Rosa Salz von der Krim - nützliche Eigenschaften. Rosa Krimsalz

Salzbergwerkwagen

Die Krim ist eine kleine Halbinsel, die auf der Karte Russlands nicht ins Auge fällt, aber wie einzigartig sie ist. Ich habe bereits früher über die einzigartigen Geschenke der Halbinsel gesprochen, und heute werde ich über das auf der Krim angebaute rosa Krimsalz sprechen. Ja, ja, rosa Krimsalz wird wie Äpfel angebaut, wie Trauben.

Heute ist der letzte Novembertag, genau zu dieser Zeit ist die Sammlung des rosa Salzes und die Reinigung aller Geräte am Ort der Salzgewinnung vollständig abgeschlossen. Die Salzernte beginnt im September. Ich werde Ihnen sagen, wie Salz angebaut wird, und Sie werden verstehen, was sein Wert ist.

Auf dem Abschnitt von Simferopol nach Yevpatoriya im Bereich der kleinen Stadt Saki erstreckt sich der Sasyk-Sivash-See, in diesem Bereich wird Salz in speziell gebauten quadratischen Käfigen verdampft. Diesen Handel betreiben sie hier seit mehr als zweitausend Jahren. Der Prozess der Gewinnung und Gewinnung von Salz hat sich von Anfang an bis heute nicht verändert.

Früher wurde alles von Hand gemacht, aber Ende des 19. Jahrhunderts entstand ein kleiner Mähdrescher, der immer noch funktioniert. Das sehr salzhaltige Wasser des Sees setzt sich in quadratischen Käfigen ab, es heißt Rapa. Was ist Rapa - eine wässrige Lösung von Salzen von Natrium, Kalium, Magnesium, Kalzium und anderen Spurenelementen. Außerdem haben diese Salze eine hohe Konzentration und Rapa schmeckt sehr salzig, sogar bitter-salzig. Dieser hochkonzentrierte und schwere Rapa setzt sich auf dem Boden von quadratischen Käfigen ab, und die Krimsonne erledigt langsam ihre Arbeit, verdunstet Wasser und Salz setzt sich am Boden ab.

Im Sommer erledigt die Sonne ihr Werk und im September, Oktober beginnt je nach Sommer die „Salzernte“. Auch die Dicke der Salzschicht kann unterschiedlich sein, sie hängt von der Wasserkonzentration und der Sonneneinstrahlung ab. Wenn der Sommer heiß ist, kann die Salzschicht bis zu 12 Zentimeter erreichen, und wenn der Sommer kühl ist, ist die Schicht kleiner - etwa 5 Zentimeter, was bedeutet, dass das extrahierte Salzvolumen unterschiedlich sein kann. 1863 wurde Graf Ivan Balashov Eigentümer dieser Ländereien, und dann wurde ein Teil der Handwerksarbeit durch in Deutschland hergestellte Maschinen ersetzt. In jenen Jahren gab es Rekord-"Salzernten" - bis zu 75.000 Tonnen pro Jahr, derzeit werden etwa 20 Tonnen Salz pro Jahr produziert. Und selbst dann wurde diese Produktion während des Zusammenbruchs der UdSSR nur durch den Enthusiasmus der Arbeiter erhalten, die die Zerstörung der Produktion nicht zuließen. Ich muss sagen, dass das Arbeiterteam aus 30 Personen besteht, darunter sind auch Erbarbeiter.

Also Ausrüstung für den Anbau und die Gewinnung von Salz: Eine Schmalspurbahn (obwohl es schwer ist, sie als Eisenbahn zu bezeichnen) wird direkt entlang des Salzes entlang aller quadratischen Käfige verlegt, motorisierte Reifen und Karren fahren entlang dieser Straße und eine alte Erntemaschine von 1934 Rechen im Salz. Jetzt produziert niemand solche Mähdrescher. Das Unternehmen hat in Russland einen Sonderauftrag für die Herstellung eines neuen Mähdreschers erteilt, in Krasnodar haben sie den Auftrag angenommen, sodass es möglich ist, dass bald ein neuer Mähdrescher auf der Krim steht und dann die Halbinsel Salz für ganz Russland anbaut.

Salzarbeiter arbeiten in speziellen Gummistiefeln aus strapazierfähigem Gummi, damit ihre Füße nicht nass werden.
Krimsalz hat einen schönen rosa Farbton, was auf die einzigartige Mikroflora des Sees zurückzuführen ist. Während der Zeit der schnellen Blüte der im See wachsenden Algen produzieren letztere unter dem Einfluss der Sonne einen reichen Komplex an bioaktiven Substanzen : Carotinoide, natürliche Wachse, ätherische Öle, Jod und all diese Substanzen werden in Salzkristalle absorbiert, diese Biokomponenten verbleiben bis zu 15 Monate in Salzkristallen und verleihen dem Krimsalz eine angenehme rosa Färbung.

In Spanien, Japan und Frankreich wird ungefähr das gleiche Salz angebaut, dort werden Zementbecken hergestellt und auf der Krim wird es unter natürlichen Bedingungen angebaut. Rosa Krimsalz unterscheidet sich auch von Salz, das in Minen abgebaut wird, sowohl im Geschmack als auch in der Qualität, es hat nützlichere Elemente. Dies sind die einzigartigen Heilquellen auf der Krim, die uns mit ihren Gaben erfreuen. Wie wird Salz im Alltag verwendet? Auf der Halbinsel wird an vielen Orten rosa Salz verkauft, sie verkaufen nur Salz in kleinen Packungen zu je 500 Gramm und großen in Säcken zu 25 Kilogramm. Rosa Krimsalz wird auf der Halbinsel oft Saki genannt, nach dem Namen der Stadt, in deren Nähe es abgebaut wird, kann es anstelle von gewöhnlichem Speisesalz verwendet werden, es wird mehr Vorteile geben.

Dies ist ein exklusives natürliches Meersalz, das weder in Russland noch im Ausland analog ist, keiner chemischen Verarbeitung unterzogen wird und ein "lebendiges Salz" ist, das mit Mikro- und Makroelementen der Weltmeere angereichert ist. Es ist besser, Gerichte direkt in einem Teller zu salzen, in einer heißen Suppe verliert es seine wohltuenden Eigenschaften. Über andere Heilquellen der Krim, die uns einzigartige Geschenke der Natur geben, schrieb ich in dem Artikel "

Beta-Carotin ist eine Substanz, die von speziellen Bakterien produziert wird, wodurch das Salz einen rosa Farbton annimmt. Wenn es in den menschlichen Körper gelangt, zerfällt diese chemische Verbindung in mehrere Komponenten, von denen eine ist. Dank der im Krimsalz enthaltenen Mineralien und Spurenelemente gilt es als heilend und kann viele Beschwerden beseitigen.

Nutzen und Schaden von rosa Salz

Rosa Salz ist ein natürliches Mineral, das in der Lebensmittelindustrie und Alternativmedizin weit verbreitet ist. Seine therapeutische Wirkung besteht darin, den Körper zu stärken und seine Schutzfunktionen zu erhöhen. Bäder mit rosa Salz tragen zur Entfernung giftiger Substanzen aus dem Körper bei: Toxine, Toxine.

Rosa Salz hat die vorteilhaftesten Eigenschaften. Bei äußerlicher Anwendung heilt es die Haut, ermöglicht die Heilung von Pusteln und allen Arten von entzündlichen Formationen, lindert übermäßige Spannungen und Stress. Dieses natürliche Mineral wird von vielen Frauen als Kosmetikprodukt geschätzt: Seine Verwendung als Peeling in Kombination mit einer Lotion ermöglicht es Ihnen, die Haut zu verjüngen, ihre Poren zu reinigen, ihre Ausstrahlung und gesunde Farbe wiederherzustellen.

Inhalationen, die auf rosa Salz basieren, helfen, akute Atemwegsinfektionen wirksam zu bekämpfen und Halsschwellungen bei Erkältungen zu lindern. Um eine verstopfte Nase schnell loszuwerden, sollten Sie einen Esslöffel Krimsalz in eine kleine Menge kochendes Wasser geben und dann die Dämpfe einatmen.

Außerdem wird zum Kochen rosa Salz von der Krim verwendet (das in der Nähe von Evpatoria am Sasyk-Sivash-See abgebaut wird). Es wird von vielen Köchen wegen seiner mikronährstoffreichen Zusammensetzung und als Zusatzstoff mit leichtem, unaufdringlichem Meeresgeschmack geschätzt. Rosa Salz enthält eine große Menge Jod, daher sollte es von Menschen mit Schilddrüsenproblemen konsumiert werden.

Ein übermäßiger Verzehr dieses rosafarbenen Minerals kann jedoch gesundheitsschädlich sein. Beta-Carotin, das im Körper in Retinol umgewandelt wird, kann eine Überdosierung dieses Bestandteils verursachen, was schwerwiegende Probleme verursachen kann:

• Schmerzen im Unterleib;
• starker Haarausfall;
• Schmerzen in den Gelenken;
• Blähungen und Durchfall.

Es gibt auch Kontraindikationen. Rosa Salz sollte von schwangeren Frauen, Menschen mit Blutproblemen und Leiden entsorgt werden.

Vorteile von rosafarbenem Himalaya-Salz

Himalaya-Salz ist eine andere Art von rosa Mineral. Es wird in den Bergen Pakistans abgebaut. Rosa Himalaya-Salz genießt aufgrund seiner wertvollen Zusammensetzung, die alle wichtigen Spurenelemente enthält, die für die volle Funktion des Körpers notwendig sind, in Massen nachgefragt.

Heute haben viele schon vom rosa Krimsalz gehört. Wie die Praxis zeigt, wissen jedoch nicht alle Menschen, in welchen Bereichen sie richtig angewendet werden und welche positiven und negativen Eigenschaften diese Substanz hat. Betrachten wir dies alles weiter im Detail.

Historische Fakten

Die Existenz von rosa Salz war sogar den Türken des Osmanischen Reiches bekannt, die dieses Produkt im Alltag aktiv verwendeten und es in Gold wert schätzten. Damals hieß es Rosengewürz. Rosa Salz war lange Zeit eines der begehrtesten Handelsobjekte – bezahlt wurde dieser Rohstoff mit Silber und Gold.

Sie haben lange gelernt, dieses Produkt zu extrahieren. Der Prozess war eine ziemlich einfache Technologie, aber seine Implementierung erforderte viel Zeit, Geduld und Mühe. Das Verfahren begann in der Frühjahrssaison. Für seine Umsetzung füllten Bergleute eine handgefertigte Nische mit Meerwasser und seltenen Algen und ließen sie dann unter den sengenden Sonnenstrahlen. Für eine gewisse Zeit verdunstete die gesamte Feuchtigkeit und am Boden der Nische blieb rosa Salz, das seine einzigartige Farbe durch die Wirkung der Algen erhielt, die das Produkt mit Beta-Carotin sättigten.

Wo wird rosa Krimsalz abgebaut?

Krimsalz, das eine charakteristische rosa Farbe hat, wird auf nicht standardmäßige Weise und nur an einem Ort abgebaut. Es ist zu beachten, dass dies zweifellos den Wert des Produkts beeinträchtigt.

Also, wo wird das rosa Krimsalz abgebaut? Das größte Vorkommen dieses Produkts ist der Sasyk-Sivash-See, der sich auf dem Weg von Simferopol nach Evpatoria befindet. Dieses einzigartige Naturobjekt wurde lange Zeit geformt. An der Stelle, an der das rosa Krimsalz abgebaut wird, bildete sich infolge langer Stürme eine Untiefe, die das Meer vom Bereich der Bucht selbst trennte. So erschien dieser magische und schwierige See, auf dessen Grund Heilschlamm und Salz schmolzen.

Ähnliche Vorkommen von rosafarbenem Salz findet man in der Region des Roten Meeres sowie in Patagonien und San Francisco. In diesen Regionen der Welt gibt es auch Seen, an deren Grund sich Vorkommen dieser nützlichen Substanz befinden.

Trotz der Tatsache, dass es weltweit nur eine Lagerstätte gibt, in der das rosa Krimsalz abgebaut wird, sowie drei weitere Quellen einer solchen Ressource, reichen die Mengen des daraus gewonnenen Produkts völlig aus, um sie mit ganz Europa zu versorgen und einige asiatische Staaten.

Produktmerkmale

Wenn man von einem so einzigartigen Naturprodukt spricht, kann man seine Eigenschaften nicht übersehen, die die ganze Einzigartigkeit von rosa Salz ausmachen. Eine davon ist die Art und Weise, wie es entsteht: durch Verdunstung von Feuchtigkeit. Das Fehlen thermischer Eingriffe ermöglicht es, eine große Menge nützlicher Elemente im Salz zu konservieren, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken können.

Ein weiteres Merkmal dieses Produkts ist, dass es sowohl in der Kosmetik als auch in der Küche weit verbreitet ist. Salz hat eine einzigartige und sehr schöne Farbe sowie einen unverfälschten und leicht erkennbaren Geruch, wodurch diese natürliche Komponente sehr leicht von den anderen zu unterscheiden ist.

Was ist enthalten

Wenn man über die Vorteile und Schäden von rosa Krimsalz spricht, sollte beachtet werden, dass dieses Produkt eine einzigartige Zusammensetzung hat. Es enthält so nützliche Spurenelemente wie Jod, Chrom, Bor, Fluor, Mangan, Selen, Kalzium, Eisen, Molybdän sowie Zink und Kalium. Dabei ist zu beachten, dass einige dieser Bestandteile nicht in Lebensmitteln zu finden sind.

Experten auf dem Gebiet der Medizin versichern, dass alle im Produkt enthaltenen nützlichen Substanzen vom Körper vollständig aufgenommen werden können. Bei der Verwendung bekannter Lebensmittel wird dieser Effekt eher selten erreicht.

Vorteile für die Immunität

Das Hauptmerkmal des Krimmeersalzes ist, dass dieses Produkt eine große Menge nützlicher Mikroelemente enthält. Dank ihrer Wirkung gibt es eine deutliche Stärkung der Immunität, und die erzielte Wirkung hat eine ziemlich lang anhaltende Wirkung und verschwindet nicht sofort nach dem Ende der Anwendung. Um die Nährstoffversorgung des Körpers während einer Diät wieder aufzufüllen, empfehlen viele Ernährungswissenschaftler die Zugabe dieser besonderen Salzart zu Lebensmitteln.

Vorteile für das Herz-Kreislauf- und Muskel-Skelett-System

Bis heute kennt die Welt eine weitere nützliche Eigenschaft des betreffenden Produkts - es wirkt als ausgezeichneter Blutersatz, da es in seiner Zusammensetzung Plasma ähnelt. Während des Großen Vaterländischen Krieges wurden sie mit Wunden übersät, um die Blutversorgung wieder aufzufüllen.

Die Verwendung von rosa Krimsalz zur Behandlung bestimmter Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist ebenfalls weit verbreitet. Derzeit wird es zur Behandlung von Arthritis und Krampfadern sowie von Problemen im Zusammenhang mit der Funktion des Bewegungsapparates eingesetzt.

Über andere Eigenschaften des Salzes

Nachdem wir die Hauptmerkmale betrachtet haben, können wir einige andere nützliche Eigenschaften des rosa Krimsalzes feststellen. Für Bäder wird dieses Mittel von vielen Kosmetikerinnen empfohlen. Es trägt perfekt zur Behandlung von Hautkrankheiten bei und verbessert auch ihren Zustand. Die Bewertungen dieses Tools besagen, dass es in der modernen Praxis aktiv eingesetzt wird, um der Haut ein strahlendes Aussehen zu verleihen. Wie die Praxis zeigt, ermöglicht ein zweiwöchiges Baden der Haut ein gesünderes und gepflegteres Aussehen.

Das Tool wird auch aktiv verwendet, um einen gesunden Zustand der Mundhygiene aufrechtzuerhalten. Eine kleine Menge dieses Produkts wird in warmem Wasser aufgelöst und der Mund wird mit dem resultierenden Produkt nach jeder Mahlzeit gespült. Die Praxis zeigt, dass auf diese Weise die Bildung von Mundgeruch sowie Zahnfleisch- und Schleimhautentzündungen vermieden werden können. In einigen Fällen beseitigen sachkundige Personen auf diese Weise Zahnschmerzen.

Unterschied zu weißem Salz

Besondere Aufmerksamkeit sollte einigen Unterschieden zwischen rosa Salz und weißem Salz geschenkt werden. Einer von ihnen befindet sich an dem Ort, an dem rosa Salz abgebaut wird. Auf der Krim wird das Produkt auf natürliche Weise ohne zusätzlichen Eingriff gewonnen. Das weiße Salz findet sich in vielen Regionen der Welt.

Der zweite Unterschied zwischen den Produkten liegt in ihrer Zusammensetzung. Rosa Salz enthält also viele nützliche Spurenelemente, darunter solche, die in anderen Produkten nur schwer zu finden sind. Was weißes Salz betrifft, ist seine Zusammensetzung eher dürftig - es besteht aus Natrium und Chlor.

Und natürlich ist der Hauptunterschied zwischen den Produkten ihre Farbe. Gewöhnliches Salz hat eine weiße, manchmal gräuliche Tönung. Betrachten wir die Krim, dann zeichnet sie sich durch eine rosa Farbe aus, die durch die einzigartige Wirkung der Dunaliella-Algen erreicht wird.

Preis

Viele wissen um die Masse nützlicher Eigenschaften des betreffenden Produkts und haben den Wunsch, es zu kaufen. Wo kann man das machen und was kostet so ein Vergnügen? Wie die Praxis zeigt, ist es am einfachsten, einen Lieferanten zu finden, der dies tut.

Die Kosten hängen direkt davon ab, wie beliebt der Anbieter die Ware anbietet. In jedem Fall gilt das Produkt jedoch als relativ günstig - etwa 70-100 Rubel pro Packung mit 800 g.

Rosa Meersalz von der Krim, mittlere Mahlung

Vor Ihnen liegt ein exklusives Produkt - Salz, das viele Jahrhunderte lang auf den Tischen der russischen Kaiser stand. Krimrosasalz wurde nicht nur wegen seiner attraktiven Farbe und seines ausgezeichneten Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen seiner einzigartigen heilenden Eigenschaften, auf die weiter unten eingegangen wird.

Salz wird von der Produktionsgenossenschaft „Galit“ produziert. Ihm steht ein riesiges Grundstück (360 Hektar Land) zur Verfügung, das für den Anbau von Seegartensalz genutzt wird. Es liegt zwischen der Schwarzmeerküste und dem Sasyk-Sivash-Salzsee, der für seinen Heilschlamm berühmt ist.

Wie wird Salz gewonnen?

Vom Schwarzen Meer bis zu den speziell präparierten Stellen des Sasyk-Sivash-Sees strömen jedes Jahr in der Frühjahr-Winter-Periode 27-30 Millionen Kubikmeter Meerwasser ein. Der Prozess wird durch Gateways geregelt. In der ersten Beckengruppe verdunstet das Wasser um 16-20 %. Danach (Ende Mai - Anfang Juni) wird es zum „Blühen“ in spezielle Käfigbecken geschickt - so heißt der Prozess des aktiven Salzkäfigs (Konzentration). Nach der natürlichen Verdunstung von Wasser unter Einwirkung von Sonne und Wind bildet sich am Boden eine bis zu 11 cm dicke Salzschicht. Es enthält fast alle nützlichen Elemente des Periodensystems. Das resultierende Salz weist praktisch keine Verunreinigungen auf und erfordert keine zusätzliche Reinigung.

Salz nicht verarbeitet keine chemischen Aufheller, drin nicht hinzugefügt keine chemischen Sprengmittel, um das Zusammenbacken zu verhindern.

Warum ist Salz rosa?

Es ist interessant, dass während des "Blühens" des Wassers in der Nähe der Pools ein zarter Duft nach Veilchen entsteht. Der Grund für den Geruch und die rosa Farbe des Salzes ist also die mikroskopisch kleine Alge Dunaliella Sallina. Es lebt in stark salzhaltigen Gewässern und ist aufgrund des hohen Gehalts an natürlichem Beta-Carotin (eine Quelle für natürliches Vitamin A) einzigartig.

Dunaliella Salina füllt seinen Mangel an Makro- und Mikroelementen aus der aquatischen Umwelt auf: Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Eisen, Zink, Kupfer, Selen, Mangan, Strontium usw. Es produziert Säuren: Folsäure, Ölsäure, Linolsäure sowie Vitamine A, C, D, E.

Bei der Verdunstung des Meerwassers lagern sich das von den Algen produzierte Beta-Carotin und andere Biokomponenten auf der Salzoberfläche ab und geben ihr einen rosa Farbton. Однако, содержание бета-каротина по мере хранения соли постепенно уменьшается из-за воздействия внешних факторов (температура, свет, кислород из воздуха и др.) Когда соль только собирается, цвет отчетливо выражен, но со временем он меняется, становится более серым, и es ist in Ordnung.

Was ist der Unterschied zwischen Krim-Meersalz und normalem Salz?

Rosa Krimsalz enthält 97% Natriumchlorid (NaCl) und 3% andere natürliche Verunreinigungen: Salze von Magnesium, Kalzium, Kalium, Mangan, Phosphor, Jod und andere biologisch aktive Substanzen, die beim Essen von Salz eine therapeutische Wirkung haben. Insgesamt - mehr als 100 Mineralien!

Gewöhnliches Steinsalz, das in einem Bergwerk abgebaut wird, enthält 99,7 % Natriumchlorid (NaCl). Außerdem gehen durch seine Klärung (Raffination) fast alle nützlichen Spurenelemente verloren. Der Prozess findet unter dem Einfluss hoher Temperaturen (mehr als 650 ° C) und unter Verwendung von Chemikalien statt. Dadurch verändert Kochsalz Extra seine kristalline Struktur, was wiederum zu einer erschwerten Aufnahme durch den menschlichen Körper führt. Und als Ergebnis - eine Verletzung des Gleichgewichts der Vitalfunktionen des Körpers.

Meersalz: Vorteile für den Körper

Es gibt viele Arten von Salz, aber seltsamerweise gilt Meersalz als das nützlichste. Warum? Weil sie löst sich vollständig auf in Körperflüssigkeiten, ohne Ablagerung von Nebenprodukten in Geweben und inneren Organen. Es wird zu 100 % vom Körper aufgenommen.

Eigenschaften der im Meersalz enthaltenen Hauptelemente:

• Kalium und Natrium- regulieren den Wasseraustausch, die Ernährung und die Zellreinigung, beschleunigen das Eindringen von Wirkstoffen in die Hautzellen;
• Kalzium- beteiligt sich an der Bildung von Zellmembranen, an der Übertragung von Nervenimpulsen und der Blutgerinnung, stärkt den Bewegungsapparat;
• Magnesium- reguliert den Stoffwechsel in den Zellen, beteiligt sich aktiv an der Muskelentspannung, steuert die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems;
• Brom- antiseptisch, Antistress, lindert die Erregung des Nervensystems, beteiligt sich an Stoffwechselprozessen der Haut;
• Jod- einer der wichtigsten "Regulatoren" des Hormonstoffwechsels.

Anwendung

Meersalz verleiht jedem Gericht einen besonderen, exquisiten Geschmack. Darüber hinaus ist Krimrosasalz ein umweltfreundliches Produkt mit einzigartigen konservierenden Eigenschaften natürlichen Ursprungs. Am Allrussischen Forschungsinstitut für Fischerei und Ozeanographie (VNIRO) wurden Studien durchgeführt, um die Möglichkeit zu untersuchen, rosa Meersalz von der Krim zum Salzen von Lachsfischen zu verwenden. Sie zeigten, dass Meersalz die Farbe des Fisches perfekt bewahrte, während bei Verwendung von Kochsalz die Farbe des Fisches oft gelblich-weiß wurde.

Viele Leute denken, dass Krim-Rosasalz und Himalaya-Rosasalz ein sehr exotisches Produkt sind. Tatsächlich sind diese beiden Salze ausgezeichnete, erschwingliche Alternativen zu Speisesalz. Sie eignen sich für diejenigen, die ihre Ernährung verbessern und auf die üblichen Gewürze verzichten möchten. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie sich rosa Krimsalz von gewöhnlichem Salz unterscheidet und welche vorteilhaften Eigenschaften es hat.

Produktmerkmale

Die richtige Ernährung beinhaltet fast immer eine vollständige Ablehnung von Salz beim Selbstkochen. Dies liegt daran, dass Salz den Körper negativ beeinflusst. Es ist das Ergebnis der Verarbeitung eines Naturprodukts, dem alle nützlichen Mineralien entzogen wurden.

Was tun, wenn man nicht komplett auf eine frische salzfreie Ernährung umstellen möchte? Rosa Salz wird zur Rettung kommen. Es ist ein wahrer Vorrat an essentiellen Substanzen und hat einen sehr angenehmen Geschmack. Es wird nicht verarbeitet und behält daher seine natürliche rosa Farbe.

Rosa Krim-Speisesalz hat eine beeindruckende Zusammensetzung. Neben Natriumchlorid enthält es 84 weitere Mineralien. Die nützlichsten von ihnen sind:

Magnesium;
Kalzium;
Brom;
Jod;
Borat;
Beta-Carotin;
Strontium.

Es enthält viel weniger Natriumchlorid als normales weißes Salz. Dies liegt sowohl an dem hohen Gehalt an anderen Mineralien (ca. 14 %) als auch an der besonderen Struktur seiner Kristalle.

Ursprünglich wurde rosa Salz nur im Himalaya abgebaut. Heute ist seine Produktion in vielen Teilen der Welt etabliert, auch auf der Krim. Dies macht es erschwinglicher und erschwinglicher. Heutzutage kann essbares Krim-Meersalz online bestellt oder in einem großen Geschäft auf der Theke gefunden werden.

Rosa Krimsalz - Nutzen und Schaden

Schaden von weißem Salz

Die Unterschiede zwischen Rosa und Speisesalz enden hier nicht. Die erste enthält keine chemischen Zusätze, die Gewürzen zugesetzt werden, damit sie nicht zusammenbacken. Sobald sie im Körper sind, können sie nicht natürlich freigesetzt werden. Sie lagern sich im Gewebe ab und stören die natürlichen Stoffwechselvorgänge. Langfristig kann dies nur die Funktion der inneren Organe beeinträchtigen.

Das beliebte Jodsalz kann nicht als gesundes Lebensmittel angesehen werden. Künstliches Jod wird vom Körper schlecht aufgenommen, daher unterscheidet sich dieses Gewürz in seinen Eigenschaften nicht von gewöhnlichem Salz.

Dies gilt auch für Meersalz. Natürlich ist es reich an einer Vielzahl von Spurenelementen, unterscheidet sich aber nicht in der Reinheit. Da es oft in Gebieten abgebaut wird, die mit Ölprodukten und anderen Industrieabfällen verschmutzt sind, enthält es viele schädliche Verunreinigungen.

Es ist bekannt, dass Salz und Gewürze, in denen es enthalten ist, Flüssigkeitsansammlungen im Körper verursachen. Dies kann zur Entwicklung von Arthritis und Rheuma sowie zur Bildung von Steinen in den Organen führen. Viele Frauen haben auch bemerkt, dass eine Diät, die weißes Salz eliminiert, schnell alle Manifestationen von Cellulite beseitigt. Erwägen Sie aus diesen Gründen, normales Salz aus alltäglichen Rezepten zu entfernen.

Vorteilhafte Eigenschaften

Rosa Salz wird perfekt absorbiert und verursacht keine Ödeme. Mineralien in seiner Zusammensetzung:

Behalten Sie den natürlichen pH-Wert des Körpers bei;
Giftstoffe entfernen;
Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels und des normalen Blutdrucks;
überschüssiges Wasser auswaschen, Schwellungen beseitigen;
negative altersbedingte Veränderungen im Knochengewebe verhindern;
Immunität stärken.

Darüber hinaus normalisiert es den hormonellen Hintergrund durch natürliches Jod. Eine der Indikationen für die regelmäßige Anwendung sind daher chronische und akute Erkrankungen der Schilddrüse.

Für wen ist rosa Krimsalz gefährlich, welcher Schaden kann davon ausgehen?

Rosa Salz ist hypoallergen und hat keine Kontraindikationen für die orale Verabreichung. Die Hauptsache ist, die Maßnahme zu beachten. Verwenden Sie nicht mehr als 1 TL. keine Rutsche pro Tag.

Die kosmetische Anwendung von Salz ist auf bestimmte Krankheiten beschränkt. Solebäder werden nicht empfohlen für:

Tumore;
akute Blutkrankheiten;
Tuberkulose;
Glaukom;
venöse Insuffizienz;
Hauterkrankungen im akuten Stadium;
Nierenversagen;
entzündliche Prozesse.

Wenn Sie sehr empfindliche Haut haben, testen Sie das Salz zuerst, indem Sie ein Hand- oder Fußbad machen.

Verwendung

Wie benutzt man rosa Salz?

1. Als Lebensmittelzusatzstoff. Ersetzen Sie einfach das übliche weiße damit. Es hat die gleichen kulinarischen Eigenschaften und eignet sich zum Würzen von Salaten und ersten Gängen sowie zum Backen und Marinieren. Das zarte Aroma und der angenehme Geschmack machen es zu einer unverzichtbaren Zutat in Ihren Lieblingsgerichten.
2. Als Erkältungsmedizin. Die Dampfinhalation wird Sie schnell von den Symptomen von SARS befreien. In 1 Liter gekochtes Wasser 1 TL hinzufügen. Krimsalz. Die Lösung zum Kochen bringen, das Salz vollständig auflösen und vom Herd nehmen. Atmen Sie 5-10 Minuten lang über den Dampf.
3. Für die Mundhygiene. Wenn Sie über Zahnschmelzempfindlichkeit, Mundgeruch oder Zahnfleischbluten besorgt sind, spülen Sie Ihren Mund regelmäßig mit Kochsalzlösung aus. Für eine nachhaltige Wirkung ist es besser, dies nach jeder Mahlzeit zu tun.
4. Für die Schönheit von Gesicht und Körper. Die Möglichkeiten von rosa Salz in der Kosmetik sind wirklich endlos. Es gehört zu den fertigen Kosmetikprodukten und kann erfolgreich zu Hause angewendet werden. Du kannst es in ein Bad geben, ein Peeling daraus machen oder ein Dampfbad für Problemhaut machen.

Rosa Krimsalz ist ein einzigartiges Naturprodukt, das zu einem gesunden Lebensstil beiträgt. Die Ergebnisse seiner Anwendung werden nach einigen Monaten sichtbar und halten lange an.