Proteinshake für zuhause. Rezepte für Protein-Shake-Pulver

Complete Protein Drinks nehmen einen wichtigen Platz unter den Elementen im Sporternährungssystem ein. Sie stellen die Kraft des Athleten nach anstrengenden Trainingseinheiten wieder her, helfen bei der Bekämpfung von Übergewicht, verbessern die Potenz und fördern auch das Muskelwachstum. Mit nur einem Mixer und einem einfachen Produktset können Sie ganz einfach einen Proteinshake zu Hause zubereiten.

Sport ist in letzter Zeit bei den meisten Menschen sehr beliebt geworden. Gleichzeitig wählt jeder das Volumen der Belastungen für sich persönlich aus und berücksichtigt dabei seine Ziele: zusätzliche Pfunde verbrennen, die Gesundheit normalisieren, dem Körper Kraft verleihen.

Gleichzeitig widmen Profisportler fast ihre gesamte Freizeit dem Training, der Leistungssteigerung für neue Rekorde und der Entwicklung ihres Körpers.

Um im Sport signifikante Ergebnisse zu erzielen, wird empfohlen, mehrere Regeln zu befolgen, zu denen auch die Organisation einer gesunden Ernährung gehört, die die Verwendung einer bestimmten Menge gesunder Lebensmittel impliziert.

Die übliche Ernährung reicht nicht aus, um den menschlichen Körper mit ständiger körperlicher Anstrengung zu sättigen. Für diejenigen, die intensiv Sport treiben, einen makellosen Körper haben wollen, ohne ihrer Gesundheit zu schaden, und sich auch um ihr Aussehen sorgen, wurde eine spezielle Sportnahrung entwickelt.

Das System einer solchen Ernährung umfasst Proteinshakes, die sind optimales Produkt in der Ernährung von Sportlern und Menschen, die einen gesunden Lebensstil pflegen möchten.

Proteinshakes sind wasserlösliche Proteine, die aus Eiern, proteinreichen pflanzlichen Lebensmitteln wie Soja und Molke gewonnen werden. Diese Getränke enthalten auch Multivitamine, Mineralien, die den Verlust von Kalium, Salz und Natrium ausgleichen und mit Schweiß austreten.

Gainer, auch Energy Shakes genannt, enthalten Fette, Fruchtzucker oder etwas Saccharose. Proteinshakes sind insofern praktisch, als sie auch während des Sports konsumiert werden können.

Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, wie Fleisch, Käse, Hülsenfrüchte, werden nicht empfohlen Anwendung vor dem Sport weil sie zu langsam verdauen.

• Langzeitsport über 3 Stunden. Dieses Getränk sättigt den menschlichen Körper bei körperlicher Anstrengung mit den notwendigen Nährstoffen, ohne den Magen zu überlasten, verkürzt die Erholungszeit nach Kraftübungen und hilft, Müdigkeit zu reduzieren.
• Schwierige und lange Wanderungen. Proteinshakes sind in der Lage, den Körper bei körperlicher Anstrengung, die mit einer fehlenden vollwertigen Ernährung einhergeht, zu unterstützen.

Neben der Tatsache, dass Proteinprodukte auf die Steigerung der Muskelmasse abzielen, können sie auch etwas bewirken viele weitere Vorteile zum menschlichen Körper:

1. Das Getränk schützt den Körper vor verschiedenen Infektionskrankheiten und Viren, stärkt das Immunsystem.
2. Proteine ​​sind aktive Teilnehmer an Stoffwechselprozessen, die den Stoffwechsel steuern, ein Mangel an Proteinen im Körper kann bei körperlicher Anstrengung zu Verletzungen führen.
3. Proteinshakes transportieren Hämoglobin durch den Körper und sättigen die menschlichen Organe mit nützlichen Elementen und Sauerstoff.
4. Das Getränk erneuert das Bindegewebe, stärkt die Muskeln und fördert auch deren Regeneration. Muskelschmerzen, die während intensiver körperlicher Anstrengung und aufgrund der Produktion von Milchsäure auftreten, werden weniger intensiv sein und schneller aufhören.

Getränkeklassifizierung

Das Haupthighlight von Cocktails ist die hohe Proteinkonzentration, die für die Rehabilitation von Muskelgewebe so notwendig ist.

Eine Tasse des Getränks enthält 40 g Eiweiß, Vitamine der Gruppen B, PP, A und C. Dieses Getränk kann vom menschlichen Körper gut aufgenommen, und sein Rezept hängt von den Zielen ab.

Cocktails werden in folgende Arten unterteilt:

• Serum. Dies sind Getränke auf der Basis von Molke, die ein Naturprodukt ist und vom menschlichen Körper gut aufgenommen wird. Solche Cocktails eignen sich für ein aktives Training und tragen zur schnellen Erholung nach körperlicher Anstrengung bei. Es wird empfohlen, sie mehrmals täglich alle 4 Stunden zu verwenden.
• Kasein. Diese Getränke werden ziemlich lange vom menschlichen Körper aufgenommen, da sie Aminosäuren enthalten. Profisportler verwenden diese Cocktails in der Regel abends vor dem Schlafengehen, damit der Körper im Schlaf ruht und mit Energie gefüllt ist. In Kaseingetränken ist Protein in hoher Konzentration enthalten, bis zu 80 % des Gesamtvolumens.
• Soja. Diese Cocktails sind unverzichtbar für diejenigen, die in Milchprotein kontraindiziert sind. Das Getränk ist auch für Vegetarier geeignet. Pflanzliche Proteine ​​stehen tierischen Proteinen qualitativ in nichts nach, sie gelten als absolut unbedenklich für den Körper.
• Ei. Diese Proteinshakes sind bioaktive Lebensmittel mit hohem Proteingehalt.

Möglichkeiten, Cocktails zu trinken

Wie Getränke richtig eingenommen werden, hängt von ihrem Verwendungszweck ab. Es gibt zwei Hauptsysteme, die unten beschrieben werden.

Zum Muskelaufbau. Um die Leistungsfähigkeit beim Sport zu verbessern sowie einen modellierten, attraktiven Körper zu erhalten, sollten diese Cocktails einige Stunden vor oder direkt vor dem Training sowie morgens eingenommen werden.

Der genaue Zeitpunkt des Trinkens des Getränks hängt von seiner Zusammensetzung ab, da verschiedene Komponenten nicht in der gleichen Geschwindigkeit aufgenommen werden können.

Zum Abnehmen

Wenn wir über das Abnehmen sprechen, gibt es andere Regeln für das Trinken eines Cocktails. Um überschüssige Pfunde loszuwerden, sollte die tägliche Nahrungsmenge auf 5 Mahlzeiten aufgeteilt werden, wobei einige davon durch Proteinshakes ersetzt werden müssen.

Dieses Getränk fördert die Gewichtsabnahme, weil es hat einen minimalen Kaloriengehalt.

Viele berühmte Sportler ziehen es vor, ihre eigenen Cocktails auf der Basis von Milch, fettarmem Joghurt, mit der Zugabe von Früchten oder Beeren, Proteinpulver und speziellen kristallisierten Säuren zuzubereiten.

Ebenfalls von großer Bedeutung richtiger Cocktailempfang. Für den Muskelaufbau sollte das Getränk zum Beispiel vor dem Training, bei langen Dauerübungen, morgens konsumiert werden, dann lässt die Wirkung nicht lange auf sich warten.

Selbstgemachte Proteinshakes können als Alternative zur teuren Sporternährung dienen.

Diese Diätoption ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Im Internet findet man Viele Proteinshake-Rezepte.

Zunächst einmal müssen Sie sich mit Geduld, Inspiration, den notwendigen Utensilien zur Aufbewahrung von Getränken und dem Wunsch, Ihre Traumfigur zu erlangen, eindecken. Dazu können Sie einige unglaublich gesunde und leckere Getränke zubereiten. Werfen wir einen Blick auf die beliebtesten Tipps zur Zubereitung eines Proteinshakes zu Hause.

Bananencocktail

Proteinshakes für Muskel- und Masseaufbau enthalten dieses Bananengetränk. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

Die oben genannten Zutaten müssen in eine Mixerschüssel gegeben werden, danach wird intensiv gemixt 2 Minuten schlagen. Danach wird das resultierende Getränk in Schalen gegossen, die den ganzen Tag über in zwei Dosen zwischen Mittag- und Abendessen konsumiert werden.

Natürlicher Cocktail mit Hüttenkäse

Quarkgetränke sind am einfachsten zu Hause zuzubereiten und am nahrhaftesten für den menschlichen Körper.

Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte: 300 g fettarmer Hüttenkäse; 250 ml Milch; 100 g Beeren, zum Beispiel Blaubeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Blaubeeren.

Alle Produkte müssen sorgfältig sein 2 Minuten in einem Mixer schlagen dann in eine Vorratsschüssel umfüllen. Das Getränk gilt erst dann als fertig, wenn Milch und Hüttenkäse eine homogene Masse annehmen. Falls gewünscht, können dem resultierenden Cocktail einige Teelöffel Kakao hinzugefügt werden.

Rezept Milchgetränk

Milchproteinshakes sind ziemlich einfach zuzubereiten. Dazu benötigen Sie:

Alle Produkte außer Zitronensaft in einen Mixer geben und gut schlagen. Fügen Sie der resultierenden Masse Zitronensaft hinzu. Der Cocktail wird eine Stunde vor dem Training oder als Snack eingenommen. Dieser Shake zur Gewichtszunahme zu Hause trägt zu einem hochwertigen Muskelaufbau bei.

Eisgetränk für den Masseaufbau

Süße Liebhaber können ein eher ungewöhnliches Getränk mit Eiscreme probieren. Jeder Sportler weiß, dass sich sogar Arnold Schwarzenegger selbst mit der Architektur seines Körpers beschäftigte und oft dieses besondere Getränk zu sich nahm.

Cocktailzusammensetzung: 300 ml Milch; 3 Teelöffel Milchpulver; 100 g Eiscreme; 1 Hühnerei. Die oben genannten Produkte müssen in einem Mixer oder Mixer gut aufgeschlagen werden. Getränk erhalten 1 Stunde vor dem Sport verzehrt.

Bei der Zubereitung eines solchen Getränks zu Hause müssen einige der Nuancen berücksichtigt werden, mit denen Sie das beste Ergebnis beim Abnehmen oder beim Aufbau von Muskelmasse erzielen.

Zum Beispiel sind morgendliche Getränke erlaubt mit Honig oder Traubenzucker süßen, Abendcocktails sollten ein Minimum an Kohlenhydraten enthalten.

Ein weiteres Geheimnis liegt in der Temperatur des Getränks. Er sollte nicht kalt sein. Die optimale Temperatur beträgt 37 Grad. Dank dieser Temperatur beschleunigt das Getränk den Stoffwechsel und die Arbeit des Magens. Es ist auch notwendig, den Kaloriengehalt des Cocktails zu überwachen, während die Zutaten hinzugefügt werden.

Wann ist der richtige Zeitpunkt zum Trinken, um abzunehmen?

Proteindrinks zur Gewichtsabnahme werden oft morgens anstelle des Frühstücks konsumiert. Die einen trinken ihn lieber pur, die anderen mit Gemüse, Obst oder einer Scheibe Brot.

So wird der Körper morgens mit der notwendigen Proteinmenge versorgt und auch durch die über Nacht verlorene Proteinmenge versorgt. Diese Aktion verhindert den Verlust von Muskelmasse, der häufig während der Diät beobachtet wird.

Proteingetränke, die den Stoffwechsel beschleunigen, lassen den menschlichen Körper so hart wie möglich arbeiten und verbrauchen eine große Anzahl von Kalorien dafür. Es sei auch daran erinnert, dass eiweißreiche Getränke nur sinnvoll sind, wenn sie verbrauchen Sie die erforderliche Menge Wasser pro Tag. Wenn Sie nicht genug Wasser trinken, wird der Körper gestresst.

Wenn Sie Proteingetränke vor dem Schlafengehen trinken, trägt dies zu einem langsamen, aber physiologischen Gewichtsverlust bei. Essen Sie sie vor dem Schlafengehen anstelle des Abendessens blockiert das Hungergefühl, und eliminiert auch gelegentliches Naschen.

Kontraindikationen trinken

Da dieses Produkt mit Proteinen übersättigt ist, wird seine Verwendung in den folgenden Fällen nicht empfohlen:

Am besten vor dem Trinken sich mit Experten beraten Gegebenenfalls ist eine Untersuchung erforderlich. Nach Beurteilung Ihres allgemeinen Gesundheitszustandes entscheidet der Arzt, ob Sie auf eine solche Diät umstellen können oder ob sie schädlich ist.

Protein-Cocktail ist eine sorgfältig ausgewählte Reihe nützlicher Komponenten, unter denen die Hauptrolle ein Extrakt aus natürlichen wasserlöslichen Proteinen spielt, die aus Molke, Eiweiß oder Sojabohnen gewonnen werden.

Das Produkt hat wenig Kalorien: Sobald es im Körper ist, wird das Protein leicht absorbiert, ohne die Fettschicht zu erhöhen. Klinisch erprobte Proteinshakes Stoffwechsel beschleunigen, was bedeutet, dass sie helfen, unerwünschte Ablagerungen schnell zu vertreiben. Zusammen mit körperlicher Aktivität trägt das Getränk durch die aktive Beteiligung von Protein an der Muskelkontraktion zur Linderung bei.

Proteinshake zum Abnehmen und Muskelaufbau

Was sind die Vorteile von Proteinshakes? Lassen Sie uns die beiden Hauptfunktionen des Produkts analysieren: eine Reihe von Muskelmasse und Gewichtsverlust.

1. Eine Reihe von Muskelmasse. Es wird empfohlen, Proteinshakes vor und nach dem Training einzunehmen. Ein Glas, das vor dem Training getrunken wird, hilft dem Körper, sich mit einer vollen Menge an Protein einzudecken, das für den Muskelaufbau und den Fettabbau notwendig ist. Eine Portion eines Proteingetränks danach ist eine großartige Möglichkeit, sich zu verjüngen und genügend Nährstoffe und Energie für den ganzen Tag zu bekommen.
2. Gewichtsverlust. Bei einer ausgewogenen Ernährung empfiehlt es sich, nicht mehr als 2 volle Mahlzeiten durch einen Proteinshake zu ersetzen. Es ist auch ein hervorragender Ersatz für kalorien- und fettreiche Lebensmittel: Das Sättigungsgefühl des Getränks bleibt durch die langfristige Aufnahme von Proteinen durch den Körper lange erhalten, so dass Sie nicht mehr essen möchten eine lange Zeit. Eine ausreichende Proteinmenge in der Ernährung ist der Schlüssel zu einem nachhaltigen Ergebnis der Gewichtskontrolle.

Proteinshake in 2 Minuten: schnell und einfach

Sie können ein solches Getränk selbst zubereiten oder ein fertiges Produkt kaufen. Herbalife Formula 1 Protein Shake hilft Ihnen, ein vollständiges Protein zu erhalten, ohne die Kalorien zu erhöhen.

Dieses Produkt enthält:

• 17 Gramm Protein pro Portion, darunter wertvolles Sojaprotein.
• Ein Komplex aus 23 essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen.
• Antioxidative Vitamine A, D, C, E - bis zu 50 % der empfohlenen Tagesmenge in jeder Portion.
• Ballaststoffe, um den Verdauungsprozess zu optimieren und den Körper von Giftstoffen zu reinigen.

Der Formula 1 Protein Shake ist ein kalorienarmes Produkt, das die Grundlage des Herbalife-Programms zur Gewichtsabnahme bildet.

Das Getränk ist einfach und schnell zubereitet und in 8 Geschmacksrichtungen erhältlich: Cappuccino, Melone, Vanille, Chocolate Chip Cookie, Erdbeere, Maracuja, Pina Colada und Crème Brûlée. Für ein ausgewogenes und leichtes Abendessen empfiehlt sich der Herbalife Evening Cocktail.

Nur ein paar Minuten für die Zubereitung und in Ihrem Glas ein köstliches und gesundes Frühstück, ein vollwertiger Snack, ein herzhaftes Mittagessen oder ein gesundes Abendessen. Sie können dem Cocktail nach Belieben Obst, Gemüse, Beeren, Müsli oder Haferflocken hinzufügen.

Rezept für hausgemachten Proteinshake

Wir haben ein Rezept für einen köstlichen, leichten und frischen Cocktail mit dem Zusatz von Formula 1 von Herbalife vorbereitet. Wir hoffen es gefällt euch!

Cocktail mit Gurke, Sellerie und Dill

• 2 EL. l. Proteinshake "Formel 1" *,
• 250 ml Wasser
• 45 g frische Gurke,
• 45 g Sellerie
• 5 g Dill
• 5ml Zitronensaft.

Schneiden Sie die Zutaten, fügen Sie Wasser, Saft und Trockenmischung für den Formel-1-Cocktail hinzu und bewegen Sie sie 1-2 Minuten lang in einem Mixer.

Für 112 kcal hast du:

• proteine ​​- 11 g,
• Kohlenhydrate - 14 g,
• Fett - 1 g,
• Faser - 5,5 g.

*Befolgen Sie bei der Verwendung von Formula 1 Protein Shake die Gebrauchsanweisung auf dem Etikett.

Vorteile von Proteinshakes

Proteinshakes helfen Menschen mit hoher Arbeitsbelastung bei der Arbeit schnell und dauerhaft das Hungergefühl stillen, ein leckerer Snack ohne die Funktion des Magen-Darm-Traktes zu stören und ohne den Arbeitsplatz zu verlassen, denn ein Cocktail kann im Voraus zubereitet werden, Produkt hält gut bei Raumtemperatur in einer Thermoskanne für 3 Stunden. Die Proteinaufnahme ist nicht nur zur Gewichtsabnahme nützlich, da bekannt ist, dass Proteine ​​​​aus Aminosäuren auch für die Funktionen des Verdauungssystems, die Zufuhr von Nährstoffen und Spurenelementen in das Körpergewebe, die Stärkung der Immunität und die Wiederherstellung des Hormonspiegels verantwortlich sind.

Die HERBALIFE-Berater für gesunde Lebensweise können Ihnen kostenlos dabei helfen, Ihre Ernährung anzupassen und HERBALIFE-Produkte zu finden, die Ihren individuellen Bedürfnissen und Zielen entsprechen. Um einen Berater zu kontaktieren, füllen Sie bitte das Formular aus.

13. August 2016, 11:00 2016-08-13

Nicht alle Proteine ​​sind gleich: Einige, wie Whey Protein, sind besser als andere.

Molkenprotein enthält eine große Menge an essentiellen Aminosäuren, die vom Körper schnell aufgenommen werden. Zahlreiche Studien zeigen, dass während ihrer Anwendung Kraft und Muskelmasse zunehmen und überschüssiges Fett abgebaut wird.

Aber Molkenproteine ​​sind mehr als nur Proteine. Sie haben starke biologische Wirkungen. Molkenprotein bekämpft nachweislich Depressionen, senkt den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel.

Es ist bis heute eines der am besten untersuchten Nahrungsergänzungsmittel. In diesem Artikel erfährst du alles über Whey Protein: was es ist, wie es wirkt, wie man Whey Protein einnimmt und wie es dir helfen kann, deine Fitness- und Gesundheitsziele zu erreichen.

Molkenprotein ist eine Mischung von Proteinen, die aus Molke isoliert werden. Molke ist der flüssige Teil der Milch, der bei der Käseherstellung abgetrennt wird. Milch enthält zwei Hauptproteinarten – Kasein (80 %) und Molkenprotein (20 %).

Whey Protein befindet sich im wässrigen Teil der Milch. Bei der Käseherstellung gerinnt der Fettanteil der Milch und die Molke wird als Nebenprodukt davon abgetrennt. Haben Sie schon einmal Joghurt geöffnet und gesehen, dass oben Flüssigkeit austritt? Es war das Serum. In der Vergangenheit, bevor ihr kommerzieller Wert entdeckt wurde, betrachteten Käsehersteller Molke als Abfallprodukt.

Einmal vom Käse getrennt, durchläuft Molke eine Reihe von Verarbeitungsschritten, um zu Molkenprotein zu werden, einem Pulver, das Shakes, Mahlzeitenersatz und Proteinriegeln zugesetzt wird.

So sieht Whey Protein aus:

Reines Molkenprotein schmeckt nicht sehr gut, daher werden ihm normalerweise Aromen hinzugefügt. Pulver mit Schokoladen-, Vanille- und Erdbeergeschmack sind jetzt sehr beliebt.

Wichtig: Lesen Sie die Zusammensetzung, da einige Hersteller dem Pulver verschiedene Zusatzstoffe hinzufügen, z. B. Zucker, was nicht sehr nützlich ist.

Durch die Einnahme von Molkenprotein können Sie Ihre tägliche Proteinaufnahme um 25-50 Gramm erhöhen. Es kann von Bodybuildern und Personen verwendet werden, die im Fitnessstudio trainieren, sowie von Personen, die abnehmen müssen oder denen in ihrer Ernährung Protein fehlt.

Die meisten aromatisierten Mischungen sind sehr lecker und können in Cocktails verwendet werden. Molkeprotein ist im Allgemeinen nicht allergen, obwohl Menschen mit Laktoseintoleranz vorsichtig sein müssen.

Schlussfolgerungen: Whey Protein ist eine Proteinmischung, die ein Nebenprodukt der Käseherstellung ist. Es wird normalerweise als aromatisiertes Pulver verkauft, das Shakes, Mahlzeitenersatz und Proteinriegeln zugesetzt wird.

Molkeprotein-Ergänzungen sind reich an Protein und BCAAs

Proteine ​​sind die Grundbausteine ​​des menschlichen Körpers. Sie bestehen aus verschiedenen Geweben, Organen und biologisch aktiven Substanzen: Sehnen, Organe, Haut, Hormone, Enzyme, Neurotransmitter und vieles mehr. Proteine ​​sind auch ein wesentlicher Bestandteil der kontraktilen Elemente der Muskeln.

Proteine ​​bestehen aus Aminosäuren, kleineren Molekülen, die wie Perlen an einer Schnur zusammengebunden sind. Einige Aminosäuren werden von Zellen produziert, während andere nur über die Nahrung aufgenommen werden können. Diejenigen, die wir über die Nahrung aufnehmen müssen, werden als essentiell bezeichnet. Molke ist eine sehr makronährstoffreiche Flüssigkeit, da sie einen hohen Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs), Leucin und Cystein enthält.

Studien zeigen, dass Leucin den Anabolismus am stärksten stimuliert und Cystein das Antioxidans Glutathion erhöht, sodass Whey Protein besonders effektiv für das Muskelwachstum ist. Menschliche Muttermilch besteht zu 60 % aus Molkenproteinen (im Vergleich zu 20 % in Kuhmilch).

Bottom Line: Molke ist voll von nützlichen Proteinen und essentiellen Aminosäuren, einschließlich Leucin und Cystein.

Arten von Molkenprotein:

• isolieren
• konzentrieren
• hydrolysieren

Es gibt mehrere beliebte Arten von Whey Protein. Der Hauptunterschied zwischen ihnen ist die Art und Weise, wie sie verarbeitet werden.

• Konzentrieren: ca. 70-80 % Protein, hat eine gute Aminosäurenzusammensetzung. Enthält Laktose (Milchzucker) und Fette, die vom Körper schnell aufgenommen werden. Nicht geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz.
• Isolieren: 90 % Protein und mehr. Es enthält weniger Laktose und Fett und hat nicht so viele nützliche Nährstoffe wie Molkenproteinkonzentrat.
• Hydrolysieren: auch als hydrolysiertes Molkenprotein bekannt. Dies ist die am stärksten gereinigte Form von Protein, die schneller absorbiert wird. Es erhöht den Insulinspiegel um 28-43 % höher als das Isolat.

Molkenproteinkonzentrat gilt als die beste Option in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis. Diese Nahrungsergänzungsmittel sind die billigsten und enthalten die meisten nützlichen Nährstoffe, die in Molke enthalten sind. Viele mögen auch den Geschmack, der wahrscheinlich auf das Vorhandensein von Laktose und Fett zurückzuführen ist.

Wenn Sie eine Unverträglichkeit gegenüber Molkenproteinen haben oder den Proteingehalt Ihrer Ernährung erhöhen und gleichzeitig Kohlenhydrate und Fette einschränken möchten, ist Molkenproteinisolat (oder sogar Hydrolysat) möglicherweise die beste Option. Denken Sie daran, dass, obwohl Konzentrat die beliebteste Form von Molkenprotein ist, seine Wirksamkeit normalerweise an Isolat getestet wird.

Schlussfolgerungen: Die Haupttypen von Molkenprotein sind Konzentrat, Isolat und Hydrolysat. Sie können in Proteingehalt, Geschmack, Verdaulichkeit und Preis variieren.

Die Wirkung von Whey Protein auf Muskelmasse und Kraft

Am häufigsten wird Whey Protein eingenommen, um Muskeln aufzubauen und körperliche Kraft zu entwickeln. Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist sehr beliebt bei Sportlern, Bodybuildern, Fitnessmodellen sowie bei denen, die regelmäßig im Fitnessstudio trainieren.

So wirkt sich Whey auf Muskeln und Muskelkraft aus:

• Molkenpulver versorgt den Körper mit Proteinen und Aminosäuren, die für den Muskelaufbau benötigt werden.
• Molkenprotein fördert die Freisetzung von anabolen Hormonen, die das Muskelwachstum stimulieren (z. B. Insulin).
• Molkenprotein ist reich an der Aminosäure Leucin, von der bekannt ist, dass sie die Muskelproteinsynthese auf molekularer und genetischer Ebene stimuliert.
• Molkenprotein wird schneller verdaut und von den Zellen aufgenommen als andere Proteinarten.

Es ist besonders effektiv, wenn es unmittelbar vor, nach oder während des Trainings eingenommen wird (die Proteinsynthese ist normalerweise nach dem Ende des Trainings maximal). Jüngste Studien kamen jedoch zu dem Schluss, dass der wichtigste Faktor für das Muskelwachstum die Gesamtmenge an Protein ist, die pro Tag aufgenommen wird. Es spielt also keine Rolle, ob du während oder außerhalb deines Trainings Protein zu dir nimmst.

Es wird angenommen, dass Molkenprotein besser ist als andere Proteinarten (insbesondere Soja). Im Vergleich zu Casein ist der Vorteil nicht so offensichtlich. Molke scheint kurzfristig wirksam zu sein, aber Casein stimuliert das Muskelwachstum längerfristig, sodass die Ergebnisse ähnlich sind.

Denken Sie jedoch daran, dass Wheyprotein-Ergänzungen wahrscheinlich keinen signifikanten Einfluss auf die Ergebnisse haben, wenn Ihre Ernährung proteinarm ist. Andererseits gab es in einer Studie mit älteren Erwachsenen, die ausreichend Protein zu sich nahmen, keinen Unterschied im Muskelwachstum in Gruppen, die 12 Wochen lang nur Molke oder nur Kohlenhydrate in Kombination mit regelmäßiger körperlicher Aktivität zu sich nahmen.

Somit sind die positiven Wirkungen von Whey Protein auf Muskeln und Muskelkraft gemischt, und die Ergebnisse können von Person zu Person erheblich variieren. Wenn Sie viel Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte (auch proteinreich) essen, ist die Wirksamkeit von Molke wahrscheinlich minimal.

Schlussfolgerungen: Es gibt viele Beweise dafür, dass Whey Protein bei der Steigerung von Muskelmasse und Kraft wirksam ist, obwohl einige Studien keine vorteilhaften Eigenschaften gezeigt haben.

Molkenprotein zum Abnehmen

Es ist bekannt, dass Protein helfen kann, Übergewicht loszuwerden. Es erhöht den Stoffwechsel um 80-100 Kalorien pro Tag, was automatisch dazu führt, dass eine Person 300-400 Kalorien weniger pro Tag isst. Eine Studie ergab, dass der Verzehr von 25 % der täglichen Kalorienzufuhr an Protein das Verlangen nach Nahrung um 60 % und das Verlangen nach nächtlichen Snacks um die Hälfte reduziert. Molkenprotein ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Proteinaufnahme zu erhöhen, was für die Gewichtsabnahme sehr wichtig ist.

Studien haben gezeigt, dass der Ersatz anderer Kalorienquellen durch Molkenprotein in Kombination mit Bewegung zu einer Gewichtsabnahme von bis zu 4 kg führen kann, während die Muskelmasse zunimmt. Wenn Sie also versuchen, Gewicht zu verlieren, können Molkenprotein-Ergänzungen Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und Muskeln zu erhalten.

Schlussfolgerungen: Es hat sich gezeigt, dass Protein das Gewicht reduziert, indem es den Stoffwechsel erhöht (Kalorienverbrauch) und den Appetit reduziert (Reduzierung der Kalorienaufnahme). Molkenprotein kann helfen, den Fettabbau zu steigern und gleichzeitig die Muskelmasse zu erhalten.

Weitere gesundheitliche Vorteile von Whey Protein

Molke ist nicht nur eine hochwertige Proteinquelle, sondern enthält auch andere nützliche Nährstoffe, darunter Lactoferrin, Beta-Lactoglobulin, Alpha-Lactalbumin und Immunglobuline.

Whey Protein hat positive gesundheitliche Auswirkungen wie die Senkung des Blutdrucks, des Blutzuckers und die Verringerung von Stress- und Depressionssymptomen. Darüber hinaus kann es vor Krebs schützen, Hepatitis-Symptome reduzieren, die Knochenmineraldichte erhöhen und die Immunfunktion bei HIV-Patienten verbessern. In Experimenten wurde nachgewiesen, dass Molkenprotein die Lebensdauer von Labormäusen verlängert.

Die wohltuende Wirkung von Molkenprotein scheint von seinem hohen Gehalt an der Aminosäure Cystein abzuhängen, die den Gehalt an Glutathion, dem wichtigsten Antioxidans in den Körperzellen, erhöht.

Schlussfolgerungen: Neben Protein hat Whey noch viele andere nützliche Komponenten. Eine große Menge Cystein erhöht den Spiegel des Antioxidans Glutathion.

Dosen und Nebenwirkungen

Wie nimmt man Whey Protein ein? Die durchschnittliche Dosis beträgt 1-2 Messlöffel (ca. 25-50 Gramm) pro Tag, normalerweise nach dem Training. Es wird empfohlen, die Herstellerangaben auf der Verpackung zu beachten. Denken Sie daran, dass die Einnahme von zusätzlichem Protein wahrscheinlich wirkungslos ist, wenn Ihre Ernährung reich an Proteinen ist.

Es wird angenommen, dass das Protein Nierenschäden verursacht und zur Entstehung von Osteoporose beiträgt, aber das stimmt nicht. Tatsächlich schützt das Protein vor Osteoporose, während es keinen Einfluss auf die Nierengesundheit hat. Menschen mit Nieren- oder Leberproblemen sollten es jedoch nach Möglichkeit vermeiden oder vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt konsultieren.

Der Verzehr von zu viel Molkenprotein kann Verdauungsprobleme wie Übelkeit, Blähungen, Durchfall, Schmerzen und Darmkrämpfe verursachen. Manche Menschen reagieren allergisch auf Molke. Wenn Ihr Körper normales Proteinkonzentrat nicht verträgt, sollte ein Isolat oder Hydrolysat verwendet werden. Oder lassen Sie einfach Whey Protein weg und essen Sie andere proteinreiche Lebensmittel.

Es sollte beachtet werden, dass Whey Protein ein sicheres und gesundes Produkt ist, die meisten Menschen können es problemlos konsumieren.

Wichtig

Whey Protein ist eine hochwertige Proteinquelle, die vom menschlichen Körper schnell aufgenommen und effektiv genutzt wird. Es ist besonders wichtig für Sportler, Bodybuilder und Menschen, die Muskelmasse und Kraft aufbauen und gleichzeitig Fett verlieren müssen.

Wenn es um Muskelaufbau und Fettverbrennung geht, ist Protein der beste Nährstoff. Und Whey Protein ist viel besser als andere Proteinarten.

Jeder Sportler kann sich einen proteinbasierten Cocktail zubereiten. Dazu braucht es Lust und die richtigen Zutaten. Die richtige und ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel für eine Person, die sich mit Bodybuilding beschäftigt. Damit die Leistungen in dieser Hinsicht hoch genug sind, sollte es sein, dass Ihr Körper jeden Tag die richtige Menge an Protein erhält. Gegrillte Hähnchenbrust oder saftiges rotes Fleisch sind die ersten Dinge, die einem in den Sinn kommen, aber ein solches Gericht braucht Zeit zum Kochen, was normalerweise nie passiert. Und der Prozess der Fleischverdauung kostet dem Körper viel Energie, und ein so herzhaftes Mittagessen kann nicht mit einem Besuch im Fitnessstudio kombiniert werden. Andererseits können Sie Fleischgerichte durch ein ebenso wirksames Mittel ersetzen.

Verschiedene Arten von Proteinen, die pulverisierte Konzentrate sind, sind eine ausgezeichnete Alternative. Bei all dem hat jede Art ihre eigene spezifische Aufgabe: Muskelregeneration, Körpergewichtszunahme. Konzentrierte Proteine ​​​​können sich kaum einer guten Verdauung durch die Verdauungsorgane rühmen. Sie zwangen Bodybuilder buchstäblich dazu, Grimassen zu schneiden wie bei Zahnschmerzen. Heutzutage bietet der moderne Markt die Möglichkeit, die vielfältigsten und schmackhaftesten Proteine ​​auszuwählen. Trotzdem führt das regelmäßige Verfahren zur Einnahme solcher in Wasser verdünnter Pulver zu wenig positiven Ergebnissen. Sie sind nicht mit natürlichen Lebensmitteln zu vergleichen. In diesem Artikel geben wir dir die Möglichkeit, einen der begehrtesten natürlichen und frischen Proteinshakes auszuwählen, der am besten zu dir passt und den du zu Hause zubereiten kannst. Lassen Sie uns zunächst die günstigste Tageszeit für das Trinken solcher hausgemachten Cocktails besprechen - dies ist zweifellos der Morgen!

Zu einem solchen Zeitpunkt ist der Glykogenspiegel in der Leber reduziert, da der Körper die ganze Nacht über keine Nahrung zu sich genommen hat. Im Prinzip ist die Energie, die im Schlaf verbraucht wird, unbedeutend, daran ist nichts auszusetzen. Andererseits kann der Mangel an Glykogen in Kombination mit intensiven Aktivitäten nach dem Aufwachen die Freisetzung von katabolen Hormonen aktivieren, die die Muskeln angreifen. Sie können nach dem Aufwachen einen Proteinshake trinken, dem Sie zuvor Fructose zugesetzt haben, die in vielen Früchten und insbesondere in Honig enthalten ist. Glucose wird im Vergleich zu Fructose sofort verbraucht, nachdem sie in die Muskeln gelangt ist, und Fructose wird in Glykogen umgewandelt, nachdem sie in die Leber gelangt ist.

Bevor es zum Training geht müssen Sie Ihren Körper mit Nährstoffen aufladen, die das Muskelwachstum anregen und helfen, ihn mit Energie zu versorgen. Dazu benötigen Sie vorzugsweise langsame Proteine ​​(20 Gramm) und Kohlenhydrate (40 Gramm). Gewöhnliche Gerichte sind in dieser Situation nicht wirksam. Erstens ist ein Training mit vollem Magen nicht die beste Option, und zweitens ist die Aufnahme gewöhnlicher Nahrung ein langwieriger Prozess. Greifen Sie in diesem Fall am besten zu einem Proteinshake auf Basis von Whey Protein. Stoppen Sie Ihre Wahl wieder auf Fruktose, wenn Sie sich für Kohlenhydrate entscheiden. Fruchtzucker setzt nach und nach Energie frei und regt die Ausscheidung nicht an, was wir zu Beginn eines Trainings absolut nicht brauchen, da es den Blutzuckerspiegel deutlich senkt und die Fettverbrennung verhindert.

Nach dem Ende des Trainings Sie müssen zwei Missionen erfüllen - Glykogen wiederherstellen und Ihre Muskeln mit mehr Protein versorgen. Und unsere Proteinshakes helfen uns dabei. Die erfolgreichste Wahl wäre Molkenprotein (40 Gramm), aber in jüngerer Zeit wurde bekannt, dass diesem Protein für die beste Wirkung Kasein zugesetzt werden sollte, aus dem die Muskeln viel besser wachsen werden. Auch schnelle Kohlenhydrate werden benötigt, die Mindestdosis beträgt 60 Gramm (Brötchen, Pralinen, Süßigkeiten).

Ein Bodybuilder muss alle zwei bis drei Stunden essen, was nicht immer der Fall ist, besonders wenn Sie arbeiten und nicht im Urlaub sind. Aber ein vorgefertigter Proteinshake,

das Honig und Früchte enthält, wird in dieser Situation leicht zur Rettung kommen. So können Sie die elementare Eiweißimprägnierung zum Vergnügen machen. Du kannst Whey Protein, Casein oder eine Mischung aus beidem verwenden.

Nachts ist es unerlässlich, Ihre Muskeln vorzubereiten, da sie im Schlaf erschöpft sind. Sie müssen Ihren Magen nicht mit normaler Nahrung füllen, da er im Schlaf keine schweren Speisen verdaut. Hier kommt dir auch ein Proteinshake zu Hilfe. Langlebiges Casein ist der Hauptbestandteil des Cocktails. Sie können Kohlenhydrate zu sich nehmen, aber nur in kleinen Portionen. Während des Schlafs benötigen die Muskeln keine Energie und überschüssige Kohlenhydrate werden zu Fett verarbeitet.

Sie verbringen natürlich mehr Zeit damit, solche Cocktails zuzubereiten, als das Pulver aufzulösen, aber das Ergebnis ist die Kosten wert.

1. Heißer Kakao vor dem Schlafengehen:

• Ein Messlöffel Whey Chocolate Protein;
• Eine halbe Tasse hausgemachter fettarmer Käse;
• Ein Beutel Instant-Kakao.
• Kochmethode:
• Die Milch gut erhitzen, aber nicht kochen lassen. Gießen Sie es in einen Mixer und fügen Sie dort Protein, Käse und Kakao hinzu. Schlagen Sie die Mischung, bis sie glatt ist.
• Ein solcher Shake enthält 0 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Fett, 44 Gramm Protein, 20 Gramm Kohlenhydrate und 275 Kalorien.

2. Hausgemachter Vanille-Proteinshake nach dem Training:

• Eine Kugel Kasein mit Vanillegeschmack;
• Eine halbe Tasse Vanillemilch.
• Kochmethode:
• Joghurt und Protein in einer separaten Schüssel glatt rühren. Gießen Sie die Milch in ein großes Glas und gießen Sie die Protein- und Joghurtmasse hinein und mischen Sie sie dann vorsichtig mit einem Löffel.
• Die Zusammensetzung dieses Shakes: 0 Gramm Ballaststoffe, 61 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Fett, 48 Gramm Protein und 443 Kalorien.

3. Shake "Pfirsichgeschmack", der morgens vor dem Training eingenommen wird:

• Ein Messlöffel Molke-Vanille-Protein;
• Eine Packung Haferflocken;
• Eine Tasse Wasser;
• Eine halbe Dose Dosenpfirsiche ohne Sirup.
• Kochmethode:
• Alle Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren.
• Die Zusammensetzung dieses Shakes: 2 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm Fett, 24 Gramm Protein und 306 Kalorien.

4. Orange Freshness Cocktail wird auch morgens vor dem Training eingenommen.

• Eine Tasse frisch gepresster Orangensaft;
• Eine halbe Tasse fettfreier Vanillejoghurt;
• Ein Messlöffel Whey Protein mit Vanillegeschmack.
• Kochmethode:
• Alle Zutaten in einem Mixer mixen.
• Die Zusammensetzung dieses Cocktails: 2 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Fett. 43 Gramm Kohlenhydrate, 27 Gramm Protein und 208 Kalorien.

5. Shake "Schokolade mit Nüssen-1", vor dem Training eingenommen.

• Eine Tasse Magermilch;
• Die Hälfte eines zerkleinerten Schokoriegels;
• Eine halbe Tasse geriebene Mandeln.
• Kochmethode:
• Protein und Milch in einem Mixer mischen. Gießen Sie danach den detaillierten Schokoriegel und die geriebenen Mandeln darüber. Einen Cocktail gibt es am liebsten mit einem Löffel.
• Die Zusammensetzung dieses Produkts:
• 8 Gramm Ballaststoffe, 17 Gramm Fett, 39 Gramm Protein, 41 Gramm Kohlenhydrate und 457 Kalorien.

6. Cocktail "Schokolade mit Nüssen-2", nach dem Training einnehmen.

• Eine Kugel Kasein mit Vanillegeschmack;
• Eine Tasse Limonade;
• Ein Messlöffel Whey Protein.
• Kochmethode:
• Mischen Sie zusammen mit Limonade alle Zutaten in einem fest verschlossenen Behälter.
• Bitte beachten Sie, dass Limonade nicht auf einem Süßstoff (Asparkam), sondern auf Zucker eingenommen werden sollte.
• Die Zusammensetzung dieses Shakes: 0 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Fett, 43 Gramm Protein, 65 Gramm Kohlenhydrate und 445 Kalorien.

7. Mokka-Cocktail, morgens oder nachmittags vor dem Training eingenommen.

• zwei Esslöffel Honig;
• Ein Messlöffel Whey Protein mit Schokoladengeschmack
• Eine Tasse heißen Kaffee.
• Kochmethode:
• Alles in einem Mixer mixen
• Zutaten.
• Die Zusammensetzung dieses Cocktails: 0 Gramm Ballaststoffe, 0 Gramm Fett. 20 Gramm Protein, 36 Gramm Kohlenhydrate und 215 Kalorien.

8. Bananen-Eiweißshake, der nachmittags oder morgens vor dem Training eingenommen wird.

• Eine Tasse Magermilch;
• Eine mittelgroße Banane;
• Ein Messlöffel Molkenprotein mit Schokoladengeschmack;
• Ein Esslöffel Nussbutter.
• Kochmethode:
• Mischen Sie die Zutaten in einem Mixer gut durch.
• Die Zusammensetzung dieses Shakes: 2 Gramm Ballaststoffe, 16 Gramm Fett, 37 Gramm Protein, 46 Gramm Kohlenhydrate und 461 Kalorien.

9. Cocktail für eine Press-Diät-Energie

• Dreiviertel einer Tasse Instant-Haferflocken, die in Wasser eingeweicht wurden
• Zwei Messlöffel Molkenprotein mit Schokoladengeschmack;
• Zwei Esslöffel fettfreier Vanillejoghurt;
• Zwei Teelöffel Erdnussbutter.
• Kochmethode:
• Alle Zutaten in einem Mixer mixen.
• Dieser Shake enthält: Nr. Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Fett, 12 Gramm Protein, 29 Gramm Kohlenhydrate und 220 Kalorien.

10. Erdbeer-Protein-Shake

• Zwei Messlöffel Whey Protein;
• Eine Tasse 1% Milch;
• Eine Tasse gefrorene Erdbeeren
• zwei Teelöffel Erdnussbutter;
• Sechs detaillierte Eiswürfel.
• Kochmethode:
• Alle Zutaten in einem Mixer mixen.
• Der Shake enthält: 3 Gramm Ballaststoffe, 5 Gramm Fett, 11 Gramm Protein, 26 Gramm Kohlenhydrate und 186 Kalorien.

11. Cocktail aus Orangen und Bananen

• 250 Milliliter konzentrierter gefrorener Orangensaft;
• Eine halbe Tasse fettarmer Vanillejoghurt;
• Eine mittelgroße Banane;
• Sechs detaillierte Eiswürfel;
• Eine halbe Tasse einprozentige Milch.
• Kochmethode:
• Alle Zutaten in einem Mixer gut vermischen.
• Dieser Shake enthält: 2 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm Fett, 8 Gramm Protein, 33 Gramm Kohlenhydrate und 171 Kalorien.

12. Cocktail "Beere"

• Dreiviertel Tasse eingeweichte Haferflocken in Magermilch;
• Dreiviertel einer Tasse Magermilch;
• Dreiviertel einer Tasse gefrorener Heidelbeer-, Erdbeer- und Himbeermischung;
• Zwei Messlöffel Whey Protein;
• Drei zerstoßene Eiswürfel.
• Kochmethode:
• Alle Zutaten in einem Mixer gut vermischen.
• Dieser Shake enthält: 4 Gramm Ballaststoffe, 1 Gramm Fett, 7 Gramm Protein, 27 Gramm Kohlenhydrate und 144 Kalorien.

13. Proteinshake "Summer" zu Hause gemacht

• Zwei Drittel einer Tasse gefrorener Erdbeeren;
• Zwei Messlöffel Whey Vanilla Protein;
• 120 Gramm fettfreier Vanillejoghurt;
• Eine mittelgroße Banane;
• Dreiviertel einer Tasse 1% Milch;
• Eine halbe Tasse Muskatnuss, in kleine Würfel geschnitten
• Drei Würfel zerstoßenes Eis.
• Kochmethode:
• Alle Zutaten mischen.
• Dieser Shake enthält: 4 Gramm Ballaststoffe, 2 Gramm Fett, 9 Gramm Protein, 39 Gramm Kohlenhydrate und 199 Kalorien.

Sie können auch die Cocktailrezepte berühmter Persönlichkeiten verwenden, die im Bereich des Bodybuildings große Fortschritte gemacht haben.

14. Arnold Schwarzeneggers Proteinshake

• Eine halbe Tasse Eis;
• Zwei Gläser Milch;
• eine halbe Tasse Magermilchpulver;
• Ein frisches Ei.
• Kochmethode:
• Alle Zutaten in einem Mixer glatt rühren.

15. George Zangas-Cocktail

Frisches Obst oder Beeren;
300-350 Gramm Fruchtsaft oder Milch;
Drei frische Eier;
Zwei Teelöffel Bierhefe;
Zwei Messlöffel Proteinpulver;
Vier Eiswürfel.
Kochmethode:
Schlagen Sie zunächst die Früchte mit Saft oder Milch in einem Mixer auf, fügen Sie dann alle restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie sie, bis eine homogene Konsistenz entsteht.

16. Steve Reeves-Cocktail

Drei frische Eier;
Zwei Esslöffel Trockenmilch;
400 Gramm frisch gepresster Orangensaft;
Eine Banane;
Ein Esslöffel Gelatine;
Ein Esslöffel Honig.
Kochmethode:
Alle Zutaten in einem Mixer mixen.

17. Cocktail Valentin Dikul

100 Gramm Hüttenkäse;
Drei Teelöffel zerdrückt
Schokolade
zwei Teelöffel Honig;
150 Gramm Sauerrahm.
Kochmethode:
Gießen Sie saure Sahne in einen Mixer, dann Hüttenkäse, Schokolade und Honig. Schlagen, bis es glatt ist.
Natürlich liefert ein Shake in Pulverform mehr Ergebnisse, aber um Ihre Gesundheit nicht zu schädigen, sollten Sie sich nicht damit befassen.

18. Aufgeschlagener Champion-Cocktail, der zu jeder Zeit konsumiert werden kann, außer bei einem harten Training.

450 g Joghurt;
7 Zuckerersatztabletten (vorzugsweise Sladis);
Eine Prise Vanillezucker;
200 Gramm fettfreier Hüttenkäse.
Kochmethode:
Gießen Sie Hüttenkäse, Joghurt, in Wasser gelösten Zuckerersatz und Vanillin in einen Mixer.
Mischen und 20 Minuten vor dem Training konsumieren.
Ein solcher Cocktail enthält: 8 Gramm Saccharose, 1,5 Gramm Fett, 21,3 Gramm Eiweiß, 17 Gramm Kohlenhydrate und 167 Kalorien.

Kaufen Sie keine Cocktailspezialitäten von unbekannten Herstellern und Leuten, die sie unter der „Theke“ verkaufen. Solche Medikamente können Anabolika und Betäubungsmittel enthalten. Diese zweifelhaften Heilmittel können der Beginn von gesundheitlichen Problemen und Ärger vor Dopingkontrollwettkämpfen sein. Sie können sich auch in überschüssiges Protein in der Ernährung verwandeln. Harnsäure ist eines der Bestandteile des Proteinstoffwechsels, und wenn Protein missbraucht wird, kann es zur Entwicklung von Gicht und Urolithiasis kommen. Vorsicht und Vorsicht bei Proteinshakes.

Protein ist ein essentieller Nährstoff für Menschen, die abnehmen und den Körper ihrer Träume „aufbauen“ wollen. Der Körper verbraucht mehr Energie für die Aufnahme als für die Verarbeitung von Kohlenhydraten. Gleichzeitig sättigt das Protein lange, unterdrückt schnell das Hungergefühl. Jetzt wird aktiv für Proteinshakes zum Abtrocknen und Abnehmen geworben. Der Preis für Qualitätsgetränke ist ziemlich hoch, aber sie können leicht selbst zubereitet werden. Sie sind nicht nur billiger, sondern auch schmackhafter als im Laden gekaufte.

Inhalt:

Wirkmechanismus und Nutzen von Proteindrinks

Protein ist ein wesentliches Element für den Aufbau von Muskelgewebe. Es gibt viele unausgewogene Diäten, bei denen es nicht ausreichend in den Körper gelangt. Infolgedessen sind es neben den ersten verlorenen Kilogramm die Muskeln, die ausbrennen und gehen, das verhasste Fett bleibt. Dies sollte nicht erlaubt sein, Sie können der Ernährung leichte Proteinnahrung hinzufügen: Hühnchen, Milchgetränke, magerer Fisch. Aber es ist nicht immer Zeit, sie zu kochen, im Laufe der Zeit ist der Geschmack von eintönigem (und gesundem) Essen ehrlich gesagt nervig. Hier kommen Proteingetränke ins Spiel.

Vorteile von Cocktails:

• dem Körper Eiweiß geben
• den Hunger gut und lange stillen;
• einfach und schnell zubereitet;
• Kraft und Energie geben;
• haben unterschiedliche Geschmäcker.

Ein weiterer großer Pluspunkt ist der geringe Kaloriengehalt. Ein Proteinshake zur Gewichtsabnahme wird in Bezug auf den Energiewert viel weniger sein als ein vollwertiges Mittag- oder Abendessen, aber er wird genauso gut sättigen.

Arten von fertigen Proteinen

Es gibt viele Arten von Proteinpulver für Shakes. Es ist geschmacksneutral oder bereits mit Zusatzstoffen. In jedem Fall wird das Produkt gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereitet. Auch im Preis merkt man den Unterschied. Manchmal erreicht es mehrere tausend Rubel. Die Kosten hängen vom Basisprodukt, der Konzentration der Aminosäuren und dem Hersteller ab.

Haupttypen:

1. Soja. Billiges Protein, enthält 50% Aminosäuren, bestimmt für Vegetarier, Allergiker.
2. Serumisolat. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Aminosäuren (bis zu 90%) und eine hochwertige Reinigung aus.
3. Molkenhydrolysat. Teuer, hat eine leichte Bitterkeit, enthält aber bis zu 98 % Aminosäuren.
4. Serum. Enthält 60 % Aminosäuren, geschmacksneutral, fällt in die mittlere Preisklasse.
5. Kasein. Es enthält 60 % Aminosäuren und zeichnet sich durch langsame Aktivität aus.

Wie und wann man Cocktails trinkt

Oft ersetzen Proteindrinks das Frühstück. In diesem Fall werden sie mit Körnerbrot, Walnüssen, Früchten oder Beeren, Kräutern ergänzt. Eine gute Portion Protein sättigt bis zum Mittagessen, gibt Kraft und Energie. Es ist ratsam, es zwei Stunden vor dem Training oder eine Stunde danach zu verwenden.

Proteinshakes können anstelle von Mittag- oder Abendessen eingenommen werden. Aber man muss es nicht übertreiben. Gesunde Nahrung muss eingenommen werden. Ein gesunder Mensch benötigt 2 g Protein pro 1 kg Körpergewicht. Die Berechnung des Tarifs ist einfach. Ein Überschuss an Cocktails schadet nur, erhöht die Belastung der Nieren und provoziert einen Mangel an anderen wichtigen Substanzen.

Beratung! Sie müssen Proteinshakes langsam durch einen Strohhalm trinken, dies trägt zu einer besseren Proteinaufnahme bei und das Sättigungsgefühl stellt sich nur 15 Minuten nach dem Essen ein.

Rezepte für Protein-Shake-Pulver

Für die Zubereitung von Getränken werden pulverisierte Soja-, Molken- oder Kaseinproteine ​​verwendet. Sie können ohne Geschmacks- und Aromastoffe sein oder bereits etwas enthalten. Für die Zucht wird fettarme Milch oder Trinkwasser, Mineralwasser, Säfte, Kaffee verwendet. Zusätzlich benötigen Sie einen Mixer oder Mixer. Sie verhindern das Auftreten von Klumpen, die Masse wird homogen, leicht und zart.

Cocktail mit Joghurt und Obst

Verbindung:
Proteinpulver - 2 EL. l.
Naturjoghurt - 140 ml
Früchte - 100 g

Anwendung:
Sie können jedes Obst außer Bananen nehmen. Spülen, in Stücke schneiden, in einen Mixer geben, Joghurt hinzufügen, Proteinpulver hinzufügen. 2 Minuten schlagen, bis es glatt ist. Wenn die Frucht nicht sehr saftig oder der Joghurt zu dick ist, können Sie eine kleine Menge gereinigtes Wasser hinzufügen.

Schokoladen-Protein-Shake

Verbindung:
Magermilch - 300 ml
Pulver - 2 EL. l.
Kakao ohne Zucker - 1,5-2 EL. l.

Anwendung:
Proteinpulver mit Kakao mischen, umrühren, damit sich keine Klümpchen bilden. Kühle Milch in kleinen Portionen einfüllen und weiter rühren. Senken Sie den Mixer ab und schlagen Sie den Schokoladen-Smoothie zwei Minuten lang.

Schlankheitscocktail mit Mokkageschmack

Verbindung:
Gekochter Kaffee - 1 Tasse
Honig - 1 EL. l.
Molkenprotein mit Schokoladengeschmack - 1 EL. l.
Milch - 100 ml

Anwendung:
Fügen Sie der Milch frisches Molkenproteinpulver mit Honig- und Schokoladengeschmack hinzu. Aber Sie können ein neutrales Produkt verwenden. Schlagen Sie eine Minute. Mit gebrühtem Kaffee kombinieren. Rühren Sie das Schlankheitsgetränk um, damit sich die Aromen verbinden.

Cocktail zum Abnehmen "Erdbeere in Schokolade"

Verbindung:
Magermilch - 260 ml
Proteinpulver - 2 EL. l.
Erdbeeren - 100 g
Kakao - 1 EL. l.

Anwendung:
Erdbeeren abspülen, trocknen, Blätter mit Zweigen entfernen, in einen Mixer oder eine andere zum Mahlen geeignete Schüssel gießen. Zu einem Püree pürieren. Gießen Sie das mit Kakao vermischte Cocktailpulver hinein und verdünnen Sie die Mischung mit Milch. 2-3 Minuten glatt rühren.

Video: Proteinshakes zu Hause zubereiten

Rezepte für hausgemachte Proteinshakes

Bei der Zubereitung von Proteinshakes zur Gewichtsreduktion werden nur natürliche Proteinprodukte verwendet: Milch, Kefir, Hüttenkäse, rohe Eier. Natürlich enthalten solche Getränke weniger Eiweiß, sind aber deutlich günstiger. Sie sind schmackhaft und nahrhaft, geben Energie, sind großartig, um den Hunger zu stillen und Gewicht zu verlieren. Außerdem benötigen Sie zum Kochen einen Mixer, Geschirr, das zum Schlagen des Getränks geeignet ist, und ein Messer.

Wichtig! Da die Eier roh verwendet werden, ist es sehr wichtig, auf deren Qualität zu achten. Achten Sie darauf, die Schale vor dem Kochen mit Seife zu waschen, es können Salmonellose-Erreger darauf vorhanden sein.

Ananas-Smoothie mit Eiern zum Abnehmen

Verbindung:
Frische oder Dosenananas - 3 Scheiben
Frisches Eiweiß - 2 Stk.
Eigelb - 1 Stck.
Wasser - 150 ml
Walnuss - 1 Stck.

Anwendung:
Ananas, Eiweiß und ein in Stücke geschnittenes Eigelb in einen Mixer geben, Wasser zugeben, Masse glatt schlagen. Gießen Sie das Getränk in ein Glas und fügen Sie eine gehackte Walnuss hinzu. Proteinshake sofort nach der Zubereitung umrühren, trinken.

Bananen-Proteinshake mit Milch

Verbindung:
Milch - 500 ml
Bananen - 300 g
Nüsse - 30 g
Honig - 3 EL. l.
Quark - 100 g

Anwendung:
Kombinieren Sie Honig, Hüttenkäse, fügen Sie in Stücke gebrochene Bananen und Nüsse nach Ihrem Geschmack hinzu. Mahlen Sie die Masse zu einem homogenen Püree. Wenn der Hüttenkäse flüssig ist, können Sie 200 g einnehmen, den Cocktail mit Vollmilch mit beliebigem Fettgehalt verdünnen und eine weitere Minute schlagen.

Erdbeer-Smoothie zur Gewichtsreduktion mit Hüttenkäse

Verbindung:
Erdbeeren frisch oder gefroren - 150 g
Milch - 250 g
Quark - 150 g
Honig nach Geschmack

Anwendung:
Kombinieren Sie gewaschene, geschälte Erdbeeren mit Hüttenkäse, fügen Sie nach Geschmack Honig hinzu und mahlen Sie sie mit einem Mixer, um ein homogenes Püree zu erhalten. Milch einfüllen. Schlagen Sie eine Minute.

Proteinshake mit Protein und Orangensaft

Verbindung:
Sauerrahm 10% - 200 g
Eiweiß - 1 Stck.
Orangensaft - 160 ml
Honig - 1 EL. l.
Zitrone - 0,5 Stk.

Anwendung:
Sauerrahm, Honig in die Mixerschüssel geben, rohes Eiweiß hinzufügen, Saft aus einer Hälfte der Zitrone auspressen. Mit einem Mixer glatt rühren. Verdünnen Sie den Cocktail mit frischem Orangensaft. Gießen Sie das Getränk in ein Glas. Zum Abschmecken gehackte Nüsse oder ein Minzblatt hinzufügen.

Würziger Schlankheitscocktail mit Ingwer und Zimt

Verbindung:
Kefir oder Naturjoghurt - 250 ml
Frischer Ingwer - 5 g
Trockener Zimt - 0,3 TL
Trockener roter Paprika - 0,3 TL.

Anwendung:
Ingwerwurzel schälen, die richtige Menge abschneiden, mit einem Messer hacken, in einen Mixer geben. Süßes Paprikapulver und Zimt hinzufügen. Sie können diesen Cocktail in einer würzigen Version mit der Zugabe von gemahlenem rotem Pfeffer zubereiten, der eine fettverbrennende Wirkung hat. Kefir oder Naturjoghurt gießen, 2 Minuten schlagen. Trinken Sie ihn gekühlt, um Gewicht zu verlieren, ist dieser Cocktail nachts nützlich.

Proteinshake mit Eis

Verbindung:
Vollmilch - 300 ml
Sahneeis - 100 g
Milchpulver - 3 TL.
Ei - 1 Stck.

Anwendung:
Ei schaumig schlagen, beide Milchsorten zugeben. Zusammen etwa drei Minuten verquirlen. Eis hinzufügen. Falls gewünscht, süßen Sie das Getränk mit Honig. Für den Geschmack können Sie etwas Vanillin hinzufügen. Nochmals umrühren, nur wenige Sekunden, in ein Glas gießen, sofort verwenden.

Kontraindikationen

Proteinpulver enthalten eine große Portion Protein, Sie können es nicht über die in der Anleitung angegebene Norm hinaus verwenden. Es ist verboten, Getränke während des Stillens sowie während der Schwangerschaft zu sich zu nehmen, wenn die Belastung der Nieren erhöht ist. Sie können Proteinprodukte nicht zur Gewichtsreduktion in der Kindheit und im Alter verwenden.

Hauptkontraindikationen:

• Erkrankungen der Atemwege;
• Diabetes mellitus;
• Probleme mit den Nieren und Harnwegen;
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Vergessen Sie nicht die individuelle Intoleranz. Als zusätzliche Zutaten werden häufig Lebensmittel mit erhöhter Allergenität verwendet: Honig, Eier, Schokolade, Kaffee, Zitrusfrüchte, Erdbeeren und andere Beeren, Früchte.

Video: Proteingetränk mit Hüttenkäse zur Gewichtsreduktion

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