Welchen Tee wählt man am besten? Beste Teebeutel

Seit mehr als 5.000 Jahren ist Tee das Lieblingsgetränk von Millionen Menschen. Es belebt morgens und tonisiert den ganzen Tag über perfekt. Um sich an Winterabenden aufzuwärmen, wird es heiß getrunken und um den Durst in der Hitze zu stillen, wird dem Getränk Eis hinzugefügt. Eine Vielzahl von Unternehmen auf der ganzen Welt produzieren 1000 verschiedene Sorten und Sorten Tee. Bei dieser Vielfalt ist es schwierig, das beste Getränk zu finden, deshalb haben wir eine Bewertung basierend auf Expertenmeinungen und Kundenrezensionen zusammengestellt.

Bester loser Schwarztee

Die meisten Produktionsmengen stammen aus schwarzem Tee. Zur Herstellung werden die Blätter einer Fermentation unterzogen, die 2 bis 4 Wochen dauern kann. Schwarzer Tee mit großen Blättern hat einen herben Geschmack. Hersteller experimentieren ständig mit verschiedenen Zusatzstoffen, um dem Getränk Vielseitigkeit zu verleihen.

4 Basilur

Der beste Premium-Schwarztee
Land: Sri Lanka
Bewertung (2018): 4,6

Dieser Tee wird tatsächlich in Ceylon angebaut, geerntet, produziert und verpackt und ist daher von gleichbleibend hoher Qualität. Das Unternehmen wurde 1982 in Sri Lanka gegründet und ist seitdem ein wichtiger Teelieferant in andere Länder. Die Echtheit der Herkunft des Getränks lässt sich anhand des goldenen Löwenzeichens auf der Originalverpackung überprüfen. Kein anderes Land hat das Recht, dieses Symbol zu verwenden. Eines der Geheimnisse des großartigen Teegeschmacks ist die Arbeit von Teetestern. Dies sind eine Art Tee-Sommeliers, Verkoster, die Zehntausende von Geschmacksnuancen, Nachgeschmack und Bouquet eines Getränks unterscheiden können. Daher ist Basilur wirklich ein Premiumprodukt zu einem moderaten Preis – etwa 250 Rubel. für 100 gr. Tee gibt es in großen Supermärkten.

Das Angebot an Tees ist einfach riesig und sowohl klassische als auch aromatisierte Teelinien sind beliebt. Die Harmonie des Teebouquets wird durch den Verzicht auf künstliche Aromen und die Zugabe von Fruchtstücken, Blütenständen, Blütenblättern und -knospen, aromatischen Kräutern und Ölen erreicht. Das Sortiment des Unternehmens umfasst mindestens 200 Teesorten, unter denen jeder Kenner dieses Getränks den besten Geschmack und das beste Aroma findet. Vielen Kunden gefällt die orientalische Teekollektion sehr gut. Einer der leuchtendsten Geschmacksrichtungen dieser Linie ist „Frosty Day“ mit einem harmonischen Bouquet aus weißen und blauen Kornblumenblättern, Passionsfrucht und Orange. Es ist sehr schwierig, negative Bewertungen zu dieser Marke zu finden.

3 Paradiesvögel

Bester loser Blatttee
Ein Land: Sri Lanka (es gibt eine Repräsentanz in Russland)
Bewertung (2018): 4,7

Als Herkunftsland der Marke gilt Sri Lanka, der Tee, der in den Regalen unserer Geschäfte steht, wird jedoch vom russischen Vertreter der Firma Aromat Extra LLC verpackt. Trotz der geringen Kosten (ca. 100 Rubel pro 100 g) ist der Tee von sehr guter Qualität und hat einen reichen, harmonischen Geschmack und Aroma. Es kann auch nicht als Verbraucherprodukt eingestuft werden – Tee wird nicht an alle Geschäfte geliefert und ist nicht am weitesten verbreitet. Aber es ist eines der besten in seiner Preisklasse.

Die Marke Birds of Paradise produziert hauptsächlich klassischen großblättrigen und mittelblättrigen Ceylon- und indischen Tee. Aromastoffe werden selten und nur natürliche verwendet. Zum Beispiel der leichte, unaufdringliche Duft der Bergamotte. Im Strawberry Glade-Tee sind große Beerenstücke sichtbar. Es gibt viele Sorten, für jeden Geschmack ist etwas Passendes dabei. Die Nutzer reagieren sehr gut darauf. Sie mögen die Abwesenheit von „Staub“ und zerbrochenen Teeblättern. Beim Brauen werden ganze Blätter sichtbar. Der Geschmack von Tee ohne Zusatzstoffe ist sehr reichhaltig, leicht säuerlich, die Farbe ist kräftig und schön.

2 Tess

Verschiedene Geschmacksrichtungen zu einem erschwinglichen Preis
Land Russland
Bewertung (2018): 4,7

Die Marke Tess ist Teil des großen Konzerns Orimi-Trade, der seit 1994 Kaffee- und Teegetränke herstellt. In den Bewertungen merken Kunden von Tess-Tee den hervorragenden Geschmack des Getränks und die Vielfalt der Auswahl an. Alle Produkte werden aus hochgebirgigen Teestrauchsorten hergestellt. Die Marke kann nicht als höchste Qualität bezeichnet werden – sie gehört zu den Massenkonsumgütern und hat einen erschwinglichen Preis. Eine Packung Tee mit einem Gewicht von 100 Gramm kostet etwa 100 Rubel. Aber gleichzeitig ist sein Geschmack ziemlich hoch und die Geschmacksvielfalt, das reichhaltige Aroma und die Verfügbarkeit in den meisten Supermärkten und Geschäften machen es zu einem der beliebtesten.

Das Sortiment an Schwarztees umfasst 6 verschiedene Sorten. Besonders beliebt ist der Hochgebirgs-Ceylon-Großblatttee „Tess Ceylon“. „Tess Pleaha“ hat einen ungewöhnlichen Geschmack, da seine Komposition Hagebutte, Apfel, Blütenblätter und tropische Früchte harmonisch vereint. „Tess Orange“ ist eine echte Energiequelle – die enthaltene Orange belebt und tonisiert angenehm. Tess Earl Grey Tee hat erfrischendere Eigenschaften; die Energie von Zitrusfrüchten und die Frische von Bergamotte tragen zu einem leichten Erwachen bei. Tess Sunrise beschert Ihnen einen klassischen, fröhlichen Morgen; laut Gourmet-Rezensionen ist es das beste Getränk im Sortiment der Marke.

Jeder kennt die wohltuenden Eigenschaften von Tee und es gibt keine Kontraindikationen für die Verwendung. Es ist jedoch zu beachten, dass es mehrere Einschränkungen gibt:

• Brühen Sie den Tee nicht mehrmals auf;
• Der Tee von „gestern“ enthält keine nützlichen Substanzen und kann sogar schädlich sein;
• Wenn Sie Tee auf nüchternen Magen trinken, können Sie das Verdauungssystem schädigen;
• aufgrund der erhöhten Koffeinkonzentration sollte das starke Getränk nicht von Bluthochdruckpatienten konsumiert werden;
• Geschmack und Nährwert verschlechtern sich durch unsachgemäßes Brauen;
• Sie sollten keine Medikamente mit Tee einnehmen.

1 Twinings

Echter englischer Tee
Ein Land: Großbritannien
Bewertung (2018): 4,9

Seit mehr als 300 Jahren erfreuen sich Getränke aus Twinings großer Beliebtheit bei Verbrauchern. Der Hersteller hat einen Ansatz für alle gefunden, da er eine große Auswahl an Sorten vertreibt. Für Bergamottenliebhaber stellt das Unternehmen Earl Grey Tee her. Der reichhaltige Geschmack des „English Breakfast“ wird durch eine Mischung großblättriger Sorten verliehen. In der Obstkollektion ist der Topseller Lady Grey Tea, der Zitrusnoten von Bergamotte, Zitrone und Orange vereint.

Prince-of-Wales-Tee ist der Stolz von Twinings. Es wurde 1921 persönlich für Seine Hoheit, den Prinzen von Wales, geschaffen. An der Herstellung waren selbstverständlich nur erfahrene Spezialisten beteiligt, die die besten Sorten großblättrigen Tees verwendeten. Mittlerweile umfasst die Kollektion des Unternehmens mehr als 150 Teesorten, die in 100 Ländern verkauft werden. Auch russische Nutzer schätzten die Qualität. In Rezensionen bemerken sie den durchweg reichen Geschmack und das ausgeprägte Aroma. Im Gegensatz zu vielen anderen Marken produziert der Hersteller gleichermaßen hochwertigen Tee in loser Schüttung und in Beuteln. Die Besonderheit der Marke besteht darin, dass loser Blatttee hauptsächlich in Metalldosen hergestellt wird, um den unveränderten Geschmack und das Aroma zu bewahren. Die Kosten sind im Vergleich zu Massenmarktmarken recht hoch – etwa 350 Rubel pro 100 Gramm.

Beste schwarze Teebeutel

Der amerikanische Kaufmann Thomas Sullivan schickte seinen Kunden Teeproben in kleinen Seidenbeuteln. Die Käufer entschieden, dass der Tee direkt in ihnen aufgebrüht werden sollte. So wurden zufällig Teebeutel erfunden. Es ist praktisch, darin schwarzen Tee aufzubrühen, da Sie dafür keinen Wasserkocher benötigen. Teekrümel oder kleiner langer Tee werden in kleinen Dreiecken aus feinem Polymernetz oder Filterpapiertüten verpackt. Das abgepackte Getränk verfügt über eine große Geschmacksvielfalt, weshalb es bei den Kunden sehr beliebt ist.

4 Newby

Ausgewählter hochwertiger Tee
Ein Land: Großbritannien (Herkunftsland Indien)
Bewertung (2018): 4,7

Eine teure, aber sehr hochwertige internationale Premiummarke, die eine große Auswahl an klassischen und aromatisierten Tees in Großpackungen und Beuteln herstellt. Es gibt mehrere Produktionsmerkmale, die das Produkt einzigartig machen: Die Ernte erfolgt nur zum günstigsten Zeitpunkt, die Fabrik befindet sich im Herzen der Teeregionen Indiens, sodass die Rohstoffe unmittelbar nach der Ernte zur Verarbeitung und Mischung geliefert werden und Verpackung.

Das Sortiment des Unternehmens umfasst rund 150 verschiedene Teesorten – Schwarz-, Grün-, Kräuter-, Oolong- und aromatisierte Teesorten. Abgepackter Schwarztee ist von hoher Qualität und ergibt einen kräftigen Aufguss mit edler Farbe und reichhaltigem Geschmack. Im Angebot finden Sie klassische Sorten (Assam, English Breakfast, Earl Grey) sowie Tees mit Aromen von Thymian, Bergamotte, Kardamom, Jasmin, Ingwer, Mango, Erdbeere und Bouquets verschiedener Geschmacksrichtungen. Doch bei teuren Tees bevorzugen Konsumenten klassischen Tee ohne Zusatzstoffe. Am beliebtesten dieser Marke ist die Mischung „English Breakfast“ mit ausgewogenem Geschmack und Aroma ohne ausgeprägte Bitterkeit. Die Kosten für eine Schachtel mit 25 Beuteln variieren zwischen 300 und 400 Rubel.

3 „Maitee“

Seit Jahren bewährte Qualität
Land Russland
Bewertung (2018): 4,7

Die Marke wurde 1991 vom May-Konzern eingetragen und ist noch immer die bekannteste auf dem Markt. Großblattsorten werden einer speziellen Verarbeitung unterzogen, um alle Vorteile und den Geschmacksreichtum zu bewahren. Um das Aufbrühen zu erleichtern, wird „Maitee“ in Beuteln und Pyramiden verkauft, die alle Vorteile eines Blattgetränks behalten. Die beliebtesten Sorten der Kollektion sind Ceylon- und Kenia-Tee. Dies ist die bekannte „Krone des Russischen Reiches“ sowie „Goldene Blütenblätter“ und „Schwarzer Diamant“.

Auch abgepackter Schwarztee bietet eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen. Für vielfältige Geschmacksrichtungen werden Zitrone, Waldbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren verwendet. Unter den verpackten Tees verliebten sich die Kunden in eine ziemlich neue Produktlinie, verpackt in wunderschönen goldenen Schachteln – „Johannisbeere mit Minze“, „Duftender Thymian“, „Duftende Bergamotte“. Diese Tees haben zwar ein recht angenehmes Aroma, können aber nur von sich behaupten, zu den besten Tees in der günstigen Preisklasse zu gehören. Die Kosten für eine Schachtel mit 25 Beuteln übersteigen selten 85 Rubel.

2 Dammann

Teebeutel von bester Qualität
Land: Frankreich
Bewertung (2018): 4,8

Einer der teuersten und hochwertigsten Tees auf dem russischen Markt. Es wird vom ältesten Teeunternehmen Frankreichs hergestellt, das bereits 1925 gegründet wurde. Man kann ihn mit Sicherheit als den besten Hersteller von abgepackten Tees bezeichnen, da er sich geschmacklich nicht von einem Getränk unterscheidet, das aus einem losen Produkt gebraut wird. Sobald Sie den Beutel geöffnet haben, finden Sie darin keinen Staub und „Sägemehl“, wie es bei Billigmarken der Fall ist, sondern echte große, richtig gerollte Teeblätter. Dieses Unternehmen war eines der ersten Unternehmen, das aromatisierte Tees herstellte, jedoch keine billigen Aromen, sondern ausschließlich natürliche Zutaten verwendet.

Das Sortiment umfasst auch klassische Geschmacksrichtungen ohne zusätzliche Zusatzstoffe. Beim Aufbrühen spürt man den Unterschied sofort, auch wer sich nicht als Genießer und Kenner des Tees bezeichnen kann, kann ihn sehen. Sehr satte, kräftige Farbe, leicht säuerlicher, kräftiger Geschmack und unvergleichliches Aroma. In Russland wird dieser Tee zwar oft als Geschenk gekauft – der Preis für eine Schachtel mit 25 Beuteln beginnt bei 700 Rubel. Aber auch wahre Genießer des Getränks können sich verwöhnen lassen. Sehr beliebt sind verschiedene Teebeutel, darunter Tees mit den Geschmacksrichtungen Bergamotte, Erdbeere, Johannisbeere, Honig, Mandel, Limette, Vanille und Haselnuss.

1 Althaus

Am besten für Teeläden und Restaurants geeignet
Land: Deutschland
Bewertung (2018): 4,9

Althaus ist ein deutscher Tee, der auf den besten Plantagen in verschiedenen Teilen der Welt geerntet wird. Die Kollektion wurde vom führenden Titister Ralf Janecki in Bremen entwickelt. Aufgrund seiner hohen Qualität wird es für Restaurants, Cafés und Teeboutiquen gekauft. Die Klassifizierung von Althaus-Schwarztee ist bedingt, da auch Pu-Erh-, Oolong- und rote Sorten in diese Kategorie fallen. Das Getränk unterliegt einer strengen Qualitätskontrolle und entspricht daher vollständig den EU- und russischen Standards. Interessanterweise wurden einige Teestrauchsorten speziell für die Marke Althaus gezüchtet.

Die Kollektion der Marke umfasst klassische Mischungen und aromatische Tees mit der Zugabe von Thymian und Bergamotte. Früchtetees sind im Sortiment kaum zu finden – das Unternehmen versucht, den reinen Geschmack des edlen Getränks zu bewahren und ihn durch möglichst harmonische Zusatzstoffe nur leicht abzutönen. Es gibt abgepackte Tees aus Blättern, die auf Plantagen in Indien und Sri Lanka gesammelt werden. Dies ist ein wirklich würdiger Tee, der von den anspruchsvollsten Feinschmeckern gute Noten erhalten hat.

Bester loser grüner Tee

Für grünen Tee gesammelte Blätter werden gedämpft. Dadurch bleibt die Farbe des Getränks grün und die natürliche Versorgung mit Nährstoffen und Vitaminen bleibt erhalten. Nach der Dampfbehandlung werden die Blätter getrocknet, gerollt und verpackt. Einige Sorten werden einer Gärung unterzogen, jedoch nicht lange – maximal 48 Stunden. Der Geschmack von grünem Tee ist leicht süßlich oder säuerlich mit einem Kräuteraroma.

4 Nadin

Reichhaltige Sammlung aromatisierter Tees
Land Russland
Bewertung (2018): 4,7

Dank der Fülle an verschiedenen Teesorten hat sich das in Russland gegründete Unternehmen einen würdigen Platz auf dem Markt erobert. Abgepackter Tee wird selten im Handel angeboten, es gibt jedoch viele Sorten großblättrigen schwarzen und grünen Tees. In ihrer Zusammensetzung werden in der Regel keine künstlichen Aromen verwendet – in der Mischung sind Frucht- und Beerenstücke, eine Beimischung von Blütenblättern und Kräutern sowie andere natürliche Zusatzstoffe zu sehen. Dass die Teeblätter in China angebaut werden, spricht nicht für das Unternehmen, sondern die Hauptverarbeitung findet in Russland statt – die Qualität leidet darunter sicherlich.

Die meisten Tees sind für den Massenkonsum konzipiert und daher kostengünstig – etwa 60 Rubel pro 50 Gramm. Es gibt aber auch teurere Sorten. Grüner Tee „Silberne Erdbeere“ in Form von Kugeln aus ganzen Teeblättern kostet beispielsweise etwa 350 Rubel pro 100 Gramm. Sehr beliebte Geschmacksrichtungen sind „Forest Basket“ mit Beerenstückchen und „Chinese Schisandra“ mit Zitronengras und Zitrusschale.

3 Ahmad

Strenge Qualitätskontrolle
Ein Land: Großbritannien (hergestellt in Indien, China, England, Iran, den Vereinigten Arabischen Emiraten, Russland und der Ukraine)
Bewertung (2018): 4,7

Das Teehaus Ahmad Tea Ltd wurde 1946 von Ahmad Afshar in Hampshire gegründet. Das Unternehmen schätzt seinen Ruf und verwendet daher Teeblätter von den besten Plantagen in China, Indien und Kenia. Natürliche Öle für aromatisierte Kollektionen werden in Großbritannien unter strenger Kontrolle hergestellt. Die Einhaltung von Traditionen und eine strenge Qualitätskontrolle trugen dazu bei, dass das Teehaus mehrere internationale Auszeichnungen erhielt und 2005 sogar die Internationale Raumstation besuchte. Seit 2011 produziert das Unternehmen die „Royal Collection“ für den Buckingham Palace.

Das Sortiment des Unternehmens umfasst klassische Grüntees mit einem sehr angenehmen Aroma eines gut hergestellten Produkts. Liebhaber komplexer Aromen werden die Reihe aromatisierter Sorten mit der Zugabe von Jasminblüten, Zitronenmelisse, Minze und Zitronengras genießen. Unter normalen Menschen wird Ahmad-Tee seit einigen Jahrzehnten mit einem Produkt höchster Qualität assoziiert. Laut echten Experten ist es weit von der Kategorie der Premiummarken entfernt, kann aber in seiner Preisklasse als eines der Besten angesehen werden. Die Kosten für eine Packung mit einem Gewicht von 100 Gramm beginnen bei 100 Rubel.

2 Greenfield

Laut russischen Bewertungen der beste Tee
Land Russland
Bewertung (2018): 4,8

Im Jahr 2003 unterzeichnete die Unternehmensgruppe Orimi Trade eine Vereinbarung mit dem britischen Unternehmen Greenfield Tea Ltd. Laut zahlreichen Umfragen und Studien belegt Greenfield den ersten Platz im Ranking der „Lieblingstees“ der Russen. Das Sortiment der Marke umfasst mehr als 30 Artikel. Die Linie des grünen Blatttees wird durch drei Sorten repräsentiert.

Der in der Provinz Hunan angebaute chinesische Blatttee Flying Dragon wird Teeliebhaber mit seiner satten Farbe und seinem blumigen Aroma begeistern, beleben, erfrischen und ihren Durst stillen. Jasmine Dream von chinesischen Plantagen in der Provinz Yunnan ist etwas Besonderes. Bei der Herstellung werden Jasminblüten zusammen mit Teeblättern getrocknet und dann von Hand ausgewählt. Japanischer Sencha wird in der japanischen Provinz Fukoka angebaut. Einige Benutzer stellen jedoch fest, dass die Qualität des Tees in letzter Zeit etwas nachgelassen hat. Es ist nicht mehr so ​​duftend und reichhaltig wie zuvor. Viele Leute kaufen es aus Gewohnheit oder wegen seines geringen Preises – etwa 100 Rubel pro 100 Gramm.

1 „Russisches Teeunternehmen“

Große Sortenauswahl
Ein Land: Russland (hergestellt in Deutschland und Russland)
Bewertung (2018): 4,9

„Russian Tea Company“ wurde 1998 gegründet und verbessert ständig die Qualität und das Sortiment seiner Produkte. Die Marke vertreibt grüne, weiße, schwarze Tees und Kräutertees mit einer einzigartigen Kombination aus Beeren und Früchten. Die Teeproduktion erfolgt nicht nur in Russland, sondern auch im deutschen Werk Wollenhaupt GmbH. Um einzigartige Mischungen herzustellen, kauft das Unternehmen auf Auktionen in China und Sri Lanka ein.

Die Kollektion der Marke umfasst mehr als 200 Artikel, sodass jeder seinen Tee nach seinem Geschmack auswählen kann. Das Unternehmen bietet auch Verpackungen an. Neben Markenbeuteln für den Einkauf von losem Tee bietet der Hersteller Geschenkdosen und -gläser sowie exklusive Holzboxen an. Neben in Kartons verpackten Tees, die in großen Supermärkten verkauft werden, gibt es in vielen Städten spezialisierte Abteilungen, die verschiedene Sorten des Getränks nach Gewicht verkaufen. Es gibt unterschiedliche Bewertungen, negative bleiben aber meist nur für die günstigsten Teesorten übrig. Die Preisspanne ist sehr breit – es gibt Budget- und Luxusvarianten.

Beste grüne Teebeutel

Sachets, Sachets und Pyramiden sind immer streng dosiert und darauf ausgelegt, 200 ml eines köstlichen Getränks zu ergeben. Beim Aufbrühen von abgepacktem Grüntee ist der Aufguss nicht stark, sodass die aufgenommene Koffeinmenge reduziert wird. Auch aufgrund der einfachen Handhabung erfreut sich diese Form der Veröffentlichung großer Beliebtheit. Partikel von Teeblättern, verschiedenen Kräutern und Fruchtstücken gelangen nicht in die Tasse. Nachfolgend finden Sie Marken, die grüne Teebeutel herstellen.

4 Ronnefeldt

Tee aus den oberen beiden Blättern und Spitzen
Land: Deutschland
Bewertung (2018): 4,7

Die berühmte Premium-Teemarke ist für ihre sehr hohe Qualität und Geschmacksvielfalt bekannt. Die Marke ist eine der ältesten – sie wurde bereits 1823 in Deutschland gegründet. Mittlerweile erfreut es sich großer Beliebtheit und wird von vielen der besten Restaurants und Hotels der Welt genutzt. Der Hersteller verwendet ausschließlich ausgewählte Rohstoffe, die von bewährten Plantagen in Indien, Sri Lanka und China bezogen werden. Alle Produkte basieren auf dem Prinzip, nur die oberen beiden Blätter und die Knospe zu verwenden. Insgesamt umfasst das Sortiment des Unternehmens mehr als 350 Elite-Teesorten.

Die Linie der Grünteebeutel basiert auf ausgewählten Rohstoffen aus chinesischen Plantagen. Im Angebot finden Sie reine Geschmäcker ohne Verunreinigungen und aromatisierte Sorten. Es werden ausschließlich natürliche Aromen verwendet – Beeren, Früchte, Kräuter. Einige Beutel sind zum Aufbrühen in einem Wasserkocher vorgesehen. Feinschmecker können zwischen Sorten mit einem Geschmack wählen – Minze, Jasmin oder ganzen Aromenbouquets aus Zitrusfrüchten, Kornblumenblüten, Rosen, Sonnenblumen, Mangofrüchten. Wenn es negative Bewertungen gibt, sind diese ausschließlich mit den hohen Kosten des Getränks verbunden. Die Kosten für eine Schachtel mit 25 Beuteln beginnen bei 400 Rubel.

3 Clipper

Beste Qualität und Natürlichkeit
Land: Großbritannien
Bewertung (2018): 4,7

Das Teeunternehmen Clipper ist seit 1984 bekannt. Seine Produkte erfreuen sich bei den Kunden großer Beliebtheit aufgrund der hohen Qualität des Tees, der vollständig aus natürlichen Zutaten ohne den Einsatz künstlicher Aromen und Farbstoffe hergestellt wird. Klassischer Bio-Grüntee ohne Zusatzstoffe hat einen angenehmen, sehr harmonischen Geschmack. Einige Käufer, die echten chinesischen Tee (in China gekauft) probiert haben, behaupten, dass Clipper geschmacklich sehr ähnlich sei.

Alle Tees sind in normalen Papiertüten ohne Schnüre verpackt. Wenn man eine davon zerreißt, erkennt man recht kleine, aber hochwertige Teesorten ohne „Stäbchen“ oder irgendwelche Verunreinigungen. Die meisten Sorten der aromatisierten Linie basieren auf Zitrusfrüchten – Zitrone und Limette, teilweise mit Zusatz von Ingwer und Aloe Vera. Die Kosten für Tee betragen je nach Geschäft 200-300 Rubel pro Schachtel mit 20 Beuteln. Der Genuss ist recht teuer, aber für ein Qualitätsgetränk durchaus akzeptabel.

2 Heide&Heather

100 % natürliche Zusammensetzung
Land: Großbritannien
Bewertung (2018): 4,7

Das Unternehmen Heath&Heather stellt Grüntees her, die ausschließlich aus natürlichen Zutaten bestehen und ohne den Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln angebaut werden. Die Marke wurde 1920 von den Brüdern James und Samuel Reeder gegründet. Heute wählen die besten Spezialisten des Unternehmens jede Zutat sorgfältig aus und kreieren so unglaublich leckere und gesunde Getränke. Alle von Heath&Heather hergestellten Grünteesorten sind starke natürliche Antioxidantien, die zur Normalisierung des Stoffwechsels beitragen.

Die Kollektion umfasst sowohl klassische Sorten als auch durchaus interessante Geschmackslösungen. Zum Beispiel mit der Zugabe von Gurke – der Geschmack ist nicht jedermanns Sache, aber frisch und angenehm. Dieser ungewöhnliche, würzige Tee mit dem Aroma von Basilikum wird diejenigen ansprechen, die dem Getränk gerne Milch hinzufügen – sie verbinden sich sehr harmonisch. Es gibt auch weitere Standardlösungen – Orangenschale, Jasmin, Minze, Kokosnuss, Ingwer. Liebhabern neuer Geschmacksrichtungen ist dieser Tee auf jeden Fall zu empfehlen. Die Kosten für eine Schachtel mit 20 Beuteln beginnen bei 300-350 Rubel.

1 VKUS

Grünteebeutel von ausgezeichneter Qualität
Land Russland
Bewertung (2018): 4,9

Das Markenunternehmen wurde 2013 in Russland gegründet, der Tee wird jedoch in Marokko produziert. Die Rohstoffe für die Herstellung verschiedener Mischungen stammen aus den besten Plantagen der Welt – aus China, Japan, Ceylon und Indien. Der Tee wird in Europa getestet und gelangt erst nach strenger Auswahl in die Regale. Für abgepackten Tee werden oft hochwertige, aber zerbrochene Teeblätter verwendet, um den Kunden geringere Kosten zu bieten, aber einen anständigen Geschmack und ein gutes Aroma des Produkts beizubehalten. Ein weiteres interessantes Merkmal ist, dass es in Baumwollbeuteln verpackt ist, die den Geschmack des Getränks nicht beeinträchtigen.

Das Sortiment an grünen Teebeuteln umfasst sowohl klassische als auch aromatisierte Sorten mit Jasmin, Rosenblüten und Mango. Die Kosten für eine Packung mit 20 Beuteln beginnen bei 500 Rubel. Die Marke ist nicht die am weitesten verbreitete, aber in engen Kreisen sehr beliebt. Viele halten ihn für einen der besten grünen Teebeutel auf dem russischen Markt. Sein Geschmack ist ausgewogen, weich und reichhaltig zugleich, das Aroma ist kräftig, aber unaufdringlich.

Grüner Tee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit. Seine Geschichte ist viel länger und farbenfroher als die von Kaffee und seine Heimat ist zuverlässig etabliert. Heutzutage wird dieses Produkt in vielen Ländern der Welt hergestellt, aber China steht in Bezug auf Qualität, Produktionsvolumen und besondere Einstellung zum Teetrinken immer noch an erster Stelle.

Sorten und Hersteller

Im Laden können Sie abgepackten, kleinblättrigen und großblättrigen Grüntee zu verschiedenen Preisen kaufen. Geht man nach Kosten, dann kann man in Russland ein wirklich hochwertiges Sortenprodukt im Bereich von 7 bis 800 Dollar pro 100 Gramm kaufen. Darüber hinaus ist chinesischer Elite-Rolltee am teuersten, gefolgt von japanischem, indonesischem und Ceylon-Tee.

Die größten Produzenten sowie Teeplantagen konzentrieren sich in China, sowohl im Süden als auch im Norden des Landes. Hier werden Hunderte von Teesorten hergestellt, von seltenen und teuren bis hin zu einfachen, erschwinglichen Teesorten, die für den täglichen Konsum bestimmt sind. Ein guter grüner Tee ist immer großblättrig, und je stärker er gerollt wird, desto stärker ist der Aufguss, desto zarter ist der Geschmack und desto gesünder ist das Getränk selbst.

Grün unterscheidet sich von Schwarz dadurch, dass es die Fermentationsphase kaum durchläuft, das heißt, es oxidiert nicht unter dem Einfluss äußerer Faktoren und seiner eigenen Enzyme. Dadurch kann das Blatt alle nützlichen Bestandteile behalten, ohne sich zu verändern oder in andere Verbindungen umzuwandeln. Um eine Gärung zu verhindern, wird das gesammelte Blatt unter natürlichen Bedingungen leicht verwelkt und später hohen Temperaturen ausgesetzt. Dies kann im Ofen geröstet werden, wonach die Blätter manuell gerollt und vollständig getrocknet werden.

Je nach Art der Drehung werden Tees unterschieden:

• entlang des Blattes stark verdreht;
• stark über das Blatt verdreht;
• leicht verdreht.

Wenn ein Blatt entlang seiner Achse gedreht wird, nimmt es die Form von Zweigen, Stöcken oder Spiralen an. Diese Option ist in Japan sehr beliebt und ein prominentes Beispiel ist der berühmte Gekuro und die meisten seiner Sorten.

Plantagen gibt es in China schon seit Tausenden von Jahren.

Wenn das Blatt quer gerollt wird, kann es Kugeln oder Schuppen ähneln und wird in China als Gunpowder und in Japan als Sencha bezeichnet. In China werden solche Tees auch Perlentees genannt, und wenn sie viele Spitzen enthalten, werden sie Golden oder Imperial genannt. Bälle können unterschiedliche Größen und Formen haben, ihre Vielfalt ist sehr groß.

Lose gerollter Tee ist ein Produkt, das in seinem natürlichen Zustand getrocknet wurde und daher wie abgeflachte Grashalme aussehen kann. Entweder wellt es sich überhaupt nicht oder ist leicht faltig. Das beliebteste Produkt heißt Long Jing.

Die Blätter sind nicht nur gekräuselt, um ihre Präsentationsfähigkeit zu erhöhen. Dies ist eine Möglichkeit, die wohltuenden Bestandteile des Tees länger im Inneren zu behalten und die Haltbarkeit zu verlängern. Locker gerollte Blätter ergeben einen schwachen, zarten Aufguss mit einem leichten Blumen- oder Zitrusaroma. Stark verdrehte Sorten sind immer reichhaltiger und haben ein reichhaltiges, vielfältiges Aroma und einen reichhaltigen Geschmack. Die Farbe von grünem Tee kann von hellgrün mit silbrigem Schimmer bis hin zu dunkelgrün variieren.

Wenn der Tee bei richtiger Zubereitung einen ausgeprägten Kräutergeschmack aufweist, handelt es sich um ein minderwertiges Produkt. Ein gutes und teures Produkt hat ein ganzes Bouquet an Aromen, von Zitrusfrüchten bis hin zu blumigen und leichten Kräuteraromen; es kann eine natürliche Süße und einen Honiggeschmack enthalten.

Die bekanntesten Sorten

In der Teebranche gibt es viele Möglichkeiten, besondere Aufmerksamkeit auf ein Produkt zu lenken. Das ist vor allem Werbung, schöne Verpackung, ein origineller Slogan. Aber seit vielen Jahrhunderten gibt es solche, die ohne jede Popularisierung ständig gefragt und beliebt sind.

Xi-Hu Long-Jing – großblättriger Grüntee von der Insel Xihu

Nachfolgend sind die wichtigsten Grüntee-Sorten aufgeführt, die die Bestnote erhielten:

• Xi-Hu Long-Jing ist eine chinesische großblättrige Pflanze aus dem Xihu-See. Es wird seit der Antike gesammelt und produziert, heute ist es in 13 Sorten unterteilt, von denen die besten als die ersten drei gelten, die durch einen großen Anteil ungeöffneter Knospen repräsentiert werden, die im zeitigen Frühjahr gesammelt werden. Dieser Tee hat die hellste Farbe des Aufgusses, die smaragdgrün schattiert sein kann. Der Geschmack ist sehr reichhaltig, das Aroma ist stark blumig. Es wird etwa eine Minute lang eingeweicht und in klaren Gläsern serviert, um den subtilen Geschmack des Aufgusses zu genießen.
• Taiping Hou Kui ist ein Tee, der auf einer begrenzten Anzahl von Plantagen und nur an einem sonnigen Tag geerntet wird. Für die Auswahl der Rohstoffe gelten strenge Regeln. Dabei handelt es sich um eine Teeknospe, die von zwei jungen, frisch blühenden Blättern in der gleichen Größe wie die Knospe umarmt wird. Dieses Produkt wird heißer Tee genannt.
• Bi-Lo-Chun – durchläuft die Phase des Handdrehens, bei der die Teeblätter die Form kleiner gekräuselter Spiralen annehmen, die auch Schnecken genannt werden. Innerhalb der Sorte gibt es eine Einteilung in 7 Untersorten, und je niedriger die Sorte, desto schwächer der Geschmack und das Aroma. Beim Aufbrühen verleiht Bi-Lo-Chun dem Aufguss eine leichte smaragdgrüne Farbe, ein frisches Aroma und einen kräftigen, reichen Geschmack. Im Geschmack sind fruchtige Noten spürbar. Es ist auch üblich, das Getränk in transparenten Gläsern zu servieren. Die größte Plantage befindet sich in der Provinz Jiangxi.
• Yunwu ist einer der teuersten chinesischen Tees. Es wird auf kleinen Plantagen an feuchten und feuchten Berghängen angebaut, wo die Sonnenstrahlen selten hinkommen. Es geht auf den Inlandsmarkt, daher ist es außerhalb des Landes selten.
• Schießpulver – Teeblätter sehen aus wie Kugeln aus Schießpulver, gehören zu den Perlentees und werden sehr sparsam konsumiert, da sie einen sehr dichten und reichen Geschmack haben.
• Chan Mi ist der wichtigste lose Tee in China, der zweite Name ist „Augenbraue“, was auf die Form der Teeblätter zurückzuführen ist. Es hat einen klassischen Geschmack und ein klassisches Aroma, gemischt mit Blumen, Kräutern und Zitrusfrüchten.
• Huang Shan Mao Feng ist der höchste chinesische Bergtee, die Teeblätter haben eine hellgelbe Farbe, der Geschmack ist süßlich, das Aroma ist frisch und reichhaltig. Die Teeblätter ähneln Spatzenzungen.
• Maojian ist eine große Gruppe von Tees, deren Herstellung aus den oberen Knospen und Blättern erfolgt. Nach dem Aufbrühen erhält der Aufguss eine bernsteinfarbene Farbe, einen zarten Geschmack mit einem angenehmen Nachgeschmack. Um echtes Maojiang zu erhalten, müssen Sie 2 Teelöffel pro Tasse einnehmen. Teeblätter
• Tien Shan Yin Hao – natürlich aromatisierter Jasmintee. Der Aufguss ist leicht und transparent, der Geschmack ist klassisch und das Aroma ist reichhaltig blumig.
• Dong Yuang Dong Bai ist ein hellgelbes Getränk mit einem hellen Blumenaroma und einem facettenreichen Nachgeschmack.

Chinesische Tees gelten als die aromatischsten und delikatesten im Geschmack. Dieses Land produziert eine große Anzahl von Sorten, die sich in ihren organoleptischen Eigenschaften unterscheiden und in der Form unvorstellbar sind. Japanische Tees haben eine dunklere Farbe und sind weniger aromatisch. Am beliebtesten sind Sencha, Bancha und Gekuro. Das Produkt aus Indien gilt als die niedrigste Qualität, obwohl es aufgrund seines erschwinglichen Preises gefragt ist. Es kann einen leicht würzigen Geschmack und ein leicht würziges Aroma verleihen.

Vorteilhafte Eigenschaften

Grüner Tee ist aufgrund seines Gehalts an Vitaminen, Aminosäuren, ätherischen Ölen und Antioxidantien am gesündesten. Es ist reich an Fluor, Jod, Zink, Kalzium, Kalium und antimikrobiellen Bestandteilen. Es verfügt über eine hohe biologische Aktivität, die sich in folgenden Wirkungen auf den menschlichen Körper äußert:

• stärkt das Immunsystem;
• macht die Blutgefäße elastisch und verringert ihre Durchlässigkeit;
• heilt die Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts;
• aktiviert die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit;
• nützlich zur Gewichtsreduktion;
• hat eine Antitumorwirkung;
• entfernt Abfallstoffe, Giftstoffe, einschließlich Salze von Schwermetallen;
• stärkt das Skelettsystem.

Grüner Tee behält seine wohltuenden Eigenschaften nur bei richtiger Zubereitung. Kochendes Wasser ist für sie schädlich. Die Wassertemperatur sollte zwischen 60 und 80 Grad liegen und die Ziehzeit beträgt 1 bis 3 Minuten. Wenn das Getränk zu viel getrunken wird, kann es aufgrund des hohen Koffeingehalts bitter werden. Ein wichtiger Bestandteil beim Brauen ist Wasser. Es muss weich und frühlingshaft sein, um den Geschmack des Getränks nicht zu beeinträchtigen.

Eine Tasse grünes Getränk hilft beim Abnehmen

Sie müssen wissen, wann Sie diesen Tee am besten trinken können. Diesmal ist von morgens bis 16-18 Uhr. Grüner Tee ist ein stark stärkendes Getränk und daher abends nicht zu empfehlen. Schwangere und Kinder sollten keinen Tee trinken.

Bester grüner Tee

Wenn wir darüber sprechen, welcher Grüntee besser ist, dann ist er ein Produkt einer frühen Frühlingsernte mit vielen Tipps. Es gilt als das wohlriechendste, delikateste und gesündeste. Solche Rohstoffe werden immer mit Sorgfalt behandelt, sodass ein Verderb ausgeschlossen ist, da fertiger Tee teuer ist und von Leuten gekauft wird, die sich damit auskennen.

Der beste grüne Tee wird in China produziert, und das schon seit mehr als einem Jahrtausend. Viele Werke chinesischer Weiser widmen sich den Vorteilen und der Schönheit von Teeblättern. In Russland werden 50 % der auf dem Markt verkauften Produkte aus China gekauft, der Rest aus Sri Lanka, Georgien, Vietnam, japanische Sorten sind sehr selten.

1. Greenfield Flying Dragon ist ein chinesisches Blatt aus einer Plantage in der Provinz Hunan. Verleiht dem Aufguss eine helle Farbe, ein leicht blumiges Aroma mit Kräuternoten. Hat keine Bitterkeit oder Adstringenz;
2. Princess Java Best – preiswerter Chinese mit mildem Geschmack, leichtem Aufguss, gut stärkend;
3. Ahmad-Grüntee – vertreten durch die chinesische Sorte Chan Mi, die ein schwaches Pistazienaroma hat. Ergibt einen leichten Aufguss mit einer leichten Säure.

Beim Kauf von Tee müssen Sie auf die Vollständigkeit der Angaben auf der Verpackung achten. Am besten entscheiden Sie sich für lose Tees, die über ein Netzwerk spezieller Boutiquen verkauft werden. Hier können Sie nicht nur Teeblätter sehen, sondern auch die gewünschte Sorte probieren. Es ist wichtig, den Zeitpunkt der Teeproduktion zu überprüfen. Je weniger Zeit seit der Ernte vergangen ist, desto aromatischer und gesünder wird das Getränk, da eine lange Haltbarkeit unter falschen Bedingungen den Geschmack der teuersten Sorte beeinträchtigen kann . Es ist sogar gefährlich, solchen Tee zu kaufen.

Hausgemachter grüner Tee

In Russland werden seit langem schwarzer und grüner Tee aus verschiedenen Pflanzenmaterialien zubereitet. Am beliebtesten war Weidenröschen, obwohl man mit einer ähnlichen Technologie auch Teeblätter aus Johannisbeerblättern, Kirschen, Himbeeren und Heilkräutern zubereiten kann. Um Ihren eigenen grünen Blatttee zuzubereiten, benötigen Sie:

• Sammeln Sie während der Blütezeit Weidenröschenblätter.
• Legen Sie sie mehrere Stunden lang auf eine ebene Fläche in einem warmen Raum, damit sie welken und etwas Saft verlieren.
• dann werden sie auf einem Backblech ausgelegt und zum Rösten in den Ofen geschickt, um den Oxidationsprozess zu stoppen;
• Nach dem Rösten erfolgt die abschließende Trocknung, die mit handgerollten Blättern oder ohne Kräuseln erfolgen kann.

Bewahren Sie Tee in Glas- oder Blechgefäßen in einem dunklen Schrank bei Zimmertemperatur auf. Sie können ihnen getrocknete Johannisbeerblätter, Kornblumenblüten, Oregano und andere aromatische natürliche Zusätze hinzufügen.

In der sowjetischen Vergangenheit waren die heimischen Regale von der Monotonie der präsentierten Waren überrascht, und Tee bildete da keine Ausnahme. Jede Familie erhielt einen standardmäßigen schwarzen Baikhovy mit einem indischen Elefanten auf der Verpackung.

Das ist jetzt der Fall. Allein aus schwarzem Tee, und diese Sorte wird von 90 % der russischen Bevölkerung bevorzugt, werden unglaublich viele Produkte hergestellt. Und bei den Teesorten mit Zusatzstoffen kann man völlig durcheinander geraten.

Um künftige Enttäuschungen zu vermeiden, haben wir uns entschieden, 11 Sorten Schwarztee zu testen, für die wir das Getränk in den Supermärkten der Hauptstadt gekauft und zur Prüfung an das Testzentrum von NPO Impulse LLC geschickt haben.

Unsere Informationen Traditionelle Teeanbauländer sind Sri Lanka, Indien, China und Japan. Genau ein Drittel der russischen Teeimporte kommt aus Sri Lanka, an zweiter Stelle liegt Indien (25,2 %), China und Kenia liefern jeweils etwa 9 % und Vietnam schließt die Top 5 mit etwa 8 % ab.

Die Technologie zum Sammeln und Trocknen von Tee ist komplex, arbeitsintensiv und erfordert echtes Geschick. Deshalb ist in diesem Bereich noch immer viel Handarbeit im Einsatz: Von den Zweigen werden nur zarte junge Blätter gepflückt.

Bei der Verarbeitung wird den Teeblättern Wasser entzogen, wodurch der Gehalt auf 3-7 % reduziert wird. Zusätzlich zur Trocknung wird der Rohstoff einer Fermentation unterzogen; nach seinem vollständigen Zyklus erhalten die Teeblätter die den meisten Menschen bekannte schwarze Farbe. Der Prozess kann jedoch in verschiedenen Phasen gestoppt werden, um grünen, weißen und sogar blauen Tee herzustellen.

Der Teeaufguss enthält drei Arten von Alkaloiden: Koffein, Theobromin und Theophyllin. Der größte Teil des Koffeins im Getränk kommt in Kombination mit anderen Substanzen im Teeblatt vor und wird oft als Thein bezeichnet. Thein hat eine mildere Wirkung auf den Körper als Koffein, hat eine gute tonisierende Wirkung, steigert die motorische Aktivität sowie die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit und wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.

Tee wird durch Polyphenole, zu denen mehr als 30 Stoffe, insbesondere Tannine, gehören, in ein lebenswichtiges Nahrungsprodukt umgewandelt. Sie erzeugen einen herben Effekt, wodurch der Teeaufguss die Aktivität der Speicheldrüsen anregt und den Durst gut löscht.

Grüner Tee enthält die meisten Tannine. Darüber hinaus ist der Tanningehalt umso höher, je hochwertiger der Tee ist. Diese Polyphenole lösen sich gut in heißem Wasser, sodass sie beim Abkühlen eines starken Gebräus ausfallen und das Getränk trüb wird. Wenn Sie es erneut erhitzen, kehrt die Transparenz zurück. Wird dies nicht beachtet, ist die Qualität des Tees minderwertig.

Das Aroma von Tee wird durch die Zusammensetzung und Konzentration der Aromastoffe in frisch gepflückten Rohstoffen bestimmt und hängt von der Erntezeit, der Teestrauchrasse, dem Reifegrad der Blätter und der Wachstumsregion ab. Frühlingstee hat mehr Aromastoffe als Sommer- und Herbsttee und junger Tee hat mehr Aromastoffe als reifer Tee.

An jedem Ort entwickelt der Tee seine eigene, besondere Aromapalette. Von den von uns gekauften Proben wurden nur drei dort verpackt, wo die Rohstoffe wachsen – in Sri Lanka: Ahmad Tea OP, Dilmah und Nuwara Eliya Mlesna. Twinings English Breakfast Tea wird in Polen verpackt, der Rest befindet sich in Russland: Dies sind Greenfield Magic Yunnan, Riston, Lipton, Brooke Bond, Akbar, Matre de The Noir „Ceylon mit Spitzen“ und „Crown of the Russian Empire“.

Alle Muster werden nach herstellereigenen Vorgaben gefertigt. Es stellte sich heraus, dass der Schimmelgehalt in allen Proben deutlich unter dem zulässigen Wert lag und es wurden keinerlei metallmagnetische Verunreinigungen festgestellt.

Auch die physikalisch-chemischen Indikatoren erwiesen sich als in Ordnung: Die Menge an wasserlöslichen Extraktstoffen, der Massenanteil an Feuchtigkeit und die Gesamtasche in allen Proben entsprechen GOST. Anhand des ersten Indikators können Sie die Frische des Tees beurteilen. Dies bedeutet, dass die Rohstoffe nicht abgestanden sind und ihre wertvollen Eigenschaften nicht verloren haben, wenn der Tee weit entfernt von den Plantagen verpackt wurde.

Die Ergebnisse der Verkostung fielen interessanter aus. Laut Experten ist Twinings English Breakfast Tea, der vom Hersteller als Premium-Tee deklariert wird, tatsächlich kein solcher und erreicht nur die erste Klasse. Brooke Bond hat ein ähnliches Problem.

Auch Ahmad Tea OP hat sich selbst überschätzt: Dem Aussehen nach zu urteilen, handelt es sich nicht um großblättrigen Tee, sondern um mittelblättrigen Tee, obwohl er geschmacklich und aromatisch der höchsten Sorte entspricht.

Greenfield Magic Yunnan holte sich die Meisterschaft: Auf der Box ist die Sorte „Bouquet“ angegeben – die beste gemäß der russischen Klassifizierung. Allerdings reichte die Anzahl der Tipps nicht aus, um sich für diesen Titel zu qualifizieren, weshalb ihn die Verkoster mit der Höchstnote bewerteten.

Aber Matre de The Noir „Ceylon mit Spitzen“ war im Gegenteil bescheiden: Experten gehen davon aus, dass es zur Sorte „Bouquet“ gehört, obwohl auf der Box die höchste steht.

Im Allgemeinen haben Tests gezeigt, dass man den auf dem russischen Markt vertretenen Teeproduzenten vertrauen kann. Sie müssen nur wissen, wie Sie ein Qualitätsprodukt auswählen.

Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung, je mehr, desto besser. Idealerweise sollte die Region angegeben werden, in der der Tee geerntet wird.

Der zweite Indikator ist die Qualität der Verpackung: Je besser die Versiegelung, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass der Inhalt nicht an Qualität verliert.

Teure Teesorten sollten im Kühlschrank in einem hermetisch verschlossenen Keramikgefäß aufbewahrt werden.

Was sagen die Briefe?

OP (ORANGE PEKOE) Tee dieser Klasse enthält nur ganze, gerollte Blätter, meist junge. Dies ist „königlicher“ Tee (Orange ist nichts anderes als die Oranje-Königsdynastie der Niederlande, der größte Teelieferant des Landes im 16. Jahrhundert). Normales ORANGE PEKOE enthält keine Spitzen, es gibt jedoch Sorten mit zusätzlichen Knospen.

BP (KAPUTTE PEKOE) Tee aus gebrochenen oder geschnittenen Blättern, die bei der Herstellung von Ganzblatttee anfallen oder speziell zerkleinert werden. Diese Mischung lässt sich schneller aufbrühen und zieht stärker durch, aber die subtilen Geschmacksrichtungen und das Aroma gehen verloren.

P(PEKOE) Schlecht gewelltes, raues, hartes Blatt.

CTC (CUT, TEAR AND CURL) Granulierter Tee. Die Blätter werden durch rotierende Walzen mit feinen Zähnen geführt, die sie sowohl schneiden als auch kräuseln. Der Tee wird stärker aufgebrüht und hat eine hellere Farbe, aber ein weniger reichhaltiges Aroma.

F (FANNINGS) Samen, kleine Teepartikel (wird für abgepackten Tee verwendet).

D (STAUB) Krümel, die kleinsten Teepartikel (werden für abgepackten Tee verwendet).

Verkostungsergebnisse

	Ceylon-Langblatt-Schwarztee „Dilmah“ (DER SINGLE ORIGIN TEE 100 % REINES CEYLON) Höchste Note Aussehen: besonders großblättrig, gekräuselt, heterogen, mit wenig offenem und rauem Blatt, gebrochenem Blatt und wenigen Blattstielen. Hell Aroma: ziemlich ausgeprägt Geschmack: säuerlich, rau, bitter Punktzahl: 4,25 Entspricht der höchsten Note
	Ceylon-Langblatt-Schwarztee „AKBAR“ / „AKBAR“ Höchste Note Aufguss: mittel, transparent Aroma: ausgeprägt, recht angenehm Geschmack: ziemlich säuerlich, mit bitterem Nachgeschmack Gekochte Blattfarbe: Kupferbraun Punktzahl: 4,25 Entspricht der höchsten Note
	Langblättriger Schwarztee aus Ceylon, sog. „KRONE DES RUSSISCHEN REICHES“. "MAI" Höchste Note Aussehen: besonders großblättrig, gedreht, mit wenig rauem Blatt und wenig Blattstielen. Aufguss: mittel, transparent Aroma: ziemlich ausgeprägt Geschmack: ziemlich säuerlich, bitter, rau Gekochte Blattfarbe: Kupferbraun Punktzahl: 4,25 Entspricht der höchsten Note
	Ceylon Langblatt-Schwarztee O.P. „AHMAD-TEE“ Aussehen: mittelgroßes Blatt (BOP), ziemlich gleichmäßig, gedreht, mit Blattstielen. Aufguss: mittel, hell, transparent Aroma: ausgeprägt Geschmack: herb, adstringierend, mit ausgeprägter Bitterkeit Punktzahl: 4,5 Entspricht geschmacklich und aromatisch der höchsten Note und entspricht nicht der auf dem Etikett angegebenen Optik (Sauberkeit).
	Schwarzer Langblatttee „Brooke Bond“/ „Brooke Bond“ Höchste Note Aussehen: heterogen, kleinblättrig, mit offenen Teeblättern, Blattstielen und Fasern. Aufguss: mittel, klar Aroma: ziemlich ausgeprägt Geschmack: mittelsäuerlich Gekochte Blattfarbe: Kupferbraun Punktzahl: 3,75 Entspricht der ersten Klasse
	Schwarzer Langblatttee „LIPTON YELLOW LABEL TEA“ Höchste Note Aussehen: ziemlich gleichmäßiges, mittelgroßes Blatt Aufguss: mittel, hell, klar Aroma: ziemlich ausgeprägt Geschmack: herb, adstringierend Gekochte Blattfarbe: Kupfer Punktzahl: 4,25 Entspricht der höchsten Note
	Ceylon-Langblatt-Schwarztee, Standard O.R. „RISTON CEYLON PREMIUM“ Aussehen: extra große Blätter, gleichmäßig, gleichmäßig, gut gewellt Aroma: ausgeprägt, angenehm Geschmack: herb, voll adstringierend, mit harmonischer Bitterkeit Gekochte Blattfarbe: Kupferbraun Punktzahl: 5 Entspricht der höchsten Note
	Ceylon-Langblatt-Schwarztee „Matre de The Noir „Ceylon mit Spitzen“ Höchste Note Aussehen: großes Blatt, glatt, gut gewellt, mit wenigen silbernen Spitzen Aufguss: überdurchschnittlich hell, transparent, mit rötlicher Tönung Aroma: ausgeprägt, angenehm, mit einer leichten blumigen Note Geschmack: herb, voll, adstringierend, mit harmonischer Bitterkeit Gekochte Blattfarbe: Kupferbraun Punktzahl: 5, 25 Entspricht der Sorte „Bouquet“.
	Ceylon-Schwarztee, mittleres Blatt „NUWARA ELIYA Mlesna“ / „Nuwara Eliya Mlesna“ Höchste Note Aussehen: gemischt: mittleres Blatt mit großem Blatt, gut gekräuselt Aufguss: mittel, hell, transparent, mit rötlicher Tönung Aroma: ausgeprägt, angenehm Geschmack: herb, adstringierend, mit harmonischer Bitterkeit Gekochte Blattfarbe: Kupfer Punktzahl: 4,75 Entspricht der höchsten Note
	Langblatt-Schwarztee t.m. „Greenfield“ Magic Yunnan Sortenstrauß Aussehen: großes Blatt, gut gekräuselt, glatt, mit wenigen goldenen Spitzen Aufguss: mittel, transparent Aroma: ausgeprägt, angenehm, mit einer leichten Note von Trockenfrüchten Geschmack: ziemlich säuerlich, weich, mit einem Hauch von Trockenfrüchten Gekochte Blattfarbe: Kupfer Punktzahl: 4,5 Entspricht der höchsten Note
	Langblatt-Schwarztee t.m. „TWININGS“ „ENGLISH BREAKFAST TEA“ / „Englischer Frühstückstee“ Höchste Note Aussehen: heterogen, kleinblättrig, mit offenen Teeblättern, Blattstielen, Fasern und Feinteilen Aufguss: mittel, klar Aroma: ziemlich ausgeprägt Geschmack: mittelsäuerlich Gekochte Blattfarbe: Kupfer Punktzahl: 3,5 Entspricht der ersten Klasse

Die meisten von uns trinken jeden Tag Tee. Dieses Getränk erobert nicht nur Herzen, sondern wird auch zum Symbol für Familienkomfort und Gastfreundschaft. Wir trinken Tee einfach aus Langeweile, in den Arbeitspausen und nach einem leckeren Essen, als Nachtisch, zu Hause und unterwegs, allein und in Gesellschaft. Ärzte warnen davor, dass der Missbrauch koffeinhaltiger Getränke eine Gefahr für die Gesundheit darstellt, was jedoch nur wenige Menschen davon abhält. Täglich werden weltweit etwa zwei Milliarden Tassen Tee getrunken.

Heutzutage hat sich das Lebenstempo unglaublich beschleunigt, sodass die Menschen begonnen haben, bei allem Zeit zu sparen. Dies betraf auch den Tee. Um ein wirklich leckeres Getränk zuzubereiten, müssen Sie die Teekanne desinfizieren, eine kleine Menge kochendes Wasser über die Blätter gießen und köcheln lassen. Nach 10 Minuten können Sie entsprechend der Norm Wasser hinzufügen und den reichhaltigen Geschmack genießen.

Aber nicht immer ist dafür Zeit. Daher begannen die Hersteller mit der Herstellung von Teebeuteln. Das ist besonders bei der Arbeit sehr praktisch. Ich hatte ein paar freie Minuten – ich goss kochendes Wasser aus der Kühlbox ein, warf eine Tüte hinein und schon war der Tee fertig. Aber wie wirkt sich eine solche Reduzierung der Zeremonien auf unsere Gesundheit aus? Heute möchten wir ausführlicher darüber sprechen und die besten Teebeutel finden.

Nichts für echte Kenner

Wer Tee wegen seines reichen Geschmacks und Aromas liebt und bei der Arbeit nicht einfach eine Tasse mit warmem Inhalt schluckt, ohne ihn anzusehen, wird selbst den besten Teebeuteln nie zustimmen. Die Logik hier ist einfach. Normalerweise ist die letztere Option günstiger als großblättriger Tee von hoher Qualität.

Wenn wir jedoch davon ausgehen, dass dieser spezielle Rohstoff in Säcken verpackt ist, sollten die Kosten erheblich steigen, da der Produktionsprozess durch die Vorrichtung zum Mahlen und Verpacken jeder Portion erschwert wird. Zudem wird Material für Teefilterbeutel verbraucht. Warum passiert das?

Ungesund

Nur es kann anerkannt werden, dass es den Qualitätsstandards entspricht. Im Folgenden werden wir über bestimmte Marken sprechen. Alle anderen verpacken den Staub, der von der Hauptproduktion übrig bleibt, in Säcke. Die skrupellosesten Hersteller gehen sogar noch einen Schritt weiter und fügen für mehr Volumen gewöhnliches, getrocknetes und zerkleinertes Gras hinzu. Die Farbe wird durch Farbstoffe erreicht, die zudem keinen Nährwert haben. Manchmal wird ein normales Blatt als Rohstoff verwendet, dessen Haltbarkeit jedoch abgelaufen ist.

Doch der Inhalt der Tüten ist nur die eine Seite der Medaille. Auch Filterbeutel für Tee bringen keinen Mehrwert. Im Original sollten es Seidentaschen sein. In unserem Fall wird meist Papier unbekannter Qualität verwendet. Dazu wird auch ein mit Leim befestigter Faden mitgebraut. Stimmen Sie zu, eine zweifelhafte Komposition. Natürlich ist es bei Taschen ganz anders als im günstigsten Segment, daher sollte man immer auf die Marke achten.

Fruchtig, beerig und blumig

Sie sind beliebter als klassische Sorten. Normalerweise stehen aromatisierte Getränke nicht in den Regalen. Besonders beliebt ist es bei Frauen, die abnehmen und Süßigkeiten aus ihrer Ernährung streichen möchten. In diesem Fall ersetzt der fruchtige Geschmack etwas die Süßigkeiten.

Es ist zu beachten, dass diese Sorten überwiegend schädlich sind. Auch hier mit Ausnahme der teuersten Marken, bei denen Trockenfrüchte und Beeren als Aromastoff verwendet werden. Ansonsten wird der helle Geschmack allein durch chemische Komponenten erreicht. Es handelt sich im Wesentlichen um ein langsames Gift, das unbedingt vermieden werden muss. verursachen sehr oft Allergien, erhöhen die Magensäure und schwächen die Immunität. Wenn Sie also gesund sein wollen, meiden Sie sie nach Möglichkeit.

Chemische Analyse

Neben der Tatsache, dass Liebhaber dieses Getränks es anhand seines Geschmacks bewerten, gibt es auch spezielle Studien, die in Laboren durchgeführt werden. Heutzutage gibt es viele Werke, die die durchgeführte Arbeit beschreiben, bzw. eine vergleichende Analyse der Qualität von Tee bestimmter Marken. Sie ermöglichen es Ihnen, genau einzuschätzen, was Teebeutel sind und welchen Nutzen und Schaden sie für den Körper haben.

Bei der Analyse der Schlussfolgerungen können wir sagen, dass fast alle Prototypen große Mengen Fluor enthielten. Bei regelmäßigem Verzehr führt ein solches Getränk zur Zerstörung von Zahnschmelz und Knochengewebe sowie Gelenken. Dies ist besonders gefährlich für ältere Menschen und schwangere Frauen. Selbst ein gesunder Mensch sollte solche Expressgetränke nicht öfter als dreimal pro Woche zu sich nehmen.

Wählen Sie ein Getränk nach Ihrem Geschmack

Jede beliebte Marke hat eine ziemlich große Produktpalette. Das Standardset besteht aus Classic, Green und mehreren Sorten mit Aromazusätzen. Lassen Sie uns in wenigen Worten sagen, wer sich für schwarzen Tee entscheiden sollte. Die Meinungen zu diesem Thema gehen stark auseinander, doch Schaden und Nutzen für den Körper hängen allein von der Qualität der gebrauten Rohstoffe und der täglich getrunkenen Menge ab. Das im Getränk enthaltene Koffein wirkt tonisierend und gibt uns Kraft für einen anstrengenden Tag. Seine Vorteile bei der Vorbeugung von Virusinfektionen sind bekannt.

Antioxidantien schützen vor Erkältungen und beugen der Entstehung von Arteriosklerose vor. Das im Produkt enthaltene Tannin verbessert die Immunität und das Vorhandensein von Fluorid trägt zur Stärkung des Zahnschmelzes bei. Ein Überschuss davon ist schädlich, aber ein paar Tassen am Tag versorgen den Körper mit der nötigen Menge. Bei angemessenem Verzehr beseitigt Tee Störungen im Urogenitalsystem und regt die Gehirnaktivität an.

Aber darüber denken natürlich nur wenige Menschen nach. Schwarzer Tee in Beuteln wird vor allem wegen seines unvergesslichen Geschmacks und Aromas konsumiert, reichhaltig und reichhaltig. Besonders gut passt es zu Milch.

Leichte Option

Es ist allgemein anerkannt, dass grüner Tee wohltuender für den Körper ist. Es wird Frauen zur Verwendung während einer Diät sowie als stärkendes Getränk empfohlen, das den ganzen Tag über konsumiert werden kann. Nur wenige Menschen wissen, dass die Rohstoffquelle in diesem Fall derselbe Teestrauch ist, aus dem schwarzer, roter und gelber Tee hergestellt wird.

Das heißt, es geht nur darum, das Blatt zu bearbeiten. Daher unterscheiden sich die Eigenschaften nicht so radikal, wie es auf den ersten Blick scheinen mag. Insbesondere der Koffeingehalt ist ebenfalls sehr hoch. Allerdings ist der Geschmack sehr unterschiedlich. Dieses Getränk belebt und erfrischt, tonisiert perfekt und eignet sich daher hervorragend für die Sommersaison. Besonders gut schmeckt es mit einer Zitronenscheibe, Honig oder Obst.

Beste schwarze Teebeutel

Dank zahlreicher Umfragen und Studien ist es möglich, unbestrittene Spitzenreiter zu identifizieren, die ein wirklich gutes Produkt produzieren. Dabei handelt es sich um hochwertigen Tee in Beuteln, dessen Nutzen und Schaden nur durch die Menge, die Sie trinken, bestimmt wird. Es sollte nicht missbraucht werden, vor allem wegen des in der Zusammensetzung enthaltenen Koffeins. Kommen wir jedoch direkt zu den Sorten:

1. Greenfield Magic Yunnan ist Gewinner zahlreicher thematischer Ausstellungen, die Anwärter auf den Sieg anhand verschiedener Kriterien bewerten. Dabei handelt es sich um die Verpackung selbst, ihre Sicherheit und Zuverlässigkeit sowie ihren Inhalt. Dies ist eine schwarze lange Teesorte namens „Bouquet“. Das Ergebnis des Brauens ist ein dunkles, reichhaltiges Getränk mit einem rubinroten Farbton. Das Aroma ist reichhaltig, „rauchig“ und schmeckt nach Pflaumen. Den Bewertungen nach zu urteilen, lässt es sich perfekt brauen, ist sehr aromatisch, aber etwas säuerlich und nicht jedermanns Sache. Jeder Beutel ist einzeln verpackt.
2. Ahmad Breakfast ist ein weiterer toller Teebeutel. Welches besser ist, liegt bei Ihnen. Es unterscheidet sich von der Nummer eins durch seinen günstigeren Preis. In einzelnen Beuteln, kleiner, schwarzer Tee. Dies ist eine Mischung aus starken Ceylon-, Assamese- und Kenia-Sorten. Wie sehen es die Verbraucher? Den Bewertungen nach zu urteilen, ist dieses Getränk sehr lecker, reichhaltig, hell und leicht säuerlich. Der Geschmack ist klassisch, die Beutel sind gut verarbeitet und reißen beim Brühen nicht.
3. Brooke Bond – die höchste Kategorie ist auf der Verpackung angegeben, obwohl sie laut Labortests als erste Klasse eingestuft wird. Dies ist eine indische Mischung und ergibt einen starken Aufguss mit einer bernsteinfarbenen Farbe. Der Tee ist ordentlich verpackt, es gibt keinen sichtbaren Staub in den Beuteln. Es hat einen tiefen Geschmack und eine schöne Farbe. Dies sind Top-Seller mit den besten Verbraucherbewertungen.

Grüner Tee Beutel

Schaltet die Greenfield-Bewertung für japanischen Sencha frei. Dies sind die Sencha-Sorten. Mit dieser Sorte wird empfohlen, sich mit grünen Tees vertraut zu machen. Die Hauptvorteile sind der klassische Geschmack ohne Bitterkeit. Das Getränk hat eine sanfte olivfarbene Farbe. Der Duft ist sehr dezent, belebend und dezent. Die Verpackung ist versiegelt, sehr gut, reißt nicht und wird nicht schlaff.

Den zweiten Platz belegt laut Umfrageergebnis Lipton Classic Green. Es braut sich innerhalb weniger Minuten. Das Getränk hat ein zartes Aroma und einen goldenen Farbton. Der Geschmack ist leicht, mittelreich und adstringierend. Es gibt überhaupt keine Bitterkeit, was den meisten Verbrauchern gefällt.

An dritter Stelle steht Ahmad Grüner Tee in Beuteln. Dies ist ein chinesischer Tee mit einem erstaunlichen Aroma. Ein Beutel reicht für eine Teekanne, also etwa zwei Tassen. Es ist schön, ihn mit Zitrone oder Honig zu trinken.

Kamillenteebeutel

Tatsächlich ist dieser Handelsname nicht ganz korrekt. Dabei handelt es sich nicht mehr um Tee, sondern um ein Kräutergetränk. Es hat einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma und ist zudem sehr gesund. Es gibt jedoch eine Einschränkung. Wenn Sie Kamillentee in Beuteln kaufen, besteht die Gefahr, dass sich der Geschmack und die Gesundheit des Getränks stark verschlechtern. Papierverpackungen und Kleber werden dieser edlen Pflanze wahrscheinlich nichts hinzufügen. Daher ist es besser, getrocknete Kräuter in der Apotheke zu kaufen. Eine Ausnahme wäre die Greenfield-Kamille, die von hoher Qualität ist.

Verbraucherbewertung

Große Einkaufszentren veranstalten oft Produktverkostungen, bei denen Besucher eingeladen werden, mehrere Teesorten zu probieren und die beste zu ermitteln. Wir geben ein Beispiel für einen solchen Wettbewerb, an dem „May Tea“, „Akhmad“, „Greenfield“, „Dilma“, „Nuri“, „Conversation“, „Brooke Bond“ und „Lipton“ teilnahmen. Die Besucher wurden gebeten, jedes Getränk zu probieren und es mit einer Note von 1 bis 10 zu bewerten.

Daher war es nicht der teuerste Lipton, der unerwartet die höchsten Bewertungen erhielt. „Brooke Bond“ landete auf dem zweiten Platz. Dann verlief alles entsprechend der vorherigen Studie. Den dritten Platz teilten sich „Akhmad“ und „Greenfield“. Der „Beseda“-Tee erwies sich als von der niedrigsten Qualität; den Besuchern gefiel der Geschmack nicht. Doch der preiswerte Nuri-Tee in Beuteln erwies sich als würdiger Konkurrent der Elite-Sorten und belegte im Ranking den vierten Platz.

Es ist zu beachten, dass Labortests mit Verbraucherbewertungen übereinstimmen. Die einzige Meinungsverschiedenheit ist „May Tea“. Die Kundenbewertungen fielen schwach aus, während die Qualität der Produkte laut Laborergebnissen sehr hoch ist.

Lassen Sie uns über das in unserem Land so beliebte Getränk sprechen. Kräftig, frisch gebrüht, aromatisch, belebend wie Kaffee. Ratet mal, wovon wir reden? Natürlich über Tee. Und auch wenn wir weit von Chinesen entfernt sind und der Zeremonie des Trinkens dieses Getränks nicht so viel Zeit widmen, aber dennoch ... Welcher Tee ist der beste? Auf diese Frage werden Sie keine Antwort finden, denn jeder Mensch hat seinen eigenen Geschmack. Manche Menschen mögen Schwarz, manche mögen Grün und manche bevorzugen generell die Verwendung pflanzlicher Farben.

Welche Teesorten gibt es?

Weltweit gibt es mehr als hundert Arten dieses Produkts. Tees variieren in Blattqualität, Erntezeitpunkt, Enzymgehalt und Reifezeit. Es gibt Typen, die in manchen Ländern sehr beliebt und in anderen völlig inakzeptabel sind. Im Allgemeinen verbindet man den besten Tee oft nicht einmal mit der Sorte, sondern mit einer bestimmten Atmosphäre und Umgebung. Zum Beispiel im Freien in einem Kessel über dem Feuer gekocht (duftend, rauchig) oder in einem Restaurant bei einer Teezeremonie... Einverstanden, es gibt einen Unterschied.

Daher ist es irgendwie logischer, es in Sorten zu unterteilen und darüber zu sprechen, welche die beste ist. Zwietracht, und Sie werden dies jetzt sehen. Also...

Oolong

Oolong-Tee ist eine chinesische Sorte. Es hat einen mittleren Enzymgehalt. Es hat das Aroma von frischem grünem Tee, aber mit einem starken blumigen Geschmack. Je nach Sorte kann Oolong sieben bis fünfzehn Mal aufgebrüht werden. Und jedes Mal werden Sie sein Aroma und seinen Geschmack wieder genießen. Beim Aufbrühen hat es ein süßes Blumenaroma und einen honigartigen Nachgeschmack und seine Farbe kann von Orangerot bis Smaragdgrün reichen.

Weltweit gibt es mehr als zweihundertfünfzig Sorten dieses Tees. Sie sind wirklich wunderbar und es lohnt sich, sie mindestens einmal auszuprobieren. Aber unter ihnen gibt es eines, das weltweit die meisten guten Kritiken erhalten hat. Wir können wahrscheinlich sagen, dass es der beste Tee in dieser Kategorie ist. Das ist Milch-Oolong. Diese besondere Sorte wurde in Taiwan gezüchtet und trägt den Namen „Golden Flower“. Die Technologie seiner Herstellung ist recht komplex, aber auch interessant. Der Teestrauch wird mit einer süßen Zuckerrohrlösung bestäubt und mit Milch bewässert, weshalb das Blatt bereits bei der Ernte ein süßlich-milchiges Aroma aufweist.

Guter grüner Tee

Weltweit ist grüner Tee die beliebteste aller Sorten. Es gibt eine große Anzahl seiner Arten und Sorten. Eine Besonderheit ist die Verarbeitungstechnologie, bei der die Rohstoffe nicht dem Fermentationsprozess unterzogen werden. Grüne Tees werden nach der Art der Produktionstechnologie, dem Anbauort und der Qualität unterteilt.

Er hat wundersame Kräfte. Natürlich ist Tee ein gutes Getränk, das den Durst löscht, Müdigkeit lindert, ein dickes und reichhaltiges Aroma hat und einen wunderbaren Geschmack hat. Die Chinesen sind wohl die größten Kenner dieses Getränks. Und das Interessante: Ihr Favorit ist grüner Jasmintee. Es stellt sich heraus, dass der Jasmingeschmack im Getränk eine chinesische Erfindung ist. Dieses Getränk ist sehr erfrischend und belebend und gibt Kraft. Der Duft von Jasmin selbst ist rein und frisch und hilft, den Energiehaushalt des Körpers zu stabilisieren. Nach dem Verzehr stellt sich ein Gefühl von Frische und Leichtigkeit ein und ein Energiezuwachs ist spürbar.

Bester Tee - Puer

Das gleichnamige Dorf in der Provinz Yunnan gilt als Geburtsort des Puer-Tees. In dieser Region wachsen mehrere Bäume, die fast tausend Jahre alt sind. Die besten Sorten werden aus von Bäumen gepflückten Blättern und nicht aus Sträuchern gewonnen. Und je älter es ist, desto raffinierter ist der Geschmack des zubereiteten Getränks.

Die Besonderheit besteht darin, dass es einer ständigen Gärung unterliegt. Jedes Jahr, wenn es gealtert wird, erhält es einen neuen Geschmack und eine neue Farbe. Manche Menschen mögen den Geschmack von jungem Pu-Erh, während andere den Geschmack von gealtertem Pu-Erh mögen. Gebraut hat es eine dunkelrote Farbe, ein anhaltend reiches Aroma und einen lang anhaltenden Geschmack. Pu-Erh ist der beste Tee für wahre Kenner hochwertiger Sorten.

Wie wählt man guten Tee aus?

Wie kann ein unerfahrener Teeliebhaber-Neuling eine gute Sorte auswählen? Sie müssen die charakteristischen Eigenschaften eines bestimmten Produkts kennen, für die es geschätzt wird.

Der beste Tee ist Hochgebirgstee. Obwohl moderne Technologien den Anbau überall ermöglichen, gilt die in den Bergen angebaute grüne Sorte als die köstlichste. Schließlich hat die Natur dort ideale Bedingungen für Pflanzen geschaffen.

In Japan werden aufgrund des Landmangels nur sehr wenige Hochlandsorten angebaut. Der beste ist chinesischer Tee, aber auch taiwanesischer Tee ist gut.

Der nächste Vorteil eines solchen Produkts ist sein Preis. Denken Sie daran, dass Hochgebirgssorten recht teuer sind. Im Herkunftsland beträgt der Mindestpreis zweihundertzwanzig Dollar pro Kilogramm. Und seltene und einzigartige Sorten haben im Allgemeinen einen enormen Preis.

Das wichtigste Merkmal eines jeden Tees ist seine Frische. Bei längerer Lagerung verliert es seine Eigenschaften (mit Ausnahme einiger teurer Sorten).

Ein sehr guter Tee sollte eine einheitliche Farbe haben, wenn er jedoch grüne oder weißliche Blätter enthält, deutet das darauf hin, dass es sich um eine Mischung verschiedener Ernten handelt. Und das ist inakzeptabel.

Im Allgemeinen ist der richtige Tee derjenige, der in der versiegelten Packung vor Ihnen liegt. Im Werk verpackt hält es höchstwahrscheinlich jahrelang. Natürlich wird es durch moderne Verpackungen nicht zulassen, dass es alle seine Eigenschaften verliert, aber es wird trotzdem nicht mehr frisch sein.

Um guten Tee aufzubewahren, ist es besser, einen Porzellanbehälter zu verwenden. Nachdem Sie einige Blätter hineingegossen haben, verschließen Sie den Behälter fest mit einem Deckel. Denn Tee nimmt fremde Gerüche sehr schnell auf. Und der Kontakt mit der Luft ist schädlich für ihn. In einer Porzellandose können Rohstoffe sowohl im Kühlschrank als auch bei Raumbedingungen gelagert werden.

Anstelle eines Nachworts

Im Allgemeinen ist der beste Tee der, den Sie mögen. Dieses Getränk ist einzigartig in seinen Eigenschaften. Es wirkt nicht nur beruhigend und entspannend, sondern wirkt sich auch positiv auf die Sehkraft aus. Ein Vitamin wie B2 schützt die Haut vor Schuppenbildung und Trockenheit, stärkt die Blutgefäße und unterstützt so die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Tee senkt den Cholesterinspiegel und hilft beim Fettabbau. Es würde lange dauern, die Vorteile dieses Getränks aufzuzählen. Wenn Sie sich bisher nicht für das Teetrinken interessiert haben, empfehlen wir Ihnen daher, Ihre Einstellung dazu zu überdenken. Vielleicht haben Sie einfach noch nicht die Sorte gefunden, die Sie durch Geschmack und Aroma besticht.