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Einfache Salate mit Hähnchenfilet. Hühnersalat - Rezepte mit Fotos

Hühnersalat ist einer der beliebtesten Fleischsalate. Viele Menschen lieben Hühnersalat, weil Hühnerfleisch schnell gar ist, sehr erschwinglich ist und auch zu vielen Speisen passt. Aus diesem Grund wird ein Rezept für Hühnersalat immer begehrenswert und relevant sein. Und viele leckere Hähnchensalate schädigen unter anderem die weibliche Figur nur minimal. Ein leichter Hühnersalat ist in diesem Sinne einfach unersetzlich.

Es ist schwer zu sagen, was man nicht für die Zubereitung von Hühnersalat verwenden kann. Ein Hühnersalatrezept in der Zutatenliste kann Gemüse, Obst, Pilze, Brot, Croutons, verschiedene Dressings und Saucen enthalten. Aus Hühnchen lassen sich beispielsweise Obstsalate zubereiten

Salat mit Hühnchen und Ananas, Salat mit Pflaumen und Hühnchen, Salat mit Weintrauben und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Orangen, Salat mit Avocado und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Äpfeln. Hühnersalat mit Ananas ist ein Rezept, das allgemein als Klassiker des Genres gelten kann. Hähnchensalat mit Ananas, Hähnchensalat mit Ananas, Ananassalat mit Hähnchen – wie auch immer Sie es nennen, es wird immer noch köstlich sein. Rezepte für Hühnchen- und Gemüsesalate sind nicht weniger zahlreich: Salat mit Hühnchen und Gurke, Salat mit Hühnchen und Bohnen, Salat mit Hühnchenpaprika, Hühnchensalat mit koreanischen Karotten, Salat mit Rucola und Hühnchen, Salat mit Hühnchen und Sellerie, Salat mit Hühnchen und Kohl, Salat mit Hühnchen und Tomaten, Salat mit Hühnchen und Mais. Hühnersalat kann auch Pilze enthalten. Pilzsalat mit Hühnchen wird aus verschiedenen Pilzen zubereitet. Wenn Sie Pilze lieben, bereiten Sie unbedingt einen Salat mit Hühnchen und Pilzen zu, z. B. das Rezept „Hühner-Champignon-Salat, Hähnchenbrust und marinierter Pilzsalat“.

Um Hühnersalate zuzubereiten, werden in Hühnerrezepten verschiedene Arten von Hühnerfleisch und Hühnernebenerzeugnissen verwendet. Sie haben also wirklich eine große Auswahl an Hähnchensalat-Rezepten – Rezept für Hähnchenbrustsalat, Hähnchenlebersalat, Hähnchenherzsalat, Hähnchensalat, Hähnchenmagensalat. Hähnchenfiletsalate und Salate mit Hähnchenbrust sind die beliebtesten Rezepte. Mit Hühnersalaten können Sie auch Ihrer Fantasie, Originalität und sogar Ihrem Sinn für Humor freien Lauf lassen. Wie man so schön sagt: Um das Herz Ihrer Liebsten zu gewinnen, machen Sie einen Salat aus einem Hühnerherz! Außerdem müssen Sie vor der Zubereitung von Hühnersalat ein Rezept auswählen, je nachdem, ob Sie warmen oder kalten Hühnersalat bevorzugen Hühnchensalat. Wenn es warm ist, können Sie einen warmen Salat mit Hühnerleber, etwas warmen Hähnchenfiletsalat, Hähnchenherzsalat oder Hähnchenbrustsalat zubereiten. Fleisch für Hühnersalat kann auf fast jede Art und Weise zubereitet werden. Sehr oft wird ein Salat mit gekochtem Hühnchen zubereitet. Gekochter Hühnersalat ist nicht das Einzige; Hühnerfleisch kann auch gegrillt werden. Beliebt ist außerdem Salat mit geräuchertem Hähnchen. Das Rezept für Salat mit geräuchertem Hähnchen besticht auch deshalb, weil das Hähnchenfleisch bereits dafür vorbereitet ist. Daher können Sie ganz schnell einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust, einen Salat mit geräuchertem Hähnchen mit Pflaumen, einen Salat mit geräuchertem Hähnchen und Ananas, einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Pilzen, einen Sonnenblumensalat mit geräuchertem Hähnchen zubereiten.

Es gibt einfache Salate mit Hühnchen, zum Beispiel einen Salat mit gekochtem Hühnchen, einen Salat mit Kirieshka und Hühnchen, einen Salat mit Hühnchen und Croutons, einen Salat mit Hühnchen und Käse und einen Hühnchensalat mit Pflaumen. Das Rezept für Hühnersalat kann komplexer sein, das ist Blätterteigsalat mit Hühnchen, Pilzlichtungssalat mit Hühnchen, Blätterteigsalat mit geräuchertem Hühnchen, Pfannkuchensalat mit Hühnchen, zarter Salat mit Hühnchen oder zarter Salat mit Hühnchen, Schildkrötensalat mit Hühnchen, Vielfraßsalat mit Hühnchen. Es ist besser, einen komplexen Hühnersalat mit Rezepten zuzubereiten, die als „Hühnersalat-Rezepte mit Fotos“ oder „Hühnersalat mit Fotos“ gekennzeichnet sind.

Hähnchenfilet ist in jeder Küche ein sehr beliebtes Produkt. Zarte Koteletts, saftige Schnitzel, Braten mit Kartoffeln – was gibt es Leckereres! Wenn Sie das Hähnchen jedoch nicht braten, sondern mit maximalem Nutzen für Ihre Gesundheit und Figur verzehren möchten, müssen Sie sich nicht mit gekochtem Hähnchenfilet zufrieden geben – bereiten Sie einen köstlichen Salat zu! Hähnchen passt hervorragend zu jedem kalten Salat mit Gemüse oder sogar Obst!

Am häufigsten wird Hähnchenfilet für Salate in kleine Würfel geschnitten, man kann es aber auch in Fasern teilen – das verleiht dem Salat eine ungewöhnliche Konsistenz.

Hühnersalat – Zubereitung von Speisen und Gerichten

Damit der Hühnersalat Ihre Erwartungen nicht enttäuscht, kaufen Sie das Hauptprodukt ausschließlich frisch und von guter Qualität. Es wird nicht empfohlen, gefrorenes Hühnchen zu kaufen. Achten Sie auch auf die Farbe des Filets – es sollte rosa sein, ohne einen blauen oder violetten Farbton. Auf dem Hähnchenfilet sollte sich eine kleine Fettschicht befinden – entfernen Sie diese vor der Zubereitung des Salats, zusammen mit der transparenten Folie, die das Geflügelfleisch bedeckt.

Verwenden Sie zum Servieren der Hähnchensalate große, flache Teller, die für eine schöne Präsentation mit Salatblättern belegt sind. Sie können auch tiefe Keramikteller verwenden – sie erleichtern das Mischen der Salatzutaten vor dem Servieren.

Um Ihnen die Salatzubereitung zu erleichtern, bereiten Sie mehrere Schüsseln für die Zutaten vor.

Wenn das Dressing aus mehreren Komponenten besteht, ist es besser, diese nicht mit einem Boot, sondern mit einem Mixer oder Mixer zu mischen.

Rezepte für Hühnersalat:

Rezept 1: Hühnersalat

Jeder Salat mit Hähnchenfilet ist einfach zuzubereiten und nimmt zudem nur sehr wenig Zeit in Anspruch. Ein offensichtlicher Pluspunkt ist, dass Hähnchenfilet überhaupt kein Fett enthält, obwohl es reich an Eiweiß ist – etwa 20 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Produkt. Wenn Sie Sport treiben, auf Ihre Ernährung achten oder aus medizinischen Gründen eine Sonderdiät einhalten, dann essen Sie unbedingt Hähnchenfilet.

Benötigte Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 400 Gramm
  • Ei – 3-4 Stück
  • Chinakohl – 300 Gramm
  • Petersilie
  • Walnuss -100 Gramm

Zum Auftanken:

  • 200 Gramm Sauerrahm,
  • 2 Esslöffel Senfkörner.

Kochmethode:

Kochen Sie das Hähnchenfilet, nachdem Sie es gewaschen und Filme und Fett entfernt haben. Sie müssen 10-13 Minuten lang in Salzwasser mit einem Lorbeerblatt weich kochen.

Das Ei hart kochen, schälen und fein hacken.

Den Kohl möglichst fein raspeln und die Petersilie hacken.

Schälen Sie die Walnüsse und mahlen Sie sie mit einem Mixer oder rollen Sie sie mit einem Nudelholz auf einem Schneidebrett aus.

Sauerrahm mit Senfkörnern vermischen und salzen.

Zutaten mischen, mit Sauerrahmsauce würzen.

Vor dem Servieren den Hühnersalat mit Walnüssen und Kräutern bestreuen.

Rezept 2: Salat mit Hühnchen und Pilzen

Wenn Sie frische Pilze oder Pilze aus der Dose haben, bereiten Sie ein gesundes und leckeres Gericht zu – einen Salat mit Hähnchenfilet und Pilzen. Zu beachten ist, dass Pilze kalorienarm sind, wenige Kohlenhydrate und viel Eiweiß enthalten.

Benötigte Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 300 Gramm
  • Pilze – 200 Gramm
  • Eingelegte Gurke 3-4 Stück
  • Mayonnaise oder Sauerrahm zum Dressing 200-300 Gramm
  • Salz Pfeffer.

Kochmethode:

Das Hähnchenfilet kochen (ca. 10-12 Minuten in kochendem Salzwasser), abkühlen lassen und in dünne Fasern teilen.

Braten Sie die Pilze an – wenn Sie sie frisch haben. Dazu zuerst die Zwiebel fein hacken, 4-5 Minuten anbraten, dann die gehackten Champignons dazugeben und anbraten, bis das gesamte Wasser aus den Champignons verschwunden ist.

Wenn Ihre Pilze aus der Dose sind, lassen Sie die Marinade abtropfen und hacken Sie sie.

In einem Salat schmecken alle Pilze köstlich – Champignons, Steinpilze, Waldpilze.

Die Gurke in große Würfel schneiden.

Mischen Sie die Zutaten und würzen Sie sie mit Mayonnaise (dann wird der Hühnersalat fetter und sättigender) oder Sauerrahm für einen leichten Geschmack. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Rezept 3: Koreanischer Hühnersalat

Manchmal wird der Geschmack der slawischen Küche langweilig und man möchte etwas Ungewöhnliches. Probieren Sie den koreanischen Hühnersalat! Im Kern bleibt es genauso gesund wie alle anderen, zeichnet sich aber durch das Vorhandensein koreanischer Karotten im Rezept aus, die dem Gericht dank Gewürzen eine orientalische Würze verleihen.

Benötigte Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 300 Gramm
  • Kartoffeln 2 mittelgroß
  • Koreanische Karotten 200 Gramm
  • Suluguni-Käse 200 Gramm
  • Mayonnaise oder Sauerrahm zum Dressing
  • Salz.

Kochmethode:

Das gekochte Hähnchenfilet in dünne Fasern teilen.

Teilen Sie den Suluguni-Käse in dünne Fasern.

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale (kochen Sie die Kartoffeln mit Schale 10-15 Minuten lang; Sie können erkennen, wann sie fertig sind, indem Sie die Kartoffeln mit einem Zahnstocher einstechen).

In Würfel schneiden.

Alle Zutaten vermischen, würzen und salzen. Das Gericht ist fertig!

Rezept 4: Salat mit Hähnchenfilet und Kirschtomaten

Hähnchenfilet schmeckt besonders gut in Kombination mit grünem Blattgemüse – Kohl, Salaten aller Art. Experimentieren Sie mit Farben und verwenden Sie verschiedene Kombinationen, damit das Gericht nicht nur die Haptik, sondern auch den Sinn für Schönheit erfreut.

Benötigte Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 400 Gramm
  • Lolla Rossa-Salat 6-7 Blatt
  • Salat 6-7 Blatt
  • Eisbergsalat 6-7 Blatt
  • Kirschtomaten – 10 Stück (rote und gelbe Tomaten verwenden)
  • Petersilie
  • Rucola.

Zum Auftanken:

  • Sahne 50 Gramm,
  • Sauerrahm 100 Gramm,
  • Hartkäse jeglicher Art 100 Gramm.

Kochmethode:

Das gekochte Hähnchenfilet in lange, dünne Scheiben schneiden.

Schneiden Sie jede Kirschtomate in zwei Hälften.

Die Salat- und Rucolablätter lässig mit den Händen zupfen.

Petersilie hacken.

Für das Dressing den Käse auf einer feinen Reibe reiben, mit Sauerrahm und Sahne vermischen, etwas salzen.

Zutaten und Dressing vermischen – fertig ist der Salat mit Hähnchenfilet und Kirschtomaten!

Rezept 5: Salat mit Hühnchen und Obst

Gönnen Sie sich und Ihren Gästen einen köstlichen Salat mit Hähnchenfilet und Obst. Wie ist das möglich, fragen Sie sich vielleicht. Schließlich lässt sich Geflügel nicht mit Obst kombinieren. Das stimmt teilweise, aber wenn Sie die Proportionen einhalten, erhalten Sie ein großartiges, ungewöhnliches Gericht! Es sei darauf hingewiesen, dass dieses Gericht aufgrund seiner Leichtigkeit ein gern gesehener Gast auf jeder Frauenparty ist

Benötigte Zutaten:

  • 200 Gramm Hähnchenfilet
  • 200 Gramm magerer Schinken
  • 1 großer süßer Apfel
  • 1 große Orange
  • Kleine Traube grüner Weintrauben
  • 100 Gramm Parmesan
  • Petersilie
  • Sauerrahm zum Dressing

Kochmethode:

Tafelspitz und Schinken in Würfel schneiden.

Den Apfel waschen, Stiele und Kerngehäuse schälen und in dünne kleine Stücke schneiden.

Die Orange schälen, die Kerne entfernen und in große quadratische Stücke schneiden.

Trennen Sie die Weintrauben vom Zweig.

Parmesan auf der feinsten Reibe reiben.

Die Zutaten vermischen und das Gericht mit Sauerrahm würzen. Den Hähnchen-Obst-Salat vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.

Dieser Salat kann sofort nach der Zubereitung serviert werden, aber viel schmackhafter wird er, wenn er vor dem Servieren 30-40 Minuten an einem kalten Ort aufbewahrt wird, damit das Dressing die Zutaten durchtränkt.

Obwohl Hühnersalat unter dem Deckmantel eines Salats serviert wird, ist er aufgrund der Verwendung von Hühnchen sehr sättigend und kann als Hauptgericht dienen.

Hähnchenfilet wird nicht nur mit Gemüse, sondern auch mit allen Arten von magerem Fleisch, Innereien und Würstchen kombiniert. Hähnchenfilet passt nicht zu Fisch, Meeresfrüchten oder Kaviar.

Wenn Sie dem Salat mit Hähnchenfilet etwas Würze verleihen möchten, schneiden Sie das Filet nach dem Kochen in Scheiben, braten Sie es in einer Teflonpfanne leicht an und bestreuen Sie das Hähnchen mit Sojasauce.

Hähnchen passt am besten zu allen Arten von grünem Gemüse – Kohl (Weißkohl, Chinakohl, Brokkoli, Rosenkohl), Gurke, Salate, Kräuter.

Eine sehr leckere Kombination aus Hähnchenfilet und Pilzen.

Verwenden Sie rohes Hühnerprotein, um Hühnersalat anzurichten.

Dazu schlagen Sie es zunächst mit einem Mixer oder Mixer, bis ein dicker, starker Schaum entsteht, fügen Salz hinzu und fügen dann saure Sahne, Mayonnaise und andere Zutaten hinzu. Dadurch wird das Dressing luftiger und läuft nicht so schnell ab wie normale Sauerrahm oder Mayonnaise.

Trotz der scheinbaren Vielfalt an Rezepten basieren die meisten kulinarischen Köstlichkeiten auf drei Hauptkomponenten – Fleisch oder Fisch oder Hähnchenfilet. Letztere Option gilt nicht nur für warme Gerichte als universell, sondern auch für Snacks, da der Vogel sättigend, aber gleichzeitig leicht ist und sogar für ein Diätmenü geeignet ist. Sie können Kindern Essen anbieten.

Rezepte für Hühnersalat

Mit der Zugabe von Geflügel lassen sich zahlreiche Snacks zubereiten – sowohl leichte als auch herzhafte. Es gibt keine universelle Methode: Beliebt sind Salate aus gekochtem oder gebratenem Hühnchen mit viel Gemüse oder nur Kräutern. Wenn Sie Diätsalate mit Hühnchen mögen, verwenden Sie besser nur Brustfilet, und wenn Sie einen herzhaften Snack mit Bier oder ein komplettes Abendessen zubereiten möchten, können Sie auch Keulen oder Flügel schneiden.

Geräucherter Hühnersalat

Ein beliebtes Rezept – geräucherter Hühnersalat – eignet sich gut für einen Feiertagstisch oder für ein normales Abendessen unter der Woche. Sie können ihn in nur wenigen Minuten zubereiten, da alle Zutaten fertig verkauft werden – Sie müssen sie nicht kochen oder backen, sodass Sie den Snack schnell anrühren können, bevor unerwartete Gäste eintreffen.

Zutaten

  • geräuchertes Huhn – 500 Gramm;
  • ein halbes Glas Gurken;
  • eine Dose rote Bohnen in Tomatensauce;
  • Roggencracker – 100 Gramm;
  • Dose Dosenmais;
  • Mayonnaise – 3 Esslöffel.

Kochmethode

  1. Das Hähnchen in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Gurken in Scheiben schneiden.
  3. Bohnen und Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
  4. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise würzen, Salz und Gewürze hinzufügen. Vor dem Servieren Roggencracker hinzufügen. Sie müssen dieses Gericht schnell essen, sonst werden die Cracker matschig.

Mit Ananas

Ein exquisiter leichter Hühnersalat mit Ananas passt, wenn Sie den Besuch von Freunden erwarten und prickelnden Weißwein trinken möchten. Fleisch- und Fischsnacks mit Fruchtzusatz sind bei Mädchen beliebt, zumal es besser ist, ein solches Gericht in kleinen Portionen zuzubereiten. Die ideale Option besteht darin, frische Ananas anstelle von Dosenananas zu verwenden, um süßen Sirup zu vermeiden.

Zutaten

  • Hähnchenbrust – 400 Gramm;
  • eine halbe Ananas;
  • weiße Trauben – 200 Gramm;
  • Romano oder Eisberg – 100 Gramm;
  • Avocado – 2 Stk.;
  • Cocktailsauce - 3 Esslöffel.

Kochmethode

  1. Marinieren Sie die Brust 40 Minuten lang in Kräutern und backen Sie sie dann in Folie im Ofen.
  2. Zerreißen Sie die Romana- oder Eisbergblätter mit den Händen und legen Sie sie auf den Boden der Schüssel.
  3. Avocado und Ananas in Würfel schneiden. Das Filet ebenfalls schneiden, die Weintrauben dazugeben und mit einem Spatel vermischen.
  4. Mit Soße würzen (es wird empfohlen, zwei Esslöffel Ananassaft hinzuzufügen). Sie können das Gericht mit Pinienkernen bestreuen.

Zutaten

  • Hähnchenfilet – 500 Gramm;
  • Romano oder Eisberg;
  • Weißbrot – 3-4 Stück;
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • getrocknete Kräuter;
  • ein halbes Glas Mayonnaise;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • ein Stück Zitrone.

Kochmethode

  1. Das Filet in Scheiben schneiden und in Pflanzenöl anbraten.
  2. Zerreißen Sie die grünen Blätter mit den Händen und legen Sie sie auf den Boden der Salatschüssel.
  3. Weißbrot in große Würfel schneiden. In einer Bratpfanne ohne Öl trocknen, bis die Croutons gebräunt sind, und eine Minute bevor sie fertig sind, getrocknete Kräuter, etwas Salz und zwei Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen. Dann vom Herd nehmen.
  4. Mayonnaise mit gepresstem Knoblauch, Pfeffer, Kräutern und Zitronensaft verrühren. Würzen und mit Croutons dekorieren.

Mit Pilzen

Ein köstlicher Salat mit Hähnchenbrust und Pilzen erinnert an den Olivier-Salat, wird aber durch die Verwendung zusätzlicher Zutaten zarter und ungewöhnlicher. Zu jeder Jahreszeit können Sie Champignons oder Austernpilze aus dem Supermarkt hinzufügen und im Herbst echte Waldpilze wählen, um dem Gericht ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.

Zutaten

  • Hähnchenfilet – 300 Gramm;
  • Pilze – 1 kg;
  • Kartoffeln – 3 Stk.;
  • grüner Romano oder Eisberg - 5-6 Blatt;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Mayonnaise – 4 Esslöffel;
  • geriebener Käse – 1 EL;
  • Knoblauch – 1 Zehe.

Kochmethode

  1. Kochen oder backen Sie die Brust. Abkühlen lassen, dann in Würfel schneiden.
  2. Die Champignons in Scheiben schneiden und braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Salz und Pfeffer hinzufügen.
  3. Die Salzkartoffeln in Würfel schneiden.
  4. Zerreißen Sie den Römersalat oder Eisberg mit den Händen und legen Sie ihn auf den Boden der Schüssel.
  5. Bereiten Sie das Dressing vor: Mischen Sie Mayonnaise mit Gewürzen, geriebenem Käse und gepresstem Knoblauch.
  6. Alle Zutaten vermischen und das Gericht würzen.

Mit Käse

Ein leichter Hähnchenbrustsalat wird Mädchen ansprechen, die an Diäten gewöhnt sind. Das Filet ist sehr sättigend, aber nicht kalorien- und fettreich, weshalb verschiedene Hähnchenbrustsalate bei Abnehmwilligen beliebt sind. Durch die Zugabe von weichem Feta-Käse oder Frischkäse wird dieses Gericht besonders zart.

Zutaten

  • Brust – 1 Stk.;
  • Rucola – 1 Packung;
  • Weichkäse – 200 Gramm;
  • ein halber Granatapfel;
  • Olivenöl – 2 Esslöffel;
  • eine halbe Zitrone;
  • getrocknete Kräuter.

Kochmethode

  1. Die Brust in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft in Kräutern marinieren. 40 Minuten marinieren lassen, dann in Folie backen.
  2. Cool.
  3. Legen Sie den Rucola auf den Boden der Schüssel und fügen Sie das Filet hinzu.
  4. Den Weichkäse in Würfel schneiden.
  5. Einen leichten Salat mit einer Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft anrichten. Mit Granatapfelkernen garnieren.

Mit Pflaumen

In Puffs lassen sich köstliche würzige Salate mit Pflaumen und Hühnchen zubereiten. Diese Variante eignet sich gut für ein herzhaftes Abendessen oder als Snack zum Bier, daher empfiehlt es sich, nicht nur Diätfilet, sondern auch fette Keulen zu verwenden. Stellen Sie das Gericht für eine formelle königliche Dekoration auf einen hufeisen- oder donutförmigen Teller.

Zutaten

  • geräuchertes Huhn – 500 Gramm;
  • Pflaumen – 150 Gramm;
  • Ei – 3-4 Stk.;
  • Käse – 150 Gramm;
  • Kartoffeln – 3 Stk.;
  • eine halbe Packung Mayonnaise;
  • Walnüsse – 50 Gramm;

Kochmethode

  1. Sie können diesen Salat mit geräucherter Brust zubereiten, aber für einen herzhafteren Geschmack verwenden Sie den ganzen Kadaver. Das Fleisch in Würfel schneiden.
  2. Die Salzkartoffeln in Würfel schneiden.
  3. Kochen Sie die Eier. Auf einer groben Reibe reiben.
  4. Den Käse auf die gleiche Weise reiben.
  5. Die Pflaumen in Würfel schneiden und die Walnüsse in einem Mixer mahlen.
  6. In Schichten aufschichten: Kartoffeln, dann Hühnchen, dann Pflaumen, Ei und Käse. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.
  7. Das Gericht mit Walnussbröseln garnieren.

Mit Gurke

Es empfiehlt sich, in der Datscha einen leichten Sommersalat aus Hähnchenbrust mit Gurken zuzubereiten. Wenn Sie bei Hitze überhaupt keine Lust zum Essen haben, können diese Hühnersalate ein komplettes Mittagessen ersetzen. Alle notwendigen Komponenten wachsen in gepflegten Gartenbeeten der Hausfrauen, und wenn Sie keinen eigenen Garten haben, können Sie Gemüse problemlos auf dem nächsten günstigen Markt kaufen.

Zutaten

  • Filet – 400 Gramm;
  • Gurken – 3-4 Stk.;
  • Tomaten – 3-4 Stk.;
  • Radieschen – 5-6 Stk.;
  • Paprika – 1 Stk.;
  • Olivenöl – 2 Esslöffel;
  • eine halbe Zitrone;
  • eine halbe süße Zwiebel;
  • frisches Grün.

Kochmethode

  1. Die leckersten Salate mit Hähnchenbrust erhält man durch das Grillen des Filets. Es muss zuerst mariniert werden.
  2. Gurken, Tomaten und Radieschen in Würfel schneiden, Paprika in Ringe schneiden.
  3. Die Zwiebel in Federn schneiden.
  4. Bereiten Sie das Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern zu.
  5. Das fertige Filet in Würfel schneiden und alle Zutaten vermischen.

Mit Nüssen

Mit einem Minimum an Zutaten wird ein exquisiter Hühnersalat mit Walnüssen zubereitet. Versuchen Sie es für ein romantisches Abendessen und servieren Sie es mit trockenem Weißwein – das Gericht wird herzhaft, aber leicht sein. Je nachdem, was Sie bevorzugen, können Sie die Vorspeise entweder mit Mayonnaise oder Olivenöl mit Kräutern würzen. Versuchen Sie zur Abwechslung, ein Joghurtdressing zuzubereiten.

Zutaten

  • Filet – 400 Gramm;
  • Walnüsse – 100 Gramm;
  • eine halbe Ananas;
  • Eier – 2 Stk.;
  • Mayonnaise – 3 Esslöffel;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kochmethode

  1. Dieser Salat schmeckt am besten zu gebratenem Hähnchen. Das Filet in Scheiben schneiden und in etwas Olivenöl köcheln lassen. Dann cool.
  2. Die Ananas in Würfel schneiden. Es wird nicht empfohlen, Dosensirup zu verwenden, da dieser zu viel süßen Sirup enthält.
  3. Die Eier kochen und in Würfel schneiden.
  4. Die Walnüsse in kleine Stücke schneiden.
  5. Mit Mayonnaise und schwarzem Pfeffer würzen.

Mit Karotten

Würzige, würzige Salate mit koreanischen Karotten und Hühnchen passen zu einem traditionellen russischen Festmahl, denn dies ist eine ungewöhnliche, aber sehr passende Vorspeise für Wodka – ein Märchen für Kenner scharfer Gerichte. Echte Feinschmecker können Karotten selbst einlegen, aber die auf dem Markt erhältlichen eignen sich perfekt für dieses Rezept. Zusätzliche Komponenten können je nach Wunsch geändert werden.

Zutaten

  • Hähnchenfilet – 300 Gramm;
  • Koreanische Karotten – 300 Gramm;
  • ein Glas eingelegte Champignons;
  • frische Kräuter;
  • Sonnenblumenöl – 2 Esslöffel.

Kochmethode

  1. Das Filet in dünne Streifen schneiden und in Öl anbraten.
  2. Die Champignons halbieren.
  3. Wenn die Karotten in zu lange Streifen geschnitten sind, schneiden Sie sie mit einem Messer in kleinere Stücke.
  4. Die frischen Kräuter fein hacken.
  5. Alle Zutaten vermischen, mit Sonnenblumenöl würzen.

Video

Fragt man die Gastgeberin, welche Zutat ihrer Meinung nach in einem Salat am beliebtesten ist, dann nennen viele natürlich Hühnchen. Tatsächlich eignet sich dieses Produkt perfekt für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischsalaten; es passt gut zu den meisten Produkten, die Sie sich in einem Gericht vorstellen können.

Wir bereiten Hühnersalate zu, die Rezepte mit Fotos sind einfach und lecker und werden in diesem Material vorgestellt, damit für Sie alles einfach und unkompliziert ist. Die Auswahl eines bestimmten Rezepts wird hier wahrscheinlich die schwierigste Option sein. Schließlich müssen Sie heute entscheiden, welche Art von Hühnersalat Sie zubereiten möchten. Es besteht kein Zweifel, dass alle auf den Seiten unserer Website vorgestellten Rezepte köstlich schmecken werden.

Wenn Sie Salate mit Hähnchenbrust zubereiten, sind die Rezepte mit Fotos einfach und lecker und enthalten oft Obst. Auch vor dieser Kombination sollte man keine Angst haben und am Ende erhält man definitiv keinen Dessertsalat, sondern einen Snacksalat. Nehmen wir an, Hühnchen passt gut zu Weintrauben, Orangen oder sogar Mango. Hier ist es nur wichtig, sich an das etablierte Rezept zu halten, denn jede zusätzliche Zutat kann den Geschmack und vor allem den Geschmack der in einem solchen Salat enthaltenen Früchte stark verändern.

Hühnersalate: einfache und köstliche Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos auf unserer Website, alle überprüft und korrekt. Wenn ein Rezept auf den Seiten unseres kulinarischen Portals landet, können Sie sicher sein, dass die Hausfrauen diesen Salat bereits zubereitet, das Verhältnis aller Zutaten überprüft und sogar jeden Kochvorgang fotografiert haben. Es bleibt also nur noch eine schwierige Entscheidung zu treffen – welche Art von Hühnersalat werden Sie heute zubereiten? Dann sind es nur noch Kleinigkeiten – die Zutaten vorbereiten und verarbeiten, den Salat anrichten und schon steht ein köstliches Gericht auf dem festlichen oder alltäglichen Tisch.

Hähnchensalate: Einfache und leckere Rezepte mit Fotos finden Sie auf unserer Website in großen Mengen. Denn gemessen an der Anzahl solcher Rezepte können wir den Schluss ziehen, dass Hühnchen das beliebteste Produkt für die Zubereitung von Salaten ist. Es passt zu fast allen Zutaten, auch zu einigen Früchten und anderen Fleischsorten.

20.02.2019

Festlicher Salat „Kaleidoskop“

Zutaten: Hühnerfleisch, koreanische Karotten, Chips, frische Gurke, gekochte Rüben, Weißkohl, Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Der Kaleidoskop-Salat ist nicht nur lecker, sondern sieht auch vorzeigbar aus. Dieser Salat ist einfach und schnell zuzubereiten, er schmeckt sehr originell und das wird jeder merken.

Zutaten:

- 200 Gramm Hühnerfleisch;
- 150 Gramm koreanische Karotten;
- 50 Gramm Chips;
- 1 frische Gurke;
- 1 Rübe;
- 150 Gramm Weißkohl;
- 100-130 Gramm Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer.

24.12.2018

Salat „Eber“ für das neue Jahr 2019

Zutaten: Schinken, Ei, Gurke, Kohl, Käse, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Kräuter, Wurst

Das neue Jahr 2019 steht vor der Tür und deshalb möchte ich Sie einladen, einen köstlichen und schönen Salat in Form eines Schweins auf Ihren festlichen Neujahrstisch zu legen.

Zutaten:

- 250 Gramm Schinken;
- 2 Eier;
- 1 eingelegte Gurke;
- 250 Gramm Chinakohl;
- 120 Gramm Hartkäse;
- 3 EL. Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- Brühwurst;
- Grün.

23.07.2018

Köstlicher und schöner Salat „Tannenzapfen“

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Käse. Kartoffeln, Mais, Zwiebeln, Mandeln, Mayonnaise

An Winterferien, am häufigsten an Neujahr, bereite ich Tannenzapfensalat zu. Das Rezept ist sehr einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 4 Eier,
- 2 Schmelzkäse,
- 1 Kartoffel,
- 100 Gramm Dosenmais,
- 1 Zwiebel,
- 250 Gramm geröstete Mandeln,
- 100 Gramm Mayonnaise.

23.07.2018

Salat „Granatapfelarmband“ mit Mandeln

Zutaten: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Rindfleisch. Zwiebeln, Ei, Rüben, Mandeln, Granatapfel

Es gibt viele Rezepte für den Granatapfel-Armband-Salat. Heute schlage ich vor, dass Sie es mit Mandeln und Rindfleisch kochen. Der Salat ist sehr lecker.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 100 Gramm Mayonnaise,
- 2 Karotten,
- 200 Gramm Rindfleisch,
- 1 Zwiebel,
- 4 Eier,
- 2 Rüben,
- 20 Gramm Mandeln,
- 1 Granatapfel.

23.07.2018

Salat „Berezka“ mit Pflaumen

Zutaten: Hähnchenbrust, Pilze, Gurke, Ei, Pflaumen, Zwiebeln, Mayonnaise, Butter, Salz, Pfeffer, Kräuter

Für den Feiertagstisch empfehle ich Ihnen, diesen sehr leckeren Märchensalat mit Pflaumen zuzubereiten. Huhn und Champignons.

Zutaten:

- 300-350 Gramm Hähnchenbrust,
- 300-350 Gramm Champignons,
- 2 Gurken,
- 2 Eier,
- 50 Gramm Pflaumen,
- 1 Zwiebel,
- 200-220 ml. Mayonnaise,
- 50-60 ml. Pflanzenöl,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- Petersilie und Dill.

20.07.2018

Salat „Märchen“ mit Hühnchen, Champignons und Walnüssen

Zutaten: Hähnchenfilet, Champignon, Ei, Käse, Zwiebel, Walnuss, Mayonnaise

Wenn Sie das Salatrezept „Märchen“ noch nicht kennen, dann lasst uns das dringend beheben! Es enthält Hähnchenfilet und Pilze, sodass es sehr sättigend ist, sowie Walnüsse – sie verleihen dem Salat Würze.

Zutaten:

- Hähnchenfilet – 70 g;
- gebratene Champignons – 70 g;
- hartgekochtes Ei – 1 Stück;
- Hartkäse – 50 g;
- Zwiebel – 1/3 klein;
- geschälte Walnüsse;
- Mayonnaise.

20.07.2018

„Land“-Salat mit Gurken und Champignons

Zutaten: Kartoffeln, Hähnchenfilet, Pilze, Zwiebeln, Gurken, Salz, Pfeffer, Öl, Mayonnaise

Heute schlage ich vor, dass Sie einen sehr leckeren „Country“-Salat mit Pilzen und eingelegten Gurken zubereiten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 6-8 Champignons,
- 1 rote Zwiebel,
- 5 eingelegte Gurken,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 2 EL. Pflanzenöl,
- 1 EL. Mayonnaise.

02.07.2018

Waldorfsalat mit Hühnchen

Zutaten: Apfel, Hähnchenbrustfilet, Sellerie, Walnuss, Salz, gemahlener Pfeffer, Zitronensaft, Naturjoghurt

Wenn Sie noch nie vom amerikanischen Waldorfsalat gehört haben, dann lassen Sie uns das dringend beheben! Wir sind sicher, dass Sie es nach einmaligem Ausprobieren immer wieder kochen möchten – es ist sehr gelungen!

Zutaten:
- 1 großer süß-saurer Apfel;
- 150 Gramm gekochtes Hähnchenfilet;
- 2 Stangen Blattsellerie;
- 1 Handvoll Walnüsse;
- Salz nach Geschmack;
- gemahlener Pfeffer nach Geschmack;
- 0,5 TL. Zitronensaft;
- Naturjoghurt nach Geschmack.

01.07.2018

Salat „Venedig“ mit Pflaumen und Hühnchen

Zutaten: gekochtes Hähnchenfilet, Salzkartoffeln, Pflaumen, frische Gurke, Salz, Mayonnaise, Kräuterzweige, Oliven

Wenn Sie ein Rezept für einen herzhaften und leckeren Salat benötigen, der einfach zuzubereiten ist, dann sollten Sie auf den Venedig-Salat achten. Es enthält Hühnchen und Pflaumen, und das ist eine sehr gelungene Kombination.

Zutaten:
- 200 Gramm gekochtes Hähnchenfilet;
- 5-6 Stück Salzkartoffeln;
- 8-10 Stück Pflaumen;
- 1 frische Gurke;
- Salz nach Geschmack;
- Mayonnaise nach Geschmack;
- grüne Zweige zur Dekoration;
- Oliven - zur Dekoration.

30.06.2018

Warmer Salat mit Hühnerleber

Zutaten: Hühnerleber, Rucola, Tomate, Maismehl, Nüsse, Salz, Pfeffer, Limette, Öl, Gewürze

Dieser warme Salat mit Hühnerleber ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das Rezept ist recht einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 100 Gramm Hühnerleber;
- ein Bund Rucola;
- 1 Tomate;
- 4 EL. Maismehl;
- 20 Gramm Pinienkerne;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- eine Limettenscheibe;
- 2 EL. Olivenöl;
- eine Prise Thymian;
- eine Prise Bohnenkraut.

27.06.2018

„Igel“-Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten

Zutaten: Pilze, Paprika, Hähnchenbrust, Zwiebeln, Butter, Ei, Käse, Karotten, Mayonnaise, Salz

Für den Feiertagstisch schlage ich vor, dass Sie einen sehr leckeren und schönen „Igel“-Salat mit Honigpilzen und koreanischen Karotten zubereiten.

Zutaten:

- 300 Gramm Hähnchenbrust,
- 1 Zwiebel,
- 2-3 EL. Sonnenblumenöl,
- 200 Gramm eingelegte Pilze,
- 3-4 Eier,
- 200 Gramm Käse,
- 300 Gramm koreanische Karotten,
- Mayonnaise,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 2 Erbsen Piment.

17.06.2018

Salat „Frauenlaune“ aus Hühnchen mit Ananas

Zutaten: Hähnchenfilet, Käse, Ananas, Knoblauch, Mayonnaise, Salz

Wir bieten Ihnen ein klassisches Rezept mit einem Foto des „Frauen-Laune“-Salats aus Hühnchen mit Ananas. Sie können aber auch experimentieren und eigene Zutaten hinzufügen.

Zutaten:

- 300 Gramm Hähnchenfilet,
- 100 Gramm Hartkäse,
- 150 Gramm Dosenananas,
- 2 Knoblauchzehen,
- Mayonnaise,
- Salz.

17.06.2018

„Igel“-Salat mit koreanischen Karotten

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Pilze, Zwiebeln, Butter, Salz, Karotten, Sauerrahm, Käse, Gewürze

Bereiten Sie für Kinder unbedingt einen sehr leckeren und schönen Salat in Form eines Igels zu. Kinder werden diesen Salat wirklich lieben.

Zutaten:

- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 2 Eier,
- 150 Gramm Champignons,
- 1 Zwiebel,
- 1 EL. Pflanzenöl,
- 3 Prisen Salz,

- 4 EL. Sauerrahm oder Mayonnaise,
- 70 Gramm Hartkäse,
- 1/5 TL. Gewürze

17.06.2018

Salat „Lady's whim“ mit Hühnchen und Ananas

Zutaten: Hühnerfleisch, Ei, Käse, Ananas, Salz, Mayonnaise

Es gibt viele Rezepte für den Ladies' Caprice Salat. Heute mache ich Sie auf ein Rezept für den Ladies' Caprice-Salat mit Hühnchen und Ananas aufmerksam.

Zutaten:

- 300 Gramm Hühnerfleisch,
- 2 Eier,
- 100 Gramm Hartkäse,
- 200 Gramm Dosenananas,
- Salz,
- 2-3 EL. Mayonnaise.

17.06.2018

Salat „Anastasia“ mit koreanischen Karotten

Zutaten: Hähnchenfilet, Schinken, Kohl, Ei, Karotten, Zwiebeln, Nüsse, Butter, Mayonnaise, Pfeffer

Im Salat „Anastasia“ sind verschiedene Zutaten sehr gelungen ausgewählt, die in Kombination miteinander ein zauberhaftes Geschmackserlebnis ergeben. Die Zubereitung ist nicht schwer.

Zutaten:

- 1 Hähnchenfilet,
- 150 Gramm Schinken,
- 200 Gramm Chinakohl,
- 2 Eier,
- 150 Gramm koreanische Karotten,
- ein paar Frühlingszwiebeln,
- Walnuss,
- Pflanzenöl,
- Mayonnaise,
- schwarzer Pfeffer.


Hühnersalat ist in erster Linie ein Feiertagsgericht, bei dessen Zubereitung weißes Hühnerfleisch mit anderen Produkten gemischt wird: Knoblauch, Nüsse, Pilze, Käse und viele andere. Hühnchen passt gut zu verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und sogar Obst und daher ist die Zahl der Hähnchensalat-Rezepte einfach riesig. Traditionell wird für die Zubereitung von Hühnersalat das Fleisch gekocht und mit anderen Zutaten vermischt. Anschließend wird das resultierende Gericht je nach Vorliebe mit Sauerrahm, Mayonnaise oder einem anderen Dressing ergänzt. Den besten Geschmack von Hähnchensalat erzielen Sie, wenn Sie kein gekochtes, sondern in Folie gebackenes Hähnchen verwenden; In diesem Fall ist es wünschenswert, dass das Huhn nicht gefroren, sondern gekühlt ist. Wenn Sie Hühnersalat mit nicht weißem Fleisch zubereiten, sollten Sie den Grill verwenden.

In der Rubrik „Hühnersalate“ gibt es 374 Rezepte

Fitnesssalat mit Hühnchen, Äpfeln und Orange

Ein leckerer, sättigender und gesunder Salat mit Hühnchen, Orange und Apfel eignet sich gut für Fastentage. Salat stillt den Hunger, ohne zu viel zu essen. Dieses Rezept ist durchaus für alle geeignet, die immer in Topform sein wollen. Wenn Sie einen Fitnesssalat dekorieren wie...

Geräucherter Hühnersalat mit Apfel und grünem Rettich

Das Rezept für einen saftigen, mäßig scharfen Salat mit grünem Rettich und angenehmer Apfelfrische. Die Hauptzutat des Salats ist natürlich geräuchertes Hähnchen. Geeignet sind geräucherter Schinken und Brust. Als Dressing eignet sich Mayonnaise oder Joghurt. Das...

Gebackener Hühnersalat mit Rüben und Walnüssen

Die Kombination aus Hühnchen und Rüben ist eine Option für alle, denen eine gesunde Ernährung am Herzen liegt. Hähnchenbrust ist ein nahrhaftes, diätetisches und leicht verdauliches Fleisch. Rüben sind ein Vorrat an gesunden Vitaminen und Mineralstoffen. Dieser Salat kann durch Hinzufügen von ... verändert werden.

Neujahrssalat „Yolochka“

Jedermanns Lieblings-Olivier-Salat in einem ungewöhnlichen Design in Form eines Neujahrsbaums wird zu einer originellen Dekoration für den festlichen Tisch. Im Allgemeinen ist das Salatrezept das gebräuchlichste. Der Schwerpunkt liegt auf der Präsentationsmethode, um die Familie zu erfreuen und eine festliche Atmosphäre zu schaffen ...

Salat mit geräuchertem Hühnchen, Mais und Käse

Dieses Rezept für geräuchertes Hühnchen kombiniert erfolgreich den Geschmack von Fleisch mit dem süßlichen Dosenmais, dem salzigen Käse und der Frische der Gurken. Sogar die viel gescholtene Mayonnaise hat hier ihren Platz. Nichts Überflüssiges, alles ist harmonisch und einfach....

Salat mit geräuchertem Hähnchen und Pilzen

Salate sind ein unverzichtbares Gericht für den Alltags- oder Feiertagstisch. Wir bieten ein einfaches Rezept für geräuchertes Hähnchen mit gebratenen Pilzen unter Beigabe von Paprika und grünen Erbsen. Es ist perfekt für ein Familienessen oder ein Galadinner...

Schichtsalat mit Hühnchen, Ananas, Käse und Nüssen

Nicht nur für Dinge gibt es eine Mode, sondern auch für Salate. War es im letzten Jahrhundert in Mode, „Olivier“ oder „Hering unter einem Pelzmantel“ zuzubereiten, so wurden diese wunderbaren Salate heute durch exotischere Gerichte mit der Zugabe von Übersee-Kiwi, Ananas, Grapefruit und … ergänzt.

Salat mit geräuchertem Hähnchen, Ananas und Käse

Salat mit geräuchertem Hühnchen, Ananas und Käse Irgendwie ist ein Salat mit geräuchertem Hühnchen, Ananas und Käse auf wundersame Weise in unserer Gegend, wo Ananas nicht wachsen, fast ein klassischer Salat geworden, ebenbürtig mit dem Lieblingssalat von Olivier und Hering unter dem Pelz Mantel. Wahrscheinlich,...

Schichtsalat mit geräuchertem Hähnchen, Ananas und Kartoffeln

Schichtsalat mit geräuchertem Hühnchen und Ananas kann portionsweise zubereitet werden oder alle Zutaten auf einmal auf einem Teller zusammenstellen. Im ersten Fall ist es praktisch, einen speziellen Ring zum Zusammenstellen von Salaten zu verwenden. Im zweiten Fall reicht es aus, eine Schüssel in der entsprechenden Größe zu nehmen...

Hühnersalat mit Rettich und Gurke

Hühnersalate können sehr unterschiedlich sein. Ich schlage vor, dieses Rezept zu verwenden, um einen Salat aus im Ofen gebackener Hähnchenbrust mit Radieschen, frischen Gurken und grünen Erbsen zuzubereiten. Als Salatdressing eignet sich normale Mayonnaise oder Joghurt mit Knoblauch...

Geschichteter Salat mit geräuchertem Hühnchen und koreanischen Karotten

Ein einfaches Rezept für geschichteten Salat mit geräuchertem Hühnchen und koreanischen Karotten wird auf dem Feiertagstisch nicht verloren gehen. Die leuchtend orangefarbene Kappe fällt auf und der Geschmack des Salats ist harmonisch und kombiniert die Schärfe von Karotten mit geräuchertem Fleisch und gebratenen Pilzen. D...

Hawaiianischer Hühnersalat mit Ananas ohne Mayonnaise

In der modernen Welt, in der ein gesunder Lebensstil und die Schönheit des Körpers einen hohen Stellenwert haben, nehmen kalorienarme Salate auch unter den Feiertagsgerichten einen wichtigen Platz ein. Hawaiianischer Ananas-Hühnersalat ohne Mayonnaise, mit Balsamico-Essig verfeinert und ganz einfach zuzubereiten ...

Hühnersalat mit Mandarinen und Granatapfel

Um den Salat zuzubereiten, nehmen Sie eine ganze Hähnchenbrust (ohne Haut und Knochen), kochen Sie sie weich und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Nach dem Rezept werden gekochtes Fleisch und Chinakohl fein gehackt, mit Mayonnaise vermischt und mit Granatapfelkernen und Mandarinenscheiben dekoriert...

Schichtsalat mit geräuchertem Hähnchen, Rüben, Pflaumen und Nüssen

Wählen Sie für diesen Schichtsalat natürlich geräuchertes Hähnchen (oder Hähnchenschenkel). Die Gemüseschichten des Salats unbedingt leicht würzen und mit Mayonnaise bestreichen, damit er saftig wird. Vor dem Servieren geschichteter Salat und geräuchertes Hähnchen, frisch...

Koreanischer Salat mit Hühnermagen

Koreanischer Hähnchenmagensalat lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Dazu wird das Gemüse in lange Streifen geschnitten und ein Dressing zubereitet, das fast immer Folgendes enthält: Paprika, Koriander, Knoblauch, Essig und roter Pfeffer. Diese Gewürze werden in heißes Öl gegossen...

Kohlsalat mit Hähnchenbrust „Acentsil“

Das Rezept für Krautsalat mit Hähnchenbrust „Atcentili“ ist so einfach, dass man gar nichts tun muss. Die ganze Würze steckt in der Sauce auf Mayonnaisebasis. Der fertige Salat wird mit roten Zwiebeln und manchmal Granatapfelkernen dekoriert. Der Kohl sollte fast fertig sein, aber noch nicht fertig...

Cocktailsalat mit Kürbis und Hühnchen

Der zubereitete Salat aus gebratener Hähnchenbrust und Kürbis wird mit Olivenöl und Balsamico-Essig gewürzt. In dieser Marinade kann der Salat mehrere Stunden aufbewahrt werden. Vor dem Servieren Salatblätter auf den Boden von Schüsseln (Weingläser oder Gläser) legen, die restlichen Kräuter...





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