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Ungewöhnliche und preiswerte Salate. Rezepte für einfache und preiswerte Räucherhähnchensalate

Salate sind nicht nur ein wesentlicher Bestandteil der Feiertagstafel, sondern auch der Alltagstafel. Sie sind nicht nur ein hervorragender Snack, sondern füllen auch den Magen und sorgen für Abwechslung in jedem Menü.

Es gibt viele Rezepte und manchmal gibt es Kombinationen von Zutaten, die scheinbar völlig unvereinbar miteinander sind, aber gleichzeitig einen ungewöhnlichen Geschmack ergeben. Aber fast jede Hausfrau möchte Geld sparen und aus einem Minimum an Zutaten ein ungewöhnliches Gericht zubereiten.

Darüber hinaus kommt es oft vor, dass unerwartete Gäste vor der Tür stehen und keine Zeit bleibt, in den Laden zu rennen.

Um wirtschaftliche und ungewöhnliche Salate zuzubereiten, benötigen Sie Produkte, die in jedem Geschäft zu einem erschwinglichen Preis erhältlich sind.

Für Fleischgerichte ist es beispielsweise besser, Tafelspitz, Hähnchenfilet oder Wurst zu verwenden.

Zu den Gemüsesorten gehören normalerweise Kohl, Gurken, Zwiebeln und Tomaten; zu den Früchten gehören Äpfel, Bananen und Orangen.

Auf der Suche nach einem ungewöhnlichen Geschmack sollten Sie Salate nicht mit Zutaten überladen; je einfacher und kleiner sie sind, desto leichter sind sie für den Magen und desto wahrscheinlicher ist es, dass die Produkte sich nicht unterbrechen, sondern ergänzen.

Salatrezepte

Wir bieten eine Auswahl ungewöhnlicher Rezepte für einfache Salate, die sich leicht zubereiten lassen. Sie sparen das Familienbudget und Zeit.

Um diesen einfachen Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. Apfel (1 großer oder 2 mittelgroße);
  2. Karotten (3 mittelgroße Stücke);
  3. Rosinen (ein halbes Glas reicht aus, Sie können aber je nach Geschmack mehr oder weniger verwenden);
  4. Mayonnaise (hier gibt es auch keine konkrete Menge, im Durchschnitt braucht man 4 große Löffel);
  5. Zucker (ein paar Löffel).

Die Rosinen mit kochendem Wasser übergießen. In der Zwischenzeit die Karotten hacken, am besten auf einer groben Reibe.
Machen Sie dasselbe mit dem Apfel.

Alle Zutaten vermischen, Mayonnaise hinzufügen und Zucker hinzufügen.

Frühlingssalat

Dieses Rezept besticht durch seine Einfachheit und kann aus dem allerersten frischen Gemüse aus dem Garten zubereitet werden.

  1. Den jungen Kohl möglichst dünn hacken (ein halber Kopf reicht).
  2. Dill und Frühlingszwiebeln dazugeben.
  3. Mit Salz würzen und mit den Händen leicht auf das Werkstück drücken.
  4. Hartgekochte Eier grob hacken. Drei Stücke werden ausreichen.
  5. Schneiden Sie auch ein Dutzend Radieschen, aber schneiden Sie die Stücke nicht zu klein. Teilen Sie einen Kopf in 2–3 Teile. Grüne Blätter können auch zum Salat hinzugefügt werden.
  6. Gurken, wenn sie klein sind, in Kreise schneiden, große - in Kreishälften.
  7. Es ist Zeit, das Dressing vorzubereiten. Mischen Sie dazu 4 große Esslöffel Kefir oder Joghurt mit zwei Esslöffeln Sonnenblumenöl. Wenn Sie möchten, können Sie Senf hinzufügen. Scharfe Liebhaber können den Geschmack mit Meerrettich verdünnen.
  8. Die vorbereitete Mischung über den Salat gießen.

Es bleibt nur noch, das fertige Gericht zu pfeffern und zu salzen.

Sehr einfacher Hühnersalat

Das Rezept für diesen Salat ist sehr einfach, aber sein Geschmack ist außergewöhnlich.

  1. Das Hähnchenfilet kochen und in Würfel schneiden.
  2. Fügen Sie eine Dose Dosenmais und 200 g koreanische Karotten hinzu.

Jetzt müssen Sie nur noch Salz hinzufügen und das Gericht mit Mayonnaise abschließen.

Königlicher Salat

  1. Krabbenstäbchen (7 Stück) quer in kleine Scheiben schneiden.
  2. Hartgekochte Eier (4 Stück) fein in Würfel schneiden.
  3. Den Knoblauch (1 oder 2 Zehen) mit einem Messer oder einer Presse hacken.
  4. Von der Orange (1 Stück) die Schale entfernen, in Scheiben teilen und ebenfalls in Quadrate schneiden.

Kombinieren Sie all diese Pracht. Und der letzte Schliff ist Mayonnaise.

Salat "Leshy"

Seinen außergewöhnlichen Geschmack verdankt dieses Gericht der Kombination aus Pilzen, Hühnchen und Walnüssen. Hier ist sein Rezept.

  1. Champignons hacken (ca. 400 g). Etwas anbraten.
  2. Machen Sie dasselbe mit Zwiebeln (2 Köpfe).
  3. Die Hähnchenbrust (eine reicht) in Würfel schneiden.
  4. Eier (3 Stück) und Käse (100 g) durch eine grobe Reibe geben.
  5. Gehackte Walnüsse hinzufügen (eine halbe Tasse).
  6. Alles mit Mayonnaise vermischen.

Zum Dekorieren des Salats benötigen Sie eine flache Schüssel. Stellen Sie ein Glas (oder eine Flasche) in die Mitte. Den Salat darum legen. Entfernen Sie das Glas. In der Mitte entsteht eine Leere.

Platzieren Sie die Olivenstücke in Form von Blumen, und das Grün fungiert als Blätter.

Salat „Venedig“

In diesem Rezept müssen alle Produkte in Schichten ausgelegt werden.

  1. Pflaumen (200 g) in heißem Wasser einweichen und in mittelgroße Stücke schneiden. Legen Sie es auf einen Teller. Dies ist die erste Schicht.
  2. Die gekochte Hähnchenbrust (400 g) ebenfalls hacken. Schmieren Sie diese Schicht mit Mayonnaise.
  3. Kartoffeln (2-3 Stück) in Würfel schneiden. Nochmals mit Mayonnaise schmieren.
  4. Die Champignons (300 g) anbraten.
  5. Eier (3 Stück) durch eine feine Reibe geben. Mayonnaise.
  6. Käse (200 g) auf einer groben Reibe mahlen.
  7. Der letzte Schliff ist eine Gurke, in Scheiben geschnitten oder auf einer groben Reibe gehackt.

Wie Sie sehen, müssen Sie für die Zubereitung köstlicher und ungewöhnlicher Salate keine teuren und knappen Produkte kaufen. Die originellsten Gerichte entstehen aus den einfachsten Zutaten. Sie können sich selbst kostengünstige Rezepte ausdenken. Die Hauptsache ist, keine Angst vor Experimenten zu haben.

Wir alle befinden uns manchmal in einer Situation, in der wir Gäste empfangen und finanzielle Mittel benötigen, um, wie man sagt, „Romanzen zu singen“. Die Situation ist nicht ungewöhnlich. Aber wenn ein Soldat Kohlsuppe aus einer Axt kochen kann, dann wird eine Russin, die durch den Fall des Rubels, Perestroika und leere Regale auf die Probe gestellt wurde, diese Aufgabe mühelos bewältigen.

Hausfrauen sind schlau.

Wir dürfen nicht vergessen, dass unsere Vorfahren kein Fleisch und Wurst, keinen Käse und keine Garnelen aßen. Gemüse, das im Garten angebaut oder im Laden gekauft wird, ist überhaupt nicht teuer; man kann daraus wunderbar günstige Salate und Snacks zubereiten.

Auch hier gibt es Kartoffeln, die Königin unserer Tische. Kochen und einen „Vulkan“ zubereiten, backen, schön und ungewöhnlich schneiden, ein wunderbares mit Kartoffeln gefülltes Schwein zubereiten, Kartoffelkörbe aus zerdrückten Kartoffeln herstellen oder einfach nur braten, schmoren ... Es gibt viele Möglichkeiten. Hier ist ein brennendes Gericht für Sie. Schön, ungewöhnlich, günstig! Kartoffelgerichte

Fleisch ist etwas teuer. Erinnern wir uns an Hühner. Hausfrauen mit Hühnern haben sich so viele wunderbare Rezepte ausgedacht. Wenn Sie darüber nachdenken, gibt es Dutzende ausgezeichneter Rezepte. Sie können auch Sülze aus Hühnchen zubereiten. Eine Hähnchenbrust und ein Löffel Gelatine reichen aus, um ein Dutzend Menschen zu ernähren.
Pilze. Sie wachsen in fast allen Regionen unseres großen Landes. Gesalzen, eingelegt, frittiert ... sie bringen viel Abwechslung auf den Tisch. Julienne ist perfekt für den Urlaub. Sie können sich von der Tradition lösen und alle Pilze verwenden, die Sie gerade zur Hand haben. Lecker, nicht abgedroschen, schnell, günstig!

Kuchen. Russland ist seit Jahrhunderten für seine Kuchen, Kulebyaki und Pasteten bekannt. Sie können Kohl als Füllung verwenden; im Allgemeinen ist dies eine Lieblingsfüllung für viele. Fügen Sie ein gekochtes Ei oder eine Röstzwiebel hinzu. Es wird toll sein! Wenn Sie keine Zeit haben, Kuchen zu backen, backen Sie einen für das gesamte Backblech. Überraschen Sie Ihre Gäste mit Ihrer Kunst. Oder machen Sie kleine Gerichte, einen Bissen, mit Kartoffeln und Röstzwiebeln oder Pilzen, Reis mit Ei, mit Marmelade ...
Sie können gestreiftes Beeren-, Frucht- oder Milchgelee zubereiten. Nicht teuer, lecker und ungewöhnlich. Gelee-Rezepte finden Sie hier. Gelee-Rezepte

Es reicht aus, ein paar rote Äpfel und zwei Orangen zu kaufen, um den Tisch zu dekorieren und eine festliche Stimmung zu schaffen. Es ist nicht nötig, sie im Ganzen in eine Vase zu stellen, sondern schön zu schneiden. Wie Sie den Tisch mit Früchten dekorieren, erfahren Sie im Abschnitt Dekorieren Sie den Tisch mit Früchten... 100 Gramm Trauben reichen aus, um ein originelles „betrunkenes“ Bouquet zu kreieren.

Günstige Salatrezepte

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300 Gramm Karotten und 100 Gramm Dreikäse auf einer groben Reibe, 2 gehackte Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer. Mit gleichen Teilen Sauerrahm und Mayonnaise würzen

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Päckchen hawaiianische Tiefkühlmischung, frittieren. 200 Gramm

Krabbenstäbchen und 3 gekochte Eier, geschnitten, etwas Gemüse und Mayonnaise

Den Kohl in dünne Scheiben schneiden, salzen und etwas zerkleinern

150 Gramm Krabbenstäbchen (geschnitten)

1 Dose Mais, alles vermischen und mit Mayonnaise würzen

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Champignons mit Zwiebeln anbraten, eine Dose Bohnen dazugeben

1/3 Dose Erbsen

2 eingelegte Gurken. Mit Mayonnaise würzen

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Drei Karotten und ein paar Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe

salzen und mit Mayonnaise würzen

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Drei schwarze Radieschen und Karotten auf einer groben Reibe

Mit Öl oder Mayonnaise würzen

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Den Kohl fein hacken, salzen und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen. wir erinnern uns ein wenig

geriebene Karotten hinzufügen

1/2 TL Honig und Pflanzenöl

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Mahlen Sie etwas Hüttenkäse mit Knoblauch und Mayonnaise, ein paar Walnüsse

50 Gramm Käse in kleine Würfel schneiden

mischen und in Salat- oder Chinakohlblätter einwickeln

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3 Kartoffeln, 1 Rote Bete, 2 Karotten, 2 Zwiebeln, 3 Eier, 100g Käse (weniger möglich), Knoblauch, Salz, Pfeffer,
Mayonnaise.
Kochen Sie das Gemüse. Kartoffeln, Zwiebeln und Eier fein hacken und den Rest reiben.
1 Kartoffel schichten, Zwiebel mit Pfeffer bestreuen
2 Rüben mit Knoblauch
3 Karotten, geriebener Käse, Eier. Jede Schicht mit Mayonnaise.

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- Fernöstlicher Salat

3/4 Tasse Reis kochen, abspülen
1 Dose rosa Lachs mit einer Gabel zerdrücken
4 Gurken
1 Zwiebel fein gehackt
Mayonnaise
Alles vermischen, mit Mayonnaise würzen

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- Bohnensalat

Kochen Sie Bohnen oder verwenden Sie Bohnen aus der Dose
1 Karotte
1 Zwiebel
1 eingelegte Gurke
Geriebene Karotten und fein gehackte Zwiebeln in Öl anbraten, abkühlen lassen und mit Bohnen und gehackter Gurke vermischen, mit Öl würzen

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- Koreanischer Kohl

1 kg Kohl
5 Esslöffel Essig 9%
1 Knoblauchzehe
3 Teelöffel koreanisches Gewürz
Zucker, Salz
Den Kohl fein hacken, mit Gewürzen, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und in den Kühlschrank stellen

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Gekochter Reis

Krabbenstäbchen

Mais

Gekochte Eier – mit Sauerrahm würzen

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Kohl und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden

Drei Karotten auf einer großen

Dose Mais

Apfel, Mayonnaise.

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Grüner Rettich, Karotten, auf einer groben Reibe gerieben

Zwiebeln, Rüben werden angebraten und ein kleines Stück gekochtes Fleisch, Mayonnaise.

Mehrere Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

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1 Dose Algen, 2 Eier, einige Zwiebeln und Mayonnaise

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Frischen Kohl fein hacken

Den Apfel in Streifen schneiden,

etwas Zucker, Salz und Zitronensaft

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In Schichten: Rohe Karotten, gerieben,

Mayonnaise mit Knoblauch, gekochte Rüben, gerieben

Mayonnaise mit Knoblauch, geriebener Käse, Mayonnaise mit Knoblauch

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Gebratene Champignons mit Zwiebeln, Salzkartoffeln,

ein paar gekochte Eier, Dill oder Petersilie, Mayonnaise

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Krabbenstäbchen, gekochte Eier,

eingelegte, gesalzene oder frische Gurken,

Mayonnaise

***

Eine Dose Bohnen (gekocht), Salzkartoffeln,

eingelegte Gurken und eingelegte Pilze,

Mit Pflanzenöl würzen

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Dorfsalat:

gekochte Kartoffeln,

Sauerkraut, eingelegte Gurken,

Marinierte Pilze.

Mit Pflanzenöl würzen.

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- Steppensalat

Kartoffeln und Karotten kochen, in kleine Würfel schneiden. Gewürzgurken und Dosenerbsen hinzufügen. Es ist besser, fein gehackte Zwiebeln mit kochendem Wasser zu übergießen. Mit Mayonnaise würzen.

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Schneiden Sie das Hähnchenfilet und braten Sie es in einer Pfanne, bis es gar ist, fügen Sie Salz hinzu und

mit eingelegten Zwiebeln, grob geriebenen Karotten und rohen Rüben vermischen,

sowie fein gehackter Kohl,

Mit Mayonnaise würzen.

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Kartoffelscheiben, eingelegte Gurke,

rote Zwiebel, Dill und Pflanzenöl.

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Rohe Karotten in Streifen schneiden. Geben Sie gehackten Knoblauch, roten und schwarzen Pfeffer in erhitztes 60-Grad-Sonnenblumenöl und fügen Sie etwas Salz hinzu. Gießen Sie warmes Öl über die Karotten, fügen Sie einen Tropfen Essig oder Zitronensaft hinzu und lassen Sie es ziehen.

***

Wir schneiden und braten die Leber, braten die Zwiebeln und Karotten getrennt an, mischen,

gehackte Salzkartoffeln hinzufügen,

eingelegte Gurke und mit Mayonnaise würzen.

***

Mit Mayonnaise würzen. Salz und Pfeffer.

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Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, anbrühen und abkühlen lassen.

Mit gekochten, in Streifen geschnittenen Eiern vermischen,

grüner Apfel auf einer groben Reibe gerieben und Käse auf einer feinen Reibe gerieben,

Mit Mayonnaise würzen.

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4 gekochte Eier, frische Gurken, rote oder grüne Zwiebeln,

Mayonnaise. Sie können Olivenscheiben hinzufügen.

***

Gekochte Bohnen, Knoblauch, Mayonnaise.

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- Japanischer Salat

Gekochten Reis mit 2 gekochten gehackten Eiern vermischen,

eine Dose Mais und 1 Dose Fischkonserven im eigenen Saft,

etwas Gemüse und Mayonnaise. Lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank ruhen.

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Weißkohl, Krabbenstäbchen, geriebene Karotten

auf einer groben Reibe etwas Mais, Dill,

Mit Mayonnaise würzen.

***

Vergessen wir nicht die wunderbare Salatvinaigrette. Um der Vinaigrette eine besondere Note zu verleihen, fügen Sie dem Sonnenblumenöl etwas fertig gekauften Senf hinzu. Hering verleiht auch jeder Lieblingsvinaigrette einen pikanten Geschmack.


Preiswerte Snacks und warme Gerichte

Mit Kohlblättern rollen

Eine Packung Blätterteig auftauen
- Kochen Sie einen Kohlkopf einige Minuten in kochendem Wasser und trennen Sie ihn in Blätter (wie bei Kohlrouladen).
- Hackfleisch (Pilze) mit Zwiebeln anbraten
- Kohlblätter auf den aufgetauten Blätterteig legen, gebratenes Hackfleisch und geriebenen Käse darauf legen
- Die Rolle aufrollen und bei 180* im Ofen backen, bis sie fertig ist

Hähnchenbrust mit Pilzen

Hähnchenbrust in Portionen schneiden, schlagen, salzen und in eine Auflaufform legen
- Eventuelle Pilze mit anbraten Große anzahl Zwiebeln hinzufügen und auf das Hähnchen legen
- Mayonnaise darüber verteilen, mit fein geriebenem Käse vermischen
- bei 180* im Ofen backen, bis es fertig ist

Ganzes gebackenes Hähnchen mit Pilzen

Das Hähnchen waschen, trocknen und salzen
- Champignons putzen, schneiden und mit 3 halbierten Knoblauchzehen, 50 Gramm Butter, Salz und etwas Pfeffer vermischen. Füllen Sie das Hähnchen mit vorbereiteten Pilzen und befestigen Sie den Schnitt in der Nähe des „Hinterns“ mit Zahnstochern
- Das Hähnchen mit Zitronensaft und Grillgewürz einreiben und 1 Stunde ruhen lassen
- bei 180* backen, bis es fertig ist

Gefüllte Eier

Hackfleischoptionen für gekochte Eier

Fein gehackte Zwiebeln anbraten, abkühlen lassen und mit Eigelb und Dill vermischen
- Den Hering putzen, fein hacken und mit dem Eigelbpüree und etwas Mayonnaise vermischen

Kartoffelschwein

1,5 kg Kartoffeln schälen und kochen, salzen. Lassen Sie das Wasser ab, fügen Sie das Öl hinzu und zerstoßen Sie es gründlich, wenn es abgekühlt ist.Das Ei hinzufügen und gründlich verrührenmischen

Hackfleisch, Hühnchen oder Pilze mit reichlich Zwiebeln anbraten
- Einen „Auflauf“ in Form eines Schweins (Hackfleisch im Inneren des „Schweins“) auf ein Backblech legen, Ohren und eine Schnauze formen, mit geschlagenem Eigelb einfetten und kurz goldbraun backen, da das „Schwein “ ging bereits vorbereitet in den Ofen.

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Salat ist ein überraschend einfaches und schmackhaftes Gericht, das aus verschiedenen gehackten Gemüse- und Obstsorten unter Zugabe weiterer Zutaten zubereitet wird.

Die beiden wichtigsten Vorteile von Salaten sind jedoch, dass sie sehr vielfältig sind und sich die meisten davon auch schnell zubereiten lassen.

Welche Salate gelten als einfach und schnell? Dieser Satz hat für jeden seine eigene Bedeutung. Für manche gelten einfache Salate als solche, die ohne gekochte Zutaten zubereitet werden, für andere gelten Salate, die aus drei Zutaten bestehen oder deren Zubereitungszeit nicht länger als 10 Minuten dauert, oder vielleicht handelt es sich um Salate aus der Dose!?!

Deshalb haben wir uns entschieden, eine Auswahl an einfachen und leckeren Salaten für jeden Tag in verschiedenen Kategorien zusammenzustellen, damit jeder genau den schnellen Salat findet, der nur zu ihm und seiner Familie passt.
Alle vorgestellten Salate sind sehr schnell zubereitet und dauern maximal 15 Minuten (bei gekochten Salaten ist das Garen von Gemüse in der angegebenen Zeit nicht inbegriffen).

Wir haben 10 der am einfachsten zuzubereitenden und zugleich abwechslungsreichsten ausgewählt, damit Sie sie mit Ihren Lieblingsgerichten kombinieren und für jeden Tag ganz einfach über Ihren Salat verteilen können.

Ein weiteres wichtiges Merkmal unserer Auswahl ist, dass alle Salate sehr preisgünstig sind, Sie im Durchschnitt nicht mehr als 100 Rubel für die Zubereitung ausgeben (mit Ausnahme von zwei Salaten) und es sich um mehr als eine Portion handelt Es schont Ihr Budget erheblich und ist sehr kostengünstig.

Also, fangen wir an …

Salate, die nicht gekocht werden müssen oder Salate aus frischem Gemüse

Einfacher und leckerer Salat mit geschmolzenem Käse – Rezept mit Foto

Wir möchten Ihnen einen der einfachsten Salate mit geschmolzenem Käse anbieten. Es ist einfach in seiner Zusammensetzung und erfordert die bekanntesten Zutaten – Gurke und Tomate. Schmelzkäse verleiht einem Gurken-Tomaten-Salat nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern verleiht ihm auch eine außergewöhnliche Zartheit. Bei der Zubereitung eines solchen Salats ist es wichtig, den Geschmack von Schmelzkäse zu berücksichtigen, da davon der Geschmack des gesamten Salats abhängt. Wir haben es mit normaler Butter gemacht, Sie können aber auch Wurst, Schinken und Kräuter verwenden, probieren Sie es aus und experimentieren Sie mit den Geschmacksrichtungen. Ein weiterer wichtiger Punkt sind Cracker. Es ist ratsam, sie erst im allerletzten Moment vor dem Servieren hinzuzufügen, damit sie nicht durchweichen und beim Essen angenehm knusprig werden. Zudem ist der Geschmack solcher Cracker viel besser.

Moskau, 08.09.2016

Zusammensetzung und Budget des Gerichts
frische Gurke, wir hatten unsere eigene aus dem Garten, wenn Sie kaufen, dann eine mittelgroße Gurke - 20 Rubel
eine mittelgroße Tomate - 12,5 Rubel
Sie können aus jedem Brot Ihre eigenen Cracker machen oder sie kaufen – wir haben unsere aus Weißbrot gemacht – es brauchten 3 Stück Brot – ungefähr – 7 Rubel (1 Laib Brot 44 Rubel)
Schmelzkäse mit cremigem Geschmack - 1 Stück - 14 Rubel
Mayonnaise - nach Geschmack - 5 Rubel (1 Packung 57 Rubel)

GESAMT: 58,5 Rubel.

Kaufort: Dixie

Kochzeit:
7 -10 Minuten

Anzahl der Portionen:
3 Portionen

Wir haben nur genug zubereitet, um sofort essen zu können. Wenn Sie also mehr Salat benötigen, fügen Sie unbedingt Zutaten hinzu. Dies gilt auch für nachfolgende Salate.

Zutaten

Gurke 1 Stück
1 Stück
1 Standardpackung
3 Scheiben selbstgebackenes Brot oder 100 Gramm im Laden gekauftes Brot
Mayonnaise nach Geschmack (1-2 Esslöffel)

Vorbereitung:

1. Eine frische Gurke in kleine Würfel schneiden
2. Dann schneiden Sie auch eine frische Tomate
3. Schneiden Sie unseren Schmelzkäse in Würfel von der Größe von Tomaten und Gurken.
4. Fügen Sie etwas Grün hinzu
5. Und dann würzen wir unseren Salat nach Geschmack mit Mayonnaise, Sie können etwas Salz und Pfeffer hinzufügen
6. Vergessen Sie nicht, vor dem Servieren Croutons hinzuzufügen.
Jetzt können Sie unseren delikaten Salat genießen.

Vitaminsalat aus Kohl und Karotten – Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Dieser Salat ist eine hervorragende Möglichkeit, unseren Körper in der kalten Jahreszeit zu unterstützen, da Karotten und Kohl nicht nur reich an Vitaminen sind, sondern auch das ganze Jahr über immer im Laden erhältlich sind.

Vitaminsalat ist ganz einfach zuzubereiten, Sie müssen nur den Kohl hacken und die Karotten reiben und schon ist der Salat fast fertig. Es passt zu vielen Gerichten, insbesondere zu Fleisch

Der klassische Vitaminsalat aus Karotten und Kohl besteht aus diesen beiden Zutaten mit Dressing, zu seiner Basis können jedoch noch eine Reihe weiterer Zutaten (Kohl und Karotten) hinzugefügt werden, sodass der Geschmack des Salats leicht variiert werden kann.

Sie können beispielsweise einen Apfel, eine Zwiebel, eine Wurst, eine Gurke, eine Tomate usw. hinzufügen.

Auch das Dressing kann variiert werden. Wir würzen gerne mit Zitronensaft, man kann aber auch Pflanzen- oder Olivenöl, Sauerrahm, Mayonnaise verwenden oder einfach ohne Zusatzstoffe essen. Und wenn Sie Essig als Dressing verwenden, erhalten Sie einen vitaminreichen Kohl-Karotten-Salat, wie er früher in der Kantine serviert wurde.

Ja, und vergessen Sie auch nicht, dass Kohl auch variiert werden kann, Sie müssen nicht unbedingt Weißkohl nehmen, Pekingkohl ist noch viel zarter.

Moskau, 25. Juli 2016

Zusammensetzung und Budget des Gerichts
-Karotten – 1 Stück (75 g) – 6,3 Rubel (3 Stück – 19 Rubel)
- Kohl – ein halber kleiner Kohlkopf – 9,45 Rubel (1 Kohlkopf 18,90 Rubel)
-Mayonnaise – nach Geschmack – 2 Esslöffel (50 g) – 6,5 Rubel (63 – 480 g)

GESAMT: 22,25 RUR

Kaufort: Dixie

Kochzeit:
7 -10 Minuten

Anzahl der Portionen:
3 Portionen

Zutaten:

Vorbereitung

1. Drei Karotten auf einer groben Reibe
2. Mittelgroßen Kohl zerkleinern
3. Die Gurke in Würfel schneiden
4. Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und fügen Sie etwa 2 Esslöffel Mayonnaise hinzu (je nach Geschmack), Sie können Salz und Pfeffer hinzufügen, und viele Leute fügen Zucker hinzu, aber wir haben ihn nicht hinzugefügt und er ist so lecker
5. Alle Zutaten gründlich vermischen und fertig ist unser Salat

Gurken-Tomaten-Salat – ein leckeres Rezept für Döner

Der einfachste und schnellste Salat, den wahrscheinlich jeder schon einmal probiert hat – schließlich ist er ein Klassiker der Salatküche. Das Prinzip der Zubereitung ist sehr einfach: Nehmen Sie die erforderliche Menge Tomaten und Gurken und überlegen Sie sich die Möglichkeit zusätzlicher Zutaten (falls erforderlich und gewünscht). Das können folgende Produkte sein: Paprika, Zwiebeln, Radieschen, Kräuter etc., oder auch darauf verzichten. Alle Zutaten vermischen, Dressing nach Geschmack (Sauerrahm, Pflanzenöl, Mayonnaise, Olivenöl usw.) und Gewürze hinzufügen, nochmals verrühren und genießen. Alles ist ganz einfach und unkompliziert, dieser Salat schmeckt wunderbar im Sommer, wenn Gurken und Tomaten am leckersten und natürlichsten sind.

Salate aus Konserven und Halbfertigprodukten, die ebenfalls nicht gekocht werden müssen

Krabbenstäbchen und Tomatensalat – ein leckeres Schnellrezept

Es gibt viele Salate mit Krabbenstäbchen, daher verraten wir Ihnen den, den wir am häufigsten zubereiten, da er aus einer minimalen Menge an Zutaten besteht und sehr lecker ist.

Die Tomate verdünnt mit ihrer Säure den süßlichen Geschmack von Krabbenstäbchen sehr gut, das Ergebnis ist zart und originell.

Und wenn wir diesem Salat eine festliche Note verleihen wollen, verwenden wir Käse und Knoblauch und dann bekommt der Geschmack eine eigenartige Pikantheit.

Moskau, 08.05.2016

Zusammensetzung und Budget des Gerichts:
Krabbenstäbchen - 1 Packung 89 Rubel
Tomate – 1 Stück (75 g) – 9 Rubel – (1 kg 120 Rubel)
Knoblauch - 1 Zehe - 0,5 Rubel (3 Stück 21 Rubel)
Hartkäse – 100 Gramm – 57 Rubel – (1 Packung 114 Rubel)
Mayonnaise - nach Geschmack

GESAMT: 156 Rubel

Ort des Kaufs:– Dixie

Kochzeit:
10 Minuten

Anzahl der Portionen:
3-4 Portionen

Zutaten:

Krabbenstäbchen 1 Paket
Tomate 1 Stück
Knoblauch 1 Gewürznelke
Käse 100g
Mayonnaise schmecken

Vorbereitung:

Sehr lecker wird dieser Salat, wenn man ihn nicht traditionell in Würfel, sondern in Streifen schneidet.
Deshalb,
Zuerst müssen Sie die Krabbenstäbchen in Streifen schneiden
Zweitens die Tomate in Streifen schneiden und zu den Stäbchen geben
Drittens: Wenn Sie Käse und Knoblauch verwenden, ist eine Reibe praktisch. Drei Käsesorten auf einer groben Reibe und Knoblauch auf einer feinen Reibe
Jetzt müssen Sie nur noch den Salat mit Mayonnaise würzen, etwas Salz hinzufügen und alles gründlich vermischen.

Dosenbohnensalat mit Wurst, Croutons und Mais

Ein sehr einfacher Salat, der auf einmal zubereitet wird, denn für die Zubereitung müssen Sie nur Konserven, Croutons und Wurst kaufen. Mais, Bohnen mischen, Cracker und Wurst hinzufügen (wir fügen normalerweise rohe Räucherwurst hinzu, Sie können aber jede beliebige Wurst verwenden) und mit Mayonnaise würzen. Jetzt ist der Salat fertig.

Es dauert nicht länger als 7-10 Minuten

Sehen Sie sich das Videorezept für diesen Salat an

Salate mit gekochtem Gemüse und Eiern

Französischer Salat – ein klassisches Rezept mit Äpfeln und Karotten

Ein sehr interessanter Salat mit einer ungewöhnlichen Zutatenkombination und einem würzigen Geschmack.

Eine der Zutaten dieses Salats ist ein Apfel. Um den Salat besonders lecker zu machen, empfiehlt es sich, saure Apfelsorten zu wählen, zum Beispiel sind unser Antonovka oder Greney Smith perfekt. Noch etwas zu Äpfeln: Vergessen Sie nicht, das Kerngehäuse zu schälen und wegzuwerfen. Ansonsten dürfte die Zubereitung keine Schwierigkeiten bereiten.

Moskau, 27. Juli 2016

Zusammensetzung und Budget des Gerichts
Karotten – 1 Stück (75 Gramm) – 4 Rubel – (3 Stück – 12 Rubel)
Apfel - 1 Stück - 22 Rubel
Eier - 1 Stück - 3,9 Rubel (1 Des. 39 Rubel)
Mayonnaise - 1-2 EL. Löffel – 5,6 Rubel – (1 Packung 54 Rubel)

GESAMT: 35,5 Rubel.

Ort des Kaufs:
Dixie

Kochzeit:
10 Minuten

Anzahl der Portionen:
3-4 Portionen

Zutaten:

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen wir ein Ei kochen, während es abkühlt, arbeiten wir an den anderen Zutaten
1. Frische Karotten auf einer feinen Reibe reiben
2. Den Apfel schälen, entkernen, ebenfalls drei auf einer feinen Reibe und zu den Karotten geben
3. Das Ei auf einer feinen Reibe reiben
4. Den Salat mit Mayonnaise würzen und alle Zutaten vermischen. Viele Leute raten dazu, die Zutaten in Schichten anzulegen, wir haben es noch nicht ausprobiert und beschreiben diese Methode daher nicht. Denken Sie daran, probieren Sie es aus, wir warten auf Ihre Kommentare.

Salat mit grünen Erbsen und Eiern – ein leckeres schnelles Salatrezept

Dieser Salat ist auch sehr einfach, wenn Sie die Karotten und Eier vorher gekocht haben, können Sie ihn in nur wenigen Minuten zubereiten.
Der Salat ist nicht nur lecker, sondern auch sehr sättigend.

Moskau, 23. Juli 2016

Budget und Essenszusammensetzung
Grüne Erbsen – 1 kleine Dose – 38 Rubel

Eier – 1 Stück – 5,7 Rubel – (1 Dutzend – 57 Rubel)
Mayonnaise - 1-2 EL. Löffel – 7,7 Rubel – (1 Packung 37 Rubel)

GESAMT: 56,4 RUR

Ort des Kaufs:
Dixie

Kochzeit:
10 Minuten

Anzahl der Portionen:
3-4 Portionen

Zutaten:

Vorbereitung:

1. Als Erstes kochen Sie das Ei und die Karotten
2. Sobald die Karotten abgekühlt sind (um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie sie unter kaltem Wasser abkühlen), schneiden Sie sie in Würfel
3. Ein Ei in die Karotten schneiden

5. Mayonnaise hinzufügen und schon kann es gegessen werden

Eingelegter Gurkensalat – ein einfacher Salat mit drei Zutaten

Von der Zubereitungstechnik her ist dieser Salat dem vorherigen sehr ähnlich, aber Kartoffeln und eingelegte Gurken verleihen ihm einen völlig anderen Geschmack

Die einzige Schwierigkeit bei der Zubereitung besteht darin, das Gemüse zu kochen. Wenn Sie sich jedoch im Voraus darum kümmern, gelingt der Salat sehr schnell und ist eine hervorragende Ergänzung zum Abendessen.

Moskau, 25. Februar 2017

Zusammensetzung und Budget des Gerichts
gesalzene (oder eingelegte) Gurke – 1 Stück – es gibt ein Problem mit dem Preis, da wir unsere eigenen konservierten Gurken verwenden, aber wir gehen davon aus, dass sie beim Kauf etwa 5 Rubel kosten werden
Karotten – 1 Stück (75 g) – 5 Rubel (3 Stück – 15 Rubel)
Kartoffeln - 1 Stück - 2,4 Rubel - (1 kg - 24 Rubel)
Mayonnaise - 1-2 EL. Löffel – 7,7 Rubel – (1 Packung 37 Rubel)

GESAMT: 20,01 RUR

Ort des Kaufs:
Hypermarkt „Nash“

Kochzeit:
10 Minuten, mit 40 Minuten Garzeit

Anzahl der Portionen:
2-3 Portionen

Zutaten:

1 Stück
Kartoffel 1 Stück
Karotte 1 Stück
Mayonnaise schmecken

Vorbereitung:

1. Gemüse kochen (Kartoffeln und Karotten)
2. Die eingelegte Gurke in Würfel schneiden
3. Das abgekühlte Gemüse ebenfalls in Würfel schneiden
4. Fügen Sie Mayonnaise und Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu und vermischen Sie alles gründlich

Der Salat ist fertig, guten Appetit!

Salate ohne Mayonnaise

Vinaigrette mit Erbsen – ein klassisches Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Traditionell russischer Salat, wie viele glauben, aber das stimmt nicht ganz; seine Wurzeln liegen oft in Schweden, Deutschland und sogar Frankreich. Aber lassen Sie uns nicht in die Geschichte eintauchen; unsere Aufgabe ist es, unsere Haushalte so schnell wie möglich zu ernähren. Wenn Sie diesen Salat im Voraus geplant haben oder noch etwas gekochtes Gemüse übrig haben, dann ist dies die perfekte Option, um einen Salat zuzubereiten. Alles, was Sie tun müssen, ist, alle Zutaten zu hacken und zu vermischen.

Es gibt viele Möglichkeiten, diesen Salat zuzubereiten; wir beschreiben den Klassiker mit grünen Erbsen und Sauerkraut. Obwohl wir es normalerweise ohne diese Zutaten machen und es nicht schlechter ausfällt.

Moskau, 27. Juli 2016

Zusammensetzung und Budget des Gerichts:
Karotten – 1 Stück (75 g) – 5 Rubel (3 Stück – 15 Rubel)
Kartoffeln - 2 Stück - 4,8 Rubel - (1 kg - 24 Rubel)
Sauerkraut – 100 Gramm – da es hausgemacht ist, etwa 25 Rubel
grüne Erbsen – 100 Gramm – 19 Rubel – (38 Rubel kleines Glas 200 Gramm)
eingelegte Gurke – ich hatte sie zu Hause (meine eigene Beizung), also etwa 5 Rubel
Rüben – 1 Stück – 25,7 Rubel (2 Stück 51,31 Rubel)
Gewürze und Pflanzenöl nach Geschmack

GESAMT: 84,5 RUR

Ort des Kaufs:
Hypermarkt „Nash“

Kochzeit:
15 Minuten, mit Kochen 40 Minuten

Anzahl der Portionen:
5-6 Portionen

Zutaten

Karotte 1 Stück
Kartoffel 2 Stück
Sauerkraut 100g
grüne Erbsen aus der Dose 100g
gesalzene (eingelegte) Gurke 5 Rubel
Rüben 1 Stück
Gewürze je nach Geschmack
Pflanzenfett schmecken

Vorbereitung:

1. Kochen Sie das gesamte Gemüse (Karotten, Rüben, Kartoffeln)
2. Die eingelegte Gurke in Würfel schneiden
3. Anschließend das abgekühlte Gemüse ebenfalls in Würfel schneiden
4. Würzen Sie den Salat mit Erbsen und Kohl, dann mit Pflanzenöl und Ihren Lieblingsgewürzen, meist Salz und Pfeffer, und fertig ist der Salat

Rote-Bete-Salat mit Pflaumen, Rosinen und Knoblauch

Nach der Vinaigrette gilt dieser Salat wohl als der beliebteste Salat aus Rüben. Und das alles, weil es sehr gesund ist und sein Hauptbestandteil Rüben sind.

Interessant ist der Salat auch, denn wer es scharf mag, kann Knoblauch hinzufügen und wer es süßer mag, für den eignen sich Pflaumen.

In der Regel werden Rüben gekocht verwendet, es gibt aber auch Varianten für Rübensalat aus frischen und gebackenen Rüben. So gefällt es Ihnen.

Rote-Bete-Salat lässt sich schnell zubereiten, er schmeckt lecker, aber wenn man Zeit hat, ist es besser, die Rüben vorher zu kochen, damit sie Zeit zum Abkühlen haben und den Salat ziehen lassen, dann harmonieren alle Zutaten und der Geschmack wird heller.

Moskau, 30. Juli 2016

Zusammensetzung und Budget des Gerichts
Rüben - 1 Stück - 26 Rubel
Knoblauch – Sie benötigen maximal 1 Knoblauchzehe oder weniger – 0,5 Rubel
Pflaumen – 100 Gramm – 15,5 Rubel – 1 Packung – 47 Rubel
Rosinen – 100 Gramm – 8 Rubel – (1 Packung – 24 Rubel)
Mayonnaise - nach Geschmack

GESAMT: 50 Rubel

Ort des Kaufs:
Hypermarkt „Nash“

Kochzeit:
10 Minuten

Anzahl der Portionen:
3-4 Portionen

Zutaten:

Rüben 1 Stück

1. Das erste, was Sie tun müssen, ist natürlich, die Rüben zu kochen. Besser ist es, dies am Vorabend zu tun, dann kühlen die Rüben richtig ab
2. Bevor Sie mit der Zusammenstellung des Salats beginnen, weichen Sie die Rosinen in kochendem Wasser ein
3. Die Pflaumen unter fließendem Wasser waschen und in kleine Würfel schneiden
4. Schälen Sie die Rüben und reiben Sie sie auf einer groben Reibe
5. Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben und zu den Rüben geben
6. Fügen Sie auch unsere Pflaumen und gedünsteten Rosinen (ohne Wasser) hinzu.
7. Sie können nach Belieben mit Mayonnaise würzen und Salz hinzufügen
8. Alle Zutaten vermischen und schon ist der Salat verzehrfertig

Ein weiterer sehr leckerer Rübensalat mit Knoblauch

Die häufigsten Tipps für die schnelle Zubereitung einfacher Salate

Einsatz verschiedener Konservierungsarten
Natürlich, was wären wir ohne sie? Verschiedene Arten von Konserven werden uns zweifellos helfen. Denn Sie müssen ihn nur noch öffnen und mischen, und schon ist der Salat fertig. In dieser Hinsicht eignen sich beispielsweise Dosenmais, grüne Erbsen, Fischkonserven usw. hervorragend.

Verwendung von Halb- oder Fertigprodukten
Beispiele hierfür sind Krabbenstäbchen, Frischkäse, Hot Dogs, Wurst und andere ähnliche Produkte. Das Prinzip ist das gleiche wie bei Konserven: Aufschneiden und fertig.

- Lebensmittel je nach Geschmack richtig kombinieren
Beispielsweise passt Gurke zu Fisch oder Wurst, Zitrusfrüchte zu Hühnchen, Ei und Tomate zu Käse usw.
Verwenden Sie als Beispiel den untenstehenden Salatdesigner

Seien Sie vorsichtig beim Anziehen
Versuchen Sie es zunächst mit einer kleinen Menge Salat. Das Dressing passt möglicherweise nicht einmal zu der idealsten Gemüsekombination.
Zu den gängigsten Dressings gehören: Mayonnaise, Pflanzenöl, Olivenöl, Joghurt, Zitronensaft, hausgemachte Saucen. Wir werden einen separaten Artikel darüber schreiben. Und jetzt können Sie sich auf dem Foto unten kurz mit den Tankmöglichkeiten vertraut machen


- Wenn Sie Urlaub machen möchten, vergessen Sie die Akzente nicht
Nüsse, Cracker, ungesüßte Beeren und ähnliche Produkte ergänzen nicht nur den Geschmack des Salats perfekt, sondern schmücken ihn auch wunderbar

Korrekte Lieferung
Jeder schnell zubereitete Salat, auch mit kleinem Budget, kann so serviert werden, dass die Gäste seine Herkunft nicht einmal erraten. Wenn Sie nur ein paar Minuten Zeit haben, können Sie sich diesem Punkt widmen. Und hier muss man sich keine Designer-Tricks einfallen lassen, man kann einfach anderes Geschirr verwenden, den Salat nicht in eine Salatschüssel, sondern in durchsichtige Schüsseln geben oder ihn in einer bestimmten Form auf einem Teller für alle servieren

Lagerung
Und vergessen Sie natürlich nicht die Haltbarkeit, denn laut SanPiN 2.3.2.1324-03 „Hygienische Anforderungen an die Haltbarkeit und Lagerbedingungen von Lebensmitteln“ haben Salate folgende Haltbarkeit (siehe Tabelle):

Hier finden Sie weitere Tipps zum Zubereiten von Salaten

Und zum Schluss möchte ich Ihnen noch ein Video mit drei Rezepten anbieten, zwar nicht gerade schnelle Salate, aber sehr lecker und gesund für unseren Körper (Danke an den Autor für die tolle Auswahl).

Faule, gesunde Salate


Vielen Dank für die Aufmerksamkeit! Wir hoffen, dass der Artikel nützlich war!

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Salat ist ein universelles Gericht. Es kann sowohl leicht als auch sättigend sein und man kann es fast immer aus allem und überall zubereiten. Kein Urlaub wäre komplett ohne dieses „Wunder“ des Kochens. Und nicht nur an Feiertagen, ein Salat an einem Wochentag ist eine großartige Möglichkeit, sich und Ihre Familie mit etwas Leckerem und Interessantem zu erfreuen.

Preiswerte Salate zum Geburtstag

Wie es in dem Lied heißt: „Geburtstage gibt es nur einmal im Jahr.“ Deshalb möchten Sie, dass alles oben ist. Dies gilt insbesondere für den Tisch und die Leckereien. Wir stellen Ihnen mehrere Salate vor, die Sie mit Geschmack und Budget begeistern werden.

Idylle

Um den „Idyll“-Salat zuzubereiten, benötigen Sie also:


  1. Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel, geben Sie Salz hinzu und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze (Pfeffer, Kräuter) hinzu. Rühren Sie sie ein wenig um. Den Eierpfannkuchen braten.
  2. Kochen Sie das Fleisch; wenn es bereits fertig ist, schneiden Sie es in Streifen. Versuchen Sie, es nicht zu klein zu machen.
  3. Das Fleisch wird als erste Schicht auf einer Salatschüssel ausgelegt und mit Mayonnaise eingefettet.
  4. Anschließend wird die Gurke auf einer groben Reibe gerieben (oder in Streifen geschnitten) und in der nächsten Schicht auf das Fleisch gelegt und ebenfalls mit Mayonnaise eingefettet.
  5. Jetzt ist es Zeit für den Apfel. Den Kern herausschneiden und schälen. Auf einer groben Reibe reiben oder in Streifen schneiden (je nach Wunsch). Die nächste Schicht auf die Gurke legen und mit etwas Mayonnaise bestreichen. Um zu verhindern, dass der Apfel dunkel wird, fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu.
  6. Eierpfannkuchen in Streifen schneiden und als oberste Schicht auf dem Salat verteilen.
  7. Als Dekoration für die Oberseite können Sie Knoblauch und Kräuter verwenden.

Der Salat ist fertig. Guten Appetit!

Mimose

Ein einfacher, sättigender und beliebter Salat. Es ist schon lange bekannt und fast kein Urlaub wäre ohne es komplett.

Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 1 Glas Fischkonserven;
  • 2 Salzkartoffeln;
  • 3 Eier;
  • Karotten 2 Stück;
  • 1 Zwiebel;
  • Salz, Mayonnaise nach Geschmack.

Es wird wie folgt zubereitet:

  1. Bereiten Sie zunächst alle Produkte vor. Gemüse und Eier kochen und abkühlen lassen.
  2. Die erste Schicht Konserven wird auf den Boden der Salatschüssel gelegt. Der Einfachheit halber ist es am besten, sie mit einer Gabel zu zerdrücken.
  3. Dann werden die Kartoffeln auf einer groben Reibe gerieben und in eine zweite Schicht gelegt, oben mit Mayonnaise bestrichen.
  4. Die dritte Schicht besteht aus Karotten (ebenfalls auf einer groben Reibe gerieben) und die Oberseite ist (reichlich) mit Mayonnaise bestrichen.
  5. Nächste Eischicht. Sie können das ganze Ei auf einmal reiben oder in Schichten aufteilen: Eiweiß, Eigelb. Der Salat ist oben mit Grünzeug dekoriert.

Alya Furshet

Dieser Salat ist sehr lecker und schnell zubereitet. Es gibt nur wenige Zutaten, aber sie sind so kombiniert, dass nicht mehr benötigt wird. Neben all seinen geschmacklichen Vorzügen lässt es sich auch vielseitig servieren. Es kann entweder in einer Salatschüssel oder als Snack in Törtchen serviert werden.

Um den Alya Furshet-Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

  • gekochte Hähnchenbrust 150 g;
  • Pilze (nach Ihrem Geschmack) 300 g;
  • Koreanische Karotte 150 g;
  • Mayonnaise zum Dressing.

Der Salat wird wie folgt zubereitet:

  1. Hähnchenfilet wird gekocht, abgekühlt und in Streifen geschnitten.
  2. Pilze werden in etwas größere Stücke geschnitten und in Pflanzenöl gebraten.
  3. Die Karotten werden in kleine Streifen geschnitten.
  4. Alle Zutaten werden in eine Salatschüssel gegeben und mit Mayonnaise vermischt.

Der Salat ist fertig. Kann serviert werden.

Einfache Salate für jeden Tag

Sommergeschmack

Sehr leckerer Obstsalat. Schnell zubereitet und noch schneller verzehrt. Geeignet für Erwachsene und Kinder. Am besten macht man es im Sommer, wenn alle Früchte weit verbreitet sind. Die Zutaten müssen frisch sein.

Um Obst- und Beerensalat zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Erdbeeren 100 g;
  • Banane 100 g;
  • Himbeeren 100 g;
  • Brombeeren 100 g;
  • rote Johannisbeere 50 g;
  • Als Dressing Sirup oder Schlagsahne (je nachdem, was Sie bevorzugen).

Der Salat wird wie folgt zubereitet:

  1. Früchte und Beeren werden gut gewaschen und getrocknet.
  2. Banane und Erdbeeren werden in kleine Stücke geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben.
  3. Die Johannisbeeren werden von den Zweigen befreit und zusammen mit Himbeeren und Brombeeren zu den Bananen und Erdbeeren gegeben.
  4. Früchte und Beeren werden gemischt. Mit Sirup oder Sahne auffüllen.

Salat fertig. Guten Appetit.

Vitamin

Um den Vitaminka-Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

  • frischer Kohl 100 g;
  • Schmelzkäse „Druzhba“ 1 Brikett;
  • 1 kleine Karotte;
  • Sauerrahm (falls nicht, Mayonnaise) zum Dressing;
  • 1 mittelgroßer Apfel.

Der Salat wird nach folgendem Schema zubereitet:

  1. Der Kohl wird fein gehackt und in eine tiefe Salatschüssel gegeben.
  2. Apfel, Karotten und Käse werden auf einer groben Reibe gerieben und zum Kohl gegeben.
  3. Alle Zutaten werden gut vermischt, mit Sauerrahm (Mayonnaise) gewürzt und nochmals vermischt.

Salat fertig. Jetzt können Sie mit dem Essen beginnen. Sehr leicht, im wahrsten Sinne des Wortes luftig, perfekt für Kinder und Leute, die auf ihre Figur achten.

Salat „Für alle“

Dieser Salat besteht aus nur zwei Zutaten. Es ist sehr kalorienreich und sättigend. Perfekt für die Fastenwoche.

Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Packung Cracker mit Tomaten und Kräutern;
  • eine Dose Bohnen aus der Dose (rot oder weiß nach Ihrem Geschmack);
  • Knoblauchzehe.

Vorbereitung:

  1. Öffnen Sie eine Dose Bohnen. Spülen Sie die Bohnen ab. In eine Salatschüssel geben.
  2. Eine Packung Croutons zu den Bohnen geben und würzen.
  3. Den Knoblauch reiben oder durch eine Knoblauchpresse geben. Zu Stahl hinzufügen.
  4. Den Salat mit Mayonnaise würzen und vermischen.

Einfache Salate: Video

Ich nenne den Salat dafür schnell Sie müssen nichts kochen, Rechts? Na ja, Eier zählen wir nicht, das geht schnell.

Das bedeutet unseres Die Strategie in dieser Angelegenheit ist wie folgt: Gläser öffnen, frisches Gemüse waschen, hacken, würzen. Alle!

Für jedes der aufgeführten Gerichte würde ich nicht mehr als 10 Minuten brauchen. Ich denke du auch. Die Hauptsache ist, dass Sie sie in Ihren Schließfächern aufbewahren benötigte Produkte für „Gäste vor der Haustür“.

Die Praxis zeigt, dass Salatkreativität am harmlosesten ist. Es ist fast unmöglich, es zu vermasseln!

Entscheiden Sie, welche Art von Salat Sie zubereiten möchten, wenn ein Gast vor der Tür steht, und kaufen Sie etwas davon im Voraus.

Aus Dosengemüse

Wenn die frischen Gemüsevorräte eine Stunde vor der Ankunft unerwarteter Gäste verschwunden sind, kommen wir anders davon. Wir öffnen die Speisekammer mit Gläsern, den Gefrierschrank mit Krabbenfleisch und...

Salat 1

Schinken (oder Champignons) und Eier in Würfel schneiden, rote Bohnen ohne Flüssigkeit, Mayonnaise und Gewürze hinzufügen.

Salat 2

2 Zwiebeln und eine Karotte fein hacken und in etwas Pflanzenöl anbraten. Es dauert 10 Minuten. Öffnen Sie die Gläser mit den roten Bohnen und den Champignons, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und vermengen Sie sie mit der Bratmischung. Mit Mayonnaise, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.

Es ist sehr sättigend. Geeignet für sehr hungrige Gäste.

Salat 3

Auch der beliebteste Salat aus Mais und Krabbenstäbchen lässt sich auf unterschiedliche Weise zubereiten.

Pflichtprodukte: Dosenmais und Krabbenstäbchen oder Fleisch, Zwiebeln und Mayonnaise.

Variationen:

  • Instant-Reis in Beuteln kochen, abkühlen lassen und zum Salat geben;
  • Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden
  • Gekochte Eier fein hacken und zum Salat geben

Fleisch- und Fischkonserven öffnen!

Salat 4

Die Zwiebel fein hacken, den rosa Lachs mit einer Gabel reiben, die Eier und den geschmolzenen Käse auf einer feinen Reibe reiben. Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

Salat 5

Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken, Äpfel und Eier in Würfel schneiden, das Gemüse fein hacken, Erbsen dazugeben, mit Mayonnaise würzen.

Salat 6

Schmelzkäse Bei schwacher Hitze erhitzen In eine Schöpfkelle können Sie etwas Sahne oder Weißwein hinzufügen. Gießen Sie die gehackten Zutaten mit warmem Dressing (die Konsistenz sollte Mayonnaise ähneln). Der Salat wird warm serviert.

Aus frischem Gemüse

Hier muss nicht lange philosophiert werden. In zufälligen Kombinationen mischen Tomaten, Kohl, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Salat, Rucola, Petersilie, Dill.

Als festliche Ergänzung - geriebener Käse, Feta-Käsewürfel, Croutons, Oliven, schwarze Oliven(natürlich nicht alles auf einmal!)

Auf das Auftanken kommt es an!

Sie können natürlich einfach Sauerrahm, Mayonnaise oder Pflanzenöl, und wenn Sie weitere 5 Minuten verbringen zur Zubereitung von aromatischem Dressing, und Ihr Salat erhält sofort einen festlichen Status.

Hier sind drei Beispiele.

Salat 7

Fast wie die Griechen. Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln (rot falls vorhanden), entkernte Oliven, Käsewürfel. Wir schneiden es und legen es in eine Salatschüssel. Es besteht kein Grund zur Sorge, wenn eine Zutat nicht vorrätig ist. Es wird immer noch köstlich sein.

Tanken(Sie können trockenes Basilikum auch getrost ausschließen, Balsamico-Essig und Zitrone durch einfachen Essig ersetzen):

  • ein halbes Glas Olivenöl
  • 1 Teelöffel süßer Senf
  • 1 fein gehackte Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffel Balsam. Essig
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Honig
  • Pfeffer, Salz
  • 1 Teelöffel trockenes Basilikum

Alles mit einer Gabel zermahlen oder in einem geschlossenen Glas mit Deckel schlagen und den Salat anrichten.

Salat 8

Grün. Viel Gemüse, Salat, Gurken, grüne Paprika. Zwiebelringe. Manchmal werden gekochte Eier (vorzugsweise Wachteln) und grüne Oliven hinzugefügt.

Tanken. Es heißt „östlich“:

  • süße Sojasauce - 2 EL,
  • Balsamico-Essig - 2 EL,
  • Olivenöl - 3 EL

Salat 9

Einfach. Es ist besser, sommerlichen Gemüsesalat (Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Gemüse) und Kohlsalat nicht mit starker Mayonnaise zu würzen.





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