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Getrockneter Apfelbeerlikör. Wie macht man eine köstliche Aronia-Tinktur? Aronia-Tinktur mit Wodka und Honig

Apfelbeere, wie die Apfelbeere auch genannt wird, ist eine recht unprätentiöse Pflanze, die keiner besonderen Pflege bedarf und dennoch eine gute Ernte bringt. Und seine Früchte sind sehr lecker und gesund. Aus diesen Gründen ist Aronia eine der beliebtesten Pflanzen vieler Sommerbewohner.

Wählen Sie für die Tinktur die saftigsten Beeren, die ihr einen unglaublichen Geschmack und ein unglaubliches Aroma verleihen.

Heute werden wir über ein duftendes und gesundes Getränk aus seinen Früchten sprechen. Aronia-Tinktur kann mit Alkohol oder Wodka zubereitet werden und es werden nur verfügbare Zutaten verwendet.

Rezepte

Apfelbeeren, die in jedem Tinkturrezept enthalten sind, können entweder frisch oder getrocknet sein, nur im letzteren Fall müssen halb so viele Beeren hinzugefügt werden. Zunächst werden die Apfelbeerfrüchte aussortiert, kleine werden entfernt, da sie zu bitter und verdorben sind.

Als Basis für den Likör können Sie Wodka oder Alkohol verwenden. Es gibt keinen grundsätzlichen Unterschied, nur wenn man Alkohol zu sich nimmt, dann muss dieser auf etwa 40 Grad verdünnt werden.

Mit Wodka – eine klassische Variante

Diese Aronia-Tinktur mit Wodka ist am einfachsten zuzubereiten; Es ist nichts Überflüssiges drin, aber gleichzeitig schmeckt es sehr lecker. Lass uns anfangen zu kochen.

Zutaten vorbereiten:

  • 1 kg Beeren;
  • 1 Liter Wodka;
  • Zucker nach Geschmack (~300-400 g).

Beratung! Zucker ist in diesem Rezept kein notwendiger Bestandteil, aber wenn Sie süße Liköre mögen, ist er hier praktisch.

Kochvorgang.

  1. Spülen Sie die Eberesche ab, lassen Sie sie in einem Sieb abtropfen, um die Flüssigkeit abzulassen, und füllen Sie sie in ein Drei-Liter-Glas.
  2. Wodka einfüllen – er sollte die Beeren 2-3 cm bedecken.
  3. Zucker hinzufügen, alles vermischen.
  4. Verschließen Sie den Behälter fest und stellen Sie ihn an einen schattigen Ort.
  5. Zwei Monate bei Raumtemperatur stehen lassen; Schütteln Sie den Inhalt des Glases alle 4 Tage einmal.
  6. Filtern Sie das Getränk nach Ablauf der Ziehzeit und füllen Sie es in für Sie geeignete Flaschen ab.
  7. Behälter gut verschließen und bei Raumtemperatur an einem dunklen Ort aufbewahren.

Empfehlung! Die Beeren, die nach dem Filtern des Getränks übrig bleiben, können wiederverwendet werden – füllen Sie sie mit der gleichen Menge Alkohol auf und bestehen Sie darauf wie beim ersten Mal. Das resultierende Getränk wird einen weicheren, aber ebenso angenehmen Geschmack haben.

Würzig mit Wodka

Wenn Sie der Aronia-Tinktur ein paar Knospen getrockneter Nelken hinzufügen, erhält sie neue aromatische Noten. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses Getränk zubereiten.

Zutaten vorbereiten:

  • 1,5 kg Beeren;
  • 1 Liter Wodka;
  • 500 g Zucker;
  • 3-4 Nelkenknospen.

Kochvorgang.

  1. Die Ebereschenfrüchte waschen, in ein Drei-Liter-Glas füllen und mit einem Mörser zerstoßen.
  2. Zucker hinzufügen, Nelkenknospen hinzufügen, umrühren.
  3. Binden Sie den Hals des Glases mit Gaze zusammen und stellen Sie es an einen schattigen Ort.
  4. Zwei Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen.
  5. Dann Wodka hinzufügen, mit einem Nylondeckel abdecken und erneut ziehen lassen; Lassen Sie den Likör dieses Mal zwei Monate stehen.
  6. Das fertige Getränk filtern und in Glasflaschen aufbewahren; Die Haltbarkeit beträgt ca. 3 Jahre.

Honig mit Wodka

Aronia-Honig-Tinktur mit Wodka hat einen milden, angenehmen Geschmack und ist zudem sehr gesund.

Zutaten vorbereiten:

  • 500 g Ebereschenfrüchte;
  • 500 ml Wodka;
  • 30 ml flüssiger Honig.

Kochvorgang.

  1. Spülen Sie die Apfelbeere ab und geben Sie sie in ein Glas.
  2. Wodka einfüllen, Honig hinzufügen.

    Beratung! Wenn Sie keinen flüssigen Honig haben, können Sie auch kandierten Honig verwenden – diesen einfach vorher im Wasserbad schmelzen.

  3. Mischen Sie den Inhalt des Glases und verschließen Sie es fest.
  4. An einen schattigen, warmen Ort stellen und 2-3 Monate ruhen lassen, dabei wöchentlich schütteln.
  5. Durch ein Käsetuch und eine Flasche filtern.

Aus getrockneten Beeren in Alkohol

Aronia-Tinktur in Alkohol wird nicht weniger lecker sein als in Wodka, aber denken Sie daran, dass ihre Haltbarkeit auf drei Monate begrenzt ist. Nach dieser Zeit erhält das Getränk den charakteristischen Geschmack und Geruch von Alkohol.

Zutaten vorbereiten:

  • 500 g getrocknete Beeren;
  • 1 Liter Alkohol;
  • 400 g Zucker.

Kochvorgang.

  1. Die getrockneten Früchte abspülen und durch einen Fleischwolf geben.
  2. Geben Sie die Beeren in ein Glas – die Masse sollte 2/3 des Volumens einnehmen.
  3. Zucker hinzufügen, Alkohol hinzufügen, umrühren.
  4. An einen schattigen Ort stellen und 4 Monate bei Raumtemperatur stehen lassen.
  5. Filter.

Durch die Einnahme einer der oben beschriebenen Aronia-Tinkturen (50 ml täglich) können Sie die Gesundheit Ihres Körpers verbessern und das Immunsystem stärken, da alle nützlichen Substanzen der Beeren in das Getränk selbst übergehen. Damit können Sie:

  • den Appetit verbessern;
  • die Verdauung normalisieren;
  • den Cholesterinspiegel senken;
  • den Blutdruck normalisieren;
  • stärken die Wände der Blutgefäße und verbessern ihre Elastizität.

Wichtig! Denken Sie daran, dass die Verwendung dieser Getränke bei Hypotonie und erhöhter Magensäure kontraindiziert ist.

Konsumieren Sie Apfelbeerliköre in Maßen und seien Sie gesund!

Alle Materialien auf der Website dienen ausschließlich Informationszwecken. Vor der Anwendung eines Produkts ist die Konsultation eines Arztes OBLIGATORISCH!

Seit der Antike wurden Alkoholtinkturen von unseren Vorfahren zur Heilung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Historische Daten besagen, dass die Pioniere auf dem Gebiet der Kräuterextrakte unter Verwendung von Alkohol die Chinesen sind. Und das ist nicht verwunderlich, denn die alte chinesische Medizin basiert nicht nur auf der Beziehung zwischen Mensch und Kosmos, sondern auch auf der Kräuterheilkunde. Nicht umsonst wurde die Abhandlung „Materia Medica“ in viele Sprachen übersetzt und gilt als bester Leitfaden zur Kräuterheilkunde. Tinktur aus Aronia mit Wodka wurde vor nicht allzu langer Zeit als Medizin verwendet, da der Heilstrauch erst im 19. Jahrhundert nach Russland kam. Welche Beschwerden ein Rubingetränk lindern kann, wie man es zubereitet und verwendet, erfahren Sie im Artikel.

Was ist Wodka-Tinktur?

Das lateinische Wort Tinktur bezeichnet eine flüssige Form eines alkoholbasierten Arzneimittels. Das Medikament wird durch natürliche Extraktion gewonnen, ohne das Pflanzenmaterial zu erhitzen. Die Tinktur wird auf Basis von medizinischem Alkohol mit einer Konzentration von 40-90 % hergestellt. Zu Hause verwenden Kräuterheilkundler seit der Antike anstelle von medizinischem Alkohol Wodka und Mondschein. Die Konzentration des Extraktionsmittels und die Ziehzeit hängen von den Eigenschaften des Rohstoffs ab. Der Alterungsprozess findet bei Raumtemperatur ohne direkte Sonneneinstrahlung statt. Die fertige Lösung wird mehrmals filtriert und in einem Glasbehälter hermetisch verschlossen.

Wissen! Die Ziehzeit muss so bemessen sein, dass der Pflanzenrohstoff seine wohltuenden Eigenschaften vollständig auf das Extraktionsmittel überträgt. Alle biologisch aktiven Bestandteile, ätherische Öle, Vitamine und Flavonoide müssen in die Lösung gelangen.

Die zweite Bedeutung des Wortes Tinktur wird als starkes alkoholisches Getränk betrachtet . Für seine Herstellung werden Gewürze und Heilkräuter, Früchte und sogar Samen und verschiedene Nüsse verwendet. In Russland begann man im 10. Jahrhundert damit, einen solchen Trank zuzubereiten. Durch Versuch und Irrtum, die Verwendung verschiedener Zutaten und Aufgusstechniken erhielten die Menschen viele einzigartige Rezepte, von denen viele bis heute überlebt haben.

Zur Behandlung von Krankheiten wurde das Getränk in kleinen Portionen konsumiert. Der weltberühmte Meerrettich oder Meerrettich – Wodka aus Meerrettich-Rhizomen – war in jedem Haushalt zu finden. Peter I. erließ ein solches Dekret, um Menschen, die in der Kälte körperliche Arbeit verrichten, in guter Verfassung zu halten.

Der Missbrauch dieser Droge war strengstens verboten, da Bitterstoffe einen schweren Kater verursachen können und Alkohol enthalten. Rote (gewöhnliche) Eberesche wurde in Rezepten verwendet, um das spezifische „Aroma“ und den Geschmack von Fuselölen zu überdecken. Die Bitterkeit unterbrach den unangenehmen Geruch und der Aufguss wurde als heilend angesehen, da unsere Vorfahren die Eberesche verehrten und sie als heiligen Baum betrachteten.

Alkoholtinktur aus Eberesche – wohltuende und medizinische Eigenschaften

Um zu verstehen, welche wohltuenden Eigenschaften Aronia während des Extraktionsprozesses auf eine Alkohollösung überträgt, müssen Sie sich mit dieser erstaunlichen Pflanze vertraut machen. Der korrekte botanische Name der Pflanze ist Apfelbeere. Wegen ihrer Ähnlichkeit in der Form der Frucht wird sie Eberesche genannt. Während die Eberesche mit roten Beeren weltweit in gemäßigten Klimazonen verbreitet ist, kommt die Apfelbeere aus den östlichen Regionen Nordamerikas. Beide Arten gehören zur Familie der Rosaceae, gehören aber unterschiedlichen Gattungen an.

Dieser Strauch neigt zu starker Verzweigung, erreicht eine Höhe von 2,5–3 m und hat eine ausladende Krone. Die Blätter sind eiförmig mit spitzer Krone und gezackten Rändern. Im Herbst erstrahlt die Krone in einem purpurroten Freudenfeuer. Die Apfelbeere blüht am Ende des Frühlings mit kleinen rosa-weißen Blüten, die in dichten Doldenrispen gesammelt sind. Bereits im August verfärben sich die Früchte schwarz, reifen aber erst nach dem ersten Frost vollständig aus. Beeren kultivierter Sorten wiegen 1-1,2 g, Durchmesser 6-9 mm. Sie schmecken säuerlich-süß mit einem ausgeprägt herben Nachgeschmack. Der Strauch trägt bis zu 40 Jahre Früchte, ist ertragreich, winterhart und lichtliebend.

Das ist interessant! Aus dem Griechischen lässt sich der Name der Gattung Aronia mit „Helfer“ übersetzen. Indianerstämme nutzen es seit langem zur Behandlung und Linderung von Schmerzen.

Die wohltuenden Eigenschaften der Beere beruhen auf ihrer reichhaltigen chemischen Zusammensetzung:

  • natürliche Zucker – Glucose, Saccharose (bis zu 10 %);
  • Sorbitol, das in der Lebensmittelindustrie als Zuckerersatz verwendet wird;
  • Vitamine – Rutin, Carotin, Ascorbinsäure, Vitamin E, PP, B-Vitamine;
  • Anthocyane;
  • organische Säuren;
  • Ballaststoffe, Polysaccharide;
  • Mikroelemente – Jod, Mangan, Eisen, Bor, Molybdän, Fluor, Kalium;
  • Pektin;
  • Tannine.

Unter den Obstpflanzen der gemäßigten Zone ist Apfelbeere führend im Gehalt an Rutin, Jod und Vitamin C. Pflanzenrohstoffe können Bluthochdruck normalisieren und den Cholesterinspiegel im Blut senken.

Pektin und Ballaststoffe wirken sich positiv auf die Funktion des Magen-Darm-Trakts aus und befreien den Körper von Schlacken und Giftstoffen. Schwarze Beeren fördern den Gallenfluss und erhöhen die Magensaftsekretion. Mikroelemente normalisieren den Stoffwechsel und die Hormonsynthese. Aufgrund des hohen Gehalts an Rutin, Eisen und Ascorbinsäure trägt Apfelbeere zur Stärkung der Wände der Blutgefäße bei und hilft bei der Bekämpfung schwerwiegender Erkrankungen – Anämie, Arteriosklerose, Hämophilie.

Wissen! Die Wirksamkeit von Aroniabeeren bei der Behandlung der aufgeführten Pathologien ist wissenschaftlich nachgewiesen.

Dank des Gehalts an natürlichem Pflanzenzucker und Sorbit kann die schmackhafte Ernte auch von Diabetikern verzehrt werden. Das darin enthaltene Kalium hilft Patienten, Ödeme zu überwinden, die Insulinsynthese aufzubauen und die Kapillarzirkulation wiederherzustellen. Der hohe Jodgehalt wirkt sich positiv auf die Funktion der Bauchspeicheldrüse aus und trägt zur Linderung von Strahlenkrankheit und Thyreotoxikose bei. Apfelbeere ist ein wahrer Vitaminspeicher, der das Immunsystem stärken und den Mangel an essentiellen Nährstoffen ausgleichen kann.

Die tiefschwarze Farbe der Ernte ist auf den Gehalt an Anthocyanen zurückzuführen, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, das Wachstum von Krebszellen zu stoppen. Beeren bekämpfen entzündliche Prozesse, beschleunigen die Geweberegeneration und -verjüngung. B-Vitamine regulieren die Funktion des Nervensystems, helfen bei der Stressbewältigung und verbessern den Schlaf.

Welche Krankheiten können mit Ebereschen-Tinktur behandelt werden?

Ebereschen-Tinktur übernimmt vollständig die heilenden Eigenschaften der Aronia-Rohstoffe. Wenn Sie hausgemachten Kräuterextrakt mit Bedacht verwenden, ohne die empfohlene Dosierung zu überschreiten, können Sie die folgenden Krankheiten überwinden:

  • arterielle Hypertonie, Bluthochdruck;
  • systemische Gelenkerkrankungen – rheumatoide Arthritis, rheumatische Schmerzen, Salzablagerungen bei Gicht;
  • Magen-Darm-Erkrankungen – hypoazide und anazide Gastritis (niedriger Säuregehalt), Atonie der Darmmuskulatur, Verstopfung der Gallenblase und der Leber;
  • Diabetes mellitus;
  • Vitaminmangel, Anämie;
  • Erkrankungen des Kreislaufsystems – Arteriosklerose, Karditis, Hämophilie, Durchblutungs- und Mikrozirkulationsstörungen, Brüchigkeit der Gefäßwände;
  • entzündliche Prozesse aller Körpersysteme;
  • Infektionskrankheiten, die durch die Aktivität pathogener Mikroflora verursacht werden;
  • Strahlenkrankheit, Onkologie;
  • Pathologien der Schilddrüse - Thyreotoxikose, Kropf.

Erinnern! Tinkturen sollten nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt eingenommen werden. Schwarze Vogelbeere weist viele Kontraindikationen auf, sodass eine Selbstmedikation zu einer Verschlechterung des Zustands des Patienten führen kann.

Um eine therapeutische Wirkung zu erzielen, sollten Sie die empfohlene Dosierung hausgemachter Elixiere nicht überschreiten. Trinken Sie die Tinktur 2-3 mal täglich vor den Mahlzeiten, sodass die Gesamtportion pro Tag 50 Gramm des Produkts, also einen Teelöffel oder Esslöffel, nicht überschreitet.

So bereiten Sie Tinktur zu Hause zu - Rezepte

Um ein Arzneimittel auf der Basis von Aronia herzustellen, müssen Sie wissen, wie man eine nützliche Ernte richtig erntet und konserviert. Am besten gehen Sie diese Aufgabe selbst an, insbesondere wenn auf Ihrem Grundstück ein Heilstrauch wächst. Fertige pflanzliche Rohstoffe können in der Apothekenkette erworben werden. Getrocknete Aroniafrüchte stehen zum Verkauf.

Die Ernte der Nutzpflanze beginnt erst nach dem ersten Frost. In verschiedenen Regionen wird die Sammelzeit etwas unterschiedlich sein; in Zentralrussland ist die beste Zeit Anfang Oktober. Zu diesem Zeitpunkt haben die „schwarzen Perlen“ ein Maximum an nützlichen Substanzen angesammelt. Um die Reife der Ernte zu überprüfen, zerdrücken Sie die Beere mit den Fingern und probieren Sie sie. Die Freisetzung von rubinrotem Saft und ein süßer Geschmack mit adstringierender Note weisen auf die Reife der Beeren hin. Die Natur hat dafür gesorgt, dass die Apfelbeere gleichzeitig die gesamte Ernte einbrachte.

Die Ernte muss mit besonderer Sorgfalt erfolgen, damit beim Abreißen der Bürsten die Fruchtknospen auf der Oberseite des Kopfes nicht beschädigt werden. Zum Schneiden schwarzer Pinsel ist es praktisch, eine Schere zu verwenden. Zögern Sie nicht, die Beeren zu sortieren und kleine und beschädigte Beeren sofort zu entfernen.

Vogelbeerbürsten halten bei kühlen Bedingungen zwei Monate. Eine solche Langzeitlagerung ist aufgrund des Gehalts an Substanzen möglich, die die Vermehrung von Mikroorganismen verhindern. Eine ebenso beliebte Methode, die wohltuenden Eigenschaften der Apfelbeere zu bewahren, ist das Einfrieren. Trennen Sie die Früchte vom Bündel, spülen Sie sie gründlich ab und warten Sie, bis die Flüssigkeit abläuft. Legen Sie sie in kleine Plastikbehälter oder dicke Plastiktüten.

Sie können das Erntegut auch trocknen, indem Sie es zunächst sortieren und waschen. Verwenden Sie zum Trocknen einen Ofen oder einen elektrischen Trockner. Der Temperaturbereich der Geräte sollte 60⁰C nicht überschreiten. Getrocknete und gefrorene Rohstoffe werden 12 Monate gelagert. Getrocknete Beeren sollten in einen Glasbehälter mit verschlossenem Deckel gegeben und vor Licht geschützt aufbewahrt werden. Solche Methoden helfen Ihnen bei der Ernte, sodass Sie bei Bedarf gesunden Tee aufbrühen, ihn zum Kompott hinzufügen oder eine Heiltinktur zubereiten können.

Auf eine Anmerkung! Wenn Sie Ihre Hände mit Rubinsaft schmutzig machen, versuchen Sie nicht, sie mit Seife zu waschen. Alkali trägt nur dazu bei, dass sich der violette Fleck festsetzt, und Säure (Essig- oder Zitronensäure) hilft, Flecken zu entfernen.

Schauen wir uns nun einige beliebte Rezepte zur Herstellung von Aronia-Tinktur an.

Mit Kirschblättern

Kirschblätter sind ein wertvolles Produkt mit vielen nützlichen Eigenschaften und einem reichen Bouquet. Ideal sind sie in Kombination mit säuerlicher Vogelbeere, weshalb Bitterstoffe auf Basis dieser Komponenten äußerst beliebt sind. Um eine hausgemachte Tinktur herzustellen, benötigen Sie:

  • Aroniabeeren – 100 g;
  • Kirschblätter – 100 g;
  • Zitronensäure – 10 g;
  • Liter kaltes gefiltertes Wasser;
  • Qualitätswodka – 500 ml;
  • Zucker - ein halbes Glas.

Sortieren und waschen Sie die Pflanzenmaterialien und geben Sie sie in einen Topf. Wasser einfüllen, 10 Minuten kochen lassen. Zucker und Zitronensäure hinzufügen. Lassen Sie den Sirup noch eine Drittelstunde köcheln. Nachdem der Sirup abgekühlt ist, abseihen und den Alkohol hinzufügen. Gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in Flaschen und stellen Sie sie zum Aufgießen an einen dunklen Ort. Die Einwirkzeit beträgt 3-4 Wochen. Haltbarkeit – 2 Jahre.

Ein weiteres Rezept wird ohne Kochen zubereitet. Für ein Glas Aroniafrüchte benötigen Sie 20 Kirschblätter. Die gewaschenen Beeren sollten püriert und zusammen mit den Blättern auf den Boden eines Literglases gegeben werden. Der Behälter ist bis zum Hals mit Wodka gefüllt. Nach 20-tägiger Infusion wird die Tinktur filtriert und in Glasflaschen abgefüllt. Sie können das Heilgetränk oral einnehmen oder zum Einreiben schmerzender Gelenke oder zur Herstellung von Kompressen verwenden.

Beratung! Dieses Rezept enthält keinen Zucker, sodass das resultierende Produkt auch von Diabetikern verzehrt werden kann.

Es gibt ein anderes Rezept, das Kirschblätter enthält. Der Likör heißt „100 Blätter“, obwohl er ein Blatt weniger enthält. Um ein lebensspendendes Heilmittel zuzubereiten, nehmen Sie jeweils 33 Blätter von Himbeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie 250 Gramm Aroniabeeren. Bei schwacher Hitze mit 0,8 Liter Wasser eine halbe Stunde kochen lassen. Dann ein Glas Zucker und 10 g Zitronensäure hinzufügen. Nachdem der Sirup abgekühlt ist, einen halben Liter Wodka hinzufügen und in Flaschen füllen. Lassen Sie die gefilterte Mischung mindestens zwei Wochen lang ziehen. Dank seiner reichhaltigen Zusammensetzung hilft das lebensspendende Elixier, sich von Erkältungen zu erholen, reichert den Körper mit Vitaminen an und regt den Appetit an.

Mit Honig

Dank dieses wertvollen Imkereiprodukts können Sie sich ein einzigartiges, gesundes Elixier zu Hause holen. Nehmen Sie dazu einen Glasbehälter mit einem Fassungsvermögen von 2-3 Litern. Gewaschene Aroniabeeren (3 Tassen) in ein Glas geben. Fügen Sie drei Esslöffel flüssigen Honig hinzu. Das kandierte Produkt kann im Wasserbad erhitzt werden.

Um die entzündungshemmenden Eigenschaften des Elixiers zu verstärken, können Sie pulverisierte Eichenrinde hinzufügen; Sie benötigen einen halben Teelöffel. Es bleibt nur noch, einen Liter hochwertigen Wodka in das Glas zu geben, die Lösung herauszunehmen und 4–5 Monate ziehen zu lassen. Um die Extraktion zu verbessern, sollte das Glas wöchentlich geschüttelt werden. Das fertige Produkt wird gefiltert und in Flaschen abgefüllt und an einem dunklen Ort gelagert. Wird zur oralen Verabreichung, Kompresse und Einreibung verwendet.

Aufmerksamkeit! Wenn Sie allergisch gegen Honig sind, vermeiden Sie sowohl das Trinken als auch die äußerliche Anwendung des Produkts.

Mit Nelken

Aronia-Tinktur mit Nelken hat eine ausgeprägte entzündungshemmende, tonisierende und immunstimulierende Wirkung. Duftende Gewürze verleihen dem Getränk eine besondere Note und machen es schmackhafter.

Um ein Heilmittel vorzubereiten, nehmen Sie:

  • 1,5 kg gewaschene Apfelbeerfrüchte;
  • 2-3 Nelkenknospen;
  • ein halbes Kilo Zucker;
  • Wodka – 500 ml.

Die Beeren zerdrücken und zusammen mit den Gewürzen und dem Zucker in ein Glas geben. Decken Sie den Behälterhals mit Gaze ab und lassen Sie ihn zwei Tage lang an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur stehen. Danach Alkohol einfüllen und umrühren. Unter einem Nylondeckel etwa zwei Monate ziehen lassen. Das fertige Produkt abseihen; die Haltbarkeit beträgt 3 Jahre.

Klassisches Rezept

Das klassische Rezept für eine Heiltinktur enthält nur Aroniabeeren und eine alkoholhaltige Flüssigkeit – Wodka, Mondschein oder Speisealkohol. Die Zubereitung des Getränks besteht aus dem Mischen gleicher Produktanteile. Die Apfelbeere muss nicht gemahlen werden, einfach mit Alkohol auffüllen und 2–2,5 Monate an einem dunklen Ort aufbewahren. Schütteln Sie den Behälter zweimal pro Woche, um die Extraktion zu verbessern.

Das fertige Elixier abseihen, aber die Beeren nicht wegwerfen – sie können durch erneute Zugabe von einem Liter Alkohol wiederverwendet werden. Gießen Sie die Flüssigkeit in Glasflaschen und bewahren Sie sie vor Licht geschützt auf. Die Haltbarkeit des Arzneimittels ist unbegrenzt. Mit diesem einfachen zuckerfreien Rezept können Sie das Produkt bei Diabetes verwenden.

Das ist interessant! Es wurde festgestellt, dass die zweite Portion des Aufgusses einen milderen Geschmack hat und qualitativ der ersten in nichts nachsteht.

Mit Zitrone

Die immunstimulierenden Eigenschaften des Getränks können durch Zugabe von Zitronensaft verstärkt werden. Um ein Wundermittel herzustellen, nehmen Sie so viel Apfelbeere, dass ein Drei-Liter-Glas bis zur Schulter reicht. Zu den Früchten ein Glas Kristallzucker und Wasser, Saft aus drei großen Zitrusfrüchten und 500 ml Alkohol mit einem Alkoholgehalt von nicht mehr als 50 % hinzufügen. Bewahren Sie das Glas 20 Tage lang in einer kühlen, dunklen Ecke auf und schütteln Sie den Inhalt regelmäßig. Filtern Sie die fertige Zusammensetzung, verschließen Sie sie in Flaschen und bewahren Sie sie weitere 2-3 Wochen auf.

Aus getrockneten Beeren in Alkohol

Wenn die Ernte zur Herstellung von Kompott, Kuchen oder Marmelade verwendet wurde, können Sie statt frischer Früchte auch Trockenfrüchte verwenden. Sie benötigen genügend Beeren, um ein Literglas zu zwei Dritteln zu füllen. Waschen Sie einfach zuerst die getrockneten Rohstoffe und mahlen Sie sie mit einem Fleischwolf. Füllen Sie den Rest des Behälters mit medizinischem Alkohol.

Die Ziehzeit dieses Produkts dauert länger (120–150 Tage), es kann jedoch nur 3 Monate gelagert werden. In Geschmack und Nutzen steht das Elixier einer aus frischen Rohstoffen hergestellten Medizin in nichts nach. Die kurze Haltbarkeit ist auf das Auftreten eines charakteristischen alkoholischen Geschmacks und Geruchs zurückzuführen.

Rezept für Tinktur aus frischen Beeren mit Alkohol

Die Zubereitung einer Tinktur aus frischen Apfelbeerfrüchten ist ganz einfach. Füllen Sie einen beliebigen Glasbehälter zu zwei Dritteln mit gewaschenen Beeren. Fügen Sie ein Drittel (der Gesamtmasse) gereinigten Alkohol hinzu. Stellen Sie es drei Wochen lang in eine dunkle Ecke. Das fertige Elixier filtern und in eine Flasche füllen.

Auf eine Anmerkung! Bei Bedarf können Sie bei Erkältungen oder einer Verschlimmerung rheumatischer Schmerzen eine heilende Einreibung anwenden.

Mit Wasser verdünnte Tinktur

Wenn Sie Alkohol als Rohstoff für die Herstellung einer Tinktur verwenden, wird das Elixier zu stark und hat einen brennenden Geschmack. Um die Schleimhäute vor Verbrennungen zu schützen, müssen die resultierenden Alkoholaufgüsse auf Wodka-Konzentration verdünnt werden. Verdünnungsbedingung: Drei Teile gefiltertes Wasser sollten zu zwei Teilen des zubereiteten Arzneimittels hinzugefügt werden.

Nutzen und Schaden der Wodka-Tinktur aus schwarzer Eberesche

Alkoholextrakt aus Aronia ist unglaublich nützlich. Sie kennen diese Seite des Problems bereits aus den vorherigen Abschnitten des Artikels, aber das Kräuterpräparat weist auch strenge Kontraindikationen auf. Sie sind darauf zurückzuführen, dass das Arzneimittel Alkohol enthält, der sich nachteilig auf alle Körpersysteme auswirkt.

Um schädliche Wirkungen zu vermeiden, halten Sie sich an die empfohlene Dosierung. Aus dem gleichen Grund sollten Sie die Infusion nicht während der Schwangerschaft oder Stillzeit anwenden, da dieses Mittel Kindern keinen Nutzen bringt. Es ist besser, die Kinder mit Fruchtgetränken oder Kuchen mit Beerenfüllung zu verwöhnen.

Apfelbeere erhöht die Blutgerinnung und ist kontraindiziert, wenn das Risiko einer Thrombose, Thrombophlebitis, Schlaganfall oder Herzinfarkt besteht. Auch Erkrankungen der Nieren, der Leber, des Magens und Zwölffingerdarmgeschwüre gelten als Kontraindikationen. Sie sollten die Tinktur nicht oral einnehmen, wenn Sie an Gastritis mit hohem Säuregehalt oder Hypotonie leiden. Allergiker sollten vorsichtig sein.

Abschluss

Eine lebensspendende Aronia-Tinktur kann mit Wodka oder einem anderen starken Alkohol zubereitet werden. Wenn Sie das Heilmittel nicht missbrauchen, klingen auch chronische Krankheiten mit der Zeit ab. Nicht umsonst heißt es, dass Apfelbeeren den Weg zur Apotheke vergessen lassen. Gesundheit!

Videoanleitung: So bereiten Sie Aronia-Tinktur zu

Um Aronia-Tinktur mit Wodka aufzugießen, benötigen Sie:

  • Frische Eberesche - 1 kg
  • Zucker - 500 g
  • Wodka - 1 Liter
  • Nelken – 2-3 Knospen

Vor der Zubereitung des Getränks müssen die Beeren gut sortiert, in ein Sieb gegossen und in starkem Wasser gut abgespült werden. Füllen Sie saubere Gläser mit Vogelbeeren und zerdrücken Sie sie leicht mit einem Stampfer oder einem normalen Stabmixer.

Wenn die Beeren beginnen, Saft abzugeben, gießen Sie Zucker hinein und fügen Sie ein paar Nelkenknospen hinzu – 2-3 Stück reichen aus. Mischen Sie die resultierende Mischung mit einem Holzlöffel, bedecken Sie das Glas mit einem Stück Gaze oder einem hellen Tuch und stellen Sie es 2 Tage lang an einen dunklen Ort. Wenn die Beeren fermentiert sind und ihren Saft gut abgegeben haben, Wodka einfüllen, nochmals umrühren, mit einem Nylondeckel abdecken und an einen warmen Ort stellen.

Die Tinktur aus schwarzer Vogelbeere mit Wodka ist in etwa zwei Monaten fertig. Sie müssen also nur geduldig sein und warten.

Die fertige Tinktur muss abgeseiht und in einen praktischen Vorratsbehälter – Gläser oder Flaschen – gegossen werden. Im Kühlschrank ist das Getränk mehrere Monate haltbar.

Ebereschen-Tinktur mit Wodka erweist sich als sehr schmackhaft und aromatisch und auf Wunsch lässt sich daraus ein hervorragender Dessertlikör herstellen. Je länger das Getränk reift, desto aromatischer und gehaltvoller wird sein Geschmack.

Zubereitung von Ebereschen-Tinktur mit Wodka

Es ist möglich, Ebereschen-Tinktur mit Wodka auf andere Weise zuzubereiten. Bereiten Sie zunächst alle notwendigen Zutaten vor:

  • Frische Eberesche – 2-Liter-Glas
  • Wodka – 2–2,5 Liter (wie viel passt in das Glas)
  • Zucker - 1 Glas
  • Wasser - 1 Glas

Beeren sollten nicht in Kilogramm gemessen werden, sondern wie viele in das Glas passen – diese Menge reicht aus, um 2 Liter ausgezeichnete Tinktur zuzubereiten.

Sammeln Sie reife, leicht gefrorene Beeren, reinigen Sie sie von Rückständen und entfernen Sie beschädigte und faule Beeren. Gießen Sie ein volles Glas Beeren in einen geeigneten Behälter, spülen Sie es gut aus, lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen und füllen Sie die Vogelbeeren in ein größeres Glas (3-4 Liter). Gießen Sie Wodka über die Beeren, verschließen Sie das Glas mit einem Deckel und lassen Sie die Tinktur 3 Wochen lang bei Raumtemperatur stehen. Versuchen Sie, einen Ort zu wählen, an dem kein Licht auf das Glas fällt – Sie können es in die Speisekammer, auf den Balkon stellen oder es einfach in ein dunkles Tuch wickeln.

Wenn die Tinktur fertig ist, müssen Sie sie durch mehrere Lagen Gaze abseihen. Sirup aus Wasser und Zucker aufkochen, abkühlen lassen und in das heiße Getränk gießen. Die Zuckermenge kann Ihrem Geschmack angepasst werden – erhöhen oder verringern Sie die Anteile.

Mit dem Rezept für Aronia-Tinktur mit Wodka können Sie ein unglaublich leckeres und gesundes Getränk zubereiten. Es eignet sich perfekt zum Entspannen mit der Familie und zum Feiern aller Anlässe.

Apfelbeere oder Apfelbeere ist ein unprätentiöser Baum oder Strauch mit süß-sauren, säuerlichen schwarzen Beeren, die viele für den Menschen nützliche Substanzen enthalten. Aus Aroniabeeren werden Marmeladen, Konfitüren, Kompotte und natürlich medizinische Tinkturen hergestellt, da sie die Eigenschaft haben, den Blutdruck zu senken.

Chemie und Eigenschaften von Aronia

Aroniabeeren enthalten für den Menschen nützliche Stoffe, die ihnen heilende Eigenschaften verleihen. Dies sind Vitamine, Mikro- und Makroelemente, Zucker, organische Säuren, Flavonoide, Pektine, Tannine.

Bemerkenswert ist, dass die wohltuenden Eigenschaften der Beeren durch die Wärmebehandlung – Erhitzen und Einfrieren – nicht verloren gehen. Sie bleiben auch nach dem Trocknen der Früchte erhalten.

Die Verwendung von Aroniabeeren in Tinkturen, frisch oder in kulinarischen Produkten trägt zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems und der Wände der Blutgefäße bei und verbessert die Funktion von Herz und Lunge.

Tinkturen aus Vogelbeeren werden zur Behandlung von Hautallergien, Dermatitis, Neurodermitis, Ekzemen und Verbrennungen eingesetzt.

Apfelbeere stärkt das Immunsystem, sättigt den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen, heilt und verbessert den Allgemeinzustand.

Apfelbeere hat auch eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem – sie verbessert die Funktion von Magen, Leber und Darm. Aroniafrüchte können zur Behandlung von Gastritis mit niedrigem Säuregehalt eingesetzt werden.

Tinkturen

Wir bieten Ihnen Rezepte, nach denen Sie aus Apfelbeeren Tinkturen, Liköre und Wein selbst herstellen können – die Zubereitung ist gar nicht so kompliziert.

Rezept 1.

Aronia-Tinktur mit Wodka. Um es zuzubereiten, nehmen Sie ein Literglas und füllen Sie es zu einem Drittel mit gewaschenen und zerkleinerten Beeren. 2 EL in ein Glas geben. Zucker, Wodka bis zum Rand hinzufügen.

Verschließen Sie das Glas mit einem festen Deckel und stellen Sie es 1 Monat lang in den Kühlschrank. Dann die Tinktur abseihen und 1 TL einnehmen. 3 mal täglich nach den Mahlzeiten.

Rezept 2.

Aronia-Tinktur mit Alkohol. Um es zuzubereiten, waschen Sie 1 Tasse Beeren, zerdrücken Sie sie und geben Sie sie in ein Literglas. 500 ml Alkohol hinzufügen. Stellen Sie das Glas an einen kühlen, dunklen Ort, nicht unbedingt in den Kühlschrank.

Nach einem Monat die Tinktur abseihen und 2 EL hinzufügen. Honig und lassen Sie es weitere 2-3 Tage ziehen. Die medizinischen Eigenschaften der Alkoholtinktur ermöglichen den Einsatz bei Erkrankungen der Schilddrüse.

Rezept 3.

Tinktur aus Apfelbeere mit Kirschblättern. Zubereitung: 1 Tasse Beeren und 20 Blätter nehmen – abspülen, die Beeren zerdrücken und die Rohstoffe in ein Literglas geben. Füllen Sie es bis zum Rand mit Alkohol oder gereinigtem Wodka.

20 Tage ziehen lassen, dann abseihen und einnehmen, um die Funktion des Verdauungssystems zu verbessern. Eine alkoholische Tinktur aus Aronia mit Kirschblättern eignet sich als Kompresse und Einreibung bei Rheuma und Erkältungen.

Rezept 4.

Aronia-Tinktur mit schwarzen Johannisbeeren. Für die Zubereitung benötigen Sie je 1 Tasse schwarze Johannisbeere und Apfelbeere. Zerdrücken Sie sie und geben Sie sie in ein Drei-Liter-Glas.

Gießen Sie 1,5 Liter Alkohol (70 %) oder Wodka in ein Glas. Stellen Sie das Glas an einen kühlen Ort. Die Tinktur ist in 3 Wochen fertig – abseihen und in Flaschen abfüllen. Sie haben einen Dessertalkohol mit wohltuenden Eigenschaften.

Rezept 5.

In diesem Rezept erklären wir Ihnen, wie Sie hausgemachten Apfelbeerwein herstellen. Für die Zubereitung benötigen Sie: 5 kg reife Aronia, 2 kg Zucker, 50 Gramm Rosinen, 1 Liter Wasser.

Waschen Sie Beeren und Rosinen nicht – auf ihrer Oberfläche befinden sich Substanzen, die die Gärung des Weins ermöglichen. Mit sauberen Händen jede Vogelbeere zerdrücken und die Masse in einen großen Behälter geben – Emaille- oder Glasgeschirr ist geeignet, Plastik und Aluminium sind unerwünscht.

Geben Sie 750 Gramm Zucker und eine Handvoll Rosinen in den Behälter und vermischen Sie die Zutaten gründlich. Verbinden Sie das Geschirr mit Gaze und stellen Sie es 1 Woche lang an einen warmen Ort. Um Schimmelbildung vorzubeugen, muss die Mischung täglich umgerührt werden.

Nach einer Woche muss der Saft von Hand oder mit einer Presse ausgepresst werden. Werfen Sie den Squeeze nicht weg, er wird immer noch verwendet werden.

Und der resultierende Saft muss in eine große Glasflasche mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern gegossen werden.

1,25 kg Zucker und einen Liter warmes Wasser zum Auspressen hinzufügen, vermischen, abdecken und an einen dunklen und warmen Ort stellen. Rühren Sie die Mischung jeden Tag um.

Ziehen Sie einen Gummihandschuh über ein Saftglas, stechen Sie eine Nadel in einen Finger und stellen Sie es zur Gärung in einen dunklen und warmen Raum – so entsteht Wein.

Nehmen Sie nach einer Woche ein Glas mit dem Auspresser und lassen Sie das Wasser abtropfen – Sie müssen nicht versuchen, den letzten Tropfen aus dem Fruchtfleisch herauszudrücken. Lassen Sie nur den sauberen Saft ab und geben Sie ihn in die Flasche, nachdem Sie den Handschuh und eventuell entstandenen Schaum entfernt haben. Danach legen Sie den Handschuh wieder an seinen Platz.

Die weitere Gärung des Mischweins dauert etwa zwei Monate, bis der Bodensatz vollständig verschwunden ist. Dazu muss der Wein alle 3-4 Tage in einen anderen Behälter umgefüllt werden.

Wenn kein Bodensatz mehr vorhanden ist, können Sie dem Wein Alkohol oder Wodka hinzufügen, ihn auf die gewünschte Stärke verdünnen und ihn für 4–5 Monate in den Kühlschrank stellen, damit er vollständig reifen kann. Ohne zusätzliche Stärkung mit Alkohol beträgt die Stärke des Weines 10-12 Grad.

Apfelbeerwein wird aromatisch und reichhaltig sein, mit einer wunderschönen burgunderroten Farbe.

Rezept 6.

Aronialikör. Nehmen Sie 1,5 kg Aroniabeeren, spülen Sie sie ab, trocknen Sie sie und geben Sie sie in ein Drei-Liter-Glas. Fügen Sie 2 Tassen Zucker und 1,5 Liter Wodka hinzu.

Decken Sie das Glas mit Papier ab und binden Sie es mit einem Faden oder einem Gummiband zusammen. Decken Sie es dann mit einem Deckel ab und stellen Sie es zwei Monate lang an einen kühlen, dunklen Ort. Dann abseihen und in Flaschen mit festem Deckel füllen. Der Likör sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Rezept 7.

Apfelbeerlikör mit Nelken. Gießen Sie 1,5 kg zerdrückte Beeren in ein Drei-Liter-Glas, fügen Sie 500 Gramm Zucker und ein paar Nelken hinzu. Alles gründlich vermischen und für 2-3 Tage an einen dunklen, warmen Ort stellen.

Dann 1 Liter Wodka in das Glas geben, den Deckel schließen und 2 Monate drinnen bei einer Temperatur von 18-22 Grad stehen lassen. Wenn der Likör fertig ist, seihen Sie ihn ab und nehmen Sie ihn nach Belieben ein.

Kontraindikationen

Bei niedrigem Blutdruck und erhöhter Blutgerinnung sind Apfelbeergetränke kontraindiziert.

Für schwangere und stillende Frauen sowie Kinder unter 16 Jahren sind alkoholische Getränke verboten.

Apfelbeere, auch Apfelbeere genannt, ist eine hervorragende Basis für die Herstellung von Likören und Tinkturen. Dies ist laut Sommerbewohnern eine der positiven Eigenschaften dieser Pflanze, denn sie ist zudem unprätentiös in der Pflege, hat eine schöne Farbe und verwöhnt auch im Herbst mit guten Erträgen. Wenn also in Ihrem Garten so ein wunderbarer Strauch wächst, sollten Sie unbedingt versuchen, einen Likör aus Aroniabeeren herzustellen. Wir werden uns einige Kochrezepte im Detail ansehen. Lesen Sie sie also sorgfältig durch, wählen Sie aus, welches Ihnen am besten gefällt, und beginnen Sie mit dem Kochen.

Es ist besser, Apfelbeerlikör im Spätherbst zuzubereiten, und zwar nach dem ersten Frost, wenn die Beere saftig und vollständig reif ist. Wenn Sie keine frischen Beeren haben, können Sie diese durch getrocknete ersetzen, allerdings müssen Sie diese in der halben Menge verwenden. Dennoch stehen frische Früchte im Vordergrund; das Getränk wird dadurch gehaltvoller.

Natürlich müssen Sie die Aroniabeeren vor dem Kochen gut aussortieren und kleine und verdorbene Beeren entfernen, da sie bitter sind. Als Alkoholbasis wird häufig Wodka, Mondschein oder auf 40-50 % verdünnter Alkohol verwendet. Aber Apfelbeerlikör mit Cognac gilt immer noch als klassische Kombination und außerdem wird es gar nicht so schwer sein, ihn zu Hause zuzubereiten.

Rezept für Apfelbeerlikör

  • Apfelbeere – 1 kg;
  • Wodka – 1 l;
  • Zucker

Vorbereitung:

Sortieren und waschen Sie zunächst die Beeren gut. Geben Sie sie in einen Behälter mit dem erforderlichen Volumen und füllen Sie ihn mit Wodka. Achten Sie darauf, dass der Wodka die Frucht mindestens 1 cm bedeckt. Fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu (300-500 g), aber Sie können auch darauf verzichten, diese Tinktur ist einfacher zu trinken. Das süße Getränk trifft eher den Geschmack der weiblichen Hälfte.

Schütteln Sie das Glas anschließend gut und stellen Sie es zwei Monate lang an einen kühlen, dunklen Ort. Rühren Sie die Tinktur alle vier Tage um. Nach zwei Monaten die Tinktur durch ein Sieb oder eine Gaze abseihen, noch einige Wochen ziehen lassen und servieren.

Du kannst aber die restlichen Beeren mit Wasser auffüllen, keine Sorge, dieser Ebereschenlikör wird nicht schlechter als der erste, aber er wird noch reichhaltiger und weicher.

Sie können dem Getränk auch beliebige Gewürze hinzufügen; Zimt, Nelken, schwarze Johannisbeere oder Kirschblätter eignen sich hierfür perfekt.

Rezept für Likör mit schwarzen Johannisbeeren und Kirschblättern

Dieses Rezept ist aufgrund der Zugabe von Kirschblättern sehr beliebt.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • Apfelbeere – 100 g;
  • Kirschblätter – 100 g;
  • Zucker – 100 g;
  • Wasser – 1 l;
  • Wodka – 0,5 l;
  • Zitronensäure – 2 TL

Vorbereitung:

Sortieren und waschen Sie zunächst die Beeren, dies gilt auch für Kirschblätter, und geben Sie sie dann in einen Emaillebehälter. Mit Wasser auffüllen, anzünden und den Aufguss 10 Minuten kochen lassen. Dann müssen Sie Zitronensäure und Zucker hinzufügen (anstelle der Säure können Sie auch Zitronensaft oder Apfelessig verwenden) und weitere 20 Minuten köcheln lassen. Kühlen Sie den resultierenden Sirup ab, filtern Sie ihn mit einem Sieb und fügen Sie dann Wodka hinzu. Als Ergebnis erhalten Sie 1,5 Liter Tinktur; Sie müssen sie nur noch in Flaschen füllen und mindestens ein paar Tage, besser noch ein paar Wochen ziehen lassen. Dieser Vogelbeerlikör eignet sich perfekt für ein romantisches Abendessen oder für Familienabende; Sie können ihn auch als Vorbereitung für den Winter zubereiten und ihn dann an einem ruhigen, verschneiten Abend am Kaminfeuer trinken.

Das nächste Rezept, das wir Ihnen anbieten, ist ein unglaublich leckeres Getränk, dessen Zubereitung zu Hause keinerlei Schwierigkeiten bereiten wird. Die Hauptsache ist, alle Zutaten zu sammeln. Wenn Sie in einem Privathaus wohnen, ist dies für Sie kein Problem. Wenn nicht, können Sie die Großmütter in den Lagerhäusern fragen.

Apfelbeerlikör und 100 Blätter

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • Kirsche – 33 Blätter;
  • Schwarze Johannisbeere – 33 Blätter;
  • Himbeeren – 33 Blätter;
  • Apfelbeere – 250 g;
  • Zucker – 200 g;
  • Wodka – 0,5 l;
  • Wasser – 0,8 l;
  • Zitronensäure -2 TL.

Vorbereitung:

Sortieren Sie die Beeren und Blätter und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Übertragen Sie sie in einen Emaillebehälter und geben Sie 800 ml Wasser hinzu. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze köcheln. Danach entfernen Sie die Früchte und Blätter mit einem Sieb und werfen sie weg; wir werden sie nicht mehr brauchen. Fügen Sie Zitronensäure und Zucker hinzu, stellen Sie unsere Brühe auf niedrige Hitze und vergessen Sie nicht, umzurühren, um den Zucker aufzulösen. Nachdem der Sirup etwas abgekühlt ist, fügen Sie ½ Liter Wodka hinzu. Gießen Sie das resultierende Getränk in ein 2-Liter-Glas und lassen Sie es zwei Wochen lang an einem kühlen Ort ziehen. Das ist alles, es bleibt nur noch, das Getränk durch einen Baumwollfilter zu filtern und in Flaschen abzufüllen. Wie Sie vielleicht bereits bemerkt haben, werden für dieses Rezept nur 99 Blätter verwendet, diese Zahl wurde jedoch auf 100 gerundet.

Ein selbst zubereiteter Apfelbeerlikör wird sicherlich nicht nur Ihnen, sondern auch Ihren Freunden und Ihrer Familie gefallen. Dieses Getränk kann jeden Feiertag oder jede Party verschönern, also zögern Sie nicht und beginnen Sie so schnell wie möglich mit der Zubereitung dieses fantastischen Getränks. Wenn Sie ein eigenes Rezept für Apfelbeerlikör haben, teilen Sie es in den Kommentaren oder hinterlassen Sie Bewertungen und teilen Sie auch Ihre Erfahrungen mit der Zubereitung dieses Getränks zu Hause.

Auf einen leckeren Likör und gute Laune!

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