Wurst in der mikrowelle. Wie man Würste kocht: Eigenschaften, Kochzeit und wichtige Nuancen

Es schien, dass es einfacher sein könnte, als Würstchen in der Mikrowelle zu kochen. Dieses fertig zubereitete Produkt kann einfach wieder aufgewärmt werden. Aber es war nicht da!

Schließlich lassen sie sich nicht nur warm machen, sondern auch in der Mikrowelle zubereiten.

Außerdem lassen sie sich ähnlich wie Braten zubereiten.

Wie kannst du kochen?

• mit Ei

Es ist auch nicht schwierig, Würste mit Hilfe einer Mikrowelle in ein eigenständiges Gericht zu verwandeln. Schneiden Sie sie einfach in Kreise, legen Sie sie in eine spezielle Schüssel für die Mikrowelle, gießen Sie ein geschlagenes Ei darüber, fügen Sie ein wenig Salz und Ihre Lieblingsgewürze hinzu, kochen Sie sie ein paar Minuten lang und Ihr herzhaftes und warmes Frühstück ist fertig!

• Kochen

Wenn Sie gekochtes bevorzugen, gießen Sie Wasser in eine spezielle Pfanne, legen Sie die Würste hinein und kochen Sie sie 5-6 Minuten lang in der Mikrowelle.

• braten

Und damit sie wie gebraten aussehen, schälen Sie sie von der Schale (wenn es natürlich ist, müssen Sie sie mit einer Gabel durchbohren, Sie können sie nicht entfernen), legen Sie sie auf einen Teller und schicken Sie sie in den Ofen für 3-4 Minuten. Diese Zeit reicht nicht nur zum Aufwärmen, sondern auch zum appetitlichen Bräunen. Übertreiben Sie es jedoch nicht, da sich das Gericht sonst von einer saftigen Wurst in eine trockene Kohle verwandeln kann.

• Mit Käse

Wem der Anblick einer einsamen Wurst auf einem Teller langweilig ist, der kann diese dekorieren und auffrischen, indem man während des Garvorgangs verschiedene Zutaten hinzufügt. Käse ist in diesem Geschäft sehr beliebt. Beim Schmelzen "umhüllt" es die Wurst. So lecker zu essen wird viel interessanter. Würzen Sie es mit Mayonnaise oder Ketchup (oder vielleicht beides) und schicken Sie es in die Mikrowelle. Sie können auch mit verschiedenen Gemüsesorten experimentieren.

Rezept für Würstchen in der Mikrowelle mit Käse und Tomaten

Zutaten:

• 2 Würstchen;
• etwa 70 g Hartkäse;
• ½ Tomate (oder 1 kleine Tomate);

Kochen

Den Käse in dünne Platten, die Tomate in dünne Scheiben schneiden.

Übrigens können Sie Toasterkäse nehmen. Und wählen Sie jedes Mal mit neuen Zusatzstoffen, Frühlingszwiebeln, Pilzen, Kräutern und Knoblauch.

Reinigen Sie die Wurst von der Schale. Auch wenn die Krause natürlich ist, ist es besser, sie loszuwerden, da es dann nicht sehr bequem ist, sie zu essen. Der Länge nach in mehrere Stücke schneiden, die nicht dicker als 1 cm sind, und die Scheiben auf einen flachen, mikrowellengeeigneten Teller legen. Mit Tomaten belegen, dann Käsescheiben.

In die Mikrowelle stellen und bei 800 W 3 Minuten garen. Während dieser Zeit werden die Stücke an den Rändern leicht gebraten, der Käse wird weich.

Bevor die Würste in die Mikrowelle gestellt werden, können sie auf Wunsch mit gehackten Kräutern dekoriert werden.

Als Beilage eignen sich zu diesem Gericht am besten Kartoffelpüree oder Spaghetti. Oder legen Sie es einfach aufs Brot - Sie erhalten ein leckeres Sandwich.

Das schnellste warme Frühstück, wenn keine Zeit zum Kochen bleibt, sind vielleicht heiße Sandwiches und heiße Würstchen.

Wenn Sie ein paar Würstchen im Kühlschrank haben, dann kochen wir sie. Wie man Würstchen in der Mikrowelle kocht? Hier sind einige Rezepte.

Und diesmal kochen wir gebacken, gebraten und im Kartoffelteig. Darüber haben wir bereits gesprochen.

Wie man Würstchen in der Mikrowelle kocht

• Bratwürste gebacken

Sie benötigen zwei Würste, zwei kleine reife Tomaten, Senf, 40 Gramm Butter, Salz.

Würstchen in der Mikrowelle zubereiten: würste in stücke schneiden und in eine spezielle schüssel zum kochen in der mikrowelle geben. Geriebene Tomaten hinzufügen, salzen und mischen. Tomaten können geschält werden. Dies ist einfach, wenn sie einige Minuten mit kochendem Wasser übergossen und dann in kaltes (Eiswasser) gelegt werden. Das Öl auf die Tomatenmischung geben.

Wie viel Würstchen in der Mikrowelle kochen: fünf Minuten backen, mittlere Leistung.

• Bratwürste

Um sie vorzubereiten, benötigen Sie: 5-6 Würstchen (Sie können auch Würstchen oder Würstchen nehmen), Sie können Senf, Adjika, Ketchup als Gewürz verwenden.

Garen: Die Würstchen an beiden Enden quer auf ein Drittel ihrer Länge einschneiden und im MVP zwei bis drei Minuten bei voller Leistung backen. Bratwürste heiß mit Ketchup und Senf servieren.

• Würstchen im Kartoffelteig

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie: sieben bis acht Kartoffeln, 300 g Würstchen, zwei bis drei Eier, 2-3 EL. Esslöffel Butter, 100 g Grieß, 4 EL. Löffel Weizen oder anderes Mehl, Salz.

Kartoffeln auf dem Herd in kochendem Wasser mit Salz kochen und heiß durch einen Fleischwolf geben. Dann ein Ei, Grieß, Mehl und Salz geben. Die resultierende Masse wird gründlich gemischt. Den Kartoffelteig auf einem Brett ausrollen, in Rechtecke schneiden, je nach Länge der Würstchen. Als nächstes wickeln Sie die Würste in die resultierenden Rechtecke und drücken Sie die Ränder des Teigs auf allen Seiten zusammen. Die entstandenen Würste im Teig in eine spezielle Schüssel für den SV-Ofen geben und mit einer Mischung aus Eiern und geschmolzener Butter einfetten. Bei mittlerer Leistung fünf bis sieben Minuten backen. Bratwürste sind fertig, guten Appetit.

• Würstchen mit Käse

Sie brauchen: Würstchen, ein paar Scheiben Käse, getrocknetes Basilikum und Oregano, Paprika und Peperoni.

Zubereitung: Die Würstchen der Länge nach halbieren. Streuen Sie Oregano, Basilikum, Paprika und Pfeffer in den Schnitt. Für anderthalb Minuten in die Mikrowelle stellen. Dann eine Käsescheibe in Scheiben schneiden, die in den Schnitt gelegt werden. Ein weiteres Stück Käse halbieren und darauf legen. Legen Sie die Würste wieder in die Mikrowelle, um den Käse zu schmelzen.

Jetzt wissen Sie, wie lecker es ist, Würstchen zum Frühstück in der Mikrowelle zuzubereiten. Aber warum nur Frühstück? Dies ist ein großartiges Abendessen oder ein schneller Snack. Mit Würstchen servieren, wenn es keine fertige Beilage, Gemüsesalat oder einfach nur frisches Gemüse gibt.

Würste gelten bereits als verzehrfertiges Produkt. Vor dem direkten "Essen" reicht es aus, sie einige Minuten in kochendem Wasser zu kochen. Es gibt natürlich auch Feinschmecker, die das nicht tun und kalte Würste essen. Aber das ist nicht wünschenswert.

Erst beim Kochen von Würsten verschwinden Bakterien und Mikroorganismen, die sich durch unsachgemäßen Transport, eventuelle Lagerung, Beschädigung der Verpackung im Produkt bilden können. Würste können als eines der am häufigsten konsumierten Produkte angesehen werden. Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben sie. Wenn Sie sie schneller zubereiten möchten, können sie neben dem traditionellen Garen von Würstchen im Topf auf dem Herd auch in der Mikrowelle zubereitet werden. Wenn Sie neugierig sind, wie man Würstchen in der Mikrowelle zubereitet, lesen Sie weiter.

Rezepte für mikrowellenwurst

Brühwürste in der Mikrowelle

Um Würste in der Mikrowelle zu kochen, brauchen wir:

• Mikrowellenschüssel;
• Wasser;
• Würste;
• Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt.

Zubereitung Schritt für Schritt:

1. Gießen Sie ausreichend kaltes Wasser in eine Schüssel. Es ist notwendig, dass die Würste vollständig darin eingetaucht sind.
2. Wir reinigen die Würste von der Schale (wenn Zellophan vorhanden ist) Wenn die Schale natürlich ist, können Sie das Produkt damit kochen und essen.
3. Ich lege die Würste ins Wasser. Salzen, pfeffern, Lorbeerblatt für den Geschmack hinzufügen.
4. Dann müssen Sie die Mikrowelle in den Erwärmungsmodus versetzen. Vielleicht hat jemand eine Mikrowelle, in der es einen speziellen Modus zum Garen von Fleisch oder Nudeln gibt - das ist im Allgemeinen wunderbar!
5. Wir stellen den Behälter mit Würstchen in die Mikrowelle und schalten ihn für 2-5 Minuten ein. Die Garzeit von Würsten in der Mikrowelle hängt von der Wassermenge und natürlich von der Anzahl der Würste ab.
6. Wir prüfen, ob unser Gericht in der Mikrowelle fertig ist. Wenn ja, das kochende Wasser abgießen und die Würstchen auf einen Teller legen.
7. Das Gericht ist servierfertig. Würste sind köstlich mit einer Beilage zu essen und einfach so. Die Sauce verleiht eine besondere Note.

Bratwürste in der Mikrowelle - Rezept

1. Sie können Würste auch auf andere Weise in der Mikrowelle zubereiten. Es ist einfacher und schneller. Sie müssen die Würste nur auf einen speziellen (für die Verwendung in der Mikrowelle) Teller legen, bevor Sie die Würste von den Enden abschneiden. Dann für 40 Sekunden in die Mikrowelle stellen.
2. Der Mikrowellenleistungsregler wird auf eine Position eingestellt, die einem schnellen Erhitzen, falls vorhanden, entspricht. Wenn nicht, kochen Sie die Würste wie gewohnt, nur länger. Würstchen sind nicht nur fertig, sondern etwas frittierter. Du wählst! Lecker wird es aber, das ist sicher!
3. Wenn Sie möchten, dass die Würste saftiger werden, müssen Sie nur etwas Wasser auf den Boden des Tellers geben.
4. Schmorkohl, Nudeln und Kartoffelpüree sind die richtigen Begleiter zu Würstchen als Beilage. Auch Würstchen lassen sich ideal mit Brot, Ketchup und Senf kombinieren. Sie eignen sich nicht nur für einen Snack, sondern auch für eine vollwertige Mahlzeit.
5. Es besteht die Meinung, dass beim Erhitzen des Zellophans, in das Würste eingewickelt werden, giftige Dämpfe entstehen. Das ist aber nicht ganz richtig, denn die Hüllen, in die Würste eingewickelt werden, bestehen aus Zellulose, und daher ist es einfach nicht realistisch, sich beim Würstchenkochen durch Zellophandämpfe zu vergiften. Zumindest wurden keine derartigen Fälle identifiziert.

Wie man Würstchen in einem Topf kocht - Rezept

1. Um Würste in einem Topf zu kochen, müssen Sie (je nach Anzahl der Würste) die zum Kochen von Würsten erforderliche Menge Wasser in einen Behälter geeigneter Größe gießen. Würste sollten vollständig in Wasser getaucht werden.
2. Reinigen Sie die Würste von der Folie.
3. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd.
4. Wenn das Wasser kocht, tauchen Sie die Würstchen hinein.
5. Kochen Sie die Würste einige Minuten lang, bis sie weich sind, und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab.
6. Die Würstchen mit einer Gabel aus dem kochenden Wasser nehmen und auf einen Teller legen.
7. Die Garzeit für Würste sollte korrekt auf der Verpackung angegeben sein. Ihre Bereitschaft können Sie einfach selbst überprüfen – mit einer Gabel. Richtig gekochte Würste sollten weich sein.
8. Damit die Würste beim Garen nicht platzen, können Sie sie mehrmals mit einem Messer einstechen oder entlang der Wurst kleine Schnitte machen.

Würste sind ein Produkt, das vollständig verzehrfertig ist und keiner zusätzlichen Wärmebehandlung bedarf. Wenn sie jedoch gefroren sind oder schon lange im Geschäft waren, wird empfohlen, sie nicht kalt zu verzehren. Am besten ein wenig Würstchen in einer Pfanne vorbraten oder kochen. Heute bieten wir Ihnen Möglichkeiten, Würstchen in der Mikrowelle zu kochen.

Wie man Würstchen in der Mikrowelle kocht?

Zutaten:

• kaltes Wasser - 2 EL;
• würste - 5 Stk .;
• frische Kräuter - optional;
• Lorbeerblatt, Gewürze.

Kochen

Wir nehmen eine tiefe Glasschale und gießen die richtige Menge kaltes Wasser hinein. Entfernen Sie vorsichtig die Schale von den Würsten, tauchen Sie sie in Wasser, fügen Sie ein wenig Salz hinzu, pfeffern Sie sie, werfen Sie ein Lorbeerblatt hinein und stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle. Wir schließen den Deckel des Geräts, wählen die Funktion zum Kochen von Fleisch oder nur den Heizmodus und stellen den Timer auf etwa 5 Minuten ein. Wenn die Würste fertig sind, das restliche Wasser vorsichtig aus der Schüssel abgießen, auf einen sauberen Teller legen, etwas Gemüse hinzufügen und servieren.

Würstchen im Teig in der Mikrowelle

Zutaten:

• würste - 10 Stk .;
• Blätterteig - 500 g;
• käse - 100 g;
• Pflanzenöl.

Kochen

Wir bieten eine andere Möglichkeit, Würstchen in der Mikrowelle zu garen. Wir tauen den Teig vor, rollen ihn auf die gewünschte Dicke aus und schneiden ihn in etwa 8 identische Teile. Wir schneiden den Käse in dünne Stäbchen. Legen Sie nun ein Stück Wurst und eine Scheibe Käse auf. Wir wickeln alles in eine Tube und braten es in Pflanzenöl goldbraun. Als nächstes übertragen wir es auf ein Papiertuch, damit überschüssiges Öl absorbiert wird, und legen es dann auf einen Teller, stellen es in die Mikrowelle, wählen die Leistung von 100% und warten genau 3 Minuten.

Wie man Würstchen in der Mikrowelle kocht?

Zutaten:

Kochen

Also reinigen wir die Würste von der Zellophanfolie, machen flache Schnitte über die gesamte Länge und fetten sie leicht mit Senf ein. Wir zerkleinern den Käse in dünne Streifen und legen sie vorsichtig in jede Wurst. Jetzt schieben wir die gefüllten Würste in eine Mikrowellenschale, gießen ein wenig Wasser auf den Boden, bestreuen sie mit geriebenem Käse und schalten das Gerät für ca. 3 Minuten ein. Wir bereiten das Gericht mit einer Leistung von 600 Watt zu und servieren es dann auf dem Tisch.