In den Notizbüchern erfahrener Hausfrauen finden sich immer einige einfache Rezepte, die sich in Zeiten, in denen nicht viel Zeit für die Essenszubereitung bleibt, als nützlich erweisen. Solche einfachen Rezepte für jeden Tag sind besonders für Kochanfänger nützlich.

Solche Rezepte sind gut, weil sie keine unglaublichen Zutaten enthalten und vom Künstler keine Beherrschung der Kochkunst erfordern. Einfache Rezepte sind praktisch für jeden Tag und in dem Moment, in dem unerwartete, aber dennoch liebe Gäste vor der Tür stehen und dringend behandelt werden müssen.

Vieles von dem, was die Culinary Eden-Website für Sie ausgewählt hat, kann sogar ein Teenager zubereiten, der Kartoffeln schälen und ein paar Eier aufschlagen kann, ohne auf eine Bratpfanne verzichten zu müssen.

Omelett mit Kohl und Hüttenkäse „Gesundes Frühstück für die ganze Familie“

Zutaten:
500 g Kohl,
1,5 Stapel. Milch,
6 Eier
1 EL. Butter,
100 g Hüttenkäse,
Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Eier verquirlen, Milch, geriebenen Hüttenkäse und Salz hinzufügen und verrühren. Den fein zerkleinerten Kohl gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech legen, die vorbereitete Eiermischung darauf verteilen und im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen. Gießen Sie geschmolzene Butter über das fertige Omelett.

„Igel“ aus Würstchen

Zutaten:
2 Würstchen.
fertiger Senf,
1 EL. geriebener Käse.

Vorbereitung:
Die Würstchen in 4 Teile schneiden, jede Hälfte bis zur Mitte einschneiden, mit Senf bestreichen, im Käse wälzen und im erhitzten Fett anbraten. Mit Mayonnaise oder einer anderen Lieblingssauce servieren.

Fleischsalat mit Rüben

Zutaten:
100 g Schinken,
100 g eingelegte Pilze.
200 g Rüben,
100 g Äpfel,
50 ml 6% Essig,
100 ml Pflanzenöl,
½ TL. trockener Senf,
Grüns - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Die Rüben kochen und fein hacken. Die Äpfel auf einer groben Reibe reiben. Schinken und Champignons in Streifen schneiden. Senf, Essig und Pflanzenöl verquirlen und mit Mayonnaise vermischen. Den Salat mit der resultierenden Mischung würzen und mit Kräutern garnieren.

Salat „Einfach, aber mit Geschmack“

Zutaten:
2 Würstchen,
2 Äpfel,
1 eingelegte Gurke,
1 Paprika,
100 g Hartkäse,
Mayonnaise.

Vorbereitung:
Die Würstchen kochen, abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Käse, Gurke und Paprika in dünne Streifen schneiden. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die vorbereiteten Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Salat „Genuss“

Zutaten:
100 g koreanische Karotten,
2 gekochte Eier,
100 g Schinken,
100 g Krabbenstäbchen,
1 frische Gurke
Knoblauch, Mayonnaise - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Eier, Schinken, Krabbenstäbchen und Gurke in Würfel schneiden. Zur Gesamtmasse Karotten nach koreanischer Art hinzufügen, mit Mayonnaise würzen, mit Knoblauch abschmecken und das fertige Gericht mit Kräutern garnieren.

Suppe „Gewöhnliches Wunder“

Zutaten:
200 g Linsen,
150 g Dosenmais,
1 Liter Fleischbrühe,
1 Zwiebel,
2 rote Paprika,
3 Tomaten
2 Knoblauchzehen,
2-3 EL. Öle

Vorbereitung:
Die gewaschenen Linsen in einen tiefen Topf geben, etwas Wasser hinzufügen und bei mäßiger Hitze 30-40 Minuten kochen. Fein gehackte Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Pflanzenöl leicht anbraten. Gemüse und Mais in einen Topf mit Linsen geben, Brühe hinzufügen und bei mäßiger Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Wenn die Suppe fertig ist, fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu.

Tomatensuppe mit Reis

Zutaten:
5 Tomaten
½ Tasse Reis,
1,5 Liter Wasser,
Sauerrahm, Kräuter, Pfeffer und Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Tomaten schälen, durch ein Sieb reiben, heißes Wasser, Pfeffer, Salz hinzufügen und 5-7 Minuten kochen lassen. Separat den lockeren Reis kochen, in die Suppe geben und etwas köcheln lassen. Zum Servieren die Suppe mit Sauerrahm und gehackten Kräutern würzen.

Rindersteak mit Ei

Zutaten:
400 g Kalbfleisch,
4 Eier,
1 Zwiebel,
1 eingelegte Gurke,
3-4 EL. Pflanzenöl,
Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Das Kalbfleisch durch einen Fleischwolf geben. Salz hinzufügen und aus dem entstandenen Hackfleisch 4 Schnitzel formen. Die Schnitzel auf ein gefettetes Backblech legen, in die Mitte jedes Schnitzels ein Loch machen, 1 rohes Ei hineinschlagen und im Ofen backen.
auf 180 °C vorgeheizt, bis es gar ist. Die fertigen Steaks auf einen Teller legen, fein gehackte Zwiebeln und gewürfelte eingelegte Gurken darum legen.

Blätterteigrolle mit Käse und Kräutern

Zutaten:
250 g Blätterteig,
200 g Käse,
30 g Butter,
Grün.

Vorbereitung:
Den Blätterteig zu einer 1 cm dicken Schicht ausrollen, den Käse in kleine Würfel schneiden und den Dill hacken. Geben Sie die Füllung der Länge nach in die Mitte des ausgerollten Teigs und rollen Sie ihn zu einer Rolle. Die Oberseite an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen und auf ein mit Butter gefettetes Backblech legen. Im auf 200 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

Koreanischer Kebab

Zutaten:
1 kg Schweinefleisch,
3-4 Zwiebeln,
2 EL. Sahara,
3-4 EL. Sojasauce,
2 EL. Pflanzenöl.

Vorbereitung:
Das Schweinefleisch in mittelgroße Stücke schneiden, mit Zucker bestreuen, gehackte Zwiebeln, Sojasauce und Pflanzenöl hinzufügen. Alles vermischen und 30 Minuten ruhen lassen. Anschließend auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten rösten.

Reiskoteletts mit Käse

Zutaten:
1 Stapel Reis,
3 Stapel Wasser,
1 Stapel geriebener Käse
2 Eier,
1 EL. Butter,
3 EL. Semmelbrösel,
Sauerrahm, Pflanzenöl, Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Den Reis in Salzwasser kochen, bis er weich ist, und Butter hinzufügen. Den fertigen Reis abkühlen lassen und mit Eiern und geriebenem Käse vermischen. Aus der entstandenen Masse Schnitzel formen. Rollen Sie sie in Semmelbröseln und braten Sie sie in einer Pfanne mit Pflanzenöl, bis sie gar sind. Mit saurer Sahne servieren.

Mit Pilzen gebackener Buchweizenbrei

Zutaten:
150 g Buchweizen,
60 g Butter,
250 g Champignons,
1 Zwiebel,
500 g Sauerrahm,
4 Eier,
150 g Käse,
15 g Fett,
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Bereiten Sie einen krümeligen Brei zu, indem Sie die Hälfte der Butter hinzufügen. Die Champignons in Scheiben schneiden, fein gehackte Zwiebeln, Butter, etwas Wasser, Salz, Pfeffer hinzufügen und köcheln lassen, bis sie weich sind. Die Hälfte des vorbereiteten Buchweizenbreis auf ein gefettetes Backblech legen, darauf eine Schicht gedünstete Champignons legen, dann den restlichen Brei darauflegen. Alles mit gesalzener, mit Eiern geschlagener Sauerrahm übergießen, mit geriebenem Käse bestreuen und im auf 180 °C vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

Hausgemachte Streuselkartoffeln

Zutaten:
5-6 Kartoffeln,
70 g Butter,
1 Knoblauchzehe.
150 g Hartkäse,
Kräuter, Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Backen Sie die Kartoffeln 45 Minuten lang bei 200 °C im Ofen und denken Sie daran, die Kartoffeln alle 15 Minuten zu wenden. Dann halbieren und das Fruchtfleisch in eine separate Schüssel geben. Die entstandenen Kartoffelschiffchen mit Salz und Pfeffer würzen. Das Mark mit Butter, geriebenem Käse, Knoblauch und gehackten Kräutern vermischen und in Kartoffelformen geben. Geben Sie sie für weitere 5–7 Minuten in den vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.

Zutaten:
300 g Brokkoli,
1 Zwiebel,
100 g Speck,
2 Eier,
½ Tasse Milch,
Pflanzenfett,
Pfeffer, Salz.

Vorbereitung:
Legen Sie den Brokkoli kreisförmig in eine gefettete Pfanne und lassen Sie die Mitte frei. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in den Brokkoli-„Ring“ legen. Den Speck in dünne Streifen schneiden und in die Pfanne auf die Zwiebel legen. Die Eier verquirlen, Milch, Pfeffer und Salz hinzufügen und diese Mischung über das Gemüse und den Speck gießen. Stellen Sie die Form für 15–20 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen.

Gebratener Hering mit Dill und Senf

Zutaten:
4-5 Stk. Hering,
2 EL. Zitronensaft,
6 EL. fertiger Senf,
4 EL. gehackter Dill,
Pflanzenöl, Butter, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Dill, Senf und Zitronensaft in einem kleinen Behälter vermischen. Machen Sie mit einem Messer drei Schnitte auf jeder Seite des Herings und schneiden Sie dabei nur die Haut ab. Streichen Sie die Hälfte der Senfmischung auf die Außenseite jedes Fisches und geben Sie einen Teil der Mischung in die Schnitte, die Sie machen. Den Fisch mit etwas zerlassener Butter bestreichen und 5-6 Minuten in Pflanzenöl braten. Dann den Fisch umdrehen, mit der restlichen Senf-Dill-Mischung bestreichen, die restliche Butter dazugeben und weitere 5-6 Minuten braten. Vor dem Servieren Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

Hühnerpfannkuchen

Zutaten:
500-600 g Hähnchenfilet,
2-3 geschälte Kartoffeln,
2-3 Zwiebeln,
2-3 Karotten,
1-2 Eier,
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Alles durch einen Fleischwolf geben, Salz und Pfeffer hinzufügen, Eier hinzufügen und vermischen. Nehmen Sie die Mischung mit einem Esslöffel, geben Sie sie in eine Bratpfanne und backen Sie sie wie Pfannkuchen. Hähnchenfilet kann durch jedes andere Fleisch ersetzt werden.

Fisch im Käsesoufflé

Zutaten:
500 g Pangasiusfilet,
5 Eier
150 g Hartkäse,
Panieren für Fisch,
Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Das Filet in kleine Stücke schneiden, panieren, in eine mit Pflanzenöl gefettete Bratpfanne geben und auf jeder Seite 5 Minuten braten. Eier verquirlen, salzen, fein geriebenen Käse dazugeben und verrühren. Legen Sie den Fisch in eine Auflaufform, verteilen Sie die Ei-Käse-Mischung darauf und stellen Sie ihn für 20–25 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen.

Fisch in Kartoffelkruste

Zutaten:
4 Tilapiafilets,
4 Kartoffeln,
2 Eier,
Pflanzenöl, Mehl, Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Reiben Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe und drücken Sie sie aus, um überschüssigen Saft zu entfernen. Ei, Salz, Mehl hinzufügen und vermischen. Das Tilapiafilet auf beiden Seiten in Mehl wenden und dann die Kartoffelmischung auf beiden Seiten andrücken. Den Fisch vorsichtig in eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl geben und bei mittlerer Hitze braten. Wenn die Kruste auf einer Seite gebräunt ist, den Fisch auf die andere Seite wenden, die Hitze reduzieren und braten, bis er gar ist.

Ungarisches Gulasch

Zutaten:
700 g Rinderbrei,
2 Zwiebeln,
500 g Sauerkraut,
600 ml Fleischbrühe,
2 EL. Tomatenmark,
2 EL. Pflanzenöl,
100 g Mayonnaise oder Sauerrahm,
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Das Rindfleisch in Würfel schneiden und in einer erhitzten Pfanne in Pflanzenöl anbraten. Gewürfelte Zwiebeln zum Fleisch geben und goldbraun braten. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die Brühe angießen, so dass das Fleisch bedeckt ist. Tomatenmark hinzufügen, abdecken und 25–30 Minuten köcheln lassen. Als nächstes den Kohl dazugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Danach Mayonnaise hinzufügen, umrühren und nach 10 Minuten ist das Gericht fertig.

In Sauerrahm gedünstete Kartoffeln

Zutaten:
5-6 Kartoffeln,
300 g Sauerrahm,
100 g Butter,
1 EL. Mehl,
Dill und Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Die Kartoffeln in Würfel schneiden, in Butter leicht anbraten und saure Sahne mit geröstetem Mehl und Salz hinzufügen, die Kartoffeln fest mit einem Deckel abdecken, in den Ofen schieben und garen lassen. Zum Servieren mit fein gehacktem Dill bestreuen.

Leber „Leckerer Abend“

Zutaten:
1 kg Leber (Rind oder Schwein),
2-3 Knoblauchzehen,
3-4 EL. l. Mayonnaise,
Pflanzenfett.

Vorbereitung:
Die Leber in dünne Scheiben schneiden, in gesalzenem Mehl wälzen und bei schwacher Hitze in Pflanzenöl braten, bis sie gar ist. Gehackten Knoblauch mit Mayonnaise in einer Schüssel vermischen, Leberscheiben dazugeben und vermischen. Lassen Sie das fertige Gericht eine Weile ruhen, damit die Leber durchnässt wird.

Gebackene Flügel

Zutaten:
1 kg Hähnchenflügel,
1 Tomate
2 Paprika,
1 Zwiebel,
½ Zucchini
Pflanzenöl, Kräuter, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Die Hähnchenflügel waschen, Wasser hinzufügen und kochen lassen. Dann das Wasser abgießen, die Flügel in eine gefettete Auflaufform legen, salzen und für 10 Minuten in den auf 160 °C vorgeheizten Ofen stellen. Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebeln in halbe Ringe, geschälte Zucchini und Paprika in Kreise schneiden. Alle vorbereiteten Gemüse salzen und pfeffern, mit fein gehackten Kräutern bestreuen, mit Pflanzenöl würzen und umrühren. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen, bedecken Sie die Flügel mit Gemüse und stellen Sie sie für 15 Minuten wieder in den Ofen.

Nusspudding

Zutaten:
2 EL. Milch,
250 g Weißbrot,
3 Eier,
150 g Walnüsse,
100 g Butter,
¾ EL. Sahara,
Semmelbrösel.

Vorbereitung:
Das Brot in Milch einweichen, trocknen und die Nüsse hacken. Eigelb mit Zucker vermahlen, mit der Nussmischung, dem Brot und der zerlassenen Butter vermischen. Das geschlagene Eiweiß dazugeben und in eine gefettete und mit Semmelbröseln bestreute Pfanne geben. 30–40 Minuten im auf 160–180 °C vorgeheizten Ofen backen.

Quarkbrötchen

Zutaten:
3 Stapel Mehl,
500 g Hüttenkäse,
40 g Butter,
2 Eigelb,
2 Eier,
⅔ Stapel. Sahara.

Vorbereitung:
Den Hüttenkäse durch ein Sieb reiben, mit gesiebtem Mehl, zerlassener Butter, Zucker und Eiern vermischen und den Teig kneten. Lassen Sie es eine Weile ruhen, rollen Sie es dann zu einem Zylinder aus und schneiden Sie es in Kreise, aus denen Sie Brötchen formen. Legen Sie die Brötchen auf ein gefettetes Backblech, bestreichen Sie die Oberfläche mit Eigelb und backen Sie sie im auf 180 °C vorgeheizten Ofen, bis sie fertig sind.

Wir hoffen, dass unsere einfachen Rezepte für jeden Tag Ihnen in einer Situation, in der Sie schnell handeln müssen, mehr als einmal weiterhelfen.

Kochen Sie lecker, gesund und schön!

Larisa Shuftaykina

Auf dieser Seite finden Sie die einfachsten Rezepte für Gerichte, die sozusagen im Eiltempo, ganz schnell, quasi im Handumdrehen zubereitet werden. Sie eignen sich für vielbeschäftigte Hausfrauen, Studenten, die vor Vorlesungen einen schnellen Snack benötigen, oder Junggesellen zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Wie zum Beispiel dieses – es ist unglaublich lecker und ganz einfach und schnell zuzubereiten!

Die Rezepte sind einfach, leicht zu befolgen, auch ein Anfänger kommt damit zurecht; Hausfrauen-Anfänger werden auch die einfachsten Rezepte, mit denen ich einst angefangen habe, sehr nützlich finden, als ich noch ganz klein war, als ich noch nicht einmal Kartoffeln und Rührei kochen konnte Eier. Lass uns anfangen?

Wer weiß nicht, dass Rüben sehr wohltuend für den Körper sind? Aber nicht viele wissen, wie man damit leckere Salate zubereitet. So verbinden wir, wie man sagt, Genuss mit Nützlichkeit und versorgen unseren Haushalt mit gesunden, schmackhaften Lebensmitteln. Rezepte, gesund und einfach,

Hell, lecker, einfach, schnell – so lässt sich diese Köstlichkeit beschreiben. Es ist einfach zuzubereiten, schnell gegessen, sowohl Ihre Kinder als auch Ihr Mann werden es lieben und Sie selbst werden es mit Freude essen. Wir empfehlen, diesen wunderbaren Kuchen zu backen; Sie können beliebige Beeren wählen.

Diese Salate mit Bärlauch werden Ihnen auf jeden Fall schmecken, denn sie sind nicht nur einfach und lecker, sondern auch sehr gesund! Jede Menge Vitamine, Frische und Leichtigkeit – was braucht ein nach dem Winter müder Körper mehr? Ich empfehle, einen Blick darauf zu werfen und zu sehen, wie man sie zubereitet – es ist ganz einfach!

Wenn Sie einen schnellen Snack mit einem Glas Tee oder Milch zu sich nehmen möchten oder Ihrem Kind in der Schule etwas zu essen geben möchten, können Sie diese fluffigen Zuckerbrötchen aus Hefeteig backen. Es ist sehr einfach und schnell, das Rezept ist einfach und jeder kann es machen.

Diese dicke und sättigende Suppe wird von Italienern überall zubereitet und in jeder Provinz ist sie anders, sogar jeder italienische Koch wird sie auf seine eigene Art zubereiten. Aber es gibt unveränderliche Geheimnisse echter Minestrone – entdecken Sie sie jetzt.

Dieser Kuchen sieht vielleicht unattraktiv aus, ist aber so lecker! Und da es sehr schnell und einfach zubereitet ist und einfach wunderbar schmeckt, empfehle ich Ihnen dringend, es zum Frühstück für Ihren Haushalt oder zum Mittagessen zuzubereiten. Die einfachsten Produkte, 19 Minuten – und Ihr Kuchen ist gebacken, weitere 20 Minuten – und Sie verschlingen ihn bereits!

Der Multikocher selbst ist ein toller Helfer und hilft viel, Zeit in der Küche und Arbeit zu sparen. Daher ist das Kochen darin angenehm und einfach; Sie können schnell und ohne Mühe ein wunderbares, herzhaftes Frühstück am Morgen zubereiten oder Ihre Familie zum Mittagessen schnell ernähren. Ebenso einfach lassen sich Fleisch und Kartoffeln zubereiten – mit minimalem Aufwand, einem Stück Fleisch, einer Karotte, einer Kartoffel, einer Paprika – und schon haben Sie ein hervorragendes, leckeres Gericht, das sowohl Kindern als auch Erwachsenen schmeckt.

Diese kleinen Cupcakes, Muffins genannt (das Rezept stammt aus einem amerikanischen Gericht), sind köstlich! Sie sind sehr einfach zuzubereiten, lecker, zart und passen hervorragend zum Tee oder einem Glas Milch zum Frühstück. Ihre Kinder nehmen solche einfachen Backwaren gerne an und Sie können sie mit zur Arbeit oder in die Schule nehmen.

Das einfachste Frühstück, das Sie sich vorstellen können. Buchstäblich 10 Minuten Zeit, um Toast zuzubereiten, Tee aufzubrühen – und schon können Sie vor dem Arbeitstag ein herzhaftes Frühstück genießen. Alles, was Sie brauchen, sind ein paar Stücke Brot, ein Stück Käse und Wurst sowie ein paar Eier. Und auch wenn es keine Wurst und keinen Käse gibt, bekommt man trotzdem ein schnelles Frühstück.

Diese Apfelpfannkuchen mit Milch und Sauerrahm sowie Zimt sind köstlich und zart, einfach zuzubereiten und sofort verzehrbar! Ein wunderbares Gericht zum Frühstück, für ein Kindermenü oder für einen Snack mit einer Tasse Tee oder einem Glas Milch. Rezept ansehen

Viele von uns lieben köstliche, würzige Croutons zum Bier, und Kinder tragen diesen im Laden gekauften Mist voller schädlicher Zusatzstoffe normalerweise ständig bei sich. Um die schädlichen Auswirkungen aller Arten von Zusatzstoffen zu vermeiden, können Sie Cracker ganz einfach zu Hause mit beliebigen Gewürzen zubereiten. Kinder können sie essen. Männer mögen sie zu Bier, sie können für Erbsensuppe verwendet werden. Schauen Sie sich das Rezept an

Sie lieben Pasta wie die Italiener? Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass Sie mit unseren Rezepten problemlos köstliche hausgemachte Nudeln oder echte italienische Pasta mit Garnelen zu Hause zubereiten können. Tomaten, Zucchini und Käse. Glauben Sie mir nicht?

Wir schlagen vor, 4 Arten von Sandwiches in Betracht zu ziehen – mit Sprotte, geriebenen Kartoffeln, Leber und Bohnenpastete. Einfach, sättigend, lecker und nicht teuer, eine ausgezeichnete Option zum Frühstück oder Abendessen. Wenn Sie einen Salat hinzufügen, können Sie auch erfolgreich einen Snack zum Mittagessen zubereiten.

Smoothie-Rezepte sind völlig einfach zuzubereiten, lecker und gesund. Sie müssen nur die richtigen Zutaten auswählen, ein paar Minuten – und fertig ist das wunderbare Getränk! Kinder trinken es gerne und Erwachsene werden eine solche Delikatesse wahrscheinlich nicht ablehnen.

Ein einfaches Pizzarezept, lecker, schnell zubereitet, mit preiswerten Zutaten. Bereiten Sie es für Ihren Haushalt zu, sie werden Ihnen dankbar sein, besonders die Kleinen lieben solche Gerichte, erfreuen Sie sie. Das Teigrezept ist nicht kompliziert, es ist schnell zubereitet, sehr lecker, wir empfehlen es.

Die Zubereitung dieses Borschtschs ist einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Hauptsache, das Huhn wird kein Rentner, sonst wartet man lange, bis der Borschtsch fertig ist. Grundsätzlich gilt: Wenn Sie nicht wissen, wie alt das Huhn ist, kochen Sie es einfach im Voraus, damit Sie bei der Zubereitung des Borschtschs bereits die Brühe und das Fleisch fast fertig haben und Sie dann Zeit haben, Ihre Haushaltsmitglieder mit dem Mittagessen zu versorgen pünktlich.

Sehr leckere und ganz einfache Zubereitung von Hähnchenfilet, es wird zart, saftig und lecker. Passt zu jeder Beilage, sei es Kartoffelpüree, Buchweizen oder Reisbrei. Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden es mögen.

Der einfachste Salat mit frischem Kohl und gehackten Kräutern passt zu jedem Gericht. gesund, saftig und lecker, schmückt jede Beilage. Fleisch oder Fisch.

Diese Suppe ersetzt sofort Ihren ersten und dritten Gang. Es ist sehr einfach zuzubereiten, sättigend und lecker, eine ausgezeichnete Option zum Mittagessen. Außerdem ist es überhaupt nicht teuer und schnell zubereitet -

Dieses Gericht ist schnell zubereitet, sehr nahrhaft und lecker, Sie können es zum Frühstück und Mittagessen an Ihren Haushalt verfüttern und es eignet sich auch sehr gut zum Abendessen. Die Produkte sind die einfachsten, die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und das Ergebnis wird Ihnen sicherlich gefallen.

Das Gericht ist ganz einfach, schnell zubereitet, nimmt wenig Zeit in Anspruch, ist sättigend und lecker. Es kann als Snack oder sogar Mittagessen verwendet und an Ihren Haushalt verfüttert werden.

Ein wunderbares schnelles Frühstück, wenn Sie zur Arbeit laufen müssen und einen Snack brauchen. Es ist schnell zubereitet, nahrhaft und gesund. Ich empfehle, diese einfache Frühstücksvariante auszuprobieren, es wird Ihnen auf jeden Fall schmecken und Ihre Kinder werden es gerne essen. Der zarte Käsegeschmack in Kombination mit frischen Tomaten und Zucchini, der auf der Zunge zergeht, wird Sie nicht gleichgültig lassen!

Wer liebt nicht aromatische, frische, zarte und leckere Pizza? Solche Leute gibt es nicht viele! Und wenn es dann auch noch schnell, einfach und unkompliziert zubereitet ist und sehr lecker schmeckt – dann ist das doch genau das Richtige für uns, oder? Wenn Sie sich mit fertigem Teig eindecken, können Sie jederzeit eine so köstliche Pizza zubereiten und Ihre Lieben mit einem wunderbaren Gericht erfreuen. Sollen wir anfangen?

Dies ist ein sehr einfaches Rezept für die Zubereitung von Hähnchenfilet; es wird lecker, saftig und aromatisch, da italienische Kräuter hinzugefügt werden (in Tüten im Laden gekauft, fertig). Sie können dieses Filet als eigenständiges Gericht zubereiten, einen schnellen Tomatensalat oder Kartoffelpüree, Nudeln oder Brei Ihrer Wahl hinzufügen und schon ist ein tolles Mittagessen fertig – schnell und einfach! Sind wir bereit?

Dieser einfachste Salat kann in 5 Minuten zubereitet werden und wird Ihren Haushalt zufrieden stellen. und die Kinder werden es gerne zum Frühstück essen, und der Ehemann wird es nicht ablehnen. Schnell, einfach und zufriedenstellend – wenn Sie keine Zeit haben und nichts Wesentliches zur Hand haben, wird es Ihnen sicherlich weiterhelfen! Rezept für einen einfachen und sättigenden Salat

Auberginen sind lecker und gesund; sie eignen sich hervorragend für Gerichte. Ich empfehle, wunderbare gebratene Auberginen mit Knoblauch zuzubereiten – schnell, einfach, günstig und lecker. Es dauert nicht lange, das Rezept ist einfach und der Geschmack ist ausgezeichnet. .

Die Ernährung spielt im Leben eines Menschen die wichtigste Rolle. Wenn der Körper lebensnotwendige Elemente nicht erhält, beginnen gesundheitliche Probleme. Auf dieser Grundlage versucht jede Hausfrau, Gerichte so zuzubereiten, dass sie nicht nur geschmacklich Freude bereiten, sondern den Körper auch mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und anderen nützlichen Substanzen anreichern.

Wie Sie wissen, beschäftigen sich viele Hausfrauen mit der Frage, was sie zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder für den Urlaub kochen sollen. Außerdem bleibt manchmal nur sehr wenig Zeit zum Kochen, manchmal sind nicht genügend notwendige Produkte zur Hand und es ist zu spät, um in den Laden zu rennen. Darauf aufbauend überlegt sich die Hausfrau im Vorfeld, was sich leicht zubereiten lässt und so dass solche Gerichte für jeden Tag lecker und gesund sind.

Dazu kann man schnell nach Informationen im Internet oder einem Buch suchen, oder man lässt sich selbst etwas ausdenken, doch oft reicht die eigene Vorstellungskraft einfach nicht aus oder das Kochen nimmt viel Zeit in Anspruch, man möchte es aber schnell schaffen und lecker, daher funktioniert hier kein Rezept.

Schnelle Rezepte erleichtern das Kochen. Zunächst müssen Sie die Vorlieben Ihrer Lieben kennen oder, wenn ein Urlaub geplant ist, den Geschmack der Gäste berücksichtigen. Normalerweise nimmt die Zubereitung von Gerichten für eine Feier viel Zeit in Anspruch, und das Kochen nimmt der Gastgeberin einfach die ganze Energie ab. In diesem Zusammenhang müssen Sie für jeden Tag einfache Rezepte aus einfachen Produkten verwenden, und das bedeutet nicht, dass es einfach nicht schmeckt.

Einfache Rezepte für den Alltag helfen dabei, beispielsweise das Abendessen nach einem anstrengenden Arbeitstag leicht zu bewältigen. Es ist auch zu bedenken, dass manche Hausfrauen einfach nicht gerne viel Zeit in der Küche verbringen. Für Faule sind Rezepte, die einen langen technologischen Prozess bei der Zubereitung eines bestimmten Gerichts erfordern, natürlich nicht geeignet.

Daher sollten Sie etwas Einfaches und nicht sehr teures wählen. Gemüsesalate zum Beispiel sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund zum Abendessen. Zum Frühstück können Sie Milchbrei zubereiten, der sogar von Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird, da eine solche Ernährung für den Körper richtig ist.

Jeder Mensch sollte verstehen, dass die täglichen Mahlzeiten nicht nur lecker, sondern auch vollständig sein sollten, deshalb müssen Sie Ihren Speiseplan im Voraus durchdenken. Normalerweise tun dies erfahrene Hausfrauen. Gleichzeitig kaufen sie Lebensmittel im Voraus ein, damit sie nach einem Arbeitstag nicht das Gefühl haben, dass eine Zutat zum Kochen fehlt.

Darüber hinaus ermöglichen einfache Rezepte die Zubereitung von Gerichten in mehreren Schritten. Sie können beispielsweise Gemüse im Voraus kochen und es dann zu einem leckeren Salat zerkleinern. Oder schälen Sie die Kartoffeln vorher, bedecken Sie sie mit kaltem Wasser und lassen Sie sie bis zum Abend kochen oder braten.

Solche einfachen Gerichte passen zu jedem Gemüse, das so wohltuend für den Körper ist. Denn einfache Rezepte sollen nicht nur einfach zuzubereiten sein, sondern auch gut für unsere Verdauung sein. Wie Sie wissen, spielt frisches Gemüse eine wichtige Rolle für das Wohlbefinden eines Menschen. Sie verbessern die Verdauung und reichern den Körper mit wichtigen Nährstoffen an. Bevor Sie Ihr eigenes Menü durchdenken, müssen Sie daher die Kombination wichtiger Produkte berücksichtigen.

Heutzutage hat jeder Mensch eine große Auswahl an Produkten. Es ist jedoch zu beachten, dass nicht alle von ihnen nützlich sind und viele eine langfristige Wärmebehandlung erfordern. Und fast jeder weiß bereits, dass ein Produkt umso mehr wertvolle Nährstoffe verliert, je mehr es gekocht wird. Daher sollte dieser Faktor bei der Vorbereitung berücksichtigt werden.

Schnelle Rezepte für jeden Tag sollten im Arsenal jedes Kochs sein. Sie sind sehr hilfreich! Solche Rezepte eignen sich besonders gut für Anfänger – einfach, unprätentiös und die Ergebnisse sind fast sofort sichtbar.

In Zitronensirup gebackene Hähnchenflügel

Zutaten:
500 g Hähnchenflügel,
200 g Zucker,
500 ml Wasser,
3 Zitronen.

Vorbereitung:
Aus Wasser und Zucker einen Sirup zubereiten, halbierte Zitronen dazugeben und 20 Minuten kochen lassen. Reiben Sie die Hähnchenflügel mit Pfeffer ein, legen Sie sie in eine Auflaufform und gießen Sie den vorbereiteten Sirup zusammen mit den Zitronen hinein. Backen Sie die Flügel 35 Minuten lang im auf 180 °C vorgeheizten Ofen.

Schnelle Fischpastete

Zutaten:
1 Stapel Kefir,
1 Ei,
1 Stapel Mehl,
½ TL. Limonade,
1 Dose Saury in Öl,
2 gekochte Eier,
Grün,
Käse.

Vorbereitung:
Öffnen Sie ein Glas mit Konserven, geben Sie den Inhalt in eine tiefe Schüssel und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel. Geben Sie gehackte Eier und Kräuter (Frühlingszwiebeln und Dill) zum Fisch und vermischen Sie alles gut. Kefir, Mehl, Ei, Soda glatt rühren. Den fertigen Teig in eine tiefe, mit Öl gefettete Form füllen. Legen Sie die Füllung auf den Teig und lassen Sie dabei einen Abstand von 1 cm zum Rand frei. Legen Sie den Kuchen in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen und backen Sie ihn 25 bis 30 Minuten lang, bis er fertig ist.

Omelett mit grünen Bohnen

Zutaten:
300 g grüne Bohnen (gefroren),
1 Zwiebel,
1 große Tomate,
1 EL. gehackte Petersilie,
2 Eier,
50 ml Kefir,
Pflanzenfett,
Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Bohnen waschen, Schwänze abschneiden, in Stücke schneiden, 5-7 Minuten in kochendes Wasser legen und in einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebel hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten. Bohnen, grob geriebene Tomate und Petersilie zur Zwiebel geben. Salz hinzufügen, vermischen, in eine Auflaufform geben und eine Mischung aus geschlagenen Eiern und Kefir hineingießen. Das Omelett im auf 180 °C vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

„Nester“ mit Fleischfüllung

Zutaten:
fertige Fadennudelnester,
500 g Hackfleisch,
1 Zwiebel,
1 Karotte,
2 Knoblauchzehen,
Hartkäse, Gewürze, Tomatenmark - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Füllen Sie die Fadennudelnester dicht mit Hackfleisch. Zwiebel und Karotten reiben und in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Zum Schluss Tomatenmark, Salz, Pfeffer hinzufügen und alles etwas köcheln lassen. Geben Sie das gebratene Gemüse in eine Pfanne mit breitem Boden, legen Sie die gefüllten „Nester“ locker darauf, streuen Sie gehackten Knoblauch und Gewürze darüber und gießen Sie kochendes Wasser bis zum oberen Rand der „Nester“ ein. Zum Kochen bringen, salzen und 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen, dann zugedeckt 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Dann den Herd ausschalten und das Gericht abgedeckt 10 Minuten ruhen lassen. Beim Servieren die „Nester“ mit geriebenem Käse bestreuen.

Hüttenkäse und Hüttenkäsepfannkuchen

Zutaten:
90 g Hüttenkäse,
2 Eier,
1 Stapel Kefir oder Joghurt,
2 EL. Sahara,
4 EL. Mehl,
50-70 g Hartkäse,
Salz.

Vorbereitung:
Eier mit Zucker verquirlen, Kefir hinzufügen und verrühren. Den Hüttenkäse mit einer Gabel direkt in der Teigschüssel zerdrücken. Alles gründlich vermischen und etwas Salz hinzufügen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und zum Teig geben. Mehl hinzufügen. Der Teig sollte wie Pfannkuchen aussehen. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Pfannkuchen auf beiden Seiten braten, bis sie gar sind.

Geschlossene Pizza mit Schinken und Gurken

Zutaten:
350 g Mehl,
1 Stapel Kefir,
100 g Butter,
½ TL. Limonade,
½ TL. Zitronensaft,
1 Prise Salz und Zucker,
Petersilie.
Für die Füllung:
1 EL. Ketchup,
1 EL. Mayonnaise,
2 Zwiebeln,
3 eingelegte Gurken,
200 g Schinken,
200 g Wurst,
100 g Käse.

Vorbereitung:
Kefir mit Soda mischen, Zitronensaft einfüllen. Eier mit Salz und Zucker verquirlen, zum Kefir geben und verrühren. Dann die geschmolzene Butter hineingießen. Rühren Sie die Kefirmasse ständig um und gießen Sie nach und nach Mehl hinein. Weichen, elastischen Teig kneten. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Für die Füllung Wurst, Schinken, Zwiebeln und Gurken in kleine Würfel schneiden. Den Teig in zwei gleichgroße Kreise ausrollen und auf ein Backblech legen. Eine Hälfte der Kreise mit Ketchup einfetten, die andere mit Mayonnaise. Die Füllung auf die mit Ketchup eingefetteten Hälften geben, mit geriebenem Käse bestreuen, mit der anderen Hälfte bedecken und die Ränder vorsichtig verschließen. Die Pizza im Ofen bei 200 °C 15–20 Minuten backen. Das fertige Gericht nach Belieben mit Kräutern und Gurken garnieren.

Gebackener Blumenkohl mit Sahne

Zutaten:
1 Kopf Blumenkohl,
200 g 10 % Sahne,
1 Knoblauchzehe,
1 Teelöffel Mehl,
1 EL. Butter,
50 g geriebener Käse,
Grün.

Vorbereitung:
Den Kohl in Blütenstände zerlegen und 3-5 Minuten in kochendes Salzwasser legen, dann in einem Sieb abtropfen lassen und abtropfen lassen. Die Butter in einer tiefen Pfanne erhitzen und den Kohl darin bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Um die cremige Füllung zuzubereiten, Sahne, gehackte Nelken und Mehl in einem tiefen Behälter vermischen und gut umrühren, damit keine Klumpen entstehen. Diese Mischung über den Kohl gießen und erhitzen, bis die Soße eindickt. Den Kohl mit der Füllung in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Käse bestreuen und zum Bräunen in den Ofen stellen. Mit Kräutern bestreut servieren.

Hähnchenbällchen mit Pflaumen

Zutaten:
400 g gehacktes Hähnchen,
100 g Pflaumen,
1 Ei,
Khmeli-Suneli-Gewürz,
Salz.

Vorbereitung:
Suneli-Hopfen, Salz und Ei zum gehackten Hähnchen geben und gründlich vermischen. Aus dem Hackfleisch kleine Küchlein formen, jeweils 1 gedünstete Pflaume darauflegen und zu einer Kugel wickeln. Die fertigen Fleischbällchen in eine gefettete Auflaufform legen und im auf 180 °C vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Die Fleischbällchen passen gut zu einem Salat aus frischem Gemüse.

Suppe „Blitz“

Zutaten:
100 g Kartoffeln,
100 g Kohl,
1 Zwiebel,
1 Karotte,
2 Brühwürfel,
40 g Hartkäse,
100 g Cracker,
1 Knoblauchzehe,
Grüns - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Brühwürfel in kochendes Wasser zerbröseln, dann geraspelten Kohl, Kartoffelwürfel, geriebene Karotten und Zwiebelhalbringe hinzufügen. Nach 10-15 Minuten die Suppe vom Herd nehmen, in Schüsseln füllen, mit geriebenem Käse und gehackten Kräutern bestreuen und mit mit Knoblauch eingeriebenen Croutons servieren.

Soljanka mit Pilzen und Fisch

Zutaten:
1 Liter Wasser,
400 g Fischfilet,
1 Zwiebel,
200 g Champignons,
1 eingelegte Gurke,
1 saurer Apfel
1 EL. Mehl,
3 EL. Tomatenmark,
Zitronenscheiben, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Das Fischfilet in Scheiben schneiden, mit Gewürzen in kaltes Wasser geben und garen. Champignons waschen, in Scheiben schneiden, Gurke und Apfel in Würfel schneiden. Die Zwiebelringe zusammen mit Pilzen, Gurken, Äpfeln und Tomatenmark in Pflanzenöl anbraten. Nach 10 Minuten Mehl hinzufügen, alles gut vermischen und mit dem Fisch in die Brühe geben. Die Suppe 10 Minuten kochen, salzen und vom Herd nehmen. Lassen Sie es 30 Minuten ziehen und fügen Sie, nachdem Sie das vorbereitete Sammelsurium in Teller gegossen haben, Zitronenscheiben hinzu.

Fleischmuffins mit Reis

Zutaten:
500 g Hackfleisch,
1 Stapel gekochter Reis,
3 Eier,
200 g Käse,
7 Oliven,
Speck, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
1 Ei unter das Hackfleisch schlagen, salzen und pfeffern. Außerdem 1 Ei unter den gekochten Reis schlagen und gehackten Speck hinzufügen. Gewürfelten Käse und geschnittene Oliven zum Hackfleisch geben. Einen Teil des Hackfleischs in gefettete Muffinformen geben, die Reisfüllung darauf verteilen und das restliche Hackfleisch darauflegen. Das Ei verquirlen, die Oberfläche der Muffins bestreichen und für 30–40 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben. Beim Servieren die fertigen Fleischmuffins mit Ketchup übergießen.

Rindfleisch „Luk Lak“

Zutaten:
150 g Dosenananas,
1 Paprika,
1 Zwiebel,
2 Knoblauchzehen,
400 g Rinderfilet,
3 EL. Sojasauce,
1 EL. Sahara,
3 EL. Pflanzenöl,
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Das Ananasmark in Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, Kerne und Häutchen entfernen. Paprika und Zwiebeln in Stücke schneiden, die der Größe der Ananas entsprechen. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Das Rindfleisch abspülen, trocknen und in mittelgroße Würfel schneiden. Sojasauce in eine Schüssel geben, Zucker hinzufügen und rühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Die Hälfte des Pflanzenöls hinzufügen und gut mit gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Gießen Sie die resultierende Mischung über das Rindfleisch und lassen Sie es 30 Minuten ruhen. Ananas, Gemüse und mariniertes Fleisch in eine Pfanne mit heißem Pflanzenöl geben, umrühren und gut erhitzen. Das fertige Gericht sofort heiß servieren.

Hühnergulasch

Zutaten:
500 Hähnchenfilet,
1 Zwiebel,
1 Paprika,
1 Karotte,
2 EL. Tomatenmark,
2 TL Ketchup,
Pfeffer, Grillgewürz, Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Das Hähnchenfilet unter kaltem Wasser abspülen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden, in eine vorgeheizte Pfanne mit Pflanzenöl geben und bei schwacher Hitze braten lassen. Reiben Sie die Karotten mit einer koreanischen Karottenreibe und geben Sie sie etwa drei Minuten nach dem Braten der Zwiebeln in die Pfanne. Die Paprika in dünne Streifen schneiden. Hähnchenfiletstücke zu den Karotten und Zwiebeln geben, gut vermischen und nach 5 Minuten die gehackte Paprika dazugeben. In einer kleinen Schüssel Tomatenmark, Ketchup, Salz, Pfeffer vermischen und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Wenn die Hähnchenfiletstücke eine goldene Farbe annehmen, gießen Sie diese Mischung in die Pfanne, rühren Sie um und fügen Sie 2 Tassen hinzu. kaltes Wasser, Salz, Pfeffer, Gewürze hinzufügen und auf hohe Hitze stellen. Sobald das Gulasch kocht, die Hitze reduzieren und das Gulasch zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. Rühren Sie das Gericht von Zeit zu Zeit um und fügen Sie bei Bedarf etwas Salz hinzu.

Schnelles Hühnchen Kiew

Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut,
50 g Frischkäse mit Kräutern,
75 g frische Semmelbrösel,
1 Ei,
25 g Butter,
½ Bund Petersilie
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. An der Seite jedes Hähnchenfilets einen taschenförmigen Einschnitt machen. Füllen Sie sie mit Frischkäse. Hähnchenfilet auf ein gefettetes Backblech legen. Petersilie waschen, trocknen und hacken. In einer Mixerschüssel Semmelbrösel, Petersilie, Ei, weiche Butter, etwas Salz und Pfeffer vermischen. Teilen Sie die vorbereitete Mischung in 4 Teile und geben Sie 1 Teil auf jedes Filet. Das Filet im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen.

Faule Pasteten

Zutaten:
2 armenisches Lavash,
500 g Hackfleisch,
2 große Zwiebeln,
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Jedes Fladenbrot vorsichtig in Quadrate mit einer Seitenlänge von 15 cm schneiden, die Zwiebel auf einer groben Reibe reiben, zum Hackfleisch geben, salzen und pfeffern und gut vermischen. Auf jedes Quadrat 1 EL geben. Hackfleisch und glätten Sie es auf der gesamten Oberfläche. Falten Sie die Quadrate zu Umschlägen und braten Sie sie auf beiden Seiten in einer Pfanne mit Pflanzenöl, bis sie gar sind.

Hähnchenschnitzel „Malyshki“

Zutaten:
1 kg Hähnchenfilet,
3 Schmelzkäse,
1 Ei,
3 EL. Mayonnaise oder Sauerrahm,
2 Knoblauchzehen,
1 Bund Frühlingszwiebeln,
1 Bund Dill oder Petersilie,
Gewürze.

Vorbereitung:
Filet, Käse, Kräuter und Knoblauch mit Frühlingszwiebeln durch einen Fleischwolf geben, alles gut vermischen. Nach Geschmack Ei, Mayonnaise oder Sauerrahm, Salz und Pfeffer hinzufügen. Aus dem vorbereiteten Hackfleisch kleine Koteletts formen, in Semmelbröseln wälzen und von beiden Seiten anbraten, bis sie gar sind. Wenn gewünscht, ersetzen Sie die Frühlingszwiebeln durch normale Zwiebeln, Sie können der Gesamtmasse auch Basilikum hinzufügen.

Koteletts im Blätterteig

Zutaten:
Schweinefilet,
fertiger Blätterteig
Sesam, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, so dünn wie möglich schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Den fertigen Blätterteig zu einer rechteckigen Schicht ausrollen und in etwa doppelt so große Quadrate wie die Schweinefleischstücke schneiden. Legen Sie ein Stück Kotelett in die Mitte jedes Quadrats und wickeln Sie es wie einen Umschlag ein. Ein Backblech mit Folie oder Pergament auslegen und leicht mit Öl einfetten. Legen Sie die Umschläge mit der Nahtseite nach unten auf ein Backblech. Bestreuen Sie jeden Umschlag mit Sesamkörnern und legen Sie ihn für 40 Minuten in den auf 180–200 °C vorgeheizten Ofen.

Fisch auf Griechisch

Zutaten:
irgendein Fisch,
Zwiebel,
Tomaten,
gekochte Eier,
Käse,
Sonnenblumenöl,
Mayonnaise,
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Den Fisch in Portionen schneiden und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Die Fischstücke vorsichtig in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl etwas anbraten. Die Eier in Scheiben schneiden. Legen Sie eine Scheibe gekochtes Ei auf ein Stück Fisch, eine Tomatenscheibe darauf, dann Zwiebeln, Mayonnaise und geriebenen Käse. Stellen Sie die Form mit dem Fisch in den Ofen. Wenn der Käse schmilzt, ist der griechische Fisch fertig.

Wir hoffen, dass diese einfachen und schnellen Rezepte für jeden Tag einen würdigen Platz in Ihrem kulinarischen Arsenal finden, Ihr tägliches Menü zu Hause abwechslungsreicher gestalten und auch dazu beitragen, Zeit zu sparen.

Wenn Sie eigene interessante Schnellrezepte haben, teilen Sie diese unten in den Kommentaren. Danke!

Guten Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!

Larisa Shuftaykina

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