder geriebenes Krebsfleisch (Sticks) oder Eiweiß.

Wir geben alle Zutaten durch einen Fleischwolf und würzen mit Mayonnaise (Hauptsache nicht übertreiben, sonst verschwimmen die Bällchen). Wir formen mit nassen Händen Kugeln aus der Mischung und rollen die Streusel hinein. Sie können die Kugeln eine Weile in den Gefrierschrank halten, damit sie ein wenig "greifen". Sammle Schneemänner. Hüte können aus Brot oder Käse geschnitten werden, oder Sie können einfach eine Olive oder gekochte Karotte mit Zahnstochern befestigen.

Augen - schwarze Erbsen (Pfeffer), Nase - ein Stück Karotte. Kinder lieben dieses Gericht.


Weihnachtskugeln:
Erforderlich für die weiße Kugel:
Rinderzunge - 130
Walnüsse - 40g.
Champignons - 130
Gurken (frisch oder eingelegt) - 60 g
Grüne Erbsen - 50g
Gekochtes Ei - 1 Stck.
In 100 g - 70 kcal.
Für 2 Kugeln orange:
Gekochte Karotten - 1 Stck.
Eingelegte Pilze - 100g
Zwiebel - 1 kleiner Kopf
Gekochte Kartoffeln - 1St
Apfel - 1 Stk
Gekochtes Hähnchen - 130g
Eingelegte Gurke - 1 Stück
Gekochtes Ei.
In 100 g - 98 kcal.
1. Kugel: Zunge 3 Stunden kochen, 30 Minuten vor Ende Karotten, Zwiebeln, Petersilie, Pfefferkörner zugeben. Nach dem Kochen die Zunge in kaltes Wasser tauchen und die Haut entfernen. In kleine Streifen schneiden. Champignons schneiden und anbraten. Gurken in kleine Würfel schneiden. Teilen Sie das Ei in Eiweiß und Eigelb. In Form einer Kugel legen: Zunge, gehackte Nüsse, Pilze, Gurken, Erbsen, Eigelb, Eiweiß. Schmieren Sie alle Schichten mit Mayonnaise.
2. Kugel: Möhren, Kartoffeln, Äpfel, Eier getrennt reiben. Champignons, Zwiebel, Huhn, Gurke schneiden. Wir sammeln den Salat: Pilze, dann fein gehackte Zwiebeln, Kartoffeln, Äpfel, Hähnchen, Gurken, Eier, Karotten. Alle Schichten sind leichte Mayonnaise.
Zur Dekoration können Sie Algen oder Dillzweige, Petersilie verwenden. Sie können Karottensterne schneiden und eine weiße Kugel und rote mit Käsesternen dekorieren. In der Mitte der Sterne - Mayonnaise und roter Kaviar. Es ist einfach, einen "Handschuh" zu machen: Wir nehmen Champignons, braten sie ...

In ähnlicher Weise können Sie Fäustlinge vorbereiten, legen Sie die Schichten einfach anders an. Mit nassen Händen können Sie aus Lebensmitteln formen, was Sie wollen. Legen Sie die erste Schicht in der Form aus, die die Fantasie vorschlägt, und legen Sie dann den Rest nach diesem Muster aus.


Weihnachtskranz:
Gekochtes Hühnerfleisch - 250 g
Mit Zwiebeln gebratene Pilze - 200g
Frische Tomaten - 2St
Käse - 200 g
Grün
Oliven - 200g
Fettarme Mayonnaise - 250g.
In 100 g - 153 kcal.
Alle Schichten sind mit Mayonnaise bestrichen. Wir stellen ein gewöhnliches Glas in die Mitte und verteilen es im Kreis: fein gehacktes Hähnchen, Champignons mit Zwiebeln, gehackte Tomaten, Kräuter, mit einem Messer gehackte Oliven, Käse, auf einer feinen Reibe gerieben.

Sie können Mais hinzufügen. Ziehen Sie das Glas heraus. Mit Petersilie, Dill, Oliven, Käse, Paprika usw. dekorieren, wie auf dem Foto gezeigt.


Es ist schwer, sich das neue Jahr ohne vorzustellen Weihnachtsmann. Möge es nächstes Jahr viel Glück und viele Geschenke bringen.
Kochen:
Gekochte Rüben - 1 Stck.
Gekochte Karotten - 2 Stk.
Pellkartoffeln - 2 Stk.
Geräuchertes Hühnerfleisch - 150 g
Frische Gurke - 1 Stck.
Walnüsse - 2 Stk.
Hühnerei - 5 Stk.
Käse (leuchtend gelb) - 100g
Mayonnaise - 250 g (kalorienarm)
In 100 g - 98 kcal.
Legen Sie Eiweiß und Käse beiseite, ein wenig gekochte Rüben für die Oberseite des Salats. Die Kartoffeln reiben, auf einen Teller geben und glatt streichen. Dies ist 1 Schicht, es sollte rund sein. Als nächstes alle Schichten mit Mayonnaise einfetten.

Die Reihenfolge ist wie folgt: Nach den Kartoffeln die Rüben und geriebenen Nüsse, dann gehacktes Hähnchen, geriebene Karotten, gehackte Gurken, geriebenes Eigelb. Mit fein geriebenem Käse und Eiweiß dekorieren.

Cap - fein geriebene Rüben. Augen - Oliven oder Oliven, Nase - Karotten oder Kirschtomaten. Glückliches neues Jahr!


Salat "Kampf der Glockenspiele".

Lebertran - 200g
Kartoffeln - 4-5 Stk.
Eingelegte Gurken - 250g
Eier - 3St
Zwiebel - 100g
Senf - 1 Teelöffel
Leichte Mayonnaise - 200g
Tafelessig - 1 EL. l
Zucker - 1 TL
Oliven (optional)
Zur Dekoration: Gekochte Karotten oder Paprika.
In 100 g - 86 kcal
Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und marinieren. Verdünnen Sie dazu Zucker und Essig in ½ Tasse Wasser. 5 Minuten marinieren. Gekochte Kartoffeln reiben, dann eingelegte Zwiebeln dazugeben. Die dritte Schicht sind gehackte Gurken, dann Lebertran (mit einer Gabel vorpürieren). Wir beenden unseren Blätterteigsalat mit Eiern.

Drei Eichhörnchen in der Mitte, Eigelb an den Rändern. Alle Schichten sind unter Mayonnaise, Sie können eine Schicht Oliven hinzufügen.

Wir dekorieren mit Eiern und Paprika oder Karotten, aus denen Zahlen geschnitten werden.


Knoblauch des neuen Jahres.
Dies ist ein normaler Knoblauch-Käse-Salat. Für ihn nehmen wir:
Schmelzkäse - 2 Stk.
Jeder andere Käse (Gouda, Edamer) - 100 g.
Knoblauch - 2-3 Zähne.
Gekochte Eier - 4 Stk.
Mayonnaise kalorienarm 150g
In 100 g - 158 kcal
Drei Käse und Eier auf einer feinen Reibe, Knoblauch hinzufügen, durch eine Knoblauchpresse passieren. Mit Mayonnaise würzen und mischen. Spread in Form eines Schneemanns oder einfach in Form einer Schnauze.
Dekorieren: Hut, Augen und Knöpfe - gehackte Oliven, Schal - Frühlingszwiebeln. Machen Sie eine Nase aus Karotten oder Paprika.

Du kannst den Weihnachtsmann machen.

Karnevalsmaske:
Gekochte Rüben - 1 Stck.
Gekochte Karotten - 1 Stck.
Granatapfelkerne (zur Dekoration).
Salzkartoffeln - 3 Stk.
Leichte Mayonnaise - 200g.
Gebratene Hühnerleber (Rindfleisch) - 200 g.
Gebratene gehackte Zwiebel - 100g.
Gebratene Pilze - 150g.
Oliven zerkleinert - 100g.
Dillgrün.
Kochen:
Stellen Sie zwei hohe, dünne Gläser auf eine Servierplatte. In Form einer Maske verteilen. Schicht 1 - geriebene Kartoffeln, 2 - geriebene Leber, Zwiebeln, Pilze, Oliven. Die oberste Schicht besteht aus geriebenen Karotten und Rüben. Brille herausziehen. Mit Granatapfelkernen und Dill garnieren. Schmieren Sie alle Schichten außer der obersten mit Mayonnaise. Oder Sie können es weiß machen, indem Sie die obere Schicht mit geriebenem Eiweiß bestreuen.

"Winterschneewehen" - ein sehr einfach zuzubereitendes und schönes Gericht
Schneeverwehungen im Winter:
Erforderlich:
Hühnereier - 6 Stk.
Gekochtes Fleisch (Sie können Hühnchen) - 200 g
Karotten - 2 Stk.
Salzkartoffeln - 3 Stk.
Zwiebel - 1 Stck.
Knoblauch - 2-3 Nelken.
Käse 150gr
Grün.
Mayonnaise 150g
In 100 g - 120 kcal.
Kochen:
Die Zwiebel würfeln und anbraten. Karotten auf einer groben Reibe raspeln und ebenfalls anbraten. Karotten, Zwiebeln, fein gehacktes Fleisch, geriebene Kartoffeln dazugeben und mit Mayonnaise einfetten. Als nächstes die Eier schälen, längs aufschneiden und das Eigelb entfernen. Mit einer Gabel zerdrücken, geriebenen Käse, zerdrückten Knoblauch, Kräuter, Salz und Mayonnaise hinzufügen. Füllen Sie die Eier mit dieser Mischung und legen Sie die Füllung auf den Salat. Sie können etwas mehr Mayonnaise hinzufügen. Käse darüber reiben. Guten Appetit!


"Hase":
1-Hähnchenfleisch fein gehackt - 300g
2 Zwiebeln fein gehackt 1Stk
3- gehackte Walnuss 50 gr.
4 gekochte Karotten gerieben 1 Stk
5-frische Gurke 1 Stk, aber in der Mitte mit Kernen vorschneiden, damit der Salat nicht fließt.
6 Oliven 150 g mit einem Messer gehackt
7- frische Ananas 100 g in Scheiben geschnitten.
Alles mischen und mit Mayonnaise würzen. In Hasenform auslegen.
Das Rezept für den Salat "Bunny" finden Sie auf unserer Website

Mit geriebenem Ei oder Käse bestreuen (Kokoschips können verwendet werden). Augen - Oliven, Ohren - Pekingkohl.

Der berühmte Salat "Shishka""Kegel".
Salat kann in Schichten ausgelegt werden, oder Sie können einfach alle Zutaten mischen und mit Mandeln dekorieren. Der Salat besteht also aus:
Salzkartoffeln - 3 Stk.
Geräuchertes Hähnchen - 200g.
Zwiebel (in kochendes Wasser tauchen, um die Bitterkeit zu entfernen).
Dosenerbsen (Sie können Mais nehmen, aber dann enthält der Salat mehr Kalorien) - 200 g.
Gekochte Eier - 4 Stk.
Geriebener geschmolzener Käse (2 Stück), gemischt mit gehackten Walnüssen (2-3 Stück).
Zur Dekoration Mandeln, ganze, unbeschädigte Kerne.
Kaloriengehalt 100g - 135 Kcal.

Salat "Schneewittchen"
Erforderlich
Salzkartoffeln - 3 Stück
Rosa Lachs in Dosen - 2 Dosen
Gekochte Eier -6St
Dosenmais - 1 Dose
Apfel - 1 Stk
Knoblauch -3 Zähne
Käse - 200 g
Kalorienarme Mayonnaise - 200g
Kaloriengehalt 100g - 174Kcal

Salat "Snegurochka" - ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto


Schichtsalat: geriebene Kartoffeln, rosa Lachs (mit einer Gabel zerdrückt), Mais, geriebener Apfel, geriebener Käse. Um die Schichten zu schmieren, benötigen Sie eine spezielle Sauce. Mahlen Sie dazu das Eigelb mit Mayonnaise und fügen Sie den Knoblauch hinzu, der durch die Presse geführt wird. Sie müssen jede Schicht beschichten. Dann dekorieren wir: Pelzmantel - mit Rotkohlsaft gefärbtes Eiweiß; Zöpfe - Mais; Fäustlinge und Stiefel - Kirschtomaten; Knöpfe - Granatapfel oder Preiselbeere; Bögen, Mund - Karotten; Augen sind Oliven.

"Schlange"
Neujahrsfantasien - Salat "Snake"Schlange
Zutaten:
Zwiebel - 3 Stk.
Kartoffelpüree - 300 g
Alle Pilze (frisch oder pasteurisiert) - 0,5 kg
Hühnerfilet - 400 g
Mayonnaise kalorienarm - 250g
Hartkäse - 150g
Chips (mit Käsegeschmack) - 80-100 g
Granatapfelsamen
Frische Tomaten oder Paprika
Petersilie
In 100 g - 172 kcal

Kochen:
Kartoffelpüree für Salat sollte dick sein. Daraus machen wir die erste Salatschicht. Mit nassen Händen die Kartoffel zu einer Schlangenform formen. Dann die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und marinieren (Essig + Zucker). Die Zwiebelschicht auf das Püree legen und mit Mayonnaise bestreichen. Dann gebratene Champignons und wieder Mayonnaise. Schneiden Sie das Hähnchenfilet mit einem Messer in Würfel und legen Sie eine Schicht und erneut Mayonnaise aus. Die letzte Schicht ist geriebener Käse, der sorgfältig mit Mayonnaise bestrichen werden muss. Hacken Sie die Chips zu kleinen Krümeln und bestreuen Sie den Salat von allen Seiten. Die Krone der Schlange besteht ebenfalls aus Spänen. Augen können aus Granatapfelkernen oder schwarzen Pfefferkörnern oder Oliven, schwarzen Oliven hergestellt werden. Zunge - Tomate oder Paprika. Den Salat nach Belieben dekorieren. Guten Appetit!

"Weihnachtsdekorationen"
Erforderlich:
Zwiebel - 1 Stck.
Krabbenstäbchen oder Fleisch - 200g
Dosenmais - 1 Dose
Mayonnaise, dicker Ketchup.
Zur Dekoration:
Koreanische Karotten, Dill, roter Kaviar, grüne Erbsen, Oliven, Mais. Sie können alle anderen Zutaten verwenden, die Sie zur Hand haben.


Kochen:
Krabbenstäbchen und Zwiebeln in Würfel schneiden, Mais und etwas Mayonnaise dazugeben, damit sich der Salat nicht ausbreitet. Mit nassen Händen eine Kugel formen. Ketchup mit Mayonnaise mischen und damit bestreichen. Dekorieren Sie wie auf dem Foto oder nach Belieben. Frohe Weihnachten und ein glückliches Neues Jahr!

Frohes Neues Jahr! Frohe Feiertage und hoffen, dass unsere kalorienarmen Weihnachtssalatrezepte Ihnen helfen werden, nächstes Jahr Gewicht zu verlieren und schlank zu bleiben. Im Allgemeinen hat die Seite viele schöne Rezepte mit Kalorien, schau.





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