Festliches Frühstück für Mama an ihrem Geburtstag. Geburtstagsfrühstück

Am einfachsten ist es, Salate für den festlich gedeckten Tisch zuzubereiten - schließlich erfordern diese Gerichte keine Tricks, außer der Zeit, alle notwendigen Zutaten zu schneiden. Und wenn Sie bei der Dekoration eines solchen festlichen Salats auch Fantasie zeigen, wird er sicherlich zum zentralen Gericht auf dem Tisch. Ein leichter Gemüsesalat mit Tintenfisch und ein deftiger Fleischsalat mit Schinken und Tomaten eignen sich gleichermaßen gut für ein festliches Abendessen. Und aus dem Minimum der einfachsten Zutaten können Sie einen originellen Hühnersalat mit Wurstkäse zubereiten.

Eine echte Dekoration des Tisches am 8. März wird der Frühlingsstrauß-Salat sein - und das Dekorieren ist überhaupt nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick scheinen mag, es sei denn, es kostet viel Zeit. Eine noch einfachere und gleichzeitig festliche Option kann ein eleganter Salat "Margo" sein - eine köstliche "Folie" aus Kartoffeln, Hähnchenfilet, eingelegten Pilzen und Eiern. Und selbst der gewöhnlichste Salat aus Salzkartoffeln und Hähnchenfilet wird festlich, wenn Sie ihn mit einem Eigelb-„Mantel“ und Karotten-„Rosen“ dekorieren.

Eine weitere einfache Kategorie von Gerichten, die Anfänger leicht meistern können, sind alle Arten von Snacks. So kann sich Mama beispielsweise zum Frühstück am 8. März mit köstlichen heißen Sandwiches mit Hühnchen und Tomaten erfreuen - oder Brötchen aus gewöhnlichem Fladenbrot mit Käse. Und natürlich ist die einfachste und gleichzeitig Win-Win-Option für einen festlichen Tisch für jeden Anlass gefüllt mit Eiern, dem Lieblingssnack aller, erstaunlich einfach zuzubereiten.

Besonderes Augenmerk sollte auf die Gestaltung von Snacks gelegt werden. Es lohnt sich, ein wenig Fantasie zu zeigen, und die echtsten „Schneeglöckchen“ aus bemalten Hühnereiern „blühen“ auf dem festlichen Tisch (es ist besser, natürliche Farbstoffe wie Rübensaft oder Rotkohl zum Färben zu verwenden). Aus gewöhnlichem Kartoffelpüree, ebenfalls mit Rote-Bete-Saft getönt, können Sie einen originellen Snack in Form eines Straußes Tulpen - oder Miniatur-Erdbeeren - zubereiten.

Als süßes Gericht können Sie sich etwas ganz Einfaches (so dass auch ein Kind damit umgehen kann) und sehr Leckeres einfallen lassen - zum Beispiel jedermanns Lieblings-Kartoffelkuchen oder "hausgemachte" Süßigkeiten a la Raffaello. Und Sie können auch echte Trüffel aus Kakao, Milchpulver, Zucker und Butter herstellen (wenn Sie dem „Teig“ für Süßigkeiten einen Tropfen Cognac hinzufügen, wird die Delikatesse viel duftender und schmackhafter). Um hausgemachte Trüffel zu dekorieren, können Sie alles verwenden, was die Fantasie bietet - zerkleinerte Waffeln oder Kekse, Kokosnusschips oder Kakaopulver.

Du willst deiner Mutter immer etwas Gutes tun. Es muss kein teures Geschenk sein, du kannst einfach ein leckeres Gericht für Mama zum Frühstück kochen. Die meisten Kinder denken, dass dies sehr schwierig ist, aber das ist es nicht, Sie müssen nur darüber nachdenken, was Sie zum Frühstück für Mama kochen sollen, und viele einfache Rezepte werden Ihnen in den Sinn kommen. Sie müssen nur mutig ihre Umsetzung angehen. Zweifellos wird die geliebte Mutter zufrieden sein.

Wenn Sie darüber nachdenken, was Sie zum Frühstück für Mama kochen sollen, können Sie bei einem Omelett anhalten. Für dieses Gericht benötigen Sie folgende Produkte:

- 50 ml Milch;

- 100 g Würstchen oder 2 Würstchen;

- eine Prise Salz;

- 20 ml Pflanzenöl.

Eier sollten gebrochen, in eine Schüssel gegossen und geschüttelt werden, dann werden Milch und fein gehackte Wurst oder Würste hinzugefügt. Die Zutaten sind gut gemischt und leicht gesalzen. Dann müssen Sie die Pfanne auf den Herd stellen, Feuer anzünden und Öl hineingießen. Nach 2 Minuten können Sie die Masse gießen und mit einem Deckel abdecken. Sie müssen auch das Feuer ausschalten. Nach 3-5 Minuten müssen Sie sich die Bereitschaft des Gerichts ansehen. Wenn keine Flüssigkeit darin ist, können Sie das Feuer ausschalten und das Omelett auf Tellern anrichten. Wenn es viel Grün gibt, ist es besser, das Gericht damit zu dekorieren, und Sie können Ihre Mutter aufwecken.

Wenn Sie darüber nachdenken, was Sie in kürzester Zeit zum Frühstück für Mama kochen sollen, können Sie einfach Sandwiches mit Käse und Wurst zubereiten. Dazu müssen Sie das Brot in dünne Scheiben schneiden. Dann wird Butter darauf geschmiert und Wurst mit Käse darauf gelegt. Dann werden die Sandwiches auf einen Teller gelegt. Vergessen Sie auch nicht den Kaffee, dieses Getränk belebt und macht gute Laune.

Was kannst du sonst noch für Mama zum Frühstück kochen? Wenn sich Obst, Joghurt oder Hüttenkäse im Kühlschrank befinden, können Sie ein hervorragendes Gericht zubereiten. Um es zuzubereiten, benötigen Sie einen Mixer. Sie müssen verschiedene Früchte und Hüttenkäse oder Joghurt hineinlegen. Dann wird alles einige Minuten geschlagen und in kleinen Tellern ausgelegt. Sie können die Mousse mit einem Minzblatt oder geriebener Schokolade dekorieren. Mama wird sich über ein solches Meisterwerk freuen.

Was kannst du in 5 Minuten zum Frühstück für Mama kochen? Und ist es möglich? Ja natürlich. Du kannst ihr einen Käsepfannkuchen machen. Es werden die folgenden Produkte benötigt:

- 10 Gramm Mehl;

- 20 ml Pflanzenöl;

- 20 ml Sauerrahm;

20 gr Hartkäse.

Das Ei muss mit Mehl und Salz gemischt werden. Dann werden Mehl und Sauerrahm zu der Masse hinzugefügt. Danach wird die Pfanne erhitzt, Sie müssen etwas Öl hineingießen, die Eimasse einfüllen und den Deckel schließen. Nach 2 Minuten muss der Pfannkuchen umgedreht und mit geriebenem Käse bestreut werden. Nach 1 Minute können Sie das Feuer ausschalten, den Pfannkuchen in 4 Teile schneiden und auf einen Teller legen.

Du kannst Mamas Freunde fragen, was sie zum Frühstück kochen. Vielleicht finden Sie nützliche Rezepte. In der Zwischenzeit können Sie Rührei mit Würstchen für Ihre Liebsten kochen. Dafür benötigst du folgende Zutaten:

- 20 ml Pflanzenöl;

- 20 Gramm Käse;

- 2 Würstchen;

- 10 ml Ketchup;

- eine Prise Salz und Pfeffer.

Zuerst wird die Pfanne auf den Herd gestellt und Pflanzenöl hineingegossen. Dann werden Eier eingetrieben, Würstchen aufgelegt und mit einem Deckel abgedeckt. Es wird empfohlen, das Feuer zu reduzieren, damit das Gericht nicht anbrennt. Während die Eier braten, den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Nach 2 Minuten die Würstchen wenden, die Eier salzen und pfeffern. Nach weiteren 2 Minuten sollte das Feuer ausgeschaltet werden. Das Gericht muss sorgfältig auf einem Teller ausgelegt und mit Ketchup und Käse dekoriert werden. Mit diesem kulinarischen Meisterwerk können Sie getrost zu Ihrer Mutter gehen, damit sie eine Probe nimmt.

Stellen Sie sich einen typischen Muttertag vor. Stehen Sie vor allen anderen auf, kochen Sie Frühstück, Mittag- und Abendessen, putzen, spülen Sie das Geschirr und achten Sie auf jedes Familienmitglied, und Sie müssen sich irgendwie Zeit für sich selbst nehmen. Wie Sie wissen, arbeiten Mütter 24 Stunden am Tag ohne Mittagspausen, Wochenenden und Feiertage. Aber ist es möglich, dass sich auch am 8. März, dem Internationalen Frauentag, Mütter wieder um alles kümmern müssen? Überrasche Mama mit einem leckeren Essen! Auch wenn Sie erst ein paar Mal am Herd gestanden haben und ein Omelett als die Krönung Ihrer Kochkunst betrachten, werden Ihnen die folgenden Rezepte keine Schwierigkeiten bereiten.

Also, was soll man für die Feiertage für Mama kochen? Das Gericht sollte schmackhaft, erschwinglich und einfach zuzubereiten sein, und es ist auch wünschenswert, dass es schnell zubereitet wird, also müssen Sie sich zuerst für die Produkte entscheiden. Verwenden Sie einfache Produkte, die Sie nach Ihrem Geschmack kennen und die Sie im nächsten Supermarkt kaufen können, falls etwas plötzlich nicht ausreicht und Sie dringend nachkaufen müssen. Bevor Sie sich für ein Rezept entscheiden, versuchen Sie sich vorzustellen, welche Geschmackskombination Sie am Ende haben könnten und ob Ihre Mutter es mögen würde. Verschwenden Sie Ihre Zeit und Energie nicht mit komplizierten Rezepten, lassen Sie das gewählte Gericht einfach, aber lecker sein, und vor allem wird es Ihrer Mutter gefallen und ein glückliches Lächeln auf ihr Gesicht zaubern.

Wenn Sie sich für eine morgendliche Überraschung entscheiden, müssen Sie schwere Fleischgerichte vergessen, die besser zum Mittag- oder Abendessen geeignet sind. Was Sie zum Frühstück für Mama kochen sollten, sollten Sie auf originelle Sandwiches, Obst- und Quarkgerichte und ungewöhnliche Omelettes achten. Rezepte für solche Gerichte finden Sie unten.

Zutaten:
6 Scheiben Toastbrot
2 Eier,
3 Tassen Brühwurst,
1 frische Tomate,
2 Champignons (kann eingefroren werden)
1 EL geriebener Käse
Salatblatt,
gemahlener schwarzer Pfeffer,
Salz.

Kochen:
Lassen Sie sich nicht von einer so langen Zutatenliste einschüchtern. Sicherlich finden Sie fast alles im Kühlschrank oder im nächsten Supermarkt. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie einen Ofen, stellen Sie ihn also sofort auf eine Temperatur von 180 Grad ein. Vergessen Sie nicht, zuerst das Backblech zu entfernen, legen Sie 3 Scheiben Toastbrot darauf. Von den restlichen 3 Stücken die Mitte mit einem Messer ausschneiden, dabei die Ränder 1-1,5 cm dick lassen, die Mitte kann entfernt werden, sie wird nicht benötigt. Auf ganze Brotscheiben einen Wurstkreis legen und mit ausgeschnittenen Scheiben bedecken. Für 2 Sandwiches einen Tomatenkreis in die Mitte der Wurst legen, ein Ei darauf schlagen, salzen und pfeffern. Gehackte Champignons in das restliche Sandwich geben, salzen, pfeffern und mit Käse bestreuen. Das Backblech für 15-20 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Da Sie ein festliches Frühstück zubereiten, müssen Sie das gekochte Gericht schön präsentieren, also spülen Sie das Salatblatt mit Wasser ab, tupfen Sie es mit Papierservietten trocken, legen Sie es auf einen flachen Teller und legen Sie die Sandwiches darauf.

Zutaten:
4 große Äpfel
100 gr. Quark,
1 EL Sauerrahm
Zucker,
Zimt auf der Spitze eines Messers
1 EL Rosinen,
Puderzucker.

Kochen:
Die Frage, was am 8. März für Mama gekocht werden soll, kann durch eine unerwartete Diät erschwert werden, die jede Frau zu Ehren der bevorstehenden Badesaison einhalten kann. Wenn Ihre Mutter sich auch entschieden hat, sich ernsthaft um ihre Figur zu kümmern, bereiten Sie ein leichtes und gesundes Frühstück mit Äpfeln und Hüttenkäse zu. Als erstes den Wasserkocher aufkochen, die Rosinen abspülen und mit heißem Wasser übergießen. Stellen Sie dann den Ofen auf 180-200 Grad auf. Die Äpfel gründlich waschen und trocken tupfen. Schneiden Sie die Oberseite ab und entfernen Sie mit einem Teelöffel das Kerngehäuse des restlichen Apfels, wobei Sie feste Ränder von etwa 1 cm Breite lassen. Hüttenkäse, Zucker, Sauerrahm und gedämpfte Rosinen mischen. Äpfel mit Quarkmasse füllen. Ein Backblech mit Folie oder Backpapier abdecken, die Äpfel hineinlegen und für 20-25 Minuten in den Ofen stellen. Die fertigen Äpfel mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten:
4 kräftige Tomaten,
4 Eier,
4 dünne Scheiben Käse
Pflanzenfett,
Grün,
gemahlener schwarzer Pfeffer,
Salz.

Kochen:
Wenn im Kühlschrank Tomaten, Eier und ein kleines Stück Käse sind, kann die Frage, was für Mama für den Urlaub gekocht werden soll, nicht gestellt werden. Die Antwort liegt auf der Hand - ein köstliches, duftendes, saftiges, originelles Omelett. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Tomaten gründlich waschen und trocken tupfen. Schneiden Sie den Deckel ab und schöpfen Sie das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel heraus. Legen Sie die Tomaten auf ein Backblech, fetten Sie sie innen mit Pflanzenöl, Salz, Pfeffer ein und schlagen Sie ein Ei in jede Tomate. Legen Sie ein Stück Käse darauf und stellen Sie es für 15-20 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Die fertigen Tomaten mit fein gehackten Kräutern bestreuen.

Es scheint, dass das Frühstück gerade zu Ende ist, Sie hatten nicht einmal Zeit, wirklich eine Pause zu machen, wenn die Mittagszeit kommt, was bedeutet, dass Sie noch einmal darüber nachdenken müssen, was Sie für Mama kochen sollen. Verlassen Sie sich nicht darauf, genug Energie für ein Drei-Gänge-Menü zu haben, sondern konzentrieren Sie sich auf eine Sache, die Sie zufrieden stellt. Aus diesem Grund ist es besser, auf die Zubereitung der Suppe zu verzichten und direkt zum zweiten Gang überzugehen.

Zutaten:
Hähnchenfilet,
3 Champignons (Sie können gefroren schneiden),
1 kleine Zwiebel
1/2 st. Reis,
Mayonnaise,
Butter,
Käse,
gemahlener schwarzer Pfeffer,
Salz.

Kochen:
Da Sie wahrscheinlich nicht den ganzen Tag am Herd stehen wollen, sollten Sie auf die Gerichte achten, die im Backofen zubereitet werden. Einfach die Zutaten vorher vorbereiten, in eine Auflaufform geben, in den Ofen stellen und die Uhrzeit notieren, besser ist es, einen Wecker oder eine Zeitschaltuhr einzustellen. Während das Abendessen zubereitet wird, müssen Sie es nicht ständig umrühren oder wenden, was bedeutet, dass es durchaus möglich ist, Ihren Geschäften nachzugehen oder herauszufinden, was Sie für Mama zum Abendessen kochen sollen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Reis abspülen, 1,5 EL gießen. wässern und anzünden. Sobald das Wasser kocht, salzen und die Hitze auf ein Minimum reduzieren, fest mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten kochen lassen. Das Filet in zwei Teile schneiden, in eine Plastiktüte geben und leicht abklopfen, darauf kann man verzichten, aber dann gart das Fleisch etwas länger. Das Filet salzen, pfeffern und auf ein Backblech legen. Die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und auf das Filet legen, die Pilze in Scheiben schneiden oder, wenn Sie Gefrieren verwenden, sind sie bereits geschnitten, und auf die Zwiebel legen. Die Oberseite vorsichtig mit Mayonnaise einfetten, mit geriebenem Käse bestreuen und 20 Minuten in den Ofen stellen. Den Reis vom Herd nehmen, ein Stück Butter hineingeben und weitere 5 Minuten zugedeckt stehen lassen. Filets mit Reis servieren.

Zutaten:
700 gr. (6-7 Stück) Kartoffeln,
500 gr. Pilze (können eingefroren werden)
2 Glühbirnen
150 gr. Käse,
1 Ei
400 gr. Sauerrahm
Pflanzenfett,
schwarze Pfefferhämmer,
Salz.

Kochen:
Dieses Rezept ist etwas komplizierter als das vorherige, aber nur, weil Sie am Herd stehen und Pilze und Zwiebeln braten müssen. Wenn Sie das nicht erschreckt, gilt die Frage, was Sie für Mama kochen sollen, als gelöst. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Schneiden Sie die Pilze in Scheiben oder, wenn Sie Gefrieren verwenden, werden sie bereits in Scheiben geschnitten, schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe. In einer Pfanne 2-3 EL erhitzen. Pflanzenöl, Pilze und Zwiebeln dazugeben, salzen und pfeffern. Braten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und eine Schicht Kartoffeln auslegen. Salzen, pfeffern, großzügig mit Sauerrahm einfetten und Champignons mit Zwiebeln darauf legen, nochmals gut mit Sauerrahm einfetten und eine weitere Schicht Kartoffeln darauf legen. Die restliche saure Sahne gründlich mit dem Ei mischen und die Kartoffeln mit der resultierenden Mischung gießen. Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab und stellen Sie sie für 40 Minuten in den Ofen. Dann die Auflaufform herausnehmen, Folie vorsichtig entfernen, mit einer Gabel die Garzeit der Kartoffeln prüfen, sie sollen weich sein. Mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 15 Minuten in den Ofen geben, jetzt muss das Formular nicht mehr mit Folie abgedeckt werden.

Die Zeit vom Mittagessen bis zum Abendessen vergeht fast so schnell wie vom Frühstück bis zum Mittagessen, also sollte man sich gleich überlegen, was man abends für Mama kocht. Es scheint, dass Sie Ihre Mutter nicht noch mehr überraschen und erfreuen können, aber versuchen Sie, rosa Lachs oder Kumpellachs mit Käse oder ein schnelles leichtes Abendessen mit Tomaten und Hüttenkäse zuzubereiten, und Ihre Mutter wird sich an diesen Feiertag im März erinnern 8 für eine lange Zeit.

Zutaten:
500 gr. rosa Lachs- oder Kumpellachsfilet,
100 gr. Käse,
70-80 gr. Mayonnaise,
Saft von 1 Zitrone,
gemahlener schwarzer Pfeffer,
Salz.

Kochen:
Dies ist ein sehr zartes Gericht, das auf der Zunge zergeht, außerdem ist das Rezept so einfach, dass Sie keine Schwierigkeiten haben werden, diesen Fisch zuzubereiten. Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet, was besonders für diejenigen wichtig ist, die ihren ersten Tag in der Küche verbracht haben. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Das Filet waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in große Stücke schneiden. Reiben Sie die Stücke auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer ein, achten Sie darauf, hier nicht zu stark zu salzen, gießen Sie Zitronensaft darüber. Decken Sie die Auflaufform mit Folie ab und legen Sie den Fisch darauf. Tragen Sie eine dünne Schicht Mayonnaise auf jedes Stück auf. Käse reiben und Mayonnaise aufsetzen. Die Form in den Ofen stellen und 30-40 Minuten backen.

Zutaten:
5 mittelgroße Tomaten
120-130 gr. Quark,
2 Frühlingszwiebelfedern,
Dill,
Petersilie,
1 Knoblauchzehe
1 EL Sauerrahm
Salz.

Kochen:
Von dem, was man für Mama zum Abendessen kocht, kann dieses Rezept als das diätetischste und einfachste bezeichnet werden. Hüttenkäse, Tomaten und Kräuter sind an sich nützlich, und in diesem Rezept müssen Sie nichts braten oder backen, was bedeutet, dass Sie alle Vitamine sparen und Mama zufrieden sein wird. Die Tomaten gründlich waschen, die Oberseite mit einem scharfen Messer abschneiden. Entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel. Drehen Sie die Tomaten auf ein Papiertuch, um den restlichen Saft in den Tomaten aufzusaugen. Den Hüttenkäse mit einer Gabel zerdrücken, fein gehacktes Gemüse, Knoblauch, Salz und saure Sahne hinzufügen, die durch eine Presse gegeben werden. Mischen Sie alles gründlich und füllen Sie die Tomaten mit der resultierenden Mischung.

Die Auswahl eines Rezepts und die Entscheidung, was am 8. März für Mama gekocht werden soll, ist eine einfache und interessante Aufgabe, und der Kochvorgang selbst wird Ihnen sicherlich gefallen. Organisieren Sie Ihrer Mutter einen echten Urlaub, befreien Sie sie mindestens einen Tag lang von der Hausarbeit, als Belohnung erhalten Sie ihr glückliches Lächeln und eine Ladung guter Laune!

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Webseite 7 köstliche und einfache Rezepte gesammelt, die Kinder mühelos handhaben können. Nun, in welchem ​​​​Alter Sie das Baby in die Küche lassen, entscheiden Sie.

Omelette

Brauchen:
Pflanzenfett.
Ei - 1 Stck.
Milch oder Sahne - 2 EL. l.
Gewürfelte Toppings - Schinken, Basilikum, Tomaten, Speck usw.
Salz.

1. Nehmen Sie zwei Esslöffel Pflanzenöl und fetten Sie die Form ein.
2. Eier und Milch, ausgewählte Zutaten für die Füllung und Salz verrühren.
3. Gießen Sie die resultierende Masse in eine Auflaufform.
4. Für etwa 2 Minuten in die Mikrowelle stellen. Etwas abkühlen lassen, dann mit Ofenhandschuhen aus der Mikrowelle nehmen.

gebackene Bananen

Brauchen:
Bananen - 4 Stk.
Hüttenkäse - 100 g.
Joghurt - 100 g.
Ei - 1 Stck.
Honig - 2 EL. l.

1. Die geschälten Bananen halbieren und in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
2. Hüttenkäse mit Ei und Honig zu einer cremigen Masse verrühren. Mischung auf Bananen verteilen.
3. Stellen Sie das Gericht in die Mikrowelle und backen Sie es bei mittlerer Leistung mit eingeschaltetem Grill für 8-10 Minuten.

Mini Pizza

Brauchen:
Brot - 1-2 Scheiben.
Butter.
Tomate - 1 Stck.
Wurst, Oliven, Gurken, gekochtes Hähnchen, Paprika - optional.
Hartkäse.

1. Etwas Butter auf eine Scheibe Brot streichen.
2. Legen Sie die gewürfelten Zutaten Ihrer Wahl auf das Brot, z. B. Wurst, Tomate und Paprika.
3. Geriebenen Käse darüber streuen.
4. 1-2 Minuten in die Mikrowelle geben.

Salat "Caprese"

Brauchen:
Mozzarella - 1-2 Kugeln.
Tomate - 1 Stck.
Basilikum.
Olivenöl.

1. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
2. Käse, Tomaten und Basilikum nacheinander anrichten.
3. Mit Olivenöl beträufeln.

Eierboote

Brauchen:
Eier - 3-4 Stk.
Bulgarische Paprika.
Sauerrahm - 1 EL. l.

1. Schäle die Schalen von vorgekochten Eiern und schneide sie in zwei Hälften.
2. Nehmen Sie das Eigelb heraus und mischen Sie es in einer Schüssel mit saurer Sahne.
3. Füllen Sie die Hälften der Proteine ​​​​mit der resultierenden Mischung.
4. Schneiden Sie aus Paprika kleine Quadrate mit einer Seitenlänge von etwa 2-3 cm und schneiden Sie sie diagonal.
5. In das Eigelb stecken, um ein Segel zu machen.

heißes Sandwich

Brauchen:
Wurst - 2 Scheiben.
Butter - 30 g.
Hartkäse - 50 g.
Brot - 2 Scheiben.

1. Die Brotscheiben mit Butter bestreichen.
2. Wurst auf eine der Scheiben legen und mit geriebenem Käse bestreuen. Sie können Gemüse und fein gehacktes Gemüse hinzufügen.
3. Den Käse mit einer zweiten Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach unten bedecken. 1-2 Minuten in der Mikrowelle backen. Heiß essen.

Grieß

Brauchen:
Grieß - 2 EL. l.
Zucker - 2 TL
Salz - 1 Prise.
Milch - 1 Glas.
Butter - 20 g.

1. In einer tiefen Schüssel Grieß, Zucker und Salz mischen.
2. Die Mischung mit Milch verdünnen und anderthalb Minuten in die Mikrowelle stellen.
3. Rühren Sie um und fügen Sie die Butter hinzu, dann stellen Sie den Brei für weitere anderthalb Minuten in die Mikrowelle.

Beim Servieren können Sie Marmelade einschenken oder Obst und Nüsse hinzufügen.