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Wie man eine Wassermelone schön schneidet. So schneiden Sie eine Wassermelone schön: verschiedene Möglichkeiten für originelle Ideen

Was wissen wir über Wassermelone? Eine gesunde und schöne Beere, außerdem ist sie unheimlich lecker! Alle? Wie serviert man es oder wie isst man es, wenn man nicht in der Küche, sondern auf einem Empfang ist? Nein, Sie können natürlich auf die altmodische Art und Weise mit den Zähnen bis zu den Ohren hineinbeißen und mit schmatzendem Mund die Wassermelonenkerne in die Tasse Ihres Nachbarn ausspucken... Wenn Sie sich nicht um Ihre kümmern Ruf und die Meinungen anderer können Sie. Aber suchen wir nach originelleren Möglichkeiten, es zu präsentieren.

Im botanischen Sinne ist diese Beere, gelinde gesagt, immer noch ein Gemüse, wird aber als Frucht serviert und verzehrt – sie wird zum Nachtisch serviert. Es ist ein bisschen kompliziert, nicht wahr? Fortfahren.

Die Heimat der Wassermelone ist Afrika, wo sie noch in freier Wildbahn vorkommt. In Ägypten bauten sie Wassermelonen an und versuchten sogar, die süßesten Sorten auszuwählen. Bevor sie nach Europa gelangte, wo sie erst im Mittelalter auftauchte, besuchte die Wassermelone die Tische der alten Herrscher. Es kam irgendwo im 15. Jahrhundert aus Zentralasien nach Russland. Und das Fruchtfleisch wurde lange Zeit nicht so oft gegessen wie die Schalen der Wassermelone, aus denen kandierte Früchte hergestellt wurden. Kleine Früchte wurden eingelegt und als Snack verwendet.

Wassermelone ist sehr nahrhaft und gesund; ihr Fruchtfleisch wirkt sich positiv auf die Verdauung aus. Es enthält viele Kohlenhydrate, alle Arten von Vitaminen, darunter C, B1, B3, PP. Es hat antitoxische und antibakterielle Eigenschaften. Es wird in die Ernährung bei Leber- und Nierenerkrankungen, Anämie, Übergewicht und Vergiftungen aufgenommen. Wassermelone wird aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts manchmal zur Grundlage einer Übergewichtsdiät.

Diese Köstlichkeit wird wie folgt am Tisch serviert: Schälen Sie die Wassermelone und schneiden Sie sie in Scheiben oder Scheiben. Diese Wassermelone wird mit einer Gabel genommen und mit einem Messer gegessen. Manchmal benutzen sie einen Dessertlöffel. Wenn die Wassermelone mit Schale geschnitten wird, wird sie mit den Händen von einem gemeinsamen Teller genommen und anschließend die Finger mit einer Serviette abgewischt. Es sollte auf einen Teller gelegt werden, so dass das Fruchtfleisch zu Ihnen zeigt und die Kruste von Ihnen weg zeigt. Bevor Sie es in den Mund nehmen, entfernen Sie vorsichtig mit einem Messer die Kerne von jedem Stück.

Manchmal, wenn die Wassermelone nicht süß genug ist, wird Honig, Marmelade oder Zucker dazu serviert. Wenn Sie neben den Wassermelonenscheiben eine Schüssel Puderzucker sehen, nehmen Sie diese in die linke Hand und einen Löffel in die rechte und bestreuen Sie das Dessert mit Puder.

Und nun einige originelle Möglichkeiten, Wassermelone auf den Tisch zu servieren:

1. Wassermelonenkörbe

Das Fruchtfleisch der Wassermelone wird mit einem speziellen runden Löffel herausgenommen und aus der Schale, die ihre Form nicht verliert, ein dekorativer Korb mit Griff hergestellt und mit köstlichen Fruchtfleischkugeln gefüllt (wie auf dem Foto gezeigt). Sie können einen solchen Korb selbst herstellen und Ihre Familie mit etwas Ungewöhnlichem erfreuen!

Körbe wie dieser können mit Fruchtfleischdreiecken oder -würfeln gefüllt werden, wenn Sie keinen speziellen Löffel haben (wie den, mit dem Sie Eis löffeln). Das Foto zeigt verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten für solche Körbe.

2. Wassermeloneneis

Wenn Sie etwas völlig Originelles machen möchten, machen Sie ein Wassermeloneneis! Schneiden Sie es in ziemlich große Dreiecke und stechen Sie jedes mit einem Eis am Stiel durch, wie auf dem Foto gezeigt. Und Fragen, wie man dieses Dessert verzehrt, verschwinden mit nur einem Blick auf die Portion. Kinder sollten diese Idee zu schätzen wissen!

Versuchen Sie auch, Ihr Eis in Joghurt, Nüsse oder Schokolade zu tauchen und für eine Weile in den Gefrierschrank zu stellen – Sie erhalten ein völlig anderes Dessert.

3.Wassermelone mit Garnelen

Dies ist bereits ein völlig eigenständiges Gericht. Dafür benötigen Sie: eine halbe kleine Melone, ein halbes Kilo Wassermelonenmark, etwa 15 Stücke rohe Garnelen, Himbeeressig (1 EL), 3 EL. Olivenöl, ein paar Basilikumblätter und gemahlener Pfeffer.

Entfernen Sie die Schwänze und Köpfe der Garnelen, salzen und pfeffern Sie sie und braten Sie sie in Öl an.

Mit einem speziellen Löffel (Sie können auch einen Eisportionierer verwenden) die Wassermelone und das Melonenmark auslöffeln – Sie erhalten schöne Kugeln.

Basilikum waschen und trocknen. Olivenöl mit Essig, Salz und Pfeffer verquirlen. Alle vorbereiteten Zutaten vermischen. Genießen!

4. Gegrillte Wassermelone

Beeilen Sie sich nicht, die Nase zu rümpfen – ja, ja, grillen. Seltsamerweise ist es sehr lecker! Und es ist ganz einfach zuzubereiten. Schneiden Sie die Wassermelone in große Scheiben, beträufeln Sie sie mit Olivenöl, bestreuen Sie sie mit schwarzem Pfeffer und grillen Sie sie etwa 10 Sekunden lang. Lassen Sie das Gericht vor dem Servieren einige Minuten im Kühlschrank abkühlen.

5. Wassermelonenspieß

Wenn Sie nach dem vorherigen Rezept nicht aufgehört haben, diesen Artikel zu lesen, werden Sie die nächste kulinarische Perversion überleben. Um einen echten Wassermelonenspieß zuzubereiten, benötigen Sie: rohen Räucherschinken (idealerweise Jamon), Wassermelone, Melone, Spieße.

Die Kochtechnik ist einfach: Jedes Stück Wassermelone und Melone (sie werden zuerst in Würfel geschnitten), in Schinken gewickelt und auf Spieße aufgereiht. Der Geschmack wird Sie überraschen!

6. Wassermelonensorbet

Dieses Dessert ist bei heißem Wetter ein echter Lebensretter! Es ist nicht nur lecker und saftig, sondern löscht auch den Durst.

Schneiden Sie die Wassermelone in Würfel, entfernen Sie vorsichtig alle Kerne und legen Sie sie in den Gefrierschrank (mindestens eine Stunde!). Zusammen mit dem Traubensaft in einem Mixer pürieren, nachdem die Wassermelonenwürfel einige Minuten bei Zimmertemperatur gehalten wurden. Fügen Sie ein paar Tropfen Limettensaft hinzu. Ich empfehle, es in Schüsseln oder transparenten Gläsern zu servieren und die ganze Pracht mit Minze zu garnieren!

7.Wassermelone auf Chinesisch

Seien Sie nicht beunruhigt, Sie müssen das Wassermelonenmark nicht in Nori-Blätter einwickeln oder mit Reis servieren, alles ist viel einfacher. Nehmen Sie: 600 Gramm Wassermelone, 2 Eiweiß, 4 EL. Kartoffelstärke und die gleiche Menge Weizenmehl, 1 Glas Pflanzenöl, 2-3 EL. Puderzucker.

Das Fruchtfleisch der Wassermelone (zuerst die Kerne entfernen!) in in Mehl panierte Dreiecke schneiden. Mischen Sie das Eiweiß mit in etwas Wasser verdünnter Stärke und tauchen Sie die Wassermelonendreiecke in diese Mischung. In heißem Öl braten, bis es eine hellgelbe Farbe hat. Vor dem Servieren die Wassermelonenscheiben mit Puderzucker bestreuen.

8.Wassermelonengelee mit Früchten

Dies ist ein ungewöhnliches Rezept, das selbst den anspruchsvollsten Gast überraschen wird!

Sie benötigen: Wassermelone (2-3 Kilo schwer), alle Arten von Früchten und Beeren (Äpfel, Erdbeeren, Weintrauben, Pfirsiche...), 1 EL. trockener Rotwein, 2 EL. Zucker, 5 Esslöffel Gelatine, Zimt.

Die Wassermelone waschen und halbieren. Entfernen Sie das Fruchtfleisch, damit die Wände der Wassermelone möglichst glatt sind. Kochen Sie Wasser in einem großen Topf und halten Sie jede Wassermelonenhälfte mit der Schnittseite nach unten 4–5 Minuten lang über den Dampf. Mahlen Sie das Fruchtfleisch durch ein Sieb in eine separate Schüssel, schneiden Sie die Früchte in Würfel und entfernen Sie bei Bedarf zuerst die Kerne. Zuckersirup aufkochen (0,5 Liter Wasser - 1 Tasse Zucker) und die Früchte portionsweise 2 Minuten darin eintauchen. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu lange kochen! Entfernen Sie die Früchte schnell mit einem Schaumlöffel. Fügen Sie Wein, geriebene Wassermelone, restlichen Zucker und Zimt zu diesem Fruchtsud hinzu. Zum Kochen bringen und 2-3 Minuten kochen lassen.

Die Gelatine in einer kleinen Menge Wasser (gekocht!) einweichen und nach dem Abseihen der Obst- und Wassermelonenbrühe die gequollene Gelatine hinzufügen.

Jetzt kommt der spaßige Teil. Etwas Obst in die Wassermelonenhälften geben, Sirup hinzufügen und kühl stellen. Wenn das Gelee fest geworden ist, wieder etwas Obst dazugeben und das Gelee hineingießen, und so weiter bis zum Schluss. Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, decken Sie die Hälften mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie mindestens 4 Stunden lang in den Kühlschrank! Vor dem Servieren müssen Sie Ihre „Wassermelone“ samt Kruste in Scheiben schneiden und ... Applaus gewinnen!

Probieren Sie es aus, Sie werden es auf jeden Fall schaffen!!!

Süß, erfrischend und lustig: Wassermelone ist der Geschmack des Sommers! Wenn Sie in den wärmeren Monaten viele dieser leckeren, gestreiften Beeren essen möchten, achten Sie darauf, dies auf kreative und interessante Weise zu tun. Wir bieten mehrere originelle Ideen zum schönen und schnellen Schneiden von Wassermelonen.

Wassermelone „Vögel“ schneiden

1. Die Hälfte der Wassermelone in 4 Teile schneiden. Schneiden Sie aus jedem Teil das äußerste Stück Wassermelone in Form eines Dreiecks ab, um einen Kopf für den Vogel zu formen. Machen Sie nun einen Längsschnitt und trennen Sie das Fruchtfleisch von der Schale der Wassermelone. Teilen Sie das Wassermelonenmark mit mehreren Kreuzschnitten in Scheiben.

2. Schneiden Sie mit einem Messer Schwanz, Augen und Kamm des Vogels aus Stücken der Wassermelonenschale aus und befestigen Sie sie mit Zahnstochern. Für die Schönheit fügen Sie in jedes Auge eine trockene Nelke ein.

3. Schieben Sie nun die Wassermelonenscheiben in verschiedene Richtungen.

„Wassermelonenscheiben“

Wenn Sie die Wassermelone auf diese Weise schneiden und anordnen, erhalten Sie ein helles, leckeres Gericht zum Nachtisch!

1. Schneiden Sie die Wassermelone der Länge nach in zwei gleiche Teile und schneiden Sie die Oberseite ab. Stellen Sie eine Hälfte aufrecht hin und schneiden Sie die Kruste ab, so dass in der Mitte ein Streifen übrig bleibt. Wiederholen Sie den Vorgang mit der zweiten Hälfte.

2. Legen Sie die vorbereitete Wassermelonenhälfte mit der Schnittfläche nach unten darauf und schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer in gleich große Scheiben.

3. Geben Sie die Wassermelone auf einen Servierteller und schieben Sie die geschnittenen Scheiben der Schönheit halber in verschiedene Richtungen. Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf mit der zweiten Hälfte der Wassermelone.

Wassermelone „Eskimo“

Einfaches und schnelles Schneiden von Wassermelonen – alles ist sehr einfach und süß!

1. Schneiden Sie die Wassermelone in zwei gleiche Hälften. Legen Sie eines davon mit der Schnittfläche nach unten auf eine Servierplatte oder ein Tablett und schneiden Sie die äußeren Teile an 4 Seiten ab.

2. Markieren Sie mit einem Messer die Oberfläche der Wassermelone in etwa gleich große Rechtecke und machen Sie in der Mitte jeweils eine Vertiefung, damit Sie Eisstiele hineinstecken können.

3. Stecken Sie nun Stäbchen in die Kruste der entstandenen Rechtecke und schneiden Sie die Wassermelone entsprechend der Markierung vollständig durch.

Wassermelone „Überraschung“

Möchten Sie Ihre Gäste überraschen und unterhalten? Gönnen Sie ihnen diese originelle Wassermelone!

1, Für dieses Rezept benötigst du zwei gleich große Wassermelonen. Von einer Wassermelone die Schale und das weiße Fruchtfleisch abschneiden.

2. Reinigen Sie die Oberfläche der Wassermelone mit in Wasser getränkten Servietten, bis sie völlig glatt ist.

3. Schneiden Sie die zweite Wassermelone in zwei Hälften, entfernen Sie das Fruchtfleisch und bedecken Sie die erste, vorbereitete Wassermelone damit.

4. Bringen Sie nun die Wassermelone zu den Gästen und ... Überraschung!!!

Wassermelonen-„Cocktail“

Dies ist die schnellste und originellste Art, einen köstlichen und gesunden Wassermelonen-Smoothie zuzubereiten!

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1. Schneiden Sie ein rechteckiges Loch in der Größe des Mixermessers in die Wassermelonenschale.

2. Verwenden Sie einen Handmixer, der tief in die Wassermelone eingetaucht ist, um das Wassermelonenmark direkt in die Wassermelone zu mahlen. (Um einen Cocktail zuzubereiten, können Sie dem Wassermelonensaft Tequila, Limettensaft, Zuckersirup usw. hinzufügen.)

3. Stecken Sie nun ein Stück Plastikglas in das Loch, damit Sie den Cocktail in Gläser füllen können.

„Wassermelonen-Fantasie“

Nachdem Sie sich dieses Video angesehen haben, erfahren Sie, wie Sie eine Wassermelone wunderschön schneiden, um ein ungewöhnliches Gericht für den Feiertagstisch zu kreieren, das mit eleganten Figuren dekoriert ist.

Also kauften wir eine süße, leckere und vor allem reife Wassermelone (ausführliche Anleitung zur Auswahl einer solchen Wassermelone). Wie kann man es jetzt schön und schnell schneiden? Einige von Ihnen sagen vielleicht, dass er die Wassermelone nicht schneidet, sondern sie auf dem Knie (Kopf, Boden) zerbricht und sie dann mit einem Löffel isst. Die Methode ist natürlich schnell, aber das Ergebnis ist unvorhersehbar. Ich biete verschiedene Möglichkeiten an, Wassermelone in saubere Scheiben oder Stücke zu schneiden. Alles ist sehr einfach, abwechslungsreich und niedlich.

Für alle Fälle möchte ich Sie daran erinnern, dass Sie die Wassermelone zuerst gut waschen müssen (Sie können sie sogar mit Seife waschen und mit kochendem Wasser abspülen). Auch das Schneidemesser muss sauber sein. Auf diese Weise schützen wir uns und unsere Lieben vor verschiedenen Mikroorganismen, die saftiges und süßes Wassermelonenmark genauso lieben wie wir.

Bei einem gesellschaftlichen Empfang:
- Warum isst du keine Wassermelone?
- Es macht einem die Ohren schmutzig...

Schneiden Sie die Wassermelone quer in zwei Teile. Schneiden Sie die Spitzen ab. Die Hälfte der Wassermelone mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen. In Stücke schneiden, wie einen Kuchen. Die Wassermelone zerfällt auf dem Teller wie eine „Rose“. Dasselbe machen wir auch mit dem zweiten Teil. Wenn die Wassermelone klein ist, können Sie auf diese Weise die ganze Frucht statt in Hälften schneiden.

Wie man Wassermelone in klassische Halbkreise (mit Schale) schneidet

Schneiden Sie die Wassermelone quer in zwei Hälften. Jede Hälfte in zwei weitere Stücke schneiden. Die Wassermelonenviertel mit der Fruchtseite nach unten auflegen und in gleich große halbkreisförmige Scheiben schneiden.

Schneiden Sie die Wassermelone der Länge nach in zwei Teile. Dann schneiden wir die Hälften noch einmal der Länge nach in zwei weitere Teile. Jedes Viertel in kleine Scheiben schneiden.

Wie man eine Wassermelone für eine Party schneidet (ohne Schale)

Große Scheiben

Für diese Methode ist ein großes, scharfes Messer erforderlich. Schneiden Sie die Oberseite der Wassermelone ab. Stellen Sie die Wassermelone senkrecht hin und schälen Sie sie mit einem Messer, um die Schale und das weiße Fruchtfleisch zu entfernen. Schneiden Sie die geschälten Früchte der Länge nach in zwei Teile. Die Hälfte in Scheiben schneiden. Schneiden Sie alle diese Scheiben auf einen Schlag in zwei Hälften. Wir wiederholen den Vorgang mit der anderen Hälfte.

In kleinen Scheiben

Fast gleich, aber besser geeignet für große Wassermelonen oder zum Schneiden in kleine Scheiben. Sehen Sie sich das Video für die Unterschiede an.

So schneiden Sie eine Wassermelone für ein großes Unternehmen in Stücke (ohne Schale)

Amerikanischer Weg

Schneiden Sie die Wassermelone quer in zwei Hälften. Legen Sie die Hälfte mit der Fleischseite nach unten auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie die Oberseite ab. Schneiden Sie die Schale und das weiße Fruchtfleisch ab. Die Hälfte in Scheiben schneiden. Halten Sie die geschnittene Hälfte mit der Hand fest und schneiden Sie sie erneut, jedoch senkrecht zu den vorgenommenen Schnitten. Decken Sie alles mit einer Schüssel ab und drehen Sie das Schneidebrett vorsichtig um. Große geschälte Wassermelonenstücke landen auf einem Teller. Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf mit der zweiten Hälfte der Wassermelone.

Jüdischer Weg

Fast das Gleiche, aber ohne unnötige Bewegungen. Geeignet für kleine Wassermelonen. Schneiden Sie die Wassermelone also quer in zwei Teile. Schneiden Sie die Spitzen ab. Schneiden Sie die Schale und das weiße Fruchtfleisch ab. Legen Sie die Hälfte mit der abgeschnittenen Oberseite in eine Schüssel und nicht auf ein Schneidebrett. Wir schneiden die Wassermelone längs und quer. Bereit!

Wie man beim Picknick eine Wassermelone schneidet (ohne Schale)

Diese Methoden eignen sich sowohl für den Heimgebrauch als auch zum Schneiden von Wassermelonen unterwegs, wenn Sie sich nicht mit der Schale der Wassermelone herumschlagen möchten.

Würfel

Schneiden Sie die Wassermelone quer durch. Schneiden Sie die resultierenden Hälften erneut. Trennen Sie das Fruchtfleisch mit einem Messer und schneiden Sie es, ohne es von der Kruste zu lösen, zuerst in Scheiben und dann die Scheiben an den Seiten in Würfel. Die Würfel auf einen Teller geben. Diese Schneidemethode ist perfekt für.

In Scheiben

Schneiden Sie die Wassermelone der Länge nach in zwei Teile. Schneiden Sie die entstandenen Hälften noch einmal der Länge nach durch. Trennen Sie das Fruchtfleisch mit einem Messer und schneiden Sie es direkt in der Kruste in Scheiben. Der Schönheit halber bewegen wir die Scheiben abwechselnd in verschiedene Richtungen auseinander. Um den Stand des Wassermelonen-„Tellers“ zu verbessern, können Sie vor dem Schneiden des Fruchtfleisches einen Teil der Schale am Boden abschneiden.

In kleinen Scheiben

Wir schneiden die mit der vorherigen Methode erhaltenen Scheiben der Länge nach. Es entstehen doppelt so viele kleine Dreiecke.

Dreieckige Stücke

Schneiden Sie die Wassermelone der Länge nach durch. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Wassermelone der Länge nach durch und halten Sie dabei das Messer leicht schräg. Mit einem Messer das Fruchtfleisch kreisförmig von der Kruste trennen. Auch hier schneiden wir das Fruchtfleisch der Länge nach und schräg auf, beginnen dabei aber an der anderen Oberseite der Wassermelone. Wir schneiden das Fruchtfleisch kreuzweise. Die entstandenen kleinen Dreiecksstücke können direkt von einer halben Wassermelone gegessen werden oder die benötigte Menge auf einen Teller geben.

So schneiden Sie eine Wassermelone in 30 Sekunden

Ich werde diese Methode nicht in Worten beschreiben. Es ist schneller, es anzusehen, als es zu lesen.

Natürlich sind dies nicht alle Möglichkeiten, so etwas wie eine Wassermelone zu schneiden. Es kann zum Beispiel in Formen (mit Förmchen) oder Kugeln (mit einem Noisette-Löffel) geschnitten werden.

Sie können ein spezielles Schneidegerät verwenden.

Sie können sogar einen Zylinder aus einer Wassermelone schneiden und ihn dann nach dem Zufallsprinzip schneiden.

Ich denke, Freunde, ihr kennt andere Möglichkeiten, Wassermelonen zu schneiden. Teile sie in den Kommentaren!

Wassermelone ist eine Beere, deren Fruchtfleisch nützliche Substanzen wie Glukose, Saccharose und etwas Fruktose enthält. Wassermelonen werden in 98 Ländern auf der ganzen Welt angebaut. Normalerweise wird sie nur frisch und in der heißen Jahreszeit gegessen, da diese Beere den Durst gut löscht.

Wassermelone servieren

Viele von uns haben sich gefragt, wie man eine Wassermelone richtig schneidet? Wir werden versuchen, die Antwort auf diese Frage in diesem Artikel kurz zu beleuchten. Es gibt viele Möglichkeiten, Wassermelonen zu servieren und zu schneiden, alles hängt von der Veranstaltung ab, bei der diese Beere verwendet wird.

Wie Wassermelonen in verschiedenen Ländern geschnitten werden

Wie schneidet man eine Wassermelone richtig? Lassen Sie uns herausfinden, wie sie es in Moldawien machen. Waschen Sie diese Beere unbedingt, bevor Sie sie essen. In Zukunft ist alles ganz einfach: Schneiden Sie die Wassermelone in zwei gleiche Hälften. Nehmen Sie als nächstes eine Hälfte unserer Beere und teilen Sie sie in Scheiben. Die Wassermelone ist geschnitten und Sie können mit dem Essen beginnen. Und hier entsteht das Problem. Fakt ist, dass die Scheiben zu groß ausfallen und man beim Hineinbeißen das ganze Gesicht mit Saft verschmutzt, den man mit Servietten abwischen oder einfach mit Wasser abspülen muss.

Die Menschen in der Ukraine wissen gut, wie man eine Wassermelone richtig schneidet. Diese Methode ist noch einfacher als die erste. Wir schneiden die runden Schichten der Wassermelone ab und schneiden diese Kreise dann in Sektoren. Ein Kreis wird normalerweise in vier Sektoren geschnitten. Jeder Sektor passt problemlos in die Mundhöhle.

Wie schneidet man eine Wassermelone nach „kaukasischer Art“ richtig? Es ist in vier Viertel unterteilt. Nehmen Sie jedes Viertel der Wassermelone einzeln. Trennen Sie das Fruchtfleisch mit einem Messer von der Schale und schneiden Sie es in gleichmäßige Scheiben direkt in die Schale der Wassermelone. Diese Schneidemethode ist auch praktisch, denn wenn Sie diese Wassermelone mit ins Freie nehmen, benötigen Sie keine zusätzlichen Utensilien zum Dekorieren. Das Fruchtfleisch bleibt perfekt in seiner eigenen Schale.

Wie serviert man Wassermelone? Lassen Sie uns eine der Methoden vorschlagen, die von Barkeepern führender Restaurants in unserem Land verwendet werden. Diese Methode wird auf Partys und Hochzeitsveranstaltungen verwendet. In diesem Fall benötigen wir ein sehr scharfes Messer. Schneiden Sie die Spitzen der Wassermelone ab – die sogenannten Deckel. Als nächstes stellen Sie die Frucht senkrecht und schälen sie. Wir teilen die geschälten Beeren in zwei gleiche Teile und schneiden jede Hälfte in gleich große Scheiben.

Das Geheimnis des Chefkochs

Absolut jeder Mensch, nicht nur in unserem Land, sondern auf der ganzen Welt, möchte wahrscheinlich wissen, wie man eine Wassermelone schön schneidet. Viele Leute wissen, wie man das mit einem normalen scharfen Messer macht. Köche verwenden das Carving-Master-Class-Set (ein Messerset zum Schneiden von Figuren aus Gemüse und Obst). Mit diesem Bausatz können Sie alles basteln – von Schwänen bis hin zu Burgen. Es gibt viele Möglichkeiten, Wassermelone zu servieren. Schauen wir uns die häufigsten an.

Wie schneidet man eine Wassermelone schön? Fotos und kurze Beschreibungen helfen Ihnen dabei, dies problemlos zu meistern.

Die erste Methode ist „Korb“

Für diese Variante benötigen Sie einen Eisportionierer und ein scharfes Messer. Schneiden Sie die Wassermelone von der Mitte her in zwei gleich große Hälften. Mit einem Eisportionierer formen wir aus dem Fruchtfleisch unserer Beeren schöne, gleichmäßige Kugeln. Sie benötigen das gesamte Wassermelonenmark. Aus der restlichen Kruste formen wir so etwas wie einen Korb. Nachdem du und ich aus der Schale ein Körbchen geschnitten haben, füllst du es mit den zuvor geschnittenen Kugeln. Alles ist einfach und ganz einfach. Neben Kugeln können solche Körbe auch mit Dreiecken oder Fruchtfleischwürfeln gefüllt werden – ganz nach Belieben.

Aus einer Wassermelone kann man auch einen Igel machen, die Technik ist die gleiche wie beim Korb, nur dreht man die Schale um und schneidet das Fruchtfleisch in Würfel. Sie müssen auf Zahnstocher oder Spieße gesteckt werden und das Ergebnis ist ein stacheliger, aber harmloser Igel. Nicht nur Wassermelonenmark, sondern auch andere Beeren und Früchte können auf die Dornen gestochen werden.

Die zweite Methode ist „Wassermeloneneis“

Das Rezept ist sehr einfach. Die Wassermelone wird von der dichten grünen Schale geschält und in gleichmäßige Dreiecke geschnitten. Als nächstes werden unsere Scheiben mit Eis am Stiel durchstochen und serviert, meist an Kinder. Am häufigsten wird das „Wassermeloneneis“ mit geschmolzener Schokolade übergossen, mit Nüssen bestreut und dann für fünfzehn bis zwanzig Minuten in den Gefrierschrank gestellt.

Die dritte Methode ist „Hot Red Guard“

Das Geheimnis des Namens liegt nicht nur in der interessanten Zubereitungsart, sondern auch in der Farbe der Beere selbst. Wassermelonen haben eine grüne Schale in Kombination mit rotem Fruchtfleisch, das in der Farbe der Uniform eines Soldaten ähnelt. Und die „heiße Rote Garde“ wird wie folgt vorbereitet. Die Wassermelone wird in gleich große, vorzugsweise dreieckige Scheiben geschnitten, mit Gewürzen bestreut und mit Honig überzogen. Anschließend werden die Scheiben einige Minuten lang gegrillt, anschließend vom Herd genommen und in den Kühlschrank gestellt, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Wassermelone mit der Carving-Meisterkurstechnik

Dieser Methode sollte besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden, da das Schnitzen von Obst und Gemüse eine alte Tradition ist, aber erst vor kurzem zu uns gekommen ist und eine ziemlich starke Position eingenommen hat. Aber tatsächlich verdienen die Meisterwerke, die in den Händen eines Meisters entstehen, großen Respekt. Aus Wassermelonen und anderen Früchten geschnitzte Skulpturen können jede Feier schmücken. Sie ziehen stets die Aufmerksamkeit der Menschen auf sich und ihre Silhouetten bleiben lange im Gedächtnis und machen die Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis. Sie können endlos Skulpturen aus Wassermelone schnitzen. Die Schale lässt sich leicht schneiden und der Handwerker kann ohne zusätzlichen Aufwand komplizierte Muster erstellen. Die Frucht kombiniert Farben wie Rot, Weiß und Grün, was der Skulptur letztendlich einen Kontrast verleiht. Diese Aktivität wird nicht nur Sie, sondern auch Ihre Kinder ansprechen, da sie die Menschen einander näher bringt und ihre Fantasie perfekt entwickelt.

Es gibt viele verschiedene Empfehlungen, wie man eine Wassermelone in Würfel, Riegel, normale Scheiben und sogar Sterne schneidet. Auf den ersten Blick scheinen einige dieser Methoden unglaublich kompliziert zu sein, aber wenn Sie erst einmal den Dreh raus haben, werden Sie das Gegenteil feststellen.

Wassermelone ist nicht nur eine leckere und gesunde Delikatesse. Dies ist ein ganzes Symbol des fruchtbaren Herbstes, der uns so großzügige Geschenke macht. Es schmückt jeden Anlass, sei es eine Strandparty oder eine luxuriöse Hochzeit. Besonders eindrucksvoll wirken ungewöhnliche Scheiben. Neben einer spektakulären Optik ist aber auch der Komfort wichtig. Wenn Sie darüber nachdenken, können Ihnen die Tipps und Fotobeispiele in diesem Artikel dabei helfen, sich inspirieren zu lassen.

Wenn man darüber nachdenkt, wie man eine Wassermelone richtig und schön schneidet, stellen sich viele eine der beiden gängigsten Methoden vor. Bei der ersten Methode wird das Schneiden in Scheiben, wie bei einer Orange, empfohlen, bei der zweiten Methode wird empfohlen, von oben beginnend runde Scheiben aus der Wassermelone zu schneiden und diese dann in zwei Hälften zu schneiden. Es gibt jedoch noch viele interessante Arten des Schneidens. Sie verdienen auch Aufmerksamkeit.

Praktische Blöcke

Es war einmal üblich, eine Wassermelone kreisförmig in gleich große Scheiben zu schneiden. Insbesondere bei besonders großen Exemplaren ist diese Methode nicht sehr praktisch. Es ist schwierig, es zu schneiden, und es ist unbequem, große Stücke zu essen. Aber in letzter Zeit hat eine andere wunderbare Methode wohlverdiente Popularität erlangt – das Schneiden in Riegel, mit dem wir unseren Methodenüberblick beginnen werden. Wie man eine Wassermelone mit einem normalen Messer schön und schnell schneidet, geht aus der folgenden Abbildung hervor.

Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften, drehen Sie eine der Hälften um und schneiden Sie sie mit einem scharfen langen Messer senkrecht zum Brett ein. Diese Wassermelone kann auf einer breiten Platte, einem Tablett oder einem Teller serviert werden. Es ist praktisch, die Riegel zu nehmen, die Kerne daraus zu entfernen und sie zu essen.

Sogar Würfel

Diese Methode wird häufig verwendet, wenn Wassermelone an einem Buffettisch serviert werden soll. Sie können Bambusspieße in die Würfel stecken und die Gäste müssen sich nicht die Finger schmutzig machen. Wassermelonenwürfel werden häufig zur Zubereitung von Snacks verwendet und beispielsweise mit Feta, Käse, gesalzenem Lachs, Spinat und Oliven kombiniert.

Wie schneidet man Wassermelone in Würfel? Das geht ganz einfach. Schneiden Sie die Früchte zunächst in flache, runde Scheiben, so wie Sie Wurst schneiden würden. Dann die Schale abschneiden. Schneiden Sie die Scheibe in Streifen und dann in Würfel. Für diesen Vorgang ist es besser, ein breites, scharfes Messer zu verwenden.

Figurenstücke für Salatcocktails und Dekoration

Möglicherweise finden Sie auch andere Methoden zum Schneiden von Wassermelonen in Würfel oder andere Formen nützlich. Mit normalen Ausstechformen können Sie fast jede gewünschte Form erhalten. Wenn Sie sich für diese Methode interessieren, wählen Sie lakonische, einfache Formen ohne kleine Details: Sterne, Herzen, Rauten, Kreise.

Arbeiten Sie auf einer großen, ebenen Fläche. Schneiden Sie zunächst einen Kreis aus der Wassermelone und entfernen Sie dabei die Kerne so weit wie möglich. Mit einer Form die Formen ausstechen und den überschüssigen Saft abtropfen lassen. Mit diesen Figuren lassen sich Obstkuchen, Eis, Sorbets und andere Desserts dekorieren. Wassermelonenfiguren passen auch gut zu salzigen Vorspeisen mit Käse, Fisch und gegrilltem Gemüse.

Speziallöffel für Kugeln

Früher konnten wir solche Dinge nur in ausländischen Fernsehserien über das schöne Leben sehen. Heute steht jedem ein spezieller Löffel zur Verfügung, mit dem man Kugeln aus dem Fruchtfleisch von Wassermelonen und Melonen schneiden kann. Sie können es in Küchenfachgeschäften kaufen.

Ein solcher Löffel ist sehr nützlich für diejenigen, die sich fragen, wie man eine Wassermelone schnell und schön schneidet. Wassermelonenbällchen sehen in vielen Desserts beeindruckend aus. Besonders gut eignen sich Löffel, die über zwei Aufsätze verfügen. Dann erhalten Sie ganz einfach die Kugeln in der richtigen Größe. Sie können auch als eigenständiger Snack in einem aus Wassermelonenschalen geschnittenen Korb oder einer Vase serviert werden.

Eis am Spieß

Wenn Sie der Meinung sind, dass das Schneiden von Locken Ihre Fähigkeiten übersteigt, Sie aber etwas Ungewöhnliches wollen, versuchen Sie, die folgende einfache Methode zu beherrschen. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Wassermelone in Dreiecke zu schneiden und Eisspieße in die Schale zu stecken.

Wenn Ihnen diese Methode gefällt, müssen Sie sich nicht einmal um die Seitenverhältnisse kümmern. Schneiden Sie die Wassermelone so, wie es für Sie am bequemsten ist, ohne sich darum kümmern zu müssen. Helles Fruchteis wird auf jeden Fall beeindruckend und appetitlich aussehen.

Vor allem Kinder werden sich über diese Leckereien freuen. Sie verschmutzen nicht so leicht wie normale große Scheiben und ähneln im Design dem bei Kindern so beliebten Eis. Außerdem wird es für Sie einfacher, die Samen loszuwerden. Diese Idee kann für diejenigen, die eine Party für Kinder planen, sehr nützlich sein.

Allesschneider für gleichmäßige Scheiben

Wenn Sie sich für das Schneiden einer Wassermelone entscheiden, helfen Ihnen Methoden, erläuterte Tipps und spezielles Zubehör dabei, frische Ideen zu finden. Für Liebhaber des traditionellen Schneidens kann ein Allesschneider sehr nützlich sein.

Mit seiner Hilfe können Sie die Früchte schnell gleichmäßig und schön schneiden. Es ist einfach zu bedienen. Legen Sie die gewaschene Wassermelone auf den Boden, setzen Sie den Schneider darauf, fassen Sie ihn an den Griffen und senken Sie ihn ab. Das Schneiden reifer Früchte in Scheiben erfordert zwar etwas Kraftaufwand, die im Allesschneider verbauten Messer sind jedoch recht scharf. Sie kommen problemlos mit der Schale zurecht und zerstören das empfindliche Fruchtfleisch nicht.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Wassermelone den Durchmesser des Hobels: Die Wassermelone muss in einen Kreis passen, sonst erhalten Sie keine gleichmäßigen Scheiben.

Messerzangen und Schneidmethoden

Das folgende Zubehör ist im Ausland sehr verbreitet. Es besteht aus gepaarten Messern, die Wassermelone nicht nur in Scheiben schneiden, sondern auch als Zange verwenden können. Sie können verwendet werden, um Wassermelonen auf Tellern zu platzieren.

Mit diesem Messer können Sie Scheiben aus einer halbierten Wassermelone schneiden. Sie werden glatt und identisch. Dieses Gerät hilft auch denjenigen, die sich fragen, wie man eine Wassermelone in Würfel schneidet. Dazu müssen Sie zunächst an der Wassermelone entlang und dann darüber laufen.

Wassermelone servieren

Es ist nicht nur wichtig, wie man die Wassermelone in Würfel, Kugeln oder geformte Riegel schneidet, sondern auch, wie man sie auf den Tisch serviert. Wenn Sie einfache Schneidetechniken bereits beherrschen, könnte Ihnen die Idee gefallen, Wassermelonenscheiben in einem Schalenbehälter zu servieren.

Dafür benötigen Sie höchstwahrscheinlich die Schale einer anderen Wassermelone. Es ist schwierig, das Fruchtfleisch zu schneiden und die Schale intakt zu halten.

Mit einem langstieligen Löffel das Fruchtfleisch vorsichtig herauslöffeln. Versuchen Sie, die Schale nicht zu beschädigen. Drehen Sie dann das Wassermelonengefäß um, um den überschüssigen Saft abzulassen. Denken Sie im Voraus über die Einrichtung nach. Es könnte ein Korb oder eine Teekanne, eine Schildkröte oder sogar ein Haikopf mit offenem Zahnmaul sein. Für die Arbeit benötigen Sie sowohl ein langes, scharfes Messer als auch ein kurzes, mit dem Sie kleine Teile ausschneiden können. Mithilfe von Zahnstochern können Sie verschiedene Dekoelemente anbringen.

Wassermelone als Kunstobjekt: Was ist Schnitzen?

Wenn Sie bereits Erfahrung darin haben, Wassermelonen in Formen zu schneiden, und Kugeln, Herzen und Sterne nicht mehr wie eine unmögliche Aufgabe erscheinen, sollten Sie vielleicht etwas Fortgeschritteneres ausprobieren? Heutzutage erfreut sich eine Kunstrichtung wie das Schnitzen immer größerer Beliebtheit. Dabei handelt es sich um das figürliche Schnitzen von Obst und Gemüse (und im Fall von Wassermelonen sogar von Beeren). Für seine Arbeit verwendet ein Schnitzer eine Vielzahl von Werkzeugen, die denen eines Tischlers ähneln. Die folgende Abbildung zeigt eine Arbeit im Schnitzstil, aus einer einzelnen Wassermelone geschnitzt und mit Zweigen mit kleinen Blüten verziert.

In seiner Arbeit kann der Künstler Schichtfärbungen verwenden: Die oberste Schicht der Wassermelone ist dunkelgrün, gefolgt von einer weichen grünlichen Kruste und darunter einer fast weißen Schicht. Diese Farben werden verwendet, um das reichhaltige, reife Fruchtfleisch hervorzuheben. Natürlich erfordert eine solche Arbeit viel Geschick, aber selbst für diejenigen, die nicht schnitzen können, kann solche Schönheit eine Quelle der Inspiration sein.





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