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Wie man einen Milchshake mit Erdbeermarmelade macht. Köstliche Küche

Milchshakes sind eine der modernsten und leckersten Möglichkeiten, sich zu erfrischen.

Vanille, tropisch, mit oder ohne Eis, alkoholisch….

Cocktails heben unsere Stimmung, laden uns mit Positivität auf und geben uns einen Energieschub.

Es gibt unzählige Rezepte für die Zubereitung eines Milchshakes. Besonders Kinder und Erwachsene lieben Milchshakes mit Erdbeeren. Erdbeeren sind vielleicht die Beere, die in unseren Gartenparzellen schneller reift als alle anderen. Deshalb können Sie bereits Mitte Juni Milchshakes mit Erdbeeren genießen, vorausgesetzt, das Wetter lässt die Beeren gut reifen.

Neben seinem unvergleichlichen Geschmack hat der Erdbeermilchshake auch viele wohltuende Eigenschaften. Dies ist eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, außerdem haben Erdbeeren harntreibende, schweißtreibende Eigenschaften und wirken sich positiv und wohltuend auf das gesamte Verdauungssystem aus. Sogar ein Kind weiß um die Vorteile von Milch. Wenn Sie das Geschäftliche mit dem Angenehmen verbinden und dabei überraschend lecker sein möchten, probieren Sie die bewährtesten und einfachsten Erdbeermilchshake-Rezepte.

Grundprinzipien für die Zubereitung eines Erdbeermilchshakes

Verwenden Sie für die Zubereitung eines Milchshakes nach Möglichkeit frische Erdbeeren, da aufgetaute Erdbeeren einige ihrer wohltuenden Eigenschaften verlieren und ihr Geschmack etwas anders ist.

Spülen und trocknen Sie die Erdbeeren vor dem Kochen unbedingt und entfernen Sie dann die Stiele und Stiele.

Wenn Sie auf Ihre Figur achten, dann verwenden Sie für den Cocktail 2,5 % Milch. Aber der Cocktail mit der Zugabe von fettreicherer Milch ist schmackhafter und reichhaltiger.

Für einen Erdbeermilchshake verwenden Sie am besten Kristallzucker statt Puderzucker. Obwohl einige Hausfrauen es vorziehen, Puderzucker in ihre Rezepte aufzunehmen.

Halten Sie bei der Zubereitung eines Milchshakes unbedingt einen Mixer bereit. Weder ein Mixer noch ein Schneebesen reichen aus.

Stellen Sie sicher, dass Sie alle notwendigen Produkte im Voraus haben. Zum Beispiel Eis im Gefrierschrank.

Ein Milchshake mit Erdbeeren wird noch schmackhafter, wenn Sie Banane, Apfel, Johannisbeeren, Kirschen oder andere Beeren hinzufügen. Solche Mischungen verleihen dem Cocktail einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Farbe.

Bereiten Sie so viel Cocktail zu, wie Sie auf einmal trinken können. Da Milch ein verderbliches Produkt ist, ist ein Milchshake mit Erdbeeren kein Getränk, das für die zukünftige Verwendung zubereitet werden kann. Wenn Sie es für mehrere Personen zubereiten, verwenden Sie die Zutaten im Verhältnis zur geplanten Portionszahl.

Milchshake mit Erdbeeren und Banane: eine Mischung aus Sommer und Tropen

Dieses Cocktailrezept ist ganz einfach und schnell. Sie können es zum Frühstück für die Kinder zubereiten, und es wäre keine schlechte Idee, sich etwas zu gönnen. Es unterscheidet sich von anderen nur durch das Vorhandensein von Beerensirup, und selbst dann kann es durch Zucker ersetzt werden.

Zutaten:

ein Glas Milch

Eisbecher

kleiner Teller mit Erdbeeren

Beerensirup oder Zucker

Vorbereitung:

Als erstes muss die Banane geschält werden. In kleine Halbringe schneiden und für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Erdbeeren waschen, trocknen, halbieren.

Geben Sie die leicht gefrorene Banane und die Erdbeeren in einen Mixer.

Fügen Sie ein Glas Eis hinzu, eine Portion normales Eis reicht aus.

Alles mit Milch übergießen und Sirup hinzufügen.

Diese ganze Masse mit einem Mixer zermahlen, den Cocktail in Gläser füllen und jeweils mit einem Minzblatt garnieren.

Erdbeermilchshake mit einem Hauch Honig

Honig und Vanille verleihen dem Cocktail einen exquisiten Geschmack; ihre Menge in einer Portion ist unbedeutend, macht sich aber deutlich in der Gesamtmasse des Getränks bemerkbar. Alle Zutaten haben wohltuende Eigenschaften und daher können wir diese Art von Cocktail sicher als nahrhaftes Produkt einstufen.

Zutaten:

ein Glas Milch

5 mittelgroße Erdbeeren

Löffel Joghurt mit Vanillegeschmack

ein halber Löffel Honig

Vorbereitung:

Erdbeeren waschen und trocknen, grüne Stiele entfernen. In den Mixer geben.

Geschälte und in Ringe geschnittene Banane hinzufügen.

Milch und Vanillejoghurt in einen Mixer geben.

Fügen Sie zuletzt Honig hinzu, nicht mehr als einen Teelöffel.

Alles gut vermischen. In Gläser füllen.

Himbeer-Erdbeer-Mix: Milchshake mit saftigen Beeren

Dieses Rezept wird vor allem diejenigen zu schätzen wissen, die alles über Beeren lieben. Durch die Zugabe von Himbeeren erhält der Milchshake mit Erdbeeren eine zartere Farbe und einen saftigeren Geschmack. Aber übertreiben Sie es nicht mit Beeren!

Zutaten:

ein Glas Milch

kleine Tasse Erdbeeren

kleine Tasse Himbeeren

ein paar Löffel Zucker

Vorbereitung:

Waschen Sie die Erdbeeren, trocknen Sie sie auf Papiertüchern und entfernen Sie die Stiele.

Entfernen Sie auch die Stiele von den Himbeeren.

Die vorbereiteten Beeren in einen Mixer geben. Milch angießen und Zucker hinzufügen.

Alles gut vermischen, in Gläser füllen und ein Zitronenmelissenblatt hinzufügen.

Erdbeer-Schokoladen-Milchshake: eine erfrischende Leidenschaft

Die meisten Menschen assoziieren die Kombination von Erdbeeren und Schokolade mit Sexualität und Leidenschaft, und daher können Sie diese Art von Cocktail getrost für Ihren Lebensgefährten zubereiten. Kein Zweifel, sie wird es zu schätzen wissen!

Zutaten:

ein Glas Milch

kleine Tasse frische Erdbeeren

Eisbecher

eine halbe Tafel dunkle Schokolade

Vorbereitung:

Reiben Sie die dunkle Schokolade auf einer mittelgroßen Reibe.

Nehmen Sie den Eisbecher von der Waffel und geben Sie ihn in einen Mixer.

Die Erdbeeren waschen und trocknen.

Erdbeeren und fein geriebene Schokolade mit dem Eis in einen Mixer geben.

Milch einfüllen und gut verrühren. Den Cocktail in Gläser füllen, mit reifen Erdbeerhälften und etwas Kakaopulver garnieren.

Milchshake mit Erdbeeren: Vanillereich und Beerenreichtum

Vanille wird vielen Getränken und Backwaren zugesetzt. Es verleiht dem Milchshake einen Hauch von Zucker, was ihn jedoch nicht weniger lecker macht; im Gegenteil, er erhält ein süßliches Aroma und einen unvergesslichen Geschmack.

Zutaten:

ein Glas Milch

kleine Tasse mittelgroße Erdbeeren

2 Kugeln Eis mit Vanillegeschmack

1 Päckchen Vanillin

Vorbereitung:

Erdbeeren waschen, trocknen, halbieren.

Eis aus Waffelbechern nehmen. In einen Mixer geben und eine Packung Vanillin hinzufügen.

Gehackte Erdbeeren und Milch hinzufügen.

Gründlich vermischen und in Gläser füllen.

Das einfachste und schnellste Erdbeermilchshake-Rezept

Für dieses Rezept benötigen wir ein Minimum an Produkten, ein Minimum an Zeit und Aufwand. Am schwierigsten wird es wohl sein, sich vom Cocktail loszureißen.

Zutaten:

eineinhalb Gläser Milch, vorzugsweise dicker

kleine Tasse Erdbeeren

2 Löffel Zucker

2 Tassen Eis

Vorbereitung:

Erdbeeren waschen und trocknen, Stiele und Fehlstellen entfernen. In Hälften schneiden und in einen Mixer geben.

Das Eis aus der Waffel nehmen und zu den Erdbeeren geben.

Mit einem Mixer ein wenig schlagen. Fügen Sie der resultierenden Mischung Zucker hinzu und gießen Sie Milch über alles. Gut vermischen und in Gläser füllen.

Mahlen Sie die Waffelbecher, bis sie krümelig sind. Es kann zum Dekorieren eines Milchshakes verwendet werden.

Milchshake mit Erdbeeren und Kirschsaft

Dieser Cocktail wird Ihnen wegen seiner Einfachheit und Zugänglichkeit gefallen. Am besten nimmst du konzentrierten Kirschsaft, so wird der Geschmack des Cocktails intensiver.

Zutaten:

kleine Tasse mittelgroße Erdbeeren

ein halbes Glas Milch

ein halbes Glas Kirschsaft

Glas Eis

Vorbereitung:

Erdbeeren waschen und trocknen, grüne Stiele und Stiele entfernen.

Das geschmolzene Eis und den Kirschsaft in einen Mixer geben und mixen.

Milch und Erdbeeren hinzufügen, die Mischung gut vermahlen.

In Gläser füllen und mit einem Minzblatt garnieren.

Kakao-Erdbeere: ein Milchshake der neuen Generation

Ihre Kinder werden einen Cocktail mit Erdbeeren und Kakao besonders zu schätzen wissen; er kann zum Frühstück oder vor dem Schlafengehen serviert werden. Die Vorteile sind unbestreitbar, der Geschmack ist ausgezeichnet, die Kinder sind glücklich und satt.

Zutaten:

ein Glas Milch

ein halbes Glas Kakao

kleine Tasse Erdbeeren

Glas Eis

2 Löffel Zucker

Vorbereitung:

Erdbeeren waschen und trocknen. Geben Sie es in einen Mixer.

Dort Milch und Zucker hinzufügen und gut vermischen.

Gießen Sie vorsichtig Kakao in die Mischung und rühren Sie zunächst mit einem Löffel um. Eis hinzufügen und alles mit einem Mixer schlagen. In Gläser füllen und bunte Strohhalme hineinstecken.

Milchshake mit Erdbeeren und Johannisbeermarmelade

Johannisbeermarmelade hat einen tollen Geschmack und eine tolle Farbe, die in Kombination mit Erdbeeren und Milchprodukten einfach ein Geschmacksfeuerwerk ergibt.

Zutaten:

ein Glas Milch

ein halbes Glas Johannisbeermarmelade

Waffeleisbecher

kleine Tasse Erdbeeren

Vorbereitung:

Gewaschene und getrocknete Erdbeeren und Eiscreme auf den Boden des Mixers geben und mixen.

Nach und nach die mit Milch vermischte Marmelade einfüllen.

Gründlich vermischen und in Gläser füllen.

Unsere Erdbeer-Variante: Milchshake mit Orange, Banane und Kiwi

Tropische Früchte kombiniert mit Erdbeeren verleihen dem Milchshake einen hellen Geschmack und ein köstliches Aroma. Der Cocktail ist etwas teuer, da man zusätzlich zu den Hauptzutaten auch Obst kaufen muss, aber es lohnt sich.

Zutaten

1 Orange

kleine Tasse Erdbeeren

ein Glas Milch

ein Glas Eis

2 Löffel Zucker

Vorbereitung:

Die Orange schälen, in Scheiben teilen und in einen Mixer geben.

Die von der haarigen Schale geschälte Kiwi dazugeben und hacken.

Die Erdbeeren waschen, trocknen und mit der Orangen-Kiwi-Mischung in einen Mixer geben.

Fügen Sie ein Glas Eis hinzu.

Milch einfüllen und Zucker hinzufügen.

Gründlich vermischen, bis eine schaumige Masse entsteht.

In Gläser füllen und nach Lust und Laune dekorieren.

Tricks und Geheimnisse für die Zubereitung eines Erdbeermilchshakes

  • Erdbeeren trocknen Sie am besten auf Papiertüchern, dann wird überschüssige Feuchtigkeit vom Papier aufgenommen und dieses wiederum bleibt nicht an der Beere haften.
  • Halten Sie die Temperatur der Milch aufrecht. Nicht heiß oder kalt verwenden. Die Milch sollte etwas warm sein.
  • Für einen Milchshake verwenden Sie am besten ein normales Eis im Waffelbecher. Es ist günstig und schmeckt perfekt.
  • Achten Sie bei der Zugabe von Sirupen, Säften und Zusatzstoffen darauf, dass diese natürlich sind, sonst wird der Cocktail nicht luftig.
  • Zuerst die Beeren hacken und dann die restlichen Zutaten dazugeben.
  • Ein Milchshake sollte nicht mehr als fünf Zutaten enthalten, da die Produktmischung sonst den gesamten Geschmack zerstört.
  • Wenn Sie einen kalten Cocktail mögen, können Sie Eis in das Glas geben, aber Sie müssen es ganz unten platzieren.
  • Nachdem Sirup und Milch hineingegossen wurden, wird Eiscreme in den Mixer gegeben.
  • Wenn Sie süßen Sirup verwenden, müssen Sie dem Cocktail keinen Zucker hinzufügen.
  • Säfte und Alkohol müssen in einem dünnen Strahl in den geschlagenen Cocktail gegossen werden.
  • Vor dem Servieren verzieren Sie den fertigen Cocktail am besten entweder mit einem Minzblatt oder geriebener Schokolade.

Die Arbeit ist erledigt, Ihre Erdbeere ist richtig gefroren und wartet in aller Ruhe auf den Moment, in dem sie nützlich sein kann. Wenn Sie gerne nur aufgetaute Beeren essen, sind keine Empfehlungen erforderlich. Sahne hinzufügen, mit Zucker bestreuen, mit Kondensmilch, Schokolade, Sauerrahm essen. Machen Sie, was Sie wollen, dieser Erdbeergenuss verdient Abwechslung.

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Viele Hausfrauen frieren Erdbeeren ein, um daraus verschiedene Köstlichkeiten zuzubereiten. Desserts, Kompotte, Knödel, Müsli, Kuchen, Eis, Smoothies, Cocktails, diese Beere schmeckt überall und es wäre schön, die Grundrezepte für ihre Verwendung zu kennen. Lassen Sie uns kreativ werden und gefrorene Erdbeeren in Aktion testen! Entdecken Sie unsere Rezepte.

Bananen-Erdbeer-Cocktail

Magst du Erdbeeren und Bananen? Dann haben Sie keine Angst vor Experimenten und kombinieren Sie sie gerne zu einem unglaublich leckeren und aromatischen Cocktail. Die Zubereitung dieses Getränks ist so einfach wie das Schälen von Birnen, Sie benötigen nicht mehr als 5 Minuten. An heißen Sommertagen erfrischt und stärkt ein solcher Cocktail; sein Geschmack ist unübertroffen.

Für eine Portion vorbereiten:

  • Gehackte Banane (½ Tasse);
  • Gefrorene Erdbeeren (½ Tasse);
  • Zucker;
  • Milch;

Tauen Sie zunächst die Erdbeeren auf, und zwar richtig (siehe oben). Beeren und Banane mischen und in einem Mixer glatt rühren. Nach Geschmack werden Milch und Zucker hinzugefügt. Wenn der Cocktail flüssig wird, stellen Sie ihn in den Gefrierschrank oder fügen Sie gefrorene Früchte hinzu. Viele Leute geben übrigens statt Zucker Eis hinzu, was auch lecker ist.

Gefrorener Erdbeercocktail

Ein weiterer sehr beliebter Erdbeercocktail. IN in diesem Fall Erdbeeren brauchen Helfer, das sind Säfte. Sie können nach Ihrem Geschmack wählen, besser ist es jedoch, die bewährte und überprüfte Geschmackskombination aus Pfirsich und Ananas zu verwenden. Was nun die Proportionen betrifft, ist es ratsam, das Gleichgewicht zu wahren. Für ein Glas Beeren 200 ml von jedem Saft.

Alles im Mixer mixen, Erdbeeren nicht auftauen, je kälter die Zutaten, desto dickflüssiger wird die Masse. Zu einer glatten, schaumigen Masse verrühren und in Gläser füllen. Versuch es. Das ist lecker!

Milchshake mit Erdbeeren.

Dieser Cocktail stillt Ihren Durst und bereitet Ihnen Freude. Ein paar Minuten und Sie können die Erdbeerpracht genießen. Es ist leicht zu erlernen, bereiten Sie sich zunächst vor:

Zutaten:

  • Süße gefrorene Erdbeeren (150 g);
  • Kalte Milch (350 ml);
  • Vanilleeis (240 ml);

Video: Creme für Brötchen und Kuchen aus gefrorenen Erdbeeren

Video: Wie man köstlichen Erdbeer-Biskuitkuchen macht

Mein Lieblingsdessert aus meiner Kindheit ist natürlich Eis! Es ist üblich, Eis auf verschiedene Arten zu verfeinern; besonders beliebt sind Cocktails mit Eis und frischen Beeren. Nutzen Sie unbedingt den Moment der saisonalen Beeren!

Erdbeeren kommen in unserer Gegend immer als erstes auf den Markt, was bedeutet, dass ich an diesem Wochenende keine Wahl habe, wozu ich einen Eiscocktail zubereiten möchte. Alle Ihre Verwandten werden mit diesem Getränk zufrieden sein, aber ich empfehle Ihnen trotzdem nicht, sich dazu hinreißen zu lassen, es zu trinken, denn... Man kann auch eine Erkältung im Hals bekommen, und generell sollte man sich lieber so weit wie möglich auf Süßigkeiten beschränken.

Eis kann mit allen verfügbaren Mitteln zubereitet werden; am bequemsten ist die Verwendung eines Stabmixers, aber auch ein Mixer oder ein gewöhnlicher Schneebesen sind gut geeignet. Nach der Zubereitung hält sich der Milchshake bei geschlossenem Deckel mehrere Stunden im Kühlschrank, sodass Sie eine Portion für die spätere Verwendung vorbereiten können. Für Cocktails eignen sich fast alle Beeren und Früchte, Hauptsache darauf achten, dass die Schale entfernt wird.
Und achten Sie darauf, gutes Eis für Ihren Haushalt auszuwählen. Informieren Sie sich im Internet darüber, welchem ​​GOST die Delikatesse entsprechen muss, und überprüfen Sie sorgfältig das Nummernschild im Geschäft. Wenn Sie mit den verkauften Produkten nicht zufrieden sind, stellen Sie Ihr eigenes Eis her. Dies lässt sich ganz einfach mit frischer hausgemachter Sahne und Hühnereigelb zubereiten.
Für die Zubereitung von 2 Gläsern Cocktail benötigen wir 10 Minuten Zeit.

Zutaten für den Erdbeereis-Milchshake:

  • Eisbecher – 200 Gramm
    — Vollmilch – 300 Milliliter
    — Frische Erdbeeren – 150 Gramm

Milchshake mit Eis und Erdbeeren, Rezept mit Foto:

Wir bereiten Erdbeeren, Eis und gute frische Milch zu (wenn Sie selbstgemachte Milch haben – ideal!).

Der Eisbecher (Sie können ihn durch einen beliebigen anderen Eisbecher ersetzen, jedoch ohne Füllung) sollte leicht schmelzen. Geben Sie die Eisstücke in ein hohes Mixglas.

Waschen Sie die Erdbeeren gründlich und legen Sie sie zum Abtropfen auf einen Abfluss. Dann die Stiele entfernen und die Erdbeeren in 4-5 Stücke pro Beere schneiden. Lassen Sie ein paar Beeren zur Dekoration übrig.
Erdbeeren in ein Glas mit Eis geben.

Mit einem Stabmixer zunächst das Eis und die Erdbeeren mixen. Und dann einfach die gesamte Milch in einem dünnen Strahl hineingießen. Schlagen Sie den Cocktail mit hoher Geschwindigkeit, bis sich die Erdbeerbrei vollständig in der Milch aufgelöst hat. Hoher, langanhaltender Schaum ist das Endergebnis unserer Erdbeere!

Den Eiscocktail in Gläser füllen, mit frischen Erdbeeren garnieren und mit einem Strohhalm servieren. Fertig ist Ihr köstliches Lieblingsdessert.

Viel Vergnügen für Sie und Ihre Lieben!

Gesunde und schmackhafte Desserts und Getränke sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken, denn sie haben längst ihre eigene Nische besetzt.

Das ist nicht verwunderlich – saftige Smoothies aus Früchten oder gar Gemüse überraschen heutzutage nur noch wenige Menschen und ein Milchshake mit Erdbeeren erfreut sich allgemein großer Beliebtheit, sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen. Ein köstliches gekühltes Dessertgetränk aus der Kindheit ist der beste Leckerbissen zum Nachtisch, daher beeile ich mich, die besten Optionen anzubieten.

Welche Vorteile hat Erdbeermilchshake?

Fotos solcher Cocktails im Internet oder auf der Speisekarte eines Restaurants machen immer Appetit – wer würde jemals eine Süßigkeit mit cremigem Geschmack, gewürzt mit frischen reifen Beeren, ablehnen? Erdbeermilchshake ist auf der ganzen Welt beliebt und laut Statistik der beliebteste Dessertcocktail.

Das Einzige, was da noch mithalten kann, ist ein Milchshake mit Banane.

Der Kaloriengehalt eines solchen Getränks ist gering, auch wenn es mit Eis zubereitet wird. Ein Glas eines leckeren Cocktails wird Ihrer Figur also sicher nicht schaden. Wenn Sie jedoch sorgfältig auf Ihre Ernährung achten und darauf achten, ein Minimum an Kalorien zu sich zu nehmen, verwenden Sie zur Zubereitung einfach Magermilch und geben Sie kein Eis in die Mixschüssel.

Reife Erdbeeren enthalten viel Vitamin C, eine Substanz, die zu Recht als Modulator unserer Immunität gilt. Rote Früchte enthalten außerdem B-Vitamine, die die Schönheit von Haut und Haar unterstützen.

Ballaststoffe, an denen Erdbeeren reich sind, sind besonders nützlich für diejenigen, die ein paar Pfunde mehr verlieren möchten. Wenn Sie sich einen köstlichen Shake mit fettarmer Milch und reifen Beeren zubereiten, können Sie gleichzeitig Ihren Hunger unterdrücken, den angenehmen Geschmack des Cocktails genießen und Ihre Verdauung fördern.

So bereiten Sie zu Hause einen köstlichen Erdbeermilchshake zu

Am häufigsten wird ein klassischer Milchshake aus drei Zutaten zubereitet – Kuhmilch, Erdbeeren und cremigem Eis oder Speiseeis. Dies bedeutet jedoch nicht, dass diese Option die einzig richtige ist.

Wenn Sie originelle Getränke mögen, können Sie Himbeeren und sogar Himbeermarmelade in die Mixschüssel geben, denn Erdbeeren passen wunderbar zu dieser Komponente.

Oft werden Milchshakes mit Erdbeeren und Bananen gemischt, man kann aber auch geriebene Schokolade, Schlagsahne und Zimt in ein Glas geben. Kurzum: Der kulinarischen Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt – das Rezept ist Geschmackssache.

Auch die Art der Zubereitung von Milch- und Erdbeershakes kann variieren. Meistens wird ein solcher Cocktail mit einem Mixer gemahlen und zerkleinert, da dies am bequemsten ist. Sie können das Getränk jedoch auch mit einem Mixer zubereiten – zerdrücken Sie dazu zunächst die Erdbeeren mit einer Gabel zu einem Püree.

Wenn Sie einen Cocktail aus Erdbeermarmelade oder Topping zubereiten, können Sie den Shake mit einem gewöhnlichen Schneebesen von Hand vollständig aufschlagen.

Erdbeercocktail mit Eis und Milch, Lieblingsrezept

Dies ist vielleicht die häufigste Dessertoption, die sogar in Cafés und Restaurants serviert wird.

Zutaten

  • Frische reife Erdbeeren – eine Handvoll Beeren (3 EL);
  • Kuhmilch – 200 ml;
  • Eisbecher – 4 EL;
  • Schlagsahne – zum Servieren.

So bereiten Sie Ihren eigenen Erdbeermilchshake in einem Mixer zu

Damit Ihr Milch-Erdbeer-Shake großartig gelingt, lassen Sie das Eis lieber erst weich werden und tauen Sie es leicht auf. Geschieht dies nicht, bildet das Eis im Glas kleine Eisstückchen und der Cocktail wird weniger lecker.

Deshalb schneiden wir als erstes ein Stück Eis ab und legen es auf einen Teller, damit es schmilzt.

  • In der Zwischenzeit eine Handvoll reifes Gemüse gründlich waschen , Wir entfernen die grünen „Kappen“ von den Früchten und entfernen mit einem Messer alle faulen oder zu weichen Stellen, damit das Getränk keinen unangenehmen Nachgeschmack hat.
  • Geben Sie unsere Erdbeeren zusammen mit dem weichen Eis in eine Mixerschüssel und mahlen Sie sie mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, um ein homogenes Püree zu erhalten. Das ist wichtig, denn die Konsistenz des Cocktails nach diesem Rezept ist luftiger, als wenn man alle Zutaten auf einmal aufschlägt.
  • Gießen Sie anschließend die Milch in die Schüssel und schlagen Sie die Mischung gründlich, bis der Cocktail locker wird und eine gleichmäßige, gleichmäßige Farbe annimmt. Es gilt als richtig, wenn der Farbton eines solchen Shakes rosa Zuckerwatte ähnelt – dann ist der Geschmack weich und angenehm, aber wenn die Farbe des Getränks dunkel oder hell ist, dann sind Sie mit Erdbeeren zu weit gegangen.
  • Wir dekorieren die Oberseite des geschlagenen Milchshakes mit Schlagsahne und machen das Getränk zu einem appetitlichen Abschluss. Sie können dies mit fertiger handelsüblicher Sahne aus der Dose tun oder indem Sie hausgemachte Schlagsahne mit Ihren eigenen Händen herstellen – dies liegt in Ihrem Ermessen.

Servieren Sie dieses köstliche Dessert sofort, indem Sie einen großen Strohhalm in ein transparentes Glas stecken.

Milchshake-Rezept mit gefrorenen Erdbeeren und Schokolade im Mixer

Zutaten

  • Gefrorene Erdbeeren – 50-60 g;
  • Kuhmilch – 250 ml;
  • Milchschokolade ohne Füllstoff – 0,5 Riegel;
  • Eisbecher – 70-90 g.

So bereiten Sie aus Milch und gefrorenen Erdbeeren zu Hause ein Getränk zu

  • Schmelzen Sie zunächst die Hälfte der Milchschokoladentafel im Wasserbad und brechen Sie die Zutat zunächst in Stücke.
  • Wir waschen gefrorene Beeren in kaltem Wasser, um überschüssiges Eis oder mögliche Rückstände zu entfernen.
  • Machen Sie das Eis etwas weicher, indem Sie es aus dem Kühlschrank nehmen, sodass sich keine Eisstücke im Glas befinden.
  • Nun mahlen wir die gefrorenen Erdbeeren mit dem Eis in einem Mixer, dabei ist darauf zu achten, dass keine Eisklumpen entstehen, daher am besten die Zutaten mindestens eine Minute lang schlagen.
  • Gießen Sie Kuhmilch in die geschmolzene Schokolade, vermischen Sie die Mischung gründlich und geben Sie sie dann in einen Mixbecher.
  • Alle Produkte gründlich verrühren, bis eine homogene Konsistenz entsteht.

Sie können ein solches Getränk anbieten, indem Sie den Rand des Glases mit einer ganzen, halbierten Erdbeere dekorieren.

Milchshake mit Erdbeermarmelade, schnelles Rezept

Zutaten

  • Erdbeermarmelade – 60-70 g;
  • Kuhmilch – 200 ml;
  • Eisbecher – 60 g.

So zaubern Sie aus Erdbeermarmelade oder Topping einen leckeren aromatischen Cocktail

  • Zuerst das Erdbeer-Topping oder die Erdbeer-Marmelade zerkleinern und zusammen mit dem Eis zerstampfen. Lassen Sie dazu die letzte Komponente leicht schmelzen und schlagen Sie dann das Eis mit dem Belag glatt.
  • Gießen Sie anschließend die abgekühlte Milch in die Mixschüssel und schlagen Sie den Cocktail gründlich, bis er glatt und gleichmäßig ist.
  • Sie können auch einen Mixer verwenden – in diesem Rezept ist dies sogar vorzuziehen, da die Früchte nicht zerkleinert werden müssen. Geben Sie die Zutaten in einen praktischen, geeigneten Behälter und verrühren Sie, bis sich Schaum auf der Oberfläche bildet.

Sie können auch Himbeermarmelade hinzufügen – es wird noch schmackhafter und aromatischer. Und wenn Sie dickere Cocktails mögen, dann erhöhen Sie die Eismenge im Rezept.

Die Geheimnisse eines köstlichen und gelungenen Milchshakes mit Erdbeeren wie im Restaurant

  • Es ist unmöglich, zu stark gefrorene Produkte zu schlagen – sie bilden in der Milch knusprige Klumpen. Lassen Sie das Eis also weich werden, bevor Sie es zum Shake geben.
  • Die richtige Konsistenz für einen Milchshake mit Früchten ist eine, die flüssiger Sauerrahm ähnelt. Aufgrund der Fülle an Eis mag nicht jeder das zu dicke Getränk.
  • Normalerweise wird ein Erdbeermilchshake mit Schlagsahne garniert – das verleiht ihm mehr Geschmack und einen teureren Restaurant-Look.

Erdbeeren können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Schließlich können Sie einem so erfrischenden und gesunden Getränk nicht nur reife Beeren, sondern auch verschiedene Früchte und sogar Nüsse hinzufügen.

zu Hause mit einem Mixer

Getränk „Erdbeerparadies“

Benötigte Zutaten:

  • cremiges Eis – zweihundert Gramm;
  • reife frische Erdbeeren (wenn Sie keine haben, können Sie gefrorene verwenden) – dreihundert Gramm;
  • Milch (vorzugsweise fettarm) - eineinhalb facettierte Gläser;
  • Kristallzucker - zwei große Löffel.

Bevor Sie ein solches Getränk zubereiten, sollten Sie die Beeren gründlich waschen, in einen Mixer mit scharfen Messeraufsätzen geben, zwei große Löffel Zucker hinzufügen und anschließend gründlich schlagen. Danach müssen Sie eineinhalb facettierte Gläser und leicht geschmolzenes cremiges Eis in die Schüssel gießen. Alle Zutaten einige Minuten lang gut vermischen. Als nächstes sollte das resultierende Milchgetränk in mit Beerenstücken dekorierte Gläser gegossen werden.

Cocktail „Erdbeermix“

Benötigte Zutaten:

  • cremiges Eis – einhundertfünfzig Gramm;
  • reife frische Erdbeeren (wenn Sie keine haben, können Sie gefrorene verwenden) – fünfzig Gramm;
  • Walderdbeeren - fünfzig Gramm;
  • Erdbeeren – fünfzig Gramm;
  • Himbeeren – fünfzig Gramm;
  • Milch 2 % – zwei vollfacettierte Gläser;
  • Puderzucker - drei große Löffel.

Erdbeermilchshake: Zubereitungsprozess

Hausgemachte Erdbeeren müssen geschält, gut in kaltem Wasser gewaschen, reife Himbeeren hinzugefügt und alles in eine Mixerschüssel gegeben werden. Dann müssen Sie den Beeren Puderzucker hinzufügen und alles gründlich verrühren, bis eine üppige und aromatische Mousse entsteht. Als nächstes fügen Sie cremiges Eis und zweiprozentige Milch hinzu. Alle Produkte mischen und in Gläser füllen, deren Ränder vorzugsweise mit Beerenstücken verziert sein sollten.

Getränk „Obst- und Beerensortiment“

Benötigte Zutaten:

  • cremiges Eis – dreihundert Gramm;
  • reife frische Erdbeeren (wenn Sie keine haben, können Sie gefrorene verwenden) – einhundert Gramm;
  • Banane – ein kleines Stück;
  • Kiwi – eine weiche Sache;
  • Nektarine – ein reifes Stück;
  • Milch 2 % – ein voll facettiertes Glas;
  • flüssiger Honig - ein Dessertlöffel.

Erdbeermilchshake: Zubereitungsprozess

Reife Erdbeeren sollten in kaltem Wasser gewaschen, die Stiele entfernt und in einen Mixbehälter gegeben werden. Danach müssen Sie die Banane, Kiwi und Nektarine waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit einem flüssigen Honig in eine Schüssel geben. Die Zutaten müssen mit scharfen Klingen geschlagen werden, bis eine dicke Mousse entsteht. Dann gießen Sie zwei Prozent Milch und geschmolzenes cremiges Eis in die resultierende Frucht- und Beerenaufschlämmung. Danach die Produkte noch einmal mit hoher Geschwindigkeit schlagen, den entstandenen Cocktail dann in Gläser füllen und zusammen mit Fruchtstücken servieren.





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