Von allen berühmten Früchten ist es die Durian, die solche polaren Eigenschaften besitzt. Und es ist sogar unmöglich, sich vorzustellen, wie wahr sie sind. Der Geruch von Durian ist so widerlich, dass es in Hotels, Geschäften, Aufzügen, Taxis und anderen öffentlichen Orten nicht erlaubt ist. Sogar mit es gibt ein besonderes Schild- Durian mit roter Linie durchgestrichen. Das bedeutet, dass der Zutritt damit verboten ist. Denn auch nach dem Verzehr der Früchte verbleibt ein solches „Aroma“ im Raum, dass es durch keine kosmetischen Produkte für längere Zeit entfernt werden kann. Aus dem gleichen Grund kann Durian nicht über einen längeren Zeitraum gelagert oder transportiert werden.

Mit welchen Beinamen wird sein Aroma beschrieben! Der Geruch von verwesendem Fleisch, faulen Zwiebeln, schmutzigen Socken, Toiletten, faulen Eiern ... Ein Engländer, der Siam im 19. Jahrhundert besuchte, beschreibt seine Eindrücke vom Duft von Durian wie folgt: „Es ist vergleichbar mit dem Essen von Hering mit Blauschimmelkäse über einem offener Kanalschacht.“

Und nach all dem wird er der „König der Früchte“ genannt?! Ist das wirklich möglich? Vielleicht, antworten die Thailänder und Malaysier, wenn Sie, nachdem Sie sich die Nase zugehalten und Ihren Ekel überwunden haben, immer noch das Durian-Fruchtfleisch probieren. Und erst dann werden Sie verstehen, wie „göttlich“ sein Geschmack ist. Die Thailänder behaupten, dass Durian tatsächlich einen süßen Geschmack habe und einer süßen Creme aus Eiern und Milch ähnelt. Laut dem berühmten Naturforscher Alfred Russel Wallace ist „die Verkostung von Durian eine völlig neue Erfahrung und eine Reise in den Osten lohnt sich.“ Je mehr Durian isst, desto weniger willst du von irgendetwas anderem abgelenkt werden.“ Und im Allgemeinen nimmt diese Frucht für echte Feinschmecker stolz einen Ehrenplatz unter so berühmten „duftenden“ Köstlichkeiten wie chinesischen „faulen“ Eiern, schwedischem Surströmming und dem berühmten Roquefort-Käse ein, der mit grünem Schimmel bedeckt ist ...

Der Name der Frucht kommt vom malaiischen Wort „duri“ (Dorn) und dem malaiischen Suffix „an“, was „dornige Frucht“ bedeutet. Die Heimat von Durian sind Indonesien, Thailand, Indien, Ceylon, Indochina und die Philippinen. Man geht übrigens davon aus, dass die köstlichsten Duriansorten auf Plantagen in der Nähe von Bangkok in Thailand wachsen. Es wird auch auf Plantagen in Zentralafrika und Brasilien angebaut. Normalerweise wiegt eine reife Frucht 2–3 kg, hat einen Durchmesser von 15–25 cm und eine Länge von 20–30 cm. Es wächst in großen Bäumen. Sie erreicht eine Höhe von 15-20 Metern und bringt bereits im Alter von 8-10 Jahren die ersten Früchte hervor. Und dann trägt es das ganze Jahr über Früchte. Blüht weniger als acht Stunden: Strahlend weiße Blüten öffnen sich in der Dämmerung und fallen im Morgengrauen ab. Sie sagen, dass sie von Fledermäusen bestäubt werden. Auf keinen Fall sollten die Früchte gepflückt werden. Sobald es reif ist, sollte es von selbst fallen. Wenn Ihnen ein Durian auf den Kopf fällt (Gott bewahre es!), wird er nicht zu klein erscheinen. Einzelne Früchte von der Größe eines guten Fußballs wiegen etwa 10 kg. Außerdem haben sie scharfe Dornen.

Unreife Früchte der lokalen Bevölkerung kocht wie gekochtes Gemüse in verschiedenen Gerichten, und reife Früchte sind wahrlich ein raffiniertes Dessert von außergewöhnlichem Geschmack mit einem breiten Spektrum an Nährstoffen. Diese Frucht reich an Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Vitaminen. Durian-Fruchtfleisch enthält viel Vitamine des B-Komplexes und die Menge an Vitamin C ist viel größer als die einer Süßorange. Und sein spezifischer Geruch wird auf das Vorhandensein von organischem Schwefel zurückgeführt, dessen heilende Wirkung gerade untersucht wird.

Eine gute Durian hat einen süßen Geschmack, eine glatte Textur und einen reichen, puddingartigen Geschmack, der an Banane, Mango, Ananas, überreife Papaya und Vanille erinnert. Der widerliche Geruch kommt von der dicken, stacheligen Schale, die mit Dornen von bedrohlichem Aussehen und Größe besetzt ist. Im Inneren ist die Frucht in Segmente mit weißen Wänden unterteilt, jeder Abschnitt enthält drei oder vier große, glänzende Samen von beige bis leuchtend gelb (je nach Sorte und Reifegrad der Durian). Sie werden mit ihrem Geschmack jeden belohnen, der mit dem Geruch zurechtkommt. Angehende Feinschmecker und Touristen helfen am häufigsten einem Verkäufer, der die richtigen Früchte empfehlen kann – nicht überreif oder nebenbei faul, nicht mit Klumpen, da sie normalerweise stark nach Schwefelwasserstoff riechen, und nicht unterreif.

Am bequemsten ist es, Durian mit einem Löffel zu essen, da sich der festsitzende Geruch sonst mit keiner Seife abwaschen lässt. Aus Gewohnheit wird Durian zum ersten Mal genauso gegessen wie Wodka. Zuerst atmen sie die Luft aus sich selbst aus und führen dann die Frucht scharf zum Mund. Übrigens sollten Sie Durian nicht mit starken alkoholischen Getränken trinken. Es ist mit ihnen nicht kompatibel, aber aus irgendeinem Grund vernachlässigen viele Touristen diesen Rat und leiden dann unter starken Magenreizungen. Ein Beispiel dafür sind die Einheimischen: Sie spülen die Delikatesse mit gewöhnlichem Salzwasser herunter, das in die leere, becherförmige Hälfte einer riesigen Muschel gegossen wird.

Durian ist so sättigend, dass man, wenn man morgens ein „Stück“ isst, es problemlos bis zum Abendessen essen kann. Gleichzeitig stellt sich nicht einmal ein leichtes Hungergefühl ein.

Die Menschen in Südasien schätzen Durian wegen seines hervorragenden Geschmacks und seiner medizinischen Eigenschaften, kaufen es jedoch sehr selten und am häufigsten für Kinder, da diese Delikatesse zu einem relativ hohen Preis verkauft wird. In Großbritannien kann Durian beispielsweise für etwa 15 bis 25 Pfund gekauft werden, in den USA für 5 bis 20 Dollar, und in Thailand selbst wird ein kleines Stück Fruchtfleisch selbst in der Saison für nicht weniger als 70 Baht verkauft (ca. 3 US-Dollar) .

Aber der Preis hört nicht auf Touristen, die neugierig auf neue Geschmäcker sind. Ein Beispiel für das Kennenlernen von Durian kann die Geschichte eines bestimmten russischen Touristen sein, der im Internet emotional und farbenfroh seine Gefühle zu dieser seltsamen Frucht mitteilte: „Weißt du, wie Zwiebeln riechen? Wie wäre es mit einer faulen Zwiebel? Was ist mit dem Gemüselager, in dem alle Zwiebeln faul sind? Dies ist der Geruch, der von dieser Delikatesse ausgeht. Ich hatte schon Tränen in den Augen. Wenn mir auf einer Party so ein Gericht angeboten würde, würde ich es nicht anrühren. Aber jetzt musste ich aus purer Sturheit wenigstens ein kleines Stück probieren. Ich hielt mir die Nase zu und schloss die Augen, indem ich ein Stück der öligen Paste abtrennte, aus der das Innere der Durian bestand. Und dann erlebte ich einen Kulturschock. Es schmeckte wie die zarteste, süßeste Sahne, die an die süßesten Sorten getrockneter Aprikosen gemischt mit Sahne und Schokolade erinnerte. Und nur irgendwo im Hintergrund ist ein leichter Geschmack von gebackenen Zwiebeln zu erkennen. Überrascht öffnete ich meine Nase und spuckte sofort dieses widerliche Ding aus... Aber es war zu lecker... Im Allgemeinen habe ich es bis zum Ende aufgegessen und mir dabei die Nase zugehalten.“

- ein wahrer König unter den exotischen Früchten, und seine Besonderheit ist so groß, dass der Export aus den Ländern, in denen er wächst, verboten ist, und Menschen, die ihn probiert haben, werden in zwei Kategorien eingeteilt: leidenschaftliche Gegner oder Bewunderer.

Unterschiede zwischen Durian-Früchten

Der König aller Früchte ist nicht mit anderen Früchten zu verwechseln. Äußerlich Durian der Kastanie etwas ähnlich, wird sie manchmal sogar asiatische Kastanie genannt, weil Die Frucht ist mit ziemlich kräftigen Stacheln bedeckt, und wenn die Schale aufgebrochen wird, kommen essbare Fruchtsegmente zum Vorschein.

Lediglich die Größe der Durianfrucht ist im Gegensatz zur Kastanie deutlich größer, denn ihre Früchte erreichen eine Größe von bis zu 30 cm bei einem Gewicht von etwa 8 kg.

Wie riecht Durian?

Die dichte, dicke Schale mit Stacheln sorgt dafür, dass die Frucht unter der sengenden Sonne ohne Schaden reift, was für Geschmack und Haltbarkeit äußerst wichtig ist. Diese erstaunliche Frucht sorgt unter Feinschmeckern und sogar Wissenschaftlern immer wieder für Diskussionen darüber, wie Durian riecht und schmeckt, denn jede Frucht ist in gewisser Weise einzigartig, obwohl es allgemeine Geschmackseindrücke gibt.

Geschmack und Aroma hängen direkt von der Sorte, dem Wachstumsort, den Wetterbedingungen, dem Zeitpunkt der Ernte im Verhältnis zur Reifung, dem Zeitpunkt und den Lagerbedingungen ab, sodass Sie bei einem Verkäufer Früchte mit völlig unterschiedlichem Geschmack kaufen können.

Durian- eine immergrüne, kräftige Pflanze mit einer Höhe von bis zu 40 m und originellen spitzen Blättern. Diese mystische Pflanze blüht nur wenige Stunden mit goldbraunen, goldenen oder weißen Blüten, die sich nur einmal in der Dämmerung öffnen und im Morgengrauen schließen.

Trotz der spektakulären Blüte empfiehlt es sich, sie außerhalb der Pflanze zu beobachten, denn Die Blüte verströmt einen scharfen, stinkenden Geruch, der auch das ursprüngliche „Aroma“ der Frucht beeinträchtigt. Der Geruch von Durian kann nicht verwechselt werden, da der emittierte Bernstein so hell und anhaltend ist, dass es schwierig ist, ihn loszuwerden, und seine vergleichende Beschreibung ist sehr vage, weil Jeder hat seine eigenen Assoziationen.

Manche behaupten das Der Duft von Durianfrüchten faule Eier, andere - faule Zwiebeln, andere vergleichen es mit den „Aromen“ von Abwasser und wieder andere behaupten, dass der Geruch dem von schimmeligem Käse sehr ähnlich sei.

Das Geheimnis eines solchen stinkenden Geruchs liegt genau in der Schale, die mit Elementen organischen Schwefels mit reichhaltigen flüchtigen Substanzen gesättigt ist. Genau dieser natürliche Schutz verbarg in den Tiefen der Frucht ein in seinen Eigenschaften und seinem Geschmack einzigartiges Fruchtfleisch.

Durian-Fruchtgeschmack

Aufgrund der Tatsache Wie riecht die Durianfrucht? Nur wenige schaffen es, den Geschmack des Fruchtfleisches besonders zu schätzen, denn das anhaltende Aroma hinterlässt einen bleibenden Eindruck auf den Geschmacksknospen.

Um den Geschmack einer Frucht zu schmecken, muss man sich vom Geruch abstrahieren, und es ist sehr schwierig, diejenigen, die stark negativ auf den Geruch reagieren, von der Raffinesse und Raffinesse des Geschmacks des Fruchtfleisches selbst zu überzeugen.

Versuche, die Nase mit Wattestäbchen zu verstopfen, sind nicht immer wirksam, daher reicht die Abstraktion und die Einhaltung der Anwendungsregeln und -techniken Durian Frucht lässt sie genießen.

Durian-Geschmack ist sehr vielfältig und ruft unterschiedliche Geschmackseindrücke und Wirkungen hervor, denn die Frucht ist nicht nur ein „Geschmackschamäleon“, sondern auch mit einer Vielzahl an Stoffen gesättigt, die wie Medikamente aktiv auf den Körper einwirken.

Deshalb ist die Beschreibung des Geschmacks der Durianfrucht eher subjektiv als real. Am häufigsten erinnert der Geschmack an ein cremiges Dessert mit Vanillenoten oder an frisches französisches Gebäck, es gibt jedoch auch häufig vergleichende Beschreibungen, die an den Geschmack eines originellen köstlichen Salats mit Mayonnaise oder einfach an Röstzwiebeln in Öl erinnern.

Auch Geschmacksnoten von Nüssen, Bananen und sogar Erdbeeren sind zu erkennen. Es ist einfach unmöglich, zwei absolut identische Früchte zu finden, die gleich schmecken.

Die Konsistenz des Fruchtfleisches ist recht zart, behält aber die Form der Scheiben bei, sodass es sowohl als eigenständiges, übrigens sehr kalorienreiches Dessert als auch als beliebter Bestandteil von Dessert-Meisterwerken und Cocktails verzehrt wird.

Es wird nicht empfohlen, es länger als 3-5 Stunden aufzubewahren, da... Durch oxidative Effekte verändert sich nicht nur der Geschmack, sondern der anhaltende Geruch baut sich aktiv auf. Es wird nicht empfohlen, das Fruchtfleisch einzufrieren oder sorgfältig zu verpacken, weil... Im ersten Fall verändert sich die Struktur und der Geschmack der Frucht völlig, im zweiten Fall macht sich der Geruch nach einiger Zeit definitiv bemerkbar.

Durian in Thailand

Es war die Besonderheit des anhaltenden starken Geruchs, die ein Veto einlegte Export von Durianfrüchten aus asiatischen Ländern, und wenn Sie versuchen, auch nur eine kleine Menge davon für sich selbst oder für Freunde und Verwandte mitzunehmen, werden Sie mit Sicherheit bei der Zollkontrolle festgehalten, mit den entsprechenden Konsequenzen.

Einer der Orte auf der Erde, an denen die Durian-Pflanze aktiv angebaut wird, ist Thailand, wo Sie eine so einzigartige Frucht hautnah erleben können.

Eigenschaften von Durian

Durian in Thailand Es ist als Nationalgericht mit besonderem Geschmack und erstaunlicher Wirkung auf die Gesundheit sehr beliebt, für seinen Verkauf und Verzehr gelten jedoch strenge Regeln. Deshalb sind die Früchte nicht in Geschäften, sondern nur auf offenen Märkten erhältlich und nach dem Kauf ist der Besuch öffentlicher Orte oder der Transport mit öffentlichen Verkehrsmitteln schlichtweg verboten.

Empfehlenswert ist auch der Verzehr im Freien ohne Reste aufzubewahren; aus diesem Grund stehen freundliche Durian-Obstverkäufer bereit, die Früchte direkt am Verkaufsort zu schälen. Beim Verzehr von Obst empfiehlt es sich, diese nicht mit den Händen zu berühren, sondern unbedingt Besteck zu verwenden, denn Der spezifische Duft dringt sehr schnell in die Haut ein und es ist äußerst schwierig, den Geruch von den Händen zu entfernen.

Eigenschaften von Durian wirklich einzigartig:

• Dabei handelt es sich um eine kalorienreiche Frucht mit einem Kaloriengehalt von etwa 100 kcal/100 g, sodass beim Verzehr das Hungergefühl sehr schnell verschwindet und der regelmäßige Verzehr in großen Mengen zu einer schnellen Gewichtszunahme führt. Die Frucht wird in verschiedenen asiatischen Diäten oft als energiereiches Produkt aufgeführt, das perfekt belebt, den Hunger stillt und die Stimmung verbessert. Daher wird empfohlen, sie morgens zu essen.
• In Betracht ziehen wohltuende Eigenschaften von Durian notwendig aufgrund seiner Zusammensetzung, die eine große Menge an Mikro- und Makroelementen sowie Mineralien enthält und deren Konzentration im Vergleich zu anderen Früchten einfach außerhalb der Skala liegt. Dies ist eine einzigartige Frucht ihrer Art, denn... Nur enthält es eine große Menge organischer Schwefelverbindungen, die sich positiv auf das Immun-, Herz-, Nerven- und Fortpflanzungssystem auswirken. Die Frucht wird sowohl als Arzneimittel für Menschen jeden Alters als auch als „Wachstumsstimulans“ für junge Menschen aktiv eingesetzt.
• Dazu gehören eine Vielzahl spezieller leicht verdaulicher Substanzen, die die Aktivierung des Körpers bei der Produktion von Serotonin (dem Glückshormon) beeinflussen Durian Frucht zu starken Aphrodisiaka mit narkotikaähnlicher Wirkung. Aus diesem Grund sollte seine Verwendung im Hinblick auf Veränderungen der körperlichen Gesundheit begrenzt und kontrolliert werden, denn Der Stoffwechsel wird aktiviert und der Blutdruck steigt.

Vorteile von Durian für den Körper

• Faserige Faser des Fruchtfleisches Durian Frucht aktiviert und reinigt den Darm, während Antioxidantien aktiv die Verjüngung des Körpers beeinflussen. Die bakteriziden Eigenschaften der Frucht aktivieren das Immunsystem zur Bekämpfung pathogener Organismen. Die Frucht hat sogar eine Wirkung auf die Reinigung der Lunge, denn... aktiviert die Schleimhautdrainage.
• Besonders Eigenschaften der Durianfrucht Sie kommen mit weiblichen und männlichen Krankheiten und Problemen gut zurecht, daher organisieren viele Touristen speziell Touren, um sich in Thailand einer Behandlung mit dieser fantastischen Frucht zu unterziehen.
• Die gesamte heilende Wirkung auf den Körper ist einfach beeindruckend, daher werden die Früchte oft in komplexen präventiven und therapeutischen Ernährungssystemen verwendet, es wird jedoch empfohlen, sie schrittweise zu verwenden, weil Helle und aktive Auswirkungen können unvorhersehbar sein.
• Als Aphrodisiakum wird das Fruchtfleisch gemahlen und Cocktails zugesetzt. Für diejenigen, die diese Frucht zum ersten Mal probieren, empfiehlt es sich, kleine Früchte auszuwählen, die noch nicht vollständig ausgereift sind. Übrigens, der Preis eines solchen Durian etwas niedriger, obwohl die Frucht selbst nicht so teuer ist.
• Begründet wird diese Wahl damit, dass die Frucht mit zunehmender Reifung immer reichhaltiger an Geschmack und Geruch wird, dessen Härte für Anfänger unerträglich werden kann. Aus diesem Grund wird die Frucht aktiv zur Behandlung von Migräne und als Antidepressivum eingesetzt.
• Die chemische Zusammensetzung der Frucht ist sehr konzentriert, sodass ihre Wirkung auf den Körper wie ein kraftvoller Energiedrink spürbar ist. Kupfer, Eisen, Kalium, B-Vitamine, Folsäure, Saccharose und Fruktose straffen und beleben den Körper schnell, daher ist die Frucht vor dem aktiven Training sehr nützlich.
• Vorteile von Durian Bei regelmäßiger Einnahme wirkt es sich besonders positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus und beugt so Krankheiten wie Anämie vor und heilt sie sogar. Aus dem gleichen Grund sind schnell Veränderungen der Haut zu beobachten, die elastischer und fester wird. Es ist eine verjüngende Wirkung zu spüren.
• Der hohe Gehalt an organischem Mangan und Fruktose wirkt sich positiv auf Diabetiker aus, daher ist die Frucht für sie lediglich zur Vorbeugung und Behandlung indiziert. Hinzu kommt ein hoher Gehalt an Folsäure und Kupfer – ein positiver Effekt auf das Hormonsystem. Die Wirkung auf die Schilddrüse ähnelt der Wirkung von Jod.
• Kalium, Kalzium und Phosphor unterstützen und stärken das Knochengewebe, so wer es regelmäßig zu sich nimmt Durainfrucht Achten Sie auf starke, gesunde Zähne und Knochenstrukturen.

Es ist zu bedenken, dass die Verwendung der Durian-Frucht neben den wohltuenden Eigenschaften auch mit einem besonderen Geschmack und Geruch verbunden ist und aufgrund ihrer starken Wirkung auch aus medizinischen Gründen begrenzt und gerechtfertigt sein sollte. Aus diesem Grund bestehen Nutzungseinschränkungen für Menschen mit Blutdruck, persönlicher Unverträglichkeit sowie schwangere und stillende Frauen.

Ungewöhnliche Früchte Thailands

In Thailand wachsen, wie in jedem heißen tropischen Land, viele interessante Früchte, die dem russischen Durchschnittsmenschen bisher unbekannt waren. Wenn Sie in diesem sonnigen Königreich Urlaub machen, vergessen Sie nicht, zumindest einige davon auszuprobieren, und Sie können einige davon sogar in Ihrem Koffer mit nach Hause nehmen. Welche exotischen Früchte wachsen in Thailand und welche sollten Sie unbedingt probieren? Weiter lesen!

Durian

Beginnen wir mit der Königin aller exotischen Früchte in Südostasien, Durian! Durian wächst beispielsweise in Thailand auf der Insel Koh Samui. Die Früchte sind sehr groß, schwer und stachelig. Sie können ein Gewicht von bis zu 8 kg erreichen. Sicher haben Sie schon von ihm gehört. Durian riecht sehr stark. Der Geruch ist so stark, dass es verboten ist, damit Hotels zu betreten, und es ist auch für den Transport verboten. Der Geruch von Durian verschwindet nur sehr schlecht. Ich habe einmal die Geschichte gehört, dass aufgrund des Absturzes dieser Frucht in einem Flugzeug das Flugzeug verschrottet werden musste, da selbst tagelanges Lüften nichts half. Die Frucht riecht zwar nicht so toll, ist aber sehr lecker! Reifer Durian schmeckt ein wenig süß, sehr weich, man kann nicht viel essen, da er sehr kalorienreich ist. Darüber hinaus gilt Durian als starkes Aphrodisiakum.

Sie können es im Laden entweder im Ganzen oder bereits geschnitten, mit Frischhaltefolie abgedeckt, kaufen. Es ist besser, es bereits geschnitten zu kaufen, da man dann kein ganzes Stück isst! Eine reife Frucht ist gelb und weich, eine leicht unreife Frucht kann grün und hart sein (unreife Durian ist nicht sehr lecker). Wenn Sie es mit nach Hause nehmen, essen Sie es sofort, sonst stinkt es fürchterlich! Als wir in Vietnam aus dem Laden kamen, stellten wir es sofort vor die Schwelle und schlossen die Tür. Als sie es aßen, vergruben sie die Knochen, damit der Müll nicht stank.

Litschi

Ich empfehle es jedem! Sie werden den wunderbar zarten Geschmack von Litschi nie vergessen. Litschi ist eine runde rosa oder leuchtend rote Frucht mit einem Samen in der Mitte. Verkauft auf allen Märkten in Thailand und in fast allen Geschäften. Es ist recht günstig. Wenn die Frucht reif ist, lässt sich die Schale sehr leicht vom Fruchtfleisch trennen. Allerdings findet man diese Frucht nur von Mai bis Ende Juli, während der Erntezeit. Sie können Litschis einige Wochen lang im Kühlschrank einfrieren. Seine Früchte enthalten viel Vitamin C, Kalium, Magnesium und Proteine. Litschi enthält die Vitamine PP, die die Entstehung von Arteriosklerose verhindern; gerade wegen der weiten Verbreitung dieser Frucht in den Ländern Südostasiens ist die Krankheit dort selten.

Drachenfrucht oder Drachenauge

Wenn Sie mich fragen, wie diese Frucht aussieht, antworte ich – nichts! Ich kann keine der heimischen Früchte, die wir kennen, mit ihrem Geschmack vergleichen. Das Fruchtfleisch ist zart und enthält kleine schwarze Samen. Der internationale Name ist Pitahaya, die Frucht eines Kaktus. Die längliche Drachenfrucht ist doppelt so groß wie eine Birne und kann etwas Grün auf den Federn haben, was nicht bedeutet, dass sie unreif ist. Es wächst in Thailand und singt im Juli viel in Vietnam, wo es zu dieser Zeit buchstäblich für ein paar Cent gekauft werden kann (wir haben ein Kilogramm für 8.000 Dong gekauft!). Das Fruchtfleisch im Inneren kann entweder weiß oder rot sein. Der Geschmack ist ein wenig süß, manchmal mit einer leichten Säure. Im Allgemeinen ist es eine sehr angenehme Frucht, die nicht langweilig wird. Nützlich bei Diabetes, Gastritis und endokrinen Erkrankungen.

Rambutan

Bei unseren einfachen Leuten ist es besser bekannt als „zottelig“. Eine sehr zarte, schmackhafte Frucht, die in Thailand, Vietnam und anderen Ländern Südostasiens wächst. Die Früchte selbst sind weich und diese „Dornen“ sind völlig harmlos. Das weiße Fruchtfleisch hat einen süßlich-säuerlichen Geschmack und haftet sehr fest am Samen, was manchmal störend ist, da sich das Fruchtfleisch zusammen mit der harten Schale des Samens löst. Den Knochen kann man übrigens auch essen! Rambutan enthält Vitamin C, Nikotinsäure und Kohlenhydrate. Phosphor, Kalzium.

Die Mohnatik-Saison dauert von Mai bis Oktober. Ich empfehle es jedem!

Noina (Zuckerapfel, Annona squamosus)

Das ist eine Frucht, die ich einfach „Honig“ nannte, von der ich begeistert war und die ich immer so viel wie möglich kaufte. Sehr lecker, Schatz, reif und zergeht einfach auf der Zunge! Meine liebste und begehrteste Frucht in Thailand nach Durian. Reife Früchte sind mit grünen „Schuppen“ bedeckt, die weich sind und manchmal auch eine sonnenverbrannte Seite haben. Die Größe eines großen Apfels. Der Geschmack ist wie nichts anderes.

Im Inneren befinden sich viele harte, ziemlich große Samen, seien Sie also vorsichtig! Unreife Früchte sind völlig geschmacklos, ähnlich wie Seife oder Kürbis. Daher ist es besser, eine sehr weiche Frucht zu nehmen, damit sie sicher reif ist. Die Noina-Saison dauert von Juni bis September. Diese Frucht ist sehr reich an Vitamin C und Aminosäuren.

Passionsfrucht oder Passionsfrucht

Das ist bereits die Lieblingsfrucht meines Mannes. Er kaufte Tüten davon und hatte Spaß daran! Neben dem Namen Passionsfrucht wird sie auch Granadilli, Passionsblume und essbare Passionsblume genannt. Es stammt ursprünglich aus Südamerika, ist aber in südostasiatischen Ländern, insbesondere Thailand, sehr beliebt.

Die Früchte sind eiförmig, glatt, leicht länglich und haben eine leuchtende Farbe – von violett bis tiefrot. Es gibt auch gelbe Früchte, die jedoch weniger süß sind. Die Passionsfrucht muss halbiert werden und im Inneren befindet sich ein gelb-rotes Gelee mit Kernen, das mit einem Löffel gegessen wird. Sehr lecker! Aus dem Fruchtfleisch werden auch beliebte Säfte hergestellt.

Die Passionsfruchtsaison dauert von Mai bis August. Ein starkes Aphrodisiakum.

Mangostan (Garcinia, Mankut)

Die Frucht hat die Größe eines kleinen Apfels, ist außen hart und hat weißes, weiches Fruchtfleisch. Die Schale ist dunkelviolett. Unreife sind sehr geschmacklos, wie rohe Kartoffeln mit Kaffeegeschmack. Normalerweise kann man zu Beginn der Saison leicht auf solche Mangostanfrüchte stoßen. Das Fruchtfleisch schmeckt wie nichts anderes, süß und sauer. Manchmal sind es überreife Früchte, dann sind sie auch geschmacklos.

Die Sammelsaison dauert von April bis September. Manche Leute nennen Mangostan die Königin der Früchte, aber ich persönlich fand nichts Überraschendes daran.

Longkong (Longan)

Eine sehr interessante Frucht, genau wie die vorherigen, sie ähnelt nichts, was uns bekannt ist. Die Früchte haben die Größe von Kirschtomaten und die Schale ist hellbraun bis gelb. Das Fruchtfleisch ist transparent, weich und elastisch. Der frische, leichte Geschmack des Fruchtfleisches ist süß-säuerlich, angenehm und mit nichts zu vergleichen.

Longan ist reich an Vitamin C, Phosphor und Kalzium. Achten Sie beim Kauf darauf, dass die Fruchtschale keine Risse aufweist oder andere sichtbare Mängel aufweist, da solche Früchte schnell verderben. Es ist ratsam, es im Kühlschrank aufzubewahren, aber besser ist es, es sofort zu essen!

Die Longan-Saison dauert von April bis Juni. Wird häufiger auf Märkten gefunden. Es wird auch von Straßenhändlern in Thailand verkauft.

Lam-yai

Geschmacklich erinnert Lam Yai ein wenig an Longan, ist aber meiner Meinung nach süßer. Er gefällt mir besser. Außerdem sind sie etwa so groß wie Kirschtomaten. Dichte Beeren auf einer Traube (wie Weintrauben), die hauptsächlich auf Märkten direkt an den Zweigen verkauft werden.

Lam Yai-Früchte sind mit einer dichten braunen Kruste bedeckt, die sich jedoch leicht schälen lässt. Das Fruchtfleisch im Inneren ist gelblich-weiß, sehr saftig und hat einen spezifischen Nachgeschmack. Seien Sie vorsichtig, im Inneren befindet sich ein rutschiger und großer Knochen! Neben Thailand erfreut sich diese exotische Frucht auch in Vietnam großer Beliebtheit.

Saison von Juli bis September. Enthält viele nützliche Substanzen wie Eisen, Phosphor und Biosäuren.

Mango

Zum Schluss noch zur berühmten thailändischen Mango! Was mich betrifft, verstehe ich nicht, warum die Leute so verrückt nach thailändischen gelben Mangos sind. Meiner Meinung nach ist die israelische dreifarbige Mango viel schmackhafter. Aber na ja, es geht nicht um ihn.

Die Mango, die in Thailand verkauft wird, unterscheidet sich stark von der Mango, die hier verkauft wird. Ich denke, viele werden mir zustimmen. Thai-Mango ist vollständig gelb – gelbe Schale, gelbes Fruchtfleisch und ein großer harter Kern im Inneren. Manchmal kann die Hautfarbe hellorange sein (oft einseitig), das ist ein Sonnenbrand.

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Mit Früchten verbinden viele Menschen lediglich ein angenehmes Aroma, das den Appetit anregt. Aber es gibt auch Früchte auf der Welt, deren Geruch Ekel hervorruft. Der wahre Spitzenreiter unter ihnen ist die Durianfrucht, die als die stinkendste Frucht der Welt gilt. Menschen, die ihm zum ersten Mal begegnen, vergleichen seinen Geruch mit faulen Eiern, faulen Zwiebeln, verwesendem Fleisch und anderen weniger angenehmen Gerüchen.

Aufgrund des unerträglichen Geruchs darf Durian nicht in Flugzeugen oder anderen Fahrzeugen, Hotels und vielen anderen öffentlichen Orten mitgenommen werden. Der widerliche Geruch der Früchte lässt sich auch mit verschiedenen Lufterfrischern oder Kosmetika nicht lange beseitigen. Aus diesem Grund kommt Durian nur selten in Ländern vor, in denen es nicht wächst.

Durian ist ein großer immergrüner Baum, der zur Familie der Malvaceae gehört. Weltweit gibt es mehr als 30 Arten dieser Pflanze. Der Baum hat riesige Wurzeln, die wie Stützen aussehen. Durian sieht während der Blüte sehr schön aus. Der Baum ist mit großen weißen oder roten Blüten bedeckt, die sich direkt an den Zweigen und am Stamm entwickeln, abends blühen und am Morgen abfallen. Die Pflanze wird von Bienen und Fledermäusen bestäubt.

Durianbäume beginnen etwa 8–10 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die Früchte der Pflanze sind ziemlich groß und mit riesigen und scharfen Stacheln bedeckt. Sie wiegen normalerweise 3-4 kg. Es gibt auch Früchte, deren Gewicht 10 kg erreicht. Unter der dicken Schale befinden sich 5 Fächer, die gelbes oder gelbrotes Fruchtfleisch mit großen Samen enthalten.

Es wird nicht empfohlen, Durian vom Baum zu pflücken: Wenn sie reif sind, fallen sie von selbst ab. Unter solchen Bäumen zu laufen, die das ganze Jahr über Früchte tragen, ist ziemlich gefährlich: Es ist nicht schwer zu erraten, was einen Menschen erwartet, wenn ihm eine fußballgroße und sogar mit scharfen Dornen bedeckte Frucht auf den Kopf fällt.

Heimat von Durian

Durian ist eine wärmeliebende Pflanze, die in tropischen Klimazonen wächst. Es wird in Asien und Südamerika angebaut. Die besten Früchte werden in Thailand angebaut. Hierzulande gilt Durian als eine der wertvollsten Früchte. Thailand veranstaltet sogar Messen, auf denen Sie verschiedene Duriansorten sehen und probieren können. Die größten Plantagen dieser Pflanze befinden sich in der Nähe von Bangkok.

Wie schmeckt die stinkendste Frucht?

Jeder, der es wagt, eine Frucht mit dem unangenehmsten Geruch zu probieren, ist von ihrem Geschmack begeistert. Viele Leute bemerken, dass Durianmark dem Vanillepudding sehr ähnlich ist. Es sieht so aus, als wären darin Banane, Mango, überreife Papaya und Ananas vermischt. Aber reifer Durian ist wirklich köstlich. Es wird nicht empfohlen, unreife oder überreife Früchte zu essen. Es empfiehlt sich, Durian mit einem Löffel zu essen: Nimmt man das Fruchtfleisch mit den Händen, bleibt lange der ekelhafte Geruch der Frucht auf ihnen, der sich nur schwer abwaschen lässt.

Vorteile von Durian

Es ist schwierig, eine Frucht zu finden, die so viele nützliche Substanzen enthält wie Durian. Es enthält viele für den menschlichen Körper lebenswichtige Stoffe. Die Frucht enthält eine erhebliche Menge der folgenden Mikroelemente:

• Kalium;
• Magnesium;
• Phosphor;
• Kalzium;
• Natrium

Durian enthält außerdem den gesamten Vitamin-B-Komplex, Folsäure und eine erhebliche Menge an Vitamin C. Die Frucht enthält außerdem Antioxidantien, die dazu beitragen, die Jugend des Körpers zu verlängern. Durian hat eine ausgezeichnete bakterizide Wirkung, was auf den darin enthaltenen Indonolgehalt zurückzuführen ist. Durch den Verzehr dieser Frucht können Sie den Körper von Giftstoffen und Schadstoffen reinigen und die Immunität stärken. Es ist sehr nützlich, es nachts zu essen: Es erzeugt Wärme im Magen und man braucht beim Schlafen nicht einmal eine Decke.

Durian ist ein ausgezeichnetes Aphrodisiakum. Der Verzehr dieser Frucht kann die sexuelle Funktion verbessern. Da Durian Östrogene enthält, wird es Frauen empfohlen, die schwanger werden möchten. Vor allem aber wird die Frucht wegen ihres organischen Schwefelgehalts geschätzt, der in anderen essbaren Früchten nicht zu finden ist. Dieses Mikroelement ist für den Körper äußerst wichtig, da es Bestandteil von Zellen und Geweben ist. Es hilft, den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln zu verbessern und den Blutzuckerspiegel zu normalisieren.

Schaden von Durian

Obwohl Durian sehr gesund ist, wird empfohlen, es in kleinen Mengen zu sich zu nehmen. Ein übermäßiger Verzehr von Durian kann gesundheitsschädlich sein. Es wird auch nicht empfohlen, alkoholhaltige Getränke direkt nach dem Trinken zu trinken. Dies kann zu starken Magenreizungen führen. Der Zeitraum zwischen dem Verzehr dieser Produkte sollte mindestens eine Stunde betragen. Es gibt auch eine Reihe von Kontraindikationen, bei denen es besser ist, diese Frucht ganz zu meiden:

• individuelle Intoleranz;
• Hypertonie;
• Schwangerschaft und Stillzeit.

Wie führt man eine Verkostung durch?

Nicht jeder Mensch kann diese Frucht sofort probieren, deren widerlicher Geruch mit Worten schwer zu beschreiben ist. Aber es gibt einige Empfehlungen, die Ihnen helfen werden, den Versuch zu wagen, diese exotische Frucht zu probieren. Zuerst müssen Sie eine wirklich gut gereifte Frucht finden. Für Leute, die sich damit nicht auskennen, ist es besser, den Verkäufer um Hilfe zu bitten. Wenn Sie sich entscheiden, Durian zu probieren, sollten Sie es selbst schneiden oder, wenn dies nicht möglich ist, das Fruchtfleisch vor Ihren Augen extrahieren lassen.

Viele Menschen essen Durian auf die gleiche Weise, wie sie Wodka trinken: Sie müssen tief durchatmen und das Fruchtfleisch schnell in den Mund nehmen. In den Ländern, in denen diese Frucht wächst, ist es üblich, sie mit leicht gesalzenem Wasser zu trinken. Es ist sehr kalorienreich und schon ein kleines Stück zum Frühstück reicht aus, um den Hunger für den ganzen Tag zu stillen.

Durian ist eine ziemlich teure Frucht. Selbst in Thailand, wo es viele dieser Früchte gibt, muss man für ein kleines Stück Fruchtfleisch mindestens 3 Dollar bezahlen. In anderen Ländern kann man es für recht stattliche Mengen kaufen, allerdings oft nur in getrockneter oder konservierter Form.

Video

Duriant-Früchte, deren Foto Sie auf unserer Website sehen können, gehören zur Kategorie der Exoten. Viele Frauen können sich nicht einmal vorstellen, welche Eigenschaften er hat. Schauen wir uns genauer an, was der sogenannte König der Früchte ist.

Wie erkennt man Durian?

Diese Frucht reift nur unter der heißen Sonne Malaysias, Indiens und Thailands sowie anderer Länder Südostasiens. In diesen Ländern ist es längst zu einer traditionellen Delikatesse geworden. Die Pflanze wächst auch auf kleinen, künstlich angelegten Plantagen in Süd- und Lateinamerika. Man muss sagen, dass es im Moment etwa 30 Sorten gibt, aber nur die Früchte von neun Pflanzensorten können gegessen werden. Besonders beliebt sind nur 3–4 Sorten.

Möchten Sie wissen, wie Durian aussieht? Das Foto in unserem Artikel wird Ihnen helfen zu verstehen, dass diese Frucht äußerst schwer mit einer anderen zu verwechseln ist. Aus dem Malaysischen übersetzt bedeutet sein Name „Dorn“. Mutter Natur belohnte die Früchte großzügig mit Schutz vor äußeren Einflüssen. Zusätzlich zu der Tatsache, dass es eine sehr dicke Schale hat, gibt es auf seiner Oberfläche eine große Anzahl grünlich-brauner Stacheln. Dies ist notwendig, damit sich die Früchte bis zur Vollreife reibungslos entwickeln.

Wenn Sie die Frucht schälen, sehen Sie die Füllung in Form von zwei oder drei Scheiben in einem zarten gelblich-cremefarbenen Farbton. Beim Bissen spüren Sie die Konsistenz von geschmolzener Butter oder Frischkäse. Die Früchte erreichen teilweise unglaubliche Größen. Die Frucht kann eine Länge von 30 Zentimetern und ein Gewicht von 8 Kilogramm erreichen.

Durian ist eine immergrüne Pflanze aus der Familie der Malvaceae. Während seiner Entwicklung kann der Baum eine Höhe von 40 Metern erreichen. Die Blätter dieses Riesen sind leicht spitz, wechselständig angeordnet und haben eine glänzende, ledrige Oberfläche. Die Blätter sind idealerweise außen glatt und auf der gegenüberliegenden Seite schuppig, sehen ungewöhnlich aus und wirken wahrlich wie ein „Wunder der Natur“. Diese erstaunliche Pflanze blüht nur wenige Stunden. Die goldbraunen, weißen und goldenen Knospen öffnen sich in der Abenddämmerung und schließen sich im Morgengrauen.

Beratung! Es muss gesagt werden, dass es besser ist, die Blüte aus einer gewissen Entfernung zu beobachten; zu diesem Zeitpunkt verströmt die Pflanze einen unangenehmen säuerlichen Geruch. Die Fruchtreife findet normalerweise im zeitigen Frühjahr statt und dauert etwa sechs Monate.

Ugh, was für eine Abscheulichkeit!

Dieses Produkt ist trotz einer Vielzahl nützlicher Eigenschaften für den Export in andere Länder vollständig gesperrt. Einwohner unseres Landes können die „verbotene Frucht“ nur probieren, wenn sie nach Thailand, Myanmar, Malaysia und in andere asiatische Länder reisen, wo die Beliebtheit dieser Frucht übrigens einfach unübertroffen ist. Einwohner Thailands zum Beispiel vergleichen Durian mit einer bestimmten Gottheit, die beim Einatmen ihres Geruchs höllische Halluzinationen und himmlische Freude am Geschmacksempfinden hervorrufen kann.

Der Geruch von Durian unterscheidet sich stark von anderen frischen Früchten. Es gibt eine Vielzahl von Vergleichen zu diesem Geruch. Einige derjenigen, die den von ihm ausgehenden Bernstein gerochen haben, beschreiben ihn als einen Gestank nach faulen Eiern. Im Mittelalter, als die ersten Engländer in Indien ankamen, verglichen Bücher, die ihre Reisen beschrieben, den Geruch von Durian mit dem Verzehr von Blauschimmelkäse und verdorbenen Röstzwiebeln über einem offenen Abwasserschacht. Verdorbener Fisch, Knoblauch, Terpentin sind nur einige der Dinge, die mit diesem widerlichen Geruch in Verbindung gebracht werden.

Interessant! Wissen Sie, warum Durian so schlecht riecht? Das Geheimnis liegt in der Schale der Frucht, die eine große Menge organischen Schwefels enthält. Es ist dieser Stoff, der diesen unangenehmen Bernstein verursacht.

In den Ländern Südostasiens wurde eine ganze Reihe von Regeln für dieses Produkt entwickelt. Wer Durian auf dem Markt kauft, sollte direkt nach Hause gehen. Er darf Geschäfte, Banken, Kinos und Cafés nicht betreten. Alle Einwohner asiatischer Länder wissen davon, und an öffentlichen Orten werden für Touristen spezielle Schilder aufgehängt.

Verstehen Sie nun, warum der Export dieser unglaublich leckeren und gesunden Frucht verboten ist? Selbst eine unreife Durianfrucht, eingewickelt in eine große Menge Papier, kann mit ihrem widerlichen Geruch innerhalb von Minuten absolut alle Abteile eines Flugzeugs durchdringen.

Wenn der Geschmack an der Grenze zum himmlischen Genuss steht

Jetzt wissen Sie, wie die Durianfrucht riecht, deren Foto in diesem Artikel veröffentlicht wird. Es bleibt nur noch herauszufinden, wie es schmeckt.

Es muss gesagt werden, dass es nicht jedem gelingt, den Geschmack von Durian beim ersten Mal zu probieren. Doch selbst erfahrene Menschen lassen sich nach mehreren Versuchen nicht von der Raffinesse und Raffinesse der beim Verzehr der Früchte entstehenden Empfindungen abbringen. Obwohl es auch diejenigen gibt, die anfangen, diese Frucht zu hassen.

Es gibt ebenso viele Beschreibungen zum Geschmack von denen, die es bereits probiert haben, wie Aussagen zum Geruch. Die einzige Tatsache, deren Plausibilität normalerweise unbestritten ist, ist diese: Keine zwei Durianfrüchte haben den gleichen Geschmack und Geruch. Die Geschmacksnuance kann von den Lagerbedingungen, dem Wachstumsort, der Sorte und dem Reifestadium abhängen. Am häufigsten zeichnet sich die Frucht durch Noten von Vanille, cremigem Eis und warmem Gebäck aus. In manchen Fällen wird Durian mit dem Geschmack von Röstzwiebeln oder einem köstlichen Salat mit Mayonnaise verglichen.

Wohltuende Eigenschaften des „Königs der Früchte“

Bewohner Südostasiens nutzen diese berühmte exotische Frucht nicht nur als Delikatesse, die man bei Hitze genießen kann, sondern auch für medizinische Zwecke. Lassen Sie uns herausfinden, warum Durian nützlich ist.

Aufgrund seines hohen Eisengehalts kann Durian verwendet werden Behandlung von Anämie. Sein täglicher Gebrauch wirkt sich positiv auf das endokrine System aus und verbessert die Herzfunktion. Spezifische Struktur der Ballaststoffe hilft, die Darmfunktion zu verbessern, minimieren Sie das Verstopfungsrisiko. Plus Durian ist ein ausgezeichnetes Antidepressivum Wenn man es zum Frühstück isst, ist das der Schlüssel zu guter Laune für den ganzen Tag. Die Frucht enthält Tryptophan. Bei der Verdauung wird dieser Stoff schnell in Serotonin umgewandelt, das fördert die Produktion des für uns so wichtigen „Glückshormons“.. Dank der ausreichenden Menge wird der Mensch weniger gereizt, das allgemeine Wohlbefinden verbessert sich und die depressive Lebenseinstellung verschwindet.

Liebe Damen, wenn Sie mit Ihrem Lebensgefährten reisen, ist Durian für Sie beide einen Versuch wert. Die asiatische Kastanie hat eine unglaubliche Wirkung auf das weibliche Hormonsystem, verbessert die Fortpflanzungsfunktion und hat einen starken Einfluss auf die männliche Potenz. Bewohner asiatischer Länder haben sich zu diesem Anlass sogar ein Sprichwort ausgedacht: „Wenn der Durian herunterfällt, fliegen die Sarongs hoch.“

Zu all den oben genannten Vorteilen der Frucht können wir hinzufügen, dass sie reich an Kalorien und Nährstoffen ist. Auf hundert Gramm Produkt kommen 150 kcal! Möchten Sie auch im Urlaub die Schönheit Ihrer Figur bewahren? Essen Sie ein paar Scheiben Durian auf nüchternen Magen und Sie werden den ganzen Tag voller Energie und Positivität sein. Bei der Hitze ist es sehr schwierig, sich dazu zu zwingen, ein Stück Fleisch zu essen, und diese Frucht ist eine großartige Möglichkeit, eine gute Mahlzeit zu sich zu nehmen.

Es gibt auch Kontraindikationen

Beim Verzehr von Durian müssen Sie sich strikt an strenge Regeln halten:

• Trinken Sie nach dem Verzehr dieser exotischen Frucht niemals Alkohol. Diese Kombination kann einen starken Anstieg des Blutdrucks verursachen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Menschen mit einem Herzinfarkt ins Krankenhaus eingeliefert werden, nachdem sie Alkohol getrunken und Durian gegessen haben.
• Hypertoniker! Gehen Sie mit diesem Produkt mit Vorsicht um, sonst müssen Sie Medikamente aus Ihrer Hausapotheke nehmen, um Ihren Blutdruck zu stabilisieren.
• Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten Sie diese Frucht nicht probieren.

• Wer auf seine Figur achten möchte, sollte Durian nicht überbeanspruchen und den Verzehr auf ein paar Scheiben pro Tag beschränken. Mit seiner Hilfe ist es leicht, ein paar Pfunde mehr zuzunehmen.
• Versuchen Sie nicht, die Früchte in ein Hotel oder Flugzeug zu bringen. Es wird sofort beschlagnahmt und Sie riskieren, zur Persona non grata zu werden.

Wie lagere ich Durianfrüchte?

Die Antwort auf diese Frage ist ganz einfach: Die Früchte werden niemals gelagert und nur frisch gegessen. Einige Experten sagen, dass Durian zu Hause 3-5 Tage haltbar ist. Diese Meinung ist grundsätzlich falsch, denn in dieser Zeit werden die gesamte Wohnung und die Dinge so mit einem stinkenden „Aroma“ gesättigt, dass Sie es wahrscheinlich nicht in kurzer Zeit loswerden können. Seien Sie versichert, der Eigentümer des Mietobjekts wird die Vorteile einer solchen „Nachbarschaft“ nicht zu schätzen wissen. Auch das Einfrieren dieses Produkts wird nicht empfohlen. Nach dem Auftauen verliert es alle hervorragenden Geschmackseigenschaften und ist nicht mehr verzehrbar.

Durian kann nur frisch gegessen werden, indem man die Schale vorsichtig mit den Händen abzieht und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzt. Es gibt ein wichtiges Argument, das für die Verwendung des letztgenannten Bestecks ​​spricht: Es ist sehr schwierig, den Geruch dieser exotischen Frucht an den Händen loszuwerden.

Mit Durianscheiben lassen sich exotische Cocktails, Eis und andere unglaublich leckere Desserts zubereiten. Wenn Sie möchten, dass Ihre Verwandten und engen Freunde Durian probieren, schenken Sie ihnen mit dieser exotischen Frucht gefüllte Bonbons.

Wie wählt man die Besten der Besten aus?

„Fruchtkaninchen“ darf nur im vollreifen Zustand verzehrt werden. Solche Früchte werden normalerweise auf thailändischen Märkten verkauft. Beim Antippen sollte ein gedämpftes Geräusch zu hören sein und die Stacheln sollten sich leicht nach hinten bewegen. Die Schale sollte nicht sehr dicht, aber auch nicht weich sein. Sie können eine ganze Frucht auf dem Markt kaufen oder einen Händler bitten, sie zu schneiden und zu verpacken. Wenn die Frucht nach nichts riecht, kaufen Sie sie nicht, die Durian ist noch nicht reif. Ein zu ekelerregender Geruch hingegen deutet darauf hin, dass das Obst auf der Theke gestanden hat.

Was sagen Frauen?

Nicht alle von uns sind resistent gegen unangenehme Gerüche, daher ist es besser, vor dem Kauf die Bewertungen von 6-7 Frauen über die Durianfrucht zu lesen, deren Foto Sie bereits beim Lesen unseres Artikels gesehen haben. Wir haben die Foren sorgfältig durchforstet und mehrere Meinungen identifiziert, die Sie überprüfen können:

Olga, 32 Jahre alt: Ich wollte Durian schon lange probieren, bin aber nie dazu gekommen. Nachdem ich nach Vietnam gereist war und diese Frucht auf einem der Märkte gekauft hatte, verstand ich, warum die Einheimischen sie für sehr lecker halten. Das Gefühl ist unbeschreiblich!

Ekaterina, 58 Jahre alt: Ich muss sagen, Durian ist ein ausgezeichnetes Aphrodisiakum. Es weckt das sexuelle Verlangen und hält die männliche Potenz auf höchstem Niveau. Wir leben seit mehreren Jahren in Malaysia und unser Sexualleben war noch nie so aktiv.

Evgenia, 23 Jahre alt: Durian ist sehr kalorienreich. Ich empfehle nicht, es in großen Mengen zu verwenden. Während meines Urlaubs habe ich es mehrere Wochen hintereinander gegessen und das Ergebnis waren drei Pfunde mehr.

Valentina, 42 Jahre alt: Während eines Besuchs in Thailand wurde ich von Durian abhängig und habe es nicht bereut. Dank des organischen Schwefels in seiner Zusammensetzung wurden meine Haare und Nägel stärker. Seidiges Haar erfreut mit natürlichem Glanz und Schönheit und Ihre Nägel blättern nicht mehr ab.

Tatjana, 25 Jahre alt: Durian sollte nur auf Märkten gekauft werden und es ist ratsam, den Händler zu bitten, die Früchte in Ihrer Anwesenheit zu schneiden. Dies schützt Sie vor dem Kauf unreifer Früchte und hilft Ihnen, Durian ohne unangenehmen Geruch zu genießen. Wenn Sie alle Regeln befolgen, kann Sie diese Frucht mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer angenehmen Textur begeistern.

Wie Sie bereits verstanden haben, ist Durian ein sehr gesundes und schmackhaftes Produkt. Es enthält eine große Menge Eisen, was bei der Bewältigung einer so schweren Krankheit wie Anämie hilft. Wenn Sie es noch nicht probiert haben, können Sie nicht damit rechnen, die Früchte im nächstgelegenen Supermarkt kaufen zu können. Das starke, üble „Aroma“ verhindert, dass Durian in andere Länder importiert wird.