Erstaunliche Feijoa-Frucht. Wohltuende Eigenschaften und Schaden von Feijoa

Feijoa ist eine ungewöhnliche Sorte, die erst vor relativ kurzer Zeit in den Regalen unserer Geschäfte auftauchte. Es schmeckt nicht nur gut, sondern enthält auch eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen.

und wie man die Früchte isst

Feijoa enthält eine große Menge an Pektin, Ballaststoffen und Vitamin C, was es unglaublich wohltuend für die Gesundheit macht Magen-Darmtrakt. Der Energiewert der Frucht ist gering, sodass sie in die Ernährung aufgenommen werden kann. Mineralien und Vitamine, die ebenfalls in der Beere enthalten sind, stimulieren das Immunsystem.

Der hohe Vitamin-C-Gehalt in Früchten hilft bei der Bekämpfung von Erkältungen, indem er das Immunsystem des Körpers unterstützt. Darüber hinaus wird das in der Zusammensetzung enthaltene Jod perfekt vom Körper aufgenommen, sodass die Früchte der Pflanze bei regelmäßigem Verzehr wohltuend für die Schilddrüse sind. Feijoa hat auch gewisse Vorteile für das Herz-Kreislauf-System: Die darin enthaltenen Vitamine und Mikroelemente halten den Gefäßtonus aufrecht und wirken gleichzeitig der Entstehung von Krebstumoren in den Organen entgegen. Die Schale der Frucht enthält Antioxidantien.

Was sind die wohltuenden Eigenschaften von Feijoa und wie wird die Frucht gegessen? Diese Informationen sind für Bluthochdruckpatienten sehr nützlich, da die in den Früchten enthaltenen Substanzen den Blutdruck senken und das Blut von Giftstoffen und Cholesterin reinigen, wodurch die Bildung von Plaques an den Wänden der Blutgefäße verhindert und die Funktion des Herzens positiv beeinflusst wird Muskel. Die Frucht wird in der Kosmetik häufig als eines der wirksamsten Anti-Aging-Mittel verwendet.

Nicht weniger wohltuend ist die Schale der Frucht – sie enthält fast so viele Vitamine wie das Fruchtfleisch selbst. Bei der Beantwortung der Frage, wie man Feijoa isst, muss man sofort darauf hinweisen, dass es unerwünscht ist, die Schale zu essen, sie kann jedoch als Zusatz zu Tee, Kompott oder Marmelade verwendet werden.

Trotz der Vielzahl vorteilhafter Eigenschaften weist Feijoa bestimmte Kontraindikationen auf. Wie verwendet man diese Frucht und für wen ist sie kontraindiziert? Erstens ist es aufgrund des zu hohen Zuckergehalts nicht für Menschen mit Diabetes und Fettleibigkeit zu empfehlen. Auch Allergiker sollten sie mit Vorsicht essen: Die Beere löst praktisch keine allergischen Reaktionen aus, aber es lohnt sich, auf der sicheren Seite zu sein.

In Feijoa enthaltene Vitamine

Da das Fruchtfleisch viel Vitamin C enthält, empfiehlt es sich bei niedrigem Hämoglobinspiegel im Blut und zur Unterstützung des Immunsystems. Ein eindrucksvolles Beispiel für die Verwendung von Feijoa für medizinische Zwecke ist die Verwendung von Fruchtmark in der Kosmetik und Pharmazie: Das aus den Beeren gewonnene Öl wirkt entzündungshemmend, und der Extrakt erhöht die Weichheit und Elastizität der Haut und kaschiert verschiedene Unvollkommenheiten .

Feijoa ist eine einzigartige Pflanze, deren Früchte eine große Menge an Vitaminen, Folsäure und Mikroelementen enthalten. Der gesamte Komplex aus Nähr- und Wirkstoffen hat eine unglaubliche heilende und stärkende Wirkung auf den menschlichen Körper. Medizinische Studien haben gezeigt, dass Feijoa all diese positiven Eigenschaften besitzt: Senkung des Blutdrucks, antibakterielle Eigenschaften und Wirksamkeit gegen E. coli und Staphylokokken. Wie isst man es richtig? Hierzu können Sie Ernährungsberater befragen.

Feijoa: wie man es beim Kochen verwendet

Obwohl diese Pflanze für unsere Breiten exotisch ist, ist ihr Geschmack vielen bekannt – Erdbeer-Ananas, mit herben Noten. Bevor wir darüber sprechen, wie man Feijoa isst, ist es erwähnenswert, dass die gesamte Frucht normalerweise für kulinarische Zwecke verwendet wird. Die Schale wird getrocknet und Tees, Kompott und Marmeladen aus anderen Früchten zugesetzt. Sie können Feijoa wie eine normale Frucht essen – schneiden Sie sie dazu auf und entfernen Sie das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel.

Die Früchte dieser Pflanze werden häufig als Zutat in verschiedenen Salaten mit Früchten, Beeren und Gemüse verwendet. Sauerrahm und Joghurt sind ideale Dressings für solche Gerichte. Beeren werden in der Küche nicht nur frisch als schmackhafte Frucht verwendet, sondern auch als Hauptzutat in verschiedenen Gerichten – Backwaren, Marmeladen, Salaten, Kompott, Wein und Tinkturen.

Feijoa enthält schnell verdauliche Fette, daher gelten seine Früchte als diätetische Produkte. Es wird auch als nicht allergisch eingestuft. Allerdings hat es auch seine Grenzen: Es sollte nicht von Personen gegessen werden, die an einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber Feijoa leiden. Wie Sie es in diesem Fall anwenden, erfahren Sie bei Ihrem Arzt. Es ist möglich, dass noch eine kleine Menge Fruchtfleisch erlaubt ist.

Feijoa in der Volksmedizin

Traditionelle Heiler wissen gut, wie man Feijoa richtig anwendet. Aufgrund des hohen Jodgehalts in der Frucht wird es häufig zur Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen eingesetzt. Bei Erkrankungen dieses Organs empfiehlt es sich, täglich 200-300 Gramm Fruchtfleisch zu sich zu nehmen. Es sei daran erinnert, dass die wohltuenden Eigenschaften von Feijoa in roher Form nur eine Woche lang erhalten bleiben. Wenn Sie die Früchte in großen Mengen zubereiten möchten, werden die Beeren durch einen Fleischwolf gegeben und mit Zucker bestreut. Die so zubereitete Mischung behält lange Zeit alle wohltuenden Eigenschaften.

Trotz der Vielzahl vorteilhafter Eigenschaften weist Feijoa auch Kontraindikationen auf:

Die maximale Tagesdosis Beerensaft für einen Erwachsenen beträgt ein Glas, für ein Kind unter 7 Jahren 0,5 Gläser.
. Es wird empfohlen, während der Schwangerschaft und bei der Verschlimmerung chronischer Krankheiten keine großen Mengen Beeren zu sich zu nehmen.

Wie wählt man Feijoa aus?

Beim Kauf einer solch exotischen Frucht müssen Sie auf die Farbe ihrer Schale und die Härte der Frucht selbst achten. Die Beere sollte nicht beschädigt sein, die Schale sollte gleichmäßig und glatt sein. Der Reifegrad wird durch die Farbe des Fruchtfleisches bestimmt: Bei einer reifen Frucht ist es transparent.
Frisches Obst wird durchschnittlich sieben bis vierzehn Tage gelagert. Für eine längere Lagerung werden Früchte üblicherweise zur Herstellung von Zubereitungen verwendet – Konfitüren, Marmeladen, Kompotte.

Feijoa mit Honig

Es ist nützlich zu wissen, wie man Feijoa mit Honig isst. Dies ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch ein gutes Medikament, das das Immunsystem stärkt und sich positiv auf den menschlichen Körper auswirkt. Ein solches Dessert ist unter anderem einfach zuzubereiten und wird ein sehr origineller und ungewöhnlicher Leckerbissen auf dem Tisch sein.

Um Feijoa mit Honig zuzubereiten, benötigen Sie:

Honig;
. Feijoa;
. Walnuss.

Feijoa-Früchte werden gründlich unter kaltem Wasser gewaschen und getrocknet. Auf Wunsch kann die Schale entfernt werden, da sie auch nach der Wärmebehandlung der Beeren ihren herben Geschmack behält. Die Früchte werden fein in mehrere Stücke geschnitten und in einen Behälter gegeben, mit Walnüssen und Honig vermischt. Die resultierende Mischung wird mehrere Stunden lang im Kühlschrank aufgegossen und anschließend verzehrt.

Feijoa zu Hause anbauen

Feijoa kann zu Hause angebaut werden, obwohl es sich um eine exotische Pflanze handelt. Die wichtigste Voraussetzung für sein Wachstum ist die richtige Pflege.

Feijoa liebt feuchte, helle Standorte, verträgt aber kein direktes Sonnenlicht. Wenn die Pflanze größer wird, wird sie in größere Töpfe umgepflanzt. Feijoa trägt nach 4-5 Jahren seine ersten Früchte. Äußerlich ist die Pflanze sehr schön und kompakt; sie passt perfekt zu jedem Raum oder Büro und liefert regelmäßig leckere und gesunde Früchte.

Jod ist für den Menschen für die normale Funktion der Schilddrüse und die Produktion der von ihr synthetisierten Hormone notwendig.

Jodmangel führt zu Problemen wie Gewichtszunahme, chronischer Müdigkeit, Apathie und einer Verschlechterung der geistigen Aktivität.

Der Verzehr einer exotischen Frucht kann einen Jodmangel ausgleichen.

Was ist Feijoa?

Feijoa ist ein exotisches Produkt, das auf immergrünen Sträuchern wächst. Die Frucht ist grün.

Die Größe der Beere erreicht eine Länge von 5 cm und ihr Gewicht erreicht 120 g. Die Reifezeit fällt in die Mitte des Herbstes. Geschmacklich hat die Frucht den süßlichen Geschmack einer Birne.

Es enthält eine große Menge Fruktose und Saccharose.

Wenn Sie die Frucht halbieren, erhalten Sie ein geleeartiges Fruchtfleisch von weißer oder hellbrauner Farbe.

Aufgrund ihrer Zusammensetzung gilt sie als sehr gesunde Frucht. Die Früchte dieser Pflanze enthalten Jod, Vitamin C und Pektin.

Die Schale ist reich an Tanninen, die dabei helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Zu den wichtigsten wohltuenden Eigenschaften dieser ungewöhnlichen Frucht gehören:

• Dank Vitaminen und Mikroelementen wirkt es krebsbekämpfend;
• normalisiert den Blutdruck;
• reinigt das Blut von Giftstoffen und Schadstoffen;
• trägt zur Erhöhung des Hämoglobins bei;
• verbessert den Zustand von Haaren und Nägeln;
• lädt den Körper mit Energie auf;
• verbessert die psycho-emotionale Stimmung.

Doch trotz der Tatsache, dass die Frucht sehr gesund ist, weist sie einige Kontraindikationen auf:

• löst bei Menschen, die empfindlich auf die Inhaltsstoffe reagieren, eine allergische Reaktion aus;
• die tägliche Verzehrsdosis beträgt nicht mehr als 400 g;
• kann nicht verwendet werden, wenn Sie Diabetes haben;
• Mögliche Funktionsstörungen des Herzens und des Verdauungssystems.

Liegen keine Kontraindikationen vor, hat die regelmäßige Anwendung nur positive Auswirkungen.

Der Kaloriengehalt von Feijoa beträgt nur 52 Kilokalorien pro 100 Gramm Produkt.

Wie isst man Feijoa richtig?

Viele Menschen, die mit dieser Frucht nicht vertraut sind, interessieren sich für die Frage, wie man Feijoa isst?

Schauen wir uns die Hauptpunkte an, wie Feijoa gegessen wird:

1. Die Früchte sollten nur im reifen Zustand verzehrt werden. Beeren, die sich weich anfühlen, gelten als reif. Für den Verzehr wählen Sie am besten große Früchte, die sich leicht schneiden und schälen lassen.
2. Eine unreife Frucht gilt als harte Beere mit einer glänzenden Oberfläche; solche Beeren sind geschmacklos, wie Gras.
3. Am häufigsten wird Feijoa frisch verzehrt. Sie können die Früchte mit oder ohne Schale essen.
4. Vergessen Sie nicht, die Beeren vor dem Verzehr unter fließendem Wasser zu waschen.
5. Wenn Sie die Frucht als eigenständiges Dessert essen, müssen Sie sie in zwei Teile schneiden und mit einem kleinen Löffel den gesamten Inhalt essen.
6. Aus dieser wunderbaren Beere werden auch Fruchtmischungen und Marmelade hergestellt. Für die Herstellung von Marmelade werden die Früchte in der Regel gemahlen, ohne die Schale zu entfernen.
7. Aufgrund seines Geschmacks wird Feijoa häufig zu verschiedenen Salaten hinzugefügt. Wenn Sie einen Salat zubereiten möchten, müssen die Früchte in eine beliebige Form geschnitten werden; dies kann zusammen mit der Schale erfolgen.
8. Der Geschmack von Feijoa passt gut zu weißem Fleisch oder Fisch.

Kulinarische Rezepte mit Feijoa

Es gibt viele verschiedene Rezepte mit Feijoa

Jedes Gericht, Dessert oder Getränk enthält die maximale Menge an Vitaminen und Mikroelementen, die dem Körper einen Energieschub geben und seine Funktion verbessern.

Aus den Früchten werden Kompotte, Limonaden, Marmeladen und Konfitüren, Chutneys, Smoothies, aromatisierte alkoholische und alkoholfreie Getränke – Säfte, Nektare, Liköre, Tinkturen usw. – sowie als Zutat für Salate zubereitet.

Aus den Beeren werden würzige Gewürze zubereitet.

Mit Knoblauch, Paprika und anderen Gewürzen wird Feijoa-Püree zu einer würzigen Sauce für Vorspeisen mit kaltem Fleisch.

In Kombination mit frischem Ingwer ist dies ein hervorragendes Gewürz für Fisch.

Die beliebtesten Rezepte sind:

1. Feijoa-Smoothie kann als Nachmittagssnack oder als stärkendes Dessert verzehrt werden. Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten. und solche Zutaten wie: Feijoa – 4; Kiwi – 1; ein halber Apfel und eine Banane; fettarmer Joghurt. Um den Geschmack zu verstärken, können Sie ein Minzblatt und eine Prise Zimt hinzufügen. Als nächstes müssen Sie das Fruchtfleisch der Hauptzutat extrahieren und es zusammen mit dem Rest der Frucht in einem Mixer mixen.
2. Gemüsesalat mit Rüben und Nüssen. Dieser Salat wird als Vorspeise serviert. Für die Zubereitung benötigen Sie Feijoa (5 Stück), 1 mittelgekochte Rote Bete und 5 Walnüsse. Als Dressing eignen sich Olivenöl und Meersalz. Die Rüben werden in Streifen geschnitten und mit Feijoa-Fruchtfleisch und Walnüssen vermischt. Alle Zutaten müssen gemischt, mit Salz abschmecken und mit Öl gewürzt werden.
3. Feijoa mit Zucker Das einfachste Rezept ist püriertes Feijoa mit Zucker. Das Einfache ist, dass die Zubereitung nicht kompliziert ist und gleichzeitig die heilenden Eigenschaften vollständig erhalten bleiben. Zur Zubereitung benötigen Sie ein Kilogramm Zucker und Feijoa. Die Früchte sollten gehackt, mit Kristallzucker bedeckt und in kleinen Portionen als immunstärkendes Gericht verzehrt werden. Wenn das Gericht gezuckert ist, besteht kein Grund zur Sorge: Weder sein Geschmack noch seine heilenden Eigenschaften werden dadurch beeinträchtigt.
4. Gesunde Feijoa-Marmelade mit Zitrone. Zur Zubereitung benötigen Sie Feijoa, Zucker, Saft und Schale einer Zitrone sowie gereinigtes Wasser. Zur Zubereitung wird Zucker in kochendes Wasser gegossen und darauf gewartet, dass er sich vollständig auflöst. Fügen Sie dem resultierenden Sirup Zitronensaft und -schale hinzu. Den Sirup nicht länger als 5 Minuten kochen lassen. Dann werden geschälte Feijoa-Scheiben dazugegeben und abgekühlt. Dann müssen Sie die Mischung erneut kochen und in Gläser füllen.

Proportionen für die Herstellung von Feijoa-Marmelade

Feijoa – was ist das und wozu wird es gegessen? Ist das ein Gemüse oder eine Frucht? Wie schmeckt es? So wird die Mehrheit der Menschen in unserem Land reagieren. Ist dieser Fruchtname für Sie exotisch? Das ist nicht verwunderlich, denn Südamerika gilt als Geburtsort dieser Frucht, daher bleibt dieser Name in Russland geheimnisvoll und rätselhaft. In Europa und den USA hat diese schmackhafte und gesunde Frucht jedoch mehr als eine Million Fans gewonnen. Lassen Sie uns herausfinden, was Feijoa ist, wie es schmeckt, wie man es isst und welche wohltuenden Eigenschaften es hat.

Alles über dieses Wunder erfahren Sie in unserem Artikel.

Feijoa-Früchte sind reich an Vitaminen und Mikroelementen. Dies ist eine zusätzliche Jodquelle für unseren Körper, außerdem enthält diese Beere Mangan, Eisen, Phosphor, Zink, Kalium und andere nützliche Spurenelemente. Dieses exotische Wunderwerk ist reich an Vitamin C und hilft daher bei der Bewältigung von Viruserkrankungen im Herbst und Winter.

Feijoa ist weder ein Gemüse noch eine Frucht, aber eine einzigartige Beere. Bist du überrascht? Dann lesen Sie weiter. Die Feijoa-Frucht wächst aus einem immergrünen kleinen Baum oder Strauch. Diese Pflanze benötigt ein subtropisches oder tropisches Klima. Brasilien gilt als Geburtsort der Kultur. Die Beere erhielt ihren Namen zu Ehren ihres Entdeckers – Joao da Silva Feijó, einem Portugiesen mit Nationalität und Naturforscher aus Berufung.

Weit verbreitet in Südamerika, Europa und auch im Süden der Russischen Föderation. In unserem Land wächst diese Neugier in der Region Krasnodar, auf der Halbinsel Krim und auch im Kaukasus.

Wie schmeckt Feijoa?

Diese Beere ist sehr saftig, ihr Fruchtfleisch ist fleischig und äußerst schmackhaft. Mit seinem göttlichen Aroma und Geschmack ähnelt es einer Mischung aus Erdbeeren, Ananas und Kiwi. Eine ziemlich exotische Geschmacksexplosion, nicht wahr? Allerdings hat jeder Mensch seinen eigenen, einzigartigen Geschmack, der einer Mischung verschiedener Früchte ähnelt.

Feijoa ähnelt auch optisch grünen Süßkartoffeln. Sie hat eine dichte, dunkelgrüne Schale, die sich glatt anfühlt und glänzend aussieht, aber nicht über die typischen Kiwifasern verfügt. Dies ist eine längliche, kleine Frucht. Man findet es nicht an jedem Obststand.

Welche Arten gibt es?

Weltsorten:

Wie man Feijoa isst: mit oder ohne Schale

Sie haben Feijoa zum ersten Mal gekauft und wissen nicht, wie man diese Beere isst. Wir verraten Ihnen, wie Sie es richtig essen.

Feijoa-Schale ist sehr säuerlich, besonders wenn Sie eine unreife Frucht gekauft haben und diese einen eher spezifischen Geschmack hat, ist sie, wie man sagt, nicht jedermanns Sache. Wenn Sie also Ihren Gaumen überraschen möchten, können Sie diese Beere im Ganzen zusammen mit der Schale verzehren. Besonders gut schmeckt diese Kombination im Salat. Schneiden Sie die Feijoa einfach in Kreise und genießen Sie sie.

Wenn Sie kein Fan extremer Geschmäcker sind, empfehlen wir Ihnen, nur das Fruchtfleisch zu verzehren. Dazu einfach die Oberseite abschneiden und das Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel herauslöffeln.

Welche Gerichte können aus dieser exotischen Beere zubereitet werden?

Es ist besser, Feijoa-Früchte frisch zu essen, ohne sie einer Wärmebehandlung zu unterziehen.

Die folgenden Gerichte werden am häufigsten mit dieser Beere zubereitet:

• Obstsalate. Feijoa verleiht einem so gewöhnlichen Gericht Raffinesse und Einzigartigkeit. Versuchen Sie, einen Obstsalat zuzubereiten und diese Beere hinzuzufügen, und das Gericht erstrahlt in neuen Farben.
• Das Fruchtfleisch passt gut zu Diätfleisch. Zum Beispiel mit Huhn, Kaninchen, Truthahn. Versuchen Sie, einen Klassiker zu machen Fleischsalat für ein festliches Fest und fügen Sie Feijoa hinzu. Zumindest werden Sie Ihre Gäste damit garantiert überraschen.
• Irgendwelche Desserts. Passt gut zu Mousse, Eis, Hüttenkäse und anderen Köstlichkeiten.
• Feijoa-Marmelade. Allerdings wird diese Marmelade nicht eingekocht, sondern nur das Fruchtfleisch mit Zucker vermahlen. Sie müssen keinen Zucker hinzufügen, da die Früchte bereits über ausreichend Süße verfügen. Übrigens können Sie die Früchte zusammen mit der Schale mahlen, ohne die Beeren zu schälen. Dadurch schmeckt die Marmelade reichhaltiger.
• Tee mit getrockneter Feijoa-Schale.

Was ist überhaupt nützlich an dieser Beere? Vielleicht ist es immer noch gesünder, eine bekannte Banane oder einen bekannten Apfel zu essen, als ein fremdes Wunder? Die Entscheidung liegt natürlich bei Ihnen, aber machen Sie sich zunächst mit den wohltuenden Eigenschaften dieser Beere vertraut und treffen Sie dann eine Wahl.

Vorteilhafte Eigenschaften:

Kontraindikationen:

• Diabetes mellitus. Die Frucht enthält viel Zucker, daher ist der Verzehr für Diabetiker kontraindiziert.
• Überschüssiges Jod im Körper.
• Individuelle Intoleranz.

So wählen Sie die richtige Beere aus

Feijoa-Früchte sind im Herbst in den Regalen unseres Landes zu finden. In dieser Jahreszeit reifen die Beeren und werden für unsere Bevölkerung verfügbar. Wie wählt man die richtige leckere und saftige Beere aus? Worauf ist beim Kauf von Feijoa zu achten?

Bevorzugen Sie große Früchte. Es wird angenommen, dass solche Beeren Ihrem Körper den größtmöglichen Nutzen bringen.

Es wird schwierig sein, die Reife der Frucht anhand des Aussehens zu bestimmen. Verlassen Sie sich daher auf taktile Empfindungen. Fühlen Sie die Frucht – sie sollte sich leicht weich anfühlen. Die Fruchtschale sollte jedoch glatt und dunkelgrün sein, ohne Beschädigungen oder Flecken. Wenn Sie Flecken auf der Schale sehen, bedeutet das, dass Sie eine überreife Frucht haben, was sich sicherlich auf den Geschmack auswirken wird.

Es ist besser, eine grüne, unreife Frucht zu wählen, die in ein paar Tagen „ihren Zustand erreicht“, als eine faule zu kaufen und sie sofort wegzuwerfen. Warten Sie unbedingt, bis die Frucht zu Hause reif ist, sonst wird Ihnen ihr Geschmack nicht besonders gefallen und Sie werden dieses exotische Wunder wahrscheinlich nicht noch einmal probieren wollen.

Feijoa-Rezepte

Gesunder Salat zum Abnehmen

Zutaten:

• Rüben - 1 Stk.;
• Alle Nüsse – 50 Gramm;
• Grüns optional – 10 Gramm;
• Gekochte Hähnchenbrust – 150 Gramm:
• Gewürze, die Sie mögen, Salz, Pfeffer – nach Geschmack.
• Olivenöl + Zitronensaft – zum Salatdressing.

Kochen Sie die Rüben, schälen Sie sie, kombinieren Sie sie mit allen anderen Produkten, die wir zunächst in Brunoise (Würfel) schneiden. Aus Olivenöl und Zitronensaft ein Dressing zubereiten, salzen, pfeffern, umrühren und fertig ist ein leckeres und vor allem gesundes und kalorienarmes Gericht.

Obstsalat „Exotisch“

Zutaten:

• Ihre Lieblingsfrüchte (wir nehmen Kiwi, Banane, Orange, Apfel und Feijoa);
• Sauerrahm oder Joghurt zum Dressing – 30 Gramm;
• Irgendwelche Nüsse – eine Handvoll.

Die Früchte schälen und schneiden, mit Sauerrahm oder Joghurt würzen und vermischen. Ein einfaches und schnelles Feiertagsdessert ist fertig!

Cocktail „Geschmacksexplosion“

Zutaten:

• Banane;
• Aprikose;
• Kefir;
• Feijoa.

Geben Sie alle Früchte in einen Mixer und gießen Sie Kefir hinein. Alles gut schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Ein köstlicher Cocktail ist fertig!

Feijoa- und Cranberry-Tinktur

Diese Tinktur hat einen sehr angenehmen, leicht säuerlichen, süß-säuerlichen Geschmack. Und es verströmt ein einfach göttliches Aroma! Versuchen Sie unbedingt, diese Tinktur herzustellen, wenn Sie alkoholische Cocktails lieben und trinken..

Zutaten:

• Wodka - 400 ml;
• Feijoa – 300 Gramm;
• Preiselbeeren – 100 Gramm;
• Zucker – ein halbes Glas;
• Wasser - 7 Esslöffel.

Zunächst bereiten wir die Preiselbeeren vor: Spülen Sie sie unter fließendem Wasser gut ab und zerkleinern Sie sie in einem Mixer. Schneiden Sie die Feijoa zusammen mit der Schale ab, nachdem Sie die Früchte gewaschen haben. Zuckersirup aufkochen, Zucker und Wasser zum Kochen bringen und in ein Glas Wodka gießen. Beeren hinzufügen, umrühren, mit einem Deckel abdecken und an einen dunklen Ort stellen. Vergessen Sie die Tinktur eine Woche lang, oder noch besser, lassen Sie sie einen Monat lang ziehen. Vor Gebrauch abseihen.

Verwendung von Feijoa für kosmetische Zwecke

Diese exotische Beere wird nicht nur gegessen, sondern mit der Zugabe von Fruchtmark werden auch hervorragende Gesichtsmasken, Lotionen und andere Kosmetika gewonnen. Wir stellen Ihnen mehrere Rezepte für selbstgemachte Kosmetik zur Verfügung. Sie können sie ganz einfach und unkompliziert zubereiten.

Feuchtigkeitsspendende Maske für trockene und empfindliche Haut

Nehmen Sie das Eigelb eines Hühnereis, 1 Esslöffel Olivenöl und das Fruchtfleisch einer Feijoa-Frucht. Mischen Sie unsere Produkte und tragen Sie die Maske auf die zuvor gereinigte Haut von Gesicht und Hals auf. Lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang einwirken und spülen Sie sie dann mit warmem Wasser ab. Wischen Sie die restliche Maske mit einem Wattepad ab. Befeuchten Sie die Haut von Gesicht und Hals mit einer feuchtigkeitsspendenden Tagescreme. Diese Maske nährt, macht die Haut weich und spendet Feuchtigkeit.

Lotion für fettige Haut

Bereiten wir eine Lotion auf Alkoholbasis vor. Nehmen Sie dazu 50 Gramm Alkohol und mischen Sie ihn mit dem Fruchtfleisch reifer Feijoa-Beeren. Eine Woche an einem kühlen, dunklen Ort ruhen lassen. Die Lotion abseihen und morgens nach dem Waschen und abends vor dem Schlafengehen verwenden. Eine kleine Menge Flüssigkeit auf ein Wattepad geben und über Gesicht und Hals streichen. Befeuchten Sie die Haut mit Creme.

Diese Lotion erfrischt, tonisiert und reinigt die Haut perfekt und entfernt überschüssige Sekrete aus den Talgdrüsen.

Aus diesem Artikel haben Sie erfahren, dass es eine so wunderbare Beere mit einem einzigartigen Geschmack gibt – Feijoa. Dies ist wirklich ein sehr nützliches Produkt, das wir jedem empfehlen, in seine Ernährung aufzunehmen. Seine Eigenschaften sind vielfältig, die Vorteile der Frucht sind unbestreitbar. Es ist sogar mehr Jod enthalten als in Meeresfrüchten. Welche weiteren Argumente brauchen Sie noch, um diesen natürlichen Vitaminspeicher auszuprobieren? Beeilen Sie sich, rennen Sie zum Laden oder zum Markt und kaufen Sie dieses exotische Wunder für die ganze Familie!

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Die meisten Menschen, die über die wohltuenden Eigenschaften dieser Frucht aus Übersee Bescheid wissen, stellen die Frage, wie man Feijoa mit oder ohne Schale isst.

Viele Menschen verzehren es im Ganzen, andere argumentieren, dass die Schale entfernt werden muss.

Jedes Jahr erscheint Feijoa im Spätherbst in den Regalen von Märkten und Supermärkten. Die Frucht wächst in Südamerika und anderen Ländern mit subtropischem Klima, darunter Aserbaidschan und Turkmenistan, sowie an der Schwarzmeerküste des Kaukasus.

Was für eine Frucht?

Feijoa schmeckt wie eine Kombination aus Stachelbeeren und Erdbeeren. Einige Leute bemerken, dass die Frucht eher einer Kiwi ähnelt, andere einer Ananas. Es werden nur vollreife Früchte verzehrt. Sie sind weich und haben eine dunkelgrüne Schale. Es empfiehlt sich, Beeren mit intakter Schale zu essen. Auf dem Markt ist es schwierig, wirklich reife Feijoa zu finden, lecker und süß. Wenn Sie harte Früchte gekauft haben, können Sie diese mehrere Tage lang an einem kühlen Ort reifen lassen, jedoch nicht im Kühlschrank.

Das Fruchtfleisch reifer Feijoa ist wie Gelee. Es ist sehr weich, fleischig und lässt sich leicht schneiden oder in einen Löffel schöpfen. Viele Hausfrauen machen lieber Feijoa-Marmelade. Wählen Sie für eine solche Delikatesse dichte Früchte, nicht weich, nicht beschädigt. Diese tropische Frucht ist eine tolle Ergänzung zu Obstsalaten. Sie können zum Würzen eines Kuchens und zum Verzehr als Dessert verwendet werden.

Die Früchte dieser tropischen Frucht haben eine längliche Form. Die Schale von Feijoa ist sehr dicht und das Fruchtfleisch der reifen Frucht ist weich. Feijoa ist in der Größe mit einer riesigen Traube, Aprikose oder Pflaume vergleichbar. Jede Beere wiegt bis zu 100 g, erreicht oft einen Durchmesser von bis zu 6 cm und die Farbe ist immer gleich – dunkelgrün. Das Fruchtfleisch ist hell, fast transparent und hat eine geleeartige Konsistenz. In der Mitte befinden sich transparente Adern. Es gibt nur wenige Samen. Der Geschmack von Feijoa-Früchten ist ungewöhnlich. Es ist süß und sauer.

Wie isst man Feijoa mit oder ohne Schale?

Wenn es um den richtigen Verzehr von Feijoa geht, konzentrieren sich viele Experten auf die Hauptmethode des Verzehrs dieser Frucht. Es ist eine einfache Aktion. Sie müssen die Frucht halbieren und, ohne die Schale zu entfernen, die Mitte mit einem Löffel essen.

Aber die meisten Liebhaber dieser Frucht antworten auf die Frage, wie man Feijoa mit oder ohne Schale isst, und sagen, dass man die ganze Frucht essen und sie nicht schneiden, sondern in Stücke beißen muss. Das Fruchtfleisch ist natürlich lecker, aber die Schale ist zäh und bitter. Wer Feijoa mit Schale mag, kann es wie einen Apfel essen.

Trotz allem haben viele Menschen immer noch Fragen, wie man Feijoa richtig isst und reinigt oder nicht. Es ist bekannt, dass die Schale viele nützliche Substanzen enthält, darunter:

1. Vitamine der Hauptgruppe.
2. Mikroelemente.
3. Tannine.
4. Essentielle Öle.

Experten raten, nur Feijoa-Fruchtfleisch zu essen, aber aus der Schale Marmelade zu machen. Der richtige Prozess des Verzehrs der Früchte, unabhängig davon, ob Sie Feijoa mit der Schale oder nur mit dem Fruchtfleisch essen, beginnt mit dem gründlichen Waschen der Früchte. Wie isst man Feijoa mit oder ohne Schale?

Es lohnt sich zu entscheiden, ob man es einzeln oder als Teil eines Salats oder eines anderen Gerichts verzehrt. Um ein Dessert mit anderen Zutaten zuzubereiten, muss die Feijoa-Schale entfernt werden. Es ist akzeptabel, die Früchte zu reiben oder in Scheiben zu schneiden.

Wie isst man Feijoa, wenn man es einfach nur genießen möchte? In diesem Fall sollten Sie es nach den oben genannten Regeln essen – indem Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben. Im Internet finden Sie viele Videos zum Essen von Feijoa, aber Sie sollten sich auf Ihren eigenen Geschmack verlassen.

Es gibt keine besondere Debatte darüber, wie Feijoa gegessen wird. Es gibt viele Fotos in verschiedenen Quellen darüber, wie man Feijoa isst. Die meisten Menschen verwenden Messer und Löffel. Aber es gibt eine andere Meinung darüber, wie man Feijoa isst. Sie sollten es mit kochendem Wasser überbrühen, die Schale vorsichtig entfernen und abschneiden. Sie können es im Ganzen essen und gründlich kauen.

Experten aus verschiedenen Ländern sprechen darüber, wie man Feijoa richtig isst. Viele empfehlen, die Früchte durch einen Fleischwolf zu mahlen und mit Zucker zu bestreuen oder mit Honig zu vermischen. Gleichzeitig müssen sie zusammen mit der Schale verarbeitet werden.

Ein weiteres Rezept zum Essen von Feijoa: Nehmen Sie einen Entsafter und drücken Sie ein paar Beeren hinein. Der resultierende Saft kann zu einem Getränk aus anderen Früchten hinzugefügt oder pur mit Zucker getrunken werden.

Für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen, die sich fragen, wie man Feijoa mit oder ohne Schale isst, geben Ärzte eine klare Antwort: Natürlich mit Schale. Es enthält eine große Menge Jod, was sich positiv auf die Schilddrüse auswirkt.

Wenn Feijoa ohne Schale gegessen wird, sollte man die Schale nicht wegwerfen. Sie kann getrocknet und wie normale Zitronen oder Aprikosen in den Tee gegeben werden. Sie können Feijoa-Früchte wie Erdbeeren essen, indem Sie sie schneiden und mit Puderzucker bestreuen. Dazu gibt es ein Video, in dem ausführlich erklärt wird, wie Feijoa gegessen wird.

Unabhängig davon, wie viel Feijoa-Früchte Sie essen und wie Sie dies tun, der Körper wird in jedem Fall von großem Nutzen sein. Doch die Gesundheit und das Wohlbefinden eines Menschen hängen davon ab, wozu er gegessen wird. Fotos, wie man Feijoa-Früchte isst oder als Saft verwendet, sind im Internet verfügbar.

Was ist in diesen Früchten enthalten?

Feijoa hat wohltuende Eigenschaften, egal wie Sie diese Frucht essen. Feijoa enthält am meisten Jod. Hinsichtlich der Sättigung mit diesem Stoff kann diese tropische Frucht mit Meeresfrüchten mithalten. Die Jodverbindungen in Feijoa sind wasserlöslich, was für den Körper sehr wohltuend ist, unabhängig davon, wie Feijoa gegessen wird. 100 g Feijoa enthalten 35 mg Jod. Die Früchte dieser Pflanze enthalten neben Jod:

1. Magnesium wird für die Blutgefäße und das Kreislaufsystem benötigt.
2. Herzgesundes Kalium.
3. Eisen – für die Hämatopoese.
4. Zink für Haut und Knochen.
5. Phosphor – wird für Knochen- und Knorpelgewebe benötigt.

Wie ist es nützlich? Vitamine. Denn unabhängig davon, wie Sie Feijoa essen, können Sie aus dieser Beere eine große Menge Vitamin C sowie B-Vitamine aufnehmen. Diese Früchte sind außerdem reich an Ballaststoffen.

Sie enthalten die notwendigen Ester und Tannine, Apfelsäure und Aminosäuren. Aufgrund dieser reichhaltigen Zusammensetzung verbessert Feijoa sehr gut die Immunität und sorgt dafür, dass der Darm richtig funktioniert. Die in diesen Früchten enthaltenen Pektine und Saccharose sind vorteilhaft für diejenigen, die eine Diät machen und keine Süßigkeiten essen.

Wie isst man Feijoa richtig? Für eine gute Aufnahme ist es unabhängig davon, was in Videos im Internet empfohlen wird, sinnvoll, es ohne Zucker oder Süßstoffe zu essen. Für Bluthochdruckpatienten ist es wichtig, diese Frucht zu essen, da Feijoa den Blutdruck senkt.

Kontraindikationen

In einigen Fällen können Feijoa-Früchte dem menschlichen Körper schaden. Unabhängig davon, wie Sie diese Frucht essen, hat Feijoa viele positive Eigenschaften, es gibt jedoch auch Kontraindikationen. In einigen Fällen zeigt sich eine Unverträglichkeit gegenüber diesen Früchten. Eine allergische Reaktion äußert sich in Form von Hautausschlägen. Die roten Blasen jucken stark. Die Allergie entsteht dadurch, dass der menschliche Körper mit Vitamin C oder anderen in Feijoa enthaltenen Stoffen übersättigt ist.

Da diese Früchte einen hohen Zuckergehalt haben, sollten Diabetiker und Übergewichtige sie nicht essen. Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollte eine Frau vor dem Verzehr von Feijoa einen Arzt konsultieren.

Wenn ein Kind darum bittet, diese Früchte essen zu dürfen, besteht kein Grund zur Eile. Es ist ratsam, zunächst mit Ihrem Kinderarzt zu klären, ob Sie Ihrem Baby Beeren geben sollten. Wenn der Arzt den Wunsch, Feijoa zu essen, gutheißt, schälen Sie unbedingt die Frucht, bevor Sie sie dem Kind geben.

Wir wählen das Leckerste und Gesündeste aus

Der daraus resultierende Nutzen hängt davon ab, welche Beeren gekauft werden. Es ist ratsam, Obst auf dem Markt zu kaufen, da Sie den Verkäufer bitten können, Feijoa zu schneiden, seine Reife zu prüfen und es sogar zu probieren. Wenn das Fruchtfleisch undurchsichtig ist, lohnt sich der Kauf einer solchen Feijoa nicht. Aber wenn Sie es kaufen, können Sie es zum Reifen an einen kühlen Ort stellen.

Früchte mit brauner, rissiger oder fleckiger Schale sollten Sie nicht kaufen. Die Schale sollte eine einheitliche Farbe haben, hellgrün. Ein weißer Belag auf den Beeren ist erlaubt.

Es empfiehlt sich, große, weiche Früchte zu kaufen. Je größer sie sind, desto nützlicher sind sie. Das Fruchtfleisch im Inneren selbst der reifsten Feijoa sollte nicht braun sein. Dies deutet auf einen Verderb der Beeren hin. Wenn Sie Feijoas bis zu 10 Tage lagern müssen, müssen Sie sie in den Kühlschrank stellen und die Beeren in Zellophan vorverpacken. Sie können sie in einen Plastikbehälter geben.

Um Feijoa-Früchte noch länger haltbar zu machen, müssen Sie sie in den Gefrierschrank stellen. Dort können sie bis zu 100 Tage liegen. Während der Saison reicht es aus, ein paar Kilogramm dieser Frucht zu kaufen, aber um sich einzudecken und Marmelade zuzubereiten, benötigen Sie 5 kg, nicht mehr.

Gerichte basierend auf dieser gesunden Frucht

Es gibt Rezepte für Feijoa. In solchen Gerichten bleiben alle nützlichen Bestandteile erhalten und werden wie bei frischen Früchten aufgenommen. Die gebräuchlichste Version des Feijoa-Gerichts sind die mit Zucker gemahlenen und in Gläsern verpackten Früchte. Dieses Produkt ist im Kühlschrank nicht sehr lange haltbar. Proportionen: für 1 kg Obst – ein Kilo Zucker.

Diätsalat. Die Rüben kochen und hacken. Feijoa schälen und in Würfel schneiden. Geben Sie 50 g beliebige Nüsse in die Schüssel. Gewürze und Kräuter nach Geschmack. Es empfiehlt sich, diesen Salat mit Olivenöl zu würzen. Es ist bekannt, dass ein solches Medikament perfekt dazu beiträgt, zusätzliche Pfunde loszuwerden.

Feijoa kann zu jedem Hauptgericht hinzugefügt werden, am besten hat sich diese Frucht jedoch in Salaten bewährt. Gut fruchtig. Sie müssen eine Orange, eine Mandarine, ein paar Bananen, eine Kiwi und einen Apfel hacken und geschälte, in Scheiben geschnittene Feijoa hinzufügen. Alles vermischen, mit Joghurt würzen.

Feijoa-Cocktail. Mahlen Sie 5-6 Beeren in einem Mixer, die zuerst geschält werden sollten. Separat müssen Sie 1 Kiwi und eine halbe Banane mahlen. Die Zutaten vermischen, 250 ml Milch dazugeben (Kefir geht auch). Zu diesem Vitamincocktail können Sie etwas Zimt, Minze oder Vanille hinzufügen.

Nachtisch. Mahlen Sie 5-6 Feijoas, geschält. 50 ml Sauerrahm oder Joghurt hinzufügen. Alles vermischen. Sie können etwas Puderzucker oder Zuckerersatz hinzufügen.

Feijoa ist ein ausgezeichnetes Produkt für kosmetische Eingriffe.

Für die Maske. Sie benötigen sehr reife Früchte. Es muss geschält und mit einem Mixer zerkleinert werden. Fügen Sie etwas Olivenöl oder ein anderes Öl hinzu. Anstelle von Öl kann auch sauberes Wasser verwendet werden. Bei fettiger Haut können Sie etwas Zitronensaft hinzufügen. Dieses Produkt wird nur auf die gereinigte Haut in Form einer Maske aufgetragen und hält bis zu 20 Minuten. Sie können dieser Komposition einen Löffel flüssigen Honig hinzufügen. Wenn eine Frau an Rosacea leidet, sollte man besser auf Honig verzichten.

Damit die Feijoa-Masken tiefer wirken, empfiehlt es sich, sie in einem Wasserbad auf eine Temperatur von 37 °C zu erwärmen. Es wird empfohlen, die Masken mit warmem Wasser abzuwaschen und anschließend pflegende oder feuchtigkeitsspendende Cremes aufzutragen.

Feijoa-Tonikum. Den Saft aus 6 Beeren auspressen, 20 ml Alkohol hinzufügen und 5 Tage an einem kühlen, dunklen Ort stehen lassen. Dieses Produkt ist perfekt für fettige Haut. Durch die Wirkung von Feijoa-Saft wird es nicht übertrocknet und Alkohol entfernt überschüssiges Fett.

Kosmetika auf Feijoa-Basis haben sich als weichmachend, feuchtigkeitsspendend, beruhigend und straffend erwiesen. Da die Frucht Tannine und ätherische Öle enthält, wirkt Feijoa-Kosmetik straffend.

Feijoa-Früchte sind also ein sehr nützliches Produkt. Es kann mit anderen Früchten oder pur verzehrt werden. Die häufigste Verwendung für Beeren besteht darin, sie zu halbieren und das Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel zu essen. Sie können die Früchte schälen, schneiden und zu Salaten hinzufügen. Wie Sie Feijoa mit oder ohne Schale essen, liegt ganz bei Ihnen, je nach Ihren Vorlieben. Die Früchte dieser Pflanze sind besonders für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen sehr nützlich, da Feijoa viel Jod enthält.

Botanische Beschreibung von Feijoa

Akka, übersetzt aus dem Lateinischen, ist Feijoa sellowiana, oder wie dieser immergrüne, sich ausbreitende Strauch auch genannt wird – Feijoa. Es gehört zur Familie der Myrten. Die Pflanze erreicht eine Höhe von zwei bis drei Metern.

Akki-Zweige haben eine graugelbe Farbe und sind ziemlich spröde. Die Blätter sind klein, gegenständig, ledrig, fühlen sich dicht an, oben leicht glänzend und unten silbergrau. Sie schmecken leicht süßlich und gelten als durchaus essbar.

Die Pflanze blüht im Juni. Die Blüten sind groß, achselständig, können einzeln oder in Gruppen von 2 bis 5 angeordnet sein, einhäusig, vierlappig. Es gibt 50 bis 80 Staubblätter, es gibt einen Stempel. Die Frucht ist eine mehrsamige Beere, oval oder länglich, manchmal mit abgerundeten Umrissen.

Seine Schale ist ziemlich dick. Es wiegt zwischen 15 und 130 Gramm. Das Fruchtfleisch hat eine cremige Farbe, schmeckt säuerlich-süß, hat eine dichte Konsistenz und ein angenehmes, ungewöhnliches Aroma. Akka beginnt ab dem dritten Lebensjahr Früchte zu tragen. Seine Samen sind sehr klein.

Wo wächst Feijoa?

Südamerika gilt als Heimat der Acca. Die Pflanze wird auf der Krim, in Georgien, Aserbaidschan sowie im Nordkaukasus wachsen. In diesen Ländern liebt man Feijoa-Früchte und baut sie mit Freude an.

Verwendeter Teil, Zusammensetzung

Es ist üblich, die Früchte der Pflanze zu essen; es handelt sich um eine Beere, die eine ziemlich große Anzahl kleiner Samen enthält. Feijoa enthält 81,3 % Wasser, etwa 2,3 % verschiedene organische Säuren, 12,5 % Zucker, 1,3 % Pektine, ätherische Öle und Vitamin C. Die Beeren enthalten eine wasserlösliche Jodverbindung, also ein Kilogramm von 2, bis zu 10 Milligramm dieser lebenswichtigen Substanz.

Anwendung von Acca

Feijoa ist geschmacklich Erdbeeren und Kiwis sehr ähnlich. Einige glauben jedoch, dass die Frucht in ihren organoleptischen Eigenschaften der Ananas ähnelt. Zu beachten ist, dass man nur reife und am besten kühle Früchte essen sollte.

Reife Akka hat eine eher weiche Konsistenz, daher wird die Frucht beim Transport häufig beschädigt und verdirbt schnell. Daher kann man in Supermärkten oft unreife Feijoas kaufen. Aber um ihr Aroma und ihren reifen Geschmack zu spüren, müssen sie sich einige Zeit hinlegen, um ihre Kondition zu erreichen.

Wenn Sie einen harten, unreifen Feijoa gekauft haben, sollten Sie ihn einige Tage lang stehen lassen, damit er vollständig reifen kann. Wenn die Frucht den richtigen Zustand erreicht hat, sollte ihr Fruchtfleisch wie ein leicht dichtes Gelee aussehen.

Dank der in Acca enthaltenen nützlichen Substanzen kann es als diätetisches Produkt bei vielen schwerwiegenden Erkrankungen eingesetzt werden, beispielsweise bei Arteriosklerose, zur Stärkung des Immunsystems, bei Nierenerkrankungen und bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.

Es ist zu beachten, dass die Schale der Frucht Antioxidantien enthält und diese bekanntermaßen die Inaktivierung freier Radikale beeinflussen, die sich ständig in unserem Körper bilden und die Funktion des Körpers negativ beeinflussen.

Die Schale hat einen säuerlichen Geschmack und wird daher eher selten frisch verzehrt. Es ist üblich, es einfach zu trocknen, danach kann es als Zusatz zu verschiedenen Getränken hinzugefügt werden, am besten zum Aufbrühen von Tee.

Dies sind jedoch nicht alle Möglichkeiten, Früchte zu verwenden. Hier finden Sie beispielsweise medizinische Rezepte für Feijoa, mit denen Sie die Frucht zur Behandlung verwenden können.

Feijoa in der Volksmedizin

Feijoa wird häufig zum Kochen verwendet; mit seiner Zugabe werden Fleischgerichte zubereitet, zum Beispiel passt es gut zu Hühnchen. Es wird auch bei der Zubereitung von Salaten verwendet und manchmal wird das reife Fruchtfleisch auch Desserts zugesetzt.

Sie werden zur Zubereitung von Marmeladen, Konfitüren und Kompotten verwendet, damit Sie an einem Winterabend duftende süße Früchte genießen und gleichzeitig Ihren Körper mit wertvollen Nährstoffen bereichern können. Sie können Feijoa-Fruchtfleisch einfach mit Joghurt oder Sauerrahm mischen; es gibt viele Variationen, alles hängt von Ihren kulinarischen Fähigkeiten und Vorlieben ab.

Wie wählt man die richtige Feijoa aus?

Um die wohltuenden Eigenschaften dieser Frucht voll auszuschöpfen, ist es sehr wichtig, sie richtig auszuwählen. Wenn Sie es auf dem Markt kaufen, können Sie den Verkäufer getrost bitten, Ihnen zu zeigen, wie Feijoa im Inneren aussieht. Nachdem die Akka halbiert wurde, stellen Sie sicher, dass ihr Fruchtfleisch durchsichtig ist. Dies zeigt die Reife an.

Wenn jedoch weißes Fruchtfleisch vor Ihren Augen erscheint, deutet dies auf eine unreife Frucht hin, daher besteht kein Grund, sie zu kaufen. Wenn das Innere der Feijoa braun ist, kann man vermuten, dass Fäulnisprozesse begonnen haben, und es ist besser, einen solchen Kauf abzulehnen.

Wie isst man Feijoa?

Wie Sie bereits wissen, ist die säuerliche Schale der Akka ungenießbar, daher müssen Sie die Frucht vor dem Verzehr schälen. Dann in kleine Würfel schneiden oder das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, bis ein homogenes Püree entsteht, und in dieser Form essen. Oder Sie schneiden die Feijoa in zwei Hälften, wie es bei Kiwis üblich ist, und verzehren das aromatische Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel.

Abschluss

Wenn Sie noch keine Gelegenheit hatten, diese, man könnte sagen, ungewöhnliche, exotische Frucht zu probieren, dann versuchen Sie auf jeden Fall, sie zu kaufen und das ungewöhnliche, raffinierte Aroma zu genießen. Höchstwahrscheinlich werden Sie einen neuen Geschmack entdecken und Akka häufig in kulinarischen Rezepten verwenden, um sich und Ihre Lieben mit köstlichen Gerichten zu erfreuen.

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