Osterkuchen zu Ostern dekorieren - Foto. So dekorieren Sie Osterkuchen mit Ihren eigenen Händen – Ideen

Zum traditionellen Osterrezept gehört auch die Herstellung von Eiweißglasur. Wenn Sie jedoch etwas Ungewöhnliches wünschen, empfehlen wir Ihnen, eine thematische Zeichnung oder Inschrift auf der Glasur anzufertigen. Um ein solches Meisterwerk zu schaffen, benötigen Sie lediglich Lebensmittelfarbe, Pinsel und ein wenig Fantasie.

Blumen

Liebhaber zarter Blumendrucke können ihren Osterkuchen mit frischen oder zart cremefarbenen Blumen dekorieren. Wir sind sicher, dass Ihre Lieben dieses Dekor auf jeden Fall zu schätzen wissen werden!

Getrocknete Früchte

Trockenfrüchte sind eine weitere Win-Win-Dekorationsoption für Osterkuchen. Es ist besser, eine solche Dekoration auf der Glasur anzubringen. So fallen die Nüsse und Rosinen nicht ab. Trockenfrüchte sehen übrigens nicht nur schön aus, sondern sind auch sehr nützlich!

Perlen

Besonders kreative Hausfrauen verzieren ihre Osterkuchen mit Perlen. Dieses Dekor sieht sehr festlich und ungewöhnlich aus. Wir sind sicher, dass Ihr Osterkuchen mit einer solchen Dekoration zu einem echten Star auf der festlichen Tafel wird.

Früchte und Beeren

Mit Früchten oder Beeren dekorierte Osterkuchen sehen sehr frisch und originell aus. Zur Dekoration können Sie sowohl frische Geschenke der Natur als auch leckere Obstkonserven verwenden.

Spitze und Bänder

Sie können Ostern nicht nur oben dekorieren. So binden kreative Liebhaber Osterkuchen mit Bändern und Spitze. Dieses Dekor sieht sehr elegant aus.

Bereiten Sie die Zuckerglasur vor: 1 Eiweiß zu einem kräftigen Schaum schlagen, ca. 100 g Puderzucker hinzufügen und glatt rühren. Weitere 120 g Pulver hinzufügen und mit einem Spatel glatt rühren. 10 Minuten ruhen lassen, dann den Zuckerguss in einen Spritzbeutel mit schmaler Spitze füllen (oder in eine stabile Plastiktüte füllen und die Spitze mit einer Schere abschneiden). Sie erhalten eine hervorragende Zuckerglasur, die sehr schnell trocknet und aushärtet und sich sehr gut zum Auftragen beliebiger Muster eignet. Damit die Oberseite des Kuchens etwas glänzt, bestreichen Sie ihn vor dem Backen mit verquirltem Ei.

Osterkuchen mit Schokoladenmuster

Den Kuchen mit Zuckerguss verzieren und vollständig aushärten lassen. Die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen und in einen Spritzbeutel füllen (oder in eine stabile Plastiktüte umfüllen und die Spitze mit einer Schere abschneiden). Dekorieren Sie den Kuchen mit beliebigen Mustern oder der Aufschrift ХВ (Christus ist auferstanden!), lassen Sie das Schokoladenmuster vollständig aushärten.

Osterkuchen mit Süßwarenbelag

Wie sonst kann man Osterkuchen dekorieren? Karamell-Topping für Süßwaren ist ein echter Lebensretter beim Backen zu Hause. Damit der Kuchen schick aussieht, ohne wie im Laden gekaufte Cupcakes zu wirken, wählen Sie einen Belag, der aus Dekorationen in zwei oder drei Farben besteht. Zur Dekoration reicht nicht mehr als 1 Esslöffel: So wirkt es harmonisch und nicht zu bunt.

Osterkuchen mit kandierten Früchten, Nüssen und Trockenfrüchten

0,5 Tassen Zucker in einem Topf schmelzen, einen Löffel Wasser hinzufügen und warten, bis der Zucker bernsteinfarben wird. Mit einem Backpinsel die Oberseite des Kuchens mit geschmolzenem Zucker bestreichen, Trockenfrüchte, kandierte Früchte und Nüsse vorsichtig und schön in die Mitte legen und erneut mit geschmolzenem Zucker bestreichen. Falls gewünscht, können Sie dem Karamell eine dunklere Teefarbe verleihen und das Karamell über den Kuchen gießen.

Osterkuchen mit Zuckerglasur und kandierten Zitrusfrüchten

Wie dekoriert man den Osterkuchen mit kandierten Früchten? Schneiden Sie eine mittelgroße Orange oder Mandarine in Scheiben. Geben Sie 0,5 Tassen Zucker in einen kleinen Topf, fügen Sie einen Löffel Wasser hinzu, schmelzen Sie den Zucker bei schwacher Hitze und erhitzen Sie ihn weiter, bis der geschmolzene Zucker hellgelb wird. Legen Sie die Zitrusscheiben in die Pfanne und kochen Sie sie unter Wenden, bis die Scheiben karamellisiert sind. Die Scheiben auf einen Teller legen und vollständig abkühlen lassen. Den glasierten Kuchen mit den entstandenen kandierten Früchten dekorieren.

Osterkuchen mit einfarbigen Streuseln

Diese Dekoration sieht unglaublich stilvoll aus! Wählen Sie mehrere verschiedene Dekorationen derselben Farbe. Zum Beispiel Zuckerperlen und weiße Karamellstreusel. Dekorieren Sie den Osterkuchen, indem Sie diese Dekorationen nach dem Zufallsprinzip abwechseln. Rezept für Osterkuchen Schritt für Schritt

Der Osterkuchen ist das Hauptsymbol der Osterfeiertage und eine wahre Dekoration des Ostertisches. Wir haben alle bekannten und interessantesten Möglichkeiten zusammengestellt, wie Sie Osterkuchen noch schmackhafter und schöner dekorieren können.

Osterkuchen ist ein Symbol für die wichtigsten Frühlingsfeiertage, und deshalb versucht jede Hausfrau, Ostern nicht nur so prächtig und duftend wie möglich zu backen, sondern es auch so elegant wie möglich zu dekorieren. Und wenn sich die Dekoration von Osterkuchen früher nur auf Zucker- oder Proteinglasur und Süßwarenüberzug beschränkte, gibt es jetzt viel mehr Möglichkeiten, Ostern zu dekorieren. Heute findet man sogar viele Rezepte für die Glasur von Osterkuchen.

Das Dekorieren von Osterkuchen ist wie eine besondere Kunstform, so vielfältig sind Hausfrauen in der Osterkreativität. Wenn Sie darüber nachdenken, Ostern auf originelle Weise zu dekorieren, empfehlen wir Ihnen, sich mit den schönsten Möglichkeiten zum Dekorieren von Osterkuchen vertraut zu machen. Und ja, es ist nicht nur schön, sondern auch unglaublich lecker!

Zuckerguss für Osterkuchen: Eiweiß oder Zucker

Eiweiß- oder Zuckerglasur ist eine klassische Option zum Dekorieren von Osterkuchen. Es spielt eine wichtige Rolle, denn es ist nicht nur eine Dekoration für Ostergebäck, sondern auch dessen köstlichster Teil.

Und weißer Zuckerguss ist eine hervorragende Grundlage für die weitere Osterkuchendekoration. Natürlich können Sie den Osterkuchen auch einfach mit süßem Zuckerguss belegen und so belassen. Oder Sie verzieren die Glasur selbst – Sie haben die Wahl.

Schokoladendekoration zu Ostern

Schokoladenglasur für Ostereier oder Schokoladendekorationen verleihen dem Osterkuchen einen unglaublichen Geschmack und lassen ihn wie einen Kuchen aussehen. Es ist besser, die Schokoladenglasur auf den Kuchen zu gießen, nachdem dieser leicht abgekühlt ist, und so lange stehen zu lassen, bis die Schokolade vollständig ausgehärtet ist. Naschkatzen werden es zu schätzen wissen!

Kandierte Früchte und Nüsse zum Dekorieren von Osterkuchen

Kandierte Früchte, Nüsse und Trockenfrüchte sind eine weitere tolle Möglichkeit, Osterkuchen zu dekorieren. Beginnen Sie damit, den Kuchen mit Zuckerguss, Fudge oder Sirup zu bedecken und mit Trockenfrüchten oder Nüssen zu belegen. So bleiben sie oben am Kuchen haften und zerbröseln beim Schneiden oder Transportieren nicht.

Süßwarenbelag für die Osterdekoration

Eine weitere bekannte Möglichkeit, Osterkuchen mit eigenen Händen zu dekorieren, besteht darin, ihn mit Zuckerstreuseln zu bestreuen. Dieses Dekor beschränkt sich nicht nur auf bunte Streusel. Jetzt gibt es Zuckerkugeln, Zuckerperlen und essbare Perlen. Der so dekorierte Osterkuchen wird zu einer echten Dekoration des Ostertisches.

Osterkuchendekorationen aus Mastix

Wenn Sie wissen, wie man mit Mastix oder Marzipan umgeht, können Sie versuchen, Ostern mit Figuren aus diesem Süßwarenmaterial zu dekorieren. Sie können auch Kinder in diesen Prozess einbeziehen – sie helfen gerne dabei, Figuren aus süßem „Knetmasse“ zu formen.

Dekorative Malerei von Osterkuchen

Haben Sie Zeit, Inspiration und Lust, etwas Ungewöhnliches zu tun? Besorgen Sie sich Glasur oder geschmolzene Schokolade, einen Spritzbeutel oder Pinsel sowie natürliche Lebensmittelfarbe.

Sie können auch Zuckerstifte verwenden – das sind Tuben mit farbigem Zuckersirup, mit denen sich beliebige Muster auf Osterkuchen zeichnen lassen. Thematische Zeichnungen oder Inschriften auf dem Osterkuchen werden sehr elegant aussehen.

Osterkuchen ist wie ein großer Geburtstagskuchen! Dies ist das wichtigste und lang erwartete Dessert. Und dabei geht es nicht nur um den süßen Teig, sondern auch um die festliche Dekoration. Traditionelle weiße Glasur symbolisiert Reinigung und den Beginn eines neuen Lebens. Alle anderen Dekorationsmöglichkeiten – farbiger oder Schokoladenfondant, Aufschriften, Streusel – erschienen erst viel später und haben aufgrund ihrer ästhetischen und geschmacklichen Qualität auch ihre Daseinsberechtigung. Beginnen wir also mit allen möglichen Rezepten und dekorieren Osterkuchen für die Feiertage.

Leckere, einfache und schnelle Dekorationsmöglichkeit

Beginnen wir unsere Bekanntschaft mit kulinarischen Köstlichkeiten mit den einfachsten Rezepten. Sie werden sowohl denjenigen nützlich sein, die ihre ersten Schritte in der Süßwarenbranche machen, als auch allen Hausfrauen, die gerne Köstlichkeiten zaubern.

Option Nummer 1 – Puderzucker. Was könnte einfacher sein, als einen Kuchen mit vorbereitetem Pulver oder in einer Kaffeemühle zerkleinertem Zucker zu dekorieren? Hier bleibt die traditionelle weiße Farbe erhalten und die Köstlichkeit lässt sich einfach mit den Fingern ablecken!

Option Nummer 2 – mit Zucker geschlagenes Eiweiß. Sie benötigen einen Mixer, Mixer oder Schneebesen. Zucker – ein halbes Glas für jedes Protein (normalerweise reichen ein paar Stücke). Wenn Sie die Kuchen selbst gebacken haben, wurde das Eigelb für den Teig verwendet und das restliche Eiweiß ist für die Glasur sehr nützlich. Tragen Sie den aufgeschlagenen dicken Schaum auf die Oberseite der Osterkuchen auf und lassen Sie sie im Ofen trocknen. Es stellte sich heraus, dass es sich um ein kostengünstiges Rezept unserer Großmütter handelte.

Einfache Methode Nummer 3 – fertige Osterglasur. Es kann während der Feiertage in jedem Supermarkt gekauft werden. Der Inhalt der kleinen Tüte umfasst Puderzucker mit Zusatzstoffen (Stärke und Zitronensäure). Die Stärke in der Zusammensetzung ist für eine schnellere Verdickung der Masse notwendig, ein paar Minuten reichen aus.

Das Rezept steht normalerweise auf der Verpackung: Schlagen Sie das Pulver mit dem Eiweiß im angegebenen Verhältnis auf und bestreichen Sie dann die Oberseite der Kuchen mit einem Löffel oder Backpinsel.

Geheimnisse der Glasurherstellung

Es gibt Geheimnisse bei der Zubereitung einer Glasur mit perfekter Konsistenz und perfektem Geschmack. Erinnern wir uns ein für alle Mal an sie, damit wir später stolz auf unsere Meisterwerke der Konditorei sein können:

Wie man Eiweißglasur macht – Video

Wir verwenden dekorative Streusel

Fertiger Süßwarenbelag ist ein wahres Wunder zum Dekorieren von Osterkuchen. Eine Nuance ist wichtig: wann genau die Backwaren damit bestreut werden sollen. Sie müssen den Moment einfangen, in dem die Glasur leicht ausgehärtet, aber noch nicht vollständig getrocknet ist. Wenn Sie die Streusel zu früh in die flüssige Proteinmasse geben, schmelzen diese bunten Partikel einfach. Wenn es zu spät ist, haften die Zuckerdekorelemente nicht auf der Kuchenoberfläche. Ansonsten gibt es keine Einschränkungen.

Sie können im Laden Streusel in allen Farben und Formen auswählen und Ihre Backwaren nach Belieben dekorieren.

Um Osterkuchen zu dekorieren, können Sie verschiedene Dekorarten kombinieren und einzigartige Farb- und Formenkombinationen schaffen. Für noch mehr Abwechslung können die Streusel durch ebenso schöne, leckere und aromatische Zutaten ersetzt werden, nämlich:

• Kokosnussflocken;
• Späne aus dunkler, Milch- und weißer Schokolade;
• kandierte Früchte

Anstelle der Proteinglasur können Sie auch hausgemachte Schokolade oder einen geschmolzenen Riegel verwenden. Dann nutzen Sie diese Möglichkeit zum Dekorieren der Torte: Streuen Sie weiße Späne auf die dunkle Schokoladenglasur und umgekehrt, geben Sie dunkle Schokolade auf die weiße Glasur.

Für Liebhaber selbstgemachter Vollmilchschokolade gibt es ein bewährtes, leckeres Rezept. Sie benötigen folgende Komponenten:

• 100 g Milch;
• 50 g Butter;
• 1 Teelöffel. Sahara;
• 4 EL. l. Kakaopulver

Vorbereitung:

1. Die Milch auf dem Herd erhitzen.
2. Kakao und Zucker mit Milch in einen Topf geben.
3. Separat die Butter im Wasserbad erhitzen und in die Milchmischung gießen.
4. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen Sie sie dann 2-3 Minuten lang bei schwacher Hitze.
5. Tragen Sie die vorbereitete Schokolade sofort auf die Backwaren auf, da sie recht schnell aushärtet.

Süße Buchstaben und Inschriften

Es gibt mehrere interessante Möglichkeiten, eine süße Glückwunschinschrift auf einem Osterkuchen zu machen.

Originelle Dekorationsideen

Neben den besprochenen beliebten Möglichkeiten gibt es noch viele weitere Möglichkeiten, Osterkuchen auf originelle Weise zu dekorieren. Grob gesagt kann man auf die Glasur alles Süße, Kleine und Schöne streuen. Zum Beispiel:

Osterkuchen werden sehr schön, wenn Sie aufgetaute Beeren auf den Zuckerguss kleben. Ein paar Kirschen in der Mitte eines runden süßen Brotes – es ist süß, hell und lecker!

Der Höhepunkt der Konditorkunst ist ein wunderschöner Osterkuchen mit Figuren aus Zuckermastix oder Marzipan. Sie können sie kaufen oder selbst herstellen, beispielsweise aus Plastilin. Beteiligen Sie Ihre Kinder also daran, süße Hasenfiguren, verschiedene Blumen, Hühner, Tauben, Weidenzweige, Miniatur-Ostereier, Engel und alles andere zu erschaffen.

Für Kinder können Sie Mini-Osterkuchen zubereiten und die folgenden Dekorationsmethoden anwenden: Zeichnen Sie mit beliebigen Süßwarenmitteln lustige lächelnde Gesichter, leuchtende Sterne und wundervolle Herzen.

Aber kleben Sie Marshmallows oder Baiser auf den größten Osterkuchen. Rohprotein eignet sich hervorragend als Kochkleber.

Die Ideen zum Dekorieren von Osterkuchen enden hier noch nicht! Optionen:

Letzte Handgriffe vor dem Servieren

Jetzt wissen Sie fast alles über das Dekorieren von Osterkuchen. Es bleiben noch ein paar kulinarische und dekorative Feinheiten übrig.

• Um den fertigen Osterkuchen schön zu servieren, wird er mit einem Band oder mehreren mehrfarbigen, durchbrochenen, bestickten Bändern zusammengebunden. Binden Sie unbedingt eine üppige Schleife, wie bei einem Geschenk. Und Sie können einen Stiel mit einer Frühlingsblume, lebend oder künstlich, am Band befestigen. Weizenähren und dekorierte Eier nebeneinander platzieren.
• Es wird auch spezielles Küchenpapier zum Verpacken von Osterkuchen (bemalt mit Blumen- und anderen Motiven) verkauft.
• Auf runden weißen Strickservietten sehen Osterbackwaren nicht weniger ansehnlich aus. Ein Handtuch mit gesticktem Nationalornament ist auch ein guter Hintergrund für Ostergerichte. Wenn Sie traditionelle Teller mögen, wählen Sie einen neutralweißen Teller oder einen, der zur Farbe der Dekorationen auf Ihren Backwaren passt.

Und das Wichtigste: Osterkuchen sollten nur in bester Stimmung und mit großer Liebe zum Kochvorgang und zu den Menschen, für die die Geschenke gebacken werden, dekoriert werden. Nur dann entstehen echte Konditorkunstwerke, die angenehm anzusehen und zu schmecken sind. Nutzen wir unsere spirituelle Kraft und unsere reiche Vorstellungskraft, um Ostern zu einem der schönsten Feiertage des Jahres zu machen!

Zuckerguss für Osterkuchen ohne Eier – Video

Jede Hausfrau weiß, dass es gar nicht so einfach ist, das Backen leckerer Osterkuchen zu erlernen. Es gibt viele Nuancen, die nicht nur den Geschmack und die Farbe des fertigen Osterkuchens beeinflussen, sondern auch seine Höhe, sein Aroma, seine Flauschigkeit usw. Besonders wichtig ist es, den Osterkuchen zu Ostern schön zu dekorieren, damit nicht nur der Geschmack, sondern auch der Osterkuchen schön dekoriert wird Das Aussehen dieses traditionellen Gebäcks gefällt. In der Regel werden Osterkuchen mit Proteinglasur und Süßwarenpulver dekoriert. Diese Option kann nicht als originell bezeichnet werden und oft sehen die auf diese Weise dekorierten Osterkuchen verschiedener Hausfrauen wie Zwillinge aus. Wenn Sie also möchten, dass Ihre Backwaren nicht nur lecker, sondern auch schön und originell sind, dann empfehlen wir Ihnen dringend, sich die Ideen und Meisterkurse mit Fotos aus unserem heutigen Artikel genauer anzusehen. Daraus erfahren Sie, wie Sie einen Osterkuchen auf originelle Weise mit Ihren eigenen Händen dekorieren, zum Beispiel mit Mastix oder Schokoladennetz. Außerdem finden Sie einfache und interessante Ideen mit Fotos und Videos zum Dekorieren von Osterkuchen zu Hause.

So dekorieren Sie Osterkuchen mit Ihren eigenen Händen mit Puderzucker und Zuckerguss, Meisterkurs mit Fotos Schritt für Schritt

Beginnen wir mit einer einfachen, aber wirkungsvollen Dekorationsmöglichkeit für das Osterbacken. Um Osterkuchen auf ungewöhnliche Weise mit Ihren eigenen Händen auf diese Weise zu dekorieren, benötigen Sie Schokoladenglasur und Puderzucker. Erfahren Sie im nächsten Meisterkurs mit Fotos mehr darüber, wie Sie einen Osterkuchen mit Puderzucker und Zuckerguss mit Ihren eigenen Händen dekorieren.

Notwendige Zutaten zum Dekorieren des Osterkuchens mit Puder und Zuckerguss

• Zucker - 3 EL. l.
• Wasser - 1,5 EL. l.
• Kakaopulver - 1 EL. l. mit einer Rutsche
• Puderzucker zur Dekoration
• große Spitze

Anleitung zum Dekorieren von Osterkuchen mit eigenen Händen mit Zuckerguss und Puder

Bereiten Sie zunächst die Zuckerglasur vor: Geben Sie den Zucker in einen Topf, fügen Sie Wasser und eine Prise Zitronensäure hinzu. Alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen.

Wenn sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und eine dicke, homogene Masse entsteht, Kakao hinzufügen und gründlich vermischen. Lassen Sie es nur ein paar Minuten auf dem Feuer und entfernen Sie die fertige Glasur. Lassen Sie es beiseite und lassen Sie es buchstäblich 5 Minuten lang abkühlen, bevor Sie es verwenden.

Kommen wir zum Dekorieren der Osterkuchen. Tragen Sie mit einem Backpinsel warme Schokoladen-Zucker-Glasur auf die Oberseite des Osterkuchens auf. Wenn Ihr Zuckerguss sehr flüssig ist und ausläuft, können Sie ihn zum Dekorieren der Tortenränder verwenden.

Wir geben der Glasur buchstäblich 1-2 Minuten Zeit, um etwas auszuhärten, und bedecken die Oberseite des Kuchens mit Spitze. Puderzucker darüber streuen.

Wichtig! Achten Sie darauf, zur Dekoration grobe Spitze zu verwenden, damit das Muster auf der Glasur klar und ordentlich ist.

Entfernen Sie langsam die Spitze und unser originelles Dekor ist fertig!

So dekorieren Sie Osterkuchen mit Schokoladen- und Eiweißglasur, Meisterkurs mit Fotos

Mit der traditionellen Proteinglasur in Kombination mit Schokolade können Sie den Osterkuchen auf recht originelle und schöne Weise dekorieren. Alles, was Sie dafür brauchen, ist Geduld und ein wenig Geschick. Erfahren Sie in der folgenden Meisterklasse mit Fotos, wie Sie einen Osterkuchen auf originelle Weise mit Schokoladen- und Eiweißglasur dekorieren.

Notwendige Zutaten zum Dekorieren des Osterkuchens mit Schokoladen- und Eiweißglasur

• Weißweine - 3 Stk.
• Puderzucker - 250 gr.
• Zitronensäure auf einer Messerspitze
• Schokolade - 100 gr.
• Pergamentpapier

Anleitung zum Verzieren von Osterkuchen mit Eiweißglasur und Schokolade

Um die weiße Glasur vorzubereiten, müssen Sie das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eiweiß mit Zitronensäure schlagen und nach und nach Puderzucker dazugeben. Schlagen Sie die Proteinmasse, bis sich stabile Spitzen bilden. Die Oberseite des Kuchens mit Eiweißglasur verzieren. Lassen Sie die weiße Glasur etwas trocknen.

Kommen wir zur Vorbereitung des Schokoladendekors. Dazu müssen Sie eine kleine Vorlage aus Normalpapier anfertigen und das gewünschte Muster darauf zeichnen. Schneiden Sie beispielsweise einen Papierstreifen zu, dessen Breite und Länge der Höhe und dem Umfang des Osterkuchens entsprechen. Zeichnen Sie dann mit einem Lineal beispielsweise einen „Zaun“ aus schrägen Linien darauf. Die fertige Vorlage verbinden wir mit einem ähnlich großen Stück Pergamentpapier. Wir schmelzen die Schokolade im Wasserbad und füllen sie mit einem Spritzbeutel oder einem selbstgemachten Kornett. Wiederholen Sie das Muster sorgfältig mit Schokolade auf dem Pergament.

Nachdem die Zeichnung fertig ist, muss sie auf den Osterkuchen übertragen werden. Umwickeln Sie dazu den Osterkuchen vorsichtig mit einer Papierschablone, wie auf dem Foto unten zu sehen ist. Drücken Sie die Schablone leicht auf die Oberfläche und stellen Sie den Kuchen für 30–40 Minuten in den Kühlschrank, damit das Schokoladennetz fest wird und gut am Backwerk haftet.

Wir nehmen den Kuchen aus dem Kühlschrank und trennen die Schablone vorsichtig von den Backwaren.

Anschließend dekorieren wir mit der gleichen Schokolade die Oberfläche des Kuchens mit Proteinglasur. Die Zeichnung kann absolut alles sein und hängt ausschließlich von Ihrer Vorstellungskraft und Ihren künstlerischen Fähigkeiten ab. Sie können zum Beispiel ein Kreuz oder schöne Spiralen zeichnen.

Eine originelle und einfache Schokoladendekoration des Osterkuchens mit Proteinglasur – fertig!

Meisterkurs zum schönen Dekorieren von Osterkuchen mit eigenen Händen mit Schokolade und Nüssen

Sie können den Osterkuchen mit Ihren eigenen Händen auf originelle und schöne Weise mit Schokolade und Nüssen dekorieren, wie in der Version aus der nächsten Meisterklasse. In diesem Fall werden Walnüsse zusammen mit dunkler Schokolade verwendet. Aber auch Milch- und weiße Schokolade sowie Erdnüsse, Cashewnüsse, Mandeln oder gemischte Nüsse eignen sich zum Dekorieren von Osterkuchen. Schritt-für-Schritt-Fotos und eine Meisterklasse, wie Sie einen Osterkuchen mit Ihren eigenen Händen wunderschön mit Schokolade und Nüssen dekorieren.

Notwendige Zutaten zum Dekorieren von Osterkuchen mit Schokolade und Nüssen

• Nüsse - 70 gr.
• Schokolade - 100 gr.
• Creme - 40 ml.

Anleitung, wie Sie den Osterkuchen mit Schokolade und Nüssen wunderschön dekorieren

Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen. Wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist, die Sahne hinzufügen und bei schwacher Hitze glatt rühren, ohne sie zum Kochen zu bringen.

Hacken Sie die gerösteten Nüsse, zum Beispiel Walnüsse, mit einem scharfen Messer oder einem normalen Nudelholz.

Den Kuchen mit Schokoladenglasur überziehen und sofort mit Nüssen bestreuen.

Lassen Sie die Glasur nur eine Stunde lang trocknen und fest werden, dann ist der Osterkuchen essfertig.

So dekorieren Sie Osterkuchen mit Mastix mit Ihren eigenen Händen, Schritt-für-Schritt-Meisterkurs mit Fotos

Mastix kann nicht als traditionelles Material zum Dekorieren von Osterkuchen mit eigenen Händen bezeichnet werden. Viele Hausfrauen haben Angst, damit Ostergebäck zu dekorieren, weil sie befürchten, dass der Mastix das traditionelle Aussehen des Osterkuchens verfälschen könnte. Doch tatsächlich können Sie mit Hilfe von Mastix dem Osterkuchen nicht nur ein originelles Aussehen verleihen, sondern auch die Schönheit dieses Osterkuchens betonen. Erfahren Sie in einem Schritt-für-Schritt-Meisterkurs mit Fotos unten mehr darüber, wie Sie Osterkuchen mit Mastix mit Ihren eigenen Händen dekorieren.

Notwendige Materialien, um Osterkuchen mit Mastix mit eigenen Händen zu dekorieren

• weißer und gelber Mastix
• scharfes Messer oder Skalpell
• Lebensmittelmarker
• Zahnstocher

Anleitung zum Dekorieren von Osterkuchen mit eigenen Händen mit Mastix

Sie können Mastix entweder fertig aus dem Laden nehmen oder selbst hergestellt. Die Hauptsache ist, dass es ziemlich dicht ist und seine Form gut behält, da wir den fertigen Kuchen nicht vollständig mit Mastix bedecken, sondern eine Hühnerfigur daraus machen. Wir trennen ein kleines Stück vom gelben Mastix und formen daraus einen länglichen Zylinder.

Das nächste Stück trennen wir ab und formen daraus eine kleine Kugel, die als Basis für den Kopf unseres Huhns dient. Machen Sie mit den Fingern Vertiefungen für die Augen und formen Sie die Wangen.

Wir verbinden Kopf und Körper, drücken die Verbindung gut an und glätten die Grenzen.

Nehmen Sie nun zwei weitere kleine Stücke gelben Mastix und rollen Sie sie zu Kugeln. Wir drücken sie mit der Handfläche flach und machen mit einem Spatel oder Messer kleine Schnitte, die die Federn auf den Flügeln eines Huhns imitieren. Wir befestigen die Flügel am Körper, wie auf dem Foto unten gezeigt.

Anschließend einen Tropfen Mastix aus einer kleinen Kugel rollen und mit der Handfläche andrücken – so entsteht die Grundlage für die Hähnchenbrust. Wir machen oben einen kleinen Schnitt, sodass der Tropfen die Form eines Herzens annimmt, und befestigen ihn an der Figur.

Rollen Sie drei kleine Kugeln und formen Sie daraus längliche Würstchen. Wir machen daraus eine Stirnlocke und befestigen sie am Kopf des Huhns.

Nun geht es ans Dekorieren der Schale, aus der unser Osterhuhn auf dem Osterkuchen schlüpfen wird. Teilen Sie dazu ein Stück weißen Mastix in zwei Hälften und rollen Sie daraus jeweils eine Kugel. Dann drücken wir die Kugel so, dass daraus ein Pfannkuchen wird und formen daraus einen kleinen Teller. Mit einem scharfen Messer oder Skalpell stellen wir Nelken her, die die gebrochenen Kanten der Schale imitieren.

Wir legen das Huhn in eine der Schalen und legen die zweite auf den Kopf.

Aus einem Stück orangefarbenem Mastix machen wir einen Schnabel.

Mit Futtermarkern zeichnen wir Augen für unser Huhn.

Jetzt müssen Sie nur noch die Figur an der Ostertorte befestigen. Dazu das Hähnchen vorsichtig auf einen Zahnstocher stecken und das andere Ende in den Kuchen stecken. Bereit! Sie können aus Mastix auch Blumen oder andere Dekorationen ausschneiden und die Oberfläche der Torte zusätzlich dekorieren.

Ideen, wie Sie Osterkuchen mit Fotos originell und schön dekorieren können

Wenn Sie noch mehr Ideen haben möchten, wie Sie Osterkuchen originell und schön dekorieren können, empfehlen wir Ihnen, einen genaueren Blick auf die folgende Fotoauswahl zu werfen. Darin haben wir versucht, ganz einfach in der Ausführung, aber gleichzeitig ungewöhnliche, bewundernswerte Dekorationsmöglichkeiten zu sammeln. Wenn Sie zum Beispiel beim Backen von Osterkuchen gerne Nüsse oder kandierte Früchte hinzufügen, können Sie diese bedenkenlos zur Dekoration verwenden. Nüsse, Trockenfrüchte oder kandierte Früchte einfach mit einem Messer fein hacken und auf die glasierte Oberseite des Kuchens streuen. Es ist auch ganz einfach, die Oberfläche des Kuchens mit farbiger Proteincreme und verschiedenen Backzubehörteilen zu dekorieren. Eine weitere recht einfache Methode sind Teigdekorationen, die dem Osterkuchen eine gewisse Ähnlichkeit mit dem traditionellen russischen Laib verleihen. So einfache Ideen, wie man Osterkuchen auf originelle und schöne Weise dekoriert, erfordern keine komplizierten Anleitungen und können problemlos zu Hause nachgeahmt werden.

Möglichkeiten, einen Osterkuchen mit eigenen Händen schön und ungewöhnlich zu dekorieren

Besonders für Hausfrauen, die Osterkuchen nicht nur auf originelle Weise dekorieren, sondern sie auch auf ihre Art einzigartig machen möchten, empfehlen wir, sich nicht auf essbare Dekorationen zu beschränken. Aus farbigem Wellpapier können Sie beispielsweise sehr ungewöhnliche Seiten für Osterkuchen herstellen. Auch frische Blumen eignen sich hervorragend als Dekoration, wenn auch nur von kurzer Dauer. Auch mit normalem Zucker können Sie eine originelle Dekoration für Ostergebäck erzielen. Dazu müssen Sie den Zucker lediglich mit Lebensmittelfarbe einfärben. Dieser farbige Zucker sieht sowohl auf Eiweißglasur als auch auf Schokoladenfondant sehr süß aus. Sie können die Kuchen auch mit anderen Süßigkeiten dekorieren, wie zum Beispiel kleinen Baisers, Baiserstückchen, Schokodrops oder Macarons.

Noch mehr Ideen, wie Sie Osterkuchen zu Hause mit Ihren eigenen Händen dekorieren können, finden Sie im Video unten. Wir sind sicher, dass Sie unter der Vielfalt der darin vorgestellten Optionen mit Sicherheit eine finden werden, die Ihnen gefällt. Und vergessen Sie nicht, dass die vorgestellten Ideen jederzeit nach eigenem Ermessen ergänzt oder geändert werden können. Im Video unten sehen Sie Möglichkeiten, wie Sie Osterkuchen zu Hause auf originelle Weise mit Ihren eigenen Händen dekorieren können.

Jetzt wissen Sie, wie Sie Osterkuchen mit Ihren eigenen Händen dekorieren, damit Ihre Backwaren für den Feiertag am schönsten und originellsten sind. Wir hoffen, dass unsere Meisterkurse mit Foto- und Videoideen zum Dekorieren von Osterkuchen in diesem Frühjahr definitiv Anwendung in Ihrer Küche finden. Und denken Sie daran, dass weder Mastix noch Baiser noch Schokoladenglasur einen Feiertagskuchen zu etwas Besonderem machen, wenn Sie nicht ein Stück Seele und Liebe für Ihre Nachbarn in die Zubereitung stecken!

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