Nudeln mit Tomaten. Spaghetti mit frischer Tomatensauce

Ich möchte Ihnen beibringen, wie man Spaghetti mit Tomaten und Knoblauch kocht, und das Rezept mit einem Foto wird mir dabei helfen. Fügen Sie für den Geschmack Rosmarin hinzu, der in Italien häufig bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet wird.
Mit dieser Sauce lassen sich übrigens nicht nur Spaghetti, sondern auch andere Sorten zubereiten. Rosmarin muss übrigens immer frisch sein, auf der Fensterbank gedeiht er auch im Winter gut.

Zum Kochen brauchen wir:
- Spaghetti für 2 Portionen,
- Kirschtomaten - 300 gr.,
- ein Zweig Rosmarin
- 3 Knoblauchzehen,
- 2 Esslöffel Olivenöl,
- Salz.

Rezept mit Foto Schritt für Schritt:

Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Während sie kochen, haben wir Zeit, die Sauce zuzubereiten.
Kirschtomaten waschen und halbieren. Der kleinste kann als Ganzes verwendet werden. Den Knoblauch in kleine Scheiben schneiden.

Das Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist und ein angenehmes Aroma entsteht, dann die Kirschtomaten hinzufügen. Salzen und unter gelegentlichem Rühren 8 Minuten schmoren lassen.

Einen Rosmarinzweig waschen, die Blätter abzupfen und mit einer Küchenschere schneiden oder mit einem Messer sehr fein hacken.

Gehackten Rosmarin zu den Tomaten in die Pfanne geben. Wir mischen. Jetzt gibt der Rosmarin der Soße sein ganzes wunderbares Aroma. Tomatensaft sollte eindicken, Hitze regulieren, überschüssige Feuchtigkeit verdunsten lassen. Der Deckel muss nicht abgedeckt werden.

Lassen Sie das Wasser von den gekochten Spaghetti ab, Sie können die Spaghetti mit Olivenöl würzen. Übertragen Sie die Spaghetti in die Sauce.

Die Sauce vorsichtig mit den Spaghetti vermengen, um die weichen Kirschtomaten nicht zu beschädigen.

Spaghetti mit Kirschtomaten sind fertig. Die Spaghetti vor dem Servieren mit einem Rosmarinzweig garnieren.
Fertig ist ein duftendes und schnelles italienisches Gericht! Wir empfehlen auch die Vorbereitung

Pasta mit Tomaten ist ein echter Hit der italienischen Küche! Wahnsinnig leckere, leichte und schöne Pasta hat Millionen von Herzen auf der ganzen Welt gewonnen. Das Rezept ist sehr einfach, weshalb es wahrscheinlich so beliebt ist.
Rezeptinhalt:

Nudeln in unserem Land sind eine nationale Beilage, die in ihrer Polarität wahrscheinlich gleichberechtigt mit Kartoffeln konkurriert. Manche nennen sie Pasta, manche nennen sie Pasta und manche nennen sie Spaghetti. Das Wesen davon ändert sich jedoch überhaupt nicht. Gerichte mit ihnen sind immer lecker, nahrhaft und befriedigend. Dieses Rezept für Tomatennudeln ist eine schnelle Option für ein herzhaftes Frühstück, Mittag- und Abendessen. Sein Hauptvorteil ist die einfache, schnelle und verfügbare Zubereitung und natürlich der hervorragende Geschmack! Sie müssen keine besonderen Kochkenntnisse haben, um das Gericht zuzubereiten, Hauptsache, Sie wählen frische und hochwertige Produkte und haben Lust, köstliche Pasta zuzubereiten.

Nudeln für ein Gericht können in jeder Form verwendet werden: Hörner, Schleifen, Spinnweben, Spaghetti und andere interessante Produkte. Dies hat keinen Einfluss auf das Ergebnis des fertigen Gerichts. Es wird immer noch scharf und interessant sein. Zur Abwechslung kann das Essen noch schmackhafter gemacht werden. Zeigen Sie beispielsweise Ihre Fantasie und fügen Sie Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter, Käsechips, Butter, Sardellen, Oliven oder andere Produkte nach Ihrem Geschmack hinzu. All diese Zutaten passen hervorragend zu dieser Pasta.

• Kaloriengehalt pro 100 g - 203 kcal.
• Portionen - 1
• Kochzeit - 15 Minuten

Zutaten:

• Hartweizennudeln - 200 g
• Tomaten - 1 Stck.
• Olivenöl - zum Braten
• Salz - 0,5 TL

Schritt für Schritt Nudeln mit Tomaten kochen:

1. Gießen Sie Trinkwasser in einen Topf, fügen Sie Salz hinzu und kochen Sie. Nudeln in kochendes Wasser geben und umrühren, damit sie nicht kleben bleiben. Mit Salz würzen, das Wasser wieder zum Kochen bringen und die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Koche die Nudeln etwa 15 Minuten lang, aber schaue auf der Verpackung des Herstellers nach bestimmten Kochzeiten. Kochen Sie sie mit offenem Deckel.

2. Drehen Sie die fertigen Nudeln in ein Sieb und lassen Sie sie einige Sekunden stehen, um alle überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen.

3. Während die Nudeln kochen, die Tomate waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Mit einem scharfen Messer in große Stücke schneiden. Zerbröseln Sie es nicht fein, da es sonst während der Wärmebehandlung zu einem homogenen Brei wird.

4. Olivenöl in die Pfanne geben und erhitzen. Die Tomaten hinzugeben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind.

5. Legen Sie gekochte Spaghetti in einen Servierteller, in dem Sie das Gericht servieren, und gießen Sie ein wenig Olivenöl ein.

Für diejenigen, die keine Gerichte mögen, die lange zum Kochen brauchen, können Sie Makkaroni mit Tomaten und Käse in nur 25 Minuten in Ihrer Küche zubereiten. Die Vielfalt der Pasta, wie auch die Vielfalt des Käses, könnt ihr frei nach eurem Geschmack wählen – ich habe mich für Fadennudeln und Parmesan entschieden.

Ich mag diese Nudeln auch in Kombination mit Gemüse, weil sie nie trocken werden, d. h. die Nudeln werden saftig, in einer Soße mit klarem Käsegeschmack. Sie können auch alle Tomaten verwenden - die, die zur Hand sind.

Gießen Sie die Fadennudeln in einen Topf oder Topf, fügen Sie Salz hinzu und gießen Sie heißes Wasser ein. Stellen Sie den Behälter auf den Herd und bringen Sie den Inhalt zum Kochen. Dann die Hitze auf ein Minimum reduzieren und die Nudeln 15 Minuten kochen. Ein Sieb hineingeben und abspülen.

Während die Nudeln kochen, die Zwiebel schälen und mit Wasser abspülen. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Bratpfanne und erhitzen Sie die Bratpfanne auf dem Herd. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und ca. 2-3 Minuten braten.

Wir waschen die Tomaten und schneiden die grünen Kerne aus ihnen heraus. In große Würfel schneiden und zu der sautierten Zwiebel geben. Gießen Sie ein wenig Salz und Kristallzucker, um den Säuregehalt der Tomaten auszugleichen. Umrühren und auf dem Herd ca. 3-5 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten Saft abgeben.

Gekochte Nudeln in die Pfanne geben, umrühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Parmesan über die Nudeln reiben. Nudeln mit Tomaten und Käse mit frischen Kräutern dekorieren und servieren.

Pasta mit Tomaten ist ein sehr duftendes und einfach zu kochendes Gericht, das gut zu verschiedenen Speisen passt.

Nudeln mit sonnengetrockneten Tomaten

Sonnengetrocknete Tomatennudeln haben die folgenden Zutaten:

• Nudeln-200 Gramm;
• Thunfischkonserven - 1 Dose;
• Getrocknete Tomaten - 100 g;
• Zwiebel - in Höhe von 1 Stück;
• Hartkäse;
• Frisches Grün.

Dauer-30 Minuten. Die Anzahl der Portionen beträgt 2.

Kochschritte:

1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
2. Haut von der Zwiebel entfernen. Es sollte in halbe Ringe geschnitten werden. Sonnengetrocknete Tomaten sollten laut Rezept in Streifen geschnitten werden.
3. Braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne an, bis sie einen goldenen Farbton annimmt. Den Knoblauch hineingeben und etwa eine Minute köcheln lassen. Legen Sie nun sonnengetrocknete Tomaten hinein und schmoren Sie sie etwa eine Minute lang.
4. Den Thunfisch in Stücke teilen und zum gebratenen Gemüse geben. Gut mischen und das Feuer ausschalten.
5. Das zubereitete Gericht wird mit der Sauce verzehrt.

Spaghetti mit Hackfleisch und Tomaten

Nudeln mit Hackfleisch und Tomaten beinhalten die Verwendung solcher Zutaten:

• Spaghetti-250 Gramm;
• Hackfleisch-250 Gramm;
• Tomaten - 2 Stück;
• Tomatenmark - 1,5 Esslöffel;
• Olivenöl;
• Weizenmehl - 1/2 Esslöffel;
• Birne-1 Stück;
• Trockenes Basilikum - ein halber Teelöffel;
• Schwarzer Pfeffer;
• Knoblauch-1-2 Nelken;
• Hartkäse.

Kochzeit-35 Minuten. Die Anzahl der Portionen beträgt 2.

Sequenzierung:

1. Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
2. Wenn die Spaghetti gar sind, können Sie die Sauce zubereiten. Die Zwiebel von der Schale schälen, waschen und fein hacken. Gehackte Zwiebel in Olivenöl goldbraun anschwitzen.
3. Hackfleisch zugeben, etwas salzen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
4. Passiere die Tomaten durch einen Fleischwolf. Tomatenmark, Basilikum, Petersilie und Pfeffer in den Brei geben. Gut mischen.
5. Lösen Sie das Mehl in ¼ Tasse Wasser auf und geben Sie es in die Tomatensauce und mischen Sie es gründlich.
6. Die vorbereitete Sauce auf Hackfleisch geben, mischen und salzen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie weitere 2-3 Minuten.
7. Die Knoblauchzehe fein hacken und in die Pfanne geben. 2-3 Minuten köcheln lassen.
8. Spaghetti mit Hackfleisch werden wie folgt zubereitet: Stellen Sie das Gericht auf einen Teller und geben Sie die Fleischsauce auf die Nudeln. Alles auf Tellern anrichten und mit gehackten Kräutern und geriebenem Käse toppen.

Nudeln mit Kirschtomaten

Pasta mit Kirschtomaten ist ein sehr schmackhaftes Gericht, das zudem sehr einfach zuzubereiten ist. Ein solches Gericht ist nicht kalorienreich, sondern sogar diätetisch, wenn Sie die richtigen Spaghetti-Sorten verwenden.

Nudeln mit Kirschtomaten beinhalten die Verwendung solcher Zutaten:

• Nudeln-120 Gramm;
• Kirschtomaten - 60 Gramm;
• Basilikum - 5 Gramm;
• Thymian - nach Geschmack;
• Butter - 15 Gramm;
• Olivenöl, Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
• Zwiebel - 1/2 Stck.

Die Kochzeit beträgt 30 Minuten. Die Anzahl der Portionen beträgt 2.

Nudeln mit Kirschtomaten: Abfolge von Aktionen

1. Spaghetti kochen. Haut von der Zwiebel entfernen und fein hacken.
2. Kirschtomaten halbieren.
3. Die Zwiebel in einer Pfanne goldbraun anbraten – 10 Minuten.
4. Dann Kirschtomaten hinzugeben. Alles unter ständigem Rühren anbraten. Tomaten sollten Saft freisetzen - 10-12 Minuten.
5. Basilikum fein hacken.
6. Spaghetti über gebratene Tomaten gießen und ein Stück Butter darauf legen.
7. Das Basilikum in die Pfanne geben und alles miteinander verrühren.
8. Pfeffer, Salz und Thymian nach Geschmack hinzufügen.
9. Mischen Sie das fertige Gericht und servieren Sie es zum Abendessen.

Nudeln mit Tomaten und Basilikum

Pasta mit Tomaten und Basilikum ist ein wahres Meisterwerk der italienischen Küche. Pasta mit Basilikum zeichnet sich durch Leichtigkeit, Geschmack und Schönheit aus. Nudeln mit Tomaten und Basilikum zuzubereiten ist ganz einfach.

Pasta mit Tomaten und Basilikum beinhaltet die Verwendung der folgenden Produkte:

• Nudeln-500 Gramm;
• Tomaten - 6 Stück;
• Knoblauch - 3-4 Nelken;
• Basilikum;
• Salz;
• Olivenöl;
• Käse Parmesan.

Die Kochzeit beträgt 25 Minuten.

So kochen Sie Nudeln mit Tomaten und Basilikum:

1. Fetten Sie eine Bratpfanne mit tiefem Boden mit Olivenöl ein und braten Sie den in dünnen Tellern geschnittenen Knoblauch an, bis er goldgelb wird.
2. Die Tomaten waschen und in mittelgroße Stücke schneiden. Das Basilikum sollte fein gehackt werden. Alles in die Pfanne geben, salzen, pfeffern und mit einem Deckel abdecken. 2-3 Minuten braten.
3. Die Spaghetti kochen, das Wasser abgießen und zu der vorbereiteten Soße geben. Mischen Sie alles und servieren Sie das Gericht zum Abendessen.

Italienische Pasta mit Tomaten und Käse

Benötigte Produkte:

• Nudeln-250 Gramm;
• Tomaten - 2 Stück;
• Zwiebeln - ½ Stück;
• Parmesan Käse;
• Hühnerfleisch - 150 Gramm;
• Olivenöl;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• Petersilie, Basilikum, Kreuzkümmel, Oregano.

Sequenzierung

1. Nudeln kochen.
2. In eine Pfanne mit Olivenöl zwei Knoblauchzehen geben. Es wird so platziert, dass das Öl sein Aroma und seinen Saft aufnimmt. Sobald der Knoblauch seine Farbe verändert hat, muss er von der Hitze genommen werden.
3. Die Zwiebel schälen, waschen, in halbe Ringe schneiden und in eine Pfanne geben. Die Zwiebel sollte eine goldene Farbe haben.
4. Hühnerfleisch, in kleine Stücke geschnitten, zu den Röstzwiebeln gießen. Gelegentlich umrühren.
5. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. In die Pfanne geben, salzen, pfeffern und bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten schmoren lassen.
6. Nudeln auf einen Teller geben und das Dressing mit Tomaten darüber geben.
7. Das Gericht mit geriebenem Käse und gehackter Petersilie garnieren.

Wie man italienische Nudeln mit Tomaten kocht

Pasta ist ein einzigartiges Gericht, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann:

• Wenn Sie möchten, dass das Gericht vegetarisch wird, müssen Sie Hühnerfleisch aus dem Rezept ausschließen. Dann ist es kalorienärmer.
• Wenn Sie den Geschmack von Knoblauch nicht mögen, dann fügen Sie ihn einfach nicht am Anfang des Rezepts hinzu. Bei der Verwendung von Knoblauch kann ein metallischer Geschmack beobachtet werden. Daher ist es ratsam, jungen Knoblauch zu verwenden.
• Pasta ist großartig für Leute, die auf Pasta sitzen. Sie müssen nur Zutaten wie Käse und Hühnchen weglassen.

Es gibt viele verschiedene Rezepte. Es hängt alles von Ihren Vorlieben und Wünschen ab. Unabhängig davon, für welches Rezept Sie sich entscheiden, ein solches Gericht ist immer sehr aromatisch und schmackhaft.

Hallo liebe Leser! Ich möchte die einfachste Frage stellen: Wer von euch möchte leckeres Essen essen, aber gleichzeitig nicht viel Zeit mit Kochen verbringen? Oh, ich sehe einen "Wald von Händen" in der Halle. Jeder hat das volkstümliche italienische Rezept probiert, das aus dem sonnigen Italien eingewandert ist. Das Nudeln mit Tomaten oder, wie sie sagen, Nudeln mit Tomaten. Nudeln sind in Russland eine nationale Beilage, die wahrscheinlich in Polarität mit Kartoffeln konkurriert, aber wir werden es für später aufheben. Wir werden ungefähr siebzehn Minuten mit dem Kochen verbringen.

Nudeln mit Tomaten, was du brauchst:

• Spaghetti, Nudeln, Hörnchen, Sterne, also absolut jedes Produkt. Die Menge ist nicht begrenzt!
• Dosentomaten im eigenen Saft. Sie können auch frisch verwenden, aber achten Sie darauf, die Haut zu entfernen.
• Eine halbe Zwiebel.
• Große Knoblauchzehe.
• Käse "Russisch" oder andere.
• Salz Pfeffer.
• Pflanzenöl.
• Hühnerfleisch. Machen wir unser Gericht dicht und sättigend!

Da Pasta mit Tomate angeblich das schnellste Gericht ist, stellen wir einen Topf mit Wasser auf den Herd. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben. Braten, bis sie goldbraun sind.

Fügen Sie nach dem Braten Dosentomaten hinzu (Sie können frische verwenden, das Kochen dauert jedoch länger). Wir machen die Flamme kleiner und kochen zehn Minuten lang. Ein rotes Gemüse kann mit einem Pfannenwender leicht zerbrochen werden.

Wenn das Wasser im Topf kocht, werfen Sie die Nudeln hinein. Braten Sie in einer separaten Pfanne die gehackten Hähnchenbruststücke. Ich denke, es lohnt sich nicht zu erklären, wie das gemacht wird.

Nach 12 Minuten Hähnchenbrust dazugeben.

Sobald die Nudeln gekocht sind, geben Sie sie in einen gemeinsamen "Kessel", pfeffern, salzen und mischen. Käse darüber reiben (optional).

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