Erdbeer Milchshake. Milchshake mit Erdbeeren

Erdbeeren lassen sich vielseitig zubereiten. Tatsächlich dürfen in einem so erfrischenden und gesunden Getränk nicht nur reife Beeren, sondern auch verschiedene Früchte und sogar Nüsse hinzugefügt werden.

zu Hause mit einem Mixer

Getränk "Erdbeerparadies"

Benötigte Zutaten:

• cremiges Eis - zweihundert Gramm;
• reife frische Erdbeeren (in Ermangelung einer können auch gefrorene verwendet werden) - dreihundert Gramm;
• Milch (vorzugsweise fettarm) - eineinhalb facettierte Gläser;
• Kristallzucker - zwei große Löffel.

Bevor Sie ein solches Getränk zubereiten, sollten Sie die Beeren gründlich waschen, in einen Mixer mit scharfen Messeraufsätzen geben, zwei große Löffel Zucker hinzufügen und dann gründlich schlagen. Danach müssen eineinhalb facettierte Gläser und leicht geschmolzenes cremiges Eis in die Schüssel gegossen werden. Alle Zutaten einige Minuten gut vermischen. Als nächstes sollte das resultierende Milchgetränk in mit Beerenstücken verzierte Gläser gegossen werden.

Cocktail "Erdbeermix"

Benötigte Zutaten:

• cremiges Eis - einhundertfünfzig Gramm;
• reife frische Erdbeeren (wenn keine vorhanden sind, können Sie auch gefrorene verwenden) - fünfzig Gramm;
• Walderdbeeren - fünfzig Gramm;
• Erdbeeren - fünfzig Gramm;
• Himbeeren - fünfzig Gramm;
• Milch 2% - zwei voll facettierte Gläser;
• Puderzucker - drei große Löffel.

Erdbeermilchshake: Zubereitungsprozess

Erdbeeren, hausgemacht und müssen von Stielen gereinigt, gut in kaltem Wasser gewaschen, reife Himbeeren hinzugefügt und alles in eine Mixerschüssel gegeben werden. Dann müssen Sie den Beeren Puderzucker hinzufügen und alles gründlich schlagen, bis Sie eine üppige und duftende Mousse erhalten. Als nächstes sollten cremiges Eis und zwei Prozent Milch hinzugefügt werden. Mischen Sie alle Produkte und gießen Sie sie in Gläser, deren Ränder mit Beerenstücken dekoriert werden sollen.

Getränk "Obst- und Beerenplatte"

Benötigte Zutaten:

• cremiges Eis - dreihundert Gramm;
• reife frische Erdbeeren (wenn keine vorhanden sind, können Sie auch gefrorene verwenden) - einhundert Gramm;
• Banane - ein kleines Stück;
• Kiwi - ein weiches Stück;
• Nektarine - ein reifes Stück;
• Milch 2% - ein voll facettiertes Glas;
• flüssiger Honig - ein Dessertlöffel.

Erdbeermilchshake: Zubereitungsprozess

Reife Erdbeeren sollten in kaltem Wasser gewaschen, die Stiele entfernt und in einen Mixbehälter gegeben werden. Danach müssen Sie die Banane, Kiwi und Nektarine spülen und dann schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit einem flüssigen Honig in die Schüssel geben. Schlagen Sie die Zutaten mit scharfen Messern, bis Sie eine dicke Mousse erhalten. Gießen Sie dann zwei Prozent Milch und geschmolzene Eiscreme in den entstandenen Frucht- und Beerenbrei. Danach schlagen Sie die Produkte erneut mit hoher Geschwindigkeit, gießen Sie den resultierenden Cocktail in Gläser und servieren Sie ihn zusammen mit Fruchtstücken auf dem Tisch.

Vor einer Woche besuchte ich meine erwachsene Tochter in einer anderen Stadt. Während des Kulturprogramms schauten wir in ein Café, wo wir uns einen Cocktail nahmen: Sie hatte eine Banane und ich hatte eine Erdbeere. Es war lecker, aber teuer. Nach meiner Rückkehr nach Hause dachte ich darüber nach, wie ich zu Hause einen Erdbeer-Smoothie machen könnte.

Ich muss sagen, Erdbeeren sind meine Lieblingsbeere. Es vergeht schnell, deshalb esse ich es in der Saison um jeden Preis und auf verschiedene Arten maximal. Vor ein paar Tagen habe ich einen Erdbeer-Bananen-Smoothie gemacht. Sie können sehen, wie ich es gemacht habe. Nun, der Erdbeer-Milchshake, den ich heute mache, ist sehr schnell zubereitet, er erfordert ein Minimum an Zutaten. Warum also nicht sich und seine Liebsten mit so einer Leckerei verwöhnen?

Erdbeer-Smoothie, dessen Rezept ich Ihnen anbiete, wird in einem Mixer zubereitet. Es ist sehr praktisch: Wir dippen einfach alle notwendigen Zutaten und verquirlen. Wir erhalten eine homogene Masse. Sie können es gekühlt trinken, aber um den Kühlprozess schnell zu erreichen, können Sie dem Getränk Eis hinzufügen. Wir sind heute etwas krank, also mache ich einen Erdbeer-Smoothie ohne Eiscreme. Aber es sind so viele Vitamine darin, dass ich keinen Zweifel daran habe, dass wir uns sehr bald erholen werden. Erdbeeren sind dafür bekannt, reich an Vitamin C zu sein.

Nun, wir beginnen mit der Zubereitung eines Erdbeermilchshakes mit der Zubereitung von Beeren. Wir wählen die schönsten, selektivsten Beeren aus, waschen sie und warten, bis das Wasser abläuft.

Erdbeer-Smoothie in einem Mixer bereiten wir in einem speziellen Glas zu. Wenn es nicht in Ihrem Kit enthalten ist, kommen wir einfach mit einem Glas oder einem anderen Behälter aus.

Fügen Sie den Erdbeeren nach Geschmack Zucker oder Honig hinzu. Sie brauchen es vielleicht nicht, da Ihre Beere ziemlich süß sein wird. Ein paar Sekunden - und die Beere verwandelt sich in eine homogene Masse von leuchtend roter Farbe.

Als nächstes fügen Sie dem Erdbeer-Smoothie in einem Mixer Milch hinzu. Ich habe rustikale, fette Milch, daher fällt das Getränk ziemlich gesättigt aus. Sie können statt Milch auch Sahne hinzugeben. Und die Farbe unseres Cocktails ist einfach unglaublich!

Wie macht man einen Milchshake mit Erdbeeren? Sie benötigen kalte Milch, Eis (weiß oder Schokolade) und Beeren. Übrigens können Sie nicht nur frische, sondern auch gefrorene Erdbeeren verwenden, es wird nicht schlechter, dafür sollten die Beeren vor dem Zerkleinern in einem Mixer leicht auftauen. Alle Zutaten müssen in eine Schüssel gegeben und glatt geschlagen werden. So einfach wie Kuchen! Wenn Sie noch Fragen haben, sehen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept an.

Gesamtkochzeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Ausbeute: 1 Portion

Zutaten

• frische Erdbeeren - 100 g
• kalte Milch - 250 ml
• weißes oder Schokoladeneis - 100 g
• Zucker - 1-2 TL (Optional)

Kochen

Die Erdbeeren waschen, die Enden abschneiden und in die Mixschüssel geben (große Beeren können geschnitten werden). Wenn Erdbeeren sauer sind, dann fügen Sie etwas Zucker hinzu. Wenn die Beeren süß und reif sind, muss nicht gesüßt werden, da wir Eiscreme hinzufügen und bereits genug Zucker enthalten ist.

Die Beeren mit einem Pürierstab pürieren.

Milch zugießen, glatt rühren. Verwenden Sie am besten Milch mit normalem oder hohem Fettgehalt (ab 3,2%), sie schlägt gut auf und der Cocktail selbst erweist sich als angenehm im Geschmack und von guter Konsistenz.

Als nächstes fügen Sie Eis hinzu - es ist besser, es vorher aus dem Gefrierschrank zu holen, damit es etwas auftaut. Wenn Sie einen klassischen Milchshake erhalten möchten, können Sie weißen Milcheisbecher oder cremiges Eis verwenden. Wenn Sie ein Schokoladenmilchgetränk bevorzugen, dann nehmen Sie Schokoladeneis (im Glas oder selbstgemacht). Bitte beachten Sie, dass Eiscreme nicht in Glasur sein sollte, wenn es zerkleinert wird, zerbröckelt es in Krümel, die sich in einem kalten Cocktail nicht auflösen, sondern nur die Tube verstopfen, wenn Sie es trinken.

Lassen Sie den Mixer mit der höchsten Geschwindigkeit laufen. Erdbeer-Milchshake schütteln und in Gläser füllen. Wenn Sie sehr gekühlte Getränke mögen, können Sie Crushed Ice auf den Boden des Glases geben.

Den fertigen Drink vor dem Servieren mit Minze, frischen Erdbeeren oder geriebener Schokolade garnieren. Waffelbecher können, falls gewünscht, zerkleinert / geschnitten und zum Dekorieren eines Milchshakes verwendet werden. Auch Schlagsahne (aus der Sprühdose), Sirupe und Toppings machen sich gut als Dekoration. Frohes Chillen!

Welches Dessert wird aufgrund seines erstaunlichen Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung nie an Relevanz verlieren? Natürlich ist dies ein Milchshake mit Erdbeeren - er wird von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen geliebt, daher steht nie viel von einem solchen Getränk auf dem Tisch! Aus diesem Grund haben wir für Sie mehrere Rezeptmöglichkeiten für dieses Dessert aus verschiedenen Zutaten zusammengestellt, damit es immer aus dem Vorhandenen kombiniert werden kann.

Ein Milchshake eignet sich gut für einen Nachmittagssnack und als Dessert zum Mittagessen oder auf einem festlich gedeckten Tisch. Hergestellt aus frischer Milch, ist es besonders nützlich für Kinder, die normalerweise Milchprodukte ablehnen. Und Erdbeeren werden den Geschmack weiter verbessern und Vitamine hinzufügen.

Lassen Sie uns einen Cocktail nach dem traditionellen Rezept zubereiten.

Zutaten

• — 300 ml + -
• - 200 gr + -
• - schmecken + -
• Vanillin - auf der Spitze eines Messers + -
• Eis (Plombir oder Sahne)- 200 gr + -

Kochen

Wenn wir einen authentischen Geschmack wollen, wählen wir weißes Eis, aber wenn wir experimentieren möchten, nehmen wir ein Brikett mit Zusätzen in Form von Kakao, Schokoladenstückchen oder gekochter Kondensmilch.

Wir nehmen es aus dem Gefrierschrank, entfalten es und lassen es - lassen Sie es gehen.

• Wir pflücken Erdbeeren von den Stielen und geben sie in ein Sieb, das wiederum in einen Topf mit fließendem Wasser gestellt wird. Wir spülen die Beeren auf diese Weise und wechseln regelmäßig das Wasser, bis es hellrosa wird. Diese Methode zum Waschen von Erdbeeren ist am effektivsten.
• Wir nehmen ein tiefes Glas - darin mahlen wir alles mit einem Tauchmixer. Wenn der Mixer normal ist, geben wir zuerst Eiscreme in die Schüssel - es ist besser, dies mit einem Esslöffel zu tun, damit es leichter zu schlagen ist, fügen Sie dann ½ Milch hinzu und schlagen Sie.
• Jetzt geben wir die Erdbeeren, Vanille auf die Messerspitze und die restliche Milch. Nochmals schlagen und auf Zucker testen.

Bei Bedarf geben wir 1 - 1,5 Esslöffel Puderzucker hinzu. Es ist wichtig, es zu verwenden, da der Zucker länger braucht, um sich zu verteilen.

Wir servieren den fertigen Milchshake mit Erdbeeren und gießen ihn zusammen mit einem breiten Strohhalm in hohe Gläser.

Die Konsistenz kann nach Belieben durch die Zugabe von mehr Milch oder Eiscreme variiert werden. Im ersten Fall wird mit ziemlicher Sicherheit Puderzucker benötigt, um die Süße zu erhalten, im zweiten Fall können Sie ihn überhaupt nicht hinzufügen, insbesondere wenn Sie die Dichte aufgrund von Eiscreme und nicht von Beeren erhöhen.

Smoothie aus Milch und gefrorenen Erdbeeren

Ein solcher Cocktail kann auch mit gefrorenen Beeren zubereitet werden.

Lassen Sie es in der Mikrowelle auftauen oder auftauen. Wir gießen den Saft nicht aus, sondern schicken ihn zum Cocktail, aber nicht sofort - zu saure Milch kann gerinnen, aber erst, wenn der Cocktail vollständig fertig ist.

• Erdbeersaft in einen dünnen Strahl gießen und erneut mischen.
• Wenn Sie ein eiskaltes Getränk mit Beerenstücken erhalten möchten, sind gefrorene Erdbeeren eine ideale Option für die Zubereitung. Wir lassen sie 15 Minuten bei Raumtemperatur liegen, nicht mehr, es ist notwendig, dass sie nicht schmilzt, sondern sich nur ein wenig entfernt.
• Wir kombinieren 200 g Eiscreme und die gesamte Milch. Mit einem Stabmixer oder in einer Schüssel weich schlagen und erst dann 150 - 200 g Beeren zur Mischung geben.

Schlagen Sie vorsichtig und halten Sie den Behälter mit beiden Händen, da die Erdbeeren fast eisig und sehr hart sind. Wenn der Mahlgrad zu uns passt, schalten Sie den Mixer aus und servieren Sie einen Cocktail.

Es ist besser, es sofort zu trinken, bis die Stücke darin aufgetaut sind und es sich nicht erwärmt hat.

Diese Option ist gut, da Sie der Komposition kein Eis hinzufügen können. Lassen Sie es uns mit reiner Milch kochen.

• 1 Banane und 200 g Erdbeeren in einer Schüssel mischen und glatt rühren.
• Dann 250 - 300 ml fettarme Milch in die Mischung gießen und erneut mischen. In einem solchen Cocktail wird es definitiv üppigen Schaum geben.

Auch hier variieren wir die Konsistenz, indem wir die Dosis an Obst oder Milch erhöhen, aber aufgrund der Bananensüße wird Zucker kaum benötigt.

Ein Erdbeer-Bananen-Milchshake wird sehr lecker, wenn die Früchte vorgefroren sind. Lassen Sie die Banane, geschält und in Scheiben geschnitten, 2-3 Stunden hart werden, nehmen Sie sie dann für 15 Minuten heraus und geben Sie sie in eine Mixerschüssel.

Wir schicken gleich Erdbeeren dorthin. Alles glatt schlagen und mit der Milch aufgießen. Der Geschmack eines solchen Cocktails wird anders sein, fast nicht von einem echten Getränk mit Eis zu unterscheiden. Dies ist wichtig für diejenigen, die auf Diät sind, da ein Cocktail ohne Eisleckereien viel weniger Kalorien enthält.

Wenn Sie dagegen reichhaltige Desserts bevorzugen, empfehlen wir Ihnen, ein milchfreies Getränk auf Eisbasis zuzubereiten.

Kombinieren Sie in einem Mixer 200 g Beeren, 1 Banane, gehackte Eisblöcke (200) g und schlagen Sie. Die resultierende Masse wird ziemlich dick sein, aber unglaublich appetitlich und lecker! Es ist besser, es mit einem kleinen Löffel aus einer Schüssel zu essen.

Lust auf ein trinkbares Fruchteis? Fügen Sie der Zusammensetzung ein Glas Milch hinzu und schäumen Sie mit einem Mixer auf. Dieses Getränk kann in Gläsern mit Strohhalmen serviert werden.

Wie Sie sehen können, ist ein Erdbeer- oder Bananenmilchshake mit den einfachsten Zutaten sehr einfach zuzubereiten. Probieren Sie es aus, Freunde, finden Sie Ihre optimalen Proportionen und Rezepte!

Cocktail "Erdbeere" ist ein fester Bestandteil der Speisekarte von Cafés und Restaurants. Das kann ein klassisches Milchgetränk, ein trendiger Mojito oder sogar eine Variation des beliebten alkoholischen Margarita sein. Wir stellen die interessantesten Rezepte vor und geben nützliche Kochtipps.

Es mag den Anschein haben, dass dies kein Getränk ist, das Sie selbst zubereiten können. So ist es nicht. Erdbeer-Smoothie zu Hause ist einfach und schnell zubereitet, denn in jedem Haushalt steht heute ein Mixer, eine Küchenmaschine oder zumindest ein Mixer.

Es ist nicht einmal notwendig, frische Beeren zum Kochen zu haben, Marmelade reicht aus. Sie können auch gefrorene oder eingemachte Beeren nehmen.

Es ist ratsam, einen Erdbeermilchshake aus nicht zu kalter Milch zuzubereiten, da er sonst nicht so lecker wird, wie er sein könnte. Es ist besser, das Getränk nach dem Schlagen im Kühlschrank zu kühlen oder Eis hinzuzufügen. Wenn Sie einen flüssigen Cocktail erhalten möchten, verwenden Sie das Verhältnis von Beeren und Milch von 1:3. Wer es dicker mag, dann 1:2.

Auf Wunsch können dem Cocktail auch beliebige andere Beeren oder Früchte hinzugefügt werden, bedenke aber, je mehr Zitrusfrüchte, desto mehr Zucker benötigst du. Letzteres kann übrigens frei durch Pulver ersetzt werden.

Wenn du einen Erdbeereis-Smoothie machst, dann wähle einen, der keine Verunreinigungen enthält. Idealerweise - Eis.

Wir geben alle Rezepte in dem Artikel mit der Erwartung, dass Sie einen Mixer haben. Aber es macht nichts, wenn nicht. Zerdrücken Sie die Erdbeeren einfach mit einer Gabel oder einem Stampfer und verwenden Sie dann einen normalen Mixer. Wenn Sie wirklich brauchen, können Sie den Cocktail mit einem Schneebesen schlagen, aber das ist sehr arbeitsintensiv.

Wählen Sie immer die maximale Mixer-Geschwindigkeit.

Milch Cocktail

Erdbeercocktail, dessen Rezept unten angegeben ist, kann vielleicht als Klassiker angesehen werden. Es wird immer köstlich, und durch das Hinzufügen verschiedener Zutaten können Sie endlos nach neuen und abwechslungsreichen Geschmacksrichtungen suchen.

Zutaten: 200 Gramm frische Erdbeeren, 2 EL. Löffel Zucker, 250 Milliliter Milch.

1. Beeren sortieren und waschen.
2. Erdbeeren in einen Mixer geben, mit Zucker bestreuen. Mixen, bis ein glattes Püree entsteht.
3. Öffnen Sie den Deckel, fügen Sie Milch hinzu und schlagen Sie, bis sich leichter Schaum bildet.

Mit Milch und Eis

Zutaten: 600 Gramm Erdbeeren, 3 Tassen Milch, 600 Plombir-Eis, 2 EL. Löffel Zucker.

1. Wir waschen die Erdbeeren, schälen sie von den Stielen und geben sie in einen Mixer. Wir gießen dort Zucker ein.
2. Deckel schließen und aufschlagen.
3. Öffnen Sie den Deckel und fügen Sie der Zucker-Beeren-Masse Eis hinzu. Noch ein paar Minuten schlagen.
4. Den Deckel entfernen, die Milch einfüllen und den Mixer erneut starten, die Masse schlagen, bis ein lockerer Schaum entsteht.

Milchcreme

Zutaten: 200 Gramm Erdbeeren, 300 Milliliter Milch, 100 Milliliter Sahne 15 %, 4 EL. Löffel Honig oder Zucker.

1. Wir waschen die Erdbeeren. Wir geben es in einen Mixer, fügen Zucker oder Honig hinzu und mahlen alles zu einem Püree.
2. Sahne und Milch zugeben. Alles schaumig schlagen.

Milchkefir-Cocktails

Erdbeer-Milchshake kann kalorienreduziert werden, indem Kefir anstelle von Milch und Eiscreme verwendet wird.

Zutaten: 200 Gramm Erdbeeren, 700 Milliliter Kefir, 4 EL. Löffel Zucker, Vanillin optional.

1. Erdbeeren mit Zucker und Vanille in einem Mixer schaumig schlagen.
2. Kefir zur Beerenmischung geben und nochmals glatt rühren.

Wenn Sie die zusätzlichen Kalorien nicht abschrecken, können Sie das folgende Rezept verwenden.

Zutaten: 200 Gramm Erdbeeren, 120 Milliliter Milch und Kefir, 2 EL. Löffel Honig (vorzugsweise Blume), Eis, falls gewünscht.

1. Alles nach dem gleichen Schema wie oben beschrieben: Zuerst Erdbeeren mit Honig in einem Mixer mixen, bis ein süßes Püree entsteht.
2. Fügen Sie Milch und Kefir hinzu, schalten Sie den Mixer wieder ein und vervollständigen Sie die Zubereitung eines köstlichen Getränks.

Erfrischender Erdbeer-Minz-Cocktail

Aber so ein Erdbeercocktail - mit Minze und Zitronensaft - wird in der Sommerhitze eine echte Durstbefreiung sein.

Zutaten: 500 Gramm frische Erdbeeren, eine halbe Zitrone, 1 Teelöffel Puderzucker, Minzzweig, Eis (optional), Wasser.

1. Wir sortieren und waschen die Erdbeeren sowie die Minze.
2. Wir geben Beeren, Minze, Puderzucker und Eiswürfel in einen Mixer. Den Saft einer halben Zitrone hineinpressen. Dann so viel Wasser hinzugeben, dass alle Zutaten bedeckt sind.
3. Schlagen, bis es glatt ist.

Bei Bedarf können Sie mehr Zucker hinzufügen.

Wenn Sie plötzlich ein süßes kohlensäurehaltiges Getränk im Kühlschrank gefunden haben, zum Beispiel Sprite, dann machen Sie aus 150 Millilitern dieses Getränks, 100 Gramm Erdbeeren und Minzblättern einen erfrischenden Cocktail. Eis hinzufügen.

Erdbeere Banane

Zutaten: 200 Gramm Erdbeeren, 1 Banane, 300 Milliliter Milch, 1-2 EL. Löffel mit einer Zuckerfolie.

1. Bananen schälen. Die Erdbeeren waschen und die Stiele entfernen. Obst in einen Mixer geben, Zucker hinzufügen und pürieren.
2. Milch zugeben und erneut aufschlagen.

Erdbeer Haferflocken

Zutaten: 210 Gramm Erdbeeren, 3 Tassen Milch, ein Teelöffel Zimt, 2 EL. Löffel Haferflocken, st. Löffel Kakao, 2 EL. Löffel Honig, eine Prise Meersalz.

Sie können andere Proportionen wählen, je nach Geschmackspräferenzen und je nachdem, welche Konsistenz des Cocktails Sie erhalten möchten.

1. Die gewaschenen Erdbeeren in einen Mixer geben, Haferflocken, Kakao, Zimt, Honig und Salz hinzufügen. Zu einem Püree verquirlen.
2. Gießen Sie die Milch ein. Führen Sie Blender erneut aus.

Das fertige Getränk kann mit Zimt bestreut werden.

Erdbeer-Mojito alkoholfrei

Es ist praktisch, einen Erdbeer-Mojito-Cocktail mit einem Sprite-Getränk oder normaler Limonade zuzubereiten. Ein Mixer wird nicht benötigt.

Zutaten: 8 Erdbeeren, 200 Milliliter Sprite, 140 Milliliter alkoholfreier Himbeerlikör, ein gehäufter Teelöffel brauner Zucker, eine halbe Limette, Minzblätter, nach Belieben Eis.

1. Limette in Scheiben schneiden. Sie müssen keine kleinen Stücke machen. Erdbeeren halbieren.
2. Alles in eine Schüssel geben und Zucker hinzufügen. Alles mit einem Stopfer gründlich durchkneten.
3. Die Masse in zwei Gläser füllen, Eis hinzugeben und mit Sprite auffüllen. Mit einem Löffel umrühren.

Erdbeerkäse

Erdbeercocktail, dessen Rezept wir jetzt erzählen werden, gehört zur Kategorie "für einen Amateur".

Zutaten: 6 Erdbeeren, 4 EL. Löffel Erdbeersirup, 500 Milliliter Milch, 2 EL. Esslöffel geriebener Käse.

1. Erdbeeren und Käse in einem Mixer pürieren.
2. Milch und Sirup hinzufügen, erneut schlagen.

Erdbeertomate

Haben Sie sich jemals gefragt, wie man einen Erdbeer-Tomaten-Smoothie macht? Nicht die häufigste Kombination, oder?

Zutaten: 100 Gramm Erdbeeren, 100 Gramm Tomaten, 60 ml Magermilch, 1 Esslöffel Honig, Limetten- oder Zitronensaft, nach Wunsch Eis.

1. Die Haut von der Tomate entfernen, in Würfel schneiden.
2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt und schaumig sind.

Erdbeer-Margarita

Schließlich können Liebhaber von leichten alkoholischen Getränken Erdbeer-Margarita beraten.

Zutaten: 4 Erdbeeren, 10 ml Erdbeerlikör oder -sirup, 20 ml Cointreau-Likör, 30 ml Silver Tequila, 20 ml Zitronensaft, Eis und Zucker nach Geschmack.

Alle Komponenten werden in einem Mixer oder in einem Shaker gemischt. Für einen solchen Cocktail müssen Sie das Glas dekorieren: Die Ränder mit einer Viertel Zitrone abwischen und in Salz tauchen. Obwohl Sie für die Erdbeer-Margarita den Zuckerrand verwenden können.

Wie Sie sehen, ist der Erdbeercocktail nicht unbedingt eine klassische Mischung aus Milch, Beeren und Eis. Die Geschmäcker sind sehr vielfältig und fast jedes Getränk dieser Art ist in wenigen Minuten zubereitet.

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