Wer bestellt zuerst in einem Restaurant. Englische Gentlemen sind nicht mehr dieselben

Die Regeln der Etikette sind ausnahmslos für alle Menschen notwendig. Ohne sie zu kennen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie als höfliche Person bekannt sind. Besonders wichtig sind die Verhaltensregeln im Restaurant. In unserem Artikel erfahren Sie, wie Sie sich für Mädchen und Jungs am Tisch verhalten. Möchten Sie wissen, wie man sich in einem Restaurant auf höchstem Niveau benimmt? Lies, merke es dir und erzähle es deinen Freunden!

Etiketteregeln für Mädchen in einem Restaurant: 11 Top-Tipps

Das Mädchen hat das Recht, als Erste das gewünschte Gericht beim Kellner zu bestellen. Wenn Sie zum ersten Mal in diesem Lokal sind und nicht wissen, was der Koch am besten kocht, bitten Sie Ihren Begleiter, an Ihrer Stelle zu bestellen.
Die Tischetikette in einem Restaurant besagt, dass Sie keine kleine Tasche zusammen mit Oberbekleidung in der Umkleidekabine lassen sollten. Eine Clutch darf neben sich auf einen Tisch gestellt werden, eine größere Tasche sollte auf einen speziellen Stuhl gestellt werden.
Die Restaurantetikette erlaubt es Mädchen, ihre Hüte aufzusetzen. Aber Handschuhe lassen Sie am besten im Kleiderschrank oder legen Sie sie neben sich auf die Tischkante.
Wenn ein Mädchen ihr Make-up reparieren muss, sollten Sie es nicht am Tisch tun. Entschuldigen Sie sich höflich bei den Anwesenden am Tisch und gehen Sie zur Toilette.
Wenn Sie zum ersten Mal mit einem Mann essen gehen, bringen Sie unbedingt genug Geld mit, um gegebenenfalls Ihren Anteil an der Rechnung zu bezahlen. Gleiche Bezahlung verpflichtet Sie zu nichts, wenn der Mann andere Absichten hat. Wenn Sie und Ihre Begleitung vorher vereinbart haben, dass er die Rechnung bezahlt, versuchen Sie, keine zu teuren Speisen in großen Mengen zu bestellen.
Lachen Sie nicht zu laut - es ist schlechtes Benehmen an einem öffentlichen Ort, bedecken Sie sich beim Lachen.
Nehmen Sie Ihr Telefon vom Tisch und stecken Sie es in Ihre Handtasche. Es ist nicht schön, wenn es auf dem Tisch liegt, und wenn Sie auch noch mit jemandem in Viber korrespondieren, dann umso mehr.
Lassen Sie sich nicht von der Menge an Utensilien auf dem Tisch einschüchtern. Es ist wichtig, sie in der folgenden Reihenfolge zu nehmen: zuerst die am weitesten vom Teller entfernten und dann bei jedem neuen Gericht diejenigen, die näher am Teller selbst sind.
Wenn Sie das Erste essen, ist es wichtig, dass der Löffel immer im Teller ist, legen Sie ihn nicht auf den Tisch oder die Untertasse.
Wenn Sie Gemüse oder Salat essen, nehmen Sie eine Gabel und bedienen Sie sich mit einem Messer – das gilt als angemessene Etikette.

Tragen Sie niemals alte Jeans, T-Shirts und Turnschuhe im Restaurant. Wenn Sie zum ersten Mal in ein Restaurant gehen, ist es nicht notwendig, speziell einen Smoking zu kaufen, es reicht aus, eine Anzughose mit Hemd und Jacke zu tragen.
Wenn du ein Mädchen in ein Restaurant einlädst, setze dich entweder vor sie oder zu ihrer Linken.
Wenn Sie Bekannte in einem Restaurant getroffen haben, begrüßen Sie sie, ohne von Ihrem Platz aufzustehen. Sie sollten nur aufstehen, wenn sie sich Ihnen zum Essen anschließen. Wenn Sie sie an Ihren Tisch einladen möchten, bitten Sie die Anwesenden um Erlaubnis.
Wenn Sie sich nicht an alle Regeln der Etikette in einem Restaurant erinnern, ist es wichtig, das Besteck wie folgt zu halten: ein Messer in der rechten Hand und eine Gabel in der linken. Wenn Sie Linkshänder sind, machen Sie das Gegenteil. Wenn es nicht sehr bequem ist, so zu essen, schneiden Sie das Geschirr zumindest auf diese Weise, und dann können Sie sich daran erfreuen, indem Sie das Gerät in der rechten Hand halten.
Legen Sie Ihr Telefon nicht auf den Tisch - das ist schlechtes Benehmen, das jetzt von vielen vernachlässigt wird, es ist besser, es in Ihrer Tasche oder Tasche zu verstecken.
Nicht schlürfen und spritzen - ruhig essen 🙂
Ein Mann kann nur nach Rücksprache mit einem Mädchen eine Bestellung aufgeben.
Am Ende des Mittag- oder Abendessens, wenn der Kellner die Rechnung bringt, muss der Mann sie zuerst nehmen, und wenn er bereit ist, vollständig zu bezahlen, tut er dies und sagt dem Mädchen, dass ich Sie behandle. Wenn Sie sich nicht auskennen oder immer 50/50 zahlen, teilen Sie dem Mädchen Ihren und ihren Betrag mit und konsultieren Sie das Thema, welche Tipps Sie dem Kellner überlassen sollen.
Beginnen Sie niemals zuerst mit dem Essen, wenn Ihrer Dame noch keine Speisen serviert wurden. Es ist wichtig, gleichzeitig zu beginnen.
Kippen Sie niemals eine Suppenschüssel in Ihre Richtung, um die ganze Suppe mit einem Löffel auszuschöpfen - Sie können dies zu Hause tun.)
Während Sie auf das Hauptgericht warten, laden Sie das Mädchen ein, mit Ihnen Saft oder ein Glas leichten Wein zu trinken.
Sprechen Sie den Kellner nur mit Namen an, wenn Sie sich nicht erinnern, geben Sie ihn an. Es ist nicht schön zu schreien: ein Mädchen, ein junger Mann, ein Kellner usw.

Denken Sie daran, dass das Mädchen das erste ist, das mit dem Essen beginnt, und das letzte, das fertig ist. Männer sollten sich nicht beeilen, alles in 5 Minuten zu essen. Das Mädchen steht auch zuerst vom Tisch auf, während der Mann ihr etwas voraus sein sollte, während er sich ein wenig zu ihr dreht, um die Restauranttür zu öffnen oder beim Anziehen eines Mantels in der Garderobe zu helfen.

Wenn Sie all diese Regeln der Etikette in einem Restaurant am Tisch kennen, werden Sie nicht zögern, selbst das teuerste Restaurant zu besuchen!

Achten Sie beim Restaurantbesuch auf Ihr Äußeres. Auch wenn die Institution recht demokratisch ist, sollte man dort nicht in Sportkleidung erscheinen. In jedem Fall müssen Sie ordentlich aussehen. Wenn Sie in einem modischen Ort oder im Anzug zum Abendessen gehen.

Am Eingang sollten Sie vom Oberkellner empfangen und zu einem freien oder vorreservierten Tisch geführt werden. Die First Lady setzt sich, sie macht zuerst eine Bestellung. Die Normen der Etikette erlauben es einer Frau, die Auswahl der Speisen und Getränke einer Begleiterin anzuvertrauen. Sie können sich auch mit dem Kellner für Essen und Wein beraten.

Das Verhalten am Tisch muss einwandfrei sein. Beobachten Sie, wie Sie sitzen. Lehnen Sie sich nicht auf den Stuhl, nehmen Sie Ihre Ellbogen vom Tisch und lehnen Sie sich nicht tief auf Ihren Teller. Behalten Sie Ihre Körperhaltung bei, aber achten Sie darauf, dass Ihre Körperhaltung nicht angespannt ist. Eine Tasche oder Aktentasche sollte nicht auf einen Tisch gestellt oder auf dem Schoß gehalten werden. Stellen Sie Ihr Handgepäck neben Ihrem Stuhl auf den Boden.

Beobachten Sie in einem Restaurant, wie Sie sitzen. Lehnen Sie sich nicht auf den Stuhl. Foto: thinkstockphotos.com

Das Essen sollte eingenommen werden, wenn jeder Gast sein Gericht vor sich hingestellt hat. Wenn Sie ein Stück für alle bestellt haben, nehmen Sie ein Stück von einem gemeinsamen Teller und legen Sie es selbst an. Fleischstücke sollte man nicht mit dem Ende einer Gabel schneiden, dafür gibt es ein Messer. Teilen Sie die Portion nicht sofort in kleine Teile, sondern schneiden Sie jedes Mal ein Stück ab. Nudeln sollten mit einer Gabel gegessen werden, dabei hilft ein eigens mitgebrachter Löffel nach. Bevor Sie aus Ihrem Glas trinken, tupfen Sie Ihren Mund mit einem Taschentuch ab.

In einem Restaurant ist es nicht üblich, Essen anzublasen, wenn es noch zu heiß ist. Warten Sie, bis Ihr Gericht abgekühlt ist. Natürlich kann man nicht mit vollem Mund sprechen und schlürfen. Es ist nicht schön, am Tisch zu telefonieren. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie Besteck auf den Boden fallen lassen oder versehentlich ein Glas zerbrechen.

In einem Restaurant ist es nicht üblich, Essen anzublasen, wenn es noch zu heiß ist. Foto: thinkstockphotos.com

Wenn Ihnen das Gericht nicht so gut schmeckt, dass Sie ein in den Mund genommenes Stück nicht schlucken können, halten Sie sich diskret eine Serviette an die Lippen und spucken es aus. Trotzig über die schlechte Qualität des Gerichts zu diskutieren oder sich beim Kellner zu beschweren, wird nicht akzeptiert, dies ist ein Zeichen für schlechte Bildung. Bitte kontaktieren Sie den Maitre d' mit einer Notiz. Die Serviette sollte auf Ihre Knie gelegt werden. Am Ende des Essens rechts neben dem Teller stehen lassen. Wenn Sie einen Kellner brauchen, schreien Sie auf keinen Fall quer durch den Saal. Nehmen Sie Blickkontakt mit ihm auf und laden Sie ihn mit einem Nicken oder einer erhobenen Hand ein. Behandle ihn als gleichwertig. Das arrogante Verhalten gegenüber den Kellnern und der abweisende Ton sind schrecklich.

Langsam essen. Wenn Sie mit einer Firma in ein Restaurant gekommen sind, ist Ihr Ziel nicht nur, Ihren Hunger zu stillen, sondern auch zu kommunizieren. Beeilen Sie sich daher nicht und beteiligen Sie sich nicht am allgemeinen Gespräch. Wenn Sie zufällig Bekannte treffen, versuchen Sie nicht, mit ihnen über den Gang oder den Tisch zu sprechen. Setzen Sie sich eine Weile mit ihnen zusammen oder gehen Sie zusammen in die Lobby.

Wenn die Rechnung kommt, ist es unhöflich, vor dem Kellner zu diskutieren, wer bezahlen und wie viel Trinkgeld geben soll. In einem Restaurant gibt es verschiedene Verhaltensmuster: Entweder zahlt der Einladende für alle, oder alle zahlen die Rechnung gleichermaßen, oder sie bitten den Kellner im Voraus, für jede Person oder jedes Paar unterschiedliche Rechnungen zu bringen. Wenn Sie per Scheck mit einer Bankkarte bezahlen, können Sie ein Trinkgeld in bar hinterlassen.

Olga Merz

Leiter, Etikettelehrer der "Schule der guten Manieren"

Tischreservierung

Nachdem Sie sich für einen Platz entschieden haben, müssen Sie einen Tisch reservieren. Die Reserve muss auf den Namen einer Person lauten, jedoch die Anzahl der Personen angeben. Hier wird Ihr Wissen über die Merkmale dieser Institution von Nutzen sein. Wenn es sich um hochkarätige Autorenrestaurants handelt, überlegen Sie, für welchen Tisch Sie sich interessieren, da die allgemeine Stimmung und der Komfort davon abhängen.

Eingang zum Restaurant: Wer ist der erste?

Die Frage, wer zuerst das Restaurant betritt, ist sehr wichtig, aber für viele unverständlich. Wenn es sich um einen Mann und eine Frau handelt, lohnt es sich zu überlegen, in welcher Beziehung sie stehen.

Nach französischer Etikette muss der Mann als Erster eintreten. Es wird angenommen, dass er sich sorgfältig umsehen und verstehen sollte, wie gut alles ist, und erst dann betritt eine Dame die Einrichtung. Dafür gibt es eine historische Erklärung: Im 18. Jahrhundert betrat eine Frau als erste eine Reihe französischer Restaurants nur dann, wenn sie Vertreterin eines der ältesten Berufe war – der Portier verstand sofort, wer ihr Kunde war.

In Russland ist es üblich, die Dame vorgehen zu lassen und ihr die Tür zu öffnen. Wie man sich in einer solchen Situation verhält, entscheidet jeder für sich. Meiner Meinung nach wäre es richtiger, wenn der Mann die Tür öffnet, damit er die Situation im Inneren sehen kann, und dann der Frau die Möglichkeit gibt, nach vorne zu kommen, und sie nicht vor der Tür warten lässt, was missverstanden werden kann.

Wenn das Restaurant einen Portier oder Portier hat, dann gilt hier folgende Regel: Der Mann lässt der Dame den Vortritt. Wenn wir über ein Treffen von Freunden sprechen, sollte derjenige, der in Bezug auf das Alter respektabler ist, übersprungen werden.

Wie man sich im Kleiderschrank verhält

Oberbekleidung muss in der Garderobe abgegeben werden. Eine Ausnahme für eine Frau kann ein leichter Pelzmantel oder eine Boa sein: Diese Dinge können Sie bei kaltem Wetter in den Restaurantsaal mitnehmen.

Kommen Geschäftspartner zum Meeting, zieht sich jeder selbst aus. Eine Frau mit Hilfe eines Trägers und ein Mann allein. Ein Restaurantmitarbeiter, der an der Garderobe arbeitet, kann einem Mann beim Ausziehen helfen – das ist völlig normal.

Wenn ein verliebtes Paar oder ein Ehepaar ins Restaurant kommt, hilft der Portier der Frau beim Ausziehen oder der Mann kümmert sich selbst um die Dame und übergibt die Kleidung dann an die Garderobenmitarbeiterin. Galanterie und Höflichkeit sollten von einem Mann kommen. Das ist natürlich und selbstverständlich.

In verschiedenen Ländern sind die Meinungen über Oberbekleidung sehr unterschiedlich. In Europa beispielsweise werden die Dinge nicht immer an die Garderobe übergeben. Wenn eine Person eine leichte Windjacke oder einen Regenmantel trägt, kann sie diese mitnehmen und an die Stuhllehne hängen. Dies ist ein mentales Merkmal, das typisch für Nordeuropa, Deutschland und Holland ist, da sie Restaurants nicht mit einer solchen Feierlichkeit behandeln wie in Russland.

Schwere Taschen und Herrenaktentaschen sind an der Garderobe abzugeben. Ausgenommen sind lediglich Wertsachen, die man besser mitnehmen sollte. Eine Frau darf eine Damenhandtasche oder -clutch mit in die Halle nehmen. Der Regenschirm sollte zusammengefaltet in der Garderobe bleiben, aber wenn Sie ihn trocknen möchten, wenden Sie sich bitte an das Personal in der Lobby.

Eingang zur Halle und Sitzgelegenheiten

Die Überlegenheit gehört hier dem Mann, der dem Meister oder dem Kellner folgt: Er geht nach vorne, um die Situation einzuschätzen. Handelt es sich um Geschäftspartner oder Freunde, dann sind die Rollen so verteilt: Erster ist derjenige, dem die Initiative gehört.

Wenn eine Dame sich in Ordnung bringen, ihr Make-up und ihre Haare reparieren muss, sollte dies im Toilettenraum erfolgen. Der Mann wartet zu diesem Zeitpunkt auf einen Begleiter, wonach sie zum Tisch eskortiert werden. Sich am Tisch zu putzen gehört zu den schlechten Manieren, daher sollte sich eine Dame im Vorfeld um ihr Äußeres kümmern.

Der Mann nähert sich dem Tisch, setzt die Frau und setzt sich dann selbst. Wenn sich ein Kellner um die Gäste kümmert, dann setzt sich der Mann erst, wenn sein Begleiter Platz genommen hat.

Bei einem Treffen von Geschäftspartnern sollte eine Frau als Erste Platz nehmen. Einige Damen, zum Beispiel amerikanische Frauen, die emanzipiert sind, können Hilfe verweigern und sich selbst hinsetzen - daran ist nichts Beschämendes. Russland ist jedoch eher von dem Wunsch geprägt, Frauen und älteren Herren gegenüber respektvoll zu sein.

Wenn Sie ein Familientreffen haben, bei dem Menschen verschiedener Generationen anwesend sind, achten Sie darauf, dass Personen im fortgeschrittenen Alter zuerst Platz nehmen, sowie Kinder, wenn sie bei Ihnen sind, und setzen Sie sich erst dann selbst hin.

Ein besonderer Moment - Restaurantbesuch mit Kindern: Dies sollte im Vorfeld bei der Tischbestellung besprochen werden. Informieren Sie sich, ob es Kindermöbel und Geschirr für das Kind gibt. Viele Menschen streben nach Privatsphäre, daher haben Einrichtungen VIP-Zonen oder separate geschlossene Räume. Es ist sehr praktisch für vertrauliche Verhandlungen, Familienfeiern.

Jeder kann mindestens einmal ein Restaurant besuchen. Wie trete ich ein, wie kleide ich mich, wie verhalte ich mich in einem Restaurant, was und wie isst man, ob man Trinkgeld zahlt? Diese Fragen beschäftigen jeden, der zum ersten Mal ein Restaurant besucht. Wie verhält man sich in einem Restaurant? Wir werden jetzt darüber sprechen.

Bei einem spontanen Entschluss, in ein Restaurant zu gehen, fragt ein Mann, ob der Oberkellner oder Kellner einen freien Tisch hat.

Wenn mehrere Personen ins Restaurant gehen und sich im Restaurant verabredet haben, müssen Männer unbedingt pünktlich erscheinen, Nachzügler warten nicht länger als 20 Minuten.

Wenn eine Frau am Tisch auf ihre Begleitung warten muss, dann sollten Sie sich darüber keine Gedanken machen. Ein Mann, der gekommen ist, muss sich entschuldigen und den Grund für seine Verspätung erklären, aber eine Frau muss sich entschuldigen und darf diesen Abend nicht mit einer Beleidigung verderben.

Wenn ein Treffen in einem Restaurant im Voraus geplant ist, sollte der Mann früher kommen, sich ausziehen, den Kellner fragen, wo der Tisch ist.

Der angekommenen Dame muss beim Auskleiden geholfen werden. Alle Oberbekleidung, Taschen, Aktentaschen bleiben im Schrank, eine Frau nimmt ihre Handtasche mit. Dann müssen Sie in die Halle gehen. Die Frau betritt zuerst den Raum, aber auf halbem Weg ist ihr der Mann voraus und bringt sie zum Tisch.

Der Mann setzt sich nach seiner Dame und achtet darauf, den Stuhl zurückzuschieben, und schiebt ihn dann zurück, wenn die Dame sich setzt. Wenn der Tisch klein ist, dann sitzt der Mann dem Begleiter gegenüber, und wenn er groß ist, dann nimmt der Mann rechts Platz. Der bequemste Platz im Restaurant an der Wand ist zur Halle gerichtet, und wenn der Tisch in der Mitte der Halle steht, ist es besser, mit Blick auf den Eingang zu sitzen.

Sie sollten nicht mit Freunden an einem Tisch sitzen, bis Sie eingeladen sind.

Wenn Sie mit Fremden zusammensitzen, ist ein Kennenlernen nicht erforderlich, Sie können einfach Hallo sagen und natürlich guten Appetit wünschen.

Ihre Haare können Sie am Spiegel im Kleiderschrank fixieren. Die Frisur in Ordnung zu bringen, auszubessern, die Kleidung zu glätten ist nur in der Toilette möglich.

Etikette in einem Restaurant: Wie man Essen isst

Die Etikette gibt bestimmte Verhaltensregeln am Tisch vor.

Auf dem Tisch rechts neben dem Teller liegen mehrere Messer und Löffel, links davon Gabeln. Sie sollten vom Rand zur Mitte verwendet werden und beim Wechseln des nächsten Gerichts einen neuen nehmen.
Sie müssen anfangen, mit Fisch zu essen, mit einem Messer müssen Sie Fischstücke trennen und mit einer Gabel essen.
Das Huhn muss vorsichtig mit einem Messer geschnitten werden, dann die Stücke mit einer Gabel essen, und das restliche Huhn am Knochen kann mit den Händen genommen werden, und dann spülen Sie Ihre Hände in einem Teller mit angesäuertem Wasser, das der Kellner bringt.
Gehackte Fleischgerichte werden ohne Messer gegessen.
Brötchen können nicht mit einem Messer geschnitten, in Brühe getaucht, sie werden von Hand genommen und in Stücke gebrochen.
Brot wird normalerweise auf einen Teller gelegt und darauf werden Stücke abgebrochen.
Butter wird zuerst auf den Rand des Tellers gelegt und dann mit einem speziellen Messer auf Brot gestrichen.
Spaghetti werden mit Löffel und Gabel gegessen. Wickeln Sie die Nudeln mit einer Gabel ein und stützen Sie sie zu diesem Zeitpunkt mit einem Löffel ab.
Sie nehmen Krebse mit den Händen, Garnelen mit einer Gabel und Krabben mit einer kleinen Pinzette und einer speziellen zweizinkigen Gabel.
Sie müssen trinken, wenn Sie Nahrung gekaut und geschluckt haben. Vergessen Sie nicht, fettige Lippen abzuwischen, damit keine Spuren auf dem Glas zurückbleiben.
Puddings, Cremes werden mit Teelöffeln gegessen, und für Eiscreme gibt es spezielle flache Löffel.
Obstkompott wird in Tassen auf einer Untertasse serviert, auf die Sie dann die Knochen legen können. Es ist nicht üblich, Kompott aus einer Tasse zu trinken.
Äpfel und Birnen werden mit einem Obstmesser in 4 oder 8 Teile geteilt, manchmal wird die Schale abgeschnitten.
Der Pfirsich wird auf einem Teller geschnitten, der Kern entfernt und dann mit Messer und Gabel gegessen. Bananen werden zuerst geschält und dann mit Messer und Gabel gegessen.
Kaffee wird mit einem Löffel serviert, sollte aber nicht getrunken werden. Zucker, wenn es keine spezielle Pinzette gibt, können Sie mit einem Löffel oder mit Ihren Händen nehmen. Sie sollten die Zuckerstücke nicht zerdrücken, Sie müssen warten, bis sie sich auflösen.
Roter trockener Wein wird zu Fleisch, Weißwein zu Fisch, Champagner zu Obst und zum Nachtisch Tee oder Kaffee, vorzugsweise mit Cognac, serviert.

Verhalten im Restaurant

Wenn Sie an einem Tisch in einem Restaurant sitzen, sollten Sie Ihre Ellbogen nicht weit spreizen und sie auch an die Tischkante lehnen. Damen können sich kurz mit den Ellbogen auf den Tisch stützen.

Sie sollten nicht mit Brillen, Geräten spielen. Strecken Sie auch nicht Ihre Beine unter dem Tisch aus.

Sie müssen ruhig und still essen und trinken. Der Löffel oder die Gabel wird beim Essen angehoben und der Kopf leicht geneigt.

Suppe in einer Schüssel wird mit einem Löffel von Ihnen weg oder von rechts nach links genommen. Wenn Suppen oder Brühen in Brühen serviert werden, dann verwenden sie keinen Löffel, sondern trinken ihn einfach.

Während die Bestellung voraussichtlich ausgeführt wird, können Sie Alkohol bestellen. Wenn es sich um Wein handelt, kann der Kellner eine ungeöffnete Flasche bringen. Nachdem die Flasche genehmigt und entkorkt wurde, werden ein paar Tropfen Wein in das Glas des Mannes gegossen. Der Mann nimmt einen Schluck Wein und nickt zustimmend. Danach wird den restlichen Gästen Wein eingeschenkt.

Das Restaurant raucht erst nach dem Dessert, wenn bereits Kaffee serviert wird.

Am Ende des Festes müssen Sie die Rechnung bezahlen. Normalerweise bringt der Kellner die Rechnung in einer Mappe, das Geld kommt dort hin, Trinkgeld kann man geben, wenn der Service gut war. Trinkgeld kann in Höhe von maximal 10 % des Gesamtbetrags gegeben werden. Wird das Wechselgeld nicht genommen, versteht der Kellner, dass es sich um ein Trinkgeld handelt.

Welche weiteren Verhaltensregeln gelten im Restaurant? Hier noch ein paar Verhaltensregeln für Restaurantbesucher:

Bitten Sie in einem teuren Restaurant unbedingt den Oberkellner, Ihnen einen freien Tisch zu zeigen.
Der Kellner sollte mit Namen angesprochen werden. Wenn er keine Marke hat, fragen Sie am besten.
Eine auf dem Tisch liegende Serviette muss auseinandergefaltet und dann auf die Knie gelegt werden. Ein Mann kann diese Serviette zu seiner Rechten auf dem Tisch liegen lassen. Beim Essen sollten Sie sich mit dieser Serviette nicht über die Lippen wischen, sondern nur über die Fingerkuppen.
Frauen wischen ihre bemalten Lippen mit Papierservietten ab.
Sie sollten kalte Vorspeisen, Gemüse, dann Fisch, dann Fleisch bestellen. Am Ende des Essens können Sie Dessert und Obst bestellen.
Das Tafelmesser wird mittlerweile für viele Gerichte verwendet. Das Messer sollte in der rechten Hand gehalten werden und die Gabel in der linken, Stück für Stück abgeschnitten werden. Schneiden Sie nicht alles auf einmal.

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Verhaltensregeln im Restaurant

In letzter Zeit wurden immer mehr Gastronomiebetriebe eröffnet – für jeden Geschmack und jedes Einkommen. Außerdem ist für manche der Restaurantbesuch eine gute alte Tradition, für andere das Ausgehen, für wieder andere eine echte Notwendigkeit.

Wenn Sie sich also entscheiden, mit jemandem in ein Restaurant zu gehen, ist es besser, Ihre Wahl im Voraus zu treffen. Die Wahl einer Institution sollte mit den eingeladenen Personen abgestimmt werden, da Sie den Geschmack Ihrer Begleiter und deren Essgewohnheiten berücksichtigen müssen.

Es ist kein Geheimnis, dass das Besucherverhalten von der Ebene der Institution bestimmt wird: Daher gibt es in der Stadt sowohl erstklassige Restaurants als auch gewöhnliche Kantinen.

Aber es gibt auch allgemeine Verhaltensregeln, die ein Besucher eines Cafés oder Restaurants befolgen muss. Wenn Sie sie kennen, können Sie, ohne sich vor Entsetzen umzusehen, korrekt mit dem Kellner kommunizieren, Trinkgeld zahlen und im Allgemeinen mithalten, ohne Austern auf die Tischdecke fallen zu lassen und ohne anderen Ärger zu bereiten - deshalb sollte jeder zumindest eine Vorstellung davon haben die Restaurantetikette.

1. Denken Sie daran, dass ein Mann immer zuerst das Lokal betritt und die Frau vor der möglichen Gefahr warnt, aber der Hauptgrund ist, dass der Oberkellner auf dieser Grundlage das Recht hat, Rückschlüsse darauf zu ziehen, wer der Initiator des Betretens des Lokals ist und wer werde bezahlen. Für den Fall, dass sich nur Frauen oder Männer im Besucherkreis befinden, ist die Warteschlange immer gleich – derjenige, der die Einladung ins Restaurant geschickt hat, tritt zuerst ein und bezahlt. Aber wenn ein Portier Besucher am Eingang empfängt, dann muss der Mann die erste Frau durchlassen. Danach findet der Herr freie Plätze.

2. Wenn das Treffen im Voraus geplant war, dann sollte der Mann etwas früher als die Frau kommen, sich in der Garderobe ausziehen und den Kellner fragen, wo der gebuchte Tisch ist. Und das alles muss vor der Ankunft der eingeladenen Dame geschehen. Danach triffst du eine Frau, hilfst ihr beim Ausziehen und eskortierst sie in die Halle.

3. Es kommt vor, dass ein Tisch in einem Restaurant für mehrere Personen reserviert ist, in diesem Fall warten diejenigen, die pünktlich kommen, etwa 20 Minuten auf den Rest, danach binden sie sich nicht an sie. Wer zu spät kam, sollte sich entschuldigen und sich, ohne viel Aufsehen zu erregen, zu den anderen gesellen.

4. Ein Herr, der in ein Café oder Restaurant kommt und eine Dame begleitet, muss dieser einen bequemeren Platz am Tisch gewähren, zB mit Blick auf die Bühne. In der Regel werden jedoch die bequemsten Orte in Betracht gezogen: in der Nähe der Wand - mit Blick auf die Halle, in der Mitte der Halle - mit Blick auf den Eingang. In diesem Fall sollte der Mann links von der Dame Platz nehmen oder ihr gegenüber, wenn der Tisch klein ist. Wenn zwei Männer und eine Dame zu Mittag essen (oder umgekehrt), dann wird ihr/ihm ein Netzwerk zwischen ihnen empfohlen.

5. Ein Mann sollte seiner Dame helfen, sich an den Tisch zu setzen. Er zieht einen Stuhl vom Tisch und hilft dann seinem Begleiter, ihn zu bewegen. Es sei darauf hingewiesen, dass sich heute fast niemand mehr an diese alte Benimmregel hält. Frauen ergreifen meist selbst die Initiative: Sie suchen sich ihren Platz am Tisch selbst aus und setzen sich auf einen Stuhl. Auch die Regeln des guten Benehmens sagen: Ein Mann soll ein wenig aufstehen, wenn die Dame sich vom Tisch erhoben hat. Für den Fall, dass mehrere Männer an einem Tisch sitzen, dürfen sie nicht aufstehen, wenn eine Frau aufsteht.

6. Nach den Regeln der Etikette ist ein Mann für die Auswahl des Menüs verantwortlich. Gleichzeitig muss er seiner Begleitung die Wahl zwischen dem einen oder anderen Gericht anbieten, das auf der Speisekarte angegeben ist. Es überrascht nicht, dass einige High-End-Restaurants separate Menüs für Männer (mit Preisen) und Frauen (ohne Preise) haben, sodass die Gäste ihr eigenes Essen nach ihrem Geschmack auswählen können, ohne zu riskieren, die Wahlfreiheit ihrer Begleitung einzuschränken. Gleichzeitig sollte eine Frau bei der Auswahl der Gerichte nicht bei zu teuren oder zu billigen Gerichten Halt machen. Es wird auch als unangemessen und unhöflich angesehen zu sagen: „Das gleiche Gericht wie Sie selbst“ oder „Bestellen Sie, was Sie wollen“.

7. In Restaurants und Cafés ist es nicht üblich, laut zu sprechen, zu lachen, die Ellbogen auf den Tisch zu legen, aber trotzdem sollten Sie sich entspannt verhalten. Sie fangen erst an zu essen, wenn alle Gäste die bestellten Speisen erhalten haben. Liegen aber zwischen dem Servieren verschiedener Speisen und dem Abkühlen der mitgebrachten Speisen lange Pausen, dann dürfen diejenigen, die ihre Bestellung noch nicht erhalten haben, andere zum Essen einladen. Auch am Tisch darf man sich nicht die Haare kämmen, sich mit einer Serviette übers Gesicht wischen, nachsehen, ob Teller und Besteck sauber sind, und noch mehr mit Servietten abwischen, Essen anpusten oder daran schnüffeln, die Suppe abkühlen, in einer Schüssel intensiv mischen.

8. Versuchen Sie, ihn bei der Ansprache des Pflegepersonals beim Namen zu nennen. Ärgern Sie sich nicht und schwören Sie nicht auf die Kellner, denn wenn Ihnen etwas nicht passt, haben Sie die Möglichkeit, es durch ein anderes zu ersetzen, und auch um ein neues Gericht zu bitten, wenn die Qualität des Bestellten nicht zu Ihnen passt. Wenn der Empfang Ihres Gerichts beendet ist, legen Sie Gabel und Messer parallel zueinander mit den Griffen nach rechts auf den Teller; ist das Essen noch nicht zu Ende, legen Sie das Besteck quer auf den Teller – so versteht Sie der Kellner bei der nonverbalen Kommunikation richtig.

9. Früher war das Recht, alkoholische Getränke in einem Restaurant zu wählen, nur Männern eingeräumt. Ihnen brachten die Kellner die Weinkarte. Heute hat sich die Situation geändert. Alkoholische Getränke können sowohl von Männern als auch von Frauen bestellt werden. Der Kellner muss den Wein demjenigen präsentieren, der ihn bestellt hat. Der Besucher prüft sorgfältig das Etikett, dann gießt der Kellner eine kleine Menge Wein in ein Glas, der Kunde nimmt einen Schluck, um den Wein zu probieren. Erst nach Erhalt des Prüfzeichens für die Qualität des Weins oder eines anderen alkoholischen Getränks füllt der Mitarbeiter des Restaurantsaals die Gläser. Es ist erwähnenswert, dass die Weinprobe sozusagen ritueller Natur ist. Daher gilt es als nicht ganz anständig, den bestellten Alkohol abzulehnen, außer in Fällen der Lieferung minderwertiger Waren. Auch ein schlecht gekühltes Getränk kann als Grund für die Ablehnung des bestellten Weins dienen.

10. Raucher haben vielleicht eine berechtigte Frage: Ist es möglich, in Restaurants und Cafés zu rauchen? Es sei daran erinnert, dass das Rauchen in einigen Einrichtungen strengstens verboten ist, was durch das Fehlen von Aschenbechern auf den Tischen belegt wird. Aber es gibt Cafés und Restaurants, die ihren Besuchern das Rauchen erlauben. Wenn Sie jedoch rauchen, sollten Sie sich an andere erinnern. Gut möglich, dass sich darunter Menschen befinden, die den Geruch von Tabakrauch nicht ertragen können. Bevor Sie rauchen, fragen Sie daher Ihre Sitznachbarn um Erlaubnis. Die Benimmregeln verbieten das Rauchen zwischen dem Servieren des nächsten Gerichts und für den Fall, dass einer der Tischnachbarn isst.

11. Zum Zeitpunkt der Bezahlung des Essens sollte bereits bekannt sein, wer und wie den Empfang bezahlt – jeder für sich, das Familienoberhaupt für seine Familie oder der Einladende für alle. In der modernen Gesellschaft kann sich eine Frau selbst bezahlen, wenn sie nicht in ein Restaurant eingeladen wurde, sondern bereits vor Ort einen Freund getroffen hat. Die Diskussion, wer zahlt, sollte nicht vor dem Kellner stattfinden. Bezahlt eine Frau selbst, erinnert sie den Kellner einfach an die bestellten Gerichte und erhält eine separate Rechnung, ein Mann in dieser Situation seine eigene Rechnung. Ein Mann kann die Weinkosten übernehmen. Beim Bezahlen müssen Sie auf die Rechnung schauen und den erforderlichen Betrag auf den Teller legen, auf dem er serviert wurde. Trinkgeld kann 10 - 15 % der Rechnung betragen.

12. Beim Verlassen des Saals des Restaurants muss ein Mann, ebenso wie beim Betreten, der Dame vorausgehen. Er öffnet seiner Begleiterin die Türen, lässt sie vorgehen, geht dann selbst hinaus, schließt die Türen und geht wieder vor seiner Begleiterin her, als zeige er ihm den Weg in die Lobby. Nach den Regeln der Etikette zieht ein Mann zuerst Oberbekleidung an und hilft dann seiner Dame beim Anziehen. Restaurantbesucher gehen nach draußen, und erst danach darf ein Mann Mütze und Handschuhe anziehen.

Tanzetikette

Seit der Antike lieben es die Menschen zu tanzen. Diese Liebe ist in unserer Zeit nicht verschwunden.

Ein betrunkener Mann sollte Sie nicht zu einem Tanz einladen. Die Frau wiederum wird das Richtige tun, wenn sie die Einladung eines betrunkenen Partners nicht annimmt. Sie müssen unmerklich einen Partner auswählen, ohne jede Frau von Kopf bis Fuß zu überblicken. Es ist nicht üblich, Menschen aus der Ferne zum Tanzen einzuladen, durch einige Zeichen. Natürlich wird eine Frau mit guten Manieren niemals auf ein Nicken oder Zwinkern antworten.

Wenn ein Mann zum Tanzen einlädt, nähert er sich einer Frau und bittet sie mit einer leichten Verbeugung um Erlaubnis, sie zum Tanzen einzuladen. Dies kann lautlos erfolgen, nur durch Verbeugung. Die Frau drückt ihr Einverständnis mit einem freundlichen Nicken oder Lächeln aus. Am besten lehnen Sie ruhig und bescheiden ab. Es ist auch nicht erforderlich, besondere Freude über die Einladung auszudrücken. Stehen Sie ruhig auf, halten Sie sich mit Würde fest.

Wenn plötzlich eine Frau diesen Tanz jemand anderem versprochen hat, dann soll sie sich für die Einladung bedanken und sagen: „Leider habe ich diesen Tanz schon versprochen.“ Bei offenen Partys können Sie sich weigern, mit einem Fremden zu tanzen, ohne den Grund zu erklären.

Wenn die Frau sich weigert zu tanzen, dann verbeugt sich der Mann und geht.

Der versprochene Tanz ist für den, der ihn versprochen hat, obligatorisch. Wenn die Frau nicht alleine gekommen ist (mit ihrem Bruder, Freund, Ehemann usw.), sollte sich der Einladende vor der Eskorte verbeugen und fragen: „Darf ich Ihre Dame einladen?“.

Auf dem Weg zur Tanzfläche lässt der Mann die Dame vorangehen, und wenn es einen Platz gibt, geht er neben die rechte Hand.

Der Tanz wird von einem Partner geleitet. Die Körperhaltung sollte gerade sein. Es ist hässlich, wenn die Figur des Mädchens zu stark nach hinten gebeugt ist oder der Abstand zwischen den Tänzern groß ist.

Während des Tanzes sollte eine Frau nichts in ihren Händen halten, außer einem Taschentuch, wenn sie es braucht.

Du kannst schweigend tanzen, aber es ist trotzdem höflicher, deinen Respekt auszudrücken und ein wenig zu reden.

Das während des Tanzes begonnene Gespräch kann der Partner neben dem Partner stehend beenden.

Wenn sie am Tisch sitzen, dann tanzt der Mann, bevor er die Dame vom Nebentisch einlädt, mit allen Frauen an seinem Tisch. Indem er eine Frau zu einem öffentlichen Unterhaltungsort einlädt, kann ein Mann nicht nur mit ihr tanzen, wenn sie mit einer anderen zum Tanzen gegangen ist.

Am Ende des Abends begleitet der Mann normalerweise die Dame nach Hause, mit der er den letzten Tanz getanzt hat. Stimmt die Dame zu, soll der Herr sich um ihre Oberbekleidung kümmern und ihr beim Anziehen helfen.

Die Tanzetikette umfasst auch einige Verhaltensregeln und Beziehungen zwischen Männern und Frauen. Daher müssen Sie so konzentriert und gesammelt wie möglich sein.

Frau und Mann auf der Straße: In Begleitung einer Frau gibt es etwas Besonderes Regeln. Regeln Verhalten v Restaurant (Cafe). tanzen Abend.

Regeln Verhalten v Restaurant (Cafe). tanzen Abend. Regeln Verhalten v Restaurant In letzter Zeit werden immer mehr eröffnet. Regeln Verhalten in einer Ausstellung, in einem Museum, in einem Theater, in einer Bibliothek.

Regeln Verhalten v Restaurant (Cafe). tanzen Abend. Regeln Verhalten v Restaurant In letzter Zeit werden immer mehr eröffnet. Wird geladen. Laden Sie sich auf das Telefon herunter.

Regeln Verhalten für besondere anlässe: wie führt man...
Regeln Verhalten v Tempel. Jede Religion hat eine Reihe von Besonderheiten.
Seit der Antike ist es üblich, dreimal am Tag Gottesdienst zu verrichten: Abends, morgens und nachmittags - Liturgie.

Regeln Verhalten v
Tisch v Cafe oder Restaurant
Abende.

Service-Etikette heißt Normen und Regeln Verhalten v der Prozess der Kommunikation mit Kollegen, Bestellung.
Tisch v Cafe oder Restaurant wird im Voraus bestellt und wird normalerweise mit Obst, Würstchen und Milchprodukten serviert
Das offizielle Mittagessen beginnt um 20:00 Uhr. Abende.

Service-Etikette heißt Normen und Regeln Verhalten v der Prozess der Kommunikation mit Kollegen, Bestellung.
Tisch v Cafe oder Restaurant wird im Voraus bestellt und wird normalerweise mit Obst, Würstchen und Milchprodukten serviert
Das offizielle Mittagessen beginnt um 20:00 Uhr. Abende.

Service-Etikette heißt Normen und Regeln Verhalten v der Prozess der Kommunikation mit Kollegen, Bestellung.
Tisch v Cafe oder Restaurant wird im Voraus bestellt und wird normalerweise mit Obst, Würstchen und Milchprodukten serviert
Das offizielle Mittagessen beginnt um 20:00 Uhr. Abende.

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