Salat „Männerlaune“ mit Schweinefleisch. So bereiten Sie Salat „Herrenlaune“ zu

Ein Urlaub ohne Salate ist selten komplett, und in letzter Zeit können sie problemlos als eigenständige Gerichte klassifiziert werden. Von Fisch, von Gemüse der Saison, von Fleisch – für jeden Geschmack! Und wenn Sie ein Fan von außergewöhnlich herzhaften Salaten sind, achten Sie auf Fleischsalate, insbesondere solche, deren Hauptzutat Schweinefleisch ist.

Salat „Händler“

Einer der leckersten Salate mit Schweinefleisch, dessen Geschmack selbst den Ansprüchen von Feinschmeckern gerecht wird.

Warmer Salat mit Schweinefleisch

Der Geschmack dieses Salats beruht größtenteils auf der Wärmebehandlung der Hauptzutat – Schweinefleisch. Gebackenes Fleisch macht es sättigend und Gemüse sorgt für die fehlende Leichtigkeit.

Erforderliche Komponenten:

• Schweinefleisch – 550 g;
• Öl;
• Bulgarischer Pfeffer;
• Zucker – 5 g;
• Steinpilze – 300 g;
• Zitronensaft – 40 ml;
• Kirsche – 250 g;
• Essig - 1 EL. l (idealerweise Balsamico);
• ein Bund Salat;
• Bohnen – 300 g (grün);
• mehrere Knoblauchzehen;
• Öl – 65 ml.

Zeitaufwand: ca. 40 Minuten (nicht mehr).

Kaloriengehalt: 160 kcal.

1. Trocknen Sie das gewaschene Fleisch;
2. Mischen Sie separat 30 ml Olivenöl, 1 EL. l. Zitronensaft und Pfeffer und Salz. Reiben Sie das Schweinefleisch mit dieser Mischung ein und lassen Sie es eine Stunde lang im Kühlschrank marinieren.
3. Legen Sie die Pfanne mit mit Speiseöl bestrichener Folie aus und legen Sie das Schweinefleisch darauf. Eine Stunde bei 200 °C kochen;
4. Die Salatblätter mehrmals waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Das Verfahren ist notwendig, um das Wasser abzulassen;
5. Die gewaschenen Champignons in dünne Scheiben schneiden;
6. Erhitze das Öl. Grüne Bohnen und Pilze anbraten. Fügen Sie Salz hinzu und kochen Sie es bei mäßiger Hitze, bis es weich ist oder bis die Flüssigkeit verdampft ist.
7. Von der Paprika den Stiel entfernen, die Kerne abschneiden und in Streifen schneiden;
8. Kirsche halbieren;
9. Für das Dressing den restlichen Zitronensaft, Öl, Essig, gepressten Knoblauch und Zucker vermischen. Mischen;
10. Schneiden Sie das inzwischen fertige Fleisch in Stücke;
11. Einen Teller mit Salat auslegen und leicht mit Dressing beträufeln;
12. Den warmen Salat auflegen und das Dressing darübergießen.

„Männer-Laune“

Was ist die Hauptqualität von Lebensmitteln, die Männer schätzen? Natürlich essen und satt sein. Das ist die Qualität, die der Salat unten hat. Es kocht schnell, sodass selbst der größte Hobbykoch mit dem Vorgang zurechtkommt.

Erforderliche Komponenten:

• Schweinefleisch – 220 g;
• Hartkäse – 120 g;
• große Zwiebeln - 2 Stk.;
• Hühnereier – 4 Stk.;
• nach Geschmack Apfelessig hinzufügen;
• „Klassische“ Mayonnaise – 310 g.

Zeitaufwand: 40 Minuten.

Kaloriengehalt: 133 kcal.

1. Kochen Sie das Schweinefleisch und schneiden Sie es auf beliebige Weise: in kleine Würfel oder dünne längliche Scheiben;
2. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden;
3. Legen Sie das Gemüse auf einen Teller und gießen Sie Essig darüber.
4. Die Zwiebeln 15 Minuten marinieren lassen. Lassen Sie die Flüssigkeit ab und drücken Sie die Zutat gut aus;
5. Die Eier „hartgekocht“ kochen, abkühlen lassen und reiben;
6. Den Käse ebenfalls reiben;
7. Nehmen Sie eine breite Salatschüssel und legen Sie die Schichten in der folgenden Reihenfolge aus:

• Zwiebeln - Mayonnaise;
• Schweinefleisch - Mayonnaise;
• Eier;

Salat mit gekochtem Schweinefleisch und Gurken

Dieses Rezept wird Liebhaber salziger Speisen ansprechen, da für den Salat eingelegte Gurken verwendet werden. Knoblauch ist für das Aroma verantwortlich und Walnüsse für die wohltuenden Eigenschaften.

Erforderliche Komponenten:

• gekochtes Schweinefleisch – 550 g;
• Gurken – 8 Stk.;
• ein paar Knoblauchzehen;
• Eier – 4 Stk. (hartes Kochen);
• mit Mayonnaise und Salz abschmecken;
• Walnüsse (geschält) – 1 Tasse.

Zeitaufwand: 25 Minuten.

Kaloriengehalt: 150 kcal.

1. Teilen Sie das Schweinefleisch in Fasern und hacken Sie es dann mit einem Messer.
2. Die Fleischzutat in eine Salatschüssel geben und mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen;
3. Die Gurken entkernen und schälen, in dünne Streifen schneiden und mit gepresstem Knoblauch vermischen. Auf das Fleisch legen und mit Mayonnaise bestreichen;
4. Reiben Sie die Eier und vermischen Sie sie mit Mayonnaise;
5. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Ihnen die Zutaten ausgehen.
6. Sie müssen Salz nach eigenem Ermessen hinzufügen.

Den fertigen Salat mit fein gehackten Nüssen dekorieren, die vorher in einer trockenen Pfanne angebraten werden müssen.

Salat mit Pilzen und Schweinefleisch

Ein leichter festlicher Salat mit Schweinefleisch, der für Frühlingsstimmung sorgt. Sein Geschmack wird luftig sein, da es keine raffinierten Zutaten enthält. Aber es gibt eine gelungene Kombination traditioneller Produkte, sodass das Ergebnis hervorragend sein wird.

Erforderliche Komponenten:

• Schweinefleisch – 200 g;
• Eier – 3 Stk.;
• Champignons oder andere Steinpilze – 400 g;
• Öl – 35 ml;
• Salz und Pfeffer;
• Hartkäse – 130 g;
• gehacktes Grün;
• „Klassische“ Mayonnaise – 150 g.

Zeitaufwand: 20 Minuten.

Kaloriengehalt: 169 kcal.

1. Das Fleisch kochen und in Scheiben schneiden;
2. Kochen Sie die Eier „hartgekocht“ und trennen Sie Eigelb und Eiweiß voneinander. In separate Schüsseln reiben;
3. Reiben Sie auch den Käse;
4. Die Champignons in Streifen schneiden und anbraten, dabei Salz und Pfeffer nicht vergessen;
5. Ordnen Sie die Salatschichten in der folgenden Reihenfolge an:

• Pilze - Mayonnaise;
• Käse - Mayonnaise;
• Schweinefleisch - Mayonnaise;
• Protein - Mayonnaise;
• Decken Sie den Salat mit Kräutern ab und arrangieren Sie das Eigelb in Form von Blumen.

Salat mit koreanischen Karotten und Fleisch

Ein weiteres einfaches Rezept, bei dem koreanische Karotten eine würzige Note verleihen.

Erforderliche Komponenten:

• Schweinefleisch – 550 g;
• eingelegte Gurken – 3 Stück;
• Hartkäse – 200 g;
• Mayonnaise zum Schichten;
• Koreanische Karotten – 200 g;
• Birne;
• Hühnereier – 3 Stk.

Zeitaufwand: 30 Minuten.

Kaloriengehalt: 171 kcal.

1. Das Fleisch in Streifen schneiden;
2. Die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel mit kochendem Wasser anbrühen, um die Bitterkeit der Zutat zu entfernen;
3. Die Eier reiben und die Gurken in Streifen schneiden;
4. Der Salat wird schichtweise in folgender Reihenfolge ausgelegt:

• Schweinefleisch - Mayonnaise;
• Zwiebel - Mayonnaise;
• Gurken - Mayonnaise;
• Eier;
• Koreanische Karotten.

"Lettisch"

Das Rezept kann nach Ihren eigenen Geschmacksvorlieben modernisiert werden.

Erforderliche Komponenten:

• Schweinefleischbrei – 150 g;
• mittelgroße Kartoffelknollen – 3 Stk.;
• reife Tomate;
• eingelegte Gurken – 2 Stk.;
• Salat;
• Apfel;
• Petersilie;
• Hering – 60 g;
• fettarme saure Sahne – 210 g;
• Essig mit Senf;
• Meerrettich – 40 g;
• Eier – 2 Stück (hartgekocht).

Kochzeit: 55 Minuten.

Kaloriengehalt: 100 kcal.

1. Schweinefleisch und Kartoffeln kochen. Nach dem Abkühlen beide Zutaten in Würfel schneiden;
2. Gehackte Eier und Hering dazugeben;
3. Von den Äpfeln die Schale entfernen und in Würfel schneiden;
4. Zu den Zutaten hinzufügen und umrühren;
5. Für das Dressing Essig, Meerrettich, Senf und Sauerrahm vermischen;
6. Den Salat mit der entstandenen Soße würzen.

"Gourmet"

Wenn Sie auf der Suche nach einer festlichen Salatvariante sind, dann beachten Sie dieses Rezept.

Erforderliche Komponenten:

• gekochtes Schweinefleisch – 150 g;
• Cognac – 10 ml;
• Brühe, in der das Fleisch gekocht wurde - 3 EL. l;
• Sojasauce – 5 ml;
• lange Gurke;
• Öl – 35 ml;
• Eier – 2 Stk. (kochen) + 1 frisches Eigelb;
• geschälte Pistazien – 150 g;
• eine Prise Piment;
• ein Haufen Grün Ihrer Wahl.

Kochzeit: bis zu 45 Minuten.

Kalorienzahl: 260 kcal.

1. Zuerst müssen Sie die Soße vorbereiten, damit sie beim Zubereiten der Zutaten Zeit zum Ziehen hat;
2. Cognac, Eigelb, Brühe, Sojasauce, Butter und Piment verrühren. Alles gründlich schlagen, bis eine glatte Masse entsteht;
3. Schneiden Sie mit einer kleinen Form Blumen aus dem Eiweiß aus und hacken Sie den Rest fein.
4. Die Gurke schälen und zusammen mit dem Schweinefleisch in Streifen schneiden;
5. Mahlen Sie das Grün mit den Nüssen in einem Mixer;
6. Decken Sie die Schüssel mit Salat ab, legen Sie das Schweinefleisch darauf und gießen Sie die Soße über die Zutat.
7. Das Fleisch vollständig mit Gurke bedecken und ebenfalls mit Soße würzen;
8. Als nächstes verteilen Sie die zerdrückten Eier, die leicht mit Dressing bestreut werden sollten;
9. Die letzte Schicht wird aus Nüssen und Kräutern bestehen.

Die Oberfläche des fertigen Salats ist mit weißen Blumen verziert.

„Do-Re-Mi“

Woher der Name stammt, ist unbekannt, aber das ändert nichts an der Tatsache, dass es viele Vorteile hat.

Erforderliche Komponenten:

• Kartoffelknollen – 3 Stk.;
• Gewürzgurken;
• frischer Koriander;
• Schweinefleisch – 250 g;
• eine Prise gemahlener roter Pfeffer;
• „Klassische“ Mayonnaise – 220 g;
• eine halbe Zitrone.

Kochzeit: bis zu 40 Minuten.

Kalorienzahl: 245 kcal.

1. Schweinefleisch und Kartoffeln in leicht gesalzener Flüssigkeit kochen;
2. Während die vorherigen Zutaten abkühlen, schneiden Sie die Gurke in Streifen;
3. Es ist auch notwendig, die abgekühlten Komponenten in Streifen zu schneiden;
4. Um die Sauce zuzubereiten, mischen Sie Zitronensaft mit Mayonnaise und rotem Pfeffer. Schneebesen;
5. Die Zutaten mit der vorbereiteten Soße würzen und den Salat auf einen Teller legen;
6. Mit Korianderzweigen belegen.

Guten Appetit!

Jede Hausfrau weiß, dass es keine leichte Aufgabe ist, für ihren Mann einen Salat zuzubereiten, denn Männer sind anspruchsvoll und wählerisch bei der Auswahl der Zutaten. Sie warten nicht gerne lange und möchten satt sein, daher sollte ein Salat für sie schnell zubereitet und nahrhaft sein. Eine solche Vorspeise ist ein Gericht namens Man's Whim, das alle Bedürfnisse eines Mannes berücksichtigt.

Wie man nach Lust und Laune kocht

Bevor Sie einen Herrensalat zubereiten, müssen Sie alle Zutaten richtig auswählen. Die Hauptzutaten sind Fleisch, gekochte Eier, Pilze und Zwiebeln. Fleischprodukte müssen frisch sein, sie müssen gekocht oder gebraten sein. Gleichzeitig ist die Verwendung von geräuchertem Fleisch erlaubt - Schinken, Speck, Hähnchenkeule sättigen den Mann und der Salat verleiht mit leichtem Rauch einen besonderen Geschmack.

Gemüse in Salaten wird frisch oder gebraten eingelegt; Pilze werden unbedingt einer Wärmebehandlung unterzogen, um den Geschmack zu bewahren. Auf Wunsch wird das Gericht in Form von Schichten zubereitet und mit Mayonnaise-Dressing oder einer anderen reichhaltigen Soße bestrichen. Um die Zeit zu verkürzen, besteht jedoch die Möglichkeit, alle Komponenten zu hacken und in einem Behälter zu mischen. Die Vorspeise kann kalt oder warm serviert werden, garniert mit Gemüse, gekochten Karottenscheiben, Gurken und Eiern.

Männlicher Launesalat – Rezept mit Foto

Eine unerfahrene Hausfrau braucht jedes Rezept für den Man's Caprice-Salat, und wie im Fall von Olivier gibt es viele davon. Um bei der Vielfalt nicht verwirrt zu werden, müssen Sie anhand der Zutaten auswählen. In Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos und Videos erfahren Sie, wie Sie die richtigen Zutaten auswählen, verarbeiten, schneiden und mit welcher Sauce Sie sie am besten würzen. Es gibt viele Variationen des Rezepts – mit Rind, Schwein, Zunge, Schinken, Hühnchen. Zu den Gemüse- und anderen Zutaten gehören Pilze, Gurken, Zwiebeln und Radieschen.

Mit Rindfleisch

Eine klassische Variante des Gerichts sind Salate aus gekochtem Rindfleisch, denn dieses Fleisch füllt jeden Mann sehr gut mit Kraft und Energie. Einfache Zutaten sind leicht zuzubereiten, gewürzt mit Mayonnaise. Die Kombination aus frischen, in einem speziellen Dressing marinierten Zwiebeln verleiht dem Gericht einen pikanten Geschmack. Am besten servieren Sie die Vorspeise schichtweise.

Zutaten:

• Rindfleisch – 0,2 kg;
• Hartkäse – 100 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Ei – 3 Stk.;
• Mayonnaise - eine halbe Packung;
• Wasser für die Marinade – ein Glas;
• 9 % Essig – 1 Esslöffel.

Kochmethode:

1. Die Zwiebel in Ringe schneiden und eine halbe bis eine Stunde in einer Marinade aus Wasser und Essig marinieren.
2. Das Fleisch kochen, abkühlen lassen und in einem Fleischwolf zerkleinern.
3. Kochen Sie die Eier hart, reiben Sie sie und machen Sie dasselbe mit dem Käse.
4. In Schichten auslegen, jede mit Mayonnaise bestreichen und mit Salz bestreuen: Zwiebel, Fleisch, Ei, Käse.
5. Auf Wunsch wird das Rindfleisch durch fertig gebratenes Hackfleisch ersetzt.

Mit Zunge

Der Caprice-Salat mit Zunge erweist sich durch die Kombination einzigartiger Zutaten als köstlich und exklusiv. Auf dem Foto sieht es aufgrund der Schönheit der Zutaten gut aus, hat einen appetitlichen Geschmack und ein beeindruckendes Aroma. Die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, da Sie nicht alle Zutaten in Schichten auslegen müssen – Sie müssen sie nur hacken, mit Soße würzen und dekorieren.

Zutaten:

• Balyk – ¼ kg;
• Rinderzunge – 250 g;
• eingelegte Gurken – 100 g;
• Paprika – 150 g;
• Zwiebel – 50 g;
• Mayonnaise - Paket;
• Salatblätter – 6 Stk.;
• Salz - eine Prise;
• Essig - 1 EL. l.;
• Zucker – 1 TL;
• Pflanzenöl – 30 ml.

Kochmethode:

1. Die Paprika in Streifen schneiden und in Öl knusprig braten.
2. Balyk, Zunge und Gurken in Streifen schneiden und mit Pfeffer vermischen.
3. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, in Essig und Kristallzucker marinieren, eine halbe Stunde ruhen lassen, den Saft auspressen und in eine Schüssel geben.
4. Mit Mayonnaise und Salz würzen und auf die vorbereiteten Salatblätter häufen.

Mit Pilzen

Rindfleisch-Pilz-Salat ist sehr lecker und sättigend und kombiniert den Geschmack von gekochtem Fleisch mit eingemachten oder gebratenen Champignons. Ein saurer Apfel, eingelegter Mais und grüne Oliven verleihen dem Gericht eine pikante Note. Letztere können auf Wunsch durch Oliven ersetzt oder ganz aus dem Rezept gestrichen werden. Das originelle Design des Snacks sieht auf dem Foto appetitlich aus.

Zutaten:

• Rindfleisch – 0,3 kg;
• Ei – 2 Stk.;
• eingelegte Champignons - Glas;
• saurer grüner Apfel – 1 Stk.;
• Mayonnaise - Beutel;
• Dosenmais – 1 TL;
• entkernte Oliven – 5 Stk.

Kochmethode:

1. Das Rindfleisch in leicht gesalzenem Wasser kochen, in der Brühe abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden.
2. Eier hart kochen, in Würfel schneiden, mit dem Fleisch vermischen.
3. Das Wasser aus dem Glas mit den Pilzen abgießen und in Scheiben schneiden.
4. Den Apfel entkernen, die Schale entfernen und fein reiben.
5. Alle Zutaten vermischen, salzen und mit Mayonnaise würzen.
6. In eine Salatschüssel geben und mit geschnittenen Oliven und Maiskörnern garnieren.

Mit Schinken

Der Male Caprice-Salat mit Schinken hat einen originellen Räuchergeschmack, der auf Wunsch durch Karbonade oder Speck ersetzt werden kann. Das Ergebnis ist ein köstliches Männergericht, kalorienreich und nahrhaft. Walnüsse, Pilze und Mayonnaise-Dressing mit Knoblauch verleihen ihm eine pikante Note. Wenn Sie möchten, können Sie den Salat mit einem Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft leichter machen.

Zutaten:

• Schinken – 0,3 kg;
• Ei – 3 Stk.;
• Hartkäse – 0,25 kg;
• frische Champignons – 0,4 kg;
• Kartoffeln – 2 Stk.;
• Walnüsse – 100 g;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Mayonnaise – 150 g.

Kochmethode:

1. Den Schinken fein hacken, auf den Boden der Salatschüssel legen, ihn und alle weiteren Schichten mit Mayonnaise und zerdrücktem Knoblauch bestreichen, dabei nicht vergessen, Salz hinzuzufügen.
2. Eier kochen, reiben und auf das Fleisch legen.
3. Die nächste Schicht besteht aus in Streifen gebratenen Pilzen, die nach dem Kochen abgekühlt werden.
4. Geben Sie geriebenen Käse und gehackte Salzkartoffeln hinein.
5. Mit Walnüssen garnieren.
6. Alle Produkte müssen gut verdichtet werden, damit das Gericht kompakter wird.

Mit Huhn

Die Laune eines Mannes mit Hühnchen kann als praktisch diätetisch bezeichnet werden, da dieses Fleisch gesund ist und einen reduzierten Kaloriengehalt hat. Wenn Sie Mayonnaise durch Sauerrahm oder fettarmen Joghurt mit Gewürzen ersetzen, erhalten Sie einen leichten Salat, der in jede Ernährung integriert werden kann. Honigpilze aus der Dose verleihen der Vorspeise eine pikante Note, die bei Bedarf durch Buttermilch ersetzt werden kann.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 0,4 kg;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Ei – 4 Stk.;
• Honigpilze in Dosen – 0,2 kg;
• Mayonnaise - eine halbe Packung.

Kochmethode:

1. Das Hähnchenfilet in leicht gesalzenem Wasser kochen, abkühlen lassen und fein hacken.
2. Die Zwiebel hacken und in einer schwachen Essiglösung marinieren.
3. Die Marinade von den Pilzen abtropfen lassen und hacken.
4. Eier kochen, fein reiben.
5. In Schichten auslegen, jede mit Mayonnaise bestreichen, nicht bestreuen Große anzahl Salze: Huhn, Zwiebel, Pilz, Ei.

Mit Schweinefleisch

Beim Men's Whim-Salatrezept mit Schweinefleisch wird mageres Fleisch verwendet, damit das Gericht nicht zu fettig wird. Dann wird es dem Körper nicht schaden, sondern jedem, der es kostet, Kraft geben und sättigen. Gäste werden es lieben, das Gericht mit rotem Kaviar zu garnieren, denn es verleiht ihm einen besonders delikaten Geschmack und ein exklusives Aussehen. Wenn kein Kaviar vorhanden ist, können Sie die Vorspeise mit Granatapfelkernen dekorieren.

Zutaten:

• mageres Schweinefleisch – 0,4 kg;
• Kartoffeln – 3 Stk.;
• Ei – 4 Stk.;
• Hartkäse – 100 g;
• Zwiebeln – 2 Stk.;
• Mayonnaise - Paket;
• roter Kaviar – 10 g;
• Pflanzenöl – 1 TL.

Kochmethode:

1. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in einer Essiglösung mit etwas Zucker marinieren.
2. Das Fleisch in Stücke schneiden, in Öl anbraten, salzen und abkühlen lassen.
3. Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen, reiben und mit der Mayonnaise-Sauce vermischen.
4. Die Hälfte der Kartoffel-Mayonnaise-Mischung als erste Schicht auf die Form geben, Fleischwürfel mit Soße darauf legen, mit eingelegten Zwiebeln garnieren, die andere Hälfte der Kartoffeln mit Mayonnaise-Sauce übergießen.
5. Kochen Sie die Eier hart, trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb und reiben Sie jedes in eine andere Schüssel.
6. Das Eiweiß auf die Kartoffeln legen, den Käse reiben, mit Mayonnaise, geriebenem Eigelb und rotem Kaviar garnieren.

Mit Rindfleisch und Gurke

Wenn Sie ein leichtes Gericht zubereiten möchten, ist der Male Caprice-Salat mit Gurken geeignet. Sein erfrischender Geschmack mit einer leichten Knusprigkeit verleiht dem Snack ein helleres Aussehen, reduziert den Kaloriengehalt und entlastet den Magen. Es ist besser, frische, knackige Gurken zu nehmen, aber wenn Sie keine haben, können Sie sie durch gesalzene oder eingelegte Gurken ersetzen. Die Vorspeise ist mit Kräutern, Oliven und grünen Erbsen dekoriert.

Zutaten:

• Rindfleisch – 150 g;
• Kartoffeln – 0,4 kg;
• Gurke – 2 Stk.;
• grüne Erbsen – 2 EL. l.;
• Oliven – 10 Stk.;
• Grüns - ein Haufen.

Kochmethode:

1. Das Fleisch kochen, in Stücke schneiden.
2. Die Kartoffeln kochen, in Würfel schneiden und die Gurken ebenso hacken.
3. Alle Zutaten mit grünen Erbsen, gehackten Kräutern und Mayonnaisesauce vermischen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit halbierten Oliven servieren.

Mit Rettich und Rindfleisch

Wenn die schwere Kombination aus Fleisch, Käse und Eiern aufgrund ihrer Dichte den Magen nicht erfreut, besteht die Möglichkeit, den Man’s Whim-Salat mit Radieschen und Karotten zuzubereiten. Das Ergebnis ist ein Vitamin-Snack, der den Körper mit nützlichen Substanzen sättigt. Als Fleisch wird gekochte Hähnchenbrust verwendet – Nahrungsrohstoffe in Kombination mit Gemüse werden unglaublich saftig und lecker.

Zutaten:

• grüner Rettich – 2 Stk.;
• Karotten – 2 Stk.;
• Ei – 3 Stk.;
• Hähnchenbrust – 0,3 kg;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Mayonnaise - Paket.

Kochmethode:

1. Hähnchenbrust kochen, abkühlen lassen, in Würfel schneiden.
2. Eier kochen, grob reiben.
3. Den Rettich grob reiben, salzen, warten, bis der Saft austritt, und leicht auspressen.
4. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Karotten reiben.
5. In Schichten auslegen, jede mit Mayonnaise einfetten und mit Salz bestreuen: Rettich, Zwiebel, Fleisch, Eier, Karotten, gehackter Knoblauch.
6. Sie können Käse darüber streuen.
7. Das Gericht wird mit japanischem Rettich (Daikon) aufgepeppt, wobei gekochte Brust durch geräucherte Brust, Herz oder Zunge ersetzt wird.

Um für Ihren geliebten Mann einen Salat zuzubereiten, der alle seine Bedürfnisse und Vorlieben befriedigt, empfehlen erfahrene Köche die folgenden Tipps:

• Neben dem Kochen von Fleisch eignet sich auch das Braten oder Dünsten;
• Es ist gut, dem Gericht gekochtes Gemüse hinzuzufügen.
• Es sollte mageres Fleisch eingenommen werden – Schweinefleisch, Rind, Geflügel, Lamm;
• ohne Fisch zubereitet, aber wenn Sie möchten, können Sie es probieren;
• Es empfiehlt sich, den Salat mit dünnen, in Streifen geschnittenen Omelett-Pfannkuchen zu servieren;
• um einen reichhaltigen Geschmack zu verleihen, werden eingelegte Gurken, Pilze, Tomaten und rote Zwiebeln verwendet;
• Es ist gut, einen Snack mit viel Grün zu servieren;
• Anstelle von Mayonnaise empfiehlt es sich, das Gericht mit einer eigenen Sauce auf Basis von Sauerrahm, Naturjoghurt oder Olivenöl zu würzen;
• Es empfiehlt sich, Zwiebeln in Weißweinessig oder Apfelessig zu marinieren – dadurch wird der Geschmack weicher und delikater;
• Die Vielfalt der Rezepte ist erstaunlich: Rindfleisch mit Zwiebeln, Rindfleisch und Pilzen, Schinken mit Käse und Pilzen, Fleisch und Äpfel, Schinken und Pilze, 2 Fleischsorten mit Granatapfel, Rindfleisch mit Oliven und Nüssen, Kalbfleisch mit Pilzen;
• Zahlreiche Variationen verraten Ihnen, wie Sie das Gericht zubereiten.

Video

Nachfolgend finden Sie ein ungefähres Verhältnis für einen festlichen Tisch für eine Schüssel mit 24 cm Durchmesser. Für ein normales Menü reduzieren Sie es um das Zweifache und nehmen einen Teller mit einer Größe von bis zu 20 cm.

Wir nehmen folgende Produkte:

• Rindfleisch (500 g);
• Hartkäse (300 g);
• Hartgekochte Eier (5-6 Stück);
• Zwiebeln (3 kleine Köpfe);
• Wein- oder Tafelessig, 9% (3-4 EL l);
• Wasser (3-4 EL);
• Mayonnaise (150-200 g).

Die Zwiebel fein hacken und mit Wasser und Essig bedecken – in einer separaten Schüssel. 20 Minuten marinieren lassen, das Wasser abgießen, hinzufügen und umrühren.

Das gekochte Rindfleisch in Würfel schneiden.

Um das Reiben des Käses zu erleichtern, legen Sie ihn 5 Minuten vor dem Reiben in den Gefrierschrank.

Wir reiben das Ei und den Käse direkt auf die Form und bilden so eine weitere Schicht.

Den Salat Schicht für Schicht zusammenstellen:

• Erst das Fleisch, dann die Zwiebel – darüber ein Mayonnaisenetz
• Die nächste Schicht besteht darin, das Ei und dann den Käse einzureiben. Wir machen das direkt über der Schüssel. Das spart Zeit und verteilt die empfindlichen Zutaten gut. Und wieder das Mayonnaise-Netzwerk.

Es sollte drei solcher Änderungen geben – basierend auf einer Schüssel von etwa 24 cm.

Noch einmal die Reihenfolge der Produkte:

Fleisch – Zwiebel – Mayonnaise-Masche – geriebenes Ei – geriebener Käse – Mayonnaise-Masche. Drei Wiederholungen. Die letzte Schicht Käse – fertig ist der Man's-Laune-Salat!

In der Mitte befindet sich ein grünes Blatt, wie auf dem Foto, und ohne dekorativen Schnickschnack. Einfach und schnell, aber immer lecker – ein sicherer Vorteil dieses Gerichts!

Neue Zutaten, Geheimnisse saftiger Rindfleisch- und Zwiebelmarinaden

Wie man Rindfleisch richtig kocht, damit es zart ist.

Eine Frage, die viele Menschen davon abhält, kalte Salate mit edlem Fleisch zu probieren. Obwohl es sehr einfach ist, saftiges und weiches Rindfleisch zu bekommen. Es reicht aus, drei Regeln zu befolgen:

1. In kochendes Wasser geben;
2. Fügen Sie dem Wasser nach Geschmack Sojasauce hinzu;
3. Das Fleisch in der Brühe abkühlen lassen.

Eine andere Möglichkeit, Zwiebeln schnell für den Salat einzulegen.

Sie können mehrere Portionen eingelegter Zwiebeln im Voraus zubereiten. Das ist vor allem rund um die Feiertage praktisch. Für 1 Glas Wasser (250 ml)

• ein Teelöffel salz
• Esslöffel Zucker
• Tafelessig 9% - 50 ml

So bereiten wir die Marinade zu:

Wasser aufkochen, Essig, Salz, Zucker und Zwiebeln hinzufügen. Lass es abkühlen. Wir nehmen die benötigte Menge Zwiebeln aus der Marinade und legen den Rest zur Lagerung (bis zu einer Woche) direkt in die Marinade im Kühlschrank.

Dies ist die erfolgreichste Art des Marinierens, wenn wir das Schneiden der Zwiebeln im Salat nach Lust und Laune durch große ersetzen – Ringe, Halbringe.

Je einfacher die Basis, desto mehr Variationen!

Wenige Zutaten, sättigend und immer verfügbar – so lässt sich die ideale Basis zum Experimentieren am besten beschreiben.

Wir können dem Salat neue Zutaten hinzufügen oder das Fleisch ändern. Alles ist möglich, sogar Diät-Hähnchenbrust, da dieses Rezept reich an Mayonnaise ist. Wir haben einmal einen Salat mit Rinderzunge gemacht, der uns auch geschmeckt hat.

Erfreulich waren auch die zusätzlichen Komponenten. Im Laufe der langen Lebensdauer des Rezepts auf unserer Speisekarte haben wir dem Male Whim-Salat Folgendes hinzugefügt:

1. Eingelegte Gurken (gewürfelt, fein, bei harter Schale schälen);
2. Eingelegte Pilze (kleine Würfel);
3. Frische Gurke (alles wie bei der gesalzenen);
4. Gekochte Kartoffeln (grob gerieben, in einer separaten Schicht oder vor dem Ei);
5. Grüne Erbsen aus der Dose oder gehackte Walnüsse (zwischen Ei und Käse).

Lassen Sie uns zum Abschluss der Geschichte einen Vorbehalt machen, dass der Kaloriengehalt des Salats bemerkenswert ist (ca. 300 kcal pro 100 g). Wir verwenden es am häufigsten für Feiertagsgerichte mit leichter Mayonnaise. An Wochentagen bevorzugen wir andere Rezepte – reich an Gemüse.

Lassen Sie sich am Sonntag verwöhnen – ja, besonders nach einem aktiven Spaziergang an der frischen Luft. Jeden Tag wie ein Mann mit diesem Salat kapriziös zu sein, schadet Ihrer Gesundheit und Figur

Die Launen von Frauen werden niemanden überraschen – Frauen neigen dazu, sich so zu verhalten. Aber der „Man’s Whim“-Salat ist möglich, denn auch Männer lieben es, lecker zu essen und haben ihre eigenen Vorlieben bei Lebensmitteln. Und so ein Gericht, das alle ihre Vorlieben vereint, wird schnell zu einem ihrer Favoriten.

Dieses Gericht wird Männersalat genannt, weil es sättigend und sehr kalorienreich ist. Und natürlich sehr lecker. Und da den meisten Männern der Nährwert von Produkten nicht besonders am Herzen liegt, mögen sie dieses Gericht: Einer solchen Versuchung kann man nicht leicht widerstehen, vor allem, wenn die Gesellschaft am Tisch angenehm ist.

Natürlich ist dieser Salat Fleisch. Schließlich ist es schwierig, Männer mit einem leichten Gemüsegericht oder gar einer Meeresfrüchte-Vorspeise angenehm zu überraschen: Fleisch liegt ihnen näher.

Rezept

Der Male Whim-Salat ist nicht kompliziert. Die Männer können es übrigens ganz einfach selbst zubereiten. Alles ist sehr harmonisch: schnell, einfach und nahrhaft. Es kann nicht nur ein Snack sein, sondern beispielsweise auch ein Abendessen. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• Fleisch (Rind oder Huhn) - 300 g;
• Hühnereier - 3 Stk.;
• Hartkäse - 150 g;
• Zwiebeln - 1-2 Stk.;
• Essig;
• Mayonnaise;
• Salz, Pfeffer, Zucker.

Wenn Sie die richtige Reihenfolge der Schritte in diesem Rezept einhalten, wird die Garzeit auf ein Minimum reduziert. Zuerst wird das Fleisch gegart: Es wird mit kaltem Wasser übergossen und zum Kochen gebracht, dann wird die Hitze reduziert. Beim Kochen bildet sich Schaum auf der Wasseroberfläche, dieser muss abgeschöpft werden.

Beratung! Wenn Sie dem Wasser Gewürze (Lorbeerblatt, Erbsen, Wurzeln) hinzufügen, wird zusammen mit dem Fleisch eine duftende Brühe zubereitet, die für Suppen oder beispielsweise ein anderes traditionelles „männliches“ Gericht, Knödel, verwendet werden kann darin gekocht.

Wenn das Fleisch kocht, stellen Sie einen weiteren Topf mit Wasser auf das Feuer, bringen Sie es zum Kochen, fügen Sie Salz hinzu und geben Sie die Eier hinein. 10 Minuten kochen lassen. Jetzt können Sie die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und mit einer Marinade aus Essig und Wasser zu gleichen Teilen übergießen und einen Teelöffel Zucker hinzufügen.

Die fertigen Eier sofort herausnehmen und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Zu diesem Zeitpunkt ist auch das Fleisch gar. Es sollte auf die gleiche Weise entnommen und abgekühlt werden.

Beratung! Damit das Fleisch schneller gart, sollte es zunächst in kleinere Stücke geschnitten werden. Aber nicht sehr klein, da das Filet in diesem Fall natürlich noch schneller gart und die Gefahr besteht, dass es trocken wird.

Den Salat zusammenstellen

Die Form des Servierens des männlichen Launesalats kann unterschiedlich sein: Er wird sowohl Blätterteig als auch traditionell zubereitet, wobei alle Zutaten außer Käse gemischt werden.

Die erste Schicht des Herrensalats besteht aus Zwiebeln, bereits eingelegt und aus überschüssiger Flüssigkeit herausgedrückt. Darauf wird in kleine Würfel geschnittenes Fleisch gelegt. Nun alles salzen und pfeffern und ein dünnes, dickes Netz Mayonnaise hineingießen. Sie können Mayonnaise natürlich auch einfach mit einem Esslöffel oder einem Messer auftragen, diese Schicht ist dann aber dicker.

Die nächste Schicht besteht aus Eiern, die auf einer groben Reibe gerieben werden. Für die Schönheit können Sie das Eiweiß vom Eigelb trennen und zuerst den weißen Teil und dann den gelben Teil auslegen. Aber auch ohne diese Aktion gelingt der Salat hervorragend. Diese Schicht wird ebenfalls mit Mayonnaise eingefettet.

Und die letzte – oberste – Schicht besteht aus Käse, ebenfalls auf einer groben Reibe gerieben. Für diesen Salat verwenden Sie besser Hartkäse, zum Beispiel holländischen. Zum Dekorieren können Sie Gemüse verwenden: Gurken, Tomaten, schwarze Oliven, Erbsen, Karotten und natürlich Kräuter. Wenn dieser Salat im Kühlschrank steht, zieht er besser ein.

Serviermöglichkeiten

Die Präsentation des Man's Whim Salats kann auf unterschiedliche Weise erfolgen. Es kann eine transparente Schüssel mit hohen Seiten sein – dann werden die kontrastierenden Schichten sichtbar. Es kann eine tiefe Schüssel mit undurchsichtigem Rand sein – dann bleibt der Inhalt des Salats eine Überraschung.

Sie können auch einen breiten Teller mit flachen Kanten verwenden – in diesem Fall nimmt der Salat mehr Platz auf dem Tisch ein, aber Sie können ihn interessanter dekorieren.

Dieses Gericht sieht auch in Törtchenkörben gut aus. Sie können fertige Produkte kaufen oder selbst zubereiten.

Blätterteigkörbe

Den Blätterteig auftauen lassen und in Quadrate von 10 x 10 cm schneiden oder Kreise mit dem Durchmesser einer normalen Untertasse ausstechen. Als nächstes müssen diese Teigstücke auf eine hitzebeständige „Unterlage“ gestellt werden – Gläser oder Gläser mit einem Volumen von 250-350 ml sind perfekt. Drücken Sie leicht auf die Ränder, um eine umgekehrte Korbform zu erhalten.

Nun die Strukturen in den auf 180° vorgeheizten Backofen geben und 15-20 Minuten backen. Abkühlen lassen und erst dann den Teig vom Boden lösen. Der Salat sollte unmittelbar vor dem Servieren in solche Körbe gelegt werden, da der Teig durch die Mayonnaise matschig wird und die Körbe ihre Form verlieren. Um die Schichtstruktur des Gerichts zu bewahren, können Sie die Törtchen mit einem Kuchenspatel verpacken oder den Salat auslöffeln und die oberste (Käse-)Schicht in die Körbe legen.

Käsekörbe

Was passt besser zu einem Käsesalat als Käse selbst? Darüber hinaus können Sie für diese Körbe den gleichen Käse wie für den Salat selbst verwenden. Für dieses Rezept ist eine beschichtete Bratpfanne erforderlich.

Stellen Sie die Bratpfanne auf den Herd und reiben Sie in der Zwischenzeit den Käse auf einer groben Reibe. Anschließend die Käsespäne in die Pfanne geben und daraus einen kleinen Pfannkuchen formen. Die Schicht sollte gleichmäßig und dünn genug sein, damit der Käse gut schmilzt. Sobald die Masse zähflüssig wird, drehen Sie den zukünftigen Korb vorsichtig auf die andere Seite und erhitzen Sie ihn eine weitere Minute lang. Anschließend wird es aus der Bratpfanne auf den Boden eines Glases oder Glases gegeben (der Boden aus dem vorherigen Rezept eignet sich hier perfekt) und an den Rändern geglättet – so entsteht ein Korb.

Auch der Salat wird vor dem Servieren hineingelegt, die Käsekörbe selbst können jedoch auch im Voraus zubereitet werden.

Beratung! Es ist besser, solche Körbe mit einem Vorrat vorzubereiten, da sie zerbrechlich sind und beim Befüllen mehrere Gegenstände zerbrechen können.

Wenn der Salat am zweiten Tag übrig bleibt, kann er in der gleichen Form serviert werden oder man bereitet daraus ein warmes Gericht zu, wickelt es in Fladenbrot und erhitzt es im Ofen, in der Mikrowelle oder in einer Bratpfanne.

Obwohl dieser Salat „A Man’s Whim“ genannt wird, wurde er wahrscheinlich von einer Frau erfunden, um ihrem Mann eine Freude zu machen. Das bedeutet, dass ausreichend nährstoffreiche Lebensmittel enthalten sein müssen. Was bevorzugen Männer normalerweise, ohne das ein seltener Vertreter des stärkeren Geschlechts zustimmen würde, zu existieren? Es ist wahrscheinlich Fleisch. Daher enthält ein Männersalat a priori eine oder mehrere Fleischsorten sowie andere schmackhafte und nahrhafte Zutaten: Käse, Eier, Pilze, Kartoffeln, Speck.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Gargeschwindigkeit. Denn wenn ein Mann essen möchte, muss man versuchen, in kürzester Zeit etwas Leckeres, Schönes und Befriedigendes zuzubereiten – ein Mann kommt müde von der Arbeit und möchte essen, das ist ganz logisch. Hier muss sich die Gastgeberin schnell umdrehen und möglichst schnell ein ordentliches Ergebnis liefern.

Der „Men's Caprice“-Salat ist schnell genug zubereitet und erweist sich als nahrhaft, lecker und sogar etwas pikant, obwohl er meist aus einem Minimum an Zutaten besteht. Wenn Ihr Lebensgefährte diesen besonderen Geschmack mag, wird dem Salat meist durch die Verwendung von Kräutern sowie eingelegten Gurken und Pilzen eine pikante Note verliehen. Als Dressing eignet sich einfache Mayonnaise oder mit etwas zusätzlichem Aroma angereichert.

Ich muss sagen, dass der Salat „Men's Whim“ all diese Anforderungen perfekt erfüllt. Es wird angenommen, dass unverarbeitetes Gemüse nicht hineingelegt wird (Männer mögen es normalerweise nicht besonders), aber wer hat gesagt, dass es keine Ausnahme geben kann? Es gibt sogar Versionen dieses Salats mit Fisch statt Fleisch, aber es handelt sich dennoch um einen etwas anderen Salat. Ein richtiger Mann braucht Fleisch. Welche? Das ist nicht mehr so ​​wichtig, aber es ist Fleisch.

So bereiten Sie einen Männersalat nach Lust und Laune zu – 15 Sorten

Salat „Men's Caprice“ oder „Men's Dreams“ aus Tafelspitz

Nehmen Sie die einfachsten Produkte:

• Rindfleisch
• Essig
• Mayonnaise

Was zu nehmen ist und wie viel, erfahren Sie im Video. Sehen Sie sich ein ausführliches Video zur Zubereitung des „Men’s Whim“-Salats an

Tafelspitz hat einen besonderen Geschmack und passt gut zu eingelegten Zwiebeln. Es scheint, als ob dieses Rezept nur sehr wenige Zutaten enthält, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen. Versuch es!

Zutaten für dieses Rezept:

• gekochtes Rindfleisch - 300 g
• rote Zwiebel - 1
• Eier - 3
• Hartkäse - 150 g
• Mayonnaise - 200 ml
• Essig - 100 ml
• Gewürze: Salz, schwarzer Pfeffer

Beginnen wir mit dem Kochen:

1. Marinieren Sie die Zwiebel mit Essig (1:1 mit Wasser), damit sie einen süß-säuerlichen Geschmack ohne Bitterkeit erhält.
2. Das Rindfleisch in Streifen schneiden.
3. Drei Eier auf einer Reibe.
4. Dasselbe machen wir auch mit Käse.
5. Eigentlich werden wir die Schichten in der gleichen Reihenfolge anordnen: Zwiebel – Rindfleisch – Eier – Käse.
6. Sie können jede Schicht mit Gewürzen und Mayonnaise würzen – ganz nach Ihrem Geschmack und Wunsch.
7. Lassen Sie den Salat eine Weile ruhen, damit er an Geschmack gewinnt.

Es ist nicht schwer zu erraten, dass der Geschmack des gesamten Gerichts zu einem großen Teil vom Geschmack der Hauptzutat – Rindfleisch – abhängt. Es muss nach allen Regeln der Kochkunst zubereitet werden: Den Schaum entfernen, die Zwiebel in die Schale geben, die Karotten ins Wasser geben und nach dem Kochen mindestens 1,5 Stunden bei schwacher Hitze stehen lassen. Vergessen Sie nicht, das Wasser zu salzen und Gewürze hinzuzufügen – dies kann gegen Ende des Garvorgangs erfolgen.

Wir nehmen die Produkte in dieser Reihenfolge:

• Rindfleisch 250 g
• Champignons 5-6 Stk
• Zwiebel 1
• Eier 3
• Hartkäse 80 g
• Petersilie, Gewürze (Salz, Pfeffer)
• Pflanzenöl, Mayonnaise.

Wir laden Sie ein, zu sehen, wie Sie alle Zutaten zubereiten und in welcher Reihenfolge Sie den Salat zusammenstellen, damit er gleichzeitig reichhaltig und dezent pikant wird.

Nicht immer hat man gekochtes Fleisch zur Hand ... Und wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie es perfekt durch Schinken ersetzen. Sehen Sie, wie dies möglich ist.

Zutaten für den Männer-Laune-Salat mit Schinken:

• Schinken - 300 g.
• eingelegte Pilze - 200 g.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Eier - 3 Stk.
• Hartkäse - 100 g.
• Mayonnaise - 200 ml.

Das brauchen Sie, um diesen Salat zuzubereiten:

1. Die Zwiebel (normale Zwiebel) in halbe Ringe schneiden. Wenn Sie keine Bitterkeit mögen, gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie es darin, bis es abgekühlt ist, oder zumindest für ein paar Minuten.
2. Schinken, Pilze, Eier und Käse schneiden. Die letzten beiden Zutaten können gerieben werden, Hauptsache, das Eiweiß sofort vom Eigelb trennen.
3. Den Salat in Schichten falten: Zwiebel – Schinken – Champignons – Eiweiß – Käse – Eigelb.
4. Welche Portion Sie wählen, portioniert oder geteilt, bleibt Ihnen überlassen, aber so ein durch einen Ring ausgelegter Salat sieht immer sehr eindrucksvoll aus. Sie können aus einer gewöhnlichen Plastikflasche selbst einen kulinarischen Ring herstellen, indem Sie Ober- und Unterseite abschneiden.

Serviermethode: Alle Blätterteigsalate sehen eindrucksvoll aus, wenn sie in einer speziellen Form zum Präsentieren von Beilagen und Salaten zubereitet werden. Es ist nicht schwer, aus einer leeren Plastikflasche eine Ringform zu formen. Es reicht aus, den Boden und die Oberseite der Flasche mit einem scharfen Messer abzuschneiden, sodass ein Zylinder mit einer Höhe von 10 bis 15 Zentimetern übrig bleibt.

Für mehr Saftigkeit und Pikantheit werden dem Rezept eingelegte Pilze hinzugefügt.

Hier sind die Produkte und die Mengen, die Sie für diese Salatvariante benötigen:

• Rindfleisch 200 g
• Bogen 2
• Eier 4
• Käse 200 g
• Essig
• Mayonnaise

Der gesamte Kochvorgang wurde auf Video gefilmt, zu dessen Anschauen wir Sie herzlich einladen.

Dies ist eine Vitamin-Option für diejenigen, die glauben, dass Fleisch, Käse und Eier in einer „Flasche“ zu einer Überlastung für den eigenen Körper werden können. Probieren Sie diese Variante und Sie werden verstehen, dass der Male Caprice-Salat viel frischer schmecken kann, ohne viel von seinem Sättigungsgefühl zu verlieren.

Das brauchen wir:

• grüner Rettich - 2
• Karotten - 2
• Eier - 3
• gekochte Hähnchenbrust - 300 g.
• Zwiebel - 1
• Knoblauch - 2 Zehen
• Mayonnaise - 200 ml.

Wir werden es so zubereiten:

1. Bereiten wir zunächst alle Zutaten vor: Kochen Sie die Eier und das Hühnchen.
2. Zuerst den Rettich reiben, salzen und den Saft austreten lassen, dann auspressen.
3. Zwiebel mit einem Messer hacken, Eier und Käse reiben, Hähnchen nach Belieben hacken.
4. Der Salat wird geschichtet und die Reihenfolge der Schichten ist wie folgt: Rettich – Zwiebel – Huhn – Karotten – gehackter Knoblauch.
5. Den Käse darüberstreuen und nach Bedarf Mayonnaise auf den Schichten verteilen.

Wenn das Hühnerfleisch geräuchert wird, erhält der Salat einen pikanteren Geschmack. Oder ersetzen Sie das Huhn durch gekochte Zunge (Herz) – es schmeckt auch sehr lecker.

Originell und sehr schön, wer so eine schöne Aufführung sieht, bekommt Appetit.

Produkte:

• Pommes
• geriebener Käse
• Mayonnaise
• Krabbenstäbchen

Es ist besser, alle notwendigen Schritte selbst zu sehen; schauen Sie sich das Video an, um zu sehen, wie einfach es ist, solch eine Schönheit zu schaffen!

Der Salat enthält folgende Produkte:

• Rindfleisch - 350 g
• Äpfel - 5
• Paprika (rot und gelb) - 2
• Käse - 400 g
• Mandarinen - 4
• Senf - 2 EL.
• Zitrone - 1
• Honig - 5 EL.
• Sauerrahm

Der Garvorgang ist wie folgt:

1. Wir kochen das Rindfleisch.
2. Äpfel und Paprika entkernen und beide Produkte hacken.
3. Drei Käsesorten auf einer groben Reibe.
4. Mandarinen schälen.
5. Senf, Honig, Zitrone (Saft und Schale) zum Dressing geben, salzen und alles mit Sauerrahm verrühren.
6. Obwohl der Salat geschichtet ist, geben wir ihn in eine gemeinsame tiefe Salatschüssel.
7. Schichten: Rindfleisch – Äpfel – Paprika – Mandarinen – Käse.
8. Beim Falten die Schichten bis auf die letzte Schicht mit dem vorbereiteten Dressing bestreichen.

Dieser Salat sieht zwar etwas unkonventionell aus, schmeckt aber einfach fantastisch!

Zutaten für dieses Rezept:

• Rindfleisch 300-400 g
• Bogen 1
• Tomaten 2
• Eier 4-5
• Käse 50 g
• Essig 50 ml
• Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Nur ein Mann kann diesen Salat wirklich maskulin machen. Und schauen Sie, wie gut er seine Aufgabe meistert))

Die Zusammensetzung des Salats ist wie folgt:

• Schinken - 350 g
• Eier - 3
• Champignons - 400 g
• Käse - 250 g
• Kartoffeln - 3
• Walnüsse - 150 g
• Knoblauch - 3 Zehen
• Mayonnaise

Kochmethode:

1. Wir werden den Salat in Schichten falten, die erste Schicht besteht aus Schinken, der in Streifen oder Würfel geschnitten und mit Mayonnaise gewürzt wird.
2. Auf den Schinken werden geriebene Eier gelegt
3. Als nächstes kommen mit Knoblauch gebratene Pilze.
4. Auf die Pilze folgt eine Schicht geriebene Kartoffeln.
5. Geriebener Käse.
6. Nachdem Sie die letzte Schicht mit Mayonnaise bestreut haben, bestreuen Sie sie mit Walnüssen.

Produkte zum Kochen:

• grüner Margelan-Rettich 3
• Zwiebel 1
• Hähnchenbrust 1
• Karotten 3
• Knoblauch 3 Zähne.
• Mayonnaise

Folgendes ist in diesem Rezept enthalten:

• Kalbfleisch - 300 g
• Eier - 3
• Zwiebeln - 4
• Karotten - 1
• Käse - 200 g
• Essig - 3 EL.
• Mayonnaise

Garablauf:

1. Wir verwenden gekochtes Kalbfleisch; Sie können dem Wasser Zwiebeln und Karotten hinzufügen, die Karotten müssen Sie jedoch früher herausnehmen.
2. Das Fleisch in Streifen schneiden, die Karotten in Würfel schneiden.
3. Eier und Käse reiben.
4. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und zur Marinade geben.
5. Nun können die Produkte in der folgenden Reihenfolge zu einem Salat geschichtet werden: Zwiebeln, Fleisch, Eier, Karotten, Käse. Alle Schichten mit Mayonnaise bedecken und eine Weile einweichen lassen.

Sie können sich Ihre eigene Version des „Male Caprice“-Salats ausdenken, aber Sie müssen dabei sorgfältig vorgehen, damit sich alle Zutaten gut miteinander verbinden.

Die Produkte werden sein:

• 2 Fleischsorten: Rind und Schwein
• Salzgurken
• Oliven
• Eier 5-6
• Granatapfel
• Glas mit grünen Erbsen
• Pfeffersalz

Dieses Rezept unterscheidet sich dadurch, dass es eine Reihe zusätzlicher, uns nicht sehr bekannter Komponenten enthält: Oliven, Granatapfel.

Wir laden Sie ein, zu sehen, wie bequem sie zusammen mit Fleisch, Gurken und Käse in einem Gericht koexistieren können.

Die Zusammensetzung des Salats ist wie folgt:

• Rindfleisch - 300 g
• Eier - 3 Stk.
• Zwiebeln - 3 Stk.
• Käse - 200 g
• Walnüsse - 100 g
• Zucker - 1 TL.
• Apfelessig – 3 EL.
• Oliven - 12 Stk.
• Grüns - nach Geschmack
• Salz und Pfeffer – nach Geschmack
• Mayonnaise – zum Dressing

Die Zubereitung dieser Version des Male Whim-Salats ist wie folgt:

1. Das Fleisch kochen, abkühlen lassen und in dünne Würfel schneiden.
2. Wir marinieren die Zwiebel, indem wir sie zuerst in halbe Ringe oder Ringe schneiden.
3. Drei Käse und Eier auf einer Reibe.
4. Wir fangen an, den Salat zu formen.
5. Die Ebenen gehen in dieser Reihenfolge vor:
6. Zwiebel + Mayonnaise
7. Rindfleisch mit gehackten Nüssen und schwarzem Pfeffer + Mayonnaise
8. geriebene Eier + Mayonnaise
9. geriebener Käse + Dekor aus Kräutern und Oliven.

Das Gericht für anderthalb Stunden in den Kühlschrank stellen und servieren.

Wir benötigen folgende Komponenten:

• Kalbfleisch 500 g
• Champignons 500 g
• eingelegte Gurken 3
• Zwiebel 1
• Gewürze, Mayonnaise