Welche Beeren und Früchte reifen im Juni. Eine reiche Speisekammer der Gesundheit - Früchte und Beeren der südlichen Regionen der Russischen Föderation

Urlaub in Tunesien ist eine großartige Gelegenheit, viele wunderbare Früchte aus heimischen Gärten zu genießen und eine hervorragende „Vitaminladung“ für den Körper zu bekommen. Lassen Sie uns herausfinden, welche Früchte es in Tunesien gibt, zu welcher Jahreszeit neue Ernten beginnen und wo es besser ist, Früchte zu kaufen - auf Märkten oder in Geschäften.

Früchte in Tunesien im Winter

Die Wintermonate sind überwiegend zitrusfruchtig:

• Zitronen
• Clementinen
• Orangen
• Malteser oder Blutorangen

Das heißt aber nicht, dass es im Winter nur diese Früchte in Tunesien zu kaufen gibt. Im Dezember reifen noch die letzten Ernten an Wassermelonen und Melonen. Außerdem ist der Dezember einer der beiden Monate des Jahres, in denen die Haupternte der Datteln stattfindet. Im Dezember beenden Granatäpfel die Produktion und im Februar Kaktusfeigen.

Früchte in Tunesien im Frühjahr

Früchte im März

Ab der zweiten Märzhälfte beginnt in Tunesien die Saison der neuen Ernten. Im März reifen tunesische Erdbeeren, die sich stark von den den Russen bekannten Beeren unterscheiden. Erdbeeren in Tunesien sind sehr groß, süß, und viele Touristen, die sie probiert haben, sagen, dass ihr Geschmack nicht so ist, wie sie es gewohnt sind.

Nur zwei Monate im Jahr, im März und April, bringt in Tunesien eine Frucht mit vielen Namen eine Ernte ein: Sie kann sowohl Mespilus als auch Mispel heißen, ist uns aber besser als Mispel bekannt.

Ebenfalls Ende März beginnen sie mit der Ernte einer neuen Melonenernte.

Früchte im April

Im April reift die Ernte einer anderen Melonenernte - Wassermelone. Alle, die Wassermelonen im Winter vermissen, sollten unbedingt im April nach Tunesien reisen und ihre Langeweile stillen.

Wenn Sie jemals im April in Tunesien sind, sollten Sie unbedingt den valencianischen Orangensaft probieren. Diese Orangen werden speziell gezüchtet, um die maximale Menge an süßem und gesundem Saft zu produzieren, und werden in Tunesien nur zwei Monate im Jahr - April und Mai - produziert.

Ab Ende April beginnen Obstplantagen mit Pfirsichen und Aprikosen zu ertragen.

Früchte im Mai

Der Mai in Tunesien ist eine fruchtbare Zeit für Liebhaber von Früchten und Beeren. Melonen, Wassermelonen, Erdbeeren, Pfirsiche, Aprikosen, Orangen - all diese Früchte bringen im Mai weiterhin frische Ernten. Dazu kommen nur gerade reife Kirschen, Kirschen, Pflaumen.

Früchte in Tunesien im Sommer

Früchte im Juni

Im Juni kommt die Zeit für alle, die sich ihr Leben ohne Äpfel, Birnen und Weintrauben nicht mehr vorstellen können. Im Juni reift eine neue Ernte dieser Pflanzen. Aber für Erdbeerliebhaber bietet der Juni die letzte Gelegenheit, frische Beeren zu genießen.

Früchte im Juli

Im Juli beginnt in Tunesien die vielleicht exotischste Frucht für einen russischen Touristen zu reifen. Diese Kaktusfeigen sind die Früchte des Feigenkaktusfeigenkaktus, den man dort „hendy“ oder Kaktusfeigen nennt. Im Juli können diese Früchte bereits problemlos auf den Märkten Tunesiens gekauft werden, aber die meisten der stacheligen Früchte reifen im September. Die Frucht ist so stachelig, dass es unmöglich ist, sie aufzuheben, bis der Straßenhändler die stachelige Haut entfernt. Die Tunesier lieben diese Frucht sehr, kaufen sie aber lieber bereits geschält, um sich nicht zu verletzen.

Früchte im August

Der August ist einer dieser Monate, in denen es viele verschiedene Früchte auf den Märkten gibt, aber nichts Neues reift. Wenn Sie also im August nach Tunesien reisen, können Sie sich sicher auf all die Früchte verlassen, die früher gereift sind.

Früchte in Tunesien im Herbst

Früchte im September

Im September genießen wir weiterhin Birnen, Äpfel, Trauben, Wassermelonen, Melonen, Pfirsiche. Für diejenigen Touristen, die davon geträumt haben, tunesische Granatäpfel zu probieren, ist es jedoch an der Zeit, sich für die Straße fertig zu machen. Im September reift in Tunesien der saftig-süße Granatapfel.

Früchte im Oktober

Das Wetter im Oktober ist unberechenbar und Sie können sowohl in der Samtsaison mit heißem Wetter und warmem Meer als auch in der regnerischen und kalten Zeit des tunesischen Herbstes kommen. Aber wenn Sie im Oktober nach Tunesien reisen, können Sie sicher sein, dass Sie auf jeden Fall tunesische Datteln, Orangen und Clementinen probieren werden. Übrigens gelten tunesische Datteln als die besten der Welt.

Fruchtreifetabelle in Tunesien

Wo kann man Obst in Tunesien kaufen

Es wird definitiv keine Probleme geben, Obst in Tunesien zu kaufen. Normalerweise werden Touristen in jedem Hotel saisonale Früchte serviert, zumindest wird es in der Sommersaison nicht an Orangen, Wassermelonen und Melonen mangeln.

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

Die beliebtesten türkischen Früchte

Welche Früchte wachsen in der Türkei

Was sind die Früchte in der Türkei nach Saison und Monat

Ungefähre Obstpreise in der Türkei

Beliebte Früchte der Türkei

Die türkische Küche ist spezialisiert auf Früchte, die im eigenen Land angebaut wurden. Das Volumen der Obstproduktion in der Türkei ist groß, dank des fruchtbaren Bodens, der Nährstoffe und des für den Obstanbau geeigneten Landes. Die Obstproduktion ist ein Aspekt der Landwirtschaft und des Handels, der die türkische Wirtschaft auszeichnet.

Das abwechslungsreiche Klima ist einer der Schlüsselfaktoren für den erfolgreichen Obstanbau in der Türkei. Unter den beliebtesten Früchten der türkischen Küche gibt es mehrere Früchte, die auf der ganzen Welt gegessen werden.

Eine beliebte Frucht in der Türkei, die in verschiedenen Sorten angebaut wird. Die Türkei ist der größte Lieferant von Aprikosen. In Malatya angebaut. Aprikosen werden in der türkischen Küche frisch, gekocht und getrocknet verwendet. In der Türkei werden Aprikosen in Gebäck und als Snack verwendet.

Die Türkei ist auch für Wassermelonen bekannt, die auf der ganzen Welt beliebt sind. Wassermelonen werden überall angebaut, vor allem aber in den südlichen und südöstlichen Regionen des Landes. Zusammen mit der Melone wird die Wassermelone aus der Türkei in andere Länder exportiert. Türkische Melonen sind die köstlichsten und ihr Fruchtfleisch ist fest, aber weich.

Unter den vielen berühmten Früchten und Trauben, die in der Türkei selbst und in anderen Ländern angebaut und konsumiert werden. Die in der Türkei vorkommenden Rebsorten sind rot, grün, gelb und violett. Je dunkler die Traube, desto süßer die Sorte. Die Trauben werden in der Umgebung der Region Ostanatolien und in der Ägäisregion angebaut.

Kirsche ist eine weitere Standardfrucht, die in der Türkei angebaut wird. Kirsche (wie ein Apfel) gehört zu den Rosengewächsen. In der Türkei gibt es zwei Hauptarten von Kirschen. Kirschen haben eine dunkle Haut und ein dunkles Fruchtfleisch und einen angenehm süßen Geschmack. Kirschen werden in Afyon angebaut, wo die Wachstumsbedingungen für Kirschen ideal sind. Auch Sauerkirschsorten werden in Afyon angebaut. Kirschen werden in vielen Backwaren in der Türkei verwendet.

Feigen sind eine weitere köstliche Frucht, die in der Türkei angebaut wird. Feigen haben viele Verwendungsmöglichkeiten beim Kochen. Diese Frucht wird oft in türkischen Rezepten verwendet. Feigen sind ein beliebter getrockneter Snack. Es gibt mehrere Regionen, in denen die Bedingungen für den Feigenanbau günstig sind, darunter die fruchtbaren Gebiete um Istanbul.

Himbeeren werden neben Früchten in den Bergen der Türkei angebaut. Himbeere ist eine winterharte Pflanze und wächst daher oft in Hausgärten. In der türkischen Küche werden Himbeeren in mehreren Gerichten verwendet, die einen scharfen süßen Geschmack erfordern.

Äpfel

Eine der erfolgreichsten Früchte in der Türkei sind Äpfel. Türkei, wo Äpfel domestiziert und als alltägliches Obst in der Ernährung verwendet werden. Es gibt viele Apfelsorten, die im Land heimisch sind. Bekannte Apfelsorten in der Türkei sind Amasya und Ferik. Diese Äpfel sind bei der türkischen Bevölkerung beliebt. Bekanntere Sorten wie Golden Delicious und Red Delicious werden in die Türkei importiert, wo sie auch produziert werden. Äpfel werden häufig für Desserts und Süßspeisen verwendet.

Welche Früchte wachsen in der Türkei

Aufgrund ihrer reichen natürlichen Vegetation ist die Türkei eines der reichsten Länder der Welt in Bezug auf die Obstproduktion. Seine regionalen Unterschiede in Klima und Bodenbeschaffenheit wurden von der Natur selbst für den Anbau von Obst und Gemüse bereitgestellt. Man kann Hunderte von Sorten einer einzigen Frucht finden, dies gilt insbesondere in der Türkei für Früchte wie Birnen, Äpfel und Weintrauben.

Darüber hinaus werden Früchte frisch gegessen, sie können auch gedünstet verzehrt oder zu Kompott, Sorbet und Konserven verarbeitet werden.

Aprikose (Kayısı)

Aprikosen stammen vermutlich aus China. Aprikosen wachsen auf 2 bis 10 Meter hohen Bäumen mit glatten Blättern. Die Früchte sind gelb-orange. Malatya ist als Zentrum der Aprikosenproduktion in der Türkei bekannt.

Quitte (Ayva)

Quitte hat eine sehr alte Geschichte und wird seit über vierhundert Jahren in Asien und im gesamten Mittelmeerraum angebaut. Quitten gehören wie Birnen und Äpfel zu den Rosengewächsen. In den westlichen Ländern Asiens und tropischen Ländern sind die Früchte weicher und saftiger. In kalten Klimazonen ist die Frucht attraktiv gelb und aromatisch mit einer zähen Haut und einem harten Fruchtfleisch. Wenn es roh ist, strickt es ein wenig.

Orange (Portal)

Zitrusfrucht mit gelb-oranger Schale und duftendem Saft. Orangenbäume sind normalerweise 2-3 Meter hoch. Die Innenseite der Haut ist weiß. Es gibt viele Orangensorten, einige mit und ohne Samen. Die kernlose Sorte Finike ist eine längliche Jaffa-Sorte und wird hauptsächlich in Mersin und Hatay angebaut. Die Sorte Dörtyol hat Samen. Orth Washington ist eine kernlose Sorte.

Wassermelone (Karpuz)

Wassermelonen sind große, hartschalige Früchte, die am meisten in den Mittelmeerländern angebaut werden. Die Heimat der Wassermelone ist Afrika, sie wurde noch im alten Ägypten angebaut. Es gibt viele verschiedene Sorten, die nach Farbe, Form und Anbauort benannt sind. Einige beliebte Wassermelonensorten in der Türkei sind:

Yeni Dunja- viel in der Nähe des Marmarameers angebaut, hat eine dünne helle Haut und ein dunkelrotes süßes Fruchtfleisch. Die Samen sind klein und weiß.

AlacalI- hellgrüne Wassermelone mit gleichmäßigen dunklen Flecken. Es hat eine zähe Rinde, ein rosarotes Fruchtfleisch mit schwarzen Samen.

Kara– Sehr süße und duftende Früchte mit einer dicken dunkelgrünen Schale. Da das innere Fleisch durchsichtig erscheint, wird es auch als Kara Buz oder Glatteis bezeichnet. Es hat kleine rötliche Samen, manchmal mit gelegentlichen schwarzen.

Gülle- Wintersorte. Es ist eine dunkelgrüne Frucht und hat die Form einer Kanonenkugel.

Washington- buntgrüne, frühe Sorte mit dünner Haut.

DiyarbakIr- runde Früchte mit sehr dicker Schale. Das Durchschnittsgewicht beträgt 2-30 Kilogramm. Es kann 50-60 Kilogramm erreichen.

Banane (Muz)

Bananen sind Früchte eines krautigen Baumes. Höhe von 2-3 Metern mit violetten Blüten. Die Früchte wachsen in großen Büscheln. Ein Bündel kann 50 bis 100 Früchte haben. Bananen werden geerntet, bevor sie vollreif sind, damit sie länger halten.

Trauben (Üzüm)

Weintrauben sind robuste Pflanzen, die auf fast allen Böden wachsen. Es gibt Sorten mit und ohne Samen. Reife Trauben sind grün, gelb, rot oder violett. In der Türkei gibt es Hunderte von Rebsorten. Besonders wichtige Regionen für die Traubenproduktion sind Thrakien, Marmara und die Ägäisregion. Auch in Südostanatolien hat sich der Weinbau weiterentwickelt. Gute Rebsorten wachsen in Ostanatolien, Elazig, Erzincan und Igdir.

Kirsche (Kiraz)

Kirschen blühen im März und April und tragen im Mai Früchte. Bäume werden 5 bis 10 Meter hoch. Beeren sind saftig. Der Kirschbaum kann 60 bis 70 Jahre alt werden. Ein Baum trägt 20-50 Kilogramm Kirschen Früchte. Frisches Obst hat eine kurze Haltbarkeit. Am Ende der Saison werden sie schnell wurmstichig, besonders nach Regen.

Kirschmorello (Vişne)

Sauerkirschbäume 5-10 Meter hoch, blühend im April und Mai. Die Blätter sind verkürzt, glatt, glänzend mit gezackten Rändern und einem spitzen Ende.

Granatapfel (Nar)

Der Granatapfelbaum wird 2-5 Meter hoch und beginnt im Juni und Juli zu blühen. Die Frucht enthält viele Samen. Die Schale ist anfangs grün, wird dann, wenn sie reif ist, rot. Der essbare Teil ist das Fruchtfleisch, das die Knochen im Inneren umgibt.

Wildbirne (Ahlat)

Gehören zu den Rosengewächsen. Es ist eine Wildbirne, die als Unterlage für ausgewählte Birnensorten verwendet wird. Vollreife Früchte können gegessen werden.

Melone (Kavun)

Die Melone stammt ursprünglich aus Zentralasien und wird in tropischen und gemäßigten Regionen angebaut. Die weltberühmte Melonensorte hat ihren Ursprung in der Region Van und Diyarbakır. Die in Thrakien und Istanbul angebauten Sorten Topatan und çitli haben dünne, gelbe Schalen. In der Ägäisregion, insbesondere in Manisa, herrscht die Sorte Kırkağaç vor. Diese Melone mit harter Haut und einzigartigem Geschmack ist für den Export geeignet. Einige Untersorten der Kırkağaç-Melone sind Hasan Bey-, Altınbaş-, Dilimli- und Hallaç-Melonen. Melonen werden auch manchmal geerntet, wenn sie noch klein und grün sind, wenn sie noch einen Gurkengeschmack haben. Sie werden in Essiggurken verwendet, sie sind zu diesem Zeitpunkt als Kelek bekannt.

Brombeere (Böğürtle)

Brombeeren wachsen an dornigen Sträuchern, die im September reifen. Sie sind sehr häufig in ungepflügten Gebieten, entlang von Straßenrändern, Zäunen und Gräben. Anfangs sind die Früchte grün, dann färben sie sich leuchtend rot und reifen bereits schwarz nach.

Jujube (Hunnap)

Ziziphus ist die Frucht eines dornigen, 4 Meter hohen Baumes. Sie beginnt im April und Mai zu blühen. Die Früchte sind rotbraun, größer als eine Olive. Sie wächst wild und wird in Gärten kultiviert.

Feigen (İncir)

In Izmir wächst die berühmteste und köstlichste Feigensorte der Türkei. Es gibt viele andere Sorten, darunter Zuckerfeigen, Purpurfeigen, Sultan-Selim-Feigen, Yediveren, Kavak und Patlıcan. Die Sorten Sultan Selim und Kavak werden in und um Istanbul angebaut und sind süß mit lila Schalen. Im Herbst werden getrocknete Feigen geschätzt und sind nahrhaft.

Erdbeeren (Cilek)

Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Die Beere hat weiße oder rosa Blüten. Seine Früchte sind anfangs grün, reifen zu Rosa und verdunkeln sich dann und werden duftend.

Zitrone

Zitronen wachsen auf kleinen 3-5 Meter hohen Bäumen, die von März bis Oktober mit rosa-weißen duftenden Blüten blühen. Ursprünglich aus China stammend und im 10. Jahrhundert von den Arabern nach Europa gebracht, werden Zitronen heute in der gesamten Türkei im Mittelmeerraum angebaut. Die Blätter sind oval, glatt, glänzend und dunkelgrün. Blumen haben fünf Blütenblätter und n Kelchblätter. Die Frucht ist sauer, oval, hellgelb, glänzend und leicht rau.

Goof schmalblättrig (İğde)

Loch-Olivenbaum aus der Ägäis-Region. Es wird oft als Hecke in Gärten und Obstplantagen verwendet. Baum 7-8 Meter hoch. Die Blüten duften und duften. Die Frucht, die einer hellbraunen Olive ähnelt, ist nach dem Trocknen essbar.

Himbeere (Ahududu)

Sie wachsen hauptsächlich in bewaldeten Berggebieten und reifen im Juli und August. Viele Sorten werden in Gärten angebaut.

Mandarine (Mandalina)

Die Mandarine ist kleiner als die Orange, duftend mit einer rauen oder glatten gelb-orangen Haut. Ihre Schale ist dünner als die einer Orange und heller, aber weniger haltbar. In der Türkei werden Mandarinen hauptsächlich in den Regionen Alanya, Antalya, Mersin, Iskenderun und Rize angebaut. Am bekanntesten sind jedoch die Mandarinen aus Bodrum.

Mandel (Badem)

Mandel wächst auf 5 bis 12 Meter hohen Bäumen, Mandelblüten sind weiß bis rosa und blühen im März und April. Es gibt mehrere Sorten. Die Blätter sind glänzend und grün mit gezackten Rändern

Mispel (Musmula)

Mispel wächst auf einem Zwergbaum mit einer Höhe von 2-3 Metern. Seine Früchte sind braun und oval. Die beiden bekanntesten Sorten in der Türkei sind Döngel und Beşbıyık.

Pfirsich (Şeftali)

Pfirsichbäume werden bis zu 2-5 Meter hoch. Duftende und saftige Früchte haben einen Durchmesser von 5-10 Zentimetern. Die Heimat des Pfirsichs ist China, dann wurde er im Iran angebaut und kam dann nach Anatolien, von wo aus er sich nach Europa ausbreitete.

Pommern (Turunç)

Pommersche oder Bitterorange wächst an Bäumen mit spitzen Blättern. Die Früchte sind rund, gelblich oder leicht grün. Der Saft ist sauer und bitter. Orangensaft wird manchmal mit Zucker und Wasser versetzt.

Johannisbrotbaum (Keçi Boynuzu)

Der Johannisbrotbaum ist die Frucht eines 3 bis 10 Meter hohen Strauches oder Baumes. Die Früchte sind hart dunkelbraun und enthalten ovale Samen. Sie brauchen ein Jahr, um zu reifen.

Datum (Huma)

Es wird angenommen, dass es zuerst im Persischen Golf angebaut wurde. Die Dattelpalme wird 18-24 Meter hoch. Die Blätter können bis zu 6 Meter lang werden. Die Früchte sind gelblich braun. Das Fruchtfleisch ist süß mit einem hohen Zuckergehalt.

Haselnuss (Fındık)

Je nach Sorte wachsen Haselnüsse als Strauch oder kleiner Baum, der 15-20 Meter hoch werden kann. Nüsse wachsen in den gemäßigten Regionen der nördlichen Hemisphäre. In der Türkei werden hauptsächlich fünf Sorten angebaut: Tombul (fett), dünnwandige Sivri (spitz), Badem (Mandel), Kan (Blut) und Fosa. Sie werden hauptsächlich in der Schwarzmeerregion in den Städten Ordu, Samsun und Geresun angebaut. Neuerdings wird Haselnussöl zum Kochen verwendet.

Apfel (Elma)

Apfelbäume sind produktiv und winterhart. Lokale Äpfel umfassen etwa 25 Arten. Äpfel werden nicht nur frisch verzehrt, sondern auch in herzhaften Gerichten und Süßigkeiten verwendet. Duftende und frische Äpfel enthalten eine große Menge an Nährstoffen. Die bekanntesten Sorten in der Türkei sind Amasya, Ferik und Çakırdaklı. Andere importierte Sorten wie Starking und Golden werden in der Türkei angebaut.

Früchte der Türkei nach Jahreszeiten und Monaten

Diese Früchte sind auch in anderen Perioden zu finden, aber in diesen Monaten wachsen sie in der Türkei selbst.

Früchte im Januar

• Avocado

Die Orangenernte beginnt. Es gibt auch eine reiche Ernte von Avocados. Die Sammlung von Granaten endet. Die Traubensaison neigt sich dem Ende zu. Die erste Erdbeere erscheint.

Früchte im Februar

• Birnen
• Äpfel

Eine Gewächshauserdbeere erscheint. Die Saison der Orangen neigt sich dem Ende zu. Viele Äpfel und Birnen.

Früchte im März

Früchte im April

• goldene Wollmispel
• schwarze Maulbeere

Bei Maulbeeren sind die ersten Beeren immer süß. Es ist der Höhepunkt der Erdbeersaison.

Früchte im Mai

• Melonen
• Kirschen

Wassermelonen und Melonen sind noch nicht sehr süß. Süßkirschen haben eine kurze Saison, etwa einen Monat. Die Erdbeersaison neigt sich dem Ende zu.

Früchte im Juni

• Melonen
• Erdbeere
• Wollmispel
• Nektarinen
• Pflaumen
• Kirschen

Früchte im Juli

• Melonen

Melonen sind süß, aber Wassermelonen reifen noch, vielleicht nicht sehr süß.

Früchte im August

• Birnen
• Äpfel

Es ist die Saison für leckere Wassermelonen.

Früchte im September

• Grüne Mandarinen

Der Höhepunkt der Traubensaison, die ersten Mandarinen reifen.

Früchte im Oktober

• Avocado
• Persimmon

Früchte im November

Früchte im Dezember

Obstpreise in der Türkei

Wie Sie wissen, ist die Türkei auf den Anbau von Obst spezialisiert, daher sind die Preise hier niedrig im Vergleich zu unseren Preisen. Die Preise variieren vom Geschäft bis zum Markt selbst. An Orten, an denen Einheimische Obst kaufen, sind die Preise niedriger als an Orten, an denen sich Touristen versammeln. Die Preise werden auch durch die Saisonalität der türkischen Früchte beeinflusst, wenn die Ernte stattfindet, sind die Preise niedrig. Es wird empfohlen, Obst auf Märkten und Basaren zu kaufen.

Eine ungefähre Preisliste für einige Früchte im Jahr 2014:

• Orangen - 3 kg für 1 Dollar
• Bananen - 2 $
• Granatäpfel - 0,75 - 1 USD pro kg
• Birnen - 1,5 - 2 Dollar
• Erdbeeren - 2-3 Dollar pro kg
• Mandarinen - 0,5 $
• Persimone - 1,3 $
• Äpfel - 0,75 - 1 Dollar

Der beste Weg, um die Reserven an Vitaminen und Mineralstoffen aufzufüllen, um die Immunität zu stärken, ist in Abchasien und den südlichen Regionen der Russischen Föderation: Sotschi und Krim. Wer zur rechten Zeit in den Ferienorten im Süden ist, kann sich von Mai bis November an süßen, frisch gepflückten Beeren und Früchten erfreuen, die den heranwachsenden Körper von Kindern und ihren Eltern mit Vitalität füllen.

Sotschi - Beeren- und Fruchtparadies

Das subtropische Klima in Sotschi lässt gesunde Früchte und Beeren unter natürlichen Bedingungen auf fruchtbaren Böden reifen, die dank der vielen Sonnenstrahlen sehr süß wachsen.

Beeilen Sie sich, um es zu versuchen ab Mitte Mai lokale Erdbeeren der süßesten Sorte "Marshal". Die Nützlichkeit von Erdbeeren ist unbestreitbar: Carotin, Pektine, Vitamine C, B und P, Eisenmineralien, Phosphor und Kalzium ermöglichen es Ihnen, Anämie und Beriberi zu bekämpfen. Maulbeere verbessert Stoffwechselprozesse und hilft bei Bluthochdruck, der ebenfalls bis Ende Mai in Sotschi reift. Frühreife Kirschen sind reich an Vitaminen und Mineralien, die zur Verbesserung der Verdauung beitragen.

Juni in Sotschi gefällt mit dem Aussehen von Kirschen, Kirschpflaumen, Himbeeren, späten Erdbeersorten, weißen und rosafarbenen Kirschen. Unbedingt probieren sollte man die Anfang Juni reifende Mispel, die in Farbe und Form einer Aprikose ähnelt. Mispel ist reich an Provitamin A, Vitamin C, P, Phytonziden und Pektine.

Im Juli Die Obstvielfalt in Sotschi ist noch reicher: Frühe Äpfel, Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen und Brombeeren diversifizieren die Speisekarte der Urlauber.

Der reichste Monat, in dem Birnen, mittelreife Äpfel, Trauben, Kürbisse, weiße Feigen, Hartriegel und Blaubeeren in Sotschi reifen, ist August. Hartriegel wird eher für Kompotte verwendet, aber auch reife Beeren sind nützlich, sie schmecken angenehm. Die Zeit des heißen Wetters und der saftigen Früchte zieht Touristen mit Kindern nach Sotschi.

Sanfte Septembersonne in Sotschi trägt zu einer entspannten Erholung bei und sättigt mit Vitaminen Weintrauben, späte Birnen und Äpfel, blaue Feigen, Feijoa. Feigen und Feijoa sind reich an Jod, das sich positiv auf die Funktion der Schilddrüse auswirkt. Die reichhaltige Zusammensetzung von Feijoa wirkt sich positiv auf den Körper von Schwangeren und Kindern aus und bereichert die Ernährung mit Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien.

Oktober, November in Sotschi lockt Weinbauernferien. Zu diesem Zeitpunkt war der Feijoa gereift, die Zeit für Kaki, Granatapfel und Kiwi hatte begonnen.

Dezember– Zeit, Zitrusfrüchte wie Zitronen, Mandarinen und Orangen zu pflücken. Winterferien sind köstlich mit süßen Mandarinen und Orangen, die reich an Ballaststoffen und Vitamin C sind.

• Wo kann man Obst in Sotschi kaufen: Adressen von Märkten und Hofläden in Sotschi und Adler. So kommen Sie zu ihnen.
• : Adler, Krasnaya Polyana, Mount Akhun, Olympische Einrichtungen, Höhlen und andere Attraktionen.
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Krim-Speisekammern der Gesundheit

Trunken von der Sonne beginnen Krimfrüchte und Beeren, die Vitamindiät von Südstaatlern und Touristen zu bereichern ab Ende Mai. Erdbeeren und frühreifende Kirschen werden die ersten Urlauber an der Südküste der Krim (Südküste) erfreuen.

Im Juni Erdbeeren, Maulbeeren, Walderdbeeren, Kirschpflaumen, Kirschen, rosa und schwarze Kirschen, schwarze Johannisbeeren und Himbeeren werden auf der Krim reifen und Touristen mit Kindern verwöhnen. Kirschpflaume verbessert die Verdauung und Himbeeren und schwarze Johannisbeeren erhöhen die Immunität gegen Erkältungen.

Juli auf der Krim günstig nicht nur für sonniges Wetter, die Natur ist reich und die Ernte von frühen Sorten von Äpfeln, roten und weißen Johannisbeeren, Aprikosen, Pfirsichen, Kürbissen, weißen Kirschen, Pflaumen und den ersten Trauben. Alle frisch gepflückten Früchte sind reich an Vitaminen und Mineralien, die der menschliche Körper leben.

Im August mittelreife Sorten von Äpfeln, Birnen, Trauben, Pflaumen, Wassermelonen und Melonen, Kornelkirschen, Pfirsichen, Momordica und ersten Feigen werden alle Urlauber mit Fülle und Geschmack erfreuen. Momordica wird, wie ihre Schwester Kürbis, Ende August singen. Überreife Momordica hat süße rote Samen, die roh gegessen werden. Momordica ist reich an Antioxidantien und Mineralien.

Septemberfrüchte und Beeren, nicht weniger nützlich als Sommerfrüchte. Blaue Feigen, Äpfel und Birnen werden in den Gärten geerntet, die Hauptweintrauben werden geerntet und Feijoa reift.

Im Oktober An der Schwarzmeerküste der Krim können Sie sich am Ende des Monats Feijoa, Kaki und Granatäpfel und Kiwi gönnen.

In den letzten Jahren haben russische Städte ein starkes Interesse an Märkten und landwirtschaftlichen Produkten erlebt. The Village versteht mit Hilfe von Experten, auf welche saisonalen Produkte Sie jetzt achten müssen und was Sie im Mai auf den Märkten kaufen können.

Danilovsky-Markt

Früchte

Im Mai begann die Saison der Erdbeeren von der Krim. Aus exotischen Früchten lohnt es sich, thailändisches Rambutan zu nehmen, dessen Früchte kleinen Walnüssen ähneln. Ungefähr Mitte des Monats wird aserbaidschanische Kirschpflaume auf den Märkten erscheinen, die in getrockneter Form oder in Form von Marmelade, Marmelade, Gelee, Kompott, Saft nützlich ist. Kirschpflaumensaft kann Durst und Töne löschen. Kirschen aus Usbekistan und Wassermelonen aus dem Iran erscheinen Ende Mai. Trotz der Tatsache, dass die Wassermelonensaison später beginnt, sind iranische Wassermelonen ziemlich süß.

Gemüse

Auf dem Danilovsky-Markt gibt es ein Geschäft Lilit Baghdasaryan, in dem saisonaler armenischer Spargel ankam. Es wird auf der persönlichen Farm des Besitzers in Armenien angebaut. Von Gemüse lohnt es sich auch, junge Kartoffeln aus Ägypten, Rüben mit Spitzen aus Krasnodar zu kaufen. Im Mai können Sie auch zwei Arten von Pilzen der Saison finden - Morcheln und Stiche.

Früchte

Mai ist Erdbeermonat. Jetzt ist die Saison für Krasnodar-, Krim- und Mittelmeererdbeeren, und gleichzeitig sind sie relativ günstig. Die Mispelsaison wird fortgesetzt, aber ihr Preis wird sinken. Außerdem beginnt die Kirschsaison: zuerst aus Tadschikistan, dann aus Usbekistan. Je näher Ende Mai kommen, desto größer und billiger werden die Kirschen. Auf der Südhalbkugel hat die Saison der Mandarinen begonnen – sie sind recht frisch und saftig. Auch süße Mangos kannst du bedenkenlos zu dir nehmen, im Mai kommen sie aus Thailand und Peru.

Gemüse

Beim Gemüse sind Tomaten zu beachten: Aserbaidschanisches Rosa und Usbekisch, und in naher Zukunft beginnt die Tomatensaison aus Krasnodar. Erwähnenswert ist auch, dass die im Winter aus Aserbaidschan und dem Iran gelieferten Grüns jetzt russisch sind.

Usachevsky-Markt

Gemüse

Im Mai beginnt die Spargel- und Weißkohlsaison. Es lohnt sich auch, auf den Rettich zu achten, der bereits aus Russland und nicht aus Israel gebracht wird. Sie können die Spitzen dieses Rettichs essen - er wird scharf sein und einen Rettichgeschmack haben.

Dorogomilovsky-Markt

Früchte

In der ersten Maiwoche erscheinen Pfirsiche, usbekische Aprikosen und Johannisbeeren in den Regalen. In der zweiten Woche - Erdbeeren und Nektarinen. In der dritten Woche können Käufer Plattpfirsiche, Kornelkirschen, Himbeeren und moldauische Beeren kaufen. Bereits Ende des Monats wird es möglich sein, Ladyfingers-Trauben zu finden. Besonders lang erwartete Mai-Süßkirsche verschiedener Sorten - usbekisch, weiß, schwarz.

Gemüse

Zu den Gemüsesorten in den Mairegalen gehören Radieschen, Knoblauch, Zwiebeln, Radieschen, Rüben, Rüben und junge Zucchini. Aus Kräutern ist es besser, frische Minze und würzigen Rucola zu kaufen.

Erholung auf der Krim ist nicht nur ein angenehmer Zeitvertreib und eine Möglichkeit, Ihre Gesundheit zu verbessern, sondern auch eine Gelegenheit, Vitamine wieder aufzufüllen. Haupt- und wohlschmeckende Nährstofflieferanten sind Früchte. Die sonnige Krim ist reich an köstlichen Früchten, und selbst ihre bekannten Arten haben einen besonderen Geschmack und Aroma. Damit der Körper wirklich nur Nutzen und keine Dosis Pestizide erhält, kaufen Sie Obst nur in der Saison.

Bereits Ende Mai beginnt auf der Halbinsel Krim die Ferienzeit. Sanatorien, Hotels, Pensionen und Privathäuser der Anwohner freuen sich auf die ersten Gäste. In den Regalen von Supermärkten und sogar auf Märkten können Sie „importierte“ Äpfel, Orangen und Bananen kaufen. Solche Früchte haben ein makelloses Aussehen und eine lange Haltbarkeit. "Gut" reicht in jedem weit entfernten Kurort, also sollten Sie nicht darauf achten. Eine andere Sache sind lokale Früchte. Die ersten davon können ab Mitte Mai gekauft werden - das sind Erdbeeren und Frühkirschen.

Damit die Früchte Ihnen maximalen Genuss bereiten, versuchen Sie, nur trockene, glänzende, dichte Früchte mit grünen, elastischen Stielen zu wählen.

Feigen gelten neben Pfirsichen als eine der beliebtesten Früchte der Halbinsel Krim. Es wird zweimal geerntet - von Ende Juni bis zur zweiten Julihälfte und dann von August bis Mitte September. Auf der Krim kommen lila, grüne, braune, grüne und schwarze Feigen vor. Die Frucht hat einen ausgezeichneten, süßen Geschmack, obwohl einige helle Sorten möglicherweise nicht sehr süß sind, außerdem ist sie auch nützlich. Es ist besser, es frisch oder getrocknet zu essen.

Feigen gehören zu den am leichtesten verderblichen Obstsorten, daher sollten Sie sie mit Bedacht auswählen und nicht „auf Vorrat“ kaufen. In einer reifen Frucht fällt weißer Saft am Ort der Trennung nicht auf. Gute Feigen sollten keinen säuerlichen Geruch verströmen. Wenn Sie vorhaben, es sofort zu essen, können Sie sehr weiche, "auseinanderfallende" Früchte bekommen.

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