Häppchen zubereiten. Obsthäppchen am Spieß - Schritt für Schritt Fotorezept

Kanapee mit Wurst wird nicht nur zur festlichen Dekoration von Buffettischen verwendet. Geschickt arrangiert, ziehen sie Kinder mit Farbenpracht an und tragen zum Auftreten von Appetit bei. Für die Zubereitung solcher Kanapees werden fast alle Wurstsorten aus verschiedenen Fleischsorten verwendet.

Ein Canape-Sandwich mit Wurst und Käse ist keineswegs ein festliches und ganz gewöhnliches Gericht. Aber wenn Sie ein paar der gleichen einfachen Zutaten hinzufügen, ist es ungewöhnlich, ein Sandwich zu arrangieren, dann erhalten Sie zum Beispiel festliche, leckere und sättigende Kanapees mit Spießen. Eine solche Vorspeise wird Ihre Gäste überraschen, da sie aus einfachen, erschwinglichen Produkten sowohl geschmacklich als auch optisch ein originelles Gericht macht.Die Zubereitung von Kanapees dauert nur 15 Minuten. Aus den aufgeführten Produkten werden kleine Sandwiches für 6 Personen erhalten.

Kanapee mit Wurst

Ein ausgezeichneter kleiner Snack auf dem festlich gedeckten Tisch - Kanapees am Spieß. „Tiny“ wird von den Franzosen in Canapes gesprochen und sie irren sich nicht, denn in der Übersetzung aus dem Französischen klingen Canapes genau so. Sie sehen auf dem Tisch spektakulär aus, sind immer passend, wärmen den Appetit vor der Hauptmahlzeit auf und sind wichtig in ihrer Mindestgröße, denn wenn man sie abbeißen muss, gilt das schon als echtes Sandwich, nicht als Canapé.

Zutaten:

• Weiß-/Schwarz-/Vollkornbrot - je 6-8 Scheiben
• Wurst "Servelat" / "Salami" und so weiter. – 150 gr
• Hartkäse - 150 g
• Oliven
• Grün

Kochmethode:

1. Wählen Sie die Brotsorte für Ihre Kanapees: Klassische Kanapees werden mit Weißbrot oder Laib zubereitet, aber Sie können es auch mit schwarzem Roggenbrot oder Vollkornbrot für gesunde Esser versuchen.
2. Das ausgewählte Brot muss in dünne Scheiben geschnitten werden.
3. Damit die Brotscheiben ihre Form behalten und zusätzliche knusprige Eigenschaften haben, solltest du sie unbedingt in einer Pfanne trocknen.
4. Sie müssen kein Öl verwenden, um das Brot zu braten, bringen Sie es einfach zu einer leichten Röte.
5. Wurst ohne Hülle in dünne Ringe, Käse in dünne rechteckige Platten schneiden.
6. Schneiden Sie aus rechteckigen Käsescheiben mit einer Form oder einem normalen Glas Kreise mit einem ähnlichen Durchmesser wie Wurstscheiben aus
7. Jetzt müssen Sie Käse- und Wurstkreise kombinieren.
8. Machen Sie einen geraden Schnitt von der Mitte jedes passenden Kreises bis zu seinem Rand, wie auf dem Foto gezeigt.
9. Stecken Sie die Käse- und Wurstkreise in eine Art „Tüte“ und legen Sie eine Olive / Olive in die Mitte der resultierenden Tüte, stechen Sie die leckere Struktur mit einem Spieß von oben nach unten durch und fädeln Sie nicht nur Käse und Wurst darauf, sondern auch unbedingt die Olive an der Hinterkante „greifen“.
10. Die resultierende Zusammensetzung sollte fest befestigt sein und sich nach einer Weile nicht umdrehen.
11. Spieße mit Käse und Wurst auf Brotscheiben setzen.
12. Wenn Sie den Nährwert von Kanapees erhöhen möchten, fetten Sie die Brotkreise mit Butter ein und legen Sie erst dann die Spieße darauf.
13. Mit Kräutern dekorieren und als kleine mundgerechte Vorspeise servieren.
14. Canape mit Wurst und Käse am Spieß sind fertig!

Kanapee mit Käse und Wurst

Dies ist die einfachste Möglichkeit, kleine Sandwiches für einen Buffettisch zuzubereiten.

Zutaten:

• Brühwurst - 15 Gramm;
• Salamiwurst - 15 Gramm;
• Hartkäse - 50 Gramm;
• Toastbrot - 2 Stück.

Kochen:

1. Den Käse in kleine Würfel schneiden, etwa eineinhalb Zentimeter auf jeder Seite. Wurstscheiben in schmale Spiralen schneiden, etwa einen halben Zentimeter breit.
2. Es ist bequemer, dies zu tun, wenn Sie schneiden, ohne die Messerkante spiralförmig zu bewegen, aber fixieren und das Brett drehen, wobei Sie die Messerkante allmählich in die Mitte der Wurstscheibe verschieben.
3. Sie sollten ein etwa siebzehn Zentimeter langes Band erhalten. Das Brot in einem Toaster leicht toasten, die Kruste abschneiden und in kleine Quadrate schneiden, deren Seite etwas größer als die Größe der Käsewürfel ist.
4. Wickeln Sie ein Wurstband um einen Käsewürfel und befestigen Sie es in Form einer Schleife. Bereiten Sie zwei Arten solcher Rohlinge mit Cervelat- und Brühwurstspiralen vor. Mit einem Spieß einstechen und auf einem Brotquadrat fixieren.

Canape mit hausgemachter Wurst und Bohnen

Zutaten:

• Weiße Bohnen - 150 Gramm;
• Rote Zwiebel - ¼ Zwiebel;
• Knoblauch - 2 Nelken;
• Rosmarin - 1 Zweig;
• Kreuzkümmel - ¼ Teelöffel;
• Meersalz - ¼ Löffel;
• Hausgemachte Wurst - 200 Gramm;
• Olivenöl - 6 Esslöffel;
• Baguette - 1 Stück;
• Basilikum - 10 Gramm;
• Getrocknete Tomaten - 100 Gramm;
• Petersilie, Zweige - 5 Stück;
• Pfeffer und Salz - nach Geschmack.

Kochen:

1. Bohnen aufkochen und mit Basilikum, Zwiebel, Rosmarin, Knoblauch und Kreuzkümmel, Pfeffer und Salz pürieren. Das Baguette in Ringe schneiden und im Ofen trocknen, mit Olivenöl beträufeln. Die Wurst in dicke Ringe schneiden.
2. Legen Sie Bohnenpüree auf einen Baguette-Kreis, legen Sie eine Scheibe sonnengetrocknete Tomate darauf, dann eine Scheibe Wurst. Mit Petersilie garnieren.

Kanapee mit Salami

Zutaten:

• Salamiwurst - 150 Gramm;
• Quark - 200 Gramm;
• Blätterteig - 1 Packung;
• Knoblauch - 2 Nelken;
• Pflanzenöl - 1 Teelöffel;
• Kirschtomaten - zur Dekoration;
• Oliven - je nach Anzahl der Kanapees;
• Grüns - nach Geschmack.

Kochen:

1. Mit einem Schnapsglas oder einem kleinen Glas Kreise aus einem Blatt Blätterteig ausstechen. Ein Backblech mit Öl einfetten, die Tassen darauf verteilen und im auf 200 °C vorgeheizten Backofen backen (ca. zehn Minuten).
2. Bereiten Sie die Füllung vor. Gemüse und Knoblauch fein hacken, mit Quark mischen. Die Quarkfüllung auf den fertigen Blätterteigkreis geben, zwei Salamischeiben darauflegen und mit dem zweiten gebackenen Blätterteigkreis belegen.
3. Legen Sie eine Kirschtomate darauf und befestigen Sie das Canape mit einem Spieß. Sammeln Sie das zweite Canapé in der gleichen Reihenfolge, ersetzen Sie nur die Tomate durch eine Olive. Salatblätter auf einen Teller legen und Canapés darauf legen.

Kanapee mit Leberwurst

Zutaten:

• Weizenbrot - 12 Scheiben
• Leberwurst - 400 g
• Butter - 100 g
• Zwiebel - 1 Kopf
• Paprika - 1 Stck.
• eingelegte Gurken - 2 Stk.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Currygewürz - 1 Teelöffel
• Petersilie oder gehacktes Basilikum - 3 EL. Löffel

Rezept:

1. Leberwurst pürieren und mit Butter verrühren.
   Zwiebel, Paprika und Gurke fein hacken. Den Knoblauch hacken. Lebermasse, Gemüse, Kräuter und Gewürze mischen, mischen.
2. Die Kruste von den Brotscheiben abschneiden. Anschließend mit einem Nudelholz ausrollen und mit der Füllung einfetten.
3. Aufrollen, in Frischhaltefolie oder Pergamentpapier wickeln und mindestens 3 Stunden kühl stellen. Vor dem Servieren in Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten.

Canape am Spieß mit Salami

Jede Hausfrau versucht, den festlichen Tisch schön zu dekorieren, dabei helfen besonders schnelle Rezepte. Wir bieten eine Variante eines hervorragend portionierten Snacks am Spieß an. Solche hellen Kanapees können in nur 10 Minuten zubereitet werden. Es ist nicht erforderlich, sich an die angegebenen Zutaten zu halten, Produkte zu verwenden, die Ihnen gefallen, und sich neue interessante Kombinationen auszudenken.

Zutaten:

• Schinken
• Brynza
• Salami
• Gurke
• Kirschtomaten
• Schwarzbrot
• Oliven, Oliven
• Basilikum und Salatblätter

Zubereitung Schritt für Schritt:

1. Die Zutaten für Canapés müssen sofort zubereitet werden.
2. Gurke und Salami in Scheiben schneiden.
3. Schinken, Schnittkäse, Käse, Krabbenstäbchen, Paprika und Schwarzbrot in Würfel schneiden.
4. Sie benötigen auch Oliven, schwarze Oliven, Kirschtomaten und Basilikum und Blattsalate.
5. Wir bieten verschiedene Optionen für Kanapees an, wählen Sie das, was Ihnen am besten gefällt.
6. Eine Olive, ein Salatblatt, ein Stück Käse und einen Kreis Salami auf einen Spieß stecken Oliven, ein Blatt Basilikum, ein Stück Käse und einen Kreis Salami.
7. Ein Stück Paprika, Schinken, Krabbenstäbchen und ein Kreis aus frischen Gurken
8. Krabbenstäbchen, Paprika, Käse und ein Kreis aus frischer Gurke.
9. Oliven, Basilikumblatt, Schinken, Käse und frische Gurke.
10. Aus diesen Zutaten lassen sich viele interessante Kombinationen für Canapés zaubern, hier zwei weitere Möglichkeiten.
11. Kirschtomaten, Schinken, Salat und eine Scheibe frisches Brot auf einen Spieß stecken.
    Oliven, Kirschtomaten, Basilikumblätter, Käse und eine Scheibe frisches Brot.

Kanapee mit Wurst und Käse

Zutaten:

• Brühwurst - 50 g
• Holländischer Käse - 50 g
• Frische Gurke - 0,5 Stk.
• Brot - 50 g
• Petersiliengrün - 1 Zweig

Kochmethode:

1. Winzige Sandwiches, auf Spieße aufgespießt, lassen sich ohne abzubeißen in den Mund stecken. Es ist eine unverzichtbare Vorspeise für Buffets, Empfänge und Bankette.
2. Tatsächlich können Sie für solche Snacks alles nehmen - Paprika, gesalzener Fisch, Oliven und schwarze Oliven, Obststücke, Schinken und vieles mehr, aber wir haben die einfachsten Kanapees mit Wurst und Käse. Für Frische Gurken- und Petersilienblätter hinzufügen.
3. Um Wurst- und Käsehäppchen am Spieß zuzubereiten, nehmen Sie die Produkte aus der Liste. Wie viel zu essen ist, hängt von der Anzahl der Esser und Ihrem Wunsch ab, daher habe ich eine willkürliche Masse angegeben.
4. Brot, Käse und Wurst etwa 1 cm dick schneiden. Ich schneide die Gurke diagonal, um die Fläche zu vergrößern. Ich habe spezielle Ausschnitte, die die Garzeit für diese kleinen Snacks stark verkürzen.
5. Wir schneiden mit einer Schneideform aus und nehmen abwechselnd Brot, Käse, Wurst und Gurke auf. Wenn es keine Stecklinge gibt, müssen Sie ein Messer führen und Quadrate, Dreiecke oder Rauten ausschneiden.
6. Wir legen die ausgeschnittenen Kanapees auf Spieße.
7. Wir schneiden solche Kanapees in verschiedenen Formen nach Bedarf für eine Leckerei aus.
8. Canape mit Wurst und Käse servieren wir auf dem Tisch, dekoriert mit Kräutern. Während sie auf eine Tischeinladung warten, können die Gäste etwas essen.

Kanapee mit Käse und Wurst

Brot für Toast sollte in einem Toaster oder Ofen gebraten werden. Wir verteilen die Toasts auf Pergamentpapier auf einem Backblech und schicken sie für einige Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Dann müssen Sie den Schinken in dünne Streifen und den Käse in gleichmäßige Würfel schneiden. Wir binden die Käsewürfel mit einem Schinkenband zusammen und befestigen sie am Brot.

Zutaten:

• Brühwurst - 15 Gramm
• Servelatwurst - 15 Gramm
• Hartkäse - 50 Gramm
• Brotstücke für Toast - 2 Stück

Kochmethode:

1. Was Sie für Canapés mit Käse und Wurst unbedingt brauchen, sind Zahnstocher (oder Häppchenspitzen aus Holz), ein dickes Stück Hartkäse ohne Löcher und Wurst mindestens 1 Sorte (oder Fabrikschnitt, oder Sie sollten ihn selbst dünn schneiden können). Platten gleicher Dicke).
2. Wir schneiden den Käse in Würfel (ich habe ungefähr 1,5 x 1,5 cm).
3. Wir schneiden die Wurstplatten in schmale (0,5-0,7 cm) Spiralen. Es ist bequemer, dies zu tun, indem Sie das Brett drehen, anstatt zu versuchen, eine Spirale mit der Spitze eines Messers zu zeichnen.
4. Brot für Toast wird in einem Toaster gebraten.
5. Die Kruste des Brotes abschneiden und in Quadrate schneiden, die etwas größer als Käsewürfel sind. Ich habe 9 Quadrate von 1 Stück Toast bekommen, also braucht man für 18 Kanapees 2 Stück Brot.
6. Denken Sie daran, dass Sie ein 17-20 cm langes Wurstband benötigen, um eine Wurstschleife um einen Käsewürfel zu „binden“.
7. Wir wickeln einen Wurststreifen um den Käse, ahmen eine Schleife nach und stechen ihn mit einem Holzspieß oder einem Zahnstocher durch. Wenn Häppchen mit Brot zubereitet werden, sollte die Spitze des Zahnstochers von unten herausragen.
8. Wir stecken Käsehäppchen mit Wurst auf Brotbasis.

Einfache Kanapees am Spieß mit Wurst

Zutaten:

• Brot - 3-4 Scheiben
• Käse - nach Geschmack
• Salami - 100 Gramm
• Eingelegte Gurken - 1-2 Stück
• Tomatensauce - Nach Geschmack (oder Paste)
• Olivenpaste - nach Geschmack

Kochmethode:

1. Beginnen Sie damit, das Brot in kleine Stücke zu schneiden.
2. Wenn Sie möchten, können Sie es in einer Pfanne oder im Ofen etwas trocknen.
3. Käse und Salami in dünne Scheiben schneiden (z. B. eine andere Wurst oder andere Würstchen verwenden).
4. Sie können der Vorspeise mit eingelegten Gurken sowie Oliven- und Tomatenmark eine pikante Note verleihen.
5. Olivenpaste kann übrigens zum Beispiel durch Oliven ersetzt werden, wenn diese zur Hand sind.
6. Alles, die Zutaten sind fertig, Sie können also mit dem Sammeln von Kanapees beginnen. Übrigens kann die Bestellung absolut beliebig sein: Brot, Wurst, Käse, Nudeln, Gurken oder Brot, Käse, Wurst, Nudeln usw.
7. Sobald die Kanapees zusammengesetzt sind, platzieren Sie einen Spieß in der Mitte von jedem.
8. Das ist alles, Sie können einen Snack zum Tisch servieren.

Festliche Kanapees am Spieß mit Wurst

Zutaten:

• Salamiwurst - 200 g;
• Brot - ¼ Laib;
• Schmelzkäse - 100 g;
• Gurke - 1 Stck.

Kochmethode:

1. Für die Herstellung von Canapés verwenden Sie am besten geräucherte Wurst, die in einem Supermarkt auf einer speziellen Maschine geschnitten wird. Auf diese Weise geschnittene Wurst wird dünn und sieht wahnsinnig appetitlich aus und sieht wunderschön aus.
2. Das Brot in kleine Quadrate schneiden.
3. Das Brot mit geschmolzenem Käse bestreichen. Es ist besser, cremigen Käse ohne Zusatzstoffe zu verwenden, da sich die Häppchen dann bereits als reich im Geschmack herausstellen.
4. Gurke in dünne Kreise schneiden, auf den Käse legen. Dann die Wurst mit einem Spieß oben und unten einstechen. Stecken Sie die Rohlinge in ein Mini-Sandwich aus Brot, Käse und Gurke.

Festliche Häppchen am Spieß mit geräucherter Wurst, Käse und Gurke sind fertig. Legen Sie sie auf einen Teller und servieren Sie sie.

Kanapee mit Wurst

Zutaten:

• 4-5 Scheiben Brot
• 100 g Kirschtomaten
• 1 kleine Gurke
• 50 g Schmelzkäse in Scheiben
• 100 g Brühwurst
• Olivenöl
• gemahlener schwarzer Pfeffer

Kochmethode:

1. Die Wurst in Kreise schneiden, in Öl goldbraun braten, eine Serviette auflegen, um überschüssiges Fett aufzunehmen.
2. Die Kruste von Brotscheiben abschneiden, die Krume in Quadrate mit einer Seitenlänge von 3-4 cm schneiden, mit Olivenöl bestreuen, pfeffern und im Ofen bei 180 ° C 2-3 Minuten trocknen.
3. Die Gurke in dünne Kreise schneiden, die Käsescheiben in 4 Teile schneiden.
4. Legen Sie einen Gurkenkreis, eine Scheibe Käse auf das gebratene Brot, befestigen Sie es mit Spießen, auf denen Wurstkreise und Kirschtomaten aufgereiht sind.

Kanapee mit Wurst und Käse

Zutaten:

• Weißbrot (Baguette-Typ) - 150 g
• Trockenwurst (in Scheiben geschnitten) - 80 g
• Gurke (groß) - 1 Stck.
• Tomaten (klein) - 2-3 Stk.
• Hartkäse oder Toast - 50 g
• Entsteinte Oliven - 10 Stk.

Kochmethode:

1. Um Häppchen zuzubereiten, bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste vor. Gurken und Tomaten waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen.
2. Wie man Kanapee mit Wurst und Käse kocht:
3. Das Brot in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
4. Legen Sie das Brot in eine Auflaufform und trocknen Sie es bis zum Zustand von Croutons.
5. Die Oliven halbieren, die Gurke auf einer Spezialreibe reiben oder mit einem Gemüseschäler in dünne Scheiben schneiden.
6. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
7. Den Käse in dünne Scheiben schneiden oder mit einem Glas einen Kreis ausstechen, der den gleichen Durchmesser wie das Brot hat.
8. Toast aus dem Ofen nehmen, abkühlen. Für Canapés eine Scheibe Käse auf die Croutons legen.
   (Wenn Sie keine Angst vor zusätzlichen Kalorien haben, können Sie den Toast mit einem Tropfen Mayonnaise einfetten.
9. Legen Sie einen Tomatenkreis auf den Käse.
10. Eine halbe Olive auf einen Spieß stecken
11. Als nächstes müssen Sie eine Gurkenscheibe in Form einer Welle auf einen Spieß stecken.
12. Nach der Gurke die Wurst auf den Canapé-Spieß stechen.
13. Stecken Sie einen Spieß mit Gemüse und Wurst in einen Toast mit Tomate und Käse – und Sie können fröhliche, festliche Kanapees mit Wurst, Käse, Gurken und Tomaten auf den Tisch bringen.
14. Das ist die Schönheit, die Sie bekommen. Kochen Sie mit Freude.

Canape mit Gemüse und Wurst

Ich schlage vor, elegante Kanapees für den Urlaub vorzubereiten. Sammeln Sie Gurkenscheiben und dünn geschnittene Wurst auf einem Spieß mit welligen Rüschen. Dies schafft Volumen und Attraktivität des Kanapees. Wenn die Gurkenstreifen unartig sind, ersetzen Sie sie durch Käse. Sie können die Oberseite des Kanapees mit einer Scheibe oder einer ganzen Olive dekorieren.

Zutaten:

• Gurke,
• Tomate,
• Oliven,
• Laib,
• Frischkäse-Sandwich,
• Wurst,
• in dünne Scheiben schneiden.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die Oberseite der Oliven um 1/3 ab.
2. Gurke waschen. Längs in dünne Scheiben schneiden.
3. Entfalten Sie die Verpackung, ohne sie zu entfernen, von der Unterseite der Käsescheibe. Schneiden Sie den Käse mit einem Locher in Kreise.
4. Tomate waschen. In Scheiben schneiden. Verwenden Sie das Schneiden, um die gleichen Kreise zu erhalten. Schritt 6
5. Brot in Scheiben geschnitten. Ausschnitt erneut verwenden.
6. Wenn es nicht möglich ist, einen runden Canapé-Boden zu erhalten, können Sie den Laib in Quadrate schneiden.
7. Beginnen wir mit dem Zusammenbau von Canapés von der oberen Struktur. Einen Olivenkeil auf einen Spieß stecken.
8. Die Gurkenscheibe in einem welligen Zickzackmuster auf den Spieß legen.
9. 2 Scheiben Wurst dazugeben.
10. Stecken Sie jede der Scheiben und stechen Sie sie erneut ein. Fügen Sie eine dritte Scheibe Wurst hinzu.
11. Jetzt bereiten wir die Basis der Kanapees vor. Legen Sie eine Scheibe Käse auf das Brot. Legen Sie einen Tomatenkreis darauf. Und wieder die Tomate mit einer Scheibe Käse bedecken.
12. Stecken Sie nun den Spieß mit der oberen Struktur in den Canape-Boden. Am Buffettisch servieren.

Kanapee mit Wurst und Ananas

Zutaten:

• Roh geräucherte Wurst - 8 Stück
• Frische Ananas - 1 Scheibe
• Eingelegte Paprika - 8 Scheiben
• Paprika

Kochmethode:

1. Ein Kreis aus frischer Ananas in Stücke geschnitten (8 Stk.)
2. Wir legen die vorbereiteten Stücke auf die Grillpfanne und braten sie von beiden Seiten an, bis die Ananas Streifen vom Grill hat. Wir legen es auf einen Teller.
3. Wir schneiden die Rohwurst in mitteldicke Scheiben, schicken sie in eine Grillpfanne und braten sie von 2 Seiten.
4. Reiben Sie die Limettenschale fein ab, sie verleiht den Kanapees einen wunderbaren Geschmack.
5. Die gebratenen Ananasscheiben auf die gebratenen Rohwurststücke legen, mit Paprika und Limettenschale bestreuen.
6. Fügen Sie der Ananas eine Scheibe eingelegter Paprika hinzu (Sie können eine scharfe Paprika nehmen), stechen Sie sie mit einem schönen Canapé-Stiel an, legen Sie sie auf einen Teller und servieren Sie sie sofort.

Klassische Kanapees mit Wurst

Möchten Sie den Tisch auf originelle Weise decken und Ihre Familie und Freunde erfreuen? Dann arrangieren Sie kalte Vorspeisen in Form von Kanapees. Canapés sind mehrere fein gehackte Produkte, die je nach Geschmack kombiniert und auf Spieße aufgereiht werden. Es scheint einfach, aber so scheint es. Canapés zuzubereiten nimmt ziemlich viel Zeit in Anspruch, besonders wenn Sie mehrere Arten gleichzeitig zubereiten. Aber es lohnt sich, denn es ist Feiertag!

Zutaten:

• geräucherte Wurst (nach Ihrem Geschmack)
• Karbonat
• Roggenbrot (nach Ihrem Geschmack)
• Gurke
• Dill, Petersilie
• etwas Mayonnaise
• Zitrone
• Spieße für Häppchen

Kochmethode:

1. Das Brot in 5 mm dicke Scheiben schneiden und mit einem Canapé-Ausstecher Kreise formen. Es können Sterne und Herzen sein oder nur Quadrate, wenn die Figuren nicht verfügbar sind.
2. Legen Sie das Brot auf eine flache Schüssel und drücken Sie einen Tropfen Mayonnaise darauf.
3. Legen Sie Gemüse auf jedes Stück - einen Zweig Dill oder ein Blatt Petersilie.
4. Gurke in Scheiben mit einer Dicke von 3 ÷ 5 mm schneiden und auf das Grün legen. Nach Belieben salzen.
5. Den Käse in 1x1x1 cm große Würfel schneiden.
6. Die Wurst schälen und schräg in sehr dünne lange Ovale schneiden. Es ist besser, dies beim Kauf in einem Geschäft auf einem speziellen Gerät zu tun, aber Sie können es auch selbst erledigen.
7. Karbonat wird auch so dünn wie möglich geschnitten. Weiterlesen:
8. Stechen Sie einen Käsewürfel auf einen Spieß, er sieht interessanter aus, wenn er diagonal durchstochen wird. Dann pflanzen Sie die Wurst und stechen sie an drei Stellen ein - von einem Ende in der Mitte und näher am Rand des anderen Endes. In den vorbereiteten Brot-Gurken-Boden stecken.
9. Canape mit Wurst ist fertig.
10. Stellen Sie Kanapees mit Karbonat auf die gleiche Weise zusammen und verwenden Sie es anstelle von Wurst. Aufgrund der geringen Größe des Stücks wurde das Karbonat nur an zwei Stellen durchstochen.
11. Wir kochen schnell, wir essen gerne!

Möglichkeiten, Canapés mit Fleisch zu dekorieren

• Ein Sandwich zubereiten – was könnte einfacher sein! Beim Frühstück oder einem Snack können Sie sich nicht über die Originalität des Designs des Snacks wundern, aber wenn die Gäste ankommen, ist es ratsam, Ihr Bestes zu geben. Also, wie dekorieren wir Canapés mit Schinken oder Wurst, damit sie festlich aussehen?
• Je dünner Sie den Schinken, die Wurst, den Tafelspitz oder den Speck schneiden, desto einfacher lassen sich die Scheiben in die gewünschte Form bringen: Die Fleischzutat für Kanapees lässt sich aufrollen, Blütenblätter, zu einer Ziehharmonika falten. Fixieren Sie die Zusammensetzung mit einem Spieß oder Zahnstocher.
• Grünes und Gemüse sind eine köstliche und schöne Dekoration für Canapés. Salatblätter, Dillzweige, Zwiebelfedern und gehackte Kräuter reichen aus. Eingelegte Zwiebelringe, zierliche Kirschtomaten, Wedges, frische oder eingelegte Gurkenstreifen, geschnittene Paprikalocken sind alles gute Optionen.
• Das Filet muss nicht in Würfel geschnitten werden, Sie können es in einem Mixer zu einer Pastete zerkleinern. Fleisch in dieser Form eignet sich am besten als Füllung für Törtchen oder Vol-au-vents.
• Wir hoffen, dass Sie tolle Kanapees mit Schinken, Fleisch oder gekochtem Schweinefleisch bekommen, und unsere Rezepte mit Fotos helfen Ihnen dabei, herauszufinden, wie man sie zubereitet!

Büffet-Häppchen sind eine ziemlich beliebte Form der Leckerei. Was über das Buffet selbst nicht gesagt werden kann - in unserem Land ist eine solche Form immer noch nicht so beliebt wie traditionelle Feste.

Das Buffetformat wird bei offiziellen Veranstaltungen, Kaffeepausen, Konferenzen und Geschäftstreffen verwendet. Der Hauptunterschied ist das Fehlen von Stühlen, dh der Gast muss Leckereien vom Tisch nehmen und im Stehen essen. Damit wird der Kanapee zur Erlösung für Gäste und Veranstalter.

Canape - leichte Snacks aus mehreren Zutaten, verbunden durch Spieße. Es ist bequem, sie zu nehmen, sie sind befriedigend, aber nicht schwer. Die Zusammensetzung der Kanapees ist nur durch das Budget und die Vorstellungskraft des Küchenchefs begrenzt.

Die Zusammensetzung des Snacks kann sowohl raffinierten roten Fisch als auch einfachen und erschwinglichen Hering umfassen. Nicht selten verwenden sie Brot, Wurst und deren Sorten, Käse als Grundlage. Es gibt auch Gemüse- und Obsthäppchen. Rezepte können wirklich nicht gezählt werden - es gibt viele, es bleibt nur die Auswahl nach Geldbeutel und Geschmack.

Canape kann nicht nur für einen Buffettisch verwendet werden. Für das übliche Festessen, auch zu Hause, ist diese Form auch sehr praktisch. Es kann sowohl bei Ausflügen in die Natur als auch beispielsweise für Obstsnacks auf einem süßen Tisch verwendet werden.

Wie man Kanapees für einen Buffettisch kocht - 15 Sorten

Ein sehr einfaches Canapé. Schnell, aus verfügbaren Produkten. Tolle Option für Familienfeiern.

Zutaten:

• Brot - nach Anzahl der Spieße
• Hartkäse - 50 g
• Grüns - nach Geschmack
• Geschmolzener Käse - 1 Würfel
• Mayonnaise - nach Geschmack

Kochen:

Brot in kleine Quadrate schneiden. Ein paar Minuten im Ofen trocknen.

Mayonnaise mit fein gehackten Kräutern mischen. Fügen Sie geschmolzenen Käse hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer. Schneiden Sie Hartkäse in die gleiche Form wie Brot. Brot auf lange Spieße stecken, großzügig mit Käse und Mayonnaisepaste bestreichen, mit einem Stück Hartkäse belegen. Dann mehr Brot. Diese Kombination kann zwei- oder dreimal auf einem Spieß wiederholt werden.

Auf jeden Fall eine attraktive Option zum Essen. Leicht und lecker – für anspruchsvolle Damen, besonders für Figurbewusste.

Zutaten:

• Hartkäse - 50 g
• Blauschimmelkäse - 50 g
• Parmesankäse - 50 g
• Kernlose rote Trauben - 200 g

Kochen:

Den Käse in identische Würfel von 1 x 1 cm schneiden, die Weintrauben halbieren. Alles auf einen Spieß stecken: zu Käse geschnittene Weintrauben - Hartkäse, dann wieder Weintrauben - Briekäse - Weintrauben - Parmesan - zu Käse geschnittene Weintrauben.

Interessantes Rezept und Präsentation. Auf den ersten Blick sieht es aus wie ein gewöhnliches Sandwich, wie wir es aus amerikanischen Filmen gewohnt sind. Aber mit dem Servieren am Spieß ändert sich sein Zweck.

Zutaten:

• Toastbrot - 4 Scheiben
• Frühlingszwiebelfedern - 3-4 Stk.
• Gesalzener Lachs - 50 g
• Frische Gurken - 1 Stck.
• Oliven und schwarze Oliven - nach Geschmack

Kochen:

Brotscheiben in einem Toaster oder in einer trockenen Pfanne rösten. Legen Sie eine ganze Scheibe auf das Brett, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein und legen Sie rote Fischplatten aus. Der Fisch sollte die gesamte Oberfläche des Brotes vollständig bedecken. Legen Sie dünne Gurkenscheiben darauf, dann gehackte Zwiebeln und schließen Sie mit einem weiteren Toast, der mit Mayonnaise bestrichen ist.

Schneiden Sie von einem fertigen Sandwich die Krusten auf allen Seiten ab. Schneiden Sie jeden von ihnen diagonal in Dreiecke oder eine andere geeignete Form. Fädeln Sie ein Sandwich auf einen Spieß, dekorieren Sie nach Belieben beide Seiten mit Oliven oder schwarzen Oliven.

Kanapees origineller zu machen ist einfach. Für harte Lebensmittel – Brot, Käse, Schinken – können Sie nicht nur eine runde oder eckige Form verwenden, sondern auch lustige Ausstechformen. Canape in Form eines Weihnachtsbaums, eines Herzens oder einer Wolke wird sicherlich nicht nur Kindern gefallen.

Wenige Zutaten, aber interessante Präsentation. Eine gute Wahl für einen formellen Empfang und für eine Familienfeier.

Zutaten:

• Salami - 100 g
• Hartkäse - 100 g
• Brot - 1 Stck.
• Entkernte Oliven - 1 Dose

Kochen:

Das Brot in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Wurst in dünne Kreise, der Käse kann dicker sein, bis zu 0,5 cm.Legen Sie den Käse auf das Brot. Salamikreis zu einem Bogen biegen, Olive senkrecht hineinstecken, mit einem Spieß einstechen. So wird die Salami auf beiden Seiten eingefädelt und der Spieß geht entlang der Olive, wo der Stein war. Als nächstes den Käse und das Brot auffädeln, die als Basis für die Häppchen dienen.

Kanapee für Buffet "Pinguin"

Eine sehr einfache Vorspeise. Aber äußerlich unglaublich beeindruckend! Vorsicht - Olivenliebhaber mögen es vielleicht nicht.

Zutaten:

• Karotte - 1 Stck.
• Entkernte Oliven - 1 Dose
• Weicher pastöser Käse - 100 g

Kochen:

Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Nimm die Oliven aus dem Glas. Einen Teil der Oliven (je nach Anzahl Häppchen) längs schneiden, die Hälfte davon quer halbieren. Karottenkreise in Pfotenform schneiden.

Schneiden Sie dazu ein kleines Dreieck aus dem Kreis mit der oberen Ecke innerhalb des Kreises (wie eine Vertiefung zwischen den Pfoten) und schneiden Sie dann ein wenig entlang der Kanten davon ab, um die Rundung zu entfernen.

Die geschnittenen Oliven mit Frischkäse füllen. Legen Sie die gefüllte Olive auf den Karottenkreis und darauf - eine leere Hälfte. Verbinden Sie alles mit einem Spieß: Karotten dienen als Basis.

Eine sehr bunte und leckere Kombination. Süß und leicht zugleich.

Zutaten:

• Geräuchertes Hühnchen (kann durch gebratenes ersetzt werden) - 200 g
• Kirschtomaten - 200 g
• Salatblätter - 50 g
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
• Brot - 1 Stck.

Kochen:

Schneiden Sie das Huhn in dünne kleine Scheiben. Schneiden Sie das Brot und trocknen Sie es im Ofen oder in einer Pfanne. Legen Sie ein Salatblatt in der Größe, eine kleine Scheibe Pfeffer auf jedes Stück.

Kirschtomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf Spieße stecken. Nehmen Sie dazu ein paar Hühnchenstücke und fädeln Sie dann alles, was auf Brot zubereitet wird, auf.

Ein einfaches, aber elegantes und leckeres Rezept. Als Ganzes erhältliche Produkte ergeben zusammen eine exquisite Geschmacksharmonie.

Zutaten:

• Hartkäse - 50 g
• Paprika - 1 Stck.
• Brot - 5 Scheiben
• Frische Gurke - 1 Stck.
• Leicht gesalzener Lachs - 100 g
• Oliven - 1 Bank

Kochen:

Bereiten Sie Speisen für Canapés zu. Sie müssen in gleich große Stücke geschnitten werden: Würfel oder Kreise. Die Dicke eines Stücks beträgt ca. 1 cm, nicht mehr, die Größe beträgt auch nicht mehr als 1 x 1 cm. Legen Sie eine Olive über den Spieß, dann ein Stück Lachs, Gurke, Brot, Paprika und Käse.

Es ist einfach, den Bestandteilen des Snacks mit einer herkömmlichen medizinischen Spritze mit einem Volumen von 10–20 ml die gleiche abgerundete Form zu geben. Von der Seite der Nadel müssen Sie einen Teil des Schlauchs abschneiden, um einen gleichmäßigen runden Schnitt zu erhalten. Sie pressen auch Kreise aus zubereiteten weichen Speisen.

Option aus der Kategorie "einfacher geht's nicht." Nur zwei Komponenten, die zusammen eine hervorragende Komposition ergeben.

Zutaten:

• Geschälte Garnelen - 300 g
• Frische Ananas - 1 Stck.

Kochen:

Garnelen zwei bis drei Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen lassen.

Die Ananas schälen und zentimeterweise in Würfel schneiden.

Eine gerollte (physiologisch, da sie sich selbst rollt) Garnele auf einen Spieß stecken und in einen Ananaswürfel stecken.

Ein herzhafter Snack, perfekt für Männer, besonders mit dem bekannten starken russischen alkoholischen Getränk.

Zutaten:

• Brot - je nach Anzahl der Kanapees
• Geräucherter Speck - 5 Streifen
• Kirsche (Tomaten) - nach Anzahl der Portionen
• Senf - nach Geschmack
• Petersilie - nach Geschmack

Kochen:

Zuerst müssen Sie kleine gebratene Croutons zubereiten - innerhalb von 3 x 3 cm, die durch normales Brot ersetzt werden können.

Schmieren Sie den Toast mit einer leichten Senfschicht. Ganze Tomaten auf Spieße stecken. Auf einem gefetteten Toast einen Speckstreifen zu einer Rolle rollen, darauf einen Petersilienzweig. Und alles mit einem Tomatenspieß durchstechen.

Ein leichter italienischer Geschmack geht von dieser Vorspeise aus. Alles Geniale ist einfach.

Zutaten:

• Kirschtomaten - 100 g
• Mozzarella - 200 g
• Pesto-Sauce - 50 g

Kochen:

Die Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf eine Servierplatte legen. Mozzarella in kleine Stücke schneiden. Den Käse mit einem Spieß auffädeln und in die Kirsche stecken. Etwas Pesto über den Mozzarella träufeln.

Eine Vorspeise mit gesalzenem Hering, die unserem Tisch bekannt ist. Dieser Geschmack lässt niemanden gleichgültig.

Zutaten:

• Heringsfilet - 2 Stk.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Frische Karotten - 1 Stck.
• Kartoffel - 1 Stck.
• Brot - nach Anzahl der Portionen
• Weichkäse - 100 g

Kochen:

Brot in gewünschte Stücke schneiden. Karotten und Kartoffeln mit Schale kochen.

Die Zwiebel fein in halbe Ringe schneiden und fünf Minuten in 6% Essig marinieren.

Brotscheiben mit Käse bestreichen. Kartoffeln und Karotten in Scheiben schneiden. Den Hering in Kreuzstücke schneiden. Auf einem Spieß einen Karottenkreis auffädeln, dann einen halben Zwiebelring, ein Stück Hering. Fädeln Sie in das Heringsstück ein weiteres Karottenstück ein, damit der Hering zweimal durchbohrt und in Form eines Segels fixiert wird. Dann den Spieß in Kartoffelscheiben und Brot stecken. Wer mag, kann ein Petersilienblatt hinzufügen.

Eine weitere einfache Vorspeisenoption. Ein Minimum an Produkten, eine interessante Kombination aus farbenfroher Präsentation.

Zutaten:

• Geschälte Garnelen - 300 g
• Frische Gurke - 2 Stk.
• Brot - 1 Stck.
• Frischkäse - 100 g
• Frische Petersilie - 10 g

Kochen:

Das Brot in gleichmäßige Scheiben schneiden. Gurke, ohne die Schale zu entfernen, in sehr dünne Streifen schneiden. Kochen Sie die Garnelen einige Minuten in kochendem Salzwasser.

Das Brot auf einem Teller anrichten. Garnelen und etwas Frischkäse auf die Mitte des Gurkenstreifens geben. Falten Sie den Streifen so, dass Sie einen Ring mit einer Garnele darin erhalten, und stechen Sie alles mit einem Spieß durch. Ins Brot stecken.

Eine ungewöhnliche Form des Servierens, eine interessante Geschmackskombination sind die unbestrittenen Vorteile dieses Gerichts. Eine solche Vorspeise kann lieben Gästen und geliebten Familien serviert werden.

Zutaten:

• Gemahlene Pistazien - 50 g
• Brot - nach Anzahl der Portionen
• Frische kernlose Trauben - 200 g
• Blauschimmelkäse - 50 g
• Grüner Salat - 100 g
• Adyghe-Käse (weich) - 50 g
• Mayonnaise - 1 EL.
• Gewürze - nach Geschmack

Kochen:

In einer tiefen Schüssel Käse (gerieben), Mayonnaise und Gewürze mischen. Gründlich mischen.

Schneiden Sie aus Brotscheiben die gewünschte Größe der Form aus. Je ein Salatblatt darauf legen.

Nehmen Sie etwas Käsemasse in die Handfläche, legen Sie eine Traube in die Mitte und formen Sie eine Kugel. Die Kugel in gemahlenen Nüssen wälzen und mit Salat auf Brot legen. Eine weitere Traube auf einen Spieß stecken und die Kugel und das Brot damit durchstechen.

Achten Sie bei der Verwendung von Brot in Kanapees – frisch oder frittiert – auf die Krusten. Ihre Anwesenheit ist in solch dünnen Snacks nicht akzeptabel, daher müssen alle Krusten sorgfältig abgeschnitten werden.

Eine gute Möglichkeit, Gäste zu empfangen. Alles ist schnell, aber lecker.

Zutaten:

• Französisches Baguette - 1 Stck.
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
• Leicht gesalzener Lachs - 200 g
• Eingelegte Gurken - 300 g
• Zwiebel - 1 Stck.
• Frische Petersilie - 20 g

Kochen:

Schneiden Sie den Laib quer in Kreise, die nicht dicker als ein Zentimeter sind. Gurken auch in Kreise schneiden und auf Brot legen. Legen Sie ein Stück Fisch darauf - einen kleinen Streifen Paprika und Zwiebel. Mit einem Spieß einstechen.

Die einfache und schnelle Zubereitung wird durch den ungewöhnlichen Geschmack einer Vorspeise mit italienischem Akzent vollständig kompensiert.

Zutaten:

• Mozzarella (Minikugeln) - 200 g
• Frischer Spinat - 50 g
• Kirschtomaten - pro Portion
• Oregano (Gewürz) - nach Geschmack
• Olivenöl - nach Geschmack

Kochen:

Eine Kugel Mozzarella auf einen Spieß stecken, dann ein Blattspinat und eine Schnur aufrollen. Die nächste ist eine ganze Tomate.

Die fertigen Spieße auf eine Schüssel legen, mit Oregano bestreuen und mit Öl beträufeln.

Sie werden heute niemanden mit gewöhnlichen Sandwiches überraschen, aber originell gestaltete kleine Häppchen sind ein riesiges Feld für kulinarische Kreativität. Canape-Rezepte können sehr vielfältig sein, aber ich empfehle Ihnen, sich für einfache Canape-Rezepte mit Fotos zu entscheiden. Häppchen am Spieß sehen auch auf dem Buffettisch interessant aus, besonders Kinder werden diese Häppchen mögen.

Im Internet finden Sie Tausende von Canape-Rezepten, aber da diese Vorspeise ein Element zum Dekorieren von Gerichten enthält, sollten Sie unbedingt nach „Canape-Rezepten mit Fotos“ suchen.

Liebe Freunde, ich biete Ihnen eine interessante Auswahl an Canape-Rezepten mit Fotos, wo Sie sowohl klassische Canapes in Form von kleinen Sandwiches als auch Canapes am Spieß finden, Rezepte mit Fotos, wo Sie sehen können, wie man Spieße richtig sammelt und sticht.

Die beliebtesten Häppchen in unserer Familie sind Marienkäfer, daher finden Sie unten mehrere Möglichkeiten, diese köstlichen und schönen Häppchen auf einmal zuzubereiten.

Canape am Spieß mit Schwarzbrot und Schinken

Sie können sehen, wie man Kanapees am Spieß mit Schwarzbrot und Schinken zubereitet.

Canape auf dem festlich gedeckten Tisch mit Avocado und Gurke

Sehr einfache, schöne und helle Kanapees für den festlichen Tisch, die auf der Basis von Avocadopüree und frischer Gurke hergestellt werden, schmücken jedes Fest. Kanapees können auch als Vorspeise am Buffettisch bei der Arbeit oder bei jeder anderen Veranstaltung im Freien serviert werden. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an.

Canape am Spieß mit rotem Fisch, Tomaten und Käse

Roter Fisch, Tomaten und Käse... Diese Kombination ist sehr gelungen, es gibt nichts Überflüssiges, alle Zutaten passen geschmacklich aufeinander und machen zusammen Ihre Vorspeise perfekt. Das Rezept kann eingesehen werden.

Canape mit Hering am Spieß

Sie können sehen, wie Sie auf einem festlich gedeckten Tisch mit Hering köstliche Kanapees am Spieß zubereiten.

Canape am Spieß mit Schinkenröllchen

Wie man Kanapees am Spieß mit Schinkenröllchen kocht, schrieb ich.

Kanapee mit rotem Kaviar und Käsesalat

Wie man Kanapee mit rotem Kaviar und Käsesalat kocht, schrieb ich.

Festliche Kanapees am Spieß mit Rotfisch "Schiffe"

Zutaten:

• Schwarzbrot
• leicht gesalzener Lachs
• weicher Frischkäse
• Zwiebel
• Erbsen aus der Dose

Kochen:

Wir schneiden das Schwarzbrot in kleine portionierte Quadrate und bestreichen sie jeweils mit Frischkäse. Legen Sie ein Stück leicht gesalzenen Lachs darauf.

Wir putzen die Zwiebel klein und schneiden sie in 4 Teile. Wir zerlegen die Zwiebel in Blütenblätter, das sind die Segel unserer Boote.

Wir stechen Zwiebelblätter auf Zahnstocher, wie auf dem Foto gezeigt, und dekorieren mit Dosenerbsen.

Zutaten:

• Kartoffeln 400 Gramm
• Ei 1 Stk
• Mehl 1 EL. l.
• Pflanzenöl zum Braten
• leicht gesalzener Lachs oder Forelle
• Mayonnaise oder Sauerrahm
• Dillgrün

Kochen:

Wir putzen die Kartoffeln und drei sie auf einer nicht sehr großen Reibe. Ei, Mehl, Salz, Pfeffer zu den Kartoffeln geben und kleine Kartoffelpuffer braten.

Wenn die Pfannkuchen abgekühlt sind, geben Sie jeweils etwas Mayonnaise oder Sauerrahm und ein Stück roten Fisch, der in Form einer Rose gefaltet ist, darauf. Jedes Häppchen mit einem Zweig Dill dekorieren und servieren.

Festliche Kanapees "Marienkäfer" mit Lachs

Zutaten

• Weißbrot
• Butter
• Kirschtomaten
• entkernte schwarze Oliven
• leicht gesalzener Lachs
• Petersilie
• Mayonnaise

Kochen

Weißbrot in portionierte Stücke schneiden und mit Butter bestreichen. Legen Sie ein Stück Fisch darauf. Tomaten nehmen, halbieren. Schneiden Sie jede Hälfte nicht ganz durch, sodass Sie die Flügel eines Marienkäfers erhalten.

Machen Sie einen Marienkäferkopf mit einer halbierten Olive und setzen Sie weiße Punkte (Augen) mit Mayonnaise ein. Mit fein gehackten Olivenstücken Flecken für den Marienkäfer machen. Legen Sie die Marienkäfer auf die roten Fische und garnieren Sie sie mit einem Zweig Petersilie!

Zutaten:

• Schwarzbrot
• Butter
• leicht gesalzener roter Fisch (Forelle, Lachs)
• Salatblätter
• Hartkäse (Russisch, Gouda)
• gemahlener süßer Paprika
• schwarze Oliven

Kochen:

Schwarzbrot mit Butter bestreichen.

Legen Sie ein Salatblatt, roten Fisch (Forelle, Lachs), in Dreiecke geschnitten, Käse, Oliven oder Oliven, in Paprika gerollt, auf Zahnstocher.

In Sandwiches stecken.

Zutaten:

• Hartkäse
• Italienische Kräuter
• Olivenöl
• zerkleinerte getrocknete Tomaten
• roter Fisch
• eingemachte Litschi oder Trauben

Kochen:

Den Käse in Quadrate schneiden, in eine Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern und getrockneten Tomaten bestreuen.

Wir stechen eine Litschi oder eine Traube auf einen Spieß, dann eine Scheibe roten Fisch mit einer Serpentine (wie auf dem Foto gezeigt).

Wir stecken einen Spieß in einen Käsewürfel und genießen köstliche Kanapees.

Festliche Kanapees mit rotem Fisch am Spieß "Rosochki"

Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos zum Kochen Kanapee mit rotem Fisch am Spieß "Rosochki" du kannst sehen

Zutaten:

• Mayonnaise 1 Esslöffel,
• Gurke (frisch) - 1 Stk.,
• Garnelen 150 gr.

Kochen:

Garnelen nehmen, in einen Topf mit kochendem Wasser geben; kochen (bei mittlerer Hitze), bis sie weich sind, etwa 20 Minuten.

Garnelen aus der Pfanne nehmen, abkühlen und schälen.

Brot nehmen und in kleine Stücke schneiden; Brotscheiben auf einen Teller legen.

Fügen Sie jeder Brotscheibe eine kleine Menge Mayonnaise hinzu.

Frische Gurke waschen, in Scheiben schneiden.

Auf jede Brotscheibe eine Gurkenscheibe legen.

Spieße auffädeln, zuerst eine Garnele, dann eine Komposition aus Gurke und Brot.

Canape "Marienkäfer" auf Crackern

Zutaten:

• gesalzene Cracker
• Kirschtomaten
• Mayonnaise
• entkernte schwarze Oliven
• krause Petersilie

Kochen:

Die Kirschtomaten halbieren und jede Hälfte wie auf dem Foto gezeigt in der Mitte durchschneiden.

Cracker mit Mayonnaise bestreichen, eine halbe Tomate (Marienkäfer) und eine halbe schwarze Olive (Marienkäferkopf) hineinlegen. Wir machen schwarze Punkte auf Marienkäfern aus fein gehackten Oliven und dekorieren jedes Canapesh mit einem kleinen Zweig krauser Petersilie.

Zutaten:

• Brot 6 Scheiben,
• Mayonnaise 50 gr.,
• Schinken 200 gr.,
• salatblätter - 50 gr.,
• Gurken - 2 Stk.,
• Tomaten - 2 Stk.,
• Oliven (entkernt) - 1 Dose.

Kochen:

Nimm Brot, schneide es in kleine Stücke.

Schinken in kleine Scheiben, Tomate und Gurke in Scheiben schneiden.

Auf jede Brotscheibe Mayonnaise träufeln.

Auf Spieße stecken: Oliven, Gurken, Oliven ein zweites Mal, Tomaten, Schinken, Salat, Brotscheiben.

Zutaten:

• Brot (schwarz oder weiß)
• Käse 50 gr.,
• Schinken 100 gr.,
• eingelegte Pilze 50 gr.,
• Trauben - 50 gr.

Kochen:

Nimm und schneide (Dreiecke) Brot.

Nehmen Sie Käse und Schinken, schneiden Sie sie in kleine Stücke; Schnur am Spieß: Trauben, Käse, Schinken, eingelegte Pilze, Brot.

Zutaten:

• Avocado (nicht sehr reif und nicht weich)
• Roggenbrot
• leicht gesalzener Lachs
• schwarze Oliven

Kochen:

Brot und Lachs in Portionen geschnitten.

Avocado halbieren, Kern entfernen und Haut entfernen. Eine halbe Avocado der Länge nach aufschneiden, sodass sie das Brot bedecken (wie auf dem Foto zu sehen). Den Rest der Avocado in Würfel schneiden.

Auf einer Brotscheibe legen wir einen Teller mit Avocado, dann ein Stück Fisch und befestigen den Canape mit einem Spieß oder Zahnstocher, der mit einem Quadrat aus Avocado und schwarzen Oliven verziert ist.

Canape "Marienkäfer" mit Wurst auf Crackern

Zutaten:

• gesalzene Cracker
• Kirschtomaten
• gekochte geräucherte Salamiwurst
• entkernte schwarze Oliven
• Mayonnaise
• Petersilie

Kochen:

Die Wurst in dünne portionierte Stücke schneiden und auf mit Mayonnaise bestrichenen Crackern anrichten. Kirschtomaten halbieren und auf die Wurst legen.

Machen Sie aus einer halben Olive die Köpfe eines Marienkäfers und setzen Sie weiße Punktaugen mit Mayonnaise ein. Machen Sie aus fein gehackten Oliven Punkte auf den Flügeln und legen Sie die Pfoten aus den in Streifen geschnittenen Oliven. Kanapees mit Petersilie bemalen und servieren.

Zutaten:

• Schwarzbrot
• Frittieröl
• Knoblauch
• frischer oder gesalzener Speck mit Schlitz
• Salzgurken

Kochen:

Das Brot in portionierte Stücke schneiden und in Pflanzenöl auf jeder Seite braten. Wenn das Brot abgekühlt ist, jede Scheibe mit Knoblauch einreiben.

Zutaten:

• gesalzene Cracker
• frische Tomaten (nicht groß)
• Sprotten in Öl
• Mayonnaise
• Petersilie

Kochen:

Schneiden Sie die Tomaten in Kreise. Schmieren Sie jeden Cracker mit Mayonnaise und legen Sie eine Tomate darauf.

Canape Pfannkuchen mit rotem Fisch und Kaviar

Sie können sehen, wie man Pfannkuchen-Häppchen mit rotem Fisch und Kaviar kocht

Zutaten:

• Schwarzbrot
• Heringsfilet in Öl
• Salzgurken
• Mayonnaise
• blaue Schleife
• entkernte schwarze Oliven
• Schnittlauch

Kochen:

Das Brot in portionierte Stücke schneiden und mit Mayonnaise bestreichen. Dann legen wir die Zutaten in der folgenden Reihenfolge aus: blaue Zwiebel, ein Gurkenkreis, ein Stück Hering und ein Spieß mit einer schwarzen Olive. Fertige Kanapees mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Kanapee mit Lachs und schwarzem Kaviar

Kanapees mit Oliven sind vielleicht eines der beliebtesten Buffetgerichte. Ihre Schönheit liegt in der Tatsache, dass es sich um Sandwiches für einen Bissen handelt, die es ermöglichen, nicht zu viel zu essen und gleichzeitig viele verschiedene Produktvariationen zu probieren.

Für die Zubereitung von Kanapees mit Oliven werden in den allermeisten Fällen gesalzene Produkte verwendet. Es kann Käse, Wurst, Fleisch, gesalzenes Gemüse und mehr sein. Es gibt mehrere Rezepte, die Oliven mit süßen Speisen kombinieren, wie Canapés mit Oliven und Marmelade. Solche Gerichte können nicht als besonders beliebt bezeichnet werden, da sie nicht jedermanns Geschmack sind.

Wenn angenommen wird, dass Kanapees mit Oliven eines der Gerichte des Tisches sein werden, dann lohnt es sich, sich an eine Regel zu erinnern. Oliven ohne Flüssigkeit trocknen ein, schrumpeln und verlieren ihr Aussehen.

Köche empfehlen die Verwendung von Zahnstochern, um Canapés zu formen. In diesem Fall können die Kanapees vollständig zusammengebaut werden, fädeln Sie einfach keine Oliven darauf. Sie sollten erst kurz vor dem Servieren auf die Canapes gesteckt werden, damit sie möglichst lange ihre Feuchtigkeit behalten.

Canape mit Oliven kochen - 15 Sorten

Für solche Kanapees werden Käse und Wurst verwendet. Damit sie ihrem Namen auch wirklich gerecht werden, sollten Sie sich für eine rohgeräucherte Wurst mit besonders würzigem Geschmack, wie zum Beispiel „finnisch“, entscheiden.

Zutaten:

• Hartkäse - 200 gr.
• Rohwurst - 100 gr.
• Schwarze Oliven - 15 Stk.

Kochen:

Wir putzen die Wurst und schneiden sie in dünne Scheiben. Käse in Würfel geschnitten. Auf einem Zahnstocher oder einem kulinarischen Spieß stechen wir eine Olive, dann ein Stück Käse und dann eine Wurst. Die Wurst sollte in einen Umschlag gefaltet und dann eingestochen werden, damit die Kanapees eleganter aussehen.

Verwenden Sie für die Zubereitung von zarten Kanapees Schweineschinken und Käse ohne Gewürze. Nur in diesem Fall werden Häppchen so, wie sie sollten.

Zutaten:

• Schinken - 150 gr.
• Käse - 200 gr.
• Oliven - 1 Glas

Kochen:

Den Schinken in dünne Streifen schneiden.

Es ist sehr wichtig, dass die Fleischstreifen aderfrei sind. Wenn es welche gibt, sollten sie ausgeschnitten werden.

Käse in Würfel geschnitten. Überschüssige Flüssigkeit aus den Oliven abgießen.

Auf einen Zahnstocher stechen wir ein Stück Käse, ein aufgerolltes Schinkenband und eine Olive. Guten Appetit!

Jeder, auch der jüngste Kochspezialist, wird mit einem solchen Rezept fertig. In der Tat müssen Sie für solche Kanapees nur die Produkte schneiden und in der gewünschten Reihenfolge auf Spieße hacken.

Zutaten:

• Ananas in Dosen - 1/3 Dose
• Oliven - 1 Bank
• Hartkäse - 100 gr.

Kochen:

Käse in mittelgroße Würfel schneiden. Überschüssige Flüssigkeit aus den Oliven abgießen. Überschüssige Flüssigkeit von Ananas abtropfen lassen. Wenn sie die Form von Ringen haben, sollten sie in Würfel geschnitten werden, die ungefähr so ​​groß sind wie der Käse. Wenn alles vorbereitet ist, fahren wir mit der Montage der Kanapees fort. Dazu kleben wir Produkte in der folgenden Reihenfolge auf Zahnstocher. Zuerst stechen wir ein Stück Käse, dann eine Olive und dann ein Stück Ananas. Kanapee ist fertig!

Diese Kanapees sind sehr befriedigend. Nur 2 - 3 Stück sind in der Lage, einen leichten Hunger zu stillen, obwohl sie sehr einfach zu kochen sind.

Zutaten:

• Schwarzbrot - 5 Scheiben
• Fleisch (Schinken, saftiges Rindfleisch usw.) - 150 gr.
• Hartkäse - 200 gr.
• Eingelegte Gurke - 2 Stk.
• Schwarze Oliven - 80 gr.

Kochen:

Wir machen Kreise aus Brot mit kulinarischen Formen. Genauso machen wir es mit Käse. Das Fleisch in dünne Rechtecke schneiden. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Jetzt sollten Sie die Produkte in der folgenden Reihenfolge am Spieß hacken:

1. Das erste Produkt ist eine Olive;
2. Das zweite Produkt ist Gurke;
3. Das dritte Produkt ist Fleisch;
4. Die vierte Schicht ist Käse;
5. Die fünfte Schicht ist Brot.

Kanapee ist fertig!

Solche Kanapees sind ein echtes Festgericht. Sie haben einen sehr spezifischen Geschmack und ein unnachahmliches Aussehen. Kanapees mit Käse und Marmelade eignen sich wunderbar als Vorspeise für leichte alkoholische Getränke.

Zutaten:

• Hartkäse - 100 gr.
• Zitrone - ½ Stck.
• Marmelade - 100 gr.
• Grüne Oliven - ½ Dose

Kochen:

Käse in Würfel schneiden. Meine Zitrone und in kleine Scheiben schneiden. Wenn die Marmelade groß ist, größer als Käsestücke, sollte sie auch geschnitten werden. Alle Produkte müssen ungefähr die gleiche Größe haben.

Für solche Kanapees ist es besser, farbige Marmelade zu verwenden, dann sieht das Gericht viel heller und spektakulärer aus.

Jetzt fangen wir an, Kanapees zu formen. Dazu legen wir eine Zitronenscheibe auf den Käse, darauf Marmelade und zum Schluss eine Olive. Fertige Kanapees werden auf schöne Spieße gestochen.

Leicht und zart - diese Kanapees werden viele ansprechen. Sie erfordern nicht viel Zeit und besondere Fähigkeiten zum Kochen.

Zutaten:

• Garnelen - 8 Stk.
• Gurke - 1 Stck.
• Oliven - 8 Stk.
• Salatblätter - 2 Stk.

Kochen:

Meine Gurke und in Kreise schneiden. Garnelen in Salzwasser kochen. Kühlen Sie sie ab und reinigen Sie sie. Meine Salatblätter, trocken und in kleine Stücke reißen, die in der Größe Gurkenkreisen entsprechen. An einem Spieß stechen wir abwechselnd eine Garnele, eine Olive, ein Salatblatt und eine Gurke an. Es ist notwendig zu stechen, damit sich die Olive sozusagen in der Garnele befindet.

Solche Kanapees können mit vollem Vertrauen als mit griechischem Salat verwandtes Gericht bezeichnet werden. Für ihre Zubereitung benötigen Sie die gleichen Produkte wie für ihn.

Zutaten:

• Schwarze Oliven - 1 Dose
• Frische Gurke - 3 Stk.
• Kirschtomaten - 200 gr.
• Fetta-Käse - 200 gr.
• Zitronensaft - 1 EL. l.
• Olivenöl - 4 EL. l.
• Balsamico-Essig - 2 EL. l.
• Grüns - 1 Bund
• Schwarzer gemahlener Pfeffer - nach Geschmack

Kochen:

Käse in große Würfel schneiden. Meine Gurken und in große Ringe schneiden. Tomaten waschen und trocknen. Überschüssige Flüssigkeit aus den Oliven abgießen. Auf jeden Spieß stechen wir eine Tomate, eine Olive, eine Gurke und ein Stück Käse. Kombinieren Sie in einem separaten Behälter fein gehacktes Gemüse, Balsamico-Essig, Olivenöl und schwarzen Pfeffer. Mischen Sie alles gründlich. Wir servieren die Sauce in einer separaten tiefen Schüssel auf dem Tisch.

Hering ist das Produkt, das eine ganze Armee von Fans hat. Es ist ganz natürlich, dass Hering Canapés ein Lieblingsgericht vieler sind.

Zutaten:

• Marinierter Hering - 240 gr.
• Schwarzbrot - 6 Scheiben
• Gurke - 2 Stk.
• Oliven - 40 gr.
• Mayonnaise - nach Geschmack
• Petersilie - zur Dekoration

Kochen:

Brot in Quadrate geschnitten und im Ofen getrocknet. Dann sollte es mit Mayonnaise bestrichen werden. Meine Gurke, in dünne Scheiben geschnitten und auf das gefettete Brot legen. Legen Sie den Hering auf die Gurke. Auf der Oberfläche des Herings eine halbe Olive und ein Petersilienblatt auslegen. Wir durchbohren das resultierende Design mit einem Zahnstocher. Häppchen sind fertig.

Canape mit rotem Fisch und Oliven kann den festlichen Gerichten zugeschrieben werden. Sie haben einen einfach einzigartigen Geschmack und eignen sich dank des Fettgehalts des Fisches perfekt als Vorspeise für starke alkoholische Getränke.

Zutaten:

• Schwarzbrot - 5 Scheiben
• Grüne Oliven - 120 gr.
• Dill - 1 Bund
• Leicht gesalzener Lachs - 200 gr.
• Frische Gurke - 1 Stck.
• Avocado - 1 Stck.
• Zitronensaft - 1 TL

Kochen:

Brot in Würfel der gewünschten Größe schneiden.

Zuvor sollte das Brot auf allen Seiten von der Kruste abgeschnitten werden, um die Häppchen zarter zu machen.

Wir putzen die Avocado, entfernen das Fruchtfleisch und kneten sie mit einer Gabel, bis sie zu einem Püree wird. Jetzt sollte das Fruchtfleisch der Avocado mit Zitronensaft gegossen und alles gemischt werden. Wir reinigen den Fisch von der Haut und schneiden ihn in Würfel von der gleichen Größe wie das Brot. Dill waschen, trocknen und fein hacken. Meine Gurke und in dünne Scheiben schneiden.

Jede Brotscheibe mit Avocadopüree bestreichen. Dann legen wir ein Stück Fisch auf den Brotaufstrich und bestreuen alles mit Dill. Wir stechen eine Olive auf einen Zahnstocher und dann eine mehrmals gefaltete Gurkenscheibe. Jetzt stechen wir das Brot mit dem Fisch mit dem gleichen Zahnstocher durch. Häppchen sind fertig. Guten Appetit!

"Pearl" - eine sehr spektakuläre Auswahl an Häppchen.

Zutaten:

• Baguette - 1 Stck.
• Oliven - 1 Bank
• Leicht gesalzener Lachs - 200 gr.

Kochen:

Wir reinigen den Lachs von der Haut und schneiden ihn in große Quadrate. Wir wickeln jede Olive in ein Stück Lachs. Der Fisch sollte die Olive zu etwa 70% schließen. Baguette in Kreise schneiden. Jetzt stechen wir mit einem Zahnstocher die in Fisch und Baguette gewickelte Olive an. „Perle“ ist fertig.

Solche Kanapees werden ein echter Fund für Liebhaber von Meeresfrüchten sein. Sie können andere Meeresfrüchte in ihre Zusammensetzung aufnehmen, je nach Ihren eigenen Vorlieben.

Zutaten:

• Garnelen - 10 Stk.
• Grüne Oliven - 10 Stk.
• Kirschtomaten - 10 Stk.
• Hartkäse - 80 gr.
• Salz - nach Geschmack

Kochen:

Garnelen in Salzwasser kochen, abkühlen und reinigen. Käse in mittelgroße Würfel schneiden. Meine Tomaten. Auf die Spieße spießen wir nacheinander Garnelen, Oliven, Tomaten und ein Stück Käse auf. Wir servieren fertige Kanapees auf einem schönen Teller an den Tisch.

Diese Kanapees haben nicht umsonst einen solchen Namen erhalten. Sie sind wirklich sehr befriedigend, weil sie echtes gebratenes Fleisch enthalten.

Zutaten:

• Fleisch - 200 gr.
• Oliven - 1 Glas
• Tomate - 3 Stk.
• Grüns - nach Geschmack

Kochen:

Mein Fleisch, in große Stücke geschnitten. Dann sollte es nach eigenen Vorlieben frittiert werden. Meine Tomaten und in Scheiben schneiden. Grüns waschen und trocknen.

Wickeln Sie jede Tomatenscheibe in ein Stück gebratenes Fleisch. Legen Sie ein Blatt Ihres Lieblingsgemüses und eine Olive darauf. Jetzt durchbohren wir die gesamte resultierende Struktur mit einem Zahnstocher.

Solche Häppchen eignen sich am besten für den Neujahrstisch. Für ihre Vorbereitung wird es sehr angebracht sein, Kinder einzubeziehen. Schließlich wird sich herausstellen, dass ein nützlicher Prozess mit einem angenehmen Zeitvertreib kombiniert wird.

Zutaten:

• Kirschtomaten - 10 Stk.
• Oliven - 10 Stk.
• Fetta-Käse - 200 gr.

Kochen:

Meine Tomaten, trocknen und ihre Basen abschneiden. Wir schneiden den Käse in Teller und machen dann aus der Hälfte der Teller Kreise mit kulinarischen Formen. Restlichen Käse in Würfel schneiden. Überschüssige Flüssigkeit aus den Oliven abgießen.

Auf Spieße stechen wir eine Olive, dann einen Käsekreis, dann eine Tomate und schließlich einen Käsewürfel. Häppchen sind fertig.

Solche Kanapees können nicht als Standardgerichte dieser Art bezeichnet werden. Dies liegt an der Tatsache, dass sie groß sind und Kanapees schließlich Sandwiches für einen Bissen sind.

Zutaten:

• Schlagstock - 1 Stck.
• Oliven - 1 Glas
• Speck - nach Geschmack
• Tomaten - 4 Stk.

Kochen:

Baton in Stücke geschnitten. Überschüssige Flüssigkeit aus den Oliven abgießen. Die Tomaten waschen und in 4 Stücke schneiden. Speck in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie Speckscheiben auf jedes Stück Brot. Sie können sogar ein paar von ihnen setzen. Legen Sie ein Tomatenstück auf den Speck und eine Olive auf die Tomate. Wir durchbohren das resultierende Sandwich mit einem kulinarischen Spieß.

Heutzutage sind Krabbenstäbchen aus der täglichen Ernährung nicht mehr wegzudenken. In den meisten Fällen werden sie zur Zubereitung von Salaten aller Art verwendet, sie können jedoch auch in Kanapees verwendet werden.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 2 Stk.
• Eingelegte Gurke - 1 Stck.
• Grüne Oliven - 6 Stk.

Kochen:

Wir putzen die Krabbenstäbchen und schneiden sie in 3 gleiche Teile. Meine Gurke und in Ringe geschnitten. Wir stechen die Produkte in dieser Reihenfolge auf den Spieß. Erst eine Olive, dann ein Krabbenstäbchen und dann eine Gurke. Häppchen sind fertig!

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Nach jeder Veranstaltung wird festlich gedeckt. Kleine Sandwiches, Canapés genannt, sind auf jedem Tisch zu finden. Dieses winzige Sandwich stammt aus Frankreich. In einfachen Worten, ein Häppchen sollte vollständig in den Mund genommen werden, wenn es mehrmals abgebissen werden muss, dann hat dies den üblichen Namen - ein Sandwich. Heutzutage ist es ein eigenständiger Bereich des Kochens, dessen Komplexität in bestimmten Fällen einer Konditorei ähnelt.

Kanapee für Kinder zum Geburtstag

1. Ziemlich kreativer Kartoffelbrei, garniert mit identischen Canapés. Alles zusammen sieht aus wie ein Bild eines Igels. Legen Sie eine Olive auf die Spieße, der Rest ist Ihrer Fantasie überlassen.
   
2. Für dieses Kanapee brauchen Sie: Wurst, Brot, Käse und Butter. Schneiden Sie den Käse so, dass die Segel herauskommen, die restlichen Zutaten befinden sich am Fuß des Schiffes. Für einen Kinderurlaub sind solche Sandwiches das Beste.
   
3. Dieser Canape kann als Meisterwerk bezeichnet werden. Alle Zutaten sind preisgünstig und in jedem Supermarkt erhältlich. Sie müssen nur die Olive verarbeiten und mit Käse füllen - das wird der Bauch des Pinguins sein. Gekochte Karotten werden für den Schnabel und die Beine verwendet. Für Kinder wird dies ein großer Spaß sein.
   
4. Es reicht aus, ein Formular für Kekse zu haben, und Sie werden problemlos ein solches Canapé zubereiten. Um die Zutaten aufzubewahren, können Sie sie mit Mayonnaise bestreichen. Stapeln Sie alles übereinander und formen Sie dann eine Herzform. Es wird auf dem Tisch ziemlich ungewöhnlich und romantisch aussehen.
   

Obst Kanapee

1. Traubenoption. Käsestücke müssen in eine zylindrische Form gebracht werden, jede Plastikflasche oder ein anderes geeignetes Teil hilft dabei. Am besten eignet sich für ein solches Canape gekaufter Käse, der leicht gummiartig ist.
   
2. Die nächste Art ist mit Speck, in dem sich Pflaumen befinden.
   
3. Es gibt Garnelen, aber sie enthalten Mango. Die Marinade für sie war Olivenöl mit rotem Pfeffer. Die Mango wird leicht geröstet. Sie können stattdessen einen Kürbis nehmen - Farbe und Süße sind identisch, nur die Exotik geht verloren.
   
4. Eine köstliche und einfache Vorspeise mit Schinken und einem Apfel. Die Frucht ist innen eingewickelt. Eine ziemlich leichte und frische Vorspeise, die zu jedem Urlaub passt, in dem es viel herzhaftes Essen gibt.
   
5. Kiwi mit Käse ist eine einfache und schöne Kombination.
6. Und nun zu einigen abschließenden Fruchtrezepten. Solche Häppchen erfrischen Ihren festlichen Tisch. Es ist besser, die Äpfel so nah wie möglich am Anfang zu schneiden, sonst werden sie dunkler, Sie können sie mit Zitronensaft beträufeln.
7. Wenn Sie schöne Spieße und Ananas aus der Dose kombinieren, erhalten Sie ein sehr helles Canapé. Die Frucht wird nicht dunkler, keine Sorge.

Canape auf dem festlich gedeckten Tisch

1. Brot kann mit Wurst und Gurke kombiniert werden, oder Sie können einen Käsewürfel hinzufügen.
2. Ein komplexeres Sandwich: Zuerst müssen Sie die geräucherte Wurst in dünne Scheiben schneiden und horizontal auf den Ring legen. Fügen Sie Käse oder Kartoffeln in Uniformen hinzu und dekorieren Sie sie mit Kräutern.
3. Das Heringsrezept ist einfach, aber sehr beliebt. Diese Vorspeise ist seit jeher ein Klassiker. Früher wurde Hering in Gläsern auf dem Tisch serviert, darauf lag eine mit Öl übergossene Zwiebelschicht. Das ist jetzt weniger relevant. Auf dem Foto sehen Sie sehr originelle Rezepte. Den Hering mit Feigen dekorieren oder mit Koriander bestreuen. Bei Schwarzbrot wird sich die Kombination als sehr gewöhnlich herausstellen, sie wird dem französischen Stil ähneln.
   
4. Kommen wir nun zu einer anderen Sorte Häppchen - mit Brötchen. Auf dem Foto sehen Sie einen gerösteten Schinken mit einer Pastete darin. Wir befestigen das Brötchen am unteren Ende des Spießes.
   5. Rezept nochmal mit Bacon. Auf das gebratene Fleisch wird Käse gelegt, der sich während des Bratvorgangs über das Fleisch verteilt. Es sieht sehr appetitlich aus, passt gut zu Salatblättern, und wenn Sie möchten, können Sie alles hineingeben - von Sesamsamen bis zu verschiedenen Früchten. 6. Ein einfaches, aber originelles Rezept - Käse in Schinken. Schneiden Sie das Fleisch so, dass Sie den Käse ein paar Mal einwickeln können. Mit einem kleinen Zweig Petersilie garnieren.
   

7. Die Option ist nicht einfach, aber originell. Die Kombination aus Käse, Himbeeren, Tomate und Fladenbrot verleiht diesem Canapé einen ungewöhnlich würzigen Geschmack. Die Zutaten erinnern an ein italienisches Kanapee.

8. Zuerst müssen Sie die Kohlblätter kochen und dann den Schinken darin einwickeln. Fetten Sie den Schinken unbedingt mit Mayonnaise ein, da der Kohl geschmacklos ist.

10. Das letzte Rezept ist auch süß. Auf dem Foto sieht man den Keks. Es muss in kleine Würfel geschnitten und in Schokolade getaucht werden. Das wäre ein toller Abschluss des Urlaubs!

11. Hier sind weitere kreative Rezepte. Sie sind auch sehr ungewöhnlich - jeder wird sehr lecker sein. Die letzten 2 Delikatessen Canapés, die macht nicht jeder, aber sie sind wahnsinnig lecker und sehen toll aus.

Einfache Canape-Rezepte

1. Einer und unprätentiös wird ein Kanapee mit Wurst, Oliven und Käse sein. Statt Wurst kann man auch Schinken schnüren.
   
2. Eine ähnliche Ansicht wie die vorherige: ein paar Käsesorten mit einer Olive.
   
3. Hier ist ein abwechslungsreiches Set von Mini-Sandwiches. Käse ist die Basis für jedes Häppchen, sie unterscheiden sich nur in der Dekoration. Sie können dem Käse sowohl Fleischstücke als auch süße Trockenfrüchte hinzufügen. Mit Sesam wird es auch ganz originell.
   
4. Dieses Rezept ist nicht „billig“, es gibt nur wenige solcher Kanapees. Viele Garnelen funktionieren nicht auf dem Tisch; etwas Ungewöhnliches aus ihnen zu machen ist so einfach wie Birnen zu schälen. Legen Sie einen Salamiring in die Garnele und stechen Sie alles an. Sie können das Sandwich mit geriebenem Käse oder Kräutern dekorieren.
   
5. Ziemlich einfache Idee, aber sehr originell. Mini-Pfannkuchen müssen mit Sauce übergossen und auf einen Spieß gesteckt werden. Um sie klein zu machen, verwenden Sie zum Gießen des Teigs keine Schöpfkelle, sondern einen Teelöffel.
   
6. Schauen Sie sich dieses Foto an. Hier gibt es keine Kanapees, aber die schöne Masse wird definitiv jedem gefallen. Mit Gelatine werden alle Schichten verbunden, dann werden Quadrate mit Formen hergestellt. Danach können Sie den Würfel hacken und auf Spieße setzen.
   
7. Die nächste Idee ist Einfachheit und Schlichtheit. Lauch ist gut für Zweige.
   
8. Diese Art wird ebenfalls mit einer Rolle hergestellt, die mit einem Rosmarinstab verziert ist. Sie bringen es aus Israel. Jetzt können Sie Gemüse ganz einfach im Supermarkt kaufen. Sein Preis ist ziemlich klein.
9. Wahnsinnig schöner Canape und sehr einfach. Kirschtomate sollte halbiert und auf einen Spieß gesteckt werden. Es enthält ein Wachtelei. Sie können die Zutaten austauschen, indem Sie die Tomate mit Mayonnaise dekorieren. Sie werden so etwas wie einen "Igel" bekommen.
10. Für einen Urlaub ist nichts schade. Daher ist es ein wenig Arbeit wert, Häppchen aus geröstetem Brot und einem kleinen Schnitzel zuzubereiten. Machen Sie Hackfleisch mit einem Ei - es wird gesünder.
    
11. Ein paar Tipps zum Kochen von Kanapees. Auf dem ersten Foto wird für das Formular ein Kinderformular verwendet, und im zweiten Fall wird die größte Spritze genommen. Auf diese Ideen kommen Hostessen.
    

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