Rezept für Kamtschatka-Salat mit Krabbenstäbchen. Videorezept – Einfacher Salat mit Krabbenstäbchen und Äpfeln

Durch die Zubereitung von Produkten nach diesen Rezepten können Sie aus derselben Produktpalette völlig unterschiedliche Gerichte zubereiten. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten leichte, einfach zuzubereitende Salate. Für jedes Rezept ist keine lange Kochzeit erforderlich, sodass Sie in nur einer halben Stunde ein kulinarisches Produkt mit ausgezeichnetem Geschmack zubereiten können.

Dieser Salat ist bei uns zu Hause kein allzu häufiger Gast, hat sich aber bei Olivier nicht allzu weit verbreitet. Am häufigsten bedeutet Krabbensalat Reis, Mais, Krabbenstäbchen, Eier und Mayonnaise. Das ist richtig, so nennt man einen klassischen Krabbensalat.

Wie wäre es ohne neue Experimente? Ohne dies werden wir nicht wir selbst sein. Aber wie immer halten wir die Intrige für diejenigen, die schon kaum auf die Rezeptliste warten, noch etwas länger aufrecht.

Wissen Sie, was Krabbenstäbchen sind? Sicherlich weiß nicht jeder von Ihnen, dass es sich dabei nicht um Krabben handelt. Für diejenigen, die es noch nicht wissen, verraten wir ein „schreckliches“ Geheimnis. In den Krabbenstäbchen ist kein Tropfen Krabbenfleisch enthalten. Sie bestehen aus weißem Fischfleisch. Überraschung!

Aber wir hoffen aufrichtig, dass Sie danach nicht aufhören, Krabbenstäbchen zu essen. Tatsächlich können wir sagen, dass sie in einem Salat Krabbenstäbchen durch Fisch ersetzen. Das heißt, unsere Salate basieren auf Fisch. Wie gefällt dir diese Wendung? Aber wenn „mit Krabbenstäbchen“ immer noch besser klingt, dann sei es so. Wählen Sie selbst J.

Auch heute werden wir Sie wie gewohnt mit Abwechslung und einer guten Rezeptliste überraschen. Wir bereiten einen klassischen Krabbensalat zu, dann mit Käse und Äpfeln, mit Käse und Kirschtomaten, mit Käse und Mais. Sie alle werden unglaublich lecker und unvergesslich sein.

Um sie aber noch schmackhafter zu machen, empfehlen wir dringend, sie nicht mit im Laden gekaufter Mayonnaise zu würzen, sondern Mayonnaise zu Hause zuzubereiten. Es ist wirklich tausendmal leckerer. Es wird so lecker sein, dass Sie es ohne Salat, nur einen Esslöffel, essen können.

Können wir anfangen? Begleiten Sie uns!

Was Sie zur Vorbereitung wissen müssen

Um einen köstlichen Salat zuzubereiten, reicht es nicht aus, Zutaten zu kaufen, sie zu schneiden und in einer Schüssel zu vermischen. Sie müssen wissen, was Sie kaufen. Entscheiden Sie sich immer für Qualität. Natürlich noch ein paar Tipps von uns.

1. Zunächst sollten Sie auf die Zusammensetzung des Produkts achten. Ganz oben auf der Liste sollte „Surimi“ oder „gehackter Fisch“ stehen. Das bedeutet, dass die Sticks tatsächlich aus Weißfisch hergestellt sind. Wenn Sie solche Wörter überhaupt nicht gefunden haben, enthalten die Sticks höchstwahrscheinlich gewöhnliches Fischsoja;
2. Das Aussehen von Krabbenstäbchen spielt eine wichtige Rolle. Die Farbe des Fleisches sollte weiß sein. Wenn es gelb ist, ist das Fleisch bereits schlecht geworden. Wenn es grau ist, wurde für die Stäbchen billiger, minderwertiger Fisch verwendet oder Mehl hinzugefügt. Der rote Streifen sollte sich nur auf einer Seite der Stäbchen befinden. Farbe von rosa bis rot. Wenn die Farbe zu gesättigt ist, ist der Hersteller mit der Farbe einfach zu weit gegangen;
3. Achten Sie beim Kauf eines gekühlten oder gefrorenen Produkts unbedingt darauf, woher Sie das Produkt bezogen haben. Der Standort muss geeignet sein. Das heißt, gefrorene Sticks sollten im Gefrierschrank sein, gekühlte jedoch im Kühlschrank.

Dies sind die drei wichtigsten Kriterien, anhand derer Sie die Frische von Krabbenstäbchen und deren Qualität bestimmen können. Denken Sie unbedingt an unsere Tipps zum Kauf eines guten Produkts.

Klassischer Salat mit Krabbenstäbchen

Kochzeit

Kaloriengehalt pro 100 Gramm

Wie man kocht:

Tipp: Beim Reiskochen können Sie 15 ml Zitronensaft ins Wasser geben, so wird der Reis schneeweiß.

Knusprig süße Äpfel, salziger Käse und natürlich Krabbenstäbchen. Noch ein paar herzhafte Eier, Mayonnaise und der perfekte Salat können auf den Tisch gebracht werden.

Das Garen dauert 35 Minuten.

Wie viele Kalorien – 125 Kalorien.

Wie man kocht:

1. Die Eier waschen und kochen, bis das Eigelb fest ist;
2. Wenn sie abgekühlt sind, müssen sie geschält und das Eiweiß vom Eigelb getrennt werden. Einzeln reiben;
3. Die Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen und in Streifen schneiden;
4. Die Zwiebel schälen, waschen, die Wurzeln abschneiden und hacken;
5. Legen Sie die Butter für fünfzehn Minuten in den Gefrierschrank und reiben Sie sie dann mit einer Reibe.
6. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls reiben;
7. Hartkäse reiben;
8. Dann die Zutaten gleichmäßig in Schichten verteilen und jedes Mal mit etwas Mayonnaise bestreichen. Reihenfolge der Schichten: Eiweiß, Zwiebel, Käse, Butter, Krabbenstäbchen. Und am Ende gibt es einen Apfel und ein Eigelb;
9. Lassen Sie das Gericht eine halbe Stunde ruhen und servieren Sie es anschließend.

Tipp: Sie können der Mayonnaise vorab verschiedene Gewürze hinzufügen, um dem Gericht einen neuen Geschmack zu verleihen.

Salat mit Käse und Mais

Mais verleiht jedem Salat, zu dem Sie ihn hinzufügen, Süße. Seien Sie also darauf vorbereitet, dass dieser Salat unglaublich lecker wird.

Das Garen dauert 25 Minuten.

Wie viele Kalorien – 100 Kalorien.

Wie man kocht:

1. Schälen Sie den Knoblauch von der trockenen Schale, schneiden Sie die trockenen Wurzeln ab und hacken Sie die Nelken auf beliebige Weise;
2. Den Dill abspülen, das Wasser abschütteln und fein hacken;
3. Das Krabbenfleisch in gleich große Stücke zerkleinern. Wenn Sie ganze Kadaver haben, müssen Sie diese zuerst kochen, aber wenn sie in Dosen sind, haben Sie großes Glück;
4. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen und abtropfen lassen;
5. Hartkäse mit einer Reibe mahlen;
6. Eier schälen und in Würfel schneiden;
7. Eier, Dill, Käse, Krabbenstäbchen, Knoblauch, Mais und Mayonnaise vermischen;
8. Alle Zutaten vermischen und den Salat mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

Tipp: Beim Servieren wird der Salat schön mit frischen Basilikumspitzen garniert.

Kirschtomaten hinzufügen

Käse und Tomaten sind Klassiker in der Küche. Dies ist eine hervorragende Kombination, mit der Sie nie etwas ruinieren können, selbst wenn Sie es wirklich wollen.

Das Kochen dauert 20 Minuten.

Wie viele Kalorien – 174 Kalorien.

Wie man kocht:

1. Spülen Sie die Eier mit Wasser ab und gießen Sie Wasser in einen Topf, den Sie wiederum auf den Herd stellen.
2. Kochen Sie die Eier, bis die Mitte fest ist, also etwa zwölf Minuten nach dem Kochen.
3. Die fertigen Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen, dann schälen und mit einer Reibe hacken;
4. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in Würfel oder Ringe, indem Sie sie aus der Verpackung nehmen. Wenn sie gefroren sind, vergessen Sie nicht, sie vorher aus dem Gefrierschrank zu nehmen;
5. Die Tomaten waschen und vierteln;
6. Paprika abspülen, Membranen und Kerne entfernen, in Streifen schneiden;
7. Den Knoblauch schälen und hacken, mit Mayonnaise vermischen;
8. Den Käse mit einer Reibe mahlen;
9. In einer Salatschüssel Käse, Tomaten, Krabbenstäbchen, Pfeffer, Eier und Knoblauchmayonnaise vermischen;
10. Der Salat kann auch mit Gewürzen abgeschmeckt und serviert werden.

Tipp: Der Salat lässt sich auch schichtweise anrichten und ganz oben mit leckerem geriebenem Käse verzieren.

Klassischer Salat mit Krabbenfleisch

Ein reichhaltiger Salat macht Ihren Snack unglaublich bunt und lecker. Viele Geschmacksrichtungen vermischen sich, aber jeder einzelne ist nur für sich selbst verantwortlich. Das sieht man nicht oft.

Das Garen dauert 35 Minuten.

Wie viele Kalorien – 217 Kalorien.

Wie man kocht:

1. Waschen Sie die Eier, geben Sie sie in einen Topf und stellen Sie sie zum Kochen auf den Herd.
2. Kochen Sie die Eier, bis die Mitte fest ist, und kühlen Sie sie dann ab.
3. Die Eier schälen und in Würfel schneiden;
4. Schneiden Sie zuerst die Krabben, kochen Sie sie und zerlegen Sie sie in Stücke.
5. Dann schneiden Sie sie in halbe Ringe;
6. Öffnen Sie die Erbsen und lassen Sie sie in einem Sieb abtropfen. Wiederholen Sie das Gleiche mit dem Mais. Sie können sogar gleichzeitig abtropfen lassen;
7. Die Frühlingszwiebeln waschen und mit einem scharfen Messer hacken;
8. Zwiebeln, Erbsen, Eier, Krabbenstäbchen, Mais und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen;
9. Der Salat kann mit Gewürzen gewürzt und abgekühlt werden.

Tipp: Um den Salat noch schmackhafter zu machen, ersetzen Sie die Mayonnaise durch selbstgemachte Mayonnaise. Es ist unglaublich lecker!

Die wichtigste Nuance bei der Zubereitung solcher Salate ist die Qualität der Produkte. Oben haben wir für Sie die Kriterien beschrieben, nach denen Sie unser Hauptprodukt – Krabbenstäbchen – auswählen müssen.

Um kein Geld zu verschwenden, empfiehlt es sich auch, Eier im Laden auf Frische zu prüfen. Grüne können anhand ihres Aussehens beurteilt werden, bei Konserven sollten Sie jedoch auf deren Verfallsdatum achten. Es ist besser, Mayonnaise selbst zuzubereiten, das ist nicht nur sicherer, sondern auch viel schmackhafter.

Dem Salat muss Zeit zum Ruhen gegeben werden. Mayonnaise durchdringt alle Produkte, die wiederum deren Geschmack und Aroma zu einem Ganzen vereinen, um es für Sie schmackhafter zu machen.

Krabbenstäbchensalat ist eine unglaublich einfache Vorspeise. Es kann sowohl von einem professionellen Koch als auch von einem Anfänger zubereitet werden. Sie können einen Salat morgens, als Nachmittagssnack oder zum Mittag- oder Abendessen essen. Es ist nicht sehr kalorienreich, sodass Sie sich keine Sorgen um Ihre Figur machen müssen. Mit Liebe kochen und mit Genuss essen. Guten Appetit!

Fast alle Hausfrauen servieren auf der festlichen Tafel klassische Krabbenstäbchensalate, die durch ihren exquisiten Geschmack, ihr appetitliches Aussehen und ihre Sättigung begeistern. Das Gericht wird von vielen wegen seiner saftigen Konsistenz und zarten Textur geliebt, aber nicht jeder Koch kennt alle Geheimnisse der Kombination von Produkten für diesen Snack.

So bereiten Sie klassischen Krabbensalat zu

Wenn Sie nicht wissen, wie man einen klassischen Krabbensalat zubereitet, wählen Sie zunächst die Zutaten aus. Echtes Krabbenfleisch gilt als Delikatesse. Es ist nicht immer im Handel erhältlich und der Preis ist extrem hoch. Originales Krabbenfleisch hat einen delikaten Geschmack, eine gesunde Vitaminzusammensetzung und wird vom Körper gut aufgenommen. Es wird zum Kochen verwendet, häufiger in Restaurants – gekocht, gemischt mit Gemüse und einem komplexen Dressing. Manchmal findet man Krabbenfleisch in Dosen, das sich von frischem durch einen würzigeren Geschmack unterscheidet.

In gewöhnlichen Geschäften wurde Krabbenfleisch in der Massenproduktion durch ein Analogon ersetzt – klassische Sticks aus gehacktem Surimi auf der Basis von weißem Kabeljau- und anderem Fischfleisch. Ein so günstiges Produkt ersetzt in gewöhnlichen Familien die Delikatesse auf dem Tisch, verleiht Salaten Zartheit, Leichtigkeit und in Kombination mit würzigen Zutaten Pikantheit und Fülle. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung herzhafter Snacks auf Basis von Krabbenstäbchen – Sie können damit ein schönes Feiertagsgericht zubereiten, das auf dem Foto gut aussieht, oder einen köstlichen einfachen Snack für jeden Tag zubereiten.

Salate mit Krabbenstäbchen eignen sich gut als Snack bei der Arbeit, man kann sie auch zum Picknick mitnehmen. Das Gericht ist einfach zuzubereiten – Sie müssen nur alle Zutaten hacken, mischen und mit Soße würzen. Wenn naturbelassenes Frischfleisch verwendet wird, muss dieses in kochendem Salzwasser mit Lorbeerblättern und schwarzen Pfefferkörnern genau 3 Minuten lang gekocht werden (bei längerer Garzeit wird das Fleisch zäh und gummiartig).

Fleischkonserven erfordern eine andere Verarbeitung – nach dem Öffnen der Dose müssen Sie die Salzlake abtropfen lassen und das Fruchtfleisch in Streifen oder Stücke schneiden. Gekühlte oder gefrorene Sticks müssen lediglich in Stücke geschnitten oder in einem Mixer zerkleinert werden. Für mehr Originalität können Sie die Sticks in Butter oder Pflanzenöl leicht anbraten, sodass eine goldbraune Kruste entsteht. So bereiten Sie köstliche warme und scharfe Salate im asiatischen Stil zu.

Das Dressing kann klassische Mayonnaise, reichhaltige Sauerrahm oder komplexere Saucen auf Basis von Olivenöl, Zitronensaft und Senf mit Gewürzen sein. Die Originalsauce ist Limettensaft mit gemahlenem rotem Pfeffer, Dijon-Senf oder Weißweinessig. Eine gute Geschmackskombination erhält man durch das Mischen von Krabbenstäbchen mit Garnelen, Tintenfisch und gesalzenem Fisch. Diese Option schmeckt köstlich, serviert mit Remoulade mit Gurken oder 1000 Islands.

Wenn Sie Ihrer Vorspeise Fleischprodukte oder andere Füllungen hinzufügen möchten, eignen sich Schinken, Käse und Eier gut. Wenn Sie sich für Gemüsekonserven entscheiden, reichen grüne Erbsen, Bohnen und sogar Ananas aus. Sie können uneingeschränkt mit frischem Gemüse, Obst und Kräutern experimentieren.

Klassische Krabbensalatrezepte

Im Internet ist es leicht, jedes Schritt-für-Schritt-Rezept für Krabbensalat mit einer detaillierten Beschreibung und Begleitung in Form von Fotos oder Video-Lektionen zu jedem Schritt zu finden. Dies erleichtert Kochanfängern das Kochen, die sich noch nicht mit der Küche auskennen oder nicht sofort wissen, wie man Krabbenfleisch (sofern es naturbelassen verwendet wird) verarbeitet und womit man die Delikatesse kombiniert.

Mit Dosenmais, Croutons oder frischen Tomaten und Paprika werden die Gerichte köstlich. Geeignet sind auch eingelegte oder frische Gurken, Pilze in jeder Form und Sorte, Weißkohl, Chinakohl oder Blumenkohl, Algen aus der Dose (sehr gesund und jodreich) oder Chukka-Algen.

Mit Mais

Für viele ein klassischer Salat mit Mais und Krabbenstäbchen, hat er durch die Zugabe von Frühlingszwiebeln und frischen Gurken einen angenehm frischen Geschmack. Es ist lecker, aber gleichzeitig leicht und süß durch die Verwendung von Dessertmais aus der Dose. Wenn Sie eine würzigere Kombination bevorzugen, fügen Sie gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.

Zutaten:

• Eier – 4 Stk.;
• Krabbenfleischimitat – 250 g;
• frische Gurke – 2 Stk.;
• Frühlingszwiebeln – 5 Stiele;
• Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

1. Gurken in bis zu 2 cm breite dünne Streifen schneiden, Zwiebel hacken.
2. Das Fleisch in Streifen schneiden. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
3. Eier kochen, reiben, mit den restlichen Zutaten vermischen.
4. Mit Mayonnaise und Salz abschmecken.
5. Servieren Sie die Vorspeise am besten auf Salatblättern, die in einem Hügel ausgelegt sind.

Mit Krabbenfleisch

Es besteht die Möglichkeit, nach Lust und Laune Maissalat aus Krabbenfleisch zuzubereiten. Dies wird alle Familienmitglieder oder Gäste ansprechen, die kommen, um ein besonderes Ereignis zu feiern: dem Orangensnack einen hellen, ungewöhnlichen Geschmack zu verleihen. Es ist besser, süße Sorten mit kräftiger roter Farbe zu wählen.

Zutaten:

• Krabbenfleisch – 0,2 kg;
• süße Orange – 2 Stk.;
• Eier – 3 Stk.;
• Dosenmais - Dose;
• Knoblauchzehe;
• Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

1. Eier kochen, abkühlen lassen, in kleine Würfel schneiden.
2. Krabbenfleisch hacken.
3. Flüssigkeit aus dem Mais abgießen.
4. Orangen schälen, in Scheiben teilen, mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden (damit der Saft nicht herausgepresst wird).
5. Den Knoblauch durch eine Presse geben.
6. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise würzen.

Mit Kohl

Ein klassischer Salat aus Krabbenstäbchen mit Kohl ist einfach zuzubereiten. Zum Kochen kann jeder Kohl verwendet werden, das Grundrezept sieht jedoch Weißkohl vor. Wenn es nicht jung ist, sollten Sie die Blätter nach dem Zerkleinern mit etwas Salz bestreuen und mit den Händen zerdrücken, bis der Saft austritt. Für einen feineren Geschmack empfiehlt es sich, die Vorspeise mit Sauerrahm unter Zugabe von frischen Kräutern zu würzen (wie auf dem Foto).

Zutaten:

• Eier – 3 Stk.;
• Surimi-Sticks – 0,25 kg;
• Weißkohl – 150 g;
• Dosenmais - Dose;
• frischer Dill – ein Bund;
• Sauerrahm 15 % Fett - ein halbes Glas.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Eier hart.
2. Die Stäbchen hacken und den Kohl in dünne Streifen schneiden.
3. Alle Zutaten mit dem zuvor in einem Sieb abgetropften Mais vermischen.
4. Nach dem Abkühlen die Eier in Würfel schneiden und zu den restlichen Produkten geben.
5. Das Gericht mit gehacktem Dill, Sauerrahm und Salz würzen.
6. 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen und dann servieren.

Mit Reis

Ein Salat mit Krabbenstäbchen und Reis gilt seit langem als klassisches Feiertagsgericht. Durch die Verwendung von Getreide hat es einen erhöhten Kaloriengehalt und macht schnell satt. Eine herzhafte Vorspeise kann als eigenständiges Gericht dienen, und wenn Sie gekochte Tintenfischringe hinzufügen, erhalten Sie nicht nur eine sättigende, sondern auch eine köstliche Mahlzeit.

Zutaten:

• Reis - ein Glas;
• Tintenfisch – ein halbes Kilo;
• Krabbenstäbchen - Verpackung;
• Dosenmais – 300 g;
• Algen – 200 g;
• Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

1. Den Reis kochen, bis er gar ist.
2. Kochen Sie den Tintenfisch, indem Sie ihn 5-7 Minuten lang in kochendes Wasser tauchen.
3. Schneiden Sie den Tintenfisch in Ringe, nachdem Sie die Folie und das Innere entfernt haben.
4. Mit Reis, gehackten Krabbenstäbchen, Mais und gehackten Algen vermischen.
5. Salz, Pfeffer, mit Mayonnaise würzen.

Mit Chinakohl

Der Salat mit Chinakohl und Krabbenstäbchen hat im Vergleich zum Originalrezept einen feineren Geschmack. Es ist einfach zuzubereiten und kann als Diätgericht angesehen werden, insbesondere wenn Sie zum Dressing Kefir oder fettarme Sauerrahm verwenden. Sie können der Sauce (je nach Vorliebe) Zucker oder schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Zutaten:

• Chinakohl – 0,4 kg;
• Krabbenstäbchen – 240 g;
• Dosenmais – 250 g;
• Frühlingszwiebeln – 3 Stiele;
• Sauerrahm – 100 g.

Kochmethode:

1. Den Chinakohl hacken, salzen und mit den Händen verreiben.
2. Die Stangen in Würfel schneiden, die Zwiebel hacken.
3. Alle Zutaten vermischen, mit Sauerrahm, Pfeffer und Salz würzen.

Mit Gurke

Ein weiteres einfaches klassisches Rezept für einen köstlichen Snack ist die Zubereitung eines Salats aus Krabbenstäbchen und Gurke. Hierfür können Sie frisches, gesalzenes oder eingelegtes Gemüse verwenden – dank der Vielfalt sind die Hauptnoten unterschiedlich, sodass jeder Feinschmecker zufrieden ist. Auch das Dressing kann variieren – Pflanzenöl, Sauerrahm oder Mayonnaise.

Zutaten:

• Krabbenfleischimitat – 100 g;
• frische Gurke – 1 Stk.;
• Grüns - ein Haufen;
• Salatblätter – 5 Stk.;
• grüne Erbsen aus der Dose – 50 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Weinessig – 10 ml;
• Sauerrahm – 75 g.

Kochmethode:

1. Fleisch fein hacken, Gurke in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und 10 Minuten in Essig marinieren. Wenn die Zwiebel alt ist, müssen Sie die Ringe zuerst mit kochendem Wasser übergießen, um die Bitterkeit zu entfernen.
3. Alle Zutaten vermischen, mit Salz, Pfeffer und Sauerrahm würzen. Auf den gewaschenen Salatblättern aufhäufen.

Mit Käse

Der Krabbensalat mit Käse hat eine interessante Zutatenkombination. Darüber hinaus sieht das Rezept die Verwendung von Hartkäse und Hähnchenfilet vor. Zum Servieren auf einer festlichen Tafel empfiehlt es sich, den Gästen zum Gericht getrocknete Brotstücke, Cracker oder dicke frische Gurkenringe anzubieten. Sie eignen sich zum portionierten Verzehr von Snacks ohne Besteck.

Zutaten:

• Hähnchenfilet – 100 g;
• Hartkäse – 100 g;
• Krabbenfleischimitat – 125 g;
• Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

1. Hähnchen kochen, fein hacken.
2. Das Fleisch in Würfel schneiden, den Käse fein reiben.
3. Mischen Sie die Zutaten mit klassischer Mayonnaise, Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Mit Garnelen

Ein originelles Gericht der asiatischen Küche, das bei unseren Festen beliebt ist, ist ein leichter Salat aus Garnelen und Krabbenstäbchen, der meist warm serviert wird. Die pikant-würzige Kombination aus chinesischen Nudeln und Limettensaft mit Avocado und Petersilie ergänzt perfekt den bekannten Geschmack von Meeresfrüchten. Wenn Sie keine Garnelen mögen, versuchen Sie es mit Muscheln oder Jakobsmuscheln.

Zutaten:

• Garnelen – 100 g;
• Paprika – 1 Stk.;
• Krabbenfleischimitat – 125 g;
• Funchose – 100 g;
• rote Zwiebel – 1 Stk.;
• Petersilie – ein Bund;
• Olivenöl – 30 ml;
• Limette – 1 Stk.

Kochmethode:

1. Garnelen kochen, Schale entfernen.
2. Einen davon zum Verzieren übrig lassen, den Rest hacken.
3. Das Fleisch fein hacken, das Paprikapulver in Würfel schneiden und die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
4. Funchose kochen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
5. Mit Öl und Limettensaft würzen. Mit einer ganzen Garnele, umgeben von Limettenschnitzen und gehackter Petersilie garniert servieren.

Puff

Ansprechend sieht ein Schichtsalat aus Krabbenstäbchen aus, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Das Geheimnis besteht darin, dass alle Komponenten keiner weiteren Verarbeitung bedürfen, sondern nur gehackt und mit der Originalsauce gewürzt werden müssen. Wenn Sie wenig Zeit haben, hilft klassische magere Mayonnaise, gemischt mit gehackten Kräutern und einer Knoblauchzehe.

Zutaten:

• Krabbenfleischimitat – Verpackung;
• Tomate – 1 Stk.;
• Mayonnaise – 30 ml;
• Knoblauchzehe;
• Käse – 50 g;
• Kartoffelchips – 4 Stk.

Kochmethode:

1. Fleisch und Tomate in Würfel schneiden. Den Knoblauch zerdrücken und mit Mayonnaise vermischen.
2. In Schichten auslegen: Stäbchen, dann Tomaten, Mayonnaisesauce, Pommes, geriebener Käse.
3. Sofort servieren, damit die Chips nicht durchnässen.

Mit Ananas

Der Salat aus Krabbenstäbchen mit Ananas hat einen ungewöhnlich würzigen Geschmack. Die Säure dieser exotischen Frucht betont die Weichheit und Zartheit der Hauptkomponente und passt gut zu Zwiebeln und cremigem Hartkäse. Das Gericht sieht auf der festlichen Tafel gut und lecker aus, alle Gäste werden damit zufrieden sein.

Zutaten:

• Reis – 100 g;
• Dosenananas – 400 g;
• Krabbenfleischimitat – 200 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Käse – 250 g;
• Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

1. Reis kochen, mit Ananasstücken und gehacktem Fleisch mischen.
2. Die Zwiebel fein hacken und den Käse grob reiben.
3. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaisesauce würzen, bei Bedarf salzen.

Mit natürlicher Krabbe

Um einen klassischen natürlichen Krabbensalat zuzubereiten, benötigen Sie frische Produkte oder im Extremfall gefrorene Scheren. Kaufen Sie am besten auf dem Markt bei einem Händler Ihres Vertrauens, Sie können aber auch mit den Produkten eines guten Fischgeschäfts auskommen. Frische Krabben garen schnell und es ist wichtig, sie nicht zu lange zu kochen, damit sie nicht zäh und gummiartig werden. Richtig gekochtes Fleisch hat einen leicht süßlichen Geschmack, eine weiße Farbe und ein exquisites Aroma und gehört daher zu den Delikatessen.

Zutaten:

• Quinoa – 80 g;
• Mango – 1 Stk.;
• Avocado – 1 Stk.;
• frische Gurke – 100 g;
• Apfel – 1 Stk.;
• frische Minze – 5 g;
• Salatblätter – 100 g;
• Zitronensaft – 50 ml;
• Pflanzenöl – 30 ml;
• Riesengarnelen – 16 Stück;
• Krabbenfleisch – 120 g.

Kochmethode:

1. Den Quinoa mit Wasser übergießen, eine Viertelstunde kochen und abkühlen lassen.
2. Mango, Avocado, Gurke und Apfel schälen und in Würfel schneiden.
3. Die Garnelen auftauen, in Salzwasser kochen und dann die Schale abziehen. Die Schwänze müssen nicht abgeschnitten werden.
4. Kochen Sie die Krabbenscheren und trennen Sie sie dann in Fasern.
5. Aus Zitronensaft und Butter eine Soße zubereiten.
6. Die Salatblätter waschen, mit den Händen zupfen und auf den Boden der Salatschüssel legen.
7. Gemüse-, Obst- und Meeresfrüchtewürfel darauflegen und mit der Soße übergießen. Mit Minzblättern garnieren.

Mit Pilzen

Ein Salat aus Krabbenstäbchen mit Pilzen hat einen harmonischen Geschmack, sieht exquisit aus und hat eine ausgewogene Zusammensetzung. Dieses Gericht kann zu Recht als klassisches Diätgericht bezeichnet werden, da alle darin enthaltenen Zutaten einen reduzierten Kaloriengehalt haben. Das Ergebnis ist ein leichtes Gericht, das den Tisch schmückt und alle Gäste begeistert. Außerdem ist es schnell gar.

Zutaten:

• frische Champignons – 4 Stk.;
• Chinakohl – 100 g;
• Kirschtomaten – 5 Stk.;
• Krabbenfleischimitat – 70 g;
• Knoblauchzehe;
• entkernte Oliven – 30 g;
• Olivenöl – 50 ml.

Kochmethode:

1. Die Champignons in Scheiben schneiden, den Kohl in Streifen schneiden.
2. Tomaten halbieren, Oliven in Ringe schneiden.
3. Das Fleisch in Streifen schneiden, den Knoblauch in einer Presse zerdrücken.
4. Für die Soße Knoblauch und Olivenöl verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Kohl auf den Boden der Salatschüssel legen, Krabben mit Pilzen darauf, Dressing darübergießen, mit Tomaten und Oliven garnieren.

Mit Crackern

Salate mit Croutons und Krabbenstäbchen sind lecker und sättigend. Dies ist eine preisgünstige Option für ein Feiertagsgericht, das selbst den launischsten Gästen gefallen kann. Wenn Sie fertige klassische Croutons haben, benötigen Sie nur sehr wenig Zeit für die Zubereitung des Snacks. Andernfalls müssen Sie das mit Knoblauch und Gewürzen eingeriebene Brot im Ofen trocknen, um dem Snack einen reicheren Geschmack und ein reicheres Aroma zu verleihen. Wenn Sie jedoch nicht auf hausgemachte Croutons bestehen, können Sie Croutons aus der Tüte kaufen.

Zutaten:

• Hartkäse – 0,3 kg;
• Krabbenfleischimitat – 250 g;
• Cracker – 100 g;
• Eier – 4 Stk.;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Zitrone – 0,5 Stk.;
• Mayonnaise – 75 ml.

Kochmethode:

1. Die Stäbchen in kleine Stücke schneiden.
2. Eier kochen, in Würfel schneiden.
3. Den Käse grob reiben und den Knoblauch mit einer Presse zerdrücken.
4. Alle Zutaten vermischen, mit Zitronensaft beträufeln. Mit Mayonnaisesauce würzen.
5. In eine Salatschüssel geben und mit Croutons garnieren.
6. Sofort servieren, damit die Croutons keine Zeit haben, durch die Soße durchnässt zu werden.

Mit Apfel

Olivier gilt als klassisches Feiertagsgericht, aber viele Menschen haben die traditionelle Version dieses Gerichts satt. Versuchen Sie, es origineller zu gestalten. Bereiten Sie als Alternative beispielsweise einen Salat aus Krabbenstäbchen und Äpfeln zu, der einen feineren und milderen Geschmack hat. Die Gäste werden dieses kulinarische Meisterwerk auf jeden Fall zu schätzen wissen, das leichter und zarter als die klassische Version ist.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - Verpackung;
• frischer Apfel – 1 Stk.;
• Hähnchenbrust – 200 g;
• Kartoffeln – 5 Stk.;
• Zwiebeln – 1 Stk.;
• eingelegte Gurken – 3 Stk.;
• Ei – 5 Stk.;
• Mayonnaise – 100 ml.

Kochmethode:

1. Die Brust in Salzwasser kochen, abkühlen lassen, die Knochen trennen und in Würfel schneiden.
2. Die Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.
3. Hartgekochte Eier kochen, in Würfel schneiden.
4. Die eingelegten Gurken mit Stiften fein hacken.
5. Den Apfel schälen, in Stücke schneiden und die Zwiebel hacken.
6. Alle Zutaten vermischen, mit klassischer Mayonnaisesauce, Salz und Pfeffer würzen.
7. Eingelegte Gurken können durch gesalzene ersetzt werden, nachdem man sie zuvor ausgepresst hat, um zu verhindern, dass Flüssigkeit auf den Boden tropft.

Erfahren Sie mehr über Rezepte zum Kochen.

Video

Salate mit Krabbenstäbchen werden für jede Hausfrau ein echter Lebensretter! Sie sind ganz einfach zuzubereiten und das Ergebnis hat erstaunliche Geschmackseigenschaften. Diese Salate können relativ schnell vor der Ankunft der Gäste oder zum Abendessen zubereitet werden.

Krabbenstäbchen sind ein gesundes und schmackhaftes Produkt, das mit vielen anderen Zutaten gut zu Salaten passt. Das gibt viel Raum für Improvisation und gibt Hausfrauen die Möglichkeit, ihre Lieben mit neuen Versionen von Salaten mit Krabbengeschmack zu überraschen.

So wählen Sie ein gutes Krabbenhalbzeug aus

• Wie soll die Zusammensetzung sein?

Um ein Qualitätsprodukt auszuwählen, müssen Sie dessen Zusammensetzung sorgfältig studieren. Die Hauptzutat eines guten Halbfertigprodukts muss Surimi (Fischhackfleisch) sein, das aus gehackten Weißfischfilets hergestellt wird. Surimi ist sehr reich an Kalzium, Jod, Phosphor und anderen lebenswichtigen Vitaminen und Mikroelementen. Wenn dieser Inhaltsstoff in der Zusammensetzung an erster Stelle steht, bedeutet dies, dass sein Anteil im Endprodukt maximal ist. Wenn Surimi die nächste Zutat ist und weiter unten auf der Liste steht, dann ist davon höchstwahrscheinlich nicht viel in den Krabbenstäbchen enthalten.

Krabbenstäbchen werden oft ohne den geringsten Surimi-Anteil in der Zusammensetzung hergestellt. Normalerweise wird es durch Stärke, Soja oder Eiweiß ersetzt und verschiedene Chemikalien werden hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern. Es ist besser, ein solches Produkt nicht zu kaufen, es hat einen schlechten Geschmack und ist nicht natürlich.

• Äußere Anzeichen eines guten Produkts

Oft sagt das Aussehen von Krabbenstäbchen viel über die Endqualität des Produkts aus. Form und Größe der Krabbenstäbchen in der Packung sollten gleich sein. Krabbenprodukte sind meist einseitig getönt; der Farbton variiert von hellrosa bis rötlichrosa. Ein zu helles scharlachrotes Pigment weist auf die Verwendung überschüssiger synthetischer Farbstoffe hin. Sie können frische Krabbenstäbchen auch an ihrer Textur unterscheiden – sie sollten saftig sein, aber wenn das Produkt zerbröckelt oder zerbricht, ist es höchstwahrscheinlich gefroren.

• Was steht auf der Verpackung?

Die Tatsache, dass Krabbenstäbchen mehr als einmal eingefroren wurden, lässt sich an der Verpackung erkennen. Es ist normalerweise mit einer Reifschicht bedeckt und es sind einige Eiskristalle vorhanden. Halbfertige Krabbenprodukte werden streng hermetisch verpackt, die Verpackung muss verlässliche Angaben über Zusammensetzung, Verfallsdatum und Herstellungsdatum enthalten. Denken Sie daran, dass Sie bei der Auswahl von Fischhalbfabrikaten kein Risiko eingehen können. Es ist sicherer, Produkte von vertrauenswürdigen Herstellern zu kaufen.

• Stärkegehaltstest

Surimi ist eine recht elastische, elastische Masse und lässt sich leicht verformen. Wie sich ein Krabbenstäbchen verhält, wenn man versucht, es zu biegen, kann wahre Informationen über seine Zusammensetzung preisgeben. Wenn es bricht, deutet das auf einen hohen Stärkegehalt hin. Und wenn an der Stelle nur kleine Risse auftreten, bedeutet dies, dass die Zusammensetzung des Produkts natürlich ist.

Um das halbfertige Krabbenprodukt auf überschüssige Stärke zu überprüfen, können Sie versuchen, ein Stäbchen auszupacken. Dies ist nur mit hochwertigen Krabbenstäbchen möglich, deren Schichten gut voneinander getrennt sind. Wenn der Stift jedoch klebrig geworden ist und seine Schichten zu einer klebrigen Masse geworden sind, ist das Produkt von schlechter Qualität und es ist besser, es nicht zu kaufen.

Krabbenstäbchensalat mit frischen Gurken – Schritt-für-Schritt-Rezept

Damit das Essen Ihren Lieben Freude bereitet, müssen Sie bewährte und schmackhafte Gerichte zubereiten. Zum Beispiel so etwas! Dieser tolle Salat mit normalen Krabbenstäbchen wird bestimmt jedem schmecken! Eine sehr gelungene Zutatenkombination macht sowohl auf einer festlichen Tafel als auch bei einem einfachen Abendessen eine gute Figur! Ein zarter, herzhafter Salat mit Krabbenstäbchen ist der perfekte Genuss! Ein köstliches Gericht wird sofort geschätzt.

Erforderliche Komponenten:

• - 150 Gramm frische Gurken,
• - Packung (200 Gramm) Krabbenstäbchen,
• - 2 große Eier,
• - 100 Gramm Kartoffeln,
• - 200 Gramm Dosenmais,
• - 50 Gramm Frühlingszwiebeln,
• - 130 Gramm Olivenmayonnaise,
• - Speisesalz nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitungssequenz:

1. Für den Salat benötigen Sie geräumiges Geschirr, da die Produkte gemischt werden müssen. Waschen Sie zunächst die Gurken und schneiden Sie sie in kleine Quadrate.

2. Nehmen Sie Krabbenstäbchen und hacken Sie sie fein. Wenn anstelle von Stäbchen Krabbenfleisch verwendet wird, ist das in Ordnung, es ist durchaus geeignet.

3. Frühlingszwiebeln hacken. Der Salat erhält durch die Zwiebel etwas Pikantheit und Geschmack.

4. Vor dem Kochen Eier und Kartoffeln kochen und abkühlen lassen. Schneiden Sie diese Komponenten in kleine Würfel.

5. Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie die Flüssigkeit in die Spüle abtropfen. Geben Sie die Maiskörner in eine Schüssel.

6. Etwas Salz hinzufügen und Mayonnaise hinzufügen. Alle Zutaten mit einem Löffel gut vermischen.

7. Den Salat mit Krabbenstäbchen auf Tellern anrichten. Guten Appetit!

Originalrezepte für Krabbenstäbchensalate

Wir bieten Ihnen einige weitere Rezepte, die sowohl Urlaubs- als auch Alltagsmenüs abwechslungsreicher gestalten können.

Klassischer Salat aus Mais und Krabbenstäbchen

Dieses Rezept ist ein Klassiker und wird von vielen Hausfrauen geliebt. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 200 g halbfertiges Krabbenprodukt,
• 1 Dose Mais (aus der Dose),
• ein halbes Glas Reis,
• 3 Eier und 1 mittelgroße Zwiebel.

Zunächst müssen Sie den Reis und die Eier kochen, die Zwiebel hacken und den Saft aus der Maisdose abtropfen lassen. Eier und Krabbenstäbchen hacken, mit Mais, Reis und gehackten Zwiebeln in einer Salatschüssel vermischen. Mayonnaise zum vorbereiteten Salat geben, nach Belieben salzen und pfeffern.

Dieses Rezept kann durch die Zugabe von Tintenfisch aus der Dose harmonisch ergänzt werden. Gefrorene eignen sich auch gut, man muss sie nur kochen. Dies ergibt einen sehr interessanten Meeresfrüchtesalat. Anstelle von Mais können Sie dem Salat auch eine Packung Algen hinzufügen.

Einfacher Krabbensalat mit Tomaten und Käse

Die Kombination aus Krabbenstäbchen und Hartkäse verleiht diesem Salat einen interessanten und hellen Geschmack. Die einfache Zubereitung liegt daran, dass dieser Salat nichts gekocht werden muss und nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.

Zutaten:

• 100 g Hartkäse,
• 2 Tomaten
• 1 mittelgroße Zwiebel,
• und etwa 250 g Krabbenstäbchen.

Alle Zutaten für den Salat müssen sehr fein gehackt werden, als Soße wird Mayonnaise verwendet. Wenn Sie Dosenmais mögen, können Sie ihn auch zu diesem Salat hinzufügen. Zum Servieren den fertigen Salat mit Kräutern und Zitronenscheiben garnieren. Guten Appetit!

Krabbenstäbchen, Ananas und Hühnersalat

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 300 g Hähnchenfilet,
• 1 Glas (ca. 400 g) Ananaskompottstücke,
• 250 g Krabbenstäbchen,
• 150 g Hartkäse,
• 3 Hühnereier,
• eine kleine Tüte Cracker mit Käsegeschmack und ein paar Knoblauchzehen.

Zuerst müssen Sie Hühnereier und Filets zubereiten. Den Sirup aus den Dosenananas abtropfen lassen, das Hähnchen in Würfel schneiden, die Eier und Krabbenstäbchen zerbröseln. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse auspressen oder sehr fein hacken. Sammeln Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel und fügen Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise hinzu.

Damit der Salat knusprig bleibt, werden dem fertigen Salat unmittelbar vor dem Servieren Cracker hinzugefügt. Sie können Croutons für diesen Salat auch selbst herstellen. Sie müssen nur die Weißbrotstücke in Würfel schneiden und im Ofen bei schwacher Hitze trocknen.

Diätkohl- und Krabbenstäbchensalat

Dieser Salat hat gute diätetische Eigenschaften, ist aber gleichzeitig sehr sättigend! Geeignet für alle, die auf ihre Figur achten, sich aber gleichzeitig abwechslungsreich und lecker ernähren möchten. Um diesen Salat zuzubereiten, müssen Sie etwa 400 g Weißkohl hacken, leicht zerdrücken und etwas Salz hinzufügen.

Anschließend 250 g Krabbenstäbchen grob hacken und zum Kohl geben. Als nächstes fügen Sie 250 g Dosenmais und gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. Um seine diätetischen Eigenschaften zu bewahren, ist es besser, den fertigen Salat mit griechischem Naturjoghurt oder fettarmem Kefir zu würzen. Und um den Geschmack dieses Salats noch heller zu machen, fügen Sie etwas roten Pfeffer hinzu.

Pilzsalat mit Krabbenstäbchen

Krabbenstäbchen passen gut zu Pilzsalaten und sorgen für erstaunliche Geschmacksnuancen. Auch Pilze sind eine universelle Zutat, die mit ihrem Geschmack andere Produkte perfekt unterstützen und diese gleichzeitig positiv hervorheben.

Für diesen Salat müssen Sie 4 große Champignons kochen und in dünne Scheiben schneiden. Die Blätter des Pekingsalats in eine Salatschüssel zupfen. Als nächstes 5-6 Kirschtomaten halbieren, eine Handvoll Oliven in Scheiben schneiden und zusammen mit gehackten Pilzen auf Salatblätter legen.

50 g Krabbenstäbchen zum Bestreuen in Streifen schneiden. Um die Sauce zuzubereiten, müssen Sie 3 EL eine zerdrückte Knoblauchzehe mit schwarzem Pfeffer hinzufügen. l. Olivenöl. Den vorbereiteten Salat mit der Sauce würzen und servieren.

Salat mit Krabbenstäbchen und Garnelen

Eine weitere wunderbare Variation eines Diätsalats zum Thema Meeresfrüchte, die Liebhaber der asiatischen Küche auf jeden Fall ansprechen wird.

Schneiden Sie etwa 100 g Krabbenstäbchen in kleine Stücke, kochen Sie und schälen Sie die gleiche Menge Garnelen. Zur Dekoration eine Garnele übrig lassen und den Rest in Stücke schneiden. Die Paprika in mittelgroße Würfel schneiden und die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Die zerkleinerten Zutaten vermischen und 100 g chinesische Funcheza-Glasnudeln hinzufügen. Den Salat mit etwas Olivenöl und Limettensaft beträufeln. Vor dem Servieren mit Garnelen, Limettenspalten und gehackter Petersilie garnieren.

Krabbenstäbchensalate sind ein universelles Gericht, das zu jedem Tisch passt. Diese Salate können eine gute Wahl für ein Feiertagsmenü sein, oder einfachere Versionen können zu Ihrer täglichen Ernährung hinzugefügt werden. Sie entsprechen auch den Grundsätzen der richtigen Ernährung und können eine gute Ergänzung Ihrer Ernährung sein. Diese Rezepte bringen Abwechslung in das kulinarische Arsenal jeder Hausfrau und werden Sie durch ihren interessanten Geschmack und die einfache Zubereitung begeistern.

Welchen Salat mit Krabbenstäbchen mögen Sie? Teile deine Rezepte in den Kommentaren!

Guten Tag meine Leser und Bloggäste!! Am Vorabend der bevorstehenden Feiertage möchte ich mit Ihnen über einen sehr beliebten und einfachen Salat aus Krabbenstäbchen sprechen.

Diese Art von Snack zeichnet sich nicht nur durch die leicht verfügbaren und gängigen Produkte in ihrer Zusammensetzung aus, sondern auch durch ihre Vorteile. Schließlich enthalten Krabbenstäbchen Fischprotein, und das Protein enthält die Aminosäure Methionin, die wiederum an der Synthese bestimmter Hormone und Nukleinsäuren beteiligt ist. Dies kommt dem Körper zugute, da Wunden schneller heilen, der Fettstoffwechsel normalisiert und einer Fettleber vorgebeugt wird. Sie enthalten auch die Vitamine A und E.

Der Vorteil dieses Gerichts besteht darin, dass es sich sowohl als Alltagssalat als auch zum Servieren eines Feiertagstisches eignet. Servieren Sie es zum Beispiel in Portionen, Schichten oder in Törtchen, oder Sie machen es wie gewohnt – in einer gewöhnlichen Salatschüssel, garniert mit Kräutern. Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber bei unseren Festen sind die Vorspeisen der Hammer!!

Wir haben bereits nach Möglichkeiten gesucht, dies nach den Klassikern zuzubereiten, aber ich erinnere Sie noch einmal an diejenigen, die es verpasst haben.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen – 2 Packungen;
• Gekochte Eier - 3 Stk.;
• Mais - 1 Dose;
• Mayonnaise, Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Entfernen Sie die Verpackung von den Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Wenn Sie sie eingefroren haben, tauen Sie sie vorher auf natürliche Weise auf.

2. Die Eier hart kochen und abkühlen lassen. Schälen und in Würfel schneiden.

3. Die Sticks mit dem Ei vermischen und mit Salz abschmecken.

5. In der Zwischenzeit den Dosenmais in ein Sieb geben und überschüssige Flüssigkeit entfernen.

6. Mais zur Vorspeise geben, gut vermischen und mit Kräutern garnieren.

In einer Anmerkung!! Für einen schärferen Geschmack können Sie eine halbe fein gehackte Zwiebel hinzufügen.

Salat mit Krabbenstäbchen, Mais und Gurke

Ich liebe es wirklich, dieses Gericht mit der Zugabe von frischer Gurke zuzubereiten, es schmeckt unglaublich und erinnert sofort an den Sommer.

Zutaten:

• Hühnerei – 4 Stk.;
• Gurken – 3-4 Stk.;
• Krabbenstäbchen – 250 gr.;
• Frühlingszwiebeln – 1 Bund;
• Dosenmais – 1 Dose;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Salz - nach Geschmack;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Kochen Sie zunächst die Eier 10 Minuten lang. Kühlen Sie sie ab und schälen Sie sie.

2. Krabbenstäbchen, gekochte Eier, Gurken und Frühlingszwiebeln in Würfel schneiden.

3. Nun alle vorbereiteten Zutaten vermischen und Mais hinzufügen (zuerst die Flüssigkeit abgießen).

4. Salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen.

5. Alles gut vermischen. Das Gericht ist servierfertig!!

Rezept für Krabbensalat mit Reis

Aber für ein großes Unternehmen bereite ich diese Vorspeise lieber mit Reis zu, da die Menge zunimmt, sich der Geschmack aber nicht ändert. Ich empfehle Ihnen diese Variante!!

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 250 gr.;
• Ei - 2 Stk.;
• Gurke - 1 Stk.;
• Reis - 100 gr.;
• Dosenmais - 400 gr.;
• Zwiebeln - 1 Stk.;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Eier hart. Eier, Zwiebeln, frische Gurken und Krabbenstäbchen in Streifen oder Würfel schneiden.

2. Den Reis in leicht gesalzenem Wasser kochen, dann in ein Sieb geben und dabei die Feuchtigkeit entfernen. Öffnen Sie den Mais und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.

3. Alle Zutaten vermischen, salzen, mit Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise würzen. Lassen Sie die Form 30-40 Minuten stehen, geben Sie ihr dann die gewünschte Form und dekorieren Sie sie mit Kräutern. Guten Appetit!!

Wie man einen Salat aus Krabbenstäbchen mit Mais und Kohl macht

Viele Leute fügen diesem Gericht lieber frischen Kohl hinzu, meiner Meinung nach ist dies auch eine sehr gelungene Kochvariante. Ich teile mit Ihnen ein Videorezept für diesen Snack:

Einfacher Salat ohne Reis mit Krabbenstäbchen

Und das ist auf den ersten Blick eine Variante der klassischen Zubereitung eines Snacks, aber wir werden ihn auf interessante Weise zubereiten, in Törtchen und mit Käsezusatz ohne Mais.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 200 gr.;
• Frische Gurke - 1 Stk.;
• Hartkäse - 100-150 gr.;
• Frühlingszwiebelfedern – mehrere Stücke;
• Eier - 3 Stk.;
• Dill – 1 Bund;
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack;
• Mayonnaise oder Sauerrahm zum Dressing;
• Törtchen - 10 Stück;
• Grüne Salatblätter - zur Dekoration.

Kochmethode:

1. Eier hart kochen, unter kaltem Wasser abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden.

2. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

3. Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.

4. Von den Gurken die Schale entfernen, reiben und den Saft auspressen.

5. Das Grün fein hacken.

7. Füllen Sie die Törtchen mit Zutaten und bedecken Sie den Boden mit einem Salatblatt. Den geriebenen Käse darüber streuen.

Beratung!! Das Gericht kann im Voraus zubereitet werden, am besten ist es jedoch, die Törtchen vor dem Servieren zu füllen, da sie sonst schnell weich werden und ihren knusprigen Geschmack verlieren.

Krabbenstäbchen mit Mais und Ei kochen

Jetzt biete ich diese Fotoversion der Vorspeise an: Verwenden Sie Tomaten in der Komposition und legen Sie den Salat in Schichten an. Originell und lecker!! Und ja, Sie können Mais hinzufügen oder auch darauf verzichten, wenn Sie möchten.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 100 gr.;
• Tomaten - 2 Stk.;
• Eier - 2 Stk.;
• Käse - 60 gr.;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Tomaten gut abspülen und in kleine Stücke schneiden. Nehmen Sie eine harte Variante, sonst erhalten Sie Tomatenbrei.

2. Krabbenstäbchen reiben.

3. Dasselbe machen wir mit einem gekochten Ei.

4. Salatblätter auf eine flache Schüssel legen. Legen Sie nun die Schichten aus: Tomaten – Mayonnaise – Krabbenstäbchen – Mayonnaise – Eier – Mayonnaise. Jede Schicht kann leicht gesalzen werden. Den Salat mit geriebenem Käse bestreuen.

Krabbensalat mit Chinakohl

Hier ist eine andere Art von zartem und luftigem Gericht. Dank Chinakohl werden Sie ein unvergessliches Vergnügen erleben.

Zutaten:

• Chinakohl – 1 Kohl;
• Krabbenstäbchen - 1 Packung;
• Eier - 3 Stk.;
• Mais - 1 Dose;
• Petersilie, Frühlingszwiebel, Mayonnaise – nach Geschmack.

Kochmethode:

Wie immer kochen wir zunächst die Eier, kühlen sie dann ab und schälen sie. Kohl und Gemüse in Streifen schneiden. Stäbchen und Eier nach Belieben schneiden. Dosenmais hinzufügen. Mit Salz abschmecken und mit Mayonnaise würzen. Gut mischen.

Videorezept für die Zubereitung von Salat mit Krabbenstäbchen und Croutons

Nun, am Ende meiner Auswahl schlage ich vor, dass Sie das Gericht ein wenig abwechslungsreicher gestalten, indem Sie Croutons hinzufügen. Ich denke, nach einem solchen Snack wird niemand gleichgültig bleiben.

Schreiben Sie Kommentare an Ihre Freunde, senden Sie Ihre Fotos vom Salat und teilen Sie diesen nützlichen Artikel einfach mit Ihren Freunden in sozialen Netzwerken. Auf Wiedersehen!!