heim » Nachtisch » Masala-Tee ist ein echtes indisches Wunder! Nutzen und Schaden von Masala-Tee: Wann, wie und womit man ihn richtig verwendet, Masala zur Gewichtsreduktion. Mit Fenchel und Muskatnuss

Masala-Tee ist ein echtes indisches Wunder! Nutzen und Schaden von Masala-Tee: Wann, wie und womit man ihn richtig verwendet, Masala zur Gewichtsreduktion. Mit Fenchel und Muskatnuss

Viele Menschen, die Indien besuchen, nehmen den für dieses Land traditionellen Masala-Tee in ihre Ernährung auf. Die Vor- und Nachteile des in seinen Eigenschaften und Geschmackseigenschaften einzigartigen Getränks wurden von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern sorgfältig untersucht. Ihrer Meinung nach wirkt sich die regelmäßige Flüssigkeitsaufnahme positiv auf die Gesundheit aus. Darüber hinaus schadet die Zusammensetzung dem Körper in keiner Weise, es gibt nicht einmal Kontraindikationen für ihre Verwendung. Sie müssen nur das passende Rezept auswählen, dessen Anweisungen genau befolgen und schon können Sie sich über zahlreiche positive Effekte freuen.

Zutaten für Masala-Tee

Für die Zubereitung von Masala Chai sollten Sie schwarzen Tee, Milch und Gewürze verwenden. Beim Kauf der aufgeführten Zutaten sollten Sie auf folgende Punkte achten:

  1. Besser ist die Einnahme von granuliertem Tee, es kann aber auch Blatttee verwendet werden. Liebhaber von grünem Tee können das Rezept anpassen, die Wirkung der Zusammensetzung auf den Körper wird jedoch etwas anders sein.
  2. Es wird ausschließlich Milch mit hohem Fettgehalt verwendet. Davor sollten Sie keine Angst haben – der Wirkstoffkomplex wirkt so auf den Körper, dass es in diesem Moment nicht zu einer Gewichtszunahme kommt.
  3. Die Zugabe von Zucker ist nicht verboten, aber für richtig gebrühten Masala-Tee ist die Anwesenheit dieser Zutat nicht erforderlich.
  4. Kardamom und Pfeffer sind traditionell die Hauptgewürze. Die Anteile der Zutaten variieren je nach Rezeptspezifität und Geschmackspräferenzen.
  5. Als Gewürzzusatz können verwendet werden: Anis, Vanille, Muskatnuss, Safran, Sternanis, Mandeln, Rosenblütenblätter.

Die vielen Gewürze und Kräuter tragen dazu bei, das Getränk mit Mineralstoffen, Vitaminen und ätherischen Ölen zu sättigen. Diese Substanzen helfen, Stoffwechselprozesse zu normalisieren, den Hormonspiegel auszugleichen und den Körper zu reinigen. Daher ist die Wirkung von Masala-Tee auf die Gesundheit und den Zustand des Menschen vielfältig und tiefgreifend.

Die Vorteile von Masala-Tee und seine Wirkung auf den Körper

Egal nach welchem ​​Rezept Masala-Tee zubereitet wird, er bleibt nicht nur lecker, sondern auch ein medizinisches Getränk. Die Einnahme kann präventiv erfolgen oder bei folgenden Indikationen:

  • Tuberkulose und andere Lungenerkrankungen.
  • Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, Verschlechterung der Blutzusammensetzung.
  • Erkältungen und Viruserkrankungen, schlechte Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen.
  • Vitaminmangel und andere Mangelzustände.
  • Erkrankungen des Nervensystems.
  • Störung des Verdauungsprozesses.

Hinweis: Sie sollten nicht versuchen, normales Trinkwasser durch ein indisches Getränk zu ersetzen und es zur Aufrechterhaltung Ihres Wasserhaushalts zu verwenden. Masala-Tee ist kalorienreich und enthält zudem viele Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Aufgrund dieser Indikatoren kann das Produkt trotz des hohen Wassergehalts als Lebensmittel eingestuft werden.

Die Vorteile von Masala-Tee zeigen sich auch dann, wenn ein gesunder Mensch ihn konsumiert. Heilflüssigkeit verbessert das Wohlbefinden durch folgende Wirkungsarten:

  • Normalisierung des Blutdrucks.
  • Stärkung des Immunsystems, Verringerung der Anfälligkeit des Körpers gegenüber äußeren Reizstoffen.
  • Verbesserung des Hautzustandes.
  • Wiederherstellung der Kraft, Erscheinung von Vitalität.
  • Fettverbrennung durch Verbesserung der Verdauung und Beschleunigung des Stoffwechsels.
  • Erhöhung der Elastizität der Blutgefäße, Normalisierung der Blutzirkulation.
  • Stimulierung der Gehirnfunktion.
  • Blutreinigung.

Im Winter wärmt Masala-Tee perfekt und kühlt an heißen Tagen. Das Produkt beseitigt das Hunger- und Durstgefühl und hilft bei der Bekämpfung saisonaler Depressionen.

Klassische Masala-Teezubereitung

Für die Zubereitung von Masala-Tee können Sie eine fertige Mischung verwenden, wahre Kenner des Getränks machen jedoch lieber alles selbst. Der Vorgang ist recht einfach und schnell. Das klassische Rezept zum Aufbrühen einer aromatischen Flüssigkeit sieht so aus:

  • Nehmen Sie 2 Gläser Vollmilch, 1 Glas Trinkwasser, 3 Esslöffel hochwertigen indischen Tee, eine Kardamomkapsel, je 1 Teelöffel gemahlenen Zimt und Ingwer, 5 Nelken, eine Prise schwarzen Pfeffer und Zucker nach Geschmack.
  • Geben Sie alle Gewürze in einen Behälter, zermahlen Sie sie gründlich mit einem Mörser und vermischen Sie die Mischung.
  • Milch und Wasser in einen Kochbehälter geben und zum Kochen bringen. Geben Sie zunächst die Gewürzmischung in die Flüssigkeit und kochen Sie das Ganze 2 Minuten lang bei sehr schwacher Hitze.
  • Nach dieser Zeit Teeblätter und Zucker zu der Mischung hinzufügen. Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und lassen Sie die Mischung weitere 4 Minuten kochen.
  • Den Behälter vom Herd nehmen und abgedeckt 10 Minuten stehen lassen. Der fertige Masala-Tee sollte durch ein Käsetuch abgeseiht werden und kann serviert werden.

Unabhängig davon, welche Zutaten für die Zubereitung von Masala-Tee verwendet werden, stellt sich die wohltuende Wirkung des Getränks sehr schnell ein. Bemerkenswert ist, dass Sie es jeden Tag ohne Pausen trinken können. Es kommt zu keiner Gewöhnung oder Übersättigung des Körpers.

Noch ein paar Masala-Rezepte

Es gibt viele weitere Möglichkeiten, Masala-Tee zuzubereiten. Jede Provinz Indiens nutzt ihre eigenen Geheimnisse und Manipulationsansätze. Wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, können Sie eines dieser Rezepte ausprobieren:

  • Nehmen Sie 2 Gläser Milch, 1 Glas Wasser, einen Esslöffel schwarzen Tee, einen halben Sternanis, ein paar schwarze Pfefferkörner, 2 Nelken, eine Kardamomkapsel, je 0,5 Teelöffel Zimt und Samen, einen Teelöffel gemahlenen Ingwer und ein paar Rosenblätter. Alle trockenen Zutaten vermischen und mit einem Stößel verkneten. Gießen Sie sie in kochendes Wasser mit Milch, rühren Sie um und nehmen Sie sie sofort vom Herd. Zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen und abseihen.

Interessante Tatsache: Die Hilfsstoffe des Masala-Tees tragen, obwohl sie in minimalen Mengen verwendet werden, dazu bei, die Wirkung des Getränks auf den Körper zu korrigieren. Safran und Minze wirken beispielsweise beruhigend und helfen beim Entspannen und Einschlafen. Sternanis in Kombination mit Ingwer und umgekehrt spendet Energie und wirkt nicht schlechter als Kaffee.

  • Wir nehmen alle gleichen Zutaten wie im vorherigen Rezept, ersetzen jedoch die Rosenblätter durch einen halben Teelöffel. In einem Behälter Milch aufkochen, in einem anderen Wasser. Pfeffer und Ingwer in die kochende Milch geben, nach einer Minute alle anderen Gewürze hinzufügen und vom Herd nehmen. Tee und Zucker ins Wasser geben, umrühren und ebenfalls vom Herd nehmen. Die Zubereitungen getrennt 10 Minuten lang ziehen lassen, dann kombinieren, mischen und filtrieren.
  • Nehmen Sie 1 Glas Milch, 0,5 Gläser Wasser, 2 Teelöffel grüner Tee und Kristallzucker, 3 Nelken und einen Teelöffel Vanille, einen halben Sternanis, eine Prise gemahlenen Ingwer, weißen Pfeffer und Muskatnuss. Die Gewürze mischen, mahlen und mit einem Stößel verarbeiten. Anschließend in ein paar Tropfen Pflanzenöl anbraten und zusammen mit Zucker in gekochter Milch aufbrühen. Tee mit kochendem Wasser aufbrühen und 3 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen. Dann kombinieren wir die Zubereitungen, lassen sie 10 Minuten einwirken und filtern.

Sie können Ihr eigenes Masala-Tee-Rezept erstellen, indem Sie die angegebenen Zutaten in verschiedenen Kombinationen und Anteilen verwenden. Versuchen Sie einfach nicht, den Geschmack des Produkts noch weiter zu verbessern, da dies zu einer übermäßigen Konzentration an Wirkstoffen in seiner Zusammensetzung führen kann.

Universelle Regeln für die Zubereitung von Masala-Tee

Wenn Sie den größtmöglichen Nutzen für den Körper durch das Trinken von Masala-Tee erzielen möchten, sollten Sie die Regeln für die Zubereitung befolgen. Sie sind universell für alle Rezepte und Ansätze:

  1. Der Tee muss stark sein, sonst kann sich der Fettgehalt der Milch negativ auf die Figur auswirken.
  2. Damit sich Milch und Wasser gut vermischen, müssen Sie die Zusammensetzung 4-5 Mal von einem Behälter in einen anderen gießen.
  3. Das fertige Teegetränk wird in warme Becher gegossen, die zuvor mit kochendem Wasser überbrüht wurden. Dies sollte auch dann erfolgen, wenn die Flüssigkeit an einem heißen Tag getrunken werden soll.
  4. Im Laden gekaufte Gewürze haben nicht immer ein helles und ausgeprägtes Aroma. Es kann sich vollständig entfalten, wenn Sie die Mischung zunächst in einer kleinen Menge Gemüse oder anbraten. Angesichts des Fettgehalts der Milch haben diese Bestandteile praktisch keinen Einfluss auf den Nährwert des Gerichts.
  5. Nelken und Pfeffer sollten nur in minimalen Mengen verwendet werden, da sie sonst den Geschmack und Geruch aller anderen Zutaten beeinträchtigen.
  6. Masala-Tee kocht nicht bei starker Hitze, sodass Sie nicht versuchen müssen, den Zubereitungsprozess zu beschleunigen. Die Masse darf nur geköchelt und aufgegossen werden, sonst sind Nutzen und Geschmack fraglich.

Das fertige Produkt kann unter Berücksichtigung seiner Auswirkungen auf den Zustand zu jeder Tageszeit eingenommen werden. Die einzige Kontraindikation für die Aufnahme des Getränks in die Ernährung kann eine Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Bestandteilen des Produkts sein. In diesem Fall sollten Sie feststellen, welche Zutat die negative Reaktion verursacht, und diese einfach aus dem Rezept streichen. Masala-Tee kann auch von schwangeren Frauen und Kindern getrunken werden. Wenn der Körper jedoch nicht so reagiert, wie er sollte, sollten Sie einen Spezialisten aufsuchen. Solche Folgen können auf eine extreme Verschlackung des Körpers hinweisen.

Bei regnerischem Herbstwetter und kalten Wintermorgen möchte ich unbedingt aufmuntern. Viele Menschen ziehen es vor, Kaffee zuzubereiten, aber nicht jeder weiß, dass es einen einzigartigen indischen Masala-Tee gibt. Das Getränk wirkt auf den Körper ähnlich wie Koffein, jedoch nicht so scharf, während die Aktivität des Verdauungssystems aktiviert wird und das Gefühl der Fröhlichkeit Sie viel länger begleiten wird als beim Trinken einer Tasse Kaffee.

Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, was Masala-Tee ist, was er enthält, welche wohltuenden Eigenschaften er enthält und ob das Getränk schädlich sein kann.

Indien ist berühmt für sein über viele Jahrhunderte angesammeltes und vertieftes Spezialwissen, das mit Naturheilmitteln zur Erhaltung der Gesundheit beiträgt. Masala ist eine originelle Gewürzmischung zur Teezubereitung. Die Zusammensetzung kann variieren, je nachdem, welche Wirkung Sie erwarten.

  • Wenn Sie sich aufheitern und den ganzen Tag über mit Energie versorgen möchten, fügen Sie dem indischen Getränk gemahlenen Pfeffer, Sternanis und Ingwer hinzu.
  • Um den gegenteiligen Effekt zu erzielen – zur Beruhigung, Linderung von Müdigkeit – verwenden Sie zur Zubereitung Minze und Safran.
  • Besonders wohltuend für den Magen ist Masala-Tee, der Zimt und Kardamom enthält.
  • Und Muskatnuss hilft, das Hungergefühl zu lindern.

Selbst in Indien gibt es kein klassisches Rezept für das Getränk, denn jede Provinz hat ihr eigenes Rezept und Geheimnis für die Zubereitung dieses erstaunlichen Tees.

Hinweis: Die Hauptregel für die Zubereitung eines indischen Getränks lautet, dass es großblättrigen schwarzen Tee, Milch, eine würzige Komposition und einen Süßstoff enthalten muss.

Komposition – die Geheimnisse enthüllen

  1. Tee. In der Regel ist es üblich, schwarzen losen Blatttee zu verwenden, was dadurch erklärt wird, dass der Geschmack anderer Sorten durch eine reichhaltige Auswahl an Gewürzen und Süßungsmitteln unterdrückt wird. Wenn Sie Ihr kulinarisches Talent unter Beweis stellen möchten, versuchen Sie es mit chinesischem Rottee.
  2. Milch. Laut Rezept ist es besser, Vollmilch zu verwenden. Die Produktmenge richtet sich nach den individuellen Geschmackspräferenzen. Die klassischste Variante besteht darin, einer halben Tasse heißem Wasser eine viertel Tasse Milch hinzuzufügen. Sie können es auch durch ein komprimiertes ersetzen.
  3. Süßstoff. Im Heimatland des Getränks ist Palm- oder Rohrzucker die häufigste Süße. Da diese Produkte für uns immer noch exotisch sind, können sie problemlos durch normalen Weißzucker ersetzt werden. Und wenn Sie Honig verwenden, kommen die wohltuenden Eigenschaften des Tees voll zur Geltung. Zucker hat die Fähigkeit, das erstaunliche Aroma von Gewürzen hervorzuheben und zu entfalten, weshalb das Masala-Getränk oft sehr süß getrunken wird.
  4. Gewürze. Die folgenden Gewürze werden dem indischen Tee am häufigsten zugesetzt:
  • Zimt;
  • Nelken;
  • gemahlener Pfeffer - schwarz und weiß;
  • Kardamom;
  • Ingwer;
  • Muskatnuss;
  • Fenchelsamen.

Hinweis: Es gibt auch exklusive Rezepte mit der Zugabe von Rosenblättern, Süßholzwurzel, Safran und Mandeln. Wenn Sie möchten, können Sie ein Getränk auf Basis eines Gewürzes zubereiten oder Ihr individuelles Gewürzbouquet zusammenstellen.

Feinheiten des Brauens

Der Nutzen des Getränks hängt maßgeblich von der Einhaltung der Zubereitungstechnik ab. Unabhängig davon, für welches Sie sich entscheiden, müssen Sie Folgendes tun, um den überraschend würzigen, belebenden Geschmack des Getränks zu genießen:

  1. Wasser kochen.
  2. Ohne den Behälter vom Herd zu nehmen, einen Teelöffel Tee und Milch nach Geschmack hinzufügen.
  3. Was das Hinzufügen von Gewürzen betrifft: Ingwer, Muskatnuss, gemahlener schwarzer Pfeffer – hinzufügen, während das Wasser kocht; Kardamom, Nelken, Zimt und andere Gewürze – nach drei Minuten hinzufügen.
  4. Nach ein paar Minuten können Sie Zucker oder Honig hinzufügen.
  5. Nun den Tee vom Herd nehmen. Achten Sie darauf, dass die Hitze niedrig ist, da sonst die Milch aufgrund der vielen Gewürze gerinnt.
  6. Jetzt müssen Sie alle Zutaten mischen; dazu müssen Sie den Tee mehrmals vorsichtig von einem Behälter in einen anderen gießen.
  7. Bevor das fertige Getränk in Tassen gegossen wird, muss das Geschirr mit kochendem Wasser übergossen werden, damit das erstaunliche Aroma des Tees voll zur Geltung kommt.

Wohltuende Eigenschaften des indischen Masala

Die Vorteile des Getränks liegen in seiner reichhaltigen chemischen Zusammensetzung und seinem hohen Gehalt an Vitaminen, Säuren und Tanninen. Dadurch hat Tee eine komplexe positive Wirkung, insbesondere:

  • aktiviert den Magen-Darm-Trakt;
  • stärkt das Immunsystem;
  • verbessert die Atmung;
  • normalisiert Blutdruck und Durchblutung;
  • verleiht der Haut einen gesunden Teint.

Hinweis: Tee mit Gewürzen normalisiert Stoffwechselvorgänge im Körper und wird daher häufig in diätetische Ernährungssysteme aufgenommen. Experten raten jedoch davon ab, sich abends auf das Getränk einzulassen, da die belebende Wirkung zu Schlaflosigkeit führen kann.

Die wohltuenden Eigenschaften der Milch tragen zur harmonischen Funktion des Magens und des Nervensystems bei. Die wohltuende Wirkung von Gewürzen auf den Körper hängt vom spezifischen Gewürzbouquet im Getränk ab.

  • Zimt ist unverzichtbar, wenn die Körpertemperatur gesenkt werden muss;
  • Kardamom fördert die aktive Gehirnfunktion und steigert den Appetit;
  • Fenchel normalisiert die Darmfunktion;
  • Nelken erleichtern das Atmen.

Ayurveda offenbart die wunderbaren Eigenschaften von Masala – laut traditioneller indischer Medizin liegt der Nutzen des Getränks in seiner Lebensenergie, mit der ein Mensch beim Teetrinken gefüllt wird. In Indien wird Masala als das lebendige Element des Feuers bezeichnet; man geht davon aus, dass es den Körper mit der nötigen Kraft und Aktivität sättigt. Das Getränk wird für Menschen empfohlen, die unter ständiger Schläfrigkeit und Kraftverlust leiden.

Möglicher Schaden

Masala-Tee hat eine komplexe positive Wirkung auf den Körper und weist außer einer individuellen Unverträglichkeit seiner Bestandteile keine Kontraindikationen auf.

Offiziell wurde kein einziger Fall negativer Auswirkungen von Tee auf den Körper festgestellt. Der Hauptvorteil des Getränks besteht darin, dass Sie die Zusammensetzung selbst auswählen und Komponenten ausschließen, die Zweifel aufkommen lassen.

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Trotz der großen Vielfalt Masala-Tee-Rezepte, Wir können jedoch die Hauptbestandteile dieses Getränks erwähnen, die es von allen anderen Methoden der Teezubereitung unterscheiden.

Masala-Tee muss folgende Zutaten enthalten:

  1. schwarzer Tee (normalerweise preiswert, stark und mit starkem Geschmack);
  2. Gewürze;
  3. Milch;
  4. Zucker.

Tee auswählen

Von den Teesorten wird der Sorte der Vorzug gegeben Assam, oft körnig und manchmal großblättrig. Auch Ceylon-Loseblatt-Tee ist geeignet. Je nach Stärke des gewünschten Getränks wird der Tee entweder zum Kochen gebracht und bei schwacher Hitze köcheln lassen oder in kochendes Wasser gegeben und ziehen gelassen.

Ein paar Worte zur Milch

Je nachdem, wie dickflüssig und milchig das Getränk sein soll, schwanken die Art der Milch, ihr Fettgehalt und das Verhältnis ihres Verhältnisses zu Wasser. Verhältnis von Milch zu Wasser in Masala Chai kann zwischen 1:4 und 2:5 liegen. Zu zubereitetem Tee wird oft Milch hinzugefügt. Manchmal werden Milch und Wasser vor dem Kochen gemischt, dann werden Gewürze aufgekocht und Tee aufgebrüht.

Milch bringt den Geschmack und das Aroma von Gewürzen gut zur Geltung. Manchmal empfiehlt es sich, Gewürze nicht einfach in eine heiße Milch-Wasser-Mischung zu geben, sondern sie zum Kochen zu bringen und bei schwacher Hitze köcheln zu lassen.

Gewürze

Gewürze sind ein wichtiger Bestandteil eines Masala-Chai-Rezepts.
Schauen wir uns nun die Zusammensetzung der Gewürzmischung an. Dies bestimmt den Geschmack des Getränks. Normalerweise nehmen sie Masala-Tee Nelken, Kardamom, Zimt, frisch und gemahlen Ingwer Und Pfeffer(kann schwarz, rot oder weiß sein). Manchmal fügen sie es in sehr kleinen Dosierungen hinzu Safran, Anis,Muskatnuss, Ajwan, Kreuzkümmel, Koriander Und Fenchel. Für ein reichhaltigeres und helleres Aroma und einen intensiveren Geschmack des Getränks ist es besser, keine fertigen gemahlenen Gewürze zu verwenden, sondern direkt vor der Zubereitung frische zu mahlen.

Wir laden Sie zur Bewertung ein. Wenn Sie es ausprobiert haben, teilen Sie uns Ihre Eindrücke mit. Wir freuen uns über Ihre Rezepte zur Zubereitung von Masala-Tee in den Kommentaren!

Hier sind einige ganz unterschiedliche Rezepte für die Zubereitung von Masala Chai.

Masala-Tee: Rezept Nr. 1

Masala-Tee – ein stärkeres Rezept Zutaten:

  • 2 Tassen Wasser;
  • 1 Tasse Milch (mehr, wenn Sie einen dickeren, milchigeren Tee wünschen);
  • 5/4 Esslöffel schwarzer Tee;
  • Zucker nach Belieben.

Gewürze:

  • 2 Stk. Kardamom;
  • 2 schwarze Pfefferkörner;
  • 1 Sternanis;
  • 2 ganze Nelken;
  • 1/2 Teelöffel Fenchelsamen;
  • 1 TL geriebener Ingwer;
  • 1/2 Stange Nelken;
  • eine Prise geriebene Muskatnuss;
  • einige trockene Rosenblätter.

Kochmethode
Alle Gewürze mahlen und vermischen. Tee, Wasser und Milch in einem Behälter zum Kochen bringen. Schalten Sie den Herd aus und geben Sie die Gewürzmischung hinzu. 10-15 Minuten ziehen lassen. Beanspruchung. Das Getränk ist fertig.

Masala-Tee: Rezept Nr. 2 – ungemahlene Gewürze

Bei dieser Braumethode ergibt sich folgendes keine gemahlenen Gewürze gesammelt und in einen kleinen Beutel gelegt oder zu einem Bündel aus Mull oder dünnem Stoff verarbeitet. Dann wird dieser Beutel während des Aufbrühens des Tees an einer Schnur in die Flüssigkeit gesenkt und nach Beendigung herausgenommen.
Würziger Masala-Tee
Gewürze:

  • 4 kleine Zimtstangen;
  • 1 Teelöffel Kardamomsamen;
  • 10 Nelken;
  • 1 Teelöffel Vanillepulver.

Zutaten:

  • 5 Tassen Wasser;
  • 1/4 Tasse schwarzer Tee;
  • 3 Tassen Milch;
  • 1/4 Tasse Honig.

Kochmethode:
Gießen Sie Wasser in eine Stahl- oder Emaillepfanne, nehmen Sie eine Tüte Gewürze und lassen Sie sie an einer Schnur ins Wasser sinken. Befestigen Sie die Tasche, damit Sie sie später leicht herausnehmen können. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze auf eine sehr niedrige Stufe und lassen Sie die Gewürze etwa 10 Minuten köcheln. Es kann zu starkem Kochen kommen Masala-Tee ranzig. Schalten Sie den Herd aus und fügen Sie schwarzen Tee hinzu. Weitere 2-3 Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie dann den Gewürzbeutel heraus. Milch, Honig, Vanille hinzufügen. Der Tee ist fertig.

Masala-Tee: Rezept Nr. 3 – fertige Gewürzmischung

Dieses Rezept schlägt vor, die Gewürzmischung im Voraus gemäß dem Rezept zuzubereiten. Es reicht für mehrere Aufgüsse. Rezept mit fertiger Gewürzmischung
Gewürze:

  • 1/2 Teelöffel grüne Kardamomsamen;
  • 10 schwarze Pfefferkörner;
  • 1 Teelöffel Anissamen;
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer;
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken;

Zutaten:
Für zwei Tassen Masala-Tee benötigen Sie:

  • 1 Tasse Wasser;
  • 1/2 Tasse Milch;
  • 2 Teelöffel schwarzer Tee;
  • 1/2 Teelöffel Gewürzmischung;
  • Zucker nach Belieben.

Kochmethode:
Wasser und Milch zusammen mit 1/2 Teelöffel der vorbereiteten Gewürzmischung aufkochen. Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze. Tee hinzufügen und alles weitere 2-3 Minuten kochen lassen. Die Mischung abseihen, um die Gewürze aus dem Getränk zu entfernen. Fertig ist der Masala-Tee.

Masala-Tee: Rezept Nr. 4 – Gewürze zuerst

Nehmen Sie 2 Tassen Milch und 2 Tassen Wasser. Zum Kochen bringen. Fügen Sie die folgenden Gewürze hinzu, nachdem Sie sie gemahlen haben: Masala-Tee – eine einfache Option
Gewürze:

  • 4 Nelken;
  • 2 Kardamomsamen;
  • 2 schwarze Pfefferkörner;
  • Zimtstange;
  • ein Stück frischer Ingwer in der Größe einer Orangenscheibe (fein gehackt).

Zutaten:

  • 2 Esslöffel Zucker;
  • 2 Esslöffel schwarzer Tee;
  • 2 Tassen Milch;
  • 2 Tassen Wasser.

Kochmethode:
Nachdem Sie die Gewürze 2-3 Minuten lang gekocht haben, schalten Sie den Herd aus. Den schwarzen Tee dazugeben und weitere 3-4 Minuten ziehen lassen. Masala-Tee ist fertig! Guten Appetit!

Der alte indische Masala-Tee wurde im 19. Jahrhundert im Fernen Osten und in Europa populär. Einige sagen, dass es in Indien aufgetaucht ist, andere in England. Dieser Teecocktail erfreut sich aufgrund seines Aromas, seines ungewöhnlichen Geschmacks und seiner wohltuenden Eigenschaften bei verschiedenen Teilen der indischen Bevölkerung großer Beliebtheit. In einem Fall wärmte der Tee, in einem anderen löschte er den Durst, in einem dritten entspannte er und vertiefte sich in das Nachdenken über den Sinn des Lebens.

Nutzen und Schaden von Masala-Tee

Dank der in seiner Zusammensetzung enthaltenen Kräuter und Gewürze hat das Getränk große Vorteile für den Körper:

  • Verbessert die Verdauung und Stoffwechselprozesse.
  • Wird oft als Mittel zum Abnehmen verwendet.
  • Belebt und beseitigt Müdigkeit und lädt den Körper den ganzen Tag mit Energie auf.
  • Erhöht den Tonus, verbessert den Teint und normalisiert die Atmung.
  • Verbessert die Durchblutung und reinigt effektiv das Blut.
  • Erhöht die Elastizität von Kapillaren und Blutgefäßen und verringert das Risiko von Verstopfungen und Schäden.
  • Die in den Kräutern enthaltenen Öle zerstören Giftstoffe und verbessern die Magenfunktion, wodurch der Tee als Katermittel eingesetzt werden kann.
  • Zerstört Bakterien und lindert Schmerzen.
  • Normalisiert den Blutdruck.
  • Wärmt und löscht den Durst.
  • Reduziert das Hungergefühl.
  • Bei regelmäßiger Anwendung stärkt es das Immunsystem, verbessert das Gedächtnis und trägt zur Steigerung der geistigen Aktivität bei.

Das Vorhandensein bestimmter wohltuender Eigenschaften kann je nach den dem Tee zugesetzten Bestandteilen variieren.

Bei richtiger Zubereitung und mäßigem Konsum des Getränks ist es nahezu unmöglich, dem Körper zu schaden. Nur Allergiker sollten diesen Tee mit Vorsicht genießen – in diesem Fall lohnt es sich, die individuelle Unverträglichkeit einiger Bestandteile zu berücksichtigen und vor der Zubereitung darauf zu achten, diese Bestandteile aus der Gesamtzusammensetzung auszuschließen.

Auch bei starken Blutungen ist Tee kontraindiziert, da er das Blut verdünnt. Mädchen, die abnehmen möchten oder eine Diät machen, sollten die Zusammensetzung des Tees klar kontrollieren und Rezepte mit reduziertem Fettgehalt wählen.

Merkmale der Komposition

Hauptzutaten:

  • Schwarzer Tee;
  • Milch;
  • Ingwer;
  • Nelke;
  • Kardamom;
  • schwarzer Pfeffer;
  • Honig (wenn möglich, wenn kein Honig vorhanden ist, reicht Sirup oder Zucker).

Sekundär (auf Anfrage hinzufügen):

  • Koriander;
  • Sternanis;
  • Muskatnuss;
  • Rosenblätter;
  • Safran;
  • Süßholzwurzel;
  • Fenchelsamen;
  • Mandel;
  • rote Paprika;
  • grüner oder weißer Pfeffer;
  • Ajwan;
  • Kreuzkümmel.

Um dem Aroma des Tees eine an russische Weiten erinnernde Note zu verleihen, können Sie wahlweise Thymian, Bogorodskaya-Kraut, Minze, Oregano oder Zitronenmelisse hinzufügen.

In Indien bereitet jede Familie Masala-Tee nach einem speziellen Rezept zu und fügt die Zutaten hinzu, die sie mag. Es ist zu beachten, dass zusätzliche Zutaten aus der Zusammensetzung ausgeschlossen werden können, die wichtigsten jedoch nicht, da der Tee seinen ursprünglichen Namen verliert und sich in Sbiten verwandelt.

Vorbereitung

Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung von Masala-Tee sowie von Zubereitungsmethoden. Dabei handelt es sich nicht um die übliche Hausmannskost-Zubereitung von Tee mit Milch, sondern um ein ganzes Ritual, bei dem es nicht nur auf die strikte Einhaltung der Proportionen, sondern auch auf die Abfolge der Aktionen ankommt.

Der Geschmack des Getränks hängt direkt von den Zutaten ab, daher empfiehlt es sich, alle Empfehlungen zur Auswahl von Gewürzen und Kräutern zu befolgen. Einige der beliebtesten Rezepte werden im Folgenden beschrieben.

Klassisch

Das erste Rezept ist das gebräuchlichste und kann als Klassiker bezeichnet werden, da es am häufigsten in Kochbüchern und im Internet zu finden ist. Menge der Zutaten pro Portion:

Kochmethode:

  • Mahlen Sie die Gewürze gründlich und geben Sie sie zusammen mit dem schwarzen Tee in Pfannen.
  • Gießen Sie die resultierende Mischung mit Milch und Wasser im gleichen Verhältnis – jeweils 3/4 Tasse.
  • Das Getränk wird bei schwacher Hitze zum Kochen gebracht und anschließend mit Zucker und der restlichen Milch versetzt.
  • Alles gründlich mit einem Holzlöffel vermischen oder von Gefäß zu Gefäß gießen.
  • Alles noch einmal aufkochen lassen und vom Herd nehmen.

Minz-Honig

Honig verleiht dem Tee ein weiches, süßliches Aroma und Minze verleiht ihm einen Hauch von Frische. Mit jedem Schluck dieses wunderbaren Getränks wird Ihre Seele wohler und wärmer. Zutaten:

Kochmethode:

  • Das Wasser wird in einem Topf auf 40 Grad erhitzt und mit vorzerkleinerten Gewürzen versetzt.
  • Die Mischung wird zum Kochen gebracht.
  • Schwarzen Tee, Milch und Honig in kochendes Wasser geben.
  • Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Getränk etwa 3-4 Minuten köcheln.
  • Die resultierende Mischung durch ein Sieb passieren und heiß verzehren.

Wenn Ihnen der Geschmack nicht zu reichhaltig erscheint, können Sie nach Belieben weitere Mengen der aufgeführten Zutaten hinzufügen. Sie können den Geschmack des Getränks experimentell perfektionieren.

Damit sich das Aroma des Tees besser entfaltet und die Wirkung der Einnahme nicht lange auf sich warten lässt, müssen Sie den Fettgehalt berücksichtigen. Der Fettgehalt lässt sich erhöhen, indem Gewürze und Kräuter vor der Zugabe zum Getränk in Öl angebraten werden.

Mit Sternanis und grünem Tee

Für diejenigen, die keinen schwarzen Tee vertragen, gibt es eine angenehme Alternative – Masala mit grünem Tee. Die Zubereitung eines solchen Getränks ist etwas anders, das Prinzip ist jedoch dasselbe. Zutaten:

Kochmethode:

  • Alle Gewürze mahlen und in Sonnenblumenöl leicht anbraten.
  • Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  • Zucker und Gewürze in die kochende Flüssigkeit geben.
  • Brühen Sie den Tee in einem separaten Behälter auf.
  • Nach drei Minuten den Tee vom Herd nehmen. Alles mit einem warmen Handtuch abdecken und etwa 5 Minuten ruhen lassen.
  • Die Milchmischung in den Behälter mit Tee gießen, umrühren und durch ein Sieb passieren.

Die fertige Mischung kann auch gekühlt getrunken werden. Je höher der Fettgehalt der Milch, desto schmackhafter wird das zubereitete Getränk.

Das zubereitete Getränk sollte in kleinen und gemütlichen Schlucken getrunken werden, um die Fülle des ungewöhnlichen Geschmacks zu erleben. Um das Aroma besser zur Geltung zu bringen, sollte eine Teetasse oder -schale zunächst mit kochendem Wasser übergossen werden. Reste können problemlos bis zu zwei Wochen in einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zum richtigen Zeitpunkt kann der Tee gekühlt oder erhitzt entnommen und getrunken werden.

Die Vor- und Nachteile von Masala-Tee und andere interessante Informationen über das für seine Qualität und seinen Geschmack bekannte Getränk werden seit langem von Experten untersucht. Es zeigt sich, dass die Eigenschaften des Tees mit seinem angenehm wärmenden Geschmack nicht nur die Stimmung heben, sondern auch viele Krankheiten lindern können.

Was ist Masala?

Die indische Küche ist berühmt für ihre vielfältigen Kombinationen verschiedenster Gewürze namens Masala. Ihre Verwendung verleiht alltäglichen Speisen Würze und Abwechslung, während die wohltuenden Eigenschaften und das Aroma Getränke neu und angenehm machen.

Entstehungsgeschichte des Masala-Tees

Über den Ursprung des Tees ist wenig bekannt. Einige Quellen deuten darauf hin, dass Tee im siebten Jahrtausend v. Chr. weit verbreitet war, während andere darauf hinweisen, dass Tee erst im dritten Jahrtausend v. Chr. verwendet wurde. Die gleichen Meinungsverschiedenheiten entstehen bei der Bestimmung des Ortes, an dem dieser Tee erstmals hergestellt wurde. Viele Historiker sind immer noch der Meinung, dass er aus Indien (dem heutigen Thailand) stammt.

Die wohltuenden Eigenschaften des Masala-Tees wurden nicht sofort der ganzen Welt bekannt. Im Jahr 1835 entstanden im Bundesstaat Assam die ersten Teeplantagen, und um die Produktivität ihrer Sklaven zu steigern und sie widerstandsfähiger zu machen, begannen die Briten, sie mit diesem gesunden Getränk zu füttern.

Später begannen indische Händler, Masala-Tee aktiv zu vertreiben, indem sie reisten und ihn auf Märkten und Basaren zu sehr hohen Preisen verkauften. Um mehr Gewinn aus dem Verkauf zu ziehen, begann man, Gewürze unterzumischen. So entstand der moderne indische Tee. Erst im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert wurde Masala für jeden Menschen zugänglich.

Heute bieten die Menschen in Indien Touristen dieses Getränk als traditionelles Getränk an, loben es und informieren sie über seine Eigenschaften und Vorteile.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Masala-Tee

Der Kaloriengehalt von indischem Tee ist ein instabiler Indikator, da er von der richtigen Zubereitung und der Menge der zugesetzten Stoffe abhängt. Für die Zubereitung des Getränks gibt es eine genaue Liste der Zutaten, die benötigt werden. Wenn Sie sich daran halten, beträgt der Kaloriengehalt pro 100 g Trockenmasse:

Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenstoffen:

Dieser Nährstoffanteil ermöglicht es Ihnen, das Produkt trotz des hohen Fettgehalts in den Diätplan aufzunehmen.

Die Mineralstoff- und Vitaminzusammensetzung des Tees, seine wohltuenden Eigenschaften und sein Schaden hängen von den Bestandteilen ab, die je nach Rezept variieren können. Berücksichtigt man nur eine Portion des Getränks nach klassischem Rezept, dann enthält es:

Vitamine

Mineralien

Makronährstoffe

Mikroelemente

Aluminium

Mangan

Molybdän

Strontium

Beta-Carotin

Die chemische Zusammensetzung des Produkts kann durch Experimentieren und Hinzufügen neuer Gewürze selbstständig angepasst werden.

Vorteile von Masala-Tee

Die wohltuenden Eigenschaften des Masala-Tees, dessen Nutzen für den Körper von unschätzbarem Wert ist, werden seit der Antike zur Verbesserung des Wohlbefindens und zur Aktivierung der Funktion vieler Organsysteme genutzt. Dank seiner reichhaltigen chemischen Zusammensetzung ist es in der Lage:

  • den Stoffwechsel beschleunigen;
  • überschüssiges Fett verbrennen;
  • Verbesserung der Immunität;
  • widerstehen viralen und bakteriellen Krankheiten;
  • Stimmung heben;
  • Konzentration und Gehirnaktivität steigern;
  • verhindern die Bildung von Blutgerinnseln, stärken das Herz-Kreislauf-System;
  • unnötiges Cholesterin entfernen;
  • die Funktion des Magen-Darm-Trakts normalisieren;
  • mit zusätzlicher Energie aufladen;
  • die Entstehung von Krebs verhindern.

Indischer Masala-Tee, dessen Nutzen und Schaden von jedem, der ihn in seine Ernährung aufnehmen möchte, sorgfältig untersucht werden sollte, verfügt über zahlreiche heilende Eigenschaften und wird daher aktiv als natürliches Heilmittel gegen viele Krankheiten eingesetzt.

Die Wirkung von Masala-Teegewürzen auf den menschlichen Körper

Das Getränk enthält viele verschiedene Gewürze, wodurch es an Popularität gewonnen hat. Das klassische Rezept beinhaltet die Verwendung von:

  1. Zimt. Es senkt den Blutzuckerspiegel, normalisiert die Verdauung und regt die Gehirnaktivität an. Es ist besser, das Gewürz in Stiftform statt in Pulverform einzunehmen.
  2. Kardamom. Der Vorteil ist die Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken, entzündliche Prozesse im Körper zu beseitigen und das Sehvermögen zu verbessern. Normalerweise dominiert dieser Geschmack im Getränk, daher enthält eine Portion 1 Stück.
  3. Nelken. Die Pflanze verleiht dem Tee nicht nur eine wärmende Wirkung, sondern auch ein angenehmes, einprägsames Aroma. Zu den wohltuenden Eigenschaften gehört die Fähigkeit, den Stoffwechsel zu beschleunigen, das Herz-Kreislauf-System zu stärken und zusätzliche Energie bereitzustellen.
  4. Ingwer. Es verleiht dem Tee einen süßen Geschmack, wärmt und regt eine Person dazu an, positive Emotionen zu zeigen. Dies ist ein gutes Schmerzmittel, das das allgemeine Wohlbefinden bei Erkältungen verbessert und auch die Entstehung von Krebstumoren verhindert.
  5. Schwarzer Pfeffer. Das Gewürz macht das Getränk leicht würzig, was beim Teetrinken gut zu spüren ist. Der Vorteil liegt in der harntreibenden und antibakteriellen Wirkung.

Weitere Gewürze, die je nach Geschmacksvorliebe beliebig hinzugefügt werden können, sind Lorbeerblätter, Zitronengras, Safran, Sternanis und Basilikum.

Vorteile von Masala-Tee zur Gewichtsreduktion

Um überschüssiges Gewicht ohne großen Aufwand loszuwerden, können Sie die wohltuenden Eigenschaften des Masala-Tees zur Gewichtsreduktion nutzen. Die Zusammensetzung enthält Gewürze, die den Stoffwechsel beschleunigen, ohne zu schaden. Dadurch ist das Getränk gut für diejenigen geeignet, die zusätzliche Pfunde verlieren möchten.

Wichtig! Der Kaloriengehalt von Tee wird durch zwei Komponenten bestimmt – Milch, die eine obligatorische Zutat ist, und ein Süßungsmittel, dessen Menge je nach Geschmack geändert werden kann.

Wie man Masala-Tee richtig aufbrüht

Damit aromatischer Masala-Tee nicht nur Ihren Durst löscht, sondern auch Ihr allgemeines Wohlbefinden ohne Schaden verbessert, müssen Sie sich bei der Zubereitung an bewährte Rezepte halten. Sie können Tee auf verschiedene Arten selbst zubereiten:

  • Methode 1. Wasser mit allen Gewürzen in einer speziellen Schüssel erhitzen. Nach dem Kochen Milch und Süßstoff hinzufügen. Die Mischung 4 Minuten kochen lassen und filtrieren.
  • Methode 2. Milch mit Wasser erhitzen, mit allen Gewürzen und Zusatzstoffen vermischen. Den Deckel schließen und 15 Minuten ziehen lassen. Nach Zugabe der trockenen Teemischung erneut aufkochen und filtrieren.
  • Methode 3. Brauen Sie die Trockenmasse auf, kochen Sie das Wasser separat und kombinieren Sie es mit Tee, der Zeit zum Aufbrühen hatte, und Gewürzen. Filtern Sie die Masse, fügen Sie Milch und Süßstoffe hinzu.

Nicht nur der Geschmack, sondern auch die wohltuenden Eigenschaften und der Schaden des Produkts hängen von der Braumethode ab.

Wichtig! Beim Masala-Tee kann das Verhältnis von Milch und Wasser zwischen 1:1 und 3:1 variieren.

Masala-Tee-Rezepte

Am einfachsten ist es, eine fertige Masala-Teemischung zuzubereiten, aber das zu Hause zubereitete Getränk hat viele wohltuende Eigenschaften. Denn die Gewissheit steigt, dass nur hochwertige Produkte zum Einsatz kommen.

Klassisch

Um Masala-Tee ohne Schaden zuzubereiten, der nach dem traditionellen Rezept mit vielen nützlichen Substanzen ausgestattet ist, müssen Sie die Eigenschaften sorgfältig studieren.

Zutatenliste:

  • 400 ml Milch;
  • 400 ml Wasser;
  • 4 Nelken;
  • 2 Kardamomkapseln;
  • 2 Paprika;
  • 1 Kumpel. Zimt;
  • 2 Stück Ingwer;
  • 2 EL. l. schwarzer Tee.

Kochtechnik:

  1. Mahlen Sie zuerst den Pfeffer und den Kardamom.
  2. Kombinieren Sie Wasser mit Milch und allen Gewürzen in einem beliebigen Behälter.
  3. Kochen Sie die resultierende Masse und lassen Sie sie 5–10 Minuten lang brennen.
  4. Zucker und schwarzen Tee hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
  5. Filtern Sie die Zusammensetzung durch ein Sieb – und schon können Sie servieren.

Mit Fenchel und Muskatnuss

Masala-Teezutaten wie Fenchel und Muskatnuss verbessern nicht nur den Geschmack des Getränks, sondern machen es auch gesünder.

Produktset:

  • 250 ml Wasser;
  • 500 ml Milch;
  • 7 g Zimt;
  • 1 EL. l. schwarzer Tee;
  • 4 Berge schwarzer Pfeffer;
  • 2 Nelken;
  • 2 Kardamom;
  • 12 g Fenchel;
  • 1 Sternanis;
  • 1 Muskatnuss;
  • 25 g Zucker.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

  1. Den Ingwer reiben und die Muskatnuss vorher mahlen.
  2. Wasser und Milch getrennt aufkochen.
  3. Gießen Sie Masala-Tee in Wasser und vermischen Sie Milch mit Ingwer, Pfeffer und Muskatnuss.
  4. Nach 5 Minuten Kochen die restlichen gehackten Gewürze zur Milch geben.
  5. Nach 2 Minuten Zucker hinzufügen und beide Mischungen vom Herd nehmen.
  6. Den vorbereiteten Tee mit Milch vermischen und abseihen.

Mit Honig und Anis

Eine der originellen Lösungen wäre die Zubereitung von Masala-Tee mit Anis und Honig, die dem Körper spürbare Vorteile bringen und daher oft als Gewürze für Tee verwendet werden. Um ein gesundes Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 250 ml Wasser;
  • 1 Anis;
  • 15 g Honig;
  • 2 TL. schwarzer Tee;
  • 250 ml Milch;
  • 20 g Ingwer;
  • 3 Kardamom;
  • 2 Fenchel;
  • 10 g Zimt.

Kochvorgang:

  1. Kochen Sie Wasser mit allen Gewürzen, die Sie zuvor zerkleinert haben.
  2. Milch und trockene Teemischung hinzufügen.
  3. 2 Minuten kochen, filtern und Honig hinzufügen.

Grüner Tee mit Vanille und Sternanis

Morgens Kaffee zu trinken ist für viele Menschen kontraindiziert, sie müssen sich aber aufmuntern. Für diese Zwecke eignen sich die wohltuenden Eigenschaften von grünem Tee mit Vanille und Sternanis, da die Hauptbestandteile den Körper mit zusätzlicher Energie versorgen und die Stimmung verbessern können.

Zutatenset:

  • 125 ml Wasser;
  • 250 Milch;
  • 5 Stücke. Kardamom;
  • 3 Nelken;
  • ½ Sternanis;
  • 5 g Ingwer;
  • 5 g Muskatnuss;
  • 5 g Vanille;
  • 2 TL. grüner Tee;
  • 50 g Zucker;

Schritt-für-Schritt-Rezept:

  1. Die Gewürze mahlen und anbraten.
  2. Milch zum Kochen bringen, Gewürze und Zucker hinzufügen.
  3. Tee aufbrühen, beide Zutaten vermischen und filtern.

Mit Minze und Süßstoff

Dieser aromatische und gesunde Masala-Tee besticht durch seinen außergewöhnlichen Geschmack. Als Süßungsmittel empfiehlt sich die Verwendung von Honig oder Ahornsirup, da diese viele nützliche Stoffe enthalten und weniger schädlich als Zucker sind.

Liste der Komponenten:

  • 200 ml Wasser;
  • 200 ml Milch;
  • 1 Nelke;
  • 1 Bund Minze;
  • ¼ Limette;
  • 1 EL. l. schwarzer Tee;
  • 1 Kardamom;
  • ½ Ingwer (gerieben);
  • ½ TL. Zimt;
  • 2 EL. l. Honig oder Ahornsirup;

Reihenfolge:

  1. Wasser mit allen Gewürzen vermischen und aufkochen.
  2. Blätter, Süßstoff, Limettenschnitze und Milch hinzufügen.
  3. 4 Minuten kochen lassen und das Getränk durch ein Sieb filtern.

Ist es möglich, Masala-Tee während der Schwangerschaft und Stillzeit zu trinken?

Zu den Vorteilen von Masala-Tee für Frauen gehört die Schmerzlinderung während der Menstruation. Es wird jedoch nicht empfohlen, es während der Schwangerschaft zu verwenden, da es sich um ein Koffeinanalogon handelt, das schädlich sein kann. Es wirkt sich negativ auf das Nervensystem und den Tonus der Gebärmutter aus. Übermäßiger Gebrauch kann zu einer Fehlgeburt führen. Auch während der Stillzeit sollten Sie es nicht einnehmen, da sich die im Getränk enthaltenen Gewürze negativ auf das noch unausgebildete Verdauungssystem des Fötus auswirken.

Masala-Tee für Kinder

Viele Gewürze sind für Kinder unter 6 Jahren nicht erlaubt – sie können dem kleinen Körper schaden. Aber Tee wird für Schulkinder nützlich sein. Aber nur, wenn das Kind keine schwerwiegenden gesundheitlichen Probleme oder Kontraindikationen hat. Aufgrund seiner vielen wohltuenden Eigenschaften sollte Tee bei Prüfungsvorbereitungen getrunken werden, da er sich positiv auf die Gehirnaktivität auswirkt und den Körper mit zusätzlicher Energie sättigt.

Schädliche Wirkungen von Masala-Tee und Kontraindikationen für die Anwendung.

Neben vielen wohltuenden Eigenschaften unterliegt das natürliche Elixier Einschränkungen bei der Verwendung, deren Nichtbeachtung schädlich sein kann:

  • individuelle Intoleranz;
  • Neigung zu Allergien;
  • Verätzungen des Verdauungssystems;
  • Laktasemangel.

Wenn Sie gegen einen bestimmten Bestandteil allergisch oder unverträglich sind, können Sie ihn einfach aus dem Rezept streichen und weiterhin köstlichen Masala-Tee trinken, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden.

So wählen Sie aus und speichern es

Es ist wichtig, das richtige Produkt auszuwählen, um den Geschmack in vollen Zügen zu genießen und den maximalen Nutzen ohne Schaden zu erzielen. Daher ist es am besten, bei vertrauenswürdigen Orten zu kaufen. Es gibt viele Geschäfte im Internet, die sich auf den Verkauf ähnlicher Produkte spezialisiert haben, die an umweltfreundlichen Orten ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut werden.

Die Trockenmischung sollte in einer luftdichten Verpackung oder einem Behälter an einem dunklen Ort nicht länger als 3 Wochen gelagert werden.

Abschluss

Der Nutzen und Schaden von Masala-Tee wurde von Wissenschaftlern gründlich untersucht, was seine Aufnahme in die tägliche Ernährung ermöglicht. Denn der angenehme Geschmack des Getränks, sein einzigartiges Aroma, sein Nährwert und sein hoher Gehalt an biologisch aktiven Substanzen beleben und wärmen nicht nur, sondern unterstützen auch die menschliche Gesundheit.





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