Wie man DIY Salatdressings macht. Salat "Weiße Birke"

Salat ist vielleicht eines der beliebtesten Gerichte. Bei keinem festlichen Festmahl fehlen Salate und im Tagesmenü sind sie häufige Gäste auf unseren Tischen. Viele Hausfrauen unterteilen Salate in festliche und alltägliche Salate, und hier geht es nicht um die Zusammensetzung, sondern um das Design. Die meisten Feiertagssalate werden nur so genannt, weil Sie nicht daran denken müssen, sie zu dekorieren, sie sehen von sich aus elegant aus. Mittlerweile kann absolut jeder Salat auf originelle Weise dekoriert werden und aus der Kategorie Favorit und Alltag kann er problemlos auf den festlich gedeckten Tisch gehen. Aber wir alle kennen die Situation, wenn Sie vor einem Festessen Zeit haben müssen, über das Menü nachzudenken, Essen zu kaufen, alles zu kochen, was geplant ist, und gleichzeitig versuchen, nicht auf die Uhr zu schauen und sich zu fragen, ob es welche geben wird genug Zeit für eine Maniküre und ein festliches Make-up. Wie finden Sie in einer solchen Situation Zeit, um Mahlzeiten zuzubereiten? Tatsächlich nimmt die Gestaltung von Salaten nicht viel Zeit in Anspruch, besonders wenn Sie sie im Voraus zubereiten. Schauen Sie sich die Ideen zum Dekorieren von Salaten und Beschreibungen dafür an, versuchen Sie, einen Salat für das gewöhnlichste Abendessen zu dekorieren, und sehen Sie sich das Bild mit der Idee an. Beim nächsten Mal können Sie einen Salat viel schneller anrichten, und auf dem festlich gedeckten Tisch werden zubereitete Salate die Gäste nicht nur mit ausgezeichnetem Geschmack, sondern auch mit einem originellen Aussehen begeistern.

Die Aufgabe der Gastgeberin besteht nicht nur darin, etwas Leckeres zu kochen, sondern es auch so zu servieren, dass der Größte Appetit bekommt. Das originelle Design von Salaten hilft Ihnen bei der Bewältigung dieser Aufgabe. Lassen Sie uns zuerst herausfinden, wie man einen Salat dekoriert. Sie können in dieser Angelegenheit nicht auf Gemüse verzichten, dank dessen sieht der Salat während des gesamten Festes hell und frisch aus, aber die Angelegenheit beschränkt sich nicht nur auf Gemüse. Zum Anrichten von Salaten können Sie die Produkte verwenden, die in ihrer Zusammensetzung enthalten sind oder mit den Hauptzutaten kombiniert werden, da davon ausgegangen wird, dass Dekorationen nicht nur zum Ansehen benötigt werden. Garnelen können als eindrucksvolles Beispiel für die Dekoration mit den Zutaten, aus denen der Salat besteht, angeführt werden. Bereiten Sie den Salat nach Rezept zu, legen Sie ihn auf einen Teller und legen Sie die Garnelen mit dem Schwanz herum. Sie können platziert, platziert, als Ornament ausgelegt werden usw. Ein solcher Salat bekommt sofort ein elegantes Aussehen!

Es gibt andere Möglichkeiten, Salate zu dekorieren, die sowohl die Kochzeit verkürzen als auch ein interessantes Aussehen verleihen. Zum Beispiel wird der gleiche Salat, der nach dem gleichen Rezept zubereitet wird, aber die Zutaten auf ungewöhnliche Weise geschnitten werden, auf dem Tisch auffallen und die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen. Das aufwendige Figurenschneiden von Gemüse überlassen wir Profis, benötigen dafür aber nur frisches Gemüse und einen Gemüseschäler. Das gewaschene, geschälte Gemüse mit einem Gemüseschäler in dünne lange Streifen schneiden. Jetzt können Sie mit diesen Bändern alles machen - zu Rollen drehen, in Spiralen wickeln, einfach in der Mitte falten oder in einem kreativen Durcheinander auf einer Platte liegen lassen. Vergessen Sie nicht, den Salat mit Kräutern zu dekorieren. Verwenden Sie besser Balsamico-Essig oder Olivenöl als Dressing und lehnen Sie Sauerrahm und Mayonnaise ab, um die Helligkeit der Farben zu erhalten und die resultierenden Bänder nicht zusammenzukleben. In jedem Fall wird ein solcher Salat definitiv Aufmerksamkeit erregen und zu einer echten Dekoration des Tisches werden.

Manche Salate sind so bekannt geworden und die Form ihres Servierens ist so vorhersehbar, dass es scheint, als ob nichts Neues für ihre Dekoration erfunden werden könnte. Aber auch hier können Sie weiter phantasieren und andere überraschen, indem Sie Salate auf die unerwartetste Weise dekorieren. Ein Beispiel für einen so bekannten Salat ist Caprese. Das sind in Scheiben geschnittene frische Tomaten und Mozzarella-Käse, geschichtet mit duftendem Basilikumgrün, alle Zutaten werden abwechselnd im Kreis angeordnet. In der Zwischenzeit kann dieser Salat auf den Kopf gestellt und in Form einer Pyramide serviert werden, wobei Schichten nacheinander ausgelegt werden - Mozzarella, Basilikum, Tomate usw. Bei Hausfesten werden Salate selten in Portionen serviert, viele Hausfrauen bevorzugen es, Salat auf einem gemeinsamen Gericht zu servieren; im Fall von Caprese, das in Form von Pyramiden dekoriert ist, wird diese Art des Servierens nur von Unterhaltung profitieren. Stellen Sie sich vor, wie hell und originell dieser Salat auf dem Tisch aussehen wird!

Bei Salaten, für die Pflanzenöl oder Essig verwendet werden, ist alles mehr oder weniger klar. Sie selbst sind hell und sehen spektakulär aus, aber was ist mit der Gestaltung von Salaten auf Basis von Sauerrahm oder Mayonnaise? Um solche Salate zu dekorieren, können Sie den kulinarischen Ring verwenden, der auch als Ausstecher oder Rundschnitt bezeichnet wird. Wenn Sie kein solches Gerät haben, können Sie es aus einer Plastikflasche ausschneiden oder die größten Ausstechformen verwenden. Den Ring auf eine Schüssel stellen, mit Salat füllen, mit einem Löffel vorsichtig andrücken und den Ring vorsichtig abnehmen. Der Salat auf der Platte behält seine Form, und Sie können ihn weiter dekorieren, indem Sie einzelne Zutaten darauf verteilen, zum Beispiel geviertelte Eier, Bohnen, ganze Pilze, wenn sie Teil des Salats sind, normale Stücke oder dünn geschnittene Scheiben \u200b\u200Bänder aus Gemüse und Kräutern. Da der Salat seine Form behält, sieht er auf dem Tisch sehr gepflegt aus.

Mit Hilfe eines kulinarischen Rings können Sie Salate mit einer Sauce dekorieren, die die Farbe der Zutaten nicht verändert. Die Dekoration solcher Salate sollte jedoch etwas anders sein, denn wenn Sie einen ebenso hellen Teil seiner Zutaten neben einen bunt dekorierten Salat legen, sieht es aus wie ein kreatives Durcheinander auf einem Teller. In diesem Fall müssen Sie eine Dekoration auswählen, die sich nicht nur geschmacklich, sondern auch farblich mit den Hauptzutaten verbindet. Zum Beispiel können es Soßentropfen sein, die zufällig über das Gericht verstreut sind oder im Gegenteil vom größten zum kleinsten aufgereiht sind und den Salat umhüllen. Nüsse und Sesamsamen eignen sich perfekt zum Dekorieren von Salaten. Sie können zum Beispiel einen mit einem Kochring dekorierten Salat mit in Wasser getauchten und dann in Sesamsamen gerollten Kirschtomaten dekorieren. Was auch immer Sie zum Dekorieren wählen, in jedem Fall sieht ein solcher Salat aufgrund seiner Form originell aus.

Meistens kommt es vor, dass die Zeit zum Dekorieren von Salaten katastrophal fehlt und alle unsere grandiosen Dekorationspläne auf das nächste Mal verschoben werden. Sicherlich sind Sie schon einmal auf eine ähnliche Situation gestoßen. Aber auch für solche Fälle gibt es Möglichkeiten der schnellen Gestaltung, wenn es egal ist, womit der Salat gewürzt und wie seine Zutaten geschnitten werden. Es ist wichtig, dass es einen Salat selbst, Gemüse zur Dekoration und zum Beispiel Lauch gibt. Schneiden Sie traditionell den grünen Teil der Zwiebel ab, es wird nicht nützlich sein, schneiden Sie auch die Basis ab, damit Sie jede Schicht leicht entfernen können. Lauch in Schichten teilen und Salat in jede Schicht geben. Legen Sie die entstandenen Boote auf eine Schüssel und dekorieren Sie sie mit Kräutern.

Wie oben erwähnt, können die im Salat enthaltenen Zutaten als Dekoration für den Salat verwendet werden, außerdem können einige Zutaten zu einem Gericht zum Servieren des Salats werden. Für das originelle Design von Salaten können Sie also Tomaten verwenden. Unreife, elastische Früchte in der richtigen Form reichen aus. Schneiden Sie die Oberseite ab und schöpfen Sie das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel heraus. Machen Sie Schlitze etwa 2/3 der Länge der Tomate. Den Salat hineingeben und mit Kräutern garnieren. Den so zubereiteten Salat auf einen flachen Teller geben und servieren. Neben Tomaten können Sie für eine solche Dekoration auch Orangen, Äpfel, Ananas, Kokoshälften und jedes andere Gemüse oder Obst verwenden, sofern sie mit den Hauptzutaten des Salats kombiniert werden.

Es ist interessant, den Salat mit Hilfe von Parmesankörben zu dekorieren. Diese Gestaltungsmethode wird ziemlich viel Zeit in Anspruch nehmen, aber Sie können die Körbe dafür im Voraus vorbereiten und den Salat zum Zeitpunkt der Dekoration einfach hineinlegen. Für Körbchen ist es besser, Parmesan zu verwenden, aber Sie können mit anderen Hartkäsen experimentieren, aber es ist besser, dies im Voraus zu tun. Parmesan auf einer groben Reibe reiben. Erhitzen Sie eine trockene beschichtete Bratpfanne und legen Sie ein Stück Käse darauf, um einen Kreis zu bilden. Wenn Sie möchten, dass der Korb zarter wird, legen Sie weniger Käse hinein. Wenn der Käse geschmolzen ist, die Pfanne vom Herd nehmen und 2-3 Minuten abkühlen lassen. Heben Sie dann den Käsepfannkuchen mit einem Pfannenwender an und decken Sie das umgedrehte Glas oder die Tasse damit ab. Legen Sie ein Papiertuch darauf und drücken Sie den Käse fest in die Form. Entfernen Sie die Serviette, sie wird nur benötigt, um überschüssiges Öl aufzunehmen. Warten Sie, bis der Käse abgekühlt ist, nehmen Sie die Körbchen aus der Form und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Sobald der Salat fertig ist, in Körbchen füllen und sofort servieren.

Wie Sie wissen, sind Salate nicht nur Gemüse, sondern auch Obst, und Sie möchten solche Salate auch interessant dekorieren. Um Obstsalate zu dekorieren, ist ein Noisette-Löffel nützlich, der dazu bestimmt ist, Kugeln und Halbkugeln mit unterschiedlichen Durchmessern zu schneiden. Der Name mag ungewohnt erscheinen, aber solche Löffel werden in fast jedem Utensiliengeschäft verkauft, es ist leicht an seinem Aussehen zu erkennen, an den Rändern eines solchen Löffels befinden sich Metallhalbkugeln mit unterschiedlichen Durchmessern. Kugeln aus Wassermelone, Melone, großen Pfirsichen, Äpfeln und anderen Früchten ausstechen, in Waffeltassen oder Körbchen aus Blätterteig oder Mürbeteig legen, mit Beeren und frischen Minzblättern dekorieren.

Salate zu dekorieren ist eine interessante, kreative Tätigkeit und nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick scheint. Um Ihre Lieben nicht nur mit einem leckeren, sondern auch mit einem schönen Salat zu erfreuen, reicht es aus, sich mit Geduld, etwas Freizeit und neuen Ideen einzudecken, und dann werden alle Ihre Salate andere nicht nur mit einem schicken Geschmack überraschen , aber auch mit einem ungewöhnlichen Aussehen.

Die Definitionen von „lecker“ und „attraktiv“ in Bezug auf Gerichte sind nicht immer synonym, aber es ist wünschenswert, dass sie Hand in Hand gehen. Das ästhetische Vergnügen, einen Salat zu betrachten, kann auch seine Geschmackswahrnehmung beeinflussen. Nach einer positiven Lösung der Frage „Wie man kocht“ beginnt sich die Gastgeberin über ein neues Problem Gedanken zu machen: Wie wählt man eine würdige Dekorationsidee aus?

Wie man einen Salat dekoriert

Nachdem Sie mit der Lösung dieses Problems begonnen haben, müssen Sie der Liste der Bedingungen ein weiteres Element hinzufügen - den Anlass, für den der Salat zubereitet wird. Eine Hochzeit, die Geburt eines Kindes, ein Jubiläum, ein Neujahr erfordern die Einhaltung eines bestimmten Themas. Wenn Sie nur Ihren alltäglichen Tisch abwechslungsreich gestalten möchten, kann die Dekoration eine neue Technologie zum Anordnen von Zutaten und sogar zum Auswählen eines attraktiveren Dressings sein. Ein gutes Beispiel sind Restaurantsalate, die oft ohne offensichtliches Dekor sind, aber auf Hochglanzfotos und im wirklichen Leben großartig aussehen.

• Der schnellste Weg ist, die ursprüngliche "Kapazität" zu finden: halber Kürbis, Zucchini, Paprika.
• Wählen Sie ein Rezept mit einer ungewöhnlichen Kombination von Farben oder Formen - Sie müssen einen solchen Salat nicht dekorieren.
• Fleisch- und Käsestücke als Substrat für die Hauptsalatrutsche sind eine einfache und gesunde Möglichkeit, ein portioniertes Gericht zu dekorieren.

Dekoration von Salaten für das neue Jahr

Eine universelle Idee, ein solches Gericht zu dekorieren, besteht darin, ihm die Form eines Weihnachtsbaums zu geben. Die Option eignet sich auch für den traditionellen Olivier: Bei Vorhandensein einer charakteristischen Silhouette ist die grüne Farbe nicht erforderlich, aber die Girlanden aus Oliven und Mais sind eine schöne Ergänzung. Fachleute bieten auch an, zu versuchen, sich vom Schirmherrn des nächsten Jahres abzustoßen. Einfache Ideen zum Dekorieren von Neujahrssalaten:

• Eine Schlange, die nach jedem Rezept geformt ist, das Mayonnaise enthält. Die Schuppen sind in dünnen Halbkreisen aus Gurken oder Erbsen angelegt, die Augen sind Oliven oder Maiskörner.
• Der Drache wird in Analogie zu einer Schlange hergestellt, aber er braucht einen Schnurrbart aus Dillzweigen, und kleine ledrige Flügel können aus Pekinger Kohlblättern hergestellt werden.
• Die Schnauze eines Tigers ist ein Kreis mit Ohren, die mit geriebenen Karotten bedeckt sind, mit Augen aus Eiweiß und Oliven und einer Zunge aus Brühwurst. Die Basis des Salats kann aus einer Pastete mit Eiern und Gurken hergestellt werden.

Wie man einen Geburtstagssalat anrichtet

Für einen solchen Feiertag wird das zentrale Gericht hauptsächlich mit verbalen Glückwünschen ergänzt. Wenn Sie sich entscheiden, dass es ein Salat sein soll, kann er noch beeindruckender werden als ein Kuchen. Aber wie dekoriere ich einen Geburtstagssalat, wenn er nur eines der meisten Gerichte auf dem festlich gedeckten Tisch ist? Fachleute geben solche Ratschläge:

• Versuchen Sie, sich von der Jahreszeit des Geburtstags abzuheben. Bei der Dekoration können Sie nur den für die Jahreszeit charakteristischen Zeitbereich beachten (gelb-rot für den Herbst, weiß-blau für den Winter usw.) oder vollständige Parallelen ziehen - Blätter, Schneeflocken, Blumen „kritzeln“.
• Ein festlicher Salat für eine Frau, der besonders an einem Jubiläum präsentiert wird, kann in Form eines großen Blumenstraußes probiert werden. Welche Blume Sie zur Dekoration wählen, hängt vom Geschmack des Geburtstagskindes und Ihren Fähigkeiten ab: Gerbera lassen sich leicht legen, auch Tulpen bilden sich schnell. Bei Lilien muss man basteln.

Salatdekoration für Kinder

Wenn sich das Gericht an ein Kind richtet, können Sie auf seine individuellen Vorlieben und Interessen aufbauen – laut Fachleuten eine Win-Win-Option. Das Dekorieren von Salaten für einen Kinderurlaub kann auf verschiedene Arten erfolgen:

• Eine ungewöhnliche Form geben. Diese Bewegung wird auch bei der Zubereitung eines Kuchens für ein Kind verwendet. Die Zutaten des Gerichts werden so gestapelt, dass eine „Skulptur“ auf dem Teller entsteht: ein Bärenjunges, ein Hase, ein Auto, ein Ball usw. Die Komplexität dieser Dekorationsmethode besteht darin, dass sie nur für Salate geeignet ist, bei denen eine Befestigungskomponente vorhanden ist: Sauerrahm, Mayonnaise. Diese. dick und dicht in der Konsistenz, sonst zerfällt die Figur schnell.
• Erstellen eines Bildes auf dem Salat. Es ist nicht nötig, Meisterwerke zu „schreiben“: Schon eine einfache Sonne und kleine, aber leuchtende Blumen werden die Aufmerksamkeit der Kinder auf sich ziehen. Eine ebenso interessante Dekoration sind die Charaktere Ihrer Lieblings-Cartoons.
• Volumetrisches Dekor. Sie müssen nach Schritt-für-Schritt-Anleitungen suchen, wie Sie verschiedene Figuren für die Dekoration und Übung vorbereiten. Wenn Sie Salate portioniert haben, können Sie diese auf die "Boote" von Gurken, Zucchini, Paprika verteilen, einen Zahnstocher mit Käseplastik hinzufügen - Sie machen echte Schiffe bereit für eine lange Reise.

Wie man einen Salat dekoriert

Kulinarik-Profis sind sich sicher, dass mit jedem Produkt – von der Gurke bis zur Rohwurst – eine schöne Salatdekoration möglich ist. Sie können eine originelle Dekoration kreieren, auch wenn das Kochrezept nur Zwiebeln, rohe Rüben und Pflanzenöl enthält. Ein bisschen Fantasie, ein Körnchen Geschick, ein wenig Freizeit, und das Gericht bekommt ein originelles Aussehen. Farbstoffe, die aus einfachen Produkten gewonnen werden können, verdienen besondere Aufmerksamkeit:

• Für rote Preiselbeeren, Preiselbeeren, Granatapfelkerne. Aus Gemüse - Tomaten.
• Für Himbeer - Rüben.
• Für Orangen - Sanddorn, Orangen, aus Karotten gepresster Saft.
• Für Gelb - Safran, Eigelb, Mais.
• Für Blau - Saft aus Rotkohl auspressen.
• Für Grün - Spinat.
• Für schwarze Oliven.

Dekoration für Gemüsesalate

Bei dieser Designoption müssen Sie sicherstellen, dass die Produkte lange ihre Form behalten, daher wird sie hauptsächlich für nicht wärmebehandelte Produkte verwendet. Um das Gericht zu dekorieren, werden Figuren aus Gemüse geschnitten, die in willkürlicher oder vorsätzlicher Reihenfolge auf einem Teller ausgelegt werden. Oder einfachere klassische Dekorationsmöglichkeiten sind möglich:

• "Spinnenweben" oder Inschriften mit Mayonnaise / Sauerrahm;
• Zweige, Grünbüschel;
• Hälften/Viertel von Oliven;
• geriebener Käse, gekochtes Fleisch oder Wurst, ohne Fetteinschlüsse;
• Eierchips / Krümel.

Wie schön, Salate mit Nüssen anzurichten

Diese Dekorationsmethode wird wegen ihrer Schnelligkeit und Einfachheit geschätzt. Schon eine einfache Bestreuung mit gehackten Nüssen auf einem fertigen Salat macht ihn attraktiver, und wenn Sie auf die Idee kommen, die Form der Kerne zu verwenden, können Sie ein ganzes Bild machen. Ein mit Walnüssen garnierter Wintersalat ist ein Klassiker des Festtagstisch-Genres, und Sesamsamen auf Diät-Gemüseplatten sind der perfekte Weg für die Option „lecker, aber einfach“. Die Nüsse müssen zuerst geröstet werden.

Eierdekorationen für Salate

Für eine solche dekorative Idee müssen Sie zuerst herausfinden, wie man Eier kocht, damit das Eigelb während der Arbeit nicht auseinanderfällt. Profis praktizieren dieses Kochen:

1. Legen Sie die Eier in kaltes Wasser, um sie vollständig zu bedecken.
2. Warte auf ein Aufkochen.
3. Zähle 9 Minuten.
4. Herausnehmen, schnell abkühlen.

Die Dekoration besteht überwiegend aus Sträußen oder Einzelblumen auf der Oberfläche. Dazu wird das Ei der Länge nach aufgeschnitten und die entstandenen ovalen Hälften in der richtigen Richtung und in der gewünschten Form gestapelt. Es gibt mehrere weitere Optionen:

• Blütenblätter können auch aus "Scheiben" hergestellt werden: Das Ei wird ebenfalls vertikal geschnitten, jedoch in mehrere Platten mit einer Dicke von 0,4 bis 0,7 mm.
• Für einfache Dekorationen wird aus einem gekochten Ei ein Eigelb entnommen, das zu Bröseln verarbeitet werden kann - es eignet sich hervorragend zum einfachen Bestreuen einer Oberfläche. Es wird auch verwendet, um gelbe Mimosenbällchen im gleichnamigen Salat zu formen.
• Wenn Sie das Eigelb entfernen, kann die verbleibende lange Hälfte des gekochten Proteins in ein Boot verwandelt werden. Indem Sie einen Stock mit einem gebogenen Gurkenkreis oder Plastikkäse oder sogar rotem Fisch senkrecht hineinstecken, erhalten Sie ein kleines Boot.

Originelles Design von Salaten

Zusätzlich zu den zuvor aufgeführten Möglichkeiten, ein interessantes Gericht zuzubereiten, gibt es einige weitere ungewöhnliche Optionen. Mit solchen originellen Ideen wird das Dekorieren von Salaten und Snacks besonders angenehm:

• Gelee. Es kann verwendet werden, um die Zutaten zu füllen, damit der Salat nach dem Einfrieren portioniert geschnitten und serviert werden kann. Eine alternative Möglichkeit zum Dekorieren besteht darin, dichte Figuren zu erstellen und das Gericht damit zu dekorieren.
• Eis. Bereiten Sie eine Schüssel mit gefrorenem Wasser zu, in die Sie Gemüsestücke geben, und servieren Sie den Salat darin.

Schnitzdekoration

Solch originelles Design von Salaten und Vorspeisen findet man in Restaurants, besonders wenn es darum geht, ein festliches Gericht zuzubereiten, das hohe ästhetische Ansprüche stellt. Die Schnitzdekoration beinhaltet das lockige Schneiden von Gemüse oder Obst, kann aber auch mit Käse und Wurst verwendet werden. Selbstgemachtes Schnitzen zum Dekorieren von Geschirr ist am Ende nicht nur Schönheit, sondern auch ein angenehmer Zeitvertreib mit einem Kind.

Bewaffnen Sie sich mit einem scharfen Messer (am besten gleich mehrere in verschiedenen Größen) und probieren Sie diese einfachen Ideen zum Dekorieren Ihrer hausgemachten Salate aus:

• Die Brühwurst in dünne Kreise schneiden, jeweils in zwei Hälften biegen, mit einer „Stufe“ von 0,5 cm übereinander stapeln, einen Strauß formen.
• Schneiden Sie die Gurke mit einem Sparschäler in lange, biegsame Schichten und formen Sie daraus eine blühende Knospe.
• Aus einer frischen ganzen Gurke können Sie mit der Spitze eines scharfen Messers einen großen gebogenen Tropfen schneiden, Adern auf der Oberfläche machen und ein großes grünes Blatt erhalten.

Schön dekoriertes Salatfoto

Um die oben präsentierten Informationen zu strukturieren, lohnt es sich, fertige Kompositionen zu betrachten, nachdem sie in Komponenten zerlegt wurden. Dies wird Ihnen helfen, das Gericht selbst zu dekorieren. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen für schöne Salatgestaltung mit Fotos:

• Weihnachtskranz. Die Basis kann beliebig sein (Hering unter einem Pelzmantel, Krabbensalat usw.), sie ist in einem Ring ausgelegt. Dekoration - Dillzweige. Darauf können Sie aus Käse, Karotten und Paprika geschnittene Sterne legen.
• Mimose. Schnell, einfach, lecker. Unterwirft sich sogar einer unerfahrenen Gastgeberin. In Schichten in einer Glasschale (!) gestapelt: gesalzene Fischstücke, geriebene gekochte Proteine, geriebene Karotten, gehackte Zwiebeln, gekochtes Kartoffelpüree. Dekoration - zerbröckeltes Eigelb. Mayonnaise zwischen den Schichten.
• Granat Armband. Profis raten, ein Glas in die Mitte der Schüssel zu stellen - so bekommt man einen Ring. Die Zutaten werden wieder in Schichten gestapelt: gekochte Hühnchenstücke, geraspelte Karotten, Kartoffelpüree, zerkleinerte Nüsse, geriebene gekochte Rüben, wieder Nüsse, Röstzwiebeln, wieder Nüsse. Auf der "Folie" Mayonnaise, die fest mit geriebenen Rüben bedeckt ist. Dekoration - Granatapfelkerne.
• Zauberwürfel. Eine interessante Idee ist es, jede dichte Zutat in kleine Quadrate zu schneiden, die zusammen einen Würfel ergeben. Um einen Salat zuzubereiten, nehmen Sie Käse, Rüben, Karotten, Gurken.

Video: Wie man eine Gurkenrose macht - Salatdressing

Selbst der einfachste Salat kann so angezogen werden, dass er zur Hauptdekoration des festlichen Tisches wird. In diesem Artikel haben wir versucht, die einfachsten und schönsten Ideen zum Dekorieren von Salaten aufzugreifen.

Salatdekorationen für jeden Anlass

Salat Dekoration: formen, mit geriebenem Käse bestreuen. Die Schlüssel werden aus Käse- und Olivenscheiben hergestellt. Gattungen aus Tomaten und Gemüse.

Salat Dekoration: gesalzenes Stroh; frische Gurkenringe in Form einer Kette, roter Fisch, der an den Enden von Strohhalmen gerollt ist, Salat, Oliven, Dosenmais.

Dekoration von Salat "Bienen": Oliven, Oliven und frische Gurken für Wings.

Salatdekoration "Calla": Schmelzkäse-Cala-Blütenbasis (in Beuteln), gekochte Karotten-Staubblätter, Frühlingszwiebelstiele und -blätter.

Salatdressing mit Astern: Krabbenstäbchen werden als Blütenblätter verwendet. Blätter, Stängel werden aus frischer Gurke hergestellt.

Salatdekoration "Korb": Der Korb besteht aus Frühlingszwiebeln, die zwischen gesalzenen Strohhalmen verflochten sind.

Dekoration von Salat "Lukoshko": Korbgeflecht wird aus Stücken von Hartkäse, Blüten aus Eiweiß und gekochten Karotten hergestellt. Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten.

Salatdekoration "Palmen": Palmen werden aus auf Holzspieße aufgespießten Oliven und Frühlingszwiebeln hergestellt.

Salatdekoration "Herz": geriebener Käse, Frühlingszwiebeln an der Basis, Granatapfelkerne zum Rand, Kirschtomaten als Beeren, frische Gurken - Blätter, Frühlingszwiebeln - Stiele.

Salatdekoration "Bouquet": mit Salat gefüllte Tomatentulpen; grüne Zwiebelstiele.

Salatdekoration "Kamille": Eiweiß und Eigelb, dünn geschnittene frische Gurke.

Salatdekoration "Pilz": Pilzkeule - Eiweiß, der Boden der Kappe - geriebener Käse oder Salzkartoffeln, die Oberseite - koreanische Karotten.

Salatdekorationen: Grüne Erbsen- und Gurkentrauben. Das Folgende zeigt Ideen für originelle Dekorationen für Salate aus einfachen Zutaten (Gurke, Ei, Oliven, Radieschen). Aus Frühlingszwiebeln können Sie schöne Spiralen machen: Federn von der Zwiebel trennen, jede Feder der Länge nach aufschneiden, vorsichtig über die gesamte Länge in dünne Streifen reißen, Zwiebelstreifen 0,5 Stunden in kaltem Wasser einweichen.

Den Salat dekorieren Sie können auch normale Paprika verwenden.

Dekoration von Salaten "Weihnachten": Dill, Granatapfel, Mais, grüne Erbsen.

Salat Dekoration: Bei dieser Variante wird der Salat einfach portionsweise auf Kartoffelchips verteilt.

Dekoration von Salat "Boote": Original frische Gurkenschiffchen gefüllt mit Salat. Das Segel wird mit einem Zahnstocher befestigt.

Salatdekoration "Lapti": Schmelzkäse (in Tüten), Kräuter, Pilzkonserven.

Ananas-Salat-Dressing: Walnuss, Frühlingszwiebel. In der zweiten Version werden gehackte Dosenchampignons und Frühlingszwiebeln verwendet.

Salatdekoration "Mäuse": Mäuse werden aus gekochten Eiern, Käse und schwarzem Pfeffer (Erbsen) hergestellt, die Oberfläche des Salats wird mit geriebenem Eigelb bestreut.

Salatdekoration "Scheibe": Legen Sie den Salat auf einen Teller in Form eines Halbmonds. Die Oberseite vollständig mit geriebenem Käse bestreuen. Der Rand der "Wassermelonenscheibe" ist eine geriebene Gurke. Als nächstes kommt Käse. Und dann eine Tomate ohne Kruste. Samen der "Wassermelone" aus halben Olivenringen. In der zweiten Version wurden geriebenes Eiweiß und gekochte Karotten als Dekoration verwendet.

Dekoration von Salat "Fisch": Wurstscheiben (verschiedene Sorten) und Käse werden in Form eines Fisches ausgelegt. Der Mund ist aus einer Tomate geschnitten, das Auge ist ein Ring (Eiweiß), die Pupille ist ein Stück Tomate oder Olive.

Salatdekoration "Rosen": Rosen werden aus einer dünnen Wurstscheibe hergestellt, die zu einer Rolle gedreht wird, mit begradigten Kanten.

Rote-Bete-Salat-Dressing.

Salatdekoration "Cob": Dosenmais und Frühlingszwiebeln, längs auf einer Seite geschnitten, werden zur Dekoration verwendet.

Salatdekoration "Karten": Frühlingszwiebeln, Tomaten und Oliven.

Und so können Sie in einer Rolle jeden Blätterteigsalat aufrollen und dann schneiden. Sieht originell aus. Auf dem Foto ist die Rolle gewickelt "".

Dekoration von Salat "Taschen": Der Salat wird in Pfannkuchen portioniert, ein Pfannkuchenbeutel wird mit Frühlingszwiebeln gebunden.

Gekochter Eierschwan.

Rosen aus Tomaten.

Marienkäfer aus Tomaten und Oliven.

Jakobsmuschel Tomaten und gekochtes Ei.

Kette, Fächer und durchbrochene Ringe aus frischer Gurke.

Um einen Salat zu dekorieren, reicht manchmal ein Zwiebelkopf und ein wenig Fantasie.

Dekoration des Neujahrssalats "Hund"

Ein solcher Pudel wird jedes Neujahrsgericht 2018 perfekt schmücken. Das Symbol des Jahres. Die Schnauze besteht aus einem Blumenkohlblütenstand, der Körper aus einer Aubergine, Pfoten und Schwanz aus einer Zucchini.

"Hähne mit gekochten Eiern"

Charmante Dekoration des Neujahrstisches "Hähne aus gekochten Eiern". Sie können jeden Salat dekorieren. Oder machen Sie ein unabhängiges Gericht, indem Sie Hähnchen auf Gemüse setzen. Das Foto zeigt deutlich, wie einfach es ist, aus ihrem gekochten Ei einen solchen Hahn zu machen. In einen kleinen Einschnitt am scharfen Ende des Eies müssen Sie eine Jakobsmuschel mit einem Schnabel aus gekochten Karotten einführen. Augen können aus Mohn hergestellt werden, indem zuerst ein Loch mit einem Zahnstocher vorbereitet wird.

"Eiweißhahn"

Den Salat zu einem Hahn formen und mit geriebenem Eiweiß bestreuen. Die Federn am Schwanz und an den Flügeln sind aus halben Olivenringen, die Pfoten eines Hahns und der Schnabel aus Pommes frites. Jakobsmuschel und Tomatenbart.

"Hühner im Ei"

Nun, sind sie nicht süß! Die Eier kochen, das scharfe Ende des Eies vorsichtig bis zum Eigelb abschneiden. Das Eigelb muss entfernt, mit einer Gabel zerdrückt und beispielsweise mit geschmolzenem Käse gemischt werden. Füllen Sie das Ei erneut mit der Füllung und bedecken Sie es mit einem „weißen Hut“. Wir machen Hühneraugen aus schwarzem Pfeffer, Schnabel und Pfoten aus gekochten Karotten.

Dekoration von Neujahrssalaten

Die folgenden Ideen eignen sich auch perfekt zum Dekorieren eines Neujahrssalats.

Weihnachtsbäume für den Neujahrstisch

Den Apfel halbieren. Legen Sie den Apfel mit der halben Schnittfläche nach unten auf einen Teller. Einen Holzspieß in die Mitte des Apfels stecken. Und Scheiben drauf legen. Es wird wunderschöne Weihnachtsbäume geben.

Weihnachtsmann

Kein Feiertag und kein großes Festessen ist vollständig, und im Tagesmenü findet sich ständig die eine oder andere Salatsorte. Aber jede Hausfrau weiß, dass Sie von einem Salat nicht satt werden, also müssen Sie viele verschiedene Gerichte kochen. Da bleibt natürlich keine Zeit mehr, Salate zu dekorieren, denn es gibt so viel zu schneiden, zu mischen und zuzubereiten, dass uns zu keiner Schönheit einfach die Kraft fehlt. Daher sehen Salate auf unseren Tischen oft aus wie eine Mischung aus Zutaten, die mit Öl oder einer Art Soße gewürzt sind. Das Aussehen eines solchen Gerichts, das auf den Tisch gestellt wird, kann nicht als schön bezeichnet werden, aber Sie möchten wirklich, dass jedes unserer Gerichte nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit seinem Aussehen gefällt. Einfache, aber wirkungsvolle Ideen zum Dekorieren von Salaten, die nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit ihrem Aussehen gefallen.

Zunächst möchte ich über die einfachste und schnellste Art sprechen, Salate zu dekorieren. Salate enthalten oft Produkte, die als Gerichte zum Servieren verwendet werden können. In solch einem natürlichen "Gericht" wird jeder Salat sehr beeindruckend aussehen, auch wenn Sie ihn nur mit der Sauce mischen und keine Zeit mit anderen Dekorationen verschwenden. Welche Produkte können für eine solche Dekoration von Salaten geeignet sein? Wenn Sie wissen, wie man mit einer Kokosnuss umgeht, und kein Problem darin sehen, sie vorsichtig zu öffnen und einen kleinen Deckel zu lassen, dann wird sie eine tolle Dekoration sein. Auch eine längs geschnittene Ananas eignet sich als natürliches „Gericht“. Der entfernte Kern kann als eine der Salatzutaten verwendet werden. Gleichzeitig eignen sich sowohl gewöhnliche Ananas, wenn Sie planen, einen Salat in einem gemeinsamen Gericht zu servieren, als auch Mini-Ananas, wenn eine Portionsdekoration erwartet wird. Auch zum Dekorieren von Salaten können große Tomaten, Orangen, Grapefruithälften oder Pampelmusen verwendet werden. Ein großes Plus solcher Dekorationen ist neben der originellen Optik, dass nach dem Essen dieses „Geschirr“ nicht abgespült werden muss.

Das Dekorieren von Salaten kann nicht nur aus Gemüse und Obst erfolgen, sondern auch aus unerwarteten Produkten wie zum Beispiel Speck. Um einen solchen Salatkorb herzustellen, benötigen Sie also Speck, Küchenpapier, eine Auflaufform, eine hitzebeständige Schüssel oder ein niedriges, breites Glas und eine Mikrowelle oder einen Backofen. Falten Sie ein Papiertuch in der Mitte und legen Sie eine Auflaufform damit aus. Wickeln Sie ein Glas oder eine Schüssel fest mit zwei- oder dreimal gefalteten Papiertüchern ein. Drehen Sie dieses in Papier eingewickelte Glas um und stellen Sie es auf eine Auflaufform. Nehmen Sie nun zwei Speckscheiben und legen Sie diese quer auf den Boden des Glases. Nehmen Sie nun ein weiteres Stück Speck und wickeln Sie es um das Glas und verflechten Sie es mit den bereits gelegten Stücken. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit dem nächsten Stück Speck und so weiter, bis das gesamte Glas oder die gesamte Schüssel mit Speck umwickelt ist. Stellen Sie nun die Auflaufform für 4 Minuten bei voller Leistung in die Mikrowelle. Wenn die Speckstreifen miteinander gebräunt sind, entfernen Sie vorsichtig das Glas vom Papier, drehen Sie den Speckkorb um und entfernen Sie sehr vorsichtig, um die Konstruktion nicht zu beschädigen, das Papier, das überschüssiges Fett aufgenommen hat. Ohne Papier ist es unwahrscheinlich, dass ein starker Korb hergestellt wird, da überschüssiges Fett verhindert, dass die Speckstücke aneinander haften, und anstatt auszutrocknen, bleiben sie nass.

Die vorherige Version des Dekorierens von Salaten kann jedoch kaum als sehr einfach und schnell bezeichnet werden. Aber es gibt Situationen, in denen praktisch keine Zeit bleibt und Sie das Gericht schön servieren möchten. Sicherlich hat jede Hausfrau eine Handvoll Nüsse in ihrem geliebten Küchenschrank und ein paar frische Kräuter im Kühlschrank. All dies ist nützlich, um Salatdekoration zu machen, wenn er Nüsse enthält. Legen Sie den Salat in Form von Zapfen aus, nehmen Sie die Mandeln und stecken Sie jeden Nucleolus in den Salat, so dass sie Schuppen ähneln. Aber auch in dieser Form dürfte die Dekoration des Gerichts zumindest nicht als eine Art Zapfen wahrgenommen werden, es fehlen „Nadelzweige“, die Rosmarinzweige erfolgreich ersetzen können. Sie können eine solche Salatdekoration in wenigen Minuten bauen, aber Ihre Familie und Freunde werden sich freuen, solch eine Schönheit auf ihrem Esstisch zu sehen.

Sind Ihnen Salatrezepte begegnet, die weder optisch noch inhaltlich etwas mit ihrem Namen zu tun haben? Im Internet stößt man recht häufig auf solche Exemplare, die den bekannten Mimosensalat wert sind, der übrigens mit einer essbaren Mimose aus einem Paar fluffiger Dillzweige und Eigelb, gerieben auf einem, dekoriert werden kann feine Reibe! Also Salate "Pinguin", "Polar", "Pole" usw. mit solchen Pinguinen kann man dekorieren, um Name und Inhalt irgendwie in Einklang zu bringen. Es ist sehr einfach, solche Pinguine herzustellen, und gleichzeitig sehen sie beeindruckend aus und werden sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben. Sie benötigen Karotten, Mozzarella-Käse in kleinen Bällchen, ein Glas mit großen und kleinen Oliven, Frühlingszwiebeln, Dosenbohnen oder Kidneybohnen und Zahnstocher. Die Karotte in Kreise schneiden und aus jedem Kreis einen kleinen Sektor schneiden. Die Mozzarellakugeln halbieren, von großen Oliven eine Ecke abschneiden. Legen Sie die Hälften der Mozzarellakugeln in große Oliven und stecken Sie sie auf einen Zahnstocher, den Sie in die Karotte stecken müssen. Machen Sie einen Einschnitt in kleine Oliven, damit Sie ein vorher geschnittenes Karottenstück einlegen können. Pflanzen Sie auf den Käse in großen Oliven kleine und versuchen Sie, einen Zahnstocher durch ein Stück Karotte zu bekommen. Befestigen Sie von oben als Hut Dosenbohnen oder Bohnen und binden Sie eine Frühlingszwiebelfeder wie einen Schal. Fertig ist die originelle Salatdekoration!

Aus Früchten und Beeren lassen sich schnell und einfach Dekorationen für Salate bauen. Solche Dekorationen sehen besonders gut in Obstsalaten aus. Für diese Dekoration benötigen Sie einen kleinen Eisportionierer, starre Keksausstecher, Holzspieße, ein scharfes Messer und Stücke von Wassermelonen, Melonen, Äpfeln oder anderen Früchten oder Beeren. Aus jeder Frucht oder Beere in 1 cm breite Stücke schneiden, aus diesen Stücken mit harten Ausstechformen oder einem scharfen Messer Blumen, Sterne oder andere beliebige Formen ausstechen. Mit einem Eisportionierer kleine Kugeln aus der Frucht schneiden. Bei den „Blumen“, die einen Kern haben sollen, entfernen Sie die Mitte und setzen dort eine Kugel ein. Alles mit einem Spieß fixieren und den Salat dekorieren, kommen sommerliche Geschmäcker, Aromen und Stimmung auf Ihren Tisch.

Wenn all diese Blumen nichts für Sie sind, Sie Freizeit haben und Ihre Seele sich nach Originalität sehnt, dann ist diese Art der Salatdekoration genau das Richtige für Sie. Wir alle haben den Rubik's Cube in der Kindheit gesammelt, jemand hat es geschafft, die Quadrate bestimmter Farben auf verschiedenen Gesichtern zu gruppieren, jemand hat es nicht geschafft, aber wahrscheinlich erinnert sich jeder an das Spielzeug und liebt es. Warum nicht die Idee anwenden, mehrfarbige Quadrate als Dekoration für Salate zu verwenden? Sie können aus einigen dieser Würfel einen Salat machen, oder Sie können jeden anderen Salat hineingeben und Früchte nur zur Dekoration verwenden. Lassen Sie uns die zweite Option verwenden. Füllen Sie den Salat in einen quadratischen Plastikbehälter, stürzen Sie den Inhalt dann auf eine Servierplatte und entfernen Sie den Behälter vorsichtig, damit der Salat auf dem Teller bleibt und eine quadratische Form behält. Schneiden Sie Quadrate aus Früchten und Beeren oder Käse, Schinken und Gemüse aus und legen Sie damit alle Ebenen des zukünftigen Würfels aus. Die Schaffung eines solchen Meisterwerks wird viel Zeit in Anspruch nehmen, aber niemand wird Ihnen mangelnde Originalität vorwerfen.

Wie oft haben Sie schon köstliche Salate zubereitet und sich im allerletzten Moment gefragt, wie Sie diese dekorieren sollen? In solchen Momenten fällt in der Regel nichts Interessanteres ein als Lilien aus Zwiebelköpfen, Mäuse aus Hühner- und Wachteleiern, alle Arten von Rosen aus Rüben und Schwäne aus Äpfeln, die natürlich schön aussehen, aber von Zeit zu Zeit Mal erscheinen sie auf Salaten als Dekoration auf jedem Tisch. Aber Sie möchten wirklich Abwechslung schaffen und Ihre Lieben mit etwas Neuem und Interessantem erfreuen. Holen Sie sich vorab originelle Ideen, erwecken Sie Ihre Fantasien zum Leben, kreieren, dekorieren und überraschen Sie!

Alena Karamsina

Heute sehen wir uns die besten Möglichkeiten zum Dekorieren von Salaten mit Schritt-für-Schritt-Fotos an., lernen wir, wie man Kindergeburtstagsgeschirr schön dekoriert und essbare Dekorationen aus verschiedenen Produkten mit eigenen Händen herstellt. Bei jedem festlichen Gericht ist nicht nur der Geschmack wichtig, sondern auch eine schöne Präsentation. Salat für den Urlaub sollte so sein, dass Sie ihn bewundern und dann sofort essen möchten.

Das Dekorieren von Salaten für den Urlaub ist eine ganze Kunst, aber absolut jede Hausfrau kann die Fähigkeiten des Dekorierens von Gerichten zu Hause erlernen. Um ein Gericht mit eigenen Händen zu dekorieren, empfehlen wir die Verwendung der im Salat enthaltenen Zutaten oder im Extremfall der Produkte, die nur den Geschmack verbessern.

Karotten, Gurken, Frühlingszwiebeln und Eier eignen sich für malerische Blumen und individuelle Ornamente. Nachfolgend finden Sie Rezepte mit Fotos, die Ihnen helfen, schnell ein festliches Gericht zuzubereiten, und das Dekorieren von Salaten in Bildern mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen hilft neuen Hausfrauen, sich auf den Urlaub vorzubereiten.

SCHRITT-FÜR-SCHRITT-ANLEITUNG MIT FOTO. WIE MAN AUS DÜNNEN GURKEN-, SPECK- ODER SCHINKENSCHEIBEN EINE SCHÖNE ROSE MACHT:

SCHRITT FÜR SCHRITT MEISTERKLASSEN MIT FOTO:

WIR DEKORIEREN FISCHSALAT, KINDERGERICHTE MIT SCHÖNEN "PALMEN", ELEGANTEN "BLUMEN" .

SEHR ORIGINELLE KARTOFFEL- UND KRÄUTER-DEKORATION FÜR SALAT UND SNACKS .

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WIR MACHEN SCHÖNE "BLUMEN" AUS TOMATEN, GURKEN, ZITRUS UND Rettich MIT UNSEREN HÄNDEN .

Es ist besser, mehrere Werkzeuge zu kaufen, die das Dekorieren von Salaten und Snacks interessanter und einfacher machen. Sie benötigen folgende Werkzeuge: Schere und scharfe Messer, halbrunde, an den Rändern zugespitzte Löffel (Noisettes), ein Werkzeug, mit dem Zitrusschalen leicht von Zitrusfrüchten geschnitten werden können, Werkzeuge zum Schneiden der Mitte (von Äpfeln und anderen Produkten) und zum Erzeugen von Vertiefungen eine Schüssel, ein Pinsel, eine Süßwarenspritze mit Düsen, Formen für Kekse. Diese Werkzeuge reichen aus, um Salate und Snacks mit Ihren eigenen Händen hochwertig zu dekorieren.

Es sollte nicht viele Dekorationselemente geben, in den meisten Fällen ist es besser, sich bei der Dekoration eines Salats an den Minimalismus zu halten. Es lohnt sich auch nicht, stark über die Dekoration aller Gerichte zu zaubern, die auf dem festlich gedeckten Tisch vorhanden sein werden.

Wenn das „Highlight des Programms“ toll aussieht, dann lenken Sie die Augen der Gäste nicht mit der Dekoration der restlichen Teller ab, das kann die Wirkung der Präsentation nur schmälern. Aus dem gleichen Grund sollten Salatschüsseln mit dekorierten Vorspeisen nicht hell sein. In letzter Zeit erfreut sich das Dekorieren von Salaten für Geburtstage bei Hausfrauen immer größerer Beliebtheit. Lassen Sie uns über die beliebtesten Gerichte sprechen, die sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen werden.

Einer der besten für die festliche Dekoration und der schönste beim Servieren ist Sonnenblumensalat. Sie können alles, was das Herz begehrt, in einen Snack packen: Karotten, Knoblauch, Mais und Eier, Hähnchenfilet. Chips dienen als Blütenblätter, wir legen sie am Rand des Tellers aus, wir weisen Oliven die Rolle von Samen zu.

Olivier-Mimosa-Salat kann mit einem Hauch von Frühling dekoriert werden: einem Fliederzweig. Das Eiweiß auf einer groben Reibe hacken, die Hälfte beiseite stellen und mit Rote-Beete-Saft verrühren (man braucht ein wenig, nur um die richtige Farbe zu bekommen). Wir legen das Protein in Form von lila und weißen Blüten auf einen Snack. Blumen befinden sich auf einem Petersilienzweig, Dill.

Neujahrsthema. Die Bestandteile des Salats sollten so gewählt werden, dass sie zu den Mandeln passen. Den festlichen Salat mit Mayonnaise-Dressing auf einem Teller in Form eines Tannenzapfens anrichten, dann die Flocken (Mandeln) vorsichtig einlegen, ein Fichtenzweig gibt den letzten Schliff. Eine schöne Dekoration von Salaten für das neue Jahr ist eine wunderbare Ergänzung zu Vorspeisen auf dem festlich gedeckten Tisch.

Sie können den traditionellen Salat auf dem festlich gedeckten Tisch auf originelle Weise mit Ihren eigenen Händen dekorieren - einen Hering unter einem Pelzmantel. Auf einem Hering unter einem Pelzmantel können Sie eine Pilzwiese zeichnen: Die oberste Schicht mit zerbröckeltem Eigelb bestreuen. Eier werden zu Beinen und Tomaten oder Paprika zu Hüten. Dill wird auf der Lichtung zu Gras.