Salate mit Essig zum Abnehmen. Salat mit Mais zur Gewichtsreduktion

Abnehmen ohne zu hungern, ohne sich auf gesunde Lebensmittel und kleine Feiertage mit leckerem Essen zu beschränken – ist das nicht ein Traum? Salate zur Gewichtsreduktion passen am besten zu diesen Wünschen. Du kannst dir jeden Tag verschiedene Salatsorten zubereiten, leckere Gerichte genießen und verhasste Kilogramm loswerden. Ihr Körper wird mit der notwendigen Menge an Nährstoffen versorgt und eine strenge Diät wird zu einem angenehmen und leichten Zeitvertreib.

Kalorienarme Schlankheitssalate helfen, den Körper von Giftstoffen, Stagnation im Darm und überschüssigen Fetten im Gewebe zu reinigen, vor allem, weil sie helfen, den Verdauungsprozess wiederherzustellen. Darüber hinaus werden Sie jünger aussehen und eine echte Schönheit werden - Salate helfen, Ihre Haut zu reinigen und Ihre Figur in guter Form zu halten.

Salate zur Gewichtsreduktion - wie man Produkte und Dressings auswählt

Bei der Zubereitung von Schlankheitssalaten können fast alle frischen Lebensmittel verwendet werden. Wer sich auf eine solche Diät begibt, kann leckere und gesunde Gerichte für sich auswählen. Die Wärmebehandlung verringert normalerweise die Nährstoffkonzentration, sodass der schnellste Gewichtsverlust eintritt, wenn Sie Gerichte aus rohem Gemüse und Obst essen. Dies sind alle Arten von Kohl, Tomaten, Gurken, Karotten und Rüben, Kürbis, Zucchini, frische Beeren. Trockenfrüchte, Nüsse, Pilze und vieles mehr in verschiedenen Kombinationen sind sehr nützlich.

Von großer Bedeutung sind Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln und Salat, Rucola. Die Hauptregel ist, dass es nie zu viel Grün gibt. Salatdressing sollte nicht kalorienreich sein. Geeignetes Pflanzenöl - Sonnenblume oder Olive, fettarmer Joghurt oder Sauerrahm. Salz sollte so wenig wie möglich hinzugefügt werden, stattdessen wird der Geschmack durch Zitronensaft und Gewürze verstärkt. Für eine ausgewogenere Ernährung empfehlen Ernährungswissenschaftler, einige Nüsse hinzuzufügen. Am wichtigsten ist, dass der größte Nutzen nur aus frischen Produkten erzielt werden kann.

Salate zur Gewichtsreduktion - Rezepte

Reinigungssalat - Bürste (Rispe)

Ein wunderbarer Salat, wie ein Besen, fegt Giftstoffe aus dem Körper und bringt große Vorteile. Dieses unglaublich gesunde Gericht ist eine hervorragende Möglichkeit, den Darm zu reinigen, perfekt für Fastentage, und hilft jungen Müttern, nach der Geburt in Form zu kommen. Wählen Sie Gemüse mit dichter Struktur für den "Pinsel", erhitzen Sie es nicht - und ersetzen Sie das Abendessen für eine bestimmte Zeit damit. Sie werden überrascht sein, wie schnell sich die Veränderungen im Körper bemerkbar machen. Wenn Sie mehr als 5 Kilogramm abnehmen möchten, ersetzen Sie das Abendessen durch Salat zur Gewichtsreduktion innerhalb von 2 Wochen.

Zutaten: je 100 Gramm - Kohl, Karotte, Apfel, Rote Bete, Seetang. Pflaumen (50 Gramm), Zitronensaft (5 Gramm), Pflanzenöl zum Dressing (15 Gramm).

Kochmethode:

Wir reiben das gewaschene und geschälte rohe Gemüse auf einer groben Reibe. Mischen Sie das Ergebnis und kneten Sie, um Saft zu erhalten. Wir reiben die Äpfel, fügen den Inhalt hinzu, pressen dann den Zitronensaft aus und würzen mit Pflanzenöl. Dörrpflaumen vorweichen und in kleine Streifen schneiden - zum Salat geben. Wir fügen kein Salz hinzu - "Metelka" hat bereits einen wunderbaren Geschmack - genießen und abnehmen! Verwenden Sie es für einen Fastentag und verabschieden Sie sich von ein paar Kilogramm zusätzlichem Gewicht.

Salat zur Gewichtsreduktion "Pinsel" - andere Optionen

- Reiben Sie das gleiche Gemüse auf einer groben Reibe, nehmen Sie nur doppelt so viel Kohl wie andere Zutaten. Mischen Sie das Gemüse und zerdrücken Sie es mit den Händen, um den Saft freizusetzen. In den fertigen, mit Sonnenblumenöl und Zitronensaft gewürzten Salat fein gehackte Pflaumen geben.

- Schneiden Sie drei Karotten, Rüben und Zwiebeln in Streifen, fügen Sie kleine Würfel eines harten Apfels und ein paar getrocknete Früchte hinzu - getrocknete Aprikosen, Pflaumen. Preiselbeeren oder Granatapfelkerne dazugeben. Dressing - fettarme Mayonnaise.

Salat zum Abnehmen "Frische" (Gurke)

Essen Sie diesen Salat in beliebiger Menge – er ist so kalorienarm, dass er dem Körper in keiner Weise schaden kann. Lassen Sie den Salat nach der Zubereitung 2 Stunden im Kühlschrank.

Zutaten: Gurke (2 Stück), Zuckerersatz (entspricht 15 Gramm Zucker), Dill (1 Bund), Salz.

Kochmethode

Die Haut einer frischen Gurke schälen, in dünne Kreise schneiden, in ein Sieb geben und gut salzen. Mit einem Deckel oder Teller abdecken und ein Gewicht darauf legen. Nach einer halben Stunde, wenn der gesamte überschüssige Saft herausfließt, die Gurken erneut mit kaltem Wasser abspülen und auf einen Teller geben. In einem separaten Topf Zuckerersatz und Essig in 2 EL Wasser auflösen, zum Kochen bringen, abkühlen und den Dill in dieser Mischung mahlen. Legen Sie gewürztes Gemüse auf die Gurken und lassen Sie es im Kühlschrank.

Salat zur Gewichtsreduktion aus Gemüse

Dieser Gemüsesalat ist für sein Dressing interessant - er wird mit Brühe übergossen, sodass sich das Gericht als ausgewogen in der Zusammensetzung, aber kalorienarm herausstellt. Es sättigt viel besser als andere Arten, es kann heiß und kalt gegessen werden.

Zutaten: Paprika in verschiedenen Farben (2 Stück), Tomaten (3 Stück), Lauch (2 Stück), Frühlingszwiebelfedern, Petersilie, Gemüsebrühe, Salz.

Kochmethode

Paprika in lange Streifen schneiden, kleine Tomaten einfach halbieren. Die Zwiebel fein hacken und alles in eine hitzebeständige Schüssel geben. Das Gemüse mit Zwiebeln bestreuen und die Brühe angießen. Im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad für 30 Minuten im Ofen lassen. Das fertige Gericht mit Petersilie bestreuen.

Salat zum Abnehmen "Grün"

Trotz Mayonnaise ist dieser Salat kalorienarm. Grüns sättigen den Körper überhaupt nicht, Mayonnaise hilft, den Körper für einige Zeit zu „täuschen“. Sie können diesen Salat das ganze Jahr über zubereiten – auch Gewächshausgemüse eignet sich neben viel Grünzeug.

Zutaten: Salat (Bündel), frische Gurken (2 Stück), Rettich, Dill, Frühlingszwiebeln, Petersilie.

Kochmethode

Wir schneiden Gemüse, Salatblätter und Gurken mit Radieschen. Nach Geschmack salzen, mit Mayonnaise würzen. Sie können den Salat auf einmal essen.

Sellerie-Salat zum Abnehmen

Sellerie ist reich an Vitamin C, senkt den Cholesterinspiegel und den Blutdruck, und auch andere Gemüsesorten haben viele gesundheitliche Vorteile.

Zutaten: Sellerie (4 Stiele), Kohl (ein halbes Kilogramm), Gurke (3 Stück), Zwiebel (2 Köpfe), Pflanzenöl, Saft einer halben Zitrone, Petersilie oder Dill.

Kochmethode

Wir hacken Kohl und Sellerie, schneiden die Gurke in dünne Streifen, hacken die Zwiebel fein, mischen alles in einer großen Schüssel und kneten mit unseren Händen. Mit Zitronensaft und Oliven- oder Sonnenblumenöl abschmecken. Mischen, etwas stehen lassen. Mit fein gehackten Kräutern garnieren.

Schlankheitssalat "Fantasie"

Sauerrahm-Dressing kann scheinbar unvereinbare Zutaten kombinieren - Sellerie und Orange. Aber dieser köstliche Salat wird Ihnen bestimmt gefallen. Sein süß-saurer Geschmack und seine reichhaltige Zusammensetzung sättigen gut, unterdrücken den Appetit und helfen dadurch, Übergewicht loszuwerden.

Zutaten: Sellerie (300 Gramm), Äpfel (250 Gramm), Karotten (1 Stk.), kalorienarme Sauerrahm 100 Gramm), Nüsse, geschnittene Orange (halb).

Kochmethode

Äpfel und Karotten, gekochten Sellerie auf einer feinen Reibe reiben. Rühren, gehackte Nüsse, etwas Zucker, Salz hinzufügen. Gut mischen, mit saurer Sahne abschmecken und in portionierten Schalen anrichten. Mit Orangenscheiben dekorieren.

Salat zum Abnehmen Pilz

Pilze sind ein anerkanntes Diätprodukt, nicht umsonst sind sie in der Fastenzeit sehr gefragt. Sie werden Ihnen auch beim Abnehmen helfen, da ihr Kaloriengehalt ziemlich niedrig ist. einen leckeren Salat zubereiten.

Zutaten: frische Pilze (150 Gramm), Pflanzenöl (10 Gramm). Zitronensaft schwarzer Pfeffer.

Kochmethode:

Die Pilze gut putzen, in Salzwasser kochen. In einem Sieb abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Pfeffer, Pflanzenöl und Zitronensaft gießen. In einer Salatschüssel mit Kräutern (Petersilie, Dill, Frühlingszwiebelfedern) bestreuen.

Guten Appetit!

Diese Salate sind schmackhaft und reinigen den Körper, was unweigerlich dazu führt, dass überflüssige Pfunde loswerden.

1. Reinigungssalat "Metelka"

Ein wunderbarer Salat, wie ein Besen, fegt Giftstoffe aus dem Körper und bringt große Vorteile. Dieses unglaublich gesunde Gericht ist eine hervorragende Möglichkeit, den Darm zu reinigen, perfekt für Fastentage, und hilft jungen Müttern, nach der Geburt in Form zu kommen. Gemüse mit dichter Struktur für die „Rispe“ wählen, nicht thermisch verarbeiten – und das Abendessen für eine gewisse Zeit damit ersetzen. Sie werden überrascht sein, wie schnell sich die Veränderungen im Körper bemerkbar machen. Wenn Sie mehr als 5 Kilogramm abnehmen möchten, ersetzen Sie das Abendessen durch Salat zur Gewichtsreduktion innerhalb von 2 Wochen.

Zutaten:

Jeweils 100 Gramm - Kohl, Karotte, Apfel, Rote Beete, Seetang. Pflaumen (50 Gramm), Zitronensaft (5 Gramm), Pflanzenöl zum Dressing (15 Gramm).

2. Salat zur Gewichtsreduktion "Brush"

Reiben Sie das gleiche Gemüse auf einer groben Reibe wie im ersten Rezept, nehmen Sie nur doppelt so viel Kohl wie andere Zutaten. Mischen Sie das Gemüse und zerdrücken Sie es mit den Händen, um den Saft freizusetzen. In den fertigen, mit Sonnenblumenöl und Zitronensaft gewürzten Salat fein gehackte Pflaumen geben.

Wir schneiden drei Karotten, Rüben und Zwiebeln in Streifen, fügen kleine Würfel eines harten Apfels und ein paar getrocknete Früchte hinzu - getrocknete Aprikosen, Pflaumen. Preiselbeeren oder Granatapfelkerne dazugeben. Dressing - fettarme Mayonnaise.

3. Salat zur Gewichtsreduktion "Frische"

Essen Sie diesen Salat in beliebiger Menge – er ist so kalorienarm, dass er dem Körper in keiner Weise schaden kann. Lassen Sie den Salat nach der Zubereitung 2 Stunden im Kühlschrank.

Zutaten:

Gurke (2 Stück), Zuckerersatz (entspricht 15 Gramm Zucker), Dill (1 Bund), Salz.

4. Salat zur Gewichtsreduktion aus Gemüse

Zutaten:

Paprika in verschiedenen Farben (2 Stück), Tomaten (3 Stück), Lauch (2 Stück), Frühlingszwiebelfedern, Petersilie, Gemüsebrühe, Salz.

5. Salat zum Abnehmen "Grün"

Zutaten:

Salat (Bündel), frische Gurken (2 Stück), Rettich, Dill, Frühlingszwiebeln, Petersilie.

Wir schneiden Gemüse, Salatblätter und Gurken mit Radieschen. Nach Geschmack salzen, mit Mayonnaise würzen. Sie können den Salat auf einmal essen.

6. Sellerie-Schlankheitssalat

Sellerie ist reich an Vitamin C, senkt den Cholesterinspiegel und den Blutdruck, und auch andere Gemüsesorten haben viele gesundheitliche Vorteile.

Zutaten:

Sellerie (4 Stiele), Kohl (ein halbes Kilogramm), Gurke (3 Stück), Zwiebel (2 Köpfe), Pflanzenöl, Saft einer halben Zitrone, Petersilie oder Dill.

7. Schlankheitssalat "Fantasy"

Zutaten:

Sellerie (300 Gramm), Äpfel (250 Gramm), Karotten (1 Stk.), kalorienarme Sauerrahm (100 Gramm), Nüsse, geschnittene Orange (halb).

8. Salat zur Gewichtsreduktion "Pilz"

Pilze sind ein anerkanntes Diätprodukt, und es ist kein Zufall, dass sie während der Fastenzeit sehr gefragt sind. Sie werden Ihnen auch beim Abnehmen helfen, da ihr Kaloriengehalt ziemlich niedrig ist.

Zutaten:

frische Pilze (150 Gramm), Pflanzenöl (10 Gramm). Zitronensaft schwarzer Pfeffer.

Guten Appetit!

Wenn eine Person fest entschlossen ist, sich dem Kampf gegen Übergewicht anzuschließen, denkt sie manchmal nicht daran, wie sich ihre Lebensmittelexperimente auf ihre Gesundheit auswirken werden, wenn sie versucht, ein sofortiges Ergebnis zu erzielen. In diesem Fall empfiehlt es sich, die Ernährung zu überarbeiten und in Richtung Kalorienreduktion anzupassen. Salate sind gute Helfer und Begleiter auf dem Weg zum Abnehmen.

Leichte Salate zur Gewichtsreduktion werden im Rahmen jeder strengen Diät zu einer wahren Erlösung. Es stimmt, manche finden sie vielleicht zu langweilig. Aber es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft und Ihrer Fähigkeit ab, die Suche im Internet zu nutzen. In den meisten Fällen sind diese Gerichte nicht nur gesund, sondern auch lecker. Lassen Sie uns herausfinden, was in Salaten enthalten ist, wie sie beschaffen sind und auf welches Ergebnis wir mit ihnen zählen können.

Diätsalat ist ein Gericht mit 100% gesundheitlichen Vorteilen. Obwohl alles davon abhängt, woraus es bestehen wird. Wenn Sie abnehmen möchten, sollten die Inhaltsstoffe kalorienarm sein, reinigende und/oder appetitzügelnde Eigenschaften haben.

Betrachten wir die Hauptkomponenten, die am häufigsten zur Zubereitung eines solchen Gerichts verwendet werden, genauer.

Salatsorten

Gemüse	Frisches Gemüse ist mit einem Komplex aller für den Körper notwendigen Substanzen aufgeladen. Sie helfen, Gewicht zu reduzieren, und schützen den Körper auch vor Erschöpfung bei der Reduzierung des Körpergewichts. Darüber hinaus sind sie ein wahres Lagerhaus für Pflanzenfasern. Wie Sie wissen, sättigt sie nicht nur perfekt, sondern befreit den Darm auch qualitativ von Verschlackungen. Frisch zubereitete Gemüsesalate helfen effektiv beim Abnehmen, ohne das Verdauungssystem zu belasten. Da Gemüse im Allgemeinen extrem kalorienarm ist, können die Portionen beeindruckend sein. Sie müssen nicht hungern, aber Sie müssen trotzdem schlechte Essgewohnheiten überwinden. In nur wenigen Wochen einer solchen Ernährung ist es durchaus möglich, je nach Ausgangsgewicht 2 bis 4 kg abzunehmen.
Eiweiß	Viele erfahrene Diätetiker nehmen gerne mit proteinreichen Lebensmitteln ab. Gewichtsverlust tritt aufgrund eines erhöhten Energieverbrauchs für die Proteinverdauung auf. Füttert man den Körper nicht gezielt mit Kohlenhydraten, greift er auf die vorhandenen Fettreserven zurück. Eiweißsalate werden bedingt in Schock (sie sind eine Kombination aus mehreren eiweißreichen Lebensmitteln in verschiedenen Variationen) und Light (gewöhnliche Gemüsesalate, denen einige eiweißreiche Lebensmittel hinzugefügt werden) unterteilt.
Meeresfrüchte	Meeresfrüchte haben einen geringen Kaloriengehalt und eignen sich daher hervorragend als Zutat für Diätsalate. Und Muscheln sind außerdem in der Lage, den Stoffwechsel zu verbessern. Für die Zubereitung eines Meeresfrüchtesalats werden am häufigsten Muscheln, Tintenfische, Krabben oder Meerkohl verwendet. Sie können es mit Gemüse ergänzen und so die Wirkung verstärken. Es stimmt, Meeresfrüchte für ein solches Gericht sollten nur frisch (dh nicht abgelaufen) sein. Es ist strengstens verboten, sie zu braten. Es wird empfohlen zu kochen oder zu backen.
fruchtig	Obstsalate gehören zu den leckersten. Dementsprechend sind sie beim Abnehmen sehr beliebt. Sie sättigen perfekt, ohne mit Übergewicht zu belohnen. Fructose, Mineralien und Vitamine, mit denen Früchte gesättigt sind, helfen, den Körper von Schadstoffen zu reinigen und entfernen damit zusätzliche Zentimeter. Ihr Salat ist wirklich reinigend. Am häufigsten werden Grapefruit, Birne, Ananas und Kiwi für seine Zubereitung verwendet. Sie sind kalorienarm, reinigen effektiv den Darm, haben einen angenehmen Geschmack und helfen, das Körpergewicht zu reduzieren, indem sie Stoffwechselprozesse korrigieren.

Rezepte

Salate sind die am einfachsten zuzubereitenden Gerichte, die die meisten Menschen, die abnehmen, leicht zu Hause zubereiten können. Hier sind einige der Rezepte.

Salat "Metelka" ("Reibe")

Sie benötigen: einen Teil eines Weißkohlkopfes (250 g), eine mittelgroße Karotte, ein paar grüne süß-saure Äpfel, eine kleine Rote Beete (nicht mehr als 100 g), ein halbes Glas fettarmen Kefir , ein Bund Dill und Petersilie, Pfeffer und Salz - jeder Geschmacksvorlieben.

Den Kohl fein hacken. Äpfel und Karotten mit einer groben Reibe und Rüben auf einer feinen Reibe reiben. Es ist nicht erforderlich, die Schale von Äpfeln zu schneiden, da sie eine große Menge nützlicher Substanzen enthält. Alle Zutaten mit Kefir würzen und gründlich mischen.

Mit Hüttenkäse und Gemüse

Sie benötigen: fettarmen Hüttenkäse (0,25 kg), fettarmen Joghurt (100 ml), frische Gurken (0,3 kg), Karotten (0,1 kg), Paprika (0,1 kg), Zitronensaft.

Alles Gemüse in dünne Streifen schneiden und umrühren. Fügen Sie dann Hüttenkäse zu der resultierenden Mischung hinzu und mischen Sie alles erneut. Danach den Salat mit Joghurt anmachen und leicht mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln.

Gemüse

Du brauchst: Karotten, Rüben, Stangensellerie und ein Bund Petersilie – das alles ist ein mittelgroßes Stück.

Zum Dressing: Olivenöl (ein viertel Glas), frischer Zitronensaft und Apfelessig (ein Esslöffel), Kurkuma und gemahlene Ingwerwurzel (ein Teelöffel), Pfeffer und Salz – je nach Geschmackspräferenz.

Rüben und Karotten schälen und mit einer groben Reibe raspeln. Den Sellerie fein in halbe Ringe schneiden, dann die Petersilie fein hacken. Alle Zutaten mischen. Für das Dressing Öl mit Essig, frisch gepresstem Zitronensaft und Gewürzen mischen. Den Salat anmachen und nochmals gründlich mischen.

Reinigung

Sie benötigen: Karotten, Rüben, Weißkohl oder anderen Kohl (in gleichen Anteilen), Pflaumen (10 Stück), Zitronensaft, Olivenöl (ein paar Esslöffel).

Rohe Karotten, Rüben und Kohl mit einer groben Reibe reiben. Denken Sie daran, das Gemüse mit den Händen zu reiben, damit es den Saft freisetzt. Fügen Sie dem Gemüse Pflaumen hinzu, die vorher einige Stunden eingeweicht und in kleine Stücke geschnitten werden müssen. Den Salat mit Zitronensaft und Olivenöl anmachen.

Erwartete Ergebnisse

Abnehmen mit Hilfe von Naturprodukten geht natürlich nicht so schnell wie wir es gerne hätten, aber mit maximalem Nutzen für den Körper. Schließlich enthalten alle frischen Gemüse- und Obstsorten Substanzen, die für die volle Funktionsfähigkeit des Körpers sehr wichtig sind. Er heilt, was bedeutet, dass der Prozess des Abnehmens einfacher wird.

Diätsalate können verwendet werden, um das Entladen von Lebensmitteln zu organisieren. Aber denken Sie daran: Wenn bei Ihnen Probleme mit den Organen des Verdauungssystems diagnostiziert wurden, kann rohes Gemüse bestehende Krankheiten verschlimmern.

Das Ersetzen der letzten Mahlzeit durch eine Portion Gemüsesalat hat eine eher milde Wirkung auf den Körper. Wenn Sie dies täglich tun, können Sie in nur einer Woche etwa 2-3 kg abnehmen.

Salat "Metelka" zur Gewichtsreduktion wird normalerweise als Teil einer Diät verwendet, die auf dem Wechsel von Proteinen mit Kohlenhydraten basiert. Der erste Tag ist ganz den verschiedenen Arten von kalorienarmen Salaten gewidmet. Ihr tägliches Gesamtvolumen sollte 1 Kilogramm betragen (kann in 5-6 Portionen aufgeteilt werden). Der zweite Tag ist den Proteinen gewidmet. Für einen Tag müssen Sie ein Kilogramm fettarmes Fleisch oder Fisch essen. Wenn Sie sich strikt an die Regeln dieser Diät halten, trennen Sie sich in nur 7 Tagen von 3-4 zusätzlichen Pfunden.

post-hoc

Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend, in das Salat-Abnehmprogramm, bestehend aus Gemüse und Obst, etwas Kalorienarmes einzuführen, das jedoch immer tierische Proteine enthält. Positive Bewertungen und Ergebnisse (einige davon sogar mit Fotos als Beweis) über eine solche Diät hinterlassen viele von denen, die es geschafft haben, sie selbst auszuprobieren. Insbesondere wird darauf hingewiesen, dass die Abstoßung einer Reihe bekannter, aber nicht ganz nützlicher Produkte fast schmerzlos ist, die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessert und die Haut heilt. Und natürlich wird das Gewicht effektiv reduziert.

Sie können den Abnehmverlauf mit Hilfe von Salaten monatlich wiederholen. Wer aber nicht alles, was durch Überarbeitung verloren gegangen ist, so schnell wie möglich zurückgeben möchte, sollte sich nicht gleich nach Abschluss der Diät allen Ernstes hingeben und alles in sich hineinstopfen.

Es ist ratsam, auf Fast Food zu verzichten, ständig ein kohlenhydrat- und salzarmes Ernährungsprogramm zu verfolgen und Ihre Ernährung auch mit fettarmem Fleisch, Fisch und Sauermilch anzureichern.

Während einer Diät möchten Sie immer essen und Ihre Ernährung abwechslungsreich gestalten. Bei einem Mono-Hunger kann man davon nicht einmal träumen, aber die übrigen Ernährungssysteme, die auf Gewichtsabnahme ausgelegt sind, bieten an, Salate aktiv in die Ernährung aufzunehmen, was den Appetit beruhigen kann. Sie ziehen gut ein, sättigen lange, sind größtenteils kalorienarm und vor allem können Sie für jeden Tag verschiedene Rezepte auswählen, mit denen sich kein Menü langweilt. Es bleibt nur zu lernen, wie man sie richtig kocht und sie nicht weniger kompetent einsetzt.

Nutzen

Wenn Sie Salate in Ihre Ernährung aufnehmen, beschleunigen Sie den Prozess des Abnehmens aufgrund von:

ihr niedriger Kaloriengehalt;
Reinigung des Körpers;
schnelles und langanhaltendes Sättigungsgefühl, das den Hunger zwischen den Mahlzeiten dämpft, sodass Sie auf ungewollte Snacks verzichten können;
Beschleunigung des Stoffwechsels;
Fett verbrennen und Muskelmasse erhalten (wenn die Zusammensetzung geeignete Inhaltsstoffe enthält);
Verbesserung der Verdauung dank;
Anreicherung des Körpers mit Vitaminen, Aminosäuren und Mineralstoffen;
minimales Risiko eines Diätversagens, da die Ernährung abwechslungsreich und nicht langweilig wird.

Ein schöner Bonus beim Abnehmen bei Salaten ist eine Verbesserung des Zustands von Haut und Haaren, die auch ein wenig von ihrer Vitaminzusammensetzung „umfallen“. Frisches Obst, Beeren, Gemüse und Kräuter stärken das Immunsystem und verbessern die Funktion der inneren Organe. Die gesunden ungesättigten Fette in Nüssen und Olivenöl halten Ihr Nervensystem in Ordnung. Proteine (Pilze, Fleisch, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte) tragen dazu bei, die Muskelfasern intakt zu halten, die normalerweise anstelle von Fett als zusätzliche Energiequelle dienen.

Ursprungsname. Das Wort „Salat“ ist lateinischen Ursprungs: „salata“ wird mit „salzig“ übersetzt.

Arten

Was sind die besten Rezepte zum Abnehmen? Es hängt alles davon ab, welche Diät Sie befolgen und welche Hauptursache für Übergewicht Sie beseitigen müssen.

wenig Kalorien

Diese gelten als Salate, deren Kaloriengehalt 100 kcal pro 100 g Gericht nicht überschreitet. Sie passen perfekt in jede kalorienarme Ernährung.

Eiweiß

Die Zusammensetzung solcher Salate umfasst Hühnchen, Fisch, Meeresfrüchte, Eier oder Hülsenfrüchte. Ihr Hauptzweck besteht darin, den Abbau von Muskelfasern zu verhindern, wenn der Körper nach neuen Energiequellen sucht und gleichzeitig die tägliche Kalorienaufnahme reduziert. Empfohlen für Gewichtsverlust und intensives Training.

Fettverbrennung

Die Hauptzutaten sind scharfe Gewürze und Gewürze, Zitrusfrüchte, Ananas, Avocados, Ingwer, Zimt, Brokkoli, Knoblauch, Sellerie, Seetang. Sie enthalten Substanzen, die Adipozyten abbauen und aus dem Körper entfernen. Wenn Sie jeden Tag einen fettverbrennenden Salat in Ihre Ernährung aufnehmen, kann dies den Prozess des Abnehmens erheblich beschleunigen.

Reinigung

Wenn Sie bis zu 5 kg abnehmen müssen und Ihren Körper lange nicht gereinigt und keine Fastentage dafür vereinbart haben, benötigen Sie einen Reinigungssalat (der bekannteste ist der Pinsel). Damit können Sie Ablagerungen und dort angesammelte Giftstoffe aus dem Darm entfernen. Viele frische Gemüsesorten haben eine harntreibende und abführende Wirkung, sodass sie Sie von allem Unnötigen befreien, einschließlich überschüssiger Pfunde.

In Anbetracht der Tatsache, dass Gewichtsverlust ein langer Prozess ist, ist es am besten, abwechselnd alle Arten von Diätsalaten zu verwenden, um Fett zu verbrennen, den Körper zu reinigen und die Muskelmasse zu erhalten.

durch die Seiten der Geschichte. Die ersten Salate tauchten im alten Rom auf, als Gartengemüse mit Honig, Pfeffer und Salz gemischt wurde.

Einkaufsliste

Nicht alle Salate können in die Diät zur Gewichtsreduktion aufgenommen werden. Sie sollten nur nützliche enthalten, die zusätzliche Wirkungen wie harntreibend, abführend oder fettverbrennend haben. Zu solchen Zutaten gehören:

Grün;
Nüsse;
(nur Kartoffeln werden gekocht, der Rest ist frisch);
Oliven;
Beeren;
Pilze;
, getrocknete Früchte;
mageres Fleisch (hauptsächlich Hähnchenbrust ohne Haut in Salzwasser gekocht);
gekochte Eier (vorzugsweise Proteine);
Fischfilet;
Meeresfrüchte.

Bereiten Sie Salate hauptsächlich aus einfachen Produkten zu, nicht aus exotischen. Ernährungsexperten empfehlen seit langem, nur das zu essen, was in Ihrer Nähe wächst. Wenn Sie also überlegen, was Sie wählen sollen: Tintenfisch oder Kohl, wählen Sie die letztere Option. Es ist nützlicher für die Verdauung, was bedeutet, dass es schneller zur Gewichtsabnahme beiträgt.

Wie verarbeitet man sie?

Frische Produkte werden bevorzugt.
Obst, Gemüse, Beeren, Kräuter werden gründlich gewaschen.
Alle Fettstücke werden vom Fleisch entfernt, die Haut wird vom Geflügel entfernt.
Wenn sie gekocht werden sollen, müssen sie in ungesalzenem Wasser gekocht werden. Im Extremfall - Backen oder Schmoren, aber nicht Braten.

Wie man Salate zum Abnehmen würzt

Natives Olivenöl extra;
Unraffiniertes Sonnenblumenöl;
saure Sahne 10% (einmal pro Woche);
fettarmer griechischer Joghurt;
Balsamico-, Wein- oder Apfelessig;
konzentrierter oder leicht verdünnter Zitronensaft.

Auch bei diesen Dressings müssen Sie äußerst vorsichtig sein: Öle - nicht mehr als 15 ml pro Tag, um den täglichen Kaloriengehalt der Ernährung nicht zu überschreiten. Essig und Zitronensaft können Sodbrennen auslösen. Es ist besser, sie täglich zu wechseln und die verbrauchte Menge im Auge zu behalten.

Wenn alles auf dieser Liste schon ausprobiert wurde und Sie die Nase voll haben, finden Sie unten mehrere Rezepte für kalorienarme Diät-Dressings, die Ihren Salaten einen einzigartigen Geschmack verleihen, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.

Nicht fahrbar:

Mayonnaise;
fette Sauerrahm;
Shop-Saucen;
Sojasauce.

Lifehacks

Wenn der Salat Karotten enthält, fügen Sie unbedingt Öl hinzu, da er eine große Menge fettlösliches Vitamin A enthält.

Zum Frühstück ist es besser, Gemüsesalate zuzubereiten, zum Mittagessen - mit Olivenöl, zum Abendessen - Eiweiß (mit Fisch, Hühnchen, Meeresfrüchten). Zum Mittag- und Nachmittagssnack lassen Sie Obst stehen.

Wie Sie wissen, ist es beim Abnehmen unerwünscht, Gerichten Salz hinzuzufügen. Salate sind keine Ausnahme. Wenn sie ohne sie langweilig erscheinen, fügen Sie trockenen Knoblauch, Senfkörner oder scharfe Gewürze hinzu, und ihr Geschmack wird sich zum Besseren verändern.

Es ist besser, Gerichte auf Salatblättern in einer Folie zu verteilen, mit gehackten Kräutern (Dill, Basilikum, Petersilie, Koriander, Zwiebelfedern), Nüssen oder frischen Beeren zu Krümeln zu dekorieren. Ein solches Design lässt Sie definitiv nicht mit sich selbst brechen.

Obstsalate eignen sich am besten für Snacks, um den Hunger zu stillen und die Wochentage der Ernährung aufzuheitern. Sie sind einfach zuzubereiten: Es muss nichts gekocht werden, alle Zutaten werden in große Stücke geschnitten, aus Dressings darf nur ungesüßter Joghurt verwendet werden. Ein weiterer Vorteil ist ihre große Variationsvielfalt. Früchte passen gut zusammen. Mischen Sie alles, was Sie zu Hause finden, und Ihre kalorienarme Mahlzeit ist fertig!

Auch wenn Sie verrückt nach einem Diätsalat sind, lassen Sie sich nicht darauf ein. Denken Sie daran: Der Schlüssel zu einer gesunden Gewichtsabnahme ist eine abwechslungsreiche Ernährung. Egal wie nützlich die Bürste ist, ihre Inhaltsstoffe können nicht alle nützlichen Substanzen enthalten, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Versuchen Sie deshalb jeden Tag, etwas Neues zu kochen, ändern Sie die Zutaten, experimentieren Sie.

Mit der Welt - an einer Schnur. Der teuerste Salat der Welt namens Florette Sea&Earth ist nicht kalorienarm, obwohl er ein ideales Proteingericht ist. Es wird in Oxford serviert. Es besteht aus schneeweißem Beluga-Kaviar, Hummer, Langusten, Cornish Crab, geriebenen Trüffeln, Spargel, Floretta-Blättern und Kartoffeln. Das Dressing wird aus gemahlener roter Paprika und extra nativem Olivenöl hergestellt. Die Kosten betragen 1.000 Dollar.

Beste Rezepte

Der Kaloriengehalt von Salaten in Klammern bezieht sich auf 100 g eines Fertiggerichts.

Diät-Dressings

Mit Butter

Mischen Sie 100 ml Qualität (nur kaltgepresst), 10 ml Apfelessig, Saft aus gepresster ½ Zitrone. Entfaltet den Geschmack von Gemüse auf eine neue Art und Weise.

Italienisch

Mischen Sie 100 ml italienisches Olivenöl (nur kaltgepresst), 10 ml Weinessig, 10 g Oregano, Basilikum und Majoran (alle Gewürze sind trocken), 1 zerdrückte oder geriebene Knoblauchzehe, gemahlener Pfeffer (Menge und Sorte - nach Geschmack ) ). Passend zu grünen Salaten.

Aioli

Mischen Sie 100 ml Pflanzenöl, Saft aus ¼ Zitrone, 1 hart gekochtes Eigelb, zerdrückt mit einer Knoblauchzehe, gemahlenem Pfeffer und anderen Gewürzen (Menge - nach Geschmack). Schlagen, bis es glatt ist. Die Sauce erinnert an hausgemachte Mayonnaise und passt perfekt zu Geflügel und Meeresfrüchten.

Alle Dressings sollten nach der Zubereitung ungeöffnet im Kühlschrank nicht länger als 1 Woche aufbewahrt werden.

Proteinsalate

Mit Chiken

"Die kleine Meerjungfrau" (109 kcal)

200 g Tintenfisch (gekocht oder aus der Dose) und Hähnchenfilet ohne Salz gekocht, 1 geschälter Apfel in Streifen schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Alles mischen. Mit gemahlenem Pfeffer (schwarz/rot) und fettarmer Sauerrahm würzen.

"Quecksilber" (91 kcal)

250 g ohne Salz gekochte Hähnchenbrust und 100 g Gurken auf Strohhalme geben. Zufällig in 150 g geschnitten gründlich gewaschen. Mahlen Sie 1 Zwiebel, 2 Eiweiß, 50 g gekochte Pilze. Alle Zutaten mischen. Von Gewürzen ist gemahlener Pfeffer (schwarz / rot) geeignet. Mit fettarmer Sauerrahm füllen.

"Damenlaune" (103 kcal)

200 g ohne Salz gekochtes Hähnchenfilet auf Strohhalme legen. 100 g Ananas aus der Dose in Würfel schneiden. 1 gekochtes Ei hacken. 4 Knoblauchzehen zerdrücken. Alle Zutaten mischen. Von Gewürzen ist gemahlener Pfeffer (schwarz / rot / Mischung) geeignet. Mit ungesüßtem Joghurt ohne Zusätze füllen. Mit 50 g geriebenem Hartkäse und ein paar Preiselbeeren toppen.

"Modell" (69 kcal)

200 g Hähnchenfilet ohne Salz gekocht, 200 g mit kochendem Wasser überbrühter Brokkoli, 100 g frische Gurken nach dem Zufallsprinzip schneiden. Mischen. Gewürze sind nicht erforderlich. Jede Nachfüllung reicht.

"Chicken Bob" (68 kcal)

100 g ohne Salz gekochtes Hähnchenfilet nach dem Zufallsprinzip schneiden und mit 100 g Bohnen aus der Dose mischen. 100 g Kirschtomaten vierteln, 1 Zwiebel hacken. Mischen. Von Gewürzen eignet sich gemahlener Pfeffer (vorzugsweise schwarz). Beliebiges Öl einfüllen. Bevorzugen Sie von den Grüns zur Dekoration Dill.

Mit Hüttenkäse und Gemüse (70 kcal)

Aus frischem Kohl (65 kcal)

Frischen Weißkohl hacken, mit den Händen auspressen, um den Saft reichlich freizusetzen. Frische Rüben reiben. Mischen Sie sie im Verhältnis 3 zu 1. Füllen Sie sie mit Öl auf.

Aus Chinakohl (98 kcal)

Eine viertel Gabel Chinakohl hacken. Rote Paprika (1 Stück) in Strohhalme stecken. 2 blanchierte Tomaten, zufällig gehackt Einen Bund frischen Rucola hacken. Alles mischen, mit Zitronensaft beträufeln.

Aus Brokkoli (97 kcal)

Rezept aus der Dukan-Diät zur Gewichtsreduktion in der Phase "Wechsel". 200 g Brokkoli in Blütenstände zerlegen. In eine Schüssel über die Salatblätter geben. 100 g 12 % Feta-Käse in kleine Würfel geschnitten. Streuen Sie sie über den Kohl. 100 ml fettfreien Joghurt darüber gießen und mit Dill bestreuen. Nicht umrühren.

aus Karotten

Aus Karotten und Äpfeln (35 kcal)

Beide Zutaten werden zu gleichen Teilen durch eine Reibe gegeben. Der Apfel muss nicht geschält werden (entfernen Sie einfach die Kerne mit dem Kerngehäuse). Mischen. Eine halbe Stunde einwirken lassen, um den Saft zu extrahieren - es wird ein natürliches Dressing sein.

Aus Karotten und Rüben (30 kcal)

Eine der Variationen des berühmten "Brush", nur ohne Kohl. Dieser Salat hat einen klaren Vorteil: Die abführende und harntreibende Wirkung ist stärker ausgeprägt, jedoch ohne Völlegefühl und Blähungen als Nebenwirkungen. Beide Frischgemüse werden durch eine Reibe gegeben und zu gleichen Teilen gemischt. Kein Dressing oder Würzen erforderlich.

Fettverbrennung

aus Avocado

"Zarte Kirsche" (81 kcal)

10 Kirschtomaten halbieren. 1 Avocado, geschält und in kleine Würfel geschnitten. Basilikum hacken. Mischen. Mit gemahlenem schwarzem Pfeffer und trockenen Gewürzen abschmecken. Kann mit Balsamico-Essig oder Olivenöl gewürzt werden.

"Sport" (92 kcal)

1 Avocado, geschält und in kleine Würfel geschnitten. 150 g geschälte Garnelen kochen. 50 g Sellerie (Stiele) in dünne Strohhalme geben. 20 g Lauch mahlen. Ein paar Knoblauchzehen zerdrücken (Menge nach Geschmack). Mischen. 15 ml Weinessig angießen. Auf Salatblättern anrichten. Mit gehackter Petersilie toppen.

"Leicht" (96 kcal)

1 Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden. Zufällig in 150 g Tomaten und Gurken schneiden. 1 Zwiebel hacken. Mit beliebigen Kräutern bestreuen, mit gemahlenem Pfeffer (schwarz/rot/Mischung) würzen. Für das Dressing nehmen Sie je 10 ml Olivenöl und Zitronensaft. Mischen Sie alles.

aus Sellerie

Aus Stangensellerie (103 kcal)

100 g Tomaten und Selleriestangen nach dem Zufallsprinzip hacken. ½ reife Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden. Mischen. Mit Limettensaft beträufeln.

Aus Selleriewurzel (98 kcal)

200 g geschälte Wurzel durch eine Reibe geben. 3 Paprika in Streifen geschnitten. 200 g Champignons kochen, auf dünne Scheiben legen. 5 Knoblauchzehen zerdrücken. Mischen. Von Gewürzen ist jeder gemahlene Pfeffer geeignet. Tanken - nach eigenen Vorlieben.

Aus Sellerie und Apfel (75 kcal)

Das Rezept wird für 3 Stufen der Gewichtsabnahme bei der Dukan-Diät empfohlen. Frischen Weißkohl hacken, mit den Händen auspressen, um reichlich Saft zu extrahieren (200 g). Stangensellerie (150 g), Paprika (50 g), geschälte Äpfel (100 g) in Streifen schneiden. Mischen. Mit Limettensaft beträufeln. Mit geriebenem Magerkäse (nicht mehr als 50 g) bestreuen und mit Petersilie garnieren.

Obst (43 kcal)

4 saftige Pfirsiche vierteln, halbieren - 200 g Erdbeeren. Apfel schälen, in kleine Würfel schneiden. Mischen, 150 ml ungesüßten Joghurt gießen.

Das einfachste

Kohl (30 kcal)

Weißkohl wird gehackt und gepresst, bis Saft freigesetzt wird - der einfachste Salat zur Gewichtsreduktion ist essfertig. Wer nicht zu faul ist, kann geriebene Karotten oder Tomaten oder beliebiges Gemüse dazu geben.

Rüben (42 kcal)

Für die Hauptdarmreinigung. Frische Rüben werden auf einer Reibe gerieben, über Nacht stehen gelassen und am nächsten Morgen auf nüchternen Magen ohne weitere Zutaten gegessen.

Karotte (32 kcal)

Frische Karotten werden gerieben und mit Olivenöl übergossen. Optional können Sie Knoblauch, Äpfel, Rüben oder Kohl hinzufügen.

Aus gekochten Rüben (49 kcal)

Von frischen Rüben haben viele Darmbeschwerden. In diesem Fall wird empfohlen, einen gekochten Salat zuzubereiten. Es ist magenschonender. Es ist besser, es mit Knoblauch zu ergänzen.

Aus Gurken und Tomaten (25 kcal)

Mischen Sie beide Gemüse in gleichen Mengen. Mit Knoblauch oder Zwiebel toppen. Geriebener Käse wird sich auch als nützlich erweisen. Das Auftanken kann beliebig sein.

Aus Algen (30 kcal)

Fügen Sie geriebene Karotten und ein wenig gekochte Garnelen zu im Laden gekauftem Seetang hinzu - Sie erhalten gleichzeitig einen Fettverbrennungs- und einen Proteinsalat.

Alle diese köstlichen Diätsalate sind einfach zu Hause zuzubereiten, dauern nicht lange und werden Ihre Bankroll nicht sprengen. Möchten Sie, dass die Gewichtsabnahme effektiv und sicher für die Gesundheit ist? Stellen Sie dann sicher, dass Sie sie in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, ersetzen Sie sie durch Abendessen und Snacks, und ein aufgehellter Körper wird es Ihnen danken.

Keine ausgewogene Ernährung ist komplett ohne diätetische Salate zur Gewichtsreduktion. Vergessen Sie bei der Zubereitung solcher Gerichte nicht, dass es nicht ausreicht, fettarme und kalorienarme Zutaten zu verwenden. Schlankheitssalate sollten mit einem kalorienarmen Dressing und nicht mit Mayonnaise angerichtet werden, da sonst alle Bemühungen, ein leichtes Gericht zuzubereiten, zunichte gemacht werden.

Rezepte für einfache Fischsalate zum Abnehmen

Salat "Schlankheit".

Nach dem Rezept für diesen Salat zur Gewichtsreduktion Zutaten:

Grüne Bohnen - 400 g Thunfisch im eigenen Saft - 1 Dose. Tomaten (vorzugsweise Kirsche) - 200 g Koriander - 1 Bund. Zwiebel - 1 Zwiebel. Knoblauch - 1-2 Nelken. - 1 EL. l. Getrockneter Dill - 1/2 TL Gehackte Walnüsse - 1 EL. l. Grüne Oliven - 5 Stk. Zitronensaft - nach Geschmack. Sojasauce - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Bohnen schneiden, Koriander, gehackte Zwiebel dazugeben und alles in Olivenöl leicht anbraten. Vom Feuer entfernen.

2. Suneli-Hopfen, Zitronensaft, Sojasauce, Walnüsse und gehackten Knoblauch hinzufügen. Rühren, etwas abkühlen lassen.

3. Tomaten in Scheiben schneiden, Kirschtomaten halbieren.

4. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken.

5. Bohnen, Fisch, Tomaten in eine transparente Salatschüssel geben, vorsichtig mischen, mit Olivenscheiben garnieren. Ein einfacher Fischsalat zum Abnehmen ist fertig, Sie können ihn als zweiten servieren.

So zubereitete grüne Bohnen sind sowohl als eigenständiges Gericht als auch als Beilage sehr schmackhaft.

Salat "Fisch".

Um diesen gesunden Salat zum Abnehmen zuzubereiten, nehmen Sie:

Thunfisch im eigenen Saft - 1 Dose. Mittelgroße Gurke - 1 Stck. Tomaten - 2 Stk. Selleriewurzel - 150 g Halber Apfel. Olivenöl - 1 EL. l. Grüner Salat, Zitronensaft und Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken.

2. Gurke, Sellerie, Apfel in Streifen schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden.

3. Alles mischen, mit Olivenöl und Zitronensaftsauce würzen, salzen.

4. Salatblätter abspülen, in eine Salatschüssel geben, mit Zitronensaft beträufeln. Salat auf den Blättern verteilen.

Salat "Diät Mimose".

Zutaten:

Thunfischkonserven im eigenen Saft - 1 Dose. Zwiebel rote Zwiebel - 1 Zwiebel. Ei - 5 Stk. Knoblauch - 4 Nelken. Hartkäse mit Fettgehalt bis 17 % - 100 g Naturjoghurt mit Fettgehalt bis 5 %. Grün für die Dekoration. Flacher Teller. Pergamentbeutel oder Spritze.

Kochmethode:

1. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen, das Weiß vom Eigelb trennen.

2. Den Fisch aus dem Glas nehmen und mit einer Gabel zerdrücken.

3. Zwiebel fein hacken.

4. Reiben Sie jede der Komponenten separat: Eiweiß und Käse auf einer groben Reibe, Knoblauch und Eigelb auf einer feinen Reibe.

5. Knoblauch mit Joghurt und Salz mischen.

6. Vorsichtig, ohne zu zerdrücken, mit leichten Bewegungen der Gabel nivellieren (damit der Salat luftig wird), in der folgenden Reihenfolge schichtweise auf eine Schüssel geben: 1-1/2 Fisch, 2-1/2 Zwiebeln, 3 - Eiweiß, 4 - Joghurtsauce, 5 -1/2 Fisch, 6-1/2 Zwiebeln, 7 - Käse, 8 - Joghurtsauce, 9 - Eigelb. Wie auf dem Foto zu sehen, kann der Schlankheitssalat oben mit Kräutern dekoriert werden.

Gesunde Putensalate zum Abnehmen

Salat "Auf den Tisch".

Um diesen einen der besten Salate zur Gewichtsreduktion zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

Apfel - 150 g (1 Stk.). Kleine rote Glühbirne - 1 Stck. Frische Gurke - 1 Stck. Gekochter oder gebackener Truthahn - 300 g Zitronensaft - nach Geschmack. Joghurt oder Kefir 1% - 3-4 EL. l.

Kochmethode:

1. Apfel, Gurke und Pute in Streifen schneiden.

2. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.

3. Alles mischen, mit Joghurtsauce mit Zitronensaft abschmecken.

Salat "Fleisch".

Zutaten:

Gekochter Truthahn (gehackt) - 350 g Zwiebel - 1 Stck. Geriebene Zitronenschale -1 TL Frischer Blattsalat - 2 Köpfe. Kirschtomaten -200g. Bulgarischer Pfeffer - 150 g (1 Stk.) Olivenöl - 2 TL. Salz und schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Braten Sie die Putenstücke und die Zwiebel unter Rühren 10 Minuten lang an. Mit Zitronenschale bestreuen.

2. Alle Dressing-Zutaten in einen Mixer geben und zu einer homogenen Konsistenz bringen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Kopfsalat, Tomatenhälften und Paprikastreifen auf vier Teller verteilen.

4. Heiße Putenstücke in die Mitte geben und ein wenig Avocado-Dressing darüber geben.

Um Putenfleischsalat anzuziehen, nehmen Sie eine Avocado, Saft einer Zitrone, Olivenöl.

Die besten Hühnersalate zum Abnehmen

Zu den nützlichen Salatrezepten zur Gewichtsreduktion gehören zweifellos Hähnchenfiletsalate wie in der Brust.

Salat "Abendessen".

Zutaten:

Gekochtes Hähnchenfilet - 250-300 g Kartoffeln - 3-4 Stk. Eier - 4-5 Stk. Dosen- oder frische Gurken - 4-5 Stk. Zwiebel - 1 Stck. (Durchschnitt). Apfel - 1 Stck. Salz und frisch gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Kartoffeln gut waschen, mit Schale kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.

2. Eier hart kochen, abkühlen, schälen und ebenfalls auf einer groben Reibe reiben.

3. Das Hähnchenfilet kochen, abkühlen und fein hacken.

4. Gurken in kleine Würfel schneiden.

5. Zwiebel schälen und fein hacken.

6. Gekochte Kartoffeln, Zwiebeln, die Hälfte des gekochten Hühnerfleischs, Gurkenscheiben und Eier auf einen Teller geben. Etwas salzen, pfeffern und mit Soße bestreichen.

Zum Tanken: Zitronensaft - 1 TL Joghurt mit 5% Fett ohne Zusatzstoffe.

Salat "Gurke mit Rettich".

Zutaten:

Daikon-Rettich - 200 g Gekochtes Hühnerfleisch - 60 g. Frische Gurken - 300-400.

Kochmethode:

1. Rettich waschen, schälen und in dünne Streifen schneiden (oder raspeln).

2. Gurken in dünne Halbringe schneiden.

3. Fleisch in Streifen schneiden.

4. Gurken, Fleisch und Rettich mischen. Wenn Sie möchten, können Sie salzen. Nach Geschmack füllen.

Zum Tanken: Pflanzenöl mit Zitronensaft oder Sojasauce - nach Geschmack.

Salat "Granatapfelmuster".

Dies ist eines der besten Salatrezepte zum Abnehmen - es ist nicht nur gesund, sondern auch äußerst schön, wenn es serviert wird.

Zutaten:

Gekochtes Hähnchenfilet - 300 g Zwiebel (rot, lila) - 1 Zwiebel. Kartoffeln mittlerer Größe - 2 Stk. Ein halbes Bund Petersilie Ei - 2 Stk. Käse bis 7% Fett -50g. Knoblauch - 2 Nelken. Kleine Rüben - 1 Stck. Granatapfel - 1 Stck. Walnuss -10g Joghurt bis 5% Fett - 120g Ein zylindrisches Glas, eine flache und runde Schale oder ein großer Teller.

Kochmethode:

1. Mischen Sie Kartoffeln, Käse und Knoblauch mit weichen und glatten Bewegungen und halten Sie die Masse luftig.

2. Das zweite Ei in dünne Streifen schneiden.

3. Zwiebel fein hacken.

4. Petersilienblätter schneiden.

5. Trennen Sie das Hühnerfleisch von den Knochen und schneiden Sie es in Würfel.

6. Brechen Sie den Granatapfel und trennen Sie die Körner.

7. Stellen Sie ein umgedrehtes Glas in die Mitte der Schüssel und legen Sie Salatschichten aus, wobei Sie von den Rändern der Schüssel 4-5 cm zurücktreten, da mit jeder neuen Schicht der freie Raum zwischen dem Rand des Salats und dem Gericht schrumpft.

Schichtreihenfolge:

1. Die erste Hälfte des Bogens.

2. Die erste Hälfte der Mischung aus Kartoffeln, Käse und Knoblauch. Joghurt darauf verteilen, sanft, ohne zu trampeln.

3. Petersilie.

4. Ei, in Streifen geschnitten.

5. Huhn.

6. Die zweite Hälfte des Bogens.

7. Geriebenes Ei.

8. Die zweite Hälfte einer Mischung aus Kartoffeln, Käse und Knoblauch. Den Joghurt ebenso vorsichtig darauf verteilen, die darunter liegende Schicht luftig halten.

9. Rüben.

10. Granatapfelkerne, Nüsse.

Oberteil kann dekoriert werden. Nachdem Sie den Salat dekoriert haben, lassen Sie ihn eine Weile stehen, entfernen Sie dann das Glas und drehen Sie es spiralförmig in eine Richtung, um die Form der Schüssel beizubehalten. Kopfsalat sollte 30-40 Minuten stehen und einweichen, vielleicht länger. Auf einem Teller ausgelegt, krümelt er üppig (wenn Sie ihn beim Kochen nicht zerkleinert und gepresst haben) und sprüht vor Granatapfelkernen, die, wenn sie angebissen werden, ihren Saft herausschießen.

Salat "Hähnchen-Hit".

Zutaten:

Hühnerbrust - 200 g Frische Tomaten (Kirsche) - 250-300 g Bulgarischer Pfeffer - 100-150 g 25% fetter Käse - 50 g. Walnüsse - 3-4 Stk. Knoblauch - 1-2 Nelken (nach Geschmack). . Granatapfelkerne zur Dekoration. Salz und frisch gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Zum Tanken: Naturjoghurt.

Kochmethode:

1. Das vorgekochte Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden.

2. Tomaten waschen, trocknen, in kleine Würfel schneiden.

3. Paprika waschen, trocknen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

4. Den Käse in kleine Würfel schneiden.

5. Die Walnüsse fein hacken (kann in einem Mixer gehackt werden).

6. Den Knoblauch schälen und fein hacken.

7. Gemüse waschen, trocknen und hacken.

8. Mischen Sie in einer großen Schüssel Hühnerfleisch, Tomaten, Paprika, Käse, Kräuter, Knoblauch, Walnüsse (fügen Sie nach Belieben Nüsse und Knoblauch hinzu), fügen Sie bei Bedarf etwas Salz und Pfeffer hinzu.

10. In eine Salatschüssel geben, mit Granatapfelkernen garnieren.

Für die Sauce: fettarmer Joghurt (bis zu 5%) - 2 EL. l., Walnüsse - 2 Stk., Knoblauch - 1-2 Nelken.

Diätsalate mit Meeresfrüchten zur Gewichtsreduktion

Salate mit Meeresfrüchten werden das Menü abwechslungsreicher machen und Ihnen keine zusätzlichen Pfunde hinzufügen.

Avocadosalat mit Garnelen "Festive".

Zutaten:

Avocado - 1 Stck. Zitronensaft - 1 EL. l. Tomaten - 2 Stk. Gekochte Garnelen - 150 g Blattsalat - 1 Bund.

Kochmethode:

1. Dressing vorbereiten: Knoblauch schälen, hacken, mit Salz mahlen, Naturjoghurt, Olivenöl hinzufügen, gut mischen und beiseite stellen.

2. Avocado schälen, halbieren, Kern entfernen, fein hacken und mit Zitronensaft übergießen.

3. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, schälen und entkernen, fein hacken, mit Avocado mischen, geschälte Garnelen hinzufügen und mischen.

4. Salatblätter auf eine Schüssel oder einen Teller legen, Avocadosalat mit Garnelen darauf anrichten, Dressing darüber gießen und servieren.

Zum Tanken: Naturjoghurt bis 2,5% Fett - 2 EL. l., Knoblauch - 1 Nelke, Olivenöl - 1/2 EL. l., Salz - nach Geschmack.

Salat mit Pfifferlingen und Meeresfrüchten.

Zutaten:

Tintenfische oder Garnelen - 300 g Frische Pfifferlinge - 300 g Zwiebelzwiebeln - 1 Stck. Pflanzenöl - 1 EL. l. Salz und Kräuter nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Tintenfischkadaver oder Garnelen waschen und säubern.

2. Kochen Sie Tintenfisch oder Garnelen, indem Sie sie nach dem Kochen 2 Minuten lang in kochendes Salzwasser tauchen.

3. Garnelen oder Tintenfisch aus dem Wasser nehmen, schälen, abkühlen und in Streifen schneiden.

4. Kochen Sie die Pfifferlinge 10 Minuten in kochendem Salzwasser, lassen Sie die Brühe ab.

5. Zwiebel fein hacken und 1 EL anbraten. l. Pflanzenöl 1-2 Minuten.

6. Pilze zur Zwiebel geben, mischen und 7-10 Minuten braten, mit Salz würzen.

7. Soße zubereiten: Knoblauch schälen und durch die Presse passieren; die Walnüsse fein hacken; mit Joghurt verrühren. Nüsse und Knoblauch in die Sauce geben und nochmals gut vermischen.

8. Meeresfrüchte mit Pilzen und Zwiebeln mischen, Sauce hinzufügen und mischen.

9. Legen Sie den Salat auf Salatblätter. Mit Grün dekorieren.

Diät-Sandwich und Gemüsesalat zur Gewichtsreduktion

Diät-Sandwich mit Hüttenkäse und Kräutern.

Zutaten:

Getreide- oder Roggenbrotscheiben - 4 Stk. Grüns - 4 große Bündel (200 g). Knoblauch - 2 Nelken. Naturjoghurt - 2 Gläser mit 125 g. Fettfreier Hüttenkäse - 400 g Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Kräuter und Knoblauch mahlen.

2. Gründlich mit Joghurt und Hüttenkäse mischen

3. Ein wenig salzen.

4. Die resultierende Mischung auf Getreide- oder Roggenbrotscheiben verteilen.

Diese Diät-Sandwiches können im Voraus zubereitet und zum Frühstück und Snacks mitgenommen werden. Sie haben wenig Kalorien und das Problem „Was soll man aufs Brot?“ - beschlossen.

Weißkohlsalat mit Kräutern und Pflanzenöl.

Dies ist eines der einfachsten Salatrezepte zur Gewichtsreduktion, da für die Zubereitung ein Minimum an Zutaten erforderlich ist.

Zutaten:

Kohl - 1 mittelgroßer Kopf. Grüns (Dill, Petersilie, Koriander) - 1 kleiner Bund. Pflanzenöl -1 TL Zitronensaft -1 TL Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Kohlkopf waschen, schälen und fein hacken.

2. Den Kohl salzen und ein wenig kneten, damit er Saft gibt.

3. Das Gemüse fein hacken und mit Kohl mischen.

4. Gemüsesalat in eine Salatschüssel geben, mit Pflanzenöl, Zitrone und ggf. etwas Pfeffer würzen. 30-40 Minuten stehen lassen. Du kannst dich bewerben.

Kalorienarme Salatdressings

Und jetzt zu Ihrer Aufmerksamkeit ein paar Rezepte für kalorienarme Dressings für Fleisch-, Gemüse- und Obstsalate.

Salatdressing mit Saisongemüse.

Zutaten:

Bulgarischer Pfeffer, Spinat, Sellerie, Blumenkohl, Brokkoli usw. - optional. Olivenöl -1 TL Zitronensaft, Salz und Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Gießen Sie Gemüse (ihre Zusammensetzung kann geändert werden) mit etwas heißem Wasser oder Magermilch (die Sauce wird „cremiger“) und bereiten Sie es bei schwacher Hitze vor.

2. Salz, Gewürze nach Geschmack hinzufügen. In einem Mixer mahlen oder durch ein Sieb reiben.

3. Fügen Sie Olivenöl und etwas Zitronensaft hinzu.

Zum Dressing von Salaten verwenden.

Diät-Mayonnaise.

Zutaten:

Gekochtes Eigelb - 1 Stck. Senf ist auf der Spitze eines Messers. Kefir 1% Fett - 4 EL. l. Zitronensaft, Gewürze und Salz - nach Geschmack.

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