Milcheiweißshake. Kann das Trinken von Proteinshakes schädlich sein? Arten von Proteinshakes

Die Verwendung von Proteinshakes ist zum größten Teil für Menschen erforderlich, die aktiv Sport treiben. Dazu gehören Bodybuilder, Gewichtheber, Powerlifter. Dieser Bedarf ist darauf zurückzuführen, dass die Muskeln unter dem Einfluss von Belastungen zerstört werden und daher ständig gefüttert werden müssen. Protein enthält viel von dem Protein, aus dem Muskelfasern bestehen. Seine Verwendung ermöglicht es Ihnen, Masse aufzubauen, Fett zu verbrennen und die volle Funktion der inneren Organe zu aktivieren.

Die besten Fitness-Eiweißshake-Rezepte

Bevor Sie mit dem Mischen der Zutaten beginnen, müssen Sie die Proteinmenge anhand Ihres Körpergewichts berechnen. Im Durchschnitt 1 kg. Gewicht macht 1,5-2,5 gr aus. Eiweiß. Wenn Sie das Fitnessstudio besuchen, um Ihren Körper in Form zu bringen, und nicht an Wettkämpfen teilnehmen, fügen Sie 1,5 g hinzu. Pulver. Sicherheitsbeamte und Wettbewerbsteilnehmer sollten die Menge auf 2,5 g / 1 kg erhöhen. Der zubereitete Cocktail wird nicht auf einmal getrunken, sondern erstreckt sich über den ganzen Tag.

Cocktail auf Kefirbasis

Kefir oder Sauermilch mit einem Fettgehalt von 1% - 350 ml.
Roggenkleie - 30 gr.
Leinsamenbrei - 50 gr.
gemahlener Zimt - 15 gr.
Banane - 1 Stck.
destilliertes Wasser - 150 ml.

Leinsamenbrei und Roggenkleie in heißem Wasser einweichen und warten, bis die Zusammensetzung vollständig aufgequollen ist. Banane mit Kefir und Zimt in einem Mixer pürieren, dann Haferbrei und Protein hinzufügen.

Cocktail mit Honig und Nüssen

Walnuss, Cashew oder Mandel - 55 gr.
Banane - 3 Stk.
fettarme Milch (Soja kann verwendet werden) - 630 ml.
Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von 0,1-1,8% - 220 gr.
flüssiger Honig - 80 gr.

Führen Sie die Nüsse durch einen Fleischwolf oder hacken Sie sie auf andere bequeme Weise, reiben Sie sie mit Hüttenkäse und Honig ein. Bananen und Milch in einen Mixer geben, die Zutaten zu Brei verarbeiten. Restliche Zutaten unterrühren, benötigte Eiweißmenge zugeben, Masse glatt rühren.

Pfirsich-Cocktail

gefiltertes Wasser - 300 ml.
Vanille - 10 gr.
Haferflocken mittleres Mahlen - 50 gr.
Dosenpfirsiche (ohne Zucker) - 150 gr.

Gießen Sie Haferflocken mit sauberem heißem Wasser und warten Sie, bis sie vollständig anschwellen. Pfirsiche in einem Mixer mahlen, Brei, Vanille und Eiweiß hinzufügen, erneut gründlich mischen. Optional kannst du Haferflocken durch Leinsamen/Kleie ersetzen.

Cocktail auf Kwas-Basis

Kwas - 170 ml.
Kefir - 135 ml.
Wassermelone oder Melone - 2 Scheiben
Wachteleier - 3 Stk.
Leinsamen - 13 gr.
Haferflocken - 50 gr.
gefiltertes Wasser - 75 ml.

Haferflocken in heißem Wasser kochen. Nachdem die Mischung aufgegossen ist, gießen Sie Kwas und Kefir hinein und gießen Sie dann das Protein hinein. Die Wassermelone / Melone schälen, die Kerne entfernen, in einen Mixer geben. Wachteleier mit einem Mixer oder einer Gabel schlagen, Haferflocken, Eiweiß und Leinsamen hinzufügen. Mischen Sie alle Zutaten und verwandeln Sie sie in eine homogene Masse. Nach Belieben eine Prise gemahlenen Zimt hinzufügen.

Schokoladencocktail

dunkle Schokolade (60-70%) - 15 gr.
Puddingschokoladenpulver - 10 gr.
Beeren der Saison - 100 gr.
fettfreier Hüttenkäse (bis zu 1,8%) - 110 gr.
Milch - 50 ml.

Die dunkle Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Verdünnen Sie das Schokoladenpulver mit heißer Milch und warten Sie, bis sich das Granulat aufgelöst hat. Beeren der Saison und Hüttenkäse in einen Mixer geben, gut hacken. Fügen Sie Protein, Pudding und natürliche Schokolade hinzu. Vor Gebrauch aufwärmen.

Zitruscocktail

orange - 2 Stk.
Grapefruit - 1 Stck.
Naturjoghurt (Fettgehalt 0,1-1%) - 300 gr.
Vanille - 12 gr.

Entfernen Sie die Schale von Orangen und Grapefruits, geben Sie die Zitrusfrüchte durch einen Fleischwolf. Porridge in einen Mixer geben, Vanille, Protein und Joghurt zugeben, gut pürieren.

Hefecocktail

lebende Hefe (Sie können Bier) - 25 gr.
Wachteleier (roh) - 5 Stk.
Eis - optional
frische Erdbeeren - 150 gr.
Sojamilch - 330 ml.

Eier und Erdbeeren in einem Mixer schlagen, etwas Eis hinzufügen, Sojamilch und Hefe hinzugeben. 1 Minute schlagen, dann eine Viertelstunde stehen lassen.

Eiscocktail

cremiges Eis - 100 gr.
Kakaopulver - 30 gr.
Kokosflocken - 50 gr.
gefiltertes Wasser - 100 ml.
fettarmer Naturjoghurt - 100 gr.
rote oder schwarze Johannisbeere - 70 gr.

Kokosflocken und Kakaopulver mischen, die Mischung mit Wasser aufgießen, eine Viertelstunde ziehen lassen. Johannisbeeren mit Eis, Eiweiß und Joghurt in einem Mixer pürieren, eingeweichten Brei hinzufügen. Masse zur Homogenität bringen.

Kaffee-Cocktail

natürlicher Süßstoff "Stevia" - 15 gr.
gebrühter schwarzer Kaffee - 100 ml.
gemahlener Zimt - 5 gr.
Hühnerei (roh) - 1 Stck.

Kaffee in eine Tasse gießen, Zimt und Stevia dazugeben, gut mischen und abkühlen lassen. Schlagen Sie das Ei mit einem Mixer, fügen Sie Protein hinzu und mischen Sie es mit der ersten Zusammensetzung. Morgens vor dem Training einnehmen.

Kaki-Cocktail

Hühnerei - 2 Stk.
hausgemachter Hüttenkäse (Fettgehalt 5-12%) - 50 gr.
Molke - 100 ml.
Honig - 20 gr.
Kaki - 2 Stk.
natürlicher Kirschsaft - 155 ml.
Beeren der Saison - 120 gr.

Hühnereier mit einem Mixer schlagen, Honig, Molke und Eiweiß hinzufügen und mit einer Gabel mischen. Den Hüttenkäse klopfen, die Kaki in kleine Stücke schneiden, alles zu einem Mixer geben. Kirschsaft, Eiermasse dazugiessen, Beeren dazugiessen, gründlich hacken.

Kokoscocktail

Kokosnuss - 0,5 Stk.
Kokosmilch - 45 ml.
Walnuss - 10 Stk.
fettarmer weicher Hüttenkäse - 325 gr.
Milch (vorzugsweise Soja) - 125 ml.

Kokosnuss von Schale und Innenschale schälen, auf einer feinen Reibe reiben. Walnusskerne auf bequeme Weise mahlen, mit Kokosflocken, Kokosmilch, fettarmem Hüttenkäse und Eiweiß mischen. In einen Mixer geben, schlagen und nach und nach Sojamilch einfüllen.

Granatapfelsaftcocktail

entkernte Kirschen - 60 gr.
frische Erdbeeren - 50 gr.
orange - 1 Stck.
Brombeere oder rote Johannisbeere - 100 gr.
Stachelbeeren - 50 gr.
Granatapfelsaft - 200 ml.
Banane - 1 Stck.

Schneide die Banane in kleine Stücke, mische sie mit den restlichen Beeren und schicke sie zu einem Mixer. Granatapfelsaft zugießen und Eiweiß zugeben, durchschlagen, gekühlt einnehmen.

Apfel-Smoothie

grüner Apfel - 1 Stck. mittlere Größe
roter Apfel - 2 Stk. mittlere Größe
Kefir mit einem Fettgehalt von bis zu 1% - 135 ml.
gemahlener Zimt - 5 gr.
natürlicher Süßstoff - 10 gr.
Sojamilch - 50 ml.
fettarmer Hüttenkäse - 140 gr.

Äpfel von den Samen schälen, in kleine Scheiben schneiden und mit einem Mixer hacken. Sojamilch, Kefir einfüllen, Hüttenkäse, Zimt und Eiweiß hinzufügen. Rühren, kühl stellen.

Kiwi-Cocktail

Wachteleier - 6 Stk.
Fruchtsirup - 25 ml.
Milch mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 1% - 115 ml.
Hühnereigelb - 1 Stck.
Kiwi - 3 Stk.
Banane - 1 Stck.

Die Schale von der Kiwi entfernen, die Banane in kleine Stücke schneiden, die Früchte mit einem Mixer zu Brei verarbeiten. Schlagen Sie die Wachteleier und das Hühnereigelb mit einem Mixer und geben Sie sie in einen Mixer. Eiweiß dazugiessen, Sirup und Milch dazugiessen, mischen.

Ingwer-Cocktail

eingelegter oder frischer Ingwer - 25 gr.
Kefir 1% Fett - 85 ml.
gemahlener Zimt - 10 gr.
gemahlener roter Pfeffer - 2 gr.
frisch gepresster Orangensaft - 100 ml.

Ingwer mahlen, mit Zimt, Pfeffer, Eiweiß kombinieren. Kefir und Orangensaft einfüllen, mit einem Mixer gut mischen.

Cocktail aus getrockneten Früchten

getrocknete Pflaume - 2 Stk.
getrocknete Aprikosen - 5 Stk.
Pflaumen - 3 Stk.
rohe Hühnereier - 2 Stk.
Trockenmilch - 30 gr.
reines Wasser - 55 ml.
fettfreier Hüttenkäse - 175 gr.
Honig - 35 gr.
saure Sahne mit einem Fettgehalt von 10-15% - 50 gr.

Milchpulver mit Wasser verdünnen, 10 Minuten warten. Pflaumen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Pflaumen in dünne Scheiben schneiden, getrocknete Früchte mit Hüttenkäse einreiben. Hühnereier mit einer Gabel schlagen, Honig, Eiweiß und Sauerrahm hinzufügen. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und verwandeln Sie die Zusammensetzung in Brei.

Mandelcocktail

Mandelmilch - 45 ml.
Mandelnüsse - 55 gr.
fermentierter Milchsauerteig - 60 ml.
rohe Wachteleier - 4 Stk.
fettfreier Hüttenkäse - 80 gr.
unreife Banane - 1 Stck.
Kiwi - 1 Stck.
Faser - 25 gr.

Mahlen Sie die Mandeln in einer Kaffeemühle und geben Sie sie in einen Mixer. Gießen Sie fermentierten Milchsauerteig und Mandelöl hinein. Fügen Sie Wachteleier, Banane, Eiweiß, Ballaststoffe und Hüttenkäse hinzu. Verwandeln Sie die Mischung in eine homogene Zusammensetzung, verwenden Sie sie kalt.

Die Zubereitung eines Proteinshakes ist einfach, wenn Sie wissen, welche Zutaten verwendet werden müssen. Wie Sie den Rezepten entnehmen können, enthält die Zusammensetzung das ideale Verhältnis von Vitaminen mit überwiegendem Eiweißgehalt.

Video: Wie man Protein und Gainer zu Hause kocht

Herbstfrüchte - im Glas! Es schmeckt eher wie ein Dessert, also ist es keine Überraschung, dass MyProtein-Athlet Chris Lavado dieses Rezept als eines seiner Favoriten hat. „Dieses Rezept unterscheidet sich stark von den klassischen Schokoladen-, Vanille- oder Erdbeeraromen. Außerdem ist die Kombination aus proteinreichem Joghurt und mineralstoffreichem Spinat sowie schnellen Kohlenhydraten in Form von Obst und Müsli eine erstaunliche morgendliche Pre-Workout-Energie Schub."

Zutaten:

1 Tasse Milch (2%)
2 Messlöffel Proteine mit gesalzenem Karamell- oder Vanillegeschmack
ein halber Pfirsich
1 Tasse Spinat/Frühlingssalat-Mischung
3/4 Tasse Cerealien mit Zimtgeschmack
5g Kreatin
3/4 Tasse zerstoßenes Eis

Kochen:

Alles zusammen in einem Mixer pürieren. Genießen!

Für 1 Portion: 561 kcal, 12 g Fett, 56 g Kohlenhydrate, 62 g Eiweiß.

Bananen-Nuss-Shake zur Gewichtszunahme

Sie haben es eilig und müssen ganz schnell etwas in den Feuerraum werfen? Dieser morgendliche Shake ist genau das, was der Arzt verordnet hat. „Dies ist ein wunderbarer Proteinshake mit einem guten Verhältnis von Proteinen und Fetten in der Zusammensetzung“, sagt Fitnessmodel Kirk Miller.

Die Kombination von Erdnussbutter mit Bananen-Schnellkohlenhydraten ergibt einen großartigen Post-Workout-Shake. Trinken Sie innerhalb von 20-30 Minuten nach dem Training.

Zutaten:

1-1/2 Messlöffel Vanilleprotein
1 große Banane
1. l. Erdnussbutter
300 ml Wasser

Kochen:

Alles in einen Mixer geben und 15-20 Sekunden schlagen. Eis dazu und guten Appetit!

Für 1 Portion: 350 kcal, 11 g Fett, 34 g Kohlenhydrate, 34 g Eiweiß.

Bananen-Protein-Shake mit Keks- und Sahnegeschmack

Ein weiterer Favorit von Miller ist ein energiereicher Cocktail mit einer guten Portion Frucht. Die Textur des Shakes kommt von Haferflocken, und eine gute Versorgung mit Mikronährstoffen kommt von Spinat, Joghurt und Protein. Dieser Smoothie ist perfekt für ein nahrhaftes Frühstück und kann auch jede andere Mahlzeit ersetzen, wenn keine Zeit zum Kochen bleibt. Einfach mischen und trinken!

Zutaten:

1/2 Tasse Milch (2%)
2 Messlöffel Proteinpulver mit Keks-und-Sahne- oder gesalzenem Karamellgeschmack
eine Tasse gehackte Banane
kleine Packung griechischer Joghurt
1 Tasse Spinat
1/2 Tasse Instant-Haferflocken (oder einfach).
5g Kreatin
3/4 Tasse zerstoßenes Eis

Kochen:

Alle Zutaten mischen und genießen!

Funky Fruchtcocktail

Fügen Sie Ihrem Proteinshake mit Kokoswasser etwas Geschmack hinzu. Dieser Favorit des Athleten Lewis Harrison ist nicht nur schmackhafter als ein Smoothie auf Wasserbasis, sondern auch reicher an Kalium (ein Elektrolyt, der hilft, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen und eine Schlüsselrolle im Hydratationsprozess spielt). Kokoswasser enthält 470 mg Kalium pro 230 ml, das ist mehr als eine durchschnittliche Banane. Es ist also der perfekte Abschluss für ein Hardcore-Workout.

Zutaten:

2 Messlöffel Erdbeerprotein
1 Handvoll gefrorene Beeren
230 ml Kokoswasser (Früchtetee ist ein guter Ersatz)

Kochen:

Mischen und trinken!

Erdbeer-Protein-Shake

Lieke Hemelaer, Myprotein-Markenbotschafterin in den Niederlanden, trinkt einen Proteinshake direkt nach dem Training oder als Snack. Um den Geschmack eines fettarmen, kohlenhydratarmen Isolats irgendwie zu verbessern, fügt sie eine geheime Zutat hinzu: echte Beeren. „Echte Erdbeeren und Mandelmilch sind süß und belebend“, sagt sie. "Das ist der perfekte Sommershake."

Zutaten:

1 Messlöffel Erdbeerprotein
10 Erdbeeren
Handvoll Eis
230 ml Mandelmilch

Kochen:

Alles in einem Mixer mixen, trinken, gut sein.

Proteinshake mit Erdnussbutter und Gelee

Wenn es um klassische Paarungen geht, geht nichts über die Kombination von Erdnussbutter und Gelee – zumindest laut Athlet Owen Harrison. Wir nehmen die Favoriten dieser Kinder und bringen sie auf die nächste Ebene, indem wir das Brot von dort entfernen und es in eine trinkbare Option verwandeln. Die Kombination aus gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten (Haferflocken) macht fit und glücklich für den Tag. Was ist noch gut? Keine Kruste!

Zutaten:

1 Messlöffel pflanzliches Protein
1 Esslöffel Erdnussbutter
20 g Instant-Haferflocken
230 ml Wasser, Milch oder Mandelmilch

Kochen:

Alles in einem Mixer mixen, trinken und gut werden!

Diät Grüner Smoothie

„Wenn ich früh morgens trainiere und meine Zeit begrenzt ist, ist mein grüner Diät-Smoothie perfekt für mich“, sagt IFBB-Bikini-Champion Nina Ross. Die Kombination aus starken Antioxidantien und Mineralien zusammen mit dem Proteinisolat ist großartig, und Nina sagt, dass es wie ein Dessert schmeckt.

„Ich mag den Geschmack“, bemerkt sie. "Erinnert mich an einen grünen Frappuccino, nur viel gesünder!"

Zutaten:

1 Messlöffel Proteinisolat mit Vanillegeschmack
1 Teelöffel Gerstenpulver
Whitgraspulver, 1 TL
Leinsamenpulver, 1 TL
1/2 TL Vanille Süßstoff

Kochen:

Alle Zutaten mit Wasser und Eis mischen. Genießen!

Proteinshake für Schokoladenliebhaber

Damit Sie der Versuchung widerstehen können, in einem Schokoladenkuchen auf die Nase zu fallen, geben wir Ihnen das Rezept für diesen Schokoladen-, Bananen- und Erdnussbutter-Smoothie. „Ich liebe diesen Shake, weil er das perfekte Makronährstoffverhältnis für einen guten Post-Workout-Snack hat und auch für Naschkatzen geeignet ist“, sagt Ross. Reparieren Sie Ihre Muskeln nach dem Training und trinken Sie diesen Smoothie. Und haben Sie keine Angst, die Zutaten zu ändern, wie zum Beispiel Erdnussbutter gegen Mandelmilch auszutauschen.

Zutaten:

1 Messlöffel Schokoladenprotein
1/2 Banane
1. l. Erdnussbutter
1 Teelöffel Süßungsmittel mit Schokoladengeschmack

Kochen:

Mischen Sie alles oben Genannte mit Wasser und Eis. Genießen!

Proteinshake zum Frühstück

Stellen Sie sich den Morgen vor, Starbucks, den Geruch eines Frappuccinos ... und machen Sie stattdessen ein koffeinhaltiges Proteingetränk. Dies ist das Lieblingsrezept von Bodybuilder und König der Ästhetik Simeon Panda. Die Kombination aus komplexen und schnellen Kohlenhydraten sowie Koffein macht es zum besten Pre-Workout der Welt.

Zutaten:

1 Messlöffel Vanilleprotein
1 gefrorene Banane
20 g Instant-Haferflocken
1 Teelöffel Pulverkaffee
230 ml Milch, Wasser oder Mandelmilch

Kochen:

Alles zum Mixer schicken. Guten Appetit!

Wassermelonen-Proteinshake

Dieses einfache, erfrischende Getränk ist ein Favorit der Ernährungswissenschaftlerin und Trainerin Abby Pell. „Es ist die perfekte Kombination aus reinem Protein und einfachem, natürlichem Zucker“, sagt sie. "Großartig, um Ihren Durst nach dem Outdoor-Training im Sommer zu stillen."

Zutaten:

1 Messlöffel Proteinisolat
1/4 kleine Wassermelone
1/2 Tasse Eis

Kochen:

1. Geben Sie Protein, geschnittene Wassermelone und Eis in einen Mixer. Fügen Sie Wasser hinzu und fangen Sie an zu schlagen.

2. Trennen Sie die Mischung von den Wassermelonenkernen, die am Boden bleiben. In ein Glas füllen und genießen!

Bananen-Schoko-Protein-Shake

„Normalerweise trinke ich diesen Proteinshake 30-60 Minuten vor meinem Training“, gibt Athletin Clarissa Littlejohn zu. „Protein ist gut für die Regeneration, Haferflocken liefern im Laufe der Zeit Energie, sodass der Blutzucker langsam freigesetzt wird, und Banane ist ein schnelles Kohlenhydrat, das Glykogen auffüllt und dem Körper hilft, sich schneller zu erholen. Fügen Sie etwas Nussbutter für eine glattere Textur und eine gesunde Dosis gesunder Fette hinzu unterwegs." !

Zutaten:

1 Messlöffel Schokoladenprotein
1 Tasse zuckerfreie Mandelmilch
1 Tasse Eis
5 Mandeln
1/2 Banane
1. l. Mandel- oder Erdnussbutter
1/2 Tasse trockene Haferflocken

Kochen:

Alle Zutaten in einen Mixer geben, pürieren und servieren.

Schokoladen-Mandel-Genuss

Lust auf etwas Süßes für die Nacht? Sie sind nicht allein. Anstatt etwas zu essen, das einen ganzen Tag guter Ernährung zunichte macht, mischen Sie diesen süßen Proteinshake. Kakaopulver wird Sie als süßen Leckerbissen befriedigen, während Protein das Muskelwachstum und die Regeneration unterstützt. Willst du es auf die nächste Stufe bringen? "Holen Sie sich ein Diät-Topping und garnieren Sie es mit Zimt, damit es wie ein Milchshake aus einem Café aussieht!" Littlejohn rät.

Zutaten:

1 Messlöffel Protein (oder Casein)
1 Tasse Mandelmilch
1 Tasse Eis
1 Tasse Spinat
1 Teelöffel Kakaopulver
1 Beutel Stevia

Kochen:

Alle Zutaten in einem Mixer mixen. Guten Appetit!

Interessanter

Fitnessbegeisterte und Bodybuilder haben lange proteinreiche Lebensmittel und meistens Proteinshakes zum Grundnahrungsmittel ihrer Ernährung gemacht. Aber viele wissen nicht, warum Eiweiß für den menschlichen Körper und besonders für einen Sportler schließlich so wichtig ist. Protein ist die wichtigste Nahrungskomponente, die in der Lage ist, Muskeln wiederherzustellen, zu nähren und auch aufzubauen. Der größte Teil unseres Körpers besteht aus Proteinen. Daher kann die Ernährung eines ernsthaften Sportlers einfach nicht ohne Protein auskommen, wenn er maximale Ergebnisse erzielen möchte.

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Warum ein Proteinshake? Was nützt es?

Erstens ist es sehr bequem. Sie können Fleischprodukte oder Eier essen, die reich an Proteinen sind, aber stimmen Sie zu, nehmen Sie sie mit ins Fitnessstudio .... Aber eine besondere Wirkung von Protein kann vor dem Training und danach gebracht werden. Daher ist es viel bequemer, Proteinshakes zu trinken.

Kurz vor dem Training gibt ein Proteinshake Energie und nach dem Training trägt er nicht nur zur Rehabilitation und Erholung des gesamten Körpers bei, sondern auch zu einem intensiven Muskelaufbau.

Selber kochen oder das Pulver kaufen?

Im Handel gibt es viele fertige Pulver, die nur mit Wasser verdünnt werden müssen. Aber oft ist ihre Zusammensetzung nicht glaubwürdig. Es ist viel sicherer, hausgemachte Proteinshakes zuzubereiten, deren Rezepte Sie in diesem Artikel finden. Warum sind sie sicherer? Es ist ganz einfach - Sie kennen ihre Zusammensetzung genau und können mit Geschmäckern experimentieren, und hausgemachte Cocktails machen definitiv nicht süchtig.

Regeln für die Verwendung und Zubereitung

Eine der häufigsten Fragen ist, wann und wie man einen Proteinshake trinkt. Bodybuilder trinken Shakes zwischen den Mahlzeiten und sogar vor dem Schlafengehen (damit die Muskeln nachts nicht verhungern).

Wenn Sie Proteinshakes einnehmen, lassen Sie sich nicht täuschen, dass Sie umso mehr Protein bekommen, je mehr Protein Sie trinken. Gar nicht. Die Hauptsache ist zu wissen, dass 20-30 Gramm Protein auf einmal ausreichen., je nach Belastung und Fitnesslevel.

Die Basis eines selbstgemachten Proteinshakes ist fettarme Milch. Süße Liebhaber bereiten Cocktails auf Eiscremebasis zu, aber hier müssen Sie auch wissen, wann Sie aufhören müssen. Außerdem werden Beeren, Fruchtsäfte, Nüsse, Kaffee, Kakao, Stärke und Honig als Zusatzstoffe zu einem hausgemachten Cocktail hinzugefügt.

Kontraindikationen

Proteinshakes können keinen ernsthaften Schaden anrichten. Man muss sich nur daran erinnern, dass ein übermäßiger Proteinkonsum dem Körper keine Vorteile bringt. Bei allem sind das Maß und das Vorhandensein von gesundem Menschenverstand wichtig. Eine durchdachte Ernährung hilft dem Sportler, die gewünschten Ergebnisse zu erzielen: gut entwickelte Muskeln und eine hervorragende Form.

Sehr selten können bei der Anwendung von Proteinshakes allergische Reaktionen auftreten., dies ist jedoch auf eine individuelle Proteinunverträglichkeit zurückzuführen. Übermäßiger Konsum kann die Funktion der Nieren beeinträchtigen. Aber all diese Prozesse sind reversibel – Sie müssen nur die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe anpassen und sich auf Ihr eigenes Gefühl verlassen.

Wie macht man zu Hause einen Proteinshake?

Wir laden Sie ein, unsere Rezepte zu verwenden, die Ihnen helfen, köstliche und vor allem gesunde Getränke mit Ihren eigenen Händen zuzubereiten.

Mischen Sie 350 ml warme Milch mit 200 g fettarmem Hüttenkäse. Mischen Sie die Masse in einem Mixer und Sie können mit etwa 20 g Protein rechnen.
Noch ein Cocktail. Zum Kochen benötigen Sie:
250 ml Milch mit 50 g Hüttenkäse verquirlen, 1 Hühnerei (oder 2-3 Wachteleier) und 1 Banane hinzufügen. Mischen Sie alles, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
300 ml Milch und 2 Eiweiß steif schlagen. Fügen Sie Fruchtsirup für Geschmack oder Marmelade hinzu.
Kombinieren Sie 6 Wachteleier mit einem Glas Naturjoghurt und würzen Sie alles mit einem Glas Orangensaft. Mischen Sie wie immer alles zu einer einzigen Konsistenz.
Mischen Sie 250 ml warme Milch in einem Mixer mit 1 Banane und 2 Esslöffeln Honig.
Fügen Sie 2 Tassen Milch zu 150 g Vanilleeis hinzu, mischen Sie und fügen Sie 1 Ei hinzu. Alles noch einmal mischen. Fertig ist die köstliche Proteinquelle!
2 Eier mit 3 EL geschlagen. Löffel Milchpulver, fügen Sie 150 g Vanillejoghurt hinzu.
Der folgende originelle Cocktail hilft, richtig aufzuheitern. Es ist notwendig, 1 Glas Milch mit 1 Glas frisch zubereitetem Naturkaffee zu mischen. Optional können Sie einen Löffel Honig hinzufügen.
Um ein Hüttenkäse-Protein-Dessert zuzubereiten, benötigen Sie: Mischen Sie 200 g Hüttenkäse mit Milch, schlagen Sie alles und fügen Sie frische Erdbeeren hinzu.
Kefir und Milch in einem Volumen von jeweils 200 ml mit 1 Ei aufschlagen, 2 Esslöffel Honig und geriebene Walnüsse (ca. 5 Stück) hinzufügen. Mischen Sie die resultierende Masse. Und fertig ist der Shake!

Wie Sie bemerkt haben, kann jeder mit seinen eigenen Händen einen Proteinshake zubereiten! Und wir hoffen, dass unsere Rezepte Ihnen dabei helfen.

Was bedeutet es, wenn dein Freund dich bittet, ihm einen Bananen-Proteinshake zu machen, und dein bester Freund mit einer Sammlung von Gläsern herumläuft, die mit gekochtem Fleisch und Nüssen gefüllt sind? Alles ist sehr einfach! Menschen, die sich mit dem Aufbau eines schönen Körpers beschäftigen, organisieren für sich die richtige und regelmäßige Ernährung.

Darüber hinaus zwingen ständige Sportarten diese Charaktere dazu, spezielle Nahrungsergänzungsmittel in ihren Körper einzuführen. Am beliebtesten sind Vitamine und eiweißreiche Mischungen, Aminosäuren und Fatburner sowie Isotonika, Energy Drinks, Kreatine und L-Carnitine. Glaubst du nicht, dass ein Bananenproteinshake aus der obigen Liste wie das leckerste und am wenigsten Übel aussieht?

Kommen wir nun zurück zu unserer Liste, was der Bodybuilder, die Fitnessdame und der Marathonläufer bekommen sollten. Erstens, eine vollwertige, gesunde Ernährung. Zweitens biologisch aktive Zusatzstoffe, deren Liste oben erstellt wurde. Manchmal werden sie als Sporternährung bezeichnet, aber das ändert nichts an der Essenz des Phänomens. Sie ermöglichen es einer trainierenden Person, Muskelmasse aufzubauen, die Kraftbelastung zu erhöhen und verschiedene Organsysteme in einem Zustand zu halten, der es einer Person ermöglicht, ihre eigene Lebensweise zu führen, die für den Laien zu aktiv ist.

Warum Sie zusätzliches Protein benötigen

Was hat dann ein Bananen Protein Shake damit zu tun? Denn Protein oder Whey Protein ist das erste Medikament, das Sportler einnehmen, dessen Belastung beginnt, den „normalen Durchschnitt“ zu überschreiten. Wofür? Werfen wir einen Blick darauf, wie der menschliche Körper von einer Extradosis Protein profitiert.

Übrigens kann die Form ihres Eintritts in den Körper beliebig sein. Der eine trinkt nach dem Training gerne einen Proteinshake aus Hüttenkäse und Banane, der andere zerkleinert lieber Whey Protein direkt aus der Dose, fast wie Kaviar, nur mit mehr Nutzen für seinen Körper.

Was passiert, wenn du regelmäßig einen Proteinshake mit einer Banane zu dir nimmst:

Der menschliche Körper erhält zusätzliches Baumaterial, das für die Bildung neuer Zellen notwendig ist. Durch die Einnahme eines Proteinshakes aus einer Banane und Milch nach dem Training lenken wir den Fluss von zusätzlichem Protein künstlich auf den „Aufbau“ des Muskelskeletts. Natürliche Produkte ermöglichen es Bodybuildern, Muskelmasse aufzubauen, ohne den Körper zu schädigen. Und wenn wir noch einmal die Möglichkeit erwähnen, einen Proteinshake aus Hüttenkäse und Banane zu konsumieren, dann mit offensichtlichem Vergnügen für eine Person.

Protein, das ungeplant in den Körper gelangt, verbessert den Stoffwechsel. Gleichzeitig blockiert es die Aufnahme von Fetten durch den Körper. Diese beiden Faktoren tragen zur Gewichtsabnahme bei. Mit anderen Worten, den Körper von einer Schicht Fettzellen befreien, die die Muskelentlastung verbergen.

Es wird angenommen, dass Protein ein Antioxidans ist. Was ist das? Es bindet freie Radikale, die die Oxidation (Alterung) von Organellen, Zellen, Organsystemen stoppen. Daher kann ein Proteinshake mit Banane und Milch als das köstlichste aller Medikamente bezeichnet werden, die die Alterung des Körpers stoppen.

Dasselbe Protein, das von einem Sportler in Form eines Proteinshakes mit Banane und Hüttenkäse eingenommen wird, senkt nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut. Dies minimiert das Risiko von Cholesterin-Plaques an den Wänden der Blutgefäße, deren Volumen verdünnt oder verstopft wird. Daher wurde Molkenprotein - unerwarteterweise - in die Liste der Medikamente aufgenommen, die zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verschrieben werden.

Durch die Ergänzung des Körpers mit Baumaterial - "freiem" Protein - gibt das besprochene Nahrungsergänzungsmittel dem Körper eine Art Schutzschild. Darunter versteht man die Schutz- und Immunfunktion, die Proteine in unserem Körper übernehmen. Zusätzliches Baumaterial ermöglicht es dem Körper, mehr "universelle Soldaten" zu synthetisieren, die unseren Körper vor Infektionen schützen, die von der Außenwelt kommen.

Ein wichtiger Punkt – Whey Protein oder ein Proteinshake mit Milch, Banane und Honig ist für Personen mit Laktoseintoleranz oder Neigung zu Allergien grundsätzlich nicht zu empfehlen.

So füllen Sie die Proteinspeicher im Körper auf

Es gibt drei Möglichkeiten, den menschlichen Körper mit Proteinen aufzufüllen. Erstens erhalten wir unsere Dosis an Proteinen im trivialsten Prozess der Ernährung. Weißes und rotes Fleisch, Milchprodukte, Hülsenfrüchte sind eine wertvolle Proteinquelle. Gleichzeitig gilt tierisches Eiweiß als wertvoller als pflanzliches.

Zweitens kann eine zusätzliche Dosis an Proteinen durch den Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln in Sportnahrungsgeschäften erhalten werden. Dieses Protein wird aus der Molke gewonnen, die durch das Säuern von Milch entsteht. Eine hohe Konzentration einer nützlichen Substanz in einem Glas ermöglicht es einer Person, dem Körper ein „Baumaterial“ zu geben, ohne auf eine ausschließlich proteinhaltige Ernährung umzusteigen.

Drittens bereiten wir einen Proteinshake aus Bananenmilch und Hüttenkäse zu und verbinden so das Geschäftliche mit dem Angenehmen. Wenn Sie ein Gourmet-Bodybuilder sind, ist dies im Allgemeinen die dritte Option, die als ideal angesehen werden kann. Ohne natürlich die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung zu vergessen, eine sinnvolle Kombination von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sowie mehrere Mahlzeiten über den Tag verteilt in kleinen Dosen. Besonders nützlich - sie versorgen den Körper mit dem für den Aufbau von Entlastungsmuskeln notwendigen Protein und fügen keine neuen Fettdepots hinzu.

Wie man Bananen-, Hüttenkäse- und Milcheiweißshakes zubereitet

Beginnen wir damit, worin ein wertvolles Getränk zubereitet wird. Am besten eignet sich dafür ein Sportshaker. Es unterscheidet sich nicht von dem, was der Barkeeper verwendet. Es ist nur kein Alkohol, der mit Soda und Fruchtsäften aus Tetrapacks aufgepeppt wird. Wir hoffen, dass solche Dinge niemals in das Innere Ihres Sport-Shakers gelangt sind. Unser Athlet lädt die ausgewählten Zutaten in das Shaker-Glas, schließt den Deckel und beginnt zu schütteln. Ein Sieb wird verwendet, wenn Sie den Schaum oder unvermischte Partikel der Bestandteile Ihres Proteinshakes mit Banane und Milch herausfiltern müssen.

Manchmal schlagen Cocktailautoren vor, eher einen Mixer als einen Shaker zu verwenden. Dies ist gerechtfertigt, wenn Zutaten mit unterschiedlicher Dichte in einem Getränk gemischt werden oder wenn eine wirklich homogene Masse erhalten werden muss.

Woraus bestehen hausgemachte Proteinshakes? Die Basis des Bananen-Eiweißshake-Rezeptes ist natürlich Milch. Aber! Das gleiche Getränk kann aus Hüttenkäse hergestellt werden. Plus - eine Banane, deren Geschmack gut zu den meisten Milchprodukten passt. Darüber hinaus wird der Geschmack des Getränks mit anderen Früchten angereichert - Erdbeeren, Blaubeeren, Walderdbeeren sowie Nüssen und Haferflocken. Manchmal werden dem Getränk Honig und sogar Eis hinzugefügt. Die Kombination der oben genannten Komponenten ermöglicht es Ihnen, einen außergewöhnlichen Geschmack von hausgemachtem Bananenproteinshake zu erhalten.

Gleichzeitig schließen wir die Möglichkeit nicht aus, aus dem oben beschriebenen Whey Protein einen hausgemachten Bananen Protein Shake zuzubereiten. Es wird in Sporternährungsgeschäften gekauft. Aber um den Geschmack und das ästhetische Erscheinungsbild des Getränks zu verbessern, wird ihm eine Banane hinzugefügt.

Die besten Rezepte für hausgemachte Bananen-Protein-Shakes

der Traum eines Bodybuilders

Flüssigkeit wird in den Shaker-Behälter gegossen - 0,5 Liter Wasser oder Milch. Es enthält 1-2 Esslöffel Whey Protein. Die Dosis wird nach Rücksprache mit einem Trainer oder Ernährungsberater bestimmt. Ein wichtiger Punkt ist, dass das Pulver in die Flüssigkeit gegossen wird und nicht umgekehrt. Dadurch lässt sich das Getränk leichter zu einer homogenen Masse mischen.

Der Shaker schließt sich. Die Shake-Basis wird durch Schütteln der Schüssel gemischt, um einen Proteinshake mit Milch und Banane herzustellen. Wo ist die Banane? Nachdem eine homogene Masse erhalten wurde, wird sie in mäßig zerkleinerter Form in den Schüttler geworfen. Eine weitere Shake-Session und der Bodybuilder bekommt das beste Getränk, mit dem er Muskelmasse aufbauen kann, ohne die Gesundheit zu gefährden.

Eine wichtige Einschränkung – ein fertiger Proteinshake aus Milch und einer Banane sollte innerhalb von 2 Stunden nach der Zubereitung verzehrt werden. Der Grund dafür ist, dass in einer Mischung mit der höchsten Proteinkonzentration die Prozesse der bakteriellen Vermehrung beschleunigt ablaufen.

Bedeutung - es ist dieses Getränk, das dem Körper seines Verbrauchers maximalen Nutzen bringt. Die regelmäßige Einnahme solcher Flüssigkeiten ermöglicht es dem Sportler, Muskelmasse aufzubauen und Fett schneller abzubauen.

Natürlichkeit als Lebenseinstellung

Für diejenigen, die Natürlichkeit in allem bevorzugen, wird das folgende Getränk angeboten. Für 0,5 Liter Milch wird 1 zerdrückte Banane in den Shaker gegeben. Um den Proteingehalt zu erhöhen, wird Hüttenkäse zu einem Proteinshake mit Milch und einer Banane hinzugefügt. Die Norm liegt bei 100-200 Gramm. Wenn der Athlet nicht zu leichter Gewichtszunahme neigt, ist es nicht verboten, die Geschmackskomponente mit einem Löffel Honig, Nüssen oder einer Handvoll Haferflocken zu verstärken.

Wert - die Zeit, für die die genannten natürlichen Komponenten in einem Proteinshake aus Hüttenkäse, Banane und Milch kombiniert werden, ist minimal. Der Küchenchef sieht, dass er den Shaker legt, daher wird dieses Getränk gemäß den modernen Theorien der gesunden Ernährung dem menschlichen Körper maximalen Nutzen bringen.

Extravaganz des Geschmacks

Für diejenigen, die gerade erst den Weg der Bekanntschaft mit biologisch aktiven Substanzen und den Prinzipien der Sporternährung eingeschlagen haben, bieten wir die „leichte“ Option an. Dabei handelt es sich um einen Proteinshake aus Hüttenkäse, Milch und Banane, dessen Geschmack mit ernährungsphysiologisch bedenklichen Lebensmitteln angereichert ist. Zum Beispiel werden für 0,5 Liter Milch 1 gehackte Banane und 100 Gramm Hüttenkäse in einen Shaker gegeben. Und hier ist der "Geheimagent" - 200 Gramm Eis wie "Plombir".

Bedeutung - solche Getränke können Kindern, Gästen und Angehörigen angeboten werden, die in einer gesunden Lebensweise weniger fortgeschritten sind. Der Schaden von Eiscreme kann minimiert werden, wenn Sie es selbst kochen.

Hallo Freunde! Heute sprechen wir mit Ihnen über Proteinshakes zu Hause zum Aufbau von Muskelmasse und zum Abnehmen. Ich habe noch nie irgendwelche Rezepte für irgendetwas in meinem Blog gepostet, obwohl, wie ich Ihren Kommentaren entnehmen kann, viele solcher Artikel interessant wären. Da ich sehr gerne experimentiere und Neues ausprobiere, habe ich einige interessante Proteinshake-Rezepte für dich vorbereitet.

Um ehrlich zu sein, nachdem ich gelesen hatte, was sie im Internet über die Einnahme von Proteinshakes zu Hause schreiben, war mir etwas unwohl ...

Wie kann man abnehmen, indem man einen Cocktail mit Honig und Kiwi trinkt, der einen Kaloriengehalt von 850 kcal hat, verstehe ich nicht. Und von welcher „Leichtigkeit“ wir sprechen, bleibt ebenfalls ein Rätsel.

Heute lernen wir, wie man einen natürlichen Proteinshake zu Hause kompetent zubereitet und unsere Ergebnisse verwaltet (trackt).

Proteinshakes zu Hause zur Gewichtszunahme und Gewichtsabnahme

Was ist der Unterschied zwischen Proteinshakes, die auf Masseaufbau und solchen zur Gewichtsabnahme ausgelegt sind? Aus irgendeinem Grund gibt es nirgendwo eine klare Antwort.

Kaloriengehalt.
Kohlenhydratgehalt.
Schmecken.

Zwei Momente, die eine ENTSCHEIDENDE Rolle spielen! Wenn wir 200-300 ml Milch (100-160 kcal + 10-15 g Kohlenhydrate), eine Banane (100 kcal + 23-25 g Kohlenhydrate) und 100 g Eiscreme (240 kcal ) in einen Proteinshake zum Aufbau von Muskelmasse + 25 g Kohlenhydrate), dann wenn es ums Abnehmen geht und das zum Beispiel ALLGEMEIN ohne Kohlenhydrate ist, werden wir das wohl kaum schaffen.

Daher werden KALORIEN und KOHLENGEHALT zwischen denen, die einen Proteinshake trinken, um etwas Gewicht zuzunehmen, und denen, die verzweifelt versuchen, Gewicht zu verlieren, sehr unterschiedlich sein! Natürlich, wenn beide Gruppen dieser Menschen auf das Ergebnis eingestellt sind und sich nicht nur mit der Hoffnung schmeicheln, dass sie nach dem Trinken einer Art Proteinshake wie von Zauberhand anfangen werden, Gewicht zu verlieren. Das ist das erste.

Nun, das zweite ist, dass der GESCHMACK dieser Cocktails völlig anders sein wird. Stellen Sie sich vor, Sie haben zwei Cocktails vor sich:

200 ml Milch, 100 g Hüttenkäse, 100 g Erdbeeren, 1 Banane, ein Löffel Honig, Kokosnuss, Kakao, 4-5 Minzblätter.
200 ml Wasser, 2 EL. Esslöffel Milchpulver, 5-7 Eiweiß (oder trockenes Eiweißpulver), schwarze Kaffee-Eiswürfel (oder Tabletten), 4-5 Minzblätter, 100 g Erdbeeren.

Welche werden Sie wählen, wenn wir die Probleme der Gewichtszunahme und Gewichtsabnahme ignorieren? Wenn Sie sich nicht verstellen, dann höchstwahrscheinlich der erste! Aufgrund der Tatsache, dass es VIEL SCHMECKER sein wird (weil mehr Kohlenhydrate und Zucker).

Unser Körper liebt schnell verdauliche Kohlenhydrate („schnelle“ Kohlenhydrate), denn das ist der EINFACHSTE WEG, ENERGIE ZU GEWINNEN!!!

Ich habe schnelle Kohlenhydrate genommen, und nach 10-20 Minuten sind sie im System.

Ehrlich gesagt bin ich aus einem einfachen Grund kein Verfechter einer großen Produktvielfalt, wenn ich mich in der Phase des „Trocknens“ (Gewichtsverlust) befinde – VERABREICHUNG ZUGEKOMMENER NÄHRSTOFFE!

Wenn Sie beginnen, während des „Trocknens“ von Ihrem Ernährungsplan in Richtung einer großen Produktvielfalt abzuweichen, dann „fliegen“ Sie mit hoher Wahrscheinlichkeit aus Ihrem Kalorienkorridor (die Anzahl der Kalorien, die Sie für das tägliche Leben benötigen, die Sie nach und nach abbauen, um den Körper in ENERGIEMANGEL zu bringen und Fette als Energiequelle zu verwenden).

Wenn es eine Phase des Muskelaufbaus gibt, ist es im Großen und Ganzen egal. Ich trank ein paar Tage lang kalorienreiche, süße Proteinshakes, nahm etwas Fett zu, reduzierte die Kalorien leicht, überschüssiges Fett war weg. Plus oder minus 2-3 kg. Kein Problem.

Eine andere Sache ist, wenn Sie die Fettmenge im Körper reduzieren und Ihren Kaloriengehalt genau überwachen und auch versuchen müssen, das Trainingsvolumen beizubehalten, damit der Körper Muskelproteine nicht aktiv als Energie verwendet (Muskelkatabolismus - „ Zerstörung").

Ein kalorienreicher süßer Proteinshake wird den Insulinspiegel deines Körpers leicht anheben und die Fettverbrennung stoppen. Keine Optionen.

Während des Abnehmens einen süßen Proteinshake getrunken = mit dem Abnehmen aufgehört (mindestens für 1-2 Tage).

Deshalb glaube ich, dass selbstgemachte Proteinshakes im klassischen Sinne zum Trocknen NICHT BENÖTIGT werden!

Besser ist es, sich strikt an seinen Ernährungsplan zu halten, kompetent zu trainieren und schnellstmöglich Ergebnisse zu erzielen.

In der Phase des Muskelaufbaus nach eigenem Ermessen.

Aber für diejenigen, die jetzt abnehmen oder einfach versuchen, ihr Gewicht zu halten, gebe ich natürlich auch ein paar Rezepte, die meiner Meinung nach der Fettverbrennung nicht schaden oder zumindest nicht viel „rollen“ sollten zurück“ Ihren Fortschritt.

Wie sie sagen, werden wir das kleinere von zwei Übeln wählen.

Menschen, die abnehmen möchten, verstehen die folgenden einfachen Punkte:

Es gibt Diäten, die es Ihnen ermöglichen, regelmäßig Kohlenhydrat-Protein-Shakes in Ihrer Ernährung zu konsumieren (z. B.).
Es gibt KEINE Proteinshakes, die Sie wie von Zauberhand abnehmen lassen! Füllen Sie die Menge an Protein und anderen Nährstoffen, Mikroelementen im Körper auf - JA! Abnehmen ohne Anstrengung - NEIN!

Diese Informationen sind SEHR UNGÜNSTIG für Sporternährungshersteller und Fitnessbars in Fitnesscentern, die ihre nutzlosen, unglaublich funktionierenden „Sauerstoffcocktails“ zur Gewichtsabnahme verkaufen. viele Kalorien„Leichte“ Milchshakes mit Schokolade und Eiscreme, aus offensichtlichen Gründen, aber ich bin sicher, dass Sie das verstehen und nicht auf solche Marketing-„Enten“ hereinfallen.

Beginnen wir damit, wie man zu Hause einen Proteinshake für den Muskelaufbau zubereitet, d.h. zur Gewichtszunahme, tk. Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Optionen, und dann werden wir über Proteinshakes zur Gewichtsreduktion sprechen.

Um hausgemachte Proteinshakes zum Aufbau von Muskelmasse oder zum Abnehmen zuzubereiten, benötigen wir zunächst folgende Dinge:

Mixer (alternativ: Shaker, Schneebesen).
Behälter (um alle Produkte dort zu rühren; Mixer werden oft mit einem speziellen Glas geliefert).

Dies ist für die Zubereitung fast aller Proteinshakes (sowohl zur Gewichtszunahme als auch zur Gewichtsabnahme) notwendig. Es stimmt, es ist immer noch besser, einen Mixer zu nehmen, keinen Schneebesen, weil ich mir schwer vorstellen kann, wie Sie die zweite Banane rühren werden.

Selbstgemachte Proteinshakes zum Muskelaufbau können folgende Lebensmittel enthalten:

Milch (jeder Fettgehalt);
Hüttenkäse (jeder Fettgehalt);
Hühner- oder Wachteleier (ganz);
Jedes Protein (Komplex, Kasein (lang) oder Molke);
Gekochter Buchweizen (langsam verdauliches Kohlenhydrat mit niedrigem glykämischen Index; für Cocktails mit geringerem Kaloriengehalt);
Kakao;
Kaffee;
Gekochte Haferflocken (glykämischer Index ist höher als der von Buchweizen, aber als Kalorienschub durch Kohlenhydrate Zucker oder Honig vorzuziehen);
Banane;
Joghurt;
Schokolade;
Erdbeere;
Kiwi (in Kombination mit Milch kann es jedoch Bitterkeit geben);
Nüsse, einschließlich Kokosflocken (Kokos ist übrigens die größte Nuss der Welt);
Honig (vorzugsweise flüssig);
Zucker (wir fügen als letzten Ausweg hinzu, weil er einen hohen glykämischen Index hat und es eine hohe Wahrscheinlichkeit gibt, überschüssiges Fett zu gewinnen);
Und andere.

Man kann sie in fast beliebiger Form kombinieren, aber es gibt Empfehlungen, die meiner Meinung nach beachtet werden sollten:

Es SOLLTE NICHT mehr als 20-30 g Protein in einer Portion des Cocktails enthalten (es gibt Experimente, die besagen, dass 20 g Protein genauso wirken wie 30 g, obwohl die Muskeln bei Bedarf 50 g aufnehmen können, aber ich denke, dass dies mit dem Training auf Steroiden zusammenhängt und nicht mit natürlichen).
Halten Sie sich an einen moderaten Kaloriengehalt eines Cocktails: 200-500 kcal (ich sehe keinen Sinn mehr, da der Körper wahrscheinlich nicht so viele Nährstoffe auf einmal aufnimmt, arbeiten Sie einfach auf der Toilette; es ist besser den Proteinshake in 2-3 Teile aufzuteilen und etwas zu trinken - BESSER WENIGER, ABER MEHR ALS auf einen Schlag).
Меньше быстрых углеводов (если есть возможность не использовать сахар, мёд, фрукты, то сделайте это; понимаю, что это сложно, но лучше употреблять меньше продуктов с высоким гликемическим индексом, т.к., скорее всего, наберёте лишнего жира, а нам этого nicht nötig).

Der hausgemachte Bananen-Protein-Shake ist vielleicht der klassischste Shake im heutigen Angebot, denn eine Banane passt zu fast jedem Shake.

Aus diesem Grund habe ich beschlossen, einige interessante Bananenrezepte separat für Sie hervorzuheben.

Da fast alle unsere Bananen-Cocktails Masseaufbau-Cocktails sind, haben wir fast keine Einschränkungen (außer den Empfehlungen, die ich oben angegeben habe).

Klassischer Bananen-Proteinshake:

Das Ganze mit einem Mixer schlagen und auf 2-3 Portionen aufteilen.

Kalorien: 1000-1100.
Proteine: 70.
Fette: 45-50.
Kohlenhydrate: 100.

Wie Sie sehen können, ist der Cocktail sehr kalorienreich (etwa die Hälfte der täglichen Ernährung eines gesunden Mannes und fast die gesamte tägliche Ernährung eines durchschnittlichen Mädchens). Ich denke, es ist verständlich, dass der Konsum dieser Shakes oft ein wenig schädlich ist (insbesondere für natürliche Athleten, weil Sie höchstwahrscheinlich mit der Zeit ziemlich viel Fett speichern werden).

Es gibt immer noch ein Problem - EINE GROSSE MENGE MILCH! Bei vielen Menschen nach dem 18.-20. Lebensjahr beginnt eine Laktoseintoleranz, begleitet von Blähungen, Durchfall etc. Das ist ganz normal. Es geschah evolutionär, dass wir Milch nur in der Kindheit brauchten, daher verschwand im Laufe der Zeit die Notwendigkeit für ihre Verdauung.

Wenn Sie ein Problem mit der Verdauung von Milch haben, wird dieser Cocktail schwer für Sie sein.

Bei mir können zum Beispiel normalerweise nur 150-200 ml Milch pro Tag aufgenommen werden, dann fangen die Probleme an.

Es gibt einen Ausweg aus dieser Situation. Ich habe es für mich entdeckt, als ich meine erste Hochschulausbildung erhielt.

Statt 600 ml Milch habe ich 300-400 ml Kefir aufgegossen und das Ganze mit Wasser verdünnt, damit es nicht so dickflüssig wird. Es stellt sich heraus, dass der Geschmack angemessen ist, wie bei Milch, nur etwas weniger süß und viel leichter verdaulich (weil Kefir eigentlich ein bereits von Bakterien verdautes Milchprodukt ist).

Proteinshake mit Banane (statt Milchkefir):

Folgendes passiert in Bezug auf BJU und Kilokalorien:

Kalorien: 900-1000.
Proteine: 60-70.
Fette: 40-45.
Kohlenhydrate: 80-90.

Der Cocktail stellte sich als etwas weniger kalorienreich heraus, aber ich rate dir trotzdem, ihn auf mindestens 2-3 Portionen aufzuteilen. Achten Sie auf die Proteinverdaulichkeit.

Sie können den Proteinanteil leicht erhöhen und Eiweiß hinzufügen (obwohl ich mir darüber keine Gedanken mache und ganze Eier esse).

Hier ist, was dabei herauskommen wird.

Bananen-Protein-Shake:

Folgendes passiert in Bezug auf BJU und Kilokalorien:

Kalorien: 1200-1300.
Proteine: 90-100.
Fett: 60.
Kohlenhydrate: 83.

Es ist sehr lecker, aber der Kaloriengehalt ist etwas höher.

WASCHEN SIE HÜHNEREIER, bevor Sie sie in einen Cocktail werfen, wenn Sie sie roh hinzufügen (Salmonellen "leben" auf der Schale).

Um die Fettmenge im Cocktail etwas zu reduzieren, können Sie die Eier vorkochen, das Eigelb entfernen und das Protein zum Cocktail geben (dann alles mit einem Mixer schlagen).

Unser nächster Cocktail wird Orange-Schoko-Banane sein.

Cocktail: „Orangen-Bananen-Stimmung“

Folgendes passiert in Bezug auf BJU und Kilokalorien:

Kalorien: 350-400.
Proteine: 20.
Fette: 5.
Kohlenhydrate: 65.

Dies ist eine Portion. Die Kombination aus Orangensaft und Kakao ist überraschend lecker!

Sie können fast alle Zutaten kombinieren, die ich eingangs angegeben habe. Viele Variationen!

Auch diese Möglichkeit finde ich gut.

Proteinshake mit Banane und Erdbeeren:

Es stellt sich als sehr lecker heraus! Wenn es ein wenig dick wird, können Sie etwas mehr Milch oder Wasser hinzufügen.

Sie können auch 4-5 Minzblätter in einem Mörser zerstoßen und zusammen mit dem Cocktail in einem Mixer mischen. Es stellt sich ein spezifischer, minz-erdbeeriger, sehr angenehmer Geschmack heraus.

Experimentieren Sie Freunde! Dazu würde ich noch Kokosflocken geben. Kokosflocken verleihen natürlich auch ein wenig Geschmack. Sie können 10-30 g hinzufügen, falls gewünscht.

Folgendes passiert in Bezug auf BJU und Kilokalorien:

Kalorien: 800-900.
Proteine: 40-45.
Fette: 40-45.
Kohlenhydrate: 60-70.

Studentencocktail:

Jetzt kamen Studentenerinnerungen hoch, als es überhaupt kein Geld gab und wir versuchten, nach dem Training wenigstens etwas Protein zu kochen. Dann hat dieser Cocktail perfekt geholfen))

Kalorien: 1080
Proteine: 70
Fett: 30
Kohlenhydrate: 130

Ich denke, das sind genug Bananen-Smoothies. Wie gesagt, eine Banane passt zu fast jedem Cocktail, man kann also experimentieren.

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie einen Proteinshake mit einer Banane ruinieren.

Schauen wir uns andere Muskelaufbau-Shakes an.

Die folgenden Cocktails können nach Belieben mit oder ohne Banane zubereitet werden.

Werfen wir einen Blick auf einige interessante Proteinshake-Rezepte, von denen ich sicher bin, dass Sie sie lieben werden.

Schokoladencocktail mit Erdbeeren:

Kokosflocken schmecken hier übrigens auch sehr gut.

Folgendes passiert in Bezug auf BJU und Kilokalorien:

Kalorien: 440
Proteine: 30
Fette: 15
Kohlenhydrate: 50

Kaffee- und Schokoladencocktail:

Der Cocktail hat einen angenehmen Kaffee-Nachgeschmack mit einem Hauch von Mandeln.

Kaffee-Eiswürfel werden im Voraus zubereitet, es stellt sich als SEHR LECKER heraus! Um sie zuzubereiten, müssen Sie Kaffee in einem Türken oder in einer Kaffeemaschine (ziemlich stark) brühen, alles in Silikonformen für Eis gießen (in jedem Baumarkt erhältlich) und in den Gefrierschrank stellen (der Kaffee muss zuerst abkühlen ). Diese Eiswürfel werden dann in einen Cocktail gegeben.

Laut BJU und Kilokalorien stellt sich heraus:

Kalorien: 970
Proteine: 53
Fette: 56
Kohlenhydrate: 68

Minz-Kirsch-Cocktail:

Ein ganz besonderer Cocktail. Zu süß für mich. Zuckersüße mag ich nicht wirklich, also habe ich es in 100 ml Wasser verdünnt.

Aber Kiwi mit Minze gibt eine unglaublich angenehme „minzige Säure“, ich weiß nicht, wie ich es nennen soll, aber es schmeckt sehr cool.

Dieser Cocktail unterscheidet sich dadurch, dass er nicht viel Protein hat, aber als eine Art Alternative für den gelegentlichen Gebrauch sogar nichts ist.

Folgendes passiert in Bezug auf BJU und Kilokalorien:

Kalorien: 340
Proteine: 25
Fette: 3
Kohlenhydrate: 50

Cocktail: „Eiweißmonster“:

Milchpulver (5-6 Esslöffel);
Wasser (400 ml);
Naturjoghurt - 300 ml (entweder mit dem Geschmack von Erdbeeren, Beeren oder etwas anderem; ich rate Ihnen, auf Valio-Joghurt zu achten);
Eiweiß (6 Stück);
Gekochter Buchweizen (50 g; TROCKEN wiegen);
Natives Olivenöl extra (1 Esslöffel);
Honig (1-2 Teelöffel);

Wie wir sehen können, sind im Cocktail eine erhöhte Menge an Protein, eine anständige Menge Kohlenhydrate (komplex aus Buchweizen, einfach aus Milch und Honig) und sogar gesunde ungesättigte Fette (aus Olivenöl) vorhanden.

Nach BJU und Kilokalorien:

Kalorien: 850
Proteine: 75
Fette: 10
Kohlenhydrate: 125

MASSE AN VARIANTEN!!! Dies sind nur einige der Shakes, die Sie mit diesen muskelaufbauenden Lebensmitteln zubereiten können.

Der Kern ist folgender:

Mischen Sie keine sauren Lebensmittel mit Milch (z. B. Kiwi mit Milch), weil. Es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Milch gerinnt.
Der Kaloriengehalt ist ziemlich hoch, also verteilen Sie Ihre Shakes auf mehrere Mahlzeiten (um 20-30 g Protein pro Portion zu erhalten).
Wir bevorzugen TIERISCHES PROTEIN (Hüttenkäse, Milch, Kefir, Eier). Es hat einen viel höheren Wert als das Gemüse, das eine unvollständige Aminosäurenzusammensetzung hat.
Ich sehe nicht viel Sinn darin, solche Cocktails dauerhaft zu verwenden (nicht billig und kalorienreich, aber als Leckerbissen, warum nicht).

Schauen wir uns nun die verschiedenen Proteinshakes für Zuhause zum Abnehmen an.

Zuerst möchte ich die Situation mit Schlankheitscocktails, ob zu Hause oder nicht, ein wenig klären.

Wie gesagt, ES GIBT KEINE solchen Proteinshakes (natürlich erlaubt), die man getrunken hat und wie von Zauberhand anfängt abzunehmen.

Ein paar Regeln für die Herstellung von hausgemachten Proteinshakes zur Gewichtsreduktion:

Der Kaloriengehalt sollte so gering wie möglich sein (weniger Kohlenhydrate, mehr Eiweiß).
Wenn möglich, eliminieren Sie das Vorhandensein von schnellen Kohlenhydraten vollständig (Obst, Zucker, Honig usw.).
Sie können zusätzlich anregende Nahrungsergänzungsmittel (Koffein) und andere (L-Carnitin, BCAA, Protein usw.)

Diese. we MAXIMUM REDUZIERT DIE WAHRSCHEINLICHKEIT, dass der Körper Energie aus einem Proteinshake in Fettreserven speichert. Dies ist nicht wichtig für eine Person, die Muskelmasse aufbaut, aber es ist sehr wichtig für eine Person, die versucht, Gewicht zu verlieren.

Proteinshake Nr. 1:

Der einfachste Proteinshake für Abnehmende (0 Zucker, 24-27 g Protein in einem Messlöffel, ca. 100 kcal pro Messlöffel). Wie man sieht, ist der Cocktail sehr einfach, aber trotzdem kalorienarm (zumal man ein Whey Isolat mit etwas Geschmack wählen kann).

Proteinshake „Energy“:

Ich bereite diesen Cocktail aus mehreren Gründen sehr gerne beim Trocknen vor dem Training im Fitnessstudio (ca. 15 Minuten davor) zu:

BCAAs sind großartig, um Muskeln schlank zu halten, und es ist seit langem in vielen Experimenten bewiesen, dass BCAAs helfen, die Fettverbrennung effektiver zu machen.
Whey Isolat ist perfekt verdaulich und enthält eine zusätzliche Portion BCAAs, die beim Trocknen nicht zu finden sind.
Kaffee-Eiswürfel (nämlich Koffein) stimulieren das zentrale Nervensystem. Die fettverbrennende Wirkung von Kaffee ist seit langem bewiesen, daher ist es dumm, ihn nicht zu verwenden.
Tinktur aus Ginseng oder Eleutherococcus. Diese Medikamente wurden "Waffen der sowjetischen Sportler" genannt, sie werden in jeder Apotheke verkauft. Tinkturen für Alkohol, damit Sie dem Cocktail nicht viele davon hinzufügen müssen (es wird bitter), 15 Tropfen reichen aus.

Kalorienmäßig kommt es auch sehr kalorienarm daher (weniger als 150-200 kcal) + Stimulanzien tragen zur zusätzlichen Fettverbrennung bei.

Übrigens habe ich einen ausführlichen Artikel darüber geschrieben. Lesen Sie es, es gibt viele interessante Dinge.

Proteinshake "Fettverbrennungsmaschine":

Trinken Sie zu diesem Cocktail 30 Minuten vor dem Training 2-3 Tabletten mit 5 mg Yohimbin-Hydrochlorid (ich habe oben einen Link zum Artikel darüber gegeben).

Es ist wie ein „Energiecocktail“, hier wird lediglich L-Carnitin hinzugefügt, das dabei hilft, Triglyceride während des Trainings in die Mitochondrien (Energiestationen) der Zellen zu transportieren, sowie Yohimbin-Hydrochlorid, das Alpha-2-Adrenorezeptoren blockiert und Sie daran hindert, zu werden dicker.

Proteinshake "Russischer Standard":

Dieser Cocktail gehört zur Kategorie „Ich habe Angst, Sportnahrung zu trinken, das ist alles schädlich, ich hätte gerne etwas aus echtem Essen.“ Der Cocktail ist etwas kalorienreicher als der oben genannte.

Dieser Cocktail war sehr beliebt bei Bodybuildern der 90er Jahre in unserem Land, weil es praktisch unmöglich war, eine Sporternährung zu bekommen.

Nach BJU und Kilokalorien:

Kalorien: 500
Proteine: 50
Fette: 5
Kohlenhydrate: 80

Ich erinnere Sie noch einmal daran, dass es besser ist, verschiedene Cocktails überhaupt nicht zu missbrauchen, da dies die Kontrolle des Fortschritts erschwert (es ist schwierig, Kalorien zu zählen).

Aber ich wollte, dass Sie diese Rezepte kennen, weil. Ich verstehe sehr gut, wie sehr Sie manchmal Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten.

Nun, ich kam nicht an den Standard-Proteinpulvershakes vorbei und wie man sie zubereitet, denn seit meinem Studentenleben habe ich wahrscheinlich fast alle Proteinfirmen ausprobiert, die heute in Russland erhältlich sind.

Sie zuzubereiten ist einfach. Dies ist ein Klassiker des Genres, wie sie sagen.

Eiweißdosen schmeiße ich übrigens nicht weg, sondern bringe sie zu meinen Eltern (jetzt bin ich gerade für ein paar Tage zu Besuch gekommen). Sie verwenden diese Gläser, um Quellwasser aufzubewahren)))

Hier ist ein Foto (übrigens meine Lieblingsproteinmarken drauf):

Zunächst kurz zu den wichtigsten Eiweißformen:

Ich habe einen Artikel, in dem ich ausführlich darüber und über alle seine Formen gesprochen habe. Lesen. Es ist sehr ausführlich und verständlich.

Sie können zum GÜNSTIGSTEN Preis, den es gibt, Molke oder jedes andere Protein für sich selbst kaufen über diesen Link.

Jede dieser Proteinarten kann entweder mit Wasser (weniger Kalorien, aber normalerweise weniger schmackhaft) oder Milch (mehr Kalorien, schmackhafter, aber nicht für jeden geeignet, da manche Menschen eine Laktoseintoleranz haben) gemischt werden.

Standard-Eiweißshake im klassischen Sinne:

Mischen Sie 1-2 Messlöffel (Messlöffel ist ein Messlöffel, der in jeder Proteinpackung enthalten ist) Protein mit 200-300 ml Wasser oder Milch.
Rühren Sie das Ganze dann in einem Shaker (ein Glas mit einem Sieb, sehr praktisch für den Sport) oder in einem Mixer oder in einem Mixer.

ALLE! Fertig ist der Cocktail. Es gibt nichts einfacheres. Einige Proteine lassen sich leichter mischen (Molke, Ei), andere etwas schwieriger (Rind, Kasein), aber im Allgemeinen ist dies ein Proteinpulver-Shake.

Zu dem Ganzen können Sie nach Belieben 1-2 Bananen, Erdbeeren, Schokolade oder etwas anderes hinzufügen.

Ich empfehle aus einem einfachen Grund nicht, einem Proteinshake in Pulverform etwas Protein hinzuzufügen.

1 Messlöffel Proteinpulver enthält 20-27 g Protein, was mehr als genug für eine Dosis ist (mehr wird wahrscheinlich nicht absorbiert).

Wenn der Kaloriengehalt für Sie nicht besonders wichtig ist, können Sie ein komplexes Protein trinken, und zwar jedes Protein.
Wenn Sie abnehmen, dann Whey Isolat.
Trinken Sie CASEIN nachts (es dauert 4-6 Stunden, bis es verdaut ist, erhöht den Insulinspiegel nicht stark und versorgt Ihre Muskeln fast die ganze Nacht mit Aminosäuren).

Schlussfolgerungen

Fassen wir zusammen, was wir heute gelernt haben:

Es gibt KEINE Cocktails, die ohne Ihre Bemühungen Fett für Sie verbrennen.
In einer Portion des Cocktails sollten nicht mehr als 20-30 g Protein enthalten sein. Wenn mehr, brechen wir es in mehrere Schritte auf.
Wir essen weniger schnelle Kohlenhydrate, weil. Sie haben einen hohen Insulinindex und tragen zur Ansammlung von überschüssigem Fett bei.
Wir stören saure Früchte nicht mit Milch (es besteht ein großes Risiko, dass es gerinnt).

Der Unterschied zwischen Cocktails zum Sammeln von Masse und solchen zum Abnehmen:
Kaloriengehalt.
Kohlenhydratgehalt.
Schmecken.

Das ist alles, Freunde. Heute haben wir viele interessante Informationen über Proteinshakes zu Hause zur Gewichtszunahme und Gewichtsabnahme überprüft. Ich hoffe, Sie fanden diesen Artikel interessant und nützlich.

Experimentieren Sie mit den Zutaten, ich bin sicher, Sie werden das Rezept finden, das Sie nicht gleichgültig lassen wird.

Neugierig geworden, haben Sie schon einmal versucht, Ihre eigenen Proteinshakes zu Hause herzustellen? Teile das Rezept in den Kommentaren.

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Mit Respekt und den besten Wünschen, !

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