Frische Feigen: wohltuende Eigenschaften, Kaloriengehalt. Wohltuende Eigenschaften und Kontraindikationen von Feigen: Früchte für weibliche Schönheit, männliche Stärke und gute Gesundheit der ganzen Familie

Feigen (auch bekannt als Feigenbaum, auch bekannt als Feigenbaum, auch bekannt als Weinbeere)- ein subtropischer Laubbaum aus der Familie der Maulbeergewächse. Ihre historische Heimat ist Kleinasien, heute sind Feigen jedoch im gesamten Mittelmeerraum verbreitet.

In unserem Land wird es an der Schwarzmeerküste der Region Krasnodar und auf der Krim angebaut. Feigen gelten als eine der ältesten Kulturpflanzen.

Seine Früchte sind von großem Wert– süße saftige Früchte mit vielen Samen und Nüssen.

Frische Feigen findet man selten in den Regalen der Geschäfte. Tatsache ist, dass die Haltbarkeit und Transportfähigkeit dieser Früchte keinen Raum für Verbesserungen lässt.

Sie müssen innerhalb von 6 Stunden nach der Entnahme verzehrt werden., sonst verderben die Feigen. Deshalb lernten die Menschen schon in der Antike, Feigen zu trocknen.

Getrocknete Feigen sind ein außergewöhnlich nahrhaftes Produkt. Kein Wunder, dass sich die Soldaten Alexanders des Großen damit eindeckten, als sie sich auf einen Feldzug vorbereiteten.

Der Kaloriengehalt von Feigen pro 100 g Trockenfrüchte beträgt 257 kcal. Davon entfallen 12,4 kcal auf Proteine, 7,2 kcal auf Fette und 231,6 kcal auf Kohlenhydrate.

Feigen enthalten viel Zucker. Die Früchte einiger Sorten können bis zu 70 % Glucose und Fructose enthalten.

Die Vitaminzusammensetzung von Feigen variiert– der Gehalt in frischen und getrockneten Früchten ist unterschiedlich:

So gehen beim Trocknen von Feigen einige Vitamine verloren (C, B5), während der Gehalt anderer im Gegenteil zunimmt.

Zu den in Feigenfrüchten enthaltenen Mineralstoffen gehören:

• Natrium;
• Kalium;
• Kalzium;
• Magnesium;
• Eisen;
• Phosphor.

Was die Menge an nützlichem Kalium angeht, sind Feigen der Spitzenreiter und stehen gleich hinter Nüssen an zweiter Stelle.

Unreife Feigen sollten nicht gegessen werden. Sie enthalten einen sehr ätzenden Milchsaft. Früher wurde diese „Milch“ zur Entfernung von Warzen und zur Behandlung von Akne verwendet.

Das Programm „Gesund leben!“ verrät Ihnen, wie Sie Feigen auswählen, wie lange Sie sie aufbewahren und welche wohltuenden Eigenschaften sie haben:

Vorteile und wohltuende Eigenschaften von Feigen

Kaliumgehalt notieren macht Feigen zu einem besonders wertvollen Produkt für Menschen mit Herz- und Gefäßerkrankungen. Gefäßerkrankungen verursachen nämlich sowohl bei Männern als auch bei Frauen eine Reihe von Krankheiten.

Für den männlichen Körper

Läsionen des Gefäßsystems, Bluthochdruck und Herzerkrankungen verursachen häufig eine erektile Dysfunktion.

Die Vorteile von Feigen für Männer waren im Osten bereits in der Antike bekannt. Um die Wirksamkeit zu verbessern, wurden goldene Feigen mit Milch und Safran verwendet.

Feigen helfen und zur Vorbeugung früher Herzinfarkte und Schlaganfälle bei Männern. Außerdem stellt es bei anstrengender Arbeit schnell die geistige und körperliche Stärke wieder her.

Für die Gesundheit von Frauen

Feigenfrüchte lösen ein schwerwiegendes Gefäßproblem, das vielen Frauen bekannt ist – Krampfadern.

Bei Schwellungen der Beine und Krämpfen der Wadenmuskulatur was oft Liebhaber von High Heels betrifft, lindern getrocknete Feigen unangenehme Symptome. Dies geschieht durch den Ausgleich des Mangels an Kalium, Kalzium und Magnesium.

Die Fähigkeit von Feigen, die Regeneration von Hautzellen zu verbessern, ist für Frauen nützlich, denen ihr Aussehen wichtig ist. Frisches Obst kann in der diätetischen Ernährung verwendet werden zur Gewichtsreduktion und Entgiftung des Körpers.

Können Kinder es essen?

Wenn keine Allergien vorliegen, können Feigen Kindern bedenkenlos verabreicht werden. Dieses wertvolle Produkt verbessert die Verdauung und den Appetit von Babys, wird zu einer nützlichen Energiequelle.

Feigen sind reich an Folsäure, notwendig für Kinder für die normale Entwicklung des Immun-, Nerven- und Kreislaufsystems.

Um den Tagesbedarf an diesem „Vitamin der Freude“ zu decken, reicht die Gabe Ihres Kindes aus ein paar getrocknete Feigen pro Tag.

Nützlich während der Schwangerschaft und Stillzeit

Schwangere können Feigen essen, wenn keine individuellen Kontraindikationen vorliegen. Der in diesen Früchten enthaltene Vitamin- und Mineralstoffkomplex versorgt den Körper der werdenden Mutter mit allem, was für die Bildung des Fötus notwendig ist.

Gute Kombination aus Eisen und Folsäure verhindert die Entwicklung einer Anämie während der Schwangerschaft. Eine große Menge an Ballaststoffen normalisiert die Verdauung.

Wenn eine Frau jedoch stark zunimmt, ist es besser, frische Feigen zu essen, die wenig Kalorien enthalten.

Feigen haben die Fähigkeit, die Laktation anzuregen Daher kann es während der Stillzeit verwendet werden.

In diesem Fall ist Vorsicht und Mäßigung geboten: Der Verzehr von Feigen durch eine stillende Mutter in großen Mengen kann beim Kind Koliken und Blähungen verursachen.

Medizinische Eigenschaften von Früchten und Blättern

Im Laufe der Jahrtausende hat die traditionelle Medizin durch die Verwendung von Feigenfrüchten ein großes Wissen über ihre heilenden Eigenschaften gesammelt. Auch Avicenna erwähnte ihn in seinen Abhandlungen.

Und das bis heute Feigen werden von Heilpraktikern zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt:

• Bronchitis, Laryngitis, Tracheitis, Lungenentzündung (zur Linderung von Husten);
• Pharyngitis, Halsschmerzen (zum Gurgeln und zur Temperatursenkung);
• Verstopfung (zur Stimulierung der Darmmotilität);
• Depression (um den Tonus zu erhöhen);
• Anämie (zur Erhöhung des Hämoglobinspiegels);
• Bluthochdruck (zur Linderung von Gefäßkrämpfen und als Diuretikum);
• Entzündung des Urogenitalsystems (als Diuretikum);
• Thrombose, Thrombophlebitis (zur Blutverdünnung).

Die bereits erwähnten Krieger Alexanders des Großen verwendeten trockene Feigen zur Herstellung eines Wundheilungstranks.

Neben Früchten in der Volksmedizin Grüne Feigenblätter wurden erfolgreich eingesetzt. Sie werden zur Behandlung von Abszessen, Furunkeln und Ekzemen eingesetzt.

Feigenblätter dienen als Rohstoff zur Herstellung des Arzneimittels „Psoberan“, das zur Behandlung von Vitiligo eingesetzt wird.

Feigen – von hundert Krankheiten:

Schaden und Kontraindikationen

Feigenfrüchte sind nicht für jeden gleichermaßen vorteilhaft; für manche können sie schädlich sein. Die Leute sollten davon absehen, es zu benutzen an folgenden Krankheiten leiden:

• hyperazide Gastritis und Magengeschwüre;
• Diabetes mellitus;
• Gicht;
• Pankreatitis;
• Entzündung der Magen-Darm-Schleimhaut.

Allergische Reaktionen auf Feigen sind selten, da Feigen nur sehr wenig ätherische Öle enthalten. Für Allergiker ist es jedoch besser, Feigen mit Vorsicht zu genießen und ihre Früchte in minimalen Mengen zu essen.

Leckere hausgemachte Rezepte

Aus den Früchten des Feigenbaums können Sie zu Hause viele leckere und gesunde Getränke und Köstlichkeiten zubereiten.

Feigenmilchshake. Für 300 ml Milch nehmen Sie 4 gewaschene Trockenfrüchte und kochen diese einige Minuten in der Milch. Geben Sie die Feigen in einen Mixer und fügen Sie 1 EL hinzu. l. Honig und 4 EL. l. gehackte Walnüsse.

Alles mahlen und schlagen, dabei nach und nach Milch hinzufügen.

Feigenbrühe. Nehmen Sie 200 g getrocknete Äpfel, 6 getrocknete Feigen und 6 Pflaumen. Trockenfrüchte waschen und eine Stunde in warmem Wasser einweichen.

In einem Sieb abtropfen lassen, in kochendes Wasser geben und 2-3 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und eine Stunde ruhen lassen. Servieren Sie das Getränk mit Honig.

Feigenkompott für den Winter. Frische Feigen waschen, Stiele entfernen und 5 Minuten blanchieren, dann die Früchte in kaltes Wasser tauchen. Geben Sie sie in Gläser.

Kochen Sie die erforderliche Menge Sirup mit 300 g Zucker und 3 g Zitronensäure pro 1 Liter Wasser. Die Feigen mit heißem Sirup übergießen, bei 85⁰C pasteurisieren und aufrollen.

Mit Camembertkäse überbackene Feigen:

Feigenmarmelade. Frische reife Früchte gründlich waschen, Stiele abschneiden und in einen Behälter geben. Die Feigen mit Zucker bedecken. Das Gewichtsverhältnis von Früchten und Zucker beträgt 1:0,7. Den Behälter abdecken und 3 Stunden ruhen lassen, damit die Feigen Saft abgeben.

Den Behälter auf schwache Hitze stellen, zum Kochen bringen, den Schaum abschöpfen und 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit einem Handtuch abdecken und 10 Stunden ziehen lassen.

Anschließend den Vorgang noch einmal wiederholen: aufkochen, 5 Minuten kochen lassen und 10 Stunden stehen lassen.

Zum Schluss die Marmelade aufkochen, 10 Minuten köcheln lassen, mit Zitronensaft abschmecken und etwas Vanille hinzufügen. Vom Herd nehmen, in sterilisierte Gläser füllen und verschließen.

Warme Milch mit Feigenmarmelade lindert Husten und Halsschmerzen.

Wie viel und wie isst man?

Feigen müssen frisch und vollreif sein- Nur in diesem Fall bringt es gesundheitliche Vorteile.

Die Farbe der Schale „richtiger“ reifer Feigen kann je nach Sorte violett, burgunderrot, gelblich usw. sein. Das Fruchtfleisch frischer Feigen ist zart, geleeartig, der Geruch ist angenehm, ohne Säure.

Wenn eine Feige sauer riecht, besteht kein Grund, sie zu essen – die Frucht ist verdorben.

Regeln für den Verzehr frischer Feigen:

• Vor dem Verzehr werden die Früchte gründlich, aber sorgfältig gewaschen;
• Es ist nicht notwendig, die Haut zu schälen; man kann sie mitessen;
• Wenn Sie die Schale nicht mögen, schneiden Sie die Feige in zwei Hälften und essen Sie nur das Fruchtfleisch.
• Sie können Ihrem Kind Feigen geben, indem Sie das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herauslöffeln.

Vor dem Servieren die Feigen schön in Scheiben schneiden, mit Joghurt übergießen und mit Nüssen bestreuen. Die kulinarische Verwendung von Feigen beschränkt sich nicht nur auf Desserts.

Diese Früchte passen gut zu Fleisch, und Sie können sie zum Füllen von Ente oder Truthahn sowie zur Zubereitung mediterraner Salate mit Mozzarella, Spargel, Paprika, Granatapfel und Nüssen verwenden.

Feigen sind eine Frucht mit vielen Vorteilen.. Es ist nahrhaft und gesund, hat eine Reihe medizinischer Eigenschaften, löst selten Allergien aus und hat fast keine Kontraindikationen.

Durch die Verwendung von Feigen beim Kochen können Sie das Menü abwechslungsreicher gestalten und ihm eine würzige orientalische Note verleihen.

Feigen sind überhaupt keine Frucht (obwohl sie normalerweise so genannt werden), kein Gemüse, nicht einmal eine Beere! Die einzigartige Pflanze besteht aus Blütenständen, die praktisch nicht lange gelagert werden, daher findet man in Russland am häufigsten getrocknete Blütenstände.

Aber auch so bleibt der Nutzen und Schaden von Feigen für den Körper zu 100 % bestehen. Aufgrund ihres besonderen Geschmacks erfordern diese Früchte aus kulinarischer Sicht einen sorgfältigen Umgang.

Sie schmecken süß, zuckerhaltig, ein wenig nach Honig. In der Zusammensetzung sind keine spezifischen Vitamine oder Mineralstoffe enthalten, die in einer besonderen Konzentration isoliert werden könnten, beispielsweise reich an Folsäure in einer besonderen Form.

Geschichte der süßen Beere

Feigenfrüchte wachsen auf einem Feigenbaum. Der Legende nach waren es die Blätter dieses Baumes, aus denen Adam und Eva Kleidung herstellten. Die Pflanze gilt als eine der ältesten der Welt und ihre Heimat ist Kleinasien. Die alten Griechen verwendeten Feigen.

Der Baum lebt 200 Jahre und bringt in dieser Zeit eine hervorragende Ernte hervor. Die Hauptlieferanten sind Griechenland, Türkei und Iran.

Nützliche Eigenschaften verschiedener Typen

Der Nutzen und Schaden von Feigen für den Körper ist bei getrockneten und frischen Sorten nahezu gleich. Beide haben aufgrund ihres hohen Ballaststoff- und Pektingehalts eine gute Wirkung auf das Verdauungssystem. Gallussäure, die in der Frucht enthalten ist, hat eine gute antiseptische Wirkung und wird daher nach einer Vergiftung in kleinen Mengen empfohlen.

Das Gleiche gilt für Feigen für das Herzsystem. Hier kann man vielleicht sogar ein wenig neidisch werden, denn die Feigenbaumbeere enthält jede Menge Kalium. Das gleiche Mineral. Zu beachten ist, dass der Nutzen getrockneter Feigen für das Herz etwas höher ist, da im Inneren Phenol und Fettsäuren gebildet werden, die vor Herzerkrankungen und Arteriosklerose schützen. Die Wirkung von frisch ist wie folgt:

• senkt den Cholesterinspiegel;
• regt die Ausscheidung von Schweiß und Galle an, ideal zur Behandlung von Erkältungen;
• enthält viel Kalzium, wohltuend für Zähne und Skelett;
• senkt den Zuckerspiegel bei Diabetes;
• zerstört Pilze;
• verbessert den Zustand der Stimmbänder und Mandeln.

Hier sind die Vorteile von getrockneten Feigen: Sie steigern die sexuelle Ausdauer, helfen gegen Bronchitis und Asthma und werden zum Gurgeln bei Halsschmerzen verwendet (ähnlich der Wirkung des frischen Produkts). Beide Arten haben positive Eigenschaften für das Immunsystem, den Blutzustand und verhindern aufgrund der enormen Menge an Antioxidantien in der Zusammensetzung die Bildung von Krebszellen.

Bei welchen Krankheiten wird es eingesetzt?

Weinbeeren haben wie Feijoa-Früchte enorme Vorteile bei der Behandlung verschiedener akuter respiratorischer Virusinfektionen. Es kommt gut mit hohem Fieber und Infektionen zurecht und behandelt sogar Krankheiten wie Halsschmerzen und Bronchitis. Blütenstände sind in der Ernährung bei Tuberkulose enthalten. Wird in der diätetischen Ernährung bei anderen Krankheiten verwendet:

• jede Entzündung der Mundhöhle;
• Hypertonie;
• Nieren- und Magenerkrankungen;
• fast alle Gefäßerkrankungen;
• hohe Blutviskosität;
• Verstopfung;
• Anämie und Lebererkrankungen.

Wenn Sie an Diabetes leiden, gibt es Einschränkungen beim Verzehr von frischen Weinbeeren, getrocknete sind jedoch strengstens verboten.

Schaden und Kontraindikationen

Feigenbaumfrüchte haben Kontraindikationen für den Verzehr:

• Neigung zur Gicht;
• Störungen im Oxalsäurestoffwechsel;
• entzündliche Verdauungskrankheiten;
• Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse;
• Pankreatitis;
• Magengeschwür und Gastritis.

Bei Urolithiasis müssen Sie nur ein paar Stücke pro Woche essen, nicht mehr. Sie sollten sich auch bei normalem Gesundheitszustand nicht darauf einlassen, da eine unkontrollierte Anwendung zu unerwarteten Reaktionen des Magen-Darm-Trakts führen kann.

Wie wählt und lagert man richtig?

Wenn alle wohltuenden Eigenschaften von Feigen für den Körper berücksichtigt werden, können Sie mit der Auswahl der richtigen Leckereien beginnen. Es ist einfach zu machen. Frische Blütenstände haben ein glattes Aussehen, sie sollten keine faulen oder faltigen Seiten haben und das frische Produkt riecht nach Obst. Bei säuerlichem Gärgeruch sollten Sie den Verzehr verweigern, da die Weinbeere dadurch zu faulen beginnt.

Da getrocknete Weinbeeren am häufigsten auf dem Markt zu finden sind, müssen Sie wissen, wie man sie auswählt. Auf den Blütenständen sollte sich kein Belag befinden, und wenn dies im Gegenteil auf das Vorhandensein einer weißlichen Beschichtung auf den richtigen Früchten hindeutet, dann ist die Frucht mit einer solchen Beschichtung alt und geschmacklos. Die Haut ist nicht hell, gelblich oder hellbraun.

Frische Feigen sind im Kühlschrank nur 3 Tage haltbar:

• nach dem Kauf wird es gut gewaschen und getrocknet;
• in eine Serviette einwickeln und in einen Glasbehälter legen;
• Das Gefäß wird in den Kühlschrank gestellt.

Das Papier absorbiert die gesamte Feuchtigkeit und ermöglicht es Ihnen, die Vorteile der Frucht für den Körper und ihre Frische länger zu bewahren.

Getrocknete Feigen können an einem dunklen Ort bei niedriger Temperatur sechs Monate lang gut gelagert werden. Auf Märkten und in Geschäften werden Feigenblüten am häufigsten in Schachteln oder Körben verkauft, man findet sie aber auch in Form von Perlen – die Feige ist an einer Schnur aufgereiht. Manche Hausfrauen bevorzugen diese Sorte, weil sie sie für die leckerste halten.

Feigenfrüchte sollten jedoch nicht neben Gewürzen und stark riechenden Substanzen gelagert werden.

Wie isst man?

Nicht jeder weiß, wie man frische Feigen richtig isst, denn sie haben einen ganz besonderen Geschmack. Das kandierte Trockenprodukt wird 2-3 Stunden lang in Wasser eingeweicht, aber manche Leute spülen es einfach aus und essen es so, wie es ist.

Aus Süßigkeiten wird köstliche Marmelade hergestellt, die jedoch viel weniger Vitamine und grobe Ballaststoffe enthält. Eine gute Option ist der Verzehr von frischem Obst und verschiedenen Käsesorten. Es wird in Viertel geschnitten und zusammen mit Weintrauben, Nüssen und neben Käse gelegt. Die Frucht unterbricht perfekt den Käsegeschmack und ermöglicht Ihnen angenehme Pausen zwischen dem Verzehr der einen oder anderen Milchproduktsorte.

Abnehmen mit Feigen

Der Kaloriengehalt von frischem Obst überschreitet nicht 40-45 kcal pro 100 g, getrocknetes Obst weist jedoch bei gleicher Menge einen Indikator von 200-230 kcal auf. Um Gewicht zu verlieren, reicht es aus, täglich 2-3 Blütenstände in die Ernährung aufzunehmen; Sie können die Süße mit Hüttenkäse oder Joghurt mischen, zu Backwaren hinzufügen, köstliche Pürees zubereiten usw.

Gesundheitsrezepte

Aus den duftenden Blütenständen lassen sich nicht nur köstliche Rezepte für den täglichen Speiseplan zubereiten, sondern auch echte Heiltränke, die Ihnen helfen, Fieber, Halsschmerzen und Husten schnell loszuwerden. Hier zum Beispiel ein Rezept zur Herstellung von Feigen mit Hustenmilch:

• Milch 3,2 %;
• Feigen – 6 Stück pro 2 Tassen Flüssigkeit.

Das Rezept lindert nicht nur Husten, sondern verbessert auch den Zustand der Stimmbänder. Das Rezept eignet sich besonders für Sänger bei kaltem Wetter.

Nachdem die Blütenstände gut gewaschen sind, werden sie halbiert, das Fruchtfleisch geschält, in Milch gegeben und auf mittlere Hitze gestellt. Sobald die Milch kocht, decken Sie den Topf ab und wickeln Sie ihn in ein warmes Handtuch. Die Brühe sollte etwa eine Stunde lang ziehen. Sie müssen den gesamten Inhalt an einem Tag trinken.

Wenn Ihnen das Getränk überhaupt nicht schmeckt, können Sie einfach damit gurgeln. Gießen Sie dazu 40 Minuten lang gekochte Milch über die getrockneten Früchte.

Süßer Obstsalat

Zu Tofu passen zarte Beeren! Die wohltuenden und schädlichen Eigenschaften von Feigen für den Körper sind perfekt ausbalanciert. Frische Blütenstände werden in dünne Scheiben geschnitten und mit Käse vermischt und in Würfel geschnitten. Alles wird auf einem Teller angerichtet und mit rotem Pfeffer bestreut. Sie können das Gericht mit Minze- oder Zitronenbasilikumblättern dekorieren.

Bonbons mit Weinbeeren

Aus getrockneten süßen Beeren lassen sich ganz einfach köstliche, gesunde, zuckerfreie Süßigkeiten herstellen. Nehmen Sie dazu etwa 0,25 kg Blütenstände und 100 g dunkle Schokolade. Nach Belieben Walnüsse oder Mandeln und einen Löffel Kakaopulver hinzufügen.

Trockene Beeren kurz in heißer Flüssigkeit einweichen. Anschließend wird getrocknet, die Schokolade fein gemahlen und im Wasserbad erhitzt. Wenn Sie möchten, können Sie die flüssige Mischung mit einem Löffel Butter würzen.

Quer aufschneiden und mit gemahlenen Walnüssen füllen. Dann werden die Bonbons wie normale Trüffel geformt, in geschmolzene Schokolade getaucht und auf einen Rost gelegt. Anschließend sollte jede Süßigkeit in Kakaopulver gerollt und für mehrere Stunden in den Kühlschrank gestellt werden.

Der Preis für Feigen ist ziemlich hoch, aber wenn man bedenkt, dass man nicht mehr als 3-4 Stück pro Tag essen sollte, reicht 1 kg für lange Zeit. Für diejenigen, die von ungesunden Süßigkeiten auf Trockenfrüchte und Nüsse umgestiegen sind, ist die Ergänzung der richtigen Ernährung einfach notwendig, denn Feigenblütenstände können schädlichen Zucker vollständig ersetzen!

Feigen(auch bekannt als Feigenbaum, auch bekannt als Feigenbaum, auch bekannt als Weinbeere) ist ein subtropischer Laubbaum aus der Familie der Maulbeergewächse. Ihre historische Heimat ist Kleinasien, heute sind Feigen jedoch im gesamten Mittelmeerraum verbreitet. In unserem Land wird es an der Schwarzmeerküste der Region Krasnodar und auf der Krim angebaut. Feigen gelten als eine der ältesten Kulturpflanzen. Seine Früchte sind von großem Wert – süße saftige Früchte mit vielen Samen und Nüssen.

Reichhaltige chemische Zusammensetzung aus frischen und getrockneten Früchten, Kaloriengehalt

Sie müssen innerhalb von 6 Stunden nach der Ernte verzehrt werden, sonst verderben die Feigen. Deshalb lernten die Menschen schon in der Antike, Feigen zu trocknen.

Getrocknete Feigen sind ein äußerst nahrhaftes Produkt. Kein Wunder, dass sich die Soldaten Alexanders des Großen damit eindeckten, als sie sich auf einen Feldzug vorbereiteten.

Feigen enthalten viel Zucker. Die Früchte einiger Sorten können bis zu 70 % Glucose und Fructose enthalten.

So gehen beim Trocknen von Feigen einige Vitamine verloren (C, B5), während der Gehalt anderer im Gegenteil zunimmt.

Zu den in Feigenfrüchten enthaltenen Mineralstoffen gehören:

• Natrium;
• Kalium;
• Kalzium;
• Magnesium;
• Eisen;
• Phosphor.

Was die Menge an nützlichem Kalium angeht, sind Feigen der Spitzenreiter und stehen gleich hinter Nüssen an zweiter Stelle.

Für den männlichen Körper

Läsionen des Gefäßsystems, Bluthochdruck und Herzerkrankungen verursachen häufig eine erektile Dysfunktion.

Feigen helfen auch, frühen Herzinfarkten und Schlaganfällen bei Männern vorzubeugen. Außerdem stellt es bei anstrengender Arbeit schnell die geistige und körperliche Stärke wieder her.

Für die Gesundheit von Frauen

Feigenfrüchte lösen ein schwerwiegendes Gefäßproblem, das vielen Frauen bekannt ist – Krampfadern.

Bei Schwellungen der Beine und Krämpfen in der Wadenmuskulatur, von denen Liebhaber von High Heels häufig betroffen sind, lindern getrocknete Feigen unangenehme Symptome. Dies geschieht durch den Ausgleich des Mangels an Kalium, Kalzium und Magnesium.

Die Fähigkeit von Feigen, die Regeneration von Hautzellen zu verbessern, ist für Frauen nützlich, denen ihr Aussehen wichtig ist. Frisches Obst kann in der diätetischen Ernährung zur Gewichtsreduktion und Entgiftung des Körpers eingesetzt werden.

Können Kinder es essen?

Wenn keine Allergien vorliegen, können Feigen Kindern bedenkenlos verabreicht werden. Dieses wertvolle Produkt verbessert die Verdauung und den Appetit von Babys und wird zu einer nützlichen Energiequelle.

Feigen sind reich an Folsäure, die Kinder für die normale Entwicklung des Immun-, Nerven- und Kreislaufsystems benötigen.

Um den Tagesbedarf an diesem „Vitamin der Freude“ zu decken, reicht es aus, Ihrem Kind täglich ein paar getrocknete Feigen zu geben.

Nützlich während der Schwangerschaft und Stillzeit

Schwangere können Feigen verzehren, sofern keine individuellen Kontraindikationen vorliegen. Der in diesen Früchten enthaltene Vitamin- und Mineralstoffkomplex versorgt den Körper der werdenden Mutter mit allem, was für die Bildung des Fötus notwendig ist.

Eine gute Kombination aus Eisen und Folsäure verhindert die Entstehung einer Anämie während der Schwangerschaft. Eine große Menge an Ballaststoffen normalisiert die Verdauung.

Feigen haben die Fähigkeit, die Laktation anzuregen, sodass sie während der Stillzeit verwendet werden können.

In diesem Fall ist Vorsicht und Mäßigung geboten: Der Verzehr von Feigen durch eine stillende Mutter in großen Mengen kann beim Kind Koliken und Blähungen verursachen.

Medizinische Eigenschaften von Früchten und Blättern

Im Laufe der Jahrtausende hat die traditionelle Medizin durch die Verwendung von Feigenfrüchten ein großes Wissen über ihre heilenden Eigenschaften gesammelt. Auch Avicenna erwähnte ihn in seinen Abhandlungen.

Bis heute werden Feigen von Naturheilkundlern zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt:

• Bronchitis, Laryngitis, Tracheitis, Lungenentzündung (zur Linderung von Husten);
• Pharyngitis, Halsschmerzen (zum Gurgeln und zur Temperatursenkung);
• Verstopfung (zur Stimulierung der Darmmotilität);
• Depression (um den Tonus zu erhöhen);
• Anämie (zur Erhöhung des Hämoglobinspiegels);
• Bluthochdruck (zur Linderung von Gefäßkrämpfen und als Diuretikum);
• Entzündung des Urogenitalsystems (als Diuretikum);
• Thrombose, Thrombophlebitis (zur Blutverdünnung).

Die bereits erwähnten Krieger Alexanders des Großen verwendeten trockene Feigen zur Herstellung eines Wundheilungstranks.

Neben den Früchten werden auch grüne Blätter des Feigenbaums in der Volksmedizin erfolgreich eingesetzt. Sie werden zur Behandlung von Abszessen, Furunkeln und Ekzemen eingesetzt.

Feigenblätter dienen als Rohstoff für die Herstellung des Arzneimittels „Psoberan“, das zur Behandlung von Vitiligo eingesetzt wird.

Feigenfrüchte sind nicht für jeden gleichermaßen vorteilhaft; für manche können sie schädlich sein. Menschen, die an folgenden Krankheiten leiden, sollten die Anwendung meiden:

• hyperazide Gastritis und Magengeschwüre;
• Diabetes mellitus;
• Gicht;
• Pankreatitis;
• Entzündung der Magen-Darm-Schleimhaut.

Allergische Reaktionen auf Feigen sind selten, da Feigen nur sehr wenige ätherische Öle enthalten. Für Allergiker ist es jedoch besser, Feigen mit Vorsicht zu genießen und ihre Früchte in minimalen Mengen zu essen.

Leckere hausgemachte Rezepte

Aus den Früchten des Feigenbaums können Sie zu Hause viele leckere und gesunde Getränke und Köstlichkeiten zubereiten.

Feigenmilchshake. Für 300 ml Milch nehmen Sie 4 gewaschene Trockenfrüchte und kochen diese einige Minuten in der Milch. Geben Sie die Feigen in einen Mixer und fügen Sie 1 EL hinzu. l. Honig und 4 EL. l. gehackte Walnüsse.

Alles mahlen und schlagen, dabei nach und nach Milch hinzufügen.

Feigenbrühe. Nehmen Sie 200 g getrocknete Äpfel, 6 getrocknete Feigen und 6 Pflaumen. Trockenfrüchte waschen und eine Stunde in warmem Wasser einweichen.

In einem Sieb abtropfen lassen, in kochendes Wasser geben und 2-3 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und eine Stunde ruhen lassen. Servieren Sie das Getränk mit Honig.

Feigenkompott für den Winter. Frische Feigen waschen, Stiele entfernen und 5 Minuten blanchieren, dann die Früchte in kaltes Wasser tauchen. Geben Sie sie in Gläser.

Kochen Sie die erforderliche Menge Sirup mit 300 g Zucker und 3 g Zitronensäure pro 1 Liter Wasser. Die Feigen mit heißem Sirup übergießen, bei 85⁰C pasteurisieren und aufrollen.

Feigenmarmelade. Frische reife Früchte gründlich waschen, Stiele abschneiden und in einen Behälter geben. Die Feigen mit Zucker bedecken. Das Gewichtsverhältnis von Früchten und Zucker beträgt 1:0,7. Den Behälter abdecken und 3 Stunden ruhen lassen, damit die Feigen Saft abgeben.

Den Behälter auf schwache Hitze stellen, zum Kochen bringen, den Schaum abschöpfen und 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit einem Handtuch abdecken und 10 Stunden ziehen lassen.

Anschließend den Vorgang noch einmal wiederholen: aufkochen, 5 Minuten kochen lassen und 10 Stunden stehen lassen.

Zum Schluss die Marmelade aufkochen, 10 Minuten köcheln lassen, mit Zitronensaft abschmecken und etwas Vanille hinzufügen. Vom Herd nehmen, in sterilisierte Gläser füllen und verschließen.

Wie viel und wie isst man?

Feigen müssen frisch und vollreif sein – nur dann bringen sie gesundheitliche Vorteile.

Die Farbe der Schale „richtiger“ reifer Feigen kann je nach Sorte violett, burgunderrot, gelblich usw. sein. Das Fruchtfleisch frischer Feigen ist zart, geleeartig, der Geruch ist angenehm, ohne Säure.

Wenn eine Feige sauer riecht, besteht kein Grund, sie zu essen – die Frucht ist verdorben.

Regeln für den Verzehr frischer Feigen:

• Vor dem Verzehr werden die Früchte gründlich, aber sorgfältig gewaschen;
• Es ist nicht notwendig, die Haut zu schälen; man kann sie mitessen;
• Wenn Sie die Schale nicht mögen, schneiden Sie die Feige in zwei Hälften und essen Sie nur das Fruchtfleisch.
• Sie können Ihrem Kind Feigen geben, indem Sie das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herauslöffeln.

Vor dem Servieren die Feigen schön in Scheiben schneiden, mit Joghurt übergießen und mit Nüssen bestreuen. Die kulinarische Verwendung von Feigen beschränkt sich nicht nur auf Desserts.

Diese Früchte passen gut zu Fleisch und Sie können damit Ente oder Truthahn füllen oder mediterrane Salate mit Mozzarella, Spargel, Paprika, Granatapfel und Nüssen zubereiten.

Feigen sind eine Frucht, die viele Vorteile hat. Es ist nahrhaft und gesund, hat eine Reihe medizinischer Eigenschaften, löst selten Allergien aus und hat fast keine Kontraindikationen.

Durch die Verwendung von Feigen beim Kochen können Sie das Menü abwechslungsreicher gestalten und ihm eine würzige orientalische Note verleihen.

Feigen sind ein universelles Volksheilmittel zur Behandlung vieler Krankheiten, einschließlich des Magen-Darm-Trakts. Die gesundheitlichen Vorteile von Feigen sind unglaublich vielfältig. Insbesondere Feigen vertragen hohe Temperaturen hervorragend.

Es ist am besten, es nicht roh oder getrocknet zu verzehren, sondern als Teil einer Abkochung, die effektiv wirkt. Der Körper steht unter dem Einfluss von Feigen und senkt die Körpertemperatur, was die Frucht zu einem universellen Heilmittel zur symptomatischen Behandlung von Erkältungen, Grippe, Darmerkrankungen, Lebererkrankungen und anderen Krankheiten macht, die mit einem Anstieg der Körpertemperatur einhergehen.

Bei anderen unangenehmen Beschwerden haben frische oder getrocknete Feigen in der Volksmedizin auch folgende Eigenschaften:

1. Bei Halsschmerzen kann zum Gurgeln ein Sud aus Feigenbaumfrüchten verwendet werden. In Verbindung mit einer medikamentösen Behandlung können Sie bei Stomatitis auch den Mund ausspülen.
2. Die Früchte können als Diuretikum verwendet werden, was dem Körper bei einigen Arten von Vergiftungen und zur Senkung des Blutdrucks nützlich ist.
3. Feigen haben Vorteile für die Funktion der Nieren und des Magen-Darm-Trakts, sofern keine Magen-Darm-Erkrankungen vorliegen.
4. Aufgrund des Kaliumgehalts wirkt sich die Frucht positiv auf das Herz-Kreislauf- und Nervensystem aus. Dieses Mikroelement wird aktiv bei Transportprozessen des Zentralnervensystems eingesetzt. Das Vorhandensein von Kalium in Feigen trägt zur Stärkung der Blutgefäße bei und beugt Bluthochdruck und Veneninsuffizienz vor.
5. Feigen haben auch eine positive Wirkung auf den Kreislauf, indem sie bestehende Blutgerinnsel auflösen und das Blut verdünnen, wodurch die Bildung neuer Blutgerinnsel verhindert wird.
6. Bei Verstopfung sind Feigen notwendig, da sie abführend wirken.
7. Die Vorteile von Feigen für Frauen sind unbestreitbar, denn sie helfen beim Abnehmen.

Es ist bekannt, dass Avicenna den Verzehr von Feigen zur Behandlung von Herz und Blutgefäßen empfohlen hat. Aufgrund des hohen Gehalts an Eisen-, Kalium-, Ficin-, Phosphor- und Magnesiumsalzen in Feigenfrüchten ist diese Pflanze ein zuverlässiges Mittel im Kampf gegen Anämie und zur Reinigung der Blutgefäßwände von Plaques. Welche Krankheiten behandeln Feigen?

Bronchitis. Vier bis fünf Feigen werden glatt gemahlen und in ein Glas erhitzte Milch gegossen. Dieses Rezept hilft auch bei Tracheitis, Bronchiektasen und Bronchitis.

Urolithiasis-Krankheit. Drei bis fünf Feigen werden mit einem Glas kochendem Wasser übergossen und bei schwacher Hitze fünf Minuten lang gekocht. Die resultierende Masse wird zwei Stunden nach jeder Mahlzeit in kleinen Portionen eingenommen. Das Arzneimittel zerkleinert Steine ​​und fördert deren Entfernung aus den Harnwegen und den Nieren.

Feigenabkochung: 2 Esslöffel getrocknete Feigen in 1 Glas Milch kochen, bis sie weich sind. 2-3 mal täglich 100 g einnehmen. Dieses Arzneimittel wird bei Gastritis, zum Gurgeln, äußerlich in Form eines Umschlags bei akuter Entzündungsbildung im Bereich der Knochenhaut oder des Bindegewebes, Abszessen, Furunkeln empfohlen.

Feigenfrüchte sind sowohl für Erwachsene als auch für Kinder von Vorteil. Wenn Sie Furunkel und Flechten, Nesselsucht und Geschwüre loswerden müssen, müssen frische Blätter auf die betroffene Hautstelle aufgetragen werden. Für geschwächte Menschen, die an einer Krankheit gelitten haben, wird der Verzehr von frischem Obst empfohlen.

Rezepte mit Feigen gegen Krankheiten

Feigen können getrocknet werden und sind in dieser oder frischer Form nützlich bei Epilepsie. Der Saft der Frucht hilft, Sand aus den Nieren zu entfernen und Wunden zu heilen. Sie können Warzen und Muttermale loswerden, indem Sie pürierte unreife Früchte auf die Haut auftragen.

Die Asche des Feigenholzes wird in Wasser aufgegossen und mit dieser Flüssigkeit werden Lotionen gegen Nervenentzündungen hergestellt. Feigenblätter helfen bei der Verhärtung der Augenlider und der Verdickung der Augenmembranen.

Der aus Feigen gewonnene milchige Saft wird zur Behandlung des Anfangsstadiums des Grauen Stars und zur Entfernung des feuchten Schleiers verwendet. Die in Feigen enthaltenen Vitamine und Mikroelemente fördern die Produktion von Serotonin, einer Substanz, die die Stimmung verbessert und das Wohlbefinden steigert.

Folsäure ist für schwangere Frauen nützlich, da sie an hämatopoetischen Prozessen beteiligt ist und das Immunsystem unterstützt. Feigen gelten als die Früchte mit dem höchsten Gehalt an Phosphor, Kalium, Kalzium, Eisen, Natrium und Ballaststoffen.

Feigen sind führend im Gehalt an Mineralien, die für die Behandlung und Vorbeugung von Herz- und Gefäßerkrankungen so wichtig sind. Calcium hat eine positive Wirkung auf Knochen und Gelenke. Dank der Ballaststoffe bekämpft der Körper leicht Cholesterin und scheidet Giftstoffe und Abfallstoffe aus. Aus Feigenfrüchten werden köstliche Marmeladen, Pastillen, Süßigkeiten, Kompotte, Wein und Essig zubereitet.

Getrocknete Feigen. In getrockneter und getrockneter Form weist die Frucht eine hohe Konzentration an Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Zucker auf. 100 Gramm dieses wertvollen Produkts enthalten dreihundertvierzig Kilokalorien und sind somit eine sehr nahrhafte Frucht.

Getrocknete Feigen wirken fiebersenkend und haben eine schweißtreibende Wirkung. Die Heilfrucht wirkt abführend und ein wundersamer Sud aus getrockneten Feigen in Milch wird bei Keuchhusten, trockenem Husten und Schwellungen der Stimmbänder eingesetzt.

Heutzutage kann man Trockenfrüchte in jedem Supermarkt kaufen; man muss sich für hellgelbe Früchte entscheiden. Sie füllen den Körper mit Energie, geben Kraft und heben die Stimmung. Feigen werden als Antitumormittel verwendet; sie werden bei Bestrahlung und Anämie eingenommen.

Feigen mit Milch gegen Husten. In der Volksmedizin wird bei Hustenanfällen bei Erkältungen und Keuchhusten ein Sud aus Feigen in Milch eingesetzt. Die Behandlung sollte 10–15 Tage lang fortgesetzt werden, das Medikament lindert Husten und erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Atemwegserkrankungen.

Bei fest geschlossenem Deckel sollte die Mischung 0,5 Stunden lang bei schwacher Hitze aufbewahrt werden, bis das Volumen um etwa 1/3 reduziert ist. Dann den Topf abdecken, um die Feigen zu dämpfen, und das Ganze stehen lassen, bis es vollständig abgekühlt ist: 3–4 Stunden reichen aus damit die Feigen alle ihre wohltuenden Eigenschaften verlieren.

Das Arzneimittel muss in einem mit einem Nylondeckel fest verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können nicht mehr als 0,5 Liter des Arzneimittels zubereiten, da es am zweiten Tag eindickt und etwas zähflüssig wird.

Hallo liebe Freunde. Heute möchte ich mit Ihnen über Feigen sprechen. Tatsächlich gehören Feigen zu meinen liebsten Trockenfrüchten. Am häufigsten verkaufen wir getrocknete Feigen, aber frische Feigen zu finden, ist sehr selten. Letztes Jahr besuchten wir Freunde auf der Krim und sahen Feigen auf einem Baum wachsen. Leider wachsen hier keine Feigen. Wir entspannen uns auch vor der Kamera, falls wir unterwegs auf etwas Interessantes stoßen. Der Artikel enthält Fotos, die letzten Sommer auf der Krim aufgenommen wurden. Heute erzähle ich Ihnen in dem Artikel die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen von Feigen, die Behandlung mit Feigen, wie viele Feigen Sie pro Tag essen können, wie man Feigen isst, wie man sie auswählt und wie man sie lagert.

Leider sind frische Feigen nicht lange haltbar. Wir kauften ein Kilogramm frische Feigen, aßen sie nicht gleich, aber am nächsten Tag waren die Feigen schon sehr weich. Daher werden Feigenfrüchte unmittelbar nach der Ernte getrocknet und in der Sonne getrocknet. Man sagt, dass die Früchte hochwertiger Trockenfeigen schmackhafter und gesünder sind als frische Feigen. Jetzt sind getrocknete Feigen für jedermann erhältlich. Der Kauf von Feigen ist absolut kein Problem.

Der Kaloriengehalt von getrockneten Feigen beträgt 230 kcal pro 100 Gramm Produkt. Der Kaloriengehalt frischer Feigen beträgt 50 kcal pro 100 Gramm Produkt. Frische Feigen haben weniger Kalorien als getrocknete Feigen.

Getrocknete Feigen enthalten bis zu 70 % Zucker, frische Früchte etwa 23 %. Feigen werden sowohl frisch als auch getrocknet verzehrt und zur Herstellung von Marmelade und Konserven verwendet. Feigen können zu Salaten hinzugefügt werden; sie passen gut zu Fleisch und Fisch. Aus Feigen werden verschiedene Desserts zubereitet.

Lassen Sie uns über die wohltuenden Eigenschaften von Feigen sprechen, denn Feigen sind wirklich nicht nur lecker, sondern auch sehr wohltuend für unsere Gesundheit.

Feigen Vorteilhafte Funktionen

Neben den wohltuenden Eigenschaften haben Feigen auch Kontraindikationen, lasst uns darüber reden.

Feigen Kontraindikationen

• Feigen sind bei Allergien oder individuellen Unverträglichkeiten kontraindiziert.
• Wenn Sie an Gicht leiden, sollten Sie es aufgrund des hohen Anteils an Oxalsäure nicht verwenden.
• Feigen sind bei akuten entzündlichen Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes kontraindiziert.
• Feigen sollten bei Pankreatitis mit Vorsicht gegessen werden.
• Wenn Sie an Diabetes leiden, sollten Sie es nicht verzehren, wenn Sie an Diabetes oder Fettleibigkeit leiden, da es reich an Zucker ist. Über die Behandlung und Vorbeugung mit Volksheilmitteln haben wir bereits geschrieben.

Ich liebe Feigen wirklich, da sie ideal für einen Snack sind und den Hunger perfekt stillen. Feigen sind für mich besser als jede andere Süßigkeit. Ich versuche sogar, Tee ohne Zucker, aber mit Trockenfrüchten zu trinken. Ich füge Feigen zu Haferflocken hinzu; Sie können Haferflocken auch Nüsse und andere Trockenfrüchte hinzufügen. Sie können auch Beeren hinzufügen, um ein herzhaftes, gesundes und wunderbares Frühstück zu kreieren.

Wie viele Feigen kann man pro Tag essen?

Getrocknete Feigen können das ganze Jahr über auf Märkten und in Geschäften gekauft werden. Aber getrocknete Feigen sind ein ziemlich kalorienreiches Produkt. Aus gesundheitlichen Gründen können Sie davon etwa 3-4 Stück pro Tag verzehren. Feigen geben unserem Körper ein Sättigungsgefühl, Energie und die Vitamine, die unser Körper braucht.

Und so wachsen Feigen auf einem Ast im Garten meiner Freunde auf der Krim. Der Baum war noch jung und es waren buchstäblich ein paar Feigen darauf. Aber ich habe es trotzdem geschafft, es zu fotografieren, so wächst es.

Wie schmeckt Feige?

Der Geschmack frischer Feigen ist süßlich, wässrig, man könnte sogar sagen kräuterig, zart, leicht. Ich kenne niemanden, aber ich mag den Geschmack sowohl von frischen als auch von getrockneten Feigen. Getrocknete Feigen sind natürlich sehr süß.

Wie man Feigen richtig isst

Feigen werden ohne Schale gegessen, indem man sie direkt vom Schwanz abschält. Aber auf der Krim erzählte mir ein Freund, dass man Feigen mit der Schale isst, nur dass die Feigen vorher gewaschen werden müssen. Sie können Feigen auch mit einem Löffel essen; schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften und essen Sie die Mitte mit einem Teelöffel.

Behandlung mit Feigen

Feigen gegen Husten. Feigen sind sehr gut gegen Husten. Zur Zubereitung ein Glas kalte Milch nehmen, ein paar Feigen dazugeben und eine halbe Stunde ziehen lassen. Anschließend Milch und Feigen etwa zwei Minuten kochen lassen. Milch mit Feigen in einem verschlossenen Behälter 20 Minuten ziehen lassen. Sie müssen dieses Mittel 3-4 mal täglich ein halbes Glas vor den Mahlzeiten einnehmen. In Milch gekochte Feigen können gegessen werden. Milch muss warm sein. Dieses Mittel sollte 7-10 Tage lang eingenommen werden. Feigen mit Milch werden bei Erkältungen, Bronchitis und Halsschmerzen eingesetzt.

Feigen gegen Stimmverlust. Wenn Sie Ihre Stimme verlieren, benötigen Sie 6 Stück Feigen (getrocknet), kochen Sie sie in zwei Gläsern Milch, bis die Mischung auf die Hälfte reduziert ist. Nehmen Sie dieses Mittel dreimal täglich drei Esslöffel ein.

Feigen gegen Herzkrankheiten. Zur Behandlung und Vorbeugung müssen Sie täglich etwa 2-3 Stück Feigen essen, da Feigen viel Kalium enthalten. Feigen helfen, den Herzrhythmus zu normalisieren, die Bildung von Blutgerinnseln in den Lumen der Blutgefäße zu verhindern und das Risiko einer arteriellen Hypertonie zu verringern. Die Aufnahme von Feigen in die Ernährung ist nützlich bei Bradykardie und Tachykardie.

Feigen gegen Anämie. Feigen sollten in Ihre Ernährung aufgenommen werden, wenn Sie einen niedrigen Hämoglobinspiegel im Blut haben, da Feigen Eisen enthalten. Feigen regen außerdem die Bildung roter Blutkörperchen an. Wie Sie das Hämoglobin im Blut mit Volksheilmitteln und Produkten erhöhen können, erfahren Sie in meinem Artikel „“. Der Artikel enthält nützliche Informationen, ich empfehle Ihnen, ihn zu lesen.

Feigen gegen Verstopfung. Wenn Sie unter Verstopfung leiden, ist die Behandlung mit Feigen genau das Richtige für Sie. Nehmen Sie Feigen in Ihre Ernährung auf; es wird empfohlen, täglich 3-4 davon zu essen. Aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe verbessern Feigen die Darmfunktion und entfernen Abfallstoffe und Giftstoffe. Sie können einen Sud aus getrockneten Feigen nehmen.

Feigen für Immunität. Bei regelmäßigem Verzehr tragen Feigen zur Stärkung des Immunsystems bei. Da es Vitamin A, C, B1, B2, B6, PP, Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium enthält. Feigen tragen dazu bei, die Gesundheit des Körpers zu verbessern, Aufmerksamkeit, Leistungsfähigkeit und Ausdauer zu steigern. Am häufigsten füge ich Feigen zu einer Vitaminmischung aus Trockenfrüchten hinzu. Feigen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Preiselbeeren, Walnüsse, Pflaumen, Honig, Zitrone. Ich kaufe Trockenfrüchte und Walnüsse in gleichen Mengen, ich nehme auch eine Zitrone mit Schale, gebe alles durch einen Fleischwolf und gieße es mit Honig, vermische es, fülle es in Gläser und stelle es in den Kühlschrank. Ich nehme mehrmals täglich einen Esslöffel vor den Mahlzeiten.

Wie wählt man Feigen aus und lagert sie?

Bei der Auswahl einer Feige achte ich auf ihr Aussehen; sie sollte frei von Plaque, Schimmel und Fremdgerüchen sein. Wenn der Verkäufer es erlaubt, können die Feigen in zwei Hälften gebrochen werden. Im Inneren enthalten getrocknete Feigen viele kleine Samen; es sollten sich auch keine Würmer oder Schimmel im Inneren befinden, auch das ist ein wichtiger Fakt. Getrocknete Feigen können bis zu sechs Monate an einem dunklen und kühlen Ort gelagert werden.

Bei frischen Feigen ist es am besten, Früchte zu wählen, die unbeschädigt und ohne Dellen sind, allerdings sollten die Früchte beim Pressen nicht zu hart sein. Sie können die Früchte auch riechen; sie sollten frei von Fremdgerüchen sein. Wenn die Feigen nach saurem oder vergorenem Wein riechen, sind die Feigen nicht zum Verzehr geeignet.

Nicht umsonst werden Feigen auch „Weinbeeren“ genannt, da ihre Früchte sehr schnell verderben. Seien Sie also vorsichtig. Frische Feigen sind nicht lange haltbar, also essen Sie zuerst die weichen. Reife Früchte sind nicht nur lecker, sondern werden auch gut von unserem Körper aufgenommen. Darüber hinaus verfügen sie über wohltuende Eigenschaften. Aber bevor Sie Feigen essen, lesen Sie die Kontraindikationen.

Wenn Sie Feigen zur Behandlung verwenden, schreiben Sie unten in die Kommentare, welche Rezepte Sie mit Feigen verwenden und für welche Krankheiten. So gibt uns die Natur so viele Pflanzen, Früchte, Gemüse, Früchte, um unsere Gesundheit zu bewahren und zu erhalten.

Und wenn Sie noch Fragen zu Feigen haben, empfehle ich Ihnen, sich ein Video über die wohltuenden Eigenschaften von Feigen und die Behandlung mit Feigen anzusehen. Gesundheit.

Feigen sind die Früchte des Feigenbaums oder Feigenbaums, dessen Blätter den Vorfahren der Menschheit, Adam und Eva, halfen, ihre Nacktheit zu bedecken.

Aber das ist nicht das Einzige, was den Feigenbaum berühmt gemacht hat.

Im Laufe seiner langen Geschichte hat es viele Vorteile gebracht. Der Nutzen und Schaden von Feigen ist den Menschen seit der Antike bekannt.

Zum Beispiel hängten die Soldaten Alexanders des Großen, die in ferne Länder zogen, immer einen Beutel mit getrockneten Feigen an ihren Gürtel. Sie wussten, dass Brei aus zerkleinerten Feigen helfen würde, Wunden schnell zu heilen, und nach einem harten Kampf oder Marsch würden nur ein paar Früchte die Müdigkeit lindern.

Die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen von Feigen sind auf ihre Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung zurückzuführen. Die Früchte des Feigenbaums sind überraschend lecker, aber nicht lange haltbar. Daher sieht man Feigen am häufigsten in getrockneter (getrockneter) Form. Aber auch in dieser Form verliert es seine Eigenschaften nicht und erhält sogar neue.

Die Früchte des Feigenbaums sind überraschend lecker, aber nicht lange haltbar. Daher sieht man Feigen am häufigsten in getrockneter (getrockneter) Form. Aber auch in dieser Form verliert es seine Eigenschaften nicht und erhält sogar neue.

Diese Tabelle zeigt, wie der Wert von Trockenfrüchten steigt.

Nach dem Trocknen steigt der Gehalt an Makro- und Mikroelementen in Feigen deutlich an – Mangan, Kupfer, Selen, Zink und andere:

• es enthält 10-mal (!) mehr Natrium als frisches;
• fast dreimal mehr Kalium;
• Kalzium erhöht sich etwa um das Fünffache,
• Magnesium in 4,
• 3 mal bügeln,

Um den Phosphor wieder aufzufüllen, ist es daher besser, frisches Obst zu essen. Und was die wohltuenden Eigenschaften und den Kaliumgehalt angeht, stehen getrocknete Feigen nach Nüssen an zweiter Stelle.

Bezüglich der Eisenmenge sind Feigenbaumfrüchte dem stärksten Eisenlieferanten – dem Apfel – überlegen.

Die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen frischer Feigen hängen weitgehend von der Vitaminkonzentration ab. In frischer und getrockneter Form enthalten Feigen also:

• Vitamin C,
• Nikotinsäure, Beta-Carotin,
• Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Vitamin E.

Feigen enthalten außerdem:

• organische Säuren,
• Pektine und Enzyme.

Der auf Trockenfrüchten erscheinende Überzug enthält Fruktose, Glukose, Lysin, Asparaginsäure, Asparagin sowie etwas Zitronen- und Apfelsäure.

Wohltuende Eigenschaften von frischen und getrockneten Feigen

Der Verzehr frisch oder getrocknet hilft:

• Erhol dich schnell
• verbessern die Verdauung, helfen Herz, Leber und Magen,
• Husten und Halsschmerzen heilen,
• eine abführende Wirkung haben,
• Schützen Sie sich vor Vergiftungen, indem Sie den Nieren und der Leber helfen, Giftstoffe auszuscheiden.

Frisches Feigenmark:

• kann Pilzkrankheiten heilen,
• stärkt die Knochen,
• wirkt wohltuend auf die Haut, senkt den Blutzucker.

Frischer Saft ist gut gegen Anämie, da er den Hämoglobinspiegel im Blut erhöht.

Getrocknete Feigen gleichen den Mangel an Vitaminen und anderen für das normale menschliche Leben notwendigen Substanzen aus. Es ist unmöglich, seine Rolle bei der Behandlung des Herz-Kreislauf-Systems zu überschätzen.

Der Vorteil frischer Feigen besteht darin, dass sie Tachykardie beseitigen. Und dank des Ficingehalts verdünnt es das Blut, reduziert die Menge an „schlechtem“ Cholesterin und verringert das Risiko von Arteriosklerose und Thrombose.

Daher ist seine Verwendung eine gute Vorbeugung gegen koronare Herzkrankheiten und verringert das Risiko von Herzinfarkt und Bluthochdruck.

Zur Behandlung werden sowohl die Feigenbaumfrüchte selbst als auch Aufgüsse (Abkochungen) daraus verwendet. Aufgüsse wirken entzündungshemmend, antiseptisch und regulieren Stoffwechselprozesse. Besonders gut schmecken Feigenaufgüsse mit Milch.

Es ist nicht schwer, sie zuzubereiten:

• Sie müssen 40 g Trockenfrüchte mit einem Glas Wasser oder Milch gießen,
• Warten Sie 5–6 Stunden, bis die Früchte der Milch ihre ganze Kraft geben.
• und über den Tag verteilt kleine Portionen trinken.

Dieser Aufguss ist sehr nützlich bei Erkältungen – er senkt das Fieber und hat eine schweißtreibende Wirkung. Es hat auch eine heilende Wirkung bei einer erkrankten Leber oder Milz.

Die medizinischen Eigenschaften von Feigen werden zur Behandlung und Vorbeugung von Urolithiasis und Blasenentzündung genutzt. In diesem Fall werden die Wurzeln und Blätter des Feigenbaums als Adstringens verwendet. Der milchige Saft des Feigenbaums entfernt Sand aus den Nieren und behandelt eitrige Wunden und Tumore, die lange Zeit nicht heilen.

Bei älteren Menschen hilft Feige, mit Brüchigkeit und Brüchigkeit der Knochen umzugehen, das Sehvermögen zu verbessern, den Tonus und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.

Der Verzehr von Feigen verringert die Wahrscheinlichkeit, an Diabetes, Arteriosklerose und Thrombophlebitis zu erkranken, erheblich.

All dies reicht bereits aus, um seinen rechtmäßigen Platz unter den gesündesten Früchten einzunehmen, aber die Vorteile von Feigen beschränken sich nicht nur darauf.

Welche Vorteile haben Feigen für Männer?

Die wohltuenden Eigenschaften von Feigen für Männer bestehen darin, dass die in der süßen Frucht enthaltenen Wirkstoffe Impotenz wirksam bekämpfen. Weinbeere (ein anderer Name für diese Frucht) ist ein natürliches und sehr wirksames Mittel zur Bekämpfung der sexuellen Schwäche bei Männern.

Im Osten wird es seit langem als Mittel zur Potenzsteigerung in jedem Alter konsumiert.

Es reicht aus, 2 Früchte in einem Glas warmer Milch einzuweichen und über Nacht stehen zu lassen und am nächsten Morgen den Aufguss zu trinken und das Fruchtfleisch zu essen.

Feigen helfen auch dabei, eine so unangenehme Männerkrankheit wie Prostatitis zu bekämpfen.

In der Volksmedizin wird folgendes Rezept verwendet:

1. Sie müssen 5 Früchte nehmen und ein Glas heißes Wasser darüber gießen.
2. Gründlich mischen, kurz stehen lassen und dieses Getränk zweimal täglich trinken. Glas eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Die Behandlung wird einen Monat lang durchgeführt, der Kurs kann bei Bedarf nach 2-3 Wochen wiederholt werden.

Welche Vorteile können Feigen für Frauen haben?

Frauen sind in der Regel sehr besorgt über Übergewicht und greifen oft zu verschiedenen zweifelhaften Mitteln, um abzunehmen. Aber es gibt eine absolut sichere und wirksame Möglichkeit, zusätzliche Pfunde ohne anstrengende Diäten, chemische Medikamente und schmerzhafte Übungen loszuwerden.

Nur 2-3 Früchte am Tag – und nach einer Weile erlangt der Körper die gewünschte Leichtigkeit und Harmonie.

Die wohltuenden Eigenschaften von Feigen zur Gewichtsreduktion werden durch den Kaloriengehalt frischer Früchte bestimmt. Oben wurde gesagt, dass natürliche Früchte viel weniger Kalorien enthalten, sodass frische Feigen zum Abnehmen nützlicher sind.

Um Ihre Figur zu korrigieren, eignet sich eine Diät, bei der Sie einmal pro Woche einen Fastentag „Feigen“ haben. An diesem Tag müssen Sie 100 g Trockenfrüchte, 1 kg rohes Obst, 0,5 kg Gemüse essen und 2 Liter fettarmen Kefir trinken.

Ein weiteres Problem, mit dem viele High-Heels-Liebhaber konfrontiert sind, sind Krampfadern. Wenn Sie ein paar Feigen in Ihre tägliche Ernährung einbauen, können Sie unschön hervortretende Äderchen vermeiden und die Schönheit und Gesundheit Ihrer Beine lange erhalten.

Sirup aus den Früchten des Feigenbaums hilft bei der Behandlung von Erkrankungen des weiblichen Intimbereichs – er beseitigt weibliche Belästigungen wie Leukorrhoe (Ausfluss aufgrund von Pilz- und anderen Krankheiten).

Viele Frauen nutzen die wohltuenden Eigenschaften von Feigen während der Schwangerschaft.

Dank des Nährstoffreichtums unterstützen seine Früchte die Gesundheit von Mutter und Kind mit Vitaminen, Makro- und Mikroelementen und anderen in dieser Zeit notwendigen Substanzen.

Wenn die werdende Mutter schnell an Gewicht zunimmt, helfen Feigen dabei, ihre Ernährung so anzupassen, dass ihr Gewicht stabilisiert wird, ohne dem Baby zu schaden.

Fast jede schwangere Frau hat Schwierigkeiten beim Stuhlgang. Der Verzehr von Feigen hilft, das Problem schnell zu beseitigen, da es eine leicht abführende Wirkung hat.

Feigen sind auch für schwangere Frauen nützlich, da sie bei der Behandlung von Eisenmangelanämie helfen. Nur 1-2 Früchte täglich zum Frühstück lassen den Hämoglobinspiegel im Blut schnell ansteigen.

Bei der Ernährung eines Kindes ist es sehr wichtig, dass ausreichend Kalzium in den Körper der Frau gelangt. Bei einer Unverträglichkeit gegenüber Milch und Milchprodukten müssen diese leider durch künstliche Medikamente ersetzt werden.

In diesem Fall sind Feigen eine gesunde und schmackhafte Alternative. Es sollte jedoch mit Vorsicht in die Ernährung einer stillenden Mutter aufgenommen werden, da diese Frucht beim Kind Durchfall und Blähungen verursachen kann.

Zu den wohltuenden Eigenschaften von Feigen für Frauen gehört auch die Tatsache, dass die Früchte des Feigenbaums die Laktation fördern und bei Auftreten einer Mastitis zu einem natürlichen Arzneimittel werden. In Milch gedämpfte Früchte können Entzündungen leicht lindern, wenn sie an der Stelle des Abszesses auf die Brust aufgetragen werden.

Die Vorteile von Feigen für ein Kind

Viele Mütter fragen sich, ob diese süßen Früchte ihren Kindern gegeben werden können. Dies ist nicht nur möglich, sondern natürlich auch notwendig, wenn das Kind keine Kontraindikationen hat.

Welche Vorteile haben Feigen für ein Baby? Erstens sind Feigenfrüchte ein hervorragendes natürliches Vitaminpräparat, das alle gekauften Vitaminkomplexe ersetzen kann.

Zweitens sind Feigen bei Erkältungen ein hervorragender Ersatz für Medikamente. Ein Getränk aus getrockneten Feigen mit Milch, Butter und Honig ist ein hervorragendes natürliches Heilmittel gegen jede Art von Husten.

Feigensirup ist ein sehr gutes Stärkungsmittel für Babys – er verbessert die Verdauung und steigert den Appetit.

Darüber hinaus kann eine Schüssel mit getrockneten Feigen anstelle von Süßigkeiten ein hervorragender Ersatz für im Laden gekaufte Süßigkeiten sein, Sie müssen jedoch die abführende Wirkung bedenken.

Wenn ein Kind Stuhlprobleme hat, normalisiert Püree aus diesen Früchten die Darmfunktion.

Wenn Sie Feigen in die Ernährung Ihres Babys aufnehmen, sollten Sie dies schrittweise tun, mit sehr kleinen Mengen beginnen und die Reaktion des Körpers sorgfältig beobachten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Wirkungsspektrum der Feigenbaumfrüchte sehr breit ist, weshalb Feigen und daraus hergestellte Zubereitungen zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten eingesetzt werden:

• Anämie;
• Infektionen;
• Pilze;
• Onkologie;
• Bewegungsapparat;
• Nerven-, Herz-Kreislauf-, Verdauungs- und endokrine Systeme;
• Haut, Mundhöhle und Atmungsorgane;

Darüber hinaus wird Feige zur Verbesserung der Gehirnfunktion, zur Stärkung der Immunität, als Aphrodisiakum sowie zur Behandlung weiblicher und männlicher Krankheiten eingesetzt.

Schaden von Feigen

Frische Feigen können dem Körper eines gesunden Menschen praktisch keinen Schaden zufügen. Bei akuten Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und bei Gicht sollten seine Früchte jedoch nicht verzehrt werden.

Trockenfrüchte sind aufgrund ihres hohen Zuckergehalts für Patienten mit Diabetes kontraindiziert und werden nicht für Übergewichtige empfohlen. Menschen mit Urolithiasis sollten vorsichtig sein, wenn sie es in ihre Ernährung aufnehmen.

Der Schaden von Feigen für schwangere Frauen sowie ihre Vorteile sind von großer Bedeutung. Während der Schwangerschaft ist der Verzehr von Feigen verboten, wenn die Frau zu schnell an Gewicht zunimmt, an Schwangerschaftsdiabetes leidet oder an einer Nierenerkrankung leidet.

Feigen haben minimale Kontraindikationen, was jedoch nicht bedeutet, dass ein gesunder Mensch sie in beliebiger Menge verzehren kann. Bei allem ist auf Mäßigung und gesunden Menschenverstand zu achten – zur Vorbeugung reichen 2-4 Stück pro Tag.

Wie isst und kocht man Feigen?

Als Mittel zum schnellen Stillen des Hungers eignen sich Feigen in frischer oder getrockneter Form. Es ist viel gesünder als Süßigkeiten, Pralinen und andere Süßigkeiten, die oft als Snack verzehrt werden.

Trockenfrüchte können wie normale Trockenfrüchte verzehrt werden. Besser ist es jedoch, es mit kochendem Wasser zu übergießen oder zu dämpfen. Die zweite Option trägt dazu bei, alle Vorteile der Frucht zu bewahren.

Frische Feigen ergeben ein köstliches Dessert, wenn Sie die Früchte einfach in Scheiben schneiden und mit Schlagsahne oder süßer Sauerrahmsauce belegen. Und in Kombination mit Weichkäse werden Feigen zu einem hervorragenden Snack, der den Geschmack von Champagner oder Weißwein ergänzt.

Passt gut zu Fleisch und Geflügel.

Es verleiht beispielsweise geschmortem Schweinefleisch einen völlig ungewöhnlichen exotischen Geschmack und Aroma.

Wenn Sie etwas Interessanteres möchten, können Sie für ein festliches Fest Hühnchen auf Griechisch backen. Es wird Gäste und Haushaltsmitglieder garantiert in Erstaunen versetzen.

Und die Zubereitung dieses Gerichts ist ganz einfach:

• Hähnchenschenkel marinieren
• lege sie in eine Auflaufform,
• Feigenscheiben zwischen die Fleischstücke legen,
• und etwa eine Stunde im Ofen ruhen lassen.

Es stellt sich heraus, dass Feigen trotz der ihnen innewohnenden Süße zur Zubereitung vieler leckerer und gesunder Gerichte mit Zuckerzusatz verwendet werden: Marmelade, Marmelade, Marshmallows, Kompott oder sogar Wein.

Feigenmarmelade behält fast alle ihre wohltuenden Eigenschaften und lässt sich ohne große Schwierigkeiten zubereiten.

Feigenmarmelade hat die meisten wohltuenden Eigenschaften. Um nach dem klassischen Rezept zu kochen, benötigen Sie:

• 1 kg frische oder getrocknete Früchte (mittelgroß),
• 1 kg Kristallzucker,
• 300 ml Wasser und etwas Zitronensäure.

Waschen Sie die Feigen, entfernen Sie die „Schwänze“ und stechen Sie jede Frucht an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher ein. Dann gießen Sie Wasser in einen Topf und kochen Sie es. Die Feigen in kochendes Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen.

Danach die Früchte herausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen. Trocknen Sie die Feigen auf einem trockenen Handtuch. Während die Feigen trocknen, müssen Sie einen Sirup zubereiten: Zucker ins Wasser (300 ml) geben und anzünden. Unter Rühren kochen, bis eine homogene Masse entsteht.

Legen Sie die getrockneten Früchte hinein und kochen Sie sie etwa 40 Minuten oder etwas länger (dies hängt vom Reifegrad der Früchte ab). Am Ende des Garvorgangs Zitronensäure hinzufügen und alles gründlich vermischen. Die Marmelade in sterilisierte Gläser füllen.

Der Vorteil von Feigenmarmelade liegt darin, dass sie als Heilmittel gegen Erkältungen und als Vitaminergänzung in der täglichen Ernährung eingesetzt werden kann.

Die Früchte des Feigenbaums haben eine heilende Wirkung auf den Körper; nicht umsonst werden sie seit der Antike in der Volksmedizin eingesetzt. Doch auch heute noch haben Feigen nichts von ihrer Heilkraft eingebüßt und können denjenigen gute Dienste leisten, die lieber mit Naturheilmitteln behandelt werden möchten.

Vor dem Hintergrund völlig künstlicher Medikamente, die viele Nebenwirkungen verursachen, werden Feigen zu einer nahezu idealen Alternative, die sich positiv auf die Gesundheit auswirkt.

Feigen sind sicher und äußerst wohltuend, wenn Sie nur zwei Regeln beachten: Essen Sie sie nicht nach 18 Uhr (sonst ist Schlaflosigkeit garantiert) und verzehren Sie nicht mehr als 160 g pro Tag.

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