Restaurants mit Hausmannskost in Rom. Die besten Clubs und Bars in Rom

Hier ist eine Liste meiner besten Lieblingsrestaurants in Rom. Alle Restaurants befinden sich direkt im Zentrum. Es gibt so viele davon, dass es manchmal schwierig ist, sich zu entscheiden, also habe ich beschlossen, 4 verschiedene Listen der besten Restaurants in Rom zu erstellen, für jeden Geschmack und jedes Budget. Separat habe ich Listen der besten Restaurants in Rom laut Michelin, Restaurants auf hohem Niveau und Restaurants zu Hause zusammengestellt.

1. MIRABELLE

Eines der besten Restaurants der Stadt mit traditioneller italienischer Küche auf höchstem Niveau. Hier begeistern die kulinarischen Genüsse und der unvergessliche Ausblick von der Terrasse und aus dem Fenster. Dies ist der perfekte Ort sowohl für einen romantischen Abend als auch für ein Galadinner. Hier können Sie eine exquisite aristokratische Atmosphäre, klassische Live-Musik und einen tadellosen Service genießen. Einziges Manko sind die hohen Preise.

Adresse: Via di Porta Pinciana, 14, Rom, Italien (Zentrum von Rom - Plaza de España)

Tel:+39 0642168837

Kleiderordnung: Elegante Kleidung, Jacke für Männer erforderlich

Arbeitszeit: täglich 12.30 - 15.00

19.30 - 22.30

Preise: Menü: 90€-160€ - Mit Karte: 120€-180€

Dies ist eines der charmantesten Restaurants, besonders im Sommer, es befindet sich direkt auf dem Dach der Kirche am schönsten Platz Roms, der Piazza Navona, aber Touristen haben es nicht verdorben, es ist unsichtbar, ohne Schild, also kommen nur die Eingeweihten hierher. Und es gibt auch eine schöne Bahn im Obergeschoss, wo Sie die Aussicht auf Rom genießen, vor dem Abendessen ein Glas Champagner oder Apperol trinken oder den Abend bei einem Cocktail ausklingen lassen können. Sie servieren hier traditionelle italienische Küche ohne kreativen Schnickschnack, aber alles ist wahnsinnig lecker. Übrigens können sich auch hier die Preise freuen. Für ein Restaurant dieses Niveaus sind sie ziemlich demokratisch. Aber es ist nicht leicht zu finden, man wird von einer bestimmten Adresse geführt, und man muss unbedingt einen Tisch sowohl für das Abendessen als auch für einen Aperitif auf der Terrasse reservieren.

Kleiderordnung: schicke Kleidung

Arbeitszeiten: jeden Tag 19.30 - 22.30

12.30 - 14.30

Aperitif-Terrasse 18.00 — 24.00

Preise: A la carte: 30€-100€

3. OSTERIA BARBERINI

Osteria Barberini

Leckeres hausgemachtes Restaurant, klein aber wahnsinnig lecker. Es serviert traditionelle italienische Küche: Meeresfrüchte, Fleisch und Pasta. Auch saisonale Gerichte werden zubereitet: Trüffel in der Trüffelsaison, Steinpilze im Herbst, Artischocken im Winter, Kürbis im Herbst, Beeren im Sommer. Der Koch ist einfach ein Zauberer, ich mag besonders seine Pasta mit Hummer, aber da die Einrichtung einfach ist, sind die Preise hier niedrig. Sehr empfehlenswert.

Kleiderordnung: keine

Arbeitszeiten: jeden Tag 18.30 - 23.30

12.30 - 14.30

Preise: A la carte: 20€-60€

4. ISOLA DELLA-PIZZA

Isola della Pizza

Heimisches Restaurant mit gemütlichem Interieur und leckerem Essen. Die Küche ist traditionell, aber es gibt keine Meeresfrüchte: Fleisch, Pasta, Pizza. Hier wird Fleisch direkt auf dem Feuer gegart und sogar das berühmte Florentiner Steak serviert, das selbst in Florenz nicht überall zu finden ist. Und was für leckere Pizza sie haben! Der echte Römer ist dünn und knusprig. Pizza besteht wie erwartet 48 Stunden und wird in einem Holzofen gebacken. Sie servieren auch ausgezeichnete Artischocken, sowohl römische (mit Gewürzen gedünstet) als auch jüdische Alla Giugia (frittiert).

Kleiderordnung: keine

Webseite: http://www.isoladellapizza.com

Öffnungszeiten: Donnerstag - Dienstag 19.30 - 23.30

12.30 - 15.00

Preise: A la carte: 10€-40€

5. Vinando

Ein kleines Restaurant mit einem eleganten und gemütlichen Interieur, das sowohl traditionelle italienische Gerichte als auch Autorengerichte serviert, die vom Küchenchef zubereitet werden. Sie finden sowohl Meeresfrüchte- und Fischgerichte als auch Fleischgerichte und natürlich leckere Pasta. Besonders beeindruckend sind alle Arten von Vorspeisen und Pasta. Wie Sie aus dem Namen des Restaurants leicht erraten können, wird den Weinen besondere Aufmerksamkeit geschenkt, das Karat der Weine ist grandios. Ein weiteres Plus: Es ist durchgehend von Mittag bis Abendessen geöffnet!

Kleiderordnung: keine

Arbeitszeiten: jeden Tag 12.30 - 23.30

Preise: A la carte: 20€-60€

6. OSTERIA MARGHUTTA

Osteria marghutta

Ein ruhiges und friedliches Restaurant im Herzen der Stadt, nur einen Steinwurf von der Piazza di Spagna entfernt, in der charmantesten Straße Roms - Via Marghutta, es war das Herz der kreativen Stadt in den 60er Jahren, Federico Fellini, Anna Magnani, Giorgio de Chirico war hier gerne zu Besuch, ich glaube, hier ist die Zeit stehengeblieben. Die Atmosphäre hier ist tatsächlich 60er Jahre, und sogar die Gläser sind die gleichen. Und die Rezepte hier sind auch traditionell, aber sehr lecker. Bereiten Sie sowohl Fleisch- als auch Fischgerichte zu. Erste Gänge (Pasta) verdienen besondere Aufmerksamkeit. Und freitags wird hier auch Live-Jazzmusik gespielt.

Kleiderordnung: keine

Arbeitszeiten: jeden Tag19.30 - 23.30

12.30 - 15.00

Nur Montag 19.30 - 23.30

Nur Sonntag 12.30 - 15.00

Preise: A la carte: 20€-80€

Dies ist nicht nur eine Enoteca, sondern auch eine Osteria und ein Restaurant. Hier können Sie ein Glas erlesenen Wein mit Snacks in der Weinbar trinken oder ins Restaurant gehen und köstliche Gerichte probieren. Sie bieten zwei Menüs an: Römische Gerichte oder Autorengerichte. Ein großartiger Ort, um römische Köstlichkeiten kennenzulernen: Rinderschwanz in Tomatensauce, Artischocken, Pasta alla Carbonara, Trippa (die Neugierigen können Google fragen), Kürbisblumen im Teig. Aber die Gerichte des Autors erfreuen und überraschen. Ausgezeichnete Weinkarte.

Kleiderordnung: keine

Arbeitszeiten: jeden Tag19.30 - 23.30

Preise: A la carte: 20€-90€

8. CANOVA TADOLINI

Ich habe dieses Restaurant hauptsächlich wegen der Innenausstattung ausgewählt, es befindet sich in der Werkstatt des größten Bildhauers Antonio Cakov und später Matteo Tadolini, hier können Sie umgeben von Skulpturen speisen und in die Atmosphäre des Museums eintauchen. In der Tat ein unvergessliches Erlebnis. Und Gerichte werden traditionelle italienische Küche serviert, sowohl Fleisch als auch Fisch. Das Restaurant ist ganztägig geöffnet, sodass Sie auch am Nachmittag einfach auf ein Glas Wein oder eine Tasse Kaffee vorbeischauen können. Das lohnt sich.

Kleiderordnung: keine

Arbeitszeiten: jeden Tag12.30 - 23.00

Preise: A la carte: 20€-50€

9. CASA COPPELLE

Casa Coppelle ist ein köstliches italienisches und französisches Restaurant an einem der charmantesten Plätze im Stadtzentrum, wo Sie in angenehmer Atmosphäre in Ruhe einen Abend verbringen oder zu Mittag essen können. Es werden sowohl traditionelle römische Gerichte als auch kleine Experimente vorgestellt. Elegantes Interieur, mehrere Tische im Freien, exzellenter Service sorgen für ein angenehmes Erlebnis.

Casa Coppelle, Piazza delle Coppelle 49, Rom. Tel. 06-68891707.

Wir haben die ungefähre Lage der Wohnungen angegeben, die uns gefallen haben. Die genaue Adresse des Apartments erfahren Sie erst nach der Buchung.

La Tavernaccia da Bruno

Und andere zuverlässige Trattorien

Ein wahrer Schatz ist eine ehrliche und preiswerte Familien-Trattoria im Trastevere-Viertel. Vorspeisen, Pasta, Lasagne, Fleisch – alles top. Bruno, der diesen Ort 1968 entdeckte, kam aus Umbrien nach Rom, daher gibt es hier neben lokalen Spezialitäten auch umbrische – zum Beispiel Pappardelle mit Wildschweineintopf. Jetzt führen die Töchter des Gründers das Restaurant, und der Ehemann einer von ihnen, ein gebürtiger Sardinier, arbeitet in der Küche, dank der ein neuer Hit auf der Speisekarte erschien: Spanferkel im Holzofen gebacken. Hauptsache, Touristen werden hier genauso behandelt wie Stammgäste, die hier seit zwei Jahrzehnten in Folge speisen.

Falls Sie Bruno nicht erreichen können, notieren Sie sich die Adresse – dies ist ein weiterer gastronomischer Grundnahrungsmittel von Trastevere. Römische Klassiker sind hier par excellence: panierte Zucchiniblüten, jüdische Artischocken (in Öl knusprig gebraten) und Cacho-e-Pepe-Nudeln mit Pecorino und schwarzem Pfeffer. Im Zentrum von Rom versagt das Familienrestaurant in der Nähe des Trevi-Brunnens nie und ist seit 1931 auf die Küche der Region Emilia-Romagna spezialisiert. Bestellen Sie dort hausgemachte Eiernudeln, Ravioli mit Kürbis verdienen ein besonderes Lob - und auf jeden Fall etwas von Fleischgerichten.

Roscioli Mini Empire

Ausgezeichneter Käse, Wurst, Gebäck und Kaffee

Wie man ein erfolgreiches Familienunternehmen aufbaut, zeigt die Familie Roscioli am Beispiel: Angefangen hat alles in den 1970er Jahren mit einer Bäckerei in der Chiavari-Straße, wo man noch heute ein Stück heiße Pizza bekommt. Später entstand ganz in der Nähe eine Mischung aus Feinkostgeschäft, Weinkeller und Restaurant. Teuer, eng, Tische werden von Hand abgerissen, aber so eine Burrata mit sonnengetrockneten Tomaten und Mortadella mit Parmesan hast du noch nie gegessen. Eigentlich ist es empfehlenswert, sich auf Snacks für Wein zu konzentrieren. Schließlich ist ein neuer und auch bemerkenswerter Punkt des unermüdlichen Roscioli eine Konditorei mit wunderschönen Kuchen (probieren Sie Maritozzi, klassische römische Brötchen mit Sahne), ausgezeichnetem Espresso und - eine schreckliche Seltenheit für Rom - Kaffee, der auf alternative Weise gebrüht wird.

Das beste Eis

Von Klassik bis Avantgarde

Römisches Eis, das das Leben in der brütenden Sommerhitze enorm erhellt, können Sie in einem separaten Ratgeber verfassen. Der Ausgangspunkt ist für immer festgelegt: Eine jahrhundertealte Eisdiele ist eine echte gastronomische Attraktion mit all den üblichen japanischen Touristenmassen: Hier keine Kirschkugel zu essen, ist dasselbe, als würde man das Kolosseum nicht sehen. Giolittis engster Konkurrent ist mit bemerkenswerten Filialen am Pantheon und am Trevi-Brunnen.

In der Coronari Street wird er von der Menge identifiziert, die auf den Stufen einer malerisch abgenutzten Treppe hausgemachtes Eis isst. Die besten Sorten: Honig-Zitrone, Himbeere und Salbei, dunkle Schokolade mit Rotwein. Fatamorgana betet auch für natürliche Zutaten und weckt die Fantasie – Sie können eine einfache, aber perfekte Feige oder Kokosnuss nehmen, oder Sie können etwas Raffinierteres tun, zum Beispiel Fenchel mit Lakritz oder Schokolade mit dem Zusatz von Tabakaufguss. Aber der wichtigste römische Maestro in diesem Teil ist Claudio Torche, der als erster anfing, Eis aus Paprika und schwarzem Sesam herzustellen. Der Außenposten von Torche befindet sich in einem entfernten Viertel des EUR (wo es jedoch wegen Mussolinis Architektur empfohlen wird, auszusteigen), aber es gibt auch eine Filiale nicht weit vom Zentrum entfernt - suchen Sie nach einem Schild daneben die Ruinen des Circus Maximus.

Zentralmarkt, Testaccio-Markt und Eataly

Tempel der italienischen Küche

Der erste gastronomische Markt der Stadt wurde Ende 2016 in einem restaurierten Pavillon aus der Mussolini-Ära in der Nähe des Bahnhofs Termini eröffnet. Alles nach den Gesetzen des Genres - viel Licht, schöne Holztheken, Köche mit Mützen auf der einen Seite und peppige Verkäufer, die miteinander wetteifern, bieten etwas für sich selbst: Artischocken bekommt man bei manchen, einen Chianina-Burger bei andere, Wein von anderen und sizilianische von anderen Süßigkeiten (Tische sind natürlich auch verfügbar). Kurz gesagt, ein großartiges Sprungbrett für einen Happen zu essen, besonders wenn Sie sich nicht an die italienische Tradition gewöhnen können, Restaurants ausschließlich zu Mittag- und Abendessen zu öffnen: Der Markt ist von 8 bis 24 Uhr geöffnet.

Wem der Mercato Centrale zu entmannt und touristisch ist, der geht nach Testaccio. Suchen Sie dort unbedingt nach einem Kiosk, wo nach alten Rezepten Sandwiches mit Fleischfüllung zubereitet werden - es werden verschiedene Innereien verwendet, die aber sehr lecker sind.

In der Nähe findet ein weiteres großes Food-Festival statt: ein dreistöckiger gastronomischer Supermarkt in der Nähe des Bahnhofs Ostiense, von wo aus sie zum Meer nach Ostia fahren - das sind Berge von Köstlichkeiten in schönen Verpackungen und eine Vielzahl von Cafés und Restaurants.

Superhost-Apartments und Airbnb-Zimmer im Zentrum von Rom

Fiamma beherbergt regelmäßig Gäste und teilt mit ihnen ihre Lieblingsplätze in Rom. Diese Orte werden Sie höchstwahrscheinlich nicht in klassischen Reiseführern finden. Probieren Sie römische Pasta in einer Trattoria, haben Sie ein echtes italienisches Date im Monti-Viertel, gönnen Sie sich ein Sorbet und fühlen Sie sich wie ein Einheimischer auf dem Testaccio-Markt.

Ewige Werte

Wenn es im Zentrum Roms noch gute Trattorien gibt, dann im Viertel Testaccio. Zum Beispiel hat sich hier seit Jahrzehnten nichts geändert: die gleichen alten Fotos von geehrten Kunden an den Wänden, die gleichen Kellner mittleren Alters, die gleiche Hausmannskost. Ich rate Ihnen, Bucatini Amatriciana zu bestellen, eine klassische römische Pasta mit Backe und Pecorino: Die Sauce wird so großzügig hineingegeben, dass den Gästen ein spezielles Halsband angeboten wird, damit sie ihre Kleidung nicht beflecken.

Abendessen zu besonderen Anlässen

Der Janiculum Hill ist ein großartiger Ort zum Wandern, besonders wenn Sie ihn mit einem Mittag- oder Abendessen in einem Restaurant beenden. Die Küche dort ist italienisch, aber nicht traditionell, sondern in Richtung Leichtigkeit und Frische neu gestaltet, und der Koch scheint im Herzen ein Künstler zu sein – das Essen wird auf großen weißen Tellern schmerzhaft schön angerichtet. Nicht billig, aber perfekt für romantische Dates.

Süßes Leben

Ich sitze gerne auf der Terrasse - einem eleganten Café, in das kluge Leute nach dem Einkaufen in Boutiquen in der Corso-Straße strömen: "Zeigen Sie sich, sehen Sie Leute". Ich weiß, dass viele Leute verrückt nach ihrem Kastanieneis sind, aber ich selbst bevorzuge Kaffeegranit, Eiskrümel mit Kaffee - sehr erfrischend in der Hitze. Und für Eis gehe ich zu - sie verwalten vor allem Pistazien und leichte Fruchtsorten, insbesondere Kaki-Sorbet. Lieblingsort, um Freunde zu treffen - Kammer Enoteca Spiriti auf der Piazza Pietra: gute Weinkarte, anständige Snacks - und die Leute, die dort arbeiten, sind sehr nett.

Retrobotegga

Vielversprechendes neues Restaurant

Ungezwungene Atmosphäre, vernünftige Preise und einfallsreiches Essen: Davon gibt es in Berlin oder Kopenhagen viel, aber für Rom, wo die Nische zwischen traditionellen Trattorien und anspruchsvollen Restaurants noch weitgehend leer ist, ist dies ein Durchbruch. Das kleine in der Nähe der Piazza Navona ist das Werk zweier ambitionierter junger Köche, die damit beschäftigt sind, klassische italienische Rezepte neu zu überdenken. Das Menü ist jeden Tag anders, aber erwarten Sie zum Nachtisch etwas wie Taube mit Lauch und Kaki mit Weichkäse und Pollen. Wenn möglich, setzen Sie sich an die Theke, die die offene Küche umgibt, um zu sehen, wie Ihre Bestellung live zubereitet wird. Übrigens haben sich die Besitzer von Retrobotegga entschieden, in allem innovativ zu sein, also lehnten sie die heilige italienische Regel ab, zwischen Mittag- und Abendessen zu schließen - Sie können hier sogar um 17 Uhr essen.

Wer mit den Stichworten „moderne Einrichtung“ und „interessante Küche“ ein Restaurant sucht, dem sei noch ein weiterer Ort empfohlen – L'Asino d'Oro. Die jungen Römer lieben diesen lakonisch dekorierten Ort für ausgefallene Snacks, gute Pasta und preiswerten Wein.

Trapizzino und suppli

Typisches römisches Fast Food

Die römische Antwort auf Cronatu – das Wort trapizzino setzt sich zusammen aus Pizza und Tramezzino (wie man in Italien ein dreieckiges Sandwich auf Weißbrot nennt) – wurde vom lokalen Gastronomen Stefano Callegari erfunden. Es ist im Grunde eine nach innen gerichtete Pizza: dreieckige Teigtaschen mit verschiedenen Belägen, von Parmesan-Auberginen bis zu römischen Fleischklassikern – fassen Sie Mut und probieren Sie das Trapizzino mit Kutteln oder geschmortem Ochsenschwanz. Die Erfindung von Callegari ist ein voller Erfolg – ​​es gibt bereits mehrere Punkte im Zentrum, darunter im Vatikan, unweit der Engelsburg und im Central Market, eine im Frühjahr eröffnete Filiale in New York, dem Tatbestand nach zu urteilen dass die Website eine Version auf Japanisch erworben hat, nicht für die Berglandung in Tokio.

Wenn Trapizzino ein frecher Newcomer ist, dann ist Suppli – Reiskroketten gefüllt mit Mozzarella, Tomatensauce und meistens Hähncheninnereien – das original römische Fast Food. Zerbricht man eine solche Krokette, spannt sich der geschmolzene Käse wie eine Telefonschnur zwischen den Hälften, weshalb diese Kugeln auch suppli al telefono genannt werden – ungefähr „Versorgung am Draht“. Sie können Suppli in Pizzerien und Trattorien kennenlernen, wo sie für einen Snack serviert werden - oder speziell in das Lokal gehen, das von Arcangelo Dandini, dem Küchenchef des vom Michelin-Führer beachteten Restaurants L'Arcangelo, geführt wird. Bei Dandini servieren sie Autorensuppli zum Beispiel mit Sardellen, Kabeljau-Kroketten, heißen Mozzarella-Sandwiches – schnell, sättigend, lecker.

Il Goccetto, Ai Tre Scalini und La Barrique

Weinkeller, in denen Sie für immer bleiben möchten

Am Tisch des römischen Weinkellers scheint es, als könne man so den ganzen Urlaub und das ganze Leben verbringen, wenn man natürlich den richtigen Ort wählt. Il Goccetto ist einer von ihnen: eine alte bemalte Decke, Regale mit Flaschen vom Boden bis zur Decke und mindestens 30 Positionen für Gläser. Da drinnen nicht viel Platz ist, trinken die Stammgäste am Eingang, auf ihre Vespas gelehnt – kommt man gleich nach der Ankunft hierher, überkommt einen das Glücksgefühl: Ich bin in Rom. IN

Wie Sie wissen, essen die Italiener sehr gerne, und dieser Vorgang wird für sie auf die höchste Stufe gehoben. Für einen unerfahrenen Touristen ist es schwierig, einen wirklich lohnenswerten Ort mit eigenem Geschmack und eigener Küche zu finden, da nur wenige Menschen von touristischen Routen abweichen.

Kleiner Tipp für Touristen: Fragen Sie niemals an der Rezeption, wo Sie zu Mittag oder zu Abend essen können. In dieser Angelegenheit können Ihnen völlig zufällige Personen helfen - ein Verkäufer in einer Buchhandlung, ein Anwohner, ein Fischer im Hafen.

Wie Sie wissen, essen die Italiener sehr gerne, und dieser Vorgang wird für sie auf die höchste Stufe gehoben. Für einen unerfahrenen Touristen ist es schwierig, einen wirklich lohnenswerten Ort mit eigenem Geschmack und eigener Küche zu finden, da nur wenige Menschen von touristischen Routen abweichen.

Kleiner Tipp für Touristen: Fragen Sie niemals an der Rezeption, wo es Mittag- oder Abendessen gibt. In dieser Angelegenheit können Ihnen völlig zufällige Personen helfen - ein Verkäufer in einer Buchhandlung, ein Anwohner, ein Fischer im Hafen.

Beginnen wir mit den teureren Etablissements. In solchen Restaurants müssen Sie in der Regel einen Platz im Voraus reservieren, aber es lohnt sich. IN "Ad hoc" In der Via di Ripetta 43, unweit der Plaza España, können Sie Gerichte der nationalen und mediterranen Küche probieren. Zu dem Standardmenü, das aus Gerichten besteht, die nach alten Rezepten zubereitet werden, wird Ihnen sicherlich ein Degustationsset angeboten (Sie können zwischen Fleisch, Trüffel, Fisch, Desserts und einem handgemachten Nudelset wählen, das besondere Aufmerksamkeit verdient). Die Weine sind bereits für sie ausgewählt, also haben Sie keine Angst, ins Chaos zu geraten, aber Sie bezahlen sie separat. Ein Set kostet etwa 70-80 Euro. Italien ist ein Land der ausgezeichneten Brote, und hier wird Ihnen frisch gebackenes Brot serviert.

Wie in jedem seriösen Restaurant wird die Weinauswahl vom Sommelier erleichtert, was keineswegs überflüssig erscheint, denn der „Ad Hoc“-Keller umfasst rund 700 Artikel.

Während es in Italien per Definition keine schlechten Cafés gibt, gibt es einige, die besondere Aufmerksamkeit verdienen.

Nicht weit von Ad Hoc entfernt, in der Via Condotti 8, befindet sich ein in ganz Italien berühmtes Café Antico Café Greco, dessen Geschichte über 250 Jahre umfasst (gegründet 1760). Hier wirkten Stendhal, Byron, Goethe, Andersen, Wagner, Mendelssohn, Liszt, Schopenhauer, Nietzsche, Tyutchev, Chaliapin. Heutzutage sind Politiker, Künstler und Schriftsteller häufige Gäste des Cafés.

Eine Tasse duftender Kaffee mit Schlagsahne kostet 8 Euro, aber das ist das berühmte Dolce Vita, also folgen Sie dem Beispiel der Italiener und genießen Sie das Leben! Kaffeehaus "Tazza D'Oro Kaffee" ein paar Schritte vom Pantheon entfernt, ist bei der indigenen Bevölkerung beliebt.

Die Besonderheit dieses Kaffeehauses ist, dass die Bohnen direkt vor Ort geröstet werden – während Sie auf Ihre Bestellung warten, atmen Sie nicht nur das Aroma von frisch gebrühtem Kaffee, sondern auch frisch gemahlene Bohnen ein. Und so ist es seit seiner Eröffnung im Jahr 1946. Die Preise hier sind fantastisch - 1 Euro, nicht mehr!

Wenn Sie ein „Souvenir“ von diesem wunderbaren Ort als Andenken mitnehmen möchten, dann kaufen Sie Kaffeelikör oder mit Schokolade überzogene Körner.

Sie können nicht nach Italien kommen und keine echte Pizza probieren. Meiner Meinung nach ist kein einziges Restaurant außerhalb des Landes (mit sehr seltenen Ausnahmen) in der Lage, ein Gericht genau so zuzubereiten, wie es im Original der Fall ist. Für eine echte Pizza gehen wir daher zu einem der legendären Orte in Rom.

"est est est"- der Name dieser Pizzeria in der Via Genova 32 lädt zum Essen ein. Roms älteste Pizzeria öffnet zum Abendessen und hält montags Siesta. 1888 eröffnet, atmet es die Geschichte eines ganzen Jahrhunderts, so vieles lässt sich verzeihen. Zum Beispiel beschweren sich viele unserer Landsleute darüber, dass ihnen Wein nicht in Gläsern, sondern in Gläsern serviert wurde. Aber es ist für Italiener üblich, dass man in eine Pizzeria kommt und nicht in ein teures Restaurant mit einem Michelin-Stern. Der Mozzarella ist hier traditionell handgemacht und die Tomaten strahlen in der aufgesogenen Sonne.

In einer Pizzeria "Da Baffetto", benannt nach dem gutmütigen Besitzer, ist ein schönes Beispiel eines italienischen Familienunternehmens zu sehen. "Margherita" erhielt hier verdientermaßen den Titel der besten Pizza der italienischen Hauptstadt.

Und natürlich werden Sie in den besten Traditionen der italienischen Küche satt, schmackhaft und günstig verköstigt.

Den italienischen Desserts würde ich eine Ode widmen, oder zumindest ein Gedicht. Die Frage nach dem besten Tiramisu oder der leckersten Pana Cotta sollte zutiefst persönlich bleiben. Aber für das „romantischste“ Eis (Gelato) können Sie gehen "Giolitti", das populär wurde, nachdem hier eine Szene aus dem Film „Roman Holiday“ gedreht wurde. Dies ist ein Wallfahrtsort für Touristen, aber das Engagement der Institution für alte Geschmäcker fesselt und scheint Sie in diese Zeit einzutauchen.

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Im vergangenen Jahr wurden 15 Restaurants in Rom in den Michelin-Restaurantkatalog aufgenommen und mit Michelin-Sternen ausgezeichnet. Für einige Einrichtungen ist dies nicht die erste Anerkennung von Experten. Wir haben für Sie eine Liste der 15 luxuriösesten Restaurants in Rom vorbereitet.

1. Die Pergola- das berühmteste Restaurant Italiens. Er hat drei Michelin-Sterne. Dank Küchenchef Heinz Beck erhalten traditionelle mediterrane Gerichte jedes Mal ihre eigene Einzigartigkeit.

Neben seiner exquisiten Küche ist dieses Restaurant berühmt für seinen herrlichen Panoramablick auf die Ewige Stadt und eine Sammlung von Antiquitäten und Kunstwerken aus dem 17.-18. Jahrhundert.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 125 und 220 €.

Adresse: Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Rom, Italien. Telefon: +39 0635092152.

2. Der Pagliaccio ist eine Ecke der Raffinesse und Eleganz im Zentrum von Rom. Diese Anerkennung wurde dem Besitzer von zwei Michelin-Sternen zu Recht zuteil. Die langjährige Erfahrung von Küchenchef Anthony Genovese in verschiedenen Ländern der Welt spiegelt sich in seiner Speisekarte wider, wobei die nationale mediterrane Küche nicht vergessen wird.

Das Interieur ist in einem luxuriösen Renaissancestil gehalten, der Besucher anzieht.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 75 und 150 €.

Adresse: Via dei Banchi Vecchi 129/a, 00136 Rom, Italien. Telefon: +39 0668809595.

3. "Oliver leuchtet"- hält auch zwei Michelin-Sterne. Der Besitzer und Küchenchef dieses gastronomischen Paradieses ist bekannt für seine Meisterwerke der italienischen Küche. Das Restaurant befindet sich in der Aldrovandi Villa Borghese, umgeben von einem privaten Park und Gärten.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 85 und 160 €.

Adresse: Via Ulisse Aldrovandi 15, 00136 Rom, Italien.

Telefon: +39 063216126.

4. Aroma ist ein Restaurant mit einem wunderschönen Blick auf das Kolosseum. Das Restaurant erhielt einen Michelin-Stern, vor allem aufgrund der saisonalen Gerichte der italienischen Küche von Küchenchef Giuseppe Di Lorio. Er gilt als eines der jüngsten und hellsten Talente Italiens.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 94 und 184 €.

Aroma befindet sich in: Via Labicana, 125, 00136 Rom, Italien.

Telefon: +39 0697615109

5."Antonello Colonna" Ein weiterer Michelin-Stern-Gewinner. Das originelle Design des Restaurants sowie des gesamten gleichnamigen Hotelkomplexes zieht viele Urlauber an. Die klassische mediterrane Küche wird durch das kreative Auge des Küchenchefs ergänzt.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 79 und 114 €.

Adresse:"Antonello Colonna": Scalinata di via Milano 9, Rom, Italien.

Telefon: +39 0647822641.

6.Pipero al-Rex- ein Restaurant in einer gemütlichen und romantischen Atmosphäre, in dem Sie nicht nur das schöne Panorama der Stadt, sondern auch erlesene Weine und mediterrane Küche von den Köchen Pipero und Luciano genießen können. Dank ihnen erhielt das Restaurant einen Michelin-Stern.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 67 und 107 €.

Adresse: Via Torino 149, Rom, Italien.

Telefon: +39 064815702.

7. "La Terrazza"- Das Restaurant lockt viele Besucher mit einem hervorragenden Blick auf das Zentrum von Rom. Der Michelin-Stern wurde dem Restaurant für klassisch mediterrane und kreative internationale Küche verliehen.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 35 und 165 €.

Adresse:

Telefon: +39 0647812752.

8. "Imago" ist ein exquisites klassisches italienisches Restaurant im sechsten Stock des Fünf-Sterne-Hotels Hassler im Zentrum von Rom. Küchenchef Francesco Apreda überzeugte die Michelin-Experten, die „Imàgo“ mit einem Stern auszeichneten.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 87 und 164 €.

Adresse: Via Ludovisi 40, Rom, Italien.

Telefon: +39 0669934726.

9. "Glas-Hostaria"- Dieses Restaurant ist weit entfernt von Klassikern und Traditionen. Das originelle Design wird von Licht und Glas dominiert, zusammen mit der kreativen Küche von Küchenchefin Christina Bowerman. Unter den vielen Errungenschaften ist ein Michelin-Stern.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 62 und 94 €.

Adresse: Vicolo del Cinque 58, Rom, Italien.

Telefon: +39 0658335903.

10. "Il Convivo-Troiani"- ein exquisites Restaurant im echten italienischen Stil mit Wandteppichen und Säulen zieht Fans der echten römischen Küche an. Dafür zeichneten Michelin-Experten das Restaurant mit einem Stern aus.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 73 und 120 €.

Adresse: Vicolo dei Soldati 31, Rom, Italien.

Telefon: +39 066869432.

11. "AII'Oro"- ein raffiniertes Restaurant im Jugendstil. Sein Küchenchef Ricardo di Giacinto kombiniert gekonnt traditionelle italienische Rezepte mit Modetrends. Dafür wurde er mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Die Kosten für das Abendessen liegen zwischen 76 und 102 €.

Adresse: Via del Vantaggio, 14, Rom, Italien.

Telefon: +39 0697996907.

12. Enoteca La Torre befindet sich im Erdgeschoss der Villa Letizia. Das Restaurant verbindet ein aristokratisches Interieur mit einem kreativen Kochansatz, für den es mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.

Die Kosten für das Abendessen betragen 75-109 €.

Adresse: Lungotevere delle Armi 22/23, Rom, Italien.

Telefon: +39 0645668304.

13. "Metamorphose"- ein gemütliches Restaurant mit heimeliger Atmosphäre und originellem Servieren von Gerichten lässt niemanden gleichgültig. Küchenchef Roy Caceres experimentiert kühn mit den Produkten und dem Design seiner Meisterwerke. Das Restaurant hat auch einen Michelin-Stern.

Die Kosten für das Abendessen betragen 79 - 125 €.

Adresse:

Telefon: +39 068076839.

14. Acquolina Hostaria in Rom- ist Inhaber eines Michelin-Sterns. Dies ist ein großartiger Ort für echte Kenner von Meeresfrüchten. Hier treffen klassische Rezepte auf innovative. Die Kosten für das Abendessen betragen 51 - 118 €.

Adresse:"Acquolina Hostaria In Roma": Via Antonio Serra 60, Rom, Italien.

Telefon: +39 063337192.

15. Giuda Ballerinoist ein originelles Restaurant 2 in 1. In einem Raum befindet sich ein gemütliches rustikales Restaurant mit traditionellen italienischen Gerichten und im zweiten ein exquisites modernes Gourmetrestaurant. Die originellen Gerichte wurden von Michelin-Experten überzeugt, die Giuda Ballerino mit einem Stern auszeichneten.

Die Kosten für das Abendessen betragen 59 - 96 €.

Adresse: Via Giovanni Antonelli 30/32, Rom, Italien.

Telefon: +39 0671584807.

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Das Restaurant La terrazza dell „Eden“ befindet sich im Penthouse des Eden Hotels und ist gleichzeitig eine der Aussichtsplattformen Roms.

Im November 2012 erhielt das Restaurant seinen ersten Michelin-Stern. Das Restaurant hat eine lange Geschichte - mehr als hundert Jahre. Durch die Bemühungen des Küchenchefs Fabio Chievro umfasst die Speisekarte des Restaurants verschiedene Gerichte der Weltküche. Das Hauptaugenmerk liegt natürlich auf der mediterranen und modernen italienischen Küche. Das Haus bietet seinen Besuchern auch ein Degustationsmenü an.

Neben der ausgezeichneten Küche und dem tadellosen Service ist ein weiterer Vorteil des Restaurants die herrliche Aussicht auf die Stadt. Die Vatikanischen Mauern, der Petersdom, die Piazza Venezia – die ganze Stadt ist in Reichweite.

Restaurant Capricci Siciliani

Capricci Siciliani ist eines der gefragtesten italienischen Restaurants im Zentrum von Rom. Es zieht Besucher mit seinem prächtigen Interieur, der Qualität des Service und der Auswahl an Gerichten an. Vor dem Eingang der Einrichtung befindet sich ein schöner Pavillon, auf dessen Territorium im Sommer mehrere Tische und große Blumentöpfe mit lockigen Blumen stehen, die einen angenehmen Schatten spenden. Die Innenausstattung ist im mittelalterlichen Stil gehalten. Hier ist es sehr gemütlich, es scheint, als befinde man sich in einem der Säle eines alten Palastes.

Die Gesamtkapazität von "Capricci Siciliani" beträgt 35 Personen. Die Tische sind mit weißen gebügelten Tischdecken bedeckt und stehen recht nah beieinander. Dazwischen stehen riesige Vasen mit frischen Blumen. An den Wänden hängen Dekorationen im entsprechenden Stil - Schwerter und Schilde. Die Beleuchtung hier ist recht hell, was eine lebhafte Atmosphäre schafft.

"Capricci Siciliani" hat eine große Sammlung von Markenweinen und Cognacs. Die Preise hier sind aufgrund des Status der Institution und ihrer günstigen Lage recht hoch. Reservieren Sie unbedingt vor Ihrem Besuch einen Tisch, um Peinlichkeiten zu vermeiden.

Gaststätte Hostaria Romana

Das Restaurant „Hostaria Romana“ ist ein strahlender Vertreter von Institutionen, die ihren Gästen ein abwechslungsreiches Angebot an Gerichten der klassischen italienischen Küche bieten. Es zieht Touristen und Einheimische mit köstlichen Gerichten an, die nur von hochqualifizierten Köchen mit langjähriger Erfahrung zubereitet werden. Die Gesamtkapazität des Restaurants beträgt 40 Personen, und sein Interieur ist im mittelalterlichen Stil gehalten.

Prächtige Reproduktionen von Gemälden der großen italienischen Meister hängen an den Wänden von Hostaria Romana, dekorative Marmorfliesen auf dem Boden und eine antike Lampe in Form eines Bogens am Eingang. Die Beleuchtung wird von warmen Gelbtönen dominiert, was eine ruhige und friedliche Atmosphäre schafft. Hier wird dreimal pro Woche Live-Musik gespielt und manchmal werden verschiedene Wettbewerbe ausgetragen.

Die Speisekarte bietet eine Vielzahl an Beilagen, Fleisch- und Fischgerichten, Salaten, Desserts und Getränken. Die Portionen sind groß und nahrhaft. Die „Hostaria Romana“ ist meist sehr voll, also unbedingt einen Tisch reservieren.

Restaurant "DellaPalma"

Das Restaurant "Della Palma" ist eines der meistbesuchten in Rom. Es ist bei Touristen und Einheimischen für sein riesiges Angebot an Süßigkeiten und Eis sowie für seinen schnellen Service und sein tolles Interieur bekannt. In der Haupthalle befindet sich eine große Wickeltheke, an der sich die Besucher mit der Speisekarte vertraut machen können. Für diejenigen, die zum ersten Mal hierher kommen, ist es aufgrund der großen Anzahl an Gerichten ziemlich schwierig, eine Auswahl zu treffen, aber das englischsprachige Personal hilft Ihnen gerne dabei.

Nachdem Sie einen Einkauf getätigt haben, wird Ihnen angeboten, an einem der mit frischen Blumen geschmückten Tische Platz zu nehmen. Der Nachteil ist die Selbstbedienung, aber erschwingliche Preise ziehen immer die Massen an. Das Restaurant wurde 1970 eröffnet und erfreute sich sofort großer Beliebtheit. Nun plant die Verwaltung, das Gebäude zu erweitern und eine weitere Halle auszustatten. Alle Mahlzeiten werden in der Küche des Restaurants zubereitet, die an besonderen Tagen geöffnet ist. Dies geschah, um sich von der Sauberkeit und Ordnung sowie der hohen Qualifikation der Köche zu überzeugen. Um hierher zu gelangen, müssen Sie keinen Platz im Voraus buchen - kommen Sie einfach und genießen Sie die lokalen Süßigkeiten.

Restaurant Al Ceppo

Das 1968 eröffnete Al Ceppo liegt zwei Blocks von der Villa Borghese entfernt, was es für Touristen weniger zugänglich macht. Hier können Sie jedoch die römische Atmosphäre genießen und in das Leben der Stadtbewohner eintauchen.

Das Restaurant wird von Kristina und Katerina geführt, die seit vielen Jahren für eine angenehme, ruhige Atmosphäre im Haus sorgen. Klassiker der Innenarchitektur, die seit der Gründung des Restaurants erhalten geblieben sind, verleihen diesem Ort Eleganz und Noblesse. Die Wände sind mit Gemälden von Frauen geschmückt. In den Sälen des Restaurants gibt es immer Kompositionen aus natürlichen Blumen.

Ein junges Team von Köchen hat ein wunderbares Menü mit ungewöhnlichen Kombinationen von Zutaten kreiert. Gegrilltes Fleisch oder Fisch, Lamm, Leber oder im Ofen zubereiteter Speck werden jeden Feinschmecker beeindrucken. Desserts sind ein besonderer Stolz der Restaurantbesitzer.

Restaurant "Salotto Culinario"

Das Restaurant "Salotto Culinario" mit vegetarischer Küche ist ziemlich weit vom Zentrum Roms entfernt, aber dieses Manko wird durch die Qualität von Service und Menü vollständig kompensiert.

Die Einrichtung des Restaurants ist modern und sehr gemütlich. Italienische und vegetarische Küche werden von den anspruchsvollsten Feinschmeckern geschätzt.

Das Restaurant „Salotto Culinario“ ist berühmt für seine große Auswahl an aristokratischen Weinen und exzellenten Speisen. Auf der Speisekarte stehen Meeresfrüchte, aber die meisten Gerichte sind vegetarisch. Der Küchenchef des Restaurants hat es geschafft, jedes Gericht in ein kulinarisches Kunstwerk zu verwandeln. Das Restaurant setzt auf unerwartete Kombinationen von Zutaten, die zusammen subtile Aroma- und Geschmacksnuancen erzeugen.

Durchschnittliche Rechnung - 50 €

Imago-Restaurant

Das Hauptrestaurant des Rooftop Hotels wurde 2006 renoviert und in Imago Restaurant umbenannt.

Das Restaurant Imago wurde kürzlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Diese prestigeträchtige Auszeichnung in Form einer Blume ehrt herausragende Restaurants in erster Linie für ihre Küche und den höchsten Standard an Kundenservice.

1956 öffnete das Panoramarestaurant erstmals seine gastfreundlichen Pforten.

Dieses Restaurant ist eines der beliebtesten in Rom, da es einen beeindruckenden Blick auf die Ewige Stadt, insbesondere den Petersdom, bietet.

Imago ist die romantischste Ecke Roms.

Restaurant Papa Giovanni

Das Papa Giovanni Restaurant ist ein kleines italienisches Restaurant im Zentrum von Rom. Die durchschnittliche Rechnung beträgt etwa dreißig Euro.

Einer der wichtigsten Vorteile des Restaurants für Touristen ist die Nähe zum historischen Zentrum der Stadt und zu Sehenswürdigkeiten wie dem Senat, dem Pantheon, dem Markt in Campo de Fiori.

Dank seiner ruhigen, gemütlichen Atmosphäre, die durch die romantische Atmosphäre der Räumlichkeiten geschaffen wird, können Sie sich im Restaurant entspannen und durchatmen, nachdem Sie die Stadt erkundet haben. Warme Farben und Gemälde an den Wänden ergänzen das Interieur perfekt.

Auch die traditionelle italienische Küche wird Sie nicht gleichgültig lassen. Frische Zutaten von Stammlieferanten garantieren eine unübertroffene Qualität der Speisen. Eine ausgezeichnete Weinkarte wird sogar den anspruchsvollsten Weinkenner erfreuen.

Restaurant Casina Valadier

Das Restaurant Casina Valadier befindet sich in einem eleganten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Viele der ursprünglichen Merkmale des Restaurantgebäudes sind erhalten geblieben. Die Decke des Raumes ist mit verschiedenen schönen Fresken geschmückt.

Das Restaurant hat einen guten Ruf, der sich im Laufe der Jahre entwickelt hat. Der Blick auf die Stadt und das komfortable, stilvolle Interieur werden allen Besuchern des Restaurants angenehme Empfindungen vermitteln.

Fans der ausschließlich italienischen Küche werden es hier sicherlich mögen. Traditionelle Rezepte bilden die Grundlage vieler Gerichte des Restaurants.

Meistens wird dieses Restaurant von Einheimischen und Familien besucht.

Die Kleiderordnung des Restaurants ist elegant und lässig.

Restaurant „Rosetta“.

Das Restaurant La Rosetta ist das berühmteste Fischrestaurant, das zu den drei besten Restaurants in Rom gehört.

Dieses prestigeträchtige und elegante Restaurant in Rom, das gehobene Fisch- und mediterrane Küche auf höchstem Niveau anbietet, befindet sich in der Nähe der Kirche Santa Maria.

Küchenchef Massimo Riccioli, eine Kultfigur der römischen Kochkunst, bereitet in diesem gemütlichen und romantischen Lokal, dessen Inneres mit Fresken geschmückt ist, Meisterwerke der Kochkunst zu.

Wenn Sie mit einer großen Gruppe hierher kommen, können Sie eine Fischplatte genießen, die für alle ausreicht, sowie ausgezeichnete Strozzapreti mit Garnelen. Probieren Sie auch das Sultankafilet mit Fenchel und Salbei – eines der Gourmetgerichte dieses Restaurants.

Restaurant Gelateria del Teatro

Egal zu welcher Jahreszeit Sie nach Rom kommen, am Nachmittag ist hier, wie an jedem anderen Ort in Italien, eine Siesta. Es ist nicht wirklich eine "Mittagspause". Ab zwölf Uhr ist in Rom die heißeste Tageszeit und alle Bewohner steigen in den Schatten, um sich etwas abzukühlen. Zu dieser Zeit wird das Café Gelato besonders beliebt, weil es das leckerste Eis der Stadt macht.

Das Café befindet sich in der alten romantischen Straße Via del Coronari. Das Café hat einen eigenen kleinen Innenhof mit gemütlichen Tischen unter Sonnenschirmen. Hier können Sie mit dem Geschmack von weißem Pfeffer und Lavendel, roter Pflaume, dem zartesten Käsekuchen mit Kirsche oder Zitrone probieren. Aber das beliebteste Eis ist Schokoladen-Cioccolato puro.

Restaurant "Ti Diro"

Restaurant "Ti Diro" ist ein kleines gemütliches vegetarisches Restaurant in Rom.

Ein toller Ort mit hausgemachter vegetarischer, veganer und makrobiotischer Küche sowie einer entspannten gemütlichen Atmosphäre - als wäre man zu Besuch. Tatsächlich bereitet die Gastgeberin des Hauses alles selbst vor, und nur manchmal arbeitet abends eine Assistentin mit ihr. Daher ist der Service manchmal langsam - darauf sollten Sie vorbereitet sein.

Es gibt keine Speisekarte, die Gerichte werden aus frischen Produkten zubereitet, die im Moment verfügbar sind - es stellt sich als großartig heraus. Eine angenehme Überraschung im "Weinland" wird es sein, ausgezeichnetes nicht pasteurisiertes Bier zu finden. Die Preise sind sehr vernünftig.

Durchschnittliche Rechnung - 20 €

Restaurant Da Gabriele

Das Restaurant Da Gabriele ist eines der gefragtesten Restaurants in Rom und bietet mediterrane und italienische Küche. Das Interieur der Einrichtung ist im Landhausstil gehalten, hier ist es gemütlich, was durch Beleuchtung, Musik und die Freundlichkeit des Personals erleichtert wird. An den Wänden des Restaurants hängen Gemälde mit Landschaften, in den Ecken des Saals befinden sich Schränke mit verschiedenen antiken Utensilien und die Decke ist mit hübschen Strahlern geschmückt. Touristen werden von den demokratischen Preisen der Institution angezogen - ein durchschnittliches Mittagessen kostet Sie 20 Euro.

Eine Besonderheit des Restaurants Da Gabriele ist eine dekorative Wand mit Fotografien, auf der jeder Besucher seine Spuren hinterlassen kann. Dieser Ort wird oft für Feiern genutzt. Das Restaurant hat einen Toastmaster, der Ihren Zeitvertreib noch spannender machen kann.

Die Spezialitäten des Da Gabriele sind Auberginenhähnchen, italienischer Stör und Beerenravioli mit Sauce, Zimt und Orange. Das Getränkeangebot umfasst eine große Auswahl an erlesenen Weinen, Edelbränden und Cognacs. Für Stammkunden verfügt die Institution über ein Rabattsystem.

Restaurant "Al Duello"

Das Restaurant "Al Duello" liegt abseits der beliebten Touristenrouten in einer der engen Gassen Roms. Dies ist ein großartiger Ort für eine freundliche Gesellschaft und ein romantisches Treffen.

Dieses Restaurant, das von einer jungen Familie geführt wird, bietet ziemlich erschwingliche Preise und originelle Autorenküche. Hier werden auch traditionelle italienische Gerichte serviert.

Besucher des Restaurants bemerken die Freundlichkeit und Freundlichkeit des Personals, das mehrere Sprachen spricht, und das wunderbar leckere Essen. Hausgemachter Rotwein, hervorragende Desserts und immer frischer Fisch werden hier serviert.

Gaststätte "Fontanella"

Fontanella ist ein historisches Restaurant mit authentischer gehobener Küche. Hier sind alte römische Eisenpfannen und andere Utensilien erhalten, in denen traditionell Fleisch und Fisch gekocht werden. Zu jeder Jahreszeit bietet das Restaurant ein „skurriles Menü“ mit schwarzen und weißen Trüffeln, Steinpilzen und einer Vielzahl von Wild.

Zum Kochen verwendet das Restaurant Olivenöl aus eigener Produktion sowie Vögel, Schweine und Schafe, die speziell für das Restaurant gezüchtet werden. Außerdem können die Besucher der Einrichtung eine große Auswahl an Weinen von den besten Weingütern des Landes probieren.

Restaurant La Pergola

Das Restaurant La Pergola ist ein berühmtes Restaurant in der italienischen Hauptstadt, das einzige Restaurant, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.

Küchenchef des Restaurants ist Heinz Beck, ein weltberühmter Meister seines Fachs. Beim Besuch des Restaurants werden Sie die Meisterwerke der Kochkunst und den exzellenten Service genießen. Die Speisekarte konzentriert sich auf italienische und mediterrane Küche. Die Cigar Lounge bietet eine große Auswahl an Zigarren.

Das Innere des Restaurants ist mit Wandteppichen von Aubusson, seltenen Gemälden, Porzellan aus Sèvres, antiken Möbeln und Kandelabern aus Bronze dekoriert.

Ein weiterer unvergleichlicher Vorteil des Restaurants liegt in der wunderschönen Aussicht, die sich von hier aus bis nach Rom öffnet.

Restaurant "LArcheologia"

Das Restaurant „LArcheologia“ in Rom ist eines der meistbesuchten Restaurants der Stadt. Touristen und Einheimische werden von seinem erstaunlichen Interieur im Empire-Stil angezogen. Die Kapazität des Restaurants beträgt 60 Personen. Die Einrichtung besteht aus 5 Räumen, in denen jeder Tisch in einer besonderen Abgeschiedenheit steht, was eine gemütliche Atmosphäre schafft. Statt Stühle gibt es Sessel und statt Heizkörper Kamine.

Im Korridor sind majestätische Brunnen und Skulpturen installiert, und die Vorhänge an den Fenstern sind mit dicken geschmiedeten Ketten zusammengefügt. An den Tischen und Wänden sind antike Leuchter aufgestellt. Gedimmtes Licht und leise ruhige Musik schaffen eine friedliche Atmosphäre. Viele der Gäste bemerken, dass dieser Ort einem Schloss aus dem 17. Jahrhundert ähnelt. Die Speisekarte bietet eine ziemlich große Auswahl an Speisen und Getränken, unter denen Gerichte vom Kalb, Wild und Lamm besonders beliebt sind.

Die Preise hier sind sehr hoch und konzentrieren sich hauptsächlich auf Touristen. Um hierher zu gelangen, reservieren Sie telefonisch, auf der Website oder bei einem der Kellner einen Tisch.

Restaurant "Das Bienenstock-Café"

Restaurant "The Beehive Cafe" - ein gemütliches vegetarisches Restaurant mit heimeliger Atmosphäre, es gibt keinen besseren Ort zum Frühstücken. Das Personal geht sensibel auf die Wünsche und die Gesundheit der Kunden ein.

Ein kleines Restaurant kann die Gäste mit seinen Gerichten wirklich überraschen. Alle Vorbereitungen finden direkt an Ihren Gasen statt.

Die Speisekarte ändert sich je nachdem, welche Zutaten an diesem Tag in der frischesten Form verfügbar sind. Der Ort ist ideal für ein vegetarisches Frühstück und Sie können sicher sein, dass Ihre Mahlzeit nicht einmal nicht-vegetarische Produkte enthält. Eine angenehme Überraschung für Veganer ist die Gelegenheit, sich eine Tasse heißen Kakao auf Mandel- oder Reismilchbasis zu gönnen. Lecker, freundlich, gemütlich.

Um ins Restaurant zu gelangen, müssen Sie an der Metalltür klingeln, Sie werden in den Hotelgarten gelassen. Von dort aus werden Sie zum Restaurant selbst geführt.

Das Restaurant serviert nur Frühstück und Sonntagsbrunch.

Durchschnittliche Rechnung - 20 €

Restaurant "L'Arcano"

L "Arcano" ist ein fantastisches Restaurant, in dem Sie traditionelle italienische Küche probieren und Ihre Freizeit verbringen können. Es befindet sich nur wenige Schritte vom Pantheon entfernt, in der Nähe des größten römischen Trevi-Brunnens. Dieser Ort wird Sie mit seinem klassischen Interieur angenehm überraschen. Stil mit einigen Art-déco-Elementen.Die Innendekoration wird von Burgunder- und Rottönen dominiert, und im Saal herrscht eine herrlich romantische Atmosphäre, die durch leise melodische Musik und Duftkerzen geschaffen wird.An bestimmten Tagen wird hier Live-Musik gespielt, und Es finden verschiedene Konzerte statt, an denen lokale Talente teilnehmen. Am Eingang zu "L" Arcano "werden Sie von einem gutmütigen Portier empfangen, der Ihnen beim Ausziehen hilft und Sie zu einem Tisch führt.

Im Restaurant können Sie nicht nur traditionelle römische Küche probieren, sondern auch köstliche, innovative Vorschläge des lokalen Küchenchefs. Am beliebtesten sind Nudelgerichte – verschiedene Nudeln mit Saucen sowie Fleisch- und Fischgerichte, die mutig mit Gemüse und Obst kombiniert werden. Etwa 500 Proben von erlesenen Weinen und Champagnern werden im L "Arcano-Keller bei optimaler Temperatur gelagert. Wenn Sie dieses Restaurant besuchen, tauchen Sie in eine magische Atmosphäre ein und genießen professionelle Gastfreundschaft.

Antico Arco-Restaurant

Das Restaurant Antico Arco ist in seiner Preisklasse eines der besten Restaurants Roms, das sich unter Feinschmeckern etabliert hat. Die Kosten für eine durchschnittliche Rechnung betragen fünfundvierzig bis siebzig Euro.

Küchenchefin Patricia Mattei befürwortet eine „kreative italienische Küche“, die traditionelle lokale Zutaten einbezieht, sie aber auf die ungewöhnlichste Weise kombiniert. Die Speisekarte ist saisonal, aber immer von Leichtigkeit geprägt. Die Fantasie des Küchenchefs ging über die traditionelle Auswahl von „Fleisch oder Fisch“ hinaus, sodass das Restaurant Kaninchen, Perlhühner, Fasane und Enten verwendet. Die ausgezeichnete Auswahl an Weinen ist erstaunlich. Wenn Sie sich in der Weinkarte verirren, wird Ihnen bestimmt ein Sommelier zu Hilfe kommen.

Das Interieur des Restaurants ist im minimalistischen Stil eingerichtet und kombiniert Elemente der Klassiker. Die Hauptfarben der Raumgestaltung sind Weiß, Braun und Schokolade, was eine Atmosphäre von Wärme und Behaglichkeit schafft.

Neben dem Restaurant befindet sich eine Aussichtsplattform am Garibaldi-Denkmal. Von hier aus hat man einen schönen Blick auf Rom.

Restaurant "Margutta Vegetariano"

Restaurant "Margutta Vegetariano" - ein ausgezeichnetes vegetarisches Restaurant im historischen Zentrum von Rom wurde 1979 gegründet. Die Idee wurde von Claudio Vanini verkörpert, der sich entschied, einen Ort der vegetarischen Kultur zu gründen und seinen Gästen den Genuss des Essens, die Lebensphilosophie, den großen Respekt vor der Natur und die Liebe zur Kunst vermitteln wollte, aber das Hauptziel ist, sich zu erinnern die Notwendigkeit, die Rechte aller Tiere zu schützen und zu respektieren.

Das Restaurant wird im Handumdrehen zu einem Treffpunkt für Menschen der alternativen Kultur, der Unterhaltungswelt, der Mode sowie für Neugierige, die erstaunt waren, dass man auch in einem vegetarischen Restaurant die farbenfrohen Gerichte der traditionellen mediterranen Küche genießen kann .

Die Küche verwendet nur frische Bio-Produkte und die Gerichte sehen aus wie Kunstwerke. Ein gemütlicher Ort mit malerischem Dekor: viele Gemälde und Blumen. Am Wochenende gibt es Live-Musik, ein Pianist spielt.

Am Ende des Abends können Sie ein Abendessen bei Kerzenschein genießen, begleitet von entspannendem Jazz.

Durchschnittliche Rechnung - 30 €

Al Presidente Restaurant

Das Restaurant Al Presidente ist ein kleines italienisches Restaurant neben den Mauern des Quirinalspalastes – der offiziellen Residenz des Staatsoberhauptes.

Das Restaurant liegt in einer belebten Touristengegend und ist immer voll. Die Atmosphäre im Restaurant ist jedoch ruhig und gemessen. Es hat ein angenehmes Interieur mit antiken Möbeln.

Die Speisekarte des Restaurants konzentriert sich hauptsächlich auf Fischgerichte. "Mediterranes Sushi", Seeteufel und mehr werden Liebhaber von Meeresfrüchten begeistern. Das Restaurant bietet auch eine große Auswahl an Fleischgerichten, Pasta, Risotto. Desserts werden die Naschkatzen erfreuen. Die Weinkarte ist vielfältig.

Restaurant Il Pagliaccio

2010 erhielt das Restaurant 11 Pagliaccio mit 11 Tischen und dem Porträt eines alten Clowns an der Wand den Titel des besten Restaurants Roms und zwei Michelin-Sterne.

Die Besitzer des Restaurants, Anthony und Marion Genovese, bieten ausgezeichnete Autorenküche (eine Erbsensuppe mit grünem Tee ist viel wert!), die besten traditionellen italienischen Gerichte und großartige Desserts.

Der Besuch dieses Restaurants ist kein billiges Vergnügen. Ein 12-Gänge-Menü vom Küchenchef kostet 160 Euro, ein Mittagsmenü 75 Euro.

Es ist besser, einen Tisch im Voraus zu reservieren. Dresscode für Besucher: smart-casual.

Foto- und Videoaufnahmen sind nur in Absprache mit der Verwaltung erlaubt.

Restaurant Isola della Pizza

Das Pizza-Restaurant Isola della ist eine beliebte Pizzeria, ein wahrer "Pizza-Tempel", wie es genannt wird. Die durchschnittliche Rechnung liegt zwischen zwanzig und fünfunddreißig Euro.

Das Restaurant befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Vatikan, neben der Metrostation Vatikan.

Das Restaurant ist ein Familienbetrieb. 1985 von Adele und Vito eröffnet, wird es heute von ihren Kindern Renzo und Laura geführt.

Die im Inneren des Restaurants geschaffene authentische römische Atmosphäre macht den Ort gemütlich und zeigt den Touristen das wahre Leben der Stadt.

Die Speisekarte des Restaurants bietet in traditionellen Öfen zubereitete Pizzen, verschiedene Pasta- und Fleischgerichte, die auf einem offenen Grill zubereitet werden. Das Restaurant ist auch berühmt für seine "Antipastas", deren große Auswahl jeden Feinschmecker erfreuen wird.

Ad-hoc-Restaurant

Restaurant Ad Hoc ist ein kleines Restaurant mit fünfzig Sitzplätzen im historischen Zentrum von Rom, das Gerichte der italienischen und römischen Küche nach Rezepten aus dem 15.-16. Jahrhundert als Degustationsmenü anbietet.

Das Hauptmenü ist italienische und mediterrane Küche. Küchenchef Adriano de Angelis hat auch ein spezielles Degustationsmenü zusammengestellt, das verschiedene Optionen umfasst: Fleisch-Set, Fisch-Set, handgemachtes Nudel-Set, Trüffel und Dessert. Für jeden von ihnen werden Weine ausgewählt, die optimal zu dem von Ihnen gewählten Set passen.

Das Restaurant verfügt über eine eigene Bäckerei mit sieben Brotsorten. Die Weinkarte umfasst siebenhundert Sorten. Wenn Ihnen die Auswahl schwer fällt, steht Ihnen ein Sommelier jederzeit zur Seite.

Das Restaurant hat eine gemütliche und ruhige Atmosphäre.

Gaststätte "Mirabel"

Das Mirabel ist eines der besten Restaurants Italiens (laut Restaurantkritikern und diversen gastronomischen Bewertungen). Mirabell befindet sich in Rom, im siebten Stock des Splendid Royal Hotel.

Das erste, was "Mirabel" auffällt, ist eine wunderbar romantische Atmosphäre. Gedämpftes Licht, sanfte Farben und ein angenehmes Interieur schaffen sofort die richtige Stimmung für die Besucher. Darüber hinaus öffnet sich vom Restaurantgelände aus ein wunderbarer Blick auf die alten Straßen und Plätze Roms - ein unvergesslicher Anblick. Und all dies wird durch ruhige Live-Musik ergänzt.

Darüber hinaus ist "Mirabel" für seine Küche bekannt - sie ist hauptsächlich mit italienischen Gerichten vertreten. Die Weinkarte enthält viele exklusive und seltene Marken, wie es sich für ein Spitzenrestaurant gehört. Jedes Gericht ist sehr schön dekoriert und serviert - Essen wird hier wie Kunst behandelt. Dies ist ein wahres Paradies für Feinschmecker.

Im Allgemeinen ist "Mirabel" ein sehr luxuriöses und teures Restaurant, das seinem hohen Status voll und ganz entspricht. Dank der wunderbaren Atmosphäre und der köstlichen Küche genießt es bei italienischen Feinschmeckern große Beliebtheit und Respekt.

Restaurant "Isole di Sicilia"

Isole di Sicilia ist eines der meistbesuchten Restaurants in Rom und befindet sich in der Via Garibaldi. Es ist ein kleines einstöckiges Gebäude mit einem prächtigen Pavillon und einer Halle, die Reproduktionen berühmter Gemälde des 19. Jahrhunderts enthält. Das Restaurant ist bei Touristen und Einheimischen wegen seines gemütlichen Interieurs, seines wunderbaren Service und einer riesigen Sammlung ausgewählter Weine aus verschiedenen Teilen der Welt sehr beliebt.

Die Wände von "Isole di Sicilia" sind mit dekorativen Zeichnungen geschmückt und die Decke ist im mittelalterlichen Stil gehalten. Die Gesamtkapazität der Einrichtung ist klein - nur 22 Personen. Die Tische sind in drei Reihen mit ziemlich großem Abstand angeordnet, damit sich jeder Besucher wohlfühlt. Das Highlight des Interieurs ist eine Reihe dekorativer Regale, die an den Wänden hängen und die besten Weinproben präsentieren. So haben die Besucher die Möglichkeit, ein Getränk visuell auszuwählen und dann den Kellner anzurufen und eine Bestellung aufzugeben.

Die Speisekarte des Restaurants bietet hauptsächlich italienische Küche und Fischgerichte. Garnelen im Teig und Tintenfischsalat sind besonders beliebt bei Touristen. Wenn Sie diesen Ort besuchen möchten, dann reservieren Sie im Voraus einen Tisch. Dies kann auf der offiziellen Website, per Telefon oder bei einem der Kellner der Einrichtung erfolgen.

Restaurant Agata und Romeo

Das Restaurant Agata e Romeo ist ein romantisches Familienrestaurant, das unter Feinschmeckern als eines der besten Lokale gilt. Die durchschnittliche Rechnung liegt zwischen sechzig und einhundertzwanzig Euro.

Das Restaurant wird vom Ehepaar Agatha und Romeo geführt. Sie haben in ihrem Haus eine wunderbare Atmosphäre geschaffen. Das Restaurant ist sehr beliebt, daher müssen Sie Tische im Voraus reservieren.

Das Agata hat sich auf die römische Küche spezialisiert, die durch ungewöhnliche Kombinationen besticht. Kanincheneintopf, Brokkolicreme, Safranrisotto sind nur einige der Gerichte auf der Speisekarte. Romeo trägt auch zur Kochkunst des Restaurants bei. Es wird darauf hingewiesen, dass das Restaurant nicht nur auf italienische Küche ausgerichtet ist. Seine Speisekarte enthält Gerichte, die eher der französischen oder New Yorker Tradition zuzuordnen sind. Die Weinkarte des Restaurants erfreut mit einer reichen Auswahl an ausgesuchten Weinen.

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